Composição da água

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COMPOSIÇÃO DA COMPOSIÇÃO DA ÁGUA ÁGUA

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COMPOSIÇÃO COMPOSIÇÃO DA ÁGUADA ÁGUA

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A água é uma substância líquida A água é uma substância líquida importante para os seres vivos. É importante para os seres vivos. É

formada por dois átomos de formada por dois átomos de hidrogênio e um átomo de oxigênio hidrogênio e um átomo de oxigênio

que se dispõem num formato angular que se dispõem num formato angular estabelecendo um contraste entre os estabelecendo um contraste entre os

lados; onde um lado há formação lados; onde um lado há formação das zonas positivas e de outro lado das zonas positivas e de outro lado

há a formação das zonas negativas. há a formação das zonas negativas.

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As moléculas de água tendem a se unirem a As moléculas de água tendem a se unirem a outras, pois estas sofrem atrações motivadas pelas outras, pois estas sofrem atrações motivadas pelas cargas elétricas, o que origina a formação de pontes de cargas elétricas, o que origina a formação de pontes de hidrogênio, porém não se unem a qualquer molécula, hidrogênio, porém não se unem a qualquer molécula, pois as moléculas apolares que são formadas por pois as moléculas apolares que são formadas por gorduras, óleos e ceras não são solúveis à água. gorduras, óleos e ceras não são solúveis à água.

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A água é considerada um líquido de A água é considerada um líquido de dissolução universal, pois em contato dissolução universal, pois em contato com outras moléculas polares consegue com outras moléculas polares consegue envolvê-las e separá-las, o que também é envolvê-las e separá-las, o que também é possível com sais minerais. Por este fato, possível com sais minerais. Por este fato, a água apresenta sais minerais em sua a água apresenta sais minerais em sua composição que podem ser bicarbonato, composição que podem ser bicarbonato, cloreto e sulfato, sódio, magnésio, cloreto e sulfato, sódio, magnésio, potássio, flúor, ferro e cálcio, que foram potássio, flúor, ferro e cálcio, que foram dissolvidos pela água ao entrarem em dissolvidos pela água ao entrarem em contato com a mesma. contato com a mesma.

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DISTRIBUIÇÃO DA ÁGUA DISTRIBUIÇÃO DA ÁGUA NO NO

PLANETAPLANETA

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Embora três quartas partes da superfície da Terra sejam compostas de água, a maior parte não está disponível para consumo humano.

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97% são água salgada, encontrada 97% são água salgada, encontrada nos oceanos e mares. nos oceanos e mares.

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2% formam 2% formam geleiras geleiras

inascíveis inascíveis

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Desses 3% de água doce só 1% podemos Desses 3% de água doce só 1% podemos utilizar para o consumo humano e para os utilizar para o consumo humano e para os

animais. animais.

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A distribuição da água, não é igual A distribuição da água, não é igual em todo o território nacional. A em todo o território nacional. A Amazônia, por exemplo, é uma região Amazônia, por exemplo, é uma região que detém a maior bacia fluvial do que detém a maior bacia fluvial do mundo. O volume de água do rio mundo. O volume de água do rio Amazonas é o maior do globo, sendo Amazonas é o maior do globo, sendo considerado um rio essencial para o considerado um rio essencial para o planeta. Ao mesmo tempo, é também planeta. Ao mesmo tempo, é também uma das regiões menos habitadas do uma das regiões menos habitadas do Brasil. Brasil.

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PROPRIEDADES DA PROPRIEDADES DA ÁGUAÁGUA

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A água é um solvente.A água é um solvente.No ambiente é muito difícil encontrar No ambiente é muito difícil encontrar

água pura, em razão da facilidade água pura, em razão da facilidade com que as outras substâncias se com que as outras substâncias se

misturam a ela.misturam a ela. A água da chuva traz impurezas do ar A água da chuva traz impurezas do ar

nela dissolvidas. nela dissolvidas. Uma das importantes propriedades da Uma das importantes propriedades da

água é a capacidade de dissolver água é a capacidade de dissolver outras substâncias. A água é outras substâncias. A água é

considerada considerada solvente universalsolvente universal, , porque é muito abundante na Terra porque é muito abundante na Terra e é capaz de dissolver grande parte e é capaz de dissolver grande parte

das substancias conhecidas.das substancias conhecidas.

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Se percebermos na água cor, cheiro ou Se percebermos na água cor, cheiro ou sabor, isso se deve a substâncias sabor, isso se deve a substâncias (líquidos, sólidos ou gases) nela (líquidos, sólidos ou gases) nela presentes, dissolvidas ou não.presentes, dissolvidas ou não.

As substâncias que se dissolvem em outras As substâncias que se dissolvem em outras (por exemplo: o sal) recebem a (por exemplo: o sal) recebem a

denominação de soluto. A substância que denominação de soluto. A substância que é capaz de dissolver outras, como a água, é capaz de dissolver outras, como a água,

é chamada de solvente. é chamada de solvente. A propriedade que a água tem de atuar A propriedade que a água tem de atuar

como solvente é fundamental para a como solvente é fundamental para a vida. No sangue, por exemplo, várias vida. No sangue, por exemplo, várias

substâncias - como sais minerais, substâncias - como sais minerais, vitaminas, açucares, entre outras - são vitaminas, açucares, entre outras - são

transportadas dissolvidas na água.transportadas dissolvidas na água.

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ESTADOS FÍSICOS DA ESTADOS FÍSICOS DA ÁGUAÁGUA

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Há muitas discussões sobre quantos Há muitas discussões sobre quantos estados da matéria existem, porém as estados da matéria existem, porém as versões mais populares atualmente são versões mais populares atualmente são de que a matéria somente tem três de que a matéria somente tem três estados: sólido, líquido e gasoso. estados: sólido, líquido e gasoso.

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SÓLIDO – É encontrado em forma de gelo, SÓLIDO – É encontrado em forma de gelo, nas geleiras.nas geleiras.

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LIQUIDO – É encontrado na torneira da LIQUIDO – É encontrado na torneira da nossa casa, nos rios, lagos, oceanos, nossa casa, nos rios, lagos, oceanos, riachos e lençóis subterrâneos.riachos e lençóis subterrâneos.

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GASOSO – É o vapor, possível de ser GASOSO – É o vapor, possível de ser encontrado nas chaleiras, roupas no encontrado nas chaleiras, roupas no varal, na atmosfera,...varal, na atmosfera,...

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MUDANÇAS DE MUDANÇAS DE ESTADO ESTADO

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As substâncias podem mudar de As substâncias podem mudar de estado físico (sólido, líquido, gasoso estado físico (sólido, líquido, gasoso

e etc.) e isso depende principalmente e etc.) e isso depende principalmente das condições de pressão e das condições de pressão e

temperatura a que estão expostas. temperatura a que estão expostas.

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TIPOS DE TIPOS DE ÁGUAÁGUA

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Quem pensa que água é tudo igual Quem pensa que água é tudo igual está enganado. O líquido tem diversos está enganado. O líquido tem diversos tipos, que são determinados de acordo tipos, que são determinados de acordo com a fonte de onde vieram.com a fonte de onde vieram.

No Brasil existem mais de 1,3 mil No Brasil existem mais de 1,3 mil nascentes naturais. Quando a água passa nascentes naturais. Quando a água passa pelas formações rochosas subterrâneas pelas formações rochosas subterrâneas ou de superfície, os minerais são ou de superfície, os minerais são incorporados em seu trajeto. incorporados em seu trajeto.

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Na natureza, encontramos diversos Na natureza, encontramos diversos tipos de água, que variam de acordo com tipos de água, que variam de acordo com os elementos que a compõe. Algumas são os elementos que a compõe. Algumas são ideais para o consumo, enquanto outras ideais para o consumo, enquanto outras são prejudiciais à saúde. são prejudiciais à saúde.

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Agora você vai ver vários tipos como, Agora você vai ver vários tipos como, a água fluoretada, sulfurosa e cloretada, a água fluoretada, sulfurosa e cloretada, que auxiliam no tratamento de doenças que auxiliam no tratamento de doenças ou disfunções orgânicas. Conheça um ou disfunções orgânicas. Conheça um pouco mais sobre cada tipo e para que pouco mais sobre cada tipo e para que são indicadas: são indicadas:

Cloretada - Contém por litro, no mínimo, Cloretada - Contém por litro, no mínimo, 0,5 g de cloretos. É indicada para 0,5 g de cloretos. É indicada para pacientes com distúrbios gastrintestinais, pacientes com distúrbios gastrintestinais, como gastrite.como gastrite.

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Cálcica - Possui 0,048 g de Cálcica - Possui 0,048 g de bicarbonato de cálcio por litro. Ajuda no bicarbonato de cálcio por litro. Ajuda no abastecimento de cálcio no organismo, abastecimento de cálcio no organismo,

fortalecendo ossos e dentes.fortalecendo ossos e dentes.Ferruginosa - Apresenta cerca de 0,005 g Ferruginosa - Apresenta cerca de 0,005 g de sais de ferro. A presença de ferro no de sais de ferro. A presença de ferro no

organismo é fundamental, pois a organismo é fundamental, pois a deficiência pode causar anemia.deficiência pode causar anemia.

Sulfurosa - Cada litro contém no mínimo Sulfurosa - Cada litro contém no mínimo 0,001 g de sais de enxofre. É 0,001 g de sais de enxofre. É

aconselhada para banhos, pois alivia a aconselhada para banhos, pois alivia a artrite e eczemas; é usada no artrite e eczemas; é usada no tratamento da pele e das vias tratamento da pele e das vias

respiratórias; respiratórias;

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Magnesiana - Em cada litro encontra-se, no Magnesiana - Em cada litro encontra-se, no mínimo, 0,03 g de bicarbonato de mínimo, 0,03 g de bicarbonato de

magnésio. Tem efeito suave de laxante e magnésio. Tem efeito suave de laxante e combate a prisão de ventre. Também é combate a prisão de ventre. Também é

usada na prevenção de doenças usada na prevenção de doenças cardiovasculares. cardiovasculares.

Oligomineral - Possui pequenas e Oligomineral - Possui pequenas e equilibradas doses de minerais, como equilibradas doses de minerais, como

lítio, zinco, selênio. Indicada para o lítio, zinco, selênio. Indicada para o consumo diário com fins diuréticos. É um consumo diário com fins diuréticos. É um tipo recomendado para todas as pessoas, tipo recomendado para todas as pessoas,

inclusive bebês e gestantes. inclusive bebês e gestantes.

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Água destilada: constituída somente de Água destilada: constituída somente de hidrogênio e oxigênio, sem impurezas ou hidrogênio e oxigênio, sem impurezas ou

sal dissolvido;sal dissolvido;

Água potável: ideal para o consumo, é Água potável: ideal para o consumo, é fresca e sem impurezas;fresca e sem impurezas;

Água doce: encontrada nos rios, lagos e Água doce: encontrada nos rios, lagos e fontes;fontes;

Água salgada: contém muitos sais Água salgada: contém muitos sais dissolvidos.dissolvidos.

Água salobra - levemente salgada, não Água salobra - levemente salgada, não forma espuma com o sabão; forma espuma com o sabão;

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Água mineral: possuem uma grande Água mineral: possuem uma grande quantidade de sais minerais dissolvidos, quantidade de sais minerais dissolvidos, por isso possui cheiro e sabor diferente da por isso possui cheiro e sabor diferente da água que consumimos. Cada fonte de água que consumimos. Cada fonte de água mineral apresenta uma composição água mineral apresenta uma composição química, podendo ser classificadas como:química, podendo ser classificadas como:Termal - possui uma temperatura mais Termal - possui uma temperatura mais elevada que a do ambiente em que se elevada que a do ambiente em que se encontra, é utilizada para curar certas encontra, é utilizada para curar certas doenças de pele; doenças de pele; Acídula - contém gás carbônico, é também Acídula - contém gás carbônico, é também denominada de água gasosa, possui um denominada de água gasosa, possui um sabor ácido e é usada para facilitar a sabor ácido e é usada para facilitar a digestão; digestão;

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Alcalina - possui bicarbonato de sódio e Alcalina - possui bicarbonato de sódio e combate a acidez do estômago; combate a acidez do estômago;

Observe que a água para ser vendida como Observe que a água para ser vendida como mineral necessariamente deve ter função mineral necessariamente deve ter função medicamentosa segundo a lei brasileira. medicamentosa segundo a lei brasileira.

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DOENÇAS CAUSADAS PELA DOENÇAS CAUSADAS PELA ÁGUA ÁGUA POLUIDAPOLUIDA

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Se a água que abastece uma cidade, não Se a água que abastece uma cidade, não for tratada, pode tornar-se um importante for tratada, pode tornar-se um importante

veículo de transmissão de doenças.veículo de transmissão de doenças.

O controle da qualidade é uma medida O controle da qualidade é uma medida que procura garantir a saúde da que procura garantir a saúde da

população e deve ser exercida nos meios população e deve ser exercida nos meios urbanos e rurais.urbanos e rurais.

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PRINCIPAIS PRINCIPAIS DOENÇAS DOENÇAS

TRANSMITIDAS TRANSMITIDAS DIRETAMENTE DIRETAMENTE

DA ÁGUADA ÁGUACólera,amebíaseCólera,amebíase

, gastrenterite , gastrenterite viral, hepatite, viral, hepatite,

desinteria desinteria bacilar.bacilar.

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Outros males causados por ingestão de Outros males causados por ingestão de água contaminadaágua contaminada

ou precariamente tratada:ou precariamente tratada:

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• Poliomelite Poliomelite • ascaridíase ascaridíase • febre paratifóide febre paratifóide • febre tifóide febre tifóide • doenças respiratórias doenças respiratórias • esquistossomose; esquistossomose; • perturbações gastrintestinais; perturbações gastrintestinais; • infecções dos olhos ouvidos, gargantas, nariz; infecções dos olhos ouvidos, gargantas, nariz; • fluorose; fluorose; • saturnismo; saturnismo; • dengue; dengue; • malária; malária; • leptospirose; leptospirose; • febre amarela; febre amarela; • bócio. bócio. • tifóidetifóide

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CUIDADOS QUE DEVEMOS CUIDADOS QUE DEVEMOS TER TER COM A ÁGUACOM A ÁGUA

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Sem água não há vida; mas tem que ter Sem água não há vida; mas tem que ter cuidado, ela pode causar doenças se não cuidado, ela pode causar doenças se não for bem cuidada. A primeira preocupação for bem cuidada. A primeira preocupação

que devemos ter com a água que que devemos ter com a água que utilizamos em nossa casa é saber de utilizamos em nossa casa é saber de

onde ela vem, para que possamos cuidar onde ela vem, para que possamos cuidar de sua qualidade. de sua qualidade.

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Cerca de dois terços do corpo Cerca de dois terços do corpo humano são água por isso podemos estar humano são água por isso podemos estar

até 21 dias sem comer, mas não até 21 dias sem comer, mas não sobrevive mais de três dias sem beber sobrevive mais de três dias sem beber água. As pessoas que não bebem água água. As pessoas que não bebem água suficiente podem sofrer de: dores de suficiente podem sofrer de: dores de cabeça, dificuldade de concentração, cabeça, dificuldade de concentração,

cansaço e falta de resistência física entre cansaço e falta de resistência física entre outros. Uma perda de 2% da imunidade outros. Uma perda de 2% da imunidade corporal é o suficiente para perdermos corporal é o suficiente para perdermos

20% da energia física.20% da energia física.

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IMPÔRTANCIA DA IMPÔRTANCIA DA ÁGUAÁGUA

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Água é fonte da vida. Não importa quem Água é fonte da vida. Não importa quem somos, o que fazemos, onde vivemos, nós somos, o que fazemos, onde vivemos, nós

dependemos dela para viver. No entanto, por dependemos dela para viver. No entanto, por maior que seja a importância da água, as maior que seja a importância da água, as pessoas continuam poluindo os rios e suas pessoas continuam poluindo os rios e suas

nascentes, esquecendo o quanto ela é essencial nascentes, esquecendo o quanto ela é essencial para nossas vidas. para nossas vidas.

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Ela é um recurso natural essencial para a Ela é um recurso natural essencial para a vida humana, animal e varias espécies vida humana, animal e varias espécies vegetais. Também como elemento vegetais. Também como elemento representativo de valores sociais e culturais e representativo de valores sociais e culturais e até como fator de produção de vários bens de até como fator de produção de vários bens de consumo final e intermediário. consumo final e intermediário.

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No dia 22 de março, é comemorado o dia No dia 22 de março, é comemorado o dia mundial da água. Hoje os países lutam por mundial da água. Hoje os países lutam por

petróleo, então não está longe o dia em que a petróleo, então não está longe o dia em que a água será devidamente reconhecida como o bem água será devidamente reconhecida como o bem

mais precioso da humanidade. mais precioso da humanidade.

A Terra possui 1,4 milhões de quilômetros A Terra possui 1,4 milhões de quilômetros cúbicos de água, mas apenas 2,5% desse total é cúbicos de água, mas apenas 2,5% desse total é

doce. Os rios, lagos e reservatórios de onde a doce. Os rios, lagos e reservatórios de onde a humanidade retira o que consome só humanidade retira o que consome só

correspondem a 0,26% desse percentual. Daí a correspondem a 0,26% desse percentual. Daí a necessidade de preservação dos recursos necessidade de preservação dos recursos

hídricos. Em todo mundo, 10% da utilização da hídricos. Em todo mundo, 10% da utilização da água vai para o abastecimento público, 23% para água vai para o abastecimento público, 23% para

a indústria e 67% para a agricultura. a indústria e 67% para a agricultura.

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O Brasil é um país privilegiado no que diz O Brasil é um país privilegiado no que diz respeito à quantidade de água. Tem a respeito à quantidade de água. Tem a

maior reserva de água doce da Terra, ou maior reserva de água doce da Terra, ou seja 12% do total mundial. Sua seja 12% do total mundial. Sua

distribuição, porém, não é igual em todo distribuição, porém, não é igual em todo o território nacional. A Amazônia, por o território nacional. A Amazônia, por exemplo, é uma região que detém a exemplo, é uma região que detém a

maior bacia fluvial do mundo. O volume maior bacia fluvial do mundo. O volume de água do rio Amazonas é o maior do de água do rio Amazonas é o maior do

globo, sendo considerado um rio globo, sendo considerado um rio essencial para o planeta. essencial para o planeta.

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Em contrapartida, as maiores Em contrapartida, as maiores concentrações populacionais do país concentrações populacionais do país

encontram-se nas capitais, distantes dos encontram-se nas capitais, distantes dos grandes rios brasileiros, como o grandes rios brasileiros, como o

Amazonas, o São Francisco e o Paraná. O Amazonas, o São Francisco e o Paraná. O maior problema de falta de água é no maior problema de falta de água é no

Nordeste.Nordeste.

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Além disso, os rios e lagos brasileiros vêm sendo comprometidos pela queda de qualidade da água disponível para captação e tratamento.

Na região amazônica e no Pantanal, por exemplo, rios como o Madeira, o Cuiabá e o Paraguai já apresentam contaminação pelo

mercúrio, metal utilizado no garimpo clandestino, e pelo uso de agrotóxicos nos campos de

lavoura. Nas grandes cidades, esse comprometimento da qualidade é causado por despejos de esgotos domésticos e industriais,

além do uso dos rios como convenientes transportadores de lixo.