Ferramentas de Qualidade - Aula de Introdução a Ergonomia

7/24/2019 Ferramentas de Qualidade - Aula de Introdução a Ergonomia

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FERRAMENTAS DE

QUALIDADEProfa. Laís Di Bella



Ferramentas de qualidade

Ferramentas da Qualidade são técnicas que se podemutilizar com a finalidade de definir, mensurar, analisar epropor soluções para problemas que eventualmente sãoencontrados e interferem no bom desempenho dos

processos de trabalho.



Objetivos:

• Facilitar a visualização e entendimento dos problemas;

• Sintetizar o conhecimento e as conclusões;

• Desenvolver a criatividade;

• Permitir o conhecimento do processo;• Fornecer elementos para o monitoramento dos

processos;

• Permitir a melhoria dos processos;

• Facilitar o planejamento e a tomada de açõespreventivas.



Brainstorming

• Brainstorming é a mais conhecida das técnicas degeração de ideias. Foi originalmente desenvolvida porOsborn, em 1938. Em Inglês, quer dizer “tempestade cerebral”. O Brainstorming é uma técnica de ideias em

grupo que envolve a contribuição espontânea de todos osparticipantes. Soluções criativas e inovadoras para osproblemas, rompendo com paradigmas estabelecidos,são alcançadas com a utilização de Brainstorming. O

clima de envolvimento e motivação gerado peloBrainstorming assegura melhor qualidade nas decisõestomadas pelo grupo, maior comprometimento com a açãoe um sentimento de responsabilidade compartilhado portodos.



Brainstorming

• O Brainstorming é usado para gerar um grande númerode ideias em curto período de tempo. Pode ser aplicadoem qualquer etapa do processo de solução deproblemas, sendo fundamental na identificação e na

seleção das questões a serem tratadas e na geração depossíveis soluções. Mostra-se muito útil quando sedeseja a participação de todo grupo.



Brainstorming

• Focaliza a atenção do usuário no aspecto maisimportante do problema. Exercita o raciocínio paraenglobar vários ângulos de uma situação ou de suamelhoria. Serve com “lubrificante” num processo de

solução de problemas, especialmente se:• 1. as causas do problema são difíceis de identificar;

• 2. a direção a seguir ou opções para a solução doproblema não são aparentes



Brainstorming

Tipos de Brainstorming

• estruturado: Nessa forma, todas as pessoas do grupodevem dar uma ideia a cada rodada ou “passar” até que

chegue sua próxima vez. Isso geralmente obriga atémesmo o tímido a participar, mas pode também criarcerta pressão sobre a pessoa.

• não-estruturado: Nessa forma, os membros do gruposimplesmente dão as ideias conforme elas surgem em

suas mentes. Isso tende a criar uma atmosfera maisrelaxada, mas também há o risco de dominação pelosparticipantes mais extrovertidos



Brainstorming• Regras do Brainstorming

• 1. Enfatizar a quantidade e não a qualidade das ideias;

• 2. Evitar críticas, avaliações ou julgamentos sobre as ideias;

• 3. Apresentar as ideias tais como elas surgem na cabeça, semrodeios, elaborações ou maiores considerações. Não devehaver medo de “dizer bobagem”. As ideias consideradas“loucas” podem oferecer conexões para outras mais criativas;

• 4. Estimular todas as ideias, por mais “malucas” que possam

parecer;• 5. “Pegar carona” nas ideias dos outros, criando a partir delas;

• 6. Escrever as palavras do participante. Não interpretá-las.



Brainstorming

• Etapas:

1) Introdução

- Inicie a sessão esclarecendo os seus objetivos, a questão

ou o problema a ser discutido.- Crie um clima descontraído e agradável.

-Esteja certo de que todos entenderam a questão a sertratada.

- Redefina o problema, se necessário.



Brainstorming2) Geração de ideias

- Dê um tempo para que pensem no problema.

- Solicite, em sequência, uma ideia a cada participante.

- Caso um participante não tenha nada a contribuir, deverá dizersimplesmente "passo". Na próxima rodada, essa pessoa poderádar uma ideia. São feitas rodadas consecutivas até que ninguémtenha mais nada a acrescentar.

- Não se esqueça de que todas as ideias são importantes, evite

avaliações.- Incentive o grupo a dar o maior número de ideias.

- Mantenha um ritmo rápido na coleta e no registro das ideias.

- Registre as ideias da forma como forem ditas.



Brainstorming

3) Revisão da lista

- Pergunte se alguém tem alguma dúvida e, se for o caso,peça à pessoa que a gerou para esclarecê-la.

- O objetivo dessa etapa é esclarecer e não julgar.



Brainstorming

4) Análise e seleção

- Leve o grupo a discutir as ideias e a escolher aquelasque vale a pena considerar.

- Utilize o consenso nessa seleção preliminar do problemaou da solução.

- Idéias semelhantes devem ser agrupadas; ideias semimportância ou impossíveis devem ser descartadas.

- Cuide para que não haja monopolização ou imposição dealgum participante.



Brainstorming

• 5) Ordenação das ideias

• - Solicite que sejam analisadas as ideias quepermaneceram na lista.

• - Promova a priorização das ideias, solicitando, a cadaparticipante, que escolha as três mais importantes.

• - A votação deve ser usada apenas quando o consensonão for possível



Diagrama de causa e efeito

• Também conhecido como Diagrama de Ishikawa, ouEspinha de Peixe

• Foi desenvolvido por Kaoru Ishikawa, da Universidade deTóquio, em 1943, onde a utilizou para explicar para ogrupo de engenheiros da Kawasaki Steel Works comovários fatores podem ser ordenados e relacionados.



Diagrama de causa e efeito• É uma técnica largamente utilizada, que mostra a relação entre

um efeito e as possíveis causas que podem estar contribuindopara que ele ocorra.

Possibilita:

• Visualizar, em conjunto, as causas principais e secundárias deum problema.

• Ampliar a visão das possíveis causas de um problema,enriquecendo a sua análise e a identificação de soluções.

• Analisar processos em busca de melhorias.




• Serve para prospectar as possíveis causas de umproblema.

• Antes de buscar estas causas, é fundamental que oproblema esteja levantado da forma mais específica eclara possível.

• Geralmente, se utiliza o diagrama de causa e efeitoapenas depois que o problema foi devidamentequantificado e estratificado.




• Um diagrama de causa e efeito bem detalhado tomará aforma de um a espinha de peixe e daí o nome alternativode diagrama espinha de peixe.

• A partir de uma definida lista de possíveis causas, asmais prováveis são identificadas e selecionadas paraurna melhor análise.

• Quando examinar cada causa, observe fatos quemudaram, como por exemplo, desvios de norma ou dos

padrões.• Lembre-se de eliminar a causa e não o sintoma do

problema.



Diagrama de causa e efeito• Como fazer:• 1. Defina o problema a ser estudado e o que se deseja

obter (o que deve acontecer ou o que deve ser evitado).• 2. Procure conhecer e entender o processo: observe,

documente, fale com pessoas envolvidas, leia.• 3. Reúna um grupo para discutir o problema, apresente os

fatos conhecidos, incentive as pessoas a dar suas opiniões,faça um brainstorming.

• 4. Organize as informações obtidas, estabeleça as causasprincipais, secundárias, terciárias, etc. (hierarquia das causas),

elimine informações irrelevantes, monte o diagrama, confira,discuta com os envolvidos.• 5. Assinale os fatores mais importantes para obtenção do

objetivo visado (fatores chave, fatores de desempenho, fatorescríticos).



Diagrama de causa e efeito• Principais classificações de causas:• Os M’s: • 1. Mão de obra• 2. Método• 3. Material• 4. Máquina• 5. Meio ambiente• 6. Medição• 7. "Management" (gestão)

• 4Ps:• 1. políticas• 2. Procedimentos• 3. Pessoal• 4. Planta




• Para industrias as causas primárias são:

material, métodos, mão-de-obra, máquinas.

• Para serviços as causas primárias são:equipamentos, procedimentos, políticas e pessoal



5w2h• Ferramenta utilizada para planejar a implementação de

uma solução, sendo elaborado em resposta as questõesa seguir:

• 5W

• What O que será feito? Tema• Why Por que será feito? Justificativa• Where Onde será feito? Local• When Quando será feito? Cronograma

• Who Por quem será feito? Responsabilidade• 2H• How Como será feito? Método• How much Quanto custará fazer? Orçamento



5w2h

• Modelo que facilita a visualização da solução adequada aum problema, com possibilidades de acompanhamentoda execução de uma ação.

• Construção de um

• PLANO de Ação



5w2h

• What / O que:

• O que será feito?

• Objetivo

• Descrição do que deve ser feito, o• nome da tarefa ou ação.

• Definição do tema.



5w2h

• Why / Por quê

• Justificativa

• Porque esta ação deve ser feita?

• O que trará de benefícios?



5w2h

• Where / Onde?

• Local

• Qual o melhor lugar a ser feito?

• Há alguma impossibilidade por parte de algumparticipante?



5w2h

• When / Quando?

• Cronograma

• Quando ela será feita ou quando deve estar pronto?

• Planejamento das Etapas de Desenvolvimento



5w2h

• Who / Quem:

• Responsabilidade

• As funções foram distribuídas de acordo com as aptidõespessoais?

• Todos estão cientes de suas funções?



5w2h

• How / Como

• Método

• Buscar eficiência e eficácia

• Discriminar cada passo e objetivos



5w2h

• How much / Quanto

• Orçamento

• Qual o máximo que pode ser gasto?

• Existem formas de arrecadar fundos?



5w2h



PDCA

• É considerado um instrumento de melhoria contínua.

• Ferramenta utilizada para fazer planejamento e melhoriade processos.

• Utilizada para planejamento e implantação de processos,inclusive melhorias e/ou correções.



PDCA

• P (Plan)

• planejamento Identificar

• Problema ou Meta

• Análise:• Características do Problema ou da Meta

• Plano De Ação:

• Traçar as estratégias e ações para resolver o Problema

ou atingir a Meta.



PDCA

• D (Do)

• Fazer Execução:

• Colocar o Plano de Ação em prática (treinamento eimplantação das fases)



PDCA

• C (Check)

• Avaliar Verificação:

• Se os resultados esperados foram atingidos e por que.



PDCA

• A (Action)

• Ação corretiva Padronização:

• Normatizar o que está funcionando.

• Conclusão:• Revisar as atividades e planejamento para trabalho

futuro.

• Caso ainda não esteja no nível aceitável, seguir para o

Plan (planejamento).



PDCA



PDCA• P (Plan)

• planejamento Identificar• Aumentar em 20% as vendas mensais: hoje estão em R$ 100.000,00, - META: R$ 120.000,00 – em até 4

meses.

• Análise:

• Existem algumas regiões que não foram exploradas pelos vendedores.

• Plano De Ação:

• Dividir as regiões não exploradas entre os vendedores.• Treinar a abordagem dos vendedores.

• Fornecer material de divulgação para cada um..

• Cada vendedor terá que visitar 1 novo cliente em potencial por dia.

• D (Do)

• Fazer Execução:

• Colocar o Plano de Ação em prática (treinamento e implantação das fases)

• C (Check)

• Avaliar Verificação:

• Ações eficazes e resultado de aumento de 20% a partir do 2º. Mês de ações, estabilizando o faturamentonos 2 meses seguintes.

• A (Action)

• Ação corretiva Conclusão:

• Não houve necessidade de correção.



PDCA



Diagrama de Pareto

• Possibilita “atacar” os problemas de uma forma maiseficiente priorizando as causas que se mostramresponsáveis pela maior parte das perdas.



Diagrama de Pareto• Famoso sociólogo e economista italiano, Vilfredo Pareto

nasceu em 1848, em Paris, e veio a falecer em 1923, emGenebra.

• A sua formação de base foi na área da engenharia.

• Pareto ficou conhecido como o fundador da aplicaçãomatemática à análise econômica.• No entanto, também ganhou fama como economista, em

grande parte devido ao seu trabalho sobre à introduçãodo instrumento analítico das "curvas de indiferença".

• Considerando que a economia lidava apenas com umadimensão da ação humana a lógica, Pareto viu nasociologia uma possibilidade de alcançar o que aeconomia não explicava: as ações não lógicas.



Diagrama de Pareto

• O Diagrama de Pareto (análise) é uma técnica estatísticaque auxilia na tomada de decisão, permitindo à empresaselecionar prioridades (um pequeno número de itens)quando há um grande número de problemas.

• Segundo esse princípio, os itens significativos de umgrupo normalmente representam uma pequena proporçãodo total de itens desse mesmo grupo.



Diagrama de Pareto

• Na administração da qualidade, esse princípio estabeleceque a maior parte dos prejuízos é causada por umnúmero relativamente pequeno de defeitos, ou seja, deacordo com a teoria, pode- se dizer que 20% dos defeitos

eram responsáveis por 80% dos prejuízos.



Diagrama de Pareto

• O Diagrama de Pareto e sua análise são utilizados paradefinir prioridades na correção de defeitos.

• As informações sobre as causas e efeitos sãopesquisadas e dispostas em tabelas que mostram aparticipação de cada causa no total de efeitos.



Diagrama de Pareto

• As informações são apresentadas num gráfico (Diagramade Pareto) que também pode ser conhecido como Curva

ABC, que é divido por classes:

• Classe A (são os problemas de maior importância,correspondem a 20% do total);

• Classe B (são os problemas intermediários, deimportância média 30% do total);

• Classe C (possui uma menor importância,correspondendo a 50% do total).



Diagrama de Pareto

• Para desenvolver o Diagrama de Pareto nós podemosutilizar o Microsoft Excel, ou algum programa similar.

• É importante lembrar, que a ferramenta possui afinalidade de identificar a frequência dos registros ouocorrências de um processo, sempre do maior índicepara o menor, permitindo assim, as priorizações emrelação às ações a serem tomadas.



Diagrama de Pareto

• Primeiro passo:criar uma tabela onde serão inseridas as informações

referentes aos itens e dados selecionados, escalonando domaior índice para o menor



Diagrama de Pareto

Os campos da tabela são:• descrição da falha (neste campo devem ser inseridos os

nomes dos itens identificados nos processos controlados);

• campo total (nesta parte deve ser identificado o total de peças,

erros, ou prejuízos ocasionados por cada item identificado); • porcentagem por falha (na coluna de porcentagem, temos a

representatividade das peças rejeitadas por cada falha,dividido pelo total de peças rejeitadas no geral);

•

porcentagem acumulada (nesta coluna temos a soma de umafalha para a seguinte, gerando o total acumulado);

• total de peças rejeitadas (temos a soma total da coluna C,gerando o volume de todas as peças rejeitadas.)



Diagrama de Pareto

• Após o preenchimento da tabela, é possível gerar odiagrama demonstrativo no próprio Excel, e com issointerpretar, de modo mais detalhado, as informaçõescontidas na tabela que fora montada.

• Posteriormente, é indicado aos gestores selecionar osplanos de ação para cada problema identificado.

• É importante lembrar também, que a preferência datomada de decisão deve ir de acordo com o nível de

prioridade de cada problema.



Diagrama de Pareto



Diagrama de Pareto• Os dados do lado esquerdo do diagrama auxiliam na

comparação do problema mais crítico do processo quefora realizado na coleta de informações (tabela dedados), neste caso podemos ver que o item "rebarbas"tem o nível mais crítico em relação aos demais, enquantoo item "sem usinagem" é o que possui a menorfrequência de problemas.

• A linha vermelha que sobrepõe as barras azuis é oresultado da porcentagem acumulada. Neste

demonstrativo, normalmente os primeiros 20% dos itensda lista (itens à esquerda) são responsáveis por mais70% das peças rejeitadas (problemas).

• Enquanto o restante dos itens representam pouco maisde 30% das demais peças rejeitadas.



Diagrama de Pareto• Etapas do Diagrama de Pareto:• 1. Formar uma tabela listando os problemas e a frequência de cada

uma como porcentagem; • 2. Organizar as linhas na ordem decrescente de importância das

causas; • 3. Adicionar uma coluna com total acumulado de cada problema; • 4. Adicionar outra coluna com os valores percentuais referentes ao

tipo de ocorrência; • 5. Acumula-se estes percentuais em uma última coluna; • 6. Manter as causas no eixo X em barras e o percentual no eixo Y em

forma de linha;

• 7. Percebe-se que a linha do eixo Y forma uma curva acentuada ecrescente; • 8. Verificar na linha o percentual dos fatores acumulado em relação

ao total; • 9. Identificar quais são os problemas prioritários e as medidas

necessárias para saná-los.



Diagrama de Pareto

• Exemplo:• Uma empresa fabrica e entrega seus produtos para

várias lojas de varejo e quer diminuir o número dedevoluções.

• Para isto, investigou o número de ocorrências geradorasde devolução da entrega no último semestre, conformeapresentado na tabela:



Diagrama de Pareto



Diagrama de Pareto

• Primeiro passo: refazer a folha de verificação ordenandoos valores por ordem decrescente de grandeza:



Diagrama de Pareto

• Segundo passo: acrescentar mais uma coluna indicandoos valores acumulados.



Diagrama de Pareto

• Terceiro passo: acrescentar mais uma coluna onde serãocolocados os valores percentuais referentes a cada tipode ocorrência. O cálculo é feito dividindo-se o número deocorrências de um determinado tipo pelo total de

ocorrências no período.



Diagrama de Pareto

• Quarto passo: acumulam-se estes percentuais em umaúltima coluna.



Diagrama de Pareto



Diagrama de Pareto

• Conforme apresentado no gráfico acima, para diminuir oproblema de devolução de produtos será necessário criarum programa de ação para a empresa diminuir os atrasosde entrega da fábrica e da transportadora.

• Com isso, 53% do problema será resolvido.• O diagrama de pareto é um recurso gráfico utilizado para

estabelecer uma ordenação nas causas de perdas quedevem ser sanadas, auxiliando na identificação dos

problemas, priorizando-os para que sejam resolvidos deacordo com sua importância. Isso não quer dizer quenem todos os problemas são importantes, mas sim quealguns precisam ser solucionados com maior urgência.



5S• O programa 5S surgiu no Japão por volta de 1950, após a 2ªGuerra .

• É considerado o primeiro passo para alcançar a qualidade,pois proporciona um ambiente organizado e limpo e pode ser

utilizado em qualquer ramo de atividade, seja uma fábrica, umescritório, uma oficina.

• O 5S não trata de deixar as coisas no lugar para que fique“arrumado” e sim para que a empresa consiga criar e manteruma cultura da qualidade.

• Os 5S é considerado um bom senso que pode ser praticado eaperfeiçoado, proporcionando o crescimento pessoal eprofissional dos colaboradores, de forma que melhore aeficiência da utilização dos recursos utilizados



5S

• Senso de utilização:ver se realmente você necessita de tudo aquilo que estáao seu redor. Separar as coisas que realmente sãonecessárias, e as desnecessárias poderão ser

reaproveitadas em outro local ou até mesmo descartadas.



5S

• Senso de organização:após separar o que é necessário, você deverá colocarcada coisa em seu devido lugar, com etiquetas, placas ououtros meios de identificação, que facilitará na hora que

precisar usá-las.



5S

• Senso de limpeza:agora que o ambiente tem somente o necessário e cadacoisa está em seu lugar, devemos mantê-lo limpo, nãodeixando acumular sujeita e muito menos coisas

desnecessárias. Lembrando que o mais importante não é oato de limpar, mas sim o ato de não sujar.



5S

• Senso de padronização, asseio e arrumação:a padronização está relacionada a hábitos arraigados quefazem com que pratiquemos os 3S anteriores. Osequipamentos e as áreas de trabalho devem estar sempre

limpos e asseados para garantir a segurança no trabalho eos itens desnecessários (quebrados, usados) devem serremovidos. Deve-se preocupar com um ambiente favorávelde trabalho, zelando pela higiene pessoal, tendo um

posicionamento ético e cultivando um clima de respeitomútuo nas diversas relações de trabalho.



5S

• Senso de disciplina:é a manutenção dos 4 sensos anteriores, através daconservação das melhorias obtidas e dos procedimentosadotados com sua implantação. Esse senso é muito

importante para o sucesso do programa.



MATRIZ DE PREFERÊNCIA

• Tabela que permite a organização de ideias oualternativas segundo uma certa ordem ou grau depreferência. Utilizada para escolher e priorizaralternativas de forma rápida e precisa.



MATRIZ DE PREFERENCIA

Como Usar:• Selecione uma lista de alternativas a serem priorizadas,

relacionadas a uma determinada situação.• Liste as alternativas, duas a duas, com cada uma das outras,

ordenadamente:• A 1ª. Alternativa é comparada com a 2ª. Quanto ao grau de

importância. Se a escolha recair na 1ª. Alternativa, o número 1é marcado na primeira coluna à direita da lista das alternativas.

• Se for escolhida a 2ª. alternativa, o número 2 é assinaladonesta coluna.

• Em seguida, compare a 1ª. alternativa com a 3ª, seguindo omesmo procedimento.

• Prossiga nesta sequência até que a 1ª. alternativa tenha sidocomparada com as demais.




• Em seguida, faça a comparação da 2ª. alternativa com asoutras, exceto com a 1ª. alternativa.

• As escolhas devem ser anotadas na segunda coluna.

• O número de colunas com os resultados das

comparações será igual ao número de alternativasexistentes.

• Complete a matriz, calculando o número de vezes quecada uma das alternativas foi escolhida.

• A alternativa prioritária será aquela com a maiorfrequência.




• Exemplo:O diretor-executivo de uma empresa tradicional que acabou depassar por um processo de reestruturação, aposentou-se,deixando vago seu cargo. O Conselho de Administração optou

por uma seleção interna e foram cogitados os nomes de quatrocandidatos que poderão desempenhar muito bem o papel:

• 1. Gerente Industrial: engenheiro, trabalha há bastante tempona empresa, conhece muito bem todas as áreas, mas éautoritário e antipatizado pelo pessoal.

• 2. Gerente Comercial: economista, promoveu uma revoluçãona área comercial, trazendo ótimos resultados para a empresa.É jovem, ambicioso, mas trabalha há muito pouco tempo naempresa.




• 3. Gerente de Recursos Humanos: psicóloga, é candidatatambém por ser veterana, tem muita experiência naempresa, é muito querida pelos empregados, mas nãoconhece bem a área financeira.

• 4. Membro do Conselho de Administração: administrador,aposentado, já foi diretor da empresa, tendo uma gestãode muito sucesso, mas está afastado há muitos anos daárea operacional.



MATRIZ CRUZADA

• Na matriz cruzada são relacionados os elementosfuncionais (situados nas linhas) e os itens de qualidade,que evidenciam as expectativas do projeto (nas colunas).

• De forma análoga à matriz de preferências, busca-se

evidenciar a influência de cada elemento funcional noselementos de qualidade,

• Cada expectativa é analisada separadamente,relacionando-a com todos os itens da preferência, de

modo que o somatório das colunas sempre é 100%.



MATRIZ CRUZADA



MATRIZ CRUZADA

Soluções paraos problemas

detectados no

Diagrama de

Pareto

Senso deutilização: Senso deorganização: Senso delimpeza: Senso depadronização

Somatório 100% 100% 100% 100%

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