Professor Rubens Rafael da SilvaEXERCCIOS PARA FIXAO modelo ENADEPLT Fisiologia Linda S. Costanzo; Cap.8 pg.327 a 378

1. Na parede do TGI podem ser identificadas duas camadas de neurnios, o .............................., encontrado entre as camadas musculares longitudinal e circular, e o .............................., localizado na submucosa. Esses plexos nervosos constituem sistema nervoso entrico intrnseco e esto envolvidos nos reflexos necessrios para misturar e movimentar as fezes.a) plexo mioentrico plexo de Meissnerb) nervo vago intramuralc) sistema nervoso entrico plexo mioentricod) hipogstrico plexo mioentrico e) hipogstrico sacral

2. Relacione os componentes da saliva com as suas funes:1- SOLUO SALINA HIPOTNICA 2- HCO3- 3- AMILASE 4- LIPASE 5- MUCO a. ( ) Mantm o pH levemente alcalino.b. ( ) Digere lipdeos.c. ( ) Digere amido e glicognio.d. ( ) Dilui os alimentos.e. ( ) Lubrifica os dentes e os alimentos, facilitando a mastigao e a deglutio.

3. Relacione os componentes do suco gstrico com as suas funes:1- LIPASE 2- HCl 3- PEPSINA 4- FATOR INTRNSECO 5- MUCO a. ( ) Mantm o pH cido e ativa o pepsinognio.b. ( ) Digere protenas.c. ( ) Digere lipdeos.d. ( ) Liga-se vitamina B12.e. ( ) Lubrifica a mucosa, protegendo-a contra a ao da pepsina.

Indique verdadeiro (V) ou falso (F) e justifique, caso a afirmativa seja falsa. 4. ( ) Os plexos mioentrico e submucoso da parede gastrointestinal, formam o sistema nervoso entrico, totalmente responsvel pela coordenao das funes digestivas. ......................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................5. ( ) Na fase ceflica da digesto, o cheiro dos alimentos estimula o centro digestrio bulbar, que ativa os nervos simpticos, estimulando a secreo salivar e gstrica. ......................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................6. ( ) O centro da saciedade, localizado no bulbo, estimulado pela colecistocinina (CCK), quando ocorre a distenso do estmago. ......................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................7. ( ) O vmito um reflexo vago-vagal coordenado pelo centro do vmito, localizado no hipotlamo.......................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................8. ( ) A defecao tambm um exemplo de reflexo coordenado pelo centro digestrio bulbar.......................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

9. A saliva humana uma soluo salina hipotnica em relao ao plasma, apresentando pH 8.0. O grfico abaixo representa o fluxo de formao de saliva (mL/min) e compara a concentrao de sais na saliva e no plasma. Observe o grfico e leia as afirmativas:

FIGURA 9 - Fluxo salivar e composio inica da saliva e do plasma (BERNE e cols., 2004)I- A saliva hipotnica porque nela todos os sais esto em menor concentrao.II- A saliva hipotnica principalmente por possuir menor concentrao de Na+.III- A concentrao de HCO3- e de K+ mais elevada na saliva.IV- A concentrao de HCO3- e de K+ mais elevada no plasma.V- O pH da saliva mais alcalino que o do plasma devido ao elevado teor de K+.Esto corretas as afirmativas:a) I, II e IIIb) I, III e Vc) II e IIId) II, III e IVe) I, II, III, IV e IV

10. Os carboidratos complexos, polissacardeos, como o amido e o glicognio, comeam a ser digeridos na boca pela ao da enzima ................................, formando malto-oligossacardeos, maltose e dextrinas. No estmago, esta enzima desnaturada pelo pH cido. A digesto dos carboidratos reinicia no duodeno pela ao da ................................. Os malto-oligossacardeos so digeridos pela glicoamilase e a dextrinase digere as dextrinas, liberando molculas de glicose. a) amilase salivar amilase pancreticab) lipase lingual secretinac) mucina colecistoquininad) lipase lingual amilase pancreticae) amilase salivar pepsina

11. Descreva todo o processo de digesto das protenas:..................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................12. Descreva como so absorvidos os aminocidos:..................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................13. Descreva como so absorvidos os carboidratos:..................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................14. Descreva o processo de digesto dos lipdeos:..................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................15. Descreva o processo de absoro dos cidos graxos. O que so quilomcrons?..................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................16. Quais as funes do intestino grosso? Como se forma o bolo fecal?..................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

Gabarito

1. (A)1. a.(2); b.(4); c.(3); d.(1); e.(5).3. a.(2); b.(3); c.(1); d.(4); e.(5).4. (F) Os plexos mioentrico e submucoso da parede gastrointestinal formam o sistema nervoso entrico, parcialmente responsvel pela coordenao das funes digestrias. As funes digestrias tambm so coordenadas por reflexos envolvendo o sistema nervoso autnomo e centros de controle no SNC (sistema nervoso central).5. (F) Na fase ceflica da digesto, o cheiro dos alimentos estimula o centro digestrio bulbar, que ativa os nervos parassimpticos, estimulando a secreo salivar e gstrica. 6. (F) O centro da saciedade, localizado no hipotlamo, estimulado pela CCK quando ocorre a distenso do estmago.7. (F) O vmito um reflexo vago-vagal coordenado pelo centro do vmito, localizado no bulbo.8. (F) A defecao no um exemplo de reflexo coordenado pelo centro digestrio bulbar e sim, pela regio sacral da medula espinal.9. (C)10. (A)

11. As protenas comeam a ser digeridas no estmago pela ao da pepsina. Quando o quimo chega ao duodeno, a pepsina desnaturada pelo pH alcalino. As protenas passam a ser digeridas pelas proteases pancreticas, principalmente a tripsina. Os di e tripeptdeos resultantes das aes das proteases continuam a ser digeridos pelas peptidases e carboxipeptidases encontradas nas membranas das clulas absortivas intestinais.12. Os aminocidos so absorvidos na membrana apical das clulas absortivas pelo processo de co-transporte com Na+ (transporte ativo secundrio), enquanto os di e tripeptdeos so absorvidos pelo processo de co-transporte com H+. Dentro da clula, os di e tripeptdeos podem ser hidrolisados, formando aminocidos. Na membrana basolateral, os aminocidos so transportados para os capilares sanguneos por difuso facilitada. Dos capilares, os aminocidos sero transportados pela veia porta para o fgado, onde sero captados e pela ao da insulina, armazenados na forma de protenas.13. As molculas de glicose e galactose so absorvidas na membrana apical das clulas absortivas pelo processo de co-transporte com Na+ (simporte), transporte ativo secundrio por uma protena transportadora conhecida como SGLT1. As oses movem-se contra o seu gradiente de concentrao, impulsionadas pelo gradiente de concentrao do Na+. Por sua vez, o gradiente do sdio depende da atividade da ATPase Na+/K+ da membrana basolateral. A frutose absorvida na membrana apical por difuso facilitada (transporte passivo) por uma protena chamada GLUT5 (Glucose Transporter 5). Na membrana basolateral, todas as oses so transportadas para os capilares sanguneos pelo GLUT2. Dos capilares, os monossacardeos sero transportados pela veia porta para o fgado, onde sero captados e pela ao da insulina, armazenados na forma de glicognio.14. Os principais lipdeos presentes nos alimentos so os triglicerdeos, podendo ser ingeridos tambm fosfolipdeos e steres de colesterol. Apesar da presena de lipases na saliva e no suco gstrico, a digesto dos lipdeos inicia efetivamente no duodeno pela ao das lipases pancreticas. A ao das lipases facilitada pelos sais biliares e pela lecitina, que emulsionam as gorduras. A lipase pancretica hidrolisa os triglicerdeos, formando molculas de glicerol e de cidos graxos livres (AGLs); a hidrolase dos steres de colesterol digere-os, liberando colesterol livre e AGLs, enquanto a fosfolipase A2 digere os fosfolipdeos, formando lisolecitina e AGLs.15. Os produtos da digesto dos lipdeos (cidos graxos, colesterol, monoglicerdeos, lecitina) so recobertos pelos sais biliares formando pequenas vesculas denominadas micelas. As micelas ligam-se membrana apical (microvilosidades) da clula absortiva, permitindo a difuso simples dos lipdeos, atravessando esta membrana. Esses lipdeos entram no retculo endoplasmtico liso, na qual so transformados em gorduras grandes (fosfolipdeos, triglicerdeos e steres de colesterol). As gorduras grandes so transportadas para o complexo de Golgi no qual se formam vesculas denominadas quilomcrons. Os quilomcrons so transportados para os capilares linfticos (lcteos) pelo processo de exocitose. A circulao linftica transporta os quilomcrons para o ducto torcico, que drena para a corrente sangunea.16. A principal funo do intestino grosso a absoro de gua e de eletrlitos. O clon absorve cerca de 500ml/ dia de gua e, medida que esta absorvida, o quilo torna-se mais consistente, formando as fezes, j na altura do clon sigmoide. O clon tambm absorve Na+ e Cl- e secreta K+. As fezes so compostas principalmente por gua (3/4) e matria slida (1/4). A matria slida composta por bactrias mortas (30%), gordura (10 a 20%), matria inorgnica (10 a 20%) e restos de material indigerido dos alimentos (30%). A colorao marrom deve-se aos pigmentos estercobilina e urobilina.