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Marfood Catering Service

MACAÉ, 10 DE JUNHO DE 2012. ANO V , EDIÇÃO Nº. 46 PUBLICAÇÃO MENSAL

BOLETIM INFORMATIVO MARFOOD

Nesta edição:Nesta edição:Nesta edição:Nesta edição:

Ginástica Laboral: Sinônimo de Qualida-de de Vida no Traba-lho

01 02

Programa Alimenta-ção Saudável: “ Ba-nana: Principal fonte de Polifenóis)”.

01

Direto ao Ponto: Em-patia! Como vai a sua?

02

Homenagens e Desta-ques do mês. 03

Cardápios e Sabores 05

Eventos e comemora-ções

05 06

PÁG.

GINÁSTICA LABORAL: SINÔNIMO DE QUALIDADE DE VIDA NO TRABALHO

PROGRAMA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL: “BANANA: PRINCIPAL FONTE DE POLIFENÓIS”

A Marfood através do Programa Alimenta-

ção Saudável, promove neste mês de ju-

nho a Campanha “Banana: principal fonte

de polifenóis”.

A Campanha visa proporcionar aos seus

colaboradores onshore e offshore informa-

ções sobre o tema, levando conhecimento

e orientação nutricional, contribuindo para

uma melhor qualidade de vida dentro e

fora do ambiente do trabalho. Estudo es,-

mou a disponibilidade de polifenóis totais

em frutas e hortaliças consumidas no Bra-

sil e iden,ficou os principais alimentos-

fonte que fazem parte do hábito alimentar

nacional. De acordo com os resultados, a

banana foi a principal fonte de polifenóis

consumida no Brasil. Os Polifenóis são

substâncias classificadas como an,oxidan-

tes naturais e possuem propriedades tera-

pêu,cas.

Outros alimentos ricos em polifenóis

Cebola -Maçã-Chá-Vinho ,nto-Uvas vermelhas

Suco de uva-Morango

Importância do consumo de polifenóis

Os polifenóis têm bene5cios que vão além da preven-

ção de doenças cardiovasculares e neurodegenera,vas.

A substância atua também como an,alérgico, an,viral

e an,-inflamatório. Eles fazem bem ao coração e à cir-

culação sanguínea e podem prevenir doenças.

Mas o consumo isolado da substância não faz milagres

e a sua suplementação não é recomendada.

Os polifenóis devem estar associados a um es,lo de

vida saudável.

Colaboradores Onshore e Offshore durante

Ginás,ca Laboral na Base de Operações. Pág.02

Desde a Revolução Industrial (Séc. XVII), a sociedade industrial vem evoluindo de forma cada vez mais pungente e diversificada, exigindo da Engenharia maior investimento no desenvolvimento de máquinas e equipamentos adequa-dos ao perfil humano, dando ênfase à Ergonomia e bem estar no trabalho. A Ginástica Laboral (GL) surge neste con-texto como ferramenta para amenizar e tornar mais harmônica a relação trabalho x postos de trabalho.

A Ginástica Laboral (GL) constitui um mecanismo continua-do de orientação e educação do trabalhador, fortalecendo uma cultura positiva de prevenção de doenças relaciona-das a postura e condições ergonômicas inadequadas. Percepção dos impactos gerados pela GL na qualidade de vida no ambiente corporativo é sem dúvida muito clara na medida que afeta a reeducação postural, alivia o estresse, diminui o sedentarismo; aumenta o ânimo para o trabalho; promove a saúde e uma maior consciência corporal; forta-lece a integração social, melhora o desempenho profissio-nal; alivia as tensões acumuladas no trabalho; previne le-sões e doenças por traumas cumulativos, como as LER (Lesões por Esforços Repetitivos) e os DORT (Distúrbios Osteomusculares Relacionados ao Trabalho).

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BOLETIM INFORMATIVO MARFOOD

DIRETO AO PONTODIRETO AO PONTODIRETO AO PONTODIRETO AO PONTO: EMPATIA! COMO VAI A SUA?

GINÁSTICA LABORAL SINÔNIMO DE QUALIDADE DE VIDA NO TRABALHO

Empatia: uma atitude naturalmente sábia e compassiva

O desenvolvimento da espiritualidade nos lança em dire-ção ao mundo: nos torna cada vez mais empáticos com os outros. Para que isto se torne realidade, precisamos inicialmente incluir em nossas atividades cotidianas uma atitude empática para conosco mesmos. Ser empático é algo natural no ser humano: quando vemos alguém so-frendo surge espontaneamente em nós o desejo de aju-dar, simplesmente porque nesses momentos reconhece-mos no outro alguém como nós e nos identificamos com ele.

A palavra empatia origina-se do termo grego empátheia, que significa entrar no sentimento. Portanto, a primeira condição para sermos empáticos é sermos receptivos aos outros e simultaneamente à nossa totalidade interior. Isto significa estar disposto a conhecer tanto os outros como a si mesmo.

Uma vez que abandonamos nossas ideias preconcebidas sobre aquela pessoa e nos encontramos sintonizados com ela, podemos passar para a próxima etapa: Você se move em direção a sentir as qualidades interiores da ou-tra pessoa sem saber ou precisar saber quais são elas, exatamente como uma criança que, antes de formar con-ceitos sobre o mundo, está aberta às suas impressões imediatas e qualidades interiores. Neste processo, entre-tanto, nem por um instante perdemos o senso de nós mesmos.

Em outras palavras, se ao nos dedicarmos aos outros estivermos nos abandonando, mais à frente teremos de nos confrontar com as consequências de nossa atitude ignorante. Reconhecer nossos limites e necessidades é

tão saudável quanto a motivação de querer su-perá-los.

A troca equilibrada entre ceder e requisitar, dar e receber afeto e atenção nos aproxima de modo saudável das pessoas que nos cercam sem correr-mos o risco de criar vín-culos destrutivos. O para-doxo do relacionamento é que ele nos obriga a ser-mos nós mesmos, expres-sando sem hesitação e assumindo uma posição. Ao mes-mo tempo, exige que abandonemos todas as posições fixas, bem como nosso apego a elas. A empatia começa com a capacidade de estarmos bem conosco mesmos, de reconhecermos o que não gostamos em nós e admirar-mos nossas qualidades. Quanto melhor tivermos sido compreendidos em nossas necessidades e sentimentos quando éramos crianças, melhor saberemos reconhecê-las quando adultos.

Entrar em contato com os próprios sentimentos é a base para desenvolver a empatia. Como alguém que desconhece suas próprias necessidades pode-rá entender as necessidades alheias?

O delicado equilíbrio entre as minhas, as suas e as nossas necessidades.

Fonte: Adaptado: http://somostodosum.ig.com.br/conteudo/conteudo.asp?id=3912

A Marfood Promove a Ginástica Laboral através de profissional ha-bilitado em parceria com o SESI (Serviço Social da Indústria), a seus colaboradores na Base de Operações, contribuindo para que juntamente com seus programas de instrução seja uma prática, incentivando seus colaboradores a participar da melhoria de sua qualidade de vida.

Colaboradores Onshore e Offshore durante Ginástica Laboral em atividade recreativa (Jogo de Peteca), de forma divertida e consciente da importância desta prá-tica em seu dia-a-dia.

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BOLETIM INFORMATIVO MARFOOD

HOMENAGENS E DESTAQUES DO MÊS

Os colaboradores da Marfood Roberto dos Santos Nani e Katia Suely Cardoso dos Santos Souza, arrumadores da unidade SS-50 (Driller), receberam do cliente Transocean Brasil Ltda, o reconhecimento pela qualidade dos serviços prestados a bordo da unidade em que atuam como arrumadores. Diante de homenagens como esta pode-se confirmar o compromisso, atenção e esmero dos colaboradores Marfood com atendimento de excelência e cumprimento aos padrões estabele-cidos. Parabéns e continuem contribuindo para o sucesso de nossas operações.

PRÁTICAS EM SMS: PROCESSO CONTÍNUO DE CONSCIENTIZAÇÃO

Felipe Rangel e Emília Costa (Téc. de Segurança), Walter Carvalho ( presidente da CIPA) e Fábio Conceição (Téc. de

Segurança ) durante inspeção na Base de Operações.

A Marfood através de seu Serviço Especializado em Segurança e Medicina do trabalho (SESMT) e Comis-são Interna de Prevenção de Acidentes (CIPA), executa mensalmente a Blitz de Segurança. O processo visa ins-pecionar regularmente as condições e locais de trabalho, com objetivo de certificar sobre a adequação das condi-ções de trabalho, segregação de resíduos, uso adequa-do de Equipamentos de Proteção e infraestrutura. Com ações como esta, envolvendo os colaboradores, possibi-lita a integração e avaliação conjunta das possíveis me-lhorias identificadas. Verificar as condições de trabalho é parte fundamental das ações prevencionista e de conscientização em SMS.

Manoel Vagner de Carvalho Fernandes Chefe de Cozinha - Carolina (NS-29) Colaborador comprometido, dedicado, sempre preocupado em oferecer o que tem de melhor ao cliente, postura exemplar em seu ambiente de trabalho. Sempre solícito às nossas sugestões e solicitações. Profissional em que podemos contar para novos desafios.

Lúcia Barros de Queiroz Arrumadora-SS-43 (SEDCO 710) “Funcionária dedicada, caprichosa e muito comunicativa. Desempenha muito bem suas atividades , ape-sar de tantos anos trabalhando na mesma unidade, a qualidade do seu trabalho é o mesmo, e isso é uma coisa difícil de se manter. Recebe o carinho de todos da equipe SS-43 e das comissárias ( Luciana e Danielle ), estamos orgulhosos de tê-la conosco no nosso time , ou melhor, na nossa família .”

Luciana Ferreira - Nutricionista Supervisora

José Natal dos Santos Base de Operações

Faz parte da equipe Marfood há 1 ano e 10 meses , atua no setor de Logística de Materiais, onde de-senvolve suas atribuições com responsabilidade e comprometimento. Sempre disposto a colaborar com os colegas de trabalho, independente do setor. No dia-a-dia seu bom humor e entusiasmo contagiam a equipe, fazendo com que a harmonia prevale-ça no setor.

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Cardápios e SaboresCardápios e SaboresCardápios e SaboresCardápios e Sabores

Durante evento de comemoração dos 30 consecutive Perfect Dayson na SS-50 (Drillert)-

Transocean.

Mesa posta durante evento “Festival de Lanches” no NS-36

(Cerrado)-Schahin.

Mesa posta na Cajun Express (SS-76) durante evento “Dia das Mães”- Transocean.

Rampa na NS-31 (Petrobras 10000) du-rante evento “Dia das Mães”-

Transocean.

Rampa no NS-09 (SC Lancer) durante evento “Dia das Mães”- Transocean.

30 CONSECUTIVE PERFECT DAYS ON DRILLER—TRANSOCEAN

EVENTOS E COMEMORAÇÕES

Tripulação da ss-50 (Driller) durante comemoração dos 30 dias consecutivos sem eventos de ocorrências de incidentes, acidentes e Downtime..

A unidade SS-50 (Driller) completou 30 dias sem eventos de incidentes, acidentes e Dawntime.

A Marfood parabeniza a todos os tripulantes, cliente e seus colabora-dores pelo sucesso obtido e orgulha-se em fazer parte deste time vence-dor.

PARABÉNS! Tripulação da ss-50 (Driller) durante comemoração .

Saladas servidas na unidade NS-30 (Vitória 10000)-Schahin.

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EVENTOS E COMEMORAÇÕES

Durante evento de comemoração do Dia das Mães na unidade SS-43 (SEDCO 710) - Transocean.

Durante comemorações do Dia das Mães no NS-09 (SC LANCER) - Schahin.

Durante festa de despedida dos OIM RICK & JIM a bordo da unidade SS-43 (SEDCO 710)-Transocean

Colaboradores (Cozinha) Marfood durante Dia Light na NS-36 (Cerrado)-Schahin.

Colaboradores (Cozinha ) Marfood durante evento “MC Marfood”, na Cajun Express

Tripulantes durante evento “ Festival de Lanches”, no NS-36 (Cerrado)-Schahin.

Marfood Comércio e Serviços de Hotelaria Ltda.Marfood Comércio e Serviços de Hotelaria Ltda.Marfood Comércio e Serviços de Hotelaria Ltda.Marfood Comércio e Serviços de Hotelaria Ltda. Av. Prefeito Aristeu Ferreira da Silva,2200 Novo Cavaleiros — Macaé/RJ

Tel.: 22 3311-5050 Fax: 22 3311-5051

Para melhoria de nossos processos, envie suas dúvidas, sugestões e reclamações para o cleide.carvalho@marfood.com.br ou procure diretamente o

setor de QSMS.

Durante eventos do Festival de Pizza e Aniversariantes do mês no NS-30 (Vitória 10000)-Schahin.