Louisiana para Melhor Viagem por Ana Paula Garrido

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Louisiana, um destino surpreendente

Especial

Sem dúvida, um dos estados mais alegres, festivos e musicais dos Estados Unidos, Louisiana é repleta de incríveis atrações, dezenas de festivais, culinária fantástica, arquitetura impactante e a garantia de uma viagem que vai deixar saudades e gostinho de quero mais.

Por Ana Paula Garrido


Para explorar esse rico estado e garantir diversão já na che-

gada, New Orleans é a melhor porta de entrada. Nola, como é carinhosamente chamada pelos locais, é a mais famosa e conhe-cida cidade entre os turistas que buscam algo além da história, boa música, ótima gastronomia e muito divertimento.

Localizada no delta do Rio Mississipi, foi fundada em 1718 pelos franceses e esteve sob o domínio dos espanhóis a partir de 1788, até ser incorporada ao território americano, em 1803. Também desembarcaram por lá os africanos trazidos pelos navios negreiros e, em outras épocas, vieram italianos e cari-benhos, o que resultou em uma miscigenação interessante, com diferentes experiências multicul-turais que fazem dessa cidade um local único e especial.

Onde tudo acontece

O coração da cidade fica no French Quarter, o mais antigo e charmoso bairro de New Orle-ans, com linda arquitetura, ruas estreitas e elegantes constru-ções com terraços e iluminação de antigos candeeiros. Para conhecer a alma desse lugar, é preciso fazer um passeio a pé para observar cada detalhe.

Na bela Praça Jackson Squa-re, cercada de monumentos e prédios históricos do século 17, dá para sentir a alegre atmos-fera com o som de jazz vindo de cada esquina e a constante apresentação de músicos pelas ruas. Também estão por lá ar-tistas locais, videntes e leitoras de tarô, além de carruagens à espera de turistas em busca de uma forma diferente de passear pela cidade, dando um charme ainda mais especial ao local.

Na esquina da praça fica o French Market, o mais anti-go mercado da cidade, aberto desde 1791, onde há um pouco de tudo: um mercado de pulgas que vende CDs antigos de clás-sicos do jazz e objetos de arte, artesanato local, lindas másca-ras e colares do Mardi Gras, o carnaval da cidade e divertidos bonecos de voodoo, entre ou-tros souvenires típicos. Em outra parte, há quiosques que ven-dem a autêntica culinária sulista como o po-boy, sanduíche feito de marisco, uma grande espe-cialidade da região, além de lo-jas de temperos e condimentos da Louisiana.

Ao lado do mercado fica o im-perdível Café Du Monde, inau-gurado em 1862 e famoso até hoje por servir um típico café au lait francês acompanhado dos beignets, deliciosos pãezinhos fritos, cobertos por açúcar de confeiteiro. Filas gigantescas se

formam na porta, mas vale por cada minuto de espera.

Para quem gosta de arte e história, a cidade é bem servi-da de ótimos museus como o de Artes, o do Voodoo, o museu do Mardi Gras, o de Arte Sulista e o Afro-Americano. Não deixe de conhecer o trabalho de um

dos mais famosos artistas da região, George Rodrigue e seu Blue Dog, versão do cão azul inspirado em uma lenda da re-gião que o tornou famoso no mundo das artes. Suas interes-santes pinturas podem ser con-feridas no Rodrigue Studio que fica nesse bairro.

Um dos estilos arquitetônicos da cidade

Os prédios históricos em volta da movimentada Jackson Square

Mardi Gras, o famoso carnaval de New Orleans

A vibrante New Orleans


Música e festa A música faz parte da vida cul-

tural da cidade. De segunda a domingo, sem intervalos, Nola é uma festa e há música de todos os estilos e por todos os lados: zydeco, gospel, jazz, blues, além dos grandes festivais de rua como o Mardi Gras, o New Orleans Jazz, o Zydeco Fest e o Heritage Festi-val, entre outros.

A famosa Bourbon Street é a rua mais boêmia e frequentada pelos turistas. São diversos bares, restaurantes, lojinhas de souveni-res e casas de shows com ótimos músicos. Não dá para ir a New Or-leans sem apreciar a boa música e, atualmente, a Frenchmen Street é a melhor opção para quem ado-ra jazz e blues. A rua é cheia de casas do gênero, como o Spotted Cat Music Club.

Rica culinária

A gastronomia local é um programa à parte. Com influ-ências cajun, creole, francesa, italiana, espanhola, caribenha e mediterrânea, a culinária é imperdível. Uma visita a New Orleans não estará completa sem experimentar os mariscos frescos e as comidas típicas e apimentadas como o gumbo, jambalaya, o biscoito praline e o bread pudding, entre outras delícias.

Quem aprecia a boa culiná-ria acompanhada dos melhores vinhos, é mandatório fazer uma reserva antecipada para conhe-cer o cardápio do premiadíssi-mo Commmander´s Palace. Um dos restaurantes mais chiques da cidade, frequentado pelos ricos e famosos desde 1880.

Localizado no Garden Dis-trict, um dos bairros residen-ciais mais imponentes e arbori-zados da região, onde estão as belas e preservadas mansões sulistas. Algumas delas já ser-viram de cenários para filmes famosos como: O curioso caso de Benjamin Button, que teve Brad Pitt como protagonista. O bairro tem ilustres moradores como Sandra Bullock e a escri-tora Anne Rice, que pagaram alguns milhões de dólares por suas lindas mansões.

Turistas buscam por novas especiarias locais no French Market

A noite é embalada pelos rítmos do zydeco, gospel, jazz e rhythm & blues

Boubon Street, a rua mais agitada de Nola

A gastronomia inclui frutos do mar - especialmente os lagostins apimentados - acompanhados de cerveja artesanal

No French Quarter, o restau-rante Murriel’s oferece o melhor da culinária creole e uma atra-ção curiosa: um fantasma que costumava morar no local e que muitas pessoas juram já ter vis-

to. Diariamente, uma mesa é servida com pães e vinhos para que o ilustre morador não ve-nha assustar os clientes. Vale a parada pela comida e pelo fato curioso.


Tour fantasma

Já que o assunto é fantas-ma, uma das curiosidades que se descobre ao chegar à cidade é que New Orleans tem fama de ser um dos lu-gares mais assombrados dos Estados Unidos. O que não falta é história de fantasma para contar. Tanto que é pos-sível fazer um voodoo tour por cemitérios, mansões abando-nadas e antigos monumentos para conhecer suas histórias macabras.

Onde se hospedar

Nola tem excelentes op-ções de hospedagem como a cadeia de hotéis New Orle-ans Hotel Collection, que ad-ministra o luxuoso e confortá-vel Bourbon Orleans. Situado em uma belíssima construção histórica, na esquina da Bour-bon Street, o hotel coleciona algumas divertidas histórias de fantasmas.

O local, que já foi palco de vários eventos desde a fundação da cidade, é con-siderado um desses lugares assombrados. Funcionários e hóspedes disseram já ter visto fantasmas de crianças pelos corredores, freiras su-bindo e descendo escadas e uma dançarina solitária no antigo salão. Para quem tem coragem e gosta desse tipo de aventura, fica a dica de hospedagem.

Outras atrações incríveis podem ser conferidas no sul do estado de Louisiana. Con-fira:

Lafayette Onde a melhor idade é vivida com intensidade

Duas horas distante de New Orleans fica Lafayette, a cidade mais alegre e divertida dos Es-tados Unidos. Lá, os moradores - principalmente os da terceira idade - aproveitam a vida como em poucos lugares do mundo.

Eles são os principais frequen-tadores dos salões com música ao vivo e dos bares.

Um dos programas preferi-dos é dançar zydeco, um dos ritmos cajuns e creoles toca-dos com acordeão, triângulo e washboard. As músicas são contagiantes e não deixam nin-guém ficar parado. O que mais chama a atenção é a quantida-de de dançarinos de mais ida-de bailando alegremente pelo

salão, com energia de adoles-centes.

Outro programa típico no sul de Louisiana, principalmente em Lafayette, é reunir a família inteira para comer lagostim. O marisco é abundante e muito popular entre os nativos da re-gião que costumam comê-los com bastante pimenta e acom-panhado de ótima cerveja local.

A combinação de zydeco com lagostim pode ser experi-mentada em vários bares da re-gião, como o Randols que fica sempre lotado. Outra opção é o animadíssimo bar Blue Moon, que conta com apresentações da banda de zydeco do músico Corey Loday.

Passeio gastronomico

A bordo do micro-ônibus adaptado da Cajun Food Tours – que mais parece uma con-fortável sala de visita decora-da com assentos e almofadas coloridas, cortinas e luzinhas – é possível conhecer o melhor dessa culinária típica.

A guia e também motorista, dá uma aula sobre a colonização local e leva os visitantes para conhecer o melhor da cozinha cajun, parando em restaurantes, lanchonetes e até mercados, para fazer pequenas degusta-ções e conhecer o preparo de alguns pratos típicos como bou-din - uma deliciosa salsicha api-mentada -, lagostim, jambalaya, po-boys, gumbo, king cake, en-tre outras maravilhas da gastro-nomia local.

Cultura cajun e creole

Quem quiser conhecer o es-tilo de vida e a história da colo-nização da região, entre 1765 e 1890, não pode deixar de visitar

Os idosos de Lafayette adoram sair para dançar zydeco

a Vermillon Ville. O local traz re-construções fiéis de um vilarejo típico, mostra como eram as ca-pelas, escola e casas, com au-tênticos e preservados móveis, objetos e artesanato da época.

Em um espaço de 23 acres, abriga também um lindo par-que com lagos, um espaço cul-tural com restaurantes, escola de culinária, museu, além de grande salão de shows onde famílias inteiras, crianças, pais e avós dançam coreografias típicas em animados bailes de zydeco.

Sempre dispostos, casais da terceira idade são presença

marcante nos eventos culturais da cidade

Interior do ônibus Cajun Food Tours que percorre roteiros de turismo gastronômico

O restaurante Muriel’s dedica uma mesa para as refeições de um fantas-ma que habita a casa

Estilo de casa típica em 1765, no vilarejo de Vermillon Ville


As antigas fazendas de açúcar, como a Houmas

House, possuem mansões construídas há mais de 200

anos onde viviam os barões do açúcar

Passeio de caique pelos tradicionais pântanos da região

• Não há voo direto do Brasil para New Orleans. Uma boa opção para chegar até lá é embarcar no voo da Delta Airli-nes (com conexão em Atlanta) ou com a Copa Airlines (com parada no Panamá).• Os impostos sobre compras são reembolsáveis apenas para turistas estrangeiros.Mais informações: www.louisianatravel.com

DICAS

Vista aérea de Baton Rouge, capital da Louisiana

Degustação de pimentas na fábrica da Tabasco

Belos e misteriosos pântanos

Um passeio interessante para explorar paisagens exóti-cas é se aventurar em peque-nos barcos para conhecer os misteriosos e assombrosos pântanos de Louisiana. Com fauna e flora exuberantes, o ce-nário selvagem permite avistar jacarés que buscam troncos de árvores e pedras para tomar sol, tartarugas, cobras e pássa-ros raros. Um passeio para ficar na memória de qualquer viajan-te e também uma oportunidade para conhecer uma belíssima região, com histórias de misté-rio e magia.

Palácio de Açúcar

Outra atração imperdível é descobrir como viviam os ba-rões do açúcar em suas anti-gas fazendas, como a Houmas House. A linda mansão constru-ída há mais de duzentos anos tem arquitetura típica sulista, móveis de época e jardins de perder o fôlego. Estrategica-mente localizado à beira do rio Mississipi - por onde a fazenda escoava suas riquezas – o local foi transformado em atração tu-rística que permite a realização de almoços ou jantares em lin-dos salões, promoção de festas de casamentos entre as belas árvores ou até mesmo hospe-dagem em um dos cottages es-palhados pela propriedade.

Pimenta Tabasco

Famosa em todo o mundo, a Tabasco nasceu nessas terras e vale a visita. Localizada em um local chamado Avery Island, transformado em santuário, cer-cado de jardins com pássaros exóticos e animais selvagens. Um museu conta a história da pimenta, mas também é possí-vel conhecer a fábrica e todo o processo de produção. Um restaurante e uma lojinha são espaços onde os amantes de pimenta podem experimentar e comprar as dezenas de molhos fabricados pela empresa.

Baton Rouge

A capital de Louisiana é Ba-ton Rouge, batizada com esse nome porque passava pela co-lonização francesa quando foi fundada, em 1699. Vale conhe-cer atrações históricas como o antigo Capitólio, a mansão do governador e o museu Capitol Park, entre outros atrativos.

O local é servido de ótimas opções de compras como o Mall de Louisiana com suas 175 lojas, o Perkins Rowe, o Towne Center e o Tanger Outlets. Para brasileiros que não resistem às compras, a ótima notícia é que o estado é tax free para estran-geiros, ou seja, depois de ad-quirir os produtos é possível receber de volta o valor dos impostos. Basta ir a um dos re-fund centers instalados em sho-ppings e no aeroporto.

Não são poucos os motivos para visitar a Louisiana. Vibran-te, alegre e inesquecível o esta-do norte-americano oferece de-zenas de incríveis atrações que vão fazer você se apaixonar!

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