Escola Estadual Quintiliano Jardim - Uberaba

FUNÇÕES ORGÂNICAS 1 – Qual o nome oficial da glicerina,

representada na figura a seguir?

2 - O mentol, essência obtida da hortelã, cuja fórmula estrutural se encontra descrita abaixo, é utilizado como flavorizante de balas e chicletes.

Qual a fórmula molecular e a função química a que essa substância pertence? 3 - As moléculas orgânicas podem apresentar, em sua estrutura, um ou mais grupos funcionais que lhes conferem propriedades físicas e químicas características.

Na estrutura representada acima, quais os grupos funcionais presentes?

4 - Sabe-se que o analgésico sintetizado

por A. Bayer tem a fórmula estrutural mostrado abaixo:

Em relação à constituição deste composto, indique as funções orgânicas presentes na mesma. 5 - A cerveja é fabricada a partir dos grãos de cevada. Seu sabor amargo deve-se à adição das folhas de lúpulo, que contêm uma substância chamada mirceno, cuja fórmula está representada abaixo:

Qual o nome dessa substância?

6 - De acordo com a IUPAC, qual o nome do composto de fórmula abaixo?

7 – Indique as funções orgânicas presentes nos compostos abaixo:

Sobre o autor: Claudinei O. Oliveira, professor de Química e autor do blog QuÍmIcA a FaVoR dA vIdA, disponível em www.quimicafv.blogspot.com