A AGRICULTURA

a evolução…

Tipos de Agricultura

Versus

Agricultura Tradicional

Características da

agricultura

Tradicional

Técnicas utilizadas

1) Fracos conhecimentos técnicos.

2) Práticas primitivas e rotineiras.

3) Recurso a instrumentos rudimentares.

População Agrícola

1) Elevada população ativa.

2) Os trabalhos agrícolas têm caráter familiar.

Sistema de Cultura

1) Policultura.

2) Sistema extensivo.

Rendimento e

produtividade

1) Rendimentos baixos.

2) Produtividade baixa.

Seleção de sementes e

fertilizantes

1) Utilização de fertilizantes tradicionais sem

adição de produtos químicos.

2) Não existe seleção de sementes e recorre-se às

sementes de colheitas anteriores.

Dimensão da propriedade

• Pequena dimensão - minifúndio.

Destino da produção

1) Autoconsumo.

2) Abastecimento dos mercados locais.

3) A relação com os mercados é muito reduzida.

Agricultura Moderna

Características da

agricultura

Tradicional

População Agrícola

1) Reduzida população ativa.

2) Os trabalhos agrícolas têm carácter

empresarial. Recorre-se a operários

agrícolas especializados.

Rendimento e

produtividade

1) Rendimentos elevados.

2) Produtividade elevada.

Técnicas utilizadas

1) Recurso a máquinas e técnicas modernas de

irrigação.

2) Agricultura científica com recurso a laboratórios.

3) Recurso a sistemas computorizados.

Seleção de sementes e

fertilizantes

1) Utilização de fertilizantes de síntese com adição

de produtos químicos.

2) Há seleção de sementes. Muitas vezes recorre-

se a sementes manipuladas (espécies

transgénicas)

Destino da produção

1) mercado.

2) Abastecimento dos mercados de escala local,

regional, nacional e internacional.

3) A relação com os mercados é muito

significativa.

Sistema de Cultura

1) Monocultura.

2) Sistema intensivo.

Dimensão da propriedade

• grande dimensão - latifúndio.