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13 de junho é dia de Santo Antônio.

Mas, para os apaixonados, o que importa

mesmo é que, em homenagem ao santo

casamenteiro, 12 de junho é dia de celebrar

o amor e curtir a paixão.

Dia dos Namorados

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DIA DOS NAMORADOS

Presentear o(a) namorado(a) é uma arte que requer observação e criatividade. Juntando as qualidades a estas dicas profissionais, são grandes as chances de acerto

Inusitado e de bom gosto

Quem namora há muito tempo costuma ter

a sensação de que já esgotou a lista de pre-

sentes possíveis. Quem está junto há pou-

cos meses se sente inseguro quanto aos

gostos do(a) parceiro(a). Assim, o Dia dos

Namorados pode causar certa ansiedade,

mesmo que o intuito da data seja celebrar o

amor e o companheirismo.

Para mostrar aos indecisos que há luz no

fim do túnel – ou seja, que é possível surpre-

ender e agradar ao mesmo tempo –, a con-

sultora de imagem Karoline Stahr recomenda

listar tudo o que lembrar sobre os gostos de

sua cara-metade: o que ele(a) gosta de co-

mer, ver, ouvir, ler, lugares que frequenta e

países que sonha conhecer. “Os múltiplos

interesses dele(a) podem ser de muita aju-

da. A observação atenta aos hábitos dele(a)

é, por si só, um carinho, uma forma de pre-

sentear”, diz Karoline. Se inspire nas suges-

tões para agradar cada perfil e faça bonito.

Workaholic: Além de passar muitas horas

trabalhando, ele(a) realmente curte o que

faz. Se seu (sua) namorado(a) é assim,

talvez esta seja a oportunidade de ele(a)

“mudar de sintonia”, com as massagens e

banhos de ofurô de um spa urbano ou com

um tênis casual, para o fim de semana.

Mas se ele(a) realmente não desgruda do

notebook, aposte em um minicurso sobre

um tema que lhe seja profissionalmente útil.

Romântico(a): Ele(a) dá total importância

às datas, se preocupa em fazer a barba (ou

as unhas) quando vocês vão jantar fora e

não tem vergonha de demonstrar seu amor?

Então abuse da natureza brasiliense para

um passeio de lancha pelo lago Paranoá ou

um piquenique – com direito a vinho, flores

e pôr do sol – no Parque da Cidade. E, já que

se arrumar para você é um hábito dele(a),

invista em um acessório que dê charme ao

visual. Para os homens, estão em alta o

chapéu-panamá e o sapato docksider; para

as mulheres, bolsas saco (em especial as

com estampa étnica) e botas over the knee.

Geek: Se ele(a) adora games, livros, cinema

e entende tudo de música, as opções de

presente são vastas. Mas, para surpreender,

trace um roteiro de um dia (ou fim de

semana) inteiro com direito a um filme, uma

peça de teatro, uma exposição e uma visita

a um festival gastronômico.

Pé na estrada: Se os olhos dele(a) brilham

ao ver um tíquete de ônibus, trem ou

avião, esta é a oportunidade de mostrar

a ele(a) algo que sempre esteve próximo

mas que vocês nunca exploraram. Formosa

é um exemplo: a cidade rica em lagoas,

cachoeiras e grutas, a 75 quilômetros de

Brasília, guarda boas atrações para uma

fugidinha a dois no fim de semana. FIM

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DIA DOS NAMORADOS

Comemorar o Dia dos Namorados com um

jantar a dois é um clássico. Mas, conside-

rando a fila nos restaurantes (pouco inspira-

dora no 12 de Junho) e o ato de carinho que

é cozinhar para alguém, tem-se aí a descul-

pa perfeita para arregaçar as mangas, vestir

o avental e surpreender sua cara-metade –

de preferência, tendo como aliados os ali-

mentos afrodisíacos.

Para começar, a chef de cozinha Catarina

de Melo Kawano lista alguns dos mais co-

muns ingredientes “voluptuosos”: ervas

frescas, amêndoas, chocolate, pimenta

fresca, morango, maçã, peixes e frutos do

mar frescos (em especial, a ostra), aspar-

gos frescos, noz-moscada, abacate, figo,

gengibre, anis, cardamomo, açafrão, ovo de

codorna, amendoim e mel. Muitos desses

alimentos estimulam a liberação de subs-

tâncias químicas ligadas ao desejo. “É o

caso do aspargo, que provoca o aumento da

produção de histamina, vasodilatador asso-

ciado ao orgasmo”, explica Catarina. O figo

e a canela, por exemplo, aumentam os ní-

veis de estrógeno, enquanto o mel ajuda na

produção de testorena.

Mas não se precipite: apesar de o termo

afrodisíaco ser usado desde o século 1 a.C

(ele vem de Afrodite, a deusa do amor na

mitologia grega), isso não quer dizer que as

comidas assim consideradas atuam no cor-

po necessariamente como estimulantes se-

xuais. “Alguns alimentos são chamados de

afrodisíacos apenas devi-

Guacamole,

peixe grelhado

e chá de noz-

moscada são

boas pedidas

para o jantar

a dois

Com a escolha de ingredientes estimulantes e pratos simples – porém bem apresentados –, seu Dia dos Namorados pode dispensar o restaurante

Mesa para dois

CONTINUA

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DIA DOS NAMORADOS

do à forma, à cor, ao aroma ou à lenda pela qual

são conhecidos”, esclarece a chef. Esse é o caso

de ingredientes como ovo de codorna, maçã e o

morango – que, ainda assim, não precisam ser

descartados da sua lista de compras, afinal mui-

tos estímulos são guiados pelo olfato, pela visão

e pela imaginação que provocam.

Bom... mas e o que fazer com tudo isso?

Feitas as compras para o jantar comemorativo,

Catarina recomenda abusar nas cores e maneirar

no sal e nos condimentos do prato principal, que

pode ser um peixe temperado com ervas frescas

e grelhado em fogo baixo, acompanhado de arroz

com lâminas de amêndoa. “Também é fácil fazer

um espaguete ‘inusitado’. Enquanto o macarrão

cozinha, coloque, em outra panela, manteiga,

uma rodela de gengibre picado, um pedaço pe-

queno de pimenta dedo-de-moça, champignon

e azeitonas. Quando o macarrão estiver cozido,

junte-o à mistura e sirva com uma pimenta dedo-

-de-moça em cima, para decorar”, sugere.

Como entrada, o guacamole é uma ótima op-

ção. “Amasse abacate e acrescente um pouco

de cebola e tomate picados, sal e limão a gosto.

Ou então faça um mix de amendoim com outras

castanhas”, diz Catarina. A salada pode ser sal-

picada com ovos de codorna ou figo e tempe-

rada com mel e vinagre, unindo o poder afrodi-

síaco dos ingredientes a uma pitada exótica no

paladar. Já para a sobremesa, pique frutas como

morango, banana e uva, cubra com chocolate

derretido e amêndoas torradas. “O resultado é

tão bonito quanto gostoso”, assegura a chef de

cozinha. E a bebida também pode passar essa

imagem de profissional da cozinha, com chá de

noz-moscada, anis ou cardamomo (que também

são bons digestivos) ou uma “caipivodca” (ou

um suco) de morango com gengibre. FIM

Cebola

A cebola era proibida para os sacerdotes egípcios,

que acreditavam que o alimento restaurava o vigor

sexual. Na França, durante a Idade Média, uma sopa

de cebola era servida, pelo mesmo motivo, após a

primeira noite de núpcias. Hoje, sabe-se que o ingre-

diente melhora a concentração de espermatozóides

– mas talvez não seja uma boa ideia para uma noite

romântica, pelo mau hálito que pode provocar.

Chocolate

Dizem que o imperador asteca Montezuma tomava

chocolate antes de encontrar suas 600 mulheres.

Mais recentemente, descobriu-se que o alimento

libera endorfina, a mesma substância encontra-

da em abundância no cérebro dos apaixonados.

Porém, escolha com cuidado: o chocolate pode

conter muita gordura saturada, substância que faz

com que o fluxo sanguíneo seja desviado para a di-

gestão, diminuindo a libido.

Álcool

Uma lenda asteca conta que Myahuel, a deusa da

fertilidade, deu origem à planta agave azul, o prin-

cipal ingrediente da tequila. Já o vinho, para os gre-

gos, era associado ao deus Dionísio, relacionado

aos prazeres carnais. De fato, se consumida com

moderação, a bebida desperta a libido. O problema

é que, quando em excesso, ela pode causar sonolên-

cia e até mesmo impotência.

Lendas da paixãoMesmo que esses ingredientes sejam estimulantes, é melhor mantê-los fora do cardápio em refeições comemorativas

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DIA DOS NAMORADOS

MINIRROSAS

Uma maneira diferente

de presentear com a

flor símbolo do amor, o

vaso de minirrosa pede

terra úmida (atente para

não encharcá-la durante

as regas) e sol direto.

A adubação orgânica –

com farinha de ossos

ou esterco animal – três

vezes ao ano também

faz muito bem às suas

pequenas flores.

ORQUÍDEA

Ela é tão linda quanto

frágil, portanto mantenha

sua orquídea abrigada do

vento e em local quente

(mas atente à exposição

excessiva ao sol, que pode

queimar suas folhas). Nos

meses mais quentes, o

recomendado é regá-la a

cada dois dias, mas, na

dúvida, coloque a pontinha

do dedo na terra: se ainda

estiver úmida, não regue.

BEGÔNIA

Pense na begônia como

um bebê: ela não lida

bem com frio (nas noites

de baixas temperaturas,

feche a janela do cômodo

onde está o vaso) e precisa

de luz todo dia, mas sem

incidência direta do sol. Na

hora da rega, certifique-se

de que o solo já está seco

e, então, coloque água

somente o suficiente para

deixá-lo úmido.

TULIPAS

Não adaptadas ao clima

brasileiro, as tulipas do seu

vaso terão, provavelmente,

só uma floração. Para que

ela dure mais, mantenha a

planta em local iluminado,

mas sem exposição direta

ao sol, e arejado (porém

sem vento direto). Uma

pedra de gelo sobre a terra,

colocada pela manhã, ajuda

a preservar as flores vivas

por mais tempo.

Um vaso de flor é um presente muito bem-vindo para os apaixonados. Mas, para que a planta não esteja murcha já na manhã do dia 13, saiba como cuidar dela

Para durar