ENGENHARIA DO PRODUTO 1 CURSO DE ENGENHARIA DE PRODUÇÃO

Curso/Semestre Engenharia de Produção/8º Semestre

Disciplina ENGENHARIA DO PRODUTO 1

Caráter da disciplina Conteúdo Profissionalizante (CP)

Pré-requisito Ergonomia 1, Engenharia Econômica 1, Metrologia e Ensaios.

Código 0980007

Departamento Centro das Engenharias

Carga horária total 68 horas

Créditos 4

Natureza da carga horária 4 créditos teóricos

Professor (a) Responsável Aline Soares Pereira

Objetivos Proporcionar aos alunos uma visão geral de metodologias e técnicas utilizadas para a concepção e desenvolvimento de produtos industriais e de serviços, permitindo aos acadêmicos no final da disciplina: definir as necessidades e requisitos que devem ser satisfeitos a partir do projeto de produto; estabelecer prioridades e valores para os requisitos definidos; propor soluções alternativas para atender às necessidades especificadas; analisar e valorar as alternativas propostas, selecionando aquela que melhor atende aos critérios explicitados; apresentar um modelo ou mock-up da solução escolhida e identificar os princípios básicos subjacentes às diversas teorias do design.

Ementa Desenvolvimento de Produtos: modelos e metodologias. Projeto de Produto, Competitividade e Inovação. O ciclo de vida do Produto. Seleção de Produtos para serem desenvolvidos e a Gestão de Projetos. O setor de projetos e as novas tecnologias. Marketing: abrangência e aplicações para o projeto de produto. Propriedade intelectual no projeto de produtos. Viabilidade técnica e econômica no projeto de produtos. A criatividade no projeto de produtos. Ergonomia aplicada ao projeto de produto. Ferramentas DFM, DFA, DEF. Projeto de produtos sustentáveis. Projeto para modularidade. Projeto para desmontagem e remanufatura. Projeto para custo. Projeto da embalagem. Detalhando o projeto de produto para fabricação.

Programa 1. Desenvolvimento de Produtos: modelos e metodologias: modelos de referência em desenvolvimento de produtos, metodologias de projeto do produto. Planejamento do Projeto. Projeto Preliminar, conceitual e detalhado. 2. Projeto de Produto, Competitividade e Inovação: a inovação nas empresas, modalidades de inovação, conceito de inovação, fontes de conhecimento para a inovação, projeto do produto e inovação, aspectos atuais de competitividade, a influencia do projeto na competitividade de um produto. Manual de Oslo. 3. O ciclo de vida do Produto: ciclo de vida do produto na perspectiva mercadológica e ambiental. Logística reversa. 4. Seleção de Produtos para serem desenvolvidos e a Gestão de Projetos: o PMBok para desenvolvimento de novos produtos e a organização do trabalho. 5. O setor de projetos e as novas tecnologias: a engenharia simultânea e as tecnologias CAD/CAE/CAM. A realidade virtual no apoio ao processo de projeto. 6. Marketing - abrangência e aplicações para o projeto de produto: o papel do marketing no desenvolvimento de produtos. 7. Propriedade intelectual no projeto de produtos: conceitos básicos e classificação, propriedade industrial no processo de desenvolvimento de produtos, descrição de um documento de patente.

8. Viabilidade técnica e econômica no projeto de produtos: conceitos e aplicações. 9. A criatividade no projeto de produtos: a criatividade, estratégias criativas, atitude criativa, métodos de criatividade, bloqueios à criatividade. 10. Ergonomia aplicada ao projeto de produto: problemas com o uso do produto, a análise ergonômica e a aplicação de dados antropométricos para o projeto de produtos, o Design como abordagem ergonômica na concepção de produtos. 11. Ferramentas DFM, DFA: Design for Manufacturing e design for assembly. 12. Projeto de produtos sustentáveis: a sustentabilidade, o desenvolvimento sustentável e o projeto do produto, ecodesign. 13. Projeto para modularidade: arquitetura do produto - modular e integrada. 14. Projeto para desmontagem e remanufatura: conceitos, viabilidade da remanufatura, o reaproveitamento de componentes e a reciclagem de materiais. 15. Projeto para custo: conceitos de custos e abordagem no projeto de produtos. 16. Projeto da embalagem: conceitos e funções, tipos de embalagem. 17. Detalhando o projeto de produto para fabricação: a representação do produto, o uso de modelos e protótipos no projeto de produtos, QFD – Desdobramento da função qualidade, TRIZ – Teoria da solução inventiva de problemas, FMEA - Failure Mode and Effects Analysis.

Bibliografia Bibliografia Básica BAXTER, M. Projeto de produto - Guia prático para o design de novos produtos. 3ed. Editora: Edgard Blücher, 2011. PETROSKIi, Henry. Inovação: da ideia ao produto. São Paulo: Edgard Blücher, 2008. ROZENFELD, H; [et al.]. Gestão do Desenvolvimento de produtos. Uma referência para a melhoria de processo. São Paulo: Saraiva, 2006. Bibliografia Complementar CARVALHO, Maria Aparecida . Engenharia de embalagens: uma abordagem técnica do desenvolvimento de projetos de embalagem. São Paulo: Novatec, 2008. CHENG, Lin Chih. QFD: desdobramento da função qualidade na gestão de desenvolvimento de produtos. 2. ed. rev. São Paulo: Blucher, 2010. LEITE, Heymann A. R. Org. Gestão de projeto do produto: a excelência da indústria automotiva. São Paulo: Atlas, 2007. MESTRINER, Fabio. Design de embalagem: curso básico. 2.ed. rev. São Paulo: Pearson Makron Books, 2002. NEGRÃO, Celso. Design de embalagem: do marketing a produção. São Paulo: Novatec Editora, 2008.