PROGRAME-SE GASTRONOMIA NA TELONA E NO PRATO · A designer de joias Simone Zoccoli e Márcia...

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GASTRONOMIA NA TELONA E NO PRATO De 14 a 17 de setembro, Pirenópolis sediará dois eventos ligados ao tema, o 8º Slow Filme e XII Festival Gastronômico Filmes Confira a programação completa do 8º Slow Filme e a receita do Divino Lounge Café para o XII Festival Gastronômico no portal euamopiri.com.br O termo Slow Food trata de um movimento mundial que defende uma alimentação com prazer, utilizan- do produtos artesanais e de qualidade especial, produzidos de forma que se respeite tanto o meio ambiente quan- to as pessoas responsáveis pela pro- dução. Esse será o assunto que estará presente em Pirenópolis com a chega- da do 8º Slow Filme — Festival Inter- nacional de Cinema, Alimentação e Cultura, que será realizado de 14 a 17 de setembro, no Cine Pireneus. Serão mais de 20 títulos ci- nematográficos, entre longas, mé- dias e curtas-metragens, produzidos em diferentes países, como Espanha, França, Turquia, Argentina, Alemanha, Itália, Austrália e, é claro, o Brasil. A exibição acontecerá no Cine Pireneus e terá entrada franca. Os filmes vão aguçar o apetite dos cinéfilos, que po- derão também desfrutar do XII Festi- val Gastronômico, que estará aconte- cendo paralelamente nos restaurantes de Pirenópolis. O Divino Lounge Café será um dos participantes do evento gas- tronômico. Localizado ao lado da PROGRAME-SE 2ª EDIÇÃO • SET 2017 Igreja do Bonfim, elegeu para o festi- val o seu tradicional escondidinho de carne seca com purê de mandioca. A sugestão da casa para acompanhar o menu do festival será o drink cerrado passional — licor de baru, conhaque, Frangelico, licor de cacau e creme de leite. Para entrada, tábua de frios e queijos, acompanhada por um mix local de queijos especiais, bebidas, como o licor de baru e cerveja espe- cial, temperos, dentre outros. De certa forma, com o turismo gastronômico, estamos apresentando essa nossa ca- racterística ao mundo”, enfatizou. A expectativa é que os eventos atraiam pelo menos 2 mil pessoas durante os quatro dias. Pela tela do 8º Slow Filme vão passar produções que reconstroem trajetórias de vida de indivíduos e de nações por meio da gastronomia, a exemplo de Walachai, produção bra- sileira sob a direção de Rejane Zilles, com duração de 84 minutos. O filme relata sobre um povoado rural locali- zado no Sul do Brasil, que dá nome à mostra, habitado por imigrantes alemães que se comunicam em dia- leto alemão, mas nada sabem de sua Alemanha de origem. Já o italiano An- drea Gropplero di Troppenburg apre- sentará o curta de 20 minutos Quando a Itália Comia em Branco e Preto, uma viagem documental e divertida sobre as receitas tradicionais e regionais da cozinha italiana, através de imagens em branco e preto, recuperada do Archivio Cinematográfico do Instituto Luce Cinecittá. “As produções evidenciam o respeito à diversidade e inserem a cul- tura culinária como representante da formação da identidade dos povos”, diz o curador da mostra, Sérgio Mo- riconi. Além da exibição dos filmes, palestras, oficinas e degustações com especialistas e chefs complementam a programação. As oficinas serão re- alizadas na Universidade Estadual de Goiás (UEG), unidade de Pirenópolis, com a participação de docentes e dis- centes do curso de Gastronomia da UEG. Escondidinho de carne seca Inédito no Brasil, o filme Todo sobre El asado, dos argentinos Mariano Cohn e Gastón Duprat, será exibido no 8º Slow Filme de pães, e, para fechar com chave de ouro, a sobremesa de cheesecake com coulis de hibisco. Para o secretário municipal de Cultura, Bheto Rego, seja nas te- las, seja no prato, a gastronomia tem sintonia com a cidade. “Faz parte de nossa cultura o cultivo de produtos de forma artesanal. Temos produção Acesse: euamopiri.com.br

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GASTRONOMIA NA TELONA E NO PRATODe 14 a 17 de setembro, Pirenópolis sediará dois eventos ligados ao tema, o 8º Slow Filme e XII Festival Gastronômico

Filmes

Confira a programação completa do 8º Slow Filme e a receita do Divino Lounge Café para o XII Festival Gastronômico no portal euamopiri.com.br

O termo Slow Food trata de um movimento mundial que defende uma alimentação com prazer, utilizan-do produtos artesanais e de qualidade especial, produzidos de forma que se respeite tanto o meio ambiente quan-to as pessoas responsáveis pela pro-dução. Esse será o assunto que estará presente em Pirenópolis com a chega-da do 8º Slow Filme — Festival Inter-nacional de Cinema, Alimentação e Cultura, que será realizado de 14 a 17 de setembro, no Cine Pireneus. Serão mais de 20 títulos ci-nematográficos, entre longas, mé-dias e curtas-metragens, produzidos em diferentes países, como Espanha, França, Turquia, Argentina, Alemanha, Itália, Austrália e, é claro, o Brasil. A exibição acontecerá no Cine Pireneus e terá entrada franca. Os filmes vão aguçar o apetite dos cinéfilos, que po-derão também desfrutar do XII Festi-val Gastronômico, que estará aconte-cendo paralelamente nos restaurantes de Pirenópolis. O Divino Lounge Café será um dos participantes do evento gas-tronômico. Localizado ao lado da

PROGRAME-SE

2ª EDIÇÃO • SET 2017

Igreja do Bonfim, elegeu para o festi-val o seu tradicional escondidinho de carne seca com purê de mandioca. A sugestão da casa para acompanhar o menu do festival será o drink cerrado passional — licor de baru, conhaque, Frangelico, licor de cacau e creme de leite. Para entrada, tábua de frios e queijos, acompanhada por um mix

local de queijos especiais, bebidas, como o licor de baru e cerveja espe-cial, temperos, dentre outros. De certa forma, com o turismo gastronômico, estamos apresentando essa nossa ca-racterística ao mundo”, enfatizou. A expectativa é que os eventos atraiam pelo menos 2 mil pessoas durante os quatro dias.

Pela tela do 8º Slow Filme vão passar produções que reconstroem trajetórias de vida de indivíduos e de nações por meio da gastronomia, a exemplo de Walachai, produção bra-sileira sob a direção de Rejane Zilles, com duração de 84 minutos. O filme relata sobre um povoado rural locali-zado no Sul do Brasil, que dá nome à mostra, habitado por imigrantes alemães que se comunicam em dia-leto alemão, mas nada sabem de sua Alemanha de origem. Já o italiano An-drea Gropplero di Troppenburg apre-sentará o curta de 20 minutos Quando a Itália Comia em Branco e Preto, uma viagem documental e divertida sobre as receitas tradicionais e regionais da

cozinha italiana, através de imagens em branco e preto, recuperada do Archivio Cinematográfico do Instituto Luce Cinecittá. “As produções evidenciam o respeito à diversidade e inserem a cul-tura culinária como representante da formação da identidade dos povos”, diz o curador da mostra, Sérgio Mo-riconi. Além da exibição dos filmes, palestras, oficinas e degustações com especialistas e chefs complementam a programação. As oficinas serão re-alizadas na Universidade Estadual de Goiás (UEG), unidade de Pirenópolis, com a participação de docentes e dis-centes do curso de Gastronomia da UEG.

Escondidinho de carne seca

Inédito no Brasil, o filme Todo sobre El asado, dos argentinos Mariano Cohn e Gastón Duprat, será exibido no 8º Slow Filme

de pães, e, para fechar com chave de ouro, a sobremesa de cheesecake com coulis de hibisco. Para o secretário municipal de Cultura, Bheto Rego, seja nas te-las, seja no prato, a gastronomia tem sintonia com a cidade. “Faz parte de nossa cultura o cultivo de produtos de forma artesanal. Temos produção

Acesse: euamopiri.com.br

AGITO NO DIVINO

CONFIRA A PROGRAMAÇÃO PARA SETEMBRO

O Divino Lounge Café promove happy hours descolados que estão se tornando parada obrigatória para quem vem a Pirenópolis

Ao lado da Igreja do Bonfim, o Divino Lounge Café funciona todos os dias, das 16 às 23 horas, com exceção da quarta-feira. No sábado e no domingo, funciona a partir das 10 horas da manhã.

DATA MÚSICOS TIPO

07-09 – Quinta-feira Ricardo Pina – trio Jazz

08-09 – Sexta-feira Trovadores dos Pireneus Samba e músicas brasileiras

09-09 – Sábado Projetrio Repertório diverso brasileiro

15-09 – Sexta-feira Ricardo Pina – trio Jazz

16-09 – Sábado Dante Ventura MPB – Músicas brasileiras

22-09 – Sexta-feira Projetrio Repertório diverso brasileiro

23-09 – Sábado Adriana Moreno Ritmos diversos – MPB, Rock pop, Seresta

29-09 – Sexta-feira Trovadores dos Pireneus Samba e Músicas brasileiras

30-09 – Sábado Dante Ventura MPB – Músicas brasileiras diversas

Juliana Mesquita, o engenheiro André Magini e a artista têxtil Cláudia Azeredo

Kiko Soares e Alessandra Soares Miriam Lúcia Godinho, Simone Godinho e Gentil Godinho (presidente da Apae)

Banda Trovadores dos Pireneus no Divino Café: Mirna Ferreira Camargo, João Paulo Caetano, Alexandre Pompeu de Pina e Jerônimo Siqueira

Adriana Pirene e o engenheiro e escritor Piero Martelli

Foto Divino Lounge Café

Flávio Thadeu Câmara, Adriana Câmara, Simone Zoccoli e Alexis Arantes

Sefora Eufrásia de Pina, Giselda Araújo Ázara e William Camargo

A designer de joias Simone Zoccoli e Márcia Pirene, diretora da Chicandonga Modas

Joana Marcela, Wivian Vargas e Marlene Silva, três gerações curtindo a noite no Divino Café

COLUNA SOCIAL

Expediente:O jornal Eu Amo Piri é uma produção do Quinta Santa Bárbara Eco Resort

Produção de conteúdo:Comunicação Sem Fronteiras

Impressão:Gráfica Ipanema

Fale com a redação:[email protected]

Jornalistas:Raquel PinhoAlessandra Curado

Diagramação:Asteroid Propaganda

Periodicidade:Mensal

Tiragem:5.000

PIRENÓPOLIS NO “QUADRADO”

Uma pesquisa do Serviço de Proteção ao Crédito (SPC Bra-sil) e do portal de Educação Finan-ceira Meu Bolso Feliz indica quais são os principais sonhos de con-sumo dos brasileiros. De acordo

com o estudo, viajar para o exterior é o principal desejo (15%), seguido por viajar pelo Brasil (12%), comprar um carro (9%), fazer viagens de final de semana (8%) e ser submetido a uma cirurgia plástica (7%). A pesquisa foi realizada com 620 pessoas maiores de 18 anos de todas as capitais. Viajar é o maior benefício do Quinta Santa Bárbara Eco Resort, em construção na cidade de Pirenópolis. Além dos seus proprietários pode-rem usufruir de um hotel de alto pa-drão numa cidade turística, poderão obter resultados com a permuta de sua unidade com outros destinos na-cionais ou internacionais. Dessa for-ma, turistas oriundos de outras par-tes do mundo se hospedarão em seu lugar no resort. É que o empreendimento fará parte da rede de hotéis creden-ciada à RCI – maior intercambiadora de férias do mundo. A possibilidade de usufruir por mais tempo de permanência dos atrativos de Pirenópolis e, ainda, promover intercâmbio com outros destinos fez com que o empresário brasiliense José Raimundo Olivei-ra Silva, de 62 anos, se interessasse por ter uma propriedade hoteleira na cidade. Depois de muitos anos de

agenda cheia de compromissos pro-fissionais, agora ele quer intensificar sua jornada como viajante. O empresário adquiriu uma propriedade no Quinta Santa Bár-bara Eco Resort e espera fruir a sua unidade em períodos de lazer, dispo-nibilizá-la no pool hoteleiro do em-preendimento e, ainda, poder trocar hospedagem em Pirenópolis com outros turistas por outros destinos localizados no Brasil ou no exterior. Ele já teve sua primeira experiência de sucesso: viajará para Orlando--EUA com melhores condições. Fu-turamente, depois que o resort ficar pronto, outro turista de qualquer parte do mundo visitará Pirenópolis em seu lugar. Professor da Universidade Federal do Pará, Amadeu de Farias e sua esposa, Nelcilene de Farias, estiveram pela primeira vez em Pire-nópolis no final de julho e já adquiri-ram uma fração imobiliária no Quinta Santa Bárbara Eco Resort. “Gosta-mos muito de viajar e nossa intenção de compra foi a possibilidade de po-der conhecer novos destinos através do programa de intercâmbio, o RCI”, diz. Mais do que isso, estabelecerão raízes na cidade, proporcionando fo-mento ao turismo local.

Benefício também para Pirenópolis

Ao disponibilizar a unidade no pool hoteleiro do Quinta San-ta Bárbara Eco Resort ou trocá-la por hotéis em outras localidades, a cidade de Pirenópolis também ganha. Turistas de outras partes do mundo passarão a visitar o destino com maior tempo e disponibilidade financeira para gastar no comércio local, bem como com lazer e entre-tenimento. Oriundos de distâncias maiores, geralmente utilizam o meio de transporte aéreo ao invés do ro-doviário. Nova cadeia de geração de renda surgirá com maior ganho para o guia turístico, o taxista/trans-fer, o comércio e os prestadores de serviços. Atualmente, durante todos os meses do ano, Pirenópolis recebe cerca de 20 mil turistas mensalmen-te, que na sua maioria se deslocam de carro próprio. Segundo pesqui-sa realizada pela Goiás Turismo, em 2014, a maior parte dos visitantes (56%) reside em Brasília, que fica a 150 quilômetros da cidade histórica, seguidos por visitantes de Goiânia (23%) e Anápolis (7%).

Quinta Santa Bárbara Eco Resort leva um pouco da cultura de Pirenópolis para o evento Chefs nos Eixos, em Brasília

Resort em Pirenópolis permite que proprietários se sintam num hotel de luxo e se relacionem com turistas de outras partes do mundo

Viajar é o maior sonho de consumo dos brasileiros

Pela primeira vez, a cidade de Pirenópolis, que fica a 150 quilô-metros de Brasília, ganhou um espaço no festival Chefs nos Eixos, tradicional evento brasiliense que chegou à sua 9ª edição em agosto. É que o grupo em-preendedor do Quinta Santa Bárbara Eco Resort, em construção na cidade histórica goiana, levou para o even-to um pouco da cultura pirenopolina,

como os mascarados que representam as Cavalhadas de Pirenópolis. Os mascarados chamaram atenção do brasiliense, que é apaixo-nado pela histórica Pirenópolis. A agra-dável estrutura montada pela Quinta Santa Bárbara Eco Resorts, com tabla-do em madeira e móveis de madeira de demolição, ficou à disposição dos frequentadores do evento, que apro-veitaram para conhecer o conceito do empreendimento hoteleiro. “Achamos o conceito muito interessante porque, além de ser um patrimônio, ele nos dá possibilidade de viajar para outras regiões do País e do mundo”, disse o militar Agnaldo Santos. O festival é a oportunidade para os brasilienses experimentarem o melhor da culinária dos principais res-taurantes da capital federal a preços mais acessíveis, que variam de 10 a 30 reais. Além da alta gastronomia, o pú-blico pôde também participar de ofici-nas gratuitas de temperos e cultivo de plantas que foram realizadas durante todo o dia. O evento foi realizado no Eixão da Asa Norte.

TURISMO

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CRUZADINHA

Em Piri não deixe de conhecer:

RAPIDINHASENTRETENIMENTOINFORMAÇÃO

VERTICAIS1 - Reflorestamento, próximo passo da obra do Quinta Santa Bárbara;2 - Maior sonho do brasileiro, segundo pesquisa;3 - Assunto que estará em destaque na cidade de Pirenópolis em setembro;4 - Expressão popular carinhosamente utilizada para o Distrito Federal;5 - Atividade para os alunos que visitaram o Quinta Santa Bárbara Eco Resort;

HORIZONTAIS 6 - Obra do Quinta Santa Bárbara Eco Resort para conter alagamentos ao longo da Rua Santa Bárbara;7 - Novo café de Pirenópolis que é parada obrigatória para visitantes e moradores;

Respostas: 1 - Plantio; 2 - Viajar; 3 - Gastronomia; 4 - Quadrado; 5 - Palestra; 6 - Infraestrutura; 7 - Divino.

Mais de 60 alunos do ensino médio da Escola Estadual Senhor do Bon-fim visitaram o espaço decorado do Quinta Santa Bárbara Eco Resort para uma aula de empreendedorismo. A visita técnica foi guiada pela professora Tatiane Di Passos, que minis-tra as disciplinas de Patrimônio Cultural e Introdução ao Mundo do Trabalho na Escola, e orientada pelo gerente de vendas do resort, Cleber Magno da Silva. Durante o tour pelo stand, o gerente apresentou aos alunos todo o empreen-dimento e bateu um papo sobre profissões e a potencialidade que Pirenópolis terá na geração de emprego e renda quando o resort iniciar as operações. Cle-ber abordou vários temas relacionados ao trabalho e emprego e inclusive deu dicas aos alunos de como preparar o currículo profissional.

Infraestrutura: Os técnicos concluíram a limpeza do terreno e inicio-se a etapa da obra de infraestrutura para conter alagamentos ao longo da Rua Santa Bárbara. Até o final de setembro, a equipe terá concluído 50% da rede de galerias pluviais (para captação da água da chuva) e 50% das bacias de amor-tecimento, que estão sendo construídas em sistema de gabião (muro de pedra para segurar erosão).

Resort: As obras estão a todo vapor. A infraestrutura do terreno com recuperação do passivo ambiental será toda concluída no início de novembro. O reflorestamento das áreas de APP começa ainda em setembro. A equipe de engenharia está concluindo a marcação dos blocos e a próxima etapa será a realização da terraplanagem.

Já leu todo nosso jornal? Então você está pronto para descobrir todas as respostas para a nossa cruzadinha. Divirta-se:

O futuro da cidade

Estágio da obra

Visita dos alunos ao espaço decorado do Quinta Santa Bárbara

Rede de águas pluviais