HARMONIE FRÜCHTE: CONHECENDO A AGRICULTURA DOS … · A cidade de Harmonia tem a festa...

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HARMONIE FRÜCHTE: CONHECENDO A AGRICULTURA DOS CÍTRICOS LARANJA, LIMÃO E BERGAMOTA NA CIDADE DE HARMONIA RS Professora Orientadora: Taís Fritsch de Lima E-mail: [email protected] Currículo Lattes: http://lattes.cnpq.br/2746864739975812

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HARMONIE FRÜCHTE: CONHECENDO A AGRICULTURA DOS

CÍTRICOS LARANJA, LIMÃO E BERGAMOTA NA CIDADE DE

HARMONIA – RS

Professora Orientadora: Taís Fritsch de Lima

E-mail: [email protected]

Currículo Lattes: http://lattes.cnpq.br/2746864739975812

Qual a sua inspiração para pesquisar?

Escola: E.M.E.F. Coronel Pedro de Alencastro GuimarãesAno: 1999 Projeto: Como é fácil fazer pincéis Turma: 1ª sérieApresentação: Taís Fritsch de Lima e Jéssica Regiane WustProfessora Orientadora: Sandra Silva de Oliveira

Não há ensino sem pesquisa e pesquisa sem

ensino. Esses que fazeres se encontram um no

corpo do outro. Enquanto ensino continuo

buscando, reprocurando. Ensino porque busco,

porque indaguei, porque indago e me indago.

Pesquiso para constatar, constatando, intervenho,

intervindo educo e me educo. Pesquiso para

conhecer o que ainda não conheço e comunicar

ou anunciar a novidade (FREIRE, 2002).

Expedição investigativa

Imediações da E.M.E.F. Prudente de Moraes

Localidade de São Benedito - Harmonia - RS

Harmonia - RS

TÍTULO: Harmonie Früchte: Conhecendo a agricultura dos cítricos laranja,

limão e bergamota na cidade de Harmonia – RS”

TEMA: Frutas Cítricas

PROBLEMA: Por que encontramos tantas plantações de laranja, limão e

bergamota na nossa cidade, e qual importância delas?

OBJETIVO GERAL: Compreender o processo da agricultura das frutas

cítricas laranja, limão e bergamota no munícipio de Harmonia, e a importância

das mesmas na história da cultura local e seus benefícios na alimentação.

Dados da Pesquisa

Hipóteses

ÍNDICE INICIAL “O QUE SABEMOS”?

São frutas cítricas laranja, limão e bergamota;

São saudáveis;

Elas contém vitaminas;

Elas nascem em árvores;

Cada fruta é diferente;

São símbolos do município de Harmonia.

ÍNDICE FORMATIVO “O QUE QUEREMOS SABER?”

O que elas valem?

O que fazer com elas? Comer? Beber? Perfumes?

De onde vem a semente?

Por que essas frutas cítricas são símbolos de Harmonia?

Como elas são plantadas?

Como é feita a agricultura delas?

Metodologia• Caminhada pela localidade de São Benedito, expedição investigativa.

• Levantamento de dados- Hipóteses.

• Pesquisa de hipóteses iniciais na sala de informática.

• Grupo de estudos na sala de aula e leitura dos textos pesquisados.

• Grupo de estudos e organização de cartazes.

• Apresentação das pesquisas das hipóteses iniciais na sala de aula.

• Apresentação para a turma do 2º ano sobre as hipóteses iniciais.

• Análise de preços das frutas cítricas.

• Vídeo Programa Negócios da Terra sobre as frutas cítricas, conversação

sobre o vídeo.

• Elaboração do roteiro de perguntas para saída a campo na plantação de

cítricos.

• Elaboração da pesquisa para as férias sobre agricultores locais.

• Saída de campo para conhecer a plantação de frutas cítricas.

• Visita na produção de Enxertos de cítricos.

• Leitura e conversação da reportagem sobre o projeto no Jornal Primeira Hora.

• Criação de histórias em quadrinhos sobre frutas cítricas.

• Mapeamento de agricultores locais no laboratório de informática.

Metodologia

• Oficina de culinária com a nutricionista Monique Hans e palestra dos

benefícios das frutas cítricas na saúde.

• Leitura do texto: Cítricos uma questão cultural, social, histórica e econômica.

• Exposição de trabalhos, na Sociedade Milionário de São Benedito.

• Palestra sobre agrotóxicos do Gestor Ambiental Tiago Altenhofen.

• Experiência com QR Code no laboratório de informática.

• Elaboração de entrevista com os familiares sobre o projeto.

• Pesquisa na escola com todos alunos sobre as frutas cítricas e elaboração de

gráficos com os resultados.

• Encerramento do nosso projeto com a redação “O que eu aprendi com o

projeto”.

Acervo com QR Code

Conclusões Descobrimos que a agricultura de cítricos leva cerca de cinco a sete anos para

se tornar uma safra, pois é diferente da agricultura como hortas ou estufas, já

que suas colheitas ocorrem a curto prazo, como exemplo, quando plantadas as

mudas sendo necessário alguns meses para a colheita de safra.

Os cítricos exigem muitos cuidados desde as suas sementes, existe o processo

de enxerto para acelerar seu crescimento e também para qualidade dos frutos,

fases lunares e estações do ano para plantio, cuidados com agrotóxicos ou até

mesmo a ausência deles, adubação orgânica, cuidados com a colheita, formas

de embalagem, e transporte até chegar nas nossas casas para nossa

alimentação.

Referente a saúde, descobrimos que os cítricos nos auxiliam com cuidados com

a pele, unhas e cabelos, sendo oxidantes demonstrando através de estudos que

ajudam na prevenção do risco de doenças cardiovasculares, hipertensão e

oxidação do colesterol ruim, junto de uma dieta saudável e exercícios físicos.

A cidade de Harmonia tem a festa “Früchtefest” traduzida da língua alemã como

“festa das frutas”, e 2019 é ano de festa, o munícipio está em processo de eleger a

corte para a “9ª Früchtefest” .

Referências:

BASTOS, Cleverson; KELLER, Vicente. Aprendendo a aprender: Introdução à metodologia científica. 14. ed. Petrópolis:

Vozes, 2000.

BRASIL. Lei nº 11.326, de 24 de Julho de 2006. Institui a formulação da política Nacional da Agricultura Familiar e

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BECKER, F. Construtivismo: uma nova forma de pensar. In: ASSOCIAÇÃO Psicanalista de Porto Alegre. Educa-se uma

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FREIRE, Paulo. Pedagogia da autonomia: saberes necessários à prática educativa. São Paulo, SP: Paz e Terra, 1998.

FREIRE, Paulo. Pedagogia do oprimido. 42 ed. Rio de Janeiro: Paz e terra, 2005.

MATTOS JUNIOR, D. et al. Citros: principais informações e recomendações de cultivo. Instituto Agronômico de Campinas,

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QUIRINO, Tarcízio Rego, IRAIAS, Luís José Maria, WRIGHT, James Terence Coulter. Impacto agroambiental: Perspectivas,

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SISTEMA de gestão ambiental da Unisinos. P01. Procedimento de Identificação e Avaliação de Aspectos e Impactos

Ambientais.Elaborado por: Auditores Internos de Meio Ambiente (em 07/10/2003 – 1° Versão), Susana Brand (Versão atual). Status do

Documento: Revisão 19. Aprovado por: Luciana Paulo Gomes (em 30/04/2015). São Leopoldo, 2015.

THUMS, Jorge. Acesso à realidade: técnicas de pesquisa e construção do conhecimento. 2. Ed. Porto Alegre: sulina/Editora

da Ulbra, 2001.