Pimentel, T., Horta Lopes, D., Cabrera, R., Borges, P.A.V., da ...

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FICHA TÉCNICA

Concepão Gráfica e Impressão

SerSilito-Empresa Gráfica, Lda. - Maia

Tiragem

500 exemplares

ISBN

978-989-95707-?-? (a pedir)

Depósito legal

??????/09 (a pedir)

Í n d i c e 3

INDICE

Preâmbulo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Introdução . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

2. Pragas que afectam as macieiras . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 112.1 Introdução . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

2.2 Metodologias usadas na prospecção das pragas das macieiras . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

2.3 Ácaros das macieiras. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

2.3.1 Panonychus ulmi Koch . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

2.3.2 Meios de protecção usados no combate ao aranhiço vermelho (Panonychus ulmi Koch)

nas macieiras. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

2.4 Lagartas das macieiras . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

2.4.1 Cydia pomonella L. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

2.4.1.1 Meios de protecção usados no combate do bichado-da-macieira

(C. pomonella L.) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

2.4.2 Cydia molesta Busck . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

2.4.2.1 Meios de protecção usados no combate à traça oriental

(Cydia molesta Busck) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

2.5 Afídeos das macieiras . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

2.5.1 Aphis pomi De Geer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

2.5.2 Dysaphis plantaginea Passerini . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

2.5.3 Aphis spiraecola Patch . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

2.5.4 Rhopalosiphum insertum Walker . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

2.5.5 Aphis gossypii Glover . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

2.5.6 Meios de protecção usados no combate aos afídeos das macieiras . . . . . . . . . . . . . . . 27

2.6 Tripes das macieiras . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

2.6.1 Meios de protecção usados no combate de tripes das macieiras . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

2.7 A mosca–do-Mediterrâneo (Ceratitis capitata Wiedemann) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

2.7.1 Meios de protecção usados no combate à mosca-do-Mediterrâneo

(Ceratitis capitata Wiedemann). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

2.8 Agradecimentos. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

2.9 Bibliografi a . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

3. Doenças da macieira . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

3.1 Metodologias usadas na prospecção dos fungos das macieiras . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

3.2 Nectria galligena Bresad. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

3.2.1 Meios de protecção usados no combate ao cancro-da-macieira

(Nectria galligena Bresad). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43

3.3 Podosphaera leucotricha (El. y Ev.) E. S. Salmón) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44

3.3.1 Meios de protecção usados no combate ao oídio-da-macieira

(Podosphaera leucotricha (El. y Ev.) E. S. Salmón)) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45

P r o b l e m a s f i t o s s a n i t á r i o s e F a u n a A u x i l i a r4

3.4 Botryosphaeria dothidea (Moug. ex Fr.) Ces. & de Not. (=B. ribis Gross.& Dugg.) . . . . . . . . . . 46

3.4.1 Meios de protecção usados no combate à podridão branca

(Botryosphaeria dothidea (Moug. ex Fr.) Ces. & de Not. (=B. ribis Gross.& Dugg.)). . . . . 47

3.5 Grovesinia pyramidalis Cline et al. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48

3.5.1 Meios de protecção usados no combate às manchas foliares

(Grovesinia pyramidalis Cline et al.) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49

3.6 Colletotrichum gloeosporioides Penz. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49

3.6.1 Meios de protecção usados no combate à Antracnose

(Colletotrichum gloeosporioides Penz) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50

3.7 Penicillium sp. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50

3.7.1 Meios de protecção usados no combate à Podridão azul (Penicillium sp.). . . . . . . . . . . 51

3.8 Bitter pit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51

3.8.1 Meios de protecção usados no combate ao Bitter pit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52

3.9 Bibliografia. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52

4 Viroses das macieiras . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55

4.1 Apple mosaic virus. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55

4.2 Apple chlorotic leaf spot virus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57

4.3 Apple stem grooving virus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58

4.4 Apple stem pitting virus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59

4.5 Bibliografia. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60

5. Os artrópodes auxiliares generalistas associados às macieiras na Ilha Terceira (Açores) . 61

5.1 Introdução . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61

5.2 Material e Métodos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62

5.3 Discussão . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 73

5.4 Agradecimentos. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74

5.5 Bibliografia. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74

P r e â m b u l o 5

PREÂMBULO

Todo o trabalho de investigação aplicada na área da fruticultura que se tem desenvolvido,

nos últimos cinco anos, por todos os parceiros, parceiros associados e colaboradores dos dois

projectos INTERFRUTA, tem sido divulgado pela participação em numerosos encontros científicos

nacionais e internacionais bem como pela realização de Worshops e do I Congresso Regional de

Fruticultura e ainda através das três publicações até agora produzidas: “Fruticultura na

Macaronésia”, “Problemas fitossanitários e fauna auxiliar dos citrinos” e “Folhas Divulgativas” como

forma de aplicação dos resultados obtidos de toda a investigação realizada pelos produtores

frutícolas dos Açores e em particular pelos da Ilha Terceira.

Com o primeiro projecto INTERFRUTA (MAC/3.1/A1), que teve como título “Um projecto

para a promoção e desenvolvimento da fruticultura e pesquisa de plantas bioactivas na perspectiva

da protecção e produção integrada aplicável à Ilha Terceira, Açores”, tentou-se fazer ressurgir o

interesse pela fruticultura, através do acompanhamento dos produtores frutícolas e do

envolvimento da cooperativa de produtores FRUTER, em especial da sua Direcção e do seu

Presidente, e pelo contributo dado por toda a investigação aplicada e integradora de diferentes

áreas desenvolvida permitiu conhecer melhor todas as componentes actuantes sobre todo o

ecossistema frutícola associado às culturas da macieira, pessegueiro, bananeira e citrinos

estudadas.

No INTERFRUTA II (05/MAC/3.1/A4) pretendeu-se, não só corrigir os desvios detectados

no projecto anterior mas, também, alargar o âmbito dos trabalhos de investigação a mais culturas,

continuando os trabalhos na macieira e na bananeira e introduzindo duas novas culturas (o

castanheiro e a vinha) numa perspectiva de conhecer os principais problemas fitossanitários que

limitam a produtividade destas duas culturas na Ilha Terceira, para além do aprofundar da

investigação sobre pontos mais específica nas outras culturas como foi o exemplo de avaliar a

influência da aplicação da rega na produtividade da bananeira.

Para isso, em colaboração, quer com o outro parceiro dos Açores, a Cooperativa FRUTER,

quer com os parceiros das outras duas regiões, da Madeira, com a Universidade da Madeira e das

Canárias, com a Universidade de La Laguna, quer com parceiros associados como a Secretaria

Regional do Ambiente e Recursos Naturais / Direcção Regional de Agricultura da Madeira, os

Serviços de Desenvolvimento Agrário da Terceira / Direcção Regional de Desenvolvimento Agrário,

a Junta de freguesia da Terra-chã e a Cooperativa Vitivinícola dos Biscoitos, quer ainda com os

consultores do projecto pertencentes ao Imperial College, Instituto Superior de Agronomia

(Departamento de Protecção das Plantas e Fitoecologia) e Universidade dos Trás-os-Montes e Alto

Douro (Departamento de protecção das Plantas), foi constituída uma equipa de mais de 30

pessoas que incluiu bolseiros de investigação, investigadores, técnicos, que acompanhou mais

perto 30 produtores da Ilha Terceira que se distribuíam pelas culturas das macieiras (6),

castanheiros (12), bananeiras (6) e vinha (6).

P r o b l e m a s f i t o s s a n i t á r i o s e F a u n a A u x i l i a r6

O Centro de Biotecnologia dos Açores, ao qual pertencem alguns dos bolseiros de

investigação e investigadores envolvidos neste projecto INTERFRUTA II, de modo particular, teve

um papel deveras importante, quer no estudo dos problemas fitossanitários que afectam as

macieiras e na identificação das suas diferentes pragas-chave quer no acompanhamento da sua

evolução temporal, quer ainda na prospecção e identificação dos vírus e fitoplasmas presentes nas

culturas estudadas.

É também importante referir as contribuições para esta publicação sobre as macieiras

dadas por todos os parceiros deste projecto: A Fruter através da parceria activa no

acompanhamento da evolução dos diferentes problemas fitossanitários das culturas nas parcelas

experimentais estudadas; A Universidade de La Laguna principalmente ao nível da recolha, cultura

e identificação de todos os fungos encontrados nas macieiras; A Secretaria Regional do Ambiente

e Recursos Naturais do Governo Regional da Madeira, através da DRADR, em particular dos

técnicos do Laboratório de Qualidade Alimentar da Camacha e dos investigadores do programa

Madeira-Med, do Imperial College e do Instituto Superior de Agronomia (Departamento de

Protecção das Plantas e Fitoecologia) ao nível do estudo mais aprofundado e no melhor

conhecimento da bioecologia, na monitorização de adultos, na avaliação de prejuízos, na testagem

de armadilhas, nos ensaios de compatibilidade e competividade sexual e ainda nos quatro ensaios

de dispersão conducentes a uma futura possibilidade de aplicação da SIT no combate da mosca-

do-Mediterrâneo na ilha Terceira.

Deste trabalho de investigação resultou, para além da participação em inúmeros Encontros

Científicos Nacionais e Internacionais com a apresentação de diversas comunicações orais e

painéis e a posterior elaboração de inúmeros artigos científicos, a ideia de elaborar esta publicação

sobre os problemas fitossanitários e fauna auxiliar das macieiras, à semelhança da já elaborada

para os citrinos, construindo assim uma espécie de manual de apoio de qualquer técnico, recém-

licenciado, produtor ou mesmo aluno que porventura possa desenvolver o seu trabalho diário nesta

área e na cultura das macieiras, em especial na Ilha Terceira.

Esta publicação contém para além de inúmeras fotos que ilustram a sintomatologia que

cada organismo provoca sobre os diferentes hospedeiros estudados e facilitam a sua identificação,

a sua bioecologia com inclusão de alguns gráficos de evolução populacional, métodos de

estimativa do risco utilizados e quadros com a apresentação dos diferentes meios de protecção,

biotécnicos, culturais, biológicos e químicos, que podem ser utilizados no combate dos diversos

problemas fitossanitários, sejam eles pragas ou doenças (vírus e fungos), incluindo ainda a

referência a algumas doenças de conservação mais comuns e que afectam a maçã conservada.

O trabalho que foi o suporte de tudo o que é apresentado nesta publicação, permitiu

estabelecer um parceria activa e permitiu potenciar os conhecimentos acumulados pelos

investigadores que neste projecto participaram das três regiões Atlânticas (Açores, Madeira e

Canárias) e do Continente Europeu.

P r e â m b u l o 7

É importante fazer aqui três referências. Em primeiro lugar ao empenho e interesse

demonstrado em relação a todos os trabalhos e actividades deste projecto pelo Dr. Carlos Corvelo,

Secretário Regional Adjunto do Vice-Presidente, que infelizmente já não se encontra entre nós.

Em segundo lugar ao meu Mestre e amigo Prof. Doutor António Maria Marques Mexia do

Instituto Superior de Agronomia, promotor e impulsionador de todo este projecto sem o qual esta

publicação agora apresentada não teria sido feita.

Por fim, a todos os que com o seu trabalho e empenho contribuíram para que este livro se

tornasse numa ferramenta de uso diário de todos os que se interessam pela protecção agrícola

nos Açores e nas restantes ilhas Atlânticas da Macaronésia, vai o meu mais sincero

agradecimento.

David João Horta Lopes

I n t r o d u ç ã o 9

Introdução

A área de macieiras na Região Autónoma dos Açores era, em 1989, de 171,1 hectares e

desde aí para cá, de acordo com os dados estatísticos recolhidos (SREA, 2003), tem vindo a

decrescer situando-se, em 2007, num valor estimado de 86,3 hectares, ou seja em metade do

valor de 1989. Esta redução registou-se em todas as ilhas mas principalmente em S. Miguel com

redução da área de 68%. Nas ilhas Terceira e Pico assistiu-se a uma redução da área de produção

de macieiras mas de menor dimensão situando-se, no entanto, num valor significativo ao atingir os

43%.

De acordo com os dados do anuário estatístico de 2005, a produção global da Região

situava-se nas 611,4 toneladas. De todas as ilhas, a Terceira era a que possuía um registo

produtivo superior aos 50% da produção global da Região, com um valor de 308,7 toneladas

(SREA, 2005). Em 2006, a produção de maçãs nos Açores atingiu as 661,4 toneladas, distribuída

por S. Miguel com 119,4 toneladas, na Terceira com 355,0 T e no Pico com 74,6 T. De 2005 para

2006,verificou-se um acréscimo de produção, quer na Terceira quer em S. Miguel de 10,9 T e 46,3

T, respectivamente. A Ilha do Pico foi a única que registou um decréscimo, da ordem das 15,7 T,

neste mesmo período (SREA, com. or.).

Em termos regionais as culturas com maiores áreas são, por ordem de importância, as

vinhas, laranjeiras e bananeiras. A Terceira possui 28,7% da área total de fruteiras da Região. Em

2008, os 38 produtores associados na Fruter que ocupavam uma área de 14 hectares produtivos,

entregaram nesta Cooperativa 45 toneladas de maçã (Menezes, 2009). Este quantitativo diminuiu

em mais de 20 toneladas em relação ao do ano anterior, onde se registou a entrega de quase 67

toneladas. Analisando as quantidades entregues nesta Cooperativa de 2002 a 2008, apenas o ano

de 2003 merece referência especial uma vez que nesse ano se registou um valor de produção

máxima entregue que atingiu as 88 toneladas (Menezes, 2009).

É de referir que os pomares existentes na Região não produzem em quantidade suficiente

para garantir o abastecimento interno, sendo a única excepção a produção de banana, dai que o

futuro desenvolvimento desta área agrícola deverá passar pela criação de incentivos que permitam

avançar num aumento das áreas de produção frutícola de modo a contribuírem para uma

diminuição significativa das importações de frutos actuais.

2. Pragas que afectam as macieiras

Horta Lopes, D. J. 1; Figueiredo, A. 1; Santos, A. M. 2; Macedo, N. 1; Pimentel, R. 1; Ventura, L. 1;

Aguiar, M.H. 1; Dantas, L. 3; Silva, D. 4; Ornelas, L. 4; Filipe, M.C. 5; Rodrigues, R. 6; Mateus, C. 7;

Mumford, J. 8 & Mexia, A.M.M. 9

1 Centro de Biotecnologia, Universidade dos Açores, Departamento de Ciências Agrárias, Secção de

Protecção de Plantas, 9701-851 Terra-Chã, Azores, Portugal, e-mail:[email protected]. 2 Centro de Investigação Agrária dos Açores, Universidade dos Açores, Departamento de Ciências Agrárias,

Secção de Protecção de Plantas, 9701-851 Terra-Chã, Azores, Portugal 3 Biofábrica da Madeira, Direcção de Serviços de Investigação Agrícola, Direcção Regional de Agricultura,

Estrada Eng.º Abel Vieira, 9135 -260 Camacha. 4 Divisão de Protecção das Culturas, Serviço de Desenvolvimento Agrário da Terceira, Vinha Brava - 9700-

236 Angra do Heroísmo. 5 FRUTER, Associação de produtores de frutas, de produtos hortícolas e florícolas da ilha Terceira, Canada

Nova 32, Santa Luzia, 9701- 130 Angra do Heroísmo, Portugal, e-mail:[email protected] . 6 Escola Superior Agrária de Ponte de Lima, Convento de Refóios – 4990-706 Ponte de Lima, Portugal 7 Instituto Nacional dos Recurso Biológicos, IP (L-INIA/Ex – EAN), Av. da República, Quinta do Marquês,

2784-505, Oeiras, Portugal 8Imperial College London, Centre for Environmental Policy, Silwood Park, Ascot SL5 7PY, United Kingdom 9 Universidade Técnica de Lisboa, Instituto Superior de Agronomia, Departamento de Protecção de Plantas e

Fitoecologia, Tapada da Ajuda, Lisboa, Portugal, e-mail:[email protected]

2.1 Introdução

A Secção de Protecção de Plantas, do Departamento de Ciências Agrárias, da

Universidade dos Açores, tem ao longo dos últimos anos, realizado diversos trabalhos e relatórios

de estágio de licenciatura sobre os problemas fitossanitários mais importantes que afectam as

diversas culturas frutícolas como a Laranjeira, a Macieira, o Pessegueiro e a Bananeira (Ornelas,

1992; Mota, 1993; Mendonça, 1997; Vitorino, 1999; Miranda, 2000; Brás, 2000; Costa, 2001;

Forjaz, 2002; Tinoco, 2002; Araújo, 2003; Bettencourt, 2003). Para além disso, os Serviços de

Desenvolvimento Agrário da Ilha Terceira (SDAT) e a Associação de produtores de frutas, de

produtos Hortícolas e Florícolas da Ilha Terceira (FRUTER) têm também realizado alguns trabalhos

de monitorização e acompanhamento dos fruticultores, tentando incentivar os produtores actuais a

continuarem. Essas acções levaram ao surgimento de algumas novas plantações. Contudo, era

necessário realizar um estudo integrador e prolongado no tempo que permitisse conhecer os

diversos problemas que afectam estas culturas e encontrar respostas para os problemas

fitossanitários graves que afectam e limitam a produção frutícola na Ilha Terceira. Em resposta a

esta necessidade surgiram os trabalhos de investigação do projecto INTERFRUTA (código MAC

2 . P r a g a s q u e a f e c t a m a s m a c i e i r a s 11

2. Pragas que afectam as macieiras

Horta Lopes, D. J. 1; Figueiredo, A. 1; Santos, A. M. 2; Macedo, N. 1; Pimentel, R. 1; Ventura, L. 1;

Aguiar, M.H. 1; Dantas, L. 3; Silva, D. 4; Ornelas, L. 4; Filipe, M.C. 5; Rodrigues, R. 6; Mateus, C. 7;

Mumford, J. 8 & Mexia, A.M.M. 9

1 Centro de Biotecnologia, Universidade dos Açores, Departamento de Ciências Agrárias, Secção de

Protecção de Plantas, 9701-851 Terra-Chã, Azores, Portugal, e-mail:[email protected]. 2 Centro de Investigação Agrária dos Açores, Universidade dos Açores, Departamento de Ciências Agrárias,

Secção de Protecção de Plantas, 9701-851 Terra-Chã, Azores, Portugal 3 Biofábrica da Madeira, Direcção de Serviços de Investigação Agrícola, Direcção Regional de Agricultura,

Estrada Eng.º Abel Vieira, 9135 -260 Camacha. 4 Divisão de Protecção das Culturas, Serviço de Desenvolvimento Agrário da Terceira, Vinha Brava - 9700-

236 Angra do Heroísmo. 5 FRUTER, Associação de produtores de frutas, de produtos hortícolas e florícolas da ilha Terceira, Canada

Nova 32, Santa Luzia, 9701- 130 Angra do Heroísmo, Portugal, e-mail:[email protected] . 6 Escola Superior Agrária de Ponte de Lima, Convento de Refóios – 4990-706 Ponte de Lima, Portugal 7 Instituto Nacional dos Recurso Biológicos, IP (L-INIA/Ex – EAN), Av. da República, Quinta do Marquês,

2784-505, Oeiras, Portugal 8Imperial College London, Centre for Environmental Policy, Silwood Park, Ascot SL5 7PY, United Kingdom 9 Universidade Técnica de Lisboa, Instituto Superior de Agronomia, Departamento de Protecção de Plantas e

Fitoecologia, Tapada da Ajuda, Lisboa, Portugal, e-mail:[email protected]

2.1 Introdução

A Secção de Protecção de Plantas, do Departamento de Ciências Agrárias, da

Universidade dos Açores, tem ao longo dos últimos anos, realizado diversos trabalhos e relatórios

de estágio de licenciatura sobre os problemas fitossanitários mais importantes que afectam as

diversas culturas frutícolas como a Laranjeira, a Macieira, o Pessegueiro e a Bananeira (Ornelas,

1992; Mota, 1993; Mendonça, 1997; Vitorino, 1999; Miranda, 2000; Brás, 2000; Costa, 2001;

Forjaz, 2002; Tinoco, 2002; Araújo, 2003; Bettencourt, 2003). Para além disso, os Serviços de

Desenvolvimento Agrário da Ilha Terceira (SDAT) e a Associação de produtores de frutas, de

produtos Hortícolas e Florícolas da Ilha Terceira (FRUTER) têm também realizado alguns trabalhos

de monitorização e acompanhamento dos fruticultores, tentando incentivar os produtores actuais a

continuarem. Essas acções levaram ao surgimento de algumas novas plantações. Contudo, era

necessário realizar um estudo integrador e prolongado no tempo que permitisse conhecer os

diversos problemas que afectam estas culturas e encontrar respostas para os problemas

fitossanitários graves que afectam e limitam a produção frutícola na Ilha Terceira. Em resposta a

esta necessidade surgiram os trabalhos de investigação do projecto INTERFRUTA (código MAC

P r o b l e m a s f i t o s s a n i t á r i o s e F a u n a A u x i l i a r12

3.1/A1), apoiado financeiramente pelo programa INTERREG III-B, projecto de cooperação inter-

regional entre os Açores, Madeira e Canárias que teve como principal objectivo o fomento e

promoção da fruticultura, onde um primeiro levantamento e conhecimento dos problemas

fitossanitários que afectam as macieiras e o conhecimento da sua bioecologia aliado ao estudo da

sua evolução temporal foram alguns dos objectivos propostos para serem desenvolvidos ao longo

de três anos nos diversos pomares experimentais pertencentes às duas zonas maior de

produtividade da ilha Terceira (Biscoito e São Sebastião). Depois, como resultado do anterior foi

apresentado e aprovado o projecto INTERFRUTA II (código 05/MAC/3.1/A4) que permitiu ainda um

maior aprofundamento de todos os estudos com particular incidência sobre as pragas–chave das

macieiras: bichado, traça-oriental, afídeos, cochonilhas, mosca-do-Mediterrâneo, fungos e Vírus

bem como a inventariação da fauna auxiliar presente nestes pomares e que poderá ter alguma

acção na limitação natural destes importantes problemas fitossanitários.

O desenvolvimento deste projecto de investigação aplicada à fruticultura teve como

principais objectivos:

1. Conhecer os diversos problemas fitossanitários (pragas, fungos e vírus) que afectam as

quatro culturas-base (Macieiras, citrinos, bananeira e e de entre elas as macieiras, que são o alvo

desta publicação;

2. Aplicar as técnicas de estimativa do risco e estudar as diversas formas de combate a

estas pragas diminuindo a utilização da luta química e procurando testando outros meios de

protecção das culturas como os biotécnicos e culturais, aplicando os princípios da Protecção

Integrada;

3. Conhecer a entomofauna associada a cada cultura identificando as espécies presentes

e a sua acção na biocenose;

4. Identificar e a avaliar o impacto das pragas-chave de cada cultura;

O atingir destes objectivos foi um importante e decisivo contributo para o desenvolvimento

da fruticultura na Macaronésia e em particular no aumento dos conhecimentos sobre os problemas

fitossanitários que afectam a cultura das macieiras na Ilha Terceira.

2.2 Metodologias usadas na prospecção das pragas das

macieiras

A metodologia sobretudo utilizada na estimativa de risco quantitativa dos problemas

fitossanitários das macieiras foi a observação visual como meio directo e dentro dos métodos

indirectos o uso de armadilhas com feromona sexual, em relação a apenas algumas pragas-chave,

nos 6 pomares em estudo nas zonas dos Biscoitos (4 pomares) e S. Sebastião (2 pomares).

Na observação visual, quinzenalmente, foi realizada uma amostragem de 20 folhas por

pomar (4 folhas em 5 árvores) aleatoriamente. Já em laboratório e com a ajuda de uma lupa

2 . P r a g a s q u e a f e c t a m a s m a c i e i r a s 13

binocular foi feita a observação destas folhas, onde se registou a percentagem de ocupação de

ovos e formas móveis de ácaros, assim como a de fitoseídeos e afídeos, registou-se ainda a

presença ou não de eriofídeos.

Relativamente a traça-oriental (Cydia molesta Busck) e ao bichado-da-macieira (Cydia

pomonella L.) foram colocadas duas armadilhas Delta com feromona sexual específica, por

pomar, para captura dos adultos de cada uma destas pragas (Fig.1). Estas armadilhas foram

vistoriadas quinzenalmente e realizada a contagem dos indivíduos adultos aí capturados.

Figura 1 – Armadilha Delta com feronoma sexual específica utilizada na captura dos adultos de traça-oriental (Cydia molesta Busck) e do bichado-da-macieira (Cydia pomonella L.).

Figura 2 – Armadilha cromotrópica amarela utilizada na monitorização das densidades populacionais de tripes nas macieiras.

Para a monitorização dos tripes foram usadas placas cromotrópicas amarelas (Fig.2)

colocadas nas parcelas estudadas, à razão de uma por pomar. Estas placas foram analisadas

quinzenalmente, contabilizando o número de adultos de tripes aí capturados.

Em relação à mosca-do-Mediterrâneo (Ceratitis capitata Wiedemann) (Diptera:Tephritidae),

o conhecimento do seu ciclo biológico, baseou-se no acompanhamento de seis pomares de

macieiras estudados, quatro na zona dos Biscoitos (a Norte da Ilha) e dois na zona de S.Sebastião

(a Sudoeste) e em especial na identificação dos períodos de presença dos adultos, quer machos

quer fêmeas. Para isso foram colocadas no campo dois tipos de armadilhas. A armadilha Delta

com feromona sexual (trimedlure) foi usada na monitorização dos machos adultos e a armadilha

Easy trap, utilizado na captura das fêmeas adultas com o actrativo de base alimentar sintético, o

3C Lure (trimetilamina, acetato de amónio e putrescina). Estas armadilhas foram examinadas

quinzenalmente ao longo de todo o período de estudo. O número de adultos aí capturados foi

contabilizado e realizada a sua separação em machos e fêmeas.

O impacto de C. capitata foi também avaliado através das suas percentagens de infestação

em diversos hospedeiros de entre os quais a macieira. Com esse objectivo foi realizada a recolha

quinzenal aleatória destes dentro das parcelas. Para o efeito, foram recolhidos 4 frutos da copa da

árvore e 2 do chão, que depois em laboratório eram colocados em recipientes plásticos, durante

P r o b l e m a s f i t o s s a n i t á r i o s e F a u n a A u x i l i a r14

um prazo máximo de 2 meses para obtenção das taxas de infestação por fruto e por quilograma de

fruta, quer para a macieira quer para os outros hospedeiros estudados.

Figura 3 – Aspecto das caixas para determinação das taxas de infestação, por Ceratitis capitata Wied, dos frutos.

Figura 4 – Armadilhas Jackson (com tridemelure) utilizadas na monitorização das densidades populacionais dos machos adultos de mosca-do-Mediterrâneo.

Figura 5 – Armadilha Tephri (com 3CLure) utilizadas na monitorização das densidades populacionais das fêmeas adultas de mosca-do-Mediterrâneo.

2.3 Ácaros das macieiras 2.3.1 Panonychus ulmi Koch

Nome vulgar: Aranhiço vermelho

(Acariformes: Tetranychidae)

O aranhiço-vermelho é uma espécie originária da Europa e encontra-se amplamente

distribuída em todos os continentes. Encontra-se também na Ilha Terceira, Açores onde se

observou em todos os pomares experimentais estudados, a Norte (Biscoitos) e Sudoeste (Porto

Judeu e S. Sebastião) da Ilha.

O aranhiço-vermelho, com a sua armadura bucal picadora-sugadora, alimenta-se

perfurando a parede celular das folhas. Por esses orifícios dá-se entrada de ar nos espaços da

epiderme da folha. Este facto, explica porque as folhas, no caso de fortes infestações, ficam de

início com coloração prateada (Fig. 6) e depois ocorre a morte células que adquirem uma

tonalidade castanha-bronzeada (Marí et al., 1991; Rodrigues, 2005).

Esta espécie hiberna sobre a forma de ovo (Fig. 7), preferencialmente na madeira de dois

ou mais anos, junto da inserção de gomos florais, esporões, fendas e das zonas de transição de

crescimento (Rodrigues, 2005). As suas posturas normalmente são elevadas e por isso conferem

às zonas onde se situam uma tonalidade avermelhada (Fig. 7). As eclosões ocorrem normalmente

e na sua maioria no início da Primavera (Fig.8).

2 . P r a g a s q u e a f e c t a m a s m a c i e i r a s 15

O seu ciclo de vida compreende cinco estados de desenvolvimento: ovo, larva, protoninfa,

deutoninfa e adulto (Rodrigues, 2005).

Figura 6 - Aspecto de folha sem (esquerda) e com sintomas de ataque de ácaros (direita) (Rodrigues, 2005).

Figura 7 – Aspecto das posturas dos ácaros em redor dos gomos (Macedo et al., 2009).

Figura 8 – Adulto de aranhiço-vermelho (Rodrigues, 2005).

A sua acção alimentar origina bronzeamentos (Fig.6), podendo verificar-se enrolamento ou

dobragem das folhas para a página superior. Também provoca carepas, especialmente junto da

fossa apical dos frutos, além de descoloração e bronzeamento das folhas. Pelo seu ataque, pode

verificar-se enfraquecimento do hospedeiro, desfolha e a desvalorização comercial dos frutos

(Rodrigues, 2005).

0%

2%

4%

6%

8%

10%

12%

14%

Maio Junho Julho Agosto Setembro

ovos

móveis

fitoseideos

Figura 9 – Evolução da percentagem de ocupação total de ovos e formas móveis de aranhiço-vermelho e fitoseídeos, em folhas de macieira, da Ilha Terceira.

Nos pomares de macieira da Ilha Terceira foi detectada a presença de ovos do aranhiço-

vermelho para além de nos gomos, no período invernal, também nas folhas a partir do mês

P r o b l e m a s f i t o s s a n i t á r i o s e F a u n a A u x i l i a r16

de Maio até Setembro (Fig.9). Existem por isso presentes nos pomares de macieira analisados

ovos de Inverno e ovos de Verão de aranhiço vermelho (Fig. 10 e 11).

Figura 10 – Aspecto dos ovos de Inverno de aranhiço-vermelho (Foto Raul Rodrigues).

Figura 11 – Aspecto dos ovos de Verão de aranhiço-vermelho (Foto Raul Rodrigues).

As formas móveis de aranhiço-vermelho surgem nos pomares de macieira em Maio e

normalmente são mais abundantes nos meses de Junho, Julho e Setembro (Fig. 9). Por isso, o

seu maior potencial de ataque cinge-se, principalmente, aos meses de Junho e Julho.

Os fitoseídeos são predadores bastante móveis e desprovidos de olhos (Fig. 10),

detectando as presas através de substâncias químicas ou estímulos tácteis (Rodrigues, 2005). Os

adultos apresentam normalmente uma coloração esbranquiçada (Fig. 10), que pode passar a

avermelhada quando se alimentam das suas presas (Fig.10) ou amarela quando se alimentam de

pólen (Fig. 10) (Rodrigues, 2005).

Figura 10 – Aspecto e coloração do corpo de alguns fitoseídeos adultos dependendo da sua alimentação (Fotos Raul Rodrigues).

O interesse suscitado nas últimas décadas pelo estudo de ácaros fitoseídeos, fez desta

família uma das mais importantes, em termos de potencialidades da sua utilização na limitação

natural de ácaros fitófagos, como o aranhiço-vermelho (Rodrigues, 2005).

Ao longo dos trabalhos de investigação desenvolvidos no âmbito dos projectos Interfruta e

Interfruta II, observou-se a presença de 4 espécies de fitoseídeos (Quadro 1), algumas destas

2 . P r a g a s q u e a f e c t a m a s m a c i e i r a s 17

espécies como N.californicus e E stipulatus, registaram populações elevadas em 2006 (Fig.11) e

em 2007 (Fig.12) nos pomares e coincidentes com a presença das formas móveis de aranhiço-

vermelho, o que pode indiciar uma excelente possibilidade de aproveitamento dos fitoseídeos

como agentes de limitação natural desta praga, nas condições dos pomares da Ilha Terceira.

Quadro 1 – Espécies de ácaros fitoseídeos encontrados nos pomares de macieiras da Ilha Terceira.

Ordem Família Espécie

Parasitiformes Phytoseiidae

Neoseiulus californicus (McGregor)

Euseius stipulatus (Athias-Henriot)

Amblyseius andersoni (Chant)

Stigmaeiidae Zetzelia mali (Ewing)

Figura 11 – Abundância de espécies de fitoseídeos nos pomares de macieira na ilha Terceira, no ano de 2006.

Figura 12 – Abundância de espécies de fitoseídeos nos pomares de macieira na ilha Terceira, no ano de 2007.

Nos pomares de macieiras também aparecem naturalmente, de Julho a Setembro, formas

móveis de fitoseídeos (Fig.9), observando-se a sua maior abundância populacional em Julho,

com uma percentagem de ocupação das folhas da ordem dos 15,5%, podendo a sua preservação

ser também uma forma de combate natural a esta praga.

P r o b l e m a s f i t o s s a n i t á r i o s e F a u n a A u x i l i a r18

2.3.2 Meios de protecção usados no combate ao aranhiço-vermelho

(Panonychus ulmi Koch) nas macieiras

Ordem Meios de Protecção Acari Biológicos Culturais Químicos* Aranhiço-vermelho Panonychus ulmi (Koch)

- Privilegiar do fomento da limitação natural através de ácaros fitoseídeos (Fig. 10) – Colocação de ramos no pomar com fitoseídeos (Fig. 10).

- Corrigir excesso de adubações azotadas; - Acompanhar a evolução nas sebes.

-abamectina; -acrinatrina; -azocicloestanho; -bifentrina; -cihexaestanho; -clofentezina; -fenazaquina; -fenepiroximato; -flufenoxurão; -hezitiazox; -óleo de Verão; -piridabena; -propargite; -tebufenepirade;

*DGADR (2009)

2.4 Lagartas das macieiras

2.4.1 Cydia pomonella L.

Nome vulgar: Bichado-da-macieira

(Lepidoptera: Tortricidae)

Os ovos apresentam um aspecto granuloso, deles normalmente em Maio eclodem as

primeiras lagartas

As lagartas (Fig. 13) quando após a eclosão apresentam a cabeça negra e o corpo

branco. No final do seu crescimento adquirem uma cor rosa-pálido.

A pupa apresenta uma cor castanha e um aspecto sedoso. Normalmente refugia-se nas

rugosidades da casca das fruteiras, onde pode entrar em diapausa ou prossegue para uma 2ª

geração.

O bichado na sua forma adulta (Fig.14) surge, na ilha Terceira, com uma maior incidência

na zona Norte da Ilha (Biscoitos) onde normalmente aparece primeiro que a traça oriental (Junho).

Obtiveram-se registos dos seus maiores picos nos meses de Julho e Agosto (Fig.16), que são

os meses de maior potencial incidência desta praga nos pomares da Ilha Terceira.

O ataque do bichado-da-macieira nos frutos, é facilmente detectável pela presença de

excrementos à superfície e em volta do orifício criado pela própria larva para penetrar no fruto (Fig.

15).

2 . P r a g a s q u e a f e c t a m a s m a c i e i r a s 19

A lagarta pode penetrar no fruto pelo cálice, pedúnculo ou pelo lado, alimentando-se da

polpa através da abertura de galerias. Normalmente, na sua progressão dentro do fruto, a lagarta

dirige-se para o centro do fruto onde se vai alimentar das sementes (Fig.13).

As principais fruteiras atacadas por esta praga são as macieiras, pereiras, pessegueiro,

marmeleiros, dióspiros e nogueira europeia.

Figura 13 – Lagarta do bichado-da-macieira .

Figura 14 - Adulto do bichado-da-macieira Figura 15 – Estragos no fruto causados pela lagarta do bichado-da-macieira .

Figura 16 – Evolução das capturas dos adultos do bichado-da-macieira (C. pomonella L.) nos pomares da ilha Terceira.

Figura 17 – Armadilha Delta com feromona sexual para captura dos machos adultos do bichado-da-macieira.

A lagarta pode penetrar no fruto pelo cálice, pedúnculo ou pelo lado, alimentando-se da

polpa através da abertura de galerias. Normalmente, na sua progressão dentro do fruto, a lagarta

dirige-se para o centro do fruto onde se vai alimentar das sementes (Fig.13).

As principais fruteiras atacadas por esta praga são as macieiras, pereiras, pessegueiro,

marmeleiros, dióspiros e nogueira europeia.

Figura 13 – Lagarta do bichado-da-macieira .

Figura 14 - Adulto do bichado-da-macieira Figura 15 – Estragos no fruto causados pela lagarta do bichado-da-macieira .

Figura 16 – Evolução das capturas dos adultos do bichado-da-macieira (C. pomonella L.) nos pomares da ilha Terceira.

Figura 17 – Armadilha Delta com feromona sexual para captura dos machos adultos do bichado-da-macieira.

P r o b l e m a s f i t o s s a n i t á r i o s e F a u n a A u x i l i a r20

2.4.1.1 Meios de protecção usados no combate do bichado-da-macieira (C.

pomonella L.)

Ordem Meios de Protecção

Leptidoptera Biológicos Biotécnicos Químicos*

Bichado-da-macieira

Cydia pomonella (L.)

- Bacillus thurigiensis

- spinosade

- Utilização de armadilhas Delta com feromona sexual (Fig.17)

-alfa-cipermetrina; -azadiractina; -beta-ciflutrina; -ciflutrina; -clorpirifos+metilo+deltametrina; -deltametrina; -diflubenzurão -fenoxicarbe; -flufenoxurão; -fosmete; -fosmete-teflubenzurão; -indoxacarbe; -lambda-cialotrina; -lufenurão; -metoxifenozida; -tau-fluvalinato; -tebufenozida; -teflubenzurão; -tiaclopride; -triflumurão;

* DGADR (2009) 2.4.2 Cydia molesta Busck

Nome vulgar – traça oriental

(Lepidoptera: Tortricidae)

As plantas hospedeiras desta praga são o pessegueiro, a ameixeira, a amendoeira, a

macieira, a pereira, o damasqueiro e o marmeleiro.

Se os ramos forem muito lenhosos, a lagarta da traça-oriental (Fig.18) ataca os frutos já

com três quartos do seu desenvolvimento, um mês e meio antes da colheita. A lagarta depois de

eclodida penetra no rebento jovem junto à axila da folha, perfurando o ramo até ao ponto de

inserção. Uma só lagarta pode perfurar vários rebentos. Durante a formação da galeria, a lagarta

liberta excrementos, o que provoca uma reacção da planta através da produção de uma excreção

viscosa (Fig. 18).

Os ovos são arredondados e de cor branco-acinzentada (Fig. 19) e são depositados na

página inferior das folhas novas, próximas das axilas, nos ramos novos e também nos frutos.

As lagartas (Fig. 18) possuem coloração branco-acinzentada e cabeça preta, são muito

activas, caminham pela planta à procura de ramos ou frutos, onde, ao penetrar, iniciam a

2.4.1.1 Meios de protecção usados no combate do bichado-da-macieira (C.

pomonella L.)

Ordem Meios de Protecção

Leptidoptera Biológicos Biotécnicos Químicos*

Bichado-da-macieira

Cydia pomonella (L.)

- Bacillus thurigiensis

- spinosade

- Utilização de armadilhas Delta com feromona sexual (Fig.17)

-alfa-cipermetrina; -azadiractina; -beta-ciflutrina; -ciflutrina; -clorpirifos+metilo+deltametrina; -deltametrina; -diflubenzurão -fenoxicarbe; -flufenoxurão; -fosmete; -fosmete-teflubenzurão; -indoxacarbe; -lambda-cialotrina; -lufenurão; -metoxifenozida; -tau-fluvalinato; -tebufenozida; -teflubenzurão; -tiaclopride; -triflumurão;

* DGADR (2009) 2.4.2 Cydia molesta Busck

Nome vulgar – traça oriental

(Lepidoptera: Tortricidae)

As plantas hospedeiras desta praga são o pessegueiro, a ameixeira, a amendoeira, a

macieira, a pereira, o damasqueiro e o marmeleiro.

Se os ramos forem muito lenhosos, a lagarta da traça-oriental (Fig.18) ataca os frutos já

com três quartos do seu desenvolvimento, um mês e meio antes da colheita. A lagarta depois de

eclodida penetra no rebento jovem junto à axila da folha, perfurando o ramo até ao ponto de

inserção. Uma só lagarta pode perfurar vários rebentos. Durante a formação da galeria, a lagarta

liberta excrementos, o que provoca uma reacção da planta através da produção de uma excreção

viscosa (Fig. 18).

Os ovos são arredondados e de cor branco-acinzentada (Fig. 19) e são depositados na

página inferior das folhas novas, próximas das axilas, nos ramos novos e também nos frutos.

As lagartas (Fig. 18) possuem coloração branco-acinzentada e cabeça preta, são muito

activas, caminham pela planta à procura de ramos ou frutos, onde, ao penetrar, iniciam a

2.4.1.1 Meios de protecção usados no combate do bichado-da-macieira (C.

pomonella L.)

Ordem Meios de Protecção

Leptidoptera Biológicos Biotécnicos Químicos*

Bichado-da-macieira

Cydia pomonella (L.)

- Bacillus thurigiensis

- spinosade

- Utilização de armadilhas Delta com feromona sexual (Fig.17)

-alfa-cipermetrina; -azadiractina; -beta-ciflutrina; -ciflutrina; -clorpirifos+metilo+deltametrina; -deltametrina; -diflubenzurão -fenoxicarbe; -flufenoxurão; -fosmete; -fosmete-teflubenzurão; -indoxacarbe; -lambda-cialotrina; -lufenurão; -metoxifenozida; -tau-fluvalinato; -tebufenozida; -teflubenzurão; -tiaclopride; -triflumurão;

* DGADR (2009) 2.4.2 Cydia molesta Busck

Nome vulgar – traça oriental

(Lepidoptera: Tortricidae)

As plantas hospedeiras desta praga são o pessegueiro, a ameixeira, a amendoeira, a

macieira, a pereira, o damasqueiro e o marmeleiro.

Se os ramos forem muito lenhosos, a lagarta da traça-oriental (Fig.18) ataca os frutos já

com três quartos do seu desenvolvimento, um mês e meio antes da colheita. A lagarta depois de

eclodida penetra no rebento jovem junto à axila da folha, perfurando o ramo até ao ponto de

inserção. Uma só lagarta pode perfurar vários rebentos. Durante a formação da galeria, a lagarta

liberta excrementos, o que provoca uma reacção da planta através da produção de uma excreção

viscosa (Fig. 18).

Os ovos são arredondados e de cor branco-acinzentada (Fig. 19) e são depositados na

página inferior das folhas novas, próximas das axilas, nos ramos novos e também nos frutos.

As lagartas (Fig. 18) possuem coloração branco-acinzentada e cabeça preta, são muito

activas, caminham pela planta à procura de ramos ou frutos, onde, ao penetrar, iniciam a

2 . P r a g a s q u e a f e c t a m a s m a c i e i r a s 21

construção de galerias. No fim do seu desenvolvimento a lagarta faz um orifício de saída por ramos

ou frutos e, com um fio de seda, atinge o local onde passará a pupa.

A pupa é protegida por um casulo de teia.

O adulto (Fig. 20) apresenta uma coloração cinza e manchas escuras nas asas anteriores.

A sua actividade desenvolve-se principalmente aquando do início do crepúsculo.

As primeiras capturas de traça-oriental em macieiras na Ilha Terceira surgem apenas no

mês de Julho (Fig.21), observando-se os maiores picos nos meses de Julho e Agosto,

principalmente nos pomares da zona dos Biscoitos (Fig.21). Assim, pode-se definir como altura de

maior potencial ataque desta praga os meses de Julho e Agosto (Fig. 21).

Figura 18 – Lagarta de traça-oriental no interior de uma maçã.

Figura 19 – Ovos de traça-oriental na superfície de uma folha.

Figura 20 – Adulto de traça-oriental.

Figura 21 – Evolução das capturas dos adultos da traça-oriental nos pomares de macieiras, da ilha Terceira, entre os anos de 2006 e 2008.

construção de galerias. No fim do seu desenvolvimento a lagarta faz um orifício de saída por ramos

ou frutos e, com um fio de seda, atinge o local onde passará a pupa.

A pupa é protegida por um casulo de teia.

O adulto (Fig. 20) apresenta uma coloração cinza e manchas escuras nas asas anteriores.

A sua actividade desenvolve-se principalmente aquando do início do crepúsculo.

As primeiras capturas de traça-oriental em macieiras na Ilha Terceira surgem apenas no

mês de Julho (Fig.21), observando-se os maiores picos nos meses de Julho e Agosto,

principalmente nos pomares da zona dos Biscoitos (Fig.21). Assim, pode-se definir como altura de

maior potencial ataque desta praga os meses de Julho e Agosto (Fig. 21).

Figura 18 – Lagarta de traça-oriental no interior de uma maçã.

Figura 19 – Ovos de traça-oriental na superfície de uma folha.

Figura 20 – Adulto de traça-oriental.

Figura 21 – Evolução das capturas dos adultos da traça-oriental nos pomares de macieiras, da ilha Terceira, entre os anos de 2006 e 2008.

construção de galerias. No fim do seu desenvolvimento a lagarta faz um orifício de saída por ramos

ou frutos e, com um fio de seda, atinge o local onde passará a pupa.

A pupa é protegida por um casulo de teia.

O adulto (Fig. 20) apresenta uma coloração cinza e manchas escuras nas asas anteriores.

A sua actividade desenvolve-se principalmente aquando do início do crepúsculo.

As primeiras capturas de traça-oriental em macieiras na Ilha Terceira surgem apenas no

mês de Julho (Fig.21), observando-se os maiores picos nos meses de Julho e Agosto,

principalmente nos pomares da zona dos Biscoitos (Fig.21). Assim, pode-se definir como altura de

maior potencial ataque desta praga os meses de Julho e Agosto (Fig. 21).

Figura 18 – Lagarta de traça-oriental no interior de uma maçã.

Figura 19 – Ovos de traça-oriental na superfície de uma folha.

Figura 20 – Adulto de traça-oriental.

Figura 21 – Evolução das capturas dos adultos da traça-oriental nos pomares de macieiras, da ilha Terceira, entre os anos de 2006 e 2008.

P r o b l e m a s f i t o s s a n i t á r i o s e F a u n a A u x i l i a r22

2.4.2.1 Meios de protecção usados no combate à traça oriental (Cydia

molesta Busck)

Ordem Meios de Protecção

Leptidoptera Biológicos Culturais Biotécnicos Traça Oriental

Cydia molesta Buck - Bacillus thuringiensis - spinosade

- Eliminação e queima dos rebentos e frutos atacados.

- Utilização de armadilhas Delta com feromona sexual (Fig.22)

Figura 22 – Armadilha Delta com feromona sexual usada na captura dos machos adultos da traça-oriental na macieira.

2.5 Afídeos das macieiras

Dentro da ordem Hemiptera, outra praga importante nas macieiras, ainda são os afídeos,

vulgarmente conhecidos por “piolhos”. Estes, têm preferência por colonizar as plantas com

grande vigor vegetativo. A maioria das espécies começa por se alimentar dos rebentos ou das

folhas jovens (Fig. 23) e normalmente migram na planta indo ocupar também as folhas velhas (Fig.

24) e até mesmo as inflorescências (Ilharco, 1992).

Os afídeos são insectos polimórficos, com gerações funcionais e morfologicamente

diferentes, e são muitos os efeitos dos seus ataques. A sua importância directa reside no facto de

serem fitófagos e de serem insectos sugadores. Normalmente, quando atacam as plantas

constituem grandes populações (Fig. 24), onde se alimentam da seiva que extraem principalmente

das folhas tenras (Fig. 23) (Climent, 1990; Ilharco, 1992; Miranda, 2000). Algumas espécies podem

ser transmissores de vírus e, por isso, reveste-se de particular importância a sua presença nos

pomares de macieiras.

Nos pomares de macieira da ilha Terceira foram identificadas quatro espécies de afídeos

(Quadro 2).

2 . P r a g a s q u e a f e c t a m a s m a c i e i r a s 23

Figura 23 – Aspecto das colónias e sintomas de infestação de afídeos em folhas jovens e velhas de macieiras.

Figura 24 – Aspecto das colónias de afídeos em folhas de macieiras.

Figura 25 – Aspecto de colónias de afídeos em folha velhas de macieira.

Quadro 2 – Espécies de afídeos encontrados nas macieiras da ilha Terceira.

Ordem Família Espécie

Hemiptera Aphididae

Aphis pomi De Geer

Dysaphis plantaginea Passerini

Aphis spiraecola Patch

Rhopalosiphum insertum Walker

Aphis gossypii Glover

Na ilha Terceira, os meses de maior presença de afídeos nas macieiras são os meses de

Maio e Junho (Fig. 26), registando, no entanto, percentagens de ocupação nos pomares que em

pouco ultrapassam os 16% de folhas ocupadas.

Figura 26 – Evolução populacional das percentagens de ocupação de folhas de macieira pelas populações de afídeos, em duas zonas de produção da ilha Terceira.

Figura 23 – Aspecto das colónias e sintomas de infestação de afídeos em folhas jovens e velhas de macieiras.

Figura 24 – Aspecto das colónias de afídeos em folhas de macieiras.

Figura 25 – Aspecto de colónias de afídeos em folha velhas de macieira.

Quadro 2 – Espécies de afídeos encontrados nas macieiras da ilha Terceira.

Ordem Família Espécie

Hemiptera Aphididae

Aphis pomi De Geer

Dysaphis plantaginea Passerini

Aphis spiraecola Patch

Rhopalosiphum insertum Walker

Aphis gossypii Glover

Na ilha Terceira, os meses de maior presença de afídeos nas macieiras são os meses de

Maio e Junho (Fig. 26), registando, no entanto, percentagens de ocupação nos pomares que em

pouco ultrapassam os 16% de folhas ocupadas.

Figura 26 – Evolução populacional das percentagens de ocupação de folhas de macieira pelas populações de afídeos, em duas zonas de produção da ilha Terceira.

Figura 23 – Aspecto das colónias e sintomas de infestação de afídeos em folhas jovens e velhas de macieiras.

Figura 24 – Aspecto das colónias de afídeos em folhas de macieiras.

Figura 25 – Aspecto de colónias de afídeos em folha velhas de macieira.

Quadro 2 – Espécies de afídeos encontrados nas macieiras da ilha Terceira.

Ordem Família Espécie

Hemiptera Aphididae

Aphis pomi De Geer

Dysaphis plantaginea Passerini

Aphis spiraecola Patch

Rhopalosiphum insertum Walker

Aphis gossypii Glover

Na ilha Terceira, os meses de maior presença de afídeos nas macieiras são os meses de

Maio e Junho (Fig. 26), registando, no entanto, percentagens de ocupação nos pomares que em

pouco ultrapassam os 16% de folhas ocupadas.

Figura 26 – Evolução populacional das percentagens de ocupação de folhas de macieira pelas populações de afídeos, em duas zonas de produção da ilha Terceira.

Figura 23 – Aspecto das colónias e sintomas de infestação de afídeos em folhas jovens e velhas de macieiras.

Figura 24 – Aspecto das colónias de afídeos em folhas de macieiras.

Figura 25 – Aspecto de colónias de afídeos em folha velhas de macieira.

Quadro 2 – Espécies de afídeos encontrados nas macieiras da ilha Terceira.

Ordem Família Espécie

Hemiptera Aphididae

Aphis pomi De Geer

Dysaphis plantaginea Passerini

Aphis spiraecola Patch

Rhopalosiphum insertum Walker

Aphis gossypii Glover

Na ilha Terceira, os meses de maior presença de afídeos nas macieiras são os meses de

Maio e Junho (Fig. 26), registando, no entanto, percentagens de ocupação nos pomares que em

pouco ultrapassam os 16% de folhas ocupadas.

Figura 26 – Evolução populacional das percentagens de ocupação de folhas de macieira pelas populações de afídeos, em duas zonas de produção da ilha Terceira.

Figura 23 – Aspecto das colónias e sintomas de infestação de afídeos em folhas jovens e velhas de macieiras.

Figura 24 – Aspecto das colónias de afídeos em folhas de macieiras.

Figura 25 – Aspecto de colónias de afídeos em folha velhas de macieira.

Quadro 2 – Espécies de afídeos encontrados nas macieiras da ilha Terceira.

Ordem Família Espécie

Hemiptera Aphididae

Aphis pomi De Geer

Dysaphis plantaginea Passerini

Aphis spiraecola Patch

Rhopalosiphum insertum Walker

Aphis gossypii Glover

Na ilha Terceira, os meses de maior presença de afídeos nas macieiras são os meses de

Maio e Junho (Fig. 26), registando, no entanto, percentagens de ocupação nos pomares que em

pouco ultrapassam os 16% de folhas ocupadas.

Figura 26 – Evolução populacional das percentagens de ocupação de folhas de macieira pelas populações de afídeos, em duas zonas de produção da ilha Terceira.

P r o b l e m a s f i t o s s a n i t á r i o s e F a u n a A u x i l i a r24

2.5.1 Aphis pomi De Geer

Nome vulgar – Piolho-verde-da-macieira

Aphis pomi De Geer (Fig. 27) tem geralmente de cor verde intensa podendo variar de

amarelo-forte a verde- amarelado. Frequentemente, encontram-se em colónias de grande número

associados à presença da fumagina. É uma espécie monóica, isto é, o seu ciclo evolutivo é feito

sobre o mesmo hospedeiro (macieira). Os ovos são postos no Outono, eclodindo ao abrolhamento

da macieira, ou seja no início princípios da Primavera sucedendo-se 10 ou mais gerações

partenogénicas.

As suas formas aladas possui tórax negro, abdómen verde com três pares de manchas

circulares negras nos segmentos abdominais anteriores, com sifões e cauda pretos.Tem surgem

nos pomares de macieiras a partir de Abril, assegurando a dispersão a outras árvores no pomar e

nas parcelas vizinhas. Os adultos sexuados ápteros surgem em Outubro e põem os ovos na base

dos gomos ou nos próprios gomos (Miranda, 2000).

Pode atacar diferentes espécies fruteiras como a macieira, pereira e marmeleiro.

Figura 27 – Aphis pomi De Geer.

2.5.2 Dysaphis plantaginea Passerini

Nome vulgar – Piolho-cinzento-da-macieira

Dysaphis plantaginea Passerini (Fig. 28) é facilmente reconhecível pelo seu aspecto

pulverulento e esbranquiçado. A geração proveniente dos ovos de Inverno é verde-escura

maculada de tons claros e forma globulosa e as gerações seguintes de cor rosada e de menor

dimensão. O adulto alado é verde-escuro com uma mancha brilhante no meio do abdómen. Os

seus cornículos são compridos e castanho escuros e a sua cauda é bastante curta e cónica

(Miranda, 2000).

2 . P r a g a s q u e a f e c t a m a s m a c i e i r a s 25

Figura 28 - Dysaphis plantaginea Passerini.

O seu hospedeiro primário é a macieira onde se sucedem gerações partenogénicas de

fêmeas fundadoras. O número de gerações anual pode variar de seis a nove. A partir da 3ª

geração surgem as gerações aladas que migram para o hospedeiro secundário (Plantago sp.), que

são abundantes na flora infestante dos pomares terceirenses, e deste os machos alados retornam,

novamente, à macieira na procura das fêmeas sexuadas (Miranda, 2000).

2.5.3 Aphis spiraecola Patch

Nome vulgar – Piolho-verde-dos-citrinos

Aphis spiraecola Patch (Fig.29) é um afídeo pequeno. A sua forma áptera tem o corpo

verde-amarelado a verde-maçã. A forma alada tem cabeça cor verde, as asas são transparentes e

membranosas (Miranda, 2000; Carvalho et al., 1997). É uma espécie polífaga tendo como

hospedeiro secundário as pomóideas e de modo particular a macieira.

Figura 29 - Aphis spiraecola Patch (Foto A.M. Franquinho).

P r o b l e m a s f i t o s s a n i t á r i o s e F a u n a A u x i l i a r26

2.5.4 Rhopalosiphum insertum Walker

Nome vulgar – Piolho-migratório-da-macieira

Rhopalosiphum insertum Walker (Fig. 30) é uma espécie que aparece sobre a macieira

mas muito raramente causa prejuízos significativos. Os seus ovos possuem uma cor preto brilhante

e as suas ninfas possuem no início do seu desenvolvimento uma cor verde escura. O adulto mede

cerca de 2 mm, possui antenas curtas, e uma risca verde mais escura no meio da sua parte

traseira.

Figura 30 - Rhopalosiphum insertum Walker.

2.5.5 Aphis gossypii Glover

Nome vulgar – Piolho-do-algodão

Aphis gossypii Glover (Fig. 31) é uma espécie muito polífaga. As suas colónias,

apresentam uma grande heterogeneidade, quer nas dimensões do corpo quer na sua coloração.

As formas aladas normalmente vêm para as fruteiras a partir das herbáceas presentes na mesma

parcela. As suas infestações, possuem, normalmente, elevadas densidades populacionais e são

uma mistura de formas com coloração verde-escura, cinzento-esverdeada e verde-clara podendo

aparecer formas ápteras de cor amarelada e de menor dimensão nas suas populações de Verão

(Lopes et al., 2005). No entanto, a coloração predominante das formas presentes nas fruteiras é a

verde-escuro maculada de tons mais claros (Miranda, 2000). Como muitos outros afídeos, ataca

preferencialmente a rebentação nova, gomos florais e as suas colónias densas aparecem

normalmente na página inferior das folhas jovens, não causando deformações nos tecidos

podendo provocar o aborto das flores e a queda prematura de frutos recém formados no

hospedeiro afectado (Carvalho et al., 1997). As suas populações aparecem quase sempre

associadas à presença de fumagina e de formigas.

2 . P r a g a s q u e a f e c t a m a s m a c i e i r a s 27

Figura 31 - Aphis gossypii Glover. (Foto A.M. Franquinho).

2.5.6 Meios de protecção usados no combate aos afídeos nas macieiras

Ordem Meios de Protecção Hemiptera Biológicos Culturais Biotécnicos Químicos* Afídeos da Macieira Aphis pomi De Geer, Dysaphis plantaginea Passerini, Aphis spiraecola Patch; Rhopalosiphum insertum Walker; Aphis gossypii Glover

- azadiractina** - sabão azul + óleo vegetal

- Evitar excessos de adubação azotada. - Evitar podas excessivas que podem depois provocar o vigor excessivo das árvores.

- Placas cromotrópicas amarelas. - Armadilha húmida tipo Irwin. - Armadilha Moerick.

-acetamiprida; -deltametrina; -fosalona; -pirimicarbe; -tiametoxame; -alfa-cipermetrina; -imidaclopride; -lambda-cialotrina; -metilo; -metomil; -oxidemetão; -tau-fluvalinato; -tiaclopride;

* DGADR (2009) ** só em Agricultura Biológica

Figura 31 - Aphis gossypii Glover. (Foto A.M. Franquinho).

2.5.6 Meios de protecção usados no combate aos afídeos nas macieiras

Ordem Meios de Protecção Hemiptera Biológicos Culturais Biotécnicos Químicos* Afídeos da Macieira Aphis pomi De Geer, Dysaphis plantaginea Passerini, Aphis spiraecola Patch; Rhopalosiphum insertum Walker; Aphis gossypii Glover

- azadiractina** - sabão azul + óleo vegetal

- Evitar excessos de adubação azotada. - Evitar podas excessivas que podem depois provocar o vigor excessivo das árvores.

- Placas cromotrópicas amarelas. - Armadilha húmida tipo Irwin. - Armadilha Moerick.

-acetamiprida; -deltametrina; -fosalona; -pirimicarbe; -tiametoxame; -alfa-cipermetrina; -imidaclopride; -lambda-cialotrina; -metilo; -metomil; -oxidemetão; -tau-fluvalinato; -tiaclopride;

* DGADR (2009) ** só em Agricultura Biológica

P r o b l e m a s f i t o s s a n i t á r i o s e F a u n a A u x i l i a r28

2.6 Tripes das macieiras

Do ponto de vista agrícola algumas espécies de adultos dos Tisanópteros, ao terem

hábitos alimentares fitófagos, normalmente originam prejuízos com grande importância económica

(Plasencia & Climent, 1996).

Os tripes adultos possuem cor amarela, castanho-escuro ou preta (Fig. 32 e 33). São

facilmente distinguidos dos outros insecos pelo seu copro fusiforme e por possuírem asas

franjadas (Fig. 32). Durante o seu desenvolvimento passam por seis fases (Fig 34).

Figura 34 – Ciclo de vida de um tripe (adapt. de http://www.pbase.com/).

Na Ilha Terceira foram identificadas sete espécies de tripes (Quadro 3).

Figura 32 – Adulto de Frankliniella occidentalis (Pergande).

Figura 33 – Adulto de Heliothrips haemorrhoidalis (Bouché).

2 . P r a g a s q u e a f e c t a m a s m a c i e i r a s 29

Quadro 3 – Tripes identificados nos pomares de macieiras na Ilha Terceira.

Sub-ordem Família Espécie

Terebrantina Thripidae

Frankliniella occidentalis Pergande Heliothrips haemorrhoidalis Bouché

Hercinothrips bicinctus Bagnall Aeolothripidae Aeolothrips gloriosus Bagnall

Tubulifera Phlaeothripidae Apterygothrips longiceps Hood Haplothrips kurdjumovi Karny

Haplothrips sp.

Através da sua alimentação os tripes causam estragos afectando, quer directa quer

indirectamente, as folhas, flores e frutos. Nestes, os prejuízos são mais significativos e influem

negativamente no valor comercial e na qualidade dos frutos (Fig. 35). Através da sua armadura

bucal picadora-sugadora, provocam feridas sobre os tecidos vegetais dos hospedeiros onde

injectam saliva e onde inserem os seus ovos envolvidos em substâncias mucilaginosas, igualmente

tóxicas. Todo este processo normalmente culmina no aparecimento de manchas pardas na

superfície dos frutos (Fig. 35). Estas feridas constituem muitas vezes portas de entrada para a

instalação de diferentes agentes patogénicos.

Figura 35 - Aspecto dos sintomas provocados no fruto pela actividade de postura dos tripes (adapt. de www.agf.gov.bc.ca/)

Nos pomares de macieira, na Ilha Terceira, os tripes adultos surgem principalmente no

Verão, registando-se a sua maior abundância populacional nos meses de Julho e Agosto (Fig.

36), registando populações que ultrapassaram no mês de Agosto os 1.400 indivíduos (Fig. 36):

Estes níveis populacionais dependem em muito das condições climatéricas presentes.

P r o b l e m a s f i t o s s a n i t á r i o s e F a u n a A u x i l i a r30

Figura 36 – Distribuição mensal das capturas de adultos de tripes, de 2006 a 2008, em armadilhas cromotrópicas, nos pomares de macieira da ilha Terceira.

2.6.1 Meios de protecção usados no combate de tripes nas macieiras

Ordem Meios de Protecção

Thysanoptera Biológicos Culturais Biotécnicos Químicos* Tripes da Macieira Frankliniella occidentalis (Pergande) e Heliothrips haemorrhoidalis (Bouché)

-Orius laevigatus (Fieber) que é um inimigo natural dos tripes.

-Eliminar adventícias hospedeiras de tripes na parcela; -Mobilizar o solo por baixo das árvores e limpar a superfície do solo (material morto) para remover as pré-pupas e pupas; -Evitar condições de stress (hídrico ou nutrientes).

-Uso de armadilhas cromotrópicas amarelas

-acrinatrina

*DGADR (2009)

Figura 36 – Distribuição mensal das capturas de adultos de tripes, de 2006 a 2008, em armadilhas cromotrópicas, nos pomares de macieira da ilha Terceira.

2.6.1 Meios de protecção usados no combate de tripes nas macieiras

Ordem Meios de Protecção

Thysanoptera Biológicos Culturais Biotécnicos Químicos* Tripes da Macieira Frankliniella occidentalis (Pergande) e Heliothrips haemorrhoidalis (Bouché)

-Orius laevigatus (Fieber) que é um inimigo natural dos tripes.

-Eliminar adventícias hospedeiras de tripes na parcela; -Mobilizar o solo por baixo das árvores e limpar a superfície do solo (material morto) para remover as pré-pupas e pupas; -Evitar condições de stress (hídrico ou nutrientes).

-Uso de armadilhas cromotrópicas amarelas

-acrinatrina

*DGADR (2009)

2 . P r a g a s q u e a f e c t a m a s m a c i e i r a s 31

2.7 Mosca–do-Mediterrâneo (Ceratitis capitata Wiedemann)

Nome vulgar – mosca-da-fruta, mosca-do-Mediterrâneo

(Diptera:Tephritidae)

O adulto da mosca-do-Mediterrâneo é ligeiramente mais pequeno do que a mosca

doméstica (Fig. 37) e apresenta em média um comprimento entre os 3,5 mm e os 5,0 mm.

Figura 37 - Adulto de mosca-do-Mediterrâneo (esquerda) em comparação com o da mosca doméstica (direita).

O adulto de C.capitata possui um corpo escuro com duas listas amarelas no abdómen

(Fig. 38 e 39). As suas asas apresentam sinais castanhos, amarelos, pretos e brancos. A

diferenciação entre sexos só é possível no estado adulto. Neste, os machos apresentam um par de

antenas espatuladas (Fig. 38) e as fêmeas apenas apresentam um oviscapto comprido e

pontiagudo (Fig. 39), ausente nos machos, e que lhes permite penetrar a casca do fruto e

depositarem aí os ovos. As larvas de C. capitata são esbranquiçadas e podem crescer até atingir

cerca de 15 mm dentro do fruto hospedeiro antes de saírem para pupar no solo. As pupas desta

praga têm diferente coloração, sendo a dos machos castanhas e as das fêmeas esbranquiçadas.

P r o b l e m a s f i t o s s a n i t á r i o s e F a u n a A u x i l i a r32

Figura 38 - Macho adulto de C. capitata . Figura 39- Fêmea adulta de C. capitata .

Os sintomas de ataque dos adultos da mosca-do-Mediterrâneo, apenas são perceptíveis

alguns dias após a picada da fêmea nos frutos, para aí depositarem os seus ovos (fig. 40). É

possível observar uma auréola castanha em redor do ponto onde foi inserido o oviscapto.

Figura 40 – Fêmea de C. capitata depositando os seus ovos em maçãs.

Estas feridas podem constituir um ponto de entrada de vários organismos patogénicos. As

larvas ao alimentarem-se da polpa dos frutos provocam a sua total destruição, levando ao seu

apodrecimento e provocando também a sua queda precoce.

A sua dispersão, em toda a ilha Terceira, foi analisada de 2006 a 2008, e verifica-se que o

maior pico populacional dos adultos de C.capitata se regista no mês de Outubro, embora em 2007

se tenha registado níveis populacionais desta praga muito inferiores, cerca 5 vezes menos, das de

2006 (Fig. 41).

2 . P r a g a s q u e a f e c t a m a s m a c i e i r a s 33

Figura 41 – Evolução temporal das capturas de adultos (machos e fêmeas) da mosca-do–Mediterrâneo na ilha Terceira.

Figura 42 – Evolução temporal das capturas de adultos (machos e fêmeas) da mosca-do–Mediterrâneo, por freguesia, na ilha Terceira, de 2006 a 2008.

A partir do mapa da distribuição das capturas por freguesia em toda a Ilha Terceira (Fig.

42), facilmente se identificam as zonas de maior incidência desta praga na ilha. De facto, são oito

(8) as zonas de maior incidência, presença e multiplicação dos adultos desta praga na ilha Terceira

(Fig. 42).

P r o b l e m a s f i t o s s a n i t á r i o s e F a u n a A u x i l i a r34

Nas zonas expostas a Sul temos cinco dessas oito áreas: Terra-chã, S. Pedro, S. Mateus,

S. Bartolomeu. Estas zonas expostas a Sul são, de facto, onde se registam os valores mais

elevados de capturas de adultos desta praga (Fig.42).

A Norte situam-se outras duas zonas: Biscoitos e Cinco Ribeiras (Fig.42). A zona dos

Biscoitos, é uma das mais afectadas pelas elevadas populações de C.capitata aí registadas e que

ultrapassaramas 6.000 capturas de adultos e que coincide com a maior zona de pomares de

produção de maçã da Ilha Terceira.

Expostas a Este situam-se as outras duas zonas em que se registaram grandes

densidades desta praga: Santa Cruz e Cabo da Praia (Fig. 42).

Isto permite afirmar que, toda a área frutícola exposta a Sul na Ilha Terceira é a mais

afectada pela mosca-do-Mediterrâneo, verificando-se também capturas de adultos desta praga

elevadas no meio urbano, principalmente na cidade de Angra do Heroísmo (a Sul) e no centro da

cidade da Praia da Vitória (a Este), principlamente provenientes dos quintais das habitações onde

existem normalmente hospedeiros perferenciais desta praga como as figueiras e nespereiras.

Figura 43 - Capturas totais de adultos machos de C. capitata, na rede de armadilhas montada em toda a ilha Terceira, no ano de 2006 (Horta Lopes et al., 2009).

2 . P r a g a s q u e a f e c t a m a s m a c i e i r a s 35

Figura 44 - Capturas totais de adultos fêmeas de C. capitata, na rede de armadilhas montada em toda a ilha Terceira, no ano de 2006 (Horta Lopes et al., 2009).

Estas mesmas oito zonas de maior abundância populacional dos adultos de C. capitata são

facilmente identificadas a partir da análise dos mapas de distribuição das capturas utilizando os

SIG, atente-se ao exemplo do ano de 2006 (Fig. 43 e 44). A análise destes mapas, uma vez que

eles se baseiam nas capturas registadas numa rede de armadilhas, colocada em redor de toda a

ilha abaixo dos 200 metros, permitiu verificar que os adultos de C. capitata pouco se

movimentarem entre todas zonas prospeccionadas apresentando apenas algum movimento dentro

de cada zona.

P r o b l e m a s f i t o s s a n i t á r i o s e F a u n a A u x i l i a r36

2.7.1 Meios de protecção usados no combate à mosca-do-Mediterrâneo (Ceratitis capitata Wiedemann)

Ordem Diptera

Meios de Protecção

Biológicos Culturais Biotécnicos Químicos** Mosca – do - Mediterrâneo Ceratitis capitata Weidemann

Libertação de Parasitóides De larvas: - Diachasmimorpha Longicaudata (Ashmead) (Hymenoptera: Braconidae) - Diachasmimorpha tryoni Cameron (Hymenoptera: Braconidae) - Doryctobracon areolatus (Szépligeti) (Hymenoptera: Braconidae) De ovos e pupas: - Fopius (Biosteres) arisanus (Sonan) (Hymenoptera: Braconidae) - Spalangia spp. (Hymenoptera: Pteromalidae) - Pachycrepoideus spp. (Hymenoptera: Pteromalidae) -azadiractina***

- Eliminação e/ou retirada dos frutos do chão.

- Armadilha Jackson ou Delta (Fig. 4) com feromona sexual (trimedlure) para captura dos adultos machos - Armadilha copo mosqueiro com actractivo alimentar (3Clure) para captura das fêmeas adultas - Armadilha Easytrap® (Fig.5) com actractivo alimentar (3Clure) para captura das fêmeas adultas

Macieiras e Pereiras: - fosmete; - lambda-cialotrina; - lufenurão;

** DGADR (2009) ***só em Agricultura Biológica

2.8 Agradecimentos

Esta publicação e todo o trabalho de investigação desenvolvido teve o apoio financeiro do

Programa INTERREG – III-B, ao abrigo dos projectos INTERFRUTA (código MAC/3.1/A1) e

INTERFRUTA II (05/MAC/3.1/A4);

Ao Eng.º Passos de Carvalho, Prof. Doutor António Mexia, Prof. Doutor John Mumford,

principais impulsionadores desta ideia e que estiveram na origem destes projectos;

Aos Governos Regionais dos Açores e da Madeira, por todo empenho colocado na

promoção e apoio dado, o que permitiu a concretização destes projectos de cooperação inter-

regional;

À Universidade de La Laguna, Unidade Docente de Investigação de Fitopatologia,

Departamento de Biologia Vegetal, Faculdade de Biologia, parceira destes projectos, em especial

aos Prof. Doutor Raimundo Cabrera Perez, Prof. Doutor Carmelo Prendes Ayala e Prof. Doutora

Cármen Lorenzo Bethencourt, por toda a amizade, transmissão de conhecimentos e ajuda na área

da fitopatologia e aos bolseiros Tamara Jimenez Rodriguez, Oswaldo Garcia Fariña y Cristina

2.7.1 Meios de protecção usados no combate à mosca-do-Mediterrâneo (Ceratitis capitata Wiedemann)

Ordem Diptera

Meios de Protecção

Biológicos Culturais Biotécnicos Químicos** Mosca – do - Mediterrâneo Ceratitis capitata Weidemann

Libertação de Parasitóides De larvas: - Diachasmimorpha Longicaudata (Ashmead) (Hymenoptera: Braconidae) - Diachasmimorpha tryoni Cameron (Hymenoptera: Braconidae) - Doryctobracon areolatus (Szépligeti) (Hymenoptera: Braconidae) De ovos e pupas: - Fopius (Biosteres) arisanus (Sonan) (Hymenoptera: Braconidae) - Spalangia spp. (Hymenoptera: Pteromalidae) - Pachycrepoideus spp. (Hymenoptera: Pteromalidae) -azadiractina***

- Eliminação e/ou retirada dos frutos do chão.

- Armadilha Jackson ou Delta (Fig. 4) com feromona sexual (trimedlure) para captura dos adultos machos - Armadilha copo mosqueiro com actractivo alimentar (3Clure) para captura das fêmeas adultas - Armadilha Easytrap® (Fig.5) com actractivo alimentar (3Clure) para captura das fêmeas adultas

Macieiras e Pereiras: - fosmete; - lambda-cialotrina; - lufenurão;

** DGADR (2009) ***só em Agricultura Biológica

2.8 Agradecimentos

Esta publicação e todo o trabalho de investigação desenvolvido teve o apoio financeiro do

Programa INTERREG – III-B, ao abrigo dos projectos INTERFRUTA (código MAC/3.1/A1) e

INTERFRUTA II (05/MAC/3.1/A4);

Ao Eng.º Passos de Carvalho, Prof. Doutor António Mexia, Prof. Doutor John Mumford,

principais impulsionadores desta ideia e que estiveram na origem destes projectos;

Aos Governos Regionais dos Açores e da Madeira, por todo empenho colocado na

promoção e apoio dado, o que permitiu a concretização destes projectos de cooperação inter-

regional;

À Universidade de La Laguna, Unidade Docente de Investigação de Fitopatologia,

Departamento de Biologia Vegetal, Faculdade de Biologia, parceira destes projectos, em especial

aos Prof. Doutor Raimundo Cabrera Perez, Prof. Doutor Carmelo Prendes Ayala e Prof. Doutora

Cármen Lorenzo Bethencourt, por toda a amizade, transmissão de conhecimentos e ajuda na área

da fitopatologia e aos bolseiros Tamara Jimenez Rodriguez, Oswaldo Garcia Fariña y Cristina

2.7.1 Meios de protecção usados no combate à mosca-do-Mediterrâneo (Ceratitis capitata Wiedemann)

Ordem Diptera

Meios de Protecção

Biológicos Culturais Biotécnicos Químicos** Mosca – do - Mediterrâneo Ceratitis capitata Weidemann

Libertação de Parasitóides De larvas: - Diachasmimorpha Longicaudata (Ashmead) (Hymenoptera: Braconidae) - Diachasmimorpha tryoni Cameron (Hymenoptera: Braconidae) - Doryctobracon areolatus (Szépligeti) (Hymenoptera: Braconidae) De ovos e pupas: - Fopius (Biosteres) arisanus (Sonan) (Hymenoptera: Braconidae) - Spalangia spp. (Hymenoptera: Pteromalidae) - Pachycrepoideus spp. (Hymenoptera: Pteromalidae) -azadiractina***

- Eliminação e/ou retirada dos frutos do chão.

- Armadilha Jackson ou Delta (Fig. 4) com feromona sexual (trimedlure) para captura dos adultos machos - Armadilha copo mosqueiro com actractivo alimentar (3Clure) para captura das fêmeas adultas - Armadilha Easytrap® (Fig.5) com actractivo alimentar (3Clure) para captura das fêmeas adultas

Macieiras e Pereiras: - fosmete; - lambda-cialotrina; - lufenurão;

** DGADR (2009) ***só em Agricultura Biológica

2.8 Agradecimentos

Esta publicação e todo o trabalho de investigação desenvolvido teve o apoio financeiro do

Programa INTERREG – III-B, ao abrigo dos projectos INTERFRUTA (código MAC/3.1/A1) e

INTERFRUTA II (05/MAC/3.1/A4);

Ao Eng.º Passos de Carvalho, Prof. Doutor António Mexia, Prof. Doutor John Mumford,

principais impulsionadores desta ideia e que estiveram na origem destes projectos;

Aos Governos Regionais dos Açores e da Madeira, por todo empenho colocado na

promoção e apoio dado, o que permitiu a concretização destes projectos de cooperação inter-

regional;

À Universidade de La Laguna, Unidade Docente de Investigação de Fitopatologia,

Departamento de Biologia Vegetal, Faculdade de Biologia, parceira destes projectos, em especial

aos Prof. Doutor Raimundo Cabrera Perez, Prof. Doutor Carmelo Prendes Ayala e Prof. Doutora

Cármen Lorenzo Bethencourt, por toda a amizade, transmissão de conhecimentos e ajuda na área

da fitopatologia e aos bolseiros Tamara Jimenez Rodriguez, Oswaldo Garcia Fariña y Cristina

2 . P r a g a s q u e a f e c t a m a s m a c i e i r a s 37

Gimenez Mariño, sem os quais não teria sido possível, quer desenvolver todo o trabalho de

investigação na área de fitopatologia, quer esta publicação.

À Cooperativa FRUTER, sua direcção em, especial ao Prof. Fernando Sieuve, por todo o

apoio dado a este projecto pelos seus associados e técnicos, em especial à Eng.ª Conceição

Filipe, por todo o seu empenho colocado na promoção e apoio dado em todo o trabalho de

investigação desenvolvido, o que permitiu a concretização deste projecto de cooperação entre a

Universidade dos Açores e esta cooperativa de produtores;

À Secretaria Regional do Ambiente e Recursos Naturais, Direcção Regional de Agricultura

e Desenvolvimento Regional da Madeira, aos técnicos e dirigentes, quer do Laboratório de

Qualidade Agrícola, em especial ao Eng.º Miguel Franquinho, quer Biofábrica do programa

Madeira-Med, ao Eng.º Luís Dantas, por todo o apoio dado e por toda a parceria activa

demonstrada na identificação de algumas espécies e na elaboração de toda a metodologia

utilizada em todos os trabalhos de investigação desenvolvidos e pela cedência dos machos

esterilizados utilizados nos ensaios de dispersão;

Ao Prof. Doutor Raul Rodrigues da Escola Superior Agrária de Ponte de Lima, por todos os

ensinamentos e transmissão de conhecimentos dado na área dos ácaros e fitoseídeos e também

da sua experiência de contacto com os produtores;

À Prof. Doutora Célia Mateus do Instituto Nacional de Recursos Biológicos (Ex- EAN), por

todos os ensinamentos e transmissão de conhecimentos dado na área dos tripes;

A todos os colegas investigadores do Centro de Biotecnologia dos Açores (CBA) e Centro

de Investigação e Tecnologias Agrárias dos Açores (CITAA) envolvidos nestes projectos pela sua

amizade, dedicação e trabalho desenvolvido que permitiu atingir plenamente os objectivos

propostos;

Aos Serviços de Desenvolvimento Agrário da Terceira, seus dirigentes e em especial à

Eng.ª Maria Luisa Ornelas que directamente participou em todos os trabalhos desenvolvidos de

monitorização de pragas da macieras.

2.9 Bibliografia

Araújo, P. A. M. T. (2003). Contributo para o estudo da dinâmica populacional das pincipais pragas dos

citrinos na Ilha de S.Miguel. Relatório final de Licenciatura em Engenharia Agrícola. Universidade

Técnica de Lisboa. Instituto Superior de Agronomia. Lisboa, 200 pp

Bettencourt, S. C. X. (2003). Identificação e distribuição de pragas/parasitóides de Citrus sinensis (Osbeck)

var. selecta em pomares não tratados. Relatório final de Licenciatura em Engenharia Agrícola.

Universidade dos Açores. Departamento de Ciências Agrárias. Terra – Chã. Terceira. 290 pp

P r o b l e m a s f i t o s s a n i t á r i o s e F a u n a A u x i l i a r38

Carvalho., J. P. & Aguiar., A. M. F. (1997). Pragas dos citrinos na Ilha da Madeira. Direcção

Regional de Agricultura da Região Autónoma da Madeira. Instituto Nacional de Investigação

Agrária. Estação Agronómica Nacional. Madeira. 411 pp.

Climent., J. M. L. (1990). Homóptera II: Pulgones de los Cítricos y su Control Biológico. Edita: Pisa

Ediciones. Valencia. 170 pp.

Costa, H.M.M. (2001). Contributo para a aplicação de um programa de protecção integrada no

combate ao bichado (Cydia pomonella L.), com base na luta por confusão sexual, em

pomares de macieiras da Região da Cova da Beira. Relatório final de Licenciatura em

Engenharia Agrícola. Universidade dos Açores. Departamento de Ciências Agrárias. Angra

do Heroísmo. Terceira. 88 pp

DGADR (2009); “Macieira”;

http://www.dgadr.pt/fitofarmaceuticos/guia/finalidades_guia/Insec&Fung/Culturas/macieira.ht

m, consultado a 31-03-2009

Ilharco, F. A. (1992). Equilíbrio Biológico de Afídeos. Serviço de Educação. Fundação Calouste

Gulbenkian. Lisboa. 303 pp.

Leonardo, J (2002). Incidência da Mosca-do-Mediterrâneo, Ceratitis capitata (Wied.) (Diptera:

Thephritidae) em pomares de pessegueiros, macieiras e citrinos na Ilha Terceira e testagem

de diferentes armadilhas no seu combate. Relatório final de Licenciatura em Engenharia

Agrícola. Universidade dos Açores. Departamento de Ciências Agrárias. Angra do Heroísmo.

Terceira. 104 pp

Lopes, D.; Pereira, A.; Mexia, A.; Mumford, J. e Cabrera, R.. 2005. A Fruticultura na Macaronésia.

O contributo do projecto Interfruta para o seu desenvolvimento. Sersilito: 263pp

Marí, F. G.; Climent, J. M. L.; Comolles, J. C.; Pérez, F. F.(1991) - Ácaros de las plantas cultivadas

y su control biológico. Pisa Ediciones: 175pp

Macedo, N.C; Horta Lopes, D.J; Carvalho,C.F.; Aguiar, M.H; Pimentel, R.; Ventura, L.; Zorman,

M;Ornelas, L.; Rodrigues, R. & Mexia, A.M.M. 2009. Aranhiço-vermelho in Horta Lopes, D.J.;

Cabrera Perez, R.; Borges, P.A.V.; Aguin-Pombo, D.; Pereira, A.M.N.; Mumford, J.D. &

Mexia, A.M.M. Folhas Divulgativas. Castanheiro. Centro de Biotecnologia dos Açores.

Universidade dos Açores, Angra do Heroísmo, Portugal: 88-90.

2 . P r a g a s q u e a f e c t a m a s m a c i e i r a s 39

Menezes,F. S. 2009. O papel da organização dos produtores.Jornadas temáticas sobre

Fruticultura,Horticultura e Floricultura. Auditório da Santa Casa da Misericórdia, Angra do

Heroísmo.

Mendonça, D. M. S. (1997). Diagnose de doenças virais em pomares de prunóideas dos Açores.

Relatório final de. Licenciatura em Engenharia Agrícola. Universidade dos Açores.

Departamento de Ciências Agrárias. Terra – Chã. Terceira. 106 pp.

Miranda, A.A.C. (2000). Contributo para o estudo das principais espécies de afídeos (Homoptera:

Aphididae) e ácaros tetraniquídeos (Acarina: Tetranichidae) em pomares de macieiras e

pessegueiros da Ilha Terceira. Relatório de estágio em Engenharia Agrícola, Departamento

de Ciências Agrárias, Universidade dos Açores, 87 pp

Mota., J. A. R. (1993). Comportamento da mosca branca – dos – citrinos (Aleurothrixus floccosus

MASKELL) e do seu parasitóide Cales noacki Howard na Ilha de S. Miguel. Relatório final de.

Licenciatura em Engenharia Agrícola: Universidade dos Açores. Departamento de Ciências.

Oliveira, C. 2000. Contributo para o estudo da bioecologia da traça oriental do pessegueiro,

Grapholitha molesta Busck. (Lepidoptera: Olethreutidae) em pomares de pessegueiros da

Ilha Terceira; Relatório de Estágiode Licenciatura em Engenharia Agrícola; Universidade dos

Açores DCA, 95 pp

Ornelas, M. L. N. G. (1992). Prospecção de cochonilhas em pomares da Ilha Terceira. Relatório

final de Licenciatura em Engenharia Agrícola. Universidade dos Açores. Departamento de

Ciências Agrárias. Terra – Chã. Terceira. 72 pp

Rodrigues, J.R. (2005) Os ácaros fitoseídeos na limitação natural do aranhiço-vermelho em

fruteiras e vinha. Projecto Agro nº 317. Instituto Politécnico de Viana do Castelo/ Escola

Superior Agrária de Ponte de Lima, 179 pp.

SREA (2003). Anuário Estatístico Açores 2003. 192pp

SREA (2006). Anuário Estatístico Açores 2006. 337pp

Vitorino., A. C. P. (1999). Contributo para o estudo da mineira dos citrinos Phyllocnistis citrella

Stainton (Lepidoptera: Phyllocnistidae) na Ilha Terceira. Relatório final de Licenciatura em

Engenharia Agrícola. Universidade dos Açores. Departamento de Ciências Agrárias. Terra – Chã.

Terceira. 183 pp.

P r o b l e m a s f i t o s s a n i t á r i o s e F a u n a A u x i l i a r40

Tinoco, N.M.P.G. 2002 Relatório final de estágio em Licenciatura em Engenharia Agrícola –

“Contributo para o estudo dos principias problemas fitossanitários da bananeira na Ilha

Terceira”, Universidade dos Açores, Departamento de Ciências Agrárias, Terra-Chã, Angra

do Heroísmo, 62 pp.

3 . D o e n ç a s d a m a c i e i r a 41

3 Doenças da macieira

Prendes, C. 1; Lorenzo, C.D. 1; Cabrera, R. 1 & Horta Lopes, D.J.2. 1Universidad de La Laguna, U.D.I Fitopatologia, Facultat de Biologia, la laguna, Tenerife, Islas Canárias,

Espana, E-mail:[email protected]

2Centro de Biotecnologia dos Açores, Universidade dos Açores, Dep. Ciências Agrárias, Secção de Protecção

de Plantas, Terra-Chã, 9700-851 Angra do Heroísmo, Terceira, Açores, Portugal; E-mail: [email protected]

Um dos principais problemas com que nos deparamos na altura de trabalhar com fungos, é

a identificação dos mesmos. A classificação morfológica destes fungos realiza-se normalmente a

partir do estudo das estruturas reprodutoras, das hifas, crescimento do micélio, do tamanho e tipos

dos esporos. No entanto, estes critérios por vezes não são suficientes para diferenciar espécies de

fungos com características similares entre si, daí que cada vez mais se recorra à análise molecular

por PCR (ampliação e sequenciação) para identificação dos fungos a partir das culturas puras

obtidas em laboratório para cada patogénio responsável pela sintomologia associada às doenças

observadas no campo sobre as folhas, caules e frutos das macieiras.

3.1 Metodologias usadas na prospecção dos fungos das

macieiras

A metodologia utilizada na prospecção das doenças e na para determinação dos fungos

causadores de cada uma das doenças que afectam as macieiras assentou na recolha das

amostras que mostravam sintomas observadas no campo.

Dessas plantas foram recolhidos troços que possuíam uma parte infectada e que

apresentavam os vasos danificados e uma parte sã. Cada amostra foi recolhida e colocada num

saco de plástico previamente desinfectado e devidamente etiquetado com os dados identificativos,

tanto da amostra, como da planta e do cultivo, assim como a data de recolha e todos os dados

considerados relevantes.

Em laboratório das amostras, foram cortados pequenos troços que continham uma parte

afectada e uma parte saudável, para prosseguir com os protocolos laboratoriais conducentes à sua

identificação. Uma parte foi utilizada no estudo morfológico e a outra parte para se analisar

molecularmente por PCR (ampliação e sequenciação). As amostras foram depois isoladas em

câmaras húmidas e colocadas em meio de cultivo PDA para permitir o rápido desenvolvimento dos

fungos presentesnas amostras.

O isolamento dos fungos, para se obter a sua cultura pura, conseguiu-se através do

repicar, nas placas de Petri com o meio de cultivo PDA, de pequenas porções de micélio

P r o b l e m a s f i t o s s a n i t á r i o s e F a u n a A u x i l i a r42

proveniente dos fungos, obtido a partir do material da amostra. Este procedimento foi realizado na

câmara de fluxo laminar em condições assépticas.

Após cerca de dois dias de incubação do fungo, procedeu-se à sua determinação e

descrição (Prendes et al., 2005).

Na análise das amostras, a obtenção das culturas puras e identificação dos patogénicos

presentes foram utilizados os protocolos definidos pelos laboratórios de Patologia Vegetal.

3.2 Nectria galligena Bresad

Anamorfo: Cylindrocarpon heteronemun (Berk. & Broome) Wellenweb.

(Hypocreales – Hypocreaceae)

Nome vulgar: cancro-da-macieira

O primeiro sintoma da presença desta doença surge através do aparecimento de manchas

castanho-avermelhadas normalmente próximo das cicatrizes folheares, aparecendo o cancro

visível no final da Primavera ou início do Verão.

Quando o cancro ocorre nos ramos (Fig. 45) normalmente os rebentos apicais morrem e

desenvolve-se rapidamente formando fendas circulares concêntricas na casca (Fig.46). Nos

tecidos afectados podem-se observar facilemente os corpos frutíferos do fungo, que apresentam

uma coloração esbranquiçada no caso dos cancros jovens e vermelho-alaranjada, nos mais

velhos. Estes corpos frutíferos produzem esporos que são facilemente dispersados principalmente

pela chuva. Os corpos frutíferos avermelhados produzem ascósporos que também podem

dissemoinar-se por acção do vento. A dispersão por água contribui para intensificar a doença em

árvores infectadas, enquanto que a dispersão pelo ar contribui para iniciar a doença em árvores

situadas a certa distância da fonte de inoculação.

O fungo penetra nos tecidos da planta por aberturas naturais (cicatrizes folheares), ou

então por feridas produzidas por material agrícola, pelo vento, etc.

A sintomatologia provocada pelo cancro pode, por vezes, ser confundida com a produzida

pela antracnose.

3 . D o e n ç a s d a m a c i e i r a 43

Figura 45 – Aspecto de um cancro afectando um ramo de macieira (Horta Lopes et al., 2009).

Figura 46 – Aspecto da lesão e da destruição de tecidos de um cancro num ramo de macieira (Horta Lopes et al., 2009).

Na ilha Terceira o cancro-da-macieira foi encontrado em todas as áreas de produção de

maçã estudadas, mas com maior incidência, na zona Sudoeste da Ilha, nos pomares de macieiras

da zona de Salga e de São Sebastião, embora também apareça nos pomares expostos a Norte, na

zona dos Biscoitos.

3.2.1 Meios de protecção usados no combate ao cancro-da-macieira (Nectria galligena Bresad)

Quando as árvores se encontram vigorosas esta doença tem fraca manifestação, pelo que

se recomenda manter as árvores o mais saudáveis possível.

Ordem Hypocreales

Meios de Protecção Biológicos Culturais Químicos**

CANCRO Nectria galligena Bresad

-permanganato de potássio (na fase de repouso vegetativo). -hidróxido de cobre*

-oxicloreto de cobre*

-sulfato de cobre*

-Devem-se eliminar ramos contaminados cortando-os 20-25 cm abaixo da zona de lesão, aplicando depois no corte um produto que evite a formação de corpos frutíferos. -Todos os ramos contaminados

devem ser retirados do pomar e queimados porque o fungo permanece na madeira morta.

-As ferramentas de corte devem ser desinfectadas com lixívia a 10%, para evitar a disseminação do fungo.

-Evitar fazer feridas nas árvores -Monitorizar as possíveis pragas que

poderão também produzir tais feridas

-cobre (hidróxido) -cobre (oxicloreto) -cobre (sulfato) -cobre (sulfato de Cu e Ca + mistura bordalesa)

* Só em agricultura biológica ** DGADR (2009)

Figura 45 – Aspecto de um cancro afectando um ramo de macieira (Horta Lopes et al., 2009).

Figura 46 – Aspecto da lesão e da destruição de tecidos de um cancro num ramo de macieira (Horta Lopes et al., 2009).

Na ilha Terceira o cancro-da-macieira foi encontrado em todas as áreas de produção de

maçã estudadas, mas com maior incidência, na zona Sudoeste da Ilha, nos pomares de macieiras

da zona de Salga e de São Sebastião, embora também apareça nos pomares expostos a Norte, na

zona dos Biscoitos.

3.2.1 Meios de protecção usados no combate ao cancro-da-macieira (Nectria galligena Bresad)

Quando as árvores se encontram vigorosas esta doença tem fraca manifestação, pelo que

se recomenda manter as árvores o mais saudáveis possível.

Ordem Hypocreales

Meios de Protecção Biológicos Culturais Químicos**

CANCRO Nectria galligena Bresad

-permanganato de potássio (na fase de repouso vegetativo). -hidróxido de cobre*

-oxicloreto de cobre*

-sulfato de cobre*

-Devem-se eliminar ramos contaminados cortando-os 20-25 cm abaixo da zona de lesão, aplicando depois no corte um produto que evite a formação de corpos frutíferos. -Todos os ramos contaminados

devem ser retirados do pomar e queimados porque o fungo permanece na madeira morta.

-As ferramentas de corte devem ser desinfectadas com lixívia a 10%, para evitar a disseminação do fungo.

-Evitar fazer feridas nas árvores -Monitorizar as possíveis pragas que

poderão também produzir tais feridas

-cobre (hidróxido) -cobre (oxicloreto) -cobre (sulfato) -cobre (sulfato de Cu e Ca + mistura bordalesa)

* Só em agricultura biológica ** DGADR (2009)

P r o b l e m a s f i t o s s a n i t á r i o s e F a u n a A u x i l i a r44

3.3 Podosphaera leucotricha (El. y Ev.) E. S. Salmón) Anamorfo. Oidium farinosum Cooke) (Erysiphales- Erysiphaceae) Nome vulgar: Oídio-da-macieira

Este fungo pode atacar folhas (Fig. 47, 48 e 49), flores (Fig. 48) e frutos (Fig. 50). Nas

folhas observam-se na página inferior manchas ou zonas esbranquiçadas, resultantes da presença

do micélio deste fungo (Fig. 48 e 49). Na página superior das folhas afectadas (Fig. 47) aparecem

áreas cloróticas coincidentes com as manchas presentes na página inferior.

Esta doença pode chegar mesmo a cobrir toda a folha observando-se facilmente uma

massa densa de micélio e esporos esbranquiçada (Fig.48 e 49).

Nos ramos das macieiras afectados por este fungo, os ápices têm normalmente um

desenvolvimento reduzido, apresentando entrenós curtos e as folhas quebradiças. Nas flores, os

pedúnculos e as pétalas são as partes que aparecem mais afectadas (Fig. 48), exibindo uma

coloração verde-pálido e apresentando-se cobertos por uma massa de micélio e por esporos de

cor esbranquiçada a cinza prateado (Fig. 48). Em situações de ataque muito severo, este fungo

pode causar o atrofiamento das flores e também afectar os frutos (fig.49).

Esta doença registou uma maior intensidade de ataque na zona de S. Sebastião,

especialmente nos meses de Julho e Agosto. Nos Biscoitos apareceu de forma esporádica.

Figura 47 - Sintomatologia de oídio nas páginas superiores das folhas (Horta Lopes et al., 2009).

Figura 48 – Sintomatologia de ataque de oídio na página inferior de uma folha e flores (Horta Lopes et al., 2009).

3.3 Podosphaera leucotricha (El. y Ev.) E. S. Salmón) Anamorfo. Oidium farinosum Cooke) (Erysiphales- Erysiphaceae) Nome vulgar: Oídio-da-macieira

Este fungo pode atacar folhas (Fig. 47, 48 e 49), flores (Fig. 48) e frutos (Fig. 50). Nas

folhas observam-se na página inferior manchas ou zonas esbranquiçadas, resultantes da presença

do micélio deste fungo (Fig. 48 e 49). Na página superior das folhas afectadas (Fig. 47) aparecem

áreas cloróticas coincidentes com as manchas presentes na página inferior.

Esta doença pode chegar mesmo a cobrir toda a folha observando-se facilmente uma

massa densa de micélio e esporos esbranquiçada (Fig.48 e 49).

Nos ramos das macieiras afectados por este fungo, os ápices têm normalmente um

desenvolvimento reduzido, apresentando entrenós curtos e as folhas quebradiças. Nas flores, os

pedúnculos e as pétalas são as partes que aparecem mais afectadas (Fig. 48), exibindo uma

coloração verde-pálido e apresentando-se cobertos por uma massa de micélio e por esporos de

cor esbranquiçada a cinza prateado (Fig. 48). Em situações de ataque muito severo, este fungo

pode causar o atrofiamento das flores e também afectar os frutos (fig.49).

Esta doença registou uma maior intensidade de ataque na zona de S. Sebastião,

especialmente nos meses de Julho e Agosto. Nos Biscoitos apareceu de forma esporádica.

Figura 47 - Sintomatologia de oídio nas páginas superiores das folhas (Horta Lopes et al., 2009).

Figura 48 – Sintomatologia de ataque de oídio na página inferior de uma folha e flores (Horta Lopes et al., 2009).

3 . D o e n ç a s d a m a c i e i r a 45

Figura 49 – Sintomatologia de ataque de oídio na página inferior de várias flores (Horta Lopes et al., 2009).

Figura 50 – Sintomatologia de ataque de oídio em frutos (Horta Lopes et al., 2009).

3.3.1 Meios de protecção usados no combate ao oídio-da-macieira (Podosphaera leucotricha (El. y Ev.) E. S. Salmón))

A utilização dos diferentes meios de protecção no combate ao oídio deve ser adaptada à

sensibilidade de cada variedade de macieira em causa.

Ordem Erysiphales

Meios de Protecção Biológicos Culturais Químicos*

OÍDIO Podosphaera leucotricha (El. y Ev.) E. S. Salmón)

-Permanganato de potássio na fase de repouso vegetativo -Enxofre coloidal Enxofre micronizado Enxofre molhável

-Deve-se tentar eliminar através de podas as gemas terminais infectadas com oídio hibernante, de modo a reduzir o nível primário de inócuo.

-Dado o elevado índice de propagação deste fungo, as medidas de limpeza devem ser cuidadosamente executadas, de modo a atrasar de forma significativa uma epidemia secundária de oídio.

-bupirimato; -cresoxime-metilo; -difenoconazol; -dinocape + miclobutanil; -enxofre; -tebuconazol; -tetraconazol; -tiofanato-metilo; -trifloxistrobina;

* DGADR (2009)

Figura 49 – Sintomatologia de ataque de oídio na página inferior de várias flores (Horta Lopes et al., 2009).

Figura 50 – Sintomatologia de ataque de oídio em frutos (Horta Lopes et al., 2009).

3.3.1 Meios de protecção usados no combate ao oídio-da-macieira (Podosphaera leucotricha (El. y Ev.) E. S. Salmón))

A utilização dos diferentes meios de protecção no combate ao oídio deve ser adaptada à

sensibilidade de cada variedade de macieira em causa.

Ordem Erysiphales

Meios de Protecção Biológicos Culturais Químicos*

OÍDIO Podosphaera leucotricha (El. y Ev.) E. S. Salmón)

-Permanganato de potássio na fase de repouso vegetativo -Enxofre coloidal Enxofre micronizado Enxofre molhável

-Deve-se tentar eliminar através de podas as gemas terminais infectadas com oídio hibernante, de modo a reduzir o nível primário de inócuo.

-Dado o elevado índice de propagação deste fungo, as medidas de limpeza devem ser cuidadosamente executadas, de modo a atrasar de forma significativa uma epidemia secundária de oídio.

-bupirimato; -cresoxime-metilo; -difenoconazol; -dinocape + miclobutanil; -enxofre; -tebuconazol; -tetraconazol; -tiofanato-metilo; -trifloxistrobina;

* DGADR (2009)

Figura 49 – Sintomatologia de ataque de oídio na página inferior de várias flores (Horta Lopes et al., 2009).

Figura 50 – Sintomatologia de ataque de oídio em frutos (Horta Lopes et al., 2009).

3.3.1 Meios de protecção usados no combate ao oídio-da-macieira (Podosphaera leucotricha (El. y Ev.) E. S. Salmón))

A utilização dos diferentes meios de protecção no combate ao oídio deve ser adaptada à

sensibilidade de cada variedade de macieira em causa.

Ordem Erysiphales

Meios de Protecção Biológicos Culturais Químicos*

OÍDIO Podosphaera leucotricha (El. y Ev.) E. S. Salmón)

-Permanganato de potássio na fase de repouso vegetativo -Enxofre coloidal Enxofre micronizado Enxofre molhável

-Deve-se tentar eliminar através de podas as gemas terminais infectadas com oídio hibernante, de modo a reduzir o nível primário de inócuo.

-Dado o elevado índice de propagação deste fungo, as medidas de limpeza devem ser cuidadosamente executadas, de modo a atrasar de forma significativa uma epidemia secundária de oídio.

-bupirimato; -cresoxime-metilo; -difenoconazol; -dinocape + miclobutanil; -enxofre; -tebuconazol; -tetraconazol; -tiofanato-metilo; -trifloxistrobina;

* DGADR (2009)

P r o b l e m a s f i t o s s a n i t á r i o s e F a u n a A u x i l i a r46

3.4 Botryosphaeria dothidea (Moug. ex Fr.) Ces. & de Not.

(=B. ribis Gross.& Dugg.)

Anamorfo: Fusicoccum aesculi Corda (Botryosphaeriales; Botryosphaeriaceae) Nome vulgar: Podridão branca da macieira

Inicialmente as lesões nos frutos apresentam-se como pequenas manchas,

frequentemente circulares, próximas umas das outras, de cor castanho a negro e podem estar

rodeadas por um halo vermelho. Nas variedades de pigmentação vermelha, este halo pode

apresentar uma coloração de vermelho escuro a negro.

Algumas infecções ficam latentes, formando por debaixo da epiderme uma zona suberosa.

À medida que as lesões aumentam de diâmetro, a zona em putrefacção atinge a parte central do

fruto. Nas fases mais avançadas da doença, esta podridão pode atingir todo o fruto e podem ver-se

sobre a superfície do fruto picnídios dispostao de forma dispersa. Normalmente os frutos podres

acabam por se desprender da árvore, embora alguns possam permanecer unidos à árvore, embora

fiquem enrugados.

A sintomatologia de início de infecção dos ramos e rebentos inicia-se quando estes

apresentam pequenas lesões avermelhadas (Fig. 51) e zonas descoloradas nos bordos das feridas

que resultaram da acção de outros problemas fitossanitários. Nas fases seguintes de avanço desta

infecção, as células corticais colapsam causando a depressão da casca e a formação de rugas.

Frequentemente estas feridas rompem-se e rasgam a epiderme exsudando um líquido que adquire

uma coloração de castanho a laranja forte.

Os ramos e as feridas na casca são especialmente susceptíveis à infecção. Durante o

Inverno, este fungo permanece nos ramos infectados, onde produz os esporos que posteriormente

são disseminados acabando por ir contaminar os ramos novos.

Nos frutos, a infecção por este fungo ocorre desde que as condições ambientais sejam

favoráveis, preferencialmente na presença de humidade elevada.

As árvores que se encontram em condições de “stress” possuem uma maior a

probabilidade de serem afectadas pela podridão-branca.

Nas amostras colhidas na Terceira isolou-se Botryosphaeria lutea A.J.L. Phillips nas duas

zonas de maior produção da ilha, Biscoitos e São Sebastião, onde foi assinalada como tendo uma

incidência semelhante.

3 . D o e n ç a s d a m a c i e i r a 47

Figura 51 – Sintomas de infecção da podridão-branca (Botryosphaeria dothidea) num fruto da variedade Golden (www.uky.edu).

3.4.1 Meios de protecção usados no combate à Podridão Branca (Botryosphaeria dothidea (Moug. ex Fr.) Ces. & de Not. (=B. ribis Gross.& Dugg.)).

A aplicação dos diferentes meios de protecção conducentes à erradicação deste fungo,

baseiam-se, fundamentalmente, em práticas culturais, que contribuem para a redução da fonte

inicial de inóculo o que pode ser complementado através da aplicação de tratamentos fúngicos

adequados, quer estes sejam preventivos quer curativos, atendendo à variedade de macieira em

causa.

Ordem Botryosphaeriales

Meios de Protecção Culturais Químicos*

PODRIDÃO BRANCA

Botryosphaeria dothidea (Moug. ex Fr.) Ces. & de Not.

-Deve-se retirar da árvore todos os pedúnculos secos e frutos mumificados

-Nos locais mais propícios ao aparecimento

desta doença deve-se implementar a aplicação de tratamentos preventivos.

-fosetil-alumínio;

-imazalil; -tiobendazol; -tiofanato-metilo;

-tirame; -tolilfluanida;

*DGADR (2009)

Figura 51 – Sintomas de infecção da podridão-branca (Botryosphaeria dothidea) num fruto da variedade Golden (www.uky.edu).

3.4.1 Meios de protecção usados no combate à Podridão Branca (Botryosphaeria dothidea (Moug. ex Fr.) Ces. & de Not. (=B. ribis Gross.& Dugg.)).

A aplicação dos diferentes meios de protecção conducentes à erradicação deste fungo,

baseiam-se, fundamentalmente, em práticas culturais, que contribuem para a redução da fonte

inicial de inóculo o que pode ser complementado através da aplicação de tratamentos fúngicos

adequados, quer estes sejam preventivos quer curativos, atendendo à variedade de macieira em

causa.

Ordem Botryosphaeriales

Meios de Protecção Culturais Químicos*

PODRIDÃO BRANCA

Botryosphaeria dothidea (Moug. ex Fr.) Ces. & de Not.

-Deve-se retirar da árvore todos os pedúnculos secos e frutos mumificados

-Nos locais mais propícios ao aparecimento

desta doença deve-se implementar a aplicação de tratamentos preventivos.

-fosetil-alumínio;

-imazalil; -tiobendazol; -tiofanato-metilo;

-tirame; -tolilfluanida;

*DGADR (2009)

P r o b l e m a s f i t o s s a n i t á r i o s e F a u n a A u x i l i a r48

3.5 Grovesinia pyramidalis Cline et al. Teleomorfo: Cristulariella moricola (Hino) Redhead

Anamorfo: Cristulariella pyramidalis; A.M. Waterman & R.P. Marshall (Helotiales; Sclerotiniaceae) Nome vulgar: Mancha foliar da macieira

A sintomatologia mais patente da acção deste fungo é o aparecimento de manchas

circulares (Fig. 52), com uma coloração de cinza ao castanho e com anéis concêntricos

ressaltados de branco a cinzento. Os conídios formam-se na página inferior das folhas, mais

precisamente nas zonas lesadas. Frequentemente, a fonte de inóculo não se encontra no interior

do pomar, uma vez que este fungo actua sobre uma grande variedade de plantas. Normalmente a

sua acção não tem implicações directas na afectação da produção, no entanto, em caso de

infecções mais graves pode ocorrer a desfoliação da árvore e isso afectar o desenvolvimento dos

frutos e da fruteira.

Figura 52 – Manchas folheares causadas por Grovesinia pyramidalis em pêra abacate (www.bspp.org.uk/ndr).

Na Terceira esta doença foi detectada nas duas principais zonas de produção - Biscoitos e

S. Sebastião. A maior incidência deste fungo foi observada em Outubro e Novembro, ou seja,

próximo da queda das folhas. No entanto, não se observaram diferenças na incidência desta

sintomatologia entre as zonas estudadas tendo sido idêntico o grau de ataque observado.

3 . D o e n ç a s d a m a c i e i r a 49

3.5.1 Meios de protecção usados no combate às manchas foliares (Grovesinia pyramidalis Cline et al.)

Ordem Helotiales

Meios de Protecção Culturais

MANCHAS FOLIARES

Grovesinia pyramidalis Cline et al. Waterman & R.P. Marshall]

-Depois da queda das folhas devem-se recolher e proceder à sua eliminação, pois é nelas que se formam as estruturas de resistência

3.6 Colletotrichum gloeosporioides Penz Teleomorfo: Glomerella cingulata (Stoneman) Spaulding et Schrenk Anamorfo: (Phyllachorales; Coelomycetes)

Nome vulgar: Antracnose

Os sintomas deste fungo aparecem sobretudo nos frutos e detectam-se facilmente devido

ao aparecimento de manchas circulares, pequenas, de cor castanho brilhante na sua superfície

(Fig. 53) que podem ser lixiviados pela chuva para outros frutos.Este fungo pode levar à formação

de cancros nos ramos mas estes, normalmente, são raros.

À medida que esta doença progride, as manchas tornam-se maiores, fundem-se

ligeiramente e formam depressões (Fig. 54) que podem adquirir uma cor escura ou negra. Na zona

central dessas manchas maiores podem-se facilmente observar as frutificações deste fungo.

Debaixo das manchas os tecidos apresentam uma cor escura, e às vezes com uma

consistência aquosa. Frequentemente este tecido escuro adquire uma forma de “V” ou cone

apontando para o centro da maçã (Fig.55). Á medida que o fruto amadurece, decai e vai

murchando até ficar completamente mumificado.

Figura 53- Manchas iniciais de antracnose sobre fruto na variedade Jonagored.

Figura 54 - Pormenor de mancha com depressão característica da antracnose na variedade Jonagored.

Figura 55 – Sintoma iniciail de antracnose no interior do fruto na variedade Jonagored.

P r o b l e m a s f i t o s s a n i t á r i o s e F a u n a A u x i l i a r50

Trata-se do único patogénio que pode penetar directamente nos tecidos epidérmicos dos

frutos. No entanto, a presença de feridas favorece a penetração e o desenvolvimento deste fungo.

Normalmente, as infecções produzem-se no final da estação onde os esporos dos fungos são

facilmente dispersadas pela chuva e vento, favorecendo-se odesenvolvimentodeste fungo pels

presença de humidades relativas elevadas (80-100%) e temperaturas amenas. Os micélios deste

fungo podem permanecer viáveis por um longo período de tempo em restos culturais, de

sementes, ou latentes em frutos.

3.6.1 Meios de protecção usados no combate à Antracnose (Colletotrichum

gloeosporioides Penz)

Ordem Phyllachorales

Meios de Protecção Culturais Químicos*

Antracnose Colletotrichum gloeosporioides Penz

- Eliminar os frutos mumificadas e retirar das árvores os frutos que apresentem sintomas desta doença – Eliminar os cancros e a madeira morta.

- Captana - Tiabendazol

*DGADR (2009)

3.7 Penicillium sp.

Conhecem-se 11 espécies de Penicillium responsáveis por esta doença de conservação

em maçãs. A espécie mais comum é P. expansum Link.

Nome vulgar: Podridão azul

O nome desta doença advém da grande quantidade de esporos de cor azul a azul

esverdeado que são produzidas nas partes afectadas do fruto. Este fungo normalmente

desenvolve podridões a partir de feridas.

As maçãs afectadas apresentam a epiderme com uma coloração desde o castanho claro a

pardo escuro (Fig. 56 e 57) dando lugar a umas lesões com depressões de grande extensão (Fig.

58). A polpa aparece branda e aquosa (Fig.58). Esta podridão é de rápida evolução nos frutos

maduros e mais lenta naqueles mais duros.

As infecções realizam-se quase sempre no ambiente das áreas de armazenamento onde

se encontra facilmente a fonte de inócuo. As contaminações produzem-se facilmente através de

correntes de ar, por acção dos insectos ou pelos operários que manuseiam os frutos sãos.

Trata-se do único patogénio que pode penetar directamente nos tecidos epidérmicos dos

frutos. No entanto, a presença de feridas favorece a penetração e o desenvolvimento deste fungo.

Normalmente, as infecções produzem-se no final da estação onde os esporos dos fungos são

facilmente dispersadas pela chuva e vento, favorecendo-se odesenvolvimentodeste fungo pels

presença de humidades relativas elevadas (80-100%) e temperaturas amenas. Os micélios deste

fungo podem permanecer viáveis por um longo período de tempo em restos culturais, de

sementes, ou latentes em frutos.

3.6.1 Meios de protecção usados no combate à Antracnose (Colletotrichum

gloeosporioides Penz)

Ordem Phyllachorales

Meios de Protecção Culturais Químicos*

Antracnose Colletotrichum gloeosporioides Penz

- Eliminar os frutos mumificadas e retirar das árvores os frutos que apresentem sintomas desta doença – Eliminar os cancros e a madeira morta.

- Captana - Tiabendazol

*DGADR (2009)

3.7 Penicillium sp.

Conhecem-se 11 espécies de Penicillium responsáveis por esta doença de conservação

em maçãs. A espécie mais comum é P. expansum Link.

Nome vulgar: Podridão azul

O nome desta doença advém da grande quantidade de esporos de cor azul a azul

esverdeado que são produzidas nas partes afectadas do fruto. Este fungo normalmente

desenvolve podridões a partir de feridas.

As maçãs afectadas apresentam a epiderme com uma coloração desde o castanho claro a

pardo escuro (Fig. 56 e 57) dando lugar a umas lesões com depressões de grande extensão (Fig.

58). A polpa aparece branda e aquosa (Fig.58). Esta podridão é de rápida evolução nos frutos

maduros e mais lenta naqueles mais duros.

As infecções realizam-se quase sempre no ambiente das áreas de armazenamento onde

se encontra facilmente a fonte de inócuo. As contaminações produzem-se facilmente através de

correntes de ar, por acção dos insectos ou pelos operários que manuseiam os frutos sãos.

Trata-se do único patogénio que pode penetar directamente nos tecidos epidérmicos dos

frutos. No entanto, a presença de feridas favorece a penetração e o desenvolvimento deste fungo.

Normalmente, as infecções produzem-se no final da estação onde os esporos dos fungos são

facilmente dispersadas pela chuva e vento, favorecendo-se odesenvolvimentodeste fungo pels

presença de humidades relativas elevadas (80-100%) e temperaturas amenas. Os micélios deste

fungo podem permanecer viáveis por um longo período de tempo em restos culturais, de

sementes, ou latentes em frutos.

3.6.1 Meios de protecção usados no combate à Antracnose (Colletotrichum

gloeosporioides Penz)

Ordem Phyllachorales

Meios de Protecção Culturais Químicos*

Antracnose Colletotrichum gloeosporioides Penz

- Eliminar os frutos mumificadas e retirar das árvores os frutos que apresentem sintomas desta doença – Eliminar os cancros e a madeira morta.

- Captana - Tiabendazol

*DGADR (2009)

3.7 Penicillium sp.

Conhecem-se 11 espécies de Penicillium responsáveis por esta doença de conservação

em maçãs. A espécie mais comum é P. expansum Link.

Nome vulgar: Podridão azul

O nome desta doença advém da grande quantidade de esporos de cor azul a azul

esverdeado que são produzidas nas partes afectadas do fruto. Este fungo normalmente

desenvolve podridões a partir de feridas.

As maçãs afectadas apresentam a epiderme com uma coloração desde o castanho claro a

pardo escuro (Fig. 56 e 57) dando lugar a umas lesões com depressões de grande extensão (Fig.

58). A polpa aparece branda e aquosa (Fig.58). Esta podridão é de rápida evolução nos frutos

maduros e mais lenta naqueles mais duros.

As infecções realizam-se quase sempre no ambiente das áreas de armazenamento onde

se encontra facilmente a fonte de inócuo. As contaminações produzem-se facilmente através de

correntes de ar, por acção dos insectos ou pelos operários que manuseiam os frutos sãos.

3 . D o e n ç a s d a m a c i e i r a 51

Figura 56 - Pormenor da zona apodrecida devido à podridão azul, em maçã Reineta parda.

Figura 57 - Aspecto da zona apodrecida e micélio da podridão azul na maçã Reineta parda.

Figura 58 – Aspecto interno da podridão, com a visualização nítida do limite entre a zona apodrecida e a sã, em maçã Reineta parda.

3.7.1 Meios de protecção usados no combate à Podridão azul (Penicillium

sp.)

Meios de Combate Culturais Químicos*

- Controlo dos métodos de recolha e manipulação que minimizem as feridas e “amolgadelas” dos frutos.

- Higiene dentro das instalações de empacotamento e manuseamento de todas as máquinas por onde passam os frutos - Banhos dos frutos em água quente - Banhos de água clorada para desinfecção dos frutos antes de armazená-los

- Fosetil de alumínio - Imazalil - Tiabendazol - Tirame - Tiofanato-metilo - Tolilfluanida

*DGADR (2009)

3.8 Bitter pit

Nome vulgar: Bitter pit

Não é uma anomalia parasitária, a sua origem provém de uma deficiência de cálcio

causada pela competição que se estabelece entre os gomos e os frutos por este elemento. As

temperaturas altas e o clima seco no Verão agravam esta deficiência.

No fruto, como resultado da sua acção observam-se manchas circulares ou ligeiramente

irregulares, deprimidas (Fig. 59), de cor castanho-escuro ou com áreas necróticas de cor mais

escura. O tecido interno, adjacente às depressões tem uma cor castanha e uma consistência algo

esponjosa (Fig. 60 e 61).

Esta alteração pode ser observada no campo, no entanto, frequentemente aparece nos

frutos, após a colheita, quando estes se armazenam.

Figura 56 - Pormenor da zona apodrecida devido à podridão azul, em maçã Reineta parda.

Figura 57 - Aspecto da zona apodrecida e micélio da podridão azul na maçã Reineta parda.

Figura 58 – Aspecto interno da podridão, com a visualização nítida do limite entre a zona apodrecida e a sã, em maçã Reineta parda.

3.7.1 Meios de protecção usados no combate à Podridão azul (Penicillium

sp.)

Meios de Combate Culturais Químicos*

- Controlo dos métodos de recolha e manipulação que minimizem as feridas e “amolgadelas” dos frutos.

- Higiene dentro das instalações de empacotamento e manuseamento de todas as máquinas por onde passam os frutos - Banhos dos frutos em água quente - Banhos de água clorada para desinfecção dos frutos antes de armazená-los

- Fosetil de alumínio - Imazalil - Tiabendazol - Tirame - Tiofanato-metilo - Tolilfluanida

*DGADR (2009)

3.8 Bitter pit

Nome vulgar: Bitter pit

Não é uma anomalia parasitária, a sua origem provém de uma deficiência de cálcio

causada pela competição que se estabelece entre os gomos e os frutos por este elemento. As

temperaturas altas e o clima seco no Verão agravam esta deficiência.

No fruto, como resultado da sua acção observam-se manchas circulares ou ligeiramente

irregulares, deprimidas (Fig. 59), de cor castanho-escuro ou com áreas necróticas de cor mais

escura. O tecido interno, adjacente às depressões tem uma cor castanha e uma consistência algo

esponjosa (Fig. 60 e 61).

Esta alteração pode ser observada no campo, no entanto, frequentemente aparece nos

frutos, após a colheita, quando estes se armazenam.

Figura 56 - Pormenor da zona apodrecida devido à podridão azul, em maçã Reineta parda.

Figura 57 - Aspecto da zona apodrecida e micélio da podridão azul na maçã Reineta parda.

Figura 58 – Aspecto interno da podridão, com a visualização nítida do limite entre a zona apodrecida e a sã, em maçã Reineta parda.

3.7.1 Meios de protecção usados no combate à Podridão azul (Penicillium

sp.)

Meios de Combate Culturais Químicos*

- Controlo dos métodos de recolha e manipulação que minimizem as feridas e “amolgadelas” dos frutos.

- Higiene dentro das instalações de empacotamento e manuseamento de todas as máquinas por onde passam os frutos - Banhos dos frutos em água quente - Banhos de água clorada para desinfecção dos frutos antes de armazená-los

- Fosetil de alumínio - Imazalil - Tiabendazol - Tirame - Tiofanato-metilo - Tolilfluanida

*DGADR (2009)

3.8 Bitter pit

Nome vulgar: Bitter pit

Não é uma anomalia parasitária, a sua origem provém de uma deficiência de cálcio

causada pela competição que se estabelece entre os gomos e os frutos por este elemento. As

temperaturas altas e o clima seco no Verão agravam esta deficiência.

No fruto, como resultado da sua acção observam-se manchas circulares ou ligeiramente

irregulares, deprimidas (Fig. 59), de cor castanho-escuro ou com áreas necróticas de cor mais

escura. O tecido interno, adjacente às depressões tem uma cor castanha e uma consistência algo

esponjosa (Fig. 60 e 61).

Esta alteração pode ser observada no campo, no entanto, frequentemente aparece nos

frutos, após a colheita, quando estes se armazenam.

Figura 56 - Pormenor da zona apodrecida devido à podridão azul, em maçã Reineta parda.

Figura 57 - Aspecto da zona apodrecida e micélio da podridão azul na maçã Reineta parda.

Figura 58 – Aspecto interno da podridão, com a visualização nítida do limite entre a zona apodrecida e a sã, em maçã Reineta parda.

3.7.1 Meios de protecção usados no combate à Podridão azul (Penicillium

sp.)

Meios de Combate Culturais Químicos*

- Controlo dos métodos de recolha e manipulação que minimizem as feridas e “amolgadelas” dos frutos.

- Higiene dentro das instalações de empacotamento e manuseamento de todas as máquinas por onde passam os frutos - Banhos dos frutos em água quente - Banhos de água clorada para desinfecção dos frutos antes de armazená-los

- Fosetil de alumínio - Imazalil - Tiabendazol - Tirame - Tiofanato-metilo - Tolilfluanida

*DGADR (2009)

3.8 Bitter pit

Nome vulgar: Bitter pit

Não é uma anomalia parasitária, a sua origem provém de uma deficiência de cálcio

causada pela competição que se estabelece entre os gomos e os frutos por este elemento. As

temperaturas altas e o clima seco no Verão agravam esta deficiência.

No fruto, como resultado da sua acção observam-se manchas circulares ou ligeiramente

irregulares, deprimidas (Fig. 59), de cor castanho-escuro ou com áreas necróticas de cor mais

escura. O tecido interno, adjacente às depressões tem uma cor castanha e uma consistência algo

esponjosa (Fig. 60 e 61).

Esta alteração pode ser observada no campo, no entanto, frequentemente aparece nos

frutos, após a colheita, quando estes se armazenam.

P r o b l e m a s f i t o s s a n i t á r i o s e F a u n a A u x i l i a r52

Figura 59 - As lesões são mais abundantes na metade apical do fruto, na variedade Mutsu.

Figura 60 - Aspecto esponjoso do tecido nas depressões, na variedade Mutsu.

Figura 61 - Pormenor do aspecto espojonso do tecido abaixo das depressões causadas pelo fungo, na variedade Mutsu.

3.8.1 Meios de protecção usados no combate ao “Bitter pit”

3.9 Bibliografia

Alonso, M., Mayoral, D., Blanco, A., Val, J. (2003). Relación de la fertilización nitrogenada y

potásica con el desarrollo del bitter pit en manzanas Goleen. Actas de Horticultura nº 39.

Anderson, H. W. (1956). Diseases of fruit crops. McGraw-Hill Book Company, Inc. New York.

Archer, S.A., (1992). Manual de enfermedades de las plantas. Edc. Mundi-Prensa. Madrid.

Bondoux, P. (1994). Enfermedades de conservación de frutos de pepita, manzanas y peras. Edc.

Mundi-Prensa. Madrid

Borecka, H. (1977). Fungi of the genus Penicillium on apples and pears during storage period. Acta

Agrobot. 30: 213-227.

Brook, P.J. (1977). Glomerella cingulata and bitter tot of apple. N.Z.J. Agric. Res. 20: 547-555

Carência nutricional Meios de Protecção

Culturais Químicos

Bitter pit

- No campo, controlar as adubações evitando grandes aplicações de azoto, potássio e magnésio. - Não realizar podas muito severas. - Evitar um vigor excessivo e maximizar os niveis do calcio nos frutos. - Depois da colheita tratar o fruto com pulverização ou imersão de cálcio.

Aplicação de adubo foliar

Figura 59 - As lesões são mais abundantes na metade apical do fruto, na variedade Mutsu.

Figura 60 - Aspecto esponjoso do tecido nas depressões, na variedade Mutsu.

Figura 61 - Pormenor do aspecto espojonso do tecido abaixo das depressões causadas pelo fungo, na variedade Mutsu.

3.8.1 Meios de protecção usados no combate ao “Bitter pit”

3.9 Bibliografia

Alonso, M., Mayoral, D., Blanco, A., Val, J. (2003). Relación de la fertilización nitrogenada y

potásica con el desarrollo del bitter pit en manzanas Goleen. Actas de Horticultura nº 39.

Anderson, H. W. (1956). Diseases of fruit crops. McGraw-Hill Book Company, Inc. New York.

Archer, S.A., (1992). Manual de enfermedades de las plantas. Edc. Mundi-Prensa. Madrid.

Bondoux, P. (1994). Enfermedades de conservación de frutos de pepita, manzanas y peras. Edc.

Mundi-Prensa. Madrid

Borecka, H. (1977). Fungi of the genus Penicillium on apples and pears during storage period. Acta

Agrobot. 30: 213-227.

Brook, P.J. (1977). Glomerella cingulata and bitter tot of apple. N.Z.J. Agric. Res. 20: 547-555

Carência nutricional Meios de Protecção

Culturais Químicos

Bitter pit

- No campo, controlar as adubações evitando grandes aplicações de azoto, potássio e magnésio. - Não realizar podas muito severas. - Evitar um vigor excessivo e maximizar os niveis do calcio nos frutos. - Depois da colheita tratar o fruto com pulverização ou imersão de cálcio.

Aplicação de adubo foliar

Figura 59 - As lesões são mais abundantes na metade apical do fruto, na variedade Mutsu.

Figura 60 - Aspecto esponjoso do tecido nas depressões, na variedade Mutsu.

Figura 61 - Pormenor do aspecto espojonso do tecido abaixo das depressões causadas pelo fungo, na variedade Mutsu.

3.8.1 Meios de protecção usados no combate ao “Bitter pit”

3.9 Bibliografia

Alonso, M., Mayoral, D., Blanco, A., Val, J. (2003). Relación de la fertilización nitrogenada y

potásica con el desarrollo del bitter pit en manzanas Goleen. Actas de Horticultura nº 39.

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Archer, S.A., (1992). Manual de enfermedades de las plantas. Edc. Mundi-Prensa. Madrid.

Bondoux, P. (1994). Enfermedades de conservación de frutos de pepita, manzanas y peras. Edc.

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Borecka, H. (1977). Fungi of the genus Penicillium on apples and pears during storage period. Acta

Agrobot. 30: 213-227.

Brook, P.J. (1977). Glomerella cingulata and bitter tot of apple. N.Z.J. Agric. Res. 20: 547-555

Carência nutricional Meios de Protecção

Culturais Químicos

Bitter pit

- No campo, controlar as adubações evitando grandes aplicações de azoto, potássio e magnésio. - Não realizar podas muito severas. - Evitar um vigor excessivo e maximizar os niveis do calcio nos frutos. - Depois da colheita tratar o fruto com pulverização ou imersão de cálcio.

Aplicação de adubo foliar

Figura 59 - As lesões são mais abundantes na metade apical do fruto, na variedade Mutsu.

Figura 60 - Aspecto esponjoso do tecido nas depressões, na variedade Mutsu.

Figura 61 - Pormenor do aspecto espojonso do tecido abaixo das depressões causadas pelo fungo, na variedade Mutsu.

3.8.1 Meios de protecção usados no combate ao “Bitter pit”

3.9 Bibliografia

Alonso, M., Mayoral, D., Blanco, A., Val, J. (2003). Relación de la fertilización nitrogenada y

potásica con el desarrollo del bitter pit en manzanas Goleen. Actas de Horticultura nº 39.

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Archer, S.A., (1992). Manual de enfermedades de las plantas. Edc. Mundi-Prensa. Madrid.

Bondoux, P. (1994). Enfermedades de conservación de frutos de pepita, manzanas y peras. Edc.

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Borecka, H. (1977). Fungi of the genus Penicillium on apples and pears during storage period. Acta

Agrobot. 30: 213-227.

Brook, P.J. (1977). Glomerella cingulata and bitter tot of apple. N.Z.J. Agric. Res. 20: 547-555

Carência nutricional Meios de Protecção

Culturais Químicos

Bitter pit

- No campo, controlar as adubações evitando grandes aplicações de azoto, potássio e magnésio. - Não realizar podas muito severas. - Evitar um vigor excessivo e maximizar os niveis do calcio nos frutos. - Depois da colheita tratar o fruto com pulverização ou imersão de cálcio.

Aplicação de adubo foliar

3 . D o e n ç a s d a m a c i e i r a 53

De Andres, M.F., Garcia-Arenal, F., Lopez, M.M., Malgarejo, P., (1998). Patógenos de Plantas

Descritos en España. Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Madrid.

DGPC (2006). Produção Integrada da Cultura de Pomóideas, Ministério da Agricultura, do

Desenvolvimento Rural e das Pescas/DGPC, Oeiras, 169 pp.

DGADR (2009) DGADR (2009); “Macieira”;

http://www.dgadr.pt/fitofarmaceuticos/guia/finalidades_guia/Insec&Fung/Culturas/macieira.ht

m, consultado a 31-03-2009

Fawcett, H.S. (1936). Citrus diseases and their control. McGraw-Hill Book Co. New York. Tomo I.

pp 420-448

Fé de Andrés, M., Garcia-Arenal, F., López, M.M., Melgarejo, P. (1998). Patógenos de plantas

descritos en España. Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. pp 526.

Goidanich, G., (1994). Manuale di Patología Vegetale. Edizione agricole. Bologna, (vol.2)

Goidanich,G. (1990). Manuale di Patología Vegetale.,. Ed. Agricole. Bologna. Italia. Tomo II. pp

1283.

InfoAgro; “El cultivo de la manzana”;

(http://www.infoagro.com/frutas/frutas_tradicionales/manzanas5.asp), consultado a 19-11-

2008

Jones, A. L. y Aldwinckle, H. (2002). Plagas y Enfermedades del manzano y del peral. The

american Phytopatholgical Society. Ed. Mundi-Prensa.

Praloran, J.C. (1977). Los agrios. Editorial Blume. pp 520

Prendes, C..; Lorenzo, Cd.; Melo, C.; Cabrera, R.; Giménez, C.; Lopes, D.J.H. (2005);

“Identificación De Hongos Fitopatógenos En Cultivos De Terceira (Azores)”; Actas do I

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Rebour, H. (1971). Frutales mediterraneos. Edc. Mundi-Prensa. Madrid

Smith, I.M. et al. (1992). Manual de Enfermedades de las Plantas. Ed. Mundi-Prensa. 671 pp

Smith, I.M., Dunez, J., Lelliott, R.A., Phillips, D.H., Archer, S.A. (1992). Manual de Enfermedades

de las Plantas. Ediciones Mundi-Prensa. pp 671.

P r o b l e m a s f i t o s s a n i t á r i o s e F a u n a A u x i l i a r54

Snowdon, Anna L. A Color Atlas of Post-Harvest. Diseases & Disorders of Fruits & Vegetables. Vol

1: General introduction &Fruits. University of Cambridge. Wolfe Scientific Wolfe Publishing

Ltd, 2-16. Torrington Place, London WC1E7L

Tuset, J.J. (1987). Podredumbre de los frutos cítricos. Generalitat Valenciana. Conselleria

D’Agricultura I Pesca. pp 206.

4 . V i r o s e s d a s m a c i e i r a s 55

4 Viroses das macieiras

Mendonça, D1; Horta Lopes, D.J.1 & da Câmara Machado, A.1

1Centro de Biotecnologia dos Açores, Universidade dos Açores, Departamento de Ciências Agrárias, 9701 –

851 Terra-Chã, Açores, Portugal

Os vírus são entidades submicroscópicas que necessitam de um hospedeiro vivo para se

multiplicar, são sensíveis ao calor, mas quando presentes numa planta são insensíveis a

tratamentos por meios químicos.

As macieiras são hospedeiras de vários vírus, causadores de diversas doenças com

efeitos nefastos, dos quais se destacam os indicados no Quadro 4. Alguns destes vírus

apresentaram-se normalmente no estado latente (ACLSV, ASPV e ASGV), exibindo sintomas

apenas num reduzido número de variedades ou espécies indicadoras. Ainda que não provoquem

sintomas evidentes em cultivares comerciais, os vírus latentes podem ter um efeito negativo sobre

o crescimento e produção de algumas cultivares.

Quadro 4 – Principais vírus da macieira.

4.1 Apple mosaic virus

Nome vulgar: Vírus do mosaico da macieira

O Apple mosaic virus (ApMV) é um vírus com distribuição mundial, infectando uma vasta

gama de espécies vegetais, entra as quais praticamente todas as rosáceas, incluído a macieira,

pereira, ameixeira e roseira (Fulton, 1972). Embora raro nos pomares Europeus de macieiras, já foi

detectado em Portugal.

Nos rastreios efectuados em macieiras nos Açores nunca foi detectada a sua presença.

Sintomas

Os sintomas mais característicos são o mosaico das folhas, sobretudo na Primavera, e

amarelecimento das nervuras. Em cultivares mais sensíveis, as manchas amareladas podem

Família Género Nome científico Acrónimo Nome em Português

Bromoviridea Ilarvirus Apple mosaic virus

ApMV Vírus do mosaico da macieira

Flexiviridae

Trichovirus Apple chlorotic leaf spot virus

ACLSV Vírus das manchas cloróticas da macieira

Capilovirus Apple stem grooving virus

ASGV Vírus dos sulcos do lenho da macieira

Foveavirus Apple stem pitting virus

ASPV O vírus do lenho rugoso da macieira

4 Viroses das macieiras

Mendonça, D1; Horta Lopes, D.J.1 & da Câmara Machado, A.1

1Centro de Biotecnologia dos Açores, Universidade dos Açores, Departamento de Ciências Agrárias, 9701 –

851 Terra-Chã, Açores, Portugal

Os vírus são entidades submicroscópicas que necessitam de um hospedeiro vivo para se

multiplicar, são sensíveis ao calor, mas quando presentes numa planta são insensíveis a

tratamentos por meios químicos.

As macieiras são hospedeiras de vários vírus, causadores de diversas doenças com

efeitos nefastos, dos quais se destacam os indicados no Quadro 4. Alguns destes vírus

apresentaram-se normalmente no estado latente (ACLSV, ASPV e ASGV), exibindo sintomas

apenas num reduzido número de variedades ou espécies indicadoras. Ainda que não provoquem

sintomas evidentes em cultivares comerciais, os vírus latentes podem ter um efeito negativo sobre

o crescimento e produção de algumas cultivares.

Quadro 4 – Principais vírus da macieira.

4.1 Apple mosaic virus

Nome vulgar: Vírus do mosaico da macieira

O Apple mosaic virus (ApMV) é um vírus com distribuição mundial, infectando uma vasta

gama de espécies vegetais, entra as quais praticamente todas as rosáceas, incluído a macieira,

pereira, ameixeira e roseira (Fulton, 1972). Embora raro nos pomares Europeus de macieiras, já foi

detectado em Portugal.

Nos rastreios efectuados em macieiras nos Açores nunca foi detectada a sua presença.

Sintomas

Os sintomas mais característicos são o mosaico das folhas, sobretudo na Primavera, e

amarelecimento das nervuras. Em cultivares mais sensíveis, as manchas amareladas podem

Família Género Nome científico Acrónimo Nome em Português

Bromoviridea Ilarvirus Apple mosaic virus

ApMV Vírus do mosaico da macieira

Flexiviridae

Trichovirus Apple chlorotic leaf spot virus

ACLSV Vírus das manchas cloróticas da macieira

Capilovirus Apple stem grooving virus

ASGV Vírus dos sulcos do lenho da macieira

Foveavirus Apple stem pitting virus

ASPV O vírus do lenho rugoso da macieira

4 Viroses das macieiras

Mendonça, D1; Horta Lopes, D.J.1 & da Câmara Machado, A.1

1Centro de Biotecnologia dos Açores, Universidade dos Açores, Departamento de Ciências Agrárias, 9701 –

851 Terra-Chã, Açores, Portugal

Os vírus são entidades submicroscópicas que necessitam de um hospedeiro vivo para se

multiplicar, são sensíveis ao calor, mas quando presentes numa planta são insensíveis a

tratamentos por meios químicos.

As macieiras são hospedeiras de vários vírus, causadores de diversas doenças com

efeitos nefastos, dos quais se destacam os indicados no Quadro 4. Alguns destes vírus

apresentaram-se normalmente no estado latente (ACLSV, ASPV e ASGV), exibindo sintomas

apenas num reduzido número de variedades ou espécies indicadoras. Ainda que não provoquem

sintomas evidentes em cultivares comerciais, os vírus latentes podem ter um efeito negativo sobre

o crescimento e produção de algumas cultivares.

Quadro 4 – Principais vírus da macieira.

4.1 Apple mosaic virus

Nome vulgar: Vírus do mosaico da macieira

O Apple mosaic virus (ApMV) é um vírus com distribuição mundial, infectando uma vasta

gama de espécies vegetais, entra as quais praticamente todas as rosáceas, incluído a macieira,

pereira, ameixeira e roseira (Fulton, 1972). Embora raro nos pomares Europeus de macieiras, já foi

detectado em Portugal.

Nos rastreios efectuados em macieiras nos Açores nunca foi detectada a sua presença.

Sintomas

Os sintomas mais característicos são o mosaico das folhas, sobretudo na Primavera, e

amarelecimento das nervuras. Em cultivares mais sensíveis, as manchas amareladas podem

Família Género Nome científico Acrónimo Nome em Português

Bromoviridea Ilarvirus Apple mosaic virus

ApMV Vírus do mosaico da macieira

Flexiviridae

Trichovirus Apple chlorotic leaf spot virus

ACLSV Vírus das manchas cloróticas da macieira

Capilovirus Apple stem grooving virus

ASGV Vírus dos sulcos do lenho da macieira

Foveavirus Apple stem pitting virus

ASPV O vírus do lenho rugoso da macieira

P r o b l e m a s f i t o s s a n i t á r i o s e F a u n a A u x i l i a r56

necrosar no Verão e ocorrer a queda prematura das folhas (Fulton, 1972). Dada a distribuição

irregular do vírus na planta é normal que os sintomas ocorram apenas em alguns dos ramos da

árvore (Fig. 62).

A maioria das cultivares comerciais são afectadas, mas a intensidade dos sintomas varia

com a cultivar e com a estirpe do vírus. Por exemplo, a “Golden Delicious”, “Gala” ou “Jonathan”

são particularmente sensíveis, enquanto a “McIntosh” é pouco afectada (Podeckis & R. Welliver,

2008).

Figura 62 - Sintomas de ApMV na macieira Gala (fotos à esquerda) na Golden Delicious (à direita).

Incidência Económica

Dependendo das variedades, e na presença de sintomas, o vigor da árvore é reduzido de

10 a 40% e a produção em 20 a 50%, acompanhada por uma redução no tamanho do fruto e um

retardamento no amadurecimento, mas apresentando um desenvolvimento precoce da coloração.

Também pode afectar severamente a viabilidade dos gomos resultado em perdas sobretudo para

os viveiristas (Lemoine & Cathala, 2000).

Transmissão

É transmitido essencialmente por propagação vegetativa de plantas infectadas, como é o

caso enxertia. Pode ocorrer transmissão entre plantas contíguas por enxertias naturais resultantes

de contactos radiculares. A transmissão por pólen não esta provada em macieiras.

© H.J. LARSEN, IMP © LEMOINE J., INRA © LEMOINE J., INRA

4 . V i r o s e s d a s m a c i e i r a s 57

4.2 Apple chlorotic leaf spot virus

Nome vulgar: Vírus das manchas cloróticas da macieira

O Apple chlorotic leaf spot virus (ACLSV) é conhecido na maioria dos países em que se

cultivam pomóideas ou prunóideas, já que este infecta naturalmente fruteiras como a macieira,

pereira, ameixeira e damasqueiro, entre outras (Yoshikawa, 2001). Embora normalmente

considerado como latente na macieira, tem vindo a ser apontado como causador de várias

perturbações no desenvolvimento desta fruteira.

Nos Açores é o vírus mais comum das macieiras, apresentando uma incidência bastante

alta (90%) nos pomares comerciais da Ilha Terceira, enquanto que em cultivares antigas a

incidência ronda os 50%.

Sintomas

As macieiras infectadas são normalmente assintomáticas. Quando surgem, os sintomas

mais frequentes podem incluir cloroses folheares (em forma de manchas, anéis ou arabescos),

distorção foliar, queda prematura de folhas e nanismo (Nemeth, 1986). Nos frutos podem ocorrer

anéis rugosos mais ou menos fechados (Fig. 63).

Poderá estar associado à floração prematura, à redução do tamanho dos frutos, à

predisposição a insuficiências nutritivas, ou à redução da viabilidade das enxertias.

Figura 63 - Sintomas de ACLSV em fruto da macieira Idared (à esquerda) e sintomas folheares (à direita).

Incidência Económica

Embora latente, e na ausência de sintomas, esta doença leva a uma redução do vigor da

macieira em 5 a 10% e da produção entre 10 a 30%. Quando se manifesta nos frutos leva à

desvalorização comercial por perda de atractividade (Lemoine & Cathala, 2000).

© LEMOINE J., INRA

P r o b l e m a s f i t o s s a n i t á r i o s e F a u n a A u x i l i a r58

Transmissão

É transmitido pela propagação vegetativa de plantas infectadas, nomeadamente por

enxertia. Pode ocorrer transmissão entre plantas contíguas por contactos radiculares. Não são

conhecidos vectores.

4.3 Apple stem grooving virus

Nome vulgar: Vírus dos sulcos do lenho da macieira

O Apple stem grooving virus (ASGV) apresenta uma distribuição mundial causando

usualmente infecções latentes em diferentes espécies de fruteiras (macieira, pereira, damasqueiro,

cerejeira, etc.) (Yoshikawa, 2000). Replica ao longo de toda a planta em baixas concentrações

tornando difícil a sua detecção por métodos de diagnose que não apresentem elevada

sensibilidade (Knapp et al., 1995)

Nos Açores foi encontrado apenas em pomares comerciais incidindo em cerca de 20% das

árvores.

Sintomas

Os sintomas são raros em cultivares infectadas, podendo em certas combinações com

determinados porta-enxertos surgirem sulcos no lenho e linhas necróticas na zona de enxertia ou

dilatação da zona do garfo junto ao enxerto (Fig. 64). Se a zona de enxertia ficar bastante

afectada, as folhas ficam menores, verde pálido e com queda prematura (Lemoine & Cathala,

2000).

Figura 64 - Sintomas de ASGV em combinações de grafo/porta-enxerto sensíveis.

4 . V i r o s e s d a s m a c i e i r a s 59

Incidência Económica

A infecção por este vírus induz uma redução no vigor da macieira entre 5 a 15% e a

produção é reduzida em 10 a 30% (Lemoine & Cathala 2000).

Transmissão

É transmitido pela propagação vegetativa e contacto radicular. Não são conhecidos

vectores.

4.4 Apple stem pitting virus

Nome vulgar: Vírus do lenho rugoso da macieira

O Apple stem pitting virus (ASPV) infecta sobretudo macieiras e algumas variedades de

pereira. Apresenta-se distribuído de forma uniforme e bastante estável na planta, mas na forma

latente na maioria das variedades comerciais, passando desapercebido apesar da sua elevada

incidência a nível mundial.

A incidência deste vírus nos Açores varia entre valores próximos de 70% em pomares de

macieira comerciais e os 30% em variedades antigas, ditas regionais.

Sintomas

Sendo um vírus latente, normalmente não induz sintomas na

maioria das variedades comerciais. Contudo, em algumas combinações

garfo/porta-enxerto podem surgir depressões e sulcos longitudinais

cavados na madeira próximos do ponto de enxertia (Fig. 65). No fruto

poderá verificar-se um aumento da carepa.

Em infecções complexas com os outros vírus latentes as árvores

ficam mais frágeis e susceptíveis ao cancro e a deficiências nutritivas.

Incidência Económica

Mesmo no estado latente, esta doença reduz o vigor da macieira entre 5 a 10%. A quebra

de produção pode atingir os 30%, ou até mesmo os 50% (Lemoine & Cathala, 2000).

Transmissão

É transmitido pela propagação vegetativa e contacto radicular. Não são conhecidos

vectores.

Figura 65 - Sintomas de ASPV no tronco à esquerda.

P r o b l e m a s f i t o s s a n i t á r i o s e F a u n a A u x i l i a r60

Meios de Protecção dos Vírus

Uma vez infectadas por um vírus a infecção permanecerá por toda a vida da fruteira, dada

a inexistência de um modo os eliminar com recurso a tratamentos curativos. Recomendando-se, no

caso de infecções por vírus mais nefastos, o arranque e queima do material. No caso da macieira

esta medida é aconselhável sobretudo aquando de infecções com ApMV.

As medidas preventivas são sem dúvida o meio mais eficaz no controlo das doenças virais.

Estas baseiam-se essencialmente na utilização de material vegetal de propagação isento de vírus.

Por isso, recomenda-se que aquando da instalação de pomares seja utilizado material com a

devida certificação relativa isenção de vírus, como exigido pelo Decreto-Lei n.º 329/2007 de 8 de

Outubro.

4.5 Bibliografia

Brunt, A.A., Crabtree, K., Dallwitz, M.J., Gibbs, A.J., Watson, L. and Zurcher, E.J. (eds.) (1996

onwards). `Plant Viruses Online: Descriptions and Lists from the VIDE Database. Version:

20th August 1996.' ( http://biology.anu.edu.au/Groups/MES/vide/)

Fulton R. W., (1972). AAB Description of Plant Viruses. nº 83

Knapp E., da Câmara Machado A., Pühringer H., Wang Q., Hanzer V., Weiss H., Weiss B.,

Katinger H. and Laimer da Câmara M. (1995). Localization of fruit tree viruses by immuno-

tissue printing in infected shoots of Malus and Prunus sp.. J. Virol. Meth. 55(2): 157-173.

Lemoine, J.; Cathala MH (2000). Les maladies de dégénerescence des arbres fruitiers à pépins

(pommiers, poiriers) Maladies à virus, viroïdes, phytoplasmes. INRA-Angers (http://www-

intranet.angers.inra.fr/dossiers/virus/index.htm), consultado a 19-11-2008

Nemeth, M., (1986), Virus, Mycoplasma and Rickettsia Diseases of Fruit Trees, Martinus Nijhoff

Publishers, Dordrecht, The Netherlands.

Podeckis, E.V.; Welliver, R. (2008). Apple Mosaic Virus. KTFREC - Plant Disease Fact Sheet. West

Virginia University. (http://www.caf.wvu.edu/Kearneysville/disease_descriptions/omvirus.html)

Yoshikawa, N. (2000). AAB Description of Plant Viruses. nº 376

Yoshikawa, N. (2001). AAB Description of Plant Viruses. nº 386

5 . O s a r t r ó p o d e s a u x i l i a r e s g e n e r a l i s t a s 61

5. Os artrópodes auxiliares generalistas associados às macieiras

na Ilha Terceira (Açores)

João Moniz1, Ana M. C. Santos1,2,3, Enésima Mendonça1 & Paulo A. V. Borges1

1Universidade dos Açores, Dep. Ciências Agrárias, CITA-A (Grupo de Biodiversidade dos Açores), Terra-Chã,

9700-851 Angra do Heroísmo, Terceira, Açores, Portugal;. E-mail: [email protected] 2Universidade dos Açores, Dep. Ciências Agrárias, Centro de Biotecnologia, Secção de Protecção de Plantas,

Terra-Chã, 9700-851 Angra do Heroísmo, Terceira, Açores, Portugal; E-mail: [email protected] 3Division of Biology, Imperial College London, Silwood Park Campus, Ascot, Berkshire, SL5 7PY, UK; E-mail:

[email protected]

5.1 Introdução

A biodiversidade dos artrópodes associados às fruteiras dos Açores era até à poucos anos

quase completamente desconhecida, resumindo-se a listagens de pragas e indicação de uma ou

outra espécie de auxiliar (e.g., Garcia & Furtado, 1980; Schanderl & Almeida, 1992; Cruz De

Boelpaepe & Teixeira, 1990; Soares et al., 1992, 1994, 1996; Costa-Comelles et al., 1994). Com o

projecto INTERFRUTA (Lopes et al., 2005) foi possível realizar um inventário mais ou menos

exaustivo da diversidade de artrópodes predadores generalistas que podem actuar como auxiliares

no combate a muitas pragas. Este projecto teve início em 2003 e resultou já num maior

conhecimento dos artrópodes associados a quatro culturas frutícolas (bananeiras, citrinos,

macieiras e pessegueiros) da ilha Terceira (ver Santos et al. 2005a, b, 2009). Em 2006 este

projecto foi continuado através do INTERFRUTA II.

De facto, uma fracção importante da fauna de artrópodes dos Açores é constituída por

espécies de predadores generalistas (cerca de 20%; ver Borges et al., 2005a), onde se incluem

grupos como as aranhas (Araneae), coleópteros (Coleoptera: Staphilinidae), joaninhas

(Coleoptera: Coccinelidae), percevejos (Hemiptera-Heteroptera), entre outros. Estes artrópodes,

juntamente com os parasitóides, são geralmente denominados por fauna auxiliar. A fauna auxiliar

pode ser definida como o grupo de organismos que controla naturalmente as populações de

pragas e a evolução e disseminação de doenças em explorações agrícolas (Reboulet, 1992). No

entanto, a maior parte dos artrópodes auxiliares generalistas não conseguem controlar espécies

praga especialistas, sendo o seu contributo mais importante no controle das populações de muitos

fitófagos generalistas.

Os métodos aplicados na agricultura intensiva têm impactos negativos numa grande

variadade de organismos, nomeadamente os artrópodes terrestres. O uso excessivo de pesticidas

P r o b l e m a s f i t o s s a n i t á r i o s e F a u n a A u x i l i a r62

e o desparecimento de sebes e de espaços naturais envolventes são dois exemplos de práticas

que conduzem à redução da fauna auxiliar (Pywell et al., 2005; Santos et al., 2005a)

Neste trabalho apresenta-se uma listagem das espécies de artrópodes auxiliares

encontradas nos pomares de macieiras (Malus sp.) durante o decorrer dos projectos INTERFRUTA

e INTERFRUTA II (durante o período de 2003 a 2007), com comentários relativos à biologia e

distribuição das espécies mais abundantes.

5.2 Material e Métodos Área de estudo

Este trabalho foi realizado em seis pomares de macieiras (Malus sp., Rosaceae) existentes

em duas zonas geográficas da ilha Terceira (Biscoitos e São Sebastião) (ver Quadro 6).

Quadro 5 - Localização e características dos pomares estudados: Código - código que identifica o pomar (* pomares onde se efectuaram batimentos em sebes); Zona – localidade onde se encontra o pomar; Alt. (m) - altitude em metros, medidos a partir do nível do mar; X e Y - longitude e a latitude de cada pomar, em coordenadas UTM referidas ao Fuso 26

Código Zona Alt. (m) x y

M2 Biscoitos 203 477430 4292563 M3* Biscoitos 244 476387 4292358 M4 Biscoitos 256 476811 4292158 M5* Salga 61 491626 4278072 M6* Porto Novo 53 492996 4280556 S7M São Sebastião 146 492263 4280504

Amostragem de Artrópodes

Os artrópodes foram capturados durante os anos 2003 e 2004 através da aplicação da

técnica dos batimentos (Basset, 1999; Ribeiro et al., 2005). Um total de 10 plantas de Malus sp.

foram seleccionadas em cada pomar, e utilizando-se um aparato desenvolvido por Basset (1999)

toda a fauna contida na folhagem da planta foi acumulada num saco de plástico, sendo os

artrópodes desalojados após cinco vigorosos batimentos com um pau. As dez amostras de cada

local foram congeladas para posterior triagem dos artrópodes.

No ano de 2008 esta amostragem foi complementada com mais batimentos aplicados

sobre 10 plantas componentes das sebes vivas que rodeiam os pomares. A mesma metodologia

foi utilizada, selecionando-se um ramo ao acaso de cada árvore ou arbusto e desalojando os

artrópodes após cinco vigorosos batimentos com um pau.

5 . O s a r t r ó p o d e s a u x i l i a r e s g e n e r a l i s t a s 63

As amostras foram posteriormente sujeitas a um processo de triagem em que se separou

os artrópodes da matéria vegetal. As amostras foram depois conservadas e etiquetadas em tubos

de alcool a 70º para posterior identificação das espécies.

Triagem e separação das espécies

Para esta fase do processo utilizou-se a metodologia prospota por Oliver & Beattie (1996),

tendo os artrópodes terrestres sido separados em “morfoespécies” ou “unidades reconhecidas

como taxonomicamente independentes” (RTUs = “recognizable taxonomic units”).

A triagem das amostras recolhidas de Malus sp. foi realizada por duas parataxonomistas

(A. M. C. Santos e A. C. Rodrigues), enquanto que a triagem das amostras provenientes das

plantas componentes das sebes foi efectuada por um terceiro parataxonomista (J. Moniz). Numa

primeira fase foi feita a separação dos artrópodes em morfoespécies com recurso a várias

colecções de referência. Numa fase posterior as diferentes morfoespécies foram identificadas por

P. A. V. Borges, com base nas colecções de referência, e por outros taxonomistas especializados.

Este método tem demonstrado ser bastante útil, principalmente quando não há taxonomistas dos

diferentes grupos disponíveis in situ e tem sido provado ser eficaz noutros estudos realizados nos

Açores (Borges & Brown 2004; Borges et al. 2005b, 2006; Ribeiro et al. 2005; Santos et al. 2005a,

b).

Imagens e distribuição das espécies

As imagens das espécies mais representativas foram obtidas por E. Mendonça a partir do

sistema Auto-Montage (SYNCROSCOPY, Synoptics Ltd.), com uma câmara digital ZVC KY- F1030

acoplada a uma lupa Leica MZ16.

Os mapas de distribuição das espécies foram obtidos através do software ATLANTIS

Tierra 2.0 que está associado à Base de Dados da Biodiversidade dos Açores (ver Borges 2005; e

ainda www.azoresbioportal.angra.uac.pt/).

Abundância relativa

Um dos indicadores mais importantes sobre a importância de uma espécies de auxiliar

será a sua abundância nos pomares. Para este estudo calculámos a abundância relativa de cada

espécie da seguinte forma:

ARi = ni / N

em que ARi é a abundância relativa da espécie i, ni é a abundância da espécie i e N é a

abundância acumulada de todas as espécies de auxiliares.

P r o b l e m a s f i t o s s a n i t á r i o s e F a u n a A u x i l i a r64

As espécies foram ainda categorizadas em quatro escalas de abundância, ordenando as

espécies com base na sua abundância e agrupando-as em quatro níveis correspondendo a quatro

Quartis (Quadro 6).

Neste estudo foram identificadas 23 espécies e/ou morfoespécies diferentes de predadores

auxiliares, dos quais 57% são aranhas e 17% são escaravelhos (Coleoptera) (Santos et al., 2009)

(Quadro 6). Nos batimentos efectuados nas sebes dos pomares estudados apenas se capturaram

cinco espécies e/ou morfoespécies de aranhas, em contraste com as 11 espécies e/ou

morfoespoécies de aranhas capturadas nas plantas de macieira (Santos et al., 2009). No total

capturram-se 75 indivíduos nos batimentos efectuados às plantas de Malus sp. e 51 nas sebes dos

pomares estudados, dos quais 34 eram formigas (Hymenoptera, Formicidae).

Quanto à estratégia de colonização, 48% das espécies encontradas são introduzidas, ou

seja, chegaram aos Açores com a ajuda humana, 22% são nativas (chegaram aos Açores pelos

seus meios), 13% são endémicas da Macaronésia (só existem nos arquipélagos dos Açores, e

num ou mais dos seguintes arquipélagos: Cabo Verde, Canárias e Madeira), 9% são endémicas do

arquipélago (só ocorrem no arquipélago dos Açores) e as restantes espécies são indeterminadas

(ver Quadro 6).

5 . O s a r t r ó p o d e s a u x i l i a r e s g e n e r a l i s t a s 65

Quadro 6 - Distribuição das espécies de artrópodes nos seis pomares estudados (ver Quadro 5). GT – Grupo trófico: Pred = Predadores; Pred – CA = Predadores – aranhas caçadoras activas; Pred – CE = Predadores – aranhas caçadoras com estratégia de espera; Pred – CT = Predadores - aranhas construtoras de teia; EC – Estratégia de colonização (de acordo com Borges et al. 2005a): END = Endémico do arquipélago dos Açores; I = Introduzido; MAC = Endémico das ilhas Macaronésicas (arquipélagos dos Açores, Cabo Verde, Canárias e Madeira); N = Nativo; Presença Sebes: X – Presença nas sebes, * - Presença em Myrica faya, + - Presença em Pittosporum undulatum; Abundância Relativa: 4 – Quartil mais abundante; 3 – 2º Quartil mais abundante; 2 – 3º Quartil mais abundante; 1 – Quartil menos abundante.

Ordem, Família, Género/Espécie GT EC Locais Presença Sebes Abundância

Relativa

ARANEAE Araneidae Gibbaranea occidentalis Wunderlich, 1989 Pred - CT END M3, M6 X* 2

Clubionidae

Clubiona decora Blackwall, 1859 Pred - CA MAC M2, M3, M5, M6 X*+ 4

Dictynidae

Dictyna acoreensis (Wunderlich, 1992) Pred - CT END M6 2

Lathys dentichelis (Simon, 1883) Pred - CT MAC M5, M6 X*+

3

Nigma puella (Simon, 1870) Pred - CT I M3, M4, M5, M6, S7M X*+ 4

Linyphiidae

Eperigone sp. Pred - CT M3 1

Tenuiphantes tenuis (Blackwall, 1852) Pred - CT I M6 1

Salticidae

Macaroeris diligens (Blackwall, 1867) ? Pred - CA MAC M2, M3, M5, M6 3

Salticus mutabilis Lucas, 1846 Pred - CA I M3, M5, M6 X*+

4

Tetragnathidae

Metellina merianae (Scopoli, 1763) Pred - CT I M3 3

Pachygnatha degeeri (Sundevall, 1830) Pred - CT I M2 2

Theridiidae

Steatoda grossa (C.L. Koch, 1838) Pred - CE I M3, M6, S7M 4

Steatoda nobilis (Thorell, 1875) Pred - CE I M6 2

COLEOPTERA

Coccinellidae

Scymnus interruptus (Goeze) /Scymnus nubilis Mulsant Pred N M3, M5, M6 4

Corylophidae

Sericoderus lateralis (Gyllenhal, 1827) Pred I M3, M5, M6 X* 3

Staphylinidae

Carpelimus corticinus (Gravenhorst, 1806) Pred N M3 1

Oligota parva Kraatz, 1862 Pred I M3, M5, M6 X+ 1

HEMIPTERA

Anthocoridae

Brachysteles parvicornis (Costa, 1847) Pred N M2, M3 3

Buchananiella continua (White, 1880) Pred I M3, M5, M6 1

Orius laevigatus laevigatus (Fieber, 1860) Pred N M6 2

HYMENOPTERA

Formicidae

Lasius grandis Forel, 1909 Gen M3, M6 X*+

4

NEUROPTERA

Chrysopidae

Chrysoperla lucasina (Lacroix, 1912) Pred M5, M6 3

THYSANOPTERA

Aeolothripidae

Aeolothrips gloriosus Bagnall, 1914 Pred N M3, M5, M6 2

Quadro 6 - Distribuição das espécies de artrópodes nos seis pomares estudados (ver Quadro 5). GT – Grupo trófico: Pred = Predadores; Pred – CA = Predadores – aranhas caçadoras activas; Pred – CE = Predadores – aranhas caçadoras com estratégia de espera; Pred – CT = Predadores - aranhas construtoras de teia; EC – Estratégia de colonização (de acordo com Borges et al. 2005a): END = Endémico do arquipélago dos Açores; I = Introduzido; MAC = Endémico das ilhas Macaronésicas (arquipélagos dos Açores, Cabo Verde, Canárias e Madeira); N = Nativo; Presença Sebes: X – Presença nas sebes, * - Presença em Myrica faya, + - Presença em Pittosporum undulatum; Abundância Relativa: 4 – Quartil mais abundante; 3 – 2º Quartil mais abundante; 2 – 3º Quartil mais abundante; 1 – Quartil menos abundante.

Ordem, Família, Género/Espécie GT EC Locais Presença Sebes Abundância

Relativa

ARANEAE Araneidae Gibbaranea occidentalis Wunderlich, 1989 Pred - CT END M3, M6 X* 2

Clubionidae

Clubiona decora Blackwall, 1859 Pred - CA MAC M2, M3, M5, M6 X*+ 4

Dictynidae

Dictyna acoreensis (Wunderlich, 1992) Pred - CT END M6 2

Lathys dentichelis (Simon, 1883) Pred - CT MAC M5, M6 X*+

3

Nigma puella (Simon, 1870) Pred - CT I M3, M4, M5, M6, S7M X*+ 4

Linyphiidae

Eperigone sp. Pred - CT M3 1

Tenuiphantes tenuis (Blackwall, 1852) Pred - CT I M6 1

Salticidae

Macaroeris diligens (Blackwall, 1867) ? Pred - CA MAC M2, M3, M5, M6 3

Salticus mutabilis Lucas, 1846 Pred - CA I M3, M5, M6 X*+

4

Tetragnathidae

Metellina merianae (Scopoli, 1763) Pred - CT I M3 3

Pachygnatha degeeri (Sundevall, 1830) Pred - CT I M2 2

Theridiidae

Steatoda grossa (C.L. Koch, 1838) Pred - CE I M3, M6, S7M 4

Steatoda nobilis (Thorell, 1875) Pred - CE I M6 2

COLEOPTERA

Coccinellidae

Scymnus interruptus (Goeze) /Scymnus nubilis Mulsant Pred N M3, M5, M6 4

Corylophidae

Sericoderus lateralis (Gyllenhal, 1827) Pred I M3, M5, M6 X* 3

Staphylinidae

Carpelimus corticinus (Gravenhorst, 1806) Pred N M3 1

Oligota parva Kraatz, 1862 Pred I M3, M5, M6 X+ 1

HEMIPTERA

Anthocoridae

Brachysteles parvicornis (Costa, 1847) Pred N M2, M3 3

Buchananiella continua (White, 1880) Pred I M3, M5, M6 1

Orius laevigatus laevigatus (Fieber, 1860) Pred N M6 2

HYMENOPTERA

Formicidae

Lasius grandis Forel, 1909 Gen M3, M6 X*+

4

NEUROPTERA

Chrysopidae

Chrysoperla lucasina (Lacroix, 1912) Pred M5, M6 3

THYSANOPTERA

Aeolothripidae

Aeolothrips gloriosus Bagnall, 1914 Pred N M3, M5, M6 2

P r o b l e m a s f i t o s s a n i t á r i o s e F a u n a A u x i l i a r66

Das espécies de auxiliares generalistas, pela sua abundância e distribuição ampla na ilha,

destacam-se nos pomares de macieiras:

ARANHAS (Araneae)

Família Clubionidae:

Clubiona decora Blackwall, 1859 (Fig. 66)

Espécie endémica da Macaronésia, conhecida apenas dos arquipélagos dos Açores,

Madeira e Canárias. Vive nas copas das árvores, geralmente de espécies de folha larga. Trata-se

de uma espécie pertencente a um género de hábitos nocturnos (Roberts, 1995), embora nos

Açores pareça também ter actividade diurna. Durante o dia esconde-se numa célula de seda que

constroe nas folhas. É uma das aranhas nativas que melhor se adaptou a diversos habitats criados

pelo homem, ocorrendo igualmente nas copas de plantas endémicas dos Açores. Foi a espécie de

aranha mais abundante nos pomares de Macieiras assim como nos pomares de Bananeiras (Moniz

et al., in prep.) e a segunda mais abundante nos pomares de citrinos (Borges et al., 2008) sendo

uma aranha caçadora (Quadro 6).

Figura 66 - Distribuição na ilha Terceira e aspecto de um macho da espécie de aranha Clubiona decora Blackwall, 1859. Escala corresponde a 1mm.

Família Dictynidae:

Lathys dentichelis (Simon, 1883) (Fig. 67)

Trata-se de uma espécie de aranha nativa dos Açores que ocorre em todas as ilhas do

arquipélago com excepção da Graciosa. Vive na copa das árvores e arbustos de espécies nativas

e endémicas dos Açores, surgindo principalmente em zonas de floresta nativa. A sua abundância

relativa corresponde ao 2º quartil mais abundante (Quadro 6). Em pomares de outras culturas

frutícolas é uma espécie pouco abundante.

5 . O s a r t r ó p o d e s a u x i l i a r e s g e n e r a l i s t a s 67

Figura 67 - Distribuição na ilha Terceira e aspecto de um macho da espécie de aranha Lathys dentichelis (Simon, 1883). Escala corresponde a 1mm.

Nigma puella (Simon, 1870) (Fig. 68)

Trata-se de uma espécie introduzida nos Açores ocorrendo em todas as ilhas do

arquipélago. Vive nas copas das árvores e arbustos onde constrói pequenas teias nas folhas

(Roberts, 1995). Trata-se de uma espécie extremamente abundante mas apenas nas zonas

costeiras das ilhas (Fig. 68). Foi a segunda espécie de aranha mais abundante nos pomares

estudados, pertencendo ao quartil mais abundante (Quadro 6). Também é uma das espécies mais

abundantes em outros tipos de culturas frutícolas, como em bananeiras (Moniz et al., in prep) e

citrinos (Borges et al., 2008). Embora não seja das espécies mais abundantes parece ser um

auxiliar importante devido à sua frequência.

Figura 68 - Distribuição na ilha Terceira e aspecto de um macho da espécie de aranha Nigma puella (Simon, 1870). Escala corresponde a 1 mm.

Família Salticidae:

Macaroeris diligens (Blackwall, 1867) (Fig. 69)

Trata-se de uma espécie endémica da Macaronésia ocorrendo nas Canárias e Açores,

onde é conhecida apenas nas ilhas Terceira e Corvo. Trata-se de uma espécie caçadora de

hábitos diurnos. Vive nas copas das árvores e arbustos, sendo uma espécie extremamente

abundante nas zonas de baixa altitude (Fig. 69). Trata-se de uma espécie muito útil como auxiliar,

aparecendo no 2º quartil mais abundante tanto nos pomares de macieiras (Quadro 6) como de

bananeiras (Moniz et al., in prep). Nos pomares de citrinos foi umas das espécies de aranhas mais

abundantes (Borges et al.¸ 2008).

P r o b l e m a s f i t o s s a n i t á r i o s e F a u n a A u x i l i a r68

Figura 69 - Distribuição na ilha Terceira e aspecto de um macho da espécie de aranha Macaroeris diligens (Blackwall, 1867). Escala corresponde a 1mm.

Salticus mutabilis Lucas, 1846 (Fig. 70)

Conhecida como aranha-zebra na literatura inglesa, trata-se de uma espécie introduzida

nos Açores, que aparece em todas as ilhas do arquipélago com excepção da ilha do Pico. Vive nas

copas das árvores e arbustos, sendo uma aranha caçadora com actividade diurna (Roberts, 1995).

Trata-se de uma espécie extremamente abundante e com ampla distribuição na ilha Terceira nas

zonas de baixa altitude (Fig. 70). Esta espécie de aranha encontra-se no quartil mais abundante

dos pomares de macieiras (Quadro 6), embora os exemplares capturados não tenham sido em

grande número.

Figura 70 - Distribuição na ilha Terceira e aspecto de um macho da espécie de aranha Salticus mutabilis Lucas, 1846. Escala corresponde a 1 mm.

Família Tetragnathidae:

Metellina merianae (Scopoli, 1763) (Fig. 71)

Espécie de aranha introduzida que ocorre em todas as ilhas do arquipélago dos Açores

com excepção da ilha do Corvo. Vive nas copas das árvores e arbustos nativos ou endémicos dos

Açores, sendo uma aranha com actividade nocturna e construtora de teias. Ocorre mais no interior

5 . O s a r t r ó p o d e s a u x i l i a r e s g e n e r a l i s t a s 69

da ilha Terceira em zonas de Floresta Natural embora também apareça em zonas de baixa altitude,

sendo uma das aranhas mais comuns do arquipélago (Fig. 71). Encontra-se no 2º quartil mais

abundante das espécies capturadas nos pomares de macieiras (Quadro 6).

Figura 71 - Distribuição na ilha Terceira e aspecto de um macho da espécie de aranha Metellina merianae (Scopoli, 1763). Escala corresponde a 2 mm.

Família Theridiidae:

Steatoda grossa (C.L. Koch, 1838) (Fig.72)

Trata-se de uma espécie de grandes dimensões, introduzida pelo Homem e que ocorre em

todas as ilhas do arquipélago dos Açores. É uma espécie muito abundante nas zonas de baixa

altitude, aparecendo por vezes em zona de Floresta Natural. É muito comum em zonas com

grande implantação urbana onde se associa frequentemente ao interior das habitações, sendo

uma aranha construtora de teias (Fig. 72). Aparece no 2º quartil mais abundante das espécies

capturadas nos pomares de bananeiras (Quadro 6).

Figura 72 - Distribuição na ilha Terceira e aspecto de um macho da espécie de aranha Steatoda grossa (C.L. Koch, 1838). Escala corresponde a 2 mm.

ESCARAVELHOS (Insecta: Coleoptera)

Dentro do grupo das joaninhas e escaravelhos destacam-se nos pomares de macieiras as

seguintes famílias e espécies:

Família Coccinellidae:

P r o b l e m a s f i t o s s a n i t á r i o s e F a u n a A u x i l i a r70

Scymnus interruptus (Goeze, 1777) (Fig. 73) / Scymnus nubilis Mulsant, 1850

Estas duas espécies de joaninhas nativas do arquipélago, e de pequenas dimensões, são

muito semelhantes entre si, sendo apenas possível a sua separação através de análises

morfológicas à genitália. Ocorrem em todas as ilhas e são espécies muito abundantes, não só nos

pomares mas também em muitos outros habitats de média-baixa altitude. Foi das espécies mais

abundantes nos pomares de macieiras (Quadro 6) assim como em outra cultura (bananeiras)

(Moniz et al., in prep).

Figura 73 - Distribuição na ilha Terceira e aspecto de uma joaninha da espécie Scymnus interruptus (Goeze, 1777). Escala corresponde a 0,5 mm.

Família Corylophidae:

Sericoderus lateralis (Gyllenhal, 1827) (Fig. 74)

Escaravelho da família Corylophidae, de diminutas dimensões, e que deve ser uma das

espécies mais abundantes em vários habitats dos Açores. Trata-se de um espécie exótica que se

alimenta dos ovos de muitos insectos fitófagos, e é conhecida de todas as ilhas. Foi a segunda

espécie de escaravelho mais abundante nos pomares de macieiras (Quadro 6), sendo também

uma das mais abundantes nos pomares de bananeiras (Moniz et al., in prep.) e citrinos (Borges et

al. 2008).

Figura 74 - Distribuição na ilha Terceira e aspecto de um escaravelho da espécie Sericoderus lateralis (Gyllenhal, 1827). Escala corresponde a 0,15 mm.

Família Sthaphylinidae:

5 . O s a r t r ó p o d e s a u x i l i a r e s g e n e r a l i s t a s 71

Carpelimus corticinus (Gravenhorst, 1806) (Fig. 75)

Escaravelho da família Staphylinidae de pequenas dimensões. Ocorre em todas as ilhas

dos Açores com excepção da ilha do Corvo. Não é uma espécie muito abundante nos pomares da

ilha, tendo a sua presença sido apenas registada num pomar (M3) (Quadro 6).

Figura 75 - Distribuição na ilha Terceira e aspecto de um escaravelho da espécie Carpelimus corticinus (Gravenhorst, 1806). Escala corresponde a 0,5 mm.

Oligota parva Kraatz, 1862 (Fig. 76)

Escaravelho da família Staphylinidae que alimenta-se de ovos, larvas de adultos de várias

pragas. Existe em todas as ilhas com excepção de São Jorge e Corvo. Ocorre em muitos tipos de

habitats, desde floresta nativa até habitats agrícolas. Não é das espécies mais abundantes nos

pomares de macieiras (Quadro 6), sendo a sua importância como auxiliar reduzida.

Figura 76 - Distribuição na ilha Terceira e aspecto de um escaravelho da espécie Oligota parva Kraatz, 1862. Escala corresponde a 0,25 mm.

PERCERVEJOS (Hemiptera - Heteroptera)

Este grupo de insectos inclui espécies com pouca capacidade de vôo. O seu corpo é

achatado e as suas asas são compostas por uma parte anterior coreácea, e uma posterior

membranosa. Destacam-se nos pomares de macieiras a família:

Família Anthocoridae – Inclui espécies predadoras de ácaros, afídeos, ovos e larvas de

borboletas, psilas e tripes. As espécies mais comuns nos pomares em estudo foram:

Brachysteles parvicornis (A. Costa, 1847) (Fig. 77), (Fig. 78) e Orius laevigatus

laevigatus (Fieber, 1860) (Fig. 79).

P r o b l e m a s f i t o s s a n i t á r i o s e F a u n a A u x i l i a r72

Figura 77 - Distribuição na ilha Terceira de um percevejo da espécie Brachysteles parvicornis (A. Costa, 1847). Escala corresponde a 0,5 mm.

Figura 78 - Distribuição na ilha Terceira de um percevejo da espécie Buchananiella continua (White, 1880). Escala corresponde a 0,5 mm.

Figura 79 - Distribuição na ilha Terceira de um percevejo da espécie Orius laevigatus laevigatus (Fieber, 1860). Escala corresponde a 0,5 mm.

NEURÓPTEROS (Neuroptera)

Insectos de corpo alongado, com asas grandes, membranosas, transparentes e com

nervuras reticuladas. Geralmente alimentam-se de afídeos, ácaros, mosca-branca, cochonilhas e

outras pragas. Durante o estado larvar são predadores, enquanto que no estado adulto podem ser

predadores ou alimentar-se de pólen e néctar. Destacam-se duas famílias

Crisopídeos – inclui espécies utilizadas em luta biológica (ex.: Chrysoperla lucasina

(Lacroix, 1912) (Fig. 80). Neste grupo só as larvas são predadoras.

Hemerobídeos – inclui espécies cujos adultos e larvas se alimentam de afídeos.

5 . O s a r t r ó p o d e s a u x i l i a r e s g e n e r a l i s t a s 73

Figura 80 - Distribuição na ilha Terceira e aspecto de um Neuróptero da espécie Chrysoperla lucasina (Lacroix, 1912). Escala corresponde a 1 mm.

FORMIGAS (Hymenoptera: Formicidae)

As formigas constituem um dos grupos de insectos mais abundantes nos habitats dos

Açores. Embora polífagas, as formigas existentes nos pomares podem ocupar um papel relevante

como predadores generalistas. Como exemplo temos a espécie mais abundante e dispersa da ilha

Terceira, a Lasius grandis Forel, 1909 (Fig. 81), que tem uma abundância relativa muito elevada

nos pomares em estudo (Quadro 6).

Figura 81 - Distribuição na ilha Terceira e aspecto de uma formiga da espécie Lasius grandis Forel, 1909. Escala corresponde a 1 mm.

5.3 Discussão

Com este trabalho identificaram-se 23 espécies de auxiliares, insectos predadores e

aranhas, Como seria de esperar para habitats agrícolas, o número de espécies introduzidas é

muito elevado (48% do total de espécies encontradas). De facto, esta elevada percentagem de

espécies introduzidas é superior à encontrada noutros habitats existentes na ilha: i) pastagens

semi-naturais e intensivas – cerca de 45% das espécies são introduzidas (Borges 1999); ii)

florestas nativas dos Açores – cerca de 33% das espécies são introduzidas (Borges et al., 2006).

Nas sebes o número de auxiliares capturado foi muito inferior ao capturado nas plantas de

macieira. Esta observação pode estar associada ao facto de as plantas componentes das sebes

P r o b l e m a s f i t o s s a n i t á r i o s e F a u n a A u x i l i a r74

serem exóticas ou não possuírem uma arquitectura adequada para acomodar uma grande

diversidade de espécies auxiliares (ver Quadro 6).

Como seria de esperar o número de espécies introduzidas foi muito elevado,

correspondendo ao que seria esperado para habitats agrícolas, nomeadamente pomares (Borges,

1999; Borges et al., 2006; Borges et al., 2008; Moniz et al., in prep.).

A conservação de auxiliares tem implicações importantes para o combate a pragas. A

sobrevivência destas espécies predadoras e parasitóides em períodos não favoráveis (Inverno)

depende da conversação e existência de sebes, bosques e taludes nas zonas próximas a pomares

(Pywell et al., 2005).

Com este trabalho pensamos estar a criar uma ferramenta útil para futuros estudos em

ecologia e entomologia da fauna auxiliar nos pomares e zonas envolventes, assim como para a

promoção de tomada de decisões que possam levar a uma protecção integrada das culturas.

5.4 Agradecimentos

Os autores agradecem à Eng.ª Ana Cristina Rodrigues pela sua participação durante a

realização das triagens.

As diferentes morfoespécies foram identificadas por vários taxonomistas, que forneceram

também informações sobre os hábitos alimentares e as estratégias de colonização das diferentes

espécies, aos quais os autores agradecem: P. Cardoso (Universidade dos Açores, Departamento

de Ciência Agrárias, CITA-A, Grupo de Biodiversidade dos Açores, Portugal) e Joerg Wunderlich

(Alemanha) – Araneae; J. Ribes (Barcelona, Espanha) – Hemiptera – Heteroptera.

Este trabalho foi realizado no âmbito dos projectos INTERFRUTA (MAC/3.1/A1) e

INTERFRUTA II (05/MAC/3.1/A4), co-financiados pelo programa INTERREG III B.

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