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ASPECTOS NUTR0LÓGICOS DA ASPECTOS NUTR0LÓGICOS DA OBESIDADE DO ADULTO OBESIDADE DO ADULTO Dr. Durval Ribas Filho Prof. de Nutrologia da Fac.Medicina FPA/SP Prof. de Saúde Pública FAFICA/SP Prof.de Pós Graduação em Nutrologia /UNIFESP.ABRAN ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE NUTROLOGIA ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE NUTROLOGIA

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ASPECTOS NUTR0LÓGICOS DA ASPECTOS NUTR0LÓGICOS DA OBESIDADE DO ADULTOOBESIDADE DO ADULTO

Dr. Durval Ribas FilhoProf. de Nutrologia da Fac.Medicina FPA/SP

Prof. de Saúde Pública FAFICA/SPProf.de Pós Graduação em Nutrologia /UNIFESP.ABRAN

ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE NUTROLOGIAASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE NUTROLOGIA

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GastoEnergéticoEnergético

IngestaEnergética

PredisposiçãoGenética

PredisposiçãoGenética

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PARADIGMAS

“Nã i t ti id d•“Não existe atividade fi i di difisica, dieta, medicamento e cirurgia “mágica” g gantiobesidade”

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EPIDEMIOLOGIA•EPIDEMIOLOGIA

D. R. F.

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EPIDEMIOLOGIA DE SOBREPESO MUNDIAL

1,6 bi2.005 2 3 bi2 015 2,3 bi2.015

700 mi500 mi

700 mi

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EPIDEMIOLOGIA DE OBESIDADE MUNDIAL

NAURU

BRASIL77º ILHAS COOK

PREVALENCIA

ESTADOS

OBESIDADE

USAFEDERADOS

DA MICRONESIA

TONGA

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Epidemiologia

• 1975 – 23,6% 88 5• 1989 - 35,1%• 2003 - 40 1 %

88.5 milhões2003 40,1 %

• 2006 - 42,6 %%

milhões • 2007 - 42,9 %• 2008 - 44,2%2008 44,2%• 2009 - 46,6%

+ 20 70% d l ã b il i>2,4% / ano

• + 20 anos = 70% da população brasileira estará com excesso de peso corporal = USA

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CUSTOS DA OBESIDADECUSTOS DA OBESIDADE

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Custos da ObesidadeColditz et al. Obes. Res. 1998

Diabetes tipo 2CâncerOsteoartriteColelitíaseHipertensão arterialDoença cardiovascular

Custos Diretos(US$ bilhões)

Custos Indiretos(US$ bilhões)(US$ bilhões)

Diabetes tipo 2Doença coronariana

(US$ bilhões)

32,46,99

30,74-Doença coronariana

HipertensãoColelitíaseCâncer de mama

6,993,232,590 84

-0,1511 48100 biCâncer de mama

Câncer de endométrioCâncer de cólonO t t it

0,840,291,014 3

1,480,5

1,7812 9Osteoartrite

Total4,351,6

12,947,56

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Custos da Obesidade

IndiretosNarbro et al. Int. J. Obes. 1996

50

60

70

80Indiretos(48%) Dias

10

20

30

40

( ) DiasPerdidos

030-39 40-49 50-5930-39 40-49 50-59 Idade

Obesos

Não Obesos

15

20

25

Auxílio

5

10

15

Doença(%)

030-39 40-49 50-59 Idade30-39 50-5940-49

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IMPLICAÇÕES CLINICASIMPLICAÇÕES CLINICAS2 - ÇÇ

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Complicações Médicas da Obesidade p ç

Pulmonary diseaseabnormal function Stroke

Intracranial hypertensionabnormal functionobstructive sleep apneahypoventilation syndrome

Stroke

N l h li f tt li

Cataracts

Coronary heart diseaseDiabetes

Nonalcoholic fatty liver diseasesteatosissteatohepatitis Dyslipidemia

Gall bladder disease

steatohepatitiscirrhosis Hypertension

Dyslipidemia

Severe pancreatitisGynecologic abnormalitiesabnormal mensesinfertility

Cancerbreast, uterus, cervixcolon esophag s pancreas

p

polycystic ovarian syndromeOsteoarthritis

colon, esophagus, pancreaskidney, prostate

Skin

Phlebitisvenous stasisGout

Skin

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>18

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Efeitos cardiometabólicos adversos dos produtos dos adipócitosdos produtos dos adipócitos

↑ IL-6 ↑ angiotensinogênio

↑ lipoproteína-lipase

“St t I fl tó i ”

Hipertensão

Adipose↑ AGL

↑ insulina“Status Inflamatório”

Dislipidemiaê iAdipose

tissue↑ leptina

↑ TNF-α

↑ adipsina

↑ resistina aterogênica

d

↑ p(complemento D)

↑ inibidor de ativação

↑ lactatoDiabetesdo tipo 2

aterosclerose↓ adiponectina

↑ çdo plasminogênio-1

(PAI-1)

do tipo 2

T bTrombose

Lyon 2003; Trayhurn et al 2004; Eckel et al 2005

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ETIOPATOGENIAETIOPATOGENIAETIOPATOGENIAETIOPATOGENIA

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Etiologia da Obesidadeg

• doença crônica de• doença crônica de interação genética cominteração genética com o meio ambienteo meio ambiente

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Mecanismo Ativador da Mecanismo Ativador da Expressão Gênica da

ObesidadeObesidade

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TRATAMENTOTRATAMENTO4 -

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Pirâmide do Tratamento de uma Doença Crônica

Ob id d Ob id d Obesidade Obesidade

•Diabetes•Diabetes

plurifarmacoterapia•Hipertensão •Hipertensão

•Diabetes•Diabetes Cirurgia Insulina

plurifarmacoterapiaarterialarterial

•Dislipidemia•Dislipidemiamonofarmacoterapia

pgenética

pgenética

mudanças de estilo de vida•ICC•ICC

Dieta Atividade fisicaDieta Atividade fisicanão tabagismo rrRedução do estresse

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Tratamento Não Farmacológico da ObesidadeTratamento Não Farmacológico da Obesidade

MODIFICAÇÃO DOMODIFICAÇÃO DOESTILO DE VIDAESTILO DE VIDA

REEDUCAÇÃOREEDUCAÇÃOALIMENTARALIMENTAR

ATIVIDADEATIVIDADEFÍSICAFÍSICA

MUDANÇA DEMUDANÇA DEATITUDESATITUDESALIMENTARALIMENTAR FÍSICAFÍSICA ATITUDESATITUDES

PREVENÇÃOPREVENÇÃOPREVENÇÃO PREVENÇÃO

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DIETOTERAPIADIETOTERAPIA5 -

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PPIRAAMIDDE

ALIMENNTARR

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ATIVIDADE FISICAATIVIDADE FISICA9 –

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MUSCLE TRIACYLGLYCEROLS ARE STORED IN DEPOTS, MUSCLE TRIACYLGLYCEROLS ARE STORED IN DEPOTS, MOSTLY ADJACENT TO THE MITOCHONDRIAMOSTLY ADJACENT TO THE MITOCHONDRIAMOSTLY ADJACENT TO THE MITOCHONDRIAMOSTLY ADJACENT TO THE MITOCHONDRIA

Longitudinal section of a portion a human muscle fiber.A lipid droplet (li) is found in contiguity with an interfibrillar mitochondrionmitochondrion (m=mithocondrion; A=A-band; I=I band; Z=Zband; I=I-band; Z=Z-band; Tr=triad)

Hoppeler H. Int J Sports Med 1986; 7:198

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Muscle Storage Lipids No Training

Very small lipid droplets even within the plasma membrane

Pan DA, et al. Diabetes 1997; 46:983-88

Very small lipid droplets even within the plasma membrane

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MUDANÇAS COGNITIVAS MUDANÇAS COGNITIVAS 6 MUDANÇAS COGNITIVAS E COMPORTAMENTAIS

MUDANÇAS COGNITIVAS E COMPORTAMENTAIS

6 -

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FARMACOTERAPIAFARMACOTERAPIA7 -

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Tratamento Não Farmacológico da ObesidadeLIMITAÇÕES A LONGO PRAZO

5

LIMITAÇÕES A LONGO PRAZOWadden, Int J Obes, 1989

%)

0 DIETA DE BAIXO VALOR CALÓRICO

RPO

RA

L (%

- 5

PESO

CO

R

- 10

MOD. COMPORTAMENTAL

COMBINADOS

ÃO

DO

P

-15

VAR

IA

- 20

1 2 3 4 5

ANOS APÓS O TRATAMENTO

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Farmacoterapia

• Catecolaminergicos

• SerotoninérgicosSerotoninérgicos

• Termogênicos

• Disabsortivos

• Formulações Mistas• Formulações Mistas

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IMPORTANCIA DO NEUROTRANSMISSOR

DIETILPROPIONA, MAZINDOL E FEMPROPOREX

NÃO SÃO ANFETAMINAS

DIFERENÇA : TIPO DO NEUROTRANSMISSORANFETAMINA DOPAMINA

DIETILPROPIONA MAZINDOL EDIETILPROPIONA, MAZINDOL E FEMPROPOREX NOREPINEFRINA

SEMELHANÇASEMELHANÇA :oRIGEM DO NEUROTRANSMISSORDD OO PP AADD OO P P AA

DiDi –– OxiOxi –– Phenyl Phenyl -- AlanineAlanine

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CIRURGIA BARIÁTRICACIRURGIA BARIÁTRICA8 -

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BASES FISIOLÓGICAS DA CIRURGIA BARIÁTRICA

Restrição mecânica gástrica para saciedade precocesaciedade precoce

Promove a redução do volume de ingestaPromove a redução do volume de ingesta total

Redução da absorção total ou seletiva do t úd li t i idconteúdo alimentar ingerido

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Técnicas OperatóriasTécnicas Operatórias

1. Restritivas1. Restritivas 2. DisabsortivasDisabsortivas

3. Mistas3. Mistas

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COMPLICAÇÕES PÓS CIRURGIA BARIÁTRICA

Deficiência Vitamina B12 39,9%

Readmissão Hospitalar 38%

Disfunção da Técnica Cirúrgica 24%Disfunção da Técnica Cirúrgica 24%

Hérnia Incisional 23%

Depressão 23%

Dumping e Gastrite 13%g

Colecistite 11%

Desnutrição 5 8% Desnutrição 5,8%

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Entidades Médicas e de Saúde que apoiam a permanencia dos medicamentos antiobesidade

CFM• CFM• CREMESP

• CFF• ANFARMAG

• SBCM• SBEMSBEM

• ABESO• ABRAN• ABRAN

• SBSC

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obesidade em sumaobesidade em suma• `` A obesidade é uma doença crônica,

t t bóli li ê inutroneurometabólica , poligênica e multifatorial de tratamento complexo``

• ´´Nem todo obeso come muito e nem t d ´´todo magro come pouco ´´

• `` Estigmatizar ou discriminar o obeso é desconhecer a profundidade de uma pdoença, de um doente que requer ajuda, auxilio, carinho e compreensão do pmédico e da sociedade ``

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OBRIGADO PELA OBRIGADO PELA GENTILEZA DE SUA GENTILEZA DE SUA

ATENÇÃOATENÇÃOÇÇ

Dr. Durval Ribas FilhoDr. Durval Ribas [email protected]