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Características

67021/000Char broiler com pedras vulcânicas 400

Cliente: _____________________Quantidade: __________________Aprovação: __________________Data: ___/___/_____

Grelha em ferro com canaletas para coletara gordura;

Ideal para cozimento de carnes mais espessas,peixes e legumes;

Aquecimento por queimadores tubulares emaço inox AISI 304 com chama ajustável;

Acendimento com chama piloto acionada porsistema piezelétrico;

Registros dotados de termopar de segurançacontra vazamento de gás;

Pedras vulcânicas auto-limpantes graça aoprocesso de pirolise;

Grelha com 2 níveis de regulagem de altura;

Bandeja e cuba coletora de líquidos e gorduras;Borda antirrespingos;

Plano é estampado e levemente inclinado nosentido da caixa de recolhimento;

Temperatura de até 450°C.Itens opcionais:

67020/911 - Saco de pedras vulcânicas 7Kg. (reposição)

67230/902 Espátula para limpeza da grelha do char broiler - .

67000/904 - Kit de instalação GLP

DADOS TÉCNICOS

CONSUMO DE GÁS GLP 0,94 kg/h

CONSUMO DE GÁS GN 1,27 m³/h

PRESSÃO DE TRABALHO GÁS GLP 30 mbar

PRESSÃO DE TRABALHO GÁS GN 20 mbar

POTÊNCIA 12 Kw

EXAUSTÃO MÍNIMA 48 m³/h

PESO LÍQUIDO 85 Kg

Linha Europa

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Rev01/2019

Vista superior

Vista frontalVista lateral

67021/000Char broiler com pedras vulcânicas 400

Linha Europa