CULTIVO DO FEIJO MACASSAR

Cultura do FeijoO feijo uma cultura de grande importncia para o Brasil por se constituir em alimento bsico das populaes rural e urbana.A maioria das cultivares de feijo apresenta em torno de 25% de protena, que rica no aminocido essencial lisina.

BOTNICAPertence a famlia das leguminosas sendo: Feijo macassar Vigna unguiculata; Feijo de arranca, carioquinha ou mulatinho Phaseolus vulgaris;

As plantas so constitudas de um sistema radicular, formado por raiz principal, pivotante, que apresenta eixo principal, no qual partem ramificaes secundrias e tercirias.

As folhas so trifoliadas;Inflorescncia axilar, frutos do tipo vagem.

As sementes

Formato (morfologia) do sistema radicular

CLIMAO feijoeiro se desenvolve bem em clima tropical, tanto no clima seco do Nordeste, como no clima mido do Norte. Sua faixa de cultivo situa-se entre 5 de latitude Norte e a 18 de latitude Sul.

A temperatura ideal para seu cultivo est entre 20 e 34C. Suportando altitudes que variam desde o nvel do mar at 600 metros acima dele.Precipitaes de chuvas entre 300 a 500 mm, durante o ciclo da cultura so suficientes para o desenvolvimento desta espcie.O feijo mais suscetvel deficincia hdrica durante a florao e o estdio inicial de formao das vagens. O perodo crtico se situa 15 dias antes da florao. Ocorrendo dficit hdrico, haver queda no rendimento devido reduo do nmero de vagens por planta.

SOLOSA cultura prefere:Solos planosTextura mdia (franco-argilo-arenosos)Boa profundidade efetiva e fertilidadeBem drenadosFaixa de pH acima de 5,5.

Escolha e preparo da rea para plantioPlantio convencional:O preparo da rea para plantio tem como finalidades: Remover a vegetao existente, quando houver, ou incorporar os restos de culturas anterior; Eliminar plantas indesejveis. Criar condies favorveis germinao das sementes e desenvolvimento da cultura.Todas as etapas precisam ser realizadas com cuidado, mantendo a matria orgnica, mobilizando o mnimo possvel do solo e executando prticas conservacionistas de solo e gua.

Para se criar condies favorveis a cultura a arao e gradagem so prticas importantes

Caractersticas do soloTodas as culturas necessitam para um bom desenvolvimento de solos com boas caractersticas:Fsicas: Textura mdia (franco-argilo arenosa); Boa permeabilidade; Boa aerao e capacidade de armazenamento de gua;Qumicas: Grande quantidade de nutrientes minerais bem balanceados; pH prximo neutralidade; Ausncia de elementos txicos Al3+ e Na+

Biolgicas: Elevada populao microbiana, isenta de patgenos; Ausncia de substncias orgnicas nocivas;Plantio Direto:O sistema de plantio direto consolidou-se como uma tecnologia conservacionista largamente aceita entre os agricultores. uma tcnica de cultivo conservacionista na qual procura-se manter o solo sempre coberto por plantas em desenvolvimento e por resduos vegetais.

O plantio direto definido como o processo de semeadura em solo no revolvido, no qual a semente colocada em sulcos ou covas, com largura e profundidade suficientes para a adequada cobertura e contato das sementes com a terra.Vantagens do sistema: Eliminao/reduo das operaes de preparo do solo. H maior manuteno da estabilidade de agregados, melhorando a estrutura do solo, evitando compactao subsuperficial. Reduz as perdas de gua por evaporao. Aumentando a disponibilidade de gua para as plantas. Aumenta a atividade biolgica do solo e a manuteno da matria orgnica do solo. Formao e manuteno da cobertura morta.

Fornece proteo contra o impacto das gotas de chuva, reduzindo o escorrimento superficial, o transporte de sedimentos e, conseqentemente, a eroso. Atua ainda na proteo do solo contra o efeito dos raios solares, reduzindo a evaporao, a temperatura do solo. Auxilia no controle de plantas daninhas.

Efeito de diferentes nveis de resduos culturais no escorrimento superficial, infiltrao e perda de solo, em declividade de 5%.

Adubao do soloO baixo nvel de renda que caracteriza a maioria dos produtores de feijo, responsvel pelo pouco ou quase nenhum emprego de novas tecnologias e insumos na explorao desta cultura.A cultura responde satisfatoriamente s adubaes orgnicas, quando sugeridas por anlise de solos, sendo uma prtica equivocada no se adubar o feijoeiro.

Fixao Biolgica de Nitrognio (FBN)O nitrognio (N) o nutriente requerido em maior quantidade pela cultura do feijo. Bactrias do gnero Bradyrhizobium, quando em contato com as razes do feijo, infectam as razes, via plos radiculares, formando os ndulos. A FBN pode, dependendo de sua eficincia, fornecer todo o N que a planta necessita.

Misturar 200 ml de gua potvel ao inoculante (200g) at formar uma pasta homognea. Depois, misturar esta pasta com as sementes at que todas elas sejam envolvidas por uma camada uniforme de inoculante. Espalhar e deixar secar em lugar sombreado, fresco e arejado. Sementes assim inoculadas podem ser plantadas at o dia seguinte ao da inoculao, caso contrrio, as sementes devem ser reinoculadas. Para cada tamanho de semente, usar a quantidade de inoculante e sementes indicadas na tabela a seguir.Como fazer a Inoculao?

Material usado na inoculao de sementes

LeguminosasInoculante (g)Sementes (Kg)Sementes grandes: soja, feijo caupi, amendoim, guandu, ervilha, fava, etc.20050Sementes mdias: calopogonio, leucena, siratro, centrosema etc.120Sementes pequenas: estilosantes, desmodium, alfafa, trevo, etc.20010

Sementes Inoculadas

Cultivares

PlantioO plantio de uma lavoura deve ser muito bem planejado, pois determina o inicio de um processo que afetar todas as operaes envolvidas, alm de determinar as possibilidades de sucesso ou insucesso da lavoura.

O plantio pode ser: Manualmente, com auxlio de enxada ou matraca; Mecanicamente utilizando-se plantadeira de trao animal ou motora.

Qualquer que seja o sistema adotado, importante que a semente seja colocada a 5 cm de profundidade.

Tipos de equipamentos utilizados para plantioMatraca e enxadaPlantadeira trao animal ou tratorizada3 a 4 sementes / cova6 a 8 sementes / metro linear

Cultivo em consrcioCom a pretenso de aproveitar ao mximo os mnimos recursos de que dispem, os produtores rurais consorciam o feijo com outras culturas (milho, sorgo, mandioca e etc), visando: Otimizar a fora de trabalho (muitas vezes familiar); Diminuir o risco de insucessos (fatores climticos ou biolgicos); Proteger o solo contra eroso (pela cobertura vegetal); Garantir a diversidade de dieta e renda;

Tipos de consrcios:Plantio em consorcio tipo A:O feijo (F) plantado dentro da linha do milho (M). Espaamento entre linha: 1,0mEspaamento entre covas: 0,5mMilho: 1 semente/covaFeijo: 2 a 3 sementes/cova.0,5 m

Plantio em consrcio tipo B:A fileira de feijo (F) semeada entre duas fileiras de milho (M).Espaamento entre fileiras: 1,0mEspaamento entre covas: 0,5mMilho: 1 semente/covaFeijo: 2 a 3 sementes/cova0,5 m

Plantio em consrcio tipo C:Semeadura de duas fileiras de milho (M) para trs fileiras de feijo (F).Espaamento entre fileiras de milho: 1,0mMilho e feijo e entre feijes: 0,6mEspaamento entre covas: 0,5mMilho: 1 semente/covaFeijo: 2 a 3 sementes/cova.1,0m0,6m0,6m0,5m

Espaamento e densidadeO espaamento e a densidade de plantio vo depender da cultivar, da umidade e da fertilidade do solo.

Na tabela a seguir, constam os espaamentos e as densidades de plantio recomendveis em funo do porte da planta.

Tratos culturaisA poca em que as espontneas causam maiores perdas na produo se estende do plantio at 30 dias aps a germinao.O nmero de capinas necessrias ao cultivo do feijo depende dos seguintes fatores: Cultivar; Maneira de preparo do solo; Infestao de espontneas;As limpas podem ser realizadas manualmente.

As limpas podem ser:

Manuais: Realizar 2 a 3 capinas 30 a 40 dias aps plantio.

IrrigaoOs mtodos mais utilizados para irrigao do feijo, so: Sulcos e asperso, ficando a escolha do mesmo na dependncia do tipo de solo, topografia, quantidade e qualidade da gua disponvel.A necessidade de gua da cultura est entre 300 a 500mm.Durante o florescimento e a formao da produo, irrigaes frequentes resultam em maior produtividade, embora um excesso de gua possa causar o aumento de doenas e pragas.

Uma severa deficincia de gua durante o perodo vegetativo geralmente retarda o desenvolvimento da planta e poder causar um crescimento irregular.

PragasAo cultivo do feijoeiro pode estar associada uma srie de espcies, que podem causar redues no rendimento do feijoeiro que varia de 10 a 100%, dependendo da espcie da praga, da cultivar plantada e da poca de plantio.

Dentre as principais pragas com ocorrncia generalizada nas regies produtoras incluem a paquinha, a mosca-branca, a vaquinha, a mosca-minadora, a cigarrinha-verde e os carunchos.

Esquema do ciclo fenolgico do feijo macassar com a ocorrncia das principais pragas.

PaquinhaPaquinha, Cigarrinha, Mosca-Branca, Mosca MinadoraVaquinha, Mosca-Branca, Mosca MinadoraCarunchoDias0 a 53555 80GerminaoFlorescimentoMaturao/Colheita

Paquinha: Neocurtilla hexadactyla Ninfas e adultos alimentam-se de razes. As plantas recm emergidas, tenras, so mais prejudicadas devido estarem iniciando o desenvolvimento; aquelas mais desenvolvidas cujo sistema radicular se encontre mais resistente, suportam mais os danos provocados pelos insetos.

Os maiores estragos so verificados quando os solos apresentam-se midos. Umidade do solo no perodo chuvoso favorece o ataque da praga.CONTROLEUtilizando-se produtos no tratamento de sementes, incorporando-os ao solo ou no sulco de plantio.

Mosca-branca - Bemisia tabaci uma espcie que causa danos a cultura do feijo, por ser vetora do Vrus do Mosaico Dourado (DMV).

Suas fezes adocicadas servem de substrato para o desenvolvimento da fumagina, que, ao cobrirem parcial ou totalmente as folhas, prejudicam o mecanismo de respirao e fotossntese das plantas.

Folhas de feijo-caupi com sintomas do Mosaico Dourado do Caupi transmitido pela mosca-branca.Folhas de feijo-caupi atacada por mosca-branca e exibindo sintomas de fumagina.

Controle Eliminao dos restos de cultura. Escolha da variedade. Inseticidas naturais (Azadiractina) planta de neem.

Vaquinhas - Diabrotica speciosa O ataque desta praga ocorre nas folhas, sementes em germinao, razes e regio subterrnea do caule.

Seus sintomas de ataque so inmeros buracos nas folhas.As larvas se alimentarm das razes das plantas.

Mosca minadora - Liriomyza sp.Trata-se de uma pequena mosca de aproximadamente 1,5 mm de comprimento com olhos amarronzados e abdome amarelado.

os danos dessa praga so devidos a reduo da rea fotossinttica e so mais severos nos meses mais quentes e secos.

ControleControle biolgico com o Inimigo natural Opius sp.

Cigarrinha-verde Empoasca kraemeriO ataque dessa praga provoca enfezamento nas plantas, as quais ficam com os fololos enrolados ou arquiados.

Tais sintomas so provocados pela introduo de substncias txicas durante a alimentao na planta, induzindo anomalia de carter sistmico.

As perdas em plantas no protegidas podem chegar a 40%.

Carunchos Callosobruchus maculatus

No perodo da entressafra, os armazns devem ser limpos e desinfestados, como cantos de paredes, fendas dos trados, rachaduras de pisos e paredes, locais escuros, etc. Fazer monitoramento dos gros armazenados, fazendo mensalmente uma amostragem de cada lote e fazer o expurgo naqueles infestados.Controle

Doenas que afetam o feijoAs doenas contribuem para reduzir a produo de feijo, portanto, todo esforo deve ser feito para evitar que as plantas adoeam.Podrido das razes Fusarium solani

O fungo ataca as razes, o feijoeiro murcha e morre

Podrido das razes por Fusarium solani

Controle Uso de sementes sadias; Rotao de culturas com milho; Arao profunda; Eliminao de plantas doentes;

Antracnose Colletotrichum spp.

Leses no caule e manchas nas vagens.

Controle

Uso de sementes sadias, Incorporao dos restos culturais; Plantio de cultivares resistentes.

Nematides Meloidogyne spp.

Galhas ou tumores nas razes

Controle

Rotao de culturas com milho ou arroz; Uso de cultivares resistentes.

Banco de sementes: Selecionar sementes de lavouras sadias onde foram eliminadas plantas doentes ou atpicas (diferentes); Limpar sementes, retirando as manchadas ou defeituosas; Trat-las, misturando-as com defensivos, cinzas protegendo-as contra insetos ou fungos.

ArmazenamentoOs gros devem ser acondicionados em tubos de zinco, tambores, latas ou garrafas, hermeticamente fechados, para eliminar o oxignio, umidade e tambm para impedir o desenvolvimento do gorgulho.