N U T R I Ç Ã ­D I G I T A L O N L I N E

O naturalé a bolada vez!

NUTRICIONISTAS NAWEB REDE SOCIAL

JUNHO/2018

VOCÊ CONHECEWHEY PROTEIN?

NUTRIÇÃO E ESTÉTICA

VALORIZAÇÃO DA BELEZAATRAVÉS CUIDADONUTRICIONAL

POR NUTRICIONISTADEBORAH ARAÚJO

SOU FÃ DO SIMPLES!!

TEM DIFICULDADEEM EMAGRECER?

GORDURA SATURADA VSÓLEO VEGETAL

BENEFÍCIOS DACANELA

JEJUMINTERMITENTE

Benefícios da Biomassa de banana verdeTORTA LOW CARB. DELÍCIA!

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ALIMENTAÇÃOAliado para o sucesso

ALIMENTOSTERMOGÊNICOS

INTESTINO NOSSOSEGUNDO CÉREBRO

Nutricionista, mãe, esposa, dona de casa,empreendedora. Quero mostrar para

todas as pessoas que elas podemescolher apenas uma profissão ou ser e

ter todas as profissões que quiser!Resolvi fazer esta revista digital online,

para ajudar todos os profissionais da áreada saúde e a todos os meus seguidores aencontrar um profissional perto de casa,com qualidade, e sempre ficar informado

nas atualidades.Agradeço a Deus, imensa Gratidão a

todos que colaboram!

Sobre a Fundadora

INSTAGRAM: @danielemedalmeidaFACEBOOK: Revista Nutrição Digital

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E

O NATURAL É A BOLA DA VEZ! CONHEÇACOSMÉTICOS NATURAIS QUE NÃO AGRIDEO MEIO AMBIENTE E NÃO É PREJUDICIAL ASAÚDE, SEM SUBSTANCIAS QUÍMICAS.

B E S TB E S T O FO F T H ET H E

Nome Fantasia: Empório ArtVittaTelefone: (19) 4122-3073Whatsapp: (19) 9 8418-2055sac@emporioartvitta.com.bratendimento@emporioartvitta.com.br

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Horário de funcionamento:Segunda a Sexta-feira das 8h30 às 17h30Sábados das 9h às 12h Acesse também:www.artvitta.com.br

Torta Low Carb Sem adição de farinhas, uma ótima opção para sua Dieta Ingredientes: Massa 1/2 de couve flor cru1 ovo50g de queijo ralado .Temperos a gosto (ex: orégano, pimenta...) Recheio Frango desfiadoCreme de ricota caseiro( use sua criatividade e faça outros recheios saudáveis) Modo de preparo: .Bata a couve flor cru no liquidificador até ficar parecendo uma "farinha"Em seguida adicione todos os outros ingredientes da massa. Misture atéficar homogêneo. Montagem: Unte a forma com óleo de coco (opcional). Coloque na forma umacamada de massa, em seguida uma camada de frango e o creme dericota, e para finalizar mais uma camada de massa.Leve ao forno por aproximadamente 20 a 25 minutos( fique de olho). FICA UMA DELICIA!!!!

Drª Emille Carvalho Nutricionista crn5 11268/P

Receitas, pratos saudáveise acessíveis no Instagram:

@emillenutri email:

emillenutri@outlook.com

Você conhece o WheyProtein? Suplemento mais utilizado no mundo, o Whey Protein éfonte de aminoácidos de alto valor biológico que podemoferecer diversos benefícios.

Quais os tipos de Whey?Existem 3 tipos diferentes: concentrado, isolado e hidrolisado.- O concentrado oferece cerca de 80% de proteína, contém um pouco decarboidrato, lactose e gordura. É a principal versão utilizada por ser eficaze mais barata.- O isolado oferece de 90 a 95% de proteína. Com quantidades bempequenas de carboidrato, lactose e gordura, sua absorção é mais rápidaque o whey concentrado. Porém mais cara que a versão concentrado. Boa opção para intolerantes a lactose- O hidrolisado assim como seu nome diz, passa por um processo dehidrolise que quebra as proteínas, tornando-as mais fáceis para adigestão. Isso torna sua absorção mais rápida que a versão isolada. E maiscara também. Por ser hidrolisada, é utilizada bastante na área clinica, principalmenteem pacientes com dificuldades de digestão e absorção e/ou com doençasinflamatórias no trato gastrointestinal.

Devo utilizar Whey?O Whey Protein é uma proteína de alto valor biológico, assim como ovos, carnes e o próprioleite. Hoje em dia já sabemos que, em uma dieta com quantidades corretas de proteína, autilização desse suplemento pode ser desnecessária. Porém, em situações que haja dificuldadeem comer a quantidade diária de proteína, a utilização do whey é bem vinda.Sua eficiência é devida também à sua capacidade de oferecer boas quantidades de proteínas demaneira rápida. Para pessoas que estudam/trabalham, que tem o dia-a-dia corrido e nãoconseguem carregar marmitas para todo lado, o whey vem como uma maneira de se nutrir semdeixar de lado suas responsabilidades.Se você se encaixa nessas situações, whey protein é uma boa opção.

Whey engorda?

Cada dose de whey (30g) tem em média 110 kcal e oferecem cerca de 23g de proteína.Alguns estudos mostram que, em indivíduos que treinam, dificilmente a proteína vira gordura(seja essa proteína vinda do whey protein, ou da carne), mas sim ajuda a ganhar massa muscular.Por isso é importante aliar a alimentação com uma rotina de exercícios físicos para evitar oganho de gordura.

Whey causa problema nos Rins?

Não existe qualquer evidencia que mostre que a utilização adequada de whey protein causeproblemas nos rins. Porém, em pessoas que já se encontram em situações de desordens renais, oexcesso de proteína (tanto do whey, quanto da carne) pode vir a agravar o problema. *Para saber a quantidade correta de proteína e whey para sua situação e se você temproblemas renais, consulte um nutricionista e um médico. Whey Protein substitui refeições?Não. Assim como o nome diz, o whey é um suplemento que vem para dar um suporte naalimentação. A substituição de refeições não é indicada.

Devo utilizar Whey com agua ou leite?

As duas opções são validas.Sabemos hoje que apesar do leite atrasar a absorção do whey, essa situação não incide emprejuízos se comparada com a ingestão com agua, afinal, aquela história de que devemos tomarshake de proteínas até 30 minutos depois do exercício já caiu por terra.

Qual o melhor Whey?O melhor suplemento é aquele que se adapta às suas necessidades.No passado recente, acreditávamos que quanto mais rápida fosse a absorção da proteína, melhorseria o resultado. Então nesse caso, o Whey Hidrolisado seria a melhor opção.Porém hoje já sabemos que a absorção diferente dos 3 tipos de whey não mostram diferençassignificativas no resultado final, fazendo com que o custo x beneficio do whey concentrado sejamelhor.A exceção são para os intolerantes à lactose e atletas de elite, que podem se beneficiar dosefeitos do whey isolado e hidrolisado.

INSTAGRAM: @jhonatas_marquess

5 erros que impedem oseu emagrecimento:

Dra. Ana Carolina Linhares Martino CerqueiraNutricionista e Coach em Nutrição - CRN 17690Pós graduada em Oncologia ClínicaContato: (32) 98809-8588aninhalmc_nutri@hotmail.com[Instagram: nutrianacarolinalinharesPagina no Facebook: Nutricionista Ana Carolina Linhares

Por que muitas pessoas têm dificuldade ememagrecer? Se você está nessa fase essa reportagemé para VOCÊ! .

Vou te falar aqui 5 erros que você pode estarcometendo: 1 Baixo consumo de proteínas (animal ouvegetal, como queijos, leite, ovos, carnes,quinoa, lentilha) elas dão saciedade e se vocêcomer pouco vai acabar exagerando noconsumo de carboidratos. 2 Consumo EXCESSIVO de carboidratos(biscoito, pães, batata, frutas). Você podeconsumir TUDO só que com equilíbrio e nomomento certo. A digestão dos carboidratoscomeça na boca, com isso, é rápida e não dásaciedade. 3 Consumo de falsos saudáveis. Vejo muitagente sendo enganada pela indústria, então,LEIA OS RÓTULOS! 4 Baixa ingestão de ÁGUA Muitas pessoasconfundem sede com fome. 5 Dar poder aos alimentos.Nenhum alimento engorda ou emagrece,como falei anteriormente, você tem quesaber o melhor momento e ter equilíbrio emsuas escolhas! Beijos saudáveis da Nutri

Esse é um estudo de 2016 que demonstra através de pesquisa feita com alto grau de evidência(ensaio clínico randomizado duplo-cego), que ingerir gordura saturada não apresenta riscoalgum para o coração e nem por qualquer outra causa de morte. E que os óleos vegetais,mesmo reduzindo o colesterol do sangue, oferecem mais risco de morte do que a gordurasaturada.RE-AVALIAÇÃO DAS HIPÓTESES DA TRADICIONAL DIETA DO CORAÇÃO: ANÁLISE DOSDADOS RECUPERADOS DO EXPERIMENTO CORONARIANO DE MINNESOTA (1968-73) REVISÃO DE ENSAIOS CLÍNICOS RANDOMIZADOS PUBLICADO EM 2016 NO JORNALMÉDICO BRITÂNICO – BRITISH MEDICAL JOURNAL (BMJ)

GORDURA SATURADA vs ÓLEOS VEGETAIS

OBSERVE OGRÁFICO

A coluna Baseline representa os valores de referência para as duas dietas: dieta da gordura saturada e dietados óleos vegetais (no gráfico representada como dieta do ácido linoleico). A coluna Control representa o Grupo Controle, enquanto a coluna Interventionrepresenta o GrupoExperimental. Observem que as duas dietas foram programadas para reduzir o colesterol sanguíneo em ambos os grupos,visto que uma dieta com essas características deve ser rica em óleos vegetais, e em ambas esses valores sãosuperiores ao valor de referência.Sobre a dieta do Grupo Controle, a ingestão da gordura saturada foi mantida de acordo com o valor dereferência e houve um aumento de 38% nos óleos vegetais dessa dieta.Em relação ao Grupo Experimental, observa-se que houve uma redução da gordura saturada emaproximadamente 50% e um aumento de óleos vegetais em mais de 280%.A composição das dietas dos Grupos Controle e Grupo Experimental foram baseadas nas hipóteses das dietasdo coração tradicionais que preveem que substituir a gordura saturada por óleos vegetais ricas em ácidolinoleico irão reduzir as mortes por doenças cardíacas através da diminuição do colesterol sanguíneo, o quenão foi constatado. Ao contrário, os participantes que tiveram as maiores reduções no colesterol sanguíneoforam aqueles que tiveram as maiores taxas de risco de morte. Esse paradigma nunca havia sido demonstrado em ensaios clínicos randomizados e permaneceu assim incertopor mais de 50 anos.ObjetivosExaminar as hipóteses da tradicional dieta do coração por meio da recuperação e análise dos dados doExperimento Coronariano de Minnesota não publicados previamente, e inserir descobertas no contexto dosensaios clínicos randomizados existentes através de revisão sistemática e meta-análise. ParticipantesO estudo analisou 9.423 homens e mulheres entre 20-97 anos. IntervençõesNo Grupo Experimental foram feitas substituições da gordura saturada por gorduras vegetais (derivadas doóleo de milho e das gorduras poli-insaturadas da margarina).No Grupo Controle a dieta era rica em gorduras saturadas derivadas das gorduras animais.Principais dados analisadosMorte por todas as causas;Associação entre as alterações no colesterol sanguíneo e morte;Aterosclerose (entupimento das artérias) e infarto do miocárdio. ResultadosO Grupo Experimental teve uma redução significativa no colesterol sanguíneo comparado com o GrupoControle. Porém, o gráfico de Kaplan Meier não mostrou nenhum benefício na mortalidade do GrupoExperimental. Ao contrário, houve um aumento de 22% do risco de morte para cada 30mg/dL na redução docolesterol sanguíneo (quanto menor o colesterol, maior o risco de morte).Não houve evidências de benefícios no Grupo Experimental para aterosclerose ou infarto do miocárdio.Na meta-análise, as intervenções de redução do colesterol não demonstraram evidências de benefícios namortalidade por doenças cardíacas ou morte por todas as causas.ConclusõesAs evidências disponíveis dos ensaios clínicos randomizados demonstram que a substituição da dieta degordura saturada pelos óleos vegetais, de fato reduziu o colesterol sanguíneo, mas não suporta a hipótese deque isso significa menor risco de mortes por doenças cardíacas ou morte por todas as causas.Esses achados só adicionam um crescente corpo de evidências de que a publicação incompleta de dadoscontribuiu para um exagero dos benefícios de se substituir gordura saturada por óleos vegetais.

Por Andrea Bisi – NutricionistaInstagram: @nutribisilowcarb

O Jejum é uma das tradições mais antigas de cura da história humana. Esta prática temsido realizada por quase todas as culturas e religiões da Terra, seja pela cura espiritualou física. Os gregos antigos defendiam o jejum como forma de remédio. E é verdadeque quando estamos com alguma doença, como uma gripe, por exemplo, não sentimosfome. Hoje sabemos que isso acontece devido ao nosso corpo ter que poupar energiapara focar nas células de defesa, já a idéia antiga era de respeito ao corpo e nãoalimentar a doença, que não deixa de estar certa e fazer sentido. Eles tambémacreditavam que podia haver uma melhora nas habilidades cognitivas, já que quandoacabamos de comer um banquete ficamos letárgicos e sem muita força. É verdadetambém que os povos antigos não tinham acesso a tantos tipos alimento e a todomomento como temos hoje, portanto eram obrigados a jejuar durante horas, às vezesdias, o que não deixa o jejum muito longe da nossa natureza biológica ecomportamental. Hoje o jejum ainda é praticado em prol da espiritualidade, respeito aosinais do corpo e por crenças, porém este é um assunto vem ganhando popularidade eé o número 1 de procura na internet porém no intuito de estratégia alimentar. Porjejum Intermitente se entende: o conjunto de ações destinadas a deixar de comer emperíodos de tempo variáveis, porém controlados.Vivemos hoje uma epidemia de anormalidades metabólicas, como obesidade, síndromemetabólica e diabetes mellitus tipo 2, que vem causando um aumento na prevalênciade doenças cardiovasculares. Com a modificação de hábitos alimentares os indivíduosafetados apresentam importantes melhorias e o jejum intermitente seria mais umaferramenta na ajuda da melhoria deste quadro.Estudos experimentais recentes têm elucidado a modulação do metabolismo por jejumintermitente. Testes com animais têm mostrado alterações positivas no metabolismoglicídico e lipídico, além de uma maior resistência ao estresse. Os resultados indicammelhorias no perfil lipídico, redução de respostas inflamatórias, com redução naliberação de células inflamatórias e alterações na expressão de genes relacionados coma resposta inflamatória e de outros fatores. Dessa maneira, por se tratar de umaintervenção viável e acessível para a maioria dos indivíduos, novos estudos clínicosestão sendo realizados, o que também ajuda a evidenciar a eficácia desta intervençãona prevenção e no controle de doenças metabólicas e cardiovasculares.Para os indivíduos que tenham interesse em iniciar o Jejum Intermitente é preciso defato procurar um profissional Nutricionista. Há pessoas que apresentam efeitosadversos e outras que não sentem nada, portanto precisa ser acompanhado e realizadocom cautela. Dentre os efeitos colaterais podemos destacar a tontura, stress excessivo,dor de cabeça, náusea. No entanto, se for realizado aos poucos, respeitando os limitesdo corpo e com responsabilidade podemos usufruir de seus benefícios sem qualquerproblema.

JEJUM INTERMITENTE POR Júlia Palhano@palavranutritiva

Leila Donni, Cirurgiã Dentista, 38 anos, casada com o Médico Ortomolecular Thiago Sicsú épraticante do Jejum Intermitente junto com seu marido. Leila e Thiago iniciaram a práticaquase que de forma natural, não sentiram grandes dificuldades, porém é necessário ressaltarque antes eles já haviam iniciado toda uma reeducação alimentar onde o corpo se adaptou aoestilo de vida saudável. Leila ressalta que dá muita atenção ao índice glicêmico dos alimentose não tem uma alta ingestão de carboidratos refinados, diz que devido a isso não sentiudificuldades, nem tanta fome, pois já havia um controle da saciedade pela prática da sua dieta.Leila pratica atividade física pelo menos 5 vezes por semana. Os dois iniciaram com o Jejum de16 hora e depois passaram para o jejum de 18 horas. Para o casal o Jejum intermitente foimesmo uma ferramenta a mais, que acelerou principalmente para Thiago a perda de peso, naqual já se foram 16 quilos. Leila diz se sentir muito bem e muito bem disposta em jejum e quemantem suas atividades na academia normais tendo um rendimento ótimo, costuma introduzircafé e água nos horários de jejum. Veja alguns benefícios prováveis dos estudos mais recentes sobre o Jejum Intermitente:Autofagia Celular: proteínas danificadas são quebradas e metabolizadas dentro da célula, essemecanismo está associado à prevenção de câncer e AlzheimerPrevenção de doenças cardíacasPrevenção de doenças NeurodegenerativasAumento da expectativa de vidaAumento da sensibilidade à insulinaAumento da secreção de HGHAuxilio no emagrecimentoExistem diversas modalidades de Jejum Intermitente, aqui vou exemplificar 3, que são as maiscomuns:JEJUM DE 16 HORASÉ o mais praticado, consiste em comer em um período de tempo de 8 horas por dia e nãocomer as outras 16 horas. Normalmente soma o horário do final da noite com as horas em quea pessoa dorme e o restante da manhã. Por isso acaba sendo mais fácil de ser realizado. JEJUM DE 24 HORASNormalmente se faz 24 horas de jejum 2 vezes por semana. JEJUM DE 36 HORASNenhum jejum é recomendado à qualquer um, mas este mais ainda. Consiste em comer de 500a 600 kcal por dia em 2 dias da semana. No jejum é recomendado a ingestão somente de infusões, café sem açúcar e água.

POR JULIA PALHANO“ Quando corri em jejum por 18 horas me senti muito bem” LEILA

O mecanismo de sinalização da insulina, começa no período pós-prandial, onde aglicemia estimula as células pancreáticas a secretarem a insulina para absorção daglicose pela célula. Esse mecanismo ocorre quando há a fosforilação em resíduostirosina do receptor de insulina (IR) e seus substratos (IRS), após essa fosforilação ativaa via da fosfatidilinositol 3-quinase (PI3K) e posteriormente ativação da proteínaquinase B ou Akt que são responsáveis de translocar o transportador de glicose(GLUT-4) para a superfície da membrana para que haja a captação da glicose. Temposatuais consumo excessivo de alimentos processados e industrializados que temaumentado as doenças crônicas não transmissíveis, que tem gerado hiperglicemiacrônica, radicais livres, estresse oxidativo, obesidade que são processos inflamatóriosque ativam vias que comprometem a sinalização da insulina, que fosforilam o resíduosserina ou treonina dos IR e IRS, que impedem a ativação da PI3K e da Akt, impedindoque o GLUT-4 vá para a superfície. em estudo feito com extrato de canela demonstrouque ela foi capaz de reduzir citocinas pró-inflamatórias como IL-1-beta, IL-6 e TNF-alfa efoi capaz de aumentar a expressão de RNAm de genes responsáveis pela sensibilidade àinsulina como o IR, IRS, PI3K e da Akt e estimulando a autofosforilação em tirosina,assim estimulando a captação de glicose e atenuando a tolerância a mesma. Estudossugerem o consumo de 1 a 3 gramas de canela ao dia, e foi notado que os benefícios dacanela no perfil glicêmico começa a partir de 20 dias de consumo. Dia 0: Glicemia11,6mg/dL: Dia 20: 9,9mg/dL; Dia 40: 8,7mg/dL e continuou reduzida após o consumopor vinte dias; Dia 60: 9,9mg/dL.

BENEFÍCIO DA CANELA A RESISTÊNCIA INSULÍNICA

INSTAGRAM: @baptistarob

Os benefícios dabiomassa debanana verde

A biomassa de banana verde, é apolpa da própria banana verde, que érica em amido resistente, umcarboidrato que ao fermentar nointestino, protege a microbiotaintestinal, auxiliando na prevençãode doenças como : constipaçãointestinal ( prisão de ventre ), câncerde cólon, doenças inflamatóriasintestinais ( diverticulite, porexemplo ), entre outras.Podemos utilizar a biomassa debanana verde em diversaspreparações, como substituto decreme de leite em estrogonofe edoces ou para engrossar molhos dassuas preparações.Saiba como prepara-la:* Retire as bananas verdes do cachocom cuidado, preservando os talos* Higienize as bananas com 1 litro deágua e solução de hipoclorito desódio por 20 minutos, depoisenxague com água abundante* Coloque no fogo uma panela depressão com água ate um pouco

mais da metade.* Tampe e deixe em fogo alto atécomeçar a chiar* Quando começar a apitar, abaixe ofogo e deixe na pressão por 10minutos* Desligue e espere a pressão sairnormalmente, sem forçar* Abra a panela e com a ajuda de umpegador, retire as bananas e váretirando as polpas* Coloque as polpas em umliquidificador ou processador e batacom um pouco de água do preparo,sem colocar água demais* Não deixe esfriar, bata a polpaquente até formar uma pasta bemespessa, que é a sua biomassa.* Guarde em porções pequenas, eutilize conforme necessidade.* Conservar em até 10 dias nageladeira e até 60 dias nocongelador.* Recomendação de uso: 02 colheresde sopa em sucos, vitaminas oupreparações.

Auxilia no emagrecimento, poisseu consumo aumenta a

saciedade .

Cristina Albuquerque Nutricionista Clínica e Oncologica em Recife

CRN6/6642 IG: @crisanutri ( dicas e receitas de alimentação saudável )

Contato: (81) 9.94049735

Me chamo Deborah Araújo,sou nutricionista formadapela UFRJ. Sou APAIXONADA pelaminha profissão e meumaior objetivo é fazer comque as pessoas queiram sealimentar de formaconsciente e tenham prazerem ter um estilo de vidasaudável, sem radicalismose terrorismos nutricionais,permitindo assim,resultados eficientes eduradouros.

Acredito no equilíbrio, nareeducação alimentar, sou afavor da comida deVERDADE e de umatendimento único eindividualizado para cadapaciente. Sou fã do simples! Minha missão é ajudarpessoas a transformaremsua relação com o alimentopara que consigamresultados fantásticos. I

Valorizo aindividualidade de umapessoa, pois é algo quemerece respeito!@deboraharaujonutri

Um pouco sobre a Drª DéborahAraujo... Sou fã do simples!

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Em uma sociedade que valoriza cada vezmais a aparência, não é incomum perceberque a busca pela beleza vem aumentando deforma exponencial. Pessoas de todas asclasses sociais buscam por profissionais dasmais diversas áreas para atender as suasnecessidades estéticas. Tem sido expressivoo número de homens e mulheres que buscamalternativas de tratamento estético comopossibilidade de aliar saúde, beleza ejovialidade.Essa alta demanda do “mercado da beleza”tem exigido constante aperfeiçoamento dosprofissionais no que se refere a acompanharos avanços produzidos na área da estética.Entre esses profissionais, destaca-se onutricionista.Sabe-se que uma boa alimentação é benéficae fundamental para a saúde de todo oorganismo, mas levando-se em consideraçãoa busca pela beleza, peso ideal e juventude esabendo-se que os nutrientes adequadostêm extrema importância nesse processo, anutrição estética, nada mais é, do que uma

maneira de nutrir o corpo de maneiraadequada para proporcionar, além de saúde,uma melhora de diversas alterações dentro daárea estética.Alterações na pele e anexos como oenvelhecimento (linhas de expressão, rugas,desidratação), a celulite (hidrolipodistrofiaginoide), a gordura abdominal, as manchas eacnes assim como nos cabelos e unhas sãoqueixas que causam as maiores insatisfaçõesestéticas. Todos esses distúrbios seapresentam com alterações bioquímicas efisiológicas, dependentes de nutrientesespecíficos e condutas nutricionais bemdirecionadas. Com o avanço científico danutrição, foi possível descobrir novosprincípios ativos e alimentos que atuam deforma fisiológica em diversas disfunções,desse modo, fica claro o poder que o alimentotem em interferir positivamente ou não, nasaúde estética. .

Nutrição Estética Valorização da beleza através do cuidado nutricional.

Desse modo,quando a nutrição ébem entendida epraticada e aliada aterapias estéticas,pode-se obter nopaciente um melhore maior resultado

INSTAGRAM:@nutritacianemerlim

Você sabia que a sua alimentação podeestar interferindo na sua produtividade econsequentemente influenciando noseu sucesso profissional? Veja bem, eu não vou falar aqui qualalimento é bom pra isso ou aquilo,porque você já deve estar saciadodessas informações contidas em redessociais e no Google. Mais importante doque saber qual alimento é "bom praque", é você entender quais benefíciosvocê terá caso inclua ele em sua rotina.Ter uma rotina alimentar saudável não émoda, é um ato de inteligência!. Se vocêtêm um corpo e você mora nele e vocêquer que ele te ajude a conquistarcoisas que você almeja, claro que vocêtem q cuidar dele!. Pensando em produtividade, aalimentação exerce um papel muitoimportante para moldarcomportamentos, controlar emoções,para que vc consiga ter foco, energia,

disposição,concentração... Quantas vezes você preparou sua mentepara cumprir uma meta mas teve aquelasensação de que seu corpo não estavapreparado para isso? Parece que algoprende você. Seu organismo trabalha demaneira integrada, corpo e mente estãoligados por uma fisiologia que só épossível ser bem executada se a fontede fornecimento de nutrientes forcontinua. Tudo isso como forma deajustar as necessidades diáriasmantendo seu corpo em equilíbrio, afimde auxiliar cada parte a manter suasfunções. Será que os alimentos que você estáinserindo na sua rotina estãocontribuindo para que consiga obterresultados importantes na sua vida?

Nutricionista graduada pelaUniversidade Federal doReconcavo da Bahia (UFRB), pósgraduada em Nutrição clínica,funcional , fitoterapia e Coach deEmagrecimento. Atua em Atendimento Clínico-Nutricional, com foco no processode Emagrecimento e qualidade devida, utilizando os princípios danutrição Funcional,comportamental e técnicas deCoaching. Sua missão é

descomplicar a nutrição auxiliandoas pessoas a terem uma melhorrelação com o seu corpo e oalimento, através do autoconhecimento, mudança de padrãode pensamento e reeducaçãoalimentar. Utiliza as principais eatuais estratégias nutricionais comevidência científica aplicadas aoEmagrecimento, respeitando asnecessidades e a individualidadebioquímica de cada paciente.

Procure auxílio deum Nutricionista e

torne seualimento umaliado para

melhorar seudesempenho

profissional!. Parasaber mais entre

em contato!.NutricionistaLuíza Kueé

INSTAGRAM: @nutluizakuee

Já ouviram falar que o intestino é onosso segundo cérebro?O intestino tem neurônios e alojatrilhões de bactérias, boa parte delasenvolvida em processos cruciais aoorganismo. E você pensando que ele eraum longo tubo por onde a comida passa,nutrientes são absorvidos e o que não éaproveitado vira cocô. Esse órgão émais importante do que você imagina.Pensando nisso, a#dicadanutri de hoje é manter presentena sua dieta, as fibras! Vou falar sobreuma, chamada: Psyllium! Uma fibrasolúvel que forma um gel econsequentemente aumenta o bolofecal. Por ser solúvel, funciona como

"vassourinha" no organismo,diminuindo colesterol e açúcar nosangue, sendo uma farinha que auxilia oemagrecimento. Muito indicado tambémem doenças intestinais como diarréia,síndrome do intestino irritável oudiverticulite, pois ele dá forma ao bolofecal, melhorando o trânsito intestinal.Modo de uso: 1 colher de chá emiogurtes, vitaminas, frutas, pães oubolos até 2 vezes ao dia OU 2 cápsulaspor dia.#Atenção O Psyllium não pode serconsumido em excesso. Pergunte ao seunutricionista se você pode utilizar

Dra. Mariah Rangel Nutricionista clínica eortomolecularAtendimentos em Niterói!Tel: 021 99319 1440

Quando a nutrição é bementendida e praticada ealiada a terapias estéticas,pode-se obter no pacienteum melhor e maiorresultado. - O objetivo da nutriçãoestética é potencializar aação dos cosméticos?O objetivo não épotencializar a ação doscosméticos, mas sim, agirem conjunto com eles.

Nenhum alimentopotencializa a ação doscosméticos, pelo menosnão diretamente. Mas, apartir do momento quevocê usa um cosméticopara determinado fim, etambém tem umaalimentação e/ousuplementação adequadapara melhorar tal situação,você obtém maisresultados.

É importantesalientar que a

maioria dasdesordens

estéticas estãoligadas a umaalimentação

inadequada, poresse motivo, éimportante aatuação do

NUTRIÇÃO ESTÉTICA XCOSMÉSTICOS POR DRª Taciane Merlim@nutritacianemerlim

Eles fazem o organismo queimarmais energia para digeri-los, assimaceleram o metabolismo econsequentemente a perda depeso. Confira as principais característicasdos alimentos termogênicos: Aumentam a temperatura corporal.Aceleram o metabolismo.Aumentam a queima de gordura.Ajudam no controle deemagrecimento e obesidade. Cuidados com os alimentostermogênicos Não adianta consumirdesenfreadamente alimentostermogênicos se sua dietaalimentar não for balanceada. Cortar açúcar, frituras e gordurassaturadas é essencial.

Os termogênicos servirão decomplemento a uma alimentaçãosaudável e equilibrada, além deexercícios físicos regulares. Quem for hipertenso ou tiverproblemas cardíacos deve tercuidado, pois os termogênicosfazem o coração trabalhar maisrápido. Como eles também alteramo metabolismo, quem temproblema na tireoide deveconsumir sob supervisão de umprofissional. O que os termogênicos podemcausar: Aumento da pressão arterial.Hipoglicemia.Insônia.Nervosismo.Taquicardia.

Quando fazemos uma reeducaçãoalimentar, procuramos semprealimentos mais saudáveis e que nãoengordam. Mas que tal ir em busca dealimentos que além de seremsaudáveis, não engordarem, te ajudama emagrecer ainda mais rápido? Poiseles existem e são chamadosde alimentos termogênicos.

ALIMENTOSTERMOGÊNICOS

Sou também idealizadorado JUSTO TEMPERO'S,

@justotemperos.

INSTAGRAM:

@chayjustonutri

Principais Alimentos Termogênicos Pimenta VermelhaChá VerdeCanelaGengibrePeixesÁgua GeladaCaféVinagre de MaçãAspargos e AcelgaGuaraná em Pó

Por isso, crianças, gestantes,pessoas com

cardiopatias, hipertensão,enxaqueca, úlcera e alergias

não devem abusar dessesalimentos.

Sites de redes sociais (mídiassociais) são os espaços utilizadospara a expressão das redes sociaisna Internet. Eles permitem, aconstrução de uma persona atravésde um perfil ou página pessoal; ainteração através dos comentáriose a exposição pública da rede socialde cada autor.A rede social é uma representaçãoda vida off-line com suas relações einterações entre pessoas de umdeterminado grupo e tem um papelfundamental na propagação deinformações, ideias e influência.Com base nessa perspectiva, umestudo que envolve as interaçõesdentro das redes sociais, marketingboca a boca ou word-of-mouthmarketing, tem gerado grande

interesse, principalmente pelaspossibilidades que a internet temtrazidoAs redes sociais ocuparam umgrande espaço nas vidas daspessoas, elas atendem os maisdiferentes assuntos e gosto. Naspalavras de Torres: “Refiro-me àsmídias sociais como o conjunto detodos os tipos e formas de mídiascolaborativas”. Podemos dizer queas redes sociais cabem dentrodesse contexto, enquanto que asmídias sociais são mais amplas, eestão dentro delas os sites eferramentas que disponibilizam ecompartilham conteúdos,permitindo a integração entre seususuários.

.Definição de Mídias Sociais; são tecnologias e práticas on-line usadaspor empresas ou pessoas para divulgar seu conteúdo, com a intensãode compartilhar opiniões, ideias, experiências e perspectivas. Isto podeser feito em diversos formatos: textos, vídeos, imagens, áudios.

As redes sociais e os novossistemas midiáticos

Dentro dessa nova realidade, que o consumidor tem umpoder enorme em suas mãos. E tudo rapidamenteviraliza. Como divulgar serviços e produtos dentro dessanova realidade de forma ética e eficiente?

Primeiramente o profissional tem que seposicionar, mostrar em que seu trabalho vaicontribuir na melhora da saúde e qualidadede vida de quem está contratando seusserviços. Estar presente nas mídias sociaiscom frequência, interagir com o público,responde seus questionamentos eperguntando sobre o que ele quer sabermais. Quanto mais seu público encontrarnas suas redes algo que o ajude, mais elevai interagir com você e trazer outraspessoas para te seguirem. Não tenha medode dar seu melhor, ser sincero nas suaspostagens. Aproxime do seu público,mostre seus bastidores além do seuconhecimento, quanto mais pessoa você formelhor. Importante ressaltar que vocêsempre veja o que é permitido peloconselho para não ter problemas. Estandodentro do permitido não tenha medo de seexpor, porque a internet é hoje a melhor emais barata forma de se divulgar.Com a profissão de nutricionista em alta,hoje mais do que nunca precisamos deprofissionais sérios que divulgueminformações que tragam ao público emgeral o conhecimento sobre a importânciade se ter uma dieta equilibrada e boaspráticas alimentares. Tendo isso em vista,os profissionais de nutrição precisam estarnas mídias, desmistificando a acepção queo mundo contemporâneo vem provocandona rotina das pessoas, colocando-as comosujeitos passivos, os quais não podemproduzir seu próprio alimento, emdecorrência do tempo.

O profissional nutricionista tem queter a consciência que é formador deopinião e que a presença nasmídias sociais é de sumaimportância. É devido a essepotencial que o nutricionistaapresenta potencial para modificara realidade, por meio deinformações de forma direta,correta, responsável e ética.

@nutricionistasnaweb Ana Cristina Lima Neves

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