J. Avelino

Costa Rica, Febrero 2013

El Salvador, Abril 2013

Manejo integrado de la roya del café

Jacques Avelino,

CIRAD-Francia

jacques.avelino@cirad.fr

« El Manejo Integrado de Plagas y enfermedades es la cuidadosa integración de las técnicas de control disponibles para desfavorecer el desarrollo de las poblaciones de plagas o enfermedades…. » (FAO, 1994).

Manejo integrado de las plagas y enfermedades

Patógeno

Hospedero

Ambiente

Acción del productor: Aspectos socio-economicos

Manejo

Resistencia

Fisiología

Morfología

Arquitectura

Virulencia

Agresividad

Biología

Clima

Suelo

Topografía

Enemigos naturales

Paisaje

El tetraedro de la enfermedad (Zadoksand Schein, 1979)

EL MANEJO INTEGRADO DE LA ROYA ES MAS IMPORTANTE QUE NUNCA

Diversificación de la roya a partir del 2012 en Centroamérica

Costa Rica: XXIV (v2, v4, v5) y XXXVI (v2, v4, v5, v8), Avelino et al. 2015

Guatemala: XXV (v2, v5, v6) y XXVIII (v2, v4, v5, v6), Avelino et al. 2015

Honduras: XXIV, XXIII (v1, v2, v4, v5), XVI (v1, v2, v3, v4, v5), XXXVIII (v1, v2, v4, v5, v8) + 7

razas más no identificadas

(según indicado en curso regional sobre la roya, mayo 2018, La Fé,

Honduras)

No se puede pensar en una resistencia completa que lo

resuelva todo y por siempre: las resistencias de la variedad

Lempira acaban de ser superadas

Impactos y síntomas de la roya en Lempira (Honduras, 2017)

Jacques Avelino Jacques Avelino

Jacques Avelino Jacques Avelino

Existe ciertaresistencia incompleta(no específica) en los materiales (origenHíbrido de Timor) cuya resistenciacompleta ha sidosuperada

Cómo reforzar estaresistenciaincompleta ?

LA SOMBRA

Jacques Avelino

Intensidad de luz antes de la inoculación

(en % de la luz total)

Densidad de lesionespromedio por hoja

inoculada

24 17

43 21

100 35

Media general 25

Una hoja de Mundo Novo más expuesta a la luz es

más receptiva a la roya (Eskes, 1982)

Aunque se reducemucho la candidadde lesiones si se mantiene la exposición a la luzdespués de la inoculación

a

ab b

c

0

200

400

600

800

1000

1200

0 150 250 500

AU

DP

C-S

eve

rity

(%

.da

y)

NUMERO DE NUDOS FRUCTIFEROS

SEVERIDAD

ab b b

0

2000

4000

6000

8000

10000

12000

0 150 250 500A

UD

PC

-In

cid

ence

(%.d

ay)

NUMERO DE NUDOS FRUCTIFEROS

INCIDENCIA

A menor carga fructífera, menor incidencia pero sobre todo menor severidad. A menor carga, mayor

resistencia fisiológica del cafeto.

Bajo sombra la resistencia fisiológica del cafeto es mayor,

porque la carga fructífera es menor en general que al sol

(López-Bravo et al., 2012)

A mayor cobertura de sombra se favorece más el enemigo

natural de la roya (Lecanicillium lecanii); Pico, 2014

J. Avelino

0

3

6

9

12

Po

rcen

taje

de

pra

siti

smo

Sombra densa

Plenosol

Manejo convencionalcon fungicidas

aa

0

3

6

9

12

Sombra densa

Sombra media

E.p.

Manejo orgánicocon cúpricos

a

b

0

3

6

9

12

Sombra Pleno

sol

Manejoconvencional sin

fungicidas

a

b

Efectos de la sombra (Erythrina poeppigiana, E. poeppigiana +

Chloroleucon eurycyclum) y el manejo sobre el parasitismo de

las lesiones esporuladas por Lecanicillium lecanii

Efectos de la sombra

Chloroleucon eurycyclum

sobre el lavado de esporas

Pero 51% del stock de esporas se pierde en promedio abajo de

un cafeto por cada evento lluvioso a pleno sol y sólo 15% bajo

sombra por la intercepción del agua; Segura 2016 y Brenes 2016

0

13

26

39

51

64

77

90

Espora

s/c

m2

de s

uelo

A

B

Qué rasgos de los árboles de sombra son deseables para incrementar el lavado ? :

Hoja pequeñas, recortadas, flexibles, árbolespequeños

LA NUTRICION DEL CAFE

R1 : [8.2% , 32.0%]

R : máxima incidencia anual

<230 >230Número de nudos productivos por

árbol

= potencial productivo

J. Avelino

Sombra %

<56 >56

pH del suelo

<6>6

R2 : ]32.0% , 53.4%]

R3 = ]53.4% , 93.3%]

Sí NoFertilización

Altitud (m)

>1100 <1100

Una jerarquización de los factores asociados a la roya en Honduras (Avelino et al., 2006)

Varios elementos relacionados con nutricióno con la fisiología del cafeto

Efecto de la fertilización y del control químico sobre el crecimiento de las

lesiones de roya en Acatenango, Guatemala

(trabajo conjunto CIRAD-ANACAFE-CATIE-WCR, informe 2017)

Manejobasado en fertilización

Manejo basadoen químicos

La reducción de la radiación y una fertilización nitrogenada

reducen la intensidad de la esporulación (Toniutti et al., 2017)

Necesario profundizar los efectos de la nutrición(proyecto IHCAFE-CIRAD-CATIE-CRS en curso)

Relaciones con nutriciónson complejas, puedenhaber efectoscontradictorios sobre el patógeno y la planta.

Conclusiones

Manejo integrado de la roya es una necesidad; la susceptibilidad de las plantas es un estado que va a serposiblemente más frecuente

Sombra y nutrición están al centro del manejo integradoSombra tiene efectos contradictorios; deben reducirse los

efectos negativos seleccionando árboles de sombra con rasgos de interés

Nutrición requiere estudiarse más

Otros métodos deben incorporarse como el control químico oportuno y el uso de biopesticidas