PO SIRIO

1. 1k.de farinha2. 2 ovos3. 50grs de acar4. 2 tabletes de fermento (30GRS)5. 2 colheres de olo6. 2 copos de gua(aproximadamente)7. salmodo de fazer:Dissolver o fermento com um pouco de acar e gua,depois colocar os outros ingredientes e ir intercalando,com a farinha e o restante da gua,ir sovando at completar toda a farinha, se for preciso acrescente mais um pouco de gua.A massa deve ser bem trabalhada at soltar dasmos.colocar para crescer por 1hora mais ou menos. Depois desse tempo fazer bolinhas de tamanho mdio e colocar para crescer novamente. Quando estiver crescida pegar bastante farinha e polvilhar sobre a bancada de trabalho e ir abrindo com um cilindro(rolo de macarro).Deixar crescer mais um pouco,depois aquecer o forno na temperatura alta, e colocar no tabulheiro para assar.Se tiver forno de assar pizza melhor ainda ,pois pode por diretamente sobre a pedra refratria.quando tirar vai colocando um sobre o outro que para no resecar.

1. Este po fica uma delicia com vrios tipos de recheios.