BACTBACTÉÉRIASRIASEXISTÊNCIAEXISTÊNCIA

ESTRUTURAESTRUTURA

BENEFBENEFÍÍCIOS E PATOGENIDADECIOS E PATOGENIDADE

CARACTERCARACTERÍÍSTICASSTICAS

� Bactérias são procariontes;

� Procariontes: organismos unicelulares e microscópicos que não possuem núcleo organizado

� A maior bactéria conhecida foi descoberto em 1999 e se chama Pérola de Enxofre de Namibia(Thiomargarita Namibiensis).

� Ela pode ser vista com olho nu devido a um diâmetro até 0,75mm.

BACTBACTÉÉRIASRIAS� Graça às estruturas simples, bactérias podem sobreviver

em todos ambientes da terra.

� Podem ser encontrados por exemplo no ar, no solo, na água, vulcão, no mar profundo, nas fontes quentes, no gelo, no sal, na pele dos homens, etc.

� Em condições desfavoráveis algumas bactérias formam esporos, que podem sobreviver milhões de anos.

ESTRUTURAESTRUTURA� Parede celular - Envoltório extracelular rígido

responsável pela forma da bactéria constituída por um complexo protéico - glicídico (proteína + carboidrato) com a função de proteger a célula contra agressões físicas do ambiente.

� Não possui celulose como as das células vegetais.

Cápsula - Camada de consistência mucosa ou viscosa formada por polissacarídeos que reveste a parede celular em algumas bactérias. É encontrada principalmente nas bactérias patogênicas, protegendo-as contra a fagocitose.

Membrana plasmática - Mesma estrutura e função dascélulas eucariontes.

� Nucleóide - Região onde se concentra o cromossomo bacteriano, constituído por uma molécula circular de DNA. É o equivalente bacteriano dos núcleos de células eucariontes. Não possui carioteca ou envoltório nuclear. Além do DNA presente no nucleóide, a célula bacteriana pode ainda conter moléculas adicionais de DNA,

chamadas plasmídios ou epissomas.

BACTBACTÉÉRIARIA

�� BENEFBENEFÍÍCIOCIO::

�� ProduProduçção de ão de alimentos alimentos e bebidase bebidas

�� DegradaDegradaçção de ão de

lixo problemlixo problemááticotico

�� ProduProduçção de medicamentosão de medicamentos

�� Digestão (Digestão (EscherichiaEscherichia colicoli))

�� FixaFixaçção do Não do N22 na atmosferana atmosfera

BENEFBENEFÍÍCIOSCIOS

• As bactérias possuem grande importância ecológica, elas fixam o nitrogênio da atmosfera na forma de nitratos, e as bactérias desnitrificantes que devolvem o nitrogênio dos nitratos e da amônia para a atmosfera.

• As bactérias são responsáveis pela decomposição ou deterioração da carne, do vinho, das verduras, do leite e de outros produtos de consumo diário

• As bactérias também são úteis para o homem, como na indústria farmacêutica que utiliza bactérias para fabricar antibióticos específicos.

BACTBACTÉÉRIARIA

�� PATOGENIDADE:PATOGENIDADE:

�� MicrMicróóbio patogênicobio patogênico

�� Estrago dos Estrago dos

alimentosalimentos

�� CorrosãoCorrosão

PATOGENIDADEPATOGENIDADE

• Talvez a maior importância das bactérias seja o fato delas serem parasitas humanos, levando a infecções muito graves.

• A infecção é causada porque as bactérias podem produzir toxinas, que são nocivas para as células humanas. Se estas estiverem presentes em número suficiente e a pessoa a ser afectada não dispuser de uma imunização contra elas, o resultado é a doença.

• As bactérias podem penetrar no corpo humano, através dos pulmões, por meio da inalação de partículas expulsas pela respiração, tosse ou espirros de uma pessoa infectada.

PATOGENIDADEPATOGENIDADE• Pode haver infecção no trato digestivo o qual pode ser

infectado através da ingestão de alimentos contaminados. As bactérias podem estar presentes nos alimentos desde o local de produção das matérias primas ou transportadas até eles por moscas ou mãos contaminadas. As bactérias podem ainda invadir o hospedeiro através da pele, como por exemplo, na infecção de uma ferida.

• Há o gênero Clostridium que além de esporulado é aneróbio e um potente produtor de toxinas muito prejudiciais ao homem. Seus esporos podem estar presentes em alimentos e resistir a processos de descontaminação podendo causar graves intoxicações como o botulismo (agente Clostridium botulinum), em função da ação neurotóxica de suas toxinas.Geralmente estão associados a intoxicações por ingestão de palmitos contaminados e podem levar a óbito

• A Escherichia coli é um importante componente da nossa microbiota intestinal, no entanto, fora do intestino pode causar importantes e graves infecções, principalmente nas vias urinárias.

DOENDOENÇÇAS BACTERIANASAS BACTERIANASBotulismoBotulismo

•• AGENTE ETIOLAGENTE ETIOLÓÓGICO: GICO: ClostridiumClostridium botulinumbotulinum

•• TRANSMISSÃO: enlatados, conservas e embalados a vTRANSMISSÃO: enlatados, conservas e embalados a váácuo cuo são os mais vulnersão os mais vulnerááveis pois a bactveis pois a bactéérias se desenvolve em rias se desenvolve em ambientes sem oxigênio;ambientes sem oxigênio;

•• SINTOMAS: aversão SINTOMAS: aversão àà luz, visão dupla com dilataluz, visão dupla com dilataçção da ão da pupila ,pupila ,disfoniadisfonia, dificuldade para articular palavras ,vômitos e , dificuldade para articular palavras ,vômitos e secura na boca e garganta secura na boca e garganta disfagiadisfagia, dificuldade para engolir , dificuldade para engolir ,paralisia respirat,paralisia respiratóória que pode levar ria que pode levar àà morte,constipamorte,constipaçção ão intestinal,retenintestinal,retençção de urina e debilidade motora;ão de urina e debilidade motora;

•• PROFILAXIA: ObservaPROFILAXIA: Observaçção dos alimentos e suas embalagens;ão dos alimentos e suas embalagens;

•• TRATAMENTO: Consiste na manutenTRATAMENTO: Consiste na manutençção das funão das funçções vitais e ões vitais e uso de soro uso de soro antibotulantibotulííniconico. O soro impede que a toxina . O soro impede que a toxina circulante no sangue se instale no sistema nervoso. circulante no sangue se instale no sistema nervoso.

MeningiteMeningite�� AGENTE ETIOLAGENTE ETIOLÓÓGICO : GICO : meningococosmeningococos, pneumococos ou , pneumococos ou

hemhemóófilosfilos. . •• NeisseriaNeisseria meningitidismeningitidis

•• VETOR: HomemVETOR: Homem

•• TRANSMISSÃO: se dTRANSMISSÃO: se dáá pelo contato da saliva ou gotpelo contato da saliva ou gotíículas culas de saliva da pessoa doente com os de saliva da pessoa doente com os óórgãos respiratrgãos respiratóórios rios de um indivde um indivííduo saudduo saudáável, levando a bactvel, levando a bactééria para o ria para o sistema circulatsistema circulatóório aproximadamente cinco dias aprio aproximadamente cinco dias apóós o s o contcontáágio. Como criangio. Como criançças de atas de atéé 6 anos de idade ainda 6 anos de idade ainda não têm seus sistemas imunolnão têm seus sistemas imunolóógicos completamente gicos completamente consolidados, são elas as mais vulnerconsolidados, são elas as mais vulnerááveis. Idosos e veis. Idosos e imunodeprimidosimunodeprimidos tambtambéém fazem parte do grupo de m fazem parte do grupo de maior suscetibilidade.maior suscetibilidade.

•• SINTOMAS: Febre alta, fortes dores de cabeSINTOMAS: Febre alta, fortes dores de cabeçça, vômitos, a, vômitos, rigidez no pescorigidez no pescoçço, moleza, irritao, moleza, irritaçção, fraqueza e ão, fraqueza e manchas vermelhas na pele .manchas vermelhas na pele .

MENINGITEMENINGITE•• PREVENPREVENÇÇÃO:Evitar o uso de talheres e copos utilizados ÃO:Evitar o uso de talheres e copos utilizados

por outras pessoas ou mal lavados e ambientes por outras pessoas ou mal lavados e ambientes abafados são formas de se abafados são formas de se diminuir as chances de diminuir as chances de adquirir a doenadquirir a doençça.a. Manter o sistema imunolManter o sistema imunolóógico gico fortalecido e seguir corretamente as orientafortalecido e seguir corretamente as orientaçções ões mméédicas, caso tenha tido contato com algudicas, caso tenha tido contato com alguéém acometido m acometido pela doenpela doençça são, tamba são, tambéém, medidas importantes. m, medidas importantes.

•• VACINAVACINA

•• TRATAMENTO: uso de TRATAMENTO: uso de antibiantibióóticosticos especespecííficos para a ficos para a espespéécie, administrados via endovenosa, sercie, administrados via endovenosa, serááimprescindimprescindíível. vel.

CCÓÓLERALERA

•• AGENTE: AGENTE: VibrioVibrio choleraecholerae;;

•• VETOR: VETOR: homem;homem;

•• TRANSMISSÃO: TRANSMISSÃO: V. V. choleraecholerae penetra no organismo penetra no organismo humano por ingestão de humano por ingestão de áágua e alimentos contaminados gua e alimentos contaminados (transmissão fecal(transmissão fecal--oral). oral).

•• PREVENPREVENÇÇÃO: ÃO: higienizahigienizaçção dos alimentos, ingerir ão dos alimentos, ingerir áágua tratada, lavar corretamente as mãos etc...gua tratada, lavar corretamente as mãos etc...

•• TRATAMENTO:TRATAMENTO: antibiantibióóticos e soro enriquecido com ticos e soro enriquecido com sais minerais.sais minerais.

Responda!Responda!

�� O cO cóólera lera éé uma doenuma doençça infecciosa aguda, caracterizada a infecciosa aguda, caracterizada por febre, vômito e diarrpor febre, vômito e diarrééia. O agente causador ia. O agente causador éé a a bactbactééria ria VibrioVibrio choleraecholerae, que , que éé principalmente principalmente transmitida pela transmitida pela

�� a) ( ) picada do mosquito a) ( ) picada do mosquito AedesAedes aegyptiaegypti..�� b) ( ) inspirab) ( ) inspiraçção dos esporos que atingem os pulmões. ão dos esporos que atingem os pulmões. �� c) ( ) ingestão de carnes mal cozidas, com cistos.c) ( ) ingestão de carnes mal cozidas, com cistos.�� d) ( ) pele, atravd) ( ) pele, atravéés do contato com as larvas.s do contato com as larvas.�� e) ( ) contaminae) ( ) contaminaçção fecal da ão fecal da áágua e dos alimentos.gua e dos alimentos.

Julgue os itens:Julgue os itens:

•• O botulismo pode ser fatal por que a toxina O botulismo pode ser fatal por que a toxina paralisa os mparalisa os múúsculos responssculos responsááveis pelos veis pelos movimentos respiratmovimentos respiratóórios.rios.

•• O soro O soro antibotulantibotulííniconico atua como medida curativa atua como medida curativa contra a toxina botulcontra a toxina botulíínica. nica.

•• O botulismo O botulismo éé uma doenuma doençça bacteriana associada a bacteriana associada ao sistema nervoso por que o sintoma mais ao sistema nervoso por que o sintoma mais comum e a paralisia cerebral, a toxina bloqueia comum e a paralisia cerebral, a toxina bloqueia a transmissão de impulsos nervosos.a transmissão de impulsos nervosos.

RESPONDA!RESPONDA!

�� A bactA bactééria não possui:ria não possui:

a) membrana plasma) membrana plasmáática.tica.b) ribossomos.b) ribossomos.c) parede celular.c) parede celular.d) DNA.d) DNA.e) e) cariotecacarioteca..

LEPTOSPIROSELEPTOSPIROSE

�� AGENTE ETIOLAGENTE ETIOLÓÓGICO: GICO: LepstospiraLepstospira interrogansinterrogans;;�� VETOR: ratos urbanos, alguns mamVETOR: ratos urbanos, alguns mamííferos silvestre, cães feros silvestre, cães

e gatos. e gatos. �� TRANSMISSÃO: mucosa da pele,ingestão de TRANSMISSÃO: mucosa da pele,ingestão de áágua ou gua ou

alimentos contaminados;alimentos contaminados;�� SINTOMAS: febre alta, mal estar, dor de cabeSINTOMAS: febre alta, mal estar, dor de cabeçça, dor a, dor

muscular intensa,principalmente na panturrilha, cansamuscular intensa,principalmente na panturrilha, cansaçço, o, calafrios, calafrios, hiperemiahiperemia conjuntivialconjuntivial etc..etc..

�� PREVENPREVENÇÇÃO: ingerir ÃO: ingerir áágua tratada, higienizar os gua tratada, higienizar os alimentos e extermalimentos e extermíínio de ratos urbanos etc..nio de ratos urbanos etc..

�� TRATAMENTO: hidrataTRATAMENTO: hidrataçção e antibião e antibióóticos. Deveticos. Deve--se evitar se evitar o uso de o uso de A.A.A.A.S e alguns antiS e alguns anti--inflamatinflamatóórios.rios.

FEBRE MACULOSAFEBRE MACULOSAAGENTE ETIOLAGENTE ETIOLÓÓGICO: GICO: RickettsiaRickettsia rickettsiirickettsii;;VETOR: VETOR: AmblyomaAmblyoma cajennensecajennense (carrapato(carrapato-- estrela);estrela);TRANSMISSÃO: picada do carrapato;TRANSMISSÃO: picada do carrapato;SINTOMAS: febre,macula, sangramentos, SINTOMAS: febre,macula, sangramentos, comprometimento sistêmico etc...comprometimento sistêmico etc...PREVENPREVENÇÇÃO: evitar contato com animais silvestre onde ÃO: evitar contato com animais silvestre onde hháá incidência da infecincidência da infecçção, vistoriar o corpo de 3 em 3 ão, vistoriar o corpo de 3 em 3 horas, uso de calhoras, uso de calçças compridas e botas, não esmagar as compridas e botas, não esmagar o carrapato e uso de carrapaticida.o carrapato e uso de carrapaticida.TRATAMENTO: de suporte e antibiTRATAMENTO: de suporte e antibióóticos.ticos.

O Governo da Indonésia aprovou um fundo de 1 bilhão de rúpias (US$ 1,1 milhão) para os trabalhos humanitários no sul da ilha de Java, região devastada por uma tsunami, que causou cerca 350 mortes e deixou milhares de desabrigados. (http://oglobo.globo.com/online/ciencia/plantao/2006/07/18/284902985.asp) Eventos catastróficos decorrentes de alterações climáticas em nosso planeta podem causar enchentes em algumas regiões. As autoridades desses locais se preocupam, geralmente, com a contaminação da água pela urina de ratos infectados.

a) Leishmania spb) Leptospira spc) Mycobacterium lepraed) Trypanosoma cruzie) Schsitosoma mansoni

RESPONDARESPONDA

RESPONDARESPONDA�� Atualmente, uma toxina produzida por uma bactAtualmente, uma toxina produzida por uma bactééria e ria e

cujo resultado cujo resultado éé a paralisia fla paralisia fláácida, vem sendo utilizada cida, vem sendo utilizada por cirurgiões plpor cirurgiões pláásticos para corresticos para correçção das rugas da face. ão das rugas da face. Essa bactEssa bactééria ria éé encontrada no solo, quase sempre encontrada no solo, quase sempre contaminando legumes, frutas e outros produtos que, contaminando legumes, frutas e outros produtos que, enlatados, podem oferecer muito risco, principalmente enlatados, podem oferecer muito risco, principalmente se as latas estiverem estufadas. Quando a toxina se as latas estiverem estufadas. Quando a toxina ééingerida, pode provocar parada respiratingerida, pode provocar parada respiratóória ou cardria ou cardííaca, aca, ocorrendo a morte do pacienteocorrendo a morte do paciente..

�� Qual das doenQual das doençças a seguir as a seguir éé provocada por essa toxina?provocada por essa toxina?a) Ta) Téétano tano b) Difteriab) Difteriac) Botulismoc) Botulismod) Cd) Cóólera lera e) Male) Maláária ria