UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA CATARINACENTRODECIENCIASDASAÜDE

DEPARTAMENTO DE ENFERMAGEM

PLANO DEENSIN0-2018.1

1-1DENTIFICACÃO

2 -. PRE-REQUISITOS

DISCIPLINA (s)BIOQUiMICAAPLICADAÀENFERMAGEM

DIGOBQA 51 24

3-CARGAHORÁRIA

5 - HORÁRIOS DE AULA ENTENDIMENTO DO PROFESSOR E/OUCOORDENADOR:

HORÁRIO:Sêeunda-feira entre 14-1 6h LOCAL:MIP, 2' andar, sala 2 1 0

CODIGO NOME DA DISCIPLINA N'DECREDITOSMIP 5128 MICROBIOLOGIA 03

TURMA: 2101 A.B.C.D

SALADEAULA: MIP002

DIA DA SEMANA Segundas-feiras

HORARIODADISCIPLINA: 2.0820-2 e 2.]010-1 (8:20h às llh)

TEORICA TEORICO-PRATICA TOTAL SEMANAL36h 18h 54h 3h

Nome: E-mail:1. Responsável/coordenador:FabienneFerreira

fabienne. ferve i ra(êlu fsc.br

2. Iraci Tosin irai i.tosin (ãu fsc .br3. Ricardo Mazzon ricardo.mazzonfã)ufsc.br4. Diouo Rabi dioao.rabi(ãufsc.br

6-EIWENTA

Morfologia, fisiologia e genética das bactérias. l\'licrobiota ncligena. Antimicrobianos.Resistência bacteriana aos antibióticos. Infecções hospitalares. Características gerais dos vírus.Patogenia, isolamento, identificação, classificação, prevenção e controle das doençasinf'ecciosas.

7 - COMPETÊNCIAS GERAIS E ESPECÍFICASCompetências Gerais:

Demonstrar aos alunas a importância dos microrgan.ismos (bactérias e vírus) como agentes de

doenças infecciosas, no contexto do curso de enfermagem e na vida'proflssio.nal, comênfase no Controle da Infecção Hospitalar (CIH)

Competências Específicas:Ao final da disciplina o aluno deverá:

1 . Caracterizar morfologicamente os microrganismos;

2. Entender a fisiologia, genética, patogenia e os mecanismos de virulência dosmicrorganismos;

3. Conhecer os métodos de prevenção e controle dos microrganismos;

4. Conhecer os principais agentes antimicrobianos e seu respectivo mecanismo de açào;5. Entender a importância do uso corneto dos antibióticos;

6. Entender a relação microrganismos-hospedeiro para a saúde e doença;7. Ter noções do diagnóstico laboratorial dos microrganismos (bactérias e vírus).8. Conhecer as principais bactérias e vírus de importância clínica, seus mecanismos de

patogenicidade, métodos de diagnóstico e epidemiologia.

8 - CONTEUDO PROGRAMÁTICO

UNIDADEIMorfologia e mitologia bacterianaformas, a«'anjos e estruturas

Fisiologia bacteriana: nutrição:crescimento, produção de energia e.dbiossíntese

Genética bacteriana: variaçõesmutações e transferência de genes

Antimicrobianos: mecanismos de ação/e resistência bacteriana

M icrobiota Anfibiântica: distribuição e

relação com o hospedeiroCaracterísticas básicas do Processo

Infeccioso no hospedeiro humanofatores de virulência

Infecções relacionadas a assistência àsaúde (IRAS

Exposição14

horas jdialogadaMICROBIOLOGIAGERAL

9

Total de horas ei-n avaliações: 9h (4h teóricas e 5h teórico-práticas)

9 - METODOLOGIA

9.1-DASAT]VIDADESTEOR]CASAs aulas teóricas constarão de exposições dialogadas e os recursos pedagógico a serem

utilizados constarão de Datashow e vídeos. Em algumas aulas podem ser implementadasmetodologias ativas, como discussão de çasos clínicos e dinâmicas em grupo.

9.2 - DAS ATIVIDADES TEORICO- PjtATICAS- Aulas práticas: serão realizadas nos laboratórios didáticos do Departamento de Microbiologia,Imunologia e Parasitologia (MIP), e para a execução dos experimentas os alunos de cadalaboratório serão divididos em grupos de 2 a 4 alunos. Não será permitido o acesso às aulas

 

UNIDADEll

BACTERIOLOGIA

- Características gerais, patogenicidade,prevenção e diagnóstico dos principaisgéneros bacterianos de importânciamédica associados a:

e Infecções de PeleB Infecções das vias aérease Meningitese Doenças sexualmente

transmissíveise Tuberculose e Hanseníasee Infecções intestinaise Infecções urinárias

horasExposiçãodialogada

UNIDADElll

VIROLOGIA

- Características gerais dos vírus,patogenicidade, prevenção e

diagnóstico dos principais vírus deimportância médica associados a:e Infecções de Pele. Infecções das vias aéreas

B Meningitese Doenças sexualmente

transmissíveis

. Infecçõesintestinais

horasExposiçãodialogada

UNIDADEIV

CONTEUDOPRATICO

- Métodos de estudo em Microbiologia- M icroscopia: morfologia bacteriarLa e

coloração de Gram.- Técnicas para o controle do

crescimento m icrobiano,(esteril izaçãoe desinfecção)

Coleta de material biológico daorofaringe e das fossas nasais paraanálise bacteriológica.

- Meios de Cultivo: características

gerais, classificação e técnicas desemeadura.

- Identificação bacteriana: microscopia,cultura e provas bioquímicas.

- Antibioarama.

17

horasAulaspráticas

práticas sem o uso do jaleco.- Seminários: Os alunos deverão apresentar seminários em grupo, cujo assunto será sorteado emsala de aula.

IO-AVAL,cAçÃO/RECUPERAÇÃO

llP:t . FORMAS DE AVALiÀÇÃSerão realizadas 02'(duas) provas do conteúdo teórico (T), uma prova teórica do con eúdo

prático (P), as quais poderão conter questões objetivas e dissertativas e um seminário (S). Amédia será calcu]ada da seguinte .forma: T] + T2 + P] = 9,0 e S=] ,0, total.izando lO.

O seminário será avaliado de acordo com os seguintes critérios: Apresentação eorganização, conteúdo científico, domínio do assunto, capacidade de defesa, tempo deapresentação e participação em sala de aula. A presença dé todos os estudantes é obrigatória nasapresentações. A nota relativa a esta atividade será equivalente a um ponto na média.

O estudante que não comparecer para qualquer uma das avaliações na data marcada,deverá dirigir-se à secretaria do departamento, no prazo máximo de 72 h, e preencher oformulário para a solicitação da nova avaliação, anexando documento que justifique suaausência. Na impossibilidade de acesso a secretaria, o estudante deverá imprimir o formuláriode segunda chamada disponível no website t!!!i!;Z1l!!!!i24 jb$;:!2111jÊEUulílrios/, preenche-lo, anexarcomprovante da justiülcativa e enviar ao professor coordenador da disciplina(bl2iç!!!!s::3i!!.!sli!.!!;ijl!!!bç::b.) dentro do prazo. Se julgado procedente o pedido, nova data serámarcada pelo professor. O número máximo de faltas permitidas é de 25o%o.

ll-OBSERVAÇOES

Todas as atividades da disciplina estão regulamentadas ,pela Resolução 17/CUN/97Regulamento dos Cursos de Graduação da UFSC, disponível emítti:o:././ww w; ,mtm.uf'sc.bi/ensit]a/Rcso]ucao ] 7.htn] l

12-BIBLIOGRAFIABASICA:[. MADIGAN, Michae] T. Microbio]ogia de Brock. ]2. ed. Porto A]egre (RS):

ARTMED, 2010. xxxii, 1128p; ISBN 9788536320939. Número dechamada:576.8 M626 12.ed. (18 exemplares na Biblioteca central)

2. LONGO, DL; FAUCI, AS; KASPER,. DL;. HAUSER, SL; JAMESON, JL;LOSCALZO J. Medicina Interna de Harrison. 1 8.ed. Porto Alegre: AMGH, 2013. 2v(xliv, 1954p; xliv, 1972 p). ISBN 9788580551228 (obra completa). Número dachamada: 616 M489 18.ed (30 exemplares disponíveis na Biblioteca setorial daM edicina) .

3. MURRAY, Patrick R.; ROSENTHAL, Ken S.; PFALLER, Michael A.Microbiologiamédica. 6. ed. Rio de Janeiro (RJ): Elsevier, 2009, c20 1 0. x,948p. ISBN9788535234466. Número da chamada: 576.8 M982m 6. ed. (lO exemplaresdisponíveis na Biblioteca Central).

4.. SALVA FILHO. Germana Nunes OLIVEIRA, Veturia Lopes

4

I0.2 - FORMAS DE RECUPERACAONos termos da Portaria N': 268/PREG/96, a disciplina está dispensada da exigência derecuperação, prevista na Resolução 0 1 7/Cun/97 conforme artigo 5'

de. Microbiologia: manual de aulas práticas. 2. ed. rçv. Florianópo.lis, SC: Ed.da UFSC, 2007. 157p: (Serie Didática). ISBN 8532802737 Número dechamada576.8 S586m. (7 exemp]ares na BU e ]3 exemplares na bibliotecasetorial do CCA).

13

1 .- BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTARTRABULSI. Luiz Rachid; ALTERTHUM, Flaviot.Microbiologia. 5. ed. SãoPaulo (SP): Atheneu, 2008. 760p. (Biblioteca biomédica) ISBN 97885737998 1 1-- Número de chamada: 576.8 M626 (19 exemplares na BU e 6 exemplares nabiblioteca setorial da medicina) (lO exemplares na BU e 4 exemplares naBU da 24'. edição de 2009).

2 BR00KS, Geo. F.; JAWETZ, Melnick; MELNICK, Joseph L.; ADELBERG, EdwardA. Microbiologia médica de Jawetz, Melnick e Adelberg. 26. ed. Porto Alegre:AMGH, 2012. xiii, 813 p. ISBN 9788580553345. Número da chamada: 576.8 M62626.ed. (12 exemplares na Biblioteca Central e 6 exemplares na Biblioteca setorialda Medicina).

aJ TORTORA, Gerard J.; FUNKE, Berdell R.; CASE, Christine L. Microbiologia.1 0. ed. Porto A]egre (RS): AR]-MED, 2012. xxvii, 934 p. ISBN 978853632606 1- Número de Chamada:-576.8 T712m (17 exemplares na BU e 3 exemplaresna biblioteca setorial da medicina).

4 Artigos recentes sobre os assuntos podem ser encontrados no banco de dados PubMedCentral- da US National Library of Medicine - Nationallnstitutesof Health:httb://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/ ,(em inglês) ou no website Scielo:

14-ANEXOS

l CRONOGRAMA TKÓKico

5

DATA ASSUNTO

26/02 Aoresentação da disciolina e Introdução à microbiologia

05/03 Morfologia e Citologia Bacteriana

12/03 Nutrição e crescimento de bactérias

19/03 Genética bacteriana

26/03 Microbiota anfibiântica e processo infeccioso

02/04 Antimicrobianos: mecanismos de ação e de resistência

09/04 Características Gerais dos vírus

16/04 I'PROVATEORICA

23/04 Infecções hospitalares

11 CRONOGRAMA PRÁTICO

6

30/04 DIANAOLETIVO

07/05 Tuberculose e Hanseníase

14/05 Meningites

21/05 Infecções de Pele

28/05 Infecções intestinais e urinárias

04/06 Infecções das vias aéreas superiores e inferiores

11/06 Doenças sexualmente transmissíveis

18/06 2'PROVATEORICA

25/06 Seminários: Apresentação de casos clínicos

02/07 Seminários: Apresentação de casos cl ínicos

DATA ASSUNTO26/02 Normas de Segurança e Ubiquidade das microrganismos

05/03Meios de Cultura -- características gerais e classificação

12/03Esterilização e Desinfecção 1 -- teórico

19/03Esterilização c desinfecção ll - Prático

26/03Leitura -- Esteri lízação e desinfecção

02/04Técnicas de Inoculação e obtenção de cultura pura

09/04Leitura de Técnicas de Inoculação

16/04Coloração de Gram (teórico) visualização de morfologia e arrarÜo debactérias em lâminas orontas

23/04Coloração de Gram (prática) - visualização de morfologia e arrarÚo debactérias em lâminas preparadas pelos estudantes.

30/04DIANAOLETIVO

07/05Diagnóstico Bacteriológico 1: Coleta do Material das Fossas Nasais e da!arganta e semeadura dc enterobactérias e!-n meios seletivos.

14/05Diagnóstico Bacteriológico 11: Leitura - Material das Fossar Nasais e daarganta e das entcrobactérias e coloração de Gram

21/05Diagnóstico Bacteriológico lll: Identificação de Enterobactérias (SérieBioquímica)

28/05Diagnósti.co Bacteriológico IV: Identificação de .Enterobactérias (LeituraSérie Bioquímica)

15 HOMOLOGAÇÃODOPLANO

Plano aprovado em Reunião do Colegiada do MIP em 05/1 2/201 7

eKss (:hefe do Depto

Prof Dr' Iraci TosinSubchefe do Departamento de

Microbiologia.lmunologia e Parasitologia

04/06  11/06  18/06

PROVATEORICADAPRATICA ' .

25/06 Seminários: Apresentação de casos clínicos

02/07 Seminários: Apresentação de casos cl ínicos