HARMONIE FRÜCHTE: CONHECENDO A AGRICULTURA DOS … · A cidade de Harmonia tem a festa...
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HARMONIE FRÜCHTE: CONHECENDO A AGRICULTURA DOS
CÍTRICOS LARANJA, LIMÃO E BERGAMOTA NA CIDADE DE
HARMONIA – RS
Professora Orientadora: Taís Fritsch de Lima
E-mail: [email protected]
Currículo Lattes: http://lattes.cnpq.br/2746864739975812
Qual a sua inspiração para pesquisar?
Escola: E.M.E.F. Coronel Pedro de Alencastro GuimarãesAno: 1999 Projeto: Como é fácil fazer pincéis Turma: 1ª sérieApresentação: Taís Fritsch de Lima e Jéssica Regiane WustProfessora Orientadora: Sandra Silva de Oliveira
Não há ensino sem pesquisa e pesquisa sem
ensino. Esses que fazeres se encontram um no
corpo do outro. Enquanto ensino continuo
buscando, reprocurando. Ensino porque busco,
porque indaguei, porque indago e me indago.
Pesquiso para constatar, constatando, intervenho,
intervindo educo e me educo. Pesquiso para
conhecer o que ainda não conheço e comunicar
ou anunciar a novidade (FREIRE, 2002).
Expedição investigativa
Imediações da E.M.E.F. Prudente de Moraes
Localidade de São Benedito - Harmonia - RS
TÍTULO: Harmonie Früchte: Conhecendo a agricultura dos cítricos laranja,
limão e bergamota na cidade de Harmonia – RS”
TEMA: Frutas Cítricas
PROBLEMA: Por que encontramos tantas plantações de laranja, limão e
bergamota na nossa cidade, e qual importância delas?
OBJETIVO GERAL: Compreender o processo da agricultura das frutas
cítricas laranja, limão e bergamota no munícipio de Harmonia, e a importância
das mesmas na história da cultura local e seus benefícios na alimentação.
Dados da Pesquisa
Hipóteses
ÍNDICE INICIAL “O QUE SABEMOS”?
São frutas cítricas laranja, limão e bergamota;
São saudáveis;
Elas contém vitaminas;
Elas nascem em árvores;
Cada fruta é diferente;
São símbolos do município de Harmonia.
ÍNDICE FORMATIVO “O QUE QUEREMOS SABER?”
O que elas valem?
O que fazer com elas? Comer? Beber? Perfumes?
De onde vem a semente?
Por que essas frutas cítricas são símbolos de Harmonia?
Como elas são plantadas?
Como é feita a agricultura delas?
Metodologia• Caminhada pela localidade de São Benedito, expedição investigativa.
• Levantamento de dados- Hipóteses.
• Pesquisa de hipóteses iniciais na sala de informática.
• Grupo de estudos na sala de aula e leitura dos textos pesquisados.
• Grupo de estudos e organização de cartazes.
• Apresentação das pesquisas das hipóteses iniciais na sala de aula.
• Apresentação para a turma do 2º ano sobre as hipóteses iniciais.
• Análise de preços das frutas cítricas.
• Vídeo Programa Negócios da Terra sobre as frutas cítricas, conversação
sobre o vídeo.
• Elaboração do roteiro de perguntas para saída a campo na plantação de
cítricos.
• Elaboração da pesquisa para as férias sobre agricultores locais.
• Saída de campo para conhecer a plantação de frutas cítricas.
• Visita na produção de Enxertos de cítricos.
• Leitura e conversação da reportagem sobre o projeto no Jornal Primeira Hora.
• Criação de histórias em quadrinhos sobre frutas cítricas.
• Mapeamento de agricultores locais no laboratório de informática.
Metodologia
• Oficina de culinária com a nutricionista Monique Hans e palestra dos
benefícios das frutas cítricas na saúde.
• Leitura do texto: Cítricos uma questão cultural, social, histórica e econômica.
• Exposição de trabalhos, na Sociedade Milionário de São Benedito.
• Palestra sobre agrotóxicos do Gestor Ambiental Tiago Altenhofen.
• Experiência com QR Code no laboratório de informática.
• Elaboração de entrevista com os familiares sobre o projeto.
• Pesquisa na escola com todos alunos sobre as frutas cítricas e elaboração de
gráficos com os resultados.
• Encerramento do nosso projeto com a redação “O que eu aprendi com o
projeto”.
Conclusões Descobrimos que a agricultura de cítricos leva cerca de cinco a sete anos para
se tornar uma safra, pois é diferente da agricultura como hortas ou estufas, já
que suas colheitas ocorrem a curto prazo, como exemplo, quando plantadas as
mudas sendo necessário alguns meses para a colheita de safra.
Os cítricos exigem muitos cuidados desde as suas sementes, existe o processo
de enxerto para acelerar seu crescimento e também para qualidade dos frutos,
fases lunares e estações do ano para plantio, cuidados com agrotóxicos ou até
mesmo a ausência deles, adubação orgânica, cuidados com a colheita, formas
de embalagem, e transporte até chegar nas nossas casas para nossa
alimentação.
Referente a saúde, descobrimos que os cítricos nos auxiliam com cuidados com
a pele, unhas e cabelos, sendo oxidantes demonstrando através de estudos que
ajudam na prevenção do risco de doenças cardiovasculares, hipertensão e
oxidação do colesterol ruim, junto de uma dieta saudável e exercícios físicos.
A cidade de Harmonia tem a festa “Früchtefest” traduzida da língua alemã como
“festa das frutas”, e 2019 é ano de festa, o munícipio está em processo de eleger a
corte para a “9ª Früchtefest” .
Referências:
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Vozes, 2000.
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