MANEJO DE BÚFALOS NAS VÁRZEAS AMAZÔNICAS§ão... · propriedades de economia familiar,...
Transcript of MANEJO DE BÚFALOS NAS VÁRZEAS AMAZÔNICAS§ão... · propriedades de economia familiar,...
![Page 1: MANEJO DE BÚFALOS NAS VÁRZEAS AMAZÔNICAS§ão... · propriedades de economia familiar, responsáveis por uma significativa parcela de geração dos produtos de consumo básico.](https://reader033.fdocumentos.com/reader033/viewer/2022052919/5bc3f4fc09d3f2995e8d777f/html5/thumbnails/1.jpg)
MANEJO DE BÚFALOS NAS VÁRZEAS AMAZÔNICAS
A ORIGEM DO BÚFALO
-5000 anos a.C. nas áridas regiões da Ásia
-A Ásia detém 97% da população mundial
- Entrou no Brasil pela Ilha de Marajó-1895- Vicent Chermont de Miranda.
- Foi domesticado na China
![Page 2: MANEJO DE BÚFALOS NAS VÁRZEAS AMAZÔNICAS§ão... · propriedades de economia familiar, responsáveis por uma significativa parcela de geração dos produtos de consumo básico.](https://reader033.fdocumentos.com/reader033/viewer/2022052919/5bc3f4fc09d3f2995e8d777f/html5/thumbnails/2.jpg)
CLASSIFICAÇÃO ZOOLÓGICA • BUBALOS
Família – BOVÍDEOS
Ordem – Artiodactyla
Subordem – Ruminantia
Gênero – Bubalus
Nome científico – Bubalus bubalis
![Page 3: MANEJO DE BÚFALOS NAS VÁRZEAS AMAZÔNICAS§ão... · propriedades de economia familiar, responsáveis por uma significativa parcela de geração dos produtos de consumo básico.](https://reader033.fdocumentos.com/reader033/viewer/2022052919/5bc3f4fc09d3f2995e8d777f/html5/thumbnails/3.jpg)
DISTRIBUIÇÃO MUNDIAL Asia
Índia – 75 milhões
China – 21,4 milhões
Paquistão – 14,7 milhões
Tailândia – 5,4 milhões
Filipinas – 2,8 milhões
Europa
Romênia – 212 mil
Itália – 112 mil
Iugoslávia – 25 mil
Bulgária – 23 mil
Russia – 420 mil
América
Venezuela – 50 milhões
Peru – 12 milhões
Colômbia – 6 milhões
Brasil – 3,5 milões
![Page 4: MANEJO DE BÚFALOS NAS VÁRZEAS AMAZÔNICAS§ão... · propriedades de economia familiar, responsáveis por uma significativa parcela de geração dos produtos de consumo básico.](https://reader033.fdocumentos.com/reader033/viewer/2022052919/5bc3f4fc09d3f2995e8d777f/html5/thumbnails/4.jpg)
PRODUÇÃO DE LEITE NA ÍNDIA
(49.450 TON)
Espécie %
Búfalo 54
Bovino 42
Capnino 2,9
Outras 1,1
![Page 5: MANEJO DE BÚFALOS NAS VÁRZEAS AMAZÔNICAS§ão... · propriedades de economia familiar, responsáveis por uma significativa parcela de geração dos produtos de consumo básico.](https://reader033.fdocumentos.com/reader033/viewer/2022052919/5bc3f4fc09d3f2995e8d777f/html5/thumbnails/5.jpg)
RAÇAS DE BÚFALOS
-Búfalos de Pântano- Aptidão maior para tração (Raça Carabau, nos arrozais da China) -Búfalos de Rio- Aptidão maior para produção de carne e leite (Murrah, Jafarabadi e Mediterranea)
A FUNÇÃO SOCIAL DO BÚFALO
-O Trator vivo do Oriente
- As fêmeas, mantidas ao redor das casas, na ordenha e no trato, contam com as mãos delicadas de senhoras e moças.
- Nos países com deficiência alimentar suprem as necessidades da infância com a rica proteína do leite.
- A Campanha Australiana de Libertação da Fome patrocinou os livros editados pela FAO, “ O Manejo” e a “ Saúde do Búfalo Doméstico”.
![Page 6: MANEJO DE BÚFALOS NAS VÁRZEAS AMAZÔNICAS§ão... · propriedades de economia familiar, responsáveis por uma significativa parcela de geração dos produtos de consumo básico.](https://reader033.fdocumentos.com/reader033/viewer/2022052919/5bc3f4fc09d3f2995e8d777f/html5/thumbnails/6.jpg)
Observações: - Os livros sobre bubalinos editados pela FAO trazem a evidência da profunda preocupação daquele órgão com a fome mundial e sugerem as potencialidades do búfalo como uma das alternativas para amenizar o grave problema. -Racionalizando a exploração ou recursos naturais, contribuindo para aumentar a produção de alimentos, os bubalinos representam uma importância alternativa tecnológica para elevar a renda e melhorar as condições de vida nas pequenas propriedades de economia familiar, responsáveis por uma significativa parcela de geração dos produtos de consumo básico. Antonio Cabrera.
![Page 7: MANEJO DE BÚFALOS NAS VÁRZEAS AMAZÔNICAS§ão... · propriedades de economia familiar, responsáveis por uma significativa parcela de geração dos produtos de consumo básico.](https://reader033.fdocumentos.com/reader033/viewer/2022052919/5bc3f4fc09d3f2995e8d777f/html5/thumbnails/7.jpg)
ETOLOGIA DOS BUBALINOS
Ramo da Zoologia que estuda o comportamento natural de uma espécie animal em seu ambiente natural.
» Algumas características dos búfalos que tem influência no seu manejo:
• A Búfala exerce severa vigilância na guarda do filho recém-nascido; em sua defesa vai até à agressividade.
• Na presença de pessoas ou objetos estranhos, aproxima-se, farejando. Em busca de identificação.
• É muito forte o seu instinto gregário.
• Apresenta hábitos noturnos, inclusive a reprodução.
• Se alimentam 19,1% mais à noite do que os bovinos. Polli et all.- UFSM.
• Segundo estudos (USP) Campus de Pirassununga, Raul Franzolin et al. Búfala adulta em 24 hs.
Pasta 12,2 h; fica na água 2,9 h; rumina 5,3 h; descansa 2,6 h; caminha 0,52 h.
Pasta 60% do tempo durante o dia e 40% à noite.
![Page 8: MANEJO DE BÚFALOS NAS VÁRZEAS AMAZÔNICAS§ão... · propriedades de economia familiar, responsáveis por uma significativa parcela de geração dos produtos de consumo básico.](https://reader033.fdocumentos.com/reader033/viewer/2022052919/5bc3f4fc09d3f2995e8d777f/html5/thumbnails/8.jpg)
O PAPEL DO LEITE E DA CARNE NO DESENVOLVIMENTO SÓCIO ECONÔMICO DO HOMEM
Os povos desenvolvidos chegam a consumir cerca de 46 gr/dia de proteína
animal por habitante, ao passo que os sub-desenvolvidos alcançam apenas 8
gr, como os tropicais. Não será com arroz, mandioca e banana, que cairá a alta
mortalidade infantil, grande evasão escolar, baixa capacidade de trabalho,
saúde precária e reduzida longevidade. Por toda a parte, a luta pela vida não
passa de batalha interminável para aquisição de alimentos superiores de
origem animal. Restam fundadas esperanças, com bases em conhecimentos
técnico-científicos, que os Bubalinos possam trazer contribuição eficaz, desde
que tangidos pelos esforços inteligentes, contínuos e pertinazes do homem.
(João Barisson Villares).
![Page 9: MANEJO DE BÚFALOS NAS VÁRZEAS AMAZÔNICAS§ão... · propriedades de economia familiar, responsáveis por uma significativa parcela de geração dos produtos de consumo básico.](https://reader033.fdocumentos.com/reader033/viewer/2022052919/5bc3f4fc09d3f2995e8d777f/html5/thumbnails/9.jpg)
EXPERIÊNCIA DE MANEJO DE UM GRANDE PLANTEL DE BÚFALOS EM ÁREAS DE VÁRZEA
(14.000 CABEÇAS)
EXEMPLO DE CONTROLE POR CATEGORIA DE IDADE DE UM PLANTEL DE BÚFALOS
(TABELA 1)
![Page 10: MANEJO DE BÚFALOS NAS VÁRZEAS AMAZÔNICAS§ão... · propriedades de economia familiar, responsáveis por uma significativa parcela de geração dos produtos de consumo básico.](https://reader033.fdocumentos.com/reader033/viewer/2022052919/5bc3f4fc09d3f2995e8d777f/html5/thumbnails/10.jpg)
Rebanho Bubalino – Fazenda Araguari – Mês de Dezembro de 2012
Tabela 1
![Page 11: MANEJO DE BÚFALOS NAS VÁRZEAS AMAZÔNICAS§ão... · propriedades de economia familiar, responsáveis por uma significativa parcela de geração dos produtos de consumo básico.](https://reader033.fdocumentos.com/reader033/viewer/2022052919/5bc3f4fc09d3f2995e8d777f/html5/thumbnails/11.jpg)
NECESSIDADE DE PASTAGEM PARA O PLANTEL POR CATEGORIA DE IDADE - (Tabela 2)
Área de Pastagem para um Rebanho Bubalino de 1061 cabeças 01 Unidade Animal (U.A.) = 2 ha
- 01 U.A. Corresponde a um animal de 500 Kg = Matrizes/ Touros - 0,8 U.A Corresponde a um animal de 400 Kg = Machos/ Fêmeas de 3 anos - 0,5 U.A. Corresponde a um animal de 300 Kg = Machos/ Fêmeas de 2 anos - 0,2 U.A. Corresponde a um animal de 200 Kg = Machos/ Fêmesas de 1 ano - 0,1 U.A. Corresponde a um animal de 100 Kg = Machos/Fêmeas de - ano Tabela 2
Obs.: Dados Aproximados para cálculo
![Page 12: MANEJO DE BÚFALOS NAS VÁRZEAS AMAZÔNICAS§ão... · propriedades de economia familiar, responsáveis por uma significativa parcela de geração dos produtos de consumo básico.](https://reader033.fdocumentos.com/reader033/viewer/2022052919/5bc3f4fc09d3f2995e8d777f/html5/thumbnails/12.jpg)
COMO FAZER NA PRATICA O MANEJO: (Separação dos animais por categoria de idades) -Vacas com cria ao pé no processo de ordenha e Touros- Mais próximos à sede da fazenda -Vacas secas ou em gestação; novilhas de 2 anos em diante; bois para venda e Touros, machos e fêmeas desmamados(gado solteiro). No campo maior -Cerca de parição próxima a sede da Fazenda. (Dupla finalidade)
![Page 13: MANEJO DE BÚFALOS NAS VÁRZEAS AMAZÔNICAS§ão... · propriedades de economia familiar, responsáveis por uma significativa parcela de geração dos produtos de consumo básico.](https://reader033.fdocumentos.com/reader033/viewer/2022052919/5bc3f4fc09d3f2995e8d777f/html5/thumbnails/13.jpg)
CORTE EM UM RIO DE PLANÍCIE AMAZONICA DE ÁGUAS BARRENTAS FORMAÇÃO DE SEUS SOLOS
![Page 14: MANEJO DE BÚFALOS NAS VÁRZEAS AMAZÔNICAS§ão... · propriedades de economia familiar, responsáveis por uma significativa parcela de geração dos produtos de consumo básico.](https://reader033.fdocumentos.com/reader033/viewer/2022052919/5bc3f4fc09d3f2995e8d777f/html5/thumbnails/14.jpg)
DISTRIBUIÇÃO DO REBANHO NAS ÁREAS DE PASTAGENS
![Page 15: MANEJO DE BÚFALOS NAS VÁRZEAS AMAZÔNICAS§ão... · propriedades de economia familiar, responsáveis por uma significativa parcela de geração dos produtos de consumo básico.](https://reader033.fdocumentos.com/reader033/viewer/2022052919/5bc3f4fc09d3f2995e8d777f/html5/thumbnails/15.jpg)
![Page 16: MANEJO DE BÚFALOS NAS VÁRZEAS AMAZÔNICAS§ão... · propriedades de economia familiar, responsáveis por uma significativa parcela de geração dos produtos de consumo básico.](https://reader033.fdocumentos.com/reader033/viewer/2022052919/5bc3f4fc09d3f2995e8d777f/html5/thumbnails/16.jpg)
![Page 17: MANEJO DE BÚFALOS NAS VÁRZEAS AMAZÔNICAS§ão... · propriedades de economia familiar, responsáveis por uma significativa parcela de geração dos produtos de consumo básico.](https://reader033.fdocumentos.com/reader033/viewer/2022052919/5bc3f4fc09d3f2995e8d777f/html5/thumbnails/17.jpg)
![Page 18: MANEJO DE BÚFALOS NAS VÁRZEAS AMAZÔNICAS§ão... · propriedades de economia familiar, responsáveis por uma significativa parcela de geração dos produtos de consumo básico.](https://reader033.fdocumentos.com/reader033/viewer/2022052919/5bc3f4fc09d3f2995e8d777f/html5/thumbnails/18.jpg)
![Page 19: MANEJO DE BÚFALOS NAS VÁRZEAS AMAZÔNICAS§ão... · propriedades de economia familiar, responsáveis por uma significativa parcela de geração dos produtos de consumo básico.](https://reader033.fdocumentos.com/reader033/viewer/2022052919/5bc3f4fc09d3f2995e8d777f/html5/thumbnails/19.jpg)
OPORTUNIDADE DE MELHORIAS DA PECUARIA NO AMAPÁ -Produção de farelo de “soja” do pólo da Ilha de Santana em grandes volumes para ração, para a maioria das espécies: Bubalinocultura (leite e Carne); Bovinocultura (leite e carne);suinocultura; avicultura; pisicultura; carcinocultura etc. - Retirada dos campos de várzea de todos os machos de 300 Kg para o confinamento em área de cerrado próxima e Estrada de Ferro -Engorda confinada por 120 dias, tendo como alimento volumoso capineiras de capim Brachiara Brizanta ou Elefante, Cana, silagem de milho, sorgo, mandioca (macacheira) e concentrado a base de farelo de soja
-Melhor alimentação do plantel leiteiro de várzea