História da Química Orgânica

A Química Orgânica só começou a ser desenvolvida no final do século XVIII e no início do

século XIX. Jacob Berzelius, que foi um químico sueco, tem muito a ver com isso, já que

a expressão Química Orgânica é de sua autoria. Embora, alguns historiadores atribuam a

diferenciação entre compostos orgânicos e inorgânicos para o químico sueco Torben

Bergman, que também fez a distinção entre estas duas classes de compostos.

Mas, os compostos que para eles eram orgânicos, eram somente os de origem animal e

vegetal, tais como os oriundos de sangue, cabelos, unhas, açúcares, venenos, dentre

outros. Berzelius, inclusive, acreditava que só os organismos vivos eram capazes de

sintetizar compostos orgânicos, daí surgiu uma teoria chamada de “Força Vital”. 

No entanto, em 1828, o químico Friedrich Wöhler descobriu que aquecendo cianato de

amônio era possível produzir ureia, uma substância orgânica que está presente na urina. 

Com isto, Wöhler abalou a   Teria da Força Vital , pois mostrou que a partir de um composto

inorgânico era possível produzir um composto orgânico. Porém, esta teoria só foi mesmo

abandonada em 1860, quando Pierre Berthelot provou que a partir de carbono,

hidrogênio, oxigênio e nitrogênio era possível sintetizar diversos compostos orgânicos.

Wöhler provou que a teoria vital não tinha validade fazendo a seguinte reação:

Berzelius ainda teve uma outra importante contribuição para a história da química

orgânica: foi ele que percebeu, analisando compostos orgânicos e determinando os

elementos que faziam parte deles; que existiam compostos que possuíam os mesmos

átomos, nas mesmas quantidades, mas que eram diferentes. Ele denominou estes

compostos de isômeros. 

Isômeros: que tem a mesma composição química e a mesma massa molecular, mas

cuja estrutura atômica e propriedades diferem.

Outro personagem muito importante para química orgânica foi Kekulé. Este químico junto

com Archibald Couper propôs que o carbono fazia quatro ligações e que pode formar

cadeias, além disso, teve um sonho muito interessante com o benzeno.

No século XX, a química orgânica evoluiu muito. Foram feitas várias descobertas, foram

criados vários materiais, incluindo os polímeros, tais como plásticos, borrachas, nylon,

dentre tantos outros. A química orgânica também contribuiu para elucidar conhecimentos

de outras áreas, em especial, da medicina, da genética, da biologia molecular e da

bioquímica.

A química orgânica também contribuiu para melhorar a embalagem dos alimentos, bem

como para melhor conservá-los. Hoje também utilizamos roupas sintéticas, desenvolvidas

por químicos desta área. Desta forma, atualmente nossa qualidade de vida é melhor do

que dos nossos antepassados, além disso, vivemos mais! Isto só foi possível por causa

desta área tão especial da Química!

Fontes:

http://www.clickideia.com.br/portal/mostrarConteudo.php?idPagina=16110

http://www.dicio.com.br/isomero/