Cosméticos A química da beleza

Integrantes: Bianca Borges Ferreira, Diego Sousa Rodrigues, Kelly Tomaz Garcia e Thiago Lucio RibeiroDisciplina: Físico-Química IIProfessora: Patrícia Gontijo de Melo

Instituto Federal de Educação, Ciência e TecnologiaCampus Uberaba – Unidade 1

Apresentado pelos alunos do 6º período em licenciatura em química no dia 07/10/2013

O que é um cosmético? ³• Cosméticos são substâncias, misturas ou

formulações usadas para melhorar ou para proteger a aparência ou o odor do corpo humano. No Brasil, eles são normalmente tratados dentro de uma classe ampla, denominada produtos para a higiene e cuidado pessoal;

• No passado, cosméticos tinham o principal objetivo de disfarçar defeitos físicos, sujeira e mau-cheiro.Com a mudança nos hábitos de limpeza e cuidado pessoal, seu uso hoje é muito mais difundido e diferente do que ocorria, por exemplo, nas cortes européias do século 18.

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A história dos cosméticos ³• A palavra cosmético deriva da palavra grega

kosmetikós, que significa “hábil em adornar”;• Existem evidências arqueológicas do uso de

cosméticos para embelezamento e higiene pessoal desde 4000 anos antes de Cristo. Os primeiros registros tratam dos egípcios, que pintavam os olhos com sais de antimônio para evitar a contemplação direta do deus Ra, representado pelo sol;

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• Os gregos e romanos foram os primeiros povos a produzir sabões, que eram preparados a partir de extratos vegetais muito comuns no Mediterrâneo, como o azeite de oliva e o óleo de pinho, e também a partir de minerais alcalinos obtidos a partir da moagem de rochas;

• De acordo com uma antiga lenda romana, o sabão tem a sua origem no Monte Sapo, onde eram realizados sacrifícios de animais em pilhas crematórias. Quando chovia, a água arrastava uma mistura de sebo animal derretido com cinzas, para o barro das margens do Rio Tibre, onde as mulheres lavavam as suas roupas. Elas terão percebido que, ao usar esta mistura de barro, as roupas ficavam muito mais limpas, com um esforço muito menor.

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• Após diversas invasões bárbaras o Império Romano sofreu uma queda, consequentemente a produção e utilização de sabão declinou acentuadamente;

• No Século 13, com a epidemia de peste negra, os banhos foram proibidos, pois a medicina da época e o radicalismo religioso pregavam que a água quente, ao abrir os poros, permitia a entrada da peste no corpo. 5

• Durante os 400 anos seguintes, os europeus evitaram os banhos e a água era somente usada para matar a sede. Lavar o corpo por completo era considerado um sacrilégio e o banho era associado a práticas lascivas. Mãos, rosto e partes íntimas eram limpas com pastas ou com perfumes, e as práticas de higiene eram mínimas, o que muito contribuiu para o crescimento do uso da maquiagem e dos perfumes.

• O reconhecimento do benefício da higiene pessoal cresceu ao longo do século 19. Donas de casa dessa época fabricavam cosméticos em suas próprias residências utilizando limonadas, leite, água de rosas, creme de pepino etc.

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• No século 20, a indústria de cosméticos cresceu muito. Em 1910, Helena Rubinstein abriu em Londres o primeiro salão de beleza do mundo. Em 1921, pela primeira vez o batom é embalado em um tubo e vendido em cartucho para as consumidoras. Entre as inovações da indústria de cosméticos, destacam-se: os desodorantes em tubos, os produtos químicos para ondulação dos cabelos, os xampus sem sabão, os laquês em aerossol, as tinturas de cabelo pouco tóxicas e a pasta de dentes com flúor.

• Nos anos 50, políticas de incentivo trouxeram para o Brasil empresas multinacionais gigantescas, como a americana Avon e a francesa L’Oréal. Essas empresas lançaram novidades como a venda direta e produtos para o público masculino. A maquiagem básica, que se compunha de pó-de-arroz e batom, foi se diversificando e se sofisticando;

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• Nos anos 90, Surgem os cosméticos multifuncionais, como batons com protetor solar e hidratantes antienvelhecimento. Neste início do século 21, os alfa-hidroxiácidos, utilizados em cremes para renovar a pele, começam a ser substituídos por enzimas, mais eficazes. Outra tendência é a descoberta de novas matérias-primas contendo várias funções. No momento atual, as pesquisas avançam na direção da manipulação genética para melhorar a estética.

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Principais produtos• Os Cosméticos no Brasil são controlados pela

Câmara Técnica de Cosméticos da ANVISA (CATEC/ANVISA) e pela Resolução RDC nº. 211, de 14 de julho de 2005.

• A definição oficial de cosméticos adotada por essa Câmara compreende todos os produtos de uso pessoal e perfumes que sejam constituídos por substâncias naturais ou sintéticas para uso externo nas diversas partes do corpo humano com o objetivo exclusivo ou principal de limpá-los, perfumá-los, alterar sua aparência, corrigir odores corporais, protegê-los e/ou mantê-los em bom estado.

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Categorias:Produtos para higiene;Cosméticos;Perfumes;Produtos para bebês.

Grupos de risco:Risco nível 1: Risco

mínimoRisco nível 2: Risco

potencial

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Os produtos do setor são divididos em 4 categorias e 2 grupos de risco, de acordo as Resoluções 79/2000 e 335/1999.

• Matérias-primas mais comuns na industria dos cosméticos:

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Classificação Função Exemplos de produtos Aplicação

Corantes e Pigmentos Coloração

Dióxido de Titânio e Óxidode Zinco (branco), Negro de Fumo (preto), Índigo (azul), Clorofila (verde), Carmim

(vermelho), Euxantina (amarelo), açafrão

(laranja), são exemplos de corantes naturais, entre

outros.

Todos os cosméticos que necessitem de cor

Essências Aroma

Óleos essenciais extraídosde diversas flores, frutos,

folhas e cascas de árvores earbustos, musk, vários

álcoois (como o benzílico),terpenos, cetonas, acetatos

e aldeídos.

Perfumes e todas as aplicações que requeiram

odor

Princípiosativos Anticaspa Sulfetos de selênio Shampoos

Princípiosativos Antitranspirante Sais de alumínio e zircônio

Desodorantes líquidos, em barra ou em pó para os pés e

axilas

Tingimento de cabelos ²• A melanina é uma proteína presente no córtex dos

fios que forma cadeias que originam fibras ao longo do cabelo. A cor dos cabelos depende da combinação destes tipos de melanina:

Eumelanina -cabelo castanho e preto Feomelanina - cabelo castanho avermelhado e

louro

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• As tinturas empregadas para mudar a cor dos cabelos podem ser de origem natural ou sintética e são classificadas em temporárias, progressivas, semipermanentes ou permanentes.

Temporárias: Como o próprio nome diz, mudam a cor do cabelo por um período curto, pois saem com o uso dos xampus. Isso acontece porque são compostos de ácido de alta massa molar que não penetram na fibra do cabelo, ficam apenas na superfície;

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• Progressivas: Sua composição se baseia em soluções aquosas de sais metabólicos. Um exemplo desse tipo de tintura são as que contêm o elemento chumbo (Pb). Essa técnica é uma das mais antigas, sendo que no período greco-romano utilizava-se bastante o óxido de chumbo (PbO) misturado ao hidróxido de cálcio [Ca(OH)2] e um pouco de água. O chumbo reage com o enxofre das proteínas do cabelo, formando o sulfeto de chumbo, que tem a cor preta.

• É uma tintura que permanece mais tempo que as outras, porém tem um aspecto negativo: o chumbo é um metal pesado, que pode acumular no organismo levando a problemas de saúde, como lesões neurológicas, estomacais e até osteoporose. Entretanto, não existem evidências que comprovem a relação entre as tinturas de cabelo e o câncer.

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• Semipermanentes: Penetram parcialmente nas fibras dos cabelos, permanecendo um tempo um pouco maior que as tinturas temporárias, porque o pigmento se oxida no interior da fibra promovendo a cor e, dessa forma oxidada, é mais difícil de atravessar a fibra. Geralmente é empregada junto com a água oxigenada, que promove a oxidação.

Um exemplo é a henna, também empregada há muito tempo. Ela é extraída da espécie vegetal Lawsonia inermis, sendo que seu princípio ativo é a lawsona (2- hidróxido-1,4-naftoquinon), que confere a cor que vai do castanho ao avermelhado.

• Permanentes: Assim como as anteriores, penetram na fibra do cabelo, sofrendo oxidação com a água oxigenada, mas por serem moléculas pequenas, que se unem e dão origem a grandes estruturas, o resultado é que elas permanecem mais tempo no interior da fibra.

Além do chumbo mencionado logo mais acima, as tinturas contêm outras substâncias que podem ser tóxicas para pessoas sensíveis e alérgicas, tais como a amônia. 

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Sabões e detergentes sintéticos ¹

• Os sabões são reações entre ésteres com soluções alcalinas

• Essa reação é um dos mais antigos processos orgânicos conhecidos e utilizados pelo homem, permitindo a conversão de gorduras animais e óleos vegetais em sabão.

• Por esta razão, ela é conhecida como “reação de saponificação”

Óleo ou gordura + Base forte → Sabão + Glicerol

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• Um sabão tem a fórmula geral RCO-ONa, onde R é usualmente uma cadeia carbônica contendo de 12 a 18 átomos de carbono.

• A característica estrutural mais importante de um

sabão é que sua longa cadeia carbônica apresenta uma extremidade carregada (que é atraída pela água) e a outra não se solubiliza na água

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• Em geral, o sabão comum é um sal de sódio.Esses sais são solúveis em água.

• Ao contrário, os sais de Ca2+, Mg2+ou Fe3+ são insolúveis em água. Dessa forma, um sabão não pode ser utilizado com eficiência num meio que contenha esses íons (água dura); uma vez que nesse caso os sais insolúveis precipitam e aderem ao tecido que está sendo lavado (ou à beira da pia, do tanque, da banheira etc.).

• Os problemas relacionados ao uso dos sabões comuns em água dura (formação de sais insolúveis) levaram ao desenvolvimento de detergentes sintéticos. Como os sabões, os detergentes contêm uma parte orgânica com um grupo com carga na extremidade da cadeia.

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Shampoos ¹• Os xampus são materiais utilizados na limpeza

dos cabelos e contêm em suas formulações um ou mais tipos de detergentes sintéticos (além de outras substâncias, tais como perfumes, conservantes, espessantes e etc) que removem a gordura do cabelo.

• A gordura aparece no cabelo na forma de sebo, um material que contém em sua composição, basicamente, 50% de glicerídeos, 20% de cera, 10% de esqualeno, um hidrocarboneto de fórmula C30H50 e 5% de ácidos graxos.

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• Cada fio de cabelo é constituído basicamente de proteínas formadas por cadeias longas e paralelas de aminoácidos ligados entre si.

• Há três modos pelos quais elas podem conectar-se umas às outras: por ligações de hidrogênio, por ligações iônicas entre grupos ácidos e básicos e por ligações dissulfeto.

• Esses três tipos são chamados de ‘ligações laterais de cadeia’ e são responsáveis pelas interações inter e intracapilar

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Como um sabão ou um detergente sintético consegue remover a sujeira dos cabelos?

• A maior parte da sujeira do cabelo adere na camada de sebo. Se o sebo puder ser removido, as partículas sólidas de sujeira também o serão.

• A água fria, por si só, não consegue dissolver gotículas de sebo (lipofílicas); na presença do detergente sintético, contudo, a parte central apolar captura as gotículas de óleo, formando uma emulsão,pois as mesmas são solúveis no centro apolar

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Experimento: Produção de Demaquilante

• Ingredientes1. Shampoo Infantil2. Água

• Como Fazer: Coloque em um recipiente, 10 ml de shampoo e 100 ml de água. Você pode balançar o frasco para misturar as substâncias e usar em seguida.

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Referências

¹ BARBOSA, André Borges. SILVA, Roberto Ribeiro da. Xampus. Química Nova na Escola. 1995;

²<http://www.brasilescola.com/quimica/quimica-no-tingimento-dos-cabelos.htm> Acessado em 04/10/2013;

³ GALEMBECK, Fernando; CSORDAS, Yara.Cosméticos: a química da beleza;