SEP0358                                SEP0358                                Adequação Ambiental de EmpresasAdequação Ambiental de Empresas –– I:I:Adequação Ambiental de Empresas Adequação Ambiental de Empresas  I:I:

Técnicas de AvaliaçãoTécnicas de Avaliação

Prof Aldo R OmettoProf Aldo R OmettoProf. Aldo R. OmettoProf. Aldo R. Omettoaometto@sc.usp.braometto@sc.usp.br

(16) 3373(16) 3373--86088608Estagiária PAE: Roberta Sanches stag á a : obe ta Sa c es(admrosanches@yahoo.com.br)

ObjetivoObjetivo

Propiciar uma visão das técnicas de Propiciar uma visão das técnicas de avaliação ambiental aplicadas a empresas avaliação ambiental aplicadas a empresas ç p pç p pe demais organizações, voltadas tanto a e demais organizações, voltadas tanto a processos produtivos quanto ao ciclo de processos produtivos quanto ao ciclo de p p qp p q

vida de produtos.vida de produtos.

ProgramaPrograma

Evolução da adequação ambiental em empresas: comportamento

frente às questões ambientais – da postura nula e reativa para a pró‐

ativa –e as técnicas relacionadas: emissão, disposição, tratamento e

prevenção. Casos e exemplos.

ProgramaPrograma

Noções da produção e do ciclo de vida do produto: conceitos de

sistemas produtivos e produção, modelo da produção, processos de

transformação. Conceitos e visão de ciclo de vida, destacando suas fases:

extração e beneficiamento de matéria‐prima, produção, transporte, uso,

logística reversa, estratégias de fim de vida e disposição final. Casos e

exemplos.

ProgramaPrograma

Identificação dos aspectos ambientais em sistemas produtivos: métodos e

procedimentosprocedimentos.

ProgramaPrograma

Avaliação de desempenho ambiental (ISO14031): guias identificação e Avaliação de desempenho ambiental (ISO14031): guias, identificação e

seleção de indicadores operacionais e gerenciais para a avaliação do

desempenho ambiental.desempenho ambiental.

ProgramaPrograma

Avaliação do Ciclo de Vida (ACV): conceitos e aplicações compreendendo as Avaliação do Ciclo de Vida (ACV): conceitos e aplicações, compreendendo as

quatro fases: Objetivo e Escopo, Análise de Inventário do Ciclo de Vida,

Avaliação de Impacto do Ciclo de Vida e Interpretação. Casos e exemplos.Avaliação de Impacto do Ciclo de Vida e Interpretação. Casos e exemplos.

ProgramaPrograma

A li ã bi t l d l lid d i õ (ISO14015) id tifi ã Avaliação ambiental de localidades e organizações (ISO14015): identificação

de aspectos e impactos ambientais e consequências para o negócio. Casos e

exemplosexemplos.

CalendárioCalendário e e MétodoMétodo

CréditosCréditos Aula:Aula: 22 CréditosCréditos Aula:Aula: 22 CréditosCréditos TrabalhoTrabalho: 1: 1 CargaCarga HoráriaHorária: 60 : 60 horashoras

Tipo: Tipo: Semestral Semestral –– 11oo/2013/2013

Início:Início: 25/02/201325/02/2013 Início:Início: 25/02/201325/02/2013 Término:Término: 29/06/201329/06/2013

Método: Método: aulas expositivas, estudos e discussão de casos, trabalhos, exercícios e semináriosaulas expositivas, estudos e discussão de casos, trabalhos, exercícios e semináriosp , , ,p , , ,

Cronograma

AulasApresentação e Introdução a

04/03 Disciplina Adequação Ambiental de Empresas

29/04 ACV

11/03Gestão Ambiental de E hi tó i 06/05 ACV11/03 Empresas: histórico e perspectiva

06/05 ACV

18/03 Noções da produção e do ciclo de vida do produto 13/05 Avaliação ambiental de

localidades e organizaçõesde vida do produto localidades e organizações

25/03 Semana Santa – não haverá aula 20/05 Trabalhos / Cases

01/04 Motivadores para a mudança ambiental 27/05 Seminários

08/04Identificação dos aspectos

bi t i i t 03/06 S i á i08/04 ambientais em sistemas produtivos

03/06 Seminários

15/04 Avaliação de desempenho ambiental 10/06 Prova IIambiental

22/04 Prova I

AvaliaçãoAvaliação

Avaliação: Avaliação: 2 provas, trabalhos e seminários2 provas, trabalhos e seminários

Nota final:Nota final:médiamédia ponderadaponderada (0 65*(0 65*MédiaMédia ProvasProvas + 0 35 *+ 0 35 * MédiaMédia dosdosNota final:Nota final:médiamédia ponderadaponderada (0,65(0,65 MédiaMédia ProvasProvas + 0,35   + 0,35   MédiaMédia dos dos 

TrabalhosTrabalhos))

R ãR ã P ú i t i l i 5 0P ú i t i l i 5 0 Recuperação: Recuperação: Prova única com nota igual ou superior a 5,0.Prova única com nota igual ou superior a 5,0.

BibliografiaBibliografia

ABNT. NBRISO 14001. Sistemas de Gestão Ambiental: especificação e diretrizes para o uso Rio de Janeiro 1996uso. Rio de Janeiro, 1996.BARBIERI, J.C. Gestão Ambiental Empresarial. São Paulo: Saraiva, 2004.

DONAIRE, D. Gestão ambiental na empresa. 2. Ed. São Paulo: Atlas, 1999. ELKINGTON J Sustentabilidade: Canibais com garfo e faca M Books 2011 ELKINGTON,J. Sustentabilidade: Canibais com garfo e faca. M. Books, 2011. GIANNETTI, B. F., ALMEIDA, C. M. V. B. Ecologia Industrial. Conceitos, ferramentas e 

aplicações. Edgard Blucher, 2006. MANZINI, E., VEZZOLl, C. O Desenvolvimento de Produtos Sustentáveis ‐ Os requisitos MANZINI, E., VEZZOLl, C. O Desenvolvimento de Produtos Sustentáveis  Os requisitos 

ambientais dos produtos industriais. São Paulo: Edusp, 2002. 367 p.

BibliografiaBibliografia

OMETTO, A R. Avaliação do Ciclo de Vida do Álcool Etílico Combustível por meio dos métodos EDIP, Exergia e Emergia. Tese (doutorado). EESC‐USP. 2005.

SLACK, N., CHAMBERS, S., HARLAND, C., HARRISON, A, JOHNSTON, R. Administração da P d ã Sã P l Atl 2002Produção. São Paulo: Atlas, 2002.UNEP. Cleaner Production: Atrainning resource package. First edition. March, 1996.

UNEP. UNEP Guide to Life Cycle Management: A bridge to sustainable products. 2006.UNEP Lif C l M t A b i id t t i bilit 2007 Di í l UNEP. Life Cycle Management: A business guide to sustainability. 2007. Disponível em:http://www.unep.org/pdf/dtie/DTI0889PApdf

BibliografiaBibliografia

UNEP. Life Cycle Management. How business uses it to decrease footprint, create opportunities and make chains more sustainable. Disponível em: pp phttp://www.unep.frlshared/publications/pdf/DTlx1208xPA‐LifeCvcleApproach‐Howbusinessusesit.pdf

WENZEL, H., HAUSCHILD, M., ALTING L. Environmental Assessment of Products. / d h l d l d bl hBonton/DordrechtlLondonK;luwerAcademicPublihers.V.1, 1997.

Desenvolvimento…

O desenvolvimento Sustentável “vai ao encontro das necessidades do presente …

$

…sem comprometer a capacidade d õ f t dO desenvolvimento das gerações futuras de satisfazer as suas próprias necessidades.”

O desenvolvimento Sustentável “vai ao encontro das necessidades do presentepresente

$

Ambiental Sócio-econômico –O Triplo Objetivo

Dimensão Espacial

Participação da Sociedadeda Sociedade

Dimensão Temporal

Gestão AmbientalGestão Ambiental

MILARÉ E Di it d bi t D t i J i dê i Gl á i 3 d MILARÉ, E.Direito do ambiente: Doutrina, Jurisprudência, Glossário. 3.ed. São Paulo: Revista dos tribunais, 2004. Tarefa de administrar o uso produtivo de um recurso renovável sem

reduzir a produtividade e a qualidade ambiental normalmente emreduzir a produtividade e a qualidade ambiental, normalmente em conjunto com o desenvolvimento de uma atividade

SOUZA, M.P.Instrumentos de Gestão Ambiental: Fundamentos e Práticas. São Carlos: Riani Costa,2000.São Carlos: Riani Costa,2000. Conjunto de procedimentos que visam à conciliação entre o

desenvolvimento e a qualidade ambiental. Essa conciliação acontece a partir da observância da capacidade de suporte do meio ambiente e das necessidades identificadas pela sociedade civil ou pelo governo (situação mais comum) ou ainda por ambos (situação desejável). A gestão ambiental encontra na legislação, na política ambiental e em seus instrumentos e na participação da sociedade suas ferramentas deseus instrumentos e na participação da sociedade suas ferramentas de ação

Gestão AmbientalGestão Ambiental

TOLBA, M.K. Sustainable development: constrains and Opportunities. London, pp ,Butterworth,1987. A GA não se refere a administração do meio A GA não se refere a administração do meio

ambiente mas ao gerenciamento de todas as atividades humanas as quais tenhamatividades humanas as quais tenham significante impacto sobre o meio ambiente.

Gestão AmbientalGestão Ambiental

Espaço Espaço PrivadoEspaço Público

PNMA Códigos Voluntários de CondutaObrigatórioObrigatório

Facultativo

Gestão Ambiental

Caracterização Ambiental Atividade Humana

Gestão Ambiental

Caracterização Ambiental Atividade Humana

LOCALIZAÇÃO TIPOLOGIA

ANÁLISE AMBIENTAL

Medidas MitigadorasMonitoramento e Retroalimentação

SOUZA (2000)

Localização

Sobreposição

utilizando critérios decritérios de ponderação

SIG – Agenda Ambiental (EESC/USP)

Gestão Ambiental

Caracterização Ambiental Atividade Humana

Gestão Ambiental

Caracterização Ambiental Atividade Humana

LOCALIZAÇÃO TIPOLOGIA

ANÁLISE AMBIENTAL

Medidas MitigadorasMonitoramento e Retroalimentação

SOUZA (2000)

A Empresa e o Meio AmbienteA Empresa e o Meio Ambiente

M i A bi t

Organização

Meio AmbienteMercado

Tipologia: Evolução da Questão Ambiental na Empresa

Posturas Nula / PassivaF t E iti Dil iFerramentas: Emitir, Diluir

Tipologia:

Post ras Reati as Foco Resíd oEvolução da Questão Ambiental na Empresa

Posturas Reativas - Foco: ResíduoT t t d “Fi d t b ”Tratamento de “Fim de tubo”

Tipologia:

P t R ti F R ídEvolução da Questão Ambiental na EmpresaPosturas Reativas - Foco: Resíduo

Reciclagemg

Tipologia:

Postura Preventiva – Focos:Evolução da Questão Ambiental na Empresa

Postura Preventiva Focos: Processo e Produto

Eliminação /Eliminação / Redução na

fonte geradorafonte geradora

Do Resíduo ao Ciclo de Vida do P d t

Trat.Produto

Desenvolvimento de produto

RECURSOS PROCESSO

Resíduo

DIS

USOFIM DE VIDA

STRIB

UIÇ

ÃOREMANUFATURA

REUSORECICLAGEM

OREMANUFATURA

Adequação Ambiental de Empresas - Prof. Aldo R Ometto - 30

Algumas metas:

Reduzir o consumo de materiais

g

Reduzir o consumo de materiais

Reduzir o consumo de energia g

Reduzir a dispersão de substâncias tóxicas

Intensificar a reciclagem de materiais

Maximizar o uso sustentável de recursos renováveis

Prolongar a durabilidade dos produtos.