Excursión y Taller 2010URBAN HABITAT AU3 | BUENOS AIRES

Der Workshop „Urban Habitat AU3“ in Buenos Aires ist Teil eines

Semesterprojektes der beiden Architekturschulen der Universidad de

Buenos Aires und der TU Wien.

Inhalt ist die Transformation einer linearen Brachfläche in ein neues

Stadtquartier mit Schwerpunkt Wohnnutzung.

Dieses Exkursionshandbuch ist während der fünfmonatigen Vorberei-

tungsphase in Wien entstanden und wurde von den teilnehmenden

Studierenden der TU Wien verfasst.

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Datos y perfilORIENTIERUNG / PROFIL

Stefan Groh

10 ORIENTIERUNG / PROFILDatos y perfil

13,356,715

3,050,728

40,134,425

4,758 km2

203 km2

2,766,890 km2Argentinien

FlächenvergleichEinwohnervergleichBuenos Aires

Metropolregion

Stadtausdehnung

Provinz Buenos Aires: Bezirke

11

Stadt Buenos Aires: Barrios (Stadtquartiere)

Stefan Groh // Orientierung / Profil 11

12 männlich weiblich

Durchschnittsalter: BsAs: 38,8 ARG: 31,1

Fortbewegung in Buenos Aires (2002)

Arbeiten in Buenos Aires (2001)

Bevölkerungspyramide Buenos Aires (2005)

Bevölkerungsdichte Buenos Aires (2005)

13// Orientierung / Profil

Geschäftszentren Buenos Aires (2000)

Prozentuelle Wohnnutzung pro Manzana (Häuserblock) (2001)

unter 25%zwischen 25% und 50%zwischen 50% und 75%zwischen 75% und 90%mehr als 90%

14

U-Bahn Netz Buenos Aires (2007)

15

Höhenschichtlinien Buenos Aires (2001)

Nachtaufnahme Buenos Aires (2000)

Verkehrsaufkommen Einfallstraßen (2000)

// Orientierung / Profil

16Urbanisierungsgrad Lateinamerika (2007)

Übersicht Argentinien (2009)

Quellen:

http://maps.google.de/) http://estatico.buenosaires.gov.ar/areas/planeamiento_obras/copua/pdf/2001_amba_cgp.jpghttp://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/f/fb/Buenos_Aires_map.jpg)http://www.urban-age.net/10_cities/_data/_MC_SP/MC_BAI.html)http://www.urban-age.net/10_cities/_data/_LC_SP/LC_BAI.html)http://www.urban-age.net/10_cities/_data/_EC_SP/EC_BAI.html)http://www.urban-age.net/10_cities/_data/_Den_SP/Den_BAI.html)http://estatico.buenosaires.gov.ar/areas/planeamiento_obras/copua/pdf/2000_empleo_centralidades.jpghttp://estatico.buenosaires.gov.ar/areas/planeamiento_obras/copua/pdf/2001_uso_residencial.jpghttp://mapsof.net/buenos_aires/static-maps/png/buenos-aires-metro-map-%28subway%29http://estatico.buenosaires.gov.ar/areas/planeamiento_obras/copua/pdf/2001_curvas_nivel.jpghttp://www.nightearth.com/images/high_resolution_maps/night_map_buenos_aires.jpghttp://estatico.buenosaires.gov.ar/areas/planeamiento_obras/copua/pdf/2000_transporte_accesos.jpgUNFPA , Grafik: PAUL SCRUTONhttp://www.guardian.co.uk/environment/2007/jun/28/climatechange.conservationhttps://www.cia.gov/library/publications/the-world-factbook/geos/countrytemplate_ar.html

alle Grafiken bearbeitet von Stefan Groh

señor señiora

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Direcciones y glosarioADRESSEN / GLOSSAR

Astrid Hadamofsky

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Direcciones y glosarioADRESSEN / GLOSSAR

MUSEEN

Museo Bellas Artes Benito Quinquela MartínAv. Don Pedro de Mendoza 1835, La BocaTel: +54 (11) 4301-1080 Centro de Museos de Buenos AiresAv.de los Italianos 851, Puerto MaderoTel: +54 (11) 4516-0944 /49 www.museos.buenosaires.gov.arMalba – Costantini Foundation (Museo de Arte Latinoamericano de Buenos

Fundación ProaAv. Pedro de Mendoza 1929, La BocaTel: +54 (11) 4104 1000 www.proa.orgColección FortabatOlga Cossettini 141, Puerto Madero Este www.coleccionfortabat.org.arMuseo Xul SolarLaprida 1212, PalermoTel: +54 (11) 4824-3302www.xulsolar.org.ar

Aires) Avenida Figueroa Alcorta 3415, PalermoTel: +54 (11) 4808-6500www.malba.org.arMuseo de Arte Popular José HernándezAv. del Libertador 2373, RecoletaTel: +54 (11) 4803-2384 / 4802-7294 www.museohernandez.buenosaires.gov.arMuseo Nacional de Bellas ArtesAv. del Libertador 1473, RecoletaTel: +54 (11) 4803-8817 www.mnba.org.ar

155Astrid Hadamofsky // Adressen / Glossar

Centro Cultural RecoletaJunín 1930,RecoletaTel: +54 (11) 4803 1040www.centroculturalrecoleta.org

THEATER

Teatro ColónTucumán 1181Tel: +54 (11) 43 78 73 44 www.teatrocolon.org.arTeatro General San MartínCorrientes 1530Tel: 0800-333 52 54, +54 (11) 43 71 01 11www.teatrosanmartin.com.arCentro Cultural de la CooperaciónCorrientes 1543Tel: +54 (11) 50 77 80 00www.centrocultural.coopTeatro Nacional CervantesLibertad 815Tel: +54 (11) 48 16 42 24 www.teatrocervantes.gov.arCamarín de las MusasMario Bravo 960Tel: +54 (11) 48 62 06 55 www.elcamarindelasmusas.com.ar

www.fadu.uba.arUniversidad di TellaTel: +54 (11) 5169 7000www.utdt.eduUniversidad de PalermoAv. Córdoba 3501, esq. Mario Bravo | Av. Santa Fe esq. Larrea 1079. Tel: +54 (11) 4964-4600 www.palermo.edu

ESSEN / COMER

In Argentinien isst man in der Regel nicht vor 21.00 Uhr. Hauptbestandteil einer Speise-karte ist das Rindfleisch, das variantenreich in der einheimischen Küche mit baskischen, spanischen und italienischen Beilagen serviert wird. Die überwiegende Mehrheit der Lokale bietet die typisch argentinischen Spezialitäten, insbesondere Fleisch (parrilladas), aber auch Pizza und Pasta findet man häufig, letztere sind zumeist hausgemacht. Lokale dieser Art findet man in den meisten Stadtteilen an quasi jeder Ecke. Pizzen sind im Vergleich zu Europa mit wesentlich mehr und würzigerem Mozzarella belegt. Dank der italienischen Einwanderer gibt es auch äußerst leckeres Eis in Buenos Aires,

BIBLIOTHEKEN / BUCHHANDLUNGEN

CP67 Libería Tecnica (Architektur)Florida 683, local 18Tel; +54 (11) 4314 6303 int. 33 www.cp67.comLibería Concentra (Architektur)Montevideo 938Tel: +54 (11) 4814 2479El AteneoGrand SplendidAv. Santa Fe 1860Tel: +54 (11) 5813 6052Biblioteca Nacional Aguero 2510 Distrito Federal 1425 www.bn.gov.ar Goethe InstitutAv. Corrientes 343 Tel: +54 11 43185600

UNIVERSITÄTEN

Universidad de Buenos Aires UBAViamonte 430 st. Tel: +54 (11) 4510 1100www.uba.ar

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die bekanntesten (und teuersten) Eisläden sind Munchi‘s, Freddo und Persicco. Aber auch der Eisladen direkt an der Plaza Dorrego in San Telmo ist unschlagbar lecker. Viele Lokale der gehobenen Preisklasse befin-den sich im Szeneviertel Puerto Madero, dem alten Hafen, sowie in den Vierteln Recoleta und Palermo. Im Zentrum dagegen sind die Preise günstiger. Empanadas / Teigtaschen mit verschiedenen Füllungen: Rindfleisch, Gemüse (verdura),

aus einer ausgehölten und getrockneten Kürbisschale. Hierein werden die Mate-Blätter gelegt und das ganze wird mit heißem Wasser begossen. Getrunken wird der Mate mit einem Saugrohr, bombilla genannt. Mate zu trinken ist insbesondere auch eine soziale Angelegenheit. Der Mate wird rumgereicht, und, mehrmals mit heißem wasser aufgefüllt.Trinkgeld / in der Regel 10% des Rechnungs-betrages

Tomate-Mozzarella-Basilikum etc., Käse-Schin-ken etc.; entweder frittiert (frito) oder im Rohr gebacken (horno)Dulce de Leche / Eine Art Karamell-Creme, die der argentinische Schokoladen-Ersatz darstellt: Kekse, Kuchen, Brotaufstrich, Eis - alles mit Dulce de Leche. Sehr süß und sehr lecker Milanesa / Dünnes Schnitzel meist aus Rindfleisch.Mate Tee / Der Mate ist das Nationalgetränk in Argentinien. Getrunken wird er traditionell

157// Adressen / Glossar

Günstig Ugi‘s Pizza, billigste Pizzeria der Stadt mit vielen FilialenCuartito, PizzariaTalcahuano 937, RecoletaTel: 4816-1758/4331www.galeriaelcuartito.com.ar

Mittel La Farola, Kette mit mehreren FilialenRomario, Filialen in verschiedenen Stadtteilenhauptsächlich in Palermo und Recoletawww.romario.com.ar

SteaksSteakhaus La BrigadaEstados Unidos 465, San TelmoTel: 011/43 61 55 57 www.labrigada.comSiga La Vaca, Steakhouse, Preis/Leistung gut. Dardo Rocha 2568, San IsidroTel: 4717 1298 / 1556www.sigalavaca.comDesnivelDefensa 858, San TelmoTel: 4300-9081

Buenos Aires Herald (englisch)Argentinisches Tagesblatt (deutsch)

ArchitekturzeitschriftenSUMMA+ Proyectando tipoGráfica A/mbiente Revista Vivienda Architector D&D Diseño y Decoración en Argentina Arquitectura Andina 30-60 Cuaderno latinoamericano de arquitec-tura Revista 90+10 Revista de arquitectura 1 en 100

Wichtige Adressen

Deutsches KrankenhausHospital AlemánAv. Pueyrredón 1640Tel: 011-48 27 70 00Fax: 48 05 60 87www.hospitalaleman.com.ar

An- und AbreiseAeropuerto Internacional de EzeizaAutopista Tte. Gral. Ricchieri km 33,5; 35km südlich vom ZentrumTel: (54 11) 5480 2500 Transfer ins Zentrum:Taxi ca. 50-60 Pesos, Fahrzeit ca. 35minShuttle Service alle 30 min (6:00-24:00) 35 PesosAeroparque Internacional „Jorge Newbery“Av. Rafael Obligado; 4km zum ZentrumTel: (54 11) 5480-3000 Transfer ins Zentrum:Taxi ca. 15 Pesos, Fahrzeit 10min Shuttle Service 12 PesosFähre Buenos Aires/MontevideoStart Buquebus TerminalTäglich, Fahrzeit 2:45min 1560 UR$ (58EUR)Fähre Buenos Aires/ColoniaSchnelle Verbindungmehrmals täglich, Fahrzeit 1 Std., 823UR$ (30EUR)Langsame

TageszeitungenClarínLa Nación

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Österreichische BotschaftFrench 3671, 1425 Buenos AiresTel: 011-48 07 91 85/86, Fax 48 05 40 16Mo-Do 9-12 UhrInternet: www.austria.org.ar

NotrufNotruf allgemein: 911Notruf Polizei: 101 (Englisch) Notruf Feuerwehr: 100Notruf Sanität: 107 Notruf Touristenpolizei Buenos Aires: 0800-0005000

Basisinfos Hauptstadt Buenos AiresLandesvorwahl: +54 (0054)Zeitzone: GMT -3 Stunden, keine Sommerzeit -4 Stunden zu Wien

Währung: 1 Argentinische Peso (arg$) = 100 CentavosWechselkurse: 1 ARS = 0,1815 EUR 1 EUR = 5,5092 ARS

Netze und Anschlusstypen:Volt: 220

Flughafen aeropuertoStadtplan mapa de ciudad

EinkaufenGeschäft/Markt tienda/mercadoKreditkarte tarjeta de créditoGeld dinero/plataGeldautomat cajero (automático)Lebensmittel víveres/alimentosteuer caro/-abillig barato/-abezahlen pagar

Zahlen0 cero 1 uno 2 dos 3 tres 4 cuatro 5 cinco 6 seis 7 siete 8 ocho 9 nueve 10 diez

SPRACHE / IDIOMA

AllgemeinesHallo! Grüß Dich! ¡Hola!Guten Morgen (Tag) Buenos diasGuten Abend Buenas tardes Guten Nacht Buenas nochesAuf Wiedersehen! ¡Adiós! ¡Hasta la vista! ¡Hasta luego!Ja / Nein Si / NoBitte / Danke Por favor / graciasBitte sehr! Keine Ursache! ¡De nada! ¡No importa!Verzeihung! ¡Perdón!

UnterwegsHaltestelle paradaBus micro, colectivoAuto coche, autorechts a la derechalinks a la izquierdageradeaus derechoAuskunft informaciónTelefon teléfonoPostamt correoBahnhof estación

159// Adressen / Glossar

11 once 12 doce 13 trece 14 catorce 15 quince 16 diesiséis 17 diecisiete 18 dieciocho 19 diecinueve 20 veinte 21 veintiuno 22 vientidós 23 veintitres 30 treinta 31 treinta y uno 32 treinta y dos 40 cuarenta 50 cincuenta 60 sesenta 70 setenta80 ochenta90 noventa100 cien

Haben Sie ... ? ¿Tiene usted ... ?

Kulinarisches Lexikon

Im Restaurant / en el restauranteIch möchte eine große (kleine) Portion. Sirvame una porción grande (pequena) .Auf Ihr Wohl! ¡A su salud!Die Rechnung bitte La cuenta, por favor. Vorspeise entrada/entranteNachspeise postreBeilage guarniciónFlasche botellaSalz/Pfeffer sal/pimientaEssig/Öl vinagre/aceiteZucker/Süßstoff azúcar/sacarina

Die wichtigsten Sätze

AllgemeinesSprechen Sie Deutsch/Englisch? ¿Habla Usted alemán/inglés?Ich verstehe nicht. No entiendo.Ich spreche kein spanisch/... No hablo español/ ...Mein Name ist … Me llamo... / Soy ....Wie heißen Du/Sie? ¿Cómo te/se llama/s?Wie geht es Ihnen? / Wien gehts dir? ¿Cómo está usted? / ¿Cómo estas?Wie viel Uhr ist es ? ¿Qué hora es ?Einkaufen / comprarWie viel kostet … ¿Cuánto vale ... ? Ich brauche ... Necesito ...Das gefällt mir (nicht). Esto (no) me gusta.Haben Sie nichts Billigeres (Besseres) ? ¿No tiene usted algo más barato (mejor) ?

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Trinken Bier cerveza Rotwein vino tintoWeißwein vino blancoMilch leche Wasser agua natural Orangen/Apfelsaft zumo de naranja/ manzana

Zubereitunggegrillt a la planchaim Ofen zubereitet al hornomedium al punto gebraten/gegrillt asado/-a gut durchgebraten bien hecho roh crudo/-a paniert empanado/-a frittiert frito/-a gekocht hervido/-a saftig/blutig jugoso

Snacks, Suppen, VorspeisenOliven aceitunas Spiegel-/Rühreier huevos fritos /revueltos roher/gekochter Schinken jamón crudo/ cocido

Weintrauben uvas Pfirsiche melocotones

GemüseKartoffeln patatasKarotten zanahorias Zwiebeln cebollasKnoblauch ajo Paprika pimientos

Palmherzen mit Tomatenmayonnaise palmito con salsa golf Fisch und MeeresfrüchteMeeresfrüchte mariscos Fisch pescado Lachs salmón Forelle trucha

FleischHuhn polloSchwein cerdo Kalb ternera Hackfleisch picadilloSchinken jamónWürstchen salchichasKotelett chuletaBeefsteak bistecRoastbeef rosbif Rumpsteak lomo de vaca asado Filetsteak solomillo (asado) Rind (Schmorbraten) vaca (estofada)/ ternera ObstÄpfel manzanas Orangen naranjas

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Quellennachweis

„http://209.85.129.132/search?q=cache:Bq5LpZ5xH_EJ:www.

erichkraft.de/Spanisch

„http://www.tripsbytips.de/reisetipp/steakhaus-la-brigada/10210578.

html“ http://www.tripsbytips.de/

„http://209.85.129.132/search?q=cache:92lzvNSpZYUJ:wikitravel.

org/de/Buenos_Aires+essen+buenos+aires

„http://24timezones.com/de_weltzeit/buenos_aires_aktuelle_zeit.

php“ http://24timezones.com/de_weltzeit/buenos_aires_aktu-

elle_zeit.php

„http://www.weltzeituhr.com/laender/010_01.shtml“ http://www.

weltzeituhr.com/laender/010_01.shtml

„http://www.eda.admin.ch/eda/de/home/reps/sameri/varg/rharg.

html“ http://www.eda.admin.ch/eda/de/home/reps/sameri/varg/

rharg.html

„http://www.welcomeargentina.com/ciudadbuenosaires/la-boca-fine-

arts-museum.html“ http://www.welcomeargentina.com/ciudadbue-

nosaires/la-boca-fine-arts-museum.html

„http://www.goethe.de/ins/ar/bue/wis/bib/auo/deindex.htm“ http://

www.goethe.de/ins/ar/bue/wis/bib/auo/deindex.htm

„http://www.planetware.com/buenos-aires/national-library-arg-cf-

lib.htm“ http://www.planetware.com/buenos-aires/national-library-

arg-cf-lib.htm

„http://www.argentina-argentinien.com/ml/universitaeten-studieren.

html“ http://www.argentina-argentinien.com/ml/universitaeten-

studieren.html

http://www.argentinien.com/index.php?id=culinaria

Argentinien und Falklandinseln, Dumont richtig reisen

http://linksarquitectura.com.ar/links_publicaciones.htm

// Adressen / Glossar

162

Borges Design Hostel Buenos Aires Palermo, Calle Paraguay 4539Tel +54-11-4777 8174 www.bdhostel.com

Universidad de Buenos AiresFaculty of Architecture, Design and UrbanismCiudad Universitaria, Nuñez, BA City, Pabellón 3 (cp:1428) Tel +54-11- 4789 6200www.fadu.uba.ar // webmaster@fadu.uba.ar

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