AGRICULTURA BIOLÓGICA

O MOVIMENTO SLOW E A AGRICULTURA BIOLÓGICA

MEGATRENDS

John Naisbitt, 1982

ALTERAÇÕES CLIMÁTICAS

GLOBALIZAÇÃO

GLOBALIZAÇÃO

GLOBALIZAÇÃO

GLOBALIZAÇÃO E DIGITALIZAÇÃO

SOCIEDADE DIGITAL

URBANIZAÇÃO

URBANIZAÇÃO E ENERGIA

GLOBALIZAÇÃO E ENERGIA (TRANSPORTE)

GLOBALIZAÇÃO E ENERGIA

MICRO-TRENDS

•  Agricultura vertical •  Imitação biológica

SOCIEDADE DAS EXPERIÊNCIAS

• Economia agrária • Economia industrial • Economia de serviços • Economia de experiências

ECONOMIA DE EXPERIÊNCIAS

As pessoas estarão disponíveis para gastar uma fracção significativa do seu rendimento em experiências entusiasmantes

Alvin Tofler, Choque do futuro, 1972

FAST

• Velocidade • Viagem • Mobilidade • Desporto • Aventura

FAST-FOOD

SLOW

Alimentação •  Slow •  Local •  Saudável •  Contacto com a antureza

Carlo Petrini, Bra, Itália, 1986

SLOW

•  Devagar •  Natureza •  Calma •  Quietude •  Silêncio •  Reflexão

URGENTE VS IMPORTANTE

EXPERIÊNCIA

A experiência não é apenas provar, implica um juízo, implica a inteligência do sentido das coisas

(busca de sentido)

REALIDADE

Considerando que a cauda é uma pata, quantas patas tem um cão? Tem quatro, dado que o facto de considerarmos que a cauda é uma pata não transforma a cauda em pata.

Abraham Lincoln

ORGANIC FARMING is a form of agriculture that relies on techniques such as crop rotation, green manure, compost, and biological pest control. Depending on whose definition is used, organic farming uses fertilizers and pesticides (which include herbicides, insecticides and fungicides) if they are considered natural (such as bone meal from animals or pyrethrin from flowers), but it excludes or strictly limits the use of various methods (including synthetic petrochemical fertilizers and pesticides; plant growth regulators such as hormones; antibiotic use in livestock; genetically modified organisms;[1] human sewage sludge; and nanomaterials.[2]) for reasons including sustainability, openness, independence, health, and safety.

ORGANIC FARMING

ORGANIC FARMING IN THE EU

ORGANIC FARMING IN THE EU

ORGANIC FARMING IN THE EU

AGRICULTURA BIOLÓGICA EM PORTUGAL

REPARTIÇÃO DE ÁREA EM AGRICULTURA BIOLÓGICA (2010)