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    ESCUELA DE FORMACIÓN AGRÍCOLA “EFA”

    COBÁN ALTA VERAPAZ

    CURSO; MODULO DE GRANOS BÁSICO

    CATEDRÁTICA: MARTIN SAGASTUME

    TEMA

    CARACTERÍSTICAS EDAFOCLIMATICAS DE HÍBRIDOS MÁS IMPORTANTES DE GUATEMA

    NOMBRE: EMERSON DAVID BELTETON RALDA

    GRADO: 4TO PERITO AGRÓNOMO

    SECCIÓN: ÚNI

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    In !"#$%%&'n

    La sociedad en general se inspiró en la características de los hibridos que común mente son utilizados enla región es por eso que sus características son únicas y al mismo tiempo la calidad de producción esmejor gracias a la forma de producción que se utiliza.

    Las simulaciones mediante modelos climáticos son elementos esenciales en cualquier estrategia deadaptación, ya que permiten una mejor planificación mediante la anticipación a los impactos futuros.

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    • Conocer sobre las características edafoclimaticas de híbridos que e isten en !uatemala y tambi"nsobre el uso adecuado que se le dan a los culti#os.

    • saber sobre la importancia de la #ariedad de híbridos mas utilizados en la región y tambi"n sobre eluso que se les da a los mismos.

    • obtener información el manejo de los diferentes culti#os como el maíz, frijol, soja y cacao y así

    saber sobre la "poca de culti#o.

    C-!-% *!., &%-, *#-/"%0&1- &%-, #*0 /!&)"0

    FRI2OL

    $haseolus #ulgaris L. Leguminosae %entro del grupo de las especiesleguminosas, el frijol común es una de las más importantes. &s unaplanta anual, herbácea intensamente culti#ada desde la zona tropicalhasta las templadas. &s originario de 'm"rica y se le conoce condiferentes nombres( poroto, haricot, caraota, judía, alu#ia, habichuelay otros.

    &l frijol es uno de los alimentos básicos en la dieta del costarricensey es la principal fuente de proteína) es rico en lisina pero deficiente en

    los aminoácidos azufrados metionina, cistina y triptófano) por lo cualuna dieta adecuada en aminoácidos esenciales se logra al combinar frijol con cereales *arroz, maíz, otros+.

    CLIMA 3 SUELOS

    &l frijol se adapta bien desde -- hasta ./-- msnm. &l culti#o necesita entre 0-- a 1-- mm de llu#ia. Lafalta de agua durante las etapas de floración, formación y llenado de #ainas afecta seriamente el

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    rendimiento. &l e ceso de humedad afecta el desarrollo de la planta yfa#orece el ataque de gran número de enfermedades.

    2e recomienda que los suelos para el culti#o de frijol sean profundos,f"rtiles, preferiblemente de origen #olcánico con no menos de ,/3 demateria orgánica en la capa arable y de te tura li#iana con no más de1-3 de arcilla como los de te tura franco, franco limosos y francoarcilloso ya que el buen drenaje y la aereación son fundamentales para

    un buen rendimiento de este culti#o. 2e debe e#itar sembrar en suelos ácidos, con contenidos altos enmanganeso y aluminio y bajos en elementos menores. &l p4 óptimo para frijol está comprendido entre5,/ y 6,/ aunque es tolerante a p4 entre 1,/ y 7, . Los terrenos deben ser preferiblemente ondulados oligeramente ondulados.

    ZONAS DE CULTIVO 3 POCAS DE SIEMBRAS

    &l frijol requiere desde el inicio del ciclo hasta un mínimo de sesenta días despu"s de la siembra dehumedad adecuada en el suelo, para un buen crecimiento, desarrollo de la planta, formación y llenado

    del grano) a la #ez requiere de un período seco o de poca precipitación al final del ciclo, para fa#orecer elproceso de maduración y cosecha. $or estas razones es importante sembrar a tiempo, para no carecer de humedad y para que la cosecha coincida con una estación seca fa#orable. Cuando se desea sembrar al final de la "poca de siembra recomendada, se sugiere el uso de #ariedades precoces o de ciclo corto.

    VARIEDADES

    V-!&*#-#*, #* 5!-n" n*5!" T-0-1-n%-: planta arbusti#a y erecta de porte bajo con una altura entre /-a // cm, resistente al #olcamiento y de maduración uniforme. 8lorece a los treinta y nue#e días y la

    maduración ocurre a los setenta y dos días) su ciclo de #ida es de ochenta días.

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    P"!!&00" ,&n 6 &%": culti#ar arbusti#o de guía corta, con una altura entre // a 5- cm y florece entre lostreinta y nue#e y cuarenta días. La maduración ocurre a los setenta y dos días y su ciclo es de ochentadías.

    B!$n%-: #ariedad de hábito de crecimiento indeterminado y postrado, conocido anteriormente como desemi9guía. 2u altura es de 1/ cm. :na de sus principales características es su gran precocidad, ya que

    florece entre los treinta y cuatro y treinta y siete días. ;adura a los sesenta y seis días y su ciclo deculti#o es de setenta y cinco días.

    H$-, *%": #ariedad arbusti#a de guía corta, erecta de muy buena arquitectura con una altura de 6/ a 7-cm y resistente al #olcamiento. 8lorece a los cuarenta y un días) en la maduración las #ainas toman color morado que es característica de esta #ariedad y el ciclo de culti#o es de ochenta y tres a ochenta y cincodías.

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    M67&%" 89: #ariedad de hábito de crecimiento indeterminado, trepador o de guía, cuya altura es de ,/- a m. 2u floración es escalonada y se inicia a los treinta y ocho días, la maduración es desuniforme y el

    ciclo de culti#o es de ochenta y cinco a no#enta días.

    V-!&*#-#*, #* 5!-n" !")"

    H$*! -: #ariedad arbusti#a, erecta, de porte bajo, con altura de 1/ cm, precoz yresistente al #olcamiento. 8lorece apro imadamente a los treinta y cuatro días,madura entre los sesenta y tres y los sesenta y seis días cuando sus #ainas

    toman un color rojo. La maduración es muy uniforme y el ciclo de culti#o es de setenta y cinco días.

    C "!" *5- ( #ariedad de hábito de crecimiento arbusti#o indeterminado de guía corta, con un ciclo deculti#o de setenta y cinco días. 2e adapta bien en siembras mecanizadas y a espeque. 2u maduración noes tan uniforme como la 4uetar.

    M67&%"

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    A0-)$*0- =: #ariedad de hábito de crecimiento indeterminado, trepador o de guía, inicia su floración a lostreinta y siete días y madura cuando la #aina toma color rojo. 2u ciclo de #ida es de ochenta días y sugrano es brillante. $? %&L 2:&L> La preparación del suelo se realiza de acuerdo alsistema de siembra utilizado.

    C",*% ->

    $or lo general es manual) se inicia cuando el 7-3 de las #ainas están secas no coseche despu"s de estaetapa para e#itar p"rdidas por desgrane. %espu"s de arrancar las plantas de fríjol se lle#an a una @eraApara que se sequen y proceder a @#arearloA para separar el grano o bien trillarlo con tractor o animales,

    posteriormente se limpia el grano con ayuda del #iento, quedando de esta manera limpio para su #enta oalmacenamiento. Cuando se almacena el grano para el consumo familiar se deben utilizar tambos decerradura herm"tica para conser#arlo libre de daBos por gorgojos.

    C-!-% *!., &%-, *#-/"%0&1- &%-, #* 0- ,"?-

    La soya es una planta herbácea y anual, semejante al frijol común.

    &s la principal fuente de aceite comestible en el mundo y por su alto contenido de proteína es usada en laformulación de alimentos nutriti#os y baratos para humanos y animales, como la carne de soya y laharina de soya.

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    CLIMA 3 SUELOS

    'ctualmente toda la producción comercial de soya en el país, depende del agua de llu#ia. 2e consideraque entre 1-- a 5-- mm de agua bien distribuida durante el ciclo del culti#o es suficiente. &s con#enientecontar con riego suplementario por si se presenta una "poca seca durante el período de llenado de grano*entre 5- a 7- días despu"s de la siembra+ para realizar uno o dos riegos au iliares. Los rendimientosmá imos de este culti#o se alcanzan cuando las temperaturas diurnas son de / a 0- C y las nocturnasentre 7 a / C. $ara la soya se recomiendan suelos preferiblemente profundos, con p4 entre /,6 a 5,/)f"rtiles) con no menos de ,/ 3 ni más de 1 3 de materia orgánica) planos o ligeramente ondulados)entre li#ianos a ligeramente pesados *no más de 1- 3 de arcilla+ y con e celentes características dedrenaje+. &l culti#o debe estar ubicado lejos de otros en los que se utilizan herbicidas hormonales como elarroz.

    C>2&C4' La fecha de cosecha puede #ariar por muchos factores, pero depende básicamente de la#ariedad plantada y está determinada pro la caída de las hojas.

    La cosecha puede iniciarse cuando la humedad del grano haya bajado a un / 3 y se debe terminar lacosecha con no menos de 3 de humedad.

    Los m"todos de cosecha pueden ser semimanuales o mecánicos. &n este último, para realizar unaeficiente recolección de la cosecha de soya se deben seguir los siguientes pasos(

    4acer una buena ni#elación del suelo en el terreno antes de la siembra.

    :sar entre 1 y / DgEhora como #elocidad de máquina.

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    La #elocidad del cilindro de trilla de la cosechadora debe reducirse a /-- r.p.m.

    La apertura del cilindro9cónca#o debe aumentarse y cuidar de que el cilindro y el cónca#o quedenparalelos.

    'justar la posición, tipo y apertura y zarandas

    2in las correcciones necesarias, la p"rdida de cosecha en el campo puede ser hasta 0-- DgEha.

    La soya se almacena en lugares secos y con buena #entilación.

    2i la soya se cosecha cuando el grano contiene 0 o 1 3 de humedad y no se #a almacenar por muchotiempo, deberá procurarse una adecuada aireación para e#itar el ataque de insectos y hongos.

    C-!-% *!., &%-, *#-/"%0&1- &%-, #*0 1-.@

    &l maíz es muy e igente en cuanto la fertilidad física del suelo. &sto que a menudo se ol#ida, puede ser en muchos casos el principal factor limitante de la producción. Fambi"n son importantes #arios aspectosrelacionados con el clima.

    &ntre las características físicas del suelo, las más importantes, desde el punto de #ista del maíz,son( Capacidad de retención de agua, 'ireación y Femperatura.

    C- -%-# #* !* *n%&'n #* -5$-La capacidad de almacenamiento de agua del suelo es fundamental para asegurar un suministrocontinuo entre riegos. &l maíz es particularmente sensible a la falta de agua en el entorno de la floración,desde -90- días antes hasta -9 / días despu"s. &n suelos con escasa profundidad, o pedregosos, lacapacidad de almacenamiento se #e limitada y, cuando es posible, debe suplirse con mayor frecuenciade riegos. Lo ideal es mantener una alta disponibilidad de agua en el suelo, en t"rminos de potencial deagua del suelo *no debe superarse ,/ atmósferas en el periodo de la floración y algo más en el resto delciclo+. 2i el potencial hídrico es mayor *en t"rminos absolutos+ comienza a mermar la producción.

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    &n relación con la disponibilidad de agua, el maíz es muy sensible a la salinidad del suelo. :naconcentración salina, e presada como conducti#idad el"ctrica en e tracto de pasta saturada, superior a

    ,6 d2Em a - C comienza a afectar al culti#o, y con 0,7 d2Em la producción desciende un /3.

    A&!*-%&'n&l maíz es muy sensible a la asfi ia radicular. ?o soporta los suelos apelmazados o con mal drenaje.?ecesita un mínimo del -3 del #olumen de suelo ocupado por aire. Fanto la aireación del suelo como lacirculación de agua están estrechamente ligadas a la estructura del suelo, que fa#orece la formación y

    mantenimiento de la porosidad. &s esencial proteger la estructura frente a agresiones como el tránsito demaquinaria pesada en malas condiciones de humedad, el laboreo intenso o la ele#ada energía del aguaaportada en riegos por aspersión.

    T*1 *!- $!-

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    Gariables según autores, son de un má imo de 790- Dg de nitrógeno *?+, -9 Dg de fósforo *$ >/+, y09 / Dg de potasio *H >+, por cada .--- Dg de grano producido.

    'dicionalmente, hay un consumo significati#o de calcio, magnesio y azufre. 4ay que destacar el hecho deque una parte importante de los nutrientes e traídos son destinados a partes de la planta que no siemprese retiran del campo. &sto hace que e istan importantes diferencias entre la e tracción total de nutrientesy la e portación. &stas diferencias son particularmente importantes en el potasio, en el que sólo unapequeBa parte #a destinada al grano que se cosecha, y en los microelementos.

    C-!-% *!., &%-, *#-/"%0&1- &%-, #*0 %-%-"E IGENCIAS EN CLIMA

    Los factores climáticos críticos para el desarrollo del cacao son la temperatura y la llu#ia. ' estos se leunen el #iento y la luz o radiación solar. &l cacao es una planta que se desarrolla bajo sombra. La

    humedad relati#a tambi"n es importante ya que puede contribuir a la propagación de algunasenfermedades del fruto. &stas e igencias climáticas han hecho que el culti#o de cacao se concentre en

    las tierras bajas tropicales.

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    &l cacao no soporta temperaturas bajas, siendo su límite medio anual de temperatura los C ya que esdifícil culti#ar cacao satisfactoriamente con una temperatura más baja. Las temperaturas e tremas muyaltas pueden pro#ocar alteraciones fisiológicas en el árbol por lo que es un culti#o que debe estar bajosombra para que los rayos solares no incidan directamente y se incremente la temperatura.

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    La temperatura determina la formación de flores. Cuando "sta es menor de C la floración esmenor que a / C, donde la floración es normal y abundante. &sto pro#oca que en determinadaszonas la producción de mazorcas sea estacional y durante algunas semanas no haya cosecha,cuando las temperaturas sean inferiores a C.

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    &l cacao es una planta sensible a la escasez de agua pero tambi"n al encharcamiento por lo quese precisarán de suelos pro#istos de un buen drenaje. :n anegamiento o estancamiento puedepro#ocar la asfi ia de las raíces y su muerte en muy poco tiempo.

    Las necesidades de agua oscilan entre /-- y /-- mm en las zonas bajas más cálidas y entre-- y /-- mm en las zonas más frescas o los #alles altos.

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    Gientos continuos pueden pro#ocar un desecamiento, muerte y caída de las hojas. $or ello en laszonas costeras es preciso el empleo de corta#ientos para que el cacao no sufra daBos. Los

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    corta#ientos suelen estar formados por distintas especies arbóreas *frutales o madereras+ que sedisponen alrededor de los árboles de cacao.

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    &l cacao es un culti#o típicamente umbrófilo. &l objeti#o del sombreamiento al inicio de la

    plantación es reducir la cantidad de radiación que llega al culti#o para reducir la acti#idad de laplanta y proteger al culti#o de los #ientos que la puedan perjudicar. Cuando el culti#o se hallaestablecido se podrá reducir el porcentaje de sombreo hasta un / o 0- 3. La luminosidad deberáestar comprendida más o menos al /- 3 durante los primeros 1 aBos de #ida de las plantas, paraque estas alcancen un buen desarrollo y limiten el crecimiento de las malas hierbas.

    $ara el sombreo del culti#o se emplean las llamadas especies para sombra, que generalmente sonotros árboles frutales intercalados en el culti#o con marcos de plantación regulares. Las especiesmás empleadas son las musáceas *plátano, topochos y cambures+ para sombras temporales y deleguminosas como el poró o bucare *&ritrina sp.+ y las guabas *=ngas+ para sombras permanentes.&n nue#as plantaciones de cacao se están empezando a emplear otras especies de sombreo queotorgan un mayor beneficio económico como son especies maderables *laurel, cedro, cenízaro y

    terminaría+ yEo frutales *cítricos, aguacate, zapote, árbol del pan, palmera datilera, etc.+.

    E IGENCIAS EN SUELO

    &l cacao requiere suelos muy ricos en materia orgánica, profundos, franco arcillosos, con buendrenaje y topografía regular. &l factor limitante del suelo en el desarrollo del cacao es la delgadacapa húmica. &sta capa se degrada muy rápidamente cuando la superficie del suelo quedae puesta al sol, al #iento y a la llu#ia directa. $or ello es común el empleo de plantas leguminosasau iliares que proporcionen la sombra necesaria y sean una fuente constante de sustancias

    nitrogenadas para el culti#o.

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    Las plantaciones están localizadas en suelos que #arían desde arcillas pesadas muy erosionadashasta arenas #olcánicas reci"n formadas y limos, con p4 que oscilan entre 1,- y 6,-. 2e puededecir que el cacao es una planta que prospera en una amplia di#ersidad de tipos de suelo.

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    :na de las finalidades principales en la fruticultura es la caracterización climática de zonas, paradesarrollar plantaciones comerciales óptimas para su buen desarrollo.

    Las características que los culti#os poseen son únicas en su especie como tambi"n en su forma desiembra y cosecha es por eso que los culti#os de frijol, maíz, soja y cacao poseen gran #ariedad deformas de culti#arlas así mismo sus m"todos de recolección, las formas más adecuadas de cosechar buen fruto es sembrando de la mejor manera y dándole su adecuado mantenimiento al culti#o.

    E 5!-/.-http(EEIII.infoagro.comEfloresEfloresEzantedeschia.htm

    http(EEIII.angelfire.comEia EingenieriaagricolaEcebolla.htm

    https(EEIII.anacafe.orgEglifosEinde .phpEGariedadesJresistentesJaJroya

    http://www.infoagro.com/flores/flores/zantedeschia.htmhttp://www.angelfire.com/ia2/ingenieriaagricola/cebolla.htmhttp://www.angelfire.com/ia2/ingenieriaagricola/cebolla.htmhttp://www.infoagro.com/flores/flores/zantedeschia.htm

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