Faculdade Anhanguera de Anápolis Ppcp
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FACULDADE ANHANGUERA DE ANÁPOLIS
ATIVIDADE PRÁTICA SUPERVISIONADA – P.P.C.P
Planejamento e Programação de controle de Produção
EDILSON APARECIDO DE SOUSA FILHO – RA: 5899076586
LUCAS ELIATHAN FARIA FERREIRA – RA: 3776753495
MAGDIEL RAMOS RODRIGUES – RA: 5670128594
MARCOS ANTÔNIO MARQUES DA COSTA – RA: 5222985910
THALLES JOSÉ DA SILVA – RA: 5897076605
THARLES FERREIRA BISPO RA: 5222984857
ANÁPOLIS
2014
INDICE
INTRODUÇÃO....................................................................................................01
DESENVOLVIMENTO.......................................................................................02
Planejamento e controle, Projeto de Produção, Sistema de Produção, Controle de
Produção, Controle de Estoque.
CONCLUSÃO......................................................................................................03
BIBLIOGRAFIA..................................................................................................04
INTRODUÇÃO
Toda empresa que pretende ter qualidade, praticidade precisão e competência em sua linha de
produção, deve se ter um departamento de P.P.C.P que e a área que faz todo o planejamento
da produção, sobre o que produzir, como produzir, que matéria prima utilizar, custos de
produção, retorno previsível, como estocar, etc.. Com base no estudo de P.P.C.P. realizaremos
a elaboração da 1ª etapa da Atps, com o intuído de mostrar como funciona o P.P.C.P dentro
das empresas assim aprimorando nossos conhecimentos sobre a disciplina.
PLANEJAMENTO E CONTROLE
Toda organização produz, teoricamente, baseado em um planejamento com o intuito de
alcançar seus objetivos. Não se produz ao acaso e nem de forma improvisada. Indústrias
necessitam planejar antecipadamente e controlar seus recursos para que tudo ocorra como
estipulado. Assim existe o Planejamento e Controle da Produção – PCP – que visa aumentar a
eficiência e a eficácia da empresa por meio da administração da produção.
Para a execução destas funções, o PCP tem por princípios, a definição clara dos objetivos, ser
flexível em seu planejamento, buscar a padronização dos processos e estar aberto às exceções
inerentes a qualquer operação.
PREVISÃO DE DEMANDA.
As previsões de demanda são fundamentais para auxiliar na determinação dos recursos
necessários para uma empresa. Em tempos de abertura de mercados, essa atividade torna-se
estratégica. Os mercados que podem ser acessados pela empresa, assim como a concorrência,
mudam continuamente, exigindo novas previsões de demanda em períodos mais curtos.
PROJETO DE PRODUÇÃO, SISTEMA DE PRODUÇÃO, CONTROLE DE PRODUÇÃO,
CONTROLE DE ESTOQUE.
PROJETO DE PRODUÇÃO
O projeto de produção constitui na primeira fase do PCP. Essa etapa cumpre um importante
papel no início de qualquer esforço produtivo. Tem por objetivo discutir e traduzir a estratégia
de produção desejada em um conjunto de decisões sobre o sistema de produção, formando
uma estrutura que irá gerenciar as diferentes atividades em que pese a sua importância em
diversas indústrias, na construção civil, por exemplo, este processo é normalmente
negligenciado.
Todos os aspectos do sistema de produção formam uma estrutura do projeto de produção no
qual o PCP deverá se basear. Esses aspectos se fundamentam num esquema básico que
constitui os seguintes itens:
Quantidade e numero de maquinas Quantidade de pessoal disponível;
Controle do Estoque de matérias primas;
Características do produto sobre o serviço;
Ter relatórios ou Boletim de operação;
Lote econômico de produção.
SISTEMA DE PRODUÇÃO
Existem basicamente três tipos de sistemas de produção: sob encomenda, em lotes e continua,
sendo:
Produção sob Encomenda: Aonde as empresas produzem somente após ter recebido um
pedido ou a encomenda de produtos. Este tipo de produção caracteriza-se por um processo
produtivo pouco padronizado, utilizando grande variedade de ferramentas e instrumentos e
intensiva mão de obra, um bom exemplo são as oficinas artesanais.
Produção por Lotes: Aonde as empresas produzem uma quantidade limitada de um produto de
cada vez. Estas quantidades limitadas são os lotes de produção, e são dimensionados para
atender a demanda de um determinado período. Este sistema é um dos mais utilizados, bons
exemplos são as fabricas têxteis e cerâmicas.
Produção Continua: Aonde as empresas produzem determinado produto por um longo período
de tempo. Caracteriza por um puxado ritmo de produção, como os produtos não sofrem
grandes variações ao longo do tempo, o processo esta sempre em aperfeiçoamento continuo,
um bom exemplo são as fabricas de papel e celulose.
CONTROLE DE PRODUÇÃO
Controle de produção envolve toda uma série de procedimentos que devem ser tomadas para
que a empresa não sofra com um baixo estoque que pode significar um risco para a empresa,
ou também que ela não venha ser prejudicada por um grande estoque que pode significar não
só que há poucas vendas mais também q a linha de produção está trabalhando em um ritmo
mais acelerado que o mercado consumidor.
Há dois tipos de controle de produção que são aplicados de acordo com as necessidades da
empresa sendo eles:
Controle do desempenho: que é desempenhado enquanto as operações estão sendo
executadas. É o controle também da eficiência no cotidiano dos objetivos pretendidos.
Controle dos resultados: que é o controle realizado após o términos das operações, para
verificar se foram realizadas conforme previsto. Visa também o alcance da eficácia nos
objetivos esperados.
Como é a ultima etapa do PCP as finalidades do CP, são amplas e abrangem todo o
funcionamento do processo produtivo e das unidades direta e indiretamente relacionadas a
ele.
CONTROLE DE ESTOQUE
Controle de estoque é o procedimento adotado para informar, fiscalizar e conduzir a entrada e
saída de mercadorias e produtos da empresa. O Controle de estoque deve ser utilizado tanto
para matéria-prima, mercadorias produzidas e/ou mercadorias a serem vendidas.
Uma empresa com baixos níveis de estoque de matéria-prima corre um risco constante de
parar toda vez que um fornecedor atrasar uma entrega. Por outro lado, uma empresa com
níveis elevados de matéria-prima pode estar perdendo dinheiro, pelo fato do estocamento de
materiais sem utilização imediata. Por isso o controle de estoque é necessário, para minimizar
os gastos desnecessários, como o de armazenamento prolongado, que ocupa espaço, ás vezes
alugado ou comprado, requer pessoal pra guardar, precisa de seguro de incêndio ou roubo e
significa capital empatado. O controle de estoque garante também o funcionamento da
empresa, já que com sua implantação na empresa, os estoques estarão sempre a níveis que
possam atender seus clientes.
Hoje em dia, existem vários tipos de softwares de controle de estoque, basta escolher um que
se adapte de acordo com as necessidades de sua empresa. Um modelo básico de controle de
estoque deve registrar:
Data de entrada, tipo, quantidade, custo unitário e custo total de cada mercadoria adquirida.
Data de saída, tipo, quantidade, custo unitário e custo total de cada mercadoria vendida.
Saldo entre mercadorias adquiridas e vendidas.
Estes dados são adquiridos através da planilha mais simples de controle de estoque, é um
instrumento utilizado para acompanhar a movimentação de entrada e saída do estoque.
Matérias-primas e mercadorias devem ser controladas, com registros detalhados sobre cada
item. Ao discriminar o tipo, por exemplo, é importante registrar o máximo possível de dados
sobre cada item. Outro registro importante na ficha de controle de estoque é a “localização”
de cada produto dentro do estoque.
Como parte fundamental da administração inteligente de uma empresa, o controle de estoque
deve ser feito rigorosamente e seguindo os melhores princípios da boa gestão.
Assim, fica evidente que o controle de estoque é necessário para manter os níveis em volumes
adequados e de acordo com os limites razoáveis de cada empresa e as suas demandas, bem
como a organização e praticidade dentro dela.
CONCLUSÃO
Com o estudo podemos criar um manual para que compreendêssemos a importância do PPCP
nas organizações, para que a empresa tenha competitividade, perseguindo objetivos de
redução de tempos de processo, ociosidade, perdas de materiais e produtos, o que implica em
menores custos.
Por meio de negociações objetivas, transparentes e elaborando planos de demanda com o
maior cuidado possível, a empresa pode oferecer aos seus clientes produtos de alta qualidade,
na quantidade e prazo desejados, otimizando os custos de tempos de processo, gastos com
materiais, outros insumos e despesas diversas.
Em contrapartida, o PPCP deve ser ativo para medir os desvios e apresentá-los de forma clara
e objetiva para que os outros departamentos produtivos tomem as medidas necessárias de
correção e, principalmente, de prevenção. Neste ponto, também é muito importante o bom e
constante relacionamento entre os departamentos/setores da área produtiva, não sendo rara a
formação de grupos de trabalho para atacar problemas específicos da produção.
BIBLIOGRAFIA
A importância do PCP para as empresas de produtos manufaturados Disponível em:
http://www.administradores.com.br/artigos/administracao-e-negocios/a-importancia-do-pcp-
para-as-empresas-de-produtos-manufaturados/69424/ Acesso em: 29 de março de 2014.
Metodos de Previsão de Demanda Disponível em: http://www.nortegubisian.com.br/onde-
atuamos/logistica-e-gestao-da-cadeia-de-suprimentos/139-metodos-de-previsao-de-demanda
Acesso: 29 de março de 2014.
Livro: Livro - Planejamento e Controle da Produção - Dalvio Ferrari Tubino, Editora Atlas.
Livro: IDALBERTO Chiavenato - PLT (343) – Planejamento e Controle da Produção.