Aula 12

QUÍMICA ORGÂNICA

Em 1828, o cientista alemão Wöhler conseguiu produzir a ureia a partir do cianato de amônio, composto inorgânico. A ureia era obtida a partir da urina, onde ela existe devido à degradação de proteínas no organismo. A partir desta observação, define-se química orgânica como sendo a parte da química que estuda os compostos do elemento químico carbono.

Existem substâncias como o CO, CO2, H2CO3 e demais carbonatos, HCN e demais cianetos, que são considerados compostos de transição. Alguns elementos formam, praticamente, todos os compostos orgânicos, tais elementos são chamados de organógenos e, são constituídos pelos elementos C, H, O e N.

Em 1858 August Kekulé estudou o carbono e enunciou uma teoria que se resume a: O carbono é tetravalente

Observando o carbono no estado normal concluiríamos que ele só teria condições de efetuar apenas duas ligações covalentes, pois possui somente dois elétrons desempa-relhados. Apesar disso, em todos os seus compostos o carbono realiza quatro ligações. Para justificar este fato surgiu a teoria da hibridização. O carbono pode sofrer três tipos de hibridizações:

SP , SP2 e SP 3 FUNÇÕES ORGÂNICAS É o conjunto de compostos que apresentam propriedades químicas semelhantes. Essa semelhança é identificada nas fórmulas através de um grupo funcional.

> Grupo funcional: É um átomo ou grupo de átomos que é comum a todos os compostos da mesma função

FUNÇÃO HIDROCARBONETO

São compostos constituídos apenas por átomos de carbono e hidrogênio.

Os hidrocarbonetos apresentam as seguintes características: > Possuem moléculas praticamente apolares, que se mantêm unidas por forças de Van Der Waals. > Possuem baixos pontos de fusão e de ebulição, comparados com os compostos polares. Nas condições ambientes são: - gases: com 1 a 4 átomos de carbonos

-líquidos: com 5 a 17 átomos de carbonos

- sólidos: com mais de 17 átomos de carbonos

São hidrocarbonetos que possuem um ou mais grupo benzênico. Ex. Benzeno e Naftaleno.

Exercícios 01) Tendo em vista as estruturas do tolueno, clorofórmio e acetonitrila, abaixo, podemos classificá-los, respectivamente, como compostos:

a) orgânico, inorgânico e orgânico.

b) orgânico, orgânico e orgânico.

c) inorgânico, orgânico e orgânico.

d) orgânico, inorgânico e inorgânico.

e) inorgânico, inorgânico e inorgânico.

02) Um alcino tem peso molecular igual a 68

u.m.a. A fórmula molecular deste alcino é:

Dados: H = 1 u; C = 12 u

a) C2H4

b) C3H4

c) C5H12

d) C5H10

e) C5H8

3) Os nomes dos radicais orgânicos:

São, respectivamente: a) metil, sec-butil, n-propil, fenil.

b) metil, n-butil, iso-propil, benzil.

c) metil, terc-butil, iso-propil, fenil.

d) etil, terc-butil, iso-propil, fenil.

e) etil, iso-butil, n-propil, benzil.

04) Com relação ao composto a seguir, os nomes dos radicais ligados ao carbono terciário são:

a) etil, n-propil, t-butil.

b) etil, n-propil, s-butil.

c) metil, etil, n-propil.

d) metil, 3-hexil.

e) etil, n-propil, isobutil.

05) Quantos carbonos primários há na

estrutura do ácido metil propanóico?

a) 5.

b) 4.

c) 3.

d) 2.

e) 1.

Gabarito 1 – B 2 – E 3 – C 4 – A 5 – C