IMPoRTanTE Co 2013 CARDÁPIO RESTAURANTE

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CARDÁPIO RESTAURANTE 26 DEZEMBRO A 05 JANEIRO 2013 É oferecido pelo restaurante da Comedoria do Sesc Pinheiros o serviço de almoço por peso, que visa maior liberdade na escolha da composição de sua refeição. Tabela de preços para refeição por quilo (preço / quilo): • Comerciário: R$ 12,00 • MIS: R$ 17,50 • Usuário: R$ 20,50 • Visitante: R$ 26,50 Rua Paes Leme, 195, CEP: 05424-150 Tel: (11) 3095.9400 Estação Faria Lima Sesc Pinheiros CoMEdoRIa - SERVIço dE aLMoço PoR PESo PRogRaMação janEIRo 2014 IMPoRTanTE • O consumo na Comedoria é controlado por sistema informatizado e comanda eletrônica. Você poderá efetuar o pagamento em dinheiro, tíquete, cheque ou cartão de crédito/ débito. No caso de extravio da comanda, procure imediatamente nosso pessoal de atendimento. • Na Comedoria só é permitido o consumo de alimentos adquiridos no local. Visite nossa cozinha Decreto 34.557, de 28/09/1994 Procon 151 dIaRIaMEnTE: opções de carnes grelhadas, saladas, sobremesas e bebidas. CaRdÁPIo SUjEITo a aLTERação InFoRMaMoS qUE, dESdE o dIa 01/10/2013, o SESC não aCEITa MaIS a FoRMa dE PagaMEnTo PoR ConVênIo REFEIção EM PaPEL. Projeto mensal que apresenta ações práticas e princípios criativos para capacitação das pessoas visando a geração de renda. 07.01 e 21.01 ToRTa SaLgada dE LIqUIdIFICadoR As tortas de liquidificador podem ser uma alternativa prática, rápida e saborosa para lanches, piqueniques, festas, reuniões, podendo até ser parte de uma boa refeição, quando acompanhadas por salada. O chef orientará sobre como muitas versões podem ser elaboradas a partir de uma única massa. Com o Chef Robert Falck Comedoria - 1º andar Terças, às 19h30 Inscrições na Central de Atendimento 3º andar | Grátis 28.01 ChÁS FRIoS E SUCoS A atividade abordará os modismos alimentares, bem como mitos e verdades relacionados ao emagrecimento rápido. Os participantes receberão informações sobre formas de preparo de chás e sucos, de modo que sejam mantidas suas propriedades nutricionais, e aprenderão como a junção das duas bebidas (os “suchás”) pode se tornar um item saboroso e nutritivo da alimentação diária. Comedoria - 1º andar Terça, às 19h30 Inscrições na Central de Atendimento 3º andar | Grátis Oficinas gastronômicas que difundem o consumo consciente e saudável dos alimentos, com propostas práticas para o dia-a-dia.

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013É oferecido pelo restaurante da C

omedoria do Sesc Pinheiros o serviço de alm

oço por peso, que visa m

aior liberdade na escolha da composição de sua refeição.

Tabela de preços para refeição por quilo (preço / quilo):• C

omerciário: R

$ 12,00 • M

IS: R$ 17,50

• Usuário: R

$ 20,50 • V

isitante: R$ 26,50

Rua Paes Lem

e, 195, CEP: 05424-150

Tel: (11) 3095.9400 • Estação Faria Lim

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PRogRaMação janEIRo 2014IMPoRTanTE• O consumo na Comedoria é controlado por sistema informatizado e comanda eletrônica. Você poderá efetuar o pagamento em dinheiro, tíquete, cheque ou cartão de crédito/débito. No caso de extravio da comanda, procure imediatamente nosso pessoal de atendimento.• Na Comedoria só é permitido o consumo de alimentos adquiridos no local.

Visite nossa cozinhaDecreto 34.557, de 28/09/1994 Procon 151

dIaRIaMEnTE: opções de carnes grelhadas, saladas, sobremesas e bebidas.

CaRdÁPIo SUjEITo a aLTERação

InFoRMaMoS qUE, dESdE o dIa 01/10/2013, o SESC não aCEITa MaIS a FoRMa dE PagaMEnTo PoR ConVênIo REFEIção EM PaPEL.

Projeto mensal que

apresenta ações

práticas e princípios

criativos para capacitação das pessoas

visando a geração de renda.

07.01 e 21.01ToRTa SaLgada dE LIqUIdIFICadoRAs tortas de liquidificador podem ser uma

alternativa prática, rápida e saborosa

para lanches, piqueniques, festas,

reuniões, podendo até ser parte de uma

boa refeição, quando acompanhadas

por salada. O chef orientará sobre como

muitas versões podem ser elaboradas a

partir de uma única massa.

Com o Chef Robert Falck

Comedoria - 1º andar

Terças, às 19h30

Inscrições na Central de Atendimento

3º andar | Grátis

28.01ChÁS FRIoS E SUCoSA atividade abordará os modismos

alimentares, bem como mitos

e verdades relacionados ao

emagrecimento rápido. Os participantes

receberão informações sobre formas

de preparo de chás e sucos, de modo

que sejam mantidas suas propriedades

nutricionais, e aprenderão como a

junção das duas bebidas (os “suchás”)

pode se tornar um item saboroso e

nutritivo da alimentação diária.

Comedoria - 1º andar

Terça, às 19h30

Inscrições na Central de Atendimento

3º andar | Grátis

Oficinas gastronômicas

que difundem o consumo

consciente e saudável dos

alimentos, com propostas

práticas para o dia-a-dia.

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24 • TERçaUnIdadE ESTaRÁ FEChada

25 • qUaRTaUnIdadE ESTaRÁ FEChada

26 • qUInTaBRaSILEIRInhoContra filé ao molho escuro,batata chipsFogão CULTURaLMedalhão de chester ao molho de queijos, brócolis salpicado de castanha do Brasil

27 • SExTaBRaSILEIRInhoSobrecoxa crocante, escarola com queijo provoloneFogão CULTURaLEstrogonofe de carne, batata frita

RESTaURanTE Terça a sábado, das 11h30 às 15h, domingos e feriados, das 11h30 às 14h30, ou até capacidade do restaurante (1.400 refeições)BRaSILEIRInho - cardápio trivial; Fogão CULTURaL - cardápio temático; pratos especiais; CanTo da gRELha - carnes, peixes e aves; CoMPLEMEnToS - saladas, pratos frios, sobremesas e bebidas.

Os trabalhadores do comércio de bens e serviços, seus dependentes e os matriculados no Sesc terão direito a desconto no preço das refeições no restaurante (não incluso bebidas), apresentando o cartão Sesc de matrícula atualizada e documento de identificação.

CaFETERIa• Terça a sexta, 10h às 21h30 • Sábado, 10h às 21h • Domingo e feriado, 10h às 18h30.Café, chá, salgados, doces e sorvete.

ILha dE BoCadoS• Terça a sexta, 15h às 21h30. • Sábado, 15h às 21h. • Domingo e feriado, 15h às 18h30. Sanduíches, sopas, saladas e bebidas.

28 • SÁBadoBRaSILEIRInhoFile de badejo no fubá,purê de mandioquinhaFogão CULTURaLCostelinha ao molho agridoce,virado de couve

29 • doMIngoBRaSILEIRInhoFilé de frango com molho de requeijão, cenoura em rodela refogada com salsaFogão CULTURaLFilé mignon ao molho funghi, capeleti de ricota ao molho parisiense

31 • TERçaUnIdadE ESTaRÁ FEChada

01 • qUaRTaUnIdadE ESTaRÁ FEChada

02 • qUInTaBRaSILEIRInhoAlcatra ao molho roty,batata bolinha ao fornoFogão CULTURaLTipo supremo de frango de presunto e queijo, brócolis com palmito

03 • SExTaBRaSILEIRInhoEspeto de carne, farofa com cenoura, ovo e baconFogão CULTURaLBobó de camarão, ervilha torta sautê

04 • SÁBadoBRaSILEIRInhoTorta de batata com carne moída, espinafre refogado com alho fritoFogão CULTURaLFilé de frango ao molho de manga salpicada de castanha do Brasil,virado de legumes

05 • doMIngoBRaSILEIRInhoMaminha ao molho de cerveja, cenoura em rodelas com palmitoFogão CULTURaLAbadejo ao molho veronique, talharim com brócolis e tomate seco