EXPERINCIA EM LABORATRIO

Aula de Qumica em 10/08/2010 A Vela, consttuida por uma substncia derivada do petrleo chamada de parafina. Entre suas caractersticas favorveis esto a pureza e o brilho. Geralmente apresentada no seu estado slido, de cor branca, sem cheiro e sem gosto. Da famlia dos alcanos (ou hidrocarbonetos parafnicos). So compostos constitudos exclusivamente por carbono e hidrognio e formam uma srie homloga de frmula geral CnH2n +2. A estrutura fsica dos alcanos de cadeia carbnica acclica (aliftica), saturada e homognea, ou seja, cadeia aberta que apresenta simples ligaes entre tomos de carbono. Sua estrutura molecular descreve-se como: alcano com alto peso molecular (acima de dezoito carbonos). Identificamos importantes agentes para esta experincia; Parafina - Combustvel; Oxignio - Comburente; Observamos em laboratrio que, ao acender o pavio da vela, o calor da chama derrete a parafina ocasionando sua fuso, do estado slido para lquida. Uma vez derretida, ela atrida pelo calor da chama, subindo pelo pavio e alimentando a chama, neste caso ocorre a combusto da parafina, mudando novamente de estado, agora de liquido para gasoso. Ao cobrir a extremidade mais alta da chama, observamos a liberao de fuligem (carbono), mas outros gases tambm so liberados: CO, H, e CO2 (produto da queima do pavio) . Ao tampar a vela com o becker, a chama do pavio tende a apagar com o tempo, pois os gases produzidos na combusto so menos densos e tender a subir para o topo do recipiente, enquanto o oxignio tende a descer. Como o oxignio no alcana a chama, o comburente insufuciente e a mesma apaga. Por que a parafina da vela no queima? Queima, sim. primeira vista, parece que s o pavio pega fogo e que a cera de parafina apenas derrete. Mas tente incinerar um pavio solto. Ele ser consumido em segundos. Quando ele est no meio da vela, isso no acontece justamente porque o combustvel que alimenta a chama a parafina (derivado

do petrleo composto por elementos inflamveis, chamados hidrocarbonetos). Quando voc acende o pavio, a cera do topo da vela derrete e absorvida por ele. A alta temperatura faz a parafina lquida virar vapor e esse vapor que pega fogo. Com essa capa protetora ao seu redor, o pavio no queima to rapidamente. Mas, se a prpria cera inflamvel, por que sempre sobra parafina quando a vela acaba? Porque a cera contm hidrocarbonetos diferentes: uns mais inflamveis, outros menos. "Como a temperatura da chama no suficiente para queimar os menos volteis, eles simplesmente derretem", diz o qumico Flvio Maron Vichi, da USP. Como a parafina constituida de hidrocarbonetos (carbono e hidrognio) saturados, seu ponto de fulgor confivel, mas ela pode ser muito inflamvel, funcionando com um combustvel. Seu ponto a favor o fato de no ser txica, e possuir um grande leque de usos.