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Universidade Paulista – Unip

Processos Industriais

Jundiaí, Agosto de 2015

Prof. Romildo Ap. Godoy

romildogo@yahoo.com.br

Tecnologia em Automação Industrial

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• Descrição

- Unidade Curricular: Processos Industriais

- Período Letivo: 2º Semestre de 2015 Período Noturno

- Carga Horária: 60 horas / Segundas-Feiras

- Turma: Automação Industrial 2º Semestre

• Ementa

- Processos Industriais: definição, operações unitárias, noções de rotas de energia

em processos.

- Processos de transformação e conformação.

- Processos contínuos e de batelada.

- Produção mecânica: usinagem, automobilística, eletroeletrônica

- Processo siderúrgico

- Refino de petróleo, indústrias farmacêuticas

- Identificação dos impactos ambientais e identificação dos controles de poluição.

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• Estratégia de Avaliação

- Aplicação de duas provas teóricas e/ou trabalhos individuais e em grupo, sempre envolvendo os assuntos voltados à área de automação industrial.

- Síntese: Critérios de Notas e Avaliações (Provas e Trabalhos)

• 70% Prova ( NP1 + NP2)

• 10% Participação divididos entre trabalhos em grupo, trabalhos escritos, apresentações, participação de atividades, debates, dinâmica de grupos, seminários, laboratório, etc.

• 20% Projeto Multidisciplinar Integrado (PIM)

• Faltas e ausências

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Universidade Paulista – Unip Bibliografia Básica

- FOUST,A.S.;CLUMP,W. Princípios das operações unitárias. Rio de Janeiro, Guanabara, 2012.

- MACINTYRE, A. J. Equipamentos industriais e de processos. Rio de Janeiro, LTC, 2012.

- ROMM, J. J. Empresas eco-eficientes: como as melhores empresas aumentam a produtividade e os lucros reduzindo a emissão de poluentes. São Paulo, Signus, 2004.

Bibliografia Complementar

- PAYNE. J. H. Operações unitárias na produção de açúcar de cana Ed. Marco Zero, 2008.

- BLACKADDER, D.A.;NEDDERMAN,R.M. Manual de Operações Unitárias. São Paulo, Hemus, 2004.

- SHEREVE,R.N.;BRINK JUNIOR,J.A. Indústrias de Processos Químicos. Rio de Janeiro, Guanabara, 1997.

- BOLTON,W. Instrumentação e controle. São Paulo, Hemus, 2002.

- SIGHIERI,L.;NISHINARI,A. Controle automático de processos industriais. Insrumentação. 2 Ed. São Paulo, Edgard Blucher, 2003.

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DEFINIÇÃO

Processos industriais são procedimentos envolvendo passos químicos ou mecânicos que fazem parte da manufatura de um ou vários ítens, usualmente em grande escala.

Processos industriais são os componentes chave da indústria pesada.

A maioria dos processos industriais resultam tanto em produtos desejados finais quanto em sub-produtos, muitos dos quais são tóxicos, perigosos, ou de difícil tratamento posterior para serem eliminados.

Poucos processos são "auto-contidos", permitindo o total aproveitamento de seus subprodutos e pouquíssimo tratamento de seus sub-produtos e resíduos.

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DEFINIÇÃO

Uma operação unitária é uma etapa básica de um processo industrial, no processamento de leite, por exemplo, pasteurização, homogeneização, resfriamento, e empacotamento são as operações unitárias que estão interligadas a fim de criar o processo como um todo.

Um processo tem várias operações unitárias presentes para que possa se obter produto desejado.

Pasteurização: (lenta 65°C/30min)

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Pasteurização: (rápida 75°C/15 a 20 s) (Processos Industriais) Romildo

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Homogeneização (Processos Industriais) Romildo

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Empacotamento (Envase com saquinho) (Processos Industriais) Romildo

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Empacotamento (Envase com caixinha) (Processos Industriais) Romildo

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Processo industrial constitui-se na aplicação do trabalho e do capi-tal para transformar a matéria-prima em bens de produção e consu-mo, por meios e técnicas de controle, obtendo valor agregado ao produto, atingindo o objetivo de negócio.

Linha de montagem da Ford 1913.

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A Ford é um exemplo de empresa de processo industrial seriada, a Ford Motor Company é a primeira empresa a aplicar a montagem em série de forma a produzir em massa automóveis em menos tempo e a um menor custo.

Ford T 1908.

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Rotas de Energia em Processos

Os processos industrias modernos visam o total aproveitamento do consumo de energia em suas transformações.

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Rotas de Energia em Processos

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Rotas de Energia em Processos

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Processos Industriais (CONFORMAÇÃO)

É um processo de fabricação que, aos poucos, modifica um corpo sóli-do por meio de deformação plástica. Alguns exemplos de processos de fabricação por conformação:

Laminação - redução de um material em lâminas, por meio de roletes. Os perfis e as chapas são obtidos por esse processo.

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Processos Industriais (CONFORMAÇÃO)

Extrusão - passagem forçada de um material por um orifício. Exemplos: tubos, perfilados, etc.

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Processos Industriais (CONFORMAÇÃO)

Repuxamento - utilizado para produzir peças a frio por meio do torno repuxador, como no caso da produção de panelas, recipientes etc.

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Processos Industriais (CONFORMAÇÃO)

Trefilação -processo de fabricação por estiramento. Fios e cabos são obtidos por esse processo.

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