FICHA TÉCNICA - Tramontina · 2018. 11. 2. · O gás deve ser ligado em conformidade com os...
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Características 67021/000 Char broiler com pedras vulcânicas 400 Cliente: _____________________ Quantidade: __________________ Aprovação: __________________ Data: ___/___/_____ Grelha em ferro com canaletas para coletar a gordura; Ideal para cozimento de carnes mais espessas, peixes e legumes; Aquecimento por queimadores tubulares em aço inox AISI 304 com chama ajustável; Acendimento com chama piloto acionada por sistema piezelétrico; Registros dotados de termopar de segurança contra vazamento de gás; Pedras vulcânicas auto-limpantes graça ao processo de pirolise; Grelha com 2 níveis de regulagem de altura; Bandeja e cuba coletora de líquidos e gorduras; Borda antirrespingos; Plano é estampado e levemente inclinado no sentido da caixa de recolhimento; Temperatura de até 450°C. Itens opcionais: 67020/911 - Saco de pedras vulcânicas 7Kg. (reposição) 67230/902 Espátula para limpeza da grelha do char broiler - . 67000/904 - Kit de instalação GLP DADOS TÉCNICOS CONSUMO DE GÁS GLP 0,94 kg/h CONSUMO DE GÁS GN 1,27 m³/h PRESSÃO DE TRABALHO GÁS GLP 30 mbar PRESSÃO DE TRABALHO GÁS GN 20 mbar POTÊNCIA 12 Kw EXAUSTÃO MÍNIMA 48 m³/h PESO LÍQUIDO 85 Kg Linha Europa
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Características
67021/000Char broiler com pedras vulcânicas 400
Cliente: _____________________Quantidade: __________________Aprovação: __________________Data: ___/___/_____
Grelha em ferro com canaletas para coletara gordura;
Ideal para cozimento de carnes mais espessas,peixes e legumes;
Aquecimento por queimadores tubulares emaço inox AISI 304 com chama ajustável;
Acendimento com chama piloto acionada porsistema piezelétrico;
Registros dotados de termopar de segurançacontra vazamento de gás;
Pedras vulcânicas auto-limpantes graça aoprocesso de pirolise;
Grelha com 2 níveis de regulagem de altura;
Bandeja e cuba coletora de líquidos e gorduras;Borda antirrespingos;
Plano é estampado e levemente inclinado nosentido da caixa de recolhimento;
Temperatura de até 450°C.Itens opcionais:
67020/911 - Saco de pedras vulcânicas 7Kg. (reposição)
67230/902 Espátula para limpeza da grelha do char broiler - .
67000/904 - Kit de instalação GLP
DADOS TÉCNICOS
CONSUMO DE GÁS GLP 0,94 kg/h
CONSUMO DE GÁS GN 1,27 m³/h
PRESSÃO DE TRABALHO GÁS GLP 30 mbar
PRESSÃO DE TRABALHO GÁS GN 20 mbar
POTÊNCIA 12 Kw
EXAUSTÃO MÍNIMA 48 m³/h
PESO LÍQUIDO 85 Kg
Linha Europa
Rev01/2019
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67021/000Char broiler com pedras vulcânicas 400
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