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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1

COMISSÃO EXECUTIVA CENTRAL – SBPC

Coordenação Geral

Ildeu de Castro Moreira (SBPC/UFRJ) Paulo Roberto Petersen Hofmann (SBPC/UFSC)

Lucile Maria Floeter-Winter (SBPC/USP)

Comunicação Carlos Henrique Santos

Daniela de Oliveira Klebis Marcelo Rodrigues Vivian Costa Araújo

Secretaria Executiva Carlos Araújo Macedo

Caroline Silva Felix Ellen Vieira de Souza

Eunice Maria Fernandes Personini Fernanda Rodrigues de Albuquerque

Kelly Cristina dos Santos Lima Léa Gomes de Oliveira

Luana Mazo do Nascimento Luciane Cristina do Amaral

Luiz Roberto Pereira Dionísio Maria Regina Valle dos Santos Andrade

Paulo Sérgio de Oliveira Thiago Bertolotti

COMISSÃO EXECUTIVA CENTRAL – IF Goiano

Reitor: Vicente Pereira Almeida Pró-reitor de Extensão: Sebastião Nunes da Rosa Filho

Pró-reitor de Pesquisa, Pós-Graduação e Inovação: Fabiano Guimarães Silva Pró-reitor de Administração: Claudecir Gonçales

Pró-reitor de Desenvolvimento Institucional: Elias de Pádua Monteiro Pró-reitor de Ensino: Virgílio Tavira Erthal

Diretor Geral – Campus Campos Belos: Fabiano José Ferreira Arantes Diretor Geral – Campus Catalão: Emerson do Nascimento

Diretor Geral – Campus Ceres: Cleiton Mateus Sousa Diretor Geral – Campus Cristalina: Eduardo Silva Vasconcelos

Diretor Geral – Campus Hidrolandia: Alessandra Edna de Paula Diretor Geral – Campus Ipameri: Juliana Cristina da Costa Fernandes

Diretor Geral – Campus Iporá: José Junio Rodrigues de Souza Diretor Geral – Campus Morrinhos: Gilberto Silvério da Silva

Diretor Geral – Campus Posse: Simone da Costa Estrela Diretor Geral – Campus Rio Verde: Anísio Correa da Rocha

Diretor Geral – Campus Trindade: Julio Cezar Garcia Diretor Geral – Campus Urutaí: Gilson Dourado da Silva

Ascom Reitoria – Claudia Sousa Oriente de Faria DGTI - Rodrigo Rodrigues de Santana

COMISSÃO EXECUTIVA LOCAL – IF Goiano Campus Rio Verde

Diretor Geral: Anísio Correa da Rocha Diretora de Administração e Planejamento: Lucilene Bueno Borges de Almeida

Diretor de Ensino: Edson Luiz Souchie Diretor de Pesquisa e Pós-Graduação: Alan Carlos Costa

Diretor de Extensão: José Wéselli de Sá Andrade Ascom: Ada Bispo

Coordenador Geral da Reunião Regional da SBPC e ExpoECT 2018

Paulo Sérgio Pereira

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1

COMITÊS DE APOIO LOCAL – IF GOIANO

Exposição de Ciências e Tecnologias

e Feira de Cursos e Profissões Mariana Costa Mello Gonçalves

Adriano Aparecido da Silva Aline Ditomaso

Eduardo da Costa Severiano Fabio Martins Vilar de Carvalho

Haihani Silva Passos Luiza Ferreira Rezende de Medeiros

Maria Francisca Dantas Machado de Sousa Ney dos Santos Araújo

Patrícia Caldeira de Souza Renata Lima Cardoso

Sebastião Carvalho Vasconcelos Filho Tiago Pereira Guimarães

Oficinas e Minicursos

Samantha Rezende Mendes Celso Martins Belisario

Gilma Guimarães Mayra Conceição Peixoto Martins Lima

Rafael Carvalho de Mendonça Rodrigo Braghiroli

Willian Marques Pires

Atividades Culturais Paulo Sérgio Pereira

Infraestrutura

Lenildo de Oliveira Gouveia Carlos Wegermann

Eduardo Rodrigues de Jesus Eli Medeiros Sousa

Jurcélio Henrique de Araujo

Secretaria Mariana Buranelo Egea

Jeanne Mesquita de Paula Leão Laércio Contarato

Avaliação e Exposição de Resumos e Pôsteres Eloiza da Silva Nunes

Frederico Antonio Loureiro Soares Igor Cardoso Pescara

Leonardo Nazário Silva dos Santos Rafael Marques Pereira Leal

Silvia Ferreira Marques Salustiano

Roda de Empresas e Negócios Carlos Antonio Cardoso Sobrinho

Alaerson Maia Geraldine Darliane de Castro Santos

Gustavo Castoldi João Areis Ferreira Barbosa Junior João Cleber Modernel da Silveira Lidia Nunes de Avila Carvalhaes

Márcia Cristina Puydinger de Fazio Rúbia Cristina Arantes Marques

Silvia Ferreira Marques Salustiano Telma Aparecida Falbo da Silva

Ambiência e Alimentação

Ana Carolina Ribeiro Aguiar Bruno de Oliveira Costa Couto

Danilo Pereira Barbosa Gilda Suely Oliveira

Transporte e Hospedagem

Adriano Jakelaitis Andre de Castro Alves

Katia Cylene Guimarães

Som, Áudio e Cerimonial Osvaldo Resende

João Carlos Perbone de Souza Wainer Gomes Gonçalves

Comunicação e Jornalismo

Karen Terossi

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1

Comitê Científico e Avaliadores

Adinan Alves da Silva Adriana Rodrigues Machado Adriano Aparecido da Silva

Adriano Marcos Fuzaro Alexsandro dos Santos Felipe Aline Gobbi Dutra Guimarães

Alison Batista Vieira Silva Gouveia Altina Lacerda Nascimento Ana Paula Cardoso Gomide

Bruna Oliveira Campos Bruno Botelho Saleh

Bruno de Oliveira Costa Couto Cassia Cristina Fernandes Alves

Celso Martins Belisário Cristhiane Campos Marques de Oliveira

Cristiane Alvarenga Gajo Daniel Tizo Costa

Deomar Plácido da Costa Edson da Silva Cabral Elisvane Silva de Assis Eloiza da Silva Nunes

Emival da Cunha Ribeiro Fernanda Cecília Ribeiro

Fernando Higino de Lima e Silva Francielly Paludo

Gabriela Ricci Geraldo Pereira de Souza Neto

Giácomo Bizinoto Ferreira Bosco Gilmar Oliveira Santos

Gisele Cristina de Oliveira Menino Glenda Antonia da Rocha Neves

Idalci Cruvinel dos Reis Igor Cardoso Pescara

Jânio Cordeiro Moreira Jean Marc Nacife Jesiel Souza Silva

Jéssika Mara Martins Ribeiro

João Areis Ferreira Barbosa Júnior João Carlos Perbone de Souza

Joiran Luiz Magalhães Jordana Rezende Souza Lima Juliana Silva Rodrigues Cabral Kelly Juliane Telles Nascimento

Kennedy de Araújo Barbosa Leonardo Nazário Silva dos Santos

Mainara da Costa Benincá Márcio Rosa

Marconi Batista Teixeira Maria de Fátima Rodrigues da Silva

Mariana Costa Mello Gonçalves Mariângela Brito Freiberger Castoldi

Marlus Dias Silva Matias Noll

Melissa Cássia Favaro Boldrin Freire Nagib Yassin

Olívia Reis Teixeira Patrícia Gouvêa Nunes

Paula Andrea Nascimento dos Reys Magalhães

Polyana Fernandes Pereira Priscila Jane Romano de Oliveira Gonçalves

Rafael Marques Pereira Leal Renata Pereira Marques

Rogério Favareto Rose Luiza Moraes Tavares

Rosenilde Nogueira Paniago Samantha Rezende Mendes Sebastião Vasconcelos Filho

Sergio Fonseca Zaiden Silvia Ferreira Marques Salustiano

Tainara Furtado Eler Pinto Tatiana Michlovska Rodrigues

Tiago Pereira Guimarães

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1

Apresentação

A ExpoECT 2018 foi uma das atividades dentro da programação da Reunião Regional da SBPC e que envolveu todas as áreas do conhecimento, além de integrar o ensino em todos os níveis com atividades de ciências e tecnologias. A temática foi o cerrado com a sociedade envolvida no contexto do desenvolvimento científico e tecnológico. O objetivo foi a exposição de ensino, ciências e tecnologias, na forma de pôsteres e exposição de materiais oriundos de atividades de ensino, pesquisa e extensão, com o envolvimento também de empresas de bases tecnológicas. Foi um evento para apresentar e discutir sobre as pesquisas científicas e tecnológicas valorizando a inovação, crescimento econômico, desenvolvimento sustentável e sociedade. A ExpoECT 2018 foi também importante para despertar vocação científica e incentivar novos talentos entre estudantes da educação básica, tecnológica e superior de instituições de ensino inseridas nos municípios do estado de Goiás e de outros estados. Os inscritos apresentaram projetos e experiências de ensino, ciência e tecnologia.

A ExpoECT 2018 contemplou as seguintes modalidades de eventos: Exposição de Ciências e Tecnologias, Exposição de Pôsteres e Feira de Cursos e Profissões. Todos os eventos ocorreram no campus do IF Goiano, em Rio Verde, em espaço público de livre acesso a comunidade interna e externa, como público alvo: pesquisadores, docentes e alunos inseridos na Rede Federal de Educação Profissional e Tecnológica e de instituições de ensino e pesquisa do estado de Goiás e de outros estados (ensino fundamental, ensino médio, ensino profissionalizante/técnico e ensino superior) e profissionais de empresas de tecnologias.

A ExpoECT 2018 foi organizada pelo IF Goiano e com anuência da SBPC. Todas as atividades contaram com o apoio da Prefeitura Municipal de Rio Verde, SEDUCE, FAPEG, CAPES, CNPq e FINEP.

Comissão Organizadora

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PROGRAMAÇÃO 15 de maio, terça-feira 08h00 às 12h00 Oficinas/Minicursos Ver páginas 3 e 4

14h00 às 18h00 Oficinas/Minicursos Ver páginas 3 e 4

19h00 às 21h30 Sessão de Abertura Centro de Cultura e Eventos Jatobá

16 de maio, quarta-feira 08h00 às 12h00 Exposição de Ciências e Tecnologias - SBPC Jovem e Mirim

Feira de Livros e Artesanatos

Espaços de Exposições - Tendas

08h00 às 10h00 Oficinas/Minicursos Ver páginas 3 e 4

09h00 às 20h00 Exposição de Pôsteres - programa à parte Ginásio de Esportes

09h00 às 10h00 [Novo] Roda de Empresas e Negócios: CONSTRUINDO UM AMBIENTE INOVADOR

Centro de Cultura e Eventos Jatobá

10h00 às 12h30 Roda de Empresas e Negócios: INDUÇÃO À INOVAÇÃO CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA Coordenador: Fabiano Guimarães Silva (IF Goiano) Palestrantes: Evaldo Ferreira Vilela (Presidente da FAPEMIG) (Startups), Maria Zaira Turchi (Presidente da FAPEG) (FAPs: apoio a ciência e a inovação tecnológica) e Jorge Almeida Guimarães (Presidente da EMBRAPII) (Pesquisa e inovação industrial)

Centro de Cultura e Eventos Jatobá

10h30 às 12h00 Conferência: PLANTAS DE USO POPULAR: VERDADES E MITOS Conferencista: Vanderlan da Silva Bolzani (Vice-Presidente da SBPC e Professora da UNESP) Apresentadora: Cássia Cristina Fernandes Alves (IF Goiano - Rio Verde) Alterado para: QUÍMICA DE PRODUTOS NATURAIS Conferencista: Cássia Cristina Fernandes Alves (IF Goiano - Rio Verde)

Auditório Goiano - Salão Social

13h30 às 17h30 Exposição Ciências e Tecnologias - SBPC Jovem e Mirim Feira de Livros e Artesanatos

Espaços de Exposições - Tendas

13h30 às 13h50 Apresentação Cultural: Projeto Violão no Campus IFG Itumbiara Centro de Cultura e Eventos Jatobá

14h00 às 15h30 Conferência: MEDICINA PREVENTIVA E CURATIVA Conferencista: Joaquim Spadoni Barboza (Médico) Apresentador: Jair Pereira de Melo Júnior (UniRV)

Auditório Goiano - Salão Social

14h00 às 16h30 Mesa-Redonda: CIÊNCIA, TECNOLOGIA E INOVAÇÃO NO BRASIL: PRESENTE E FUTURO Coordenador: Ildeu de Castro Moreira (SBPC/UFRJ) Palestrantes: Marcelo Marcos Morales (CNPq), Fernando de Nielander Ribeiro (FINEP) e Sérgio Oswaldo de Carvalho Avellar (CAPES)

Centro de Cultura e Eventos Jatobá

15h00 às 16h00 Apresentação Cultural: Palhaço Balinha (Fundação Municipal de Cultura de Rio Verde)

Espaços de Exposições - Tendas

19h00 às 19h20 Apresentação Cultural: Grupo de Catira Viana de Rio Verde Centro de Cultura e Eventos Jatobá

19h30 às 21h00 Conferência: EPIDEMIOLOGIA DAS ARBOVIROSES EPIDÊMICAS Conferencista: Lívia Carício Martins (Chefe da Seção de Arbovirologia e Febres Hemorrágicas do IEC - Instituto Evandro Chagas) Apresentador: Eduardo Pereira Ribeiro (Secretário Mun. de Saúde de Rio Verde)

Centro de Cultura e Eventos Jatobá

19h30 às 21h00 Conferência: GERENCIAMENTO DE RECURSOS HÍDRICOS Conferencista: Iná de Souza Nogueira (Professora da UFG) Apresentador: Leonardo Nazário da Silva dos Santos (IF Goiano - Rio Verde)

Auditório Goiano - Salão Social

17 de maio, quinta-feira

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08h00 às 12h00 Exposição de Ciências e Tecnologias - SBPC Jovem e Mirim Feira de Livros e Artesanatos

Espaços de Exposições - Tendas

08h00 às 10h00 Encontro da Rede de Amigos da CT&I em Goiás Auditório Goiano - Salão Social

09h00 às 10h00 Palestra: ENERGIA SOLAR - REALIDADE E EXPECTATIVA Palestrante: Gustavo Lacerda (AutomaSol)

Espaços de Exposições - Tendas

08h00 às 10h00 Oficinas/Minicursos Ver páginas 3 e 4

09h00 às 20h00 Exposição de Pôsteres- programa à parte Ginásio de Esportes

10h00 às 12h30 Mesa-redonda: AGRONEGÓCIO, SAÚDE E MEIO AMBIENTE Coordenador: Haihani Silva Passos (IF Goiano - Rio Verde) Palestrantes: Alcido Elenor Wander (Chefe-Geral da Embrapa Arroz e Feijão) (Avanços tecnológicos e a imagem global do agronegócio brasileiro), Fernando Ferreira Carneiro (Fiocruz) (Impactos do Agronegócio na Saúde e Ambiente) e Mauro de Oliveira Pires (Secretário Adjunto de Extrativismo e Desenvolvimento Rural Sustentável do Ministério do Meio Ambiente) (Extrativismo e desenvolvimento rural sustentável)

Centro de Cultura e Eventos Jatobá

10h30 às 12h00 Conferência: CT&I BRASILEIRA: AVANÇOS E DESAFIOS Conferencista: Ildeu de Castro Moreira (Presidente da SBPC e Prof. da UFRJ) Apresentador: Romão da Cunha Nunes (UFG)

Auditório Goiano - Salão Social

13h30 às 17h30 Exposição de Ciências e Tecnologias - SBPC Jovem e Mirim Feira de Livros e Artesanatos

Espaços de Exposições - Tendas

14h00 às 15h30 Conferência: OS 50 ANOS DO MOVIMENTO DE FEIRAS DE CIÊNCIAS NO BRASIL Conferencista: Ivo Leite Filho (Professor da UFMS e Coordenador da Feira de Tecnologias, Engenharias e Ciências do Mato Grosso do Sul) Apresentadora: Tania Fernandes Veri Araujo (IF Goiano – NIT - Reitoria)

Auditório Goiano - Salão Social

14h00 às 16h30 Mesa-Redonda: SOCIOBIODIVERSIDADE, CRESCIMENTO ECONÔMICO E DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL Coordenador: Reginaldo Nassar Ferreira (UFG) Palestrantes: Eguimar Felício Chaveiro (IESA/UFG) (Sociobiodiversidade do Cerrado), Ruy Caldas (UnB) (Rede Pró Centro-Oeste)

Centro de Cultura e Eventos Jatobá

16h30 às 17h30 Lançamento de Livro: “Campo, Floresta e Águas - Práticas e Saberes em Saúde” Autor: Fernando Ferreira Carneiro (Fiocruz) e Co-autores do IF Goiano: Juarez Rodrigues, Samantha Rezende Mendes e Luiza Ferreira Rezende de Medeiros

Centro de Cultura e Eventos Jatobá

15h00 às 16h00 Apresentação Cultural: Teatro Escola DUCA (Fundação Municipal de Cultura de Rio Verde)

Espaços de Exposições - Tendas

19h00 às 19h20 Apresentação Cultural: MPB, POP e ROCK (Fundação Municipal de Cultura de Rio Verde)

Centro de Cultura e Eventos Jatobá

19h30 às 21h00 Conferência: NOVOS MATERIAIS Conferencista: Aldo Zarbin (Professor da UFPR e Presidente da Sociedade Brasileira de Química) Apresentador: Ildeu de Castro Moreira (SBPC/UFRJ)

Centro de Cultura e Eventos Jatobá

19h30 às 21h00 Conferência: FAMÍLIA, AS RELAÇÕES DE GÊNERO E A SEXUALIDADE Conferencista: Ângela Soligo (Professora da UNICAMP) Apresentador: Elias de Pádua Monteiro (IF Goiano - Reitoria)

Auditório Goiano - Salão Social

18 de maio, sexta-feira 08h00 às 10h00 Encontro da Rede de Amigos da CT&I em Goiás Auditório Goiano - Salão

Social

08h00 às 12h00 Exposição de Ciências e Tecnologias - SBPC Jovem e Mirim Feira de Livros e Artesanatos

Espaços de Exposições - Tendas

09h00 às 10h00 Palestra: ENERGIA SOLAR PARA MEIO RURAL Palestrante: Gustavo Lacerda (AutomaSol)

Espaços de Exposições - Tendas

08h00 às 12h00 Oficinas/Minicursos Ver páginas 3 e 4

09h00 às 20h00 Exposição de Pôsteres- programa à parte Ginásio de Esportes

10h30 às 12h00 Conferência: GEOPOLÍTICA DO CERRADO: NATUREZA, POLÍTICA E ECONOMIA Conferencista: Romualdo Pessoa Campos Filho (Professor da UFG) Apresentadora: Márcia Cristina Hizim Pelá (UniFAN)

Auditório Goiano - Salão Social

10h30 às 12h00 Conferência: EDUCAÇÃO EM CIÊNCIAS NA ESCOLA BÁSICA: INVESTIGAÇÃO, DIÁLOGO E PROBLEMATIZAÇÃO Conferencista: Eduardo Fleury Mortimer (Prof. da UFMG e Conselheiro da SBPC)

Centro de Cultura e Eventos Jatobá

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Apresentador: Miguel Rodrigues Ribeiro (Secretário Mun. Educação de Rio Verde)

13:30 as 13:50 [Novo] Apresentação cultural: Grupo Mistura e Manda do Instituto Gustav Ritter – SEDUCE

Tendas da ExpoECT

13h30 às 17h30 Exposição de Ciências e Tecnologias - SBPC Jovem e Mirim Feira de Livros e Artesanatos

Espaços de Exposições - Tendas

14h00 às 18h00 Oficinas/Minicursos Ver páginas 3 e 4

14h00 às 15h30 Conferência: IMPACTO DAS NOVAS TECNOLOGIAS NA PRODUÇÃO AGRÍCOLA Conferencista: Alex Foessel (Diretor da John Deere América Latina para Tecnologia, Inovação e Agricultura de Precisão) Apresentador: Alaerson Maia Geraldine (IF Goiano - Polo de Inovação)

Auditório Goiano - Salão Social

14h00 às 16h30 Mesa-redonda: MARCO LEGAL DE C&T Coordenadora e palestrante: Helena B. Nader (Professora da UNIFESP e Presidente de Honra da SBPC) Palestrantes: Fernando Peregrino (Presidente do CONFIES) e Alvaro Prata (Secretário de Políticas e Programas de Pesquisa e Desenvolvimento do MCTIC)

Centro de Cultura e Eventos Jatobá

19 de maio, sábado, SBPC Comunidade

08h00 às 14h00 Feira de Cursos e Profissões Feira de Livros e Artesanatos

Espaços de Exposições - Tendas

09h00 às 10h00 10h00 às 11h00

Apresentação Cultural: Banda Municipal “FILADELFO JORGE DA SILVA” Apresentação Cultural: Orquestra de Sanfoneiros e Violeiros de Rio Verde

Espaços de Exposições – Tendas

11h00 as 12h00 [Novo] Apresentação cultural: Orquestra de Violeiros - SEDUCE Tendas da ExpoECT

MINICURSOS

15 de maio, terça-feira 08h00 às 12h00 MC-01 - ARCGIS COMO RECURSO METODOLÓGICO DE ANÁLISE NA GEOGRAFIA

URBANA. Ana Luísa Santana Aragão (IF Goiano - Posse) e Juheina Lacerda Viana (IF Goiano - Iporá)

Pedagógico III Sala 22

MC-03 - EMPREENDEDORISMO: PRIMEIROS PASSOS. Carlos Antonio Cardoso Sobrinho (IF Goiano - Rio Verde)

Pedagógico III Sala 23

08h00 às 18h00 MC-04 - A CONSTRUÇÃO DO AGRONEGÓCIO NA REGIÃO PLANEJAMENTO SUDOESTE GOIANO. Roberto Eduardo Castillo Pizarro (IF Goiano - Rio Verde) e Fernando Uhlmann Soares (IF Goiano - Rio Verde)

Pedagógico III Sala 24

MC-05 - INSEMINAÇÃO ARTIFICIAL EM SUÍNOS. Tiago Pereira Guimarães (IF Goiano - Rio Verde), Karen Martins Leão (IF Goiano - Rio Verde) e Robson Evangelista Cardoso (IF Goiano - Rio Verde)

Pedagógico III Sala 25

MC-06 - A PRÁTICA DA PESQUISA CIENTÍFICA NA GRADUAÇÃO: DO PROJETO A PUBLICAÇÃO. Rosenilde Nogueira Paniago (IF Goiano - Rio Verde)

Pedagógico III Sala 26

MC-08 - EXTRAÇÃO DE ÓLEOS ESSENCIAIS. Cássia Cristina Fernandes Alves (IF Goiano - Rio Verde)

Agroquímica - Laboratório QPN

MC-10 - AMOSTRAGEM DE PRAGAS EM SISTEMAS AGRÍCOLAS: TEORIA, PRÁTICA E ATUALIDADE. Alexandre Igor Azevedo Pereira (IF Goiano - Urutaí)

Pedagógico III Sala 27

MC-11 - PRODUÇÃO DE SILAGEM. Wender Ferreira de Souza (IF Goiano - Rio Verde)

Pedagógico III Sala 28

MC-13 - INTRODUÇÃO AS ANÁLISES CROMATOGRÁFICAS Erika Crispim Resende (IF Goiano - Iporá)

Pedagógico III Sala 29

08h00 às 16h00 MC-14 - DESIDRATAÇÃO DE TOMATE COM PRÉ-TRATAMENTO OSMÓTICO Rafaela da Silva Ladislau (IF Goiano - Rio Verde) e Celso Martins Belisário (IF Goiano - Rio Verde)

Pedagógico III Sala 30

14h00 às 18h00 MC-15 - A BIOLOGIA MOLECULAR APLICADA NO DIAGNÓSTICO DE DOENÇAS Ângela Adanski dos Reis Silva (UFG) e Laura R. Borges dos Anjos (UFG)

Pedagógico III Sala 31

MC-20 - INTRODUÇÃO AO SOFTWARE ESTATÍSTICO R Luiz Paulo Santos (IF Goiano - Campos Belos)

Pedagógico I - Informática 2

16 de maio, quarta-feira 08h00 às 12h00 MC-16 - REGULAÇÃO ECONÔMICA NO SETOR ELÉTRICO. Sandra de Sousa Xavier

(IF Goiano - Campos Belos)

Pedagógico III Sala 23

17 de maio, quinta-feira 08h00 às 12h00 MC-18 - TRANSFERÊNCIA DE TECNOLOGIA. Rosangela da Silva Lomeo (UFMG) Pedagógico I -

Informática 4

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18 de maio, sexta-feira 14h00 às 18h00 MC-19 - O NOVO URBANISMO. Maria Ester de Sousa (PUC-GO) Pedagógico III

Sala 23

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OFICINAS

15 de maio, terça-feira 08h00 às 12h00 OF-04 - PRODUÇÃO DE CERVEJAS CASEIRAS. Carlos Frederico de Sousa Castro (IF

Goiano - Rio Verde) Pedagógico III Sala 32

08h00 às 16h00 OF-01 - OFICINA DE HORTALIÇAS. Danilo Monteiro Lima (MOPORV) e Valdevina Alves de Souza (MOPORV)

Espaços de Exposições - Tendas

08h00 às 18h00

OF-03 - GEOTECNOLOGIAS COMO RECURSO DIDÁTICO PARA O ESTUDO DO BIOMA CERRADO. Elaine Barbosa da Silva (UFG) e Anna Cláudia dos Santos (UFG)

Pedagógico II Labig

15 e 16 de maio, terça e quarta-feira 08h00 às 10h00 OF-08 - MAT PILATES - PILATES DE SOLO: TEORIAS E PRÁTICAS. Thalita Tomázia

de Alcântara Cintra (IF Goiano - Campos Belos) Pedagógico II Sala 16

08h00 às 18h00 OF-05 - OFICINA DE REDAÇÃO DE PATENTES. Rosangela da Silva Lomeo (UFMG) Pedagógico I - Informática 4

16 de maio, quarta-feira 08h00 às 18h00 OF-06 - GESTÃO DE PROPRIEDADES LEITEIRAS. Marcos Rogério Oliveira (IF Goiano

- Campos Belos) Pedagógico III Sala 33

18 de maio, sexta-feira 08h00 às 16h00 OF-02 - SÓ O MÉTODO CIENTÍFICO SALVA! DISCUSSÕES SOBRE ECOLOGIA E

BIOLOGIA MODERNA. Paulo de Marco Jr. (UFG) DPPG - Auditório

08h00 às 18h00 OF-09 - CAPACITAÇÃO EM LIBRAS. Diego Henrique Machado Gabriel (IF Goiano - Posse)

Pedagógico III Sala 22

OF-11 - PRODUÇÃO DE MUDAS DE ESPÉCIES NATIVAS. Tadeu Robson Melo Cavalcante (IF Goiano - Hidrolândia)

Espaço de Exposições - Tendas

14h00 às 18h00 OF-13 - OFICINA DE ALIMENTAÇÃO PARA CRIANÇAS E PAIS. Danilo Monteiro Lima (MOPORV)

Espaço de Exposições -Tendas

OF-14 - PRODUÇÃO DE BARRAS DE CEREAIS. Alline Emannuele Chaves Ribeiro (UFG)

Pedagógico III Sala 24

OF-15 - PRIMEIROS SOCORROS. Corpo de Bombeiros de Rio Verde Espaço de Exposições - Tendas

OF-16 - POVOS INDÍGENAS NO CERRADO BRASILEIRO: CULTURAS, NATUREZAS E CONHECIMENTOS. Júlio César Borges (UniFAN)

Pedagógico III Sala 25

19 de maio, sábado 08h00 às 12h00 OF-17 - OFICINA DE MANIPULAÇÃO DE FITOTERÁPICOS. Valdevina Alves de Souza

(MOPORV) Agroquímica - Laboratório Labibi

08h00 às 14h00 OF-18 - SBPC GOIÁS E A POPULARIZAÇÃO DA CT&I - PROJETO: SOCIALIZAR: POPULARIZAÇÃO DO SABER PRODUZIDO EM GOIÁS. Rosália Santos Amorim Jesuino (UFG)

Espaço de Exposições - Tendas

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 1

Sumário AVALIAÇÃO PARA IMPLANTAÇÃO DE UM PLANO DE GERENCIAMENTO DE RESÍDUOS

QUÍMICOS EM LABORATÓRIO DE ENSINO DE QUÍMICA ...................................................................... 20

ATIVIDADE PRODUTORA DE LIPASE DE FUNGOS DO CERRADO PARA PRODUÇÃO DE

BIOCOMBUSTÍVEIS ........................................................................................................................................ 21

DETERMINAÇÃO DO pH E DA ACIDEZ TOTAL TITULÁVEL EM PREPARADOS SÓLIDOS PARA

REFRESCO ........................................................................................................................................................ 22

PERMEABILIDADE AO VAPOR D’ÁGUA DE FILMES A BASE DE FÉCULA DE MANDIOCA ............ 23

INVESTIGAÇÃO DA RENOVAÇÃO COMPORTAMENTAL COM ESQUEMAS SIMPLES NO

PROGREFV4 ..................................................................................................................................................... 24

ANÁLISES FISIOLÓGICAS DE FOLHAS DE Nerium oleander L. DE DIFERENTES AMBIENTES DA

CIDADE DE RIO VERDE- GO ......................................................................................................................... 25

ANÁLISE DO TEOR DO ÓLEO ESSENCIAL DAS FOLHAS E PECÍOLOS DE Protium heptaphyllum

(Aubl.) Marchand SUBMETIDAS A HIDRODESTILAÇÃO ........................................................................... 26

COMPARAÇÃO ENTRE CLASSIFICAÇÕES DE TIPOS DE SOLOS: IDENTIFICAÇÕES TÁTIL VISUAIS

X ENSAIOS LABORATORIAIS ....................................................................................................................... 27

LEVANTAMENTO DOS TIPOS DE MADEIRAS VENDIDAS NO DISTRITO FEDERAL NO ANO DE

2017. ................................................................................................................................................................... 28

A meritocracia Como princípio de governança em Instituto Federal de Educação ............................................. 29

Sistema produtivo da Cana-de-açúcar e as mudanças socioeconômicas promovidas aos produtores rurais do

Município de Quirinópolis/GO ........................................................................................................................... 30

DIFERENTES EMBALAGENS À VÁCUO NA CONSERVAÇÃO PÓS-COLHEITA DE CAQUI ‘GIOMBO’

............................................................................................................................................................................ 31

PROGRAMA DE ANÁLISE DE RESÍDUOS DE AGROTÓXICOS EM ALIMENTOS: PANORAMA E

ANÁLISE CRÍTICA DOS ALIMENTOS CONSIDERADOS INSATISFATÓRIOS EM 2013/2015 .............. 32

URBANIZAÇÃO E OCUPAÇÃO DO CERRADO: OBSERVAÇÃO IN LOCO DOS IMPACTOS

AMBIENTAIS EM VEREDA DE ITUMBIARA-GO ....................................................................................... 33

APLICAÇÃO DE RESÍDUOS SÓLIDOS DE LARANJA PARA ALIMENTAÇÃO ANIMAL ..................... 34

ELABORAÇÃO DE CACHAÇA SABORIZADA COM PIMENTA ............................................................... 35

DESENVOLVIMENTO DE PERFILHOS DA CANA-DE-AÇÚCAR IRRIGADA VIA GOTEJAMENTO ... 36

INFLUÊNCIA DO EXTRATO DAS FOLHAS DO PEQUIZEIRO (Caryocar brasiliense) NO CONTROLE

DE Meloidogyne javanica................................................................................................................................... 37

RENDIMENTO DE CARCAÇA DE TOURINHOS NELORE NÃO-CASTRADOS OU

IMUNOCASTRADOS TERMINADOS EM CONFINAMENTO COM DIFERENTES NÍVEIS DE

CONCENTRADO .............................................................................................................................................. 38

CARACTERIZAÇÃO DA FARINHA LIOFILIZADA DE BATATA DOCE .................................................. 39

AVALIAÇÃO DAS COORDENADAS COLORIMÉTRICAS EM POLPA E FRUTOS DE MANGABA ..... 40

AVALIAÇÃO QUANTITATIVA DA COR DE AMÊNDOAS DE BARU (Dipteryx alata) ........................... 41

PASSAPORTE CULTURAL DA CIDADE DE GOIÁS: PRODUTO DA INTEGRAÇÃO ENTRE

UNIVERSIDADE E ASSOCIAÇÃO CIVIL. ................................................................................................. 42

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 2

LIBRAS DE MÃO EM MÃO: DESMISTIFICANDO AS DIFERENÇAS ....................................................... 43

BIOMASSA E CONCENTRAÇÃO DE QUERCETINA EM SUSPENSÕES CELULARES DE Solanum

aculeatissumum Jacq. EXPOSTAS À DIFERENTES QUALIDADES DE LUZ............................................... 44

AVALIAÇÃO DA VIABILIDADE DE UM MODELO HIDROPÔNICO ARTESANAL DE BAIXO CUSTO

PARA AGRICULTURA URBANA SUSTENTÁVEL...................................................................................... 45

PADRÕES DE NAVEGABILIDADE W3C: ANALISANDO O SITE IF GOIANO SOB A PERSPECTIVA

DE UM CEGO .................................................................................................................................................... 46

BARRACA INTELIGENTE: AMBIENTE MOVÉL E CLIMATIZADO PARA ACAMPAMENTO ............. 47

CONTRIBUIÇÕES DA EXPERIMENTAÇÃO PARA O ENSINO DE CIÊNCIAS ........................................ 48

ACURÁRIA DE INSTRUMENTO PARA MEDIR A DENSIDADE DE LÍQUIDOS ..................................... 49

DESENVOLVIMENTO DE TÉCNICAS PARA REPOVOAMENTO DE ICTIOFAUNA (PEIXAMENTO)

EM BARRAMENTOS DE PROPRIEDADES DE AGRICULTURA FAMILIAR. .......................................... 50

A IMPORTÂNCIA DA DIVERSIFICAÇÃO PRODUTIVA PARA A SUSTENTABILIDADE ECONÔMICA

DA AGRICULTURA FAMILIAR ..................................................................................................................... 51

O GEOPROCESSAMENTO E O GEORREFERENCIAMENTO COMO INSTRUMENTO PARA

REGULARIZAÇÃO AMBIENTAL DE PROPRIEDADES RURAIS. ............................................................. 52

RECUPERAÇÃO DE ÁREAS REMANESCENTES DE CERRADO NAS ÁREAS DE PRESERVAÇÃO

PERMANENTE NO LAGO DO CAMPUS DA UEG – ITUMBIARA GO. ..................................................... 53

MÊS DO CERRADO: AVALIAÇÃO DO PROJETO DE CONSCIENTIZAÇÃO AMBIENTAL PARA

CRIANÇAS DO ENSINO FUNDAMENTAL DE RIO VERDE – GO ............................................................. 54

COMPOSIÇÃO QUÍMICA DOS ÓLEOS ESSÊNCIAS DE Xylopia aromatica E SEU POTENCIAL

ANTIOXIDANTE .............................................................................................................................................. 55

ATIVIDADE ANTIOXIDANTE E RENDIMENTO DOS ÓLEOS ESSENCIAIS DAS FOLHAS DE Ocimum

basilicum L. E Ocimum gatrissimum L. .............................................................................................................. 56

ANTISSÉPTICO COM ÓLEOS ESSENCIAIS UTILIZADO NA PREVENÇÃO DE GRIPE H1N1. ............. 57

AVALIAÇÃO DE COR DA POLPA DE PEQUI SUBMETIDAS À TRATAMENTOS TÉRMICOS ............ 58

RELATO DE EXPERIÊNCIA: PRINCÍPIOS DA AGROINDÚSTRIA NO PROGRAMA MULHERES MIL

DO IF GOIANO. ................................................................................................................................................ 59

AVALIAÇÃO DA MORTALIDADE EM EMBRIÕES E LARVAS DE ZEBRAFISH (Danio rerio),

EXPOSTOS DE FORMA INTENSIVA AO LASER DE BAIXA POTÊNCIA ................................................ 60

EFEITOS DO LASER DE BAIXA POTÊNCIA NO DESEMVOLVIMENTO DE EMBRIÕES E LARVAS

DE ZEBRAFISH (Danio rerio). ......................................................................................................................... 61

ADERENCIA DE BACTÉRIAS ÀS RAÍZES DO CAJUEIRO Anacardium occidentale LINNAEUS ............ 62

A FORMAÇÃO DE PROFESSORES POLITÉCNICOS: DO PROJETO PEDAGÓGICO DE CURSO À

PERCEPÇÃO DE ESTUDANTES EGRESSOS ................................................................................................ 63

GESTÃO ESCOLAR: DA PESPECTIVA DOS PROFESSORES DE CIÊNCIAS A UMA PROPOSTA

FORMATIVA..................................................................................................................................................... 64

GESTÃO (ANTI)DEMOCRÁTICA E OS (IM)PACTOS PARA A FORMAÇÃO DE PROFESSORES ........ 65

SISTEMA RESIDENCIAL DE REUSO DE ÁGUAS CINZA .......................................................................... 66

Page 13: RESUMOS - sistemas.ifgoiano.edu.br

Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 3

VERIFICAÇÃO DAS VARIÁVEIS DE ESCURESCIMENTO ENZIMÁTICO EM MAÇÃS ........................ 67

ANÁLISE QUALITATIVA DA ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DA EUGENIA PUNICIFOLIA (CEREJA

DO CERRADO) ................................................................................................................................................. 68

AVALIAÇÃO SENSORIAL DE UM SALGADINHO EXTRUSADO À BASE DE MILHO E RESÍDUOS

DA CASCA DE PEQUI ..................................................................................................................................... 69

ATRIBUTOS FÍSICOS DO SOLO ANTES E APÓS O PREPARO MECÂNICO DE PASTAGEM

DEGRADADA PARA ILP................................................................................................................................. 70

PERSISTÊNCIA DE RESÍDUOS DE ANTIBIÓTICOS NO LEITE DE VACAS MESTIÇAS ....................... 71

QUALIDADE DA ÁGUA DO CÓRREGO BARRINHA, RIO VERDE (GO) ................................................. 72

ANÁLISE DA FRAGILIDADE PONTENCIAL E EMERGENTE NA ÁREA DE CONTRIBUIÇÃO DO

RIBEIRÃO DOURADINHO, NO SUDOESTE DE GOIÁS ............................................................................. 73

HIDROMETRIA APLICADA: ANÁLISE DA VAZÃO DO RIBEIRÃO DAS ABÓBORAS, EM RIO

VERDE, SUDOESTE DE GOIÁS ..................................................................................................................... 74

Caracterização estrutural e microestrutural de cerâmicas PZTN ........................................................................ 75

COMPOSIÇÃO CENTESIMAL E CAPACIDADE ANTIOXIDANTE DO RIZOMA DA Curcuma zedoaria 76

MÉTODO DE AVALIAÇÃO DE VIGOR DE SEMENTES DE ALFACE NUA E PELETIZADA ................ 77

ESTUDO DO pH E POTENCIAL DE OXIRREDUÇÃO PARA DETECÇÃO DE CHUMBO EM

AMOSTRAS DE CHÁ ....................................................................................................................................... 78

A TRILHA MICOLÓGICA COMO FERRAMENTA DIDÁTICA ................................................................... 79

PRODUTIVIDADE DA CANA PLANTA (IACSP 95-5000) FERTIRRIGADA VIA PIVÔ CENTRAL COM

NITROGÊNIO E ZINCO ................................................................................................................................... 80

RENDIMENTO DO AÇÚCAR DE CANA-DE-AÇÚCAR (IACSP 95-5000) FERTIRRIGADA COM DOSES

DE NITROGÊNIO E ZINCO ............................................................................................................................. 81

ATRIBUTOS FOLIARES DE ÁRVORES JOVENS DE JATOBÁ (Hymenaea courbaril L.) ......................... 82

MASTOCITOMA GRAU III- RELATO DE CASO .......................................................................................... 83

AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE ANTIFÚNGICA DE FILMES DE FÉCULA DE MANDIOCA

INCORPORADOS COM ÓLEO ESSENCIAL DE Syzygium aromaticum ....................................................... 84

AGENDA 2030: INFORMAÇÕES SOBRE O DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL ............................. 85

Avaliação da eficiência de remoção de fósforo total e demanda química de oxigênio, em sistema wetland

construído ........................................................................................................................................................... 86

ESTRATÉGIAS DE RECEBIMENTO E DEMANDA DO BENEFICIAMENTO DE GRÃOS NO

PROCESSAMENTO DE ÓLEO E FARELO .................................................................................................... 87

ANÁLISE DO CUSTO OPERACIONAL NO ARMAZENAMENTO DE SOJA EM SILO TIPO BOLSA NA

CIDADE DE MONTIVIDIU - GOIÁS .............................................................................................................. 88

CULTIVO IN VITRO DE Brosimum gaudichaudii TRÉC. (MORACEAE) ..................................................... 89

Granulometria dos Agregados presentes no Laboratório de Materiais de Construção Civil ............................... 90

CRÉDITO DE CARBONO ................................................................................................................................ 91

AVALIAÇÃO DA DENSIDADE DO SOLO EM ÁREA SOB PLANTIO DIRETO COM APLICAÇÃO DE

DEJETOS SUÍNOS ............................................................................................................................................ 92

Page 14: RESUMOS - sistemas.ifgoiano.edu.br

Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 4

CONSTRUÇÃO DE PROJETOS COMO PRÁTICA EDUCATIVA NA DISCIPLINA DE SANEAMENTO

URBANO ........................................................................................................................................................... 93

CONSCIENTIZAÇÃO DE ESTUDANTES DO ENSINO FUNDAMENTAL QUANTO AO FUTURO DO

CERRADO ......................................................................................................................................................... 94

ESTUDO DE ADSORÇÃO DE AZUL DE METILENO POR NANOPARTÍCULAS MAGNÉTICAS DE

CoFe2O4@TiO2@SiO2 ........................................................................................................................................ 95

SÍNTESE E CARACTERIZAÇÃO DE AMIDAS AROMÁTICAS .................................................................. 96

ESTUDO DE pH E DETERMINAÇÃO DO POTENCIAL ELETROQUÍMICO DO METAL COBRE PARA

ANALISES DE ALIMENTOS ........................................................................................................................... 97

BIOMETRIA E RENDIMENTO DA AMÊNDOA DE BARU E CASTANHA-DO-BRASIL ......................... 98

EXTRAÇÃO DE OLEOS ESSENCIAIS E EXTRATOS VEGETAIS: extração, obtenção, importância e

aplicações ............................................................................................................................................................ 99

DESEMPENHO DE BOVINOS DA RAÇA NELORE SUBMETIDOS A DIFERENTES INCLUSÕES DE

CONCENTRADO NA DIETA ......................................................................................................................... 100

BIOMETRIA DO FÊMUR DE CODORNAS JAPONESAS ALIMENTADAS COM BAGAÇO DE

LARANJA E CARBOIDRASES...................................................................................................................... 101

AVALIAÇÃO DA QUALIDADE NUTRICIONAL E FUNCIONAL DA FARINHA DA BATATA DOCE

BIOFORTIFICADA. ........................................................................................................................................ 102

AVALIAÇÃO DOS PARÂMETROS FÍSICO-QUÍMICOS DE FARINHA PROVENIENTE DO RESÍDUO

DE CAJU DO CERRADO ............................................................................................................................... 103

PRODUTOS DO CERRADO: UMA ALTERNATIVA DE ALIMENTO DE BOA QUALIDADE .............. 104

ELEVADOR DE FEIJÕES............................................................................................................................... 105

Maquete informativa: O Sistema Solar ............................................................................................................. 106

CARACTERIZAÇÃO DE FARINHAS OBTIDAS A PARTIR DOS GRÃOS DE SORGO GRANÍFERO

(Sorghum bicolor) ............................................................................................................................................. 107

PUNIÇÃO ALTRUÍSTA: EFEITOS DA PROXIMIDADE E DA APRENDIZAGEM SOCIAL ................... 108

PERFIL FISICO-QUIMICO DA FARINHA DE AÇAFRÃO SUBMETIDA A DIFERENTES

TEMPERATURAS DE SECAGEM ................................................................................................................ 109

PRODUÇÃO ARTESANAL DE DERIVADOS LÁCTEOS ........................................................................... 110

INDICE DE ABSORÇÃO E SOLUBILIDADE DE AÇAFRÃO SUBMETIDO A DIFERENTES

TEMPERATURAS DE SECAGEM ................................................................................................................ 111

EFEITO CLIMÁTICO E O RISCO DE EXTINÇÂO DE EREMOTHERIUM LAURILARDI NO FINAL DO

PLEISTOCENO DA AMÉRICA DO SUL ...................................................................................................... 112

UMA SEQUÊNCIA DIDÁTICA PARA A ABORDAGEM DA POLUIÇÃO NO ENSINO MÉDIO............ 113

CARACTERIZAÇÃO DE RESÍDUO SÓLIDO DE CAJU-DE-ÁRVORE-DO-CERRADO (Anacardium

othonianum Rizz) .............................................................................................................................................. 114

DESEMPENHO DE BOVINOS MACHOS DA RAÇA NELORE SUBMETIDOS À IMUNOCASTRAÇÃO

.......................................................................................................................................................................... 115

HIDRÓLISE ENZIMÁTICA DAS PROTEÍNAS DO FARELO DE GIRASSOL PELA ENZIMA

ALCALASE®.................................................................................................................................................... 116

Page 15: RESUMOS - sistemas.ifgoiano.edu.br

Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 5

Caracterização fenotípica de cinco cultivares de maracujá-azedo baseada em variáveis foliares e de

crescimento. ...................................................................................................................................................... 117

ANÁLISE DA COR DA FARINHA DE SEMENTE DE TAMARINDO ....................................................... 118

COLORIMETRIA DO RESÍDUO DA SEMENTE DE TAMARINDO .......................................................... 119

DESENVOLVIMENTO DE UM SISTEMA DE ANALISE ACUSTO-MECÂNICA POR ULTRASSOM

PARA CARACTERIZAÇÃO DE MATERIAIS VISCOELÁSTICOS ........................................................... 120

ADUBAÇÃO NITROGENADA NO CAPIM TIFTON 85 .............................................................................. 121

FIXAÇÃO BIOLÓGICA DE NITROGÊNIO PELO FEIJÃO-VAGEM ARBUSTIVO.................................. 122

INDUÇÃO DE DÉFICIT HÍDRICO EM SEMENTES DE COUVE-FLOR ................................................... 123

A EXPOSIÇÃO ASTROMAT- QUANDO A ASTRONOMIA E A MATEMÁTICA SE ENCONTRAM NO

CERRADO ....................................................................................................................................................... 124

O LIXO ELETRÔNICO NA ERA TECNOLÓGICA ...................................................................................... 125

DESENVOLVIMENTO DE UM SISTEMA DE ANALISE ACUSTO-MECÂNICA POR ULTRASSOM

PARA CARACTERIZAÇÃO DE MATERIAIS VISCOELÁSTICOS ........................................................... 126

AVALIAÇÃO DO USO DE ULTRASSOM NA SEPARAÇÃO DE ÓLEO-ÁGUA PARA APLICAÇÃO EM

CAIXAS DE GORDURA................................................................................................................................. 127

AVALIAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA E MICROBIOLÓGICA DE LEITE CRU COMERCIALIZADOS NAS

CIDADES DE CERES E SÃO PATRÍCIO ...................................................................................................... 128

AVALIAÇÃO SENSORIAL E MICROBIOLÓGICA DE PÃES ENRIQUECIDOS COM FARINHA DE

BANANA VERDE COM CASCA E SEM CASCA (Musa acuminata) .......................................................... 129

EXTRATOS DE PLANTAS NATIVAS DO CERRADO COM ATIVIDADE INIBITÓRIA À ENZIMA

ACETILCOLINESTERASE ............................................................................................................................ 130

MUSEu EVOLUTIVO: ESPAÇO NÃO FORMAL DE EDUCAÇÃO ............................................................ 131

AVIFAUNA DO MUNICÍPIO DE SÃO LUIZ DO NORTE, GOIÁS ............................................................. 132

O ENSINO DE EVOLUÇÃO BIOLÓGICA NA FORMAÇÃO DE PROFESSORES: É POSSÍVEL

FAZERMOS DIFERENTE? ............................................................................................................................. 133

O ENSINO DE EVOLUÇÃO BIOLÓGICA NA FORMAÇÃO DE PROFESSORES: É POSSÍVEL

FAZERMOS DIFERENTE? ............................................................................................................................. 134

DISTRIBUIÇÃO DE Heterodera glycines NA SOJA, SEGUNDO UM PADRÃO ESPECÍFICO DE COLETA

.......................................................................................................................................................................... 135

DETECÇÃO ESPECTRAL DO NEMATÓIDE DO CISTO DA SOJA COM O SENSOR RBG ................... 136

ANÁLISE DE TIPO DE POLÍMEROS COMO MATERIAIS LIGANTES NA FABRICAÇÃO DE

MATERIAIS COMPÓSITOS .......................................................................................................................... 137

ANÁLISE DE SIGNIFICÂNCIA DE COMPONENTES DE VARIÂNCIA ASSOCIADAS A EFEITOS

ALEATÓRIOS UTILIZANDO BOOTSTRAP ................................................................................................. 138

UMA ABORDAGEM POPULAR PARA O ENSINO SUPERIOR EM MÚSICA POPULAR ...................... 139

AS REVISTAS ESPECIALIZADAS EM EDUCAÇÃO NA FORMAÇÃO DO HABITUS E CAPITAL

CULTURAL DOS DOCENTES DA EDUCAÇÃO BÁSICA ......................................................................... 140

INTERPRETAÇÃO DA BIODIVERSIDADE DO PARQUE NACIONAL DAS EMAS, BRASIL .............. 141

Page 16: RESUMOS - sistemas.ifgoiano.edu.br

Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 6

SÍNTESE DA MATRIZ VÍTREA SiO2-B2O3-PbO-WO3 COM SUBSTITUIÇÃO PARCIAL DO CHUMBO

POR TUNGSTÊNIO ........................................................................................................................................ 142

FIBROSSARCOMA MODERADAMENTE DIFERENCIADO EM CÃO – RELATO DE CASO ............... 143

HEMANGIOMA CAVERNOSO EM CÃO – RELATO DE CASO ............................................................... 144

UTILIZAÇÃO DA CASCA DE ARROZ PARA EXTRAÇÃO DE SÍLICA E PRODUÇÃO DE CIMENTOS

.......................................................................................................................................................................... 145

RECICLAGEM DA CASCA DE ARROZ E MILHO: UTILIZAÇÃO PARA EXTRAÇÃO DE FIBRAS E

APLICAÇÃO ................................................................................................................................................... 146

OBTENÇÃO E CARACTERIZAÇÃO DO β-Ca2SiO4 PELO PROCESSO DE SOL-GEL COM DOPAGENS

POR Al, Cd e Zn ............................................................................................................................................... 147

UM OLHAR PARA O CERRADO GOIANO PELAS LENTES DA LITERATURA DE RAMOS E ÉLIS .. 148

“O MUSEU DO CERRADO COMO ESTRATÉGIA PARA O ENSINO DE CIÊNCIAS” ............................ 149

PÃO SEM GLÚTEN E SEM LACTOSE A PARTIR DAS VARIEDADES DE MANDIÓCA BRS-400 E 401

.......................................................................................................................................................................... 150

PROJETO FAMP VAI À ESCOLA ................................................................................................................. 151

RELATO DE EXPERIÊNCIA: ENSINO INTEGRADO E CONSERVAÇÃO AMBIENTAL. ..................... 152

OS DADOS ESTATÍSTICOS DE UM ESTUDO DOS PACIENTES OSTOMIZADOS EM TRATAMENTO

NO POLIAMBULATÓRIO DE FERIDAS DE FOZ DO IGUAÇU ................................................................ 153

UMA ANÁLISE SOBRE A EDUCAÇÃO AMBIENTAL NA INTERAÇÃO DOS CONTEÚDOS

MATEMÁTICOS NO CURSO DE EDIFICAÇÕES ....................................................................................... 154

ENSAIO COMPARATIVO DE CULTIVARES DE SOJA EM EDÉIA, GO: CARACTERÍSTICAS

AGRONÔMICAS E PRODUTIVIDADE ........................................................................................................ 155

DESEMPENHO AGRONÔMICO E PRODUTIVO DA CULTIVAR DE SOJA M7739 IPRO EM FUNÇÃO

DA DENSIDADE DE PLANTAS .................................................................................................................... 156

UM NOVO RECURSO DIDÁTICO PARA O ENSINO DO CALENDÁRIO GREGORIANO .................... 157

As raízes históricas do campesinato brasileiro .................................................................................................. 158

INOVAÇÃO NO ENSINO DAS CIÊNCIAS ECONÔMICAS COM USO DE JOGOS EMPRESARIAIS ... 159

CARACTERIZAÇÃO ANATÔMICA FOLIAR DE Eucalyptus urograndis APÓS USO DO LODO SUÍNO

COMO SUBSTRATO ...................................................................................................................................... 160

OTIMIZAÇÃO DE UM SENSOR SÓLIDO DE ÓXIDO NÍTRICO UTILIZANDO SURFACTANTES COMO

ADITIVOS ....................................................................................................................................................... 161

INCIDÊNCIA DE DENGUE NA MICRORREGIÃO DE ANÁPOLIS-GO, 2010-2016. ............................... 162

A CATÁLISE EXPERIMENTAL NO ENSINO MÉDIO ................................................................................ 163

QUALIDADE DA ÁGUA DO RIBEIRÃO DA LAJE, RIO VERDE (GO) .................................................... 164

ESTADO TRÓFICO DO RIBEIRÃO DA LAJE, RIO VERDE (GO) ............................................................. 165

O DESAFIO DO XADREZ COMO INSTRUMENTO FACILITADOR NO PROCESSO ENSINO-

APRENDIZAGEM DE ESCOLARES. ............................................................................................................ 166

PLANEJAMENTO E CONFECÇÃO DE MODELOS DIDÁTICO-PEDAGÓGICOS PARA APLICAÇÃO NO ENSINO DE

CIÊNCIAS BIOLÓGICAS ..................................................................................................................................... 167

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 7

FORMAÇÃO TÉCNICA: JUNÇÃO ENTRE TEORIA E PRÁTICA ............................................................. 168

PERCEPÇÃO DOS ALUNOS DO ENSINO TÉCNICO SOBRE POSSÍVEIS DANOS A NATUREZA ...... 169

ANÁLISE AMBIENTAL DE ÁREAS DE VEREDAS NAS NASCENTES DO BREJÃO EM SÃO

GONÇALO DO GURGUEIA, REGIÃO SUL DO PIAUÍ ............................................................................... 170

REVISANDO CONTEÚDO E AVALIANDO A APRENDIZAGEM ATRAVÉS DO LÚDICO .................. 171

CARACTERIZAÇÃO DA COR DE FARINHAS OBTIDAS A PARTIR DOS GRÃOS DE SORGO

GRANÍFERO (Sorghum bicolor) ..................................................................................................................... 172

ANÁLISE DE DO BINOMIO pH X TEMPERATURA EM SUCOS INDUSTRIALIZADOS ..................... 173

ESTUDO E PROJETO DE UMA IMPRESSORA TRIDIMENSIONAL ........................................................ 174

IMPLANTAÇÃO DE UM PROJETO DE EXTENSÃO COM ABORDAGEM SOBRE A TEMÁTICA

“PAPEL” ATRAVÉS DE OFICINAS DE REUTILIZAÇÃO DE MATERIAIS ............................................. 175

DESENVOLVIMENTO DE MICROPARTÍCULAS DE GELATINA POR COACERVAÇÃO SIMPLES .. 176

ÍNDICE DE ESTADO TRÓFICO DA ÁGUA DO CÓRREGO BARRINHA, MUNICÍPIO DE RIO VERDE

(GO) .................................................................................................................................................................. 177

AVALIAÇÃO DA QUALIDADE DE ÁGUAS FORNECIDAS EM ESCOLAS PÚBLICAS DE RIO VERDE–

GO .................................................................................................................................................................... 178

PROGRAMA DE VOLTA ÀS ORIGENS: INTERAÇÃO ENTRE ALUNOS DE GRADUAÇÃO DA FAMP

E COMUNIDADE QUILOMBOLA DO CEDRO ........................................................................................... 179

APROVEITAMENTO DE FRUTOS DO CERRADO: ELABORAÇÃO DE UMA BARRA DE CEREAIS

CONTENDO MURICI (Byrsonima ssp., Malpighiaceae) ....................................................................................... 180

IMPLANTAÇÃO DE UM TESTE DE PROGÊNIES E PROCEDÊNCIAS DE BARU: SOBREVIVÊNCIA

DAS MUDAS EM CONDIÇÕES DE CAMPO ............................................................................................... 181

QUALIDADE DAS ÁGUAS DA NASCENTE DO RIO CORRENTE, SUL DO PIAUÍ ............................... 182

RESÍDUOS SÓLIDOS GERADOS PELOS MORADORES DO ASSENTAMENTO SÃO BENEDITO,

FORMOSA DO RIO PRETO - BA .................................................................................................................. 183

DETERMINAÇÃO DE HIPOCLORITO DE SÓDIO EM AMOSTRAS DE ÁGUAS SANITÁRIAS

COMERCIALIZADAS NA CIDADE DE IPORÁ-GO. .................................................................................. 184

Software para Agrupamento de vacas em Lactação. ......................................................................................... 185

ESTADO TRÓFICO DO RIO SÃO TOMÁS, RIO VERDE-GO .................................................................... 186

BALNEABILIDADE: CACHOEIRA DO RIO SÃO TOMÁS, RIO VERDE/GO .......................................... 187

USO DA TERRA NA BACIA DO CÓRREGO BONSUCESSO, EM JATAÍ/GO ......................................... 188

DEMANDA BIOQUÍMICA DE OXIGÊNIO DA ÁGUA DO RIBEIRÃO DAS ABÓBORAS, NO

MUNICÍPIO DE RIO VERDE (GO) ................................................................................................................ 189

DECLIVIDADE DA BACIA HIDROGRÁFICA DO RIBEIRÃO DAS ABÓBORAS, NO MUNICÍPIO DE

RIO VERDE, SUDOESTE DE GOIÁS............................................................................................................ 190

MICRORREGIÃO DO VÃO DO PARANÃ: A IMPORTÂNCIA DA AGROPECUÁRIA NA COMPOSIÇÃO

DO PERFIL ECONÔMICO ............................................................................................................................. 191

VARIAÇAO SAZONAL DA BALNEABILIDADE EM TRÊS PONTOS DE RECREAÇÃO DO RIO

CORRENTE, CORRENTE-PI ......................................................................................................................... 192

Page 18: RESUMOS - sistemas.ifgoiano.edu.br

Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 8

ÍNDICE DE ESTADO TRÓFICO DA NASCENTE DO RIO CORRENTE, EXTREMO SUL DO PIAUÍ ... 193

QUALIDADE DA ÁGUA SUBTERRÂNEA CONSUMIDA NA VILA SANTANA DISTRITO

AGROINDUSTRIAL DA CIDADE DE PARAÍSO DO TOCANTINS – TO ................................................. 194

UTILIZAÇÃO DE AMENDOA DE MACAUBA NA ELABORAÇÃO DE UMA BARRA DE CEREAIS . 195

EFEITO DO HIDROGEL E BIOSSOLIDO SOB UM SOLO DEGRADADO NO CERRADO PIAUENSE 196

POTENCIAL DO TURISMO DE AVENTURA NO MUNICIPIO DE CORRENTE, PIAUÍ ........................ 197

ANÁLISE PROXIMAL DE DOCES DE LEITE COMERCIALIZADOS NA CIDADE DE PARAÍSO DO

TOCANTINS .................................................................................................................................................... 198

CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA DA FARINHA DE MANDIOCA COMERCIALIZADA NA

CIDADE DE PARAÍSO DO TOCANTINS ..................................................................................................... 199

AVALIAÇÃO HIDROAMBIENTAL DE UMA ÁREA DE VEREDA NO ALTO-PARAIM, EXTREMO SUL

DO PIAUÍ ......................................................................................................................................................... 200

AVALIAÇÃO DO LEITE TIPO C PASTEURIZADO COMERCIALIZADO EM MARIANÓPOLIS – TO.201

QUALIDADE DO LEITE IN NATURA RECEBIDA EM UM LATICÍNIO NO VALE DO MÉDIO

ARAGUAIA POR DIFERENTES PROPRIEDADES LEITEIRAS ................................................................ 202

EFEITO DA DESIDRATAÇÃO OSMÓTICA COMO PRÉ TRATAMENTO NA SECAGEM SOLAR DA

BANANA ......................................................................................................................................................... 203

A AUTOMAÇÃO COMO SOLUÇÃO DE PROBLEMAS NO TRÂNSITO .................................................. 204

Sistema silvipastoril GONE - potencialidades com Pagamento por Serviços Ambientais na Bovinocultura de

Corte ................................................................................................................................................................. 205

TENDÊNCIAS NO ESTUDO DE ENTOMOLOGIA URBANA NO BRASIL: UMA REVISÃO ................ 206

A EFICIÊNCIA, QUANTO A REDUÇÃO DOS DANOS EM ACIDENTES, COM O USO DE

EQUIPAMENTO DE PROTEÇÃO INDIVIDUAL NA CONSTRUÇÃO CIVIL ........................................... 207

OS IMPACTOS SOCIOAMBIENTAIS CAUSADOS PELA ATIVIDADE DO LIXÃO MUNICIPAL DE

CAJAZEIRAS/PARAÍBA ................................................................................................................................ 208

PROLAPSO DE GLÂNDULA DE TERCEIRA PÁLPEBRA EM BULLDOG FRANCÊS – RELATO DE

CASO................................................................................................................................................................ 209

MASTOCITOMA EM CÃO – RELATO DE CASO ....................................................................................... 210

EFEITOS DO EXERCÍCIO FÍSICO NO PROCESSO DE ENVELHECIMENTO ......................................... 211

CARACTERIZAÇÃO FÍSICA DE SOLO ARGILOSO USADO EM FÁBRICA DE CERÂMICA NO

INTERIOR DA PARAÍBA............................................................................................................................... 212

SECAGEM DAS FOLHAS DE JATOBÁ ....................................................................................................... 213

ANÁLISE INSTRUMENTAL DE COR EM QUEIJOS FRESCAIS INCORPORADOS COM CENOURA . 214

INDÍCE DE ABSORÇÃO E ÍNDICE DE SOLUBIDADE EM ÁGUA DA FARINHA DA ENTRECASCA

DA MELANCIA .............................................................................................................................................. 215

EXTRAÇÃO E QUALIFICAÇÃO DE CAROTENOIDES EM CENOURA E TOMATE POR

COMPARAÇÃO DE BANDAS DE ABSORBÂNCIA EM UV-VIS .............................................................. 216

PERMACULTURA: UMA VISÃO SOB A ESFERA SOCIOECOLÓGICA ................................................. 217

Page 19: RESUMOS - sistemas.ifgoiano.edu.br

Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 9

EFEITO DA INCORPORAÇÃO DO ÓLEO ESSENCIAL DE Citrus latifolia NAS PROPRIEDADES

ÓPTICAS DE FILMES DE FÉCULA DE ARARUTA ............................................................................... 218

ANALISE DE UMIDADE DA FARINHA DA CASCA DO MARACUJÁ LIOFILIZADA E SECA EM

ESTUFA....................................................................................................................................................... 219

CONDUTIVIDADE ELÉTRICA E PH DE GRÃOS DE SOJA DE DIFERENTES UNIDADES

ARMAZENADORAS DA REGIÃO CENTRO-OESTE............................................................................. 220

Teor do óleo essencial das folhas e inflorescências de Ocimum basilicum L. .............................................. 221

UTILIZAÇÃO DE CASCAS DE FRUTAS COMO MÉTODO ALTERNATIVO PARA A PRODUÇÃO

DE VINAGRE ............................................................................................................................................. 222

INIBIÇÃO DA ATIVIDADE COAGULANTE INDUZIDA PELA PEÇONHA DE Bothrops alternatus

(URUTU) pelo EXTRATO VEGETAL de Ocotea brasiliensis .................................................................. 223

AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE ANTIOFÍDICA DO PRINCIPIO ATIVO LUPEOL CONTRA

PEÇONHA DE Bothrops alternatus (URUTU) ........................................................................................... 224

INIBIÇÃO DA ATIVIDADE COAGULANTE INDUZIDA PELA PEÇONHA DE Bothrops alternatus

(URUTU) pelo EXTRATO VEGETAL de Ocotea brasiliensis .................................................................. 225

ADENOCARCINOMA TUBULAR APÓCRINO EM CÃO - RELATO DE CASO.................................. 226

Índice de qualidade de aterro de resíduos (IQR) como subsídio para avaliar a infraestrutura de disposição

final de resíduos do município de Rio Verde - GO ...................................................................................... 227

SISTEMAS AGROFLORESTAIS EM ASSENTAMENTO AGROECOLÓGICO: avaliação de eficiência

em restauração. ............................................................................................................................................. 228

VARIAÇÃO ESPACIAL DE SERAPILHEIRA ACUMULADA SOBRE O SOLO EM FRAGMENTO DE

MATA DE GALERIA. ................................................................................................................................ 229

Acúmulo de ZINCO NA RAIZ DO TOMATE SUBMETIDO A APLICAÇÃO DE ÁGUA RESIDUÁRIA

..................................................................................................................................................................... 230

ANÁLISE DA CONCENTRAÇÃO DE FERRO PRESENTE NA ÁGUA DA CHUVA ........................... 231

CONCENTRAÇÃO DE MAGNÉSIO E ENXOFRE NA RAIZ DO TOMATE COM APLICAÇÃO DE

ÁGUA RESIDUÁRIA ................................................................................................................................. 232

QUALIDADE DE ÁGUAS PLUVIAIS COLETADA E ARMAZENADA ............................................... 233

TEOR DE NITROGÊNIO E FÓSFORO DA RAIZ DO TOMATE IRRIGADO COM ÁGUA

RESIDUÁRIA.............................................................................................................................................. 234

AVALIAÇÃO FÍSICO-QUÍMICO E MICROBIOLÓGICA DE PÃES ENRIQUECIDOS COM FARINHA

DE CASCA DE MARACUJÁ (Passiflora edulis f. flavicarpa) .................................................................. 235

LINHA DE PRODUTO DE SOFTWARE PARA INSTITUTO FEDERAL DE GOIÁS ........................... 236

ANÁLISE GRANULOMÉTRICA DE AMOSTRA DE SOLO DO INSTITUTO FEDERAL GOIANO -

CAMPUS RIO VERDE ............................................................................................................................... 237

TESTE DE RESISTÊNCIA À MUDANÇAS EM ESQUEMAS POBRES E RICOS ................................ 238

EFEITO DE PLANTAS DE COBERTURA NOS COMPONENTES DA PRODUTIVIDADE DE SOJA 239

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 10

AÇÃO DA VITAMINA C EM POLPA DE MANGA ATRAVÉS DO BINOMIO TEMPO E

TEMPERATURA ........................................................................................................................................ 240

ANÁLISES FÍSICO-QUÍMICOS DE POLPA DE GOIABA ..................................................................... 241

IDENTIFICAÇÃO DE COMPONENTES QUÍMICOS DO ÓLEO VOLÁTIL DE Curcuma longa L.

(Zingiberaceae) ............................................................................................................................................ 242

ELABORAÇÃO E CARACTERIZAÇÃO DE UM IOGURTE NATURAL COM POLPA DE

MORANGO ................................................................................................................................................ 243

ANÁLISE COMPARATIVA DAS CARACTERÍSTICAS FÍSICAS DO AGREGADO NATURAL DE

BASALTO E DO AGREGADO RECICLADO DE CONCRETO .............................................................. 244

Caracterização de Compósito de polímero de amido/ Nevirapina (PAm/NEV) ........................................... 245

OBTENÇÃO DE PADRÕES DE CAROTENOIDES E VERIFICAÇÃO DA QUALIDADE POR UV/Vis

..................................................................................................................................................................... 246

UM EXPERIMENTO DE BAIXO CUSTO COMO RECURSO NA APRENDIZAGEM DE ALUNOS DA

ESCOLA PÚBLICA .................................................................................................................................... 247

PRODUÇÃO DE FERMENTADO ALCOÓLICO DE GABIROBA (Campomanesia pubescens) ............ 248

CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA DE FRUTOS DE GUAPEVA (Pouteria gardneriana Radlk) 249

PRODUÇÃO DE FERMENTADO ALCOÓLICO DE GABIROBA (Campomanesia pubescens) ............ 250

ALIMENTANDO O SABER ....................................................................................................................... 251

ALTERNATIVA PARA A AGRICULTURA FAMILIAR: PRODUÇÃO DE VINAGRE DE MANGA.. 252

AVALIAÇÃO FISICO QUIMICA DO MARACUJÁ AMARELO ............................................................ 253

AVALIADOR AUTOMATIZADO DE COMPLEXIDADE DE DIAGRAMAS DE CASOS DE USO .... 254

DESENVOLVIMENTO E CARACTERIZAÇÃO DE MICROEMULSÕES PARA INCORPORAÇÃO DE

FÁRMACOS ................................................................................................................................................ 255

PROJETO 5Rs-“AÇÃO E SUSTENTABILIDADE”: ABORDAGEM DA TEMÁTICA SOBRE VIDRO E

LATAS DE METAL ATRAVÉS DE OFICINAS DE REUTILIZAÇÃO DE MATERIAIS ...................... 256

FÍSICA EM AÇÃO: LEVITAÇÃO MAGNÉTICA E O ESPELHO INFINITO ......................................... 257

DISPERSÃO HUMANA E SOBREMATANÇA DE EREMOTHERIUM LAURILARDI NO FINAL DO

PLEISTOCENO NA AMÉRICA DO SUL .................................................................................................. 258

ATIVIDADES ECONÔMICAS NO CERRADO: AVANÇOS OU RETROCESSOS? UMA ANÁLISE A

PARTIR DE LIVROS DIDÁTICOS DE GEOGRAFIA DO ENSINO FUNDAMENTAL II E ENSINO

MÉDIO......................................................................................................................................................... 259

FABRICAÇÃO E AVALIAÇÃO DA RICOTA CONDIMENTADA PRODUZIDA ARTESANALMENTE

..................................................................................................................................................................... 260

QUALIDADE DA ÁGUA DO RIACHO DA TABOQUINHA NO MUNICÍPIO DE CORRENTE - PIAUÍ

..................................................................................................................................................................... 261

Elaboração de Farinha de Semente de Goiaba sob Diferentes Condições de secagem. ............................... 262

ASTROFÍSICA NA FICÇÃO CIENTÍFICA: UMA VIAGEM PARA O CONHECIMENTO ................... 263

OBSTÁCULOS NA DOAÇÃO DE SANGUE: UMA QUESTÃO SOCIOCIENTÍFICA .......................... 264

Page 21: RESUMOS - sistemas.ifgoiano.edu.br

Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 11

COOPERATIVA DE CACHAÇA PARA PEQUENOS PRODUTORES ................................................... 265

BIOPROSPECÇÃO DE MICRO-ORGANISMOS ENDOFÍTICOS DE Anacardium othonianum

TOLERANTES A ESTRESSE DE TEMPERATURA E SALINIDADE PARA ACLIMATIZAÇÃO DE

Anacardium occidentale ............................................................................................................................... 266

DIAGNÓSTICO AMBIENTAL NA ÁREA DE DISPOSIÇÃO FINAL DE RESÍDUOS SÓLIDOS DO

MUNICÍPIO DE CORRENTE – PI ............................................................................................................. 267

Extração de taninos condensados da casca do Angico-Vermelho (Anadenanthera macrocarpa) e confecção de

um polímero de impressão molecular ............................................................................................................... 268

Cromatografia gasosa acoplada a espectro de massas como ferramenta para análise de extrato de flores de

Kalanchoe brasiliensis ...................................................................................................................................... 269

ALTURA DE GENÓTIPOS DE GIRASSOL CULTIVADO EM ESPAÇAMENTO REDUZIDO ................ 270

INFLUÊNCIA DO HORÁRIO DE COLETA NO RENDIMENTO DO ÓLEO ESSENCIAL DE Murraya

paniculata (L.) Jack. ......................................................................................................................................... 271

Perfil químico em CG/EM do óleo ESSENCIAL OBTIDO de jambolão (Syzygium cumini L). ...................... 272

AVALIAÇÃO DA PERCEPÇÃO DOS ALUNOS SOBRE A TEMÁTICA ENVOLVENDO A PRÁTICA DA

EDUCAÇÃO AMBIENTAL, RECICLAGEM E AÇÕES SUSTENTÁVEIS ................................................. 273

PRODUÇÃO DE MUDAS DE Hymenaea stigonocarpa Mart., UTILIZANDO COMPOSTO ORGÂNICO 274

TROCAS GASOSAS EM MUDAS DE Eucaliptos urograndis EM DIFERENTES TIPOS DE SUBSTRATOS

ORGÂNICOS ................................................................................................................................................... 275

CRESCIMENTO DE Eucalyptus urograndis EM DIFERENTES TIPOS DE SUBSTRATOS ORGÂNICOS

.......................................................................................................................................................................... 276

QUANTIFICAÇÃO DE SÓLIDOS SOLÚVEIS TOTAIS EM FARINHA DO EPICARPO DO CAJÁ

(Spondiasmombin L.) ........................................................................................................................................ 277

AVALIAÇÃO DO POTENCIAL HIDROGENIÔNICO (pH) EM FARINHA DO EPICARPO DE CAJÁ

(Spondiasmombin L.) ........................................................................................................................................ 278

IDENTIFICAÇÃO E MAPEAMENTO PARTICIPATIVO DE CONFLITOS AMBIENTAIS EM FORMOSA

- GO .................................................................................................................................................................. 279

ATRIBUTOS DE QUALIDADE DO SOLO NA ÁREA DO LIXÃO MUNICIPAL DO MUNICÍPIO DE

CORRENTE PIAUÍ .......................................................................................................................................... 280

RELAÇÃO ENTRE COMPONENTES DO LEITE E CONTAGEM DE CÉLULAS SOMÁTICAS ............. 281

RESÍDUO MINERAL FIXO DE IOGURTES OBTIDOS DO LEITE DE OVINOS E BOVINOS ................ 282

PERFIL FÍSICO-QUÍMICO DO DOCE DE LEITE PRODUZIDO COM LEITE OVINO E BOVINO ......... 283

EFEITO DO PÓ DA ROCHA BIOTITA XISTO INCORPORADO AO SOLO SOBRE A LETALIDADE E

REPRODUÇÃO DE MICROMINHOCAS ...................................................................................................... 284

TAXA DE CRESCIMENTO RELATIVO DE MUDAS DE Hymenaea stigonocarpa MART. ex HAYNE

(FABACEAE) SUBMETIDAS A DOSES DE FÓSFORO .............................................................................. 285

ENFRENTAMENTOS COTIDIANOS DAS MULHERES NA COMUNIDADE DO CEDRO EM

MINEIROS-GO ................................................................................................................................................ 286

ELABORAÇÃO DE FARINHA A PARTIR DE RESÍDUOS AGROINDUSTRIAIS EM DIFERENTES

CONDIÇÕES DE SECAGEM ......................................................................................................................... 287

Page 22: RESUMOS - sistemas.ifgoiano.edu.br

Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 12

SOFTWARE DE AGROGESTÃO E AUTOMAÇÃO..................................................................................... 288

ESTRUTURA DE GOVERNANÇA EM UM LATICÍNIO DA REGIÃO NORDESTE DO ESTADO DE

GOIÁS SOB A ÓTICA DA ECONOMIA DOS CUSTOS DE TRANSAÇÃO ............................................... 289

EFEITO DA UTILIZAÇÃO DO PÓ DE ROCHA EM SOLO ARENOSO E ARGILOSO PARA

PARÂMETROS AGRONÔMICOS NA CULTURA DA SOJA ..................................................................... 290

VIABILIDADE DE SISTEMA DE APROVEITAMENTO DE ÁGUA PLUVIAL PARA FINS NÃO

POTÁVEIS NO INSTITUTO FEDERAL GOIANO – CAMPUS RIO VERDE ............................................. 291

TOXICIDADE DO EXTRATO AQUOSO DE Hyptis pectinata (L.) POIT CONTRA LAGARTAS DE

Helicoverpa armigera (HÜBNER) (LEPIDOPTERA: NOCTUIDAE)............................................................ 292

TOXICIDADE DO EXTRATO AQUOSO DE Pouteria gardneriana RADLK CONTRA LAGARTAS DE

Helicoverpa armigera (HÜBNER) (LEPIDOPTERA: NOCTUIDAE)............................................................ 293

ESTRATÉGIA DIDÁTICA PARA O ENSINO DE REAÇÕES DE COMPLEXAÇÃO ................................ 294

MELHORIA DA QUALIDADE DA ÁGUA DE LAGOS URBANOS COM USO DE WETLANDS ........... 295

PROCESSO HISTÓRICO DOS SISTEMAS DE CAPTAÇÃO ETRATAMENTO DE ÁGUA NA CIDADE

DE GOIÂNIA – GO - BRASIL ........................................................................................................................ 296

PROCESSO HISTÓRICO DOS SISTEMAS DE COLETA E TRATAMENTO DE ESGOTO SANITÁRIO

NA CIDADE DE GOIÂNIA – GO - BRASIL ................................................................................................. 297

ATIVIDADE NEMATICIDA DOS EXTRATOS DE MARMELINHO (Cordiera sessilis (Vell.) Kuntze)

SOBRE Meloidogyne javanica ......................................................................................................................... 298

ÉPOCA DE MAIOR INCIDÊNCIA DO BICHO MINEIRO EM CAFEZAL NO SUL GOIANO ................. 299

OXIRREDUÇÃO – DEMONSTRAÇÃO E MÉTODOS ALTERNATIVOS PARA O ENSINO DE

ELETROQUÍMICA.......................................................................................................................................... 300

SANEAMENTO NO MUNICÍPIO DE MINEIROS-GO ................................................................................. 301

APROVEITAMENTO ENERGÉTICO DAS ESTAÇÕES DE TRATAMENTO DE ESGOTO DE

MINEIROS-GO ................................................................................................................................................ 302

ANÁLISE DE CORRELAÇÃO ENTRE LEITURAS DE TENSÍMETRO E TRANSDUTOR DE TENSÃO

(MPX5100DP) .................................................................................................................................................. 303

EDUCAÇÃO AMBIENTAL ALIADA AO LÚDICO: UMA FORMA DE CONSCIENTIZAÇÃO .............. 304

AVALIAÇÃO FÍSICO QUÍMICA DE NÉCTAR DE MARACUJÁ ............................................................... 305

AVALIAÇÃO FÍSICO QUÍMICA, MICROBIOLÓGICA E SENSORIAL DE BRIGADEIRO DA

BIOMASSA DE BANANA VERDE COM DIFERENTES TEORES DE CHOCOLATE ............................. 306

PERFIL QUÍMICO DO EXTRATO HEXÂNICO DE Ocimum basilicum L.: IDENTIFICAÇÃO DE ALGUNS

COMPONENTES MAJORITÁRIOS POR CROMATOGRAFIA GASOSA ACOPLADA A ESPECTRO DE

MASSAS .......................................................................................................................................................... 307

OTIMIZAÇÃO DE CONSULTAS EM BANCOS DE DADOS: Uma análise de desempenho ...................... 308

Estimativas de correlações fenotípicas entre caracteres foliares e de crescimento em maracujá-azedo. .......... 309

APROVEITAMENTO DE RESÍDUOS SÓLIDOS DE LARANJA ................................................................ 310

DESENVOLVIMENTO TECNOLÓGICO DE BANANA CHIP'S COM E SEM CASCA ............................ 311

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 13

LEIOMIOSSARCOMA UTERINO DIAGNOSTICADO ATRAVES DO QUADRO INFLAMATORIO DE

PIOMETRA - RELATO DE CASO ................................................................................................................. 312

AVALIAÇÃO TERATOGÊNICAS DE EMBRIOES DE ZEBRAFISH (DANIO RERIO) EXPOSTOS A

ETILENOGLICOL ........................................................................................................................................... 313

AVALIAÇÃO TERATOGÊNICAS DE EMBRIOES DE ZEBRAFISH (DANIO RERIO) EXPOSTOS A

DMSO ............................................................................................................................................................... 314

QUALIDADE FÍSICA DO MARACUJÁ AMARELO COMERCIALIZADO EM PARAÍSO – TO ........... 315

FILMES ATIVOS DE ARARUTA (Maranta arundinacea) CONTENDO ÓLEO ESSENCIAL DE LIMÃO

TAITI (Citrus latifolia) PARA PROLONGAMENTO DA VIDA ÚTIL DE ALIMENTOS .......................... 316

COLÉTERES FOLIARES EM PREPUSA MONTANA (HELIEAE - GENTIANACEAE): IMPLICAÇÕES

BIOLÓGICAS .................................................................................................................................................. 317

Velocidade das reações. .................................................................................................................................... 318

AÇÃO OVICIDA DE EXTRATO METANÓLICO DE Pterodon pubescens BENTH A Chrysodeixis includens

(WALKER) (LEPIDOPTERA: NOCTUIDAE) ............................................................................................... 319

BIOMETRIA DE SEMENTES DE Hymenaea stigonocarpa Mart. ................................................................. 320

IMPORTANCIA DA EDUCAÇÃO COOPERATIVISTA PARA OBTENÇÃO DO CREDITO RURAL NO

ESTADO DO TOCANTINS ............................................................................................................................ 321

EMPREENDEDORES DO TURISMO DE BASE COMUNITÁRIA: O CASO DO DISTRITO DE

TAQUARUÇU ................................................................................................................................................. 322

AVALIAÇÃO ECONÔMICA DAS PERDAS DA BANANA NO COMÉRCIO ATACADISTA E

VAREJISTA DE PALMAS, TOCANTINS. .................................................................................................... 323

O TRABALHO DO AGENTE COMUNITÁRIO DE SAÚDE NA PROMOÇÃO DA SAUDE EM PALMAS,

TOCANTINS .................................................................................................................................................... 324

CONDUTIVIDADE HIDRÁULICA EM LATOSSOLO VERMELHO DISTROFÉRRICO SOB

DIFERENTES CULTIVOS E MANEJOS DO SOLO ..................................................................................... 325

ÍNDICE DE QUALIDADE DE DICKSON EM MUDAS DE Eucalyptus urograndis PRODUZIDAS EM

DIFERENTES SUBSTRATOS ORGÂNICOS ................................................................................................ 326

SOBREVIVÊNCIA E CRESCIMENTO INICIAL DE MUDAS DE Acrocarpus fraxinifolius Mart. EM

RESPOSTA À ADUBAÇÃO NITROGENADA ............................................................................................. 327

ESTRUTURAS PARA O SANEAMENTO EM UM BAIRRO DA CIDADE DE IPORÁ, GOIÁS ............... 328

CARCINOMA DE CÉLULAS BASAIS EM CANINO: RELATO DE CASO ............................................... 329

MELANOCITOMA EM CANINO: RELATO DE CASO ............................................................................... 330

Proteoglycan Regulates the Activation of eNOS and, consequently, nitrosative/oxidative stress in CHO cells

.......................................................................................................................................................................... 331

QUALIDADE DOS OVOS INTEGROS DE CODORNAS JAPONESAS ALIMENTADAS COM DIETAS

CONTENDO RESÍDUO DE CERVEJARIA E CARBOIDRASES ................................................................ 332

ANATOMIA FOLIAR DE MUDAS DE Hymenaea stigonocarpa Mart. ex Hayne (Fabaceae)...................... 333

FINANCIAMENTO IMOBILIÁRIO: PRODUÇÃO DE EDIFÍCIO MULTIFAMILIAR E O SISTEMA DE

REPASSE ......................................................................................................................................................... 334

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 14

VARIAÇÃO NA RESISTÊNCIA E MÓDULO DE ELASTICIDADE EM CONCRETOS FABRICADOS

COM DUAS GRANULOMETRIAS DE AGREGADO GRAÚDO DIFERENTES ....................................... 335

FLORA DE UM RESIDUAL DE MATA ESTACIONAL SEMIDECIDUAL DA REGIÃO URBANA DE

JATAÍ - GO ...................................................................................................................................................... 336

Palicourea crocea (Sw.) Roem. & Schult. (douradinha): uma discussão cienciométrica ................................. 337

CARACTERIZAÇÃO FÍSICA DE SOLOS UTILIZANDO SUBPRODUTOS DE ETANOL PARA O

EMPREGO DA PRODUÇÃO DE ALVENARIA ECOLÓGICA ................................................................... 338

SISTEMA ROBÓTICO DE MANEJO DE IRRIGAÇÃO ............................................................................... 339

DETERMINAÇÃO DA PROTEÍNA DOS GRÃOS DE SOJA AVARIADOS POR PERCEVEJO E

LEVADOS AO ARMAZENAMENTO ........................................................................................................... 340

BIOESTIMULANTES NO DESENVOLVIMENTO DE MUDAS DO BARUZEIRO ................................... 341

REGENERAÇÃO NATURAL DE Xylopia aromatica (Lam.) Mart (ANNONACEAE EM UM FRAGMENTO

DE CERRADO NO MUNICIPIO DE RIO VERDE GOIAS. .......................................................................... 342

USO DE SENSOR RGB PARA DETECÇÃO ESPECTRAL DE Sclerotinia sclerotiorum EM SOJA........... 343

DINÂMICA ESPECTRAL EM REBOLEIRAS NA CULTURA DA SOJA ................................................... 344

SISTEMA DE IRRIGAÇÃO AUTOMÁTICO UTILIZANDO RASPBERRY PI........................................... 345

UMA ABORDAGEM DE APRENDIZADO DE MÁQUINAS PARA AUXÍLIO NO PLANEJAMENTO E

CONTROLE DE MANUTENÇÃO .................................................................................................................. 346

DESENVOLVIMENTO DE LIXEIRAS AUTOMOTIVAS AROMATIZADAS COM ÓLEOS ESSENCIAIS

OBTIDOS DE GENGIBRE, LIMÃO E CAPIM-LIMÃO ............................................................................... 347

O DESPERTAR DO SUJEITO ECOLÓGICO ATRAVÉS DA IMPLANTAÇÃO DO PROJETO DE

EXTENSÃO: “PROJETO 5R’s: AÇÃO E SUSTENTABILIDADE”.............................................................. 348

RELEVÂNCIA DA CONSERVAÇÃO DE ESPÉCIES AMEAÇADAS DO CERRADO. ............................. 349

DESCASO DE SANEAMENTO NAS PERIFERIAS: ESTUDO DE CASO EM IPORÁ, GOIÁS ................ 350

BIODIGESTORES PARA TRATAMENTO DE EFLUENTES DE SUINOCULTURA: MONITORAMENTO

DE pH E BIOGÁS ............................................................................................................................................ 351

POTENCIAL OVICIDA DE EXTRATO ACETATO DE ETILA DE Pterodon pubescens BENTH A

Chrysodeixis includens (WALKER) (LEPIDOPTERA: NOCTUIDAE) ......................................................... 352

EFEITO DO EXTRATO ACETATO DE ETILA DE Pterodon pubescens BENTH EM LAGARTAS DE

Chrysodeixis includens (WALKER) (LEPIDOPTERA: NOCTUIDAE) ......................................................... 353

PRODUÇÃO DE AROMATIZANTE DE AMBIENTES COM ÓLEOS ESSENCIAIS ................................. 354

TRILHANDO TRILHAS NO CERRADO GOIANO: O CORPO, A PAISAGEM E OS SENTIDOS ........... 355

O USO DA ENERGIA FOTOVOLTAICA PARA CAPTAÇÃO DE ÁGUA NAS ZONAS RURAIS........... 356

Serapilheira acumulada em Sistema de Integração Lavoura-Pecuária-Floresta (ILPF) em diferentes idades no

bioma Cerrado .................................................................................................................................................. 357

AVALIAÇÃO FÍSICO -QUÍMICA DE NÉCTAR DE MANGABA ............................................................... 358

CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA DA FARINHA DA CASCA DO PEQUI (Caryocar brasiliense

Camb.) .............................................................................................................................................................. 359

Síntese e investigação estrutural da matriz vítrea PBS dopada com um sistema ternário TVN ........................ 360

Page 25: RESUMOS - sistemas.ifgoiano.edu.br

Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 15

CINÉTICA DE SECAGEM DA ENTRECASCA DA MELANCIA PARA OBTENÇÃO DE FARINHA .... 361

COMPOSIÇÃO QUÍMICA E ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DO ÓLEO ESSENCIAL DE FOLHAS DE

Protium ovatum ENGL. .................................................................................................................................... 362

DESENVOLVIMENTO DE NOVA FASE EXTRATORA MONOLÍTICA PARA EXTRAÇÃO SORTIVA

EM PONTEIRA DESCARTAVEL, APLICADA A ANÁLISE LC-UV DE DEXAMETASONA EM

LIQUIDO SINOVIAL ...................................................................................................................................... 363

FERTIRRIGAÇÃO COM VINHAÇA NO CERRADO GOIANO: IMPACTOS AMBIENTAIS .................. 364

EMERGÊNCIA DE PLÂNTULAS APÓS DIFERENTES MÉTODOS DE SUPERAÇÃO DE DORMÊNCIA

DE SEMENTES DE Adenantherapavonina L.................................................................................................. 365

CONVERSÃO HIDROTERMAL DE CASCAS DA ESPECIE MAGONIA PUBESCENS (TINGUI) EM

HYDROCHARS PARA UTILIZAÇÃO EM PROCESSOS DE ADSORÇÃO ............................................... 366

OBTENÇÃO, EXTRAÇÃO E RENDIMENTO DE PECTINA A PARTIR DA FARINHA DO ARILO DO

FRUTO DO JATOBÁ-DO-CERRADO ........................................................................................................... 367

OTIMIZAÇÃO NA PRODUÇÃO DE PECTINA DA FARINHA DOS RESÍDUOS DE ALBEDO DOS

FRUTOS DA MELANCIEIRA ........................................................................................................................ 368

DIFERENÇA ENTRE O SISTEMA CONVENCIONAL E O SISTEMA MANDALA NA AGRICULTURA

FAMILIAR ....................................................................................................................................................... 369

PATOLOGIAS NA CONSTRUÇÃO CIVIL: EDIFICAÇÕES HOTELEIRAS .............................................. 370

O USO DA ETNOBOTÂNICA COMO PRÁTICA PEDAGÓGICA NA EDUCAÇÃO DO CAMPO NO

CERRADO ....................................................................................................................................................... 371

IDENTIFICAÇÃO DO ÓLEO ESSENCIAL OBTIDO DE CASCA DA Citrus aurantium – AGREGANDO

VALOR AO RESÍDUO GERADO .................................................................................................................. 372

O REPERTÓRIO DA HISTÓRIA EM QUADRINHOS: PALESTINA─ UMA NAÇÃO OCUPADA. ............. 373

ÁNALISE DE COR DA FARINHA DA ENTRECASCA DA MELANCIA .................................................. 374

ANÁLISE DA VIABILIDADE TÉCNICO-ECONÔMICA DO BIOGÁS EM GRANJA SUINÍCOLA PARA

GERAÇÃO DE ENERGIA ELÉTRICA .......................................................................................................... 375

IMPACTOS DOS SISTEMAS FOTOVOLTAICOS CONECTADOS A REDE ............................................ 376

EMPREGO DE RESÍDUOS AGROINDUSTRIAIS PARA OBTENÇÃO DE XILANA E OTIMIZAÇÃO DE

CONDIÇÕES PARA HIDRÓLISE ENZIMÁTICA. ....................................................................................... 377

USO DE SERRAGEM DE MADEIRA COMO AGREGADO MIÚDO EM SUBSTITUIÇÃO PARCIAL À

AREIA PARA CONFECÇÃO DE CONCRETO COM BAIXA DENSIDADE .............................................. 378

COMPARAÇÃO DE DESEMPENHO DE ALGORITMOS HEURÍSTICOS DE INTELIGÊNCIA

ARTIFICIAL APLICADOS AO PROBLEMA DO CAIXEIRO VIAJANTE ................................................. 379

Determinação de área potencial para implantação de Unidade de Conservação na bacia hidrográfica do Rio

Doce, Rio Verde, Goiás. ................................................................................................................................... 380

ANIMAIS ATROPELADOS ENTRE IPORÁ E ARENÓPOLIS, EM GOIÁS ............................................... 381

SÍNTESE E CARACTERIZAÇÃO DE AMIDA E ÉSTERES AROMÁTICOS ............................................. 382

PRODUTO HOMEOPÁTICO E O CONTROLE DA REQUEIMA E DIARREIA EM BEZERRO

AMAMENTANDO .......................................................................................................................................... 383

USO DE PRODUTO HOMEOPÁTICO NO CONTROLE DA MASTITE BOVINA .................................... 384

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 16

CONTROLE DE BOOPHILUS MICROPILUS E HAEMATOBIA IRRITANS COM PRODUTO

HOMEOPÁTICO ............................................................................................................................................. 385

DEPOSIÇÃO DE PÓLEN POR MINICOLÔNIAS DE ABELHA URUÇU AMARELA (Melipona rufiventris)

ALIMENTADAS OU NÃO COM DIFERENTES SUPLEMENTOS PROTEICOS....................................... 386

EFEITO DE SUPLEMENTOS PROTEICOS NO DESENVOLVIMENTO DA GLÂNDULA

HIPOFARINGEANA DA ABELHA URUÇU AMARELA (Melipona rufiventris) ........................................ 387

DESENVOLVIMENTO DE BALA DURA A PARTIR DA POLPA DE JATOBÁ (Hymenaea stigonocarpa

Mart) ................................................................................................................................................................. 388

EXPOSIÇÃO DE BIOLOGIA: FLORA DO CERRADO E SEUS AGENTES POLINIZADORES .............. 389

O MONITORAMENTO DOS CASOS DE TALASSEMIA NO BRASIL ...................................................... 390

“ESTUDANDO O BIOMA CERRADO ATRAVÉS DE ATIVIDADES INVESTIGATIVAS” .................... 391

REGENERAÇÃO DE Annona coricea Mart. (ANNONACEAE) EM DIFERENTES FISIONOMIAS DO

CERRADO ....................................................................................................................................................... 392

OTIMIZAÇÃO DE PRODUÇÃO DE Saccharomyces boulardii .................................................................... 393

DISTRIBUIÇÃO POPULACIONAL DE Pratylenchus brachyurus DENTRO E FORA DE REBOLEIRA EM

LAVOURA DE SOJA ...................................................................................................................................... 394

CORRELAÇÃO ENTRE POPULAÇÃO DE Pratylenchus brachyurus E INDICES DE VEGETAÇÃO NA

CULTURA DA SOJA ...................................................................................................................................... 395

SELEÇÃO DE GENÓTIPOS MAIS PRODUTIVOS DE CAFÉ ARÁBICA ADAPTADOS A REGIÃO SUL

DE GOIÁS ........................................................................................................................................................ 396

O USO DE COTENSOATIVO NA IDENTIFICAÇÃO DE FERRO EM AMOSTRAS REAIS .................... 397

QUALIDADE DA ÁGUA PLUVIAL ARMAZENADA EM RESERVATÓRIO PARA FINS POTÁVEIS . 398

ANÁLISE BACTERIOLÓGICA DA ÁGUA PLUVIAL EM RIO VERDE-GOIÁS ...................................... 399

ANÁLISE DE COR DA ÁGUA PLUVIAL ARMAZENADA EM RESERVATÓRIO.................................. 400

CONDUTIVIDADE ELÉTRICA DA ÁGUA DA CHUVA EM FUNÇÃO DE DOIS SISTEMAS DE

CAPTAÇÃO ..................................................................................................................................................... 401

INFLUÊNCIA DE DIFERENTES SISTEMAS DE COLETA NA CONCENTRAÇÃO DE SÓLIDOS

DISSOLVIDOS TOTAIS DA ÁGUA PLUVIAL ............................................................................................ 402

EQUIPAMENTOS PARA MEDIÇÃO DE ATIVIDADE DE ÁGUA, COLORAÇÃO E QUALIDADE DE

PRODUTOS VEGETAIS ................................................................................................................................. 403

DEMONSTRAÇÃO DE EQUIPAMENTOS PARA AMOSTRAGEM, HOMOGENEIZAÇÃO E

CLASSIFICAÇÃO DE GRÃOS ...................................................................................................................... 404

REINO FUNGI: PROMOÇÃO DA APRENDIZAGEM POR MEIO DE UMA ABORDAGEM TEÓRICO-

PRÁTICA EM UMA ESCOLA PÚBLICA DE ANÁPOLIS, GOIÁS ............................................................. 405

INFLUÊNCIA DA TEMPERATURA E TEMPO DE SOLUBILIZAÇÃO NA DUREZA DO BRONZE TM23

.......................................................................................................................................................................... 406

ESTUDO DE MATERIAL COMPÓSITO DE FIBRA METÁLICA COM MATERIAL LIGANTE

POLIMÉRICO .................................................................................................................................................. 407

COMPONENTE ARBÓREO DE TRÊS SISTEMAS AGROFLORESTAIS NO ESTADO DE GOIÁS ........ 408

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 17

VARIABILIDADE ESPACIAL DAS CONDIÇÕES CLIMÁTICAS DO MATO GROSSO DO SUL .......... 409

EFICIÊNCIA ENERGÊTICA EM FUNÇÃO DA INCLINAÇÃO DE PLACAS SOLARES ......................... 410

PREVISÃO DA PRODUTIVIDADE DA SOJA POR MEIO DE MODELOS CLIMÁTICOS PARA O MATO

GROSSO DO SUL ........................................................................................................................................... 411

ZONEAMENTO AGRÍCOLA DE RISCO CLIMÁTICO PARA O BAMBU NO BRASIL ........................... 412

VARIAÇÂO DOS ELEMENTOS METEOROLÓGICOS DURANTE O CULTIVO DO FEIJOEIRO EM

MATO GROSSO DO SUL ............................................................................................................................... 413

QUALIDADE DA CASCA DE OVOS DE CODORNAS JAPONESAS ALIMENTADAS COM BAGAÇO

DE LARANJA E CARBOIDRASES ............................................................................................................... 414

PERFIL BIOQUIMICO SANGUE DE FRANGOS DE CORTE AOS 42 DIAS ALIMENTADOS COM

QUIRERA DE SOJA ........................................................................................................................................ 415

GESTÃO DE OBRAS INTEGRANDO BIM 4D E LEAN CONSTRUCTION .............................................. 416

UTILIZANDO BIM PARA COMBATER IRREGULARIDADES EM PROJETOS DE OBRAS PÚBLICAS

.......................................................................................................................................................................... 417

DESENVOVILMENTO DE UM PROTÓTIPO DE CASA INTELIGENTE SUSTENTÁVEL UTILIZANDO

IOT (INTERNET DAS COISAS)..................................................................................................................... 418

UTILIZAÇÃO DE MATERIAL RECICLADO EM UM SISTEMA PARA TRATAR ÁGUA RESIDUÁRIA

.......................................................................................................................................................................... 419

COLORAÇÃO ESPECIAL PARA DIAGNÓSTICO DIFERENCIAL NA ROTINA HISTOPATOLÓGICA420

ANALISE ESTRUTURAL HISTOLÓGICA DE FÍGADO DE TAMBAQUI (Colossoma macropomum) .... 421

ANALISE ESTRUTURAL HISTOLÓGICA DE FÍGADO DE TAMBAQUI (Colossoma macropomum) .... 422

EFEITO DO EXTRATO METANÓLICO DE Pterodon pubescens BENTH EM LAGARTAS DE

Chrysodeixis includens (WALKER) (LEPIDOPTERA: NOCTUIDAE) ......................................................... 423

A INVISIBILIDADE DO TRABALHO NA OCUPAÇÃO DE ÁREAS MARGINAIS NA AGRICULTURA

FAMILIAR ....................................................................................................................................................... 424

CONHECIMENTO ETNOBOTÂNICO E A INCLUSÃO DOS JOVENS NA COMUNIDADE

QUILOMBOLA: GARANTIA DE SOBREVIEVÊNCIA DA CULTURA CEDRINA. ................................. 425

JOVENS RURAIS E SUA PERMANÊNCIA NO CAMPO NO SUDOESTE DE GOIÁS ............................. 426

AS QUATRO ESCALAS DE BRASÍLIA: PERCEPÇÃO DISCENTE A PARTIR DO TRABALHO DE

CAMPO EM GEOGRAFIA ........................................................................................................................... 427

ANÁLISE DO DESENVOLVIMENTO PÓS-SEMINAL DE DELONIX REGIA (BOJER EX HOOK.) RAF.

(FABACEAE, CAESALPINOIDEAE) ............................................................................................................ 428

ANÁLISE ULTRAESTRUTURAL DO TEGUMENTO DE SEMENTES DE DELONIX REGIA (BOJER EX

HOOK.) RAF., SOB DIFERENTES MÉTODOS PRÉ-GERMINATIVOS PARA SUPERAÇÃO DE

DORMÊNCIA .................................................................................................................................................. 429

ESTABILIDADE DE AGREGADOS DO SOLO EM ÁREA COM MANEJO ORGÂNICO ........................ 430

UMA PROPOSTA DE ENSINO-APRENDIZAGEM SOBRE O CERRADO PARA ALUNOS DO ENSINO-

MÉDIO ............................................................................................................................................................. 431

EDUCAÇÃO AMBIENTAL NO CAMPO: ESTUDO DE CASO DE UMA ESCOLA RURAL ................... 432

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 18

DETERMINAÇÃO DE CUSTOS NA CONSTRUÇÃO CIVIL: O REAPROVEITAMENTO DE

AGREGADOS NO PROCESSO DE PAVIMENTAÇÃO ASFÁLTICA ........................................................ 433

VALORAÇÃO DO CUSTO SOCIAL DE POLUENTES ATMOSFÉRICOS NA CONSTRUÇÃO CIVIL .. 434

ANÁLISE ECONOMICO-FINANCEIRA DE INSTALAÇÃO DE SISTEMA FOTOVOLTAICO NO

INSTITUTO FEDERAL DO TOCANTINS – CAMPUS GURUPI ................................................................. 435

NOVAS OCORRÊNCIAS DO GÊNERO TRAMETES FR. (BASIDIOMYCETES: POLYPORACEAE) PARA

O CENTRO-OESTE BRASILEIRO ................................................................................................................ 436

PISO DRENANTE INCORPORADO COM AGREGADO RECICLADO DE CONCRETO ........................ 437

CURA PELAS PLANTAS: USO E CULTIVO DE FITOTERÁPICOS .......................................................... 438

MANDALA MEDICINAL: A HORA CERTA DO USO DAS PLANTAS MEDICINAIS ............................ 439

CONTROLE DE CARGA DE SISTEMA FOTOVOLTAICO UTILIZANDO A PLATAFORMA ARDUINO

.......................................................................................................................................................................... 440

CARACTERIZAÇÃO DA PROPOSTA DE PROJETO DE INSTALAÇÕES ELÉTRICAS DO PRÉDIO DO

CURSO DE ENGENHARIA ELÉTRICA DA UNIVERSIDADE FEDERAL DE RONDÔNIA ................... 441

CARACTERIZAÇÃO DA PROPOSTA DE PROJETO DE INSTALAÇÕES ELÉTRICAS DO PRÉDIO DO

CURSO DE ENGENHARIA ELÉTRICA DA UNIVERSIDADE FEDERAL DE RONDÔNIA ................... 442

REVISITANDO A HISTÓRIA: UM REGATE HISTÓRICO DA CIDADE DE IPAMERI (GO).................. 443

RESGATANDO A HISTÓRIA DO SANATÓRIO EURIPEDES BARSANULFO DE PALMELO (GO) (1953

A 2008) ............................................................................................................................................................. 444

ANÁLISE DO PERFIL DOS EGRESSOS DO CURSO DE AGRONOMIA DO IFGOIANO – CAMPUS

URUTAÍ (2012-2017) ...................................................................................................................................... 445

A PESQUISA-AÇÃO NO ENSINO DE QUÍMICA: UMA ABORDAGEM CIENTIFICA PARA A

EDUCAÇÃO BÁSICA ..................................................................................................................................... 446

ADUBAÇÃO ORGÂNICA NA REDUÇÃO DA FITOTOXIDEZ POR CÁDMIO ........................................ 447

RESPOSTA DO AMENDOIM (CV BRS HAVANA) A APLICAÇÃO FOLIAR DE BORO ........................ 448

TEOR DE PROTEÍNA NO MILHO EM SUCESSÃO A ESPÉCIES DE ADUBOS VERDES E DIFERENTES

DOSES DE NITROGÊNIO .............................................................................................................................. 449

LIXO NO LIXO VALE 10 ............................................................................................................................... 450

HORTA NA ESCOLA: UMA IDEIA DE SUSTENTABILIDADE QUE AUXILIA NO ENSINO E

APRENDIZAGEM DOS ALUNOS EM RIO VERDE, GOIÁS. ..................................................................... 451

CLASSIFICAÇÃO DIAMÉTRICA E ALTURA DE PLANTAS DE Chrysophyllum marginatum (Hook. &

Arn.) Radlk. EM CERRADO SENSU STRICTO E CERRADÃO .................................................................... 452

DISTRIBUIÇÃO DIAMÉTRICA E ALTURA DE Cardiopetalum calophyllum Schletdl. EM CERRADO

SENSU STRICTO E CERRADÃO ................................................................................................................... 453

A influência do marketing digital no agronegócio para pequenos produtores no sudoeste goiano ................... 454

AVALIAÇÃO INICIAL DO EFEITO MATRIZ EM AMOSTRAS DE LEITE BOVINO CONTENDO

CEFTIOFUR..................................................................................................................................................... 455

COMPORTAMENTO DA TEMPERATURA E UMIDADE DO AR NO MUNICÍPIO DE RIO VERDE,

GOIÁS .............................................................................................................................................................. 456

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 19

POTENCIALIDADES TURÍSTICA NO VÃO DO PARANÃ, EMPREENDEDORISMO E VALORIZAÇÃO

DE RIQUEZAS NATURAIS ........................................................................................................................... 457

EXTENSÃO - AÇÃO SOLIDÁRIA CONTRIBUINDO PARA FORMAÇÃO INTEGRAL DO INDÍVIDUO

PARA ALÉM DO CONHECIMENTO CIENTÍFICO ..................................................................................... 458

Análise comparativa de precisão entre algoritmos classificadores ................................................................... 459

Desenvolvimento e caracterizações de compósito de plásticos a base de amido de milho / Efavirenz ............. 460

AVALIAÇÃO DA QUALIDADE DA ÁGUA DE TRECHO DO RIO CORRENTE NA LOCALIDADE

CALUMBI, CORRENTE – PIAUÍ .................................................................................................................. 461

ANALISE DE OBSERVAÇÃO DA FORMALIZAÇÃO DOS SINAIS DE LINGUA DE SINAIS DOS

MUNICIPIOS DO VÃO DO PARANÃ ........................................................................................................... 462

SUSTENTABILIDADE NA AGRICULTURA FAMILIAR: UMA SOLUÇÃO SAUDÁVEL ...................... 463

ESTUDO DE CASO DA AGRICULTURA URBANA: UM EXEMPLO DE SUSTENTABILIDADE EM

AMBIENTE DE EDUCAÇÃO ........................................................................................................................ 464

ANÁLISE MORFOLÓGICA DOS FRUTOS DO JATOBÁ-DO-CERRADO (Hymenaea stignocarpa Mart. ex

Hayne) NA ÁREA DE APP NO IF GOIANO CAMPUS RIO VERDE, GO ................................................... 465

RENDIMENTO DO ÓLEO ESSENCIAL DAS FOLHAS DA SPIRANTHERA ODORATISSIMA ............ 466

AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DOS EXTRATOS METANÓLICO DAS FOLHAS E

GALHOS DE Simarouba versicolor ................................................................................................................ 467

VELOCIDADE DE PROPAGAÇÃO SONORA DE MADEIRAS DA CAATINGA ..................................... 468

PROJETO INTEGRADOR: IMPACTOS CULTURAIS, HISTÓRICOS, SOCIAIS E TÉCNICOS DOS

PROCESSOS DE INTERAÇÃO E RELAÇÃO NAS REDES SOCIAIS ........................................................ 469

E-SAÚDE: A IMPORTÂNCIA DA CAPACIDADE ELETRÔNICA DE COMUNICAÇÃO........................ 470

PROCESSO DE IMPLANTAÇÃO DO E-SUS AB: DIRETRIZES E EXPERIÊNCIAS ................................ 471

AS AVENTURAS DE TRICA, UM MIXOMICETO – UM NOVO RECURSO LÚDICO PEDAGÓGICO

PARA O ENSINO DE CIÊNCIAS NA EDUCAÇÃO BÁSICA ..................................................................... 472

REDUZINDO O DESPERDÍCIO DE MATERIAIS DA CONSTRUÇÃO UTILIZANDO BIM PARA

QUANTIFICAÇÃO.......................................................................................................................................... 473

ESTRUTURAS SECRETORAS E DENTES FOLIARES: O QUE A ANATOMIA PODE

ESCLARECER? ........................................................................................................................ 473

PRODUÇÃO DE BIOMASSA SECA PARA PLANTIO DIRETO EM HORTALIÇAS...................... 475

AVALIAÇÃO DA QUALIDADE DA ÁGUA UTILIZADA POR UMA AGROINDUSTRIA LACTEA EM

PARAÍSO DO TOCANTINS........................................................................................................... 476

AVALIAÇÃO DA QUALIDADE DA ÁGUA UTILIZADA POR UMA AGROINDUSTRIA LACTEA EM

PARAÍSO DO TOCANTINS .......................................................................................................... 477

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 20

AVALIAÇÃO PARA IMPLANTAÇÃO DE UM PLANO DE GERENCIAMENTO DE RESÍDUOS QUÍMICOS EM LABORATÓRIO DE ENSINO DE QUÍMICA

SILVIA CRISTINA FÉLIX¹; IGOR CARDOSO PESCARA

n

¹ Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde – Goiás, E-mail: [email protected] O gerenciamento de resíduos químicos (GRQ) deve ser usado em qualquer atividade geradora, pois os reagentes empregados em aulas práticas normalmente se tornam um problema ambiental e de saúde quando não gerenciados da maneira correta. Diante isto, o objetivo deste trabalho foi efetuar um inventário de todo tipo de resíduo estocado no laboratório de Química Geral, bem como investigar as ações exercidas pelos docentes durante as aulas práticas. Foi feito um levantamento de todos os resíduos e soluções estocadas no laboratório, realizado manualmente no local, empregando uma ficha que foi preenchida com as informações presente em cada frasco. Foram extraídas diversas informações, como tipo de embalagem, rotulagem, composição e responsável. Também foram feitas entrevistas com os docentes que utilizaram o laboratório no 2º semestre de 2017, as quais foram padronizadas pelo uso de um questionário, para se obter um melhor entendimento da dinâmica das aulas práticas à luz do GRQ. Durante o inventário foram encontrados 181 frascos, dos quais 19,3% não possuíam qualquer tipo de informação e 73,5% não era indicado o responsável pelo material. Foram programadas em média 12 aulas práticas, com mais ou menos 5 grupos. Isto indica que os possíveis resíduos de uma aula seriam em média um volume 4 vezes maior por experimento, para ensaios executados apenas uma vez por grupo. Constatou-se uma margem média de segurança de 15% em volume para as soluções das aulas práticas, além da necessidade eventual de preparo de novas soluções. Todos os docentes afirmaram conhecer um plano de GRQ, mas a maior parte não recebeu orientação do IF Goiano sobre o assunto, que é de extrema importância uma vez que o campus possui inúmeros laboratórios. Por não haver um plano de GRQ institucional, a falta de padronização da estocagem, tratamento e descarte de resíduos químicos é uma realidade na instituição. Financiador(es): IF Goiano; CAPES. Palavras-chave: Práticas de Laboratório; Aulas Práticas; Unidade Geradora de Resíduos Área de conhecimento: Ciências Exatas e da Terra, Química, Química Analítica. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 21

ATIVIDADE PRODUTORA DE LIPASE DE FUNGOS DO CERRADO PARA PRODUÇÃO DE BIOCOMBUSTÍVEIS

LÍGIA RODRIGUES DE OLIVEIRA

1, ANDRESSA PEREIRA DE JESUS

2, MATHEUS SILVA

BORBA DE ANDRADE3, CARLOS FREDERICO DE SOUSA CASTRO

4, UBIRAJARA

COUTINHO FILHO5

1 Universidade Federal de Uberlândia/UFU – MG, [email protected]

2 Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde – Goiás, [email protected]

3 Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde – Goiás, [email protected]

4 Instituto Federal Goiano– Campus Rio Verde – Goiás, [email protected]

5 Universidade Federal de Uberlândia/UFU– MG, [email protected]

As lipases são importantes biocatalisadores para a produção por catálise enzimática de biocombustíveis, e são produzidas principalmente por fungos. Preferidas em aplicações industriais, as lipases de origem microbiana são mais utilizadas por proporcionarem maior especificidade e facilidade de manipulação genética. Desse modo, objetivou-se neste trabalho a prospecção de fungos produtores de lipases. A partir da coleção de microrganismos do Laboratório de Química Tecnológica do IFGoiano, foram selecionadas oito espécies de fungos do gênero Aspergillus, sendo previamente cultivados em meio de cultura BDA, por sete dias. As espécies usadas foram isoladas de amostras de bagaço de cana-de-açúcar. Para avaliação da atividade enzimática dos fungos, as enzimas foram extraídas utilizando a concentração de 50 mL de meio basal (pH 4,5), para o qual foi adicionado 0,5 g de farinha de sabugo de milho em erlenmeyers de 125 mL. Em seguida os micélios fúngicos foram inoculados nos frascos e incubados por sete dias à 28°C sob agitação de 150 rpm. A partir desta solução, foram obtidos os extratos enzimáticos brutos para avaliação da atividade enzimática. Efetuou-se também a quantificação de proteínas no extrato enzimático, por leitura em 260 e 280 nm em espectrofotômetro UV-Vis. A análise estatística foi realizada utilizando o software Excel 2016. De acordo com os resultados, as espécies Aspergillus niger e Aspergillus fumigatus apresentaram maior atividade lipolítica volumétrica (7,96; 5,89 U mL

-1) e específica (10,75; 5,51

U mg-1

), respectivamente. Quanto à quantificação do teor de proteínas no extrato enzimático, maior produção foi verificada nas espécies Aspergillus fumigatus (0,78 mg mL

-1) e Aspergillus

brasiliensis, (0,72 mg mL-1

). Diante disso, os mesmos serão usados para novos estudos, visando a otimização das condições de cultivo para produção de lipases e seu uso na catálise enzimática para obtenção de biodiesel. Financiador(es): CNPq; FAPEG, FAPEMIG, CAPES. Palavras-chave: biodiesel, renovável, energia Área de conhecimento: Ciências Exatas e da Terra, Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 22

DETERMINAÇÃO DO pH E DA ACIDEZ TOTAL TITULÁVEL EM PREPARADOS SÓLIDOS PARA REFRESCO

BRUNO SOUSA DE MATOS¹; HYANN FERREIRA SANTOS²; ERIKA CRISPIM RESENDE³ ¹ Instituto Federal Goiano, Campus Iporá – Goiás, (PIBIC-EM), E-mail: [email protected] ² Instituto Federal Goiano, Campus Iporá – Goiás, (PIBIC-EM), E-mail: [email protected] ³ Instituto Federal Goiano Campus Iporá – Goiás, (orientadora), [email protected] Um dos critérios de qualidade de produtos alimentícios é a determinação da acidez. Alimentos muito ácidos podem atacar o esmalte dos dentes e prejudicar também outros órgãos do sistema trato gastrointestinal. O objetivo foi determinar a acidez através de medidas de pH e acidez total titulável (ATT) em amostras de sucos em pó comercializadas em Iporá-GO. ATT estima a participação dos ácidos orgânicos ou não, presentes no meio. A ATT foi expressa em mL de NaOH 1,0N por 100mL de amostra e calculada também em ATT (%) expressa em equivalente de ácido cítrico. As medidas de pH foram feitas com pHmetro previamente calibrado. A titulação foi feita com NaOH (0,1N) padronizado com biftalato de potássio e fenolftaleína, em triplicata. Quatro marcas de sucos em pó (sabores limão, morango, abacaxi e laranja) foram preparados (2,5 g para 100mL) e 5,0 mL de cada amostra foram titulados. Os fabricantes dos sucos em pó eram de 4 cidades diferentes: Curitiba-PR; Vitória de Santo Antão- PE; Limeira – SP e Aparecida de Goiânia – GO. Duas marcas mencionavam a presença de vitaminas C, D e zinco, e as outras duas apenas a vitamina C. Os valores de pH variaram de 2,72 a 3,87. As de limão foram as mais ácidas seguidas das de sabor laranja. As menos ácidas foram as de morango. A ATT expressa em mL/100mL para sabor limão variou de 6,73 a 9,83mL/100mL, para laranja: 6,77 a 7,96mL/100mL; abacaxi: 4,22 a 4,98mL/100mL e morango: 5,28 a 6,48mL/100mL. Os valores de ATT% foram: 12,92 a 18,89%, 13,00-15,29%; 8,11 a 9,56% e 10,14 a 12,47% para: limão, laranja, abacaxi e morango, respectivamente. Conclui-se que as amostras estavam dentro das especificações mínimas exigidas (mínimo de 7%; 5% e 0,3 para limão, laranja e abacaxi). Não foram encontradas referências para morango. Financiador(es): CNPq. Palavras-chave: Acidez, titulação, sucos. Área de conhecimento: Ciências Exatas e da Terra. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 23

PERMEABILIDADE AO VAPOR D’ÁGUA DE FILMES A BASE DE FÉCULA

DE MANDIOCA DANUSA SILVA DA COSTA¹; MYLLENA JORGIANE SOUSA PEREIRA²; GEOVANA ROCHA PLÁCIDO³; KATIUCHIA PEREIRA TAKEUCHI

4

¹ Instituto Federal Goiano-Rio Verde-Goiás, E-mail: [email protected] ² Instituto Federal Goiano-Rio Verde-Goiás, E-mail: [email protected] ³ Instituto Federal Goiano-Rio Verde-Goiás, E-mail: [email protected] 4 Universidade Federal do Mato Grosso-Cuiabá-Mato Grosso, E-mail:

[email protected] Por possuir caráter hidrofílico filmes a base de amido podem ter sua aplicação, em forma de embalagens, limitada por apresentarem alta permeabilidade ao vapor d’água, contudo a incorporação de lipídios pode promover a diminuição da hidrofilicidade e reduzir a permeação de vapor d’água ao filme. Objetivou-se avaliar a permeabilidade ao vapor d’água de filmes a base de fécula de mandioca adicionado de óleo de buriti. As amostras de filme foram preparadas com valores fixos de fécula de mandioca (3%), glicerol (0,6%), controle 1 (sem óleo e sem tween-20), controle 2 (sem óleo e tween-20-0,02%) e o filme denominado FOB (0,15% de óleo de buriti e tween-20-0,02%). A permeabilidade ao vapor de água foi determinada pelo método modificado proposto por Vicentini (2003), com base na norma ASTM E96-80 (Sociedade Americana para Testes e Materiais, 1989). Discos de filme em triplicata foram fixados sobre uma cápsula de permeação de policarbonato (8,0 cm de diâmetro e 2,7 cm de altura), contendo sílica gel e selada com parafina. As médias dos valores obtidos foram de 100g.mm.dia

–1.m

–2.kPa

-1(Controle 1), 154g.mm.dia

–1.m

–2.kPa

–1(Controle 2) e 275g.mm.dia

–1.m

2.kPa

–1(FOB), verifica-se que a incorporação de óleo causou um aumento da permeabilidade

ao vapor d’água, pois apesar da amostra controle 2 não apresentar óleo e ter obtido maior permeabilidade que a amostra controle 1 ainda assim a amostra FOB apresentou maior permeabilidade que as demais. Quando se incorpora lipídeo a matriz filmogênica pretende-se reduzir a afinidade do mesmo com as moléculas de água, e diminuir a permeabilidade ao vapor d’água dos filmes, infere-se que a concentração de óleo na composição do filme não proporcionou boa interação com a matriz polimérica e/ou que a concentração de emulsificante do FOB não foi suficiente para melhorar essa interação e por conseguinte promover menor permeabilidade ao vapor d’água. Financiador(es): FAPEG Palavras-chave: Propriedade de barreira; Filme com lipídio; Óleo de buriti Área de conhecimento: Engenharia de Alimentos Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 24

INVESTIGAÇÃO DA RENOVAÇÃO COMPORTAMENTAL COM ESQUEMAS SIMPLES NO PROGREFV4

Rogério Guaita dos Santos Baia

1, Alina Barboza Cabral Biano

2, Katrinny Dutra Silva

3, Ian da

Silva Cabral4, Tatiane Souza Barros

5, Fábio Henrique Baia

6,

¹ Universidade de Rio Verde, Faculdade de Enfermagem, [email protected] ² Universidade de Rio Verde, Faculdade de Psicologia, [email protected] ³ Universidade de Rio Verde, Faculdade de Psicologia, [email protected] 4 Universidade de Rio Verde, Faculdade de Psicologia, [email protected]

5 Universidade de Rio Verde, Faculdade de Psicologia, [email protected]

6 Universidade de Rio Verde, Faculdade de Psicologia, [email protected]

Recaída é um fenômeno de interesse em função da dificuldade em extinguir comportamentos problemas, como uso de substâncias psicoativas, comportamentos auto-lesivos e casos de adição em geral. A renovação comportamental é um modo de investigar em laboratório como o ambiente determina a recaída. O procedimento padrão para investigação da renovação comportamental em laboratório envolve: na Fase 1 um comportamento produz consequências que aumentam a chance deste voltar a ocorrer. Na Fase 2, o comportamento fortalecido na Fase 1 não mais produz consequências, o que diminui a chance desse comportamento voltar a ocorrer. Na Fase 3 o comportamento continua a não produzir consequências, porém, muda-se algum aspecto do ambiente em relação a Fase 2 (isto é, a presença de uma luz, um cheiro específico etc.). O objetivo deste estudo foi verificar se a utilização de esquemas simples no ProgRef4 pode permitir o estudo de renovação comportamental em humanos. Três universitários foram expostos a esquemas simples a cada protocolo. Assim, na Fase 1 vigorou um esquema VI15 ou VI120. Na Fase 2 foi realizada a extinção. Na Fase 3, fase de teste, a extinção continuou em vigor porém os estímulos da Fase 1 estavam presentes. Os resultados sugerem que o ProgRefV4 pode ser utilizado para pesquisa de renovação com humanos, porém, novas adaptações são sugeridas. Discute-se a tendência do ProgRefV4 gerar altas taxas de respostas e como o uso de custos de resposta pode diminuir esse efeito. Também é discutida a relação entre tratamentos que envolveram a eliminação de comportamentos problemas ao tentar estabelecer novos comportamentos e como isso pode favorecer a recaída. Financiador(es): PIBIC CNPq/UniRV 2017-2018 Palavras-chave: renovação comportamental, recaída, esquemas simples Área de conhecimento: Ciências Humanas ou Artes Apresentação de Pôster Agradecimentos: Ao Programa de Iniciação Científica PIBIC CNPq/UniRV.

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 25

ANÁLISES FISIOLÓGICAS DE FOLHAS DE Nerium oleander L. DE DIFERENTES AMBIENTES DA CIDADE DE RIO VERDE- GO

MÁRCIO ROSA¹; LAÍS LOPES CARVALHO

2; DIEGO PINHEIRO DORNELLES

3; JOSÉ

ANTÔNIO CABRAL SILVA4; GECYANE LAISA PIRES SACHERT

5; AURÉLIO RÚBIO NETO

6

¹ Universidade de Rio Verde, Rio Verde – GO, [email protected]; 2 Universidade de Rio Verde, Rio Verde – GO, [email protected];

3 IF Goiano, Rio Verde – GO, [email protected];

4 Universidade de Rio Verde, Rio Verde – GO, [email protected];

5 Universidade de Rio Verde, Rio Verde – GO, [email protected];

6 IF Goiano – Rede Arco Norte, Rio Verde – GO, [email protected]

A maquinaria fotossintética é sensível às variações ambientais. Diante disso, objetivou-se com este trabalho investigar o efeito de diferentes ambientes da cidade de Rio Verde-Goiás, sobre as características fisiológicas de Nerium oleander L. (oleandro). Foram coletadas folhas completamente expandidas, no terço médio das plantas, em três pontos distintos da cidade de Rio Verde: centro (17°47’53”S - 50°56’17”W), condomínio residencial (Conjunto Paineiras, 17°49’36”S - 50°55’54”W) e adjacências de área de preservação ambiental nos limites do perímetro urbano (Residencial Interlagos, 17°46’47”S - 50°57’19”W). O material vegetal foi coletado entre às 09:00 e 11:00h da manhã e levado imediatamente para laboratório, onde foram realizadas avaliações de fluorescência da clorofila por meio de fluorômetro modulado Imaging-PAM. Adicionalmente, foram retirados 3 discos foliares de 5mm de diâmetro e incubados em 5 mL de solução de DMSO. Após 24 horas de incubação, à 65 ºC, as concentrações de pigmentos cloroplastídicos foram determinadas por espectrofotometria UV-VIS. Para ambas análises foram utilizadas seis repetições por ambiente. Os dados foram submetidos aos testes de normalidade (Shapiro-Wilk) e posteriormente à análise da variância e teste de Tukey (p<0,05). Verificou-se variação das características fisiológicas nas plantas de N. oleander em função do ambiente. A região central contrastou com a área urbana limítrofe visto que na primeira detectou-se concentrações de pigmentos até 20% menores, o que resultou também em menores rendimentos fotoquímicos (ΔF/Fm’ e qP), bem como menores taxas relativas de transporte de elétrons. Os piores índices fisiológicos na região central podem ser atribuídos ao maior fluxo de veículos e atividades antrópicas, no entanto, fatores abióticos, tais como o solo podem estar associados a estas respostas. A alta sensibilidade das folhas de N. oleander torna esta espécie potencial bioindicadora de estresse ambiental, contudo estudos adicionais envolvendo a espécie, bem como o local poderão ratificar sua aplicabilidade no biomonitoramento de impactos urbanos. Financiadores: CNPq, FAPEG, IFGoiano, Rede Arco Norte e UniRV Palavras-chave: biomonitoramento, espirradeira, fluorescência da clorofila. Área de conhecimento: Engenharias, Ciências Biológicas, Ciências Agrárias. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 26

ANÁLISE DO TEOR DO ÓLEO ESSENCIAL DAS FOLHAS E PECÍOLOS DE Protium heptaphyllum (Aubl.) Marchand SUBMETIDAS A

HIDRODESTILAÇÃO RODRIGO SEBASTIÃO CRUVINEL CABRAL¹; HELLEN REGINA FERNANDES BATISTA²; FERNANDO DUARTE CABRAL³; CASSIA CRISTINA FERNANDES ALVES

2: WENDEL

CRUVINEL ¹ Instituto Federal Goiano 1 – GO, [email protected]; ² Instituto Federal Goiano 2 – GO, [email protected]; ³ Instituto Federal Goiano 3 – GO, [email protected]; 4 Instituto Federal Goiano 4 – GO, [email protected];

5 Instituto Federal Goiano 5 - GO, [email protected]; A Protium heptallium, que pertence à família Burseraceae, chamada popularmente de “almecega”, é uma classe de planta nativa e bem subdividida em várias regiões do Brasil. Diversos trabalhos já relataram o potencial medicinal e inseticida do óleo essencial de Protium heptallium, porém não foram encontrados estudos sobre o teor de óleo essencial das folhas e dos pecíolos da mesma. Assim, o presente trabalho avaliou o teor de óleo essencial presente nas folhas e nos pecíolos de Protium heptallium, submetidos a hidrodestilação. O material vegetal foi coletado na cidade de Iporá-GO (16°24'14.9"S 51°06'40.0"W 707m) entre as 7h e as 10h da manhã, posteriormente conduzidos até o Laboratório de Química de Produtos Naturais do Instituto Federal Goiano - Campus Rio Verde onde foram separadas as folhas dos pecíolos de Protium heptallium. O material vegetal foi então triturado e submetido à extração, em triplicata, por arraste a vapor em aparelho tipo Clevenger, por 4 h. Os hidrolatos obtidos foram submetidos à partição líquido-líquido com de diclorometano (CH2Cl2). As frações orgânicas foram reunidas e secas com sulfato de sódio anidro (Na2SO4). Para análise do teor utilizou-se a relação massa do óleo (g) /massa do material vegetal (g) x 100 para determinar o teor de óleo essencial em %. Pôde-se observar que o teor de óleo essencial presente nas folhas foi de 0,20% enquanto que para os pecíolos foi de 0,36%. Diante disso conclui-se que a maior concentração de óleos essenciais entre estas partes estudadas de Protium heptallium está localizada nos pecíolos. Financiador (es): CAPES; IF Goiano Campus Rio Verde Palavras-chave: Arraste a vapor, Rendimento, Hidrodestilação Área de conhecimento: Ciências Agrárias Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 27

COMPARAÇÃO ENTRE CLASSIFICAÇÕES DE TIPOS DE SOLOS: IDENTIFICAÇÕES TÁTIL VISUAIS X ENSAIOS LABORATORIAIS

DANILLO HENRIQUE CANGUSSÚ PRADO¹; TALLYTA DA SILVA CURADO² ¹ Instituto Federal de Goiás (Câmpus Jataí) – Goiás, [email protected]; ² Instituto Federal de Goiás (Câmpus Jataí) – Goiás, [email protected]. A sondagem SPT é uma investigação utilizada na determinação de propriedades geotécnicas no solo e é largamente empregada no Brasil. Com esse método determina-se o tipo de solo por meio de identificações tátil visuais que podem ser realizadas em campo por meio de testes rápidos. Outra forma de se definir o tipo de solo é baseada em resultados de ensaios laboratoriais para sua caracterização e utilização de sistema de classificação geotécnica. É necessário ressaltar que há empirismo no método tátil visual, podendo gerar uma falta de confiabilidade neste método, por se ter diferentes características entre os tipos de solos. Com isso, objetiva-se buscar orientação no desenvolvimento de habilidades ao profissional que realiza identificação tátil visual para que seja o mais próximo da classificação obtida em laboratório. Buscando isso, coletaram-se diferentes tipos de solo em 10 locais no sudoeste goiano. As análises tátil visuais foram realizadas baseadas nas características do solo: sensação ao tato, plasticidade, resistência a seco, dispersão em água, impregnação, dilatância, cor. Em seguida, foram realizados ensaios laboratoriais de caracterização como análise granulométrica, determinações da massa específica dos grãos e limites de liquidez e plasticidade. Posteriormente, classificaram-se as amostras pelo Sistema Unificado de Classificação de Solos (SUCS) e pelas identificações tátil visuais. Essas classificações foram comparadas e percebeu-se que a maioria das amostras obteve a mesma classificação, mas apresentando peculiaridades que podem gerar dúvidas. Deve-se atentar quando o solo possui proximidade de tamanho dos grãos entre areia, silte e/ou argilas, pois as características se assemelhando podem causar classificação equivocada. Ainda destaca-se que o ensaio tátil visual permite a identificação de granulometria predominante e secundária para os solos e a cor dos solos, enquanto que, o SUCS não identifica cor, em geral, e para solos finos, a característica secundária determinada não é a granulométrica, e sim, a plasticidade do solo. Palavras-chave: Caracterização do solo; Identificação tátil visual; Ensaios laboratoriais. Área de conhecimento: Engenharias. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 28

LEVANTAMENTO DOS TIPOS DE MADEIRAS VENDIDAS NO DISTRITO FEDERAL NO ANO DE 2017.

Kennedy Nunes, OLIVEIRA

1; Keila Lima, SANCHES

2; Bruno Silva, PEREIRA

3

1 Bolsista de PIBIC-EM, Aluno do Curso Integrado em Design de Móveis do Instituto Federal de Brasília/IFB, Campus Samambaia, email: [email protected] 2 Professora/Orientadora, Doutora da área de Produção Moveleira do Instituto Federal de Brasília/IFB, Campus Samambaia, email: [email protected] 3 Voluntário de PIBIC-EM, Aluno do Curso Integrado em Design de Móveis do Instituto Federal de Brasília/IFB, Campus Samambaia, email: [email protected] Resumo: A madeira é um material com amplo uso devido principalmente às suas características. Observa-se uma grande lacuna sobre informações mais detalhadas a respeito do comércio de madeiras no DF. Assim, o presente estudo teve como o principal objetivo realizar um levantamento para identificar as principais espécies de madeira comercializadas no DF no ano de 2017. Para isso foi feito um levantamento dos principais pontos de venda de madeira no DF, confeccionando um banco de dados. Após isso, foram feitas visitas a alguns destes estabelecimentos listados. Durante a visita foi aplicado um questionário buscando saber os tipos de insumos comercializados, perfil da empresa e de quais regiões do Brasil são os principais fornecedores. Podemos destacar alguns resultados obtidos: 1) as principais madeiras maciças comercializadas no DF no ano de 2017 foram das espécies Cariniana legalis, Dipteryx odorata, Bowdichia nitida; e Tabebuia sp.; 2) em 80% dos estabelecimentos visitados, a madeira de Cariniana legalis (Jequitibá rosa) foi comercializada; 3) já em 60% dos estabelecimentos visitados, as madeiras de Dipteryx odorata (cumaru) e Bowdichia nitida (sucupira) apareceram como comercializadas; 3) a madeira de Tabebuia sp (ipê) apareceu em apenas metade dos estabelecimentos visitados; 4) a região Norte é o principal fornecedor de madeira para o DF e 100% dos estabelecimentos visitados necessita de fornecedores de madeiras de outras regiões para abastecer seu estoque. Com isso, podemos concluir que o comércio de madeiras no DF ainda é muito dependente de fornecedores de outras regiões, e geralmente estes são de regiões muito distantes o que acaba encarecendo o produto final quando pensamos que tal custo (custo de transporte) acaba sendo repassado para toda a cadeia produtiva. Concluímos também que algumas madeiras tem tido maior abertura comercial no DF, especialmente quando ressaltamos seu custo-benefício, tal como foi o caso do Jequitibá rosa. Palavras-Chave: Comércio; Espécies madeireiras; DF. Financiador(es): IFB Área de conhecimento: Ciências Agrárias Apresentação de Pôster

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A meritocracia Como princípio de governança em Instituto Federal de Educação

JEAN MARC NACIFE ¹; NELSON COLOSSI². ¹ UDE – Universidad de la Empresa – Montevideo/Uruguai, [email protected]; ² UDE – Universidad de la Empresa – Montevideo/Uruguai, [email protected]; O contexto organizacional contemporâneo traz a meritocracia como tópico a ser estudo para melhoria da efetividade organizacional, temática que versa sobre a implantação de ambiente justo e orientado à geração de competências, habilidades e atitudes profissionais e não apenas para a competição pessoal. Essa concepção, tende a contribuir para a governança na perspectiva de elucidar os fatores meritocráticos. A meritocracia no contexto da governança está ligada à concepção de uma forma de estratégia para agregar, manter e desenvolver pessoas. Objetivo foi analisar os princípios da meritocracia, visando orientar o aperfeiçoamento do sistema de mérito para a governança nos campi do Instituto Federal de Educação do Mato Grosso. Foi aplicado o instrumento de coleta em 19 campi agrupados para fins de análise em três grupos. Utilizou-se uma metodologia quali-quantitativa, aplicando técnicas de estatísticas inferencial, (alpha de Cronbach) e (teste Kruskal-Wallis e teste de Wilcoxon). A análise mostrou três fatores validados pelos gestores. Os princípios da meritocracia organizacional equidade, transparência e reconhecimento foram assimilados como fatores importantes para a governança. Com os resultados, observa-se que de fato existem algumas diferenças entre os grupos de campi, com base no p-valor menor do que (0.05) no teste aplicado. Constatou-se então, que o princípio de equidade (p-valor 0.0498) tem sua percepção de importância distinta entre os grupos de campi, sendo que o grupo 2 apresentou menor pontuação (média de 3.8) e o grupo 3 maior pontuação (4.2). A equidade é um princípio que demonstra ser relevante, mas não se tem uma uniformidade sobre a forma de implementação e gestão dentro da Instituição na perspectiva dos gestores dos campi. Concluiu-se que a transparência é a variável mais consolidada e institucionalizada e a equidade foi a percebida como a mais importante, porém a que mais necessita ser estruturada pela gestão. Palavras-chave: Administração Pública, Mérito, Meritocracia Organizacional. Área de conhecimento: Ciências Sociais Aplicadas. Apresentação de Pôster

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Sistema produtivo da Cana-de-açúcar e as mudanças socioeconômicas promovidas aos produtores rurais do Município de Quirinópolis/GO

JEAN MARC NACIFE ¹; FREDERICO ANTÔNIO LOUREIRO SOARES². ¹ IF Goiano –Instituto Federal Goiano – Goiás, [email protected]; ² IF Goiano –Instituto Federal Goiano – Goiás, [email protected]; A cultura da cana-de-açúcar surge nesse cenário de pujança do setor de negócios da agropecuária com crescimento muito forte nos últimos anos em função da necessidade por combustíveis renováveis e por seu impulso à economia. Estudos recentes têm analisado os impactos da expansão do plantio canavieiro para agroindústria de biocombustíveis, fazendo crescer a percepção dos fatores social e econômico. Objetiva-se caracterizar os fatores influentes na percepção socioeconômica dos produtores de pequeno e médio porte no município de Quirinópolis, que firmaram relação de arrendamento com as Agroindústrias Sucroalcooleiras. O survey de coleta de dados foi elaborado com base no feedback das entrevistas e workshop. A hipótese básica na qual a mudança do sistema produtivo impactou o poder de renda e patrimônio do produtor rural no final do contrato firmado com as agroindústrias, como também o êxodo no campo. Utiliza-se uma metodologia quali-quantitativa, onde estatisticamente as variáveis e seus aspectos e questões serão tratadas em 2 dimensões: Social composta pelas variáveis que comporão Índice de Êxodo, Índice da Capacidade de Sucessão e Índice de Associação. A econômica com Índice de Percepção do Negócio, Índice patrimonial, Índice de Receita e Índice de Custo Oportunidade. Os índices serão aferidos pelos testes t e comparação de médias. Para determinar a hipótese básica, deve-se ajustar um Modelo de Regressão para o Índice de Custo de Oportunidade em que se tenta modelar tal índice em função do Índice de Capacidade de Sucessão e do Índice de Associação, a fim de determinar se esses dois índices influenciam o Índice de Custo de Oportunidade. Conclui-se que os resultados podem abranger o apoio à formação de recursos humanos nas instituições de ensino, formação de grupo de estudos institucional com foco nos Atores do Agronegócio e o desenvolvimento de sistemas produtivos locais, produção científica qualificada e fortalecimento de parcerias. Palavras-chave: Cana-de-açúcar, Setor Sucroenergético, Impactos Socioeconômicos. Área de conhecimento: Ciências Agrárias. Apresentação de Pôster

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DIFERENTES EMBALAGENS À VÁCUO NA CONSERVAÇÃO PÓS-COLHEITA DE CAQUI ‘GIOMBO’

PEDRO AUGUSTO RESENDE RIMOLI¹; ANDRÉ JOSÉ DE CAMPOS²; ANNA ELISA GUIMARÃES DE SOUSA³ ¹ Universidade Estadual de Goiás – Goiás, [email protected]; ² Universidade Estadual de Goiás – Goiás, [email protected]; ³ Universidade Estadual de Goiás – Goiás, [email protected]; O caquizeiro é uma planta caducifólia, portanto necessita de um período de repouso para completar seu ciclo anual, que ocorre durante o inverno. O consumo de frutas e hortaliças tem aumentado em todo o mundo em função da sociedade moderna buscar hábitos de vida mais saudáveis e naturais. Portanto, objetivou-se neste trabalho avaliar as características pós-colheita do caqui ‘Giombo’ submetido a diferentes tipos de embalagem à vácuo, visando à inibição do escurecimento enzimático e verificando as variáveis de qualidade: Coloração: Luminosidade, Ângulo Hue e Croma. Os caquis foram colhidos na Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural - Emater de Anápolis/GO, e as análises foram realizadas no Laboratório de Secagem e Armazenamento Pós-colheita do curso de Engenharia Agrícola, pertencente Universidade Estadual de Goiás - Campus de Ciências Exatas e Tecnológicas Henrique Santillo, onde foram selecionadas, higienizadas com hipoclorito de sódio NaClO a 2%, processadas, submetidas a diferentes tipos de embalagem e mantidas em B.O.D. a 40%UR a 8,0 ± 1,4 °C por 18 dias. Foi utilizado no experimento o DIC - Delineamento Inteiramente Casualizado, em esquema fatorial 3 x 7 (embalagens x dias de análise), com 3 repetições. Os caquis foram submetidos a diferentes embalagens a vácuo, sendo: controle (sem embalagem), Polipropileno – PP e Polietileno de Baixa Densidade – PEBD. As avaliações foram realizadas a cada 3 dias, por um período de 18 dias (0, 3, 6, 9, 12, 15, 18 dias). Os dados originados foram submetidos à análise de variância (P<0,05) e, quando significativos, foi realizado o teste de Tukey à 5% de probabilidade através do Software SISVAR 5.3. Com base nas avaliações realizadas, conclui-se que caquis ‘Giombo’ armazenados sob diferentes embalagens à vácuo proporcionaram efeito positivo ao longo do armazenamento, principalmente a embalagem de PEBD, favorecendo o controle microbiano e a resistência do fruto frente a rápida deterioração. Financiador(es): UEG. Palavras-chave: Diospyros kaki; atmosfera modificada; manutenção. Área de conhecimento: Ciências Agrárias. Apresentação de Pôster

NÃO APRESENTADO

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PROGRAMA DE ANÁLISE DE RESÍDUOS DE AGROTÓXICOS EM ALIMENTOS: PANORAMA E ANÁLISE CRÍTICA DOS ALIMENTOS

CONSIDERADOS INSATISFATÓRIOS EM 2013/2015 ROGÉRIO PACHECO RODRIGUES¹; ADILSON CORREIA GOULART²; MARAÍNA SOUZA MEDEIROS³; SIMONE MACHADO GOULART

4; ERIKA CRISPIM RESENDE

5

¹ Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde – Goiás, [email protected]; ² Instituto Federal de Goiás – Campus Itumbiara – Goiás, [email protected] ³ Instituto Federal de Goiás – Campus Itumbiara – Goiás, [email protected] 4 Instituto Federal de Goiás – Campus Itumbiara – Goiás, [email protected]

5 Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde – Goiás, [email protected]

Nos últimos anos, o monitoramento de resíduos de agrotóxicos em alimentos no Brasil foi marcado por uma série de esforços isolados de órgãos estaduais de saúde, agricultura e instituições de pesquisas. Em 2001, foi idealizado o Programa de Análise de Resíduos de Agrotóxicos em Alimentos (PARA), o qual foi criado pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA). Sendo assim, este trabalho teve como objetivo traçar um panorama da contaminação de vegetais por resíduos de agrotóxicos em alimentos entre 2013 a 2015. As amostras foram coletadas em todo território nacional. A pesquisa foi realizada a partir do último relatório publicado pela ANVISA. Com base nos dados apresentados no relatório de 2013 a 2015 foram analisadas 12.051 amostras de alimentos. Do total (80,3%) das amostras foram classificadas como satisfatórias. Desta parcela, apenas 42% dos alimentos estavam isentos da presença de agrotóxicos sendo que 38,3% apresentaram concentrações de agrotóxicos menor ou igual ao Limite Máximo de Resíduos (LMR) estabelecidos pela ANVISA. As amostras insatisfatórias somaram (19,7%). Onde 16,7% foram classificadas em virtude da detecção de princípios ativos não autorizados para determinadas culturas. Os 3% restantes apresentaram duas irregularidades (LMR) maior que o permitido e/ou utilização de agrotóxicos não permitidos para as culturas. A investigação tornou-se relevante ao passo que evidencia os cinco principais alimentos com maior índice de amostras com potencial de risco agudo, que foram: a laranja (90 amostras), abacaxi (12 amostras), couve (6 amostras), uva (5 amostras) e alface (6 amostras). Os resultados refletem que parte dos vegetais consumidos pelos brasileiros apresenta resíduos de agrotóxicos acima dos limites estabelecidos. Um agravante é o risco agudo que está relacionado às intoxicações que podem ocorrer no período de 24 horas após o consumo do alimento que contenha resíduos. Financiador(es): CAPES. Palavras-chave: PARA; Agrotóxico; Risco Agudo Área de conhecimento: Ciências Exatas e da Terra Apresentação de Pôster

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URBANIZAÇÃO E OCUPAÇÃO DO CERRADO: OBSERVAÇÃO IN LOCO DOS IMPACTOS AMBIENTAIS EM VEREDA DE ITUMBIARA-GO

WALDICLÉCIO RIBEIRO FARIAS¹; ROGÉRIO PACHECO RODRIGUES²; RENATO ADRIANO MARTINS³; ¹ Instituto Federal de Goiás – Campus Itumbiara – GO, [email protected] ² Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde – GO, [email protected] ³ Universidade Estadual de Goiás – Campus Morrinhos – GO, [email protected] O Cerrado é um bioma com característica savânica com mais de dois milhões de quilômetros quadrados de extensão, sendo o segundo maior do Brasil. Um dos principais subsistemas do Cerrado são as Veredas, definidas como espaços brejosos, com solos hidromórficos e predominância de buritis (Mauritia flexuosa e/ou Mauritia vinifera). Esse subsistema é de grande importância para o Cerrado e desempenha papéis diversos para o ambiente em que se encontram. O objetivo deste trabalho é apresentar os impactos socioambientais da ocupação urbana neste ambiente e propor ação para mitigar esses problemas no Município de Itumbiara – Goiás. O procedimento metodológico utilizado é descritivo e qualitativo, com a identificação de impactos ambientais ocorridos no ambiente da pesquisa em determinado intervalo de tempo. Para tanto utilizou-se imagens disponíveis no aplicativo Google Earth de datas anteriores à pesquisa e novas imagens foram captadas durante o desenvolvimento do trabalho para comprovação de mudanças da paisagem em decorrência das atividades antrópicas. Três pontos foram selecionados para registro da paisagem e levantamento dos impactos socioambientais presentes na Vereda. O descarte inadequado de resíduos sólidos, assim como o consumo excessivo são hábitos que estão enraizados na cultura de muitos cidadãos brasileiros, e embora haja Leis que regulamente a temática, como a Política Nacional de Resíduos Sólidos (Lei Federal 12305/10) há pouca fiscalização e mesmo se efetiva fosse, o cenário só poderia ser revertido com a mudança de atitude de cada indivíduo. Conclui-se que o desenvolvimento trouxe benefícios, porém o uso de práticas inadequadas continua gerando grandes impactos para o Cerrado e seus subsistemas. A educação ambiental é o caminho para o desenvolvimento de uma sociedade mais justa e socialmente desenvolvida, buscando a sustentabilidade e manutenção dos recursos naturais às gerações futuras. Financiador(es): CNPq Palavras-chave: Cerrado; Veredas; Impacto Ambiental; Área de conhecimento: Ciências Exatas e da Terra Apresentação de Pôster

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APLICAÇÃO DE RESÍDUOS SÓLIDOS DE LARANJA PARA ALIMENTAÇÃO ANIMAL

DÉBORAH DE SOUZA OLIVEIRA¹; SARAH LOPES FELIPPE²; KATRYNE JORDANA DE OLIVEIRA³; PRISCILA ALONSO DOS SANTOS. ¹IF Goiano Campus Rio Verde – Goiás, [email protected]; ²IF Goiano Campus, Rio Verde-Goiás, [email protected]; ³IF Goiano Campus Rio Verde – Goiás, [email protected]; 4IF Goiano Campus Rio Verde – Goiás, [email protected]

Os produtores rurais vem buscando alternativas em alimentos para compor a nutrição dos animais como uma alternativa aos grãos de cereais, o bagaço de laranja é um dos resíduos da extração industrial e pode ser fornecido de forma “in natura”, peletizada ou ensilada. Várias pesquisas estão sendo realizadas objetivando a inclusão de bagaço de laranja em rações de animais como bovinos, ovinos, aves de corte, suínos e coelhos. Contudo, o bagaço é mais empregado na alimentação de bovinos, apresentando bons resultados, associados ao baixo valor econômico do resíduo e ao seu alto valor nutricional, além de que a reutilização do bagaço da laranja na alimentação reduz o desperdício e a poluição do ambiente com matéria orgânica. Com isso o objetivo deste trabalho foi a elaboração de um produto através do bagaço da laranja para verificar seu potencial nutricional para alimentação de animais. Por ser verdade a qualidade nutricional do bagaço da laranja e estudos realizados sobre a utilização deste na dieta de animais este trabalho utilizou bagaço de laranjas provenientes da feira livre da cidade de Rio Verde-GO. O experimento foi desenvolvido nos laboratórios de Físico-química de alimentos do IF Goiano Campus Rio Verde-GO, onde os resíduos das laranjas foram higienizados com água corrente e imersos em solução de hipoclorito de sódio, logo após foi retirada a polpa residual seguindo para secagem em estufa à 50 ºC por 48 h para obtenção da farinha do bagaço da laranja. Neste experimento foi verificado que mais estudos devem ser realizados para estabelecer a melhor temperatura de secagem pois a esta temperatura o produto acabou sofrendo queimaduras na superfície desqualificando o produto para a produção de farinhas alimentícias para o consumo devido ser sensorialmente rejeitado e provavelmente ter suas propriedades um pouco degradada, devendo ainda ser realizado análises físico-químicas que comprovem possíveis perdas. Palavras-chave: Nutrição animal, Frutas, Reaproveitamento. Área de conhecimento: Ciências Agrárias Apresentação de Pôster

NÃO APRESENTADO

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ELABORAÇÃO DE CACHAÇA SABORIZADA COM PIMENTA GUSTAVO RODRIGUES DUATYE¹; LETÍCIA FLEURY VIANA²; ADRIANA RODRIGUES MACHADO³. ¹ Instituto Federal Goiano Campus Rio Verde – GO, [email protected]; ² Instituto Federal Goiano Campus Rio Verde – GO; [email protected]; ³ Instituto Federal Goiano Campus Rio Verde – GO;[email protected]; A cachaça é a bebida com graduação alcoólica de 38% a 48% de volume a 20ºC de acordo com a legislação brasileira, sendo obtida pela destilação do mosto fermentado do caldo de cana-de-açúcar. As pimentas da espécie Capsicum estão entre as especiarias mais consumidas e valorizadas na culinária mundial, pois elas apresentam altos valores vitamínicos além de serem fonte de antioxidantes naturais. No Brasil, a Pimenta Cumari, tem sido objeto de interesse crescente por parte dos produtores que vislumbram na sua produção alto retorno financeiro. Dessa forma objetiva- se produzir cachaça adicionando na etapa de destilação diferentes concentrações de pimenta Cumari do Pará com o intuito de saborizar e aromatizar a bebida. A obtenção da cachaça se dá pela fermentação do caldo de cana-de-açúcar com adição de leveduras liofilizadas, estando este a uma concentração de açúcar de 15° Brix, este é determinado a partir de um digital refractometer. Após a obtenção do mosto fermentado o caldo é adicionado a um destilador de cobre juntamente com as pimentas para conferir ao produto final “cachaça” o aroma e sabor destinado pelas propriedade voláteis desta, a destilação ocorre com a divisão de três frações principais sendo cabeça, coração e cauda, sendo relevante utilizar-se da fração coração pois é este que garante a separação do álcool etílico dos demais componentes obtidos no início e fim da destilação. A determinação do teor alcóolico é feito pela medida da densidade relativa do destilado a 20°C, com uso de um picnômetro e conversão da mesma em porcentagem de álcool em volume. Como resultado do processo a partir da retirada dos primeiros volumes de cachaça e realizado analises do teor alcóolico foi possível obter 39%. Conclui-se com a técnica realizada e o resultado alcançado que foi possível a obtenção de cachaças com adição de pimentas. Financiador(es): IF Goiano. Palavras-chave: cumari; inovação; flavour. Área de conhecimento:Bioengenharia, Ciência e Tecnologia de Alimentos. Apresentação de Pôster

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DESENVOLVIMENTO DE PERFILHOS DA CANA-DE-AÇÚCAR IRRIGADA VIA GOTEJAMENTO

JAQUELINE BALBINA GOMES FERREIRA¹; ANGELINA MARIA MARCOMINI GIONGO²; ²ARLINI RODRIGUES FIALHO. ¹Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde, GO, E-mail: [email protected] ²Universidade DE Goiás – Campus Santa Helena, GO, E-mail: [email protected] ²Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde, GO, E-mail: [email protected]. A irrigação para as culturas em geral tem grande importância, pois pode proporcionar um melhor rendimento e produção durante o ano todo. Neste trabalho objetivou-se determinar a melhor lâmina de irrigação para o desenvolvimento vegetativo de duas variedades de cana-deaçúcar (RB85-5453 e CTC-14), aplicando-se lâminas correspondentes a 50, 75, 100 e 125% da evapotranspiração da cultura. O trabalho foi conduzido na Universidade Estadual de Goiás, Câmpus Santa Helena de Goiás, delineamento experimental utilizado foi o de blocos casualizados, em três blocos (repetições), totalizando 24 parcelas experimentais em esquema fatorial 4 × 2. O plantio foi feito no dia 4 de junho, e a aplicação das lâminas teve início aos 57 dias após o plantio (DAP). Foram avaliados: altura de perfilhos e número de perfilhos por metro linear aos 68 e 129 DAP (inicial e final, respectivamente); taxa de crescimento em altura e número de novos perfilhos nesse intervalo de tempo; massa fresca e massa seca de perfilhos aos 134 DAP. Os dados coletados foram submetidos ao programa estatístico (R DEVELOPMENT CORE TEAM, 2013). Em seguida foi feita a análise de variância para o esquema fatorial, pelo teste F a 5% de probabilidade. A lâmina que proporcionou um melhor desenvolvimento inicial da cana-de-açúcar foi a de 100%, para os parâmetros altura de perfilhos e taxa de crescimento aos 129 DAP, porém nenhuma lâmina afetou o número de perfilhos nem o acúmulo de massa das duas variedades. Não houve interação entre as lâminas e as variedades CTC-14 e RB85-5453. A lâmina ótima para a altura de perfilhos final é de 82,11% da evapotranspiração da cultura, e para a taxa de crescimento, é de 80,63% da evapotranspiração. Palavras-chave: Irrigação; Evapotranspiração; lâmina. Área de conhecimento: Ciências Agrárias Apresentação de Pôster

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INFLUÊNCIA DO EXTRATO DAS FOLHAS DO PEQUIZEIRO (Caryocar brasiliense) NO CONTROLE DE Meloidogyne javanica

Aluno: ¹Heitor Soares Alexandre Professor / Orientador: ¹Rodrigo Vieira da Silva Agronomia Instituto Federal Goiano, campus Morrinhos - GO. O presente trabalho objetivou avaliar a influência do extrato etanólico das folhas do pequizeiro na taxa de mortalidade do nematoide do gênero Meloidogyne javanica. Em razão dos bons resultados em ensaios preliminares foi escolhido o pequizeiro Caryocar brasiliense, o material vegetal que foi utilizado para fazer a extração foram as folhas. Utilizou-se o extrato das folhas do pequizeiro em quatro concentrações mais o tratamento controle (apenas água destilada) para avaliar a taxa de mortalidade dos juvenis de segundo estádio (J2) de Meloidogyne javanica. O extrato foi obtido por meio da percolação exaustiva com álcool etílico 95%, e concentrado em evaporador rotatório. Após a obtenção do extrato bruto foi realizado o seu fracionamento em crescentes concentrações na seguinte ordem: 12,5 ppm; 25 ppm; 50 ppm e 100 ppm. Após 48 horas foi quantificado o numero de J2 mortos. Observou-se a redução significativa do numero de nematoides vivos, nos diferentes tratamentos em comparação ao tratamento controle. A partir da concentração de 50 ppm ocasionou a morte de 100% dos J2 de M. javanica. Este resultado evidencia que o extrato etanólico das folhas do pequizeiro apresenta o potencial de ser utilizado no controle de nematoides Meloidogyne javanica. Palavras-chave: Cerrado; controle alternativo; Fitonematoides. Área de conhecimento: Ciências biológicas, Ciências agrárias. Apresentação de Pôster

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RENDIMENTO DE CARCAÇA DE TOURINHOS NELORE NÃO-CASTRADOS OU IMUNOCASTRADOS TERMINADOS EM CONFINAMENTO COM

DIFERENTES NÍVEIS DE CONCENTRADO THAIS GONÇALVES VELOSO¹; TIAGO PEREIRA GUIMARÃES²; UBIRAJARA OLIVEIRA BILEGO³; JOÃO RESTLE ¹ IF Goiano- Campus Rio Verde – Goiás, [email protected]; ² IF Goiano- Campus Rio Verde – Goiás, [email protected]; ³ Pesquisador do Centro Tecnológico Comigo – Goiás, [email protected]; 4 Professor e Pesquisador CNPq - UFG– Goiás, [email protected].

A utilização da castração tem como finalidade produzir carcaças de melhor qualidade e aceitação no mercado. Em contrapartida, sabe-se que animais não-castrados possuem maiores ganhos de peso por unidade de tempo e são mais eficientes em transformar alimento consumido em ganho de peso. Objetivou-se avaliar o rendimento de carcaça de tourinhos Nelore não-castrados ou imunocastrados terminados em confinamento com diferentes inclusões de concentrado. O experimento foi conduzido no Setor de Pecuária do Centro Tecnológico da Cooperativa Agroindustrial dos Produtores Rurais do Sudoeste Goiano – COMIGO. Foram utilizados 96 tourinhos da raça Nelore com idade média de 22 meses e peso médio de 320 kg. Os animais foram distribuídos aleatoriamente em um delineamento inteiramente casualizado em esquema fatorial 2x2, sendo duas condições sexuais (não castrados e imunocastrados) e dois níveis de concentrado na dieta (40 e 80%). Os animais foram avaliados por um período de 84 dias após 21 dias de adaptação as dietas e ao manejo do confinamento. A primeira dose da vacina foi realizada no inicio do período de adaptação e a segunda dose 21 dias após. Ao final do confinamento, os animais foram abatidos em frigorífico comercial com Serviço de Inspeção Federal. Foram coletados pesos de carcaça quente e fria, e determinados os rendimentos em relação ao peso final do confinamento. Animais não-castrados alimentados com dieta com alto teor de concentrado apresentou rendimento de carcaça de 53,66% e 53,47% animais não-castrados consumindo dietas com baixo teor de concentrado. Animais imunocastrados apresentaram rendimento de carcaça de 52,22% quando consumiram dietas com alto teor de concentrado e 52,40% consumindo uma dieta com baixo teor de concentrado. O uso de dietas com maior teor de concentrado possibilita maior rendimento de carcaça em bovinos da raça Nelore. Os animais não-castrados obtiveram melhores rendimentos de carcaça quando comparado com animais imunocastrados. Financiador(es): COMIGO; IF goiano- Campus Rio Verde . Palavras-chave: Condição sexual, Componentes da carcaça, Ingestão de concentrado. Área de conhecimento: Ciências Agrárias Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 39

CARACTERIZAÇÃO DA FARINHA LIOFILIZADA DE BATATA DOCE GREICY HELLEN FERREIRA CABRAL¹; MAYRA CONCEIÇÃO PEIXOTO MARTINS LIMA² ¹ Instituto Federal Goiano Campus Rio Verde – Goiás, [email protected]; ² Instituto Federal Goiano Campus Rio Verde – Goiás, [email protected] A batata-doce representa uma boa alternativa de renda, visto que possui baixo custo de produção e ciclo de 90 a 120 dias, o que permite um fluxo regular de capital na produção. Considerada um alimento energético, rica em fibras e carboidratos de baixo índice glicêmico, a batata doce é digerida lentamente, o que aumenta e prolonga a sensação de saciedade. A liofilização é um processo de desidratação de produtos, baseado no fenômeno de sublimação. Este processo possui várias vantagens quando comparado com o processo convencional de secagem, como por exemplo, a estrutura do material é mantida e há a minimização de várias reações de degradação devido a fácil transição do material hidratado para desidratado. O objetivo do trabalho é avaliar as características da farinha liofilizada de batata-doce, por meio de análises laboratoriais. A matéria-prima foi desidratada em liofilizador, triturada em moinho de laboratório e peneirada através de peneira granulométrica com abertura de 0,297 mm. A farinha foi avaliada quanto a composição centesimal de acordo com os métodos do Instituto Adolfo Lutz. A umidade (estufa a 105°C por 5 horas), encontrada foi de 6,77 %, valor este que está de acordo com a legislação brasileira (Portaria 354/96) que relata um máximo de 15 % de umidade para as farinhas integrais, comum e especial. O resíduo obtido por aquecimento de um produto em temperatura próxima a 550-570°C, recebe o nome de cinza, o valor encontrado foi de 2,45 % de cinzas. O valor encontrado para acidez titulável foi 2,56 %, para índice de absorção de água (IAA) 5,21 g/g, capacidade de absorção de óleo (CAO) e capacidade de absorção do leite (CAL) foram respectivamente de 4,26 g/g e 5,7 g/g. Diante do exposto conclui-se que a farinha de batata doce é uma boa alternativa para o emprego em produção de diversos produtos alimentício, bem como o uso da liofilização, que se mostrou apropriada diante dos resultados obtidos para as análises em questão. Financiador(es): IF Goiano - campus Rio Verde. Palavras-chave: Liofilização; Características; Análises Área de conhecimento: Ciências Agrárias Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 40

AVALIAÇÃO DAS COORDENADAS COLORIMÉTRICAS EM POLPA E FRUTOS DE MANGABA

LORRANE SOARES DOS SANTOS¹; JÉSSICA SILVA MEDEIROS²; FABIANO GUIMARÃES SILVA³; ADRIANA RODRIGUES MACHADO

4

¹Instituto Federal Goiano Campus Rio Verde – GO, [email protected]; ²Instituto Federal Goiano Campus Rio Verde– GO, [email protected]; ³Instituto Federal Goiano Campus Rio Verde– GO, [email protected]; 4Instituto Federal Goiano Campus Rio Verde– GO, [email protected];

A mangaba (Hancorniaspeciosa) é um fruto nativo do cerrado, apresenta altos valores nutritivos tornando-a bastante utilizada in natura e, pela indústria brasileira, na produção de polpas, doces e licores, sendo assim objetivou-se uma avaliação da variação das cores na polpa e fruto de mangaba. A cor foi avaliada instrumentalmente em equipamento eletrônico Colorímetro Hunter Lab, modelo Color Quest II, com prévia calibração. Foram avaliados três parâmetros de cor: L*, a* e b*. O valor L nos fornece a luminosidade, variando do branco (L=100) ao preto (L=0). O valor de a* caracteriza coloração na região do vermelho (+a*) ao verde (-a*), o valor b*indica coloração no intervalo do amarelo (+b*) ao azul (-b*). O Croma é onde se obtém a cor real do objeto analisado através da relação entre os valores de a* e b*. Hue-Angle indica a saturação da cor do objeto, é o ângulo formado entre a* e b*. As médias encontradas para luminosidade foram 47,63 e 39,57, para a* foi de 4,15 e 0,52 e em relação ao b* encontrou-se 35,38 e 15,13, a análise de Cromaticidade obteve-se 35,63 e 15,13 e para °Hue 1,45 e 1,54, sendo todos os resultados encontrados para polpa e fruto, respectivamente. Observamos que a polpa da mangaba apresenta maior tendência à cor branca em comparação com o próprio fruto. Em relação ao parâmetro colorimétrico a*, a polpa tem maior tendência ao vermelho, sendo que os frutos aproximam-se mais da cor verde. Quando avaliado o parâmetro b* confirma-se que a polpa contém mais pigmentação amarelada, pelo seu alto valor positivo, em comparação ao fruto. Concluindo assim que a avaliação das coordenadas colorimétricas resultou em frutos com cores diferenciadas, justamente por se tratarem de frutos distintos,em estágios de maturação diferenciados, sendo que quando se homogeneizou as polpas dos frutos obtiveram-se resultados mais uniformes. Financiador(es): IF Goiano. Palavras-chave: Colorimetria; Frutos; Cerrado. Área de conhecimento: Ciências Agrárias. Apresentação de Pôster

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AVALIAÇÃO QUANTITATIVA DA COR DE AMÊNDOAS DE BARU (Dipteryx alata)

FRANCISCA RODRIGUES DA SILVA SANTOS

1; ADRIANA RODRIGUES MACHADO

2;

VALDERE MARTINS DOS SANTOS3; HELEN CRISTINE DA SILVA CRUVINEL

4; PEDRO

DIAS DA SILVA NETO4; FERNANDO HIGINO DE LIMA E SILVA

5

1IFGoiano - Campus Rio Verde – Goiás, [email protected];

2 IFGoiano - Campus Rio Verde – Goiás, [email protected];

3 IFGoiano - Campus Rio Verde – Goiás, [email protected];

4IFGoiano - Campus Rio Verde – Goiás, [email protected], [email protected];

5 IFGoiano - Campus Rio Verde – Goiás, [email protected]

O baruzeiro é uma leguminosa típica do Cerrado brasileiro, que apresenta fruto com grande variabilidade genética, tanto dentro das populações como entre populações, tanto de tamanho do fruto, da semente e da cor da semente. A cor é o primeiro critério utilizado na aceitação ou rejeição do produto pelo consumidor, por isso, na indústria de alimentos a avaliação da cor torna-se um atributo importante. Diante disso, o presente trabalho teve por objetivo avaliar a cor da amêndoa de baru. Foram avaliadas sementes de duas matrizes: P1M2 e P1M3, obtidas em Bom Jardim de Goiás e analisadas no Laboratório de Cultura de Tecidos Vegetais do IFGoiano – Campus Rio Verde por meio de um colorímetro. Foram avaliados, em triplicata, os parâmetros de cor no sistema CIEL, (L*) luminosidade (preto/branco); (a*) coloração na região do vermelho/verde e; (b*) coloração no intervalo do amarelo/azul; (c*) Cromaticidade é a relação de a*/b*; (h*) saturação e ângulo de cor e; (G*) brilho da cor medida. As médias e desvios padrão encontradas foram, respectivamente para P1M2 e P1M3, L* 68,60 ± 0,404 e 67,49 ± 0,006; a* 1,43 ± 0,046 e 1,65 ± 0,006; b* 11,79 ± 0,219 e 14,67 ± 0,021; c* 11,87 ± 0,219 e 14,74 ± 0,0153; h* 83,12 ± 0,087 e 83,55 ± 0,015 e; G* 141,79 ± 0,658 e 139,10 ± 0,535. Os dados obtidos mostram que existe variabilidade genética para cor nas matrizes estudadas, visto que houve diferença estatística a nível de 5% de probabilidade para todos os parâmetros analisados. Financiador(es): CAPES. Palavras-chave: Cerrado; colorimetria; variabilidade genética Área de conhecimento: Ciências Agrárias Apresentação de Pôster

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PASSAPORTE CULTURAL DA CIDADE DE GOIÁS: PRODUTO DA INTEGRAÇÃO ENTRE UNIVERSIDADE E ASSOCIAÇÃO CIVIL.

ANDERSON QUEIROZ LEMOS¹; WESLANY ROSE ASSIS²; DAHIANY PIRES ARRAIS³; SAMARA BATISTA

4

¹ UFG – Goiás; [email protected] ² UFG – Goiás; [email protected] ³ UFG – Goiás; [email protected] 4

UFG – Goiás; [email protected] Por mais de 200 anos a cidade de Goiás manteve condição de capital do estado de Goiás, quando em 23 de março de 1937 perdeu o título para Goiânia. Tal percurso - desenvolvimento e desdobramento histórico e social - deixou um conjunto de heranças patrimoniais: igrejas, museus e arquivos, formando um conjunto de ícones capazes de atrair turistas, visitantes e pesquisadores ao Município de Goiás (GO). Entretanto, sua vocação cultural não tem sido explorada em plenitude, considerando a forma de uso e de recursos presentes em outras instâncias de cunho nacional e internacional. A partir de uma demanda da Associação de Restaurantes, Pousadas, Hotéis e Similares da cidade de Goiás (ARPHOS), o curso de Administração da UFG Regional Goiás foi requisitado a elaborar um plano que auxiliasse na estruturação do turismo na cidade. O objetivo deste trabalho é apresentar os resultados da integração entre a Universidade Federal de Goiás (UFG) e ARPHOS. Após pesquisa sobre experiências bem-sucedidas de produtos que alavancaram o turismo em outras cidades históricas, elaborou-se o protótipo de um passaporte cultural que foi apresentado a 100 turistas durante o Festival Internacional de Cinema e Vídeo Ambiental – FICA 2017. Essa ação exploratória permitiu realizar ajustes para uma versão definitiva do souvenir e determinar por quanto o mesmo poderia ser comercializado. Em 06 de fevereiro de 2018 o passaporte cultural da cidade de Goiás foi oficialmente lançado. Além de contribuir com o fomento do turismo local, a sua comercialização é destinada a manutenção e melhoria das igrejas de Nossa Senhora do Carmo, Nossa Senhora D’Abadia e Santa Bárbara e subsidiar recursos para estudantes bolsistas da escola pública no exercício de orientadores culturais na cidade. Como contribuição, pode-se agora, por meio de pesquisa de campo, monitorar no tempo os impactos do turismo cultural na ordem econômica e social do município. Palavras-chave: Extensão; Desenvolvimento sócio – econômico; Passaporte – cultural Área de conhecimento: Ciências Sociais Aplicadas. Apresentação de Pôster

NÃO APRESENTADO

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LIBRAS DE MÃO EM MÃO: DESMISTIFICANDO AS DIFERENÇAS RENATA LIMA CARDOSO¹; ADRIANO APARECIDO DA SILVA²; ÉRICA MARIA JUVÊNCIO SILVA³; ¹ Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde – Goiás, [email protected]; ² Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde – Goiás, [email protected]; ³ Colégio Estadual Abel Pereira de Castro - Goiás, [email protected] Resumo: Este trabalho foi resultado do projeto desenvolvido no Instituto Federal Goiano - Campus Rio Verde, por meio do Núcleo de Atendimento às Pessoas com Necessidades Educacionais Específicas (NAPNE), objetivando a ampliação do conhecimento dos servidores desta Instituição sobre a comunidade surda e as possibilidades de inserção de pessoas com surdez no meio acadêmico. Foram desenvolvidas atividades que propiciaram a interação entre a comunidade surda e ouvintes desta Instituição. Sabemos que o aprendizado da Libras se faz necessário e esse contato inicial entre os surdos e os ouvintes é uma estratégia importante para que os servidores desenvolvam atitudes de respeito e compreendam a identidade cultural da comunidade surda, a qual está inserida nas mais diferentes áreas da sociedade. As visitas monitoradas à instituição proporcionou a integração com os servidores, mostrando assim, a necessidade de refletir sobre as dificuldades e possibilidades de convivência onde as ações inclusivas se efetivem. A metodologia consistiu em uma mediação linguística do Tradutor Intérprete de Libras entre os integrantes envolvidos no projeto. A avaliação se deu na observação, considerando a socialização dos conhecimentos linguísticos adquiridos e a relação de respeito entre os participantes, e todos os objetivos previstos alcançados, visto que a comunidade surda e ouvinte se envolveram no projeto por meio das atividades lúdicas, rompendo a barreira linguística e preconceitos. Para a comunidade surda o local também serviu para encontros de bate-papo e socialização entre seus pares, comparecendo sujeitos surdos desconhecidos pela própria comunidade. Palavras-chaves: Surdos. Libras. Instituição. Área de conhecimento: Letras e Linguística. Apresentação de Pôster

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BIOMASSA E CONCENTRAÇÃO DE QUERCETINA EM SUSPENSÕES CELULARES DE Solanum aculeatissumum Jacq. EXPOSTAS À

DIFERENTES QUALIDADES DE LUZ LUCIANA ARANTES DANTAS¹; ANA CRISTINA LOURENÇO SOUZA

2; MÁRCIO ROSA

3;

PAULO SÉRGIO PEREIRA4; FABIANO GUIMARÃES SILVA

5; AURÉLIO RÚBIO NETO

6.

¹ IF Goiano – Rede Pró Centro-Oeste, Rio Verde – GO, [email protected]; ² IF Goiano, Campus Rio Verde – GO, [email protected]; 3 IF Goiano – Rede Pró Centro-Oeste, Rio Verde – GO, [email protected];

4 IF Goiano, Campus Rio Verde – GO, [email protected];

5 IF Goiano, Campus Rio Verde – GO, [email protected];

6 IF Goiano – Rede Arco Norte, Rio Verde – GO, [email protected]

Solanum aculeatissimum Jacq. é uma planta anual de distribuição em todo Brasil, possuindo metabólitos de ampla aplicação farmacológica como por exemplo o flavonoide quercetina, sendo limitados os relatos referentes à cultura de tecidos para esta planta. Nesse sentido, a possibilidade de produção em larga escala in vitro desse material é uma alternativa biotecnológica importante. Diante disso, objetivou-se investigar o efeito de diferentes condições de cultivo sobre o crescimento de células em suspensão, observando a influência de diferentes qualidades de luz e escuro sobre a produção de biomassa e acúmulo de quercetina. Foram utilizados calos obtidos de segmentos foliares de plântulas, cultivados em meio MS 50 %, 3 % de sacarose, 3,5 g L

-1 de ágar, 1 mg L

-1 de 2,4-D e 2,5 mg L

-1 de cinetina, pH 5,7 no escuro.

Após 110 dias de subcultivo, os calos foram transferidos para meio idêntico, sem ágar. As culturas foram mantidas no escuro sob agitação a 110 rpm, 25 ºC, subcultivadas a cada 28 dias. Após 90 dias de cultivo, alíquotas de 20 mL foram adicionadas em frascos contendo 20 mL de meio e cultivadas em diferentes luzes sob fotoperíodo de 16 h com irradiância de 50 µmol m

-2 s

-1. O experimento foi em esquema fatorial 6 x 5 (qualidade de luz x tempo de cultivo).

A quercetina foi determinada por HPLC. A biomassa aumentou linearmente em todas as qualidades de luz testadas. Sob a luz azul a concentração de quercetina decresceu linearmente em função do tempo de cultivo. No entanto, a concentração bem como o rendimento na luz vermelha tiveram comportamento quadrático (p<0,05) com pontos de máxima em 18 (0,37 mg g

-1 r

2=0,62) e 20 dias (0,475 mg/frasco r

2=0,65), respectivamente. A

melhor condição para produção de quercetina em células de S. aculeatissimum é sob a luz vermelha no 20º dia de cultivo. Financiador(es): CNPq, FAPEG, IF Goiano e Rede Arco Norte. Palavras-chave: elicitação, HPLC, juá bravo. Área de conhecimento: Engenharias, Ciências Biológicas, Ciências da Saúde, Ciências Agrárias. Apresentação de Pôster

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AVALIAÇÃO DA VIABILIDADE DE UM MODELO HIDROPÔNICO ARTESANAL DE BAIXO CUSTO PARA AGRICULTURA URBANA

SUSTENTÁVEL DAVID VIEIRA LIMA¹; JAQUELINE SILVA DE SOUSA ²; GEOVANE ROCHA DE CARVALHO ³; JOSÉ WESELLI DE SÁ ANDRADE

4

¹ Instituto Federal Goiano, Campus Rio Verde - Goiás, E-mail: [email protected] ² Instituto Federal Goiano, Campus Rio Verde - Goiás, E-mail: [email protected] ³ Instituto Federal Goiano, Campus Rio Verde - Goiás, E-mail: [email protected] 4 Instituto Federal Goiano, Campus Rio Verde - Goiás, E-mail: [email protected]

Resumo: Conciliando o crescente interesse dos cidadãos pela produção de hortaliças em pequenos espaços urbanos com a premente necessidade de se reutilizar resíduos sólidos, conduziu-se uma pesquisa com o objetivo de avaliar a viabilidade técnica e econômica de um sistema hidropônico artesanal de baixo custo, construído com material reusado, para agricultura urbana sustentável. O modelo artesanal (identificado por PET) foi confeccionado empregando-se 25 garrafas PET com capacidade para 2 L, coladas entre si com silicone, formando uma tubulação de 5 linhas inclinadas espaçadas 0,21m entre si, nas quais foram feitos furos equidistantes de 0,21m. Para avaliação, cultivou-se alface neste sistema e no sistema comercial do Campus Rio Verde do Instituto Federal Goiano. As plantas foram colhidas aos 57 dias de cultivo. As médias de produção de fitomassa dos tratamentos foram analisadas estatisticamente e comparadas pelo teste de Tuckey a 1%, pelo qual verificou-se a viabilidade do modelo artesanal avaliado. Tomando-se como parâmetro principal a produção de matéria seca pelas plantas, a produção média do sistema PET foi de 3,66 g/planta, representando aproximadamente 39% da produção média do sistema comercial, que foi de 9,41 g/planta. A produção relativa média de raízes no sistema PET (0,94 g/planta) chegou a 69,1% do sistema comercial (1,36 g/planta). Embora não se tenha encontrado na literatura técnica nenhuma referência de produtividade de alface em sistemas hidropônicos artesanais similares ao desenvolvido neste trabalho, os valores obtidos são compatíveis com produções relatadas em sistemas hidropônicos. Os resultados permitem concluir que, apesar de menos produtivo, o modelo artesanal avaliado propiciou plantas em excelentes condições de consumo, com baixo custo, validando o modelo como alternativa para agricultura urbana sustentável. Palavras-chave: Agricultura urbana, hidroponia artesanal, reuso de resíduos. Área de conhecimento: Ciências Agrárias Apresentação de Pôster

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PADRÕES DE NAVEGABILIDADE W3C: ANALISANDO O SITE IF GOIANO SOB A PERSPECTIVA DE UM CEGO

AMIVALDO BATISTA DOS SANTOS¹; DAVI SARDINHA PACHECO² ¹ Instituto Federal Goiano - Campus Avançado Hidrolândia – Goiás, [email protected]; ² Instituto Federal Goiano - Campus Iporá – Goiás, [email protected]; A W3C (World Wide Web Consortium) é um consórcio que rege a navegação no ambiente Web, bem como em aplicativos com esta interface. Ela concebe diferentes padrões para os mais variados usos: desenvolvimento de páginas de Internet para computadores e smartphones, implementação da acessibilidade no conteúdo baseado em HTML, dentre outras áreas, às quais tornam o site/sistema mais bonito e organizado em se tratando de interface, ao mesmo tempo em que se mostram acessíveis e disponíveis a qualquer usuário (W3C Brasil). O objetivo geral deste trabalho é analisar a página do IF Goiano, colocando em pauta as regras referentes a W3C, com foco na acessibilidade. Este é norteado pelos seguintes objetivos específicos: Pesquisar as regras concernentes à acessibilidade dos sistemas;Verificar os parâmetros utilizados para se adquirir usabilidade em sítios e aplicativos;Coletar dados sobre o software estudado, para verificar se é padronizado de Um erro que se detectou na navegação dentro do sistema é que há a possibilidade de se saltar entre títulos, entretanto o bloco textual é extenso, o que compromete a melhor leitura do conteúdo. Percebeu-se este fato na área de notícias do portal. Por meio de revisão da literatura possibilitou a avaliação do site do IF Goiano, e de forma criteriosa apontar as melhorias a serem feitas para que se possa ter um site com critérios de acessibilidade. A utilização da marca <header> está praticamente correta. Sugere-se a inclusão de outra marca desse estilo quando o link “Portal do Governo Brasileiro” é exibido. Com isso, haveria a possibilidade de se aninhar um bloco a outro e, em seguida, fechá-los ao final dos conteúdos. Antes do conteúdo principal, há quatro links, onde não se sabe quais suas utilidades, já que não se encontram descritos. Torna-se essencial que tais elos sejam removidos ou alterados. Financiador(es): Não há. Palavras-chave: Acessibilidade Web; Navegabilidade; Usabilidade Área de conhecimento: Ciências Exatas e da Terra, Engenharias, Apresentação de Pôster

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BARRACA INTELIGENTE: AMBIENTE MOVÉL E CLIMATIZADO PARA ACAMPAMENTO

ABEL COSTA DOS SANTOS¹; ALANA SILVA DA COSTA BITTENCOURT CÁSSIA DE SOUZA ²; ANDRÉ LUIS PIRES WENCESLAU SOARES ³, GABRIEL LIMA DE JESUS

4, LUCAS

ARAUJO VASCONCELOS NASCIMENTO5

¹IFBA – Campus Salvador – BA, [email protected]; ² IFBA – Campus Salvador –BA, [email protected]; ³ IFBA – Campus Salvador – BA [email protected]; 4IFBA – Campus Salvador – BA, [email protected];

5 IFBA – Campus Salvador – BA, [email protected];

O projeto intitulado “Barraca Inteligente” apresenta o desenvolvimento de um sistema de refrigeração para barracas de camping, baseado no uso de pastilhas térmicas (peltiers) e automatizado por um microcontrolador PID (Proporcional Integral Derivativo), acoplado a uma placa de circuito. Como nos acampamentos são realizadas atividades de fundamental importância para o desenvolvimento humano, que trabalham habilidades como interação em equipe, liderança, criatividade e aptidão física, além de movimentar um grande número de pessoas em viagens durante o ano e nos períodos de férias, sendo um forte setor da economia turística, o ato de acampar merece uma relativa atenção. A escolha de uma barraca, por exemplo, demanda tempo e gastos financeiros, pois deve atender ao clima onde ela será inserida, sendo muitas vezes necessário o uso de equipamentos adicionais, a fim de evitar complicações causadas aos seres humanos por climas extremos. Dessa forma, para resolver essa situação ou ao menos melhorá-la, o presente mecanismo tem o objetivo de ser capaz de fomentar um ambiente livre das variações bruscas de temperatura em uma barraca de camping, facilitando o processo de acampar e proporcionando uma melhor experiência àqueles que se dispõem a essa atividade. Para efeitos de testes, o sistema que utilizou, inicialmente, Arduino para controle e, posteriormente, um circuito de controle de criação própria montado em uma placa, foi implantado em um protótipo construído de madeira e cano de PVC e revestido por material emborrachado, com cerca de um terço do tamanho real de uma barraca. Assim, formou-se um espaço bastante próximo da realidade, onde foi possível ser observado os resultados de refrigeração a qual a proposta inicial do projeto se submeteu. Financiador(es): IFBA, GSAM (Grupo de Sistema de Automação e Mecatrônica do IFBA). Palavras-chave: Barraca Inteligente, PID, tecnologia, Camping. Área de conhecimento: Automação, Eletrotécnica, Eletrônica. Apresentação de Pôster

NÃO APRESENTADO

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CONTRIBUIÇÕES DA EXPERIMENTAÇÃO PARA O ENSINO DE CIÊNCIAS ARIZEU LUIZ LEÃO ARANTES¹; PAULO CÉSAR DOS SANTOS²; ADRIELLY APARECIDA DE OLIVEIRA³; JOÃO VICTOR VIEIRA DA SILVA GOUVEIA

4; MARCIO PEREIRA DA SILVA

FILHO5; CELSO MARTINS BELISARIO

6

¹ Instituição Federal Goiano Campus Rio Verde – GO, E-mail; [email protected] ² Instituição Federal Goiano Campus Rio Verde – GO, E-mail; [email protected] ³ Instituição Federal Goiano Campus Rio Verde – GO, E-mail; [email protected] 4 Instituição Federal Goiano Campus Rio Verde – GO, E-mail; [email protected]

5 Instituição Federal Goiano Campus Rio Verde – GO, E-mail; [email protected]

6 Instituição Federal Goiano Campus Rio Verde – GO, E-mail; [email protected]

Em grande parte das escolas de Ensino Médio, o ensino de Química tem dado ênfase à transmissão e memorização de conteúdo, fórmulas, símbolos e equações, deixando de lado a correlação entre o conhecimento químico e o cotidiano. Devido à falta de ambiente apropriado em algumas instituições de ensino, não são realizadas aulas práticas, tornando as disciplinas ministradas muito abstratas e dificultando o aprendizado de grande parte dos discentes. O objetivo do projeto de estágio foi a aplicação de uma aula teórica correlacionada com uma prática sobre o tema eletroquímica e instigar a iniciação do pensamento científico nos alunos do Ensino Fundamental. A aula teórica foi realizada com o auxílio de projeção de slides e o experimento foi conduzido pelo estagiário. A prática envolveu o uso de materiais de baixo custo e que podiam ser encontrados nas residências dos discentes. Ao término da aula foram aplicados questionários contendo quatro questões objetivas, para a avaliação da mesma. Com essa prática foi possível incentivar grande parte dos alunos para a iniciação do pensamento científico e compreensão de alguns conceitos básicos de ciências com o enfoque em química. Notou-se que grande parte dos alunos pontuaram que a falta de aulas práticas, dificulta o aprendizado da disciplina de ciências, sendo que parte destes alunos acreditam que falta conteúdo teórico para melhorar o aprendizado. Com a falta de locais apropriados para aulas práticas, muitas vezes professores trabalham com recursos próprios diversificando suas aulas, montado experimentos para instigar o espírito investigativo dos alunos por. A aula aplicada foi de grande valia e pela análise dos questionários notou-se que grande parte dos alunos se interessou pela mesma por ser uma aula dinâmica e diferenciada do cotidiano escolar. A realização deste projeto, ofereceu subsídios para a elaboração do projeto para o próximo estágio. Palavras-chave: Prática; Ensino; Estágio; Área de conhecimento: Ciências Sociais Aplicadas, Apresentação de Pôster

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ACURÁRIA DE INSTRUMENTO PARA MEDIR A DENSIDADE DE LÍQUIDOS GLENDA ANTONIA DA ROCHA NEVES¹; JEISA FARIAS DE SOUSA SANTANA ²; ADRIANA RODRIGUES MACHADO³; LETÍCIA FLEURY VINANA

4; MÁRCIO CALIARI

5.

¹ Universidade Federal de Goiás – GO, [email protected]; ² Instituto Federal Goiano – GO, E-mail; [email protected]; ³ Instituto Federal Goiano – GO, E-mail; [email protected]; 4 Instituto Federal Goiano –GO, E-mail; [email protected];

5 Universidade Federal de Goiás – GO, [email protected].

A densidade é definida pela razão da massa de uma determinada substância pelo volume ocupado pela mesma. É um parâmetro importante do ponto de vista tecnológico, pois é utilizada para o dimensionamento de equipamentos e também é utilizada para se determinar o teor alcoólico de uma solução. Uma das formas mais comuns e viáveis financeiramente para se calcular a densidade de líquidos de baixa viscosidade, é a utilização de picnômetro. O picnômetro é uma vidraria frágil, pois qualquer avaria pode reduzir a sua acurácia. Neste sentido, faz-se necessário a aferição do instrumento. Neste trabalho, três picnômetros novos (A, B e C) com capacidade para 5 mL foram testados quanto sua calibração. Os picnômetros foram preenchidos com H2O destilada (d) à 20°C, pesados em balança de precisão, limpos com álcool metílico e secos com éter etílico, antes de proceder nova pesagem. O procedimento foi realizado 5 vezes para cada picnômetro. Calculou-se a massa e corrigiu-se de acordo com SKOOG (2006), calculando–se a média (M) e o desvio padrão (DP). Observou-se que A= 6,4171M e 0,0042DP; B=5,8659M e 0,0116DP e C=6,1529M e 0,0101DP. Os resultados indicam que as vidrarias não aferem o volume indicado e isto pode ter ocorrido por influencia do manuseio da vidraria, excessivamente pequena, ou ainda alguma troca das partes. Conclui-se que a análise deve ser criteriosa e as vidrarias precisam ser verificadas quanto sua acurácia mesmo quando novas. Financiador(es): CAPES. Palavras-chave: Picnômetro; Método analítico, Práticas laboratoriais. Área de conhecimento: Ciências Agrárias Apresentação de Pôster

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DESENVOLVIMENTO DE TÉCNICAS PARA REPOVOAMENTO DE ICTIOFAUNA (PEIXAMENTO) EM BARRAMENTOS DE PROPRIEDADES DE

AGRICULTURA FAMILIAR.

Valdivino Domingos de Oliveira Júnior¹. 1Universidade Estadual de Goiás – Campus Itumbiara – Goiás, [email protected];

A preservação dos recursos hídricos é de suma importância para a fauna a flora e para a manutenção da qualidade dos ecossistemas. Em relação aos recursos hídricos, a incidência de processos como a poluição, desmatamentos, construção de hidrelétricas e pesca indiscriminada tem provocado um desequilíbrio constante. Podemos entender também que esses ecossistemas de água doce, quando preservados ou mesmo, pouco alterados, proporcionam uma riqueza de bens e serviços para a sociedade, e principalmente para o agricultor familiar da região do Triângulo Mineiro e Sudoeste Goiano que poderá gerar renda com a piscicultura e ainda preservar seus mananciais hídricos, entendemos que conhecer as características físicas, químicas e biológicas das áreas drenadas pelos cursos d’água é muito importante para, otimizar o uso dos recursos naturais. Assim evidenciamos a importância do projeto que visa a recuperação e preservação da lagoa e suas Áreas de Preservação Permanente (APP's), o peixamento com espécies nativas do Cerrado na Lagoa que fica inserida na área da Universidade Estadual de Goiás (UEG) como modelo para aplicação em propriedades de agricultores familiares da região, foram feitas analises dos parâmetros da qualidade da água, e estão sendo preparados alevinos de espécies nativas, bem como o licenciamento para soltura no período que antecede a piracema, durante este processo será utilizada a educação ambiental para a conscientização da população acadêmica e da vizinhança, sobre a importância da preservação e recuperação da ictiofauna local, produzindo assim trabalhos técnicos e ao mesmo tempo trazendo a vivência profissional para os alunos do curso técnico em análises químicas. Financiador (es): UEG. Palavras-chave: Agricultura familiar, Ictiofauna, preservação. Área de conhecimento: Ciências Agrárias. Apresentação de Pôster

NÃO APRESENTADO

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 51

A IMPORTÂNCIA DA DIVERSIFICAÇÃO PRODUTIVA PARA A SUSTENTABILIDADE ECONÔMICA DA AGRICULTURA FAMILIAR

Valdivino Domingos de Oliveira Júnior¹; Ronaldo Ribeiro de Morais ²; Lindomar Gonçalves Cabral³. 1Universidade Estadual de Goiás – Campus Itumbiara – Goiás, [email protected];

² Universidade Estadual de Goiás – Campus Itumbiara – Goiás, [email protected]; ³ Universidade Estadual de Goiás – Campus Itumbiara – Goiás, [email protected]; A busca por fontes de renda diversificadas configura – se como uma importante opção para se alcançar a sustentabilidade econômica de pequenas propriedades familiares, que sofrem com a sazonalidade da produção, com o clima e mercado, não tendo o lastro que um grande produtor possui, os custos elevados de produção e as frustações climáticas podem inviabilizar a propriedade. Em nosso estudo iremos comparar em uma mesma unidade familiar os índices comerciais obtidos com a agricultura tradicional (cultivo de soja - Glycine max) que vinha ocorrendo até o ano agrícola de 2014 e os índices comerciais da diversificação implantada em 2015 até o momento. No caso da Fazenda Cerrado no município de Centralina –MG, uma propriedade de 24,2 ha, adotou – se como principal atividade a piscicultura em tanque escavado (1,9 ha) com cultivo semi – intensivo de espécies diversas, foi implantado um laboratório para produção de alevinos, uma área de 2 ha para produção de guariroba (Syagrus oleracea), outra área de 2 ha para fruticultura (laranja - Citrus sinensis), ocorre o aproveitamento de uma área de 500 m² com tanques rede na represa vizinha a propriedade, possuindo ainda a renda do restante da área agricultável 16 ha que é alugada na forma de arrendamento. O controle de todas as rendas está sendo monitorado para a formação de valores de renda no ano de 2018 para a definitiva transformação do local em uma empresa rural, como resultados até o momento podemos destacar a capacidade de obtenção de renda com um fluxo constante devido à variedade de fontes e o acréscimo de renda de até 40% em relação ao cultivo tradicional antes empregado. Esta ação busca ainda influenciar as propriedades vizinhas sobre a importância da diversificação para o pequeno produtor rural. Financiador (es): Fazenda Cerrado, UEG. Palavras-chave: Agricultura familiar, diversificação produtiva, piscicultura. Área de conhecimento: Ciências Agrárias. Apresentação de Pôster

NÃO APRESENTADO

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O GEOPROCESSAMENTO E O GEORREFERENCIAMENTO COMO INSTRUMENTO PARA REGULARIZAÇÃO AMBIENTAL DE

PROPRIEDADES RURAIS.

Valdivino Domingos de Oliveira Júnior¹; Ronaldo Ribeiro de Morais ². 1Universidade Estadual de Goiás – Campus Itumbiara – Goiás, [email protected];

² Universidade Estadual de Goiás – Campus Itumbiara – Goiás, [email protected]; A ação antrópica tem causado inúmeros danos ambientais, principalmente após a revolução industrial no século XIX, ocorreram perdas na qualidade ambiental, disponibilidade hídrica e diminuição da biodiversidade, sobretudo em áreas de agricultura intensificada. Para a adoção de qualquer prática conservacionista é necessário o diagnóstico das áreas de conservação e áreas produtivas e além da ida ao campo, uma alternativa é o uso do Sensoriamento Remoto que torna mais barato e é uma ferramenta acessível. O presente trabalho apresenta a proposta do uso ferramenta da WMS (Web Map Service) e o conjunto de imagens de satélite (Landsat 1 a 8) da série histórica (1973 a 2016) com recobrimento de todo o Brasil, georreferenciadas e prontas para uso, disponibilizadas pelo CAR (Cadastro Ambiental Rural) associado à práticas de campo para elaboração de mapas e um diagnóstico ambiental para preservação ambiental em áreas de agricultura intensiva na cidade de Centralina MG. O principal objetivo deste estudo foi o de formar um banco de dados ambiental da Fazenda Aurora, delimitando a situação de suas áreas de APP, Reserva Legal, recursos hídricos, formulação de um mapa ambiental e de uma lista de propostas para recuperação das áreas. Todos os objetivos foram concluídos quando foram mapeadas todas as áreas e a propriedade seguiu para sua devida adequação e regularização ambiental, que pode proporcionar uma economia de R$ 5.757.240,00 com a escolha da compensação das áreas de reserva Legal em um parque estadual de proteção ambiental. As ações realizadas e a visão implantada perpetrarão a manutenção das boas práticas agora realizadas na propriedade. Diante do exposto, concluiu-se que nas relações de levantamento e diagnostico ambiental em propriedades rurais através do sensoriamento remoto traz mais precisão ao planejamento ambiental, sendo uma ferramenta acessível na busca da sustentabilidade, ambiental, econômica e ecológica dos empreendimentos rurais. . Financiador (es): Fazenda Cerrado, UEG. Palavras-chave: Georreferenciamento, Geoprocessamento, Regularização Ambiental. Área de conhecimento: Ciências Exatas e da Terra. Apresentação de Pôster

NÃO APRESENTADO

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 53

RECUPERAÇÃO DE ÁREAS REMANESCENTES DE CERRADO NAS ÁREAS DE PRESERVAÇÃO PERMANENTE NO LAGO DO CAMPUS DA

UEG – ITUMBIARA GO. VALDIVINO DOMINGOS DE OLIVEIRA JÚNIOR¹. 1Universidade Estadual de Goiás – Campus Itumbiara – Goiás, [email protected].

A escassez de água é um problema que aflige todo o planeta, evidenciando a importância da recuperação e proteção de suas fontes, entende-se por nascente o afloramento do lençol freático, que vai dar origem a uma fonte de água de acúmulo (represa), ou a cursos d’água (regatos, ribeirões e rios). Para que se possa fazer um trabalho de proteção e recuperação de uma área de mananciais aquíferos, devemos levar em conta vários fatores bióticos e abióticos da área estudada. Os trabalhos propostos visam a integração de todos estes fatores para a realização da proteção dos remanescentes de Cerrado e áreas de APP do lago da Universidade estadual de Goiás, Campus - Itumbiara GO, e a recuperação da vegetação em seu entorno, com o objetivo de criar um modelo de recuperação e proteção de mananciais aquíferos para os agricultores familiares da região. Para a identificação das fitofisionomias do Cerrado foi usada a chave de identificação de (RIBEIRO E WALTER, 2001), mapeamento da área com a utilização do software do sicar- GO e o satélite RapidEye e como fitofisionomia do Cerrado foram identificadas a mata seca semi – decídua, a mata ciliar e uma área de vereda. Foram coletadas amostras de solo e após o resultado feitas as correções de solo necessárias, serão realizadas ações de educação ambiental juntamente com comunidade acadêmica agricultores familiares. As áreas passaram por processo de regularização ambiental, licença ambiental, cadastro Ambiental Rural. Em uma área de 1,5 ha estima-se o plantio de 800 mudas. A interação entre alunos do curso de Análises Químicas e agricultores familiares já está proporcionando o viés da interdisciplinaridade e da vivência prática aos alunos do curso técnico em análises químicas além de contribuir para recuperação e manutenção dos processos ambientais das pequenas propriedades na região. Financiador (es): UEG. Palavras-chave: Agricultura familiar, Cerrado, Reflorestamento. Área de conhecimento: Ciências Exatas e da Terra. Apresentação de Pôster

NÃO APRESENTADO

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 54

MÊS DO CERRADO: AVALIAÇÃO DO PROJETO DE CONSCIENTIZAÇÃO AMBIENTAL PARA CRIANÇAS DO ENSINO FUNDAMENTAL DE RIO

VERDE – GO LUCIANE DE SOUZA PEREIRA

1; SILANIA MANTINS DOS SANTOS

2; KARLA KALINE

LOPES3 LEONARDO NAZARIO DOS SANTOS

4

¹ Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde – Goiás, [email protected]; ² Universidade Anhanguera – Goiás, [email protected]; ³ Universidade de Rio Verde – Goiás, [email protected]; 4 Universidade Federal de Viçosa - MG.

Resumo Na sociedade a escola tem o papel fundamental de disseminar o conhecimento, entretanto cabe à todos os veículos públicos auxiliar para que conceitos como sustentabilidade, preservação e consciência ambiental sejam adotados pelas gerações futuras. Desta forma, foi instituído o “Mês do Cerrado” pela Secretaria do Municipal do Meio Ambiente do município de Rio Verde, realizou-se ciclos de palestras lúdicas, nas escolas municipais da cidade. Para tanto, 24 escolas foram incluídas no projeto, totalizando um número de 1.065 crianças-ouvintes. O trabalho foi executado por servidores municipais, uma estagiária e uma acadêmica voluntária do Instituto Federal Goiano. Abordou-se temas como, a importância da árvore, função das matas ciliares, valor da água para o planeta, detalhando questões como espécies endêmicas, biodiversidade e sustentabilidade. Verificou-se que na maioria das crianças já existia algum tipo de conhecimento empírico sobre os assuntos e capacidade de envolve-las foi relativamente fácil, pois apresentavam um imenso interesse em interagir durante as palestras. Evidenciou-se neste processo a importância do desempenho dos envolvidos nas ações, visto que seu entusiasmo motivou a participação dos docentes das escolas visitadas. Foi constatado ainda, que um projeto bem executado, através de abordagens diferenciadas, pode sim, elucidar os alunos sobre informações complexas como a extinção de animais e a gravidade do desmatamento para a sociedade. Concluiu-se com esta avaliação, que o trabalho foi muito produtivo, tanto docentes, quanto discentes foram despertados para a importância do Cerrado para o meio ambiente através das palestras executadas. Constatou-se também que o envolvimento de outros veículos públicos, além da escola, é de extrema relevância para desenvolver a consciência ambiental nos atuais estudantes e futuros cidadãos. Objetivou-se com este trabalho, acompanhar e avaliar os mecanismos pedagógicos utilizados para despertar a percepção em crianças do ensino fundamental, propostos pela Secretaria do Municipal do Meio Ambiente do município de Rio Verde – GO. Palavras-chave: Educação. Sustentabilidade. Preservar Área de conhecimento: Engenharias, Ciências Biológicas, Letras e Linguística. Apresentação de Pôster

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COMPOSIÇÃO QUÍMICA DOS ÓLEOS ESSÊNCIAS DE Xylopia aromatica E SEU POTENCIAL ANTIOXIDANTE

MARCELA CHRISTOFOLI¹; JOEMA R. C. SANTOS²; SILVANIA DE SOUZA SILVA³; JOSEMAR G. OLIVEIRA FILHO

4; PAULO SÉRGIO PEREIRA

5.

¹ Universidade Federal de Goiás - GO, [email protected]; ² Instituto Federal Goiano, Campus Rio Verde - GO, [email protected]; ³ Universidade Federal de Goiás - GO, [email protected]; 4 Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho" (UNESP) - SP,

[email protected]; 5 Instituto Federal Goiano, Campus Rio Verde - GO, [email protected].

A biodiversidade do Cerrado revela-se uma fonte inestimável de matéria prima com potencial biotecnológico a ser intensamente explorado quanto a sua aplicação na indústria médica, farmacêutica, alimentícia, agronômica, entre outras. Xylopia aromatica (Annonaceae), conhecida popularmente como pimenta de macaco, é uma das espécies do cerrado cujos óleos essenciais apresentam grande potencial biotecnológico com ação repelente, fungicida, bactericida, antitumoral, citotóxica, antiparasitária, entre outras. Neste sentido, o objetivo deste trabalho foi identificar a composição química do óleo essencial dos frutos de X. aromatica, bem como avaliar seu potencial como agente antioxidante. Os frutos frescos foram submetidos à hidrodestilação em aparelho do tipo clevenger por 3 horas. Os compostos químicos foram identificados por cromatógrafo gasoso acoplado ao espectrômetro de massas. No ensaio antioxidante, realizado pelo método de microdiluição em microplacasplacas de 96 poços, 100µL de 2,2-difenil-1-picrilhidrazil (DPPH) em metanol, foram misturados a 100µL de soluções metanólicas de óleo essencial (5 a 0,1 mg/mL), mantidos no escuro por 2 horas e submetidos a leitura a 517nm. A capacidade percentual de eliminação de radical livre foi calculada como: ((AC–AS)/AC)*100, onde AC é a absorbância da solução de controle e AS é a absorbância da solução de amostra contendo antioxidante. A hidrodestilação dos frutos de X. aromatica forneceu um óleo translúcido, com rendimento médio de 1,4%, cujos compostos majoritários identificados foram Silvestreno (63,11%), α-Pineno (18,62%) e β-Pineno (11,16%). O potencial antioxidante do óleo essencial de X. aromatica foi entre 100 e 53% para as maiores e menores concentrações, respectivamente, destacando o excelente potencial de sequestrar radicais livres. Neste cenário, fazem-se necessárias futuras pesquisas quanto a aplicação desses óleos essenciais e/ou seus compostos majoritários nas áreas da saúde e/ou alimentícia como potente antioxidante. Financiador(es): CNPq; FAPEG, CAPES. Palavras-chave: Potencial biotecnológico, Pimenta de macaco; Radicais livres Área de conhecimento: Ciências Exatas e da Terra. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 56

ATIVIDADE ANTIOXIDANTE E RENDIMENTO DOS ÓLEOS ESSENCIAIS DAS FOLHAS DE Ocimum basilicum L. E Ocimum gatrissimum L.

SARAH CARVALHO VASCONCELOS¹; LAUANA ÁLVES RÉGIS², ANNA CAROLINA F. VALADARES

3, PAULO SÉRGIO PEREIRA

4, MARCELA CHRISTOFOLI

5.

¹ Faculdade de Iporá – Goiás, [email protected]; ² Faculdade de Iporá – Goiás, [email protected]; 3 Instituto Federal Goiano, Campus Rio Verde - GO, [email protected];

4 Instituto Federal Goiano, Campus Rio Verde - GO, [email protected];

5 Universidade Federal de Goiás, Goiás, [email protected].

Óleos essenciais são compostos voláteis originados do metabolismo secundário de plantas, utilizados por suas atividades farmacológicas como antiespasmódica, cardiovascular, analgésico, anti-inflamatório, inseticida, antibacteriano, antioxidante, entre outras. A família Lamiacea destaca-se com as espécies Ocimum basilicum (manjericão) e Ocimum gatrissimum

(alfavaca), devido suas características como utilidade medicinal, condimentar, farmacêutica e industrial. . Nesse sentido, objetivou-se com este trabalho analisar a atividade antioxidante e o rendimento dos óleos essenciais das folhas de O. basilicum e O. gatrissimum com diferentes horários de coleta e tempos de extração. As folhas de O. basilicum e O. gatrissimum foram coletadas nos períodos matutino e vespertino e submetidas a hidrodestilação em aparelho do tipo clevenger por um período de 2 e 4 horas. Para avaliar a atividade antioxidante, 100µL de solução metanólica de 2,2-difenil-1-picrilhidrazil foram misturados 100µL das soluções metanólicas de óleo essencial (concentrações entre 0,15 a 0,001 mg/mL) e submetidos a leitura a 517nm. O percentual de capacidade de eliminação de radical livre foi calculado como: ((AC–AS)/AC)*100, onde AS é a absorbância da solução de amostra contendo antioxidante e AC é a absorbância da solução de controle. O melhor rendimento do óleo essencial da alfavaca foi com 4 horas de extração coletados no matutino (0,44%) e do manjericão foi com 4 horas de extração coletados no vespertino (0,38%). O óleo essencial de ambas as plantas apresentaram uma ótima capacidade de sequestrar radicais livres, com 100% e 13,99% de sequestro de radicais livres para o óleo essencial do manjericão e 100% e 18,48% para o óleo essencial da alfavaca, na maior e menor concentração, respectivamente. Esses resultados remetem a pesquisas mais profundas sobre estas espécies, podendo trazer maiores benefícios para áreas da saúde, agrícola, industrial, alimentícia, farmacêutica, entre outros. Financiador(es): CNPq; FAPEG, CAPES. Palavras-chave: Radicais livres; Alfavaca; Manjericão. Área de conhecimento: Ciências Exatas e da Terra. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 57

ANTISSÉPTICO COM ÓLEOS ESSENCIAIS UTILIZADO NA PREVENÇÃO DE GRIPE H1N1.

MARCELA CHRISTOFOLI¹; SILVANIA DE SOUZA SILVA

2; JOEMA R. C. SANTOS

3; AMANDA

DE OLIVEIRA SOUZA4; ISAC GONÇALVES DA SILVA

5; FERNANDO HONORATO

NASCIMENTO6; PAULO SÉRGIO PEREIRA

7.

¹ Universidade Federal de Goiás - GO, [email protected]; ² Universidade Federal de Goiás - GO, [email protected]; ³ Universidade Federal de Goiás - GO, [email protected]; 4 Instituto Federal Goiano, Campus Rio Verde - GO, [email protected];

5 Instituto Federal Goiano, Campus Rio Verde - GO, [email protected];

6 Universidade Federal de Goiás - GO, [email protected] ;

7 Instituto Federal Goiano, Campus Rio Verde - GO, [email protected].

Uma doença transmissível (infectocontagiosa) que tem causado preocupação a sociedade atualmente, é a Gripe H1N1, também conhecida como gripe suína ou gripe A, pois pode causar gripe tanto em humanos como em suínos. É uma doença respiratória causada pelo vírus Influenza A H1N1 e pode ser transmitida da mesma maneira que a gripe comum, mas os seus sintomas são mais fortes, repentinos e, se não tratados logo no início, podem levar a pessoa ao óbito. Dentre os métodos de prevenção podem-se incluir medidas como não compartilhar objetos pessoais como copos e talheres, lavar bem as mãos com água e sabão, usar álcool gel nas mãos para esterilizá-las, entre outras. Vários compostos como os “produtos naturais” podem ser utilizados como essências para produção de álcool gel. Os óleos essenciais, por exemplo, são compostos aromáticos voláteis muito utilizados como antisséptico, antimicrobiano, antioxidante, entre outros. Neste sentido, o objetivo deste trabalho é a produção de álcool gel com a utilização, na forma de essência dos óleos essenciais de cravo, citronela e limão para utilização como antisséptico de prevenção da gripe H1N1 na Exposição de Ensino, Ciência e Tecnologia da 70° Reunião Regional da SBPC. Os óleos essenciais de cravo, citronela e limão frescos serão obtidos por hidrodestilação em aparelho do tipo Clevenger. Para produção do álcool gel 0,5 g de carbobol (ácido poliacrílico) foram peneirados e misturados a 100 mL de álcool 70% (v/v), contendo 0,1 mL de óleo essencial, sob agitação vigorosa e constante. Em seguida foi lentamente adicionado 0,6 mL de trietanolamina, e manteve-se sob agitação por mais três minutos até obter-se a neutralização (pH 7), seguido da adição de 0,5 mL de glicerina. Durante a exposição será apresentado técnicas de extração de óleos essenciais bem com da produção de álcool gel, com o destaque para as propriedades químicas das substâncias empregadas em seu preparo, e com objetivo de aproximar a química do cotidiano da comunidade. Financiador(es): CNPq; FAPEG, CAPES. Palavras-chave: Álcool gel, Produtos naturais, Gripe suína. Exposição: Feira de Ciências

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 58

AVALIAÇÃO DE COR DA POLPA DE PEQUI SUBMETIDAS À TRATAMENTOS TÉRMICOS

FABIO RODRIGUES DE OLIVEIRA¹; ROSANA MARIA PEREIRA SILVA

2; NÚBIA F. DE

OLIVEIRA PRADO3; LÁZARA BATISTA DOS SANTOS SOUZA

4; OSVALDO RESENDE

5

¹ Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano – Goiás, [email protected]; 2 Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano – Goiás,

[email protected]; 3 Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano – Goiás,

[email protected]; 4 Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano – Goiás/Universidade Estadual

de Goiás – Câmpus Jataí, [email protected]; 5

Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano – Goiás, [email protected]. Diante da importância do bioma cerrado para populações dessas regiões, que consiste em desenvolvimentos socioeconômico e sustentabilidade em meio extrativismo, surge formas de beneficiamento de frutos como meio de aumentar a vida útil, além de tornar acessível a regiões mais distantes. O pequi é um fruto muito apreciado em pratos típicos dessas regiões, sendo complemento de pratos como “frango com pequi” e vários outros como conservas. Além da cor e odor próprio, carotenoides e vitamina. A temperatura utilizada como método de beneficiamento, muitas vezes ocasiona degradação destes compostos. Neste sentido, objetivou-se avaliar o emprego de temperatura, cocção e desidratação, em polpa de pequi, comparando os resultados à polpa in natura para identificar possíveis mudanças na coloração após os tratamentos térmicos. Avaliou-se o teor de água inicial e final, a atividade de água, bem como a cor da polpa de pequi, Todas as amostras foram analisadas em três repetições e as médias obtidas pelo Excel (Pacote Office). A polpa in natura apresentou 57,8% e a cozida de 57,03% (b.u.) de teor de água. A desidratação foi conduzida após a cocção e raspagem. O resultado para L* foi de 62,27 para a amostra desidratada, sendo maior que a amostra padrão de 43,48 e a cozida 58,68 de luminosidade, mostrando que houve aumento deste parâmetro. Para a coordenada a*, o valor obtido foi de 17,61 (vermelho ao verde) e 18,06 para a cozida, valores próximos ao da polpa desidratada, porém ambas variaram consideravelmente da amostra padrão com valor de 12,68. Para a coordenada b* (amarelo ao azul) o valor de 63,41 da polpa desidratada, a tonalidade pendeu mais para o azul, mostrando que teve grande variação, já que o valor para a amostra cozida foi de 56,79 e a padrão de 30,81. Conclui-se então que os métodos utilizados para beneficiamento da polpa de pequi cozida e desidratada, alterou a coloração para ambos os tratamentos com mais ênfase para a desidratada. Financiador (es): CNPq Palavras-chave: socioeconômico; sustentabilidade; extrativismo. Área de conhecimento: Ciências Agrárias Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 59

RELATO DE EXPERIÊNCIA: PRINCÍPIOS DA AGROINDÚSTRIA NO PROGRAMA MULHERES MIL DO IF GOIANO.

WENDERSON SOUSA FERREIRA¹; ANA PAULA MARQUEZ BELO²; BRUNO DE ANDRADE MARTINS

3

¹ IF Goiano – Câmpus Avançado Hidrolândia – Goiás, [email protected]; ² IF Goiano – Câmpus Avançado Hidrolândia – Goiás, [email protected]; ³ IF Goiano – Câmpus Avançado Hidrolândia – Goiás, [email protected]; O Programa Mulheres Mil é desenhado pela diretrizes do governo brasileiro para a redução da desigualdade social e econômica de populações marginalizadas e do compromisso do país com a defesa da igualdade de gênero. O estudo dos princípios da agroindústria, no curso de Formação Inicial e Continuada (FIC) de Horta Caseira no âmbito do Programa Mulheres Mil do IF Goiano, visa viabilizar oportunidades de obtenção de trabalho e geração de renda, mediante atividades de capacitação quanto ao processamento de vegetais, além da melhoria da segurança alimentar e nutricional das famílias de baixa renda do município de Hidrolândia, Goiás. Os princípios de agroindústria foram apresentados para uma turma de 27 mulheres, por meio de 35 horas de aulas expositivas e dialogadas, com metodologias participativas, abordando conhecimentos teóricos e práticos sobre: o papel do agricultor e manipulador de alimentos no contexto social do País, legalização e tipos de agroindústria, funções e composição dos alimentos, fontes de contaminação, noções de microbiologia, boas práticas de fabricação, conservação de alimentos e tecnologias de fabricação de minimamente processados, conservas vegetais acidificadas e geléias, conforme Coleção Agroindústria Familiar da Embrapa. As práticas foram realizadas no Laboratório de Tecnologia de Alimentos do IF Goiano - Câmpus Hidrolândia. As próprias participantes produziram as matérias-primas e providenciaram embalagens e ingredientes. Foram fabricadas bandejas de minimante processados de alface com repolho, cenoura com couve e melancia, conservas acidificadas de cenoura, pepino, cebola e alho, além de geléias de abacaxi e de jabuticaba. Foi possível, artesanalmente, agregar valor às matérias-primas produzidas nas hortas das próprias participantes, reduzir perdas e fabricar alimentos seguros e de qualidade. Essa experiência resultou em conhecimentos significativos às participantes, permitindo-as complementarem a renda e melhorarem a qualidade da alimentação da família, além de promover a educação, a cidadania e o desenvolvimento sustentável regional. Financiador(es): Palavras-chave: Interdisciplinaridade; Produção Agrícola; Educação Área de conhecimento: Ciências Exatas e da Terra, Ciências Agrárias. Apresentação de Pôster

NÃO APRESENTADO

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 60

AVALIAÇÃO DA MORTALIDADE EM EMBRIÕES E LARVAS DE ZEBRAFISH (Danio rerio), EXPOSTOS DE FORMA INTENSIVA AO LASER

DE BAIXA POTÊNCIA SILÊNIO SOUZA REIS¹; MICHELE RESENDE MACHADO

2; OLÍVIA BASSO ROCHA

3;

ALLISON GUSTAVO BRAZ4; MÔNICA RODRIGUES FERREIRA MACHADO

5; RICARDO DE

MATTOS SANTA-RITA6

¹ Universidade Federal de Goiás - Go, [email protected] 2 Universidade Federal de Goiás – Go [email protected]

3 Universidade Federal de Goiás – Go [email protected]

4 Universidade Federal de Goiás – Go, [email protected]

5 Universidade Federal de Goiás – Go, [email protected]

6 Universidade Federal de Goiás – Go, [email protected]

As necessidades de novas tecnologias ao decorrer dos anos abrem novas opções terapêuticas fundamentais em saúde pública e bem estar animal. A utilização do LASER como terapia coadjuvante visa potencializar as respostas terapêuticas. Atualmente, existem contraindicações da utilização de LASERs em feridas infectadas e gestantes. Entretanto a literatura é controversa quando se refere ao tema gestação. No presente trabalho, Comitê de ética 001/2017/CEUA – UFG, avaliamos a mortalidade em embriões e larvas de zebrafish, expostos ao LASER de forma intensiva, por 96 horas pós fertilização (hpf). Alocados na proporção de um embrião por poço, em placa de 96 poços, com 200µl de água reconstituída. As intervenções foram realizadas com o flash LASERIII, com saída transversa do feixe: 0,028cm

2, potência:

100mW, fluência: 140J/cm2, energia total: 4J (Joules), meio ativo: InGaAlP. Técnica de

exposição, pontual sem contato. A taxa de mortalidade no controle foi: 0% - 18 horas; 4,5% 24 - 78 horas e 6,2% 84 - 96 (hpf). A taxa de mortalidade, LASER: 0% - 6 horas; 2,1% - 12 horas; 4,2% 18 - 42 horas; 5,8% - 48 horas; 9,2% - 54 horas; 10,8% - 60 horas; 12,5% - 66 horas; 16,3% - 72 horas; 19,6% - 78 horas; 21,3% - 84 horas; 24,6% - 90 horas e 26,3% - 96 (hpf). Segundo a OECD, a mortalidade espontânea nas primeiras 24 horas é de 5 – 25%, embriões não expostos e 5 – 40%, embriões expostos. (Fraysse et al, 2006; Ali et al, 2011). A taxa de mortalidade nas primeiras 24 (hpf), em ambos os grupos foi insignificativa, p=0,73˃0,05 chi

2. A

mortalidade no grupo LASER, 96(hpf) ˃ controle, p=0,001˂0,05 chi2; entretanto está

mortalidade é espontânea OECD 212. Concluímos que o LASER de baixa potência, não influenciou na taxa de mortalidade de embriões e larvas de zebrafish (Danio rerio) em uma exposição intensiva. Financiador: CAPES. Palavras-chave: LASER; Saúde; Zebrafish Área de conhecimento: Ciências da Saúde. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 61

EFEITOS DO LASER DE BAIXA POTÊNCIA NO DESEMVOLVIMENTO DE EMBRIÕES E LARVAS DE ZEBRAFISH (Danio rerio).

SILÊNIO SOUZA REIS¹; MICHELE RESENDE MACHADO

2; OLÍVIA BASSO ROCHA

3;

ALLISON GUSTAVO BRAZ4; MÔNICA RODRIGUES FERREIRA MACHADO

5; RICARDO DE

MATTOS SANTA-RITA6

¹ Universidade Federal de Goiás - Go, [email protected] 2 Universidade Federal de Goiás – Go [email protected]

3 Universidade Federal de Goiás – Go [email protected]

4 Universidade Federal de Goiás – Go, [email protected]

5 Universidade Federal de Goiás – Go, [email protected]

6 Universidade Federal de Goiás – Go, [email protected]

O LASER de baixa potência é uma tecnologia utilizada na área da saúde como terapia coadjuvante à terapia medicamentosa; objetivando potencializar as respostas terapêuticas. Entretanto, existem algumas contraindicações para a utilização dessa tecnologia em feridas infectadas e durante o período gestacional. Todavia, a literatura é escassa e controversa, quando se refere ao tema gestação e LASERs. No presente trabalho, Comitê de ética 001/2017/ CEUA – UFG, avaliamos a Freqüência cardíaca/batimentos por minutos (Fc/bpm) e Motilidade/minutos (Motilidade/min.) em embriões e larvas de zebrafish (Danio rerio), durante o desenvolvimento embrionário 0 a 96 horas pós fertilização (hpf). Os experimentos foram realizados em duplicata, na proporção de um embrião de zebrafish (Danio rerio) por poço, em placa de 96 poços, com 200µl de água reconstituída. As intervenções foram realizadas com o flash LASERIII, com saída transversa do feixe: 0,028cm

2, potência: 100mW, fluência: 140J/cm

2,

energia total: 4J (Joules), meio ativo: InGaAlP. Técnica de exposição, pontual sem contato. A freqüência cardíaca no grupo controle foi, 112±10 bpm 24hpf e 140±9 bpm 48 hpf. No grupo intervenção LASER, 108±9 bpm 24hpf e 135±16 bpm 48hpf. Não houve diferenças significativas entre o grupo controle e LASER para 24hpf, (p=0,06˃0,05) e 48hpf (p=0,19˃0,05 ANOVA. A motilidade no grupo controle, 3,46±1 24hpf e grupo LASER, 3,63±1 24hpf. Não houve diferenças significativas entre o grupo controle e grupo LASER 24hpf, (p=0,56˃0,05 ANOVA). Os nossos valores de Freqüência cardíaca (Fc/bpm), e motilidade/min; encontrados em ambos os grupos, controle e intervenção LASER no presente trabalho; são corroborados por (Kimmel et al, 1995; Fraysse et al, 2005). Concluímos que o LASER de baixa potência, não influenciou na Freqüência cardíaca e motilidade de embriões e larvas de zebrafish (Danio rerio) durante a fase de desenvolvimento embrionário. Financiador: CAPES. Palavras-chave: LASERs; Saúde; Zebrafish Área de conhecimento: Ciências da Saúde. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 62

ADERENCIA DE BACTÉRIAS ÀS RAÍZES DO CAJUEIRO Anacardium occidentale LINNAEUS

TAINARA FURTADO ELER PINTO¹; ANA FLÁVIA GOMES DE OLIVEIRA²; FABIANO GUIMARAES SILVA³; PRISCILA JANE ROMANO DE OLIVEIRA GONÇALVES

4; PAULA

FABIANE MARTINS5

1 Instituição Federal Goiano – Campus Rio Verde – Goiás, [email protected];

2 Instituição Federal Goiano – Campus Rio Verde – Goiás, [email protected];

3 Instituição Federal Goiano – Campus Rio Verde – Goiás, [email protected];

4 Instituição Federal Goiano – Campus Rio Verde – Goiás, [email protected];

5 Instituição Federal Goiano – Campus Rio Verde – Goiás, [email protected].

Sabe-se da importância dos micro-organismos na promoção de crescimento de plantas, isso se dá pela maior disponibilização de nutrientes ou até mesmo pelo antagonismo a patógenos. Com isso, inúmeras pesquisas relacionadas com a inoculação de bactérias que visam ganho de crescimento ou maior produção das plantas vêm sendo realizadas. Neste contexto, o estudo da interação entre a bactéria e a planta é de grande importância. Avaliar a capacidade de aderência de bactérias às raízes da planta é uma ferramenta muito útil, uma vez que esta análise laboratorial demanda menos tempo e recursos. Para o desenvolvimento do trabalho foram utilizadas raízes de cajueiro comercial Anacardium occidentale Linnaeus e, como inóculo, isolados bacterianos do cajueiro do Cerrado: Pseudomonas denitrificans e Lysinibacillus sphaericus. As estipes foram incubadas até a fase log tardia de crescimento e, posteriormente, foram lavadas e ressuspendidas em solução salina 0,85% em densidade ótica de 0,20 absorbância em 600 nanômetros. Antes da incubação os fragmentos permaneceram em solução salina por 20 minutos, e então foram incubados pelo mesmo tempo com o inóculo bacteriano na ausência de luz e sob agitação. Depois foram mergulhados em solução salina por 15 segundos, para verificar as bactérias fracamente aderidas, e por 15 minutos sob agitação, para verificar as bactérias fortemente aderidas. Realizou-se diluição seriada e plaqueamento para contagem de unidades formadoras de colônias. Foi verificado que a Pseudomonas denitrificans apresentou melhores resultados, tanto para bactérias fracamente como fortemente aderidas (22 x 10

-3 e 25 x 10

-3, respectivamente). A bactéria Lysinibacillus

sphaericus não apresentou crescimento. De acordo com estes resultados, Pseudomonas denitrificans é a mais indicada para dar prosseguimento aos estudos, uma vez que a capacidade de interagir com a planta pode representar potencial para a promoção do crescimento vegetal. Financiador(es): EMBRAPA Agroindústria Tropical, IF Goiano. Palavras-chave: Crescimento vegetal; cajueiro comercial; bactérias endofíticas. Área de conhecimento: Ciências Agrárias. Apresentação de Pôster

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A FORMAÇÃO DE PROFESSORES POLITÉCNICOS: DO PROJETO PEDAGÓGICO DE CURSO À PERCEPÇÃO DE ESTUDANTES EGRESSOS

CRISTINA MARTINS VERONEZ SANTANA; DANIELLA DE SOUZA BEZERRA ¹ Instituto Federal de Goiás – Goiás, [email protected] ; ² Instituto Federal de Goiás – Goiás, Estado, [email protected]. Este trabalho parte do entendimento de que o professor para ser um dos protagonistas da formação humana integral de seus futuros alunos terá também que ter perpassado por uma formação inicial que explore e estimule o desenvolvimento de suas potencialidades. Nessa direção, exploram-se e problematizam-se o Projeto Pedagógico de um Curso (PPC) de licenciatura em Química de um câmpus do Instituto Federal de Goiás e as percepções de egressos a respeito do currículo de sua formação. Trata-se de uma pesquisa qualitativa, que utilizou análise documental (PPC) e a pesquisa de campo por meio da aplicação de um questionário que foi respondido por 48 estudantes egressos. Os resultados evidenciam que: i) o PPC possui elementos que apontam para o compromisso de formar professores para educar para a transformação e para a emancipação humana; e ii) pouco mais da metade dos egressos investigados não perceberam materialidade deste compromisso ao longo do seu processo formativo. Ademais, as percepções dos egressos apontam para premente necessidade de que o curso investigado pense e implemente estratégias para acompanhar essas transformações, dentre elas, destaca-se o papel da oferta de ações de formação profissional continuada. Apesar de compreendermos que tanto uma instituição de ensino assim como seu corpo social é dinâmico e marcado por constantes transformações, as informações levantadas por este estudo revelam que o canal de comunicação da instituição com seus egressos (e por conseguinte, com a sociedade) precisa ser fortalecido, posto que é também a partir deles, como termômetros da sociedade, que a proposta formativa presente no PPC poderá avançar na perspectiva politécnica. Financiador(es): - Palavras-chave: Formação de professores; Currículo; Politecnia. Área de conhecimento: Ciências Humanas Apresentação de Pôster

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GESTÃO ESCOLAR: DA PESPECTIVA DOS PROFESSORES DE CIÊNCIAS A UMA PROPOSTA FORMATIVA

DANIEL JUNIOR DE OLIVEIRA¹; DANIELLA DE SOUZA BEZERRA². ¹ Secretária Municipal de Educação Araçu – Goiás, E-mail: [email protected] ² Instituto Federal de Goiás – IFG Campus Inhumas Goiás, E-mail: [email protected] Resumo: O presente estudo apresenta o resultado de uma investigação realizada em uma escola pública estadual de uma cidade do interior de Goiás com professores de Ciências. A partir de um estudo de caso com abordagem qualitativa que objetivou diagnosticar o conhecimento dos professores participantes sobre concepções de gestão escolar, o qual consubstanciou-se em um produto educacional, curso sobre gestão escolar na perspectiva democrática destinado a professores. O produto está organizado por módulos os quais foram estruturados de forma a possibilitar a apropriação de conhecimentos sobre o contexto das reformas educacionais brasileiras, financiamento da educação, a política educacional brasileira, incluindo sua dimensão neoliberal, a estrutura organizacional da educação brasileira no que se refere à gestão escolar democrática, bem como a gestão escolar como uma possibilidade de participação de forma integral, que venha atender a perspectiva democrático-participativa. Os resultados da implementação do produto educacional evidenciam que os professores participantes ressignificaram suas concepções a respeito de seus papéis nos espaços educativos, passando a explicitar tanto um discurso de defesa pela educação e formação integral de estudantes das diferentes etapas da educação básica, quanto vontade para materializar processos escolares gestados sob a tutela do princípio democrático. Financiador(es): - Palavras-chave: Gestão escolar. Formação de professores. Produto educacional. Área de conhecimento: Ciências Humanas Apresentação de Pôster

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GESTÃO (ANTI)DEMOCRÁTICA E OS (IM)PACTOS PARA A FORMAÇÃO DE PROFESSORES

BERITHAIZ SOUZA MEDEIROS ¹; DANIELLA DE SOUZA BEZERRA ²; LILIANA CORRÊA DA SILVA; MARCONDES SILVA MIRANDA³; MARCONDES SILVA MIRANDA

4.

¹ Instituto Federal de Goiás – Goiás, [email protected]; ² Instituto Federal de Goiás – Goiás, [email protected]; 3 Instituto Federal de Goiás – Goiás, [email protected];

4 Instituto Federal de Goiás – Goiás, , [email protected]. A escolha do objeto deste estudo se fundamenta no pressuposto de que cabe ao professor organizar o processo educativo de tal modo a possibilitar ao estudante a apropriação da cultura historicamente elaborada pela humanidade. Para formar cidadãos em toda a sua omnilateralidade, o professor também terá que perpassar por um processo formativo que se fundamente também na politecnia. Para tal, os princípios da gestão democrática se convergem, pois o momento da formação inicial de professores é decisivo para fomentar a reflexão a respeito do papel de cada um dos membros da comunidade acadêmica na construção da escola que almejamos. Nessa direção, este trabalho teve por objetivo investigar as percepções de membros de órgãos colegiados de um Câmpus do Instituto Federal de Goiás (IFG) e de estudantes do curso de Licenciatura em Química, a respeito de seus papéis nos processos de gestão. Metodologicamente, trata-se de um estudo de caso, que utilizou como fonte de coleta de dados, questionários estruturados, contendo 16 questões para professores em formação inicial e 18 questões para os membros dos órgãos colegiados do lócus investigado. A análise resultante da categorização quanti-qualitativa dos dados evidencia que há por parte dos membros dos conselhos um significativo dimensionamento das nuances que configuram a gestão do lócus enquanto democrático, bem como demonstram, majoritariamente, ciência sobre a importância de seus papéis enquanto protagonistas e responsáveis pelos processos formativos que ocorrerem no âmbito da instituição de ensino. Na contramão, a análise dos dados dos estudantes do curso de licenciatura traz elementos que os configuram como secundários na dinâmica democrática de sua instituição formativa, o que implica que seu direito de contribuir com os processos coletivos de participação e decisão não tem sido priorizados por eles. Financiador(es): - Palavras-chave: Processos de gestão escolar; Gestão democrática; Formação inicial de professores. Área de conhecimento: Ciências Humanas. Apresentação de Pôster

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SISTEMA RESIDENCIAL DE REUSO DE ÁGUAS CINZA Marielle Vieira Félix¹; Cecília de Castro Bolina²; Cecília Mariana da Silva e Mota³, Débora de Lima Braga

4, Marcelus Isaac Lemos Gomes

5

¹ Instituto Federal Goiano - Campus Rio Verde-GO. E-mail: [email protected] 2 Universidade Federal de Goiás - Regional Jataí-GO. E-mail: [email protected]

³ PUC Goiás, Goiânia-GO. E-mail: [email protected] 4 PUC Goiás, Goiânia-GO. E-mail: [email protected]

5 PUC Goiás, Goiânia-GO. E-mail: [email protected]

O estudo avalia um sistema de reúso de água cinza complementar ao existente em uma residência uni familiar, composto por filtro anaeróbio, zona de raízes e filtro de areia, os quais foram selecionados por sua eficiência e facilidade de manutenção. Os efluentes a serem tratados são oriundos de pontos provenientes do chuveiro, lavatório e máquina de lavar. Foi realizado em uma residência de alto padrão localizada em um condomínio na cidade de Goiânia-GO, com quatro moradores. O sistema de tratamento de reúso de águas cinza existente era composto por caixa de brita, zona de raízes e cloração. O efluente tratado é reutilizado em descargas sanitárias e para rega de jardins. Foi feito a implantação do sistema complementar ao existente, composto por filtro anaeróbio, zona de raiz e filtro de areia em comparação com os parâmetros de dimensionamento da NBR 13.969/1997. Utilizou-se brita 1 como material filtrante no filtro anaeróbio instalado. A zona de raízes existente na residência não foi modificada, haja vista que o replantio das plantas macrofitas aquáticas, por decorrência da falta de tempo, seria desfavorável e possui 0,81 m³ de volume útil, 0,54 m de altura do leito filtrante e Cyperus papyrus Linn (papiro) como espécie plantada. Para o filtro de areia implantado na residência foi aplicada a ideia de uma rede em células filtrantes em tubos de policloreto de vinil (PVC). A qualidade do efluente tratado no presente estudo atende os parâmetros de reúso da NBR 13.969/1997, mas quando comparado com os requisitos do manual da FIESP (2005) deixa a desejar, sendo necessário o uso, por exemplo, do cloro para uma maior eficiência do tratamento. O presente estudo, não está nos parâmetros de dimensionamento impostos pela norma NBR 13.969/1997, e seria necessária a análise do efluente para testar a eficiência. Financiador(es): Palavras-chave: Reuso; Águas cinzas; Efluentes. Área de conhecimento: Engenharias. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 67

VERIFICAÇÃO DAS VARIÁVEIS DE ESCURESCIMENTO ENZIMÁTICO EM MAÇÃS

JOEMA RODRIGUES CARDOSO SANTOS¹; MARCELA CHRISTOFOLI²; SILVANIA DE SOUZA SILVA³; ISAC GONÇALVES DA SILVA

4; ANA LUIZA MARTINS ARANTES

5; CHRISTIE

ATAIDE PEREIRA6; PAULO SÉRGIO PEREIRA

7.

¹ Universidade Federal de Goiás - GO, [email protected]; ² Universidade Federal de Goiás - GO, [email protected]; ³ Universidade Federal de Goiás - GO, [email protected]; 4 Instituto Federal Goiano, Campus Rio Verde - GO, [email protected]

5 Instituto Federal Goiano, Campus Rio Verde - GO, [email protected]

6 Universidade Federal de Goiás – GO, [email protected]

7 Instituto Federal Goiano, Campus Rio Verde - GO, [email protected].

A reação de escurecimento enzimático é uma reação que acontece em frutas e vegetais, que quando em contato com o ar, ocorre a transformação de compostos fenólicos (substância encontrada em vegetais e frutas) em polímeros coloridos (muitas moléculas de aminoácidos). Essa reação pode causar mudanças indesejáveis. Além do escurecimento da superfície da fruta ou verdura, pode ocorrer a deterioração de aroma e a diminuição do valor nutricional de muitos alimentos. Acontece somente em alimentos ricos em compostos fenólicos, substância incolor que sofre oxidação quando em contato com o oxigênio, através de uma enzima chamada polifenoloxidase, formando polímeros visíveis, moléculas maiores que adquirem uma coloração característica. Neste sentido, o objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito das varáveis calor e pH em amostras de maçã na Exposição de Ensino, Ciência e Tecnologia da 70° Reunião Regional da SBPC. Foram colocados quatro pedaços de maçã em um béquer com 100mL de água fervente; foi retirado um pedaço após 30, 60, 90 e 120 segundos. Foram esfriados os pedaços de maçã com água e cortar cada um pela metade. Foram colocados gotas de catecol a 1% sobre uma das metades de cada pedaço. Foram identificados cinco vidros de relógio com as letras A, B, C, D, E, e colocados um segmento de maçã sobre cada um deles. Cada pedaço de maçã foi coberto com uma das seguintes soluções: Ácido cítrico 1%, Ácido cítrico 0,5%, Suco de limão, Água destilada e Bicarbonato de sódio 1%. Foi verificado o pH aproximado de cada solução. Foi esperado de 10 a 15 minutos e registrado a intensidade do escurecimento enzimático de cada amostra. Financiador(es): CNPq; FAPEG, CAPES. Palavras-chave: Escurecimento enzimático, Calor; pH, maçã. Área de conhecimento: Ciências Exatas e da Terra. Exposição: Feira de Ciências

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ANÁLISE QUALITATIVA DA ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DA EUGENIA PUNICIFOLIA (CEREJA DO CERRADO)

JOEMA RODRIGUES CARDOSO SANTOS¹; MARCELA CHRISTOFOLI²; SILVANIA DE SOUZA SILVA³; JOSEMAR GONÇALVES DE OLIVEIRA FILHO

4; PAULO SÉRGIO PEREIRA

5.

¹ Universidade Federal de Goiás - GO, [email protected]; ² Universidade Federal de Goiás - GO, [email protected]; ³ Universidade Federal de Goiás - GO, [email protected]; 4 Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho- SP, [email protected]

5 Instituto Federal Goiano, Campus Rio Verde - GO, [email protected].

Os antioxidantes são compostos que funcionam como bloqueadores dos processos óxido-redutores desencadeados pelos radicais livres. Frequentemente, o termo “antioxidante” é implicitamente restrito aos compostos inibidores da lipoperoxidação. Entretanto, podem ser definidos mais amplamente como substâncias que, quando presentes em baixas concentrações (comparadas a outras que oxidam um substrato), previnem significativamente sua oxidação. A atividade antioxidante de compostos fenólicos deve-se principalmente às suas propriedades redutoras e estrutura química. Estas características desempenham um papel importante na neutralização ou sequestro de radicais livres e quelação de metais de transição, agindo tanto na etapa de iniciação como na propagação do processo oxidativo. Os intermediários formados pela ação de antioxidantes fenólicos são relativamente estáveis, devido à ressonância do anel aromático presente na estrutura destas substâncias. Por causa dos muitos problemas causados pelos antioxidantes sintéticos, as pesquisas têm-se voltado no sentido de encontrar produtos naturais com atividade antioxidante, os quais permitirão substituir os sintéticos ou fazer associação entre eles. Por isso, o objetivo deste trabalho foi avaliar possível atividade antioxidante das folhas de Eugenia punicifolia (cereja do cerrado). Os extratos foram analisados por CCD usando rutina como padrão positivo de comparação. As placas foram eluídas em CHCl3 / MeOH (9:1) e CHCl3 /MeOH/H2 O (65:30:5) e, após secagem, foram nebulizadas com solução a 0,4 mmol/L do radical DPPH em MeOH. As placas foram observadas até o aparecimento de manchas amarelas sob fundo de coloração púrpura, indicativo de possível atividade antioxidante. A avaliação preliminar qualitativa dos extratos por CCD em gel de sílica, revelada com solução metanólica a 0,4 mmol/L do radical DPPH, sugeriu a existência de substâncias com atividade antioxidante, evidenciadas nas cromatoplacas pela presença de manchas amarelas sobre fundo púrpuro, resultantes da redução do radical DPPH. Financiador(es): CNPq; FAPEG, CAPES. Palavras-chave: Atividade Antioxidante, Cromatografia; Cereja do Cerrado Área de conhecimento: Ciências Exatas e da Terra. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 69

AVALIAÇÃO SENSORIAL DE UM SALGADINHO EXTRUSADO À BASE DE MILHO E RESÍDUOS DA CASCA DE PEQUI

JOEMA RODRIGUES CARDOSO SANTOS¹; THAIRYNE NARUAN ALVES PEREIRA²; GABRIELLA GONÇALVES BORGES ANTUNES³; BEATRIZ ALENCAR DE OLIVEIRA; JOSEMAR GONÇALVES DE OLIVEIRA FILHO

5.

¹ Universidade Federal de Goiás - GO, [email protected]; ² Instituto Federal de Goiás - GO, Campus Goiânia, [email protected] ³ Instituto Federal de Goiás - GO, Campus Goiânia, [email protected]; 4 Instituto Federal de Goiás - GO, Campus Goiânia, [email protected]

5 Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho- SP, [email protected].

O processo de cozimento por extrusão é uma técnica importante para indústria de alimentos, empregada para a produção de snacks, porém são alimentos considerados desprovidos de qualidade nutricional. Diante disto, verifica-se a necessidade de melhorar a qualidade nutricional do produto, visto que muitos consumidores estão interessados nos benefícios potenciais da nutrição. Objetivou-se a inserção de resíduos das cascas de pequi e verificação da qualidade sensorial deste produto. Para avaliação do novo produto foi realizada análise sensorial. O grau de aceitação do salgadinho de milho e cascas de pequi com sabor galinha caipira foi avaliado por meio de uma escala hedônica estruturada de 9 pontos, sendo que o teste contou com a participação de 31 provadores não treinados, recrutados em função de interesse e disponibilidade, no Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Goiás- Campus Goiânia. Nesse teste, os provadores atribuem valor numérico para descrever o quanto gostaram ou desgostaram do produto, em uma escala que varia de desgostei muitíssimo a gostei muitíssimo. Através dos resultados da análise sensorial de aceitação global dos produtos, foram calculados os Índices de Aceitação (IA). Para as formulação com 10% de Farinha de Casca de Pequi foi obtido 75% e, para a formulação teste com 20% de FCP foi obtido 66,7%. Portanto a formulação com 10% FCP, apresenta valor acima do IA recomendado de 70% para lançamento de novos produtos no mercado e verificou-se que ambas as amostras tiveram médias de aceitação e faixa de notas superiores ou igual a 5. Pode-se constatar então, que foi possível desenvolver um processo de extrusão adequado para obter snacks, com a incorporação de resíduos da casca de pequi em salgadinho à base de milho e o obter um produto foi bem aceito, sendo uma alternativa viável para o aproveitamento de resíduos, agregando valor econômico, social e ambiental ao mesmo. Financiador(es): CNPq; FAPEG, CAPES. Palavras-chave: Extrusão termoplástica, Resíduos; Pequi, Análise Sensorial Área de conhecimento: Ciências Exatas e da Terra. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 70

ATRIBUTOS FÍSICOS DO SOLO ANTES E APÓS O PREPARO MECÂNICO DE PASTAGEM DEGRADADA PARA ILP

WALBER CESAR VIEIRA FILHO

1; ROMANO ROBERTO VALICHESKI

2; SIHELIO JULIO

SILVA CRUZ3; ALISSON LUCRECIO DA COSTA

4; RAPHAEL MARTINS GOULART

5

1 Instituto Federal Goiano Campus Iporá - Goiás, [email protected];

2 Instituto Federal Goiano Campus Iporá - Goiás, [email protected] ;

3 Instituto Federal Goiano Campus Iporá - Goiás, [email protected];

4 Instituto Federal Goiano Campus Iporá - Goiás, [email protected];

5 Instituto Federal Goiano Campus Iporá - Goiás, [email protected].

A bovinocultura é uma das principais atividades no município de Iporá e região. No entanto, apesar de amplamente desenvolvida, apresenta rendimentos muito baixos, na maioria dos casos, em função do elevado grau de degradação das pastagens. Deste modo, a adoção de sistemas produtivos como a Integração Lavoura Pecuária (ILP), devido suas características, tem um amplo potencial na região, podendo contribuir efetivamente na recuperação destas áreas. Objetivou-se neste trabalho avaliar o efeito da intervenção mecânica nos atributos físicos do solo de uma área de pastagem degradada na qual está sendo implantado a ILP. Esta área, localizada no município de Diorama-GO, foi utilizada por mais de 30 anos para produção exploratória de pasto, apresentando sinais visíveis de degradação. Antes da implantação da ILP na área, tornou-se necessário realizar uma gradagem profunda (pois apresentava problemas de compactação), bem como sua correção química. Deste modo, antes e após o preparo do solo e em uma mata adjacente, nas camadas de 0,0-0,10m; 0,10-0,20m e 0,20-0,40m de profundidade, foram coletadas amostras indeformadas de solo (com três repetições) para determinação da densidade do solo, macroporosidade, microporosidade e porosidade total. Também foi determinada a resistência mecânica do solo a penetração (RP). Observou-se após o preparo, uma redução acentuada da densidade do solo e da RP, passando respectivamente de 1,30 para 1,14 Mg m

-3 e de 3.141 para 526 kPa (na camada de 0,0-

0,10m), e de 1,26 para 1,17 Mg m-3

e de 4.282 para 2.620 kPa (na camada de 0,10-0,20m). Já para macroporosidade e porosidade total, se observou um incremento dos valores, que passou de 0,07 para 0,14 m

3 m

-3 e de 0,12 para 0,14 m

3 m

-3 nestas camadas. Valores similares após o

preparo foram obtidos para a área de mata, indicando assim que a intervenção mecânica foi efetiva em melhorar os atributos físicos avaliados no solo. Financiador(es): IF Goiano Campus Iporá. Palavras-chave: Preparo do solo; Atributos físicos; Pastagem degradada Área de conhecimento: Ciências Agrárias Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 71

PERSISTÊNCIA DE RESÍDUOS DE ANTIBIÓTICOS NO LEITE DE VACAS MESTIÇAS

JOÃO VITOR TEIXEIRA DA CUNHA

1; MARCO ANTÔNIO PEREIRA DA SILVA

1; RANIO

CESAR FRANCISCO DA SILVA1; JANINE DE FREITA ALVES

1; SAMUEL VIANA FERREIRA

1

¹Instituto Federal Goiano Campus Rio Verde - GOIAS. E-mail:[email protected]; [email protected]; [email protected]; [email protected]; [email protected]; Objetivou-se avaliar a presença de resíduos de antibióticos no leite de vacas mestiças, tratadas com ceftiofur, oxitetraciclina e enrofloxacina, sendo dois antibióticos da classe dos beta-lactâmicos, um desses considerado “descarte zero no leite”, um da classe das tetraciclinas e outro da classe das quinolonas, foi utilizado dosagem recomendada pelo fabricante. Foram utilizados animais mestiços sadios. As coletas de leite iniciaram antes da aplicação do medicamento para avaliar a composição do leite antes da presença do medicamento, sendo seguidos por coletas a cada 60 minutos, até que ocorresse a presença do medicamento no leite. A coleta das amostras de leite foi realizada em intervalos de 12 horas, após a ordenha completa, foi coletado 40 mL em frasco contendo conservante Bronopol

®, para análise da CCS,

frasco contendo Azidiol® para análise da CBT, e outro frasco sem conservantes para análise do

resíduo de antibiótico. As análises da CCS, CBT e composição do leite foram realizadas eletronicamente no Laboratório de Qualidade do Leite da UFG. A presença do resíduo foi realizado pelo método do teste rápido SNAPduo Beta-Tetra ST Test Kit Simplicity from IDEXX*

®. A permanência de resíduos de ceftiofur, oxitetraciclina e penicilina ocorreu por até 2,5

dias; 17,6 dias e 13 dias, respectivamente, enquanto que, o período de carência para esses grupos de antibióticos é de zero (0) dias, 30 dias e 4 a 5 dias, respectivamente, Os teores de gordura, proteína, EST, CCS e CBT foram compatíveis com o recomendado pela Instrução Normativa 62, porém, o ESD do leite das vacas em lactação submetidas à aplicação com ceftiofur e enrofloxacina ficou abaixo do valor mínimo recomendado pela legislação brasileira que é de 8,40%. No período de até 48 horas após a aplicação do antibiótico ceftiofur de descarte zero, foi observada positividade para resíduos de antibióticos em todos os animais, resultado esse, que não foi compatível com a bula do fabricante. Financiador(es): IF Goiano - Campus Rio Verde, CAPES, FAPEG, CNPq e Finep. Palavras-chave: Leite in natura, medicamento, CBT. Área de conhecimento: Zootecnia. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 73

ANÁLISE DA FRAGILIDADE PONTENCIAL E EMERGENTE NA ÁREA DE CONTRIBUIÇÃO DO RIBEIRÃO DOURADINHO, NO SUDOESTE DE GOIÁS

JOÃO GOMES PEREIRA NETO

1; MARIA ANTONIA BALBINO PEREIRA

2; WELLMO DOS

SANTOS ALVES3.

¹ Instituído Federal Goiano – Goiás; [email protected]; 2 Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde, [email protected];

3 Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde, [email protected].

Com o aumento da exploração dos recursos naturais, uso extensivo e intensivo dos solos para atender a demanda da população humana crescente, impactos negativos são causados aos recursos hídricos. Compreender a fragilidade ambiental de uma bacia hidrográfica é essencial para avaliar como as características físicas e antrópicas estão interferindo no equilíbrio dinâmico de seu ambiente. Assim, esse trabalho teve como objetivo analisar a fragilidade ambiental da bacia hidrográfica (149,35 km²) do ribeirão Douradinho, no sudoeste de Goiás, microrregião destaque nacional na produção agropecuária, com uso intensivo dos solos em busca de ganhos em produtividade. O estudo teve como base a metodologia proposta por Ross em 1994, denominada Análise Empírica da Fragilidade dos Ambientes Naturais Antropizados, que usa como indicadores de fragilidade ambiental a declividade, tipos de solos, erosividade, uso da terra e cobertura vegetal. Os produtos cartográficos foram elaborados a partir de dados de sensoriamento remoto disponibilizados pelo Sistema Estadual de Geoinformação de Goiás (SIEG) e técnica de geoprocessamento, usando o software ArcGIS 10.1

® com licença de uso para o Laboratório de Geoinformação da UFG/Regional de Jataí.

Como resultados foram verificadas: áreas com classes de fragilidade potencial muito baixa (28,68%) e baixa (71,32%); e classes de fragilidade emergente muito baixa (3,19%), baixa (42,42%) e média (54,38%). Na área de média fragilidade emergente, associada ao manejo inadequado do solo, foi observada erosão laminar, ou seja, perda de solo, causando prejuízos ambientais (degradação do meio ambiente) e econômicos (perda da camada fértil do solo e, consequentemente, baixa produtividade e desvalorização da propriedade). Nota-se a necessidade de implementação de técnicas de manejo e conservação do solo adequadas dentro da bacia hidrográfica, condizente com o desenvolvimento econômico sustentável. Esses resultados subsidiarão o planejamento e gestão ambiental dessa bacia hidrográfica. Financiadores: CNPq; IF Goiano; e Secretaria Municipal de Meio Ambiente de Rio Verde. Palavras-chave: Ação antrópica; Geotecnologias aplicadas; Gestão ambiental. Área de conhecimento: Ciências Exatas e da Terra. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 74

HIDROMETRIA APLICADA: ANÁLISE DA VAZÃO DO RIBEIRÃO DAS ABÓBORAS, EM RIO VERDE, SUDOESTE DE GOIÁS

JOÃO GOMES PEREIRA NETO

1; MARIA ANTONIA BALBINO PEREIRA

2; WELLMO DOS

SANTOS ALVES3.

¹ Instituído Federal Goiano – Goiás; [email protected] 2 Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde, [email protected].

3 Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde, [email protected].

Com a expansão de áreas ocupadas por atividades agropecuárias, com substituição de vegetação nativa por área de produção agrícola e, consequentemente, redução de recarga de água nas bacias hidrográficas, tornam-se necessárias análises hidrométricas de cursos hídricos usados como fonte de captação de água para abastecimento público. Considerando a importância do Ribeirão das Abóboras para o abastecimento público da população urbana do município de Rio Verde (GO), objetivou-se analisar a vazão desse corpo de água em um ponto próximo a sua foz, com local nas coordenadas geográficas 17°54'14.47"S/ 50°55'45.91"O. As vazões foram obtidas pela técnica do flutuador, com o uso da equação: Q = (A*L*C)/t; na qual: Q é o resultado do cálculo da vazão, em m³.s

-1; A, a média das duas áreas molhadas (seção

transversal superior e inferior), em m²; L, o comprimento da área de medição, ou seja, percorrida pelo flutuador da seção superior à seção inferior; C, o coeficiente ou fator de correção, sendo usado 0,9, definido para canal com fundo barrento; e t, o tempo, em segundos (s), que o flutuador leva para deslocar-se no comprimento definido, sendo, em cada campanha, usada a média de 6 medições (repetições), para melhor representar a vazão real. Em seguida, os volumes, em m³.s

-1, foram convertidos para L.s

-1. Os resultados obtidos foram: 3.000,00 L.s

-

1 (novembro/2015); 3.730,00 L.s

-1 (dezembro/2015); 6.160,00 L.s

-1 (janeiro/2016); 6.460,00 L.s

-1

(fevereiro/2016), no período chuvoso; e 2.690,00 L.s-1

(junho/2016), 2.560,00 L.s-1

(julho/2016), 2.100,00 L.s

-1 (agosto/2016), 1.710,00 L.s

-1 (setembro/2016), no período de estiagem. Observa-

se que o volume de água aumentou consideravelmente nas duas últimas campanhas do período chuvoso, devido às maiores precipitações pluviométricas observadas nesses meses no município de Rio Verde (GO). Nota-se diminuição gradativa do volume de água a partir da 5ª campanha, em decorrência das menores precipitações nesse período. Estes resultados subsidiarão a gestão dessa fonte hídrica. Financiadores: CNPq; IF Goiano; e Secretaria Municipal de Meio Ambiente de Rio Verde. Palavras-chave: Análise ambiental; Gestão hídrica; Análise hidrométrica. Área de conhecimento: Ciências Exatas e da Terra. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 75

Caracterização estrutural e microestrutural de cerâmicas PZTN KAMILA RUTHIELLE SILVA GOMES¹; MARIANA DA SILVA BARROS²; BIANCA REIS MOYA

3;

IDALCI CRUVINEL DOS REIS4 , VICTOR CIRO SOLANO REYNOSO

5.

1 Instituto Federal Goiano – Goiás, [email protected];

2 Instituto Federal Goiano – Goiás, [email protected];

3 Instituto Federal Goiano – Goiás, [email protected];

4 Instituto Federal Goiano – Goiás, [email protected];

5 UNESP – São Paulo, [email protected].

Materiais ferroelétricos são de amplo interesse devido suas propriedades físicas com alta potencialidade para aplicações tecnológicas. Em especial, cerâmicas ferroelétricas destacam-se por apresentar excelentes propriedades piezoelétricas, piroelétricas, dielétricas e eletro-ópticas, por exemplo, além de poderem ser fabricadas com baixo custo, e possibilitar ajustes na sua composição para devidos fins. Nesse intuito estudamos cerâmicas PZT dopadas com nióbio em quatro concentrações diferentes, sintetizadas pelo método de reação no estado sólido, que consiste em utilizar reagentes forma de pós misturados de forma estequiométrica, realizar calcinação e sinterização, além de etapas intermediárias. Para o estudo desta cerâmica utilizamos o método de Rietveld, pois permite simultaneamente diversas caracterizações, sendo elas o refinamento de cela unitária, refinamento de estrutura cristalina, análise de microestrutura, análise quantitativa de fases, e determinação de orientação preferencial. O método tem por base a simulação de todo perfil difratométrico a partir de parâmetros estruturais das fases constituintes, permitindo refinar parâmetros de natureza instrumental e cristalográfica. A comparação do difratograma calculado com o observado e a redução das diferenças através do método de mínimos quadrados permite a obtenção de resultados qualitativos. Os resultados baseiam-se no menor valor possível do Qui-Quadrado, parâmetros da cela unitária, as informações químicas dos íons presentes no material, o arranjo estrutural e outras informações que possibilitam compreender a estrutura cristalina do material. Financiador(es): CNPq. Palavras-chave: Cerâmicas; Piezoeletrico; Método de Rietveld. Área de conhecimento: Engenharias. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 76

COMPOSIÇÃO CENTESIMAL E CAPACIDADE ANTIOXIDANTE DO RIZOMA DA Curcuma zedoaria

GABRIELA SILVA MENDES COUTINHO¹; NAYARA MODES CINTRA²; MARIA ADERUZA HORST ³ ¹ Universidade Federal de Goiás – Goiás, [email protected]; ² Universidade Federal de Goiás – Goiás, [email protected]; ³ Universidade Federal de Goiás – Goiás, [email protected]; O consumo de vegetais, frutas e plantas medicinais ricos em compostos fenólicos, possuem grande atividade antioxidante, e, portanto podem reduzir a incidência de doenças relacionadas ao estresse oxidativo, como doenças crônicas não transmissíveis. A atividade antioxidante da planta Curcuma zedoaria foi comprovada por estudos científicos e entre seus efeitos biológicos inclui-se atividade anti-inflamatória que contribui para ação antitumoral. Este trabalho teve como objetivo determinar a composição centesimal e a capacidade antioxidante de extrato do rizoma da Curcuma zedoaria de origem orgânica. Os rizomas da Curcuma zedoaria foram obtidos de cultivo orgânico no município de Hidrolândia, Goiás, Brasil. As análises de composição centesimal para umidade, cinzas, proteínas, lipídeos totais e carboidratos totais foram determinados por métodos do Instituto Adolfo Lutz. Determinou-se a capacidade antioxidante pelo método 2,2-difenil-1-picrilhidrazilo (DPPH) e pelo método de redução do ferro (FRAP), enquanto o teor de compostos fenólicos totais foi determinado segundo Singleton e Rossi, com adaptações. O rizoma da Curcuma zedoaria apresentou: 82,1% umidade; 0,83% cinzas; 0,82% proteínas; 1,9% lipídios; 14,3% carboidratos e 78 kcal em 100 g do rizoma in natura. Os compostos extraídos com etanol/água 50% (v/v) apresentou maior eficácia na inibição do radical DPPH, sendo seu valor de 79,76% de inibição. A capacidade antioxidante por FRAP foi 46,53 µmol/TE/g e o valor encontrado para fenólicos totais foi de 5,79 mg/g de ácido gálico equivalente (AGE). Esta espécie possui um considerável teor de carboidratos, possivelmente como reflexo da grande parte ser proveniente das fibras, porém seu consumo não impactará no valor energético diário, diante da quantidade consumida. É possível afirmar que os altos teores de compostos fenólicos podem estar envolvidos com a alta capacidade antioxidante desta planta, sendo eles os responsáveis por tal característica. Este fato indica a possibilidade do consumo do rizoma da Curcuma zedoaria como fonte natural de antioxidantes. Palavras-chave: Curcuma, Antioxidantes, Compostos fenólicos Área de conhecimento: Ciências da Saúde e Ciências Agrárias. Apresentação de Pôster

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MÉTODO DE AVALIAÇÃO DE VIGOR DE SEMENTES DE ALFACE NUA E PELETIZADA MAÍZA REZENDE FIGUEIREDO¹; INDIAMARA MARASCA²; ELIZABETE LOURENÇO PIRES³; ADAILTON RODRIGUES DA SILVA

4; GILMAR OLIVEIRA SANTOS

5

¹ Universidade de Rio Verde- GO, [email protected] ²Universidade de Rio Verde- GO, [email protected] ³ Universidade de Rio Verde- GO,[email protected] 4 Universidade de Rio Verde- GO,[email protected]

5 Universidade de Rio Verde- GO,[email protected].

Alface (Lactuca sativa L.) é uma planta herbácea, com um caule diminuto ao qual se prendem as folhas. A crescente modernização na produção de hortaliças na semeadura e no descarte de mudas recomenda o uso de técnicas como a peletização de sementes. A qualidade da plântula, seja ela no campo ou no viveiro, reflete o possível retorno econômico do capital investido para sua produção. Portanto o vigor é o atributo da qualidade que melhor expressa o desempenho da semente, no que se refere seu ciclo vital de reprodução e propagação da espécie. Este trabalho comparou a eficiência de emergência de sementes nuas e peletizadas de alface. O trabalho foi conduzido no viveiro de mudas medicinais na Universidade de Rio Verde, localizado na Fazenda Fontes do Saber. Avaliou-se qual das sementes emergiu mais rápido, sendo a semente peletizada e a nua, foram plantadas com substrato em bandejas de isopor com 200 células, separadas mutuamente 100 células para cada tratamento. A semeadura foi realizada no dia 15/03/2018. Sendo colocada três sementes em cada célula da bandeja, na profundidade de 2 mm, foram irrigadas com regadores de 8 lts durante 7 dias e logo após foi efetuado a sua avaliação. Podemos observar que o coeficiente de variância 28,37 da semente nua foi menor que o coeficiente de variância 35,53 da semente peletizada. Houve diferença significativa entre os valores da semente nua para a peletizada. A semente nua emergiu primeiro que a semente peletizada. Palavras-chave: olericultura, substrato e semeadura Área de conhecimento: Ciências Agrárias Apresentação de Pôster

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ESTUDO DO pH E POTENCIAL DE OXIRREDUÇÃO PARA DETECÇÃO DE CHUMBO EM AMOSTRAS DE CHÁ

Fernanda Pereira Leão¹; Paula Paloma Marques Honorato²; Polyana Fernandes Pereira³ ¹ Instituto Federal Goiano, Campus Rio Verde– GO, [email protected]; ² Instituto Federal Goiano, Campus Rio Verde– GO, [email protected]; ³ Instituto Federal Goiano, Campus Rio Verde– GO, [email protected]; O contato ou ingestão de metais pesados é muito comum e passa de forma despercebida pela maioria das pessoas. Dentre os principais metais tóxicos que podem contaminar os alimentos, e que por conta disso estão sendo destaques em pesquisas, estão o arsênio, o cádmio, o chumbo e o mercúrio. Quando ingeridos acima do limite permitido, eles se acumulam no organismo e alteram as estruturas celulares, as enzimas e substituem metais cofatores de atividades enzimáticas. O objetivo desse trabalho foi o estudo do comportamento dos paramentos eletroquímicos do chumbo, afim de detectar o pH e a voltagem em que o sinal de presença do chumbo na amostra se demonstra mais significativo. A solução tampão Britton-Robinson (0,1 mol/L; pH = 2; 4; 6; 8; 10) foi utilizada como eletrólito suporte para estudo do comportamento eletroquímico do chumbo e como eletrodo de trabalho foi utilizado eletrodo impresso de grafeno (DropSens), o qual já possui os eletrodos de referência e auxiliar combinados. Para as medidas eletroquímicas foi utilizado o potenciostato modelo LMP91000EVM (Texas Instrument) acoplado a um microcomputador. A célula eletroquímica utilizada como suporte para o eletrodo foi produzida no próprio laboratório, a partir da adaptação de um copo pequeno. Nesse estudo foi utilizada a técnica de amperometria, com aplicação de 25 pulsos de potenciais (5 segundos cada) variando de -1,20 a +1,20 V. A corrente em cada pulso de potencial foi monitorada para solução contendo (i) somente eletrólito e (ii)eletrólito + chumbo (33,121 mg/L). Após estes estudos, os pHs 2(-0,8 V) e 8(+1,1 V) foram selecionados para os estudos subsequentes de linearidade, exatidão e precisão do método proposto, uma vez que nestas condições foi observada a maior variação de corrente na presença de chumbo para as regiões de potenciais consideradas. Palavras-chave: Métodos Eletroquímicos; Alimentos; Metais Pesados. Área de conhecimento: Engenharias Apresentação de Pôster

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A TRILHA MICOLÓGICA COMO FERRAMENTA DIDÁTICA BRENDA LETÍCIA SENA¹; SOLANGE XAVIER DOS SANTOS² ¹Mestranda do Programa de Mestrado Profissional em Ensino de Ciências (PPEC) da Universidade Estadual de Goiás (UEG), Goiás, [email protected]; ²Docente-orientadora - UEG,Goiás, [email protected]; No contexto da educação básica o conteúdo sobre os Fungos, em geral, é apresentado de modo meramente teórico, o que conduz a uma aprendizagem superficial, contribuindo para uma visão restrita desses organismos por parte dos alunos. Visando proporcionar uma abordagem mais ampla desse conteúdo e ao mesmo tempo a familiarização dos estudantes com o método científico, foi elaborada e executada uma sequência didática para esse ensino, envolvendo uma turma da 1ª série do Ensino Médio de uma escola da rede estadual de Goiás. Com foco na aprendizagem ativa, colaborativa e investigativa, as atividades se iniciaram com uma visita monitorada a uma área de vegetação nativa do Cerrado, permitindo maior proximidade dos estudantes com os fungos em um ambiente natural e suas relações ecológicas. No início da caminhada, lhes foi apresentado o enigma: Quem são os fungos? Onde estão os fungos? Qual a importância deles no ambiente em que se encontram? Ao responderem “no ar, no solo, nos seres vivos e na matéria morta”, os estudantes foram divididos em 4 equipes. Cada equipe ficou responsável por comprovar, através de um experimento científico, a presença e o papel dos fungos num desses ambientes, explorando a trilha para a coleta de dados e de amostras para a instalação dos experimentos na escola. Os experimentos foram monitorados ao longo de 6 semanas, registrando-se os dados por meio de fotografias e anotações. Ao final desse período, cada equipe organizou e interpretou os dados obtidos a fim de preparar uma apresentação oral relatando os resultados obtidos para os colegas que avaliaram o desempenho das equipes na solução do enigma. Ao desenvolver das atividades foram notadas alterações na postura dos alunos frente as suas próprias observações, mais atentos e criteriosos. O que mostrou o desenvolvimento de uma participação gradativa e maior familiarização com o conteúdo. Financiador: FAPEG, com bolsa de mestrado para a primeira autora. Palavras-chave: Fungos; Cerrado; Aprendizagem ativa. Área de conhecimento: Ciências Biológicas. Apresentação de Pôster

NÃO APRESENTADO

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PRODUTIVIDADE DA CANA PLANTA (IACSP 95-5000) FERTIRRIGADA VIA PIVÔ CENTRAL COM NITROGÊNIO E ZINCO

FERNANDO RODRIGUES CABRAL FILHO¹; GUSTAVO DA SILVA VIEIRA²; MARCONI BATISTA TEIXEIRA

3; FERNANDO NOBRE CUNHA

4; FREDERICO ANTONIO LOUREIRO

SOARES5

¹ Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde – GO, [email protected]; ² Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde – GO, [email protected]; 3Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde – GO, [email protected];

4Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde – GO, [email protected];

5Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde – GO, [email protected];

Objetivou-se avaliar produtividade da cana-de-açúcar irrigada por pivô central, submetida a fertirrigação com nitrogênio e zinco em cana-planta. O experimento foi conduzido em condições de campo, em área da fazenda Rio Paraiso II pertencente à Usina Raízen, no município de Jatai-GO. O solo da área experimental é classificado como Latossolo Vermelho distrófico, muito argiloso. O delineamento experimental utilizado foi em blocos ao acaso, analisado em esquema fatorial 4 x 5, com quatro repetições. Os tratamentos consistiram em quatro doses de nitrogênio (0, 60, 120 e 180 kg ha

-1); cinco doses de zinco (0, 2,5, 5,0, 7,5 e 10 kg ha

-1), em cana-planta.

As parcelas foram constituídas por 5 linhas de cana de 5 m de comprimento espaçadas de 1,50 m entre si, constituindo 45 m

2 por parcela. A área útil da parcela abrangeu 2 linhas centrais de

cada parcela, desprezando-se 2 m em cada extremidade. Foi avaliado a produtividade e massa seca de colmo. A variedade implantada no experimento foi a IACSP 95-5000. A irrigação foi realizada por um Pivô central, em aço galvanizado, baixa pressão, com 12 torres de sustentação, com uma área total irrigada de 139,31 ha, velocidade de 268 m h

-1 na última torre,

aplicando uma lâmina bruta mínima para uma volta a 100% de 1,35 mm. A cana-de-açúcar (IACSP 95-5000) irrigada por pivô central, sob fertirrigação com nitrogênio e zinco em cana-planta demonstra incrementos de até 45%. Financiador(es): MCTIC; CAPES; FAPEG; CNPq; IFGoiano-Campus Rio Verde. Palavras-chave: Saccharum officinarum, rendimento, irrigação Área de conhecimento: Ciências Agrárias. Apresentação de Pôster

NÃO APRESENTADO

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 81

RENDIMENTO DO AÇÚCAR DE CANA-DE-AÇÚCAR (IACSP 95-5000) FERTIRRIGADA COM DOSES DE NITROGÊNIO E ZINCO

FERNANDO RODRIGUES CABRAL FILHO¹; GUSTAVO DA SILVA VIEIRA²; MARCONI BATISTA TEIXEIRA

3; FERNANDO NOBRE CUNHA

4; CLÁUDIO CARVALHO DOS SANTOS

5

¹ Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde – GO, [email protected]; ² Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde – GO, [email protected]; 3 Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde – GO, [email protected];

4 Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde – GO, [email protected];

5 Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde – GO, [email protected];

Objetivou-se avaliar o rendimento bruto de açúcar da cana-de-açúcar irrigada, submetida a fertirrigação com nitrogênio e zinco em cana-planta. O experimento foi conduzido em área da fazenda Rio Paraiso da Usina Raízen, no município de Jataí-GO. O solo da área experimental é classificado como Latossolo Vermelho distrófico, muito argiloso. O delineamento experimental utilizado foi em blocos ao acaso, analisado em esquema de parcelas sub-subdivididas 4 x 5 x 4, com quatro repetições. Os tratamentos consistiram em quatro doses de nitrogênio (0, 60, 120 e 180 kg ha

-1); cinco doses de zinco (0, 2,5, 5,0, 7,5 e 10 kg ha

-1); quatro

épocas de avaliações (210, 250, 290 e 330 DAP), em cana-planta. As parcelas foram constituídas por 5 linhas de cana-de-açúcar de 5 m de comprimento espaçadas de 1,50 m entre si, constituindo 45 m

2 por parcela. A área útil da parcela abrangeu 2 linhas centrais,

desprezando-se 2 m em cada extremidade. Foi avaliado o rendimento bruto de açúcar e altura de planta. A variedade implantada no experimento foi a IACSP 95-5000. A irrigação foi realizada por um pivô central, em aço galvanizado, baixa pressão, com 12 torres de sustentação, com uma área total irrigada de 139,31 ha, velocidade de 268 m h

-1 na última torre,

aplicando uma lâmina bruta mínima para uma volta a 100% de 1,35 mm. O rendimento bruto de açúcar da cultura da cana-de-açúcar na dose de fertirrigação de 10 kg ha

-1 de zinco e com

180 kg ha-1

nitrogênio apresenta aumentos acima de 32%. Financiador(es): MCTIC; CAPES; FAPEG; CNPq; IFGoiano-Campus Rio Verde. Palavras-chave: Saccharum officinarum, irrigação, colmo Área de conhecimento: Ciências Agrárias. Apresentação de Pôster

NÃO APRESENTADO

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 82

ATRIBUTOS FOLIARES DE ÁRVORES JOVENS DE JATOBÁ (Hymenaea courbaril L.)

¹Natália Santos Lima Bernasoli; ²Daniela Pereira Dias ¹Universidade Federal de Jataí - GO, [email protected] ²Universidade Federal de Jataí - GO, [email protected] Os estudos dos atributos foliares podem caracterizar uma determinada espécie no ambiente onde se desenvolve, indicando como as plantas utilizam seus recursos e reagem às condições ambientais. O objetivo deste trabalho foi determinar os atributos foliares de árvores jovens de jatobá (Hymenea courbaril L.) plantadas para arborização do Câmpus da Universidade Federal de Jataí. Foram obtidas os seguintes atributos foliares: diâmetro e comprimento do pecíolo; área foliar; espessura e massa seca da folha. Os dados foram coletados durante o período chuvoso de 2018, em árvores jovens plantadas em 2015. Foram selecionadas ao acaso cinco folhas maduras de cada árvore, situadas na porção média da copa das árvores, além de apresentarem bom aspecto fitossanitário e serem completamente desenvolvidas. As árvores selecionadas possuem, em média, 8,0 cm de diâmetro e 3,3 m de altura. O diâmetro e o comprimento do pecíolo das folhas de H. courbaril foram, em média, de 1,27 e 13,00 mm, respectivamente. A área foliar variou de 15,33 a 57,13 cm

2 e apresentou correlação positiva

com a espessura da folha (r = 0,70). A folha mais espessa apresentou 0,31 mm, enquanto a mais delgada tinha 0,14 mm. A massa seca das folhas foi de 0,43 g, em média. O conteúdo relativo de água das folhas variou de 32,4% a 93,0%. Dessa forma, os atributos foliares encontrados para H. courbaril indicam o efeito das condições ambientais encontradas onde as árvores foram plantadas sobre suas características funcionais. Palavras chaves: arborização, folhas, jatobá. Área de conhecimento: Ciências agrárias. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 83

MASTOCITOMA GRAU III- RELATO DE CASO ADRIANA CASTRO DE JESUS¹; BENEDITO MATHEUS DOS SANTOS²; ANA CAROLINA TORMENA³; KALINE OGLIARI

4; KLAUS CASARO SATURNINO

5.

¹ Universidade Federal de Jataí – Goiás, E-mail; [email protected]

² Universidade Federal de Jataí – Goiás, E-mail; [email protected]

³ Universidade Federal de Jataí – Goiás, E-mail; [email protected]

4 Universidade Federal de Jataí – Goiás, E-mail; [email protected]

5 Universidade Federal de Jataí – Goiás, E-mail; [email protected]

Mastocitoma é a neoplasia cutânea mais frequente no cão, compreendendo entre 7 e 21% dos tumores cutâneos caninos e 11 a 27% das neoplasias malignas. Ocorre principalmente em cães com idade entre 8 e 9 anos, sem aparente predileção por sexo. Na graduação histológica, considera extensão da lesão, celularidade e morfologia celular, figuras de mitose e reação estromal, classificando os tumores nos graus: 1 bem diferenciado; 2 diferenciações intermediária; e 3 pouco diferenciado ou anaplásico. Os mastocitomas grau 3 apresentam comportamento agressivo, e mais de 80% sofrem metástase. O objetivo deste foi relatar um caso ocorrido no Hospital Veterinário da Universidade Federal de Goiás Regional Jataí onde foi atendido um cão, macho sem raça definida, de 16 anos e pelagem branca apresentando nódulos não ulcerados na região torácica, com cerca de 3,0 centímetros de diâmetro e seis meses de evolução. A avaliação citológica foi inconclusiva no quarto mês, desde então, o nódulo aumentou muito e ulcerou. O mesmo foi coletado e encaminhado para o Laboratório de Patologia Veterinária, para a realização do exame histopatológico de rotina. Microscopicamente observou-se emaranhado de células ovoides e arredondadas organizadas em grupos. Havia moderada anisocitose e anisocariose, citoplasma escasso e baixa granulação. Os núcleos apresentaram-se grandes e vesiculosos, além de variação no tamanho e número de nucléolos. Figuras de mitose foram frequentes. O estroma colagenoso apresentava-se levemente abundante e bem ramificado, havendo elevada vascularização e focos hemorrágicos com invasão da microcirculação. Foi observado também infiltrado inflamatório com grande quantidade de eosinófilos. Diagnóstico final de mastocitoma grau 3. O mastocitoma de grau 3 é caracterizado por uma neoplasia cutânea maligna infiltrativa bastante frequente em cães. Quanto mais alto a sua graduação (1, 2 ou 3) maior a sua malignidade. Demais informações sobre o estado clinico e procedimentos adotados para com o paciente não foram informados. Palavras chave: mastocitoma, neoplasia, cão. Área de conhecimento: Ciências Agrárias. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 84

AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE ANTIFÚNGICA DE FILMES DE FÉCULA DE MANDIOCA INCORPORADOS COM ÓLEO ESSENCIAL DE Syzygium

aromaticum WEBER DIAS FERREIRA JÚNIOR¹; JOSEMAR GONÇALVES DE OLIVEIRA FILHO

2; EDILSA

ROSA DA SILVA3; HELOISA ALVES DE SOUSA FIGUEIREDO

3

¹Instituto Federal Goiano, Rio Verde, GO. E-mail: [email protected]; 2Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho” (UNESP), Araraquara, SP. E-mail:

[email protected]

3 Instituto Federal de Brasília, Planaltina, DF. E-mail: [email protected];

heloisa.falcã[email protected] Para manter a qualidade dos alimentos, é necessário selecionar materiais corretos e tecnologias de embalagem. Desta forma, as tendências atuais incluem o desenvolvimento de materiais de embalagem que interagem com o produto. Uma das várias possibilidades, que vem sendo extensamente estudada, é a incorporação de substâncias ativas no material da embalagem, como filmes à base de fécula de mandioca. Os óleos essenciais (OE) são compostos voláteis presentes em diversas espécies vegetais que podem apresentar elevado potencial antifúngico. Neste sentido, objetivou-se avaliar a atividade antifúngica in vitro de um filme de fécula de mandioca incorporado com OE de cravo-da-índia. Os filmes foram elaborados dissolvendo 30 g de fécula de mandioca em 1000 mL de água destilada. Em seguida a mistura foi aquecida à 80 °C. No momento em que as soluções filmogênicas atingiram a temperatura de 40°C, o OE de cravo-da-índia (0,8% p/v) foi incorporado. A solução filmogênica foi vertida em placas de poliestireno e submetidas à secagem em estufa com circulação de ar. A atividade antimicrobiana foi avaliada pelo método de difusão em disco em ágar contra os fungos filamentosos Colletotrichum gloesporioides e Colletotrichum musae. Os filmes incorporados com óleo essencial de cravo-da-índia apresentaram inibição contra os fungos filamentosos C. gloeosporioides e C. musae, com halos de inibição de 27,03 e 24,5 mm, respectivamente. Os fungos filamentosos inibidos pelo filme ativo neste estudo são uns dos mais importantes agentes fitopatogênicos que causam doenças pós-colheita de frutas nas regiões tropicais e subtropicais do mundo. Desta forma, os resultados representam uma aplicação potencial do filme ativo desenvolvido para o controle de doenças no pós-colheita de frutas. Financiador (es): IFB/CAPES. Palavras-chave: Colletotrichum gloeosporioides; Colletotrichum musae; filmes ativos. Área de conhecimento:Ciências agrárias: : Tecnologia de alimentos. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 85

AGENDA 2030: INFORMAÇÕES SOBRE O DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL

MÁRCIO PEREIRA DA SILVA FILHO

1; ELISVANE SILVA ASSIS

2; RODRIGO BRAGHIROLI

3;

ADRIELLY APARECIDA DE OLIVEIRA4

1 Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano – Campus Rio Verde – GO;

Goiás; [email protected]; 2 Colégio Estadual Professor Quintiliano Leão Neto – Rio Verde – GO; Goiás;

[email protected]; 3 Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano – Campus Rio Verde – GO;

Goiás; [email protected]; 4 Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano – Campus Rio Verde – GO;

Goiás; [email protected]; Em setembro de 2015, as 193 nações do mundo aprovaram um documento denominado de Agenda 2030, que estabelece 17 objetivos e 169 metas de desenvolvimento sustentável globais para erradicar a pobreza, a proteção ao planeta, promover e garantir uma vida digna e próspera para todos, a paz universal e a mobilização de parcerias para o alcance dos objetivos propostos. Os objetivos foram idealizados visando estimular ações em cinco áreas prioritárias: paz, prosperidade, parceria, planeta e pessoas. Assim o presente projeto objetivou-se apresentar aos alunos do Colégio Estadual Professor Quintiliano Leão Neto e comunidade quais são os objetivos e metas da Agenda 2030, o que o governo brasileiro está fazendo em relação a esse assunto e saber se as pessoas estão fazendo alguma coisa em relação aos objetivos propostos pela Agenda 2030. Realizou-se uma apresentação de forma cronológica de cada objetivo para os alunos e comunidade utilizando cartazes, banners e explicação oral. No final foi aplicado um questionário para conhecimento das opiniões dos participantes. Com os dados obtidos no questionário, percebeu-se que apenas 14% dos participantes sabia sobre esse documento e qual é a importância dele, foi possível saber também que somente 7,32% havia conhecimento de ao menos um objetivo dentre os 17 aprovados. Foi perceptível também que os participantes têm pensamentos de viver em um mundo melhor e que estão dispostos a melhorar os hábitos para viverem em um mundo melhor, um dos hábitos propostos a ser melhorado foi a preservação do meio ambiente e a economia das fontes renováveis. Financiador(es): CAPES. Palavras-chave: Desenvolvimento sustentável; Erradicação da pobreza; Agenda 2030 Área de conhecimento: Engenharias. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 86

Avaliação da eficiência de remoção de fósforo total e demanda química de oxigênio, em sistema wetland construído

JONATHAN OLIVEIRA ARANTES¹; CARLOS HENRIQUE MAIA²; BRUNO BOTELHO SALEH³, AROLDO JOSÉ TEIXEIRA DE SOUZA FILHO

4

¹ Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde - GO, [email protected]; ² Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde - GO, [email protected]; ³ Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde - GO, [email protected]; 4 Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde – GO, [email protected];

Visando atender aos princípios de sustentabilidade e saúde pública, os sistemas wetland construídos são uma opção de tratamento de efluente, financeiramente viável. Nesse contexto, o objetivo do presente trabalho foi avaliar a eficiência de remoção do nutriente fósforo total (P-total), e a remoção da matéria orgânica quantificada pelo método (DQO) demanda química de oxigênio, no sistema wetland construído. O sistema de tratamento foi instalado após um tanque séptico, onde o efluente era destinado a dois leitos em que foi implantado o sistema de zona de raízes, com mudas de espécies vegetais. No leito 1 foi cultivada a espécie Capim Vetiver (Chrysopogon zizanioides) e o leito 2 permaneceu sem vegetação para servir de testemunho. Ambos os leitos foram construídos empregando como meio suporte brita n°0, areia media e brita n°1, como meio filtrante. Foram realizadas quatro coletas do esgoto na saída final de cada leito de tratamento, sendo esse encaminhado ao laboratório para realização das análises físico-químicas propostas, segundo as normas de ensaios laboratoriais, standard methods (2012). Os resultados obtidos para (P-total) apresentaram média de 8,23 mg L

-1, desvio padrão

de 2,25 e coeficiente de variação igual a 27%, no primeiro tratamento com Capim Vetiver. No segundo tratamento com leito testemunho, foram obtidos para o mesmo parâmetro uma média de 12,00 mg L

-1, desvio padrão de 6,89 e coeficiente de variação igual a 57%. Foi verificado

que a DQO do efluente apresentou uma média de 147,50 mg L-1

, desvio padrão de 26,41 e coeficiente de variação igual a 18%, no primeiro tratamento com Capim Vetiver. No segundo tratamento com leito testemunho, obteve-se uma média de 170,75 mg L

-1, desvio padrão de

37,48 e coeficiente de variação igual a 22%. Para os parâmetros avaliados nesse estudo, não houveram diferenças significativas nos resultados obtidos. Ressaltando que a média dos valores de P-total e DQO, o desvio padrão e o coeficiente de variação foram maiores para as amostras do leito testemunho. Financiador(es): Não há. Palavras-chave: Tratamento; Efluente; Zona de raízes Área de conhecimento: Engenharias Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 87

ESTRATÉGIAS DE RECEBIMENTO E DEMANDA DO BENEFICIAMENTO DE GRÃOS NO PROCESSAMENTO DE ÓLEO E FARELO

IVA MANOELA ROCHA ATAIDES¹; MARCELA DIOGO PIVETA MATSUSHIMA²; DANIEL EMANUEL CABRAL DE OLIVEIRA³; OSVALDO RESENDE

4

¹ Instituto Federal Goiano, Campus Rio Verde – Goiás, [email protected]; ² Instituto Federal Goiano, Campus Rio Verde – Goiás, [email protected]; ³ Instituto Federal Goiano, Campus Iporá – Goiás, [email protected]; 4 Instituto Federal Goiano, Campus Rio Verde – Goiás, [email protected].

Em um mercado cada vez mais globalizado e competitivo, faz se necessário com que as empresas concentrem seus esforços para melhorar os processos, a qualidade dos produtos e o relacionamento com os clientes. Planejamento da capacidade de recebimento e o alinhamento à demanda, é um fator estratégico para que as empresas alcancem seus objetivos. O presente trabalho objetiva analisar a capacidade de recebimento de uma unidade armazenadora, verificar o alinhamento com a demanda e, sugerir melhorias no processamento industrial de óleo vegetal e farelo, que possam solucionar possíveis desvios. Para atingir tal objetivo, coletamos dados dos grãos recebidos, classificados, descarregados e armazenados, o tempo em expedição e sem expedição para as fábricas, calculamos as capacidades instalada, disponível, efetiva e realizada, a previsão da demanda do recebimento e da demanda das fábricas e analisamos a capacidade com a demanda. A coleta de dados foi mediante visitas, entrevistas e análise documental. Posteriormente, foram calculadas as Capacidades de Recebimento, utilizando as fórmulas adequadas, a Previsão de Demanda, por meio do modelo de Média Móvel Simples, baseado em séries temporais. Para o desenvolvimento dos cálculos e gráficos, foi utilizado o Software Microsoft Excel 2010, do pacote Office. Diante dos dados coletados e calculados, pôde-se verificar a necessidade da empresa em tomar medidas para reduzir as paradas planejadas e não planejadas e aumentar as vendas para que a mesma possa aproveitar melhor a sua capacidade efetiva. Concluiu-se que este trabalho contribuiu com a empresa, demonstrando numericamente, a influência das paradas na eficiência do processamento industrial. Palavras-chave: Índices de capacidade. Previsão de demanda. Processamento industrial. Área de conhecimento: Ciências Exatas e da Terra, Ciências Agrárias. Apresentação de Pôster

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ANÁLISE DO CUSTO OPERACIONAL NO ARMAZENAMENTO DE SOJA EM SILO TIPO BOLSA NA CIDADE DE MONTIVIDIU - GOIÁS

IVA MANOELA ROCHA ATAIDES¹; MARCELA DIOGO PIVETA MATSUSHIMA²; DANIEL EMANUEL CABRAL DE OLIVEIRA³; OSVALDO RESENDE

4

¹ Instituto Federal Goiano, Campus Rio Verde – Goiás, [email protected]; ² Instituto Federal Goiano, Campus Rio Verde – Goiás, [email protected]; ³ Instituto Federal Goiano, Campus Iporá – Goiás, [email protected]; 4 Instituto Federal Goiano, Campus Rio Verde – Goiás, [email protected].

Nos últimos anos, houve um aumento expressivo no cultivo da soja no Brasil, aumentando em larga escala os resultados obtidos do setor agrícola, através desse aumento de produção, muitos produtores procuram alternativas para a armazenagem dos grãos. A utilização de silos tipo bolsa tem se tornado comum no município de Montividiu – Goiás, esse sistema tem como objetivo armazenar a soja na sua origem, mantendo as principais características do grão até o momento da venda. Mediante o uso desse sistema o presente artigo objetiva apresentar uma análise de seu custo operacional, através de uma pesquisa de campo, com entrevistas a pessoas e empresas que utilizam esse sistema. Para a validação das informações, foi coletado, além dos preços orçados nas lojas e concessionárias, o valor da mão de obra por hora, o valor da manutenção de cada máquina por ano, o consumo de combustível e o valor de depreciação de cada máquina. A coleta de dados foi realizada através de e-mails e telefones com vendedores, produtores rurais e técnicos que conhecem ou utiliza o sistema. Todas as variáveis que são apresentadas no artigo podem variar de região para região. Ao final da pesquisa, concluiu-se que o custo operacional da armazenagem em silo tipo bolsa é de R$ 22,93 por tonelada, na condição em que considera-se o enchimento de 25 silos por ano, dando um total de 4.500 toneladas. sendo considerável um custo ideal na utilização de tratores novos, podendo o custo ser menor, caso o produtor opte por tratores usados, este custo foi baseado nas variáveis de custo de aquisição, valor de depreciação, mão de obra. A armazenagem em silo tipo bolsa torna assim uma opção ao produtor e as empresas de armazenagem que buscam uma maior lucratividade. Palavras-chave: Armazenagem, Agricultura, Operação. Área de conhecimento: Ciências Exatas e da Terra, Ciências Agrárias. Apresentação de Pôster

NÃO APRESENTADO

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CULTIVO IN VITRO DE Brosimum gaudichaudii TRÉC. (MORACEAE) ÈRICA LETÍCIA GOMES COSTA¹; CLEITON MATEUS SOUSA²; LEONARDO ALVES CARNEIRO³ ¹ Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde – Goiás, [email protected]; ² Instituto Federal Goiano – Campus Ceres – Goiás, [email protected]; ³ Bolsista DCR-CNPq/FAPEG – Goiás, [email protected] A B. gaudichaudii Tréc. (mama-cadela) é uma nativa do Cerrado com propriedades medicinais, contendo em suas raízes elevadas concentrações de bergapteno e psoraleno, furanocumarinas empregadas na produção de fármacos visando o tratamento de doenças cutâneas como o vitiligo. O presente trabalho objetivou definir estratégias para o estabelecimento in vitro da espécie e estimular a formação de estruturas com potencial à prospecção de princípios ativos. A germinação foi realizada em meio Murashige & Skoog com 6,5 g.L

-1 de ágar e 30 g.L

-1 de

sacarose, em câmara de germinação com fotoperíodo de 24 horas de escuro. Avaliou-se a taxa de germinação, e em seguida as plântulas foram mantidas em fotoperíodo de 16 horas luz para obtenção de segmentos nodais, para avaliar a formação de calos em meio MS0 (M1), MS0 + 10 mg.L-1 de 6-benzilaminopurina + 2,5 mg.L-1 de ácido naftaleno acético (M2) e MS0 + 10 mg.L-1 de 6-benzilaminopurina + 5,0 mg.L-1 de ácido naftaleno acético (M3). Obteve 100% de germinação independente dos tratamentos. Ocorreu a formação de tecido caloso em 71% dos explantes de segmentos nodais inoculados em meio sem reguladores de crescimento. Já nos outros explantes inoculados nos meios M2 e M3 houve 100% de perdas das culturas. Com base nesses resultados, novos experimentos estão sendo realizados para induzir a calogênese em mama-cadela, visando a conservação da espécie e posteriormente a prospecção do princípio ativo. Palavras-chave: Mama-cadela; Cultura de tecidos; Reguladores de crescimento. Área de conhecimento: Ciências Agrárias. Apresentação de Pôster

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Granulometria dos Agregados presentes no Laboratório de Materiais de Construção Civil

Professor(as) orientador(as) para o evento: Alexsandro dos Santos Felipe. Docente do Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde. Estudantes: Juliemilly Tatiane Alves Vieira. Laboratório de Materiais de Construção Civil, IF Goiano – Campus Rio Verde, Rio Verde. Será apresentado os resultados obtidos no estudo da granulometria do agregado miúdo (areia) e agregado graúdo (brita) presentes no Laboratório de Construção Civil, tal como, a demonstração dos equipamentos utilizados, método de ensaio de acordo com as respectivas normas. Sendo necessária a utilização de uma mesa para os equipamentos e agregados. Financiador: IF Goiano Exposição: Feira de Ciências

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CRÉDITO DE CARBONO ISABELA CRISTINA VILAS BOAS¹; CASSIA CRISTINA FERNANDES ALVES² ¹ Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde – Goiás, E-mail: [email protected]; ² Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde – Goiás, E-mail: [email protected]; O projeto Crédito de Carbono destina-se ao plantio de mudas de árvores nativas do Cerrado por alunos dos cursos superiores no Jardim Botânico do Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde e também na comunidade pela população rioverdense, garantindo a manutenção e/ou o incremento dos serviços ambientais da cidade de Rio Verde, relacionados à estocagem e ao sequestro de carbono, levando os alunos e a comunidade a um vínculo direto com o meio ambiente e o bioma no qual inserimo-nos, além de conscientizar e estimular atitudes para a necessidade de reflorestamento, redução do desmatamento, manutenção da biodiversidade e reaproveitamento de materiais descartáveis. Foram semeadas 200 sementes de espécies nativas, como Araticum e Mangaba em estufa, onde permanecerão por 6 meses em formação até o momento em que serão transplantadas para recipientes de garrafa pet contendo substrato, após este processo as mesmas ficarão armazenadas por mais 6 meses até o plantio, que ocorrerá em novembro de 2018. Cerca de 85 alunos que cursam as disciplinas de Química Geral e Química Orgânica ministradas pela professora Cássia Alves receberam sementes de espécies típicas e como uma das exigências das disciplinas irão semeá-las em casa, diretamente em recipientes provenientes de garrafas pet, para que o plantio em solo seja realizado junto às demais que se encontram na estufa. Já as mudas produzidas no laboratório serão disponibilizadas aos alunos dos primeiros períodos dos cursos de graduação e também para a sociedade, para que os mesmos realizem o plantio. Os alunos participantes do projeto serão agentes multiplicadores dos conceitos aprendidos e da conscientização ambiental, levando o conhecimento ambiental e compartilhamento de ideias com acadêmicos e pesquisadores de instituições com projetos semelhantes, buscando apresentar à população de Rio Verde a importância da valorização e preservação de ambientes arborizados. Financiador(es): Diretoria de Extensão. Palavras-chave: Crédito de Carbono; Reflorestamento; Cerrado Área de conhecimento: Ciências Agrárias Apresentação de Pôster

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AVALIAÇÃO DA DENSIDADE DO SOLO EM ÁREA SOB PLANTIO DIRETO COM APLICAÇÃO DE DEJETOS SUÍNOS

SANDRIELLE FURQUIM MEDEIROS¹; SILVIO VASCONCELOS DE PAIVA FILHO ²; CLEIRE LUCIANO DE OLIVEIRA³; ROSE LUIZA MORAES TAVARES

4

¹ Universidade de Rio Verde – GO, [email protected]; ² Universidade de Rio Verde – GO, [email protected]; ³ Universidade de Rio Verde – GO, [email protected]; 4 Universidade de Rio Verde – GO, [email protected];

A densidade do solo é um importante parâmetro que indica indiretamente níveis de compactação do solo, sendo importante indicador de qualidade em áreas com adição de dejetos líquidos suínos. O objetivo deste trabalho foi avaliar a densidade do solo classificado como Latossolo Vermelho distrófico sob sistema de plantio direto com adição de DLS por 16 anos. Os tratamentos constaram da adição de DLS em diferentes doses (0, 25, 50, 75, 100 m

3

ha-1

) em delineamento experimental de blocos casualizados com 3 repetições. Em cada parcela, foi aberta uma trincheira para retirada das amostras indeformadas com auxílio de anéis volumétricos de Kopeck de 10 cm

3, cuja amostragem foi feita na linha, meio da linha e

entrelinha nas profundidades 0-10, 10-20, 20-40, 40-60, 60-80 e 80-100 cm. Os resultados de análise de densidade do solo de acordo com os fatores tratamento e profundidade, sendo significativo a 5% (análise de regressão) para tratamento e 1% (teste tukey) para profundidade. No geral, as áreas com aplicação de 25 m

3 ha

-1 foram as que apresentaram maior densidade

do solo, com 1,45, 1,53, 1,37 e 1,31 g cm3 para 0-10, 10-20, 20-40 e 40-60 cm

respectivamente, sendo considerados valores altos, possivelmente pelo menor teor de matéria orgânica nesta dose, pois a menor densidade do solo foi detectada onde houve aplicação de 100 m

3 ha

-1 principalmente na camada 0-10 cm. Em profundidade, a densidade do solo foi

maior na camada 10-20 cm com 1,45 g cm3, indicando nível de compactação, cuja camada é

popularmente conhecido como “pé-de-grade” , enquanto que nas demais, apresentaram níveis de densidade toleráveis para o tipo de solo, sendo 1,34 g cm

3 para as profundidades 0-10 e 20-

40cm, 1,25 g cm3 para 40-60 e 1,19 g cm

3 para 60-80 e 80-100 cm.

Palavras-chave: Compactação; Latossolo; Dejetos suínos Área de conhecimento: Ciências Agrárias Apresentação de Pôster

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CONSTRUÇÃO DE PROJETOS COMO PRÁTICA EDUCATIVA NA DISCIPLINA DE SANEAMENTO URBANO

ALFREDO F. DE PAIVA NEVES¹, ANA PAULA C. SOUSA¹, JOÃO BATISTA G. VIGILATO¹, RAFFAEL FERREIRA GOMES¹, JEFFERSON E. S. MIRANDA¹. ¹ Faculdade de Iporá – Goiás, E-mail; Ao repensar os conceitos e métodos de ensino tem-se defendido o aprender participando e não aprender para participar. O aprender ocorre no processo de busca de respostas, por meio de problemas contemporâneos a serem resolvidas. O aluno é instigado a buscar soluções e aprender o conteúdo através de problemas. Assim, o objetivo desse estudo foi analisar o desenvolvimento de alunos da engenharia civil na disciplina de Saneamento Urbano. Para isso trabalhou com questionamentos e roda de conversa antes e depois da prática. O conteúdo foi exposto de forma breve e os alunos foram instigados a trabalhar com um problema escolhido pelo grupo, no caso o tratamento de águas residuárias para suprir a falta de água. Os alunos trabalharam na elaboração de um sistema de reaproveitamento de água, sendo forçados a pesquisar os processos básicos de tratamento para reuso desse recurso. De modo geral os alunos demonstraram domínio básico do conteúdo, descrevendo processos básicos como filtração e desinfecção. Porém, todos ainda relacionam saneamento apenas à processos relacionados à água, quando na verdade se trata de qualidade ambiental para a sociedade, que envolve a coleta de lixo por exemplo. Todos reconhecem a importância do tratamento de água, tanto por parte dos cuidados do engenheiro na elaboração de estruturas como de outros profissionais que trabalham diariamente no controle de qualidade da água, por exemplo. A prática se mostrou satisfatória pois todos afirmaram ver relevância na prática, tanto para interação entre os colegas como para fixação de conteúdo. Assim, é conclusivo que a prática pedagógica por meio da problemática é um ótimo caminho para fixação de conteúdos bem como desenvolvimento crítico, em que faz o aluno pensar e solucionar problemas reais. É sugerido que mais professores trabalhem problemas com os alunos, principalmente de áreas como a engenharia que tem contato direto com a sociedade. Financiador(es): Não possui. Palavras-chave: Prática pedagógica; Engenharia; Ensino-aprendizagem. Área de conhecimento: Engenharias. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 94

CONSCIENTIZAÇÃO DE ESTUDANTES DO ENSINO FUNDAMENTAL QUANTO AO FUTURO DO CERRADO

PAULO CÉSAR DOS SANTOS¹; ADRIELLY APARECIDA DE OLIVEIRA² JOÃO VICTOR VIEIRA DA SILVA GOUVEIA

3; LUCIANA MARIA BORGES

4; CELSO MARTINS BELISÁRIO

5

¹Instituto Federal Goiano Campus Rio Verde– Goiás, E-mail; [email protected] ² Instituto Federal Goiano Campus Rio Verde– Goiás, E-mail;[email protected] 3 Instituto Federal Goiano Campus Rio Verde- Goiás, E-mail; [email protected]

4 Colégio Estadual Manoel Ayres – Goiás, E-mail; [email protected]

5 Instituto Federal Goiano Campus Rio Verde– Goiás, E-mail; [email protected]

O Cerrado brasileiro é considerado como a savana mais rica do mundo, com cerca de 6 mil espécies de plantas nativas e uma notável diversidade de espécies animais endêmicas. Apesar de sua riqueza de flora e fauna, o Cerrado tem apenas 8,21% de sua extensão protegida, mais da metade de seus 2 milhões de km

2 originais já foram desmatados para dar

origem a plantações e pastagens plantadas com gramíneas africanas. O objetivo do projeto é a conscientização de estudantes do nono ano do ensino fundamental sobre a importância e benefícios que o Cerrado pode trazer para a sociedade, apresentando para os mesmos, números atualizados do desmatamento e pesquisas que utilizam plantas provenientes do bioma para melhorar a qualidade de vida do ser humano. A aula foi aplicada em uma escola pública de ensino fundamental do munícipio de Rio Verde – GO. Foram utilizados slides na forma de uma aula expositiva e dialogada, trazendo a problematização das atuais condições do bioma Cerrado e as pesquisas que envolvem plantas nativas. Percebeu-se que muitos dos discentes não tinham o conhecimento da gravidade da situação em que se encontra o bioma brasileiro, e poucos sabiam da diversidade de fauna e flora que é encontrada no Cerrado. Os alunos se mostraram interessados com a temática abordada, sendo que os mesmos realizaram vários questionamentos sobre as pesquisas que são realizadas com plantas oriundas do bioma. Faz-se necessário a aplicação de mais projetos abordando a temática citada nas séries iniciais do ensino fundamental, para que os mesmos possam ter consciência da real situação do segundo maior bioma brasileiro, abrindo possibilidades para maiores projetos de preservação. Financiador(es): Palavras-chave: Estágio; Cerrado; Docência; Área de conhecimento: Ciências Sociais Aplicadas Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 95

ESTUDO DE ADSORÇÃO DE AZUL DE METILENO POR NANOPARTÍCULAS MAGNÉTICAS DE CoFe2O4@TiO2@SiO2

PAULO CÉSAR DOS SANTOS¹; WESLEY RENATO VIALI²; ELOIZA DA SILVA NUNES³; ¹ Instituto Federal Goiano Campus Rio Verde – Goiás, [email protected] ² Instituto Federal Goiano Campus Rio Verde – Goiás, [email protected] ³ Instituto Federal Goiano Campus Rio Verde – Goiás, [email protected] Nanopartículas magnéticas (NPM) vem sendo alvo de pesquisas devido a sua importância tecnológica. Estas NPM possuem inúmeras aplicações, um dos campos que vem ganhando destaque é o de remediação ambiental. A recuperação das NPM do meio reacional viabiliza sua utilização, devido as suas características as mesmas podem ser recuperadas por separação magnética, um método simples, verde e econômico e que permite sua reutilização. O TiO2 vem sendo utilizado como fotocatalisador devido a sua baixa atividade de recombinação, baixo custo e eficiência fotocatalítica. A capacidade de degradação da matéria orgânica pelo TiO2 ocorre na superfície das nanoestruturas, sendo assim, ao adicionar uma camada de sílica mesoporosa aumenta-se a capacidade de adsorção conferindo maior estabilidade coloidal destes nanocompósitos. O objetivo deste trabalho foi verificar a capacidade das nanoestruturas caroço@casca de adsorver contaminantes orgânicos. Para a realização do experimento foram utilizadas nanoestruturas caroço@casca e soluções de azul de metileno de concentrações que variaram de 50 até 1000 mg/L. A mistura de partículas + azul de metileno foi mantida em agitação constante durante 24 horas, logo após as nanoestruturas foram separadas do sobrenadante com o auxilio de um imã. A concentração de azul de metileno no mesmo foi determinada por medidas de absorbância em um espectrofotômetro UV-vis. Através dos dados obtidos no experimento foi feita uma isoterma de capacidade de adsorção (q) versus concentração de equilíbrio (Ce) que demonstrou um comportamento de crescimento exponencial, chegando a um patamar na concentração de 378 mg/L. A quantidade máxima de mg de azul de metileno adsorvido por grama de amostra foi de 48,0 mg/g. A isoterma apresentou baixa inclinação inicial resultando em valores altos de Ce mesmo quando a quantidade inicial de azul de metileno foi menor que 50 mg/g. Esse comportamento pode indicar que a interação do azul de metileno com a matriz sílica seja moderada. Financiador (es): . Palavras-chave: caroço@casca; SiO2; Nanoestruturas; Área de conhecimento: Ciências Exatas e da Terra Apresentação de Pôster

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SÍNTESE E CARACTERIZAÇÃO DE AMIDAS AROMÁTICAS BRUNO ALVES REZENDE

1; DANIEL VICTOR ALVES REZENDE

2; MARCOS VINÍCIUS

MORAIS DE OLIVEIRA3; CLAUDEMIR BATALINI

4

1Universidade Federal de Mato Grosso; Mato Grosso; [email protected]

2Universidade Federal de Mato Grosso; Mato Grosso; [email protected]

3Universidade Federal de Mato Grosso; Mato Grosso; [email protected]

4Universidade Federal de Mato Grosso; Mato Grosso; [email protected]

As amidas são compostos orgânicos, que apresentam como principal característica um grupo carbonila (C=O), ligado diretamente a um nitrogênio (N), podendo formar amidas simples (H2N-C=O), monossubstituída (R-NH-C=O) ou dissubstituída (R-NR-C=O). Visando obter aplicação como agente terapêutico e ligantes orgânicos para complexação, este trabalho objetivou-se a síntese e caracterização de três amidas aromáticas, a partir do cloreto de benzoíla. As sínteses foram realizadas suspendendo-se inicialmente 12,0 mmols das aminas aromáticas: anilina, 4-aminopiridina e 8-aminoquinolina em 100 mL de solução aquosa de hidróxido de sódio (NaOH) a 10% (m/v), à temperatura ambiente e sob agitação com barra magnética, e após 15 minutos, 60,0 mmols de cloreto de benzoíla foram adicionados à solução. A reação foi mantida sob agitação e temperatura ambiente por 40 minutos e em seguida os sólidos resultantes foram filtrados em funil de Büchner, lavados várias vezes com água destilada e os cristais foram secos em dessecador contendo sílica gel, sem a presença de vácuo. As amidas poliaromáticas obtidas N-fenilbenzamida (I), N-(4-piridinil)benzamida (II) e N-(8-quinolinil)benzamida (III) foram caracterizadas por espectroscopia no infravermelho, espectroscopia no ultravioleta-visível, cromatografia em camada delgada (CCD) e ponto de fusão. Os rendimentos das reações das amidas foram, respectivamente: (I) = 82%; (II) = 52%; (III) = 67,69%. Dados de CCD dos produtos, em clorofórmio, indicaram os seguintes fatores de retenção: (I) = 0,18; (II) = 0,21; (III) = 0,40. Os valores de pontos de fusão experimentais e da literatura das amidas foram: (I) = 155ºC (exp.) / 163ºC (lit.); (II) = 204ºC (exp.) / 210ºC (lit.); (III) = 86ºC (exp.) / 83ºC (lit.). A obtenção de amidas aromáticas a partir do cloreto de benzoíla como as exploradas neste trabalho foram realizadas via um caminho sintético simples, econômico e que apresentaram boa concordância com o da literatura. Financiador(es): UFMT. Palavras-chave: Ligantes orgânicos; Agente terapêutico; Complexação. Área de conhecimento: Ciências Exatas e da Terra Apresentação de Pôster

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ESTUDO DE pH E DETERMINAÇÃO DO POTENCIAL ELETROQUÍMICO DO METAL COBRE PARA ANALISES DE ALIMENTOS

PAULA PALOMA MARQUES HONORATO¹; FERNANDA PEREIRA LEÃO²; POLYANA FERNANDES PEREIRA³. ¹ Instituto Federal Goiano Campus Rio Verde - GO, [email protected]; ² Instituto Federal Goiano Campus Rio Verde - GO, [email protected]; ³ Instituto Federal Goiano Campus Rio Verde - GO, [email protected]; As propriedades dos alimentos têm sido foco de muitos estudos devido à crescente preocupação da população com a saúde e a busca por uma alimentação saudável. O cobre desenvolve diversos benefícios a saúde como a conversão da tirosina em melanina, absorção eficaz do ferro e na síntese da elastina e do colágeno. Mesmo com benefícios é necessário descobrir se há altas concentrações de cobre no organismo, pois em excesso tendem a originar diversos problemas de saúde. O presente trabalho apresenta o uso do eletrodo de ouro (DropSens 250AT) como eletrodo de trabalho, que possui os eletrodos de referência e auxiliar já combinados para estudo de pH e para determinação do potencial eletroquímico do cobre. Na realização das medidas eletroquímicas foi utilizado um equipamento potenciostato modelo LMP91000EVM (Texas Instrument) interfaceado a um notebook. Esse equipamento realizou as medidas de potencial e corrente em função do tempo e permitindo ainda adaptação de técnicas voltamétricas e amperométricas. O comportamento eletroquímico do cobre foi investigado utilizando 0,1 mol L

-1 de solução tampão de Britton-Robinson em diferentes valores de pH (2, 4,

6, 8 e 10). No estudo foi utilizada a técnica de amperometria, com aplicação de 25 pulsos de potenciais (5 segundos cada) variando de -1,20 V a +1,20 V. A corrente em cada pulso de potencial foi monitorada para solução contendo (i) somente eletrólito e (ii) eletrólito + cobre (15,961 mg L

-1). A partir da média da corrente detectada (n = 3) em cada pulso de potencial, a

variação de corrente entre (ii) e (i) foi calculada e o valor dessa variação foi utilizado para construir o voltamograma hidrodinâmico. As maiores variações de corrente ocorreram em pH = 6 (-0,15 V; 239 µA) e pH = 2 (+0,50 V; 85 µA) e, portanto, serão selecionados para estudos subsequentes. Palavras-chave: Métodos Eletroquímicos; Amperometria; Potenciostato. Área de conhecimento: Engenharias. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 98

BIOMETRIA E RENDIMENTO DA AMÊNDOA DE BARU E CASTANHA-DO-BRASIL

ISABELLY DE CAMPOS CARVALHO CABASSA¹; DANIELE SILVA LIMA²; KATIUCHIA PEREIRA TAKEUCHI³. ¹ Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano, Campus Rio Verde – Goiás, [email protected]; ² Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano, Campus Rio Verde – Goiás, [email protected]; ³ Universidade Federal de Mato Grosso, Campus Cuiabá - Mato Grosso, [email protected]; A castanha-do-Brasil (Bertholletia excelsa, H. B. K.) é encontrada e cultivada na região amazônica, considerada fonte de proteínas e conhecida como “carne vegetal”, devido à qualidade de seus aminoácidos. O Baru (Dipteryx alata Vog.) é um fruto conhecido no Cerrado brasileiro, com potencial econômico e grande aceitação por ter um sabor agradável ao paladar. Assim, objetivou-se com este estudo a caracterização física e rendimento das amêndoas de Baru e Castanha-do-Brasil para utilização em posteriores estudos de desenvolvimento de produtos. As amêndoas e castanhas foram adquiridas em comércio local de Rio Verde-GO e na Cooperativa Mista de Guariba-COMIGUA em Colniza-MT, respectivamente. As mesmas foram escolhidas aleatoriamente e foram mensurados o comprimento, largura e espessura de 15 amostras de cada em triplicata, utilizando um paquímetro. Em balança analítica pesou-se a massa das amostras com a casca e polpa, e posteriormente as amêndoas, que foram extraídas com uma guilhotina. As dimensões das amêndoas de Baru foram 66,21 ± 2,82 mm de comprimento, 48,16 ± 3,13 mm de largura e espessura de 30,97 ± 1,21 mm. As Castanhas-do-Brasil, apresentaram uma média de 41,15 ± 3,24 mm de comprimento, 24,27 ± 1,92 mm de largura e 18,08 ± 1,69 mm de espessura. A massa obtida do fruto inteiro do Baru apresentou média de 42,80 ± 4,73 g, enquanto sua amêndoa teve um valor de 2 ± 0,35 g (rendimento 4,67 %), demonstrando que esta representa uma pequena porcentagem do fruto. Já a Castanha-do-Brasil teve uma massa média de 6,52 ± 2,05 g com a casca e após a sua remoção 2,89 ± 0,87 g (rendimento 44,32 %). Desta forma, infere-se que a Castanha-do-Brasil demonstra ter um melhor rendimento in natura quando comparada a amêndoa de Baru, pois o rendimento das amêndoas e castanhas afeta o seu preço agregando valor aos produtos que as contém. Palavras-chave: Variabilidade; Massa; Frutos nativos Área de conhecimento: Ciências Agrárias Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 99

EXTRAÇÃO DE OLEOS ESSENCIAIS E EXTRATOS VEGETAIS: extração, obtenção, importância e aplicações

Alunos: Alline Laiane Borges Dias- Mestranda do 3°semestre de Agroquímica no Instituto Federal Goiano- Campus Rio Verde; Rio Verde- GO; Fernando Duarte Cabral- Mestrando em Agroquímica no Instituto Federal Goiano- Campus Rio Verde; Rio Verde- GO; Flavia Fernanda Alves Da Silva- Mestranda do 2° semestre de Agroquímica no Instituto Federal Goiano- Campus Rio Verde; Rio Verde- GO; Hellen Regina Fernandes Batista- Estudante de Graduação do 3° período em Agronomia no Instituto Federal Goiano- Campus Rio Verde; Rio Verde- GO; Larissa Souza Santos- Mestranda do 1° semestre de Agroquímica no Instituto Federal Goiano- Campus Rio Verde; Rio Verde- GO; Rodrigo Sebastião Cruvinel Cabral- Mestrando do 2° semestre de Agroquímica no Instituto Federal Goiano- Campus Rio Verde; Rio Verde- GO; Orientadores: Cassia Cristina Fernandes Alves

- Orientadora do mestrado em Agroquímica e Iniciação

Científica na Área de Produtos Naturais no Instituto Federal Goiano- Campus Rio Verde; Rio Verde- GO. Mayker Lazaro Dantas Miranda- Professor efetivo do Instituto Federal de Educação Ciência Tecnologia do Sul de Minas Gerais - Campus Pouso Alegre- MG Pesquisas recentes evidenciam que métodos alternativos ao controle químico, sem uso de agrotóxicos têm apresentado bons resultados no controle de agentes causais fitopatogênicos, como a utilização de extratos e óleos essenciais de espécies vegetais como produtos fitossanitários naturais. As plantas utilizadas são diversas, como plantas de ocorrência do cerrado e da família Citrus. OLEOS ESSENCIAIS: Os óleos essenciais vegetais são considerados fontes para o desenvolvimento desses novos produtos. São compostos aromáticos, voláteis que podem ser extraídos de diversas ou todas as partes de plantas aromáticas. As extrações são realizadas através de destilação por arraste a vapor, que o material vegetal é imerso em água sob aquecimento, até a fervura, resultando na formação de vapores que arrastam os compostos voláteis, os quais, após condensação separam-se da fase aquosa por decantação. São empregados para vários fins, como na indústria farmacêutica e na indústria de cosméticos. Na natureza, óleos essenciais desempenham um papel importante na proteção das plantas como agentes antibacterianos, antivirais, antifúngicos, inseticidas. Os óleos essenciais são aplicados são aplicados como antifúngicos, contra a Sclerotinia sclerotiorum e Colletotrichum gloeosporioide, que afetam diversas culturas. EXTRATOS: Os extratos vegetais são definidos como preparações de consistência líquida, sólida ou viscosa. Cada extrato vegetal tem funções diferentes de acordo com a matéria prima. Os constituintes solúveis em são extraídos com água, enquanto os constituintes solúveis em gordura são extraídos de uma parte específica da planta com álcool ou outros solventes. A utilização de extratos vegetais ressurge como uma opção diferenciada e promissora para o manejo integrado em proteção de plantas, como o controle de pragas. Estes produtos são considerados uma alternativa de controle de fitopatógenos, demonstrando ótimos resultados, não causando malefícios ao meio ambiente e aos seres vivos. Palavras chave: Extração; plantas; antí-fúngica Exposição: Feira de Ciências

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DESEMPENHO DE BOVINOS DA RAÇA NELORE SUBMETIDOS A DIFERENTES INCLUSÕES DE CONCENTRADO NA DIETA

GABRIELLA ALVES COSTA

1, ANNA ELISA MARTINS ROCHA

1, THAYLINE FERNANDES

SILVA1, GABRIELLY FERREIRA FRANCA

1, TIAGO PEREIRA GUIMARÃES

2, JOÃO RESTLE

3

1Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia Goiano Campus Rio Verde– Goiás,

[email protected] 1Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia Goiano Campus Rio Verde– Goiás.

[email protected] 1Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia Goiano Campus Rio Verde– Goiás.

[email protected] 2Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia Goiano Campus Rio Verde– Goiás,

tiago.guimarã[email protected] 3Universidade Federal de Goiás- Goiás, [email protected]

Objetivou-se avaliar o desempenho de bovinos machos da raça Nelore sobre dois níveis de inclusão de concentrado na dieta. O experimento foi conduzido no Setor de Pecuária do Centro Tecnológico da Cooperativa Agroindustrial dos Produtores Rurais do Sudoeste Goiano - COMIGO, localizado na microrregião Sudoeste do estado de Goiás, no município de Rio Verde. Os animais foram avaliados durante o período de 84 dias. Foram utilizados 98 touros da raça Nelore com idade média de 20 meses e peso em torno de 320 kg no início do trabalho. Os animais foram distribuídos em delineamento inteiramente ao acaso com dois tratamentos e 8 repetições cada, totalizando 16 unidades experimentais. Os tratamentos foram dois níveis de concentrado, sendo um com relação volumoso: concentrado de 60:40 e o outro com 20:80, e o volumoso utilizado foi silagem de milho. O resultado para o ganho médio diário para o alto concentrado (AC) foi de 1,65 kg, e o médio concentrado (MC) foi de 1,54 kg, pôde-se observar que não houve diferença entre os animais tratados com AC e MC (P > 0,05). O ganho de peso total foi semelhante (P > 0,05) para AC com valor de 138,93 kg e MC com 129,79 kg. Desta forma o peso final também foi semelhante entre MC e AC (P>0,05), com valores de 470,41 kg e 467,41 kg, respectivamente. Assim, conclui-se que a utilização de dieta com médio concentrado, desde que seja utilizado silagem de milho de ótima qualidade, é mais viável, devido menor gasto com concentrado. Financiador(es): CNPq; INSTITUTO FERDERAL GOIANO Palavras-chave: Bovinos; Relação volumoso:concentrado; Silagem de milho. Área de conhecimento: Ciências Agrárias Apresentação de Pôster

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BIOMETRIA DO FÊMUR DE CODORNAS JAPONESAS ALIMENTADAS COM BAGAÇO DE LARANJA E CARBOIDRASES

SABRYNA ALEX ALMEIDA SILVA

1; LORRAYNE MORAES DE PAULO

2; NADYA GABRIELLY

DIAS DA SILVA3; ALISON BATISTA VIEIRA SILVA GOUVEIA

4; CIBELE SILVA MINAFRA

5

1 Instituto Federal Goiano Campus Rio verde – Goiás, [email protected];

2 Instituto Federal Goiano Campus Rio verde – Goiás, [email protected];

3 Instituto Federal Goiano Campus Rio verde – Goiás, [email protected];

4 Instituto Federal Goiano Campus Rio verde – Goiás, [email protected];

5 Instituto Federal Goiano Campus Rio verde – Goiás, [email protected];

O tecido ósseo, pode sofrer influência de fatores endógenos e exógenos, como, nutrição, temperatura e produção de hormônios, durante todas as fases da vida. A rigidez do tecido é resultante da deposição de cálcio e fósforo. Objetivou-se avaliar o efeito da substituição do milho pelo bagaço da laranja e carboidrases em dietas de codornas japonesas, sobre a biometria do fêmur de codornas japonesas. Foram utilizadas 144 codornas fêmeas da espécie Coturnix coturnix japônica, delineamento será inteiramente casualizado (DIC), com quatro tratamentos e seis repetições com inclusão de 10% do bagaço de laranja e ausência e presença de carboidrases, contendo seis aves por gaiola. Os tratamentos foram constituídos por: Tratamento 1 - Milho e farelo de soja, Tratamento 2 - Milho e farelo de soja com 10% bagaço de laranja, Tratamento 3 - Milho e farelo de soja mais carboidrases, Tratamento 4 - Milho e farelo de soja com 10% do bagaço de laranja e carboidrases. Para determinação do largura, comprimento e peso, os fêmures das pernas direitas foram removidos, identificados, limpos de tecido aderente e foram pesados em balança analítica e seus diâmetros foram medidos com paquímetro digital. Não houve efeito significativo (P>0,05) para nenhum dos parâmetros avaliados. Porém, tem-se uma tendência das médias, observando que o peso e o comprimento dos fêmures foram maiores, quando as aves foram alimentadas com dietas a base de milho com ou sem enzima, no entanto a inclusão do bagaço com ou sem enzima aumentou a largura dos ossos. O desenvolvimento adequado do sistema ósseo das aves tem sido foco de estudado com especial atenção ao atendimento das exigências nutricionais em minerais que são disponibilizados na dieta. A utilização de 10% de bagaço de laranja com ou sem enzima não influenciou na biometria dos fêmures. Financiador(es): IF Goiano; Naturanja. Palavras-chave: Comprimento; Osso; Resistência óssea. Área de conhecimento: Ciências Agrárias. Apresentação de Pôster

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AVALIAÇÃO DA QUALIDADE NUTRICIONAL E FUNCIONAL DA FARINHA DA BATATA DOCE BIOFORTIFICADA.

FERNANDA LOPES MENDES¹; OSVALDO RESENDE²; DIENE GONÇALVES SOUZA³; LIGIA CAMPOS DE MOURA

4.

¹ Instituto federal goiano campus Rio Verde – goiás, [email protected]; ² Instituto federal goiano campus Rio Verde – goiás, [email protected]; ³ Instituto federal goiano campus Rio Verde – goiás, [email protected]; 4 Instituto federal goiano campus Rio Verde – goiás, [email protected];

A batata-doce (Ipomoea batatas (L.) Lam.) é rica em β-caroteno, que é fonte de pró-vitamina A. Objetivou-se caracterização física-quimica da mesma submetida a diferentes temperaturas de secagem. Foram colhidas manualmente, no Instituto Federal Goiano Campus Rio Verde - GO, com teor de água inicial de 2,84±0,01 base seca. As batatas foram fatiadas em formato chips e foram submetidos à secagem em estufa com ventilação de ar forçada nas quatro condições de temperaturas de 45, 55, 65, 75 °C. Para determinar o teor de água foi utilizada a estufa na temperatura de 105 ± 1°C, durante 24 horas, em três repetições. Para análise de proteína bruta, foi determinado o nitrogênio pelo método de Kjeldahl. As cinzas foram determinadas por meio da carbonização total da matéria orgânica em forno mufla a 550 °C, durante 5 horas. Determinação do extrato etéreo foi utilizada a extração por meio da técnica de Soxhlet, com uso de solvente orgânico hexano P.A., durante 8 horas. O pH foi realizado de acordo o método da (AOAC,2000), utilizou-se um pHmetro digital. A acidez foi determinada por titulação em NaOH de acordo com a metodologia do Instituto Adolfo Lutz (2008). Ocorreu uma alta variação entre os resultados do teor de água, observando-se que o maior valor foi encontrado na menor temperatura, já na proteína obtiveram-se resultados entre 6,67 a 5,28 com baixa variação, gorduras e cinzas não tiveram variação, no entanto, em gorduras o maior valor foi encontrado na temperatura de 45 °C, e em cinzas na temperatura de 75 °C. No pH notou-se uma grande variação, com valores entre 7,09 e 7,25. Em acidez e britx houve baixa variação com maiores resultados na temperatura de 45 °C. Com tudo, atentou-se para uma alta oscilação de valores, além de resultados mais altos na temperatura de 45 °C. Financiador(es): CNPq. Palavras-chave: variação; temperatura; farinha. Área de conhecimento: Ciências Exatas e da Terra, Engenharias, Ciências Biológicas, Ciências da Saúde, Ciências Agrárias, Ciências Sociais Aplicadas, Ciências Humanas ou Artes, Letras e Linguística. Apresentação de Pôster

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AVALIAÇÃO DOS PARÂMETROS FÍSICO-QUÍMICOS DE FARINHA PROVENIENTE DO RESÍDUO DE CAJU DO CERRADO

JÉSSICA SILVA MEDEIROS¹; LORRANE SOARES DOS SANTOS²; LETÍCIA FLEURY VIANA³; ADRIANA RODRIGUES MACHADO

4

¹ Instituto Federal Goiano, Campus Rio Verde – GO, [email protected]; ² Instituto Federal Goiano, Campus Rio Verde – GO, [email protected]; ³ Instituto Federal Goiano, Campus Rio Verde – GO, [email protected]; 4 Instituto Federal Goiano, Campus Rio Verde – GO, [email protected];

Ao longo dos anos vem surgindo a necessidade do aproveitamento de resíduos de frutas como matéria-prima para a produção de alguns alimentos perfeitamente passíveis de serem incluídos na alimentação humana, por conterem as mesmas propriedades que o produto original, com isso a elaboração de produtos de valor agregado, como a farinha elaborada a partir do bagaço de caju, torna-se uma alternativa para o aproveitamento desse resíduo agroindustrial, podendo ser utilizada em alimentação humana. Com o presente trabalho teve-se como objetivo caracterizar a farinha do bagaço de caju com relação aos parâmetros físico químicos acidez titulável, pH e °Brix. O teor de acidez total (% ácido cítrico), foi determinado por titulação utilizando-se uma solução de NaOH 0,1M, previamente padronizada, usando-se fenolftaleína como indicador. O pH foi determinado através de um potenciômetro, a medição de Sólidos Solúveis (ºBrix) foi realizada através do aparelho digital refractometer. O produto apresentou 2,54(%)±0,10 de acidez titulável, a legislação brasileira (1978) determina valores para as características físico químicas de muitos tipos de farinhas, exceto para as oriundas de frutas, tomando como base então a farinha de trigo, a mesma deve apresentar sua acidez entre 2 e 4%, sendo assim os resultados estão de acordo com o esperado. Em se tratando do pH o mesmo foi de 3,47, mostrando um produto com características ácidas, em concordância com o teor de sólidos solúveis 2,26±0,05, considerando que o caju não se trata de um fruto doce, desse modo, os seus derivados devem manter as características originais, desde que não se acrescente nenhum aditivo. Portanto, os valores analisados estão em concordância com a literatura encontrada, dando mais veracidade ao trabalho apresentado. Financiador(es): IF Goiano. Palavras-chave: Fruto; Aproveitamento; Alimentação. Área de conhecimento: Ciências Agrárias Apresentação de Pôster

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PRODUTOS DO CERRADO: UMA ALTERNATIVA DE ALIMENTO DE BOA QUALIDADE

Professor(as) orientador(as): Letícia Fleury Viana e Fabiano Guimarães Silva Nome.Jéssica Silva Medeiros/Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde Nome. Lorrane Soares dos Santos/Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde Nome. Francisca Rodrigues da Silva Santos/Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde Nome. Adriana Rodrigues Machado/Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde Estudantes: Jéssica Silva Medeiros.Laboratório, IF Goiano – Campus Rio Verde, Rio Verde. Lorrane Soares dos Santos. Laboratório, IF Goiano – Campus Rio Verde, Rio Verde. Francisca Rodrigues da Silva Santos. Laboratório, IF Goiano – Campus Rio Verde, Rio Verde. Adriana Rodrigues Machado. Laboratório, IF Goiano – Campus Rio Verde, Rio Verde. O Cerrado é considerado o segundo maior bioma brasileiro em extensão e a mais rica savana do mundo em biodiversidade, contendo diversas frutas e castanhas com valores nutricionais elevados e pouco exploradas pelo mercado. O caju (AnacardiumothonianumRIZZ e a castanha de baru (Dipterixalata Vog.) são matérias primas que podem ser exemplificadas como alternativa de alimentos ricos em nutrientes e minerais, podendo ser inseridos na dieta alimentar humana, principalmente da classe social menos favorecida do Cerrado brasileiro. O resíduo agroindustrial do caju do Cerrado pode ser incluído na alimentação humana, por conter as mesmas propriedades que o fruto em si, portanto, o resíduo desse fruto é utilizado para diversas formulações alimentícias. Este resíduo ainda pode ser utilizado como um saborizante natural de diversos produtos, tais como, biscoitos e bolachas, entre outros produtos oriundos de farinha. A castanha do baru é considerada um alimento funcional, ou seja, pode ajudar a prevenir doenças, além de ter propriedades funcionais, é também rica em nutrientes, minerais e proteínas, e tem ação antioxidante, podendo ser consumida crua ou torrada e, nesse último caso, equivalente a castanha-de-caju, amendoim e nozes, servindo para enriquecer diversas receitas, como pães, bolos, granolas e barras de cereais, ou ainda como ingrediente em receitas de pé-de-moleque, rapadura e paçoquinha. Sua polpa é consumida fresca ou em forma de doces, geleias e licores, podendo ser utilizada para fabricação de sorvetes e cerveja. Diante do exposto, objetivou-se, apresentar alternativas para o aproveitamento e valorização do caju e da castanha de baru, desde o fruto até a produção da farinha, para a fabricação de inúmeros produtos alimentícios. Financiador:IF Goiano, CNPq. Exposição: Feira de Ciências

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ELEVADOR DE FEIJÕES Professor(as) orientador(as): Dr. Carlos Frederico de Souza Castro, Instituto Federal Goiano - Campus Rio Verde Estudantes: Felipe Torres da Silva, 7° período, Licenciatura em Química, Instituto Federal Goiano- Campus Rio Verde / Barbara Brígida Pinho de Lima, 7° período, Licenciatura em Química, Instituto Federal Goiano- Campus Rio Verde / Lhaís Lara de Azevedo,10° período, Licenciatura em Química, Instituto Federal Goiano- Campus Rio Verde Sabe-se que a química é uma disciplina desafiante para se lecionar na maioria das escolas públicas do Brasil, já que a estrutura fica a desejar e não oferece suporte aos educadores. Então para se sobressair em meio a estes obstáculos é necessário se recorrer a experimentos alternativos que auxiliem na explicação e vislumbre dos conteúdos teóricos relacionados ao ensino médio. Pensando nisso desenvolveu-se um experimento alternativo para se explicar os fenômenos que podem interferir na densidade de certo material. Os materiais utilizados foram: Garrafa pet transparente, água, feijões, bicarbonato de sódio e vinagre. Adicionou-se a garrafa pet previamente cortada ao meio, água e vinagre na proporção 5:1 respectivamente, logo após adicionou-se os feijões e notou-se que os mesmos ficaram depositados ao fundo do recipiente demonstrando que sua densidade é maior que a da água. Ao adicionarmos bicarbonato nota-se a liberação de CO2, este gás envolve os feijões e os fazem ir até a superfície, porém ao chegarem a superfície o gás é liberando fazendo com que os feijões sejam depositados ao fundo novamente. Este experimento alternativo prova que alguns fatores podem influenciar na densidade como por exemplo a pressão, temperatura ou mesmo como neste caso a adição de uma nova substância a seu material de origem. Exposição: Feira de Ciências

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Maquete informativa: O Sistema Solar Professor(as) orientador(as): Nome: Dra. Rosenilde Nogueira Paniago / Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde Nome: Felipe Torres da Silva / Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde Nome: Jacqueline Silva Martins / Colégio Estadual Filhinho Portilho Estudantes: nomes. Felipe Torres da Silva / Licenciatura em Química / Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde O presente projeto teve por objetivo o trabalhar do conteúdo Sistema Solar de uma maneira diferenciada com os alunos do 6° ano do Ensino Fundamental do Colégio Estadual Filhinho Portilho. O desenvolver deste se deu através de uma visita técnica dos alunos do 6° ano do Colégio ao IFGoiano Campus Rio Verde. Inicialmente deu-se uma aula expositiva retomando conceitos básicos previamente estudados pelos alunos em sala de aula, e sequente aplicação de uma prática que por sua vez lançou-se mão de uma metodologia ativa, visando que os alunos desenvolvessem e montassem uma maquete informativa com auxilio de placa de isopor, bolinhas de isopor, tintas de cores variadas, papel sulfite e cola. Os mesmos construíram uma maquete interativa, onde os planetas que compõem o Sistema solar estavam dispostos e logo abaixo de cada um dos mesmos verificava-se a presença de uma ficha informativa sobre as características dos mesmos. Exposição: Feira de Ciências

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CARACTERIZAÇÃO DE FARINHAS OBTIDAS A PARTIR DOS GRÃOS DE SORGO GRANÍFERO (Sorghum bicolor)

LUANA PROFIRO DE OLIVEIRA¹; OSVALDO RESENDE²; LÍGIA CAMPOS DE MOURA³; DANIEL EMANUEL CABRAL DE OLIVEIRA

4; DIENE GONÇALVES SOUZA

5.

¹Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano – Campus Rio Verde Luana Profiro de Oliveira – Goiás, [email protected]; ²Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano – Campus Rio Verde Osvaldo Resende – Goiás,[email protected]; ³Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano – Campus Rio Verde Lígia Campos De Moura– Goiás, [email protected]; 4 Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano – Campus Rio Verde Daniel

Emanuel Cabral De Oliveira – Goiás, [email protected];

5 Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano – Campus Rio Verde Diene

Gonçalves Souza – Goiás, [email protected]. O sorgo é um cereal livre de glúten, de sabor suave, que pode substituir o trigo na produção de alimentos glúten free e beneficiar indivíduos com intolerância a essa proteína, especialmente, os celíacos. Assim objetivou-se neste estudo avaliar a qualidade nutricional e funcional de farinhas produzidas a partir do sorgo. Os grãos de sorgo foram colhidos manualmente, no município de Jataí - GO. As análises foram conduzidas no Laboratório de Pós-colheita de Produtos Vegetais do Instituto Federal Goiano - Campus Rio Verde. Os grãos foram submetidos à secagem a 40, 60, 80, 100 ºC em estufa com circulação forçada de ar, posteriormente as amostras foram submetidas ao processo de moagem, obtendo assim as farinhas. A composição proximal das farinhas foi determinada, avaliando-se o teor de água pelo método gravimétrico, proteínas pelo método Kjeldhal, cinzas por incineração em mufla e lipídeos pelo método de Soxhlet. Foram realizadas as análises físico-químicas, tais como pH, utilizando-se pHmetro digital, e acidez por titulação. Observou-se o teor de água mais elevado para a temperatura de 40 °C em relação aos demais tratamentos de secagem. Não houve desnaturação de proteínas, redução no teor de lipídeos e cinzas entre os tratamentos. Os valores de pH reduziram nas temperaturas mais elevadas de 80 e 100 °C, enquanto para a acidez não houve diferença. As farinhas de sorgo apresentaram potencial para enriquecer alimentos, além de serem uma alternativa de alimento sem glúten. Financiador (es): CNPq. Palavras-chave: Qualidade nutricional; composição proximal; farinha. Área de conhecimento: Engenharias. Apresentação de Pôster

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PUNIÇÃO ALTRUÍSTA: EFEITOS DA PROXIMIDADE E DA APRENDIZAGEM SOCIAL

Poliana Ferreira da Silva

1, Alina Barboza Cabral Biano

2, Marcos Eduardo Oliveira Lopes

3,

Flávio Garcia Gonçalves4, Fábio Henrique Baia

5

¹ Universidade de Rio Verde, Faculdade de Psicologia, [email protected] ² Universidade de Rio Verde, Faculdade de Psicologia, [email protected] ³ Universidade de Rio Verde, Faculdade de Psicologia, [email protected] 4 Universidade de Rio Verde, Faculdade de Psicologia, [email protected]

5 Universidade de Rio Verde, Faculdade de Psicologia, [email protected]

Altruísmo envolve comportamentos nos quais uma pessoa produz benefícios para outros com custo para si. Um tipo especial de altruísmo é a punição altruísta na qual uma pessoa doa parte de seus ganhos para que outro perca por não agir de acordo com regras de justiça social. A proximidade entre participantes é um fator elencado como determinante para altruísmo. O objetivo deste projeto foi verificar se a proximidade influencia no índice de punição altruísta. Ademais, foi verificado se os ganhos por punição altruísta poderiam afetar a decisão de punir em um jogo de punição por terceiros a depender da proximidade entre participantes. Participaram 12 estudantes universitários de ambos os sexos. Os participantes foram recrutados em duplas e responderam uma escala de proximidade. Depois foi realizado um jogo de punição por terceiros. Nesse jogo duas pessoas (um experimentador e um participante) sentavam uma em frente a outra. O participante membro da dupla poderia ou não ter proximidade com o terceiro. Cinco moedas de um real eram colocadas sobre a mesa. O experimentador era chamado de líder e decidia como distribuir as moedas entre si e seu parceiro de dupla. Um segundo participante, chamado de juiz, deveria julgar se a distribuição foi justa. Caso não, deveria doar uma moeda de um real para que o líder perdesse duas. Era dito ao participante que julgava que ao fim do experimento ele ficaria com as moedas que conseguisse não gastar. Para investigar a aprendizagem foram realizadas repetidas tentativas de distribuição. Para investigar a proximidade foram criadas duplas com ou sem proximidade, baseadas nos resultados da escala de proximidade. Os resultados indicam que tanto a proximidade quanto a aprendizagem modularam a punição altruísta por terceiros. Discute-se os efeitos da proximidade e aprendizagem sob a ótica da teoria do altruísmo interessado. Financiador(es): PIBIC CNPq/UniRV 2017-2018 Palavras-chave: punição altruísta, efeitos de proximidade, aprendizagem social Área de conhecimento: Ciências Humanas ou Artes Apresentação de Pôster Agradecimentos: Ao Programa de Iniciação Científica PIBIC CNPq/UniRV.

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PERFIL FISICO-QUIMICO DA FARINHA DE AÇAFRÃO SUBMETIDA A DIFERENTES TEMPERATURAS DE SECAGEM

SAMUEL VIANA FERREIRA

1; MARCO ANTÔNIO PEREIRA DA SILVA

1; MARIA SIQUEIRA DE

LIMA1; JOAO ANTÔNIO GONÇALVES E SILVA

1; PAULO VICTOR TOLEDO LEÃO

1

¹Instituto Federal Goiano Campus Rio Verde - GOIAS - [email protected]; [email protected]; [email protected]; [email protected]; [email protected] A Curcuma longa L, conhecida como açafrão-da-terra, possui valor econômico devido às características específicas dos rizomas e as diversas aplicações, com isso, objetivou-se avaliar as características físico-químicas do açafrão submetido a diferentes temperaturas de secagem (45°C, 55°C, 65°C e 75°C) para obtenção da farinha. O pH foi determinado em potenciômetro digital de bancada - modelo LUCA-210P, com o eletrodo inserido no béquer com amostra (1g de amostra + 10mL de água) para mensuração do pH em três pontos distintos. A acidez total foi determinada através da titulação com base padronizada, utilizando potenciômetro de bancada, até que a solução atingisse pH ±8,2. O teor de umidade foi avaliado com a secagem das amostras em estufa com circulação de ar a 105°C/24 horas, o resíduo mineral fixo (cinzas) foi determinado submetendo-se as amostras à incineração em mufla a 550°C. O experimento foi conduzido em delineamento inteiramente casualizado, para avaliação das diferenças entre temperaturas de secagem (Tratamentos) os dados foram submetidos a análises em pacote estatístico, por meio do teste de Tukey a 5% de probabilidade. Em relação a analises de pH, acidez e cinzas pode-se observar que as diferentes temperaturas de secagem não influenciaram nos resultados, porém, o teor de umidade das amostras foi maior para a farinha de açafrão obtida em temperatura de 55°C com média de 6,29%. Conclui-se que os resultados de pH, acidez e cinzas não variam com as diferentes temperaturas de secagem do açafrão, porém, recomenda-se a temperatura de 45°C como ideal para a obtenção da farinha de açafrão devido ao menor gasto energético de secagem, e valores de umidade iguais tanto na temperatura de 45°C, quanto para as temperaturas de 65°C e 75°C. Financiador(es): IF Goiano - Campus Rio Verde, CAPES, FAPEG, CNPq e Finep. Palavras-chave: Curcuma longa L, Acidez titulável, Teor de água. Área de conhecimento: Ciência de Alimentos. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 110

PRODUÇÃO ARTESANAL DE DERIVADOS LÁCTEOS Orientadores: Dr. Marco Antônio Pereira da Silva e Maria Siqueira de Lima Nome. Samuel Viana Ferreira /Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde Nome. Joao Antônio Gonçalves e Silva/Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde Nome. Leonardo Amorim de Oliveira/Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde Nome. João José Sousa Guimarães/Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde Nome. Guilherme Dorneles de Sousa/Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde Nome. Yara Carolina Santana Rocha/Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde Estudantes: Samuel Viana Ferreira, Laboratório de Produtos de Origem Animal, IF Goiano – Campus Rio Verde, Rio Verde. Joao Antônio Gonçalves e Silva, Laboratório de Produtos de Origem Animal, IF Goiano – Campus Rio Verde, Rio Verde. Leonardo Amorim de Oliveira, Laboratório de Produtos de Origem Animal, IF Goiano – Campus Rio Verde, Rio Verde. João José Sousa Guimarães, Laboratório de Produtos de Origem Animal, IF Goiano – Campus Rio Verde, Rio Verde. Guilherme Dorneles de Sousa, Laboratório de Produtos de Origem Animal, IF Goiano – Campus Rio Verde, Rio Verde. Yara Carolina Santana Rocha, Laboratório de Produtos de Origem Animal, IF Goiano – Campus Rio Verde, Rio Verde. Resumo: O leite é um importante produto na cadeia produtiva do agronegócio brasileiro, sendo matéria prima de exploração por diferentes classes sociais de agricultores, fornecendo subsídios para a agricultura familiar até o grande empresário rural. É o produto obtido através da ordenha completa e ininterrupta de vacas sadias. O leite possui diferentes componentes, entre eles (gordura, proteína, extrato seco total e desengordurado, a caseína, a ureia além da cbt), sendo que cada um destes componentes se fazem importantes no momento de se produzir derivados lácteos, sem contar a parte do pagamento aos produtores pelos laticínios que se dá baseado em legislação federal. Além disso, as diferentes espécies lactantes produzem estes componentes em maiores ou menores quantidades, criando assim uma alternativa de produção de leite de diferentes espécies para pequenos e médios produtores. É uma matéria prima que possui diversas facetas devido a pluralidade de produtos que se consegue produzir, devido a esta versatilidade a indústria consegue abastecer o mercado consumidor com variedade e qualidade. Com isso, objetiva-se apresentar formas alternativas de aproveitamento e utilização do leite (queijos, doce de leite, iogurtes, bebidas lácteas, requeijão, ricota). Financiador: IF Goiano, Goiano - Campus Rio Verde, CAPES, FAPEG, CNPq e Finep. Exposição: Feira de Ciências

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INDICE DE ABSORÇÃO E SOLUBILIDADE DE AÇAFRÃO SUBMETIDO A DIFERENTES TEMPERATURAS DE SECAGEM

SAMUEL VIANA FERREIRA

1; MARCO ANTÔNIO PEREIRA DA SILVA

1; MARIA SIQUEIRA DE

LIMA1; JOAO ANTÔNIO GONÇALVES E SILVA

1; LEONARDO AMORIM DE OLIVEIRA

1

¹Instituto Federal Goiano Campus Rio Verde - GOIAS - [email protected]; [email protected]; [email protected]; [email protected]; [email protected] O açafrão (Curcuma longa L) além de ser conhecido pelo uso como corante, condimento e flavorizante em alimentos, possui propriedades antioxidante, antimicrobiana e medicinal, dessa forma, o amido extraído da cúrcuma possui grande potencial como subproduto para a indústria alimentícia, evitando o descarte desse composto. Com isso objetivou-se avaliar o índice de absorção e solubilidade em água e óleo da farinha de açafrão submetida a secagem em temperaturas de 45ºC, 55ºC, 65ºC e 75ºC, pensando nas características e diversidade de uso. Os índices de absorção em água (IAA) e capacidade de absorção em óleo (CAO) foram determinados de acordo com que os sólidos solúveis presentes na amostra permitiram verificar o grau de intensidade do tratamento térmico, em função da gelatinização, e consequente, solubilização dos amidos. O índice de solubilidade em água (ISA) é um parâmetro importante na caracterização da farinha para fins de solubilização posterior. Para análise estatística foi realizado delineamento inteiramente casualizado, para avaliação dos tratamentos os dados foram submetidos a análise em pacote estatístico, por meio do teste de Tukey a 5% de probabilidade. Com isso o IAA na amostra de 55ºC apresentou valor maior perante os demais tratamentos, sendo que amostras de 45º e 75ºC, resultaram em valor menor e não apresentaram diferença entre si, portanto, a amostra de 65ºC apresentou valor maior que 45º e 75ºC, porém, menor que 55ºC. Já nas análises de CAO os valores apresentaram média de 11,29 g g

-1 e 2,45 g g

-1 de ISA, não apresentando diferença entre tratamentos. Concluiu-se que

as diferentes temperaturas de secagem não influenciaram na quantidade de absorção de óleo e solubilidade da água nas farinhas, portanto, na absorção de água o tratamento de 55ºC apresentou valor maior quando comparado aos demais. Financiador(es): IF Goiano Campus Rio Verde, CAPES, CNPq, FAPEG e Finep Palavras-chave: Curcuma longa L, Solubilidade, Emulsão. Área de conhecimento: Ciência de Alimentos Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 112

EFEITO CLIMÁTICO E O RISCO DE EXTINÇÂO DE EREMOTHERIUM LAURILARDI NO FINAL DO PLEISTOCENO DA AMÉRICA DO SUL

FLOZINO DOMINGUES SANTOS

¹; JOCILAINE SANTOS DE JESUS²; MATHEUS SOUZA

LIMA RIBEIRO³. ¹UFJ– Goiás, [email protected]; ²UFJ– Goiás,

[email protected];

³UFJ– Goiás, [email protected]; A América do Sul, no quaternário, foi lar de grandes animais que faziam parte da megafauna, dentre estes a preguiça gigante Eremotherium laurilardi, que se extinguiu há cerca de 10 mil anos atrás. O planeta Terra foi e vêm sendo submetido a diversas alterações climáticas, das quais se destacam os ciclos glaciais do Quaternário e o aquecimento global no futuro. Tais eventos contribuíram e contribuirão para a extinção em massa de espécies. Se não for contornado, a biodiversidade do planeta corre risco significativo de aniquilamento causando desequilíbrio ecológico. Descobrir as possíveis causas de extinções passadas contribui para a preservação e conservação de espécies atuais, bem como elaborar estratégias de conservação mais eficientes para a preservação das espécies ainda existentes frente ao aquecimento global no futuro. O trabalho visa testar a hipótese climática utilizando modelos de nicho ecológico, registros fósseis e simulações paleoclimáticas a fim de analisar a magnitude de redução da área de distribuição de E. laurilardi durante o último ciclo glacial. Os registros fósseis de E. laurilardi foram obtidos na literatura. As variáveis climáticas utilizadas para a construção do modelo foram obtidas do banco de dados ecoClimate. Para obter o mapa de distribuição da espécie utilizou-se o método de envelope bioclimático (bioclim). A espécie tolera ambientes com temperaturas suaves (10-20

oC) e secos. A área de distribuição geográfica da

espécie reduziu em torno de 50% entre o LGM e o Holeceno. Os resultados indicam que a mudança climática durante a última glaciação contribuiu para a extinção de E. laurilardi, mas o clima não foi o único fator atuando no processo de extinção. Uma vez que ainda havia área disponível para colonização durante o Holoceno, outros fatores como caça humana aceleraram o processo de extinção de E. laurilardi juntamente com a diminuição da sua área de distribuição. Financiador(es): CNPq Palavras-chave: Neotrópico, megafauna, Quaternário. Área de conhecimento: Ciências Biológicas. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 113

UMA SEQUÊNCIA DIDÁTICA PARA A ABORDAGEM DA POLUIÇÃO NO ENSINO MÉDIO

PATRICIA RAFAELLA SANTANA WENCESLAU¹; SOLANGE XAVIER -SANTOS²; DANIELLE GONÇALVES TEIXEIRA DOS SANTOS³; ANA CLARA MACIEL DAVID

4, ANTÔNIO SÉRGIO

F. DE SÁ5, BRUNO V. OLIVEIRA

6

¹ Bolsista PIBID/CAPES – Biologia. Universidade Estadual de Goiás, Campus Anápolis de Ciências Exatas e Tecnológicas, [email protected]; ² Coordenadora da área de Biologia PIBID/CAPES. Universidade Estadual de Goiás, Autor 2 – Goiás, [email protected]; ³Voluntária PIBID/CAPES- Biologia Universidade Estadual de Goiás, Autor 3 – Goiás, [email protected]; 4

Bolsista PIBID/CAPES – Biologia. Universidade Estadual de Goiás, Autor 4– Goiás, [email protected]; 5 Bolsista PIBID/CAPES – Biologia. Universidade Estadual de Goiás, Autor 5 – Goiás,

[email protected]; 6 Professor Bolsista PIBID/CAPES – Biologia. Universidade Estadual de Goiás, Autor 6 –

Goiás; O desgaste dos recursos naturais e a crescente deterioração do meio ambiente tem demonstrado cada vez mais a necessidade e importância de se trabalhar a educação ambiental nas escolas. Nesse sentido, foi desenvolvida, no âmbito do PIBID/Biologia (UEG/CCET), uma sequência didática (SD) para a abordagem da Poluição no Ensino Médio. A SD foi executada ao longo de um semestre letivo, de uma escola estadual do município de Anápolis, Goiás e contou com as seguintes etapas: 1) Aulas de caráter investigativo, visando verificar o conhecimento prévio dos estudantes e familiarizá-los com o tema. Nestas, o foco das discussões eram os tipos de poluição e como eles contribuem para a degradação ambiental. Foram apresentados exemplos de desastres naturais decorrentes da poluição, de modo a sensibilizar os estudantes para o problema; 2) Observação e registros pelos estudantes das situações cotidianas que vivenciam envolvendo diferentes formas de poluição ambiental; 3) Realização de atividades práticas, demonstrativas e experimentais, envolvendo a poluição da água, do ar, do solo e suas consequências para o meio biótico e abiótico; 4) Apresentação dos trabalhos dos estudantes advindos dos seus registros de observações do cotidiano. Entre as produções apresentadas pelos estudantes, destacam-se fotos e filmagens da cidade mostrando a situação da poluição em suas diferentes facetas, bem como a elaboração de poemas e textos voltados às diversas maneiras de cuidar do ambiente. Além do entusiasmo e satisfação dos alunos, ao longo da execução da SD, foi possível perceber um aumento no interesse pela preservação ambiental e pelas estratégias de amenizar os impactos provenientes da poluição, culminando com uma visão mais ampla, crítica e consciente, levando-os a questionar atitudes que antes eram consideradas banais, a exemplo da poluição visual ou auditiva. Financiador(es): CAPES – Programa Institucional de Bolsas de Iniciação à Docência (PIBID) Palavras-chave: Educação ambiental, Meio ambiente, Preservação ambiental. Área de conhecimento: Ciências Biológicas Apresentação de Pôster

NÃO APRESENTADO

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 114

CARACTERIZAÇÃO DE RESÍDUO SÓLIDO DE CAJU-DE-ÁRVORE-DO-CERRADO (Anacardium othonianum Rizz)

ANA CLÁUDIA ARAÚJO SANTANA¹; THAYANARA MAYARA DE LIMA²; AMANDA BARBOSA DE FARIA³; BHEATRIZ SILVA MORAIS DE FREITAS

4; MARIANA BURANELO EGEA

5.

¹ Instituto Federal Goiano Campus Rio Verde – Goiás, [email protected]; ² Instituto Federal Goiano Campus Rio Verde – Goiás, [email protected]; ³ Instituto Federal Goiano Campus Rio Verde – Goiás, [email protected]; 4 Universidade Federal de Santa Catarina – Florianópolis – SC, [email protected];

5 Instituto Federal Goiano Campus Rio Verde – Goiás, [email protected].

A produção de resíduos sólidos no processamento de frutas é um problema de ordem ambiental e os resíduos gerados podem ser uma solução viável para o crescente aumento da demanda por alimentos, enriquecimento da alimentação humana e aproveitamento de resíduos diminuindo o descarte inadequado. O presente trabalho objetivou a caracterização do resíduo do fruto caju-de-árvore-do-cerrado após a extração de suco. A análise de umidade foi realizada em estufa a 105°C até peso constante. A análise de cinzas foi realizada por incineração em mufla a 550°C até peso constante. O teor de proteína foi determinado pelo método Kjeldhal e o fator 6,25 usado para converter o teor de nitrogênio em proteína bruta. A determinação dos lipídeos totais foi realizada pelo método de Sohxelet. O teor de carotenoides totais foi realizado utilizando espectrofotômetro. A acidez total titulável foi determinada por titulação de hidróxido de sódio na amostra contendo indicador fenolftaleína. O pH foi medido com um pHmetro digital, devidamente calibrado. Estas análises foram realizadas em 4 repetições. Os resultados obtidos foram: umidade considerado alto de 68,4%, cinzas, 0,53%; teor de lipídeos de 31,2% teor de proteínas de 0,26%; teor de carotenoides, 38,63%; acidez total titulável de 2,82%; pH de 3,62. Os resultados se mostraram diferentes em relação a outros estudos, isso pode ser explicado pelas variações climáticas e geográficas de cada região do país, uma vez que os frutos usados foram obtidos na cidade de Montes Claros de Goiás, em Goiás. Assim cajus cultivados em cada região possuem características próprias e assim mesmo, podem ser usados de diversas formas, pois possuem características químicas favoráveis. Financiador(es): Ao CNPq (Processo 426479/2016-5) pelo auxílio financeiro. Palavras-chave: Caju; Resíduo Sólido; Caracterização. Área de conhecimento: Ciências Exatas e da Terra. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 115

DESEMPENHO DE BOVINOS MACHOS DA RAÇA NELORE SUBMETIDOS À IMUNOCASTRAÇÃO

ANNA ELISA MARTINS ROCHA

1, GABRIELLA ALVES COSTA

1, THAYLINE FERNANDES

SILVA1, GABRIELLY FERREIRA FRANCA

1, TIAGO PEREIRA GUIMARÃES

2

1 Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia Goiano Campus Rio Verde. Anna Elisa

Martins Rocha – Goiás, [email protected]; 2 Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia Goiano Campus Rio Verde. Tiago Pereira

Guimarães – Goiás, tiago.guimarã[email protected]; Objetivou-se avaliar o desempenho de tourinhos imunocastrados e não castrados terminados em confinamento. Foram utilizados 98 touros da raça Nelore com idade média de 20 meses e peso médio de 320 kg no início do trabalho. Os animais foram alocados em um confinamento e foram distribuídos aleatoriamente em dois tratamentos de duas condições sexuais, não castrados (NC) e imunocastrados (IC), com a vacina Bopriva® da Pfizer Saúde Animal, e 8 repetições com 6 ou 7 animais por baia. Os animais IC foram vacinados com a primeira dose no início da adaptação e a segunda dose 21 dias após a primeira, no início do período experimental. Os animais foram pesados a cada 28 dias. As pesagens inicial e final foram realizadas mediante jejum prévio de sólidos de 12 horas no mínimo. Os dados obtidos em todas as variáveis foram submetidos a análises de variância (Teste F) e as médias foram comparadas pelo teste de Tukey com o nível de 0,05 de significância. Os resultados de ganho de peso médio diário nos animais NC (1,70 kg) foram maiores (P>0,05) em relação aos IC (1,50 kg), obtiveram diferença de 13% devido ao fato de ocorrer a supressão da testosterona, principal hormônio dos machos que atua no crescimento. Em relação ao peso inicial e final respectivamente de (336,23kg), (479,50kg) para os animais NC, e de (331,71kg), (458,32kg) para os IC, notou-se que os NC obtiveram maior ganho de peso médio diário, e maior peso final (P>0,05), devido a inibição do hormônio testosterona com a aplicação da vacina. A imunocastração (Bopriva®) é uma alternativa para o produtor, porém não é recomendada levando em consideração somente o ganho de peso, o gasto será maior e o ganho de peso menor em relação aos tourinhos não castrados que apresentaram peso mais elevado. Financiador(es): CNPq; IFGOIAN0 Palavras-chave: Bovinos; Castração; Nelore. Área de conhecimento: Ciências Agrárias Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 116

HIDRÓLISE ENZIMÁTICA DAS PROTEÍNAS DO FARELO DE GIRASSOL PELA ENZIMA ALCALASE®

JULIANA MORAES RODRIGUES¹; JOSEMAR GONÇALVES DE OLIVEIRA FILHO²; JOEMA RODRIGUES CARDOSO SANTOS³; EDILSA ROSA DA SILVA

4, MARIANA BURANELO

EGEA5, FÁBIO HENRIQUE DYSZY

6

¹ Instituto Federal Goiano, Campus Rio Verde, GO, [email protected]; 2

Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho", Campus Araraquara, SP, [email protected]; 3Instituto Federal de Brasília, Campus Planaltina, DF, [email protected];

4Instituto Federal Goiano, Campus Rio Verde, GO, [email protected];

5Instituto Federal Goiano, Campus Rio Verde, GO, [email protected];

6Instituto Federal Goiano, Campus Rio Verde, GO, [email protected].

Peptídeos biologicamente ativos são, atualmente, foco de muitas pesquisas relacionadas, principalmente, às atividades antimicrobianas, antioxidantes e anti-hipertensivas. A hidrólise enzimática in vitro de proteínas de subprodutos e resíduos agroindustriais é uma estratégia promissora utilizada para a obtenção de peptídeos bioativos, tendo em vista serem materiais de baixo custo e altamente renováveis. O farelo do girassol é um importante subproduto que apresenta elevado teor proteico, obtido após a extração do óleo dos grãos de girassol através do uso de solvente. Neste sentido, objetivou-se hidrolisar as proteínas do farelo de girassol utilizando a protease comercial microbiana Alcalase

®. As proteínas do farelo de girassol foram

extraídas usando tampão Tris-HCl 0,1 M (pH 9,0). As reações de hidrólise foram conduzidas em tampão Tris-HCl 0,1 M (pH 8,0), a 55 °C, utilizando a enzima Alcalase

®, numa relação

enzima-substrato de 1:17 (p/p). A reação de hidrólise foi monitorada ao longo de um período de 100 minutos e parada por aquecimento da mistura a 80°C durante 20 minutos e imediatamente colocada em banho de gelo. O grau de hidrólise (expresso em percentagem) foi determinado utilizando ácido tricloroacético (TCA) 0,22 M, permitindo determinar a proporção de proteínas solúveis em relação às proteínas totais presentes na amostra sem TCA. O grau de hidrólise das proteínas do farelo de girassol aumentou com o tempo de incubação com a enzima proteolítica Alcalase®. O maior valor de grau de hidrólise foi 62,16%, após 100 minutos de reação. Observou-se que a curva do ensaio apresentou um aumento considerável na clivagem das ligações peptídicas após os 40 minutos de reação. Os resultados indicaram que as proteínas do farelo de girassol podem ser utilizadas por meios mais eficientes para produzir produtos com maior valor agregado como hidrolisados proteicos com potencial biotecnológico. Financiador(es): FAPEG, IFB e IFGOIANO Palavras-chave: Subproduto; Hidrolisados; Peptídeos bioativos Área de conhecimento: Ciências Agrárias. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 117

Caracterização fenotípica de cinco cultivares de maracujá-azedo baseada em variáveis foliares e de crescimento.

HELEN CHRISTINE DA SILVA CRUVINEL¹; PEDRO DIAS DA SILVA NETO

2, VALDERE

MARTINS DOS SANTOS3, FRANCISCA RODRIGUES DA SILVA SANTOS

4, RAFAELA

SOUZA PEREIRA5, FERNANDO HIGINO DE LIMA E SILVA

6.

¹ Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde – Goiás, [email protected]; ² Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde – Goiás, [email protected] ³ Instituto Federal Goiano – Campus Rio verde – Goiás, [email protected] 4 Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde- Goiás, [email protected]

5 Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde- Goiás, [email protected]

6 Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde- Goiás, [email protected]

O maracujá-azedo (Passiflora edulis Sims.) é uma frutífera de clima tropical e de grande aceitação no mercado nacional, seja para o consumo “in natura” e/ou produção de suco na indústria. O objetivo do presente trabalho foi caracterizar fenotipicamente cinco cultivares de maracujá-azedo mediante variáveis foliares e de crescimento. Foram avaliadas as cultivares UENF Rio Dourado, SCS 437 Catarina, BRS Sol do Cerrado, BRS Rubi do Cerrado e BRS Gigante Amarelo. As avaliações foram realizadas, em condições de campo, três meses após o plantio das mudas, em experimento instalado no Setor de Fruticultura do IF Goiano – Campus Rio Verde. As variáveis qualitativas avaliadas foram: cor do ramo, presença e profundidade de sinus, forma, divisão e pilosidade da folha e posição das glândulas de néctar; e as quantitativas: comprimento e largura máxima da folha, comprimento do pecíolo e diâmetro do caule rente ao solo. Para todas as variáveis cinco observações foram realizadas em cada cultivar. Não foi observada variáveis diferenciação entre as cultivares em estudo para as variáveis qualitativas, verificando, portanto, a eficiência e validação dos descritores na caracterização da espécie P.edulis Sims. Para as variáveis quantitativas a cultivar SCS 437 Catarina apresentou maior média para todas as características avaliadas. Informações acerca da caracterização de cultivares em estágios iniciais da cultura poderão contribuir, no decorrer da presente pesquisa, para uma melhor compreensão quanto aos aspectos futuros de produção e qualidade de fruto, bem como a adaptação das cultivares às condições do Sudoeste Goiano. Financiador(es): IF Goiano, CNPq e FAPEG. Palavras-chave: Passiflora edulis Sims.; descritores; melhoramento genético; Área de conhecimento: Ciências Agrárias. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 118

ANÁLISE DA COR DA FARINHA DE SEMENTE DE TAMARINDO EDUARDA RIBEIRO COSTA¹; OSVALDO RESENDE²; KAROLAINE BATISTA BORGES ³; WEDER NUNES FERREIRA JUNIOR

4; GLEYCE KELLE ILIDIO PINHEIRO

5

¹ Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde – Goiás, [email protected]; ² Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde – Goiás, [email protected]; ³ Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde – Goiás, [email protected]; 4 Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde – Goiás, [email protected];

5 Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde – Goiás, [email protected];

A semente de tamarindo pode ser utilizada como aditivo alimentar para melhorar a viscosidade e a textura dos alimentos processados, podendo ser aplicada como emulsificador em alimentos processados. Devido à essas propriedades, torna-se viável a produção de farinhas a partir da semente. A cor é um atributo atrativo de grande importância na decisão de compra de produtos alimentícios e pode ser alterada durante o processamento, principalmente na secagem, devido a sensibilidade dos pigmentos. Então, objetivou-se com este trabalho determinar a cor das farinhas de semente de tamarindo em diferentes temperaturas de secagem. As sementes de tamarindo foram colhidas manualmente, na zona rural de Rio Verde com teor de água inicial de 18% base seca, o experimento foi realizado no laboratório de pós-colheita de produtos vegetais do IF Goiano - Campus Rio Verde. As sementes foram submetidas à secagem em estufa com ventilação de ar forçada nas quatro condições de temperaturas de 45, 60, 75, 90 °C, comparou-se as farinhas secas e a farinha da semente in natura. Os parâmetros instrumentais de cor foram determinados pela leitura direta de refletância das coordenadas L, a* e b*, empregando o calorímetro ColorFlex EZ com o sistema Hunter de cor, e as medições foram realizadas em nove repetições para cada amostra. Os resultados foram comparados por meio do programa SISVAR em delineamento inteiramente casualizado, por meio do teste de Tukey a 5% de significância. A temperatura e o tempo de secagem provocaram alterações na coloração da farinha de sementes de tamarindo quando comparadas com a testemunha e entre os tratamentos, para os parâmetros avaliados. Altas temperaturas no processamento provocam alterações nos pigmentos. As temperaturas de secagem de 60 e 75 ºC apresentaram menores alterações ao processamento, sendo as duas temperaturas indicadas a produção de farinhas de semente de tamarindo. Palavras-chave: Colorimetria; Agroindústria; Subproduto. Área de conhecimento: Ciências Agrárias. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 119

COLORIMETRIA DO RESÍDUO DA SEMENTE DE TAMARINDO EDUARDA RIBEIRO COSTA¹; OSVALDO RESENDE²; KAROLAINE BATISTA BORGES ³; WEDER NUNES FERREIRA JUNIOR

4; GLEYCE KELLE ILIDIO PINHEIRO

5

¹ Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde – Goiás, [email protected]; ² Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde – Goiás, [email protected]; ³ Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde – Goiás, [email protected]; 4 Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde – Goiás, [email protected];

5 Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde – Goiás, [email protected];

Resíduos agroindustriais podem ser inseridos na cadeia produtiva visando melhor aproveitamento da matéria prima, a utilização em alimentos pode funcionar de forma complementar ou até mesmo como principal ingrediente. Na fabricação de farinhas da semente de tamarindo é gerado um resíduo e o mesmo pode ser aplicado em alimentos. Objetivou-se com este trabalho determinar a cor do resíduo da semente de tamarindo em diferentes temperaturas de secagem. As sementes de tamarindo secas em diferentes temperaturas de secagem (45, 60, 75, 90 °C) foram moídas em moinho de facas no laboratório de cereais e panificação do Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde. Devido a importância da cor em alimentos comparou-se os resíduos das sementes secas e o resíduo da semente in natura. Os parâmetros instrumentais de cor foram determinados pela leitura direta de refletância das coordenadas L, a* e b*, empregando o calorímetro ColorFlex EZ com o sistema Hunter de cor, e as medições foram realizadas em nove repetições para cada amostra. Os resultados foram comparados por meio do programa SISVAR em delineamento inteiramente casualizado, por meio do teste de Tukey a 5% de significância. Para as coordenadas L e b* os tratamentos não diferiram entre si, apenas para a coordenada a* houve diferença entre os tratamentos e a amostra controle. A coordenada a* positiva indica tendência da tonalidade amarela, observou-se tendência ao escurecimento com aumento da temperatura e do tempo de secagem, os resultados mostram tendência que possa ter ocorrido reação de Maillard, um escurecimento não enzimático provocado pelo processamento utilizado. Conclui-se que os pigmentos são sensíveis ao processamento de alimentos e que as temperaturas de 60 e 75 ºC apresentaram médias mais próximas ao resíduo natural. Palavras-chave: Agroindústria; Farinha; Tonalidade. Área de conhecimento: Ciências Agrárias. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 120

DESENVOLVIMENTO DE UM SISTEMA DE ANALISE ACUSTO-MECÂNICA POR ULTRASSOM PARA CARACTERIZAÇÃO DE MATERIAIS

VISCOELÁSTICOS PATRÍCIA C. ANDRADE

1; GILYANE O. L. ALMEIDA

1; CAROLINE O. DUDERSTADT

2; SÍLVIO

L.VIEIRA2

1Universidade Federal de Goiás – Escola de Engenharia Elétrica, Mecânica e de computação –

GO, [email protected]; [email protected]. 2Universidade Federal de Goiás – Instituto de Física – GO, [email protected];

[email protected]. Neste estudo foram analisadas propriedades acústicas e mecânicas de alguns polímeros, empregando a técnica de espectroscopia ultrassônica de banda larga para caracterização da velocidade de onda do ultrassom e medição da atenuação em meios dispersivos. A originalidade do método reside no processamento automático de sinal que suprime a ambiguidade na determinação da fase do sinal. Os experimentos foram realizados numa cuba acrílica preenchida com água até cobrir os transdutores e as amostras. O transdutor emissor (diâmetro de 2,5 polegadas) foi deixado fixo durante todo o experimento e mantido a uma distância maior que do campo próximo do transdutor receptor. Enquanto o transdutor receptor (diâmetro de 5 polegadas) foi afastado em 1 cm ao longo do eixo perpendicular à superfície da amostra, de forma que o algoritmo processava um sinal antes e depois do deslocamento. Os transdutores foram conectados a um gerador/receptor de pulsos ultrassônicos (Pulser/Receiver) (5072PR, Olympus, PA, USA). Os sinais provenientes desse instrumento foram visualizados e adquiridos por um osciloscópio (TDS2024C, Tektronix, OR, USA). O sinal digital é carregado para um computador para processamento de sinal. Concluiu-se que os dados referentes à velocidade do som na gelatina decrescem linearmente com o aumento da concentração de gordura. A equação da reta ajustada obtida foi v(P) = - (0,732P - 1536) m/s, em que P é o percentual de gordura. Por meio de uma regressão linear obteve-se a constante de determinação (R2 = 0.9845). Esse valor numérico representa a correlação entre os dados experimentais e o ajuste linear de 98,45%. Financiador(es): CNPq; Palavras-chave: Ultrassom; Velocidade de fase; Gelatina-manteiga. Área de conhecimento: Ciências Exatas e da Terra, Engenharias, Ciências Biológicas. Apresentação de Pôster

NÃO APRESENTADO

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 121

ADUBAÇÃO NITROGENADA NO CAPIM TIFTON 85 KAREN ANDREON VIÇOSI¹; NATHAN BERNARDO DE AMORIM²; MARIA ALICE DA SILVA BRITO³; ADILSON PELÁ

4

¹ Pós-Graduação em Produção Vegetal, Universidade Estadual de Goiás, Câmpus Ipameri – Goiás, [email protected]; ² Discente de Agronomia, UEG Câmpus Ipameri – Goiás, [email protected]; ³ Discente de Engenharia Florestal, UEG Câmpus Ipameri – Goiás, [email protected]; 4 Docente, UEG Câmpus Ipameri – Goiás, [email protected]

O Brasil possui uma área de pastagem estimada em 15 milhões de hectares e o país com o maior rebanho bovino no mundo, porém 80% das pastagens se encontram em estágio de degradação. Um dos motivos para a degradação das pastagens é a baixa fertilidade do solo, que associado a falta de adubação, torna a forragem improdutiva econômica e ambientalmente. Diante disso, o objetivo do trabalho foi avaliar a resposta do capim Tifton 85 submetidos a diferentes adubos nitrogenados. O trabalho foi desenvolvido em casa de vegetação da Universidade Estadual de Goiás, câmpus Ipameri, num experimento fatorial com seis tipos de adubos (testemunha sem adubação; ureia; ureia Nitro Gold; ureia Policote; sulfato de amônio e cama de frango) e realizados 3 cortes (um corte a cada 30 dias), com quatro repetições. O uso de adubos nitrogenados aumento a produtividade de matéria seca da pastagem entre 112% e 334%, demostrando a importância do nitrogênio na cultura. O capim sem adubação obteve produtividade de 6789,85 kg ha

-1, enquanto que o a ureia Nitrogold

obteve maior produtividade (29494,04 kg ha-1

), seguido pela utilização do sulfato de amônio. O capim Tifton 85 é responsivo a adubação nitrogenada, apresentando maiores produtividade quando submetido a adubação com ureia Nitrogold. Palavras-chave: Nitrogênio; Fertilizantes; Recuperação de pastagens. Área de conhecimento: Ciências Agrárias. Apresentação de Pôster

NÃO APRESENTADO

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 122

FIXAÇÃO BIOLÓGICA DE NITROGÊNIO PELO FEIJÃO-VAGEM ARBUSTIVO

KAREN ANDREON VIÇOSI¹; GUILHERME BORGES DA SILVA²; LUIZ GUSTAVO BRUNELO CARMANHAN²; MARIA ALICE DA SILVA BRITO³; ADILSON PELÁ

4

¹ Pós-Graduação em Produção Vegetal, Universidade Estadual de Goiás, Câmpus Ipameri – Goiás, [email protected]; ² Discente de Agronomia, UEG Câmpus Ipameri – Goiás, [email protected], [email protected]; ³ Discente de Engenharia Florestal, UEG Câmpus Ipameri – Goiás, [email protected]; 4 Docente, UEG Câmpus Ipameri – Goiás, [email protected]

A fixação biológica de nitrogênio desempenha um papel importante para o acúmulo de nitrogênio para as leguminosas, através da fixação do nitrogênio atmosférico por bactérias presentes no solo. Apesar do uso da fixação biológica ser altamente difundida para a cultura da soja devido sua importância econômica, pouco se sabe da capacidade do feijão-vagem em realizar tal processo, por ser uma cultivada por agricultores familiares e com pouca tecnologia. A fixação biológica de nitrogênio traz benefícios como redução ou ausência de adubos nitrogenados, reduzindo então os custos de produção e tornando o cultivo mais sustentável. Diante disso, o objetivo do trabalho foi avaliar a capacidade do feijão-vagem cv Delinel na ausência e presença de inoculação comercial. Foi realizado experimento em casa de vegetação na Universidade Estadual de Goiás, câmpus Ipameri, testando a capacidade de fixação biológica de nitrogênio da cultivar Delinel na ausência e na presença de inoculante comercial a base de Rhizobium tropici. As plantas foram avaliadas até 30 dias após emergência, na fase de floração, onde foram retiradas a raiz e parte área para análises em laboratório. A cultivar respondeu positivamente a presença da inoculação com as bactérias, aumentando a área foliar e massa seca radicular. Houve um aumento do número de nódulos por planta (22,75 sem inoculação e 69,75 com inoculação), porém mesmo sem inocular o feijão-vagem já atingiu o ideal para realizar para fixação biológica de nitrogênio, que é 15 nódulos por planta. Para as variáveis altura, diâmetro do caule, número de folhas, comprimento de raiz e área radicular, não houve diferença significativa na presença e ausência de inoculação. Conclui-se então que o feijão-vagem cv Delinel é capaz de realizar a fixação biológica de nitrogênio sem a presença de inoculação comercial. Financiador(es): Universidade Estadual de Goiás Palavras-chave: Nodulação; Rhizobium tropici; Feijão. Área de conhecimento: Ciências Agrárias. Apresentação de Pôster

NÃO APRESENTADO

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INDUÇÃO DE DÉFICIT HÍDRICO EM SEMENTES DE COUVE-FLOR KAREN ANDREON VIÇOSI¹; EDVAN COSTA DA SILVA¹; LUIZ GUSTAVO BRUNELO CARMANHAN²; MARIA ALICE DA SILVA BRITO³; ¹ Pós-Graduação em Produção Vegetal, Universidade Estadual de Goiás, Câmpus Ipameri – Goiás, [email protected], [email protected]; ² Discente de Agronomia, UEG Câmpus Ipameri – Goiás, [email protected], [email protected]; ³ Discente de Engenharia Florestal, UEG Câmpus Ipameri – Goiás, [email protected]; O sucesso da germinação de sementes depende que o solo se encontre em condições ideais, inclusive de umidade do solo. Em condições de déficit hídrico, o solo apresenta potenciais osmóticos baixos que dificultam o processo de absorção de água pela planta e consequentemente reduz o potencial germinativo. Diante disso, o presente trabalho objetivou avaliar a germinação das sementes de couve-flor sob estresse hídrico induzido por cloreto de sódio. O experimento foi realizado no Laboratório da Universidade Estadual de Goiás, do Câmpus Ipameri (GO), no ano de 2017. Foram utilizadas sementes de couve-flor (Brassica oleracea L., var. botrytis), submetidas ao teste de germinação, em um delineamento inteiramente casualizado com quatro tratamentos correspondendo a diferentes níveis de potenciais osmóticos (0 MPa; -0,3; -0,6; -0,9), com quatro repetições de 50 sementes. As sementes foram colocadas em caixas plásticas tipo gerbox e acondicionadas em BOD em temperatura de 25ºC. Dez dias após a instalação do experimento, foram avaliados a germinação e o comprimento do hipocótilo e da radícula. Houve uma redução do vigor e do percentual germinativo das sementes de couve-flor a partir de -0,3 MPa. Em relação ao comprimento do hipocótilo, no potencial de -0,3 MPa houve uma redução de 2,1% do comprimento e de 59,3% a -0,9 MPa, enquanto o comprimento da radícula foi mais afetado, com redução de 66,6% do comprimento no menor potencial hídrico testado. Potencias hídricos abaixo de -0,3 MPa causam redução da percentagem final de germinação, do comprimento da radícula e do hipocótilo da couve-flor, não sendo recomendado o plantio dessa cultura com potencial hídrico igual ou inferior a este. Palavras-chave: Estresse hídrico, Hortaliças, Germinação. Área de conhecimento: Ciências Agrárias. Apresentação de Pôster

NÃO APRESENTADO

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A EXPOSIÇÃO ASTROMAT- QUANDO A ASTRONOMIA E A MATEMÁTICA SE ENCONTRAM NO CERRADO

Professoras orientadoras: Lídia Carla do Nascimento. Mestranda do Programa de Mestrado Profissional em Ensino de Ciências (PPEC), Universidade Estadual de Goiás (UEG). Solange Xavier dos Santos. Docente do Programa de Mestrado Profissional em Ensino de Ciências (PPEC), Universidade Estadual de Goiás (UEG). Estudantes: Ana Maria do Nascimento. Mestranda do Programa de Mestrado Profissional em Ensino de Ciências (PPEC). Universidade Estadual de Goiás (UEG). Antônio Sergio F. de Sá. Graduando em Licenciatura em Ciências Biológicas, bolsista PIBID-Biologia. Universidade Estadual de Goiás (UEG). Paulo Henrique de Oliveira. Graduando em Licenciatura em Ciências Biológicas, voluntário PIBID-Biologia. Universidade Estadual de Goiás (UEG). Jheniffer Pires de Araújo. Graduanda em Licenciatura em Ciências Biológicas, bolsista PBIC-Biologia. Universidade Estadual de Goiás (UEG). Isbela Santos Silva. Graduanda em Licenciatura em Ciências Biológicas, bolsista PIBID-Biologia. Universidade Estadual de Goiás (UEG). Ana Clara Maciel David. Graduanda em Licenciatura em Ciências Biológicas, bolsista PIBID-Biologia. Universidade Estadual de Goiás (UEG). No âmbito da 14ª Semana Nacional de Ciência e Tecnologia (SNCT/MCTI), cujo tema foi “A Matemática está em tudo”, foi idealizada a exposição “ASTROMAT – Quando a Astronomia e a Matemática se encontram no Cerrado”, a partir de um grupo de professores e mestrandos do Mestrado Profissional em Ensino de Ciências (PPEC), da Universidade Estadual de Goiás (UEG), com o objetivo de promover a divulgação e a popularização da Ciência, envolvendo a Matemática, a Astronomia e a Educação Ambiental, com foco no Cerrado, que constitui o bioma local. Contemplada com recursos do CNPq (Chamada Pública 02/2017), em sua 1ª. edição, em 2017, a programação da ASTROMAT contou com uma exposição de CT&I, palestras, oficinas, jogos, mostra de vídeos, fotos e poemas sobre a temática em questão. E envolveu quatro municípios goianos: Campo Limpo de Goiás, Anápolis, Goiânia e Ouro Verde de Goiás, incluindo atividades permanentes no Planetário Digital de Anápolis e itinerantes nos demais municípios envolvidos. A equipe de execução contou com cerca de 40 pessoas, entre organizadores e colaboradores para atendimento a um público bastante amplo, desde escolares, até a população em geral, estimado em 5 mil pessoas. Entre esse rico acervo, propomos trazer para a 70 ExpoECT/2018/SBPC a “Casa do Souzinha”, uma exposição sobre a História da Matemática no Brasil (cujo nome é uma alusão ao matemático brasileiro Joaquim Gomes de Souza), a Mostra de fotos e poesias do Cerrado produzidas por estudantes da Educação Básica, além de jogos e oficinas que, de forma interativa, suscitam o conhecimento em relação ao Cerrado, à Matemática e à Astronomia, ampliando o contato da comunidade com a Ciência e o meio ambiente. Financiador: CNPq Exposição: Feira de Ciências

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O LIXO ELETRÔNICO NA ERA TECNOLÓGICA FLOMAR AMBROSINA OLIVEIRA CHAGAS¹; FÁBIA CRISTINA PEREIRA DA SILVA² ¹ Instituto Federal de Goiás/IFG1 – Goiás, [email protected] ² Instituto Federal de Goiás/IFG1 – Goiás, [email protected] Este trabalho tem como tema lixo eletrônico em Jataí/GO. O principal objetivo foi verificar qual destino tem os resíduos, lixo eletrônico, que se produzem na cidade. A metodologia adotada foi de uma pesquisa de abordagem qualitativa, do tipo descritiva, os instrumentos usados foram entrevistas e questionários com pessoas de emissoras de rádio, de um jornal impresso, de emissoras de televisão; da Secretaria de Serviços Urbanos, de empresas de assistência técnica, de proprietários de cooperativas de reciclagem para encontrar respostas às perguntas iniciais: Quais as orientações dadas aos acadêmicos sobre o lixo eletrônico? Que ações são propostas na cidade pelo poder público? Qual tem sido o papel da imprensa? O resultado desse estudo demonstrou que a situação do lixo tecnológico ainda requer muita atenção das instituições escolares, dos órgãos públicos e privados, da imprensa escrita e falada e da comunidade em geral, com informação sobre os resíduos eletrônicos. Conforme os dados obtidos, aferimos que a coleta seletiva e a reciclagem do lixo eletrônico existentes são de muita importância à preservação do meio ambiente. Concluiu-se que a as pessoas envolvidas nessa pesquisa demonstraram conhecimento sobre o tema, porém observou-se a necessidade de desenvolver ações mais intensas junto à população para lembrar no dia a dia de como tratar adequadamente esse tipo de lixo, utilizando-se, principalmente de todos os meios de comunicações para informar melhor às pessoas sobre os procedimentos adequados ao descartarem esses resíduos eletrônicos. Ainda, até mesmo desmistificar o conceito de que lixo é algo que não se aproveita mais, mostrando que ao jogarmos o lixo em uma lixeira não acabaram todos os nossos problemas, mas inicia todo um processo que se não for tratado como convém poderá trazer enormes prejuízos ao meio ambiente. Palavras-chave: Lixo Eletrônico; Era da Informação; Impacto Ambiental. Área de conhecimento: Ciências Humanas Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 126

DESENVOLVIMENTO DE UM SISTEMA DE ANALISE ACUSTO-MECÂNICA POR ULTRASSOM PARA CARACTERIZAÇÃO DE MATERIAIS

VISCOELÁSTICOS PATRÍCIA C. ANDRADE

1; GILYANE O. L. ALMEIDA

1; CAROLINE O. DUDERSTADT

2; SÍLVIO

L.VIEIRA2

1Universidade Federal de Goiás – Escola de Engenharia Elétrica, Mecânica e de computação –

GO, [email protected]; [email protected]. 2Universidade Federal de Goiás – Instituto de Física – GO, [email protected];

[email protected]. Neste estudo foram analisadas propriedades acústicas e mecânicas de alguns polímeros, empregando a técnica de espectroscopia ultrassônica de banda larga para caracterização da velocidade de onda do ultrassom e medição da atenuação em meios dispersivos. A originalidade do método reside no processamento automático de sinal que suprime a ambiguidade na determinação da fase do sinal. Os experimentos foram realizados numa cuba acrílica preenchida com água até cobrir os transdutores e as amostras. O transdutor emissor (diâmetro de 2,5 polegadas) foi deixado fixo durante todo o experimento e mantido a uma distância maior que do campo próximo do transdutor receptor. Enquanto o transdutor receptor (diâmetro de 5 polegadas) foi afastado em 1 cm ao longo do eixo perpendicular à superfície da amostra, de forma que o algoritmo processava um sinal antes e depois do deslocamento. Os transdutores foram conectados a um gerador/receptor de pulsos ultrassônicos (Pulser/Receiver) (5072PR, Olympus, PA, USA). Os sinais provenientes desse instrumento foram visualizados e adquiridos por um osciloscópio (TDS2024C, Tektronix, OR, USA). O sinal digital é carregado para um computador para processamento de sinal. Concluiu-se que os dados referentes à velocidade do som na gelatina decrescem linearmente com o aumento da concentração de gordura. A equação da reta ajustada obtida foi v(P) = - (0,732P - 1536) m/s, em que P é o percentual de gordura. Por meio de uma regressão linear obteve-se a constante de determinação (R2 = 0.9845). Esse valor numérico representa a correlação entre os dados experimentais e o ajuste linear de 98,45%. Financiador(es): CNPq; Palavras-chave: Ultrassom; Velocidade de fase; Gelatina-manteiga. Área de conhecimento: Ciências Exatas e da Terra, Engenharias, Ciências Biológicas. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 127

AVALIAÇÃO DO USO DE ULTRASSOM NA SEPARAÇÃO DE ÓLEO-ÁGUA PARA APLICAÇÃO EM CAIXAS DE GORDURA

GILYANE O. L. ALMEIDA¹; SíLVIO L. VIEIRA²; ¹ Universidade Federal de Goiás – Escola de Engenharia Elétrica, Mecânica e de computação – GO, [email protected]; ² Universidade Federal de Goiás – Instituto de Física – GO, [email protected]; A utilização de ultrassom na separação de mistura óleo-água é um tema atual e de grande importância para indústria e ecossistema. A sustentabilidade do planeta têm motivado pesquisas para minimizar impacto dos resíduos gerados pelo homem. O descarte e reaproveitamento do óleo residual das residências é explorado dado a ausência de regulação e o seu impacto operacional nos sistemas de tratamento de esgoto e meio ambiente. As caixas de gordura são utilizadas para reter gordura das cozinhas e impedir que elas cheguem às redes de esgoto. Na prática, atualmente, elas não apresentam eficiência para desempenhar esse processo de separação. Uma solução para evitar que as caixas de gordura funcionem meramente como caixa de passagem é empregar ultrassom para aumentar a eficiência, acelerando o processo de separação óleo-água. Experimentos foram conduzidos empregando dois recipientes contendo composto óleo-água idênticos. A solução foi misturada por meio de um misturador magnético. Depois, mediu-se o tempo de separação óleo-água sem e com sonificação. Para isso, um transdutor de frequência central de 2,25MHz foi empregado e alimentado por um gerador de pulsos ultrassônicos. O composto do recipiente que não foi exposto aos ultrassons exibiu um tempo de separação aproximado de 11minutos. Enquanto o que foi submetido a sonificação apresentou um tempo maior (21minutos). Nesse caso, foi observado a geração de agregados e a formação de uma camada intermediaria entre água-óleo. Possivelmente essa emulsão tenha se formado pelo ultrassom ter gerado cavidade/microbolhas que alteram as interações entre as camadas de ácidos graxos do óleo, levando a formação de uma camada espessa e viscosa. Caso o efeito de cavitação não predominasse, esperava-se um pequeno aquecimento da solução. No entanto, isso não foi observado porque a energia dos pulsos acústicos foram aproximadamente 12mJ. Novos estudos serão necessários para melhor compreender como o ultrassom age nesse sistema. Financiador(es): Palavras-chave: Ultrassom; Caixa de Gordura; Separação óleo-água. Área de conhecimento: Ciências Exatas e da Terra, Engenharias, Ciências Biológicas. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 128

AVALIAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA E MICROBIOLÓGICA DE LEITE CRU COMERCIALIZADOS NAS CIDADES DE CERES E SÃO PATRÍCIO

MÁRCIO RAMATIZ LIMA DOS SANTOS

1*, JANE DE SOUZA NEVES

2, ALEXSANDRA

VALERIA SOUSA COSTA DE LIMA 1

¹* Professor do Instituto Federal Goiano – Goiás - Brasil, má[email protected]; ² Estudante de Biologia do Instituto Federal Goiano – Goiás - Brasil, [email protected]; O comércio do leite in natura ainda é uma prática muito comum nas cidades de interior. No entanto, a Lei nº 923 de 10 de outubro de 1969 decreta que é proibida a venda de leite cru para consumo direto da população em todo o território nacional. Objetivo: O objetivo desse trabalho foi avaliar a qualidade físico-química e microbiológica do leite in natura comercializado informalmente nas cidades de Ceres e São Patrício-GO. Material e Método: A pesquisa foi realizada nos laboratórios do Instituto Federal Goiano - Campus Ceres, no período de fevereiro a junho de 2017. Foram analisadas 8 amostras de leite in natura de diferentes produtores e as análises realizadas foram físico-químicas de acidez titulável Dornic, pH, umidade, cinzas e densidade e microbiológica de coliformes totais e coliformes termotolerantes. Resultados e Discussão: Os resultados foram comparados com a legislação brasileira vigente. Todas as amostras apresentaram pH abaixo do aceitável (<6,6). Os mesmos resultados foram observados para a acidez Dornic, onde todas as amostras apresentaram valores que não atendiam à Legislação Brasileira (15ºD – 18ºD), onde a amostra C4 apresentou valor menor que 15ºD e as outras amostras apresentaram acidez Dornic maior que 18ºD. Para densidade, três amostras apresentaram valores menores que o estabelecido pela legislação (1.028-1.032 g/dm3) e valores aceitáveis para as demais amostras. Para a umidade, somente a amostra C4 apresentou alto teor de água, provavelmente, devido à fraude. Conclusão: Concluiu- se que o leite in natura comercializado informalmente nas cidades de Ceres e São Patrício-GO, não atende aos padrões de qualidade exigidos, portanto não se recomenda o consumo deste alimento. Palavras-chave: Controle de qualidade, Comercializado, Contaminação. Área de conhecimento: Ciências Agrárias. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 129

AVALIAÇÃO SENSORIAL E MICROBIOLÓGICA DE PÃES ENRIQUECIDOS COM FARINHA DE BANANA VERDE COM CASCA E SEM CASCA (Musa

acuminata) THALES MORGADO ALMEIDA¹*; MÁRCIO RAMATIZ LIMA DOS SANTOS

2; ALEXSANDRA

VALÉRIA SOUSA COSTA DE LIMA3.

¹* Instituto Federal Goiano – Campus Ceres, Thales Morgado Almeida – Goiás, [email protected]; 2 Instituto Federal Goiano – Campus Ceres, Márcio Ramatiz Lima dos Santos – Goiás,

[email protected] 3 Instituto Federal Goiano – Campus Ceres, Alexsandra Valéria Sousa Costa de Lima – Goiás,

[email protected]; O pão é um dos alimentos indispensáveis na dieta do brasileiro. A adição da farinha de banana verde com casca e sem casca ao pão pode produzir um alimento rico em vitaminas, açúcares naturais e fibras que fornecem ótimas fontes de energia ao organismo. O objetivo deste trabalho foi realizar avaliações sensoriais e microbiológicas de pães enriquecidos com farinha de banana verde com casca (FBC) e sem casca (FBS). Preparou-se 3 formulações de pães (0%, 10%, 15%) para FBC e FBS, analisadas em triplicata. Realizou-se as análises: sensorial (Textura, Aroma, Cor, Aspecto Geral e Sabor) com 51 provadores não treinados utilizando-se escala hedônica estruturada de nove pontos, e microbiológicas (Coliformes totais e Coliformes termo tolerantes). Os dados obtidos foram submetidos à ANOVA e ao Teste de Tukey ao nível de 5% de significância para verificar a interação entre as médias usando o software Assistat. Para a análise sensorial da textura, aspecto geral e sabor, o tratamento com maior média foi a de 0% (7,51±1,57), (7,61±1,57) e (7,06±1,81) respectivamente, apresentando desta forma diferença estatística significativa. Para aroma, o maior resultado foi demonstrado para o tratamento de pão com FBS a 10% (7,41±1,74.). Os resultados para as análises microbiológicas foram negativos para todas as amostras não apresentando dessa forma contaminação, devido ao eficiente processo de sanitização e higiene. Os tratamentos obtiveram boa aceitação pelos provadores e demonstraram um grande potencial comercial, com características que atendem à legislação brasileira. Financiador(es): PIBIC Palavras-chave: Pão; Banana Verde; Musa acuminata. Área de conhecimento: Ciências Exatas e da Terra, Engenharias, Ciências Biológicas, Ciências da Saúde, Ciências Agrárias, Ciências Sociais Aplicadas, Ciências Humanas ou Artes, Letras e Linguística. Apresentação de Pôster

NÃO APRESENTADO

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EXTRATOS DE PLANTAS NATIVAS DO CERRADO COM ATIVIDADE INIBITÓRIA À ENZIMA ACETILCOLINESTERASE

TACIANE CARPINI¹; HANYENNY RAIELY LEITE SILVA²; PAULO SÉRGIO PEREIRA³; ANA CLÁUDIA CARDOSO ATAÍDES

4.

1 Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde – GO. [email protected]

2 Instituto Federal Goiano – Câmpus Rio Verde – GO. [email protected]

3 Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde – GO. [email protected]

4 Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde – GO. [email protected]

O Brasil possui um grande potencial fitoquímico e o uso de inseticidas botânicos tem se tornado uma alternativa viável para um dos problemas mais discutidos no que tange as grandes culturas e a agropecuária que necessitam cada vez mais de inseticidas sintéticos para o controle de pragas. A enzima acetilcolinesterase (AChE) é responsável pelo sistema nervoso central na propagação de impulsos nervosos. Alguns extratos de plantas aqui testados se mostraram potentes inibidores quanto aos efeitos colinérgicos desta enzima. Nesse sentido objetivou-se analisar e identificar a atividade inibitória de plantas selecionadas nativas do Cerrado sobre a enzima acetilcolinesterase, com diferentes extratos. O efeito inibidor dos extratos na enzima foi avaliado por Cromatografia de Camada Delgada (CCD) qualitativa por duas enzimas, uma comercial (EC 3.1.1.7) e outra extraída de carrapatos previamente preparada e armazenada no Laboratório de Bioensaios e Biomoléculas do IF Goiano. Os resultados encontrados foram satisfatórios e positivos, observando-se a presença de halos brancos indicativo da inibição da acetilcolinesterase devido a atividade inibitória do extrato que está relacionada à planta, os constituintes separados podem ser diretamente detectados e observados nas placas de CCD. Financiadores: CNPq. Palavras-chave: AChE; Cromatografia de Camada Delgada; Inseticida Botânico; Produtos Naturais. Área de conhecimento: Ciências da Saúde. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 131

MUSEu EVOLUTIVO: ESPAÇO NÃO FORMAL DE EDUCAÇÃO MILTON SARTE ALAMEDA NETO¹; HELOISA BALERONI RODRIGUES DE GODOY² 1IF GOIANO – GO, [email protected];

² IF GOIANO – GO, [email protected]. Os museus têm se constituído um dos espaços mais importantes para aprendizagem, sendo estes e outros espaços de cultura, depositários da memória de um povo, encarregados da preservação de obras produzidas pela humanidade nas mais diversas formas de apresentação. São espaços de produção de conhecimento e oportunidades de lazer. Seus acervos e exposições favorecem a construção social da memória e a percepção crítica da sociedade. Porém, poucos são os espaços museais em nosso país e este fato torna-se mais evidente em pequenas localidades. Para tanto, propõe-se com este trabalho a difusão do conhecimento com o uso da confecção de peças de caráter museal que podem ser confeccionadas pela técnica de Papercraft, que consiste na dobradura de papel nas mais diversas formas que se desejar, criando objetos em três dimensões que podem ser usados em real ou proporcional escala e utilizadas para exposição e estudos em localidades inclusive que não teriam a mínima oportunidade de possuírem um acervo com características tão peculiares como um exemplar que represente um animal fossilizado. No presente trabalho, foram confeccionadas duas peças usando-se da técnica de Papercraft com uso dos programas Pepakura Design 4.0.6b e Blender 2.78c para a criação dos moldes de animais já extintos que eram viventes no Período Cretáceo na era Mesozoica de nosso planeta, representados pelo Triceratops e pelo Velociraptor. Com a confecção das peças, fica-se evidente que não é mais estritamente necessário que os próprios animais sejam usados como modelo, o que muitas vezes é inviável de ser adquirido por escolas e/ou instituições de menor porte e disponibilidade financeira. Sendo assim, apenas o interesse em se criar essas peças pode ser o passo inicial para se diminuir as distâncias existentes entre a teoria e a prática, entre o real e o imaginário, entre o perto e o distante. Financiador(es): IF Goiano. Palavras-chave: Aprendizagem; Ludicidade; Papercraft. Área de conhecimento: Ciências Humanas. Apresentação de Pôster

NÃO APRESENTADO

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 132

AVIFAUNA DO MUNICÍPIO DE SÃO LUIZ DO NORTE, GOIÁS LUCIANO LELES ALVES¹; HELOISA BALERONI RODRIGUES DE GODOY² ¹ IF GOIANO – GO, – GO, [email protected]; ² IF GOIANO – GO, [email protected]. A variedade de espécies de aves está relacionada ao ambiente em estudo. O levantamento da avifauna proporciona o melhor conhecimento da composição de espécies de aves de um determinado local, o que caracteriza diretamente a biodiversidade. O bioma cerrado apresenta vegetação que proporciona maior diversidade de espécies, porém a degradação, principalmente por desmatamento, vem comprometendo a riqueza de espécies de aves. O presente trabalho tem como objetivo, fazer o levantamento da avifauna urbana e rural no município de São Luiz do Norte-Go, observando-se aves no seu habitat natural. A coleta de dados foi realizada em 9 pontos específicos, sendo quatro em fragmentos de floresta localizados na zona rural e cinco pontos na matriz urbana do município. Foram identificadas 104 espécies de aves distribuídas em 37 famílias. Dentre as 104 espécies 9 foram exclusivas da matriz urbana e 41 exclusivas dos fragmentos florestais. A guilda trófica que mais se apresentou foi a dos onívoros, seguidos de insetívoros e frugívoros. As espécies onívoras e insetívoras não especialistas se apresentaram melhor distribuídas devido à capacidade de se adaptarem as modificações no ambiente. A distribuição das espécies apontada no Diagrama de Venn, demonstra que a sobreposição das espécies é similar entre os 4 pontos nos fragmentos florestais e similar entre as 5 localidades na matriz urbana. O índice de Jaccard para a área de estudo foi de 0,511, apresentando similaridade mediana. A avifauna da região pode ser considera rica, destacando-se os pontos FBS, FSV e LMU que apresentaram maior diversidade. A avifauna sofre relativamente com os processos de antropização, podendo-se notar pelo fato de que a maioria das espécies foi associada aos ambientes florestais. Financiador(es): IF Goiano. Palavras-chave: Diversidade; Fragmentos Florestais; Matriz urbana Área de conhecimento: Ciências Biológicas Apresentação de Pôster

NÃO APRESENTADO

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 133

O ENSINO DE EVOLUÇÃO BIOLÓGICA NA FORMAÇÃO DE PROFESSORES: É POSSÍVEL FAZERMOS DIFERENTE?

HELOISA BALERONI RODRIGUES DE GODOY

1

1 IF GOIANO – GO, [email protected].

Em um momento em que vivemos com o desafio da necessidade do convencimento de que a escolha da docência como profissão cada dia mais vem sendo necessária, formarmos com qualidade estes profissionais nas instituições de ensino superior torna-se outro desafio. Sendo assim, o docente formador muitas vezes precisa valer-se de diversas estratégias de ensino e aprendizagem que facilitem ao licenciando a apreensão do conhecimento necessário para o exercício profissional. A Disciplina de Evolução torna-se um dos componentes mais desafiadores para este objetivo. Para isto, foram desenvolvidas na disciplina de Evolução do curso de Licenciatura de Ciências Biológicas do Campus Ceres do IF Goiano, diversas estratégias facilitadoras que culminaram com a produção de muitos instrumentos didático-pedagógicos pelos alunos-futuros professores. A metodologia foi utilizada em duas turmas do curso e as mais diversas técnicas foram apresentadas a todos os acadêmicos e ao docente responsável, dentre elas, os jogos de tabuleiro foram os preferidos, totalizando 30% dos materiais produzidos pelos alunos, seguido do uso de pesquisa investigativa através de questionários, pesquisa bibliográfica que mostravam a evolução em ação, jogos de perguntas e respostas, bingo, passa ou repassa, adivinhação e até mesmo, o uso do teatro como prática pedagógica. Juntamente com os materiais, os alunos produziram as regras de cada atividade de forma que fosse possível a reprodução em sala de aula por eles mesmos ou por seus colegas docentes. Desta forma, após a execução das atividades, os alunos foram arguidos sobre a percepção da aprendizagem e 100% disseram que sem dúvida, o uso dessas diferentes metodologias tiveram uma grande contribuição na compreensão dos conteúdos trabalhados, mostrando que é possível se ensinar por estratégias diversificadas e atraentes. Financiador(es): IF Goiano Palavras-chave: Ensino aprendizagem; Licenciatura; Materiais pedagógicos. Área de conhecimento: Ciências Humanas. Apresentação de Pôster

NÃO APRESENTADO

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 134

O ENSINO DE EVOLUÇÃO BIOLÓGICA NA FORMAÇÃO DE PROFESSORES: É POSSÍVEL FAZERMOS DIFERENTE?

HELOISA BALERONI RODRIGUES DE GODOY

1

1 IF GOIANO – GO, [email protected].

Vivemos um momento em que ser “professor” deixou de possuir atratividade e cada dia mais, menos pessoas escolhem a carreira docente como profissão, aumentando a responsabilidade dos cursos formadores de professor em formar com entusiasmo e qualidade. Sendo assim, o docente formador enfrenta diversos desafios e muitas vezes precisa valer-se de diversas estratégias de ensino e aprendizagem que facilitem ao licenciando a apreensão do conhecimento necessário para o exercício profissional. A Disciplina de Evolução torna-se um dos componentes mais desafiadores para este objetivo. Para isto, foram desenvolvidas na disciplina de Evolução do curso de Licenciatura de Ciências Biológicas do Campus Ceres do IF Goiano, diversas estratégias facilitadoras que culminaram com a produção de muitos instrumentos didático-pedagógicos pelos alunos-futuros professores. A metodologia foi utilizada em duas turmas do curso e as mais diversas técnicas foram apresentadas a todos os acadêmicos e ao docente responsável, dentre elas, os jogos de tabuleiro foram os preferidos, totalizando 30% dos materiais produzidos pelos alunos, seguido do uso de pesquisa investigativa através de questionários, pesquisa bibliográfica que mostravam a evolução em ação, jogos de perguntas e respostas, bingo, passa ou repassa, adivinhação e até mesmo, o uso do teatro como prática pedagógica. Juntamente com os materiais, os alunos produziram as regras de cada atividade de forma que fosse possível a reprodução em sala de aula por eles mesmos ou por seus colegas docentes. Desta forma, após a execução das atividades, os alunos foram arguidos sobre a percepção da aprendizagem e 100% disseram que sem dúvida, o uso dessas diferentes metodologias tiveram uma grande contribuição na compreensão dos conteúdos trabalhados, mostrando que é possível se ensinar por estratégias diversificadas e atraentes. Financiador(es): IF Goiano Palavras-chave: Ensino aprendizagem; Licenciatura; Materiais pedagógicos. Área de conhecimento: Ciências Humanas. Apresentação de Pôster

NÃO APRESENTADO

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 135

DISTRIBUIÇÃO DE Heterodera glycines NA SOJA, SEGUNDO UM PADRÃO ESPECÍFICO DE COLETA

BRUNO HENRIQUE TONDATO ARANTES¹; VICTOR HUGO MORAES²; GABRIEL JESUS DA SILVA

3; ALAERSON MAIA GERALDINE

4; TAVVS MICAEL ALVES

5

1 Instituto Federal Goiano Campus Rio Verde – Goiás, [email protected];

² Instituto Federal Goiano Campus Rio Verde – Goiás,[email protected]; ³ Instituto Federal Goiano Campus Rio Verde – Goiás, [email protected]; 4 Instituto Federal Goiano Campus Rio Verde – Goiás, [email protected];

5 Instituto Federal Goiano Campus Rio Verde – Goiás, [email protected];

O nematóide de cisto da soja (NCS), Heterodera glycines, é um dos agentes patogênicos mais devastadores na cultura da soja. Uma vez estabelecido no campo, é difícil que a infestação seja erradicada. O objetivo desse trabalho foi analisar a correlação entre a distância de coleta e o número de cistos no solo e na raiz da soja no centro e fora da reboleira. Realizou-se a coleta de nove pontos: um ao centro da reboleira e os demais seguiram distâncias definidas a partir da área central da reboleira para o sentido su-sudoeste (SSO) e oés-sudoeste (OSO). Para a localização espacial e a identificação das manchas de cisto na soja, um Veículo Aéreo não Tripulado (VANT), com um sensor RGB acoplado, foi utilizado. Como resultado da correlação entre diferentes distâncias e o número de cisto no solo, entre diferentes distâncias e o número de cisto na raiz e entre diferentes distâncias e soma do número de cisto no solo e na raiz, tiveram-se respectivamente as correlações de 0,252, 0,248 e 0,252, tal que todas elas foram significativas do ponto de vista estatístico. Contudo, apesar das regressões lineares dos pontos terem sido significativas, elas apresentaram uma baixa correlação, de maneira que o número de H. glycines varia muito de um ponto a outro, dentro e nas proximidades da borda e da reboleira. Financiador: CNPq; CAPES Palavras-chave: Nematóide; Espacialização; Imagem aérea Área de conhecimento: Ciências Agrárias. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 136

DETECÇÃO ESPECTRAL DO NEMATÓIDE DO CISTO DA SOJA COM O SENSOR RBG

BRUNO HENRIQUE TONDATO ARANTES¹; VICTOR HUGO MORAES²; FRANCIELLY ABRENHOSA PIRES

3; ALAERSON MAIA GERALDINE

4; TAVVS MICAEL ALVES

5

1 Instituto Federal Goiano Campus Rio Verde – Goiás, [email protected];

² Instituto Federal Goiano Campus Rio Verde – Goiás,[email protected]; ³ Instituto Federal Goiano Campus Rio Verde – Goiás, [email protected]; 4 Instituto Federal Goiano Campus Rio Verde – Goiás, [email protected];

5 Instituto Federal Goiano Campus Rio Verde – Goiás, [email protected];

Devido o nematóide do cisto da soja (NCS), Heterodera glycines, ser um problema mundial e uma ameaça para os agricultores, uma vez que provoca uma diminuição significativa na produtividade, objetivou-se nesta pesquisa, encontrar um índice de vegetação para a contagem da população desse patógeno na raiz, e no solo e raiz simultaneamente, através de um estudo da correlação do número de nematóides com o índice de vegetação Modified Photochemical Reflectance Index (MPRI), Visible Atmospherically Resistant Index (VARI) e Green Leaf Index (GLI). Para atender o objetivo proposto, realizou-se uma coleta de nove pontos. Um dos pontos partiu do centro da reboleira, de maneira que os outros seguiram distâncias definidas da área central da reboleira para o sentido su-sudoeste (SSO) e oés-sudoeste (OSO). Para obtenção dos valores de números digitais das manchas de cisto na soja, utilizados na regressão linear com o número de cisto na raiz e da soma de cisto na raiz e solo, um Veículo Aéreo não Tripulado (VANT), com um sensor RGB, foi utilizado. Como resultado da correlação entre os números digitais do MPRI com o número de cisto na raiz, e raiz e solo, entre os números digitais do VARI com o número de cisto na raiz, e raiz e solo e entre os números digitais do GLI com o número de cisto na raiz, e raiz e solo, obteve-se respectivamente as correlações de 0,3283, 0,3487 e 0,7399, 0,7569, 0,3292 e 0,3494, de maneira que somente a regressão linear com o índice de vegetação VARI foi significativo do ponto de vista estatístico. Logo, infere-se que somente a correlação com o VARI possui a capacidade de detectar a população de cisto na raiz e na raiz e solo concomitantemente. Financiador: CNPq; CAPES Palavras-chave: Agricultura de precisão; Nematóide; Número digital Área de conhecimento: Ciências Agrárias. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 137

ANÁLISE DE TIPO DE POLÍMEROS COMO MATERIAIS LIGANTES NA FABRICAÇÃO DE MATERIAIS COMPÓSITOS

MARCELA DIOGO PIVETA MATSUSHIMA¹; IVA MANOELA ROCHA ATAIDES²; DANIEL EMANUEL CABRAL DE OLIVEIRA³; OSVALDO RESENDE

4; LETICIA FLEURY VIANA

5

¹ Instituto Federal Goiano, Campus Rio Verde – Goiás, [email protected]; ² Instituto Federal Goiano, Campus Rio Verde – Goiás, [email protected]; ³ Instituto Federal Goiano, Campus Iporá – Goiás, [email protected]; 4 Instituto Federal Goiano, Campus Rio Verde – Goiás, [email protected];

5 Instituto Federal Goiano, Campus Rio Verde – Goiás, [email protected].

Atualmente a preocupação com o meio ambiente e com as leis ambientais obrigam as empresas a encontrarem alternativas de reciclagem ou até mesmo a mudanças de materiais para substituir e desenvolver novos produtos para manter a competitividade no mercado. Com esta exigência os materiais compósitos vêm se destacando por apresentar melhor resistência mecânica e maior qualidade do que alguns materiais atualmente utilizados em diversas aplicações industriais, melhorando a produtividade e diminuindo custos. Esta pesquisa objetiva produzir um material compósito com fibra vegetal revestida com polímeros não vegetais. Para o estudo foi trançado fibras vegetais retiradas do caule de uma bananeira, as mesmas foram revestidas com dois diferentes polímeros. Foi realizado ensaio de tração nas amostras com o objetivo de avaliar qual dos materiais apresentava a melhor resistência mecânica. Os testes de ensaio de tração foram realizados no Laboratório do curso de Engenharia Mecânica e Engenharia de Produção da UniRV – Universidade de Rio Verde. As fibras utilizadas nos ensaios foram extraídas do troco de uma bananeira conhecida cientificamente como Pseudocaule. Foram avaliados 6 corpos de provas sendo 2 revestidos com polímeros epóxi e 2 revestidos com silicone e 2 sem adição de polímeros. A partir dos resultados obtidos, foi possível verificar nos testes realizados com a fibra da bananeira que a sua resistência pode variar de acordo com o revestimento de polímero industrial utilizado, obtendo melhor resultado de tração com polímero Epóxi podendo ser desenvolvida e modelada para os fins de utilização em meio industrial substituindo as fibras sintéticas já utilizadas em grandes processos produtivos. Na média, as fibras revestidas com silicone obteve um resultado igual ou próximo às fibras puras, sendo mais viável a utilização das mesmas em processos que não sejam exigidas grandes trações. Palavras-chave: Materiais compósitos, Materiais ligantes, Fibras vegetais. Área de conhecimento: Ciências Exatas e da Terra, Ciências Agrárias. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 138

ANÁLISE DE SIGNIFICÂNCIA DE COMPONENTES DE VARIÂNCIA ASSOCIADAS A EFEITOS ALEATÓRIOS UTILIZANDO BOOTSTRAP

ANTÔNIO NECO DE OLIVEIRA¹; RAQUEL MOTA MENEZES LEITE²; SUSANA MARGARIDA FERREIRA SÁ FARIA³ ¹ Instituto Federal Goiano – Goiás, [email protected]; ² Universidade do Minho – Portugal, [email protected]; ³ Universidade do Minho – Portugal, [email protected]. Os modelos lineares de efeitos mistos apresentam complexidade na estimação de erros padrão e intervalos de confiança das componentes de variância associadas a efeitos aleatórios. Para se obter tais estimativas, recorre-se à metodologia bootstrap. Esta técnica estatística baseia-se na análise de amostras de uma distribuição empírica, que substitui a distribuição da população desconhecida. Por meio de modelação, simulação e métodos de reamostragem, analisar-se-á a significância das estimativas das componentes de variância para definir o número de elementos a ser reamostrado de cada grupo. Utiliza-se uma amostra de dados simulados para representar a população agrupada por dois fatores, que por sua vez representam as influências espaço-temporais. O erro padrão será aproximado pelo desvio padrão das réplicas bootstrap e o intervalo de confiança pelo método dos percentis. A probabilidade de cobertura bootstrap será definida pela percentagem de casos em que o valor verdadeiro do parâmetro pertence ao intervalo de confiança. A análise proposta incluiu métodos paramétricos e não paramétricos de bootstrap, onde os primeiros assumem o conhecimento da distribuição da população. O método bootstrap não paramétrico, com a reamostragem de até 50% do fator em estudo, permitiu uma probabilidade de cobertura superior a 90%, diminuindo com o aumento do número de elementos reamostrado. O método bootstrap paramétrico fornece uma probabilidade de cobertura de 90%, superando o não paramétrico quando a reamostragem do fator de interesse é superior a 50% de seu total. Os resultados obtidos fundamentam a importância de analisar as componentes aleatórias. Aumentar o número de elementos reamostrado por grupo produz intervalos de confiança mais estreitos e menores desvios padrão; todavia, diminui a probabilidade de cobertura bootstrap, requerendo ajustes na dimensão da amostra. Os procedimentos propostos, permitindo obter probabilidades de cobertura superiores a 90%, proporcionam uma ferramenta útil para a análise de significância dos efeitos aleatórios em modelos lineares de efeitos mistos. Palavras-chave: Componente de variância; Intervalo de confiança; Probabilidade de cobertura bootstrap. Área de conhecimento: Ciências Exatas e da Terra. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 139

UMA ABORDAGEM POPULAR PARA O ENSINO SUPERIOR EM MÚSICA POPULAR

GABRIELA RICCI

1

¹ Universidade Federal da Paraíba – [email protected] O ensino de música popular nas universidades brasileiras tem seguido a tendência internacional e ganhado cada vez mais espaço mas, apesar de seu notável crescimento, ainda carece de estudos sobre pedagogias voltadas às suas características. A princípio, diferentes repertórios deveriam trazer consigo diferentes práticas pedagógicas, visto que eles fazem parte de diferentes realidades socioculturais. Partindo dessa afirmação, é apresentado aqui um relato de experiência de docência no componente curricular Apreciação Musical, ofertado ao curso Sequencial em Música Popular da Universidade Federal da Paraíba. No componente em questão, repertório e modelo de aulas foram repensados para se ajustarem tanto à proposta do curso, de profissionalização de músicos da região de João Pessoa, quanto à experiência dos alunos, em sua maioria, músicos da cidade. Para seleção do repertório, foi considerada a música popular comercial em geral, partindo do macro (música popular internacional) para o micro (música popular regional), de maneira cronológica, ressaltando as influências de cada estilo e época na produção musical atual na região nordeste do Brasil. As aulas eram baseadas em escutas de repertório, contextualizado por textos e/ou outros materiais de suporte. As escutas eram direcionadas para que cada aspecto musical considerado relevante para aquele estilo fosse salientado, e a realidade sociocultural atrelada àquela música era contextualizada considerando-se seu local original, época de surgimento e os personagens envolvidos em sua criação e execução. As avaliações consistiram em quatro análises musicais e apresentações livres, em grupo, de estilos de músicas populares da região nordeste. Essas avaliações mostraram-se bastante eficazes com relação à apreensão da importância de cada estilo e de seu contexto sociocultural, visto que todos os grupos destacaram ambos aspectos em suas apresentações. Cabe ressaltar, também, que vários alunos relataram sentirem-se musicalmente contemplados durante as aulas, visto que o repertório estudado se aproximava, de alguma maneira, de sua realidade musical. Palavras-chave: Música popular, Ensino superior, Educação musical. Área de conhecimento: Artes, Letras e Linguística. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 141

INTERPRETAÇÃO DA BIODIVERSIDADE DO PARQUE NACIONAL DAS EMAS, BRASIL

MARIA VITÓRIA BORGES¹; LUCENI ALMEIDA CAETANO SOUZA

2; CLARISSA VITÓRIA

BORGES DOS SANTOS³; JOSILDO DE AZEVEDO JÚNIOR4

¹ Universidade Estadual de Goiás – GO, [email protected]; ² Universidade Estadual de Goiás – GO, [email protected]; ³ Instituto Federal Goiano – GO, [email protected]; 4 Universidade Federal de Uberlândia –MG, [email protected]

O Parque Nacional das Emas é uma das maiores Unidades de Conservação do Brasil constituídas de Cerrado e representa abrigo para a grande diversidade de espécies deste bioma. O trabalho ora apresentado teve como objetivo sensibilizar jovens da educação básica a respeito da proteção das diversas espécies da fauna do Cerrado ameaçadas de extinção e endêmicas, numa perspectiva de Educação Ambiental. Além de informações in loco sobre a criação do Parque, suas lendas e sua importância como Patrimônio Natural da Humanidade e Reserva da Biosfera do Pantanal, os alunos observaram os mamíferos em campo, analisaram vestígios como fezes e rastros e confeccionaram contramoldes dos rastros encontrados, dentre os quais, espécies sob risco de extinção como Tapirus terrestres e Chrysocyon brachyurus. Para aferição da aprendizagem recebida, foi aplicado um questionário posteriormente às atividades de campo. Dos alunos participantes, 73,3% nunca haviam participado de nenhum trabalho de Educação Ambiental voltado à conservação da fauna. A maioria (93,3%) reconhece que ações como essas melhoram a relação homem/natureza por estimular o contato com o ambiente e contribuir para percepção de que o ser humano é parte dele. Muitos se comprometeram em tornar-se agentes multiplicadores do conhecimento adquirido (80%) e quase todos (93,3%) perceberam mudança em seu próprio comportamento no que se refere ao valor do bioma Cerrado e toda sua biodiversidade para a humanidade. Atividades que aliam conhecimento e interação com o meio se mostram bastante efetivas na formação do cidadão. Portanto, fica evidente, a necessidade da escola, professores e alunos se unirem para a construção de cidadãos conscientes, para um mundo melhor e mais justo. E este pode ser iniciado com simples ações, até mesmo dentro do espaço escolar. Palavras-chave: Educação ambiental; Cerrado; Biodiversidade Área de conhecimento: Ciências Biológicas. Ciências Sociais Aplicadas. Artes e Linguística. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 142

SÍNTESE DA MATRIZ VÍTREA SiO2-B2O3-PbO-WO3 COM SUBSTITUIÇÃO PARCIAL DO CHUMBO POR TUNGSTÊNIO

BIANCA REIS MOYA¹; MARIANA DA SILVA BARROS²; KAMILA RUTHIELLE SILVA

3; IDALCI

CRUVINEL DOS REIS4; VICTOR CIRO SOLANO REYNOSO

5.

1 Instituto Federal Goiano – Goiás, [email protected];

2 Instituto Federal Goiano – Goiás, [email protected];

3 Instituto Federal Goiano – Goiás, [email protected];

4 Instituto Federal Goiano – Goiás, [email protected];

5 Universidade Estadual Paulista – São Paulo, [email protected].

Os elementos químicos silício, boro, chumbo são materiais que possuem histórico de formação vítrea, com alto índice de refração, densidade e transmissão infravermelha. Buscou-se encontrar soluções para encarar as mudanças climáticas por meio do vidro, visando o conforto térmico e utilizando materiais de fácil pesquisa e aquisição. Vidros com esses elementos químicos têm uma importância tecnológica considerável devido às suas propriedades ópticas, mecânicas, elétricas e térmicas. Contendo chumbo (Pb) nessa composição, verificou-se que a formação do vidro apresentou ponto de fusão a uma temperatura de 370ºC. Para a síntese e obtenção dos vidros, foi utilizado o método de reação do estado sólido que consiste em utilizar reagentes sólidos (forma de pós) misturados de forma estequiométrica e preparados pelo processo de extinção de fusão no sistema 20SiO2-20B2O3-(60-x)PbO-xWO3, onde estes foram fundidos a uma temperatura de 1100ºC durante 1 hora, ao sair do forno deu-se origem a uma massa viscosa dourada, em seguida foi moldado e recozido sob uma temperatura de 350ºC durante 5 horas, para tirar as tensões internas. Os resultados indicam que, se houver um dopante que possa resultar em uma luminescência mais escura no vidro, ele permitirá a entrada da iluminação natural, sem comprometer o conforto térmico dos ambientes, pois apenas com o óxido de chumbo (PbO), óxido de boro (B2O3) e o óxido de silício (SiO2) deu formação de vidros incolores, embora substituindo o chumbo pelo tungstênio a cada porcentagem em gramas dos elementos apresentaram coloração diferentes entre as amostras, sendo umas mais amareladas que as outras, essas amostras apresentaram homogeneidade, e através das amostras foram feitas medidas de caracterizações. Palavras-chave: Vidro; Fusão; Conforto térmico. Área de conhecimento: Engenharias. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 143

FIBROSSARCOMA MODERADAMENTE DIFERENCIADO EM CÃO – RELATO DE CASO

ANA CAROLINA BARBOSA TÓRMENA¹; BENEDITO MATHEUS DOS SANTOS²; ADRIANA CASTRO DE JESUS³; KALINE OLIGARI

4; KLAUS CASARO SATURNINO

5

¹ Universidade Federal de Jataí – GO, [email protected] ² Universidade Federal de Jataí – GO, [email protected] ³ Universidade Federal de Jataí – GO, [email protected] 4 Universidade Federal de Jataí – GO, [email protected]

5 Universidade Federal de Jataí – GO, [email protected]

Durante a rotina no Laboratório de Patologia Veterinária da Universidade Federal de Jataí, comumente constata-se diversos tipos de neoplasias, dentre elas, o fibrossarcoma. Esta neoplasia maligna, originada de fibroblastos, detém apresentações variáveis, quanto à espécie, idade, localização e etiopatogenia. Embora ocorrendo em várias espécies, é comum em cães e gatos adultos e idosos. No presente relato, objetiva-se descrever a histopatologia realizada em uma fêmea canina de 13 anos com pelagem preta, sem raça definida, apresentando um nódulo tegumentar arredondado de aproximadamente 8x5 centímetros. No exame macroscópico, verificou-se coloração esbranquiçada, aspecto de cartilagem e sem grande vascularização. Contudo, microscopicamente, observaram-se áreas com diferentes graus de celularidade, apresentando células alongadas, de tamanhos diferentes, margens indefinidas, pequena quantidade de citoplasma eosinofílico, com arranjo desorganizado e núcleos apresentando anisocariose, ovais e com cromatina finamente ponteada. Também se constataram células mais basofílicas, separadas por matriz mais frouxa, desorganizada, os núcleos alongados e com cromatina finamente granulada. A vascularização era abundante e foram verificados vasos invadidos por células tumorais. Notou-se extensa área necrótica, infiltrado inflamatório moderado próximo aos ácinos e ductos glandulares, escassos, mas preservados, assim como epitélio epidérmico. Por fim, as bordas neoplásicas eram pouco definidas caracterizando natureza infiltrativa e em média, atentou-se uma figura de mitose por campo claro em aumento de 400x. Logo, baseando-se na microscopia e com alicerce da literatura, conclui tratar-se de um fibrossarcoma moderadamente diferenciado, considerando o grau de diferenciação celular. Sabe-se que a excisão cirúrgica adjunta com radioterapia são as formas de tratamento com melhores resultados, portanto, foi realizada a extirpação cirúrgica deste, mas sem radioterapia. Por fim, mesmo o animal estando bem, permanecerá em observação caso haja recidiva. Palavras-chave: Cães, Fibrossarcoma, Histopatológico Área de conhecimento: Ciências Agrárias Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 144

HEMANGIOMA CAVERNOSO EM CÃO – RELATO DE CASO ANA CAROLINA BARBOSA TÓRMENA¹; BENEDITO MATHEUS DOS SANTOS²; KALINE OLIGARI³; FÁBIO FERNANDES BRUNO FILHO

4; KLAUS CASARO SATURNINO

5

¹ Universidade Federal de Jataí– GO, [email protected] ² Universidade Federal de Jataí– GO, [email protected] ³ Universidade Federal de Jataí– GO, [email protected] 4 Universidade Federal de Jataí– GO, [email protected]

5 Universidade Federal de Jataí– GO, [email protected]

Comumente encontrado em cães, mas raro em outros animais domésticos, hemangiomas são neoplasias benignas de endotélio. Estes são tumores dérmicos ou subcutâneos ocorrendo em qualquer parte do corpo. Há evidencias de que os mesmos possam ser causados por exposição prolongada á luz solar, especialmente em cães de pelo curto e pele clara. A formação do hemangioma cavernoso é consequente de dilatações vasculares e localiza-se mais imersamente na pele e mucosas, podendo atingir estruturas mais profundas como subcutâneo, músculos e ossos. O presente trabalho objetiva relatar o caso de um macho canino da raça pastor alemão de onze anos de idade que apresentava três nódulos cutâneos que surgiram há cerca de um ano, mas de evolução rápida. Apresentavam-se como lesões firmes, não ulceradas, não aderidas, com diâmetro aproximando de quatro centímetros, de aspecto pendulo-noduloso e coloração difusamente arroxeada. Na microscopia, focalmente verificou-se extensa área com formações cavitárias repletas de eritrócitos, separadas por trabéculas conjuntivas bem estruturadas. As cavidades estavam revestidas por epitélio pavimentoso simples bem diferenciado (endotélio). Associado a estas cavitações, haviam formações trombosas em várias fases de evolução, variando desde trombos fibrinosos mais recentes a trombos em processo de recanalização. Muitos eram povoados por macrófagos com citoplasma carregado de hemossiderina. Perifericamente a formação neoplásica era mais multicavitária, enquanto que centralmente, apresentava-se menos dividida, mas com cavidades mais amplas. Neste contexto, concluiu-se, com alicerce da literatura, tratar-se de um caso de hemangioma cavernoso. As terapias mais adotadas envolvem a remoção cirúrgica, escleroterapia e laserterapia, sendo a primeira dependente da localização e características da lesão, como no presente relato. Por fim, mesmo o animal estando bem, permanecerá em observação para possíveis recidivas. Palavras-chave: Cães, Hemangioma, Histopatológico Área de conhecimento: Ciências Agrárias Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 145

UTILIZAÇÃO DA CASCA DE ARROZ PARA EXTRAÇÃO DE SÍLICA E PRODUÇÃO DE CIMENTOS

JOÃO PAULO SCHNEIDER BITHER VIEIRA¹; RAFAEL ABRA DE CAMPOS

1; FLÁVIO

APARECIDO RODRIGUES1.

¹ Universidade de Mogi das Cruzes – São Paulo, [email protected]; [email protected]; A casca de arroz possui uma aproximadamente 10% de sílica, em massa, podendo ser utilizada para fins diversos, principalmente no que se refere ao reaproveitamento. Neste trabalho é descrita a produção de cimentos obtidos a partir da sílica de casca de arroz. A sílica foi obtida através de um processo de lixiviação em meio básico por 2 h; é possível extrair a sílica da casca de arroz. A sílica sofre precipitação em valores de pH neutro sendo separada e utilizada para a síntese de β-silicato de cálcio, o segundo componente mais importante do cimento comercial. O método consiste na mistura de óxido de cálcio, cloreto de bário dihidratado (2% em relação ao óxido de cálcio) e a sílica extraída. Os sólidos são misturados e submetidos a banho de ultrassom por 60 minutos, utilizando água destilada na proporção de 1:20 (mcasca de arroz:Vsolução). Após secagem, a mistura de sólidos é moída, uniformizada e aquecida a 800 °C pelo período de 3 h, obtendo-se o silicato de cálcio. Serão utilizados 30% e 70 % de cimento produzido em nosso laboratório e cimento comercial, respectivamente, para o preparo de corpos de prova. As argamassas produzidas serão caracterizadas com relação a durabilidade e resistência à força de compressão. Testes realizados demonstram que houve a formação bem-sucedida do β-silicato de cálcio. Financiador(es)::FAPESP, FINEP, FAEP/UMC. Palavras-chave: Casca de Arroz; Cimentos; Sílica Área de conhecimento: Ciências Exatas e da Terra e Engenharias Apresentação de Pôster

NÃO APRESENTADO

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 146

RECICLAGEM DA CASCA DE ARROZ E MILHO: UTILIZAÇÃO PARA EXTRAÇÃO DE FIBRAS E APLICAÇÃO

JOÃO PAULO SCHNEIDER BITHER VIEIRA¹; RAFAEL ABRA DE CAMPOS

1; FLÁVIO

APARECIDO RODRIGUES1.

¹ Universidade de Mogi das Cruzes – São Paulo, [email protected]; [email protected]; As cascas de arroz e milho possuem alta concentração de fibras de celulose. Assim as cascas de arroz e milho podem ser reutilizadas para a extração dessas fibras e aplicação das mesmas em distintos processos e materiais. Neste trabalho é discutida a aplicabilidade das fibras de celulose em diferentes áreas. As fibras da casca de arroz são extraídas por lixiviação em meio básico pelo período de 2 h. A casca do milho é cortada com a finalidade de diminuir o comprimento das fibras extraídas, pois, estas podem chegar a 20 cm de comprimento e, assim como a casca de arroz, é tratada em lixiviação em meio básico. Ambas as fibras podem ser utilizadas para produção de papel ou até mesmo para produção de vestimentas. Financiador(es): FAPESP, FINEP. FAEP/UMC Palavras-chave: Casca de Arroz; Casca de Milho; Fibras Área de conhecimento: Ciências Exatas e da Terra e Engenharias Apresentação de Pôster

NÃO APRESENTADO

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 147

OBTENÇÃO E CARACTERIZAÇÃO DO β-Ca2SiO4 PELO PROCESSO DE SOL-GEL COM DOPAGENS POR Al, Cd e Zn

JOÃO PAULO SCHNEIDER BITHER VIEIRA¹; GISELI TEIXEIRA DE OLIVEIRA

1; FLÁVIO

APARECIDO RODRIGUES1.

¹ Universidade de Mogi das Cruzes – São Paulo, [email protected]; [email protected]; O cimento Portland é um aglomerante formado a partir da calcinação de calcário e matérias-primas a base de silício. Os silicatos de cálcio (Ca3SiO5 e β-Ca2SiO4) são os principais componentes. Outros materiais como aluminatos, ferritas e gesso também estão presentes. Devido à sua importância, as propriedades químicas e físicas dos silicatos de cálcio são fundamentais para se obter um material com melhor desempenho. A indústria do cimento é responsável por cerca de 3% das emissões de gases causadores do efeito estufa em caráter mundial e em torno de 5% das emissões de dióxido de carbono (CO2). Devido ao consumo elevado o gasto com a matéria-prima é alto, o que em contrapartida representa cada vez mais atividades de exploração mineral. O silicato dicálcico (β-Ca2SiO4), apesar de apresentar cinética de hidratação mais lenta que o silicato tricálcico (Ca3SiO5), o principal componente do cimento comum, possui características atraentes para o meio ambiente, como temperatura de síntese inferior, e demanda menores emissões de CO2, além de redução em gasto de matéria-prima. Desta forma o desenvolvimento deste trabalho foi analisar a síntese do β-Ca2SiO4 obtido pelo método por sol-gel, introduzindo elementos dopantes em sua estrutura e observar as alterações em suas propriedades. Financiador(es): FAPESP, FINEP. FAEP/UMC Palavras-chave: Silicato dicálcico; Silicato tricálcico; Sol-gel Área de conhecimento: Ciências Exatas e da Terra e Engenharias Apresentação de Pôster

NÃO APRESENTADO

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 148

UM OLHAR PARA O CERRADO GOIANO PELAS LENTES DA LITERATURA DE RAMOS E ÉLIS

MARIA APARECIDA DE CASTRO Instituto Federal de Goiás, Câmpus Inhumas - Goiás, [email protected] MARIANA SIMÕES DE ALMEIDA Instituto Federal de Goiás, Câmpus Inhumas - Goiás, [email protected] Estudo em andamento do bioma cerrado em Goiás, a partir da leitura de textos literários dos autores goianos Hugo de Carvalho Ramos e Bernardo Élis. Analisamos as mudanças históricas, geográficas, econômicas e culturais que impactaram o cerrado goiano posto a mostra nos escritos desses dois autores. Através da hermenêutica de dois contos: “Ninho de periquitos” de Hugo de Carvalho Ramos e “A enxada” de Bernardo Élis, nosso intuito é apontar as principais características do cerrado goiano, presentes nos textos desses dois literatos, identificando as principais transformações nesse bioma em Goiás. Os textos literários de Ramos e Élis são nossa referência ao olharmos o cerrado do passado. A fim de olhar o cerrado hoje, nos valemos de pesquisa bibliográfica e de campo. A pesquisa envolve além da hermenêutica de textos literários, a utilização de abordagens socioculturais, geográficas e outras. O fim último desse estudo, em andamento, é, por meio de uma leitura histórico-crítica da literatura goiana, lançar um olhar mais compreensivo, mais claro, sobre os impactos do processo de mudanças ecológicas, sociais, culturais e humanas, pelas quais passou o cerrado goiano, com foco no bioma cerrado que cobre o território do município de Inhumas e seu entorno. Palavras-chave: Cerrado; Literatura; Goiás. Financiadores: CNPq, IFG Área de conhecimento: Ciências Humanas Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 149

“O MUSEU DO CERRADO COMO ESTRATÉGIA PARA O ENSINO DE CIÊNCIAS”

ROSEMEIRE TEREZINHA DA SILVA¹ ¹Universidade Estadual de Goiás, Campus de Ciências Exatas e Tecnológicas (UEG/CCET), rosemeire.silva@seduc. go.gov.br Hoje sabemos que um dos principais biomas do pais é o cerrado, rico em fauna e flora, porém vem sofrendo alterações consideráveis, alguns especialistas cogitam até a possibilidade de extinção desse bioma se continuarmos nesse processo de desmatamento. Com intuito de relacionar as condições do clima, com os tipos de vegetação, relevo, solos, e sua influência na ocupação humana e no desenvolvimento das atividades econômicas e ainda compreender os conflitos entre a necessidade de preservação da natureza e do uso de seus recursos, realizamos com os alunos da 1ª série do ensino médio de um colégio estadual de Anápolis-GO uma visita monitorada ao Memorial do Cerrado em Goiânia. O objetivo do trabalho foi proporcionar uma aprendizagem significativa, relacionando teoria e prática onde o aluno faz parte do processo ensino aprendizagem, valorizando o que ele traz consigo. Logo na entrada do museu os alunos se deparam com fragmentos de rochas, em seguida visitam exposições onde painéis e cenários narram a história evolutiva da Terra e do ambiente do cerrado, puderam ver fósseis com datação de até 600 milhões de anos, mais adiante a Vila Cenográfica de Santa Luzia que conta com espaço urbano e rural com réplicas de fazendas e oficinas rurais, conhecem uma réplica de Aldeia indígena em tamanho original modelo de aldeia Timbira, que tem o formato circular e uma réplica fidedigna dos modelos de quilombos existentes no cerrado, para finalizar os alunos tiveram a oportunidade de estar dentro de Trilhas Ecológicas com dois quilômetros de extensão, ela foi aberta no interior da reserva intacta de floresta tropical e de cerrado. Durante todo o percurso os alunos puderam questionar, visualizar e em alguns momentos até tocar nos locais visitados. Evidenciando que o conhecimento fora do ambiente escolar permite que o aluno seja parte do processo e propicia a oportunidade de realizar a interação de conhecimentos relativos ao meio ambiente ao conhecimento científico desse Bioma, proporcionando uma maior conscientização a respeito da preservação do Cerrado. Palavras-chave: Cerrado; Biodiversidade; Visita Monitorada. Área de conhecimento: Ciências Biológicas. Apresentação de Pôster

NÃO APRESENTADO

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 150

PÃO SEM GLÚTEN E SEM LACTOSE A PARTIR DAS VARIEDADES DE MANDIÓCA BRS-400 E 401

Antônio Carlos Agda Novaes

1

Jéter Camilo Moreira2

Jhordanny Laysna Fernandes de Moura3

Wesley Martins de Lima4

Williames Henrique de Lima Santos5

1. Dr. Prof. da Secretaria de Estado da Educação Desporto e Cultura do Estado de Goiás. 2. Aluno da Secretaria de Estado da Educação Desporto e Cultura do Estado de Goiás. 3. Aluno da Secretaria de Estado da Educação Desporto e Cultura do Estado de Goiás. 4. Aluno da Secretaria de Estado da Educação Desporto e Cultura do Estado de Goiás. 5. Aluno da Secretaria de Estado da Educação Desporto e Cultura do Estado de Goiás. O presente trabalho, foi desenvolvido pelos alunos do Centro de Ensino de Educação em Período Integral Independência de Quirinópolis, que teve como objetivo o desenvolvimento de uma receita de pão sem glúten e sem lactose. O glúten é representado por duas proteínas, a glutenin e gliadina, essa última é a responsável pela inflamação crônica e danificação da mucosa intestinal em função da reação autoimune, levando à má-absorção de nutrientes e outros problemas secundários como a osteoporose, anemia e fadiga, sendo encontrada no trigo, cevada e centeio. Já a lactose é um dissacarídeo que provoca doenças gastrointestinais, como dor, flatulências, barriga inchada e diarreia. E em função dessa problemática é que procurou desenvolver o pão de mandioca sem glúten em sem lactose. A mandioca (Manihot esculenta) utilizada na receita foi a variedade BRS-400 e BRS-401 desenvolvida pela Embrapa Cerrado, cozinhando-se 1Kg da mesma, com os ingredientes: 2 xícaras (chá) de leite de soja, 4 colheres (sopa) de azeite de oliva, sal, 1 xícara (chá) de tapioca granulada, 1 ovo, 150 g de parmesão ralado (sem lactose), 2 colheres (sopa) cheias de polvilho doce, azeite para untar, 1Kg de mandioca cozida e 2 colheres (sopa) biológico granulado. No preparo, aqueceu-se o leite com sal a gosto ao fogo médio e mexeu até ferver, despejou-se a sobre a tapioca granulada deixando esfriar, acrescentando-se o ovo, 4 colheres (sopa) do parmesão e o polvilho, misturando-se bem com a mandioca amassada e cozida, modelando os paizinhos com pequenas porções da massa colocados em assadeira untada com azeite de oliva levando forno pré-aquecido (180ºC) por 30 min. Foram produzidos 100 (cem) pãezinhos, os quais foram degustados pelos alunos do CEPI, sendo que apenas 2 (dois) não aprovaram o pão, apresentando então 98% de aceitação. Financiador(es): SEDUCE/Go. Palavras-chave: alimentação, glúten, lactose. Área de conhecimento: Ciências Biológicas, Ciências da Saúde e Ciências Agrárias. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 151

PROJETO FAMP VAI À ESCOLA VERA LÚCIA MARIA LUCIANO VILELA¹; PAULA MARIA TRABUCO SOUSA²; RAILENE CAETANO OLIVEIRA DO NASCIMENTO³; ¹ Faculdade Morgana Potrich – GO, [email protected]; ² Faculdade Morgana Potrich – GO, [email protected]; ³ Faculdade Morgana Potrich – GO, [email protected]; O espaço escolar constitui-se como um ambiente privilegiado, de diálogos e interações que muitas vezes se depara com as inúmeras fragilidades sociais vivenciadas pelos sujeitos que o compõem. A proposta deste trabalho vai ao encontro do que diferentes autores conceituam como projetos de cunho preventivo e comunitário, os quais buscam articular a prática educativa à realidade sociocultural. A prática do psicólogo na escola tem um caráter amplo e visa à instituição como um todo (professores, pais, comunidade). A FAMP – Faculdade Morgana Potrich, através da Diretoria Acadêmica e o curso de Psicologia, realizaram a parceria com a Escola Municipal Otalécio Alves Irineu, através do projeto de Extensão “FAMP VAI À ESCOLA” que é uma ampliação do trabalho já realizado pela professora Mestre Vera Lúcia Maria Luciano Vilela, “TRABALHANDO AS HABILIDADES MATEMÁTICAS NA ESCOLA”. O FAMP VAI À ESCOLA tem por objetivo atender as principais prioridades na escola. Inicialmente, a FAMP adquiriu 400 Cadernos de Artes para as crianças do ensino fundamental. A segunda ação foi a intervenção dos acadêmicos do curso de psicologia que realizaram uma análise diagnóstica dos alunos com dificuldade de aprendizagem. Além disso, foram entregues 400 ovos de páscoa ao alunos, professores e funcionários da escola. Vale ressaltar ainda, a participação da Coordenadora do curso de Psicologia que proferiu uma palestra motivacional aos professores e alunos da EJA. Portanto, este trabalho é de extrema importância, tanto para os alunos da escola que recebe as intervenções, quanto para a FAMP, que realça sua responsabilidade social junto à comunidade. Financiador (es): FAMP. Palavras-chave: Projeto de Extensão; Aprendizagem; Habilidade Matemáticas; Área de conhecimento: Ciências Sociais Aplicadas, Ciências Humanas ou Artes. Apresentação de Pôster

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RELATO DE EXPERIÊNCIA: ENSINO INTEGRADO E CONSERVAÇÃO AMBIENTAL.

TADEU ROBSON MELO CAVALCANTE¹; BRUNO DE ANDRADE MARTINS²; ANA PAULA MARQUEZ BELO³; ANDRÉ LUIZ ARAÚJO CUNHA

4; GABRIELA NOGUEIRA FERREIRA DA

SILVA5.

¹ IF Goiano – Campus Avançado Hidrolândia – Goiás, [email protected]; ² IF Goiano – Campus Avançado Hidrolândia – Goiás, [email protected]; ³ IF Goiano – Campus Avançado Hidrolândia – Goiás, [email protected]; 4 IF Goiano – Campus Avançado Hidrolândia – Goiás, [email protected];

5 IF Goiano – Campus Avançado Hidrolândia – Goiás, [email protected].

O presente resumo é um relato de experiência de um projeto integrador, relacionando as áreas de Matemática, Culturas Anuais, Geografia e Topografia em uma turma de 2˚ano do Curso Técnico em Agropecuária Integrado ao Ensino Médio do Instituto Federal Goiano – Campus Avançado Hidrolândia. Participaram 37 discentes e 5 docentes e foram realizados 13 encontros de integração, com carga horária de aproximadamente 2 horas, cada encontro. A atividade inicial do projeto foi a apresentação do filme/documentário “Sertão Serrado” (2016) aos discentes, com um momento de debates e reflexões que norteou todos os componentes curriculares no desenvolvimento do projeto integrador. Os encontros foram realizados através de aulas presenciais, utilizando metodologias como: aulas expositivas e dialogadas, pesquisas de caráter bibliográfico, aulas práticas em componentes curriculares de caráter teórico-prático, estudo de casos e exibição de filmes e a realização de regência compartilhada, como no caso da Topografia, Geografia e Matemática; e mediante aulas em ambiente virtual, ministradas na plataforma “Moodle”, onde foram depositados os materiais de aula, as listas de exercícios e também foi disponibilizado espaço para que os alunos pudessem tirar suas dúvidas. O fechamento do projeto ocorreu durante a Semana Nacional de Ciência e Tecnologia (2017), com o tema “A Matemática está em tudo”. Os alunos apresentaram os seus trabalhos, em formato pôster, para os alunos do Campus da Comunidade, além de apresentarem à banca de avaliadores, para compor a média, junto com a nota dos orientadores. Este projeto, integrando áreas como Matemática, Culturas Anuais, Geografia e Topografia, resultou na integração de eixos, como: Produção Agrícola, Agroindustrial e suas tecnologias no desenvolvimento humano, mais precisamente a Produção Agropecuária e realidade Regional, além de permitir aos alunos participarem de forma responsável, ativa, crítica e criativa na solução de problemas na área de produção e de conservação do meio ambiente, principalmente do Bioma Cerrado. Financiador(es): Palavras-chave: Interdisciplinaridade; Produção Agrícola; Educação. Área de conhecimento: Ciências Exatas e da Terra, Ciências Agrárias. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 153

OS DADOS ESTATÍSTICOS DE UM ESTUDO DOS PACIENTES OSTOMIZADOS EM TRATAMENTO NO POLIAMBULATÓRIO DE FERIDAS

DE FOZ DO IGUAÇU ANA MARIA LIBÓRIO DE OLIVEIRA¹; ROGÉRIO ALVES DE OLIVEIRA² ¹ Instituto Federal de Brasília – Distrito Federal, [email protected]; ² Instituto Federal do Paraná – Paraná. A Matemática está presente em proporcionar dados no que tange a coletar e sistematizar dados estatísticos. A pesquisa tratou-se de uma avaliação sobre o número de pacientes ostomizados para servir de consulta de dados coletados na cidade de Foz do Iguaçu. O presente resumo tem como foco apresentar os resultados obtidos a partir da análise de uma série de informações sobre os pacientes cadastrados no Poliambulatório Nossa Senhora Aparecida na cidade de Foz do Iguaçu - Paraná, em tratamento de ostomias. A partir desses dados foi feito um estudo com base nas atividades estudadas na disciplina de Estatística do curso de Graduação de Tecnologia em Análise e Desenvolvimento de Sistemas do Instituto Federal do Paraná - Campus Foz do Iguaçu. Com esta análise buscou-se determinar uma série de dados relevantes quanto à população abrangida na pesquisa, tais como gênero, idade, tipo de doença que causou o estoma, tipo de estoma e região onde residem os pacientes. Financiador(es): CNPQ; IFPR. Palavras-chave: Estatística; Ostomia. Área de conhecimento: Ciências Exatas e da Terra. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 154

UMA ANÁLISE SOBRE A EDUCAÇÃO AMBIENTAL NA INTERAÇÃO DOS CONTEÚDOS MATEMÁTICOS NO CURSO DE EDIFICAÇÕES

ANA MARIA LIBÓRIO DE OLIVEIRA¹; WENDELL TELES DE LIMA² ¹ Instituto Federal de Brasília – Distrito Federal, [email protected]; ² Universidade do Estado do Amazonas – Amazonas, [email protected]. O projeto evidenciou aos alunos que a consciência ambiental faz parte de todas as áreas, O objetivo foi avaliar o nível do conhecimento matemático e sua interação com as edificações nos alunos do Instituto Federal do Paraná - Campus Foz do Iguaçu, nas ações positivas ao meio ambiente apresentando a casa ecológica no formato da Modelagem Matemática e Edificações. A casa ecológica é uma construção de moradia que se estabelece um aproveitamento de materiais e/ou materiais recicláveis e utilização de recursos naturais para otimizar recursos de infraestrutura na residência. A construção ecológica é um Modelo Matemático para conduzir a prática. Utilizou a pesquisa de forma teórica, foco exploratória, proporcionando familiaridade com o problema. Fez-se um estudo de caso, limitou-se aos alunos do 1º ano e 2º ano do curso Técnico em Edificações. Delineou-se sobre o método quantitativo, número de alunos que tiveram essa construção do ensino e aprendizagem na formação do Ensino Fundamental e no início do curso técnico, 95% dos discentes confirmaram não terem visto nenhum conteúdo vinculado à educação ambiental e 5% viram a associação, e qualitativos em que os alunos conheciam de forma prática ou mesmo na forma de conteúdos, com enfoque sobre a educação ambiental, todos disseram compreender somente o assunto nos meios de comunicação. Exemplificando o processo de interação dos alunos foi proposto uma atividade em que direcionava 5 formas de construções de calçadas, foram feitos cálculos sobre área e as estimativas dos preços dos produtos, para assim fazer uma análise e reflexão da calçada mais construída e sua interação com os cuidados com o meio ambiente. Os resultados evidenciaram que a maioria dos alunos não concebem os conteúdos matemáticos, tendo como proposta a Modelagem Matemática com interação de uma consciência ambiental com intuito de conduzir uma prática de boas ações para o meio ambiente. Financiador(es): CNPq; IFPR, CAPES. Palavras-chave: Modelagem; Edificações; Consciência ambiental. Área de conhecimento: Ciências Exatas e da Terra. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 155

ENSAIO COMPARATIVO DE CULTIVARES DE SOJA EM EDÉIA, GO: CARACTERÍSTICAS AGRONÔMICAS E PRODUTIVIDADE

DENISE ALMEIDA FONSECA FIUZA

1; LETÍCIA ALMEIDA LEANDRO

2; JOSÉ OSVALDO

FIUZA1; VALDEIR JOSÉ PIRES

2; GERALDA APARECIDA SILVA

2; HEBER RODRIGUES DE

FREITAS3

¹ Docentes do Curso de Tecnologia em Agronegócio, Campus Edéia – Universidade Estadual de Goiás, GO, [email protected]; [email protected]; 2Graduandos do Curso de Tecnologia em Agronegócio, Campus Edéia – Universidade estadual

de Goiás, GO, [email protected]; [email protected]; [email protected]; ³ Engº Agrônomo, Condomínio Almeida Leandro, Edéia, GO; [email protected] Considerando a hipótese de que as plantas de soja [Glycine max (L.)] apresentam maior adaptação em cada local ou região e isso possa refletir na morfologia da planta e consequentemente na produtividade da cultura, objetivou-se comparar, em campo, as características agronômicas e produtividade das cultivares de soja M7739 IPRO e HO PARANAÍBA IPRO, em Edéia, Goiás, safra 2017/18, em Latossolo argiloso. Os tratamentos fitossanitários e adubações seguiram as instruções agronômicas. Plantio em 12 de novembro 2017 (16 sementes por metro linear) e colheita 02 de março de 2018. As cultivares avaliadas foram consideradas os tratamentos. As cinco coletas aleatórias de 5 plantas por talhão foram as repetições. Avaliaram-se a altura de plantas; inserção da primeira vagem; número de vagens por planta; número de grãos por vagem; peso de grãos por planta; peso de mil sementes e produtividade estimada. Os dados foram submetidos à análise de variância e teste F (p<0,05). As análises estatísticas foram realizadas com auxílio do software Sisvar, sendo aplicado o teste de Tukey para comparação de médias. As cultivares apresentaram produtividades satisfatórias, com destaque para M7739 (4.508 kg ha

-1) em relação a HO

Paranaíba (3.375 kg ha-1

). Altura da planta; número de vagens por planta; número de grãos por planta e peso de grãos por planta apresentaram os valores de 0,77 e 0,84 m; 70 e 76; 2,17 e 1,96; 23,28 e 19,37 g, respectivamente, sem diferenças estatísticas. Diferenças observadas apenas para inserção da primeira vagem e peso de mil sementes com os valores 0,16 m e 0,13 m e 120 e 103 g entre as cultivares, respectivamente. Estas diferenças podem ter sido proporcionadas por fatores genéticos que, por interação com as condições locais, demonstraram melhor adaptabilidade da cultivar a estas condições. Conclui-se que as cultivares analisadas são adequadas para o plantio na região de Edéia, Goiás. Palavras-chave: Avaliação; Glycine max; Adaptação Área de conhecimento: Ciências Agrárias Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 156

DESEMPENHO AGRONÔMICO E PRODUTIVO DA CULTIVAR DE SOJA M7739 IPRO EM FUNÇÃO DA DENSIDADE DE PLANTAS

DENISE ALMEIDA FONSECA FIUZA

1; LETÍCIA ALMEIDA LEANDRO

2; JOSÉ OSVALDO

FIUZA1; VALDEIR JOSÉ PIRES

2; GERALDA APARECIDA SILVA

2; HEBER RODRIGUES DE

FREITAS3

1 Docentes do Curso de Tecnologia em Agronegócio, Campus Edéia – Universidade Estadual

de Goiás, GO, [email protected]; [email protected]; 2 Graduandos do Curso de Tecnologia em Agronegócio, Campus Edéia – Universidade

Estadual de Goiás, GO, [email protected]; [email protected]; [email protected]; ³ Engenheiro Agrônomo, Condomínio Almeida Leandro, Edéia, GO; [email protected] O objetivo desse trabalho foi avaliar, em campo, o desempenho agronômico e produtivo da cultivar de soja M7739 IPRO em função da densidade de plantas na linha de semeadura, safra 2017/18, em Edéia, Goiás. Os tratamentos fitossanitários e adubações seguiram as instruções agronômicas. Plantio em 13 de novembro 2017 e colheita 03 de março de 2018. O delineamento experimental foi em blocos casualizados. As densidades das plantas na linha (10, 12, 14 e 16 plantas m

-1) foram consideradas os tratamentos com quatro repetições. Em

coletas aleatórias de 5 plantas avaliaram-se a altura de plantas; inserção da primeira vagem; número de vagens por planta; peso de mil sementes e produtividade estimada. Os resultados obtidos foram submetidos a análise de variância pelo teste F e posterior comparação das médias pelo teste Tukey a 5%. As densidades das plantas na linha (10, 12, 14 e 16 plantas m

-1)

não influenciou na produtividade de grãos (3.973,10; 3.890,85; 3.806,80 e 4.115,97 kg ha-1

); altura da planta (74,12; 71,70; 69,47; 66,10 cm); inserção da primeira vagem (18,77; 16,11; 19,15; 18,85 cm) e peso de mil sementes (120,47; 123,41; 112,88; 132,74 g), respectivamente. Provavelmente, devido a cultura da soja apresentar alta plasticidade fenotípica, não respondeu significativamente às diferentes distribuições das plantas nas linhas. Diferenças estatísticas observadas apenas para inserção da primeira vagem na densidade de 10 plantas que obteve a maior quantidade de vagens (82,50) em relação as demais densidades: 12 (62,83); 14 (54,29) e 16 (59,10). A adaptação a menor densidade de plantas, com emissão de maior número de ramificações à medida que aumentam os espaços livres entre as plantas pode ter sido a causa dessa variação. Constata-se que a soja possui alta capacidade em manter a produtividade inalterada em determinada faixa de densidade de plantas. Palavras-chave: Plasticidade; Glycine max; densidade Área de conhecimento: Ciências Agrárias Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 157

UM NOVO RECURSO DIDÁTICO PARA O ENSINO DO CALENDÁRIO GREGORIANO

LÍDIA CARLA DO NASCIMENTO¹,

2; ANA MARIA DO NASCIMENTO

1,3; CLEIDE SANDRA

TAVARES ARAUJO1,4;

MIRLEY LUCIENE SANTOS1,5

; SOLANGE XAVIER DOS SANTOS1,6

¹ Universidade Estadual de Goiás, Campus Anápolis de Ciências Exatas e Tecnológicas (UEG/CCET), Programa de Pós-Graduação Mestrado Profissional em Ensino de Ciências (PPEC).; ² Mestranda, [email protected]; 3Mestranda, [email protected];

4Docente, [email protected];

5Docente, [email protected];

6Docente, [email protected]

Trabalhando atividades voltadas ao ensino de Astronomia para alunos dos diferentes níveis da Educação Básica de Anápolis/GO desde o ano de 2016, percebemos a necessidade de se abordar o tema Calendário de forma mais significativa. O Calendário Gregoriano, adotado no Brasil e em quase todo o mundo, a partir do século XVI, embora seja conteúdo obrigatório nos anos iniciais do Ensino Fundamental, não se concretiza na escola como um estudo que envolve Astronomia, Matemática, Geografia, História, entre outras disciplinas. Esses fatos, somados às discussões com professores da Educação Básica, levou-nos à elaboração de um jogo que facilitasse essa aprendizagem. Batizado de “Top Gregorian”, o jogo é constituído de um tabuleiro, dez fichas de questionamentos em relação a aspectos do Calendário e outras dez fichas complementares que funcionam como ancoras para os alunos participantes. Para jogar, os alunos se dividem em duas equipes, e dois fazem o papel de peão no tabuleiro. A prática do jogo relaciona conteúdos referentes a Ciências, em especial aos dois principais movimentos da Terra, com o dia a dia das crianças e instiga a curiosidade sobre o Calendário Gregoriano. Cerca de mil estudantes, em sua maioria, alunos do 4º e 5º Anos do Ensino Fundamental, experimentaram o jogo, considerando-o bastante instigante. Os registros prévios e posteriores à participação no jogo, obtidos através da realização de rodas de conversas, mostram que a sua aplicação contribuiu para o ensino-aprendizagem de conteúdos previstos na Matriz Curricular de modo que o calendário, antes visto como um mero aparato físico, passou a ser entendido a partir da sua relação com dois movimentos da Terra, possibilitando a percepção da relação entre a Astronomia e a Matemática, e destas com a Educação Ambiental, através da percepção de que os números são significativos quando relacionados ao local onde vivemos. Palavras-chave: Ensino de Ciências; Formação de professores; Lúdico Área de conhecimento: Ciências Humanas Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 158

As raízes históricas do campesinato brasileiro CLÁUDIA SOUSA ORIENTE DE FARIA¹ Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro - RJ; [email protected] O artigo apresenta a história do desenvolvimento do campesinato no Brasil que teve suas raízes em um passado colonial, marcado por muitas lutas e conflitos na busca da terra para promover o seu próprio sustento. O trabalho teve como objetivos: apresentar a trajetória da classe camponesa brasileira e as suas diferentes manifestações constituídas ao longo da história do Brasil. Para a realização desse artigo, a metodologia utilizada foi a pesquisa bibliográfica onde foram consultados livros, teses e artigos de autores que são referências imprescindíveis ao tema, como: José de Souza Martins, Maria Izaura Pereira de Queiroz, Laura de Melo e Souza e Caio Prado Júnior. A partir destes clássicos estudiosos da formação social brasileira, foi possível fazer esse recorte e apresentar suas contribuições sobre o campesinato no Brasil a partir de sua origem; seu modo de vida (alicerçado no tripé família, trabalho e a terra); como se organizam; tipo de produção (centrada no seu próprio consumo); mobilidade geográfica (sempre em busca de um pedaço de terra fértil) entre outros. Simultaneamente, apresentou-se essa categoria social como integrantes de um sistema que o reprime, o trata como um excluído nos sentidos político, social e econômico, ou melhor, o trata como um excluído do processo do desenvolvimento brasileiro. Essa exclusão instituiu o seu lugar no processo histórico, o lugar de alguém que participa como se não fosse essencial. Ao término do trabalho, apresentou-se breve trajetória da classe camponesa no Brasil, uma classe de vida tradicional, integrante de um complexo sistema social que passou por diversas ressignificações e reinterpretações no decorrer do tempo. Financiador:Instituto Federal Goiano (Bolsa PIQ). Palavras-chave: campesinato brasileiro; processo histórico; ressignificações. Área de conhecimento:Ciências Sociais Aplicadas Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 160

CARACTERIZAÇÃO ANATÔMICA FOLIAR DE Eucalyptus urograndis APÓS USO DO LODO SUÍNO COMO SUBSTRATO

GISELLE SANTOS DE FARIA¹; JANE CECÍLIA OLIVEIRA GUIMARÃES²; LEANDRO CARLOS³; ARTHUR ALMEIDA RODRIGUES

4.

¹ Instituto Federal Goiano Campus Rio Verde – Goiás, [email protected] ² Instituto Federal Goiano Campus Rio Verde – Goiás, [email protected] ³ Instituto Federal Goiano Campus Rio Verde – Goiás, [email protected] 4 Instituto Federal Goiano Campus Rio Verde – Goiás, [email protected]

No Brasil, o gênero Eucalyptus destaca pela alta produtividade e adaptação a diferentes condições ambientais. A espécie de estudo, E. urograndis é um híbrido dos cruzamentos do E. urophylla e com E. grandis. Os substratos devem oferecer condições adequadas para sua sustentação, retenção dos nutrientes e pH compatível. Nesse contexto, destaca-se vermiculita, casca de arroz, e lodo da suinocultura. Assim, objetivou-se avaliar características morfoanatômicas foliares do E. urograndis cultivado com substratos à base de lodo suíno. Para as análises, foram coletadas amostras foliares de 3 cm² da região central da última folha totalmente expandida de todas as plantas (n=5) por repetição (n=3) por tratamento, 100% (T1), 80% (T2), 60% (T3), 40% (T4), 20% (T5) e 0% (T6) de vermiculita + casca de arroz carbonizada para 0%, 20%, 40%, 60% e 80% de lodo suíno, além do substrato comercial bioplant (T7) de E. urograndis no 150° dia de cultivo. Posteriormente as amostras foliares foram fixadas em Karnovsky e incluídas em historesina e seccionadas transversalmente a 5μm de espessura em micrótomo rotativo e os cortes foram corados com azul de toluidina - coloração policromática (0,05% tampão fosfato 0,1 M, pH 6,8). As imagens foram obtidas através do microscópio Olympus BX61- coloração policromática (0,05% tampão fosfato 0,1 M, pH 6,8). As análises anatômicas revelaram que o lodo suíno não causa danos nas estruturas foliares do eucalipto. As análises morfoanatômicas apontaram que os tratamentos T6 e T7 possuem características anatômicas similares ao controle com células heterogêneas dispostas de forma organizada. Já os tratamentos T2, T3, T4 e T5 apresentaram melhores resultados, sendo evidenciado parênquima paliçádico e esponjoso com maior espaço intracelular e maior expansão das células do mesofilo quando comparado ao controle. Financiador: CAPES. Palavras-chave: morfoanatômica; suinocultura; eucalipto Área de conhecimento: Ciências Agrárias. Apresentação de Pôster

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OTIMIZAÇÃO DE UM SENSOR SÓLIDO DE ÓXIDO NÍTRICO UTILIZANDO SURFACTANTES COMO ADITIVOS

JAIR PEREIRA DE MELO JUNIOR¹; HUGO MACHADO SANCHES²; LUCIANA ARANTES DANTAS³; ADRIANA RODRIGUES MACHADO

4; JAMILE CRISTINE FERREIRA

5, ANDRÉA

CRUVINEL ROCHA SILVA6

¹ Universidade de Rio Verde – GO, [email protected]; ² Universidade de Rio Verde – GO, [email protected]; ³ Instituto Federal Goiano Campus Rio Verde – GO, [email protected] 4 Instituto Federal Goiano Campus Rio Verde – GO, [email protected]

5 Universidade de Rio Verde – GO, [email protected];

6 Universidade de Rio Verde – GO, [email protected];

Em trabalhos anteriores nós apresentamos um sensor sólido de óxido nítrico (NO) preparado pelo método sol-gel utilizando como aprisionador complexos de Fe

2+- DETC. Neste trabalho,

reportamos o efeito de alguns surfactantes (CTAB-catiônico, SDS-aniônico, Triton X100-neutro e o plurônico F127) sobre o sensor. A ressonância paramagnética eletrônica (EPR) foi usada para quantificar o número de moléculas de NO-Fe

2+-DETC. A presença dos surfactantes

aumenta a resistência mecânica dos sensores sólidos, sendo mais pronunciada nos sensores contendo CTAB e Triton. O tempo de secagem foi otimizado para 30 min. O sinal mais intenso foi obtido com os surfactantes Triton, SDS e CTAB a 12 mM e F127 a 40mg/mL. A relação sinal-ruído melhora significativamente com os surfactantes. A difusão do NO foi estimada de forma qualitativa através do tempo de aprisionamento do NO sendo maior na presença do F127 e SDS. A saturação do sinal de NO nos sensores acontece em 10 min. Uma maior mobilidade dos complexos NO-Fe

2+-DETC foi encontrada nos sensores contendo SDS e F127

e foi estimada pela forma de linha. Para o sensor no estado sólido o limite de detecção foi de 2 µM, enquanto que, na solução coloidal a menor quantidade detectada foi de 0,1 µM utilizando o F127. A intensidade do sinal aumenta em pelo menos 10 vezes nos sensores preparados com o F127. Financiador(es): CNPq; FAPEG, CAPES. Palavras-chave: Óxido nítrico, sensor, surfactantes Área de conhecimento: Ciências Exatas e da Terra, Engenharias Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 162

INCIDÊNCIA DE DENGUE NA MICRORREGIÃO DE ANÁPOLIS-GO, 2010-2016.

LEONARDO BATISTA PEDROSO¹; ALCIONE SILVA SOARES²; FERNANDO HONORATO NASCIMENTO³; ¹ Instituto Federal Goiano, Campus Morrinhos - GO, [email protected]; ² Universidade Estadual de Goiás, Campus Formosa - GO, [email protected]; ³ Universidade de Brasília/Universidade Federal de Goiás, Instituto Federal Goiano, Campus Morrinhos - GO, [email protected]; A dengue, doença viral e febril, é concebida como um dos principais desafios da saúde pública mundial. É causada por vírus e transmitida pela picada do Aedes aegypti, mosquito, também, transmissor da febre amarela urbana, Zika e Chikungunya. As chuvas e altas temperaturas do verão, são, principais fatores de risco para a reprodução e proliferação do mosquito. Combater o Aedes aegypti ainda é a principal maneira de prevenir a doença. Destarte, objetivou-se analisar a incidência da dengue na microrregião geográfica de Anápolis para o período que compreende os anos entre 2010 e 2016. Realizou-se uma pesquisa observacional, quantitativa, descritiva e exploratória. A Microrregião de Anápolis, composta de 20 municípios e com uma população de 594.868 habitantes, chegou a apresentar 17.400 casos em 2016. Os resultados demonstraram que a dengue se comportou de maneiras distintas entre os anos de 2010 e 2016. Entre todos os anos, analisados neste estudo, 2012 apresentou menor número de casos, somou um total de 2.370 notificações e resultou em uma incidência de 438,7, também considerada alta. De outro lado, do ano de 2012 para 2013, houve um aumento de quase 500% no número de casos. Estranho é que em 2012, foi o ano de lançamento do PLANO ESTADUAL DE SAÚDE - PES 2012 – 2015, pelo Governo do Estado de Goiás. Exceto com uma pequena diminuição em 2014, os números de casos somente aumentaram, até 2016. Assim, durante todo o período analisado, os dados acusam situação epidêmica. A análise da situação da dengue na Microrregião de Anápolis revela um grave problema de saúde pública para a grande maioria dos municípios presentes na área de estudo, o que demonstra a importância da observação pelos gestores de saúde de que os altíssimos índices registrados endossam a necessidade de reavaliar políticas e métodos de controle da doença e do vetor. Palavras-chave: Dengue; Microrregião de Anápolis; Incidência Área de conhecimento: Ciências Biológicas. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 163

A CATÁLISE EXPERIMENTAL NO ENSINO MÉDIO FERNANDO HONORATO NASCIMENTO¹; ALCIONE SILVA SOARES²; PAULO SÉRGIO PEREIRA

3..

¹ Universidade Federal de Goiás - GO, [email protected]; ² Universidade Estadual de Goiás, Campus Formosa - GO, [email protected]; ³ Instituto Federal Goiano, Campus Rio Verde - GO, [email protected]; Água oxigenada, solução que contém peróxido de hidrogênio (H2O2), é comercializada em farmácias com diversas finalidades (especialmente como antisséptico). Quimicamente, peróxido de hidrogênio é caracterizado pela reatividade da ligação entre os oxigênios, cha-mada ligação peróxido. Vendido em concentrações entre 2 a 60% m/m em frascos plásticos, o H2O2 é estável se devidamente armazenado (no escuro e longe de fontes de calor). Sua decomposição libera água, oxigênio molecular e calor. Em soluções diluídas, a água presente absorve o calor liberado. Esta reação é acelerada por acréscimo de metais, aumento do pH, incremento da temperatura, presença de catalisadores (KMnO4, Enzimas) e outros. Objetivou-se neste trabalho realizar experimentos didáticos, com materiais de laboratório e materiais alternativos para analisar o uso da contextualização do conteúdo Cinética Química no processo ensino-aprendizagem, em nível médio em escola da rede pública no município de Anápolis (GO), para educandos do curso técnico em química. Realizou-se experimentos de de-composição do peróxido de hidrogênio 200 volumes, em presença de catalizadores, para demonstrar conceitos, definições e o conteúdo interdisciplinar. Utilizou-se garrafas PET 2 L, com cerca de 50 mL de H2O2, detergente líquido (diversos aromas), KMnO4 e vegetais (pedaços). Pode-se observar, nos resultados das atividades avaliativas teóricas, que os educandos demonstraram maior interesse e entusiasmo com o conteúdo ministrado após a experimentação. Os resultados demonstraram também maior fixação dos conteúdos. Relatos dos Docentes de outras disciplinas afins avaliaram que os educandos demonstraram capacidade de realizar interdisciplinaridade sobre os conteúdos Cinética e Catálise. Conclui-se através da contextualização o estudo de Cinética Química e Catálise ocorreu de forma mais efetiva no processo ensino-aprendizagem. Pois, estimulou os educandos a estudarem e confirmou que este assunto está inserido em sua vida e seu cotidiano. O uso dos experimentos, para demonstrar na prática o que é explicado na teoria foi um suporte didático satisfatório para aprendizagem. Palavras-chave: Biotecnologia; Catálise; Experimentação Didática. Área de conhecimento: Ciências Exatas e da Terra e Ciências Biológicas. Apresentação de Pôster

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QUALIDADE DA ÁGUA DO RIBEIRÃO DA LAJE, RIO VERDE (GO) WELLMO DOS SANTOS ALVES

1; ÍTALA TAINÁ ALVES DE SOUZA

2; ANA FLÁVIA GOMES

DE OLIVEIRA3; LUCIANE DE SOUZA PEREIRA

4; ALINE CAROLYNE RODRIGUES DE

OLIVEIRA5.

1 Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde, [email protected];

2 Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde, [email protected];

3 Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde, [email protected];

4 Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde, [email protected];

5 Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde, [email protected].

Devido à importância dos recursos hídricos para a existência das diversas formas de vida na Terra, objetivou-se analisar a água do ribeirão da Laje, em Rio Verde (GO), uma das principais fontes de água usada para abastecimento da população urbana rio-verdense. As amostras, coletadas em duas campanhas, campanha 1 (C1) e campanha 2 (C2), nos dias 16 e 30 de setembro/2017, respectivamente, em três pontos amostrais, ponto 1 (P1), na nascente principal, ponto 2 (P2), no ponto de captação de água para abastecimento público, ponto 3 (P3), depois do perímetro urbano. Em campo, foram determinados, com o uso de equipamentos portáteis, potencial hidrogeniônico (pH) e condutividade elétrica (CE). Foram realizadas coletas de amostras, conforme a Resolução 724/2011 da Agência Nacional de Águas, para análise de fósforo total (FT) e nitrato, conforme o Standart Methods For Examination of Water and Wastewater de 2012. Os valores de referência foram os estabelecidos pela Resolução CONAMA 357/2005 para água doce classe 2, na qual o ribeirão é enquadrado. A referida resolução não define limites para CE, sendo esta auxiliar na avaliação da qualidade da água. Em geral, níveis de CE superiores a 100 μS/cm indicam ambientes impactados. Os valores de CE ultrapassaram 100 μS/cm no P3, nas duas campanhas (C1: 172,13; C2: 234,33 μS/cm). Para Turbidez e Nitrato, os limites de referência (Turbidez: ≤ 100 NTU; Nitrato: 10 mg/L) não foram ultrapassados em nenhuma das campanhas. O pH, no P1 (C1: 4,66; C2: 5,43), não atendeu ao valor de referência (6-9 unidade de pH). Para FT (C1: P1=0,2; P2=0,25; P3=0,27; C2: P1=0,44; P2=0,49; P3=1,19 mg/L), todos os resultados ultrapassaram o valor de referência (0,1 mg/L). Os valores em inconformidade com a resolução supracitada indicam a necessidade de planejamento e gestão ambiental da bacia hidrográfica, no intuito de melhorar a qualidade ambiental e de vida. Financiador(es): CNPq; IF Goiano; e Secretaria Municipal de Meio Ambiente de Rio Verde. Palavras-chave: Bacia hidrográfica; Planejamento ambiental; Recursos hídricos. Área de conhecimento: Ciências Exatas e da Terra, Engenharias. Apresentação de Pôster

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ESTADO TRÓFICO DO RIBEIRÃO DA LAJE, RIO VERDE (GO) WELLMO DOS SANTOS ALVES

1; ANA FLÁVIA GOMES DE OLIVEIRA

2; ÍTALA TAINÁ ALVES

DE SOUZA3; ALINE CAROLYNE RODRIGUES DE OLIVEIRA

4; LUCIANE DE SOUZA

PEREIRA5

1 Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde, [email protected];

2 Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde, [email protected];

3 Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde, [email protected];

4 Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde, [email protected];

5 Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde, [email protected].

Devido aos impactos ambientais causados aos recursos hídricos por ações antrópicas e à importância da água para o equilíbrio ecológico e a existências das diversas formas de vida na Terra, objetivou-se analisar o Índice de Estado Trófico (IET) da alta bacia do ribeirão da Laje, em Rio Verde (GO), considerando a concentração do fósforo total (FT). Realizou-se duas campanhas de coleta, nomeadas de campanha 1 (C1) e campanha 2 (C2), nos dias 16 e 30 de setembro de 2017, em três pontos, sendo o primeiro (P1) na nascente, o segundo (P2), no local de captação de água para o abastecimento público, e o terceiro (P3), depois do perímetro urbano. As coletas e preservação das amostras seguiram a Resolução 724/2011 da Agência Nacional de Águas. As análises foram realizadas, de 3 subamostras, conforme o Standart Methods For Examination of Water and Wastewater de 2012. As médias de FT foram usadas na equação: IET (PT) = 10*(6-((0,42-0,36*(ln PT)/ln 2))-20. Onde PT é a concentração de FT em µg.L-

1, e ln o logaritmo natural. Comparou-se os resultados com a seguinte referência:

IET≤47, classificado como ultraoligotrófico; 47<IET≤52, oligotrófico; 52<IET≤59, mesotrófico; 59<IET≤63, eutrófico; 63<IET≤67, supereutrófico; e IET>67, hipereutrófico. Os resultados para a C1 nos três pontos classificaram o ribeirão no estado eutrófico (P1: IET=61,46; P2: IET=62,62; P3: IET=63,02); já na C2, no P1 e P2, os resultados indicam estado supereutrófico (P1: IET=65,55; P2: IET=66,11); e no P3, hipereutrófico (P3: IET=70,72). O IET elevado na C2 é, possivelmente, devido a ocorrência de chuva no município (22 mm), que pode ter carreado resquícios de fósforo de lavouras para o curso hídrico. No P3, verificou-se a presença de lançamento clandestino de efluentes. Em um ambiente hipereutrófico podem ocorrer o afloramento de algas e mortalidade de peixes. Estes resultados subsidiarão o planejamento e a gestão ambiental desse recurso vital. Financiador(es): CNPq; IF Goiano; e Secretaria Municipal de Meio Ambiente de Rio Verde. Palavras-chave: Análise ambiental; Eutrofização; Recursos hídricos. Área de conhecimento: Ciências Exatas e da Terra, Engenharias. Apresentação de Pôster

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O DESAFIO DO XADREZ COMO INSTRUMENTO FACILITADOR NO PROCESSO ENSINO-APRENDIZAGEM DE ESCOLARES.

JESSICA DELFINO DE OLIVEIRA¹; LUANA DA SILVA FERREIRA²; MARCELA DANTAS XIMENES³ ¹ Universidade do Estado do Amazonas – Amazonas, [email protected]; ² Universidade do Estado do Amazonas – Amazonas, [email protected]; ³ Universidade do Estado do Amazonas – Amazonas, [email protected]; O xadrez é um esporte, mas, é também considerado arte e ciência. Ele trabalha a imaginação, memorização, planejamento e paciência. Ao jogar xadrez se adquire um senso muito prático de organização, concentração e desenvolve de forma muito especial à memória. O projeto que tem como tema “O desafio do xadrez” surgiu do projeto de extensão da universidade do Estado do Amazonas- PROGEX - e teve seu desenvolvimento na Escola Estadual José Carlos Mestrinho, localizada no município de Itacoatiara, no Amazonas, com os objetivos de desenvolver as técnicas e estratégias do xadrez como ferramentas facilitadoras no processo ensino-aprendizagem de escolares do ensino médio, incentivar e despertar a vontade pelo ensino e a prática do xadrez na escola. O projeto teve grande receptividade na escola, principalmente pelos alunos, os maiores interessados. Os mesmos participaram, e se interessaram em nos ajudar ao longo do desenvolvimento do projeto. As aulas aconteceram dentro do horário destinado à disciplina de educação física, tornando possível o acompanhamento pela pedagoga da escola. Houve sensivelmente o aprimoramento de habilidades e competências, assim como, também, competições internas, dentro da sala de aula, promovendo a socialização entre as turmas do ensino médio. Por acreditar que essa atividade extracurricular contribui no desenvolvimento da inteligência, do raciocínio lógico, e das emoções dos seus praticantes, o projeto forneceu possibilidades de êxito pessoal para esses jovens, fazendo com que a importância desse esporte no meio escolar, proporcionasse bem estar físico e psíquico. Portanto, o xadrez demonstrou ser uma ótima ferramenta pedagógica ao permitir que os objetivos propostos fossem atingidos, mas, acima de tudo, chegamos à conclusão que a prática do xadrez estimula o desenvolvimento de capacidades cognitivas em curto espaço de tempo naqueles que praticam esse esporte, proporcionando um ambiente favorável ao desenvolvimento de múltiplas inteligências dentro de um processo ensino-aprendizagem agradável. Financiador (es): PROGEX/UEA. Palavras-chave: Xadrez. Desafio. Escolares. Área de conhecimento: Ciências Humanas ou Artes, Letras e Linguística. Apresentação de Pôster

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PLANEJAMENTO E CONFECÇÃO DE MODELOS DIDÁTICO-PEDAGÓGICOS PARA

APLICAÇÃO NO ENSINO DE CIÊNCIAS BIOLÓGICAS Ariany Tavares de Andrade

1, Juliana Braga Ramos

2, Micaelle Cristina de Oliveira

3,

Kellen Christina Malheiros Borges4

1Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia de Goiás/Câmpus Anápolis/Curso Técnico

Integrado em Química – Programa Institucional de Bolsas de Iniciação Científica (PIBIC-EM/CNPq),[email protected].

2Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia de Goiás/Câmpus Anápolis/Curso Técnico

Integrado em Edificações – Programa Institucional de Bolsas de Iniciação Científica (PIBIC-EM/CNPq), [email protected]

3Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia de Goiás/Câmpus Anápolis/Curso Técnico

Integrado em Edificações – Programa Institucional de Bolsas de Iniciação Científica (PIBIC-EM/CNPq), [email protected]

4Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Goiás/Câmpus

Anápolis/Departamento de Áreas Acadêmicas/Docente de Ciências Biológicas [email protected] O presente trabalho propôs o planejamento e a confecção de modelos didático-pedagógicos para aplicação no ensino de Ciências Biológicas. A utilização destes torna o ensino mais eficaz e interessante, de modo que o modelo didático representa um sistema figurativo que permite materializar a ideia ou o conceito, tornando-os assimiláveis. Desse modo, cabe ao professor criar possibilidades por meio da utilização desse instrumento pedagógico, favorecendo assim a construção do conhecimento no processo de ensino-aprendizagem. Para seleção dos conteúdos foram elaborados questionários quantitativos, um para cada um dos três anos do Ensino Médio, que foram aplicados em três escolas públicas com o intuito de obter resultados mais fidedignos para a pesquisa. Após a compilação dos dados foi possível identificar as reais dificuldades de assimilação encontradas pelos alunos. A partir dessa etapa foram desenvolvidas metodologias baseadas na escolha de ferramentas didáticas mais apropriadas à apreensão de cada conteúdo. Posteriormente à confecção, os modelos serão disponibilizados para construção do acervo do laboratório de Biologia e poderão ser utilizados para enriquecer as aulas como elementos facilitadores do aprendizado. Estas ferramentas possibilitam a complementação da explicação do professor e reduzem limitações de contextualização e interpretação, consequentemente despertando um maior interesse por parte dos discentes. Financiador: CNPq Palavras-chave: Modelos didáticos, Ensino-aprendizagem, Ciências Biológicas Área de conhecimento: Ciências Biológicas Apresentação de Pôster

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FORMAÇÃO TÉCNICA: JUNÇÃO ENTRE TEORIA E PRÁTICA PAULA TATIANA LOPES SEIXAS¹; ANDRÉ LUIZ RODRIGUES DA SILVEIRA

2; CAIO DE

ALMEIDA ALVES3; THAÍS DOS SANTOS VEIGA

4; MARCIO VINICIUS VEIGA FONSECA

5.

1Colégio Estadual de Aplicação Professor Manuel Caiado – Goiás-GO,

[email protected]; 2Colégio Estadual de Aplicação Professor Manuel Caiado – Goiás-GO; Faculdade Araguaia –

Goiânia – GO, [email protected]; 3Colégio Estadual de Aplicação Professor Manuel Caiado – Goiás-GO, [email protected];

4Colégio Estadual de Aplicação Professor Manuel Caiado – Goiás-GO, [email protected];

5Colégio Estadual de Aplicação Professor Manuel Caiado – Goiás-GO, [email protected];

As experiências de ensino-aprendizagem dos alunos da disciplina de Solos do curso Técnico em Meio Ambiente refletiram os efeitos da aprendizagem em sala de aula associadas às aulas de campo e práticas em laboratório. A disciplina de Solo promoveu ao futuro técnico, conhecimentos didáticos referentes às características edáficas de cada solo, o aluno compreendeu o conceito de textura, estrutura, umidade, densidade, porosidade, presença de matéria orgânica e as diferentes classes de solo. O aprendizado teórico associado à prática forneceu aptidões profissionais reais aos alunos, e nesse sentido, as visitas a campo proporcionaram o contato do aluno ao meio rural, com a orientação do professor. As características do solo analisadas em campo foram: os tipos de solo, cor, textura, porosidade, estrutura, relevo, vegetação, drenagem, ocorrência ou não de intemperismo. Os alunos foram divididos em grupos de quatro e cada grupo orientado pelo professor a identificar e repassar a informação aos demais colegas presentes. Ao final da aula, os alunos presenciaram diversas paisagens e características distintas de cada solo, alcançando o objetivo proposto. O aluno teve a oportunidade de conciliar o ensino em sala de aula com as características reais de cada solo, neste caso, predominantemente do bioma Cerrado no município de Goiás - GO. Os conhecimentos adquiridos em sala de aula associado com as experiências em campo, foram fundamentais para compreender as propriedades de solo em laboratório, tais como: umidade, densidade e porosidade. Os alunos foram divididos em grupos e feito a coleta de solo em manejos diferenciados, desta forma, as amostras obtiveram diferentes teores, refletindo o manejo empregado conforme o solo coletado, enfatizado em um solo rico em matéria orgânica, compactado ou não, e assim, conciliando teoria e prática na formação dos futuros técnicos. Financiador(es): SEDUCE, MEDIOTEC/PRONATEC Palavras-chave: Solos; Cerrado; Meio Ambiente. Área de conhecimento: Ciências agrárias. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 169

PERCEPÇÃO DOS ALUNOS DO ENSINO TÉCNICO SOBRE POSSÍVEIS DANOS A NATUREZA

PAULA TATIANA LOPES SEIXAS

1; GABRIELA PERES LINO

1; JUVENIL ANTÔNIO

DOURADO TEIXEIRA1; GABRIEL BENTO REIS

1; ENDRIELLY BATISTA DE OLIVEIRA

1

¹ Colégio Estadual de Aplicação Professor Manuel Caiado – GOIÁS, [email protected]; 2Colégio Estadual de Aplicação Professor Manuel Caiado – GOIÁS,

[email protected]; 3Colégio Estadual de Aplicação Professor Manuel Caiado – GOIÁS, [email protected];

4Colégio Estadual de Aplicação Professor Manuel Caiado – GOIÁS, [email protected];

5Colégio Estadual de Aplicação Professor Manuel Caiado – GOIÁS,

[email protected]. Na cidade de Goiás ocorreu em fevereiro de 2018 o tombamento de um caminhão carregado de sangue bovino no principal rio que corta a cidade, o Rio Vermelho. Relatos da época informaram que não houve contaminação da água por ser de origem animal e biodegradável. Diante deste fato, os alunos do Curso Técnico em Meio Ambiente realizaram coletas de amostras de água para verificar o pH que tem uma faixa de variação de 0 a 14, sendo 7,0 neutro, e < 7,0 ácido e > de 7,0 básico, sendo que os organismos aquáticos (peixes) estão adaptados às condições de neutralidade, e também foi verificado o cloro na água. Os alunos foram orientados pela professora e realizaram quatro coletas distintas no Rio, duas em pontos na cidade e outra em uma cisterna. Seguem os pontos de coleta: 01 ocorreu próximo à prefeitura, 02 em frente ao Museu da Casa de Cora Coralina, 03 em frente ao Hospital São Pedro, 04 na Praça de Eventos, 05 na Praça do Coreto, 06 água de bebedouro e o 07, águam de cisterna. Foi utilizado um kit teste para medir pH e o cloro, os testes foram realizados em sala de aula. Nas amostras coletadas no leito do Rio Vermelho 01 a 04 não houve presença de cloro e o pH apresentado foi de 7,6 considerado básico. A amostra 05 identificou presença de cloro 2,0 e pH 5,0 confirmando teor ácido. A amostra 06 apresentou pH 6,8 (levemente ácido) e valor de 2,0 referente ao cloro, no entanto, amostra 07 não houve presença de cloro. Diante dos resultados, foi observado que as amostras coletadas no leito do Rio Vermelho apresentaram pH neutro, sem danos ao meio aquático. E as demais amostras tiveram pH ácido devido ao tratamento de água que é realizado pelo órgão competente. Financiador(es): SEDUCE; MEDIOTEC/PRONATEC. Palavras-chave: Água; Rio Vermelho; Meio ambiente. Área de conhecimento: Ciências Biológicas. Apresentação de Pôster

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ANÁLISE AMBIENTAL DE ÁREAS DE VEREDAS NAS NASCENTES DO BREJÃO EM SÃO GONÇALO DO GURGUEIA, REGIÃO SUL DO PIAUÍ

SABRINA CIRQUEIRA GAMA¹; JOÃO RIBEIRO GAMA FILHO²; ISRAEL LOBATO ROCHA³. ¹ Instituto Federal do Piauí, Campus Corrente – Piauí, E-mail: [email protected]; ² Universidade Federal do Piauí, Campus Gilbués – Piauí, E-mail: [email protected]; ³ Instituto Federal do Piauí, Campus Corrente – Piauí, E-mail: [email protected]. As veredas são formações vegetais do Cerrado ocorrentes nas florestas-galeria, caracterizadas pelos solos hidromórficos, com topografia úmida que mantem o solo úmido mesmo na época das secas. São áreas protegidas pelo Novo Código Florestal (Lei nº 12.651 de 2012) e o desmatamento é considerado ilegal, devido ao importante papel que desempenha como refúgio da fauna, manutenção da flora, evitando erosão, assoreamento e seca. Assim, o estudo objetivou analisar a situação hidroambiental da região (nascentes do brejão), por meio de um protocolo de avaliação rápida adaptado para o bioma Cerrado. A região está localizada na área rural do município de São Gonçalo do Gurgueia – PI, na reserva Paraiso das Araras, local de riqueza grandiosa com uma fauna rica de espécies como araras e lobos-guará. Segundo relatos dos moradores, no ano de 2007 aconteceu a primeira queima da mata, com o intuito de implantar pastagens para a pecuária. Desde então, os criadores dos animais ateiam fogo periodicamente sempre com o mesmo intuito. Em 2011 houve o maior incêndio da região, com origem desconhecida, o fogo se espalhou por toda área das nascentes do brejo. Os proprietários das terras circunvizinhas à área fizeram denúncia, porém o socorro só apareceu depois de 17 dias, após o fogo ter tomado conta de parte do ecossistema. Sete anos depois, com base nas observações in loco, a área incendiada foi restaurada cerca de 60%, entretanto, os registros da fauna diminuíram. Com a aplicação do protocolo nas áreas úmidas obteve-se pontuação total de 40, classificando a situação ambiental do local como “BOA”, com principais impactos voltados a queima e desmatamento, provocando seca temporária das nascentes do brejo. Assim, conclui-se que, apesar de a área está em processo de recomposição ambiental, ações que garantam a preservação desses ecossistemas são relevantes, visto que as atividades antrópicas se intensificam na região. Palavras-chave: Brejos; Áreas de Preservação Ambiental; Nascentes. Área de conhecimento: Ciências Biológicas. Apresentação de Pôster

NÃO APRESENTADO

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 171

REVISANDO CONTEÚDO E AVALIANDO A APRENDIZAGEM ATRAVÉS DO LÚDICO

LORENA CHAGAS NASCIMENTO¹

,2.; ISABELA SANTOS SILVA¹

,2; JHENIFFER PIRES DE

ARAÚJO¹,2;JÉSSICA FAGUNDES FELIPE¹

,2, PAULO HENRIQUE DE OLIVEIRA

3,2.

¹ Bolsista PIBID-Biologia 2

Universidade Estadual de Goiás, Campus Anápolis de Ciências Exatas e Tecnológicas, GO [email protected]; 3 Voluntário PIBID-Biologia;

Os jogos e brincadeiras podem ser grandes aliados no processo ensino-aprendizagem, pois trabalham de maneira diferenciada e significativa. Ao serem aplicados na sala de aula, são capazes de motivar os alunos e facilitar a apropriação dos conteúdos, já que exploram áreas diferentes do conhecimento através do lúdico. Diante disso, no âmbito do projeto “O lúdico na aprendizagem”, a equipe PIBID/Biologia/UEG/CCET elaborou uma brincadeira com alunos do 6º ano do Ensino Fundamental de uma escola pública de Anápolis, Goiás, visando promover a revisão do conteúdo e avaliação da aprendizagem na disciplina de Ciências. Intitulada “Torta na cara”, a prática se deu a partir da elaboração de 17 questões objetivas e discursivas referentes ao conteúdo de Astronomia. A equipe preparou as “tortas” com chantilly, distribuídas em pequenas porções em pratos descartáveis. A turma foi dividida em duas filas e a cada rodada o primeiro aluno de cada fila se colocava em frente ao outro, ambos com a mão na orelha, separados por uma mesa que continha um objeto. Um deles, então, escolhia um número de 1 a 17 que correspondia a uma pergunta, que era lida pelo organizador da brincadeira (bolsista PIBID), logo em seguida dizia um comando para que os dois adversários tentassem pegar o objeto de cima da mesa. Quem pegasse primeiro respondia à pergunta. Caso a resposta estivesse correta, o aluno respondente dava a ‘tortada’ em seu adversário, mas se estivesse errada, ele que a recebia do colega. Os resultados obtidos surpreenderam tanto os pibidianos quanto o professor regente da turma, tanto pelo interesse dos alunos pela atividade, quanto pelo desempenho nas respostas, demonstrando que a ruptura da rotina das aulas tradicionais com esta prática pode favorecer o processo ensino-aprendizagem. Financiador (es): CAPES, através das bolsas PIBID. Palavras-chave: Jogos pedagógicos, metodologia de avaliação, PIBID Área de conhecimento: Ciências Biológicas Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 172

CARACTERIZAÇÃO DA COR DE FARINHAS OBTIDAS A PARTIR DOS GRÃOS DE SORGO GRANÍFERO (Sorghum bicolor)

ÉRIKA GONÇALVES ANDRADE¹; OSVALDO RESENDE²; LÍGIA CAMPOS DE MOURA³; DIENE GONÇALVES SOUSA

4; WEDER NUNES FERREIRA JUNIOR

5;

¹ Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano – Campus Rio Verde – GO, [email protected]; ² Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano – Campus Rio Verde – GO, [email protected]; ³ Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano – Campus Rio Verde – GO, [email protected]; 4 Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano – Campus Rio Verde – GO,

dienegonç[email protected]; 5 Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano – Campus Rio Verde – GO,

[email protected] O sorgo (Sorghum bicolor) cereal sem glúten e com bons teores nutricionais tem chamado atenção em estudos utilizando a farinha feita a partir do grão moído. A cor é um dos atrativos de grande importância na decisão de compra de produtos alimentícios. Com isso objetivou-se com esta pesquisa avaliar a coloração da farinha de sorgo submetida a diferentes temperaturas de secagem. Os grãos de sorgo foram colhidos no município de Jataí-Go, sendo o experimento conduzido no laboratório de Pós-colheita de Produtos Vegetais do IFG; Para secagem e obtenção da farinha utilizou-se sorgo com teor aproximadamente de água 0,49 (b.s.), submetido em temperaturas de 40, 60, 80 e 100°C. Os parâmetros instrumentais de cor foram determinados pela leitura direta de refletância das coordenadas L, a* e b*, utilizando colorímetro ColorFlex EZ, as medições foram realizadas em quinze amostras. Os resultados foram comparados por meio do programa SISVAR em delineamento inteiramente casualizado por meio do teste de tuckey a 5% de significância. A farinha de sorgo apresentou uma coloração mais escura relacionada à luminosidade nas temperaturas de 80 e 100°C. O parâmetro a* não teve diferença estatística entre os tratamentos, sendo observada tendência para coloração vermelha. Em b* somente o tratamento de 40° obteve diferença entre as demais, sendo este valor positivo que tende a direção amarelo. A farinha de sorgo quando submetida à secagem em temperaturas menores, neste caso 40°C com médias para o parâmetro a* de 7,44; b* de 12,84 tem sua coloração preservada, enquanto que na temperatura de 100°C os valores de a* foram 6,95; b* de 12,29, visto que alguns pigmentos são sensíveis ao calor e podem ser degradados quando expostos a altas temperaturas de secagem, o que pode influenciar na aparência do produto para comercialização. Financiador: CNPq; Palavras-chave: Cor; Secagem; Temperatura. Área de conhecimento: Engenharias. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 173

ANÁLISE DE DO BINOMIO pH X TEMPERATURA EM SUCOS INDUSTRIALIZADOS

IURI MACEDO GOMES¹; SÉRGIO LUIS MELO VIROLI²; KARINA BERNARDI³; SARAH SANTOS ROCHA

n

¹ Instituto Federal de Educação do Tocantins campus Paraíso – TO, [email protected] ² Instituto Federal de Educação do Tocantins campus Paraíso – TO, [email protected] ³ Instituto Federal de Educação do Tocantins campus Paraíso – TO; [email protected] n Instituto Federal de Educação do Tocantins campus Paraíso – TO; [email protected]

A laranja caracteriza-se como uma das frutas de consumo mundial devido ao seu sabor, valor nutricional, fonte de vitamina C e efetivo antioxidante. Ela está relacionado com a prevenção de danos oxidativos e de determinadas enfermidades, como o escorbuto . A composição dos sucos de frutas tem a variação com a espécie, fatores climáticos, estágio de maturação e as condições de cultivo das frutas. Os sucos industrializados estão aumentando no mercado nacional, e garantem hoje uma grande variedade, capazes de beneficiar grande parte das necessidades dos consumidores. O presente trabalho tem como objetivo analisar o pH de sucos industrializados sob temperaturas de refrigeração e ambiente. A redução do pH de um alimento contribui para reduzir a capacidade de desenvolvimento microbiano, razão pela qual a acidificação de alimentos, quer através de processos fermentativos ou da adição de ácidos fracos, são utilizadas como técnicas de conservação de alimentos. A marca A se tornou mais ácida durante o resfriamento, seu pH médio foi 3,5, enquanto as demais marcas variaram de 3,0 a 3,3. Na análise estatística foi aplicado o teste de Tukey que demostrou a diferença significativa nas marcas A , B e C. As médias seguidas pela mesma letra não diferem estatisticamente entre si. Foi aplicado o Teste de Tukey ao nível de 5% de probabilidade Conclui–se que as marcas B e C tiveram um resultado relativamente menor que A, que se tornou mais ácida em temperaturas de refrigeração, durante as análises percebeu se alguns erros na estatísticas, ocorridas nas marcas A e B. Analise mostra que determinado produto pode ter sua acidez aumentada sobre refrigeração o que afeta a qualidade do produto final e a saúde do consumidor. Palavras-chave: pH; suco; laranja Área de conhecimento: Ciências Agrárias Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 174

ESTUDO E PROJETO DE UMA IMPRESSORA TRIDIMENSIONAL PEDRO HENRIQUE ISAIAS¹; RAILSON FERREIRA DE SOUZA²; VINICIUS FERREIRA DE SOUSA³; LEILA ROLING SCARIOT DA SILVA

4;

¹Instituto Federal Goiano – Campus Morrinhos – GOIÁS, [email protected]; ²Instituto Federal Goiano – Campus Morrinhos – GOIÁS, [email protected]; ³Instituto Federal Goiano – Campus Morrinhos – GOIÁS, [email protected]; 4Instituto Federal Goiano – Campus Morrinhos – GOIÁS, [email protected];

As Impressoras Tridimensionais são dispositivos capazes de formar objetos tridimensionais. A construção de tais objetos é dada através da deposição sucessiva de camadas compostas por certos materiais plásticos, com fundamentação no método de impressão Fused Depositing Moduling. Estes materiais normalmente são compostos por polímeros, devido a propriedades intrínsecas de fusão a temperaturas não tão altas. Os objetos antes de chegarem às impressoras tridimensionais são modelados em softwares geralmente do tipo Computer Aided Design. Com a conclusão da modelagem digital, o arquivo resultante é transferido a um software do tipo Computer Aided Manufacturing, que possui como função principal o fatiamento do modelo tridimensionais em camadas. A partir destas camadas é gerado o código G-Code que possui todas as instruções necessárias para a operação da impressora tridimensional. O objetivo principal deste trabalho se configura no estudo e projeto dos conceitos mecânicos, elétricos e de softwares das impressoras tridimensionais. Desta maneira, com o uso de uma impressora tridimensional, torna-se possível a obtenção de diversos dispositivos nas mais variadas áreas, dispositivos estes que percorrem a medicina até a engenharia civil. Para a obtenção destes resultados foram listados todos os componentes mecânicos das impressoras tridimensionais e suas respectivas funções. Em seguida, as intercomunicações elétricas de todos estes componentes foram estudadas, finalizando-se o trabalho com a operação de um software de gerenciamento da impressão tridimensional. Assim, foi possível obter um modelo conceitual do funcionamento de uma impressora tridimensional. Este modelo pode ser utilizado para demonstrar a movimentação do ponto responsável por depositar o material no espaço de impressão, tornando menos abstrato o entendimento dos conceitos operacionais destas impressoras tão populares nos dias atuais. Pode-se assim concluir que o estudo dos conceitos que permeiam o funcionamento de uma impressora tridimensional está sendo de fundamental importância para a atual fase de desenvolvimento do modelo conceitual. Financiador(es): IFGOIANO. Palavras-chave: Impressoras Tridimensionais, Objeto Tridimensional, Tecnologia. Área de conhecimento: Ciências Exatas e da Terra. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 175

IMPLANTAÇÃO DE UM PROJETO DE EXTENSÃO COM ABORDAGEM SOBRE A TEMÁTICA “PAPEL” ATRAVÉS DE OFICINAS DE

REUTILIZAÇÃO DE MATERIAIS ESTER SOUSA BESSA ¹; LAURO HENRIQUE ALCANTARA DE JESUS²; AYRTON MARTINS DA SILVA SANTOS

3; NAITON MARTINS DA SILVA

4; ERIKA CRISPIM RESENDE

5.

1 Instituto Federal Goiano, Campus Iporá – Goiás, [email protected];

2 Instituto Federal Goiano, Campus Iporá – Goiás, [email protected];

3 Instituto Federal Goiano, Campus Iporá – Goiás, [email protected];

4 Instituto Federal Goiano, Campus Iporá – Goiás, [email protected];

5 Instituto Federal Goiano, Campus Iporá – Goiás, [email protected]

O papel é um dos produtos mais consumidos no mundo e existe há séculos. Como meio básico da educação, comunicação e informação para a maioria das pessoas, está presente em livros, jornais, revistas, documentos e cartas. Além disto, há um amplo espectro de usos comerciais e residenciais, como por exemplo das caixas para transporte de mercadorias, das embalagens que protegem alimentos e de produtos para higiene e limpeza. Diante deste contexto, o objetivo deste projeto foi realizar oficinas para os alunos do ensino médio e fundamental sobre a reciclagem e reutilização do papel, com o objetivo de passar a importância deste simples ato uma vez que promove a redução do desmatamento para a produção do papel; diminuição da poluição do solo e de lençóis freáticos; diminuição do valor comercial do papel e a redução do volume de lixo descartado. As oficinas foram realizadas em escolas municipais e estaduais e no IFGoiano – Campus Iporá. Foram passados conceitos envolvendo a origem, produção, consumo e reciclagem sobre o tema papel através de apresentação de slides e vídeos. Logo depois, foram feitas oficinas com a produção de letras em 3D com papelão, porta livros com caixas de sapato, caixas decorativas feitas de embalagens de descarte de materiais de construção (embalagens de argamassa) e porta trecos feitos com embalagens de papel (caixas de medicamentos) revestidas com jornais e revistas. Nas oficinas foram notadas a surpresa, satisfação e aceitação dos alunos em relação à reciclagem do papel, já que muitos deles não conheciam as maneiras e a importância da reutilização desta matéria prima. Conclui-se que a realização de oficinais através do projeto de extensão “Projeto 5Rs: Ação e sustentabilidade” e a busca de novas práticas sustentáveis como a reciclagem/reutilização de materiais despertou a consciência da comunidade iporaense em relação às ações esperadas de um sujeito ecológico. Palavras-chave: papel; reciclagem; educação ambiental. Área de conhecimento: Ciências Exatas e da Terra. Exposição: Feira de Ciências

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DESENVOLVIMENTO DE MICROPARTÍCULAS DE GELATINA POR COACERVAÇÃO SIMPLES

ESTER SOUSA BESSA¹; LAURO HENRIQUE ALCANTARA DE JESUS²; ROBERT RAMOS LEITE

3; ERIKA CRISPIM RESENDE

4.

¹ Instituto Federal Goiano, Campus Iporá – Goiás, [email protected]; ² Instituto Federal Goiano, Campus Iporá – Goiás, [email protected]; ³ Instituto Federal Goiano Campus Iporá – Goiás, [email protected]@gmail.com; 4 Instituto Federal Goiano, Campus Iporá – Goiás, [email protected]

A gelatina é um dos melhores biopolímeros utilizados para a produção de micropartículas em sistemas de liberação devido à sua notável propriedade formadora de gel e biocompatibilidade. Uma das técnicas utilizadas para produção de micropartículas de gelatina é a coacervação. A coacervação simples é um fenômeno em que a adição de uma substância redutora de hidratação a uma solução coloidal hidrofílica resulta na formação de duas fases. Diante deste contexto, o objetivo deste trabalho foi desenvolver micropartículas de gelatina pelo método de coacervação simples. A gelatina (1,5 g ou 3,0 g) foi adicionada em água quente (10,0 mL, 60ºC) e agitada até dissolução homogênea. Posteriormente, a solução aquosa de gelatina foi gotejada no óleo (óleo de canola ou óleo mineral, 20 mL, 60ºC) com auxílio de uma seringa e agulha. As duas fases foram então emulsificadas durante 10 minutos sob aquecimento e agitação magnética (1.000 rpm). Uma vez formada a emulsão, a mesma foi solidificada por um rápido resfriamento a 5°C por um banho de gelo sob agitação por 10 minutos. O sistema foi posteriormente desidratado por adição de acetona pré-resfriada a 5°C sob agitação por mais 15 minutos. As micropartículas formadas foram filtradas por filtração simples em papel de filtro e lavadas com acetona (10 mL) a 5°C. Na formulação preparada com 30% de gelatina, observou-se durante a filtração, aglomeração das partículas e que estas não estavam em um formato esférico. Nas formulações com gelatina a 15%, não foi verificada a presença de formação de sólido nas paredes do recipiente durante a emulsificação. Na etapa de filtração observou-se formação de partículas mais esféricas. Dentre as formulações testadas, a que tinha menor concentração de polímero foi a que apresentou melhor formação das micropartículas com menor aglomeração, assim, tal formulação foi considerada mais adequada para a incorporação de componentes ativos. Palavras-chave: Micropartículas, coacervação simples, gelatina Área de conhecimento: Ciências Exatas e da Terra. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 177

ÍNDICE DE ESTADO TRÓFICO DA ÁGUA DO CÓRREGO BARRINHA, MUNICÍPIO DE RIO VERDE (GO)

Lucas Duarte Oliveira¹; Wellmo dos Santos Alves²; Maria Antonia Balbino Pereira³; João Gomes Pereira Neto

4; Luanna Lima Oliveira

5;

¹ Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde – [email protected]; ² Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde – [email protected]; ³ Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde – [email protected]; 4 Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde – [email protected];

5 Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde – [email protected];

Devido aos impactos ambientais causados nos recursos hídricos e a importância destes, objetivou-se analisar o Índice de Estado Trófico (IET) do córrego Barrinha, no município de Rio Verde (GO). Realizou-se uma campanha em um único ponto, em local com as coordenadas 17° 48' 23,36'' S e 50° 56' 00,25'' W, no perímetro urbano, no dia 15 de novembro de 2017, entre as 7 ás 8 horas. Os procedimentos da coleta seguiram a Resolução 724/11 da Agência Nacional de Águas (ANA). As análises de fósforo total foram feitas em replicata, conforme a metodologia do Standart Methods For Examination of Water and Wastewater de 2012. O valor de Fósforo Total (0,152 mg/L) foi aplicado na seguinte fórmula para o cálculo do IET: (PT)=10*(6-((0,42-0,36*(ln PT))/ln 2))-20, onde PT é a concentração de FT em µg.L-1 , e ln o logaritmo natural. O valor obtido de IET (60,03) foi comparado com os seguintes padrões: IET≤47, classificado como ultraoligotrófico; 47<IET≤ 52, como oligotrófico; 52<IET≤ 59, como mesotrófico; 59<IET≤ 63, como eutrófico; 63<IET≤67, como supereutrófico; IET>67, como hipereutrófico. O resultado de IET qualifica o córrego Barrinha como eutrófico. O valor encontrado pode estar ligado às atividades antrópicas, como os lançamentos de efluentes clandestinos, já que há presença de moradias e estabelecimentos comerciais nas imediações do mesmo. O IET está relacionado à qualidade dos corpos hídricos, pois a eutrofização pode causar graves danos aos mesmos, dentre eles, a mortandade generalizada de peixes e o afloramento de algas. Tais resultados poderão auxiliar no planejamento e gestão ambiental deste corpo hídrico. Financiador(es): CNPq, Instituto Federal Goiano e Secretaria de Meio Ambiente de Rio Verde - GO Palavras-chave: Corpo hídrico; Eutrofização; Sustentabilidade Área de conhecimento: Engenharias Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 178

AVALIAÇÃO DA QUALIDADE DE ÁGUAS FORNECIDAS EM ESCOLAS PÚBLICAS DE RIO VERDE–GO

Lucas Duarte Oliveira¹; Francisco Rafael Teixeira Faria²; Lais Aparecida Soares Silva³; Joniel Freitas Neves

4; Salmon Landi Junior

5

¹ Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde–GO – [email protected]; ² Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde–GO – [email protected]; ³ Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde–GO – [email protected]; 4 Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde–GO – [email protected];

5 Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde–GO – [email protected];

Diante dos impactos sofridos pelos corpos hídricos, tem-se exigido métodos mais eficazes de tratamento da água para consumo humano. Com isso, objetivou-se analisar variáveis relacionadas com a qualidade da água fornecida nas seguintes escolas públicas do município de Rio Verde–GO: Colégio Estadual Miltes Furquim de Oliveira, Colégio Estadual Manoel Ayres e Colégio Estadual João Veloso do Carmo. As coletas seguiram os procedimentos descritos na Resolução 720/2011 da Agência Nacional de Águas. As análises foram realizadas conforme Standart Methods of Examination of Water and Wastewater de 2012. Aferiu-se, em triplicata, as variáveis pH, turbidez e concentração de nitrato. Os valores de referência usados foram os exigidos pela Portaria de Consolidação nº 5/2017 do Ministério da Saúde. A partir de uma sonda portátil multiparamétrica (modelo ORION STAR A326), determinou-se os seguintes valores do pH da água destas escolas: 6,81, 6,74 e 6,82, respectivamente. Tais valores atenderam aos limites estabelecidos pela legislação (6–9,5). Além disso, com uso de um turbidímetro portátil modelo 2100P, obteve-se os seguintes valores para a turbidez: 1,38, 0,76 e 0,72 uT (unidade de turbidez). É importante destacar que: o valor padrão de turbidez para água pós-filtração rápida é de 0,5 uT (tratamento completo ou filtração direta); porém, para desinfecção (para águas subterrâneas), o limite máximo para qualquer amostra pontual é de 1,0 uT; e que o nível máximo para potabilidade é de 5,0 uT. Finalmente, analisou-se a concentração de nitrato na água a partir de um espectrofotômetro modelo DR 5000, obtendo-se os seguintes valores: 0,0, 0,21 e 0,28 mg/L, em conformidade com o limite máximo (até 10 mg/L). Todas as variáveis de qualidade da água atenderam ao padrão de potabilidade estabelecido pela portaria supracitada. Ressalta-se que serão analisadas outras variáveis, como microbiológicas e pesticidas. Esse estudo subsidiará a gestão da saúde pública local e de outras regiões. Financiadores: Instituto Federal Goiano e Secretaria de Meio Ambiente de Rio Verde – GO Palavras-chave: Abastecimento público; Potabilidade; Variáveis físico-químicas. Área de conhecimento: Engenharias. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 179

PROGRAMA DE VOLTA ÀS ORIGENS: INTERAÇÃO ENTRE ALUNOS DE GRADUAÇÃO DA FAMP E COMUNIDADE QUILOMBOLA DO CEDRO

NEIRE MOURA DE GOUVEIA¹; LENILZA ALVEZ PEREIRA SOUZA¹; ¹ Faculdade Morgana Potrich – Goiás, [email protected]; Comunidades tradicionais estão entre os grupos de maior vulnerabilidade, étnica, cultural e histórica. A comunidade Quilombola do Cedro em Mineiros –GO iniciou-se através da aquisição de parte da Fazenda Flores do Rio Verde-GO, pelo ex-escravo Francisco Antônio de Morais “Chico Moleque”. Atualmente, a comunidade é constituída de 45 famílias, porém somente 20 realmente residem no local. O presente programa de extensão pretende levantar as principais necessidades da comunidade quilombola do Cedro e propor soluções para os problemas apresentados pela comunidade e pelos gestores. Primeiramente foram realizadas visitas locais e um encontro no salão do Laboratório de plantas medicinais para levantar as principais necessidades da comunidade e os pacientes que necessitam atendimento domiciliar. Foram realizadas três visitas locais, sendo a primeira para apresentação do programa, a segunda com os gestores para levantar as necessidades da comunidade e a terceira foram realizadas três visitas domiciliares para conhecer a realidade dos moradores. O encontro contou com a presença de acadêmicos dos cursos de medicina, fisioterapia, farmácia, enfermagem, odontologia, psicologia e direito da FAMP realizando atividades como, aferição de pressão, orientações sobre H1N1, diabetes e hipertensão, orientação quanto higienização bucal, levantamento de pacientes que necessitam de tratamento psicológico e fisioterapêutico, orientação quanto ao uso de medicamentos, orientação aos idosos e assistência jurídica. A partir das demandas levantadas serão realizadas visitas domiciliares, principalmente aos pacientes acamados e encontros quinzenais no salão do Laboratório de plantas medicinais. Assim, propor atividades de extensão que visem atender estas comunidades por acadêmicos podem minimizar as desigualdades e proporcionar melhoria da qualidade de vida. Atividades neste sentido também fortalecem a consciência cidadã dos alunos, permitindo aplicar os conhecimentos adquiridos em sala de aula mostrando a importância do princípio da indissociabilidade ensino-pesquisa –extensão. Financiador(es): FAMP Palavras-chave: Comunidades tradicionais; saúde; extensão universitária Área de conhecimento: Ciências da Saúde e Ciências Sociais Aplicadas Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 180

APROVEITAMENTO DE FRUTOS DO CERRADO: ELABORAÇÃO DE UMA BARRA DE CEREAIS CONTENDO MURICI (Byrsonima ssp., Malpighiaceae)

RENATA ALVES DE PAULA MARTINS¹; SÉRGIO LUIS MELO VIROLI² ¹ Instituto Federal de Educação do Tocantins campus Paraíso – TO, [email protected] ² Instituto Federal de Educação do Tocantins campus Paraíso – TO , [email protected] As espécies nativas do Cerrado brasileiro apresentam frutos que oferecem elevado valor nutricional cor, sabor e aroma. O murici (Byrsonima ssp., Malpighiaceae) é um fruto encontrado de dezembro a março nos cerrados do Brasil. A polpa é carnosa e macia, podendo ser consumida in natura ou sob a forma de sucos, geleias, sorvetes e licores. O potencial nutricional apresentado pelo murici demonstra que sua utilização na alimentação humana, na forma de barras de cereais, pode trazer benefícios a saúde. Barras de cereais são alimentos de tamanho pequeno, de simples formulações, boa aceitabilidade e tidas como alimentos saudáveis. Diante da necessidade da valorização de alimentos regionais, o presente trabalho objetivou desenvolver uma formulação para barra de cereais contendo murici e consequentemente avaliar o perfil sensorial e o teste de intenção de compra. Os ingredientes foram misturados e prensados com um cilindro manual. A massa foi colocada em forma retangular por 12 horas e cortada manualmente. Logo após o porcionamento, deu-se início aos testes sensoriais. A avaliação sensorial foi realizada com 20 provadores não-treinados, selecionados de forma aleatória. Os participantes receberam uma ficha de avaliação contendo escala hedônica estruturada em 5 pontos, na qual a nota máxima representava 5 e a nota mínima 1. A barra de cereais contendo polpa de murici apresentou um alto potencial de aceitação e preferência, pois foi considerada pelos consumidores como um produto saboroso, com perfil sensorial agradável. Assim, sua produção em larga escala torna-se uma alternativa viável em regiões onde o fruto é facilmente encontrado, incentivando o consumo de produtos mais saudáveis do ponto de vista nutricional, mais palatáveis, de fácil acesso e que valorize recursos naturais do Cerrado. Palavras-chave: Murici; Barra de cereal; Aproveitamento Área de conhecimento: Ciências Agrárias Apresentação de Pôster

NÃO APRESENTADO

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 181

IMPLANTAÇÃO DE UM TESTE DE PROGÊNIES E PROCEDÊNCIAS DE BARU: SOBREVIVÊNCIA DAS MUDAS EM CONDIÇÕES DE CAMPO

RAFAELA SOUZA PEREIRA¹; HELEN CRISTINE DA SILVA CRUVINEL²; PEDRO DIAS DA SILVA NETO³; VALDERE MARTINS DOS SANTOS

; FRANCISCA RODRIGUES DA SILVA

SANTOS 4 e FERNANDO HIGINO DE LIMA E SILVA

5

¹ Instituto Federal Goiano - Campus Rio Verde – Goiás; [email protected] ² Instituto Federal Goiano - Campus Rio Verde – Goiás; [email protected] ³ Instituto Federal Goiano - Campus Rio Verde – Goiás; [email protected] 4 Instituto Federal Goiano - Campus Rio Verde – Goiás; [email protected]

5 Instituto Federal Goiano - Campus Rio Verde – Goiás; [email protected]

6 Instituto Federal Goiano - Campus Rio Verde – Goiás; [email protected]

A conservação das espécies e a utilização sustentável da biodiversidade requerem conhecimentos sobre as vegetações nativas e a avaliação da variabilidade genética entre e dentro de populações naturais. Dentre as espécies nativas do Cerrado, o baruzeiro (Dipteryx alata) destaca-se apresentar múltiplos usos, seja na alimentação, na indústria cosmética, no aproveitamento de sua madeira e/ou seu potencial para recuperação de áreas degradadas. O presente trabalho teve por objetivo avaliar a sobrevivência de mudas de baruzeiro em um teste de progênies e procedências. O experimento foi implantado no Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde em 21 de fevereiro de 2018. Para isto, sementes de 32 árvores matrizes foram coletadas em diferentes localidades do Estado de Goiás e as respectivas mudas foram alocadas em um delineamento experimental de blocos ao acaso, com dez repetições e uma planta por parcela. A avaliação da sobrevivência foi realizada 30 dias após o plantio. Foi observada uma taxa de sobrevivência média de 90%. As procedências de Bom Jardim de Goiás, Iporá, Ipameri e Urutaí apresentaram taxa média de sobrevivência de suas progênies de 90%, 95%, 94% e 100%, respectivamente. A maior taxa de mortalidade (30%) foi observada para a progênie P5, oriunda do município de Bom Jardim de Goiás. A elevada taxa de sobrevivência médias das progênies está relacionada à rusticidade da espécie, adaptação dos genótipos amostrados e à ocorrência de chuva em condições satisfatórias durante vários dias seguidos após o plantio. Trata-se, portanto, de resultados preliminares dentro de experimentos que envolvem a conservação e averiguação da variabilidade genética entre e dentro de populações naturais de baruzeiro. O próximo passo da pesquisa será avaliar o desempenho das progênies em caracteres de crescimento inicial. Financiador(es): IFGoiano, FAPEG. Palavras-chave: Dypterix alata; conservação de germoplasma; variabilidade genética Área de conhecimento: Ciências Agrárias Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 182

QUALIDADE DAS ÁGUAS DA NASCENTE DO RIO CORRENTE, SUL DO PIAUÍ

RICHARDSSON MENDES DIAS¹; RAIANE OLIVEIRA SOUZA²; LUANA DE CASTRO PEREIRA³; ISRAEL LOBATO ROCHA

4

¹ Instituto Federal de Educação, Ciências e Tecnologia do Piauí Autor 1– Piauí, [email protected]; ² Instituto Federal de Educação, Ciências e Tecnologia do Piauí Autor 2– Piauí, [email protected]; ³ Instituto Federal de Educação, Ciências e Tecnologia do Piauí Autor 3– Piauí, [email protected] ; 4 Instituto Federal de Educação, Ciências e Tecnologia do Piauí Orientador 4– Piauí,

[email protected]; Entende-se como nascente ou olho d’água como sendo o local onde aflora naturalmente mesmo que de forma intermitente, a água subterrânea (VILELA, 2010). As nascentes são de suma importância para a formação de um corpo hídrico, são elas que dão formação inicial aos rios tendo como objetivo principal o abastecimento da população e utilização para outros fins. Dessa forma, esse trabalho tem por objetivo, avaliar a qualidade de água de uma das nascentes principais formadora do rio Corrente. Para realização desse estudo foram coletadas amostras de água da nascente do rio Corrente, onde os parâmetros analisados foram: pH, nitrito, nitrato, fosforo total, turbidez, oxigênio dissolvido (OD), coliformes totais. Após análise dos parâmetros das amostras da nascente foi possível observar que a maioria dos indicadores de qualidade de água se encontra dentro dos padrões estabelecidos pela Resolução CONAMA 357/05 para esse tipo de corpo d’água, tendo como valor indicativo de qualidade para pH 5,5, fosforo total 0,00 mg/L, turbidez >25 , nitrito 0,00 mg/L, nitrato 0,10 mg/L, OD (Oxigênio Dissolvido)>9,0 mg/L, coliformes totais 1.840 UFC. Como se pode observar coliformes totais houve uma alteração considerável em seu parâmetro. Este fato pode este associado à questão de, naquela área, ocorrer à presença de animais onde no momento que usufruem da nascente acabam defecando no local, provocando a alteração desse valor. Dessa forma, pode-se constatar que, após as análises das amostras coletadas, a nascente se encontra bastante preservada e seus padrões mesmo que com pouca alteração ainda se encontra apta para o abastecimento do rio. Assim, as práticas preservacionistas são essenciais para que o rio tenha um fluxo contínuo de escoamento com o volume e padrões de qualidade necessários para os usos múltiplos do corpo d’água. Financiador (es):Instituto federal de Educação, Ciências e Tecnologia do Piauí-Campus Corrente. Palavras-chave: Nascente; Índice de Qualidade de Água, Parâmetros. (3 palavras) Área de conhecimento: Ciências Exatas e da Terra. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 183

RESÍDUOS SÓLIDOS GERADOS PELOS MORADORES DO ASSENTAMENTO SÃO BENEDITO, FORMOSA DO RIO PRETO - BA

Mariana Lustosa dos Santos Aguiar ¹; Jarbas Augusto Alves da Silva ²; Luana de Castro Pereira³; Israel Lobato Rocha

4

¹ Instituto Federal do Piauí (IFPI) – Campus Corrente – Piauí, [email protected]; ² Instituto Federal do Piauí (IFPI) – Campus Corrente – Piauí, [email protected] ³ Instituto Federal do Piauí (IFPI) – Campus Corrente – Piauí, [email protected] 4 Instituto Federal do Piauí (IFPI) – Campus Corrente – Piauí, israel.lobato@ifpi,edu.br

A interação do homem com o meio ambiente tem gerado inúmeras alterações resultantes das práticas adotadas por estes, no qual, atingindo diretamente os recursos naturais. Uma dessas alterações é proveniente do descarte indevido de resíduos. Assim, tende a favorecer a presença de animais no local (insetos e roedores), o mau cheiro e a contaminação dos lençóis freáticos com o chorume. Visto isso, objetivou-se com este trabalho caracterizar os resíduos sólidos (RS) produzidos pelos moradores do assentamento São Benedito e a percepção dos moradores sobre a problemática. O presente trabalho foi realizado no Assentamento de agricultura familiar São Benedito, da cidade de Formosa do Rio Preto-BA. Foi realizada uma visita in loco, viabilizando a aplicação de um questionário para os moradores. O questionário utilizado foi adaptado de SILVA et al., (2010). Logo após a obtenção das informações foram feitas inspeções pela circunvizinhança para a identificação dos resíduos gerados, estes sendo registrados através de fotografias. E por fim, foi coletado o ponto da localidade utilizando um GPS. Foi possível constatar entre os resíduos analisados um maior índice na produção de plástico (70%), vidro correspondeu a 20% do total e um menor índice na produção de papel, sendo 10% dos RS. Dentre a população entrevistada, 6% não possuem o ensino fundamental completo, 3% desses não são alfabetizados e apenas 1% possui ensino fundamental completo. Grande parte dos residentes dessa área possuem conhecimento sobre danos causados pelos RS acumulados em torno da comunidade, apresentando preocupações relacionadas ao descarte incorreto do mesmo, todavia alegam não possuir outra alternativa para o descarte final que não seja a queima desses resíduos. Conclui-se, com base nos resultados encontrados, que é notória a necessidade da implantação de serviços de coleta seletiva em zonas rurais, proporcionando uma melhor qualidade de vida para os moradores além da diminuição dos impactos que o lixo causa quando depositado de forma irregular. Palavras-chave: Recursos naturais; Descarte; Chorume. Área de conhecimento: Ciências Biológicas. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 184

DETERMINAÇÃO DE HIPOCLORITO DE SÓDIO EM AMOSTRAS DE ÁGUAS SANITÁRIAS COMERCIALIZADAS NA CIDADE DE IPORÁ-GO.

DAVI RIBEIRO SAMPAIO ¹; IZADORA CAVALCANTE ²; ERIKA CRISPIM RESENDE³; ¹ Instituto Federal Goiano, Campus Iporá – Goiás (PIBIC-EM); [email protected] 2 Instituto Federal Goiano, Campus Iporá – Goiás (PIBIC-EM);

[email protected] ³ Instituto Federal Goiano, Campus Iporá – Goiás (Orientadora); [email protected] A água sanitária (AS) é um saneante de alta eficiência tendo como principal componente ativo o hipoclorito de sódio ou de cálcio (NaCℓO; Ca(CℓO)2). A AS só pode ser legalmente comercializada com o devido registro na ANVISA. Visto que há a possibilidade de adulteração, falsificação e mesmo perda dos componentes ativos, o objetivo foi determinar, por titulação iodométrica, o teor de hipoclorito de sódio e o cloro ativo em amostras de AS. Primeiramente foi feita a padronização do titulante (Na2S2O3 0,1 mol.L

-1) utilizando-se: dicromato de potássio

(0,13 a 0,15g), água deionizada (50mL), 2,0 g de KI e 8,0mL de HCℓ. O frasco foi fechado e deixado por 15 min ao abrigo da luz. Foi feita titulação até que a cor castanha ficasse amarelada. Após a adição de 3,0 mL do indicador (amido 1%) continuou-se a titulação até mudança da cor azul para verde. A molaridade real foi calculada. As análises das amostras foram feitas com: 3,0mL de AS, 4,0 mL de ácido acético glacial, 1,0 g de KI e 50 mL de água destilada. 15min ao abrigo da luz. Titulou-se até coloração amarelo pálido e foi continuada após adição de 2,0 mL de indicador. O término da titulação aconteceu quando o titulado se tornou incolor. Cinco marcas foram analisadas. Os teores de (NaCℓO) foram: 1,115, 2,59%, 2,50%, 2,84%, 2,64%, e os de cloro ativo (Cℓ2) foram: 1,17%, 2,73%, 2,63%, 2,99% e 2,78%, para as amostras de 1 a 5, respectivamente. Segunda a Farmacopeia Brasileira, a solução aquosa de hipoclorito de sódio deve conter, no mínimo, 2,0% (p/v) e, no máximo, 3,0% (p/v) de NaCℓO, equivalente a, no mínimo, 1,9% (p/v) e, no máximo, 2,9% (p/v) de cloro ativo. Os resultados indicaram que apenas uma amostra apresentou valor abaixo do mínimo estabelecido pela legislação. As demais apresentaram valores dentro das especificações. Financiador(es): CNPq. Palavras-chave: água sanitária; iodometria, hipoclorito de sódio. Área de conhecimento: Ciências Exatas e da Terra. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 185

Software para Agrupamento de vacas em Lactação. Eliana Tiba Gomes Grande¹; Flávio Pinto Vieira²; Francisco Alves O. Neto³; Ígor Sousa Ferreira

4; Vanderlei Alves Cardoso

5.

¹ Instituto Federal Goiano – Campus Iporá – Goiás, [email protected] ² Instituto Federal Goiano – Campus Iporá – Goiás, [email protected] ³ Instituto Federal Goiano – Campus Iporá – Goiás, [email protected] 4 Instituto Federal Goiano – Campus Iporá – Goiás, [email protected]

5 Instituto Federal Goiano – Campus Iporá – Goiás, [email protected]

A eficiência na produção de leite depende de vários fatores, dentre estes a alimentação adequada das vacas em função de suas exigências nutricionais é essencial para potencializar a lucratividade do setor. Para viabilizar a alimentação deve-se realizar o agrupamento das vacas de forma homogenia, tomando como parâmetros as exigências do rebanho leiteiro, que são calculados a partir de dados fornecidos pelo agricultor. O agrupamento mais comum realizado no Brasil é por Produção Leiteira, onde se agrupa vacas que produzem mais separadas das que produzem menos. Outro método usado é pelo Mérito Leiteiro, onde realizamos a introdução de variáveis como a correção da produção para 4% de gordura e o peso vivo do animal. E existem casos em que não se realiza a divisão de lotes, alimentado os animais com um único tipo de dieta. O objetivo deste trabalho é criar um software capaz de simular um agrupamento dentro de um rebanho de vacas em lactação formando lotes com base no Método de Exigências individuais dos animais. Para isso será utilizado as recomendações do NRC (2001) para determinação das exigências nutricionais das vacas em lactação e o agrupamento dos animais em diferentes lotes conforme as recomendações de CABRERA (2016); KALANTARI et al. (2016) e McGILLIARD et al. (1983). Será realizada a avaliação da viabilidade econômica entre os três métodos (produção de leite, mérito leiteiro e exigências nutricionais) determinando o método mais eficiente para o produtor, para isso serão utilizados o preço do leite, do milho grão e farelo de soja. O sistema está sendo implementado na linguagem de programação Delphi em ambiente RAD Studio Berlin 10.2 com interface intuitiva. Ao final dos trabalhos espera-se obter um programa computacional capaz de gerar a divisão de grupos de vacas em lactação de forma eficientemente lucrativa e que apresente uma interface intuitiva com geração de relatórios simples e completos. Financiador(es): IF Goiano Palavras-chave: Produção de leite; Lote; Algoritmos. (3 palavras) Área de conhecimento: Ciências Agrárias. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 186

ESTADO TRÓFICO DO RIO SÃO TOMÁS, RIO VERDE-GO MARIA ANTONIA BALBINO PEREIRA¹; WELLMO DOS SANTOS ALVES²; JOÃO GOMES PEREIRA NETO³; LUCAS DUARTE OLIVEIRA

4; LUANNA OLIVEIRA LIMA

5

¹ Instituído Federal Goiano – Campus Rio Verde; [email protected] ² Instituído Federal Goiano – Campus Rio Verde; [email protected] ³ Instituído Federal Goiano – Campus Rio Verde; [email protected] 4 Instituído Federal Goiano – Campus Rio Verde; [email protected]

5 Instituído Federal Goiano – Campus Rio Verde; [email protected]

O rio São Tomás abastece uma população estimada de 255.791 habitantes dos municípios de Rio Verde (GO) e de Santa Helena de Goiás (GO). Assim, o trabalho teve como objetivo analisar o Índice de Estado Trófico (IET) do rio São Tomás. Foram realizadas três coletas no período chuvoso, nos dias 29/novembro/2017, 18/dezembro/2017, 30/janeiro/2018, em dois pontos, na cachoeira desse rio, para compor uma amostra. As médias obtidas de fósforo total (FT) foram utilizadas para calcular o IET com o desenvolvimento da equação: IET (PT)=10*(6-((0,42-0,36*(ln.PT))/ln2))-20; onde PT é a concentração de FT em µg.L

-1, e ln o logaritmo

natural. Em seguida, os resultados foram comparados com as seguintes categorias: IET≤47, classificado como ultraoligotrófico; 47<IET≤52, como oligotrófico; 52<IET≤59, como mesotrófico; 59<IET≤63, como eutrófico; 63<IET≤67, como supereutrófico; IET>67, como hipereutrófico. Os valores encontrados para IET (66,52; 70,76; 70,80) demonstram um alto grau de trofia, caracterizando o corpo hídrico como supereutrófico na primeira campanha, e hipereutrófico, na segunda e terceira campanhas. Os índices altos podem ser devidos: ao carreamento pela água da chuva de fontes de fósforo (aplicados nas lavouras, resíduos de granjas, drenagem urbana) para o corpo hídrico; e lançamento de efluentes domésticos e industriais sem ou com tratamento inadequado. Os resultados indicam que alternativas mais sustentáveis devem ser implementadas na bacia hidrográfica do rio São Tomás, com o intuito de diminuir o grau de eutrofização, já que esse corpo hídrico é a principal fonte de água para abastecimento da população urbana santa-helenense e um de seus afluentes, ribeirão das Abóboras, é a principal fonte de água para abastecimento da população urbana rio-verdense. Esses resultados subsidiarão o planejamento e a gestão ambiental desse recurso vital. Financiadores: CNPq; IF Goiano; e Secretaria Municipal de Meio Ambiente de Rio Verde. Palavras-chave: Eutrofização; Gestão Ambiental; Recursos Hídricos. Área de conhecimento: Ciências Exatas e da Terra. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 187

BALNEABILIDADE: CACHOEIRA DO RIO SÃO TOMÁS, RIO VERDE/GO MARIA ANTONIA BALBINO PEREIRA¹; WELLMO DOS SANTOS ALVES²; JOÃO GOMES PEREIRA NETO³; LUCAS DUARTE OLIVEIRA

4; LUANNA OLIVEIRA LIMA

5

¹ Instituído Federal Goiano – Campus Rio Verde; [email protected] ² Instituído Federal Goiano – Campus Rio Verde; [email protected] ³ Instituído Federal Goiano – Campus Rio Verde; [email protected] 4 Instituído Federal Goiano – Campus Rio Verde; [email protected]

5 Instituído Federal Goiano – Campus Rio Verde; [email protected]

A água, tão necessária à vida do ser humano, pode transmitir doenças (doenças de veiculação hídrica). Assim, objetivou-se analisar a balneabilidade da cachoeira do Rio São Tomás, um ambiente de banho e lazer frequentado pela população local e da região, sendo este um dos principais cursos hídricos dos municípios de Rio Verde (GO) e Santa Helena de Goiás (GO), principalmente por ser fonte de abastecimento público destas cidades. A legislação que estabelece os critérios e limites (valores de referências usados neste estudo) para análise de balneabilidade é a Resolução CONAMA nº 274, de 29 de novembro de 2000. Foram realizadas três coletas no período chuvoso, nos dias 29/11/2017, 18/12/2017, 30/01/2018, em dois pontos para compor uma única amostra e melhor representar o ambiente, no Ponto 1 (P1), no local com coordenadas geográficas 17°52’13,9”S e 50°42’55,7”W, e no Ponto 2 (P2), no local com coordenadas geográficas 17°52’16,4”S e 50°42’55,1”W. As análises de pH foram realizadas, in loco, com o uso de uma sonda portátil multiparamétrica, modelo ORION STAR A326. A variável Escherichia coli (E. coli) foi analisada com o uso do Colipaper

®, conforme a metodologia

descrita para este kit. As amostras foram divididas em três subamostras, analisadas e calculadas as médias. Os valores de pH (7,51; 7,53; 7,27) estiveram em conformidade com a referida resolução, que estabelece pH entre 6 e 9. Para E. coli,foram obtidos: ausência na primeira campanha; 2.400,00 unidades formadoras de colônia (UFC)/100 mL na segunda campanha; e 12.800 UFC/100 mL na terceira campanha. Estes resultados classificaram a água da referida cachoeira como imprópria para banho nas duas últimas campanhas. Outras campanhas estão sendo realizadas para melhor caracterizar o ambiente hídrico em questão, subsidiar o planejamento, a gestão ambiental e a promoção da saúde pública local. Financiador: CNPq; IF Goiano; e Secretaria Municipal de Meio Ambiente de Rio Verde. Palavras-chave: Balneabilidade; Recursos hídricos; Resolução CONAMA 274/2000. Área de conhecimento: Ciências Exatas e da Terra. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 188

USO DA TERRA NA BACIA DO CÓRREGO BONSUCESSO, EM JATAÍ/GO MARIA ANTONIA BALBINO PEREIRA1;WELLMO DOS SANTOS ALVES

2;

¹ Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde,[email protected]; 2Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde, [email protected].

Com a expansão de áreas urbanas, industrial e de produção agropecuária, torna-se necessário o planejamento adequado das bacias hidrográficas. Objetivou-se analisar o uso da terra na baciado córrego Bonsucesso, em Jataí (GO). Essa bacia faz parte de um importante pólo turístico no Sudoeste de Goiás. Foram obtidas e processadas as seguintes bases de dados geográficos: imagem Shuttle Radar TopographyMission (SRTM), com resolução espacial de 30 m, gerada pela cooperação entre NationalAeronauticsand Space Administration(NASA) e a NationalImageryandMappingAgency (NIMA), disponibilizada pelo United StatesGeologicalSurvey (USGS); imagem da órbita/ponto 223/72, com resolução espacial de 30 m x 30 m, desetembro de 2015, do Satélite Landsat 8/Sensor OLI, gerada pela NASA e disponibilizada pelo USGS. A partir da base SRTM foi delimitada a área de estudo, e a partir da imagem do Satélite Landsat, foram realizados os estudos do uso da terra e da cobertura vegetal. A fase de geoprocessamento foi realizada no ArcGIS 10.1

®, com licença para o

Laboratório de Geoinformação da UFG/Regional Jataí. A classificação temática foi realizada com ouso da técnica de classificação digital supervisionada, pelo método de máxima verossimilhança, por meio da ferramenta ImageClassification, apoiado no Hipermapa Google Earth Pro e trabalhos de campo para coletas de informações para a seleção de áreas de treinamento conhecidas, tornando possível que o algoritmo classificador operasse fundamentado na distribuição de probabilidade de cada classe abrangida em função das classes estabelecidas. Na bacia hidrográfica em questão, com 152 km², predomina área de agricultura (77,24%), seguida de áreas de Cerrado/mata (13,81%), pastagem (7,54%), água (0,39%), área construída (0,37%), rodovias pavimentadas (0,29%), área urbanizada (0,22%), solo exposto (0,09%) e areia (0,05%). A agricultura predominante é devido aos aspectos físicos (Latossolos, relevo) da bacia hidrográfica em questão, vias de escoamento e políticas públicas favoráveis. Financiador(es):CNPq; IF Goiano; e Secretaria Municipal de Meio Ambiente de Rio Verde. Palavras-chave:Bacias hidrográficas; Geotecnologias; Planejamento ambiental. Área de conhecimento:Ciências Exatas e da Terra, Engenharias. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 189

DEMANDA BIOQUÍMICA DE OXIGÊNIO DA ÁGUA DO RIBEIRÃO DAS ABÓBORAS, NO MUNICÍPIO DE RIO VERDE (GO)

MARIA ANTONIA BALBINO PEREIRA

1;WELLMO DOS SANTOS ALVES

2.

1Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde, [email protected].

2 Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde, [email protected].

Devido aos impactos ambientais causados nos corpos hídricos e à importância vital desses recursos naturais, objetivou-se analisar a demanda bioquímica de oxigênio da água do Ribeirão das Abóboras (RB), uma vez que essa variável pode determinar possíveis ações antrópicas. O corpo d’ água analisado é a principal fonte de água usada para abastecimento público da população urbana de Rio Verde (GO). As coletas de amostras foram realizadas em 2 pontos amostrais, nomeados de ponto 1 (P1) e ponto 2 (P2). As coletas e a preservação das amostras foram realizadas conforme a Resolução 724/2011 da Agência Nacional de Água. As amostragens foram realizadas no período chuvoso, nos dias 24 de novembro (Campanha 1: C1) e 16 de dezembro (Campanha 2: C2) de 2015, 30 de janeiro (Campanha 3: C3) e 28 de fevereiro (Campanha 4: C4) de 2016; e no período de estiagem, nos dias 24 de junho (Campanha 5: C5), 27 de julho (Campanha 6: C6), 29 de agosto (Campanha 7: C7) e 30 de setembro (Campanha 8: C8) de 2016. As análises foram realizadas, de 3 subamostras, conforme o StandartMethods For ExaminationofWaterandWastewater de 2012. As amostras foram analisadas no Laboratório de Águas e Efluentes do IF Goiano – Campus Rio Verde, pelo método de incubação (20°C, 5 dias). As médias dos resultados foram comparadas com o limite estabelecidos (máximo de 5 mg.L

-1) pela Resolução CONAMA 357/2005. Os resultados do P1

e da C1 a C3 do P2 atenderam a referida resolução. Os resultados do P2 nas C4 (5,81 mg.L-1

), C5 (6,36 mg.L

-1), C6 (6,70 mg.L

-1), C7 (7,06 mg.L

-1) e C8 (5,44 mg.L

-1) não atenderam ao limite

máximo permitido, isso em decorrência de ações antrópicas. Esses valores indicam que alternativas mais sustentáveis devem ser implantadas na bacia do corpo hídrico, visto que o ribeirão tem importância econômica, social e ambiental. Financiadores:CNPq; IF Goiano; e Secretaria Municipal de Meio Ambiente de Rio Verde. Palavras-chave:Análise ambiental; Recursos hídricos; Resolução CONAMA 357/2005. Área de conhecimento:Ciências Exatas e da Terra. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 190

DECLIVIDADE DA BACIA HIDROGRÁFICA DO RIBEIRÃO DAS ABÓBORAS, NO MUNICÍPIO DE RIO VERDE, SUDOESTE DE GOIÁS

MARIA ANTONIA BALBINO PEREIRA

1; WELLMO DOS SANTOS ALVES

2.

1 Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde, [email protected].

2 Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde, [email protected].

O estudo da declividade é importante para, entre outros, o planejamento e a gestão ambiental de bacias hidrográficas, unidades territoriais produtoras de um líquido vital (água). Assim, objetivou-se caracterizar e analisar a declividade da Bacia Hidrográfica do Ribeirão das Abóboras (BHRB), sendo esta a principal fonte produtora de água para abastecimento da população urbana do município de Rio Verde (GO), além de outros usos múltiplos. A base usada foi uma Imagem Shuttle Radar Topography Mission (SRTM), com resolução espacial de 30 m, gerada pela cooperação entre National Aeronautics and Space Administration (NASA) e National Imagery and Mapping Agency (NIMA), do DOD (Departamento de Defesa) dos Estados Unidos da América e das agências espaciais da Alemanha e da Itália, disponibilizada pelo United States Geological Survey (USGS), da orbita/ponto 223/72. A partir dessa base (SRTM), no software ArcGIS 10.1

®, com licença de uso para a UFG/Jataí, foi caracterizada a

declividade, conforme a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), que estabelece as seguintes classes de declividade: 0 a 3%, plano; 3 a 8%, suave ondulado; 8 a 20%, ondulado; 20 a 45%, fortemente ondulado; 45 a 75%, montanhoso; e acima de 75%, escarpado. A BHRB apresenta relevo, conforme a classificação da Embrapa, predominantemente suave ondulado (106,86 km²), seguido de plano (56,53 km²), ondulado (34,48 km²) e, com menor representatividade, forte ondulado (1,21 km²) e montanhoso (0,02 km²). A predominância de relevos com baixa declividade classifica a BHRB como propícia para uso agrícola, favorecendo a infiltração de precipitação pluviométrica e o baixo risco de erosão, desde que o uso e a cobertura da terra, principalmente onde a declividade é mais acentuada, sejam com planejamento ambiental e agronômico em consonância com o desenvolvimento sustentável. Esses resultados servirão de base para a implementação de ações voltadas para o planejamento e a gestão ambiental dessa unidade territorial. Financiadores: CNPq; IF Goiano; e Secretaria Municipal de Meio Ambiente de Rio Verde. Palavras-chave: Análise ambiental; Geotecnologias; Recursos hídricos. Área de conhecimento: Ciências Exatas e da Terra. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 191

MICRORREGIÃO DO VÃO DO PARANÃ: A IMPORTÂNCIA DA AGROPECUÁRIA NA COMPOSIÇÃO DO PERFIL ECONÔMICO

VITÓRYA ALVES NEVES¹; LUAN CARLOS SANTOS DE ARAÚJO²; ANA LUISA SANTANA ARAGÃO³ ¹ Instituto Federal Goiano Campus Posse – GO, [email protected]; ² Instituto Federal Goiano Campus Posse – GO, [email protected]; ³ Instituto Federal Goiano Campus Posse – GO, [email protected] A microrregião do Vão do Paranã

4, guarda particularidades quando aos aspectos demográficos

e econômicos, passíveis de diversas análises. A modernização da agricultura em Goiás foi marcada por uma série de acontecimentos (políticos e econômicos), tais mudanças incluíam novos modos de plantio, inclusão de maquinários, bem como melhoramento de técnicas e uso intenso de insumos agrícolas. O objetivo deste trabalho é apresentar o perfil econômico da microrregião do Vão do Paranã a fim de se verificar a importância do setor agropecuário na economia da região. Como metodologia de análise foram realizadas leituras sobre as transformações socioespaciais em Goiás decorrentes da modernização do campo, verificado em Mendonça (2004), Calaça; Dias (2010), Oliveira (2010) e Lima et al (2014). Além da análise de dados demográficos, econômicos e fundiários dos municípios que compõe a microrregião. Foi possível verificar que em média, cerca de 39% da população e dos domicílios encontram-se em áreas rurais (IBGE, 2010) e que, assim como vários municípios abaixo dos 50 mil habitantes, o PIB concentra-se nos setores de serviços e administração pública (IBGE, 2010). No entanto, a agropecuária apresenta-se como importante setor na composição do PIB e na geração de empregos (RAIS, 2014 a 2016), devido às características do perfil produtivo regional. Esses dados possibilitam concluir que, apesar do perfil produtivo não se concentrar no setor da agropecuária, este merece destaque uma vez que a produção de arroz, milho, soja, produção vegetal, criação de bovinos, suínos, são as atividades que mais contribuíram para o ganho de valor adicionado, conforme apontado por Lima et al (2014). Financiador(es): CNPq Palavras-chave: Microrregião do Vão do Paranã; Perfil econômico; Agropecuária. Área de conhecimento: Ciências Humanas Apresentação de Pôster

4 A Microrregião do Vão do Paranã encontra-se na porção nordeste do estado de Goiás e é formada por 12 municípios, sendo eles: Alvorada do Norte, Buritinópolis, Damianópolis, Divinópolis de Goiás, Flores de Goiás, Guarani de Goiás, Iaciara, Mambaí, Posse, São Domingos, Simolândia, Sítio D'Abadia.

NÃO APRESENTADO

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 192

VARIAÇAO SAZONAL DA BALNEABILIDADE EM TRÊS PONTOS DE RECREAÇÃO DO RIO CORRENTE, CORRENTE-PI

RAIANE OLIVEIRA SOUZA¹; LUANA DE CASTRO PEREIRA²; RICHARDSSON MENDES DIAS³; ISRAEL LOBATO ROCHA

n

¹ Instituto Federal do Piauí - Campus Corrente – Piauí, [email protected]; ² Instituto Federal do Piauí - Campus Corrente – Piauí –, [email protected]; ³ Instituto Federal do Piauí - Campus Corrente – Piauí –, [email protected]; n Instituto Federal do Piauí - Campus Corrente – Piauí –, [email protected];

A balneabilidade monitora a qualidade das águas para recreação de contato primário, onde a possibilidade de ingerir uma quantidade significativa de água é elevada. O presente estudo teve como objetivo avaliar a balneabilidade dos três principais pontos de recreação e lazer do município de Corrente-PI. Para isso foram realizadas coletas de água nos três pontos de recreação conhecidos como: Morro do Pico, Itagi e Extrema. Onde o principal parâmetro analisado foi Escherichia Coli (principal parâmetro da balneabilidade), conforme a Resolução CONAMA Nº 274/2000 (BRASIL, 2000). Além desse parâmetro foram analisados a temperatura, oxigênio dissolvido (OD), potencial hidrogeniônico (pH) e turbidez. As amostras foram coletadas, acondicionadas e preservadas conforme o Guia de coleta e preservação de amostras d’água (CETESB; ANA, 2011). De acordo com os resultados obtidos observou-se que a turbidez e o oxigênio dissolvido encontram-se dentro dos padrões estabelecidos pela Resolução CONAMA 357/2005. Já o pH apresentou em um dos pontos, Itagi, valores acima do estabelecido. O Escherichia Coli apresentou em todos os pontos um alto índice dos mesmos, não se encaixando em nenhuma das categorias de águas consideradas próprias para balneabilidade de acordo com a resolução 274/2000 que trata exclusivamente de balneabilidade. Comparando o estudo que foi realizado no período chuvoso com outro estudo, nos mesmos locais, realizado no período seco há uma grande diferença em relação a E.coli, onde no estudo anterior em todos os pontos as águas foram consideradas próprias, o que pôde-se observar que houve um grande aumento de E.coli no período chuvoso em relação ao seco. Portanto conclui-se com esse estudo que houve uma grande mudança nos padrões de balneabilidade do período seco para o chuvoso ao analisar Escherichia Coli, onde isso pode acontecer por conta que no período chuvoso o escoamento superficial aumenta muito, podendo carregar dejetos de outros lugares distantes. Palavras-chave: recursos hídricos; qualidade da água; lazer Área de conhecimento: Engenharias Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 193

ÍNDICE DE ESTADO TRÓFICO DA NASCENTE DO RIO CORRENTE, EXTREMO SUL DO PIAUÍ

LUANA DE CASTRO PEREIRA¹; RAIANE OLIVEIRA SOUZA²; RICHARDSSON MENDES DIAS³; ISRAEL LOBATO ROCHA

4.

¹ Instituto Federal do Piauí-campus Corrente- Autor 1 – Piauí,[email protected]; ² Instituto Federal do Piauí-campus Corrente Autor 2 – Piauí, [email protected]; ³ Instituto Federal do Piauí-campus Corrente Autor 3 – Piauí,[email protected]; 4 Instituto Federal do Piauí-campus Corrente Autor 4 – Piauí, [email protected].

As nascentes de um corpo d’água são de suma importância para a formação do corpo hídrico. A implementação de estudos de estado trófico de nascentes é de grande relevância para a identificação de processos de eutrofização, por meio do Índice de Estado Trófico (IET), que por sua vez tem como finalidade classificar corpos d’água em diferentes graus de trofia. Nesse sentido, o estudo objetivou avaliar o índice de estado trófico da nascente do rio Corrente. Para a realização desse trabalho foi realizada a coleta de água in loco onde foram analisados os seguintes parâmetros de qualidade da água: coliformes termotolerantes e totais, pH, Turbidez, Nitrito, Nitrato, Oxigênio Dissolvido (OD) e Fósforo. As amostras foram coletadas, acondicionadas e preservadas conforme o guia de coleta e preservação de amostra da água. E em seguida foram encaminhadas para o laboratório de biologia, água e solos do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Piauí - Campus Corrente. O método de referência utilizado foi APHA - Standard Methods for the Examination of water and Wastewater. Os resultados das análises demostram que os coliformes termotolerantes foram 800 e totais 1040, o valor de pH foi de 5,5, turbidez foi de <25, o nitrito encontrado foi de 0,00 mg/L e Nitrato 0,10 mg/L, o OD foi m <9,0 mg/L e as concentrações de fósforo registradas na nascentes do Rio Corrente, apresentam-se dentro do estabelecido pelo CONAMA N° 357/2005 (<0,1mg/L), foi encontrado o valor de 0,00 mg/L, que demonstra a qualidade da água e que não ocorre o aumento da concentração de nutrientes na nascente, enquadrando-se na categoria ultraoligotrófico. Os valores encontrados indicam que a nascente do rio Corrente encontra-se com boa qualidade e baixo risco potencial de eutrofização. Palavras-chave: Qualidade; Corpo Hídrico; Eutrofização. Área de conhecimento: Ciências Exatas e da Terra. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 194

QUALIDADE DA ÁGUA SUBTERRÂNEA CONSUMIDA NA VILA SANTANA DISTRITO AGROINDUSTRIAL DA CIDADE DE PARAÍSO DO TOCANTINS –

TO BRUNO DE MELO VIEIRA¹; SÉRGIO LUIS MELO VIROLI² ¹ Instituto Federal de Educação do Tocantins campus Paraíso – TO, [email protected]; ² Instituto Federal de Educação do Tocantins campus Paraíso – TO , [email protected] Devido à disponibilidade e qualidade, a capitação de água dos lençóis freáticos vem aumentando no Brasil. Isso gera uma necessidade de monitoramento e caracterização dos valores aceitáveis da variação da qualidade da água. Portanto, para que a água subterrânea seja considerada potável, é necessária a realização de análises físico-químicas e microbiológicas, a fim de verificar se ela está dentro dos padrões de potabilidade para consumo humano estabelecidos nas normas vigentes no País. O objetivo do trabalho foi avaliar a qualidade da água de poços no Distrito de Santana na Cidade de Paraíso do Tocantins. No período março a novembro de 2017 foram coletadas 100 ml de água para análises microbiológicas e 500 mL de água para análises físico-químicas em quatro poços com profundidades variando entre 5,0 1,0 metro. Apos as coletas as amostras foram transportadas para o Laboratório de Saneamento do Instituto Federal do Tocantins – Campus Paraíso do Tocantins. As análises de pH, turbidez, seguiram os métodos analíticos da America Water Works Association e as de coliformes totais e termotolerantes a técnica de Tubos Múltiplo. Os resultados obtidos foram confrontados com os parâmetros físico-químicos e microbiológicos da Portaria no 2.914/2011, do Ministério da Saúde, que estabelece os padrões de pH 6,0 a 9,0; turbidez menor igual a 5uT e ausência de coliformes fecais e termotolerantes. Os resultados da concentração hidrogeniônica (pH) mantiveram-se entre 6,65 0,01 caracterizando desta forma valores relativamente ácidos. As concentrações de turbidez alcançaram níveis entre 0,10 NTU. As análises bacteriológicas fornecem indicadores consistentes de contaminação de origem humana ou animal, porém, os resultados obtidos demonstraram ausência para os parâmetros Coliformes totais e termotolerantes. Os resultados obtidos demonstraram que as análises físico-químicas e microbiológicas da água dos poços apresentaram valores em conformidade com a Portaria do Ministério da Saúde nº 2.914/2011. . Palavras-chave: Água; qualidade; distrito agroindustrial Área de conhecimento: Ciências Exatas e da Terra, Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 195

UTILIZAÇÃO DE AMENDOA DE MACAUBA NA ELABORAÇÃO DE UMA BARRA DE CEREAIS

SARA ALVES LEITE¹; SÉRGIO LUIS MELO VIROLI² ¹ Instituto Federal de Educação do Tocantins Campus Paraíso – TO, [email protected] ² Instituto Federal de Educação do Tocantins Campus Paraíso – TO , [email protected] A amêndoa da macaúba é fonte de ácidos graxos e possuem outros nutrientes de destaque na composição da amêndoa, tais como: proteínas, fibras e minerais. A utilização da amêndoa de macaúba na produção de barras de cereais pode ser uma alternativa para a geração de renda das comunidades rurais. Diante da necessidade da valorização de alimentos regionais, a pesquisa objetivou desenvolver uma formulação para barra de cereais contendo amêndoa de macaúba e consequentemente avaliar a intenção de compra. Os frutos de macaúba foram coletados, lavados, sanitizados, secos ao sol e encaminhados para o Laboratório de Análises de Alimentos do IFTO. A extração das amêndoas foi realizada manualmente e a densidade determinada pelo método de deslocamento da coluna de água em proveta descrito pelo Instituto Adolfo Lutz - IAL. Os teores de umidade, proteínas e cinzas foram mensurados conforme metodologias preconizadas no IAL. A determinação dos lipidios pelo método de Bligh & Dyer. O pH foi determinado através do pHmetro digital, sólidos solúveis totais em refratômetro e a acidez total titulável por titulação. A caracterização, média dos parâmetros físico químicos, das amêndoas de Macaúba apresentou: pH 6,83; ºBrix 2,54; acidez titulável 5,34; umidade 13,64; matéria seca 86,35; cinzas 1,94; proteínas 11,59 e densidade 1,032 g/mL. Observou-se que os diâmetros e os pesos das amêndoas variam, pois não existiu uma padronização do fruto. A amêndoa de macaúba destaca-se como importante fonte de lipídeos, proteínas e energia. A barra de cereais com adição da amêndoa de macaúba apresentou uma intenção de compras de 95%. A barra de cereais contendo amêndoas de macaúba foi considerada como um produto saboroso e agradável, apresentando ótima aceitação e preferência. Assim, sua produção torna-se uma alternativa incentivadora do consumo de produtos mais saudáveis e valorização dos recursos naturais do Cerrado. Palavras-chave: Macaúba; Barra de cereal; amendoa Área de conhecimento: Ciências Agrárias Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 196

EFEITO DO HIDROGEL E BIOSSOLIDO SOB UM SOLO DEGRADADO NO CERRADO PIAUENSE

FRANCISCO RUAN LEITE LIMA DE SOUSA ¹; BRUNA DE FREITAS IWATA ²; AMANDA KELLY OLIVEIRA DE JESUS ³. ¹ Graduando em Gestão Ambiental; Instituto Federal de ciência e tecnologia do Piauí /IFPI; Corrente, PI; [email protected]; ² Profa.Dra do Curso de Gestão Ambiental; Instituto Federal de ciência e tecnologia do Piauí /IFPI; Corrente, PI; [email protected]; ³ Graduando em Gestão Ambiental; Instituto Federal de ciência e tecnologia do Piauí /IFPI; Corrente, PI; [email protected]. O hidrogel tem a capacidade de reter uma quantidade significativa de agua no solo em que o mesmo for aplicado, capacidade essa atribuída as redes tridimensionais que constituem o polímero retentor. O polímero tem sido bastante utilizado em diversas culturas com o intuito de reduzir a irrigação e aumentar a retenção de agua principalmente em lugares com períodos críticos de disponibilidade hídrica. Considerando a produção nessas regiões tornasse limitadas pela alta demanda de fertilizantes e de recursos hídricos comprometendo a qualidade dos alimentos e possibilitando a degradação do solo. Nesse sentido o objetivo do trabalho foi avaliar o potencial do hidrogel em solos degradados do núcleo de desertificação do município de Gilbués estado do Piauí em relação a umidade e Ph. O estudo considerou os tratamentos com dosagens de hidrogel e biossólido (adubo a base de lodo esgoto tratado), as dosagens foram 0,05g de ambos resíduos para cada 50g das amostras de solo adicionada 20 ml de água. Essas amostras foram expostas ao ar livre e analisadas durante 7 dias consecutivos, a cada 24 horas foi quantificada a umidade pelo método gravimétrico. Durante os 7 dias os amostras dos diferentes tipos de solo se comportaram de maneira distintas e os resultados obtidos nas analises se diferenciaram. No Núcleo de Desertificação o percentual de umidade de cada amostra no decorrer dos dias mostrou que o hidrogel apresenta regularidade assim como a mistura de hidrogel com biossólido, ao contrario do solo puro que demostra uma queda de umidade ao longo do estudo. Na área degradada, principal foco do estudo, constatou-se uma maior eficiência no armazenamento de umidade por parte do hidrogel juntamente com o biossólido e um aumento do Ph insinuando um potencial maior para o plantio. Palavras-chave: área degrada, biossolido, analise de umidade. Apresentação de Pôster

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POTENCIAL DO TURISMO DE AVENTURA NO MUNICIPIO DE CORRENTE, PIAUÍ

FRANCISCO RUAN LEITE LIMA DE SOUSA¹; BRUNA DE FREITAS IWATA ². ¹ Graduando em Gestão Ambiental; Instituto Federal de ciência e tecnologia do Piauí /IFPI; Corrente, PI; [email protected]; ² Profa.Dra do Curso de Gestão Ambiental; Instituto Federal de ciência e tecnologia do Piauí /IFPI; Corrente, PI; [email protected]. Durante anos a atividade turística era vista como uma opção cara e única, os mesmos destinos, roteiro e atividades. Nas últimas décadas a conscientização mundial de que a natureza é essencial para a sobrevivência dos indivíduos e é de suma importância para qualidade de vida, fez com que os destinos turísticos mudassem e a procura pelo turismo ecológico aumentasse. O turismo ecológico busca a interação do ser humano e a natureza de maneira respeitosa e sustentável além de influenciar e ajudar em vos mais diversos aspectos: econômico, socioeconômicos e ambientais. O ecoturismo seguimento do turismo de aventura se destaca, pois é uma das atividades turísticas mais crescentes além de variedades de atividades propostas por esse seguimento. A pesquisa que foi realizada no município de Corrente no estado do Piauí buscou avaliar a possível implantação do turismo de aventura na Serra dois Irmãos, Morro do Papagaio e na nascente do rio corrente ambos presente no município, e através de visitas in loco apontar as atividades que possam ser realizadas no local de acordo com as condições encontradas. Palavras–chave: desenvolvimento local, economia alternativa, locavorismo. Apresentação de Pôster

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ANÁLISE PROXIMAL DE DOCES DE LEITE COMERCIALIZADOS NA CIDADE DE PARAÍSO DO TOCANTINS

GABRIEL CAVALCANTE CARVALHO¹; SÉRGIO LUIS MELO VIROLI²; RENATA ALVES DE PAULA MARTINS³ ¹ Instituto Federal de Educação do Tocantins campus Paraíso – TO, [email protected] ² Instituto Federal de Educação do Tocantins campus Paraíso – TO, [email protected] ³ Instituto Federal de Educação do Tocantins campus Paraíso – TO, [email protected] O doce de leite é um derivado lácteos que apresenta um grande consumo no Brasil e em alguns países sul-americanos como Argentina, Chile e Uruguai. É empregado como ingrediente para a elaboração de alimentos, como bolos, biscoitos, sorvetes. O doce de leite é constituído de leite, açúcar, proteínas e minerais, além do conteúdo energético, sendo um alimento de grande aceitação sensorial. Os estudos sobre o doce de leite concentra-se na tecnologia de fabricação ou nas características físico-químicas e microscópicas do produto. Este estudo teve como objetivo, a avaliação proximal do doce de leite comercializado em Paraíso do Tocantins – TO. Entre os meses de maio a outubro de 2017, foram avaliadas três amostras de doce de leite em um supermercado da cidade de Paraíso do Tocantins – TO. As amostras de 250g foram armazenados a temperatura ambiente no Laboratório de Alimentos do Instituto Federal do Tocantins – Campus Paraíso. As análises de proteína, lipídios, umidade e cinzas foram realizadas segundo os métodos analíticos recomendados pelo Instituto Adolfo Lutz. Os resultados das análises proximal de proteína, lipídios e cinzas estão dentro dos padrões exigidos pela Portaria nº 354/1997 que preconiza mínimo: 5g/100g para proteínas; 6 a 9 g/100g de Lipídios; máximo: 30% para umidade e máximo: 2,0 g/100g de cinzas. A umidade apresentou valores acima do máximo estabelecido pela legislação vigente para as marcas A (33,1%), B (33,45%) e C (33,78%) analisadas. A alta umidade pode estar relacionado com a estocagem, processamento e embalagem, pois as mesmas devem proteger contra a perda de umidade e dificultar a passagem de oxigênio. Outras pesquisas realizadas por outros autores, obtiveram valores de umidade entre 22% e 32%. De acordo com a legislação para doce de leite, as amostras apresentaram não conformidade para umidade das amostras analisadas. Palavras-chave: Doce de leite; analise físico química ; consumo Área de conhecimento: Ciências Agrárias, Apresentação de Pôster

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CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA DA FARINHA DE MANDIOCA COMERCIALIZADA NA CIDADE DE PARAÍSO DO TOCANTINS

GEOVANA MENDES GOMES¹; SÉRGIO LUIS MELO VIROLI²; ¹ Instituto Federal de Educação do Tocantins campus Paraíso – TO, [email protected] ² Instituto Federal de Educação do Tocantins campus Paraíso – TO, [email protected] A farinha mandioca (Manihot esculenta Crantz) é caraterizada como alimento de alto valor calórico contendo fibras, ferro, potássio, cálcio, fósforo, sódio grandes quantidade de amido . Por mais que esse produto seja de largo uso culinário, há uma escassez de estudos físico-químicos sobre ele. Assim, essa pesquisa teve como objetivo a avaliação físico-química da farinha de mandioca obtida do comércio da Cidade de Paraíso do Tocantins. As amostas de duas marcas A e B de farinha de mandioca foram adquiridas na Cidade de Paraíso do Tocantins. As amostras foram acondicionadas em sacos plásticos de polietilenos e encaminhadas para o laboratório de Alimentos do Instituto Federal do Tocantins IFTO Campus Paraíso do Tocantins. Os procedimentos para as análises pH, acidez titulável, umidade e cinzas seguiram as normas analíticas do Instituto Adolfo Lutz. As médias dos resultados das análises das farinhas A e B, respectivamente, apresentaram valores de pH 5,25 e 5,45; acidez de 1,98% e 194%; umidade 6,78% e 7,30% e cinzas 0,43% e 0,48%. As farinhas A e B analisadas estão de acordo com a Portaria n° 554/1995 da Secretaria da Agricultura, do Abastecimento e Reforma Agrária. A Legislação Brasileira para farinhas de mandioca estabelece índice máximo máximo de 2,0 mL NaOH N/100 g para acidez, 13 % para umidade e 1,5 % de cinzas. A presença da baixa umidade nas amostras de farinha é explicada pela etapa de torração a que é submetida no processo de elaboração da farinha, onde parte da umidade é retirada. Todos os parâmetros avaliados nesse estudo atenderam aos critérios da legislação para farinha de mandioca, exceto o teor de acidez titulável que apresentou valores médios, em todas as amostras, superiores ao preconizado na legislação. Palavras-chave: farinha; mandioca; análise Área de conhecimento: Ciências Agrárias Apresentação de Pôster

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AVALIAÇÃO HIDROAMBIENTAL DE UMA ÁREA DE VEREDA NO ALTO-PARAIM, EXTREMO SUL DO PIAUÍ

SUAINY SPANIC ROCHA PORTO¹; ISRAEL LOBATO ROCHA²; STÉFANY THAINY ROCHA PORTO³; ANA CAROLINE CÉZAR RIBEIRO

4

¹ Instituto Federal do Piauí – Campus Corrente, E-mail: [email protected] ² Instituto Federal do Piauí – Campus Corrente, E-mail: [email protected] ³ Instituto Federal do Piauí – Campus Corrente, E-mail: [email protected] 4 Instituto Federal do Piauí – Campus Corrente, E-mail: [email protected]

A água é um dos principais recursos naturais afetados pelas as atividades humanas, levando a mesma a uma escassez qualitativa para o consumo. Diante disso, essa pesquisa teve por objetivo avaliar trechos do rio Paraim, por meio de protocolo de avaliação ambiental rápida, associando com a qualidade da água. Para a descrição da qualidade da água foram realizadas em campo análises do pH (potencial hidrogeniônico), oxigênio dissolvido (OD), condutividade elétrica e temperatura. Realizaram-se também coletas de água em três pontos distintos seguidos de três repetições em cada ponto, totalizando 09 amostras para análises de fósforo, turbidez, coliformes fecais e totais em laboratório. A avaliação rápida do curso d´água sucedeu-se por uma ficha de avaliação rápida, contendo 15 parâmetros e suas pontuações. O estudo verificou que esse recurso hídrico enquadra-se na classe 2 – de águas doces e é utilizado para abastecimento, dessedentação de animais e irrigações de pequenas culturas da comunidade Tatu. Em relação aos parâmetros de qualidade físico-químicos, pode – se observar que somente o pH do ponto dois encontra-se fora dos valores permitidos pela Resolução CONAMA nº 357/2005 apresentando um valor de 5,88 U pH. Os resultados apresentam a presença de Coliformes Termotolerantes e Coliformes Totais, isso ocorre devido a presença de população rural nas proximidades desse corpo hídrico, que utiliza esse recurso para a dessedentação de animais e criação dos mesmos nas suas margens. Ao que se refere à avaliação ambiental rápida, maior parte do trecho analisado encontra-se preservado, no entanto em alguns locais pode-se observar a presença de criação de porcos em confinamento e impactos provocados pela a ação da natureza. De acordo com os resultados, conclui-se que ocorreu uma variação dos valores de pH e identificou-se a presença de bactérias patogênicas causadoras de doenças, bactérias essas que são provenientes das limitações de saneamento. Palavras-chave: Qualidade de água; preservação ambiental; abastecimento Área de conhecimento: Engenharias Apresentação de Pôster

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AVALIAÇÃO DO LEITE TIPO C PASTEURIZADO COMERCIALIZADO EM MARIANÓPOLIS – TO.

DAIRA BARROS RODRIGUES¹; SÉRGIO LUIS MELO VIROLI² ¹ Instituto Federal de Educação do Tocantins campus Paraíso – TO, [email protected]; ² Instituto Federal de Educação do Tocantins campus Paraíso – TO , [email protected] A qualidade do leite produzido e comercializado no Brasil demonstra que nem sempre são atingidos os padrões exigidos e estabelecidos, representando inclusive riscos à saúde do consumidor Os riscos envolvem presenças de substâncias adulterantes, microrganismos patogênicos, pesticidas e antibióticos. Este trabalho avaliou a qualidade físico-química e microbiológica do leite pasteurizado tipo C comercializado na Cidade de Divinópolis TO. No período de fevereiro a novembro de 2017, foram coletadas amostras de leites pasteurizados tipo C, diferentes estabelecimentos comerciais da Cidade de Divinópolis -TO no período da manhã e transportadas, em caixa térmica, para o Laboratório de Alimentos do Instituto Federal de Ciências e Tecnologia do Tocantins – IFTO Campus Paraíso do Tocantins. As amostras foram analisadas quanto às características físico-químicas: potencial hidrogeniônico – pH, densidade a 15ºC, estrato seco, acidez Dornic. As técnicas analíticas seguiram os procedimentos descritos Métodos Físico Químicos para Análise de Alimentos do Instituto Adolfo Lutz – IAL e as Análises microbiológicas da Instrução normativa n° 62 do Ministério da Agricultura e Pecuária – MAPA. O leite tipo C analisado apresentou qualidade físico-química e microbiológica em conformidade com os padrões exigidos pela legislação. Em Palmas, TO encontraram resultados físico-químicos para leite pasteurizado tipo C dentro dos padrões estabelecidos pela legislação em vigor. Em contrapartida, em Fortaleza, CE, encontraram 76,2% das amostras de leite tipo C impróprias para o consumo e, destas, 23,9% foram detectadas contagens de 3,4 NMP/ mL para coliformes fecais indicando contaminação após o processamento ou tratamento térmico insuficiente. O leite pasteurizado tipo C, comercializado em Divinópolis-TO não apresentaram variações em seus parâmetros físico-químicos de inspeção, estando em concordância com a legislação vigente. As amostras analisadas apresentam resultados dentro dos padrões da legislação não apresentando diferença significativa ao nível de 5¨%. Palavras-chave: Leite; avaliação; consumo Área de conhecimento: Ciências Agrárias, Apresentação de Pôster

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QUALIDADE DO LEITE IN NATURA RECEBIDA EM UM LATICÍNIO NO VALE DO MÉDIO ARAGUAIA POR DIFERENTES PROPRIEDADES

LEITEIRAS LARISSE COSTA FERREIRA¹; SÉRGIO LUIS MELO VIROLI² ¹ Instituto Federal de Educação do Tocantins campus Paraíso – TO,[email protected] ² Instituto Federal de Educação do Tocantins campus Paraíso – TO , [email protected] O leite produzido e processado dentro dos padrões das boas práticas conservará suas características sensoriais e nutricionais. A qualidade do leite é um atributo importantíssimo para a indústria, pois a qualidade da matéria prima relaciona-se diretamente com as características físico-química, microbiológica e sensorial do produto final. As análises físico-químicas, enzimáticas e microbiológicas, avaliam a qualidade do leite, identifica e corrige as prováveis falhas de beneficiamento. As amostras foram coletadas semanalmente entre fevereiro a novembro de 2017. Foram coletadas amostras de 1L, por fornecedor e encaminhadas ao Laboratório de Alimentos do Instituto Federal de Educação do Tocantins – IFTO Campus Paraíso do Tocantins. As análises realizadas foram temperatura, teste de alizarol, densidade, gordura, extrato seco total e desengordurado, acidez, índice crioscópico e redutase, água oxigenada, cloreto, sangue, urina. As técnicas analíticas seguiram procedimentos descritos no LANARA. As determinações de água oxigenada, cloreto, sangue, urina apresentaram valores negativos. O teste de alizarol indicou valores normais. A temperatura de chegada do leite variou entre 31,50ºC a 32,12ºC. O extrato seco total e desengordurado apresentaram valores inferiores ao preconizado pela legislação. Fatores como estresse térmico, mudanças bruscas de dieta, lactação podem resultar na diminuição extrato seco total e desengordurado. Na análise crioscópica, 20% das amostras apresentaram valores acima dos valores padrões estabelecidos comprovando fraude por água adicionada. No teste de redutase, 12% das amostras apresentaram péssima qualidade microbiológica. No geral o leite analisado apresentou 20% das suas amostras fora da legislação. Foi possível perceber um dos principais problemas relacionados a melhora da qualidade do leite da Região do Vale do Médio Araguaia é a temperatura de chegada ao Laticínio. Outros aspectos relevantes para melhorar a qualidade do leite são a realização de campanhas educacionais de higiene, capacitação de profissionais, incentivos aos pequenos produtores rurais e ações educacionais. Palavras-chave: Leite; Processamento; Qualidade físico química Área de conhecimento: Ciências Agrárias. Apresentação de Pôster

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EFEITO DA DESIDRATAÇÃO OSMÓTICA COMO PRÉ TRATAMENTO NA SECAGEM SOLAR DA BANANA

INGRID MEIRELLY RODRIGUES FARIAS¹; SÉRGIO LUIS MELO VIROLI² ¹ Instituto Federal de Educação do Tocantins Campus Paraíso – TO, [email protected] ² Instituto Federal de Educação do Tocantins Campus Paraíso – TO [email protected] A banana é uma das frutas mais consumidas no mundo. A polpa da banana é rica em açúcar, cálcio, fósforo, ferro, vitamina B, potássio e vitamina C, também possui um alto teor calórico. A alta umidade da fruta faz com que se conserve por pouco tempo, sendo necessária à busca de alternativas para minimizar as perdas, e a desidratação osmótica apresenta-se como um pré-tratamento eficaz, pois além da retirada de água também promove a incorporação de sólidos devido à alta concentração em soluto. O objetivo deste trabalho foi avaliar o processamento da banana imersa em solução de sacarose e desidratada com energia solar. As bananas foram divididas em dois grupos; com imersão em solução de sacarose a 10%, (tratamento) e sem imersão na solução a 10% de sacarose (sem tratamento). Foram realizadas análises de acidez, pH, sólidos solúveis e umidade, conforme normas do instituto Adolfo Lutz . A banana submetida ao processo de secagem natural demorou 96 horas para atingir a umidade final de 35%. A analise estatística informou que houve diferença significativa (p< 5%) para as análises físico química do brix, pH. As mudanças de cor podem ser explicadas pela absorção de açúcares durante a permanência na solução de 10% de sacarose e o processamento dos mesmos durante a secagem, bem como pelo efeito da temperatura que favorece processos de escurecimento, como a reação de Maillard e a caramelização. Com este tratamento preliminar as características da fruta in natura (cor, sabor) foram preservadas e mantidas a integridade natural dos frutos extraindo o excesso de água que é indispensável para a sua conservação. A desidratação em temperatura ambiente tem potencial de agregar valor comercial às frutas além de ser uma tecnologia de fácil transferência e com investimento capital inicial muito baixo. Palavras Chave: Banana; Desidratação; Osmose. Palavras-chave: Secagem; desidratação; tecnologia Área de conhecimento: Ciências Agrárias, Apresentação de Pôster

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A AUTOMAÇÃO COMO SOLUÇÃO DE PROBLEMAS NO TRÂNSITO WESLEY SANTOS BISPO DE OLIVEIRA¹

¹ Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia da Bahia – Bahia, [email protected]; Violências, assaltos e/ou acidentes ocorrem nos trânsitos brasileiros por falta de automação nas sinaleiras. Onde, estando sinal fechado para os veículos e, não havendo pedestres para atravessar a avenida, ou vice-versa, torna o trânsito mais lento e inseguro. Por isso que esse trabalho foi pensado em razão da quase inexistência de processos de automação nos semáforos de muitas cidades brasileiras. Os materiais que foram usados para a criação do protótipo, foram: leds, resistências, fonte de 12 volts, um Arduino, protoboard, dois sensores ultrassônicos, um suporte para acoplar os componentes eletrônicos, duas bolas de gude representando dois veículos e duas trilhas de plásticos representando duas vias de mão única. Todos os componentes eletrônicos, inclusive os sensores, foram colocados na protoboard que o mesmo serviu de conexão. A simulação ocorreu de forma prevista, onde os sensores ultrassônicos, configurados para detectarem movimento, acionaram os leds que representam os semáforos, de forma sincronizada e eficiente, proporcionando em um ambiente real, fluidez, segurança e eficiência no trânsito. Estes processos de automação nos semáforos que nem sempre funcionam de forma eficaz uma vez que o sistema de automação atual baseia-se em temporizadores, deixam pessoas ou carros à espera de um lado mesmo que nada haja para se deslocar do outro lado. A ausência de racionalização tecnológica termina por prejuízos, como multas para os motoristas, assaltos e acidentes, tanto para pedestres quanto para motoristas. Visando solucionar esse problema criou-se esse protótipo que integra componentes eletrônicos com a programação do Arduino, desenvolvido a partir de conhecimentos teórico-práticos adquiridos no curso de Automação Industrial do IFBA. Palavras-chave: Automação; Controle no Trânsito; Tecnologia na Mobilidade Urbana. Área de conhecimento: Engenharia Elétrica Apresentação de Pôster

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Sistema silvipastoril GONE - potencialidades com Pagamento por Serviços Ambientais na Bovinocultura de Corte

ALCEU DE SOUZA COELHO FILHO¹ ¹ Tecnólogo, Engenheiro Agrônomo, Especialista em Agronegócios, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano – GO – [email protected] No cerrado do nordeste goiano ocorre pecuária bovina em pastagens nativas, em propriedades com paisagem pouco alterada, constatando-se, in loco e por imagens de satélite, sustentabilidade ambiental. Predomina, entretanto, geração insuficiente de renda e bem-estar. Incrementos buscados estabelecendo pastagens plantadas, sem práticas culturais e conservacionistas localmente adaptadas, suscitam degradação. Objetivou-se construir uma alternativa sustentável — ambiental, econômica e socialmente: o projeto Sistema Silvipastoril GONE, em Nova Roma, no Geossistema 6 – Serra da Aboboreira, numa média propriedade familiar. Metodologicamente, adotou-se manter campos cerrados nativos ofertando alimentação e ambiência. Buscou-se intensificação com: divisão, rotação e pastejo diferido em pastagens nativas; suplementação proteico-mineral constante, balanceada sazonalmente; seleção; manejo da reprodução; sanidade. Analisado o ciclo cria, em rebanho médio de 1.210 unidades-animal, projetaram-se incrementos nos índices zootécnicos, resultando desfrute médio de 31%. Financeiramente, dados primários obtidos indicaram Taxa Interna de Retorno – TIR de 3,99% (ganhos reais) e Valor Presente Líquido – VPL, de R$ 402.831,58 — acréscimo patrimonial no período de análise, em projeção de 10 anos. Sob a atual legislação, a conservação da cobertura vegetal original – excedente às áreas de reserva legal e preservação permanente – constitui ativos que podem ser negociados com produtores que tem passivos a regularizar, em compensação extra propriedade, no mesmo bioma — numa modalidade de Pagamento por Serviços Ambientais – PSA. Negociação de servidão projetada por 10 anos, em 1492 ha disponíveis, a R$ 265,00/ha – valor conservador – confere 10% de receitas adicionais. Nestas condições, mantidas as anteriores, resultam TIR de 4,74% e VPL de R$ 719.893,46 — acréscimo líquido de 78,71%, ou adicional mensal constante equivalente a R$ 2.642,18. Conclui-se que o sistema pode: gerar impactos relevantes nos resultados econômicos; mitigar efeitos de queda cíclica de rentabilidade na atividade, através de PSA; constituir instrumento econômico de conservação ambiental associado a aumento de produtividade; fomentar reinvestimentos e contribuir socialmente, replicado por outros produtores, em condições semelhantes. Palavras-chave: Sustentabilidade; Bovinocultura de Corte; Pagamento por Serviços Ambientais Área de conhecimento: Ciências Agrárias Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 206

TENDÊNCIAS NO ESTUDO DE ENTOMOLOGIA URBANA NO BRASIL: UMA REVISÃO

JHONATAN FIGUEIREDO DE BARROS¹; RHAYANE ALVES DE ASSIS²; MARCELINO BENVINDO DE SOUZA³; JEFTÉ FIGUEIREDO DE BARROS

4; RINNEU ELIAS BORGES

5; LIA

RAQUEL DE SOUZA SANTOS6

¹ Instituto Federal Goiano, Câmpus Rio Verde – GOIÁS, [email protected] ² Instituto Federal Goiano, Câmpus Rio Verde – GOIÁS, E-mail; [email protected] ³ Instituto Federal Goiano, Câmpus Rio Verde – GOIÁS, [email protected]

4 Instituto Federal Goiano, Câmpus Rio Verde – GOIÁS, [email protected]

5 Universidade de Rio Verde – GOIÁS, [email protected]

6 Instituto Federal Goiano, Câmpus Rio Verde – GOIÁS, E-mail; [email protected]

A Entomologia é a ciência dedicada ao estudo dos insetos e suas relações com as plantas, animais e com o homem. Tendo como base essa ciência, investigamos o Brasil, país emergente e detentor da maior biodiversidade do mundo, quanto a tendência nos estudos envolvendo insetos urbanos. Para essa pesquisa, consultamos as bases de dados: Web of Science, Scielo e Scopus utilizando as palavras-chave: “urban entomology”. Como critério de seleção, a investigação foi filtrada apenas para o Brasil e compilados artigos publicados do período mais remoto (1945) ao ano de 2017. Um total de 69 artigos foram encontrados nas bases de dados. O início das pesquisas ocorreu a partir de 1996, tendo o maior número de publicações entre os anos de 2006 a 2008, e posteriormente em 2015. Neste sentido, houve um crescimento nas pesquisas no país (r = 0,46; p = 0,03) envolvendo insetos urbanos. As duas ordens mais estudadas foram Diptera (n=36 estudos; 50%) e Hymenoptera (n=19; 26%); os demais trabalhos (24 %) corresponderam ao conjunto de estudos com as ordens Blattodea, Hemiptera, Coleoptera, Lepidoptera e Phthiraptera. Com relação ao aspecto geográfico das pesquisas, o estado de São Paulo liderou no ranking das publicações com 19 trabalhos (28%), seguido por Minas Gerais (n=13; 19%). Outros 15 estados, detiveram 53% das publicações. O fato de ter sido observado um maior número de estudos com a Ordem Díptera, pode ser atribuído ao papel destes insetos como vetores de doenças, acarretando em problemas de saúde pública, evidenciado de forma relativa na cidade mais populosa do hemisfério sul. Palavras-chave: Biodiversidade, Diptera, saúde publica Área de conhecimento: Ciências Biológicas, Ciências da Saúde e Ciências Agrárias Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 207

A EFICIÊNCIA, QUANTO A REDUÇÃO DOS DANOS EM ACIDENTES, COM O USO DE EQUIPAMENTO DE PROTEÇÃO INDIVIDUAL NA CONSTRUÇÃO

CIVIL LAYANNE SARAIVA DA SILVA¹; ANDRÉ FERREIRA COSTA²; ¹ Faculdade Santa Maria – Paraíba, [email protected]; ² Faculdade Santa Maria – Paraíba, [email protected]; A construção civil teve seu desenvolvimento acentuado após a Revolução Industrial, onde a necessidade por edificações nos centros urbanos aumentou com a chegada da população que migrava da zona rural em busca de empregos e de melhor qualidade de vida. Com esse aumento o número de trabalhadores contratados para a realização das diversas construções também cresceu, sendo isso um ponto positivo por gerar oportunidades de empregos para um número considerável de pessoas, mas tratando-se da segurança desses, o índice de acidente de trabalho é bastante elevado, e isso provoca problemas principalmente na vida pessoal do trabalhador e em casos mais graves até a perda da sua vida. Visto o risco das construções quanto a saúde e bem estar dos empregados, surgiu a necessidade de analisar a importância do uso de equipamento de proteção individual nas construções civis. Essas análises foram feitas em torno de revisões bibliográficas existentes a cerca do trabalho em relação aos riscos que a realização de tarefas no geral pode proporcionar. Foi reportado que a maioria dos acidentes do trabalho são causados pela desobediência das diretrizes de segurança assim como, também, pela falta da fiscalização e pelo não cumprimento do responsável pelo serviço realizado. Observando-se esses pontos na construção civil, veremos que é exatamente o que acontece em diversas obras, provocando um risco às pessoas que prestam seus serviços. A iniciativa principal deve surgir do responsável pela obra, o qual deve educar os trabalhadores quanto ao uso das proteções, seguido pela conscientização de cada trabalhador pelo risco que corre em serviço, pela utilização do uso devido dos equipamentos e pela presença diária da fiscalização para monitorar que tudo está acontecendo de forma adequada. Tudo isso, quando unido na obra, promoverá uma redução considerável dos danos causados nos acidentes, gerando assim um trabalho seguro para a população. Palavras-chave: Acidentes; Trabalhador; Obra. Área de conhecimento: Ciências Sociais Aplicadas. Apresentação de Pôster

NÃO APRESENTADO

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OS IMPACTOS SOCIOAMBIENTAIS CAUSADOS PELA ATIVIDADE DO LIXÃO MUNICIPAL DE CAJAZEIRAS/PARAÍBA

EDILEUSA SARAIVA DA SILVA¹; WAMON SALOMÃO DANTAS TORRES²; DEMÉTRIO GABRIEL GAMBOA MARQUES³ ¹ Instituto Federal da Paraíba - Campus Cajazeiras, [email protected]; ² Instituto Federal da Paraíba - Campus Cajazeiras, [email protected]; ³ Instituto Federal da Paraíba - Campus Cajazeiras, [email protected]; O aumento da população mundial tem acarretado um crescimento na geração de resíduos sólidos, que na sua grande maioria, não possuem o destino ambientalmente adequado e acabam sendo descartados de forma inapropriada em lixões, o que acarreta impactos socioambientais para o local e as regiões circunvizinhas. O lixão municipal da cidade de Cajazeiras, no sertão paraibano, serviu de base para o estudo deste trabalho, onde o mesmo é exposto pela Secretaria de Planejamento do município como aterro sanitário, contundo, é facilmente possível verificar que essa informação não procede. A proposta de estudo foi analisar e realizar uma comparação entre lixão e aterro sanitário com a finalidade de apresentar os impactos ambientais e pressionar os órgãos responsáveis do município de Cajazeiras a adotarem as medidas recomendadas para construção de um aterro sanitário na cidade. A partir de visitas feitas ao local e das observações realizadas, foi possível constatar que não existe a disposição de resíduos sólidos urbanos adequados, são apenas dispostos no terreno, que não tem estrutura para suportá-lo, assim, não tendo o direcionamento correto do Chorume, que contamina o solo local, além da queima dos rejeitos, que acabam gerando a emissão de gases tóxicos, prejudicando o meio ambiente, os catadores que lá estão presentes, como também a população das áreas do entorno. Foram também encontradas grande presença de animais e insetos, a maioria transmissores de diversas doenças, sendo estes de danos à saúde pública. Diante das análises realizadas, foi verificado que as diretrizes relativas à gestão e ao gerenciamento de resíduos sólidos do município devem ser urgentemente repensadas, e realizada a instalação de um aterro sanitário planejado e efetivado, atendendo assim os princípios da Política Nacional de Resíduos Sólidos. Palavras-chave: Lixo; Impactos; Armazenamento. Área de conhecimento: Ciências Sociais Aplicadas. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 209

PROLAPSO DE GLÂNDULA DE TERCEIRA PÁLPEBRA EM BULLDOG FRANCÊS – RELATO DE CASO

FÁBIO FERNANDES BRUNO FILHO

1, HENRIQUE MOMO ZIMENICZAK

2, ANA CAROLINA

BARBOSA TÓRMENA3, RAQUEL ALVES SILVA

4, ANDRÉIA VITOR COUTO AMARAL

5

¹ Universidade Federal de Goiás – GO, [email protected] ² Universidade Federal de Goiás – GO, [email protected] ³ Universidade Federal de Goiás – GO, [email protected] 4 Universidade Federal de Goiás – GO, [email protected]

5 Universidade Federal de Goiás – GO, [email protected]

Também conhecida como membrana nictante, a terceira pálpebra é uma estrutura localizada na face medial do globo ocular e possui uma glândula lacrimal e folículos linfoides. No cão cerca de 70% da produção de lágrimas é advinda da glândula lacrimal principal, os outros 30% ficam a cargo da glândula da terceira pálpebra (30%). O objetivo deste trabalho é relatar o prolapso de glândula de terceira pálpebra em um cão da raça Bulldog a fim de contribuir com dados casuísticos bem como para melhorar o entendimento acerca desta afecção. Um cão da raça Bulldog francês, com 3 meses de idade, foi atendido no Hospital Veterinário da Universidade Federal de Goiás, Regional Jataí, apresentando uma massa moderadamente hiperêmica no canto medial do olho esquerdo. A proprietária relatou que a massa datava de aproximadamente uma semana e que houve sangramento da mesma. Após exames oftálmicos chegou-se ao diagnóstico de prolapso de glândula de terceira pálpebra. Ao exame físico geral o animal não apresentou nenhuma anormalidade. O tratamento cirúrgico foi preconizado, pela técnica de Morgan, onde a face bulbar da terceira pálpebra foi exposta e duas incisões foram feitas na conjuntiva, paralelas a sua face livre e então foi procedida a sutura no padrão contínuo simples com Vycril 5-0. A retirada total da glândula é contraindicada devido seu importante papel na produção lacrimal. Conclui-se que a técnica de Morgan é uma boa opção para o tratamento desta afecção pois não realiza-se a exérese da glândula, preservando a produção de lágrimas e assim evitando-se uma ceratoconjuntivite seca. Tanto a raça quanto a faixa etária do cão acometido corroboram com o que é descrito na literatura. Palavras-chave: Cão, membrana nictante, glândula Área de conhecimento: Ciências Agrárias Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 210

MASTOCITOMA EM CÃO – RELATO DE CASO FÁBIO FERNANDES BRUNO FILHO

1, HENRIQUE MOMO ZIMENICZAK

2, MAYARA SANTOS

BRUNO3, BÁRBARA GONÇALVES FIUZA

4, KLAUS CASARO SATURNINO

5

¹ Universidade Federal de Goiás – GO, [email protected] ² Universidade Federal de Goiás – GO, [email protected] ³ Universidade Federal de Goiás – GO, [email protected] 4 Universidade Federal de Goiás – GO, [email protected]

5 Universidade Federal de Goiás – GO, [email protected]

Mastocitoma é uma neoplasia de pele caracterizada pela proliferação de mastócitos. Nos cães está entre as neoplasias cutâneas mais comuns, entretanto sua causa ainda não é bem esclarecida. Devido sua malignidade e seu comportamento variável, o diagnóstico precoce e o tratamento são de extrema importância. A citologia aspirativa é um eficaz método de diagnóstico por ser pouco invasivo para o paciente, porém o grau de diferenciação celular é definido pelo exame histopatológico. Tal diferenciação varia de I a III e se faz importante para a determinação da terapêutica mais adequada. O objetivo deste trabalho é relatar um caso de mastocitoma em cão a fim de contribuir com dados casuísticos para essa afecção. Um cão sem raça defenida foi atendido no hospital veterinário da Universidade Federal de Goiás, Regional Jataí, apresentando uma massa dermoepidérmica na região escrotal a qual foi retirada cirurgicamente e destinada a análise histopatológica. Macroscopicamente a amostra apresentava coloração branco-amarelada e ao corte observou-se estrutura nodular maciça de borda mal definida e coloração esbranquiçada. Microscopicamente a amostra era composta por aglomerados de células mastocísticas dispostas em cordões ou pequenos nichos. Estas apresentavam-se bem diferenciadas com citoplasma carregado de grânulos basofílicos e núcleo central com nucléolos pouco evidentes. O estroma conjuntivo mostrou-se regular e homogêneo. Os achados histológicos coincidem com mastocitoma grau II, como disposto por Patnaik et. al (1984), que é o parâmetro utilizado na classificação desta neoplasia. Na coloração de Azul de Toluidina comprovou-se a origem mastocística da neoplasia, visto que esta coloração permite uma melhor visualização de grânulos citoplasmáticos. O tratamento preconizado foi a excisão cirúrgica. Recomendou-se também tratamento quimioterápico associado, entretanto o proprietário do animal optou por não realizar. Apesar de comum, faz-se importante relatar mastocitomas devido ao seu comportamento biológico diverso e a fim de contribuir estatisticamente com a literatura nacional. Palavras-chave: Cães, neoplasia, histopatológico Área de conhecimento: Ciências Agrárias Apresentação de Pôster

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EFEITOS DO EXERCÍCIO FÍSICO NO PROCESSO DE ENVELHECIMENTO MARIA JULIANA FERREIRA DOS SANTOS¹; MICHEL JORGE DIAS². ¹ Faculdade Santa Maria – Paraíba, [email protected]; ² Faculdade Santa Maria – Paraíba, [email protected] O envelhecimento é um processo caracterizado principalmente por alterações morfológicas e fisiológicas, que levam a uma diminuição da capacidade funcional e cardiorrespiratória. A prática regular de exercícios físicos é um aspecto fundamental para a promoção da saúde na terceira idade e na prevenção de doenças. Este resumo trata-se de uma revisão que visa, de forma sucinta, mostrar a importância e os efeitos que um estilo de vida ativo traz para o idoso, visto que, nessa fase os indivíduos tornam-se susceptíveis ao aparecimento de patologias. Foram feitas consultas nos bancos de dados Scielo, Biblioteca Virtual em Saúde e Lilacs de artigos completos no idioma português dos últimos sete anos, totalizando 127 artigos. De acordo com os filtros e excluindo artigos que não condizia com o tema proposto, apenas 10 foram relevantes para o desenvolver deste trabalho. O processo de envelhecimento é marcado por um decréscimo da capacidade motora com redução da força, da flexibilidade e da mobilidade, além de que grande parte desse declínio pode ser atribuída ao decréscimo na função cardiovascular e respiratória. Para obter melhoras nestas condições, é necessário que o profissional realize uma avaliação geriátrica individual, com testes de desempenho muscular e questionários, para que assim possa proporcionar uma prescrição dos exercícios mais direcionados às reais necessidades do idoso. Com a adesão dos exercícios na rotina do idoso, é visto resultados em curto prazo, como melhorias no desempenho de atividades diárias, ganho de força muscular e nas funções cardiorrespiratórias, além de inseri-lo novamente na sociedade. Com isso, é perceptível a importância da prática dos exercícios físicos na terceira idade e dos diversos benefícios que dispõe ao idoso, em razão de que proporciona a manutenção dos sistemas corporais, garantindo seu bem-estar geral e preservando a independência do idoso. Palavras-chave: Exercício; Idoso; Saúde Área de conhecimento: Ciências da Saúde Apresentação de Pôster

NÃO APRESENTADO

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CARACTERIZAÇÃO FÍSICA DE SOLO ARGILOSO USADO EM FÁBRICA DE CERÂMICA NO INTERIOR DA PARAÍBA

MARIA ISABEL FERREIRA DOS SANTOS¹; MAÍRA DA MOTA GOMES²; CÍCERO DE SOUZA NOGUEIRA NETO³. ¹ Instituto Federal de Ciência e Tecnologia da Paraíba – PB, [email protected]; ² Instituto Federal de Ciência e Tecnologia da Paraíba – PB, [email protected]; ³ Instituto Federal de Ciência e Tecnologia da Paraíba – PB, [email protected]. O solo argiloso caracteriza-se por possuir partículas coloidais de diâmetro inferior a 0,005mm, que quando pulverizadas e umedecidas apresentam propriedades plásticas e quando aquecidas a temperaturas elevadas apresentam altos índices de dureza. O conhecimento das propriedades e constituintes da sua matéria-prima, para uma indústria cerâmica, é relevante, visto que, possibilita a elevação da qualidade do produto final, além de reduzir seus custos com a produção e agregar valor ao seu produto. Diante disto, o presente trabalho visa determinar as propriedades das amostras de solos retiradas de uma indústria cerâmica localizada na cidade de São João do Rio do Peixe, interior da Paraíba. A amostra foi preparada de acordo com as normas da Associação Brasileira de Normas Técnicas (ABNT) e os ensaios foram realizados no laboratório de Geotecnia do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia da Paraíba, campus Cajazeiras. A caracterização do solo compreendeu os princípios geotécnicos de teor de umidade NBR 6457 (ABNT, 1986), massa específica dos sólidos NBR 6508 (ABNT, 1984), granulometria por sedimentação NBR 7181 (ABNT, 1984) e limites de Atterberg, NBR 6459 e 7180 (ABNT, 1984). Os ensaios de caracterização física permitiram traçar o perfil da matéria-prima utilizada na fábrica de blocos cerâmicos, permitindo assim a elaboração de metas para alcançar um produto final com maior qualidade baseado nesses conhecimentos. Os resultados dos ensaios mostram que as amostras de solos analisadas possuem relevante quantidade de argila e um índice de sedimentação com valores aproximados a 65% e apresentam limites de Atterberg dentro dos limites indicados para produção de blocos cerâmicos. Usando a identificação trilinear (triângulo de feret), conseguimos classificar o solo como areia argilosa. A partir desta classificação podemos estimar o possível comportamento do solo em questão e orientar a análise adequada de algum problema nos blocos cerâmicos. Palavras-chave: Caracterização Física; Cerâmica; Solo Argiloso. Área de conhecimento: Ciências Exatas e da Terra, Engenharias. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 213

SECAGEM DAS FOLHAS DE JATOBÁ WEDER NUNES FERREIRA JUNIOR¹; OSVALDO RESENDE²; FLÁVIO HENRIQUE FERREIRA GOMES³; DANIEL EMANUEL CABRAL DE OLIVEIRA

4

¹ Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde – Goiás, [email protected]; ² Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde – Goiás, [email protected]; ³ Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde – Goiás, [email protected]; 4 Instituto Federal Goiano – Campus Iporá – Goiás, [email protected];

As folhas de jatobá são comumente utilizadas na medicina tradicional brasileira para o tratamento de processo inflamatório, infecções bacterianas, reumatismo e anemia. É fundamental que as plantas medicinais tenham seu teor de água reduzido, devido a inviabilidade de estocagem de folhas in natura. Objetivou-se no presente trabalho, analisar a cinética de secagem de folhas de jatobá para as diferentes temperaturas do ar de secagem. As folhas foram coletadas com o teor de água inicial de 1,55 (decimal b.s.), sendo submetidas a secagem em estufas sob condições controladas de temperatura: 40, 50, 60 e 70 ºC, até massa constante. O tempo de secagem foi de 9 horas para a temperatura de 40 ºC, 3,5horas para 50 ºC e 1,75 horas para as temperaturas de 60 e 70 ºC, ocorrendo maior decréscimo de teor de água para um mesmo tempo em diferentes temperaturas de secagem. Para a temperatura de 40 ºC houve uma menor perda de água durante o processo de secagem sendo inferior as demais temperaturas. Por se tratar de uma espécie adaptada ao clima do cerrado as folhas de jatobá são resistentes e possuem camada cerosa na periferia, o que dificulta a perda de água. Conclui-se que a redução do tempo de secagem das folhas de jatobá ocorre com o aumento da temperatura do ar de secagem. A composição química e estrutural da folha de jatobá interfere no processo de secagem, especificamente para a temperatura de 40 ºC. Palavras-chave: Pré-processamento; Plantas medicinais; Cerrado. Área de conhecimento: Ciências Agrárias. Apresentação de Pôster

NÃO APRESENTADO

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 214

ANÁLISE INSTRUMENTAL DE COR EM QUEIJOS FRESCAIS INCORPORADOS COM CENOURA

JÉSSICA CRISTINA FREITAS RODRIGUES

1; ANA PAULA PEREIRA JORGE²; ESTÉFANI

EMANUELE ALVES DO NASCIMENTO SILVA³; JULIANE CRISTINA DE MELO SILVA4;

MARIANA BURANELO EGEA5; MARCO ANTÔNIO PEREIRA DA SILVA

6.

¹ Instituto Federal Goiano – Goiás, [email protected]; 2 Instituto Federal Goiano – Goiás, [email protected];

3 Instituto Federal Goiano – Goiás, [email protected];

4 Instituto Federal Goiano – Goiás, [email protected];

5 Instituto Federal Goiano – Goiás, [email protected];

6 Instituto Federal Goiano – Goiás, [email protected].

O objetivo do presente trabalho foi elaborar e avaliar a cor de queijos minas frescais adicionados de emulsões de cenoura nas concentrações de 0, 1,5, 3 e 6%. A determinação da cor instrumental foi realizada em colorímetro, marca HunterLab, modelo Color Quest II, utilizando o sistema CIELAB. No espaço colorimétrico CIELAB, definido por L*, a*, b*, a coordenada L* corresponde à luminosidade ou brilho, variando do preto (0) ao branco (100), a* e b* referem-se às coordenadas de cromaticidade verde (-60)/vermelho (+60) e azul (-60)/amarelo (+60), respectivamente. O queijo adicionado com 3% de cenoura apresentou luminosidade significativamente diferente das demais amostras, se mostrando amis escura, possivelmente este queijo sofreu maior força de prensagem, ficando mais concentrado. A amostra controle apresentou coloração tendendo ao verde, enquanto a amostra com maior concentração de cenoura se mostrou mais avermelhada. As amostras 1,5 e 3% ficaram entre as demais, levemente avermelhadas. Todas as amostras apresentaram cromaticidade positiva para o parâmetro b*, porém todas se diferiram entre si, sendo a amostra controle a menos amarelada e a amostra 6% com coloração amarelada mais intensa. A força aplicada na prensagem dos queijos, assim como os constituintes adicionados alteram a luminosidade e a cor dos produtos, respectivamente. O betacaroteno, pigmento natural encontrado na cenoura, responsável pela coloração alaranjada, conferiu tons avermelhados mais intensos de acordo com a concentração adicionada aos queijos. Palavras-chave: Parâmetros de Cor; Queijo Minas Frescal; Emulsão de Cenoura. Área de conhecimento: Ciências Agrárias Apresentação de Pôster

NÃO APRESENTADO

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INDÍCE DE ABSORÇÃO E ÍNDICE DE SOLUBIDADE EM ÁGUA DA FARINHA DA ENTRECASCA DA MELANCIA

JÉSSICA CRISTINA FREITAS RODRIGUES¹; DÉBORAH DE SOUZA OLIVEIRA²; DAIANE SOUSA PERES³; ABNER ALVES MESQUITA

4; MAISA DIAS CAVALCANTE

5; PRISCILA

ALONSO DOS SANTOS6

¹ Instituto Federal Goiano – Goiás, [email protected]; ² Instituto Federal Goiano – Goiás, [email protected]; ³ Instituto Federal Goiano – Goiás, [email protected]; 4 Instituto Federal Goiano – Goiás, [email protected];

5 Instituto Federal Goiano – Goiás, [email protected];

6 Instituto Federal Goiano – Goiás, [email protected].

O índice de absorção em água (IAA) de farinhas de origem vegetal é atribuída principalmente ao elevado teor de fibras normal encontrado nestas farinhas, já o índice de solubilidade em água (ISA) expressa a porcentagem da matéria-prima seca recuperada após a evaporação do sobrenadante da determinação de absorção de água, além de permitir a verificação da intensidade do tratamento térmico. O objetivo deste trabalho foi analisar as propriedades funcionais tecnológicas da farinha da entrecasca da melancia. Inicialmente foi preparada uma suspensão da farinha em água, em tubos de centrífuga. Os tubos foram agitados e centrifugados. O líquido sobrenadante foi escorrido em placas de petri e levados à estufa de secagem para a determinação da solubilidade. A absorção em água foi determinada a partir do material remanescente (farinha úmida). A farinha da entrecasca da melancia apresentou IAA de 8,44 g/100g e 3,80 g/100g de solubilidade. O elevado índice de absorção pode indicar que este produto possui uma levada quantidade de fibras. Devido este elevado índice, ao utilizar esta farinha para a produção de produtos de panificação, será necessário utilizar mais água durante o processo, diminuindo assim os custos de produção. O índice de solubilidade apresenta-se baixo pois não foi aplicado um tratamento intenso nem se utilizou de alta temperatura. O IAA e o ISA são parâmetros inversamente proporcionais. Palavras-chave: Propriedades funcionais tecnológicas; Disponibilidade de água; Absorção de água. Área de conhecimento: Ciências Agrárias Apresentação de Pôster

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EXTRAÇÃO E QUALIFICAÇÃO DE CAROTENOIDES EM CENOURA E TOMATE POR COMPARAÇÃO DE BANDAS DE ABSORBÂNCIA EM UV-VIS Geisa Priscilla Araújo Maia ¹; Fernanda Caroline Souza Cabral ²; Celso Martins Belisário³; Carlos Frederico de Souza Castro

4 .

¹ Instituto Federal Goiano – GO, E-mail; [email protected]; ² Instituto Federal Goiano – GO, E-mail: [email protected]; ³ Instituto Federal Goiano – GO, E-mail; [email protected] 4 Instituto Federal Goiano – GO, E-mail; [email protected]

Os carotenoides são classificados como tetraterpenoides. São formados pela união de oito unidades isoprenoides, que formam uma cadeia carbônica de 40 átomos. São moléculas lipossolúveis, solúveis, portanto em solventes orgânicos clássicos como: Metanol, sulfeto de carbono, éter de petróleo e acetona. As moléculas de carotenoides possuem em seu sistema duplas ligações conjugadas que compõe o grupo cromóforo responsável pela cor que proporcionam aos alimentos. O presente trabalho objetivou a produção de padrões de carotenoides em frutos e hortaliças e a validação do método por comparação de espectros, assim como inovar as atuais técnicas de extração em amostras vegetais e elaborar um procedimento padrão para a metodologia completa. Para as análises obteve-se 3 kg de tomates e de Cenoura. Pesou-se 3 gramas de cada em triplicata e triturou-se em 50 mL de acetona resfriada e 5g de Hyflo-supercel. Filtrou-se o material repetindo até obter um resíduo de cor clara. Adicionou-se o filtrado em 50 mL de éter de petróleo, e retirou-se a acetona por lavagens com agua destilada; adicionou-se solução metanólica de KOH (10%), na proporção 1:1 (v/v) e deixou-se em repouso durante 24 horas protegida de luz; lavou-se com agua destilada a fase em éter de petróleo para remoção do álcali. Removeu-se a agua remanescente e transferiu-se para balões volumétricos de 50 mL e diluiu-os em éter de petróleo até completar o volume. Para a definição dos carotenoides totais realizou-se a varredura do extrato etéreo entre 300 e 650 nanômetros em espectrofotômetro UV/Vis. Comparando o comportamento do comprimento de onda obtido por varredura no extrato de cenoura em éter de petróleo e do comprimento de onda do tomate em éter de petróleo, com os obtidos pela literatura, nota-se grande similaridade entre os espectros de absorbância do betacaroteno e do licopeno. Financiador(es):ex: CNPq; Instituto Federal Goiano Palavras-chave: Absorbância; Espectros em Uv-Vis; Carotenoides Área de conhecimento: Ciências Exatas e da Terra Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 217

PERMACULTURA: UMA VISÃO SOB A ESFERA SOCIOECOLÓGICA FERNANDO FERREIRA LIMA DOS SANTOS

1, LETICIA CARDOSO MADUREIRA

TAVARES2, GUILHERME DE MOURA ARAÚJO

3, DIRLANE DE FÁTIMA DO CARMO

4

1 Aluno de Graduação, Engenharia Agrícola e Ambiental, Universidade Federal Fluminense, Departamento de Engenharia Agrícola e Ambiental, (21) 9 8795-2825, [email protected] 2 Mestranda em Engenharia Agrícola (Recursos Hídricos), Departamento de Engenharia Agrícola, Universidade Federal de Viçosa, (21) 9 8284-5509, [email protected] 3 Mestrando em Engenharia Agrícola (Mecanização Agrícola), Departamento de Engenharia Agrícola, Universidade Federal de Viçosa, (31) 9 7181-2584, [email protected] 4 Profª. Doutora, Engenharia Ambiental, Universidade Federal Fluminense, Departamento de Engenharia Agrícola e Ambiental, (21) 2629-5392, [email protected] RESUMO: A lavagem dos solos é considerada uma das principais ameaças para a produção agrícola em diversos países; acarretando a eliminação de grande parte dos nutrientes presentes no solo. Dentro desse contexto, a partir da segunda metade do século XX, diversos movimentos no campo do desenvolvimento sustentável começaram a despontar no cenário mundial, dentre eles a permacultura—movimento baseado em uma filosofia sustentável, princípios éticos e diretrizes de design e técnicas que visam desenvolver uma cultura e agricultura sustentáveis e permanentes. O presente trabalho tem por objetivo principal analisar a influência desta filosofia na esfera socioeconômica de diversos países ao redor do mundo nos últimos vinte anos. Para isso, três tópicos centrais foram abordados: a origem desta filosofia, seus princípios e fundamentos e sua importância no mundo atualmente. De modo a auxiliar o presente estudo, diversos artigos e livros sobre o assunto formaram a base de busca para o presente trabalho. Concluiu-se que apesar de enfrentar menos obstáculos no momento atual, a implementação da permacultura em larga escala ainda é vista como um desafio. Além disso, a auto suficiência proposta por esta filosofia só faz sentido quando a população tem acesso à terra, informação e recursos econômicos. PALAVRAS-CHAVE: Agroecologia, revolução, sustentabilidade Exposição: Feira de Ciências

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EFEITO DA INCORPORAÇÃO DO ÓLEO ESSENCIAL DE Citrus latifolia NAS PROPRIEDADES ÓPTICAS DE FILMES DE FÉCULA DE ARARUTA ISABELLA PELOSI BORGES DE DEUS¹; JOSEMAR GONÇALVES DE OLIVEIRA FILHO

2;

ANTONIO CARLOS PEREIRA MENEZES FILHO3; ANNA CAROLINA FERNANDES

VALADARES4; CASSIA CRISTINA FERNANDES ALVES

5

¹Instituto Federal Goiano, Rio Verde, GO. E-mail: [email protected] 2Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho” (UNESP), Araraquara, SP. E-mail:

[email protected]

3Instituto Federal Goiano, Rio Verde, GO. E-mail: [email protected]

4Instituto Federal Goiano, Rio Verde, GO. E-mail: [email protected]

5Instituto Federal Goiano, Rio Verde, GO. E-mail: [email protected]

Várias pesquisas realizadas nos últimos anos tratam do desenvolvimento de embalagens para alimentos baseadas em polímeros naturais. Os interesses científicos atuais estão sendo focados na incorporação de substâncias bioativas, como os óleos essenciais (OE), no material de embalagem, no entanto a incorporação destas substâncias pode afetar as propriedades destes materiais. Neste sentido, objetivou-se avaliar a o feito da incorporação do OE das folhas de Citrus latifolia nas propriedades ópticas de filmes de fécula de araruta. Os filmes foram elaborados dissolvendo 50 g de fécula de araruta em 1000 mL de água destilada. Em seguida a mistura foi aquecida à 80 °C. No momento em que as soluções filmogênicas atingiram a temperatura de 40°C, o OE de Citrus latifolia (0,25; 0,50; 0,75 e 1% p/v) foi incorporado. A cor das amostras de filme foi determinada através dos parâmetros de cor CIELab. As propriedades de barreira de filmes contra luz ultravioleta (UV) e visível foram medidas em comprimentos de onda variando entre 250 e 800 nm, utilizando um espectrofotômetro UV-vis. A incorporação do OE aumentou significativamente (p>0,05) os valores de a* e b* dos filmes de araruta com o aumento da concentração, indicando que os filmes toram-se mais avermelhados e amarelados com a adição do OE. Os resultados indicaram que os filmes de fécula de araruta pura (sem adição de OE) apresentaram boa propriedade barreira na região da luz UV (entre 250 e 300 nm), inibindo até 85% da transmissão de luz nessa faixa. A adição do OE das folhas de Citrus latifolia reduziu ainda mais a transmissão de luz na faixa do UV, chegando a impedir 100% da transmissão de luz UV. A incorporação do OE de Citrus latifolia melhorou as propriedades ópticas dos filmes de araruta que apresentaram potencial para aplicação em alimentos sensíveis à luz UV. Financiador (es): CNPq/IFGoiano/CAPES. Palavras-chave: Filmes ativos; Cromaticidade; propriedade de barreira. Área de conhecimento: Ciências agrárias: Tecnologia de alimentos. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 219

ANALISE DE UMIDADE DA FARINHA DA CASCA DO MARACUJÁ LIOFILIZADA E SECA EM ESTUFA MARA RAQUEL MORAIS FERREIRA¹; MAYRA CONCEIÇÃO PEIXOTO MARTINS LIMA ²;GREICY HELLEN FERREIRA CABRAL ³. ¹ Instituto Federal Goiano Campus Rio Verde1 – GO, Autor 1 E-mail; [email protected] ² Instituto Federal Goiano Campus Rio Verde2 – GO, Autor 2 E-mail; [email protected] ³ Instituto Federal Goiano Campus Rio Verde3 – GO, Autor 3 E-mail; [email protected] A casca do maracujá é considerada uma matéria prima promissora para a elaboração de farinha mista para o enriquecimento de alimentos, pois é um resíduo da indústria de sucos tropicais, setor que vem crescendo rapidamente, e que possui elevado valor nutricional pelo seu teor de pectina e fibras solúveis (GALISTEO;2008). O presente trabalho teve por objetivo analisar o teor de umidade da farinha da casca do maracujá obtida por dois métodos: liofilizada e seca em estufa. A liofilização é um processo baseado no fenômeno de sublimação. Este processo quando comparado com o processo convencional de secagem: a estrutura do material é mantida, a umidade é removida a baixas temperaturas, aumento da estabilidade do produto durante a estocagem a minimização de varias reações de degradação devido a fácil transição de material hidratado para desidratado (BOSS, 2004). As cascas de maracujá foram higienizadas, cortadas e em seguida parte levadas para o liofilizador por um período de 48 horas e parte levada para a estufa por um período de 24 horas a 60°c, em seguida foram trituradas em moinhos de facas. Após a obtenção da farinha, foi realizado a analise de umidade. Em triplicata foram pesadas 2g da farinha em cadinho de porcelana, previamente tarada, as amostras foram levadas para a estufa a 105°C ate peso constante e pesadas para obtenção do resultado, de acordo com métodos oficiais da AOAC (2007). Foi observada uma média de umidade de 10,08%±0,05 a farinha liofilizada e 2,58%±0,03 a farinha seca em estufa. O teor de umidade em ambas as farinhas encontra-se dentro do padrão ANVISA (1978), que exige o máximo de 15 % de umidade em farinhas. A diferença grande de umidade entre elas se da pelo método empregado. Em relação ao parâmetro umidade a liofilização se torna tão eficaz quanto o método secagem em estufa. Financiador(es): CNPq. Palavras-chave: comparação, parâmetros, analise. Área de conhecimento: Ciências Agrárias Apresentação de Pôster

NÃO APRESENTADO

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 220

CONDUTIVIDADE ELÉTRICA E PH DE GRÃOS DE SOJA DE DIFERENTES UNIDADES ARMAZENADORAS DA REGIÃO CENTRO-OESTE LARISSA OLIVEIRA FERNANDES¹; OSVALDO RESENDE

2, ROSANA MARIA PEREIRA

SILVA 3; JAQUELINE FERREIRA VIEIRA BESSA

4;

¹ Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano – Goiás, [email protected]; 2 Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano – Goiás,

[email protected]; 3 Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano – Goiás,

[email protected]; 4 Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano – Goiás,

[email protected] A soja é a leguminosa com maior produção no Brasil e dela obtém-se diversos produtos que compõe a alimentação de animais e produtos processados pela indústria. Sendo assim, objetivou-se avaliar a condutividade elétrica e o pH de 22 amostras de grãos em soja de unidades armazenadoras da Região Centro-Oeste, sendo Catalão, Edeia, Mineiros, Morrinhos, Pensão Velha, Portelândia, Orizona em Goiás e Água Bonita em Mato Grosso. A análise de condutividade elétrica realizada segundo o método descrito por VIEIRA & KRZYZANOWSKI (1999), onde, três repetições de 50 grãos de cada tratamento foram pesadas e colocadas em copos com 75 mL de água destilada e, mantidas em câmara tipo B.O.D. com temperatura controlada a 25 ºC, durante 24 h. Após, realizou-se a leitura da condutividade elétrica por meio de um condutivímetro digital CD 850. O pH foi determinado por meio de potenciômetro calibrado com tampão pH 7,0 e pH 4,0 em pH de bancada modelo PHS-3E (AOAC, 1997), adaptado. Foram pesados 5 g em copo de plástico adicionando-se 50 mL de água destilada. Os dados experimentais foram submetidos à análise de variância (ANOVA) em Programa Estatístico SISVAR e analisados pelo teste de médias Scott-Knott a 5% de significância. No parâmetro pH, a amostra coletada em Mineiros-GO, apresentou o menor valor de pH correspondente a 7,37, resultado semelhante foi obtido por (CUSTODIO et al., 2002), com resultados entre 6,0 e 7,0 que teve como estudo estresse por alumínio e por acidez em cultivares de soja. Na análise de condutividade elétrica foi observada uma variação entre 80,35 a 184,01 µS cm

-1 g

-1, observado na literatura (FESSEL et al., 2010) em estudo de condutividade

elétrica em sementes de soja armazenadas sob diferentes temperaturas obteve resultados semelhantes. Conclui-se de um modo geral que os grãos avaliados possuem boa qualidade, por apresentaram valores coerentes com a literatura. Financiador (es): CNPq Palavras-chave: Soja; Condutividade; Qualidade Área de conhecimento: Ciências Agrárias Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 221

Teor do óleo essencial das folhas e inflorescências de Ocimum basilicum L. LARISSA SOUSA SANTOS¹; JESSIKA LIMA REZENDE

2; DAIANE SOUSA PERES

3; CASSIA

CRISTINA FERNADES ALVES4; PRISCILA ALONSO DOS SANTOS

5;

¹ Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia Goiano – Campus Rio Verde, Goiás, [email protected]; ² Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia Goiano – Campus Rio Verde, Goiás, [email protected]; 3 Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia Goiano – Campus Rio Verde, Goiás,

[email protected]; 4 Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia Goiano – Campus Rio Verde, Goiás,

[email protected]; 5 Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia Goiano – Campus Rio Verde, Goiás;

[email protected]; A espécie Ocimum basilicum L., vulgarmente conhecida como manjericão é pertencente à família Lamiaceae, é utilizada como planta medicinal, aromática, apresentando substâncias de interesse para as indústrias alimentícia, farmacêutica, cosmética e também para a medicina tradicional, principalmente devido ao teor e composição química do seu óleo essencial. Os óleos essenciais são compostos aromáticos, voláteis, presentes na maioria das especiarias conferindo características de sabor e aroma aos condimentos. Os quais podem ser extraídos das folhas e ápices com inflorescências. O objetivo deste trabalho foi verificar e comparar o teor do óleo essencial das folhas e inflorescências de Ocimum basilicum L. As amostras de manjericão foram coletadas em Franca – São Paulo, e levadas para o Laboratório de Química de Produtos Naturais do Instituto Federal Goiano - Campus Rio Verde. A extração do óleo essencial foi feita através do processo de hidrodestilação utilizando aparelho do tipo Clevenger por duas horas. O óleo essencial foi extraído da fase aquosa utilizando uma partição com solvente orgânico (diclorometano), após três sucessivas extrações da fase aquosa com 10 mL de diclorometano. O resíduo de água das frações diclorometano obtidas foi retirado utilizando sulfato de sódio anidro, e o solvente foi removido por evaporação a temperatura ambiente. O rendimento foi determinado com base no volume extraído por 100g de material vegetal. Através deste processo, foi obtido um teor de 0,13% das folhas e 0,20% das inflorescências do manjericão. O teor de óleos essenciais podem sofrer alterações de acordo com as características de sazonalidade, composição atmosférica, índice pluviométrico, temperatura, época de coleta, tipo de solo, altitude, entre outros, em que a planta está exposta. Assim, pode-se verificar que tanto as folhas como as inflorescências do manjericão possuem óleos essenciais, sendo que ambos não possuem diferenças significativas quando comparados os seus rendimentos. Financiador(es): CNPq; FAPEG, CAPES. Palavras-chave: Óleos essenciais; Manjericão; Teor; Área de conhecimento: Ciências Agrárias; Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 222

UTILIZAÇÃO DE CASCAS DE FRUTAS COMO MÉTODO ALTERNATIVO PARA A PRODUÇÃO DE VINAGRE PEDRO MIGUEL BUENO DA S. PAIVA¹; SÉRGIO LUIS MELO VIROLI² ¹ Instituto Federal de Educação do Tocantins campus Paraíso – TO, [email protected] ² Instituto Federal de Educação do Tocantins campus Paraíso – TO, [email protected] O vinagre é uma solução diluída de ácido acético, elaborada por dois processos consecutivos a fermentação alcoólica e a oxidação fermentativa transformando álcool produzido em ácido acético. O objetivo da pesquisa foi produzir e caracterizar um vinagre a partir de reaproveitamento de cascas de maça. Para elaboração dos vinagres foram utilizadas cascas de maçã gala (Red Delicious) adquiridas no comércio da Cidade de Paraíso do Tocantins. O processo fermentativo utilizou uma solução hidro-alcoólica 6% (v/v) com meio de cultura casca de maçã durante 11 dias com temperatura entre 28±2 °C e irrigação de 10 vezes ao dia, sem aeração. Ao final do processo fermentativo, o vinagre das cascas de maçã produzido pelo processo de fermentação lento foi filtrado, armazenado e esterilizado em recipiente de vidro. Para determinação físicos químicos do potencial hidrogeniônico pH, teor alcoólico e acidez seguiram os procedimentos metodológicos do Instituto Adolfo Lutz – IAL. O vinagre produzido apresentou pH de 2,69 0,02, acidez de 4,68 0,03 %, teor alcoólico de 0,20 0,02 % e rendimento de 78% e em conformidade coma Instrução Normativa nº6/2012 do MAPA. Pesquisas de produção de vinagres de maçã produzido em biorreator airlift encontrou uma variação de 3,10 ± 0,26 para o pH e um percentual em acidez media de 4,11. O vinagre produzido neste experimento atingiu valores de pH inferior e de acidez superior ao encontrado em outro experimento. Pestana et al. (2004), produzindo vinagre a partir de flores de Hibiscus rosasinensis L, atingiram um pH mínimo e máximo, respectivamente, do produto final de 2,91 e 3,35, superior ao encontrado nesse experimento. O vinagre produzido com o reaproveitamento da casca de maça apresentou características físico-químicas dentro do que é estabelecido na legislação vigente o que o torna apto para ser consumido como os vinagres vendido comercialmente. Palavras-chave: vinagre; rejeito; maça Área de conhecimento: Ciências Agrárias Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 223

INIBIÇÃO DA ATIVIDADE COAGULANTE INDUZIDA PELA PEÇONHA DE Bothrops alternatus (URUTU) pelo EXTRATO VEGETAL de Ocotea brasiliensis BENEDITO MATHEUS DOS SANTOS¹; VANDERLÚCIA FONCECA DE PAULA

2; MIRIAN

MACHADO MENDES3.

¹ Universidade Federal de Goiás – Goiás, E-mail; [email protected] ² Universidade Federal Estadual da Bahia – Bahia, E-mail; [email protected] ³ Universidade de Goiás – Goiás, E-mail; [email protected] Segundo o Ministério da Saúde, ocorrem cerca de 22 mil acidentes ofídicos por ano no Brasil e o coeficiente de incidência é de 33 acidentes/100.000 habitantes na região Centro-Oeste, sendo que a maioria destes acidentes são causados por serpentes do gênero Bothrops, conhecidas popularmente como jararacas. A peçonha botrópica tem a função de paralisar e digerir as presas, sendo composta de 90% a 95% do seu peso seco por proteínas que causam distúrbios hemorrágicos, necrose local e alterações na coagulação. O presente trabalho tem por objetivo avaliar a inibição do efeito coagulante induzido pela peçonha de Bothrops alternatus, pelo extrato vegetal produzido por maceração de galhos de Ocotea brasiliensis (MGOB), nas razões de 1:1 e 1:10 (m/m). Foram realizados testes in vitro avaliando a coagulação. As amostras foram preparadas com peçonha bruta (10ug) incubada com o extrato vegetal, durante 15 minutos a 37°C e após a incubação, foram adicionadas ao plasma bovino citratado e o tempo, em segundos, até a coagulação foi medido. Os resultados foram comparados com os controles com peçonha, solução salina Na Cl 0,9% (m/v) e MGOB. Os dados foram coletados em triplicata e tabulados no software Prism. A significância estatística de diferenças entre os grupos foi avaliada pelo teste ANOVA (p<0,05). De acordo com os experimentos realizados, a inibições da atividade coagulante induzida pela peçonha de B. alternatus sobre plasma bovino, foi de 33,5% na razão de 1:1 (m/m). Na maior dose testada 1:10 (m/m) a inibição foi de 169,06%. Estes resultados sugerem que o composto MGOB possui capacidade de inibir as toxinas presentes na peçonha de B. alternatus, capazes de afetar a coagulação sanguínea. Novos testes devem ser realizados in vivo para verificar a inibição do consumo de fibrinogênio plasmático. Financiador (es): CNPq; UFG. Palavras-chave: Coagulação; Ofidismo; Toxina Área de conhecimento: Ciências Biológicas Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 224

AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE ANTIOFÍDICA DO PRINCIPIO ATIVO LUPEOL CONTRA PEÇONHA DE Bothrops alternatus (URUTU) BENEDITO MATHEUS DOS SANTOS¹; VANDERLÚCIA FONCECA DE PAULA

2; KLAUS

CASARO SATURNINO3; MIRIAN MACHADO MENDES

4

¹ Universidade Federal de Goiás – Goiás, E-mail; [email protected] 2 Universidade Estadual da Bahia – Bahia, E-mail; [email protected]

3 Universidade Federal de Goiás – Goiás, E-mail; [email protected]

4 Universidade Federal de Goiás – Goiás, E-mail; [email protected]

Acidentes com serpentes botrópicas provocam efeitos locais, como edema, hemorragia e necrose. O objetivo deste estudo foi avaliar a inibição das atividades coagulante, fosfolipasica e alterações histopatológicas induzidas pela peçonha de Bothrops alternatus usando o composto lupeol. Foram realizados testes ‘in vitro’ e “in vivo”, utilizando amostras incubadas de peçonha com lupeol, durante 15 minutos a 37°C, nas razões de 1:1, 1:10 e 1:20 (m/m). Na atividade coagulante, as amostras foram adicionadas ao plasma e o tempo, em segundos, até a coagulação foi medido, para comparação com grupos controle com peçonha, solução salina Na Cl 0,9% (m/v) e Lupeol. A atividade fosfolipasica foi avaliada em gel de agarose acrescido de gema de ovo e hemácias, após 6 horas o halo formado foi mensurado, e comparou-se os resultados obtidos somente com os controles. Os dados foram obtidos em triplicata e tabulados. Nos testes `in vivo´ amostras foram aplicadas no musculo gastrocnêmio de camundongos Swiss (n=3). Após 3 horas os animais foram anestesiados e eutanasiados foi realizada a coleta para análise histopatológica. Posteriormente, realizou-se o processamento rotineiro de inclusão e coloração. A inibição da atividade coagulante pelo lupeol foi de 37% e 81% nas razões de 1:10 e 1:20 (m/m), respectivamente. A atividade fosfolipásica foi inibida em 15,35% e 31,35% na razão de 1:10 e 1:20 (m/m), respectivamente. A análise histopatológica mostrou que o grupo que recebeu apenas peçonha apresentou intensa hemorragia, desorganização das fibras musculares, infiltrado inflamatório e edema. No grupo 1 (peçonha+lupeol 1:20 (m/m)), foi observado estruturação do tecido muscular e menos hemorragia. No grupo 2 (peçonha+lupeol 1:50 (m/m)), o tecido se apresentava com maior homogeneidade, menos hemorragia, e significativa redução dos infiltrados inflamatórios. Na análise dos demais grupos controle o tecido muscular se apresentou sem nenhum indício de alteração. Conclui-se que lupeol foi eficiente em neutralizar as atividades testadas. Financiador (es): CNPq; UFG. Palavras-chave: Histopatológica; Ofidismo; Toxina Área de conhecimento: Ciências da Saúde Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 225

INIBIÇÃO DA ATIVIDADE COAGULANTE INDUZIDA PELA PEÇONHA DE Bothrops alternatus (URUTU) pelo EXTRATO VEGETAL de Ocotea brasiliensis BENEDITO MATHEUS DOS SANTOS¹; VANDERLÚCIA FONCECA DE PAULA

2; MIRIAN

MACHADO MENDES3.

¹ Universidade Federal de Goiás – Goiás, E-mail; [email protected] ² Universidade Estadual da Bahia – Bahia, E-mail; [email protected] ³ Universidade Federal de Goiás – Goiás, E-mail; [email protected] Segundo o Ministério da Saúde, ocorrem cerca de 22 mil acidentes ofídicos por ano no Brasil e o coeficiente de incidência é de 33 acidentes/100.000 habitantes na região Centro-Oeste, sendo que a maioria destes acidentes são causados por serpentes do gênero Bothrops, conhecidas popularmente como jararacas. A peçonha botrópica tem a função de paralisar e digerir as presas, sendo composta de 90% a 95% do seu peso seco por proteínas que causam distúrbios hemorrágicos, necrose local e alterações na coagulação. O presente trabalho tem por objetivo avaliar a inibição do efeito coagulante induzido pela peçonha de Bothrops alternatus, pelo extrato vegetal produzido por maceração de galhos de Ocotea brasiliensis (MGOB), nas razões de 1:1 e 1:10 (m/m). Foram realizados testes in vitro avaliando a coagulação. As amostras foram preparadas com peçonha bruta (10ug) incubada com o extrato vegetal, durante 15 minutos a 37°C e após a incubação, foram adicionadas ao plasma bovino citratado e o tempo, em segundos, até a coagulação foi medido. Os resultados foram comparados com os controles com peçonha, solução salina Na Cl 0,9% (m/v) e MGOB. Os dados foram coletados em triplicata e tabulados no software Prism. A significância estatística de diferenças entre os grupos foi avaliada pelo teste ANOVA (p<0,05). De acordo com os experimentos realizados, a inibições da atividade coagulante induzida pela peçonha de B. alternatus sobre plasma bovino, foi de 33,5% na razão de 1:1 (m/m). Na maior dose testada 1:10 (m/m) a inibição foi de 169,06%. Estes resultados sugerem que o composto MGOB possui capacidade de inibir as toxinas presentes na peçonha de B. alternatus, capazes de afetar a coagulação sanguínea. Novos testes devem ser realizados in vivo para verificar a inibição do consumo de fibrinogênio plasmático. Financiador (es): CNPq; UFG. Palavras-chave: Coagulação; Ofidismo; Toxina Área de conhecimento: Ciências Biológicas Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 226

ADENOCARCINOMA TUBULAR APÓCRINO EM CÃO - RELATO DE CASO BENEDITO MATHEUS DOS SANTOS¹; ADRIANA CASTRO DE JESUS²; ANA CAROLINA BARBOSA TORMENA³; KALINE OGLIARI

4; KLAUS CASARO SATURNINO

5.

¹ Universidade Federal de Goiás – Goiás, E-mail; [email protected]

² Universidade Federal de Goiás – Goiás, E-mail; [email protected]

³ Universidade Federal de Goiás – Goiás, E-mail; [email protected]

4 Universidade Federal de Goiás – Goiás, E-mail; [email protected]

5 Universidade Federal de Goiás – Goiás, E-mail; [email protected]

O adenocarcinoma tubular apócrino é uma neoplasia maligna que se origina em tecido epitelial glandular, são raros em animais de companhia. A literatura é escassa e controversa em relação ao seu comportamento clinico e prognóstico. Seu diagnóstico, assim como outros tumores, é realizado pelo método histopatológico. O objetivo deste trabalho foi relatar sobre os achados histopatológicos de duas amostras teciduais que chegaram ao Laboratório de Patologia Veterinária da Universidade Federal de Goiás - regional Jataí, oriundas de um paciente da espécie canina, macho de 13 anos, da raça maltês. O material coletado foi um fragmento de lesão dérmica nódulo-ulcerativa, e um fragmento do linfonodo cervical superficial. Macroscopicamente os nódulos apresentaram-se predominantemente de coloração branca, formato irregular e aspecto firme. Ambas amostras foram fixadas em formalina tamponada a 10% e processadas rotineiramente para confecção de laminas histológicas coradas em hematoxilina e eosina. A análise microscópica revelou amostras teciduais constituídas por tecido neoplásico tegumentar com estruturas tubulares que se projetavam irregularmente para a derme e subcutâneo fracamente delimitado por trabéculas conjuntivas. Alguns túbulos se comunicavam entre si, revestidos por uma ou mais camadas de células com severo polimorfismo e fraca delimitação citoplasmática (anaplasia). Os núcleos variavam em formato e tamanho, com cromatina bem distendida, irregular e núcleos proeminentes. Alguns núcleos apresentavam múltiplos nucléolos. No relato em questão, os achados anatomopatológicos confirmaram tratar-se de um adenocarcinoma tubular apócrino, uma neoplasia maligna de glândulas da pele. O paciente em questão foi tratado de acordo como se preconiza a literatura, com a retirada do nódulo, e intervenção medicamentosa (quimioterapia) para que sé previna a ocorrência de metástase. Palavras-chave: Adenocarcinoma; Histopatológico; Neoplasia Área de conhecimento: Ciências Agrárias. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 227

Índice de qualidade de aterro de resíduos (IQR) como subsídio para avaliar a infraestrutura de disposição final de resíduos do município de Rio Verde - GO ANANDA FERREIRA DE OLIVEIRA¹; BRUNO DE OLIVEIRA COSTA COUTO², BRUNO BOTELHO SALEH³, DANIELY KAREN MATIAS ALVES

4

¹ Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde – Goiás, [email protected]; ² Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde – Goiás, [email protected]; 3 Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde – Goiás, [email protected];

4 Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde – Goiás, [email protected]

A disposição final adequada dos resíduos sólidos urbanos tem se demonstrado um dos graves problemas ambientais da atualidade, sendo o aterro sanitário a forma de disposição final mais utilizada no Brasil. Nessa perspectiva, o presente estudo objetiva analisar a infraestrutura do aterro sanitário de Rio Verde/Go. A metodologia consiste em coletar as informações para o cálculo do IQR (Índice de Qualidade de Aterros de Resíduos Sólidos) por meio de visitas técnicas ao local, utilizando-se da metodologia adotada pela CETESB, que consiste na aplicação do questionário padronizado, considerando: O cercamento da área, portaria/ guarita, impermeabilização da base do aterro, drenagem de águas pluviais, trator de esteira e outros equipamentos, sistema de coleta e tratamento de chorume, acesso à frente de trabalho, vigilantes, sistema de drenagem de gases, controle de cargas, monitoramento de água subterrânea e atendimento a estipulação de projeto. Assim, a infraestrutura existente na área possui: Cerca de tela em toda a área, cinturão verde em alguns pontos, portaria, balança para pesagem dos caminhões e vigia. A área não possui: Sistema de drenagem de águas pluviais, monitoramento das águas subterrâneas e não atende ao projeto original, visto que atualmente o aterro funciona como um aterro superficial em nível, não em valas. O sistema de coleta de chorume não é suficiente, principalmente por não existir impermeabilização na maior parte do maciço, ocasionando infiltração de grande parte do chorume. O tratamento desse líquido é feito por três lagoas de estabilização que não comportam todo o volume gerado, e o excedente é direcionado a uma vala para infiltração no solo. O acesso à frente de trabalho é difícil e íngreme, e o sistema de coleta de gases não realiza a queima do mesmo. O valor de IQR obtido para infraestrutura do local foi de 3,33, demonstrando que as condições da área são inadequadas. Palavras-chave: Aterro; Qualidade Ambiental; Resíduos Sólidos Área de conhecimento: Engenharias I Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 228

SISTEMAS AGROFLORESTAIS EM ASSENTAMENTO AGROECOLÓGICO: avaliação de eficiência em restauração. FERNANDA PIMENTEL CRISPIM¹; ¹ Universidade de Brasília – Distrito Federal, [email protected]; A região do bioma cerrado apresenta uma taxa média anual de desmatamento em torno de 6 mil quilômetros quadrados. Os esforços para restauração do cerrado se justificam pelo potencial desse bioma de maior diversidade florística do planeta, com cerca de 6.500 espécies de plantas vasculares listadas até o momento. O objetivo deste artigo é avaliar a eficiência da prática agroflorestal (SAF) em assentamento agroecológico localizado no Assentamento Oziel Alves III, na bacia do Pipiripau em Planaltina- DF, onde observa-se perda de 60% da vegetação original ressaltando a necessidade de práticas agrícolas sustentáveis. Os procedimentos metodológicos são fundamentados nas estimativas monetárias dos custos e receitas financeiras e dos custos e benefícios sociais e econômicos de oito modelos florestais, que variam desde o restauro natural até o plantio no total da área. Nossos procedimentos foram realizados de acordo com as indicações da plataforma “Quanto é? Floresta” e na ferramenta Amazon SAF, que nos permitiu resultados que indicam um lucro de R$29.433 sobre um investimento de R$52.353, a partir do sétimo ano. Além da necessidade de apoio governamental efetivo, uma vez que a relação benefício/custo privado é pouco estimuladora para a difusão de práticas SAF e que as ações governamentais não contemplam como deveriam os agricultores agroflorestais. Financiador(es): FAP DF. Palavras-chave: sistema agroflorestal, assentamento, eficiência econômica Área de conhecimento: Ciências Humana Apresentação de Pôster

NÃO APRESENTADO

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 229

VARIAÇÃO ESPACIAL DE SERAPILHEIRA ACUMULADA SOBRE O SOLO EM FRAGMENTO DE MATA DE GALERIA. TATIELE ALECRIM DE MORAIS MENEZES¹; BRENDA MORAES MELO²; DANIELA PEREIRA DIAS³. ¹ Universidade Federal de Goiás – Goiás, [email protected] ² Universidade Federal de Goiás – Goiás, [email protected] ³ Universidade Federal de Goiás – Goiás, [email protected] A deposição de serapilheira em ecossistemas de florestas tropicais ocorre ao longo de todo o ano, contudo a quantidade produzida pode ser influenciada pelas estações, tipo de vegetação, fatores bióticos e abióticos. O objetivo deste estudo foi determinar a variação espacial do acúmulo de serapilheira em um fragmento florestal de mata de galeria (na borda do fragmento, na porção central e margem do curso d’água) e quantificar as frações da serapilheira (folhas, galhos e miscelânea) em cada local estudado. Os dados foram coletados durante o ano de 2015, onde amostras de serapilheira foram coletadas aleatoriamente nas três porções do fragmento, com auxílio de uma moldura de 30 x 20 cm. Houve diferença significativa entre os locais de coleta de serapilheira na mata de galeria, onde a borda do fragmento florestal apresentou quantidade de serapilheira acumulada superior (9,1 Mg ha

-1), seguida pela margem

do curso d´água (7,8 Mg ha-1

) e pelo centro do fragmento (6,7 Mg ha-1

). A borda da mata de galeria está sujeita a maior incidência solar, ventos, menor umidade e mais suscetível ao estresse hídrico, fatores que podem levar à maior queda de folhas e, consequentemente, maior acúmulo de serapilheira. As frações da serapilheira acumulada não variaram entre os locais, mas variaram entre si, onde as folhas, galhos e miscelânea representaram, respectivamente, 53,1, 45,6 e 1,3% da serapilheira acumulada. Como esperado, a fração folha foi a que mais contribuiu com a serapilheira acumulada sobre o solo. A dinâmica da serapilheira é essencial para a manutenção das florestas nativas, as variações espaciais podem auxiliar os estudos sobre ciclagem de nutrientes. Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Goiás (FAPEG). Palavras-chave: Cerrado, Efeito de borda, Liteira. Área de conhecimento: Ciências Agrárias Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 230

ACÚMULO DE ZINCO NA RAIZ DO TOMATE SUBMETIDO A APLICAÇÃO DE ÁGUA RESIDUÁRIA RANNAIANY TEIXEIRA MANSO¹; MARCONI BATISTA TEIXEIRA²; DANIELY KAREN MATIAS ALVES³, FERNANDO NOBRE CUNHA

4; FERNANDO RODRIGUES CABRAL FILHO

5

¹ Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano – Campus Rio Verde – Goiás, [email protected]; ² Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano – Campus Rio Verde – Goiás, [email protected]; ³ Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano – Campus Rio Verde – Goiás, [email protected]; 4 Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano – Campus Rio Verde – Goiás,

[email protected]; 5

Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano – Campus Rio Verde – Goiás, [email protected]; No Brasil, a cultura do tomate ocupa lugar de destaque na economia, não somente pelo seu valor econômico, mas também por ser uma atividade geradora de grande número de empregos. Essa produção é realizada durante a estação seca do ano, sendo a irrigação prática fundamental para suprir as necessidades hídricas das plantas. O reuso de água residuária de suinocultura aplicada na agricultura pode reduzir tanto impactos ambientais como favorecer o desenvolvimento da cultura devido a presença de diferentes macro e micronutrientes. O objetivo desse trabalho foi avaliar o teor de zinco da raiz do tomate (variedade Santa Clara e Carmen) fertirrigado com água residuária de suinocultura. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos casualizados, analisado em esquema fatorial (5 x 2), com quatro repetições. Os tratamentos foram: 100% água residuária bruta; 100% água residuária filtrada em filtro de areia; 100% água SODIS (Solar disinfection); 50% da água residuária filtrada e 50% com água SODIS; água de abastecimento (testemunha) e duas variedades de tomate Santa Clara e Carmen. A água residuária utilizada foi coletada na granja de suinocultura do IFGoiano – Campus Rio Verde e devidamente transportada em recipientes de 100 L para o local de execução do experimento. A lâmina aplicada foi determinada de acordo com a parcela de evaporação de água no solo contido nos lisímetros de pesagem, sendo que cada lisímetro foi submetido a 100% da reposição hídrica (RH) quando da capacidade de água disponível no solo (CAD). O teor de zinco presente na raiz do tomate para a variedade Santa Clara é maior para o tratamento 100% água residuária bruta com diferença de até 38% quando comparado com o tratamento 100% água residuária filtrada em filtro de areia. Financiador(es): Instituto Federal Goiano e CNPq. Palavras-chave: micronutriente; reuso; suinocultura. Área de conhecimento: Engenharias e Ciências Agrárias. Apresentação de Pôster

NÃO APRESENTADO

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 231

ANÁLISE DA CONCENTRAÇÃO DE FERRO PRESENTE NA ÁGUA DA CHUVA RANNAIANY TEIXEIRA MANSO¹; MARCONI BATISTA TEIXEIRA²; DANIELY KAREN MATIAS ALVES³, ANANDA FERREIRA DE OLIVEIRA

4; LAÍS ALVES SOARES

5

¹ Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano – Campus Rio Verde – Goiás, [email protected]; ² Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano – Campus Rio Verde – Goiás, [email protected]; ³ Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano – Campus Rio Verde – Goiás, [email protected]; 4 Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano – Campus Rio Verde – Goiás,

[email protected]; 5

Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano – Campus Rio Verde – Goiás, [email protected]; Nos últimos tempos tem se notado uma redução gradual da qualidade e da disponibilidade dos recursos hídricos no planeta, principalmente devido ao relevante aumento da população mundial e ao aumento do consumo de água potável. Logo, aproveitar águas pluviais, se mostra uma solução plausível para problemas referentes a escassez de água. A utilização dessa água além de trazer o benefício da conservação da água reduz a dependência excessiva das fontes superficiais de abastecimento. O objetivo deste trabalho foi avaliar a concentração de ferro presente na água da chuva coletada no Instituto Federal Goiano –Campus Rio Verde. No sistema montado a chuva captada pelo telhado chega às calhas e é direcionada a tubulação de queda onde é encaminhada por meio de condutores verticais e horizontais. A água passa por um hidrômetro aquarius sappel e segue para uma caixa d’água com capacidade para 5000 L. Deste reservatório de PVC a água da chuva é encaminhada para o reservatório de armazenamento final (RAF) de 5000 L. Na prática da coleta de amostras da água da chuva para análises, utilizou-se frascos plásticos com capacidade para 300 mL lavados abundantemente com a mesma água a ser coletada. As amostras foram acondicionadas em caixa de isopor e mantidas sob refrigeração até o transporte ao laboratório e início das análises, onde posteriormente foi analisado o parâmetro ferro total. A concentração encontrada foi de 0,0425 mgFe L

-1 para a água da chuva. Segundo a Portaria nº 518 do Ministério da

Saúde, o valor máximo de Ferro é de 0,3 mg L-1

, e a concentração desse composto encontrado na água da chuva coletada foi abaixo disso, se enquadrando então nos limites impostos pela portaria. Financiador(es): Instituto Federal Goiano e CNPq. Palavras-chave: Pluviais; qualidade; aproveitamento. Área de conhecimento: Engenharias. Apresentação de Pôster

NÃO APRESENTADO

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 232

CONCENTRAÇÃO DE MAGNÉSIO E ENXOFRE NA RAIZ DO TOMATE COM APLICAÇÃO DE ÁGUA RESIDUÁRIA RANNAIANY TEIXEIRA MANSO¹; MARCONI BATISTA TEIXEIRA²; DANIELY KAREN MATIAS ALVES³, FERNANDO RODRIGUES CABRAL FILHO

4; JEAN GONÇALVES OLIVEIRA

5

¹ Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano – Campus Rio Verde – Goiás, [email protected]; ² Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano – Campus Rio Verde – Goiás, [email protected]; ³ Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano – Campus Rio Verde – Goiás, [email protected]; 4 Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano – Campus Rio Verde – Goiás,

[email protected]; 5

Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano – Campus Rio Verde – Goiás, [email protected]; O tomate é uma hortaliça originária do continente americano, sendo a segunda hortaliça mais produzida e consumida em todo mundo, logo se há a necessidade de recursos hídricos para irrigação. Em alguns municípios brasileiros, a utilização de efluentes na agricultura pode ser uma alternativa viável visando minimizar os problemas da escassez hídrica, além de ser fonte de nutrientes e de matéria orgânica. O objetivo desse trabalho foi avaliar o teor de magnésio e enxofre da raiz do tomate (variedade Santa Clara e Carmen) fertirrigado com água residuária de suinocultura. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos casualizados, analisado em esquema fatorial (5 x 2), com quatro repetições. Os tratamentos foram: 100% água residuária bruta; 100% água residuária filtrada em filtro de areia; 100% água SODIS (Solar disinfection); 50% da água residuária filtrada e 50% com água SODIS; água de abastecimento (testemunha) e duas variedades de tomate Santa Clara e Carmen. A água residuária utilizada foi coletada na granja de suinocultura do IFGoiano – Campus Rio Verde e transportada para o local de execução do experimento. A lâmina aplicada foi determinada de acordo com a parcela de evaporação de água no solo contido nos lisímetros de pesagem, sendo que cada lisímetro foi submetido a 100% da reposição hídrica (RH) quando da capacidade de água disponível no solo (CAD). O teor de magnésio presente na raiz do tomate para a variedade Carmen é maior para o tratamento 50% da água residuária filtrada e 50% com água SODIS com diferença de até 48,4% quando comparada com o tratamento 100% água residuária filtrada. O acúmulo de enxofre na raiz apresenta maior incremento na variedade Santa Clara na aplicação de 100% Água residuária bruta, 100% água residuária filtrada e 50% água residuária filtrada e 50% água residuária SODIS. Financiador(es): Instituto Federal Goiano e CNPq. Palavras-chave: Macronutrientes; suinocultura; lisímetros. Área de conhecimento: Engenharias e Ciências Agrárias. Apresentação de Pôster

NÃO APRESENTADO

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 233

QUALIDADE DE ÁGUAS PLUVIAIS COLETADA E ARMAZENADA RANNAIANY TEIXEIRA MANSO¹; MARCONI BATISTA TEIXEIRA²; DANIELY KAREN MATIAS ALVES³, FERNANDO NOBRE CUNHA

4; JEAN GONÇALVES OLIVEIRA

5

¹ Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano – Campus Rio Verde – Goiás, [email protected]; ² Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano – Campus Rio Verde – Goiás, [email protected]; ³ Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano – Campus Rio Verde – Goiás, [email protected]; 4 Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano – Campus Rio Verde – Goiás,

[email protected]; 5

Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano – Campus Rio Verde – Goiás, [email protected]; Atualmente vem acontecendo uma redução gradual da qualidade e da disponibilidade dos recursos hídricos no planeta, a dispersão dessas informações acabou aumentado a conscientização da população com relação à utilização desse recurso. A disponibilidade de água significa que ela está presente não somente em quantidade adequada mas também que sua qualidade deve ser satisfatória, logo através de análises físico-químicas e microbiológicas é possível avaliar a qualidade da água da chuva para aproveitamento em substituição à água potável de abastecimento. O objetivo deste trabalho foi avaliar a qualidade da água da chuva coletada no Instituto Federal Goiano–Campus Rio Verde, analisando diversos parâmetros. Foi construído um sistema simplificado de armazenamento de águas pluviais. A chuva captada pelo telhado chega às calhas e é direcionada a tubulação de queda onde é encaminhada por meio de condutores verticais e horizontais. A água passa por um hidrômetro aquarius sappel e segue para uma caixa d’água com capacidade para 5000 L. Na prática da coleta de amostras da água para análises, utilizou-se frascos lavados com a mesma água a ser coletada, onde posteriormente foram analisados os parâmetros turbidez, pH, nitrito, nitrato, sulfato e sólidos dissolvidos totais, e apresentaram as seguintes concentrações, 0,8 NTU; 7,2 NA; 0,017 mg L

-1;

0,3 mg L-1

; 10 mg L-1

e 34,25 mg L-1

, respectivamente. A água de chuva coletada no Instituto e submetida a análise apresentou qualidade compatível a classe I estabelecida na CONAMA 357/005, onde permite que a água seja utilizada para consumo humano após tratamento simplificado e para irrigação de hortaliças. Financiador(es): Instituto Federal Goiano e CNPq. Palavras-chave: chuva; parâmetros; aproveitamento. Área de conhecimento: Engenharias. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 234

TEOR DE NITROGÊNIO E FÓSFORO DA RAIZ DO TOMATE IRRIGADO COM ÁGUA RESIDUÁRIA RANNAIANY TEIXEIRA MANSO¹; MARCONI BATISTA TEIXEIRA²; DANIELY KAREN MATIAS ALVES³, GIOVANI SANTOS MORAES

3; GUSTAVO DA SILVA VIEIRA

3

¹ Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano – Campus Rio Verde – Goiás, [email protected]; ² Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano – Campus Rio Verde – Goiás, [email protected]; ³ Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano – Campus Rio Verde – Goiás, [email protected]; 4 Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano – Campus Rio Verde – Goiás,

[email protected]; 5

Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano – Campus Rio Verde – Goiás, [email protected]; O tomate (Solanum lycopersicum) é uma cultura de rápido desenvolvimento, muito consumido pelos brasileiros e seu cultivo é realizado em todo território brasileiro. A produção dessa cultura é realizada durante a estação seca do ano, sendo a irrigação prática fundamental para suprir as necessidades hídricas das plantas. A prática de irrigação com o uso do efluente tratado de dejetos de suíno, permite a destinação ambientalmente correta dos efluentes gerados pela atividade, reduzindo assim os impactos negativos no meio ambiente. O objetivo desse trabalho foi avaliar o teor de nitrogênio e fósforo da raiz do tomate (variedade Santa Clara e Carmen) fertirrigado com água residuária de suinocultura. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos casualizados, analisado em esquema fatorial (5 x 2), com quatro repetições. Os tratamentos foram: 100% água residuária bruta; 100% água residuária filtrada em filtro de areia; 100% água SODIS (Solar disinfection); 50% da água residuária filtrada e 50% com água SODIS; água de abastecimento (testemunha) e duas variedades de tomate Santa Clara e Carmen. A água residuária utilizada foi coletada na granja de suinocultura do IFGoiano – Campus Rio Verde e devidamente transportada para o local de execução do experimento. Os dados obtidos foram submetidos à análise de variância pelo teste F, e em caso de significância as médias foram comparadas entre si pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade, usando o programa estatístico SISVAR. O teor de fósforo presente na raiz do tomateiro verificado no tipo de água residuária bruta foi 37,5% maior do que teor de fósforo observado no tipo de água de abastecimento para a variedade Carmen. O teor de nitrogênio presente na raiz do tomate para a variedade Carmen é maior para o tratamento 100% água residuária bruta com diferença de até 72% quando comparada com a água de abastecimento. Financiador(es): Instituto Federal Goiano e CNPq. Palavras-chave: suinocultura; irrigação; reaproveitamento. Área de conhecimento: Engenharias e Ciências Agrárias. Apresentação de Pôster

NÃO APRESENTADO

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AVALIAÇÃO FÍSICO-QUÍMICO E MICROBIOLÓGICA DE PÃES ENRIQUECIDOS COM FARINHA DE CASCA DE MARACUJÁ (Passiflora edulis f. flavicarpa) JULIO THOMAZ RODRIGUES MENDANHA¹*; LOAME PAIVA BUENO

2; MARCIO RAMATIZ

LIMA DOS SANTOS3; ALEXSANDRA VALÉRIA SOUSA COSTA DE LIMA

4.

¹* Instituto Federal Goiano – Campus Ceres, Julio Thomaz Rodrigues Mendanha – Goiás, [email protected]; 2 Instituto Federal Goiano – Campus Ceres, Loame Paiva Bueno – Goiás,

[email protected] 3 Instituto Federal Goiano – Campus Ceres, Marcio Ramatiz Lima dos Santos – Goiás,

[email protected]; 4 Instituto Federal Goiano – Campus Ceres, Alexsandra Valéria Sousa Costa de Lima – Goiás,

[email protected]; O pão é um alimento muito presente na alimentação do brasileiro, com a adição de benefícios que a casca de maracujá fornece, pode se ter um alimento rico em vitaminas, pectina e de fácil consumo. O objetivo deste trabalho foi avaliar as análises físico-químicas e microbiológicas de pães enriquecidos com farinha de casca de maracujá (FCM). Preparou-se 4 formulações de pães (0%, 2,5%, 5%, 7,5%) analisadas em triplicata. Realizou-se as análises: sensorial (Textura, Aroma, Cor, Aspecto Geral e Sabor) com 50 provadores não treinados utilizando-se escala hedônica estruturada de nove pontos, físico-químicas (pH, Acidez titulável, Umidade e Cinza) e microbiológicas (Coliformes totais e Coliformes termotolerantes). Os dados obtidos foram submetidos à ANOVA e ao Teste de Tukey ao nível de 5% de significância para verificar a interação entre as médias usando o software Assistat. A análise sensorial para textura e aroma, o tratamento com maior média foi a de 0% (7,69±1,44) e (7,84±1,22), para cor, aspecto geral e sabor as maiores médias foram para o tratamento 5% (7,63±1,35, 7,86±1,35 e 7,71±1,51 respectivamente). O pH variou de (5,98±0,14) para o tratamento 0% até (5,14±0,03) para o tratamento 7,5%, com média de geral de 5,57. Observou-se um acréscimo na Acidez Titulável proporcional à adição de FCM, com maior valor para 7,5% (5,42±0,42). O maior teor de umidade foi para 0% (0,83±0,26) e o menor foi para 7,5% (0,60±0,24). O tratamento 2,5% apresentou maior teor de cinzas (12,16±0,72) e o menor foi 0% (11,45±2,91). Os resultados para as análises microbiológicas foram negativos para todas as amostras. Os tratamentos obtiveram boa aceitação pelos provadores e demonstrou um grande potencial comercial, com características físico-químicas e microbiológicas que atendem à legislação. Financiador(es): Palavras-chave: Maracujazeiro; Maracujá-Amarelo; Dieta. Área de conhecimento: Ciências Agrárias. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 236

LINHA DE PRODUTO DE SOFTWARE PARA INSTITUTO FEDERAL DE GOIÁS LUÍS AUGUSTO DOS SANTOS RODRIGUES DA ROCHA¹; JOSILENE DE SOUSA SANTOS FERNANDES²; IARA RIBEIRO LEMOS

3; LIZANDRA DE SOUSA COSTA

4; VINÍCIUS GOMES

FERREIRA5

¹ Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia – Goiás, [email protected]; ² Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia – Goiás, [email protected]; ³ Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia – Goiás, [email protected]; 4 Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia – Goiás, [email protected];

5 Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia – Goiás, [email protected]

A Linha de Produto de Software para Instituto Federal de Goiás (LiPS-IFG) é uma proposta de framework de fábrica de software para criação de aplicações sofisticadas por docentes e discentes do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Goiás em projetos internos e trabalhos de conclusão de curso. Por meio de técnicas de variabilidade e engenharia de aplicação, derivadas da abordagem de Linha de Produto de Software, será possível montar complexos sistemas baseados em software a partir de artefatos reutilizáveis que pertençam a um mesmo nicho de mercado. O próprio Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Goiás será o fornecedor de demandas do domínio acadêmico/público, de forma que o produto gerado na fábrica agregue valor à própria instituição. Os projetos da fábrica se apoiarão em métodos, técnicas e ferramentas estabelecidas depois de levantamento bibliográfico e das necessidades da instituição. Além disso, a instanciação deste framework tem o potencial de impactar a pesquisa e o ensino do campus visto, que demandará esforços de treinamento, manutenção, desenvolvimento, coordenação e inovação na busca por mantê-lo saudável e ativo. Financiador(es): CNPq. Palavras-chave: linha de produto de software, framework, IFG Área de conhecimento: Ciências Exatas e da Terra, Engenharias. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 237

ANÁLISE GRANULOMÉTRICA DE AMOSTRA DE SOLO DO INSTITUTO FEDERAL GOIANO - CAMPUS RIO VERDE MATEUS SOUZA SANTOS¹; EVA WILMA FERREIRA DE MORAES²; GILMAR FERNANDO DE MELO JÚNIOR³; GUILHERME GOMES OLIVEIRA

4; REJANE FONSECA CABRAL

5.

¹ Instituto Federal Goiano, Campus Rio Verde – Goiás, [email protected]; ² Instituto Federal Goiano, Campus Rio Verde – Goiás, [email protected]; ³ Instituto Federal Goiano, Campus Rio Verde – Goiás, [email protected]; 4 Instituto Federal Goiano, Campus Rio Verde – Goiás, [email protected];

5 Instituto Federal Goiano, Campus Rio Verde – Goiás, [email protected].

O ensaio de análise granulométrica é utilizado para determinar a distribuição granulométrica do solo, ou seja, a percentagem em peso que cada faixa especificada de tamanho de grãos representa na massa seca total utilizada. O objetivo deste ensaio é obter, através do método de peneiramento, a curva granulométrica de uma amostra de solo e através dela estimar as percentagens (em relação ao peso seco total) correspondentes a cada fração granulométrica do solo. A quantidade de solo a ser utilizada no ensaio foi obtida por quarteamento, obtendo-se assim uma amostra de solo com peso de 1,53 kg necessário para se efetuar os ensaios. Primeiramente, foi pesado 1,62 kg de amostra de solo TFSA à temperatura de 25°C, seguido de peneiramento em peneira nº 200 (0,075 mm). As frações retidas foram lavadas em água corrente e transferidas para cápsula de porcelana e secas em estufa a 105°C durante 24 horas, até a constância de peso. Em seguida o procedimento de peneiramento foi realizado através de 8 peneiras em agitador. Através do ensaio, as seguintes granulométricas foram obtidas: 6,62% de silte (0,1 kg), 90,07% de areia fina, média e grossa (1,36 kg) e 3,31% de pedregulho (0,05 kg). A lavagem do solo em água corrente antes do processo de peneiramento teve como objetivo a retirada do material fino, o qual pode ser notado pela baixa porcentagem obtida de grãos de silte. Pelo fato do laboratório não apresentar peneiras com abertura inferior a 0,005 mm, não foi possível obter a real porcentagem dos grãos de argila, e considerou-se que o fundo das peneiras era constituído de grãos de silte, visto que seu tamanho é superior ao tamanho dos grãos de argila. Assim, conclui-se que o solo apresenta grãos de aproximadamente mesma dimensão, sendo classificado como solo de graduação uniforme. Palavras-chave: Granulometria; Quarteamento; Amostra. Área de conhecimento: Engenharias. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 238

TESTE DE RESISTÊNCIA À MUDANÇAS EM ESQUEMAS POBRES E RICOS Alina Barboza Cabral Biano

1, Rogério Guaita dos Santos Baia

2, Isabela Guimarães Lemes

3,

Flávio Garcia Gonçalves4, Fábio Henrique Baia

5,

¹ Universidade de Rio Verde, Faculdade de Psicologia, [email protected] ² Universidade de Rio Verde, Faculdade de Enfermagem, [email protected] ³ Universidade de Rio Verde, Faculdade de Psicologia, [email protected] 4 Universidade de Rio Verde, Faculdade de Psicologia, [email protected]

5 Universidade de Rio Verde, Faculdade de Psicologia, [email protected]

Resistência à mudanças descreve o quanto o comportamento, isto é, o responder permanece inalterado após a introdução de uma mudança no ambiente. Estudos anteriores com animais não humanos mostraram que a densidade de reforços é uma variável que determina o momento comportamental. Entretanto, um estudo com humanos não observou efeito dessa variável. O objetivo deste trabalho foi investigar se a programação de densidades de reforços distintos entre componentes de um esquema múltiplo poderia produzir efeitos diferenciais na resistência à mudanças. Participaram três universitários. Durante a Fase Treino os participantes foram expostos a um esquema múltiplo VI 10 s VI 240 na Fase de Treino. O componente rico foi correlacionado com a cor azul. O esquema pobre com a cor verde. Na Fase de Teste todas as respostas estavam em extinção. Entretanto a cada 45 segundos a cor da tela era alterada entre verde e azul. Os resultados sugerem que houve maior resistência à mudanças no componente rico (VI 10 s) do que no pobre (VI 240 s). Dos três participantes dois apresentaram maior resistência no componente rico. Esses resultados demonstram a generalidade entre espécies sobre o fenômeno da resistência a mudanças. Os resultados são discutidos na relação reposta-reforço e estímulo-estímulo. Também é discutido a teoria da que apresenta a taxa de respostas como determinante para a resistência a mudanças. Financiador(es): PIBIC CNPq/UniRV 2017-2018 Palavras-chave: resistência a mudança, densidade de reforços, esquemas múltiplos. Área de conhecimento: Ciências Humanas ou Artes Apresentação de Pôster Agradecimentos: Ao Programa de Iniciação Científica PIBIC CNPq/UniRV.

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 239

EFEITO DE PLANTAS DE COBERTURA NOS COMPONENTES DA PRODUTIVIDADE DE SOJA IRUMUARA INTERAMINENSE ULIANA

2; MATHEUS GALVÃO PERILLO¹; MATEUS

CAMARGO LEÃO1; TATIANE MARINHO BRUNO¹; FERNANDO ALMEIDA PEREIRA

2;

ADRIANO PERIN3

¹Estudante de Agronomia, Bolsista PIBIC/CNPq. IF Goiano - campus Rio Verde, [email protected], [email protected], [email protected] ²Eng. Agrônomo. Mestrado em Bioenergia e Grãos. IF Goiano - campus Rio Verde, [email protected]; [email protected] ³ Eng. Agrônomo, Doutor em Fitotecnia. Prof. IF Goiano - campus Rio Verde, [email protected],br; O uso de plantas de cobertura é uma alternativa para aumentar a sustentabilidade dos sistemas agrícolas, podendo restituir nutrientes aos cultivos. O trabalho teve como objetivo avaliar as respostas de plantas de coberturas nos componentes da produtividade de soja. O experimento foi realizado na Fazenda Coqueiros do Rio Doce, Rio Verde, GO, na safra 2017/2018. Foram realizados 4 tratamentos, com 10 repetições. Os tratamentos foram constituídos de plantas de cobertura como precedentes culturais da soja. O tratamento 1 foi Crotalaria spectabilis, o tratamento 2 foi Crotalaria spectabilis + milho, o tratamento 3 foi Urochloa ruziziensis + milho e o tratamento 4 foi apenas o milho. Os componentes da produtividade de soja avaliados foram a Altura da Planta, Número de haste do ramo principal, Número de vagem por planta, Número de grãos por planta e Altura de inserção da primeira vagem. A soja cultivada sobre a palhada de milho apresentou maiores componentes de produtividade, conferindo altura da planta de 57cm, 12,8cm de altura de inserção da primeira vagem, 7,9 haste no ramo principal, 82,4 vagem por planta, 185,2 grãos por planta. Com base nos dados obtidos, esses resultados sobressaíram sobre os resultados dos demais tratamentos, assim, apresentando uma maior produtividade da soja. A palhada oriunda do milho, proporcionou grande reciclagem de nutriente comparado aos outros tratamentos, principalmente o potássio, e com isso, proporcionou melhoria no desempenho da cultura da soja, haja vista que é uma planta altamente exigente em potássio. Com esses resultados, pode-se concluir que a cultura da soja apresentou melhores componentes de produtividade quando cultivada sobre palhada de milho (tratamento 4). Financiador(es): CNPq; IF Goiano/RV; Progresso Planejamento Agrícola. Palavras-chave: Plantas de cobertura, sustentabilidade, soja. Área de conhecimento: Ciências Agrárias: Agronomia, Fitotecnia. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 240

AÇÃO DA VITAMINA C EM POLPA DE MANGA ATRAVÉS DO BINOMIO TEMPO E TEMPERATURA ALLYSSON COSTA DOS SANTOS¹; SÉRGIO LUIS MELO VIROLI² ¹ Instituto Federal de Educação do Tocantins campus Paraíso – TO, [email protected] ² Instituto Federal de Educação do Tocantins campus Paraíso – TO , [email protected] A vitamina C das frutas é o componente nutricional mais importante para o homem, a ingestão diária recomendada (IDR) de vitamina C para adultos é de 60 mg. O emprego da refrigeração prolonga a conservação da fruta. O objetivo do estudo foi verificar o comportamento do ácido ascórbico contido polpa de manga espada, armazenada na temperatura ambiente 25ºC e sob refrigeração de 12 °C por 30 dias. As mangas adquiridas no comércio local foram transportadas para a Unidade de Processamento de Frutas do Instituto Federal do Tocantins Campus Paraíso onde foram selecionadas, sanitizadas e secas. Em seguida as mangas foram armazenadas em condições ambientais ±25 °C e refrigeração nas temperaturas de 12ºC. As mangas tiveram o seu teor de ácido ascórbico avaliado semanalmente durante 30 dias de acordo com a metodologia preconizada pelo Instituto Adolfo Lutz. A temperatura ambiente (±25°C), verificou-se que o teor inicial de vitamina C era de 3,5242 mg/100g e no decorrer do armazenamento e da maturação sofreu um acréscimo máximo de 17,7152 mg/100g após 14 dias de armazenamento. A partir do 21°dia de acondicionamento o teor de vitamina C diminui, não sendo mais detectada a partir do 30° dia de armazenamento. As mangas armazenadas a temperatura 12°C apresentaram teor inicial de ácido ascórbico de 3,2073 mg/100g e no decorrer do armazenamento e maturação seu teor se elevou para um máximo de 13,9795 mg/100g vitamina C no 21° dia, decrescendo a partir do 28º dia de armazenamento. Os teores de ácido ascórbico sofrem variações máximas entre o 14° e 21º dias de acondicionamento, caindo significativamente no decorrer do período. Os resultados obtidos indicam que a temperatura de armazenamento do fruto interfere no teor de ácido ascórbico. Palavras-chave: Ácido ascórbico; manga; temperatura Área de conhecimento: Ciências Agrárias Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 241

ANÁLISES FÍSICO-QUÍMICOS DE POLPA DE GOIABA ALLYSSON COSTA DOS SANTOS¹; MARCO ANTÔNIO PANTOJA MACIEL²; WAGNER TEIXEIRA CHAVES JUNIOR³; SÉRGIO LUIS MELO VIROLI

n

¹ Instituto Federal de Educação do Tocantins campus Paraíso – TO; [email protected] ² Instituto Federal de Educação do Tocantins campus Paraíso – TO; [email protected] ³ Instituto Federal de Educação do Tocantins campus Paraíso – TO; [email protected] n Instituto Federal de Educação do Tocantins campus Paraíso – TO, [email protected] ;

Conforme a legislação brasileira (MAPA – Instrução Normativa n.01, de 2000), define-se como polpa de frutas: “o produto não fermentado, não concentrado, não diluído, obtido de frutos polposos, através de processo tecnológico adequado, com um teor mínimo de sólidos totais, proveniente da parte comestível do fruto”. Podendo ser simples, quando originada de apenas uma fruta, ou mista quando originada de duas ou mais. O congelamento de polpa de fruta é um método de conservação que preserva as características da fruta e permite seu consumo nos períodos de entressafra. Portanto, o processamento de frutas visa aumentar a vida útil dos produtos, agregando valor aos mesmos por estar transformando-os em novos produtos. O presente trabalho teve como intuito analisar físico-quimicamente os parâmetros de uma polpa de goiaba obtida em comércio local do município de Paraíso do Tocantis – TO. As análises realizadas foram de: Sólidos Solúveis por Refratometria; Açúcares Totais; Acidez Total Titulável (ATT); Vitamina C (Ácido Ascórbico); e pH. As análises foram feitas no laboratório de Bioquímica Geral do Instituto Federal do Tocantis – IFTO, campus Paraíso do Tocantins, onde realizou-se conforme as metodologias preconizadas pelos métodos físicoquímicos de análise de alimentos do Instituto Adolf Lutz (2008), havendo adaptações. Entretanto, a análise de Açucares Totais foi realizada conforme indicada por Cecchi (2003). Obteve os seguintes resultados: Vitamina C = 69,31 mg/100 mg; ATT = 0,65 g/100 g expresso em ácido cítrico; Açucares Totais = 3,79 g/100 g; Sólidos Solúveis = 7,01 °Brix; e pH = 3,72, atendendo os parâmetros legais. Com os resultados analíticos, pôde fazer uma comparação entre a instrução normativa de n° 1 de 2000 que fornece os parâmetros para tal produto e a informação nutricional apresentada em seu respectivo rótulo. Palavras-chave: Instrução normativa; rótulo; análise Área de conhecimento: Ciências Agrárias Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 242

IDENTIFICAÇÃO DE COMPONENTES QUÍMICOS DO ÓLEO VOLÁTIL DE Curcuma longa L. (Zingiberaceae) PEDRO HENRIQUE MARQUES BARBOZA¹; IZABEL CRISTINA CASANOVA TURATTI²; MARLEY GARCIA SILVA

1

¹ Laboratório de Qualidade e Propriedades Físicas e Químicas de Produtos Naturais - Instituto Federal de Brasília – Brasília – Distrito Federal, E-mail: [email protected] ² Faculdade de Ciências Farmacêuticas de Ribeirão Preto – Ribeirão Preto – São Paulo, E-mail: [email protected] Os rizomas de Curcuma longa L. (açafrão) são muito utilizados na indústria alimentícia como agente aromatizante, como corante e alguns trabalhos tem demonstrado que seus metabólitos secundários podem inibir alguns tipos de microrganismos, fato relevante para a indústria farmacêutica. Ao longo dos anos a busca pelo o isolamento de compostos químicos de plantas cresceu consideravelmente com o objetivo de obter novas substâncias que possam servir para o design de futuras drogas. O objetivo deste trabalho foi analisar o óleo essencial de rizomas de açafrão bem como identificar alguns de seus componentes químicos, por meio da cromatografia gasosa acoplada a espectro de massas (CG/EM). A extração do óleo essencial de Curcuma longa foi realizada por meio da técnica de hidrodestilação, do tipo Clevenger, partindo-se de 40g de rizomas de açafrão A análise química do óleo foi feita por meio de cromatografia gasosa acoplada a espectro de massas, equipamento Shimadzu CG-17A, com detector seletivo de massa QP 2010, coluna EN5MS e fluxo de 1,5 mL/min. A análise do cromatograma permitiu a visualização de 5 picos majoritários, com diferentes tempos de retenção. Considerando que cada um destes picos corresponde a uma substância, foi efetuada a análise dos espectros de massa, baseando-se na comparação com espectros padrões das bases de dados WILEY7, FFNSC1.3 e NIST08, além do cálculo do índice de retenção de Kovats (IK) para cada substância. Da análise dos espectros, foi possível a identificação de 3 substâncias presentes na amostra: α-felandreno, 1,8 cineol, e turmerona, com base nos parâmetros utilizados. Os cálculos do IK para as outras duas substâncias não foram conclusivos. Os resultados mostraram que a identificação de componentes químicos em produtos naturais é um passo importante para a pesquisa de novos compostos que possam ser utilizados na indústria, considerando seus potenciais efeitos antioxidante, antiparasitário e anti-inflamatório já reportados. Financiador: Instituto Federal de Brasília Palavras-chave: Curcuma longa L., compostos químicos, cromatografia gasosa Área de conhecimento: Ciências da Saúde Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 243

ELABORAÇÃO E CARACTERIZAÇÃO DE UM IOGURTE NATURAL COM POLPA DE MORANGO ALINE NUNES CAMPOS¹; SÉRGIO LUIS MELO VIROLI² ¹Instituto Federal de Educação do Tocantins: Campus Paraíso – TO, [email protected] ²Instituto Federal de Educação do Tocantins: Campus Paraíso – TO, [email protected] O iogurte é um produto lácteo obtido por fermentação do leite por ação das bactérias que contem proteínas, lipídios, sais minerais, cálcio e outros elementos. A produção de iogurte com polpa de morango representa cerca de 70-80% do volume da linha de produção do país. O alto índice de consumo de iogurte deste sabor pode ser explicado cor e aroma. Na sua industrialização são adicionados corantes, conservantes para aumentar seu tempo de vida útil. O presente trabalho teve como objetivo a elaboração um iogurte de morango por um processo artesanal. Para a obtenção do iogurte foram utilizados 500 ml leite pasteurizado tipo C, 50g iogurte natural, 50g açúcar cristal e 200g de morangos. O leite foi aquecido até 100ºC e em seguida resfriado até 45ºC, onde foi acrescentado o iogurte natural seguida de homogenização e acondicionamento em temperatura ambiente em embalagem plástica fechada por 8 horas. Para a adição do sabor, o morango foi fervido com o açúcar cristal e água à temperatura de 50ºC por 5 minutos. Após esfriar a mistura foi homogeneizada ao iogurte por 30 segundos e estocado à 4ºC. A análise proximal de umidade, proteína, e lipídio foram feitas conforme as Normas Analíticas do Instituto Adolfo Lutz, O teor de proteína encontrado foi de 1,80g, não estando de acordo com o preconizado pela legislação que prevê um mínimo de 2,9 g de proteína. Quanto a umidade apresentou valor 73,54%. Esperava-se o maior teor de umidade no iogurte fabricado, devido a adição do morango “in natura”, que absorve água. O teor de lipídios apresentado foi de 2,23%. Os resultados da composição proximal encontrados foram satisfatórios e estavam dentro dos padrões da legislação brasileira. Os resultados demostraram que é possível a produção de um iogurte saudável e de baixo custo, com boas características sensoriais isento de aditivos químicos. Palavras-chave: Iogurte; preparo; morango Área de conhecimento: Ciências Agrárias Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 244

ANÁLISE COMPARATIVA DAS CARACTERÍSTICAS FÍSICAS DO AGREGADO NATURAL DE BASALTO E DO AGREGADO RECICLADO DE CONCRETO WELITON DE PAULA SILVA

1; BRUNA OLIVEIRA CAMPOS

2; IGOR SOARES DOS SANTOS

3;

ELOIZA DA SILVA NUNES4

¹ Instituto Federal Goiano – GO campus Rio Verde, [email protected] ² Instituto Federal Goiano – GO campus Rio Verde, [email protected] ³ Instituto Federal Goiano – GO campus Rio Verde,[email protected] 4 Instituto Federal Goiano – GO campus Rio Verde, [email protected]

Os agregados utilizados em concretos, geralmente provenientes do processo de britagem, constitui-se materiais inertes. Suas características físicas interferem nas propriedades do concreto. Essa pesquisa analisa e compara as propriedades físicas do agregado natural procedente de jazida de basalto e agregado reciclado de concreto – ARC obtido através do beneficiamento de resíduos de corpos de prova de concreto com resistência de 20 a 30 Mpa, submetidos ao britador de mandíbula e peneirados. O objetivo desse estudo é determinar se esses agregados apresentam características similares podendo o ARC constituir se um material substituinte. Realizou-se ensaios seguindo procedimentos normalizados de amostras desses materiais para analisar as propriedades físicas: composição granulométrica, massa específica e unitária, teor de absorção e índice de vazios. A composição granulométrica de ambos é similar, dimensão máxima característica 12,5 mm e distribuição granulométrica continua que aumenta a resistência mecânica e reduz a permeabilidade do concreto. A massa unitária dos agregados natural e ARC é de 1447 kg/m³ e 1194 kg/m³, respectivamente, aproximando dos valores de referência que varia entre 1300 a 1750 kg/m³ para agregados convencionais e 1160 kg/m³ para ARC. A massa específica aparente do ARC, 2597 kg/m³, é inferior à do agregado natural, 2678 Kg/m³, devido a sua argamassa residual tornando o mais poroso e com maior absorção, 9%, superior à do agregado natural 4%. A massa específica das rochas varia entre 2600 e 2700 kg/m³ e a absorção de 0,5 a 10%. Portanto ambos agregados se aproximam dos limites estabelecidos assim como o índice de vazios sendo do agregado natural 40% e do ARC valores 43%, respectivamente. Destarte as propriedades físicas do ARC apresentam pequenas variações relacionadas ao agregado natural, porém dentro dos limites estabelecidos na literatura. São necessários estudos aprofundados para determinar as influências da substituição do agregado natural pelo ARC nas propriedades do concreto. Financiador(es): FAPEG, CAPES Palavras-chave: Sustentabilidade; Construção Civil; Resíduos Área de conhecimento: Engenharias Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 245

Caracterização de Compósito de polímero de amido/ Nevirapina (PAm/NEV) Mariana Filgueira Magalhães¹; Jackson Antonio Lamounier Camargos Resende

2

¹ Universidade Federal de Mato Grosso, CUA/ICET – MT, [email protected], ² Universidade Federal de Mato Grosso, CUA/ICET – MT, [email protected]. A nevirapina é um fármaco indicado no tratamento de pacientes infectados pelo vírus HIV. Segundo o Sistema de Classificação Biofarmacêutica (SCB), a nevirapina é um fármaco pouco solúvel e de alta permeabilidade. Novas formas sólidas de ingredientes farmacêuticos ativos (APIs) podem apresentar vantagens significativas no processamento, formulação, armazenamento e biodisponibilidade. O presente trabalho tem como objetivo incorporar Nevirapina a matriz do polímero de amido, em busca de formas amorfas de nevirapina. Primeiramente foram realizadas purificação de amido (Am), para a obtenção do compósito Polímero/ Nevirapina. Os compósitos foram preparados em diferentes proporções de Nevirapina e polímero (amido/glicerol), para a formulação do compósito. A essa solução foi adicionado a mistura de amido, água e glicerina. Essa suspensão passou por processo de evaporação, com agitação e auxílio de uma chapa aquecedora, até a formação do material gelatinoso. Este material foi levado a secagem em estufa por 24hs. Caracterização da amostra obtida de amido de gengibre por espectroscopia de infravermelho usando espectrometro Perkin Elmer FTIR Spectrometer, alocado no Campus Universitário do Araguaia da UFMT. Os ensaios de difração de raios X foram realizadas no difratômetro Bruker D8 Advance (IF-UFF) para avaliação da identidade cristalina do fármaco nos compósitos. Os resultados indicam a formação esperada de um sistema amorfo (não cristalino), conforme proposto no objetivo. Financiador(es): CNPq. Palavras-chave: Nevirapina; Amido; Amorfo. Área de conhecimento: Ciências Exatas e da Terra. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 246

OBTENÇÃO DE PADRÕES DE CAROTENOIDES E VERIFICAÇÃO DA QUALIDADE POR UV/Vis Fernanda Caroline Souza Cabral¹; Geisa Priscilla Araujo Maia²; Celso Martins Belisario³; Carlos Frederico Souza Castro

4

¹ Instituto Federal Goiano – GO, E-mail; [email protected]; ² Instituto Federal Goiano – GO, E-mail: [email protected]; ³ Instituto Federal Goiano – GO, E-mail; [email protected] 4 Instituto Federal Goiano – GO, E-mail; [email protected]

Diversas pesquisas têm sido desenvolvidas no âmbito de qualidades nutricionais e uso de determinados alimentos ricos em compostos antioxidantes, dentre eles os carotenoides, com o objetivo de incentivar o consumo desses alimentos para evitar doenças degenerativas. Tais compostos, além de serem antioxidantes agem como precursores da vitamina A. As metodologias atuais para a caracterização e quantificação dos carotenoides necessitam de uso de padrão primário. No entanto, os padrões são caros, encorajando a propormos a produção dos mesmos a partir de frutos ricos nesses compostos. Além da produção, objetivou-se também a caracterização e avaliação de pureza do licopeno e beta caroteno através da comparação de bandas de absorbância em UV/Vis com a literatura. Para obtenção dos padrões de β-caroteno, utilizou-se a polpa de cenoura como matriz, utilizando-se acetona para a extração e éter de petróleo para a separação, além da saponificação. Os padrões de licopeno foram extraídos da mesma forma, utilizando-se como matriz amostras de tomate. A avaliação da pureza levou em consideração a otimização do método de extração, a concentração dos compostos e os espectros das varreduras feitas a partir das absorbâncias entre 350 e 650 ηm, tanto para os extratos de cenoura, quanto para os extratos de tomate. A concentração de beta caroteno encontrada na cenoura foi 964,6 μg g

-1 e licopeno no tomate de 770,3 μg g

-1. Os picos

máximos de absorbância foram 444 ηm (beta caroteno) e 468 ηm (licopeno) e na literatura, 450 e 470, respectivamente. Financiador (es): CNPq; Instituto Federal Goiano Palavras-chave: Carotenoides. UV/VIS. Antioxidantes Área de conhecimento: Ciências Exatas e da Terra Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 247

UM EXPERIMENTO DE BAIXO CUSTO COMO RECURSO NA APRENDIZAGEM DE ALUNOS DA ESCOLA PÚBLICA Fernanda Caroline Souza Cabral¹; Carlos Frederico Souza Castro²; Warley Lopes dos Santos³. ¹ Instituto Federal Goiano – GO, [email protected]; ² Instituto Federal Goiano – GO, [email protected]; ³ Instituto Federal Goiano – GO, [email protected]; Atualmente enfrenta-se uma grande problemática, principalmente no que se trata de ensino público; a falta de interesse dos alunos nas ciências naturais. Isso se dá, devido à falta de entendimento das matérias como um todo, uma vez que os estudantes encontram dificuldade em associar o conteúdo teórico com a prática. O presente estudo teve como principal objetivo exemplificar algumas práticas simples e de baixo custo para que sirva de apoio a aprendizagem dos estudantes. Em uma destas tentativas abordadas na formação dos docentes no Instituto Federal Goiano da cidade de Rio Verde - GO testou-se de maneira prática vários experimentos simples, entre eles o popular experimento ‘’Leite Psicodélico’’ que utiliza de materiais simples como: leite com um percentual satisfatório de gordura, entre 3% e 5%; sendo evitado o leite desnatado onde o experimento não obteve bons resultados; um detergente comum e corantes de diversas cores. Tal prática consiste em aplicar uma pequena quantidade de corante a uma porção de leite, em seguida adicionando um produto detergente observa-se um efeito interessante e que chama a atenção dos estudantes e de quem assiste ao experimento; onde o corante que antes estava imiscível ao leite passa a se misturar lentamente ao líquido. Esta prática pode ser utilizada para explicar conceitos como interações moleculares e tensão superficial entre dois líquidos. Esta tensão superficial é devida às fortes ligações intermoleculares, as quais dependem das diferenças elétricas entre as moléculas, onde o detergente “rompe” essa força e a superfície do corante se mistura com o leite. O experimento caracteriza-se como uma prática de baixo custo e fácil acesso aos estudantes, caso os mesmos queiram reproduzi-lo em casa, sendo necessários apenas materiais simples, como leite, corante e detergente, tornando-se eficiente como um recurso de extensão das explicações teóricas em sala. Financiador (es): Instituto Federal Goiano Palavras-chave: Recursos; Experimentos; Ensino. Área de conhecimento: Ciências Exatas e da Terra Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 249

CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA DE FRUTOS DE GUAPEVA (Pouteria gardneriana Radlk) JEISA FARIAS DE SOUSA SANTANA¹; PAULO DORNELLES

2; FABIANO GUIMARÃES

SILVA3; ADRIANA RODRIGUES MACHADO

4;

¹ Instituto Federal Goiano – Goiás; [email protected] ² Instituto Federal Goiano – Goiás; [email protected] ³ Instituto Federal Goiano – Goiás; [email protected] 4 Instituto Federal Goiano – Goiás; [email protected]

O estudo da composição química dos alimentos nativos contribui para uma melhor compreensão da relação entre nutrição e biodiversidade, especialmente em termos do processo de produção de alimentos para a nutrição humana. Existe um grande número de frutos de cerrado em estudo, e com pouca informação na literatura que possa servir como referência ou informação social, e neste contexto, destaca-se a guapeva (Pouteria gardneriana Radlk) e sua aplicação tecnológica. Este trabalho teve como objetivo a caracterização físico-química de frutos de guapeva. Os frutos foram coletados na Fruticultura localizada na Escola Fazenda do Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde, posteriormente levados para o laboratório de Biotecnologia de Alimentos da instituição antes citada; passando pela etapa de sanitização e despolpamento. Posteriormente amostras in natura foram submetidas as análises do teor de acidez total (% ácido cítrico, determinada por titulação usando-se solução de NaOH 0,1M (previamente padronizada) e fenolftaleína como indicador, a determinação de pH utilizando-se potenciômetro, sólidos solúveis (°Brix) através do aparelho digital refractometer, e umidade por secagem em estufa, as análises foram realizadas em triplicata. Os resultados obtidos foram: pH=6,67± 0,06; 10°Brix ± 0,34; Acidez= 0,71± 0,009 e Umidade= 87,2% ± 0,10. As frutas não apresentaram acidez elevada, isso é percebido pelo valor da acidez total e também pelo pH, essas informações estão coerente, pois a acidez titulável de frutas varia 0,2 a 6%. Os ácidos orgânicos presentes em alimentos influenciam o sabor, odor, cor e manutenção de qualidade. A umidade de um alimento está relacionada com sua estabilidade, qualidade e composição, neste caso, a guapeva apresentou valor considerável e condizente com a literatura (frutas 65 – 95%). Os frutos analisados apresentaram resultados de satisfatórios, as metodologias adotadas foram eficientes e foi possível verificar a coerência entre as informações obtidas e a literatura. Financiadores: CNPq e CAPES. Palavras-chave: Composição; Frutos do Cerrado; Parâmetros; Área de conhecimento: Ciências Agrárias. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 251

ALIMENTANDO O SABER MÁRCIO RAMATIZ LIMA DOS SANTOS¹; MIRELLE AMARAL SÃO BERNARDO²; MARIANA MÉRIDA DE SOUZA³; VERONICA RAISSA SILVA BERNARDES

4

¹ Instituto Federal Goiano – Camus Ceres – Goiás, [email protected]; ² Instituto Federal Goiano – Camus Ceres – Goiás, [email protected]; ³ Instituto Federal Goiano – Camus Ceres – Goiás, [email protected]; 4 Instituto Federal Goiano – Camus Ceres – Goiás, [email protected];

O caminho para uma boa Educação Nutricional, visa a formação ou mudança de hábitos alimentares saudáveis, isto promove uma enorme mudança que se vincula às práticas e atitudes diárias do indivíduo. À medida que as crianças começam a frequentar outros ambientes, fora do convívio familiar, como a escola, dá-se início a uma intensa socialização, onde o indivíduo será influenciado pelo meio onde se encontra e pelas pessoas que convive. Há uma grande tendência de repetir o comportamento de professores e de outras pessoas, que podem ser bons ou ruins, por essa razão existe a necessidade do incentivo de uma alimentação saudável. Esse projeto, tem o objetivo principal de ensinar a importância dos alimentos funcionais, reeducando de forma lúdica, os alunos na fase de crescimento, tornando-os no futuro, jovens e adultos conscientes sobre sua alimentação. Dessa forma, é proposto atividades lúdico pedagógicas com os participantes, como a confecção de alimentos saudáveis utilizando materiais recicláveis e de papelaria em geral. É utilizado também brincadeiras que fazem parte do cotidiano para melhor absorção do que é ensinado. São Elaborados materiais para as oficinas (cartazes) e cronograma de atividades. A avaliação dos participantes é através de um quiz, onde são analisados o grau de conhecimento adquirido pelos alunos. Espera-se que os participantes das oficinas tenham um bom aproveitamento dos conhecimentos sobre alimentação saudável e que, futuramente, o projeto possa ser ampliado com atuação em mais escolas. Financiador(es): CNPq. Palavras-chave: importância dos alimentos funcionais; Educação Nutricional; Reeducação lúdica. Área de conhecimento: Ciências Sociais Aplicadas. Exposição: Feira de Ciências

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 252

ALTERNATIVA PARA A AGRICULTURA FAMILIAR: PRODUÇÃO DE VINAGRE DE MANGA MARCO ANTÔNIO PANTOJA MACIEL ¹; SÉRGIO LUIS MELO VIROLI² ¹ Instituto Federal de Educação do Tocantins campus Paraíso – TO, [email protected] ² Instituto Federal de Educação do Tocantins campus Paraíso – TO, [email protected] No Brasil, anualmente são descartadas grande parte das frutas colhidas por estarem fora dos padrões de qualidade, apresentando deformações, estádio avançado de amadurecimento, ou, em alguns casos pela superprodução, desta forma a fabricação de vinagre de frutas pode proporcionar ao agricultor e aos estabelecimentos industriais um meio de utilização de matérias-primas inaproveitáveis ou excedentes da produção. Os vinagres de frutas possuem melhores qualidades sensoriais e nutritivas, pois apresentam características como sabor e aroma próprios devido as vitaminas, ácidos orgânicos, proteínas e aminoácidos oriundos da fruta e da fermentação alcoólica. O objetivo deste trabalho foi produzir e caracterizar um vinagre de mangas . O processo foi conduzido em um reator de 10 L durante 5 dias a 30ºC. O vinho de manga apresentou teor alcoólico inicial próximo a 4 % de etanol. A fermentação acética foi conduzida durante 15 dias em uma vinagreira artesanal com recheio de polpa do bagaço de cana de açúcar. As análises físicos químicos de potencial hidrogeniônico (pH), acidez volátil (AV), extrato seco (EXTS) teor alcoólico (TA) seguiram metodologia preconizada do Instituto Adolfo Luzt. O vinho de manga apresentou teor alcoólico inicial próximo a 4 % de etanol, sendo reduzido a cerca de 0,2 % em 15 dias de acetificação obtendo o vinagre ao final do processo com acidez de 4,6 g/100 mL, pH de 3,5, extrato seco foi de 8,28 g/L, cor amarela e odor característico da manga estando de acordo com os padrões exigido com a Instrução Normativa nª 6/2007. A produção de vinagre de manga se torna uma alternativa viável de indústrias caseiras no meio rural diante de pouco investimento e simplicidade operacional para aumentar a renda familiar e reduzir as perdas que ocorrem nas safras, devido a frutas que perdem o seu valor comercial. .Palavras-chave: Agricultura familiar; manga; renda Área de conhecimento: Ciências Agrárias Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 253

AVALIAÇÃO FISICO QUIMICA DO MARACUJÁ AMARELO MAYKE ROCHA MONTEIRO¹; SÉRGIO LUIS MELO VIROLI²; ANA CRISTINA SILVA RODRIGUES³; JENNYFER NASCIMENTO DOS REIS

n

¹ Instituto Federal de Educação do Tocantins campus Paraíso – TO, [email protected] ² Instituto Federal de Educação do Tocantins campus Paraíso – TO, [email protected] ³ Instituto Federal de Educação do Tocantins campus Paraíso – TO; [email protected] n Instituto Federal de Educação do Tocantins campus Paraíso – TO;

[email protected] O maracujá-amarelo cultivado no Brasil possui alta produtividade e aceitação do suco no mercado nacional. As características físicos químicos inferiram em melhores condições de cultivo, colheita, transporte, comercialização do fruto. O objetivo deste trabalho foi avaliar a qualidade do maracujá amarelo. Em maio de 2017, foram coletadas 100 frutos em chácaras na Vila Santana Distrito Industrial da Cidade de Paraíso do Tocantins-TO. Os maracujás foram transportados para o Laboratório de Processamento de Frutas do Instituto Federal do Tocantins IFTO Campus Paraíso. As avaliações da cor seguiram um padrão visual onde: (1)-verde com pintas amarelas; (2)-metade do fruto amarelado; (3)-dois terços do fruto amarelado; (4)-totalmente amarelado foram realizadas baseadas nos critérios do Programa Brasileiro para a Melhoria dos Padrões Comerciais e Embalagens de Hortigranjeiros. O teor de sólidos solúveis totais (SST), acidez titulável (ATT) e potencial hidrogeniônico (pH) foram analisados segundo metodologia do Instituto Adolfo Lutz. Os frutos do maracujazeiro foram selecionados de acordo com a cor em estágios de maturação 3 e 4. Segundo pesquisadores os frutos só atingem maturidade quando apresentam 20% da casca amarela. Os resultados das avaliações físico químicas apresentaram valores de 2,79 0,31 para pH; 13,9 0,13% para SST; e 2,89

0,35% para AT e 4,81 0,25 para a relação SST/AT. Em outra pesquisa sobre avaliação do maracujá amarelo foi ressaltado que os frutos em regiões tropicais apresentar maior SST, devido altas temperaturas e intensidade luminosa. Em relação à ATT, observa-se valores acima 2,54% a 3,14%, obtidos pela pesquisa supracitada. O maracujá amarelo produzido na Vila Santana podem ser utilizados para o mercado in natura e para produção de suco concentrado, já que possuem o mesmo padrão de qualidade físico-química e por apresentar formato desejável para os consumidores de maracujá. Palavras-chave: cultivo; brix; maracujá Área de conhecimento: Ciências Agrárias Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 254

AVALIADOR AUTOMATIZADO DE COMPLEXIDADE DE DIAGRAMAS DE CASOS DE USO MATEUS SILVA PERINAZZO¹; MATEUS OLIVEIRA DE DEUS²; JOÃO RICARDO BRAGA DE PAIVA³ ¹ Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Campus Formosa – Goiás, [email protected]; ² Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Campus Formosa – Goiás, [email protected]; ³ Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Campus Formosa – Goiás, [email protected]; Requisitos norteiam os passos em projetos de sistemas de informação computadorizados, podendo ser representados por diagramas de caso de uso, presentes na Linguagem de Modelagem Unificada (Unified Modeling Language - UML). Esta linguagem permite modelagem de situações do mundo real em termos de casos de uso, que descrevem o fluxo de execução de atividades de um sistema, em tempo de projeto. Neste contexto, foi desenvolvido sistema para avaliação automatizada de complexidade de diagramas de caso de uso, com intuito de mensurar quão complexa é a realização das dinâmicas presentes em um modelo. Para a construção desta ferramenta de software, foram utilizados os frameworks bootstrap e Ruby on Rails para o front-end e back-end, respectivamente. O padrão de arquitetura de software adotado foi o MVC (Model / View / Controller) e o Sistema Gerenciador de Banco de Dados (SGBD) relacional utilizado foi PostgreSQL. O sistema desenvolvido permite cadastro e login de usuário e inserção de informações relativas ao diagrama de caso de uso (atores, casos de uso, dependências, número de cenários) para cálculo de complexidade, com base em métricas matemáticas. Como saída, o sistema fornece retorno visual do diagrama e o resultado do valor obtido para sua complexidade. A ferramenta está em fase final de desenvolvimento e quando concluída, poderá ser utilizada com finalidades acadêmicas e comerciais. Palavras-chave: Modelagem; Complexidade; Diagrama. Área de conhecimento: Ciências Exatas e da Terra, Engenharias. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 255

DESENVOLVIMENTO E CARACTERIZAÇÃO DE MICROEMULSÕES PARA INCORPORAÇÃO DE FÁRMACOS LAURO HENRIQUE ALCANTARA DE JESUS¹; ESTER SOUZA BESSA²; CAROLLINE RODRIGUES ALMEIDA

3; ERIKA CRISPIM RESENDE

4.

¹ Instituto Federal Goiano, Campus Iporá – Goiás, [email protected]; ² Instituto Federal Goiano, Campus Iporá – Goiás, [email protected]; ³ Instituto Federal Goiano Campus Iporá – Goiás, [email protected]; 4 Instituto Federal Goiano, Campus Iporá – Goiás, [email protected]

As microemulsões são sistemas termodinamicamente estáveis, isotopicamente transluzentes entre duas substâncias imiscíveis, frequentemente água e óleo, sustentadas por uma fina camada de tensoativos localizados na interfase água/óleo. As microemulsões são capazes de aumentar a estabilidade de agentes sensíveis à hidrólise, oxidação e à decomposição fotoquímica. Diante deste contexto, o presente trabalho teve como objetivo desenvolver, caracterizar e avaliar sua estabilidade, determinando concentrações ideais de componentes a fim de obtenção de sistemas microemulsionados. Formulações foram testadas pelo método de misturas individuais através de formação espontânea, sem uso de grandes forças de cisalhamento, com apenas homogeneização em vórtex. Os componentes das formulações foram: água deionizada (10 a 20% da preparação), óleos vegetais (soja e canola, 10 a 20% da preparação), tensoativos (Tween 20 e Tween 80, 70 a 80% da preparação) e glicerina juntamente com um dos tensoativos (Tween 20 ou Tween 80 + glicerina (1:1) ou (2:1), 80% da formulação). Todos os componentes foram pesados (total de 10 g). Foi feita uma análise macroscópica da estabilidade das formulações através da verificação visual da homogeneidade, aspectos referentes à coloração, presença de precipitado ou separação de fases após 48 horas do preparo. A determinação do pH foi feita por pHmetro previamente calibrado a temperatura ambiente. As formulações preparadas com Tween 20 apresentaram separação de fases sendo classificadas como Winsor I. Já as preparações feitas com Tween 80, houve formação de microemulsões sem separação de fases classificadas como Winsor IV. Os valores de pH das formulações ficaram entre 6,63 e 7,67. Conclui-se que as microemulsões preparadas com Tween 80 podem ser candidatas para incorporação de fármaco devido à estabilidade e pHs próximos ao fisiológico tendo possível finalidade para aplicação tópica. Palavras-chave: microemulsão; aplicação tópica; fármacos. Área de conhecimento: Ciências Exatas e da Terra. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 256

PROJETO 5Rs-“AÇÃO E SUSTENTABILIDADE”: ABORDAGEM DA TEMÁTICA SOBRE VIDRO E LATAS DE METAL ATRAVÉS DE OFICINAS DE REUTILIZAÇÃO DE MATERIAIS LAURO HENRIQUE ALCANTARA DE JESUS¹; ESTER SOUSA BESSA ²; AYRTON MARTINS DA SILVA SANTOS

3; NAITON MARTINS DA SILVA

4; ERIKA CRISPIM RESENDE

5.

1 Instituto Federal Goiano, Campus Iporá – Goiás, [email protected];

2 Instituto Federal Goiano, Campus Iporá – Goiás, [email protected];

3 Instituto Federal Goiano, Campus Iporá – Goiás, [email protected];

4 Instituto Federal Goiano, Campus Iporá – Goiás, [email protected];

5 Instituto Federal Goiano, Campus Iporá – Goiás, [email protected]

Os problemas gerados pelo descarte inadequado de lixo são muitos. Na maioria dos casos, eles se caracterizam como agressões ambientais tais como: poluição de rios, proliferação de pragas, contaminação do solo, além de trazer sérios riscos sanitários à saúde pública e à biodiversidade. O vidro, por exemplo, é um dos materiais que mais demoram para se decompor na natureza, cerca de 1 milhão de anos. Mas o mesmo pode ser completamente reciclado e reutilizado diminuindo drasticamente o impacto causado pela extração do mesmo. Desta forma o vigente trabalho teve como objetivo mostrar como diminuir o descarte inadequado de materiais na natureza através de realização de oficinas de confecção de objetos decorativos com materiais alternativos e de fácil aquisição, sendo estes; vidros e metais. Os materiais utilizados foram latas de alumínio, latas de leite em pó, garrafas de vidro e vidros de papinha. As oficinas foram realizadas em escolas municipais e estaduais e no IFGoiano – Campus Iporá. Inicialmente foi feita uma apresentação sobre o histórico e a origem do vidro e metais, ex. alumínio (latas/embalagens). Foram confeccionados vasos para plantas, garrafas de vidro decoradas com barbantes e tintas, além de panelinhas de alumínio decorativas e potes feitos com latas de extrato de tomate como porta-lápis decorados com E.V.A. Os vidros de papinha decorados foram utilizados como lembrancinhas de festas de batizado, aniversário infantil e casamento. Os resultados foram promissores, pois, as ações e as oficinas geraram atividades sustentáveis. Materiais simples que seriam descartados puderam ser aproveitados de forma criativa agregando valor à peça e possibilitando sua utilização de forma mais efetiva. Conclui-se que a realização de oficinais através do projeto de extensão “Projeto 5Rs: Ação e sustentabilidade” e a busca de novas práticas sustentáveis como a reciclagem/reutilização de materiais despertou a consciência da comunidade iporaense quanto às ações ecologicamente corretas. Palavras-chave: reciclagem, sustentabilidade, vidro. Área de conhecimento: Ciências Exatas e da Terra. Exposição: Feira de Ciências

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 257

FÍSICA EM AÇÃO: LEVITAÇÃO MAGNÉTICA E O ESPELHO INFINITO EMILLY DA SILVA ARCANJO ¹; FABSON JOSÉ SALDANHA DOS SANTOS²; JÉSSICA SANTOS DA SILVA³; LUANA DE JESUS SANTOS

4-; RUTE SOUZA DA CRUZ

5-.

¹ IFBA – Campus Salvador – BA, [email protected]; ² IFBA – Campus Salvador – BA, [email protected]; ³ IFBA – Campus Salvador – BA, [email protected]; 4 IFBA – Campus Salvador – BA, [email protected];

5 IFBA – Campus Salvador – BA, [email protected].

O projeto apresenta a junção de dois fenômenos físicos: o efeito do espelho infinito presente na estrutura do protótipo, pelo qual é possível demonstrar propriedades da luz, e um sistema de levitação magnética estável, que utiliza um circuito controlado por um microprocessador para implementar um controle PID (Proporcional Integral Derivativo) e assim, monitorar a posição de um ímã à medida que realiza correções automáticas com base nas informações obtidas por um sensor de efeito hall. O tema levitação é empregado para inserir conceitos de magnetismo, controle, realimentação, estabilidade, eletrônica de potência e supercondutividade. O seu princípio consiste na anulação da força peso pela força magnética gerada pela passagem de corrente elétrica em uma bobina, sendo aplicado como solução para diversos problemas, principalmente aqueles que envolvem atrito, e aumentando a eficácia dos processos. Esse tema sempre gera curiosidade e admiração em alguns observadores, atraindo o interesse de estudantes para importantes áreas de conhecimento. A proposta de apresentar um projeto interdisciplinar em que fossem trabalhados os aspectos da modelagem de um sistema físico e aplicados os conhecimentos de controle, eletrônica e eletrotécnica, foi implementada em um protótipo, construído com material sustentável, como o MDF. A sua estrutura foi pensada para ser moderna e transmitir o conceito da levitação para o público, assim como os conhecimentos da física óptica, com o efeito do espelho infinito formado a utilização de uma fita de led e da associação de espelhos. Financiador(es): IFBA, GSAM. Palavras-chave: Física, PID, tecnologia. Área de conhecimento: Engenharias. Apresentação de Pôster

NÃO APRESENTADO

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 258

DISPERSÃO HUMANA E SOBREMATANÇA DE EREMOTHERIUM LAURILARDI NO FINAL DO PLEISTOCENO NA AMÉRICA DO SUL JOCILAINE SANTOS DE JESUS

5,2, FLOZINO DOMINGUES SANTOS

1,3, MATHEUS SOUZA

LIMA RIBEIRO 1,4

Instituto de Biociências, UFJ – Goiás. 2sjjocilaine@gmailcom

[email protected]

[email protected]

Muitas espécies da megafauna foram extintas durante o Quaternário, as extinções são explicadas principalmente por duas hipóteses: mudanças climáticas e caça humana. Uma das espécies que desapareceu foi Eremotherium laurillardi, uma preguiça gigante que viveu principalmente na América do Sul. Esse trabalho visa avaliar o impacto da caça humana associada às mudanças climáticas sobre a espécie de E. laurillardi na América do Sul. Para avaliar esse impacto utilizamos o modelo de Lotka-Volterra predador-presa adaptado para o crescimento logístico baseado em dados de nicho ecológico em dois períodos, no LGM (Último Glacial Máximo) e no Holoceno. Os resultados indicam que as populações de E. laurillardi foram maiores durante o cenário de auge climático do LGM em relação ao cenário de crise do Holoceno. Quanto mais tempo leva-se para a extinção, menores são os valores necessários para alfa (taxa que indica a eficiência de captura) e beta (taxa que indica a eficiência de conversão de uma presa em um predador) em ambos os cenários. A relação não é linear, quanto maior o beta, menor o alfa. A medida com que a área aumenta, analisando os cenários do Holoceno e LGM, as taxas de alfa e beta diminuem para que a espécie seja extinta no período observado entre 9.000 e 8.000 anos atrás. A caça de E. laurillardi na América do Sul, associado as mudanças climáticas foi um fator decisivo para o desaparecimento da espécie durante o final do Pleistoceno/início do Holoceno. Esclarecimentos maiores sobre os efeitos que levaram a extinção da espécie são importantes para a geração de estratégias de conservação mais eficientes para preservar espécies atuais frente aos impactos antrópicos e aquecimento global. Financiador (es): CNPq Palavras-chave: Quaternário, megafauna, extinção. Área de conhecimento: Ciências Biológicas Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 259

ATIVIDADES ECONÔMICAS NO CERRADO: AVANÇOS OU RETROCESSOS? UMA ANÁLISE A PARTIR DE LIVROS DIDÁTICOS DE GEOGRAFIA DO ENSINO FUNDAMENTAL II E ENSINO MÉDIO MANUELA DE JESUS SANTOS¹; FRANCISCO DAVID RODRIGUES² ¹Instituto Federal da Bahia– Bahia,[email protected]; ²Instituto Federal da Bahia–Bahia,[email protected]; O bioma Cerrado é um domínio morfoclimático brasileiro, sendo de grande importância territorial em termos de biodiversidade e de recursos naturais, campo de grandes pesquisas científicas e de intensa atividade econômica, atualmente. Este bioma é a segunda maior formação vegetal encontrado no Brasil, estendido pelo Centro-Oeste, Norte e Nordeste e por isso guarda uma variedade de profusão ecológica. Partindo da premissa de que o Cerrado tem uma história de ocupação, apesar de tardia, ligada as atividades humanas para fins econômicos, este trabalho traz uma reflexão acerca dos avanços e retrocessos causados na região, considerando os meios de produção para o aquecimento econômico e os impactos ambientais em áreas de atividades agropecuárias e implantação de eixos rodoviários. Em linhas gerais o trabalho objetiva a exposição da análise dos avanços e dos retrocessos causados no Cerrado por conta do efeito de intensas ações humanas em detrimento da economia do país, presente em cinco livros didáticos de geografia, com editorações diferentes, do 6º ao 2º ano do ensino médio, que por sua vez são bastante superficiais com relação aos impactos ambientais e otimistas no sentido do crescimento econômico gerado no pais nos últimos anos, por uso do território Cerrado, para atender as demandas do mercado. Contudo, esta avaliação se deu de suma importância para que seja evidenciado os aspectos na área do conhecimento de Geografia que estão sendo trabalhados com os estudantes do ensino fundamental e médio, acerca do contexto atual do Cerrado brasileiro e como essas questões estão ligadas diretamente à formação do pensamento crítico, do aluno de geografia. Financiador (es): Palavras-chave: Atividade Econômica; Geografia; Impactos Ambientais. Área de conhecimento: Ciências Humanas Apresentação de Pôster

NÃO APRESENTADO

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FABRICAÇÃO E AVALIAÇÃO DA RICOTA CONDIMENTADA PRODUZIDA ARTESANALMENTE LETICIA APARECIDA NOBRE PESSOA¹; SÉRGIO LUIS MELO VIROLI²; ¹ Instituto Federal de Educação do Tocantins Campus Paraíso – TO, [email protected] ² Instituto Federal de Educação do Tocantins Campus Paraíso – TO [email protected] A ricota é de origem italiana, é também conhecida por “queijo albumina”, por constituir-se basicamente desta e de lactoglobulina (principais componentes protésicos do soro. É A fabricação deste produto é uma das formas mais simples e econômica para o aproveitamento do soro proveniente de queijos comuns. Embora o soro contenha substâncias de alto valor nutritivo, esse se torna um dos maiores problemas nos laticínios, por não possuir um sistema de tratamento adequado para o mesmo. Segundo. A análise sensorial utiliza-se da habilidade natural do homem de, comparar, diferenciar e quantificar os atributos sensoriais para avaliar alimentos e bebidas, empregando a metodologia apropriada aos objetivos do estudo e o tratamento estatístico dos dados obtidos. Objetivo desse trabalho foi o desenvolvimento de uma ricota condimentada alisando sua aceitação para o consumo. O soro foi aquecido e ao atingir 85 ºC foi adicionado o ácido cítrico na proporção de 10g:20L de soro. Aquecendo até a temperatura de 93°C, com o auxílio de escumadeira, o precipitado foi removido e distribuído em uma bandeja onde foram acrescentados e misturados 0,1% de sal, 0,09% de orégano, 0,08% de cebola e salsa e 0,05% de pimenta calabresa. A massa foi enformada e prensada. Para justificar nota global os provadores avaliaram individualmente a sabor, cor e odor, utilizando os critérios: gostei; indiferente e desgostei. Com relação à intenção de compra eles avaliaram se comprariam ou não comprariam e quanto ao teor de condimento adicionado avaliaram se estava com: muito condimentada; boa ou pouco condimentada. Os resultados apontam a viabilidade da produção de ricota de leite, dada a boa aceitação dos avaliadores. A utilização do soro para o desenvolvimento de ricota é uma forma de reduzir seu impacto ambiental e disponibilizar um produto nutritivo, aceitável e de baixo custo ao mercado consumidor. Palavras-chave: Ricota; condimento; leite Área de conhecimento: Ciências Agrárias Apresentação de Pôster

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QUALIDADE DA ÁGUA DO RIACHO DA TABOQUINHA NO MUNICÍPIO DE CORRENTE - PIAUÍ ANDLO LUIZ MARQUES CRISOSTOMO¹; STÉFANY THAINY ROCHA PORTO²; ANA CAROLINE CÉZAR RIBEIRO³; ALICIA MIRELLY SILVA GAMA

4; ISRAEL LOBATO ROCHA

5;

¹ Instituto Federal do Piauí – Campus Corrente, E-mail: [email protected] ² Instituto Federal do Piauí – Campus Corrente, E-mail: [email protected] ³ Instituto Federal do Piauí – Campus Corrente, E-mail: [email protected] 4 Instituto Federal do Piauí – Campus Corrente, E-mail: [email protected]

5 Instituto Federal do Piauí – Campus Corrente, E-mail: [email protected]

A água é considerada um recurso natural essencial para a sobrevivência de todos os seres vivos, porem, a crise da água é um dos principais problemas enfrentados nos dias atuais, decorrente da má distribuição desse recurso hídrico como também a grande quantidade de poluentes que afeta o mesmo. O objetivo desse trabalho foi analisar a qualidade da água do riacho da Taboquinha no município de Corrente - Piauí. Foram coletadas 4 amostras de água em diferentes pontos do riacho a montante e a jusante do perímetro urbano do município Corrente. Para a determinação da qualidade da água foram realizadas em campo as análises de temperatura, condutividade elétrica e oxigênio dissolvido. Logo em laboratório realizou-se as análises de nitrito, nitrato, potencial hidrogeniônico (pH) e turbidez. O estudo verificou que no corpo hídrico avaliado, somente o valor de pH está fora dos padrões permitido pela Resolução Conama n° 357/2005, para corpos d´água de classe 2. Indicando um valor de 4 UpH. Referente às análises de nitrito e nitrato, o primeiro parâmetro apresentou maior valor no ponto 03 e o segundo no ponto 02, devido os mesmos serem localizados dentro do perímetro urbano do município. Todas as amostras analisadas apresentam presença, em grande quantidade, de coliformes totais e E. Coli. Isso indica a ocorrência de elevado grau de contaminação fecal, associado ao lançamento de efluentes domésticos no corpo d’água. Palavras-chave: Poluição; corpos hídricos urbanos; análise físico-química Área de conhecimento: Engenharias Apresentação de Pôster

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Elaboração de Farinha de Semente de Goiaba sob Diferentes Condições de secagem. ROBERTO GONÇALVES DE MELO FILHO¹; MARIANA CARVALHO OLIVEIRA²; VANIA SILVA CARVALHO³ ¹ Instituto Federal Goiano – Campus Morrinhos – Goiás, [email protected]; ² Instituto Federal Goiano – Campus Morrinhos – Goiás, [email protected]; ³ Instituto Federal Goiano – Campus Morrinhos – Goiás, [email protected]. As farinhas de coprodutos (como casca, sementes, bagaço) podem ser utilizadas como alternativa para substituição parcial da farinha de trigo na elaboração de produtos de panificação (biscoitos e pães) e massas alimentícias. Assim, o objetivo deste trabalho foi elaborar farinha de semente de goiaba e avaliar a influência das diferentes condições de secagem no teor de umidade. A semente de goiaba foi adquirida em uma indústria de pequeno porte da cidade de Morrinhos/GO, e a secagem foi feita no Laboratório de Panificação e de Análise de Alimentos do Instituto Federal Goiano – Campus Morrinhos. A secagem foi realizada por desidratação em forno (marca Thoth) seguindo os parâmetros de 90 e 70°C à 4 e 6 horas, respectivamente; e por micro-ondas (marca Electrolux) obedecendo os parâmetros de 500, 300 e 200W de potência à 16, 45 e 67 minutos, respectivamente. Feita a secagem, as sementes foram trituradas em liquidificador industrial (marca Vitalex) para posterior análise de umidade em triplicata, utilizando o método gravimétrico determinando assim a perda do material submetido a aquecimento a 105°C em estufa por 12 horas, até a massa constante. A umidade final da farinha foi o parâmetro determinante para o tempo de secagem, onde foi considerada uma umidade ideal de 15%. Os resultados obtidos da análise de umidade foram: para o forno a 90°C uma média de 13,05% e à 70°C uma média de 7,75%; e para o micro-ondas à 500W uma média de 14,47%, à 300W uma média de 6,37% e à 200W uma média de 12,78%. Estes resultados estão de acordo com a legislação brasileira que preconiza um teor de umidade máximo de 15%, fazendo da semente de goiaba um potencial substituto de farinha de trigo na elaboração de produtos panificáveis. Sendo que a semente pode ser submetida à secagem tanto em forno quanto em micro-ondas. Financiador (es): IF Goiano Palavras-chave: micro-ondas; resíduo agroindustrial; umidade. Área de conhecimento: Ciências Exatas e da Terra. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 263

ASTROFÍSICA NA FICÇÃO CIENTÍFICA: UMA VIAGEM PARA O CONHECIMENTO LUIZ DE SOUZA OLIVEIRA¹; ¹ Universidade do Estado da Bahia – Bahia, [email protected]; Desde os primórdios da astronomia, o homem segue na busca por desvendar os mistérios que estão além do planeta Terra. A possibilidade de existir vida ou dela poder ser mantida em outros planetas tornou-se tema de grande interesse científico nas últimas décadas. Desde então, a indústria cinematográfica vem produzindo diversos filmes que tratam desses assuntos, levando esse conteúdo a inúmeras pessoas. Nesse contexto, a presente pesquisa tem como objetivo identificar os mitos e realidades sobre astronomia e astrofísica contidas em filmes de ficção científica, analisando como essas produções podem colaborar para o conhecimento dos seus telespectadores. Para isso, foi realizado um levantamento dos principais filmes, entre os anos de 2013 a 2017, que apresentam tramas fictícias de viagens interestelares, vida em outros planetas e existência de exoplanetas habitáveis, no qual há recursos para que a vida humana possa ser sustentada. Após investigados, foram selecionados sete filmes na qual foram realizadas análises detalhadas de seus conteúdos, sendo recortadas as principais cenas que apresentam teorias e aplicações da ciência. Desse modo, esses recortes foram comparados com o conhecimento científico real, através de bibliografias previamente selecionadas para cada questão abordada nessas cenas, permitindo, assim, constatar se expressam princípios científicos realistas ou apenas ficção sem nenhum fundamento. Portanto, foram encontradas aplicações da ciência em todos os filmes analisados, eles retratavam, em sua maioria, uma história na qual se desenvolve um contexto envolto pela ciência, apresentando teorias realistas vinculados a eles, mas poucos respeitavam por completo esses princípios científicos. Contudo, percebe-se que esses filmes apresentam natureza científica, mas, por buscarem apresentar uma narrativa envolvente, não respeitam totalmente esses conceitos. Entretanto, essas produções se mostram como uma fonte considerável para o conhecimento, pois fomentam a construção desses saberes que, normalmente, não são apresentados no cotidiano. Palavras-chave: Educação; Princípios da Ciência; Empoderamento. Área de conhecimento: Ciências Humanas. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 264

OBSTÁCULOS NA DOAÇÃO DE SANGUE: UMA QUESTÃO SOCIOCIENTÍFICA LUIZ DE SOUZA OLIVEIRA¹; EDUARDO BENINCÁ CUQUETTO²; MARINA BARBOSA SOUZA³ ¹ Universidade do Estado da Bahia – Bahia, [email protected]; ² Universidade do Estado da Bahia – Bahia, [email protected]; ³ Universidade do Estado da Bahia – Bahia, [email protected]; Dados da Organização das Nações Unidades (ONU) apontam que o Brasil, apesar de coletar o maior volume de sangue em termos absolutos na América Latina, doa proporcionalmente menos do que outros países da região, como Argentina, Uruguai e Cuba. Desse modo, através de dois questionários, o primeiro aplicado à funcionários da Fundação de Hematologia e Hemoterapia da Bahia (HEMOBA) da cidade de Teixeira de Freitas, Bahia, a fim de obter informações sobre o processo de doação de sangue, e o segundo aplicado para indivíduos de um público diversificado, sendo entrevistados aleatoriamente, buscou-se investigar as principais causas que influenciam as pessoas na decisão de doar ou não doar sangue, analisando como o contexto social colabora para essa escolha. Como resultado, foi observado que a maior parte dos entrevistados nunca havia doado sangue, sendo a falta de conhecimento dos procedimentos para ser um doador e fazer parte do grupo de risco como os principais motivos. Apesar disso, eles demonstraram consciência da importância desse ato, de modo a se sensibilizar pela causa. A menor parcela dos entrevistados já havia doado sangue ao menos uma vez, na qual as principais questões motivadoras estão relacionadas com necessidades específicas, como o vínculo familiar, na qual o parente, ocasionalmente, necessitou de sangue, e a reposição do estoque do banco de sangue. Entretanto, constatou-se que as principais razões vão além dos motivos pessoais. Ao analisarmos o contexto histórico do Brasil, percebe-se que o país nunca passou por grandes guerras ou catástrofes, como terremotos, tsunamis, o que por consequência gera pouca solidariedade para doação de sangue pela população geral, ou seja, por trás disso há um contexto social que acaba influenciando essa população. Portanto, se faz necessário medidas que despertem a necessidade e importância da doação de sangue, de modo que todos se sintam responsáveis por essa causa. Palavras-chave: Educação Científica; Conscientização; Solidariedade. Área de conhecimento: Ciências Humanas. Apresentação de Pôster

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COOPERATIVA DE CACHAÇA PARA PEQUENOS PRODUTORES LUANA ALMEIDA SOUZA¹; CARLA EDUARDA SANTANA PEREIRA DE OLIVEIRA²; STHÉFANY NORONHA DOS SANTOS

3

¹ IF Goiano - Campus Posse – Goiás, [email protected]; ² IF Goiano - Campus Posse – Goiás, [email protected]; 3 IF Goiano - Campus Posse – Goiás, [email protected].

A região de Posse - GO tem um perfil para a produção de cachaça, estando perto do mercado consumidor e em ponto estratégico para o escoamento da produção. O cooperativismo tem muita importância para a sociedade, pois melhora a qualidade de vida dos envolvidos, promovendo a integração, a inclusão e a geração de empregos e renda para pequenos produtores. Será realizado uma pesquisa de campo a procura de produtores de cachaça interessados em participar da cooperativa, em segundo plano será visado a realidade de cada produtor e como é produzida a cachaça e por final será realizado os procedimentos para abertura da cooperativa. Com o desenvolvimento deste projeto foi possível identificar as principais dificuldades tanto na produção quanto na comercialização deste produto. A aproximação do meio técnico com o meio rural é de extrema importância para o desenvolvimento de qualidade dos alunos, pois assim haverá a troca de experiências e conhecimentos. O objetivo do trabalho é viabilizar uma cooperativa de produtores de cachaça, visando o desenvolvimento sustentável para fortalecer o setor de produção da cachaça e dos seus derivados no município de Posse - GO, oferecendo uma alternativa de renda para os pequenos produtores rurais. Palavras-chave: Cooperativismo; Desenvolvimento; Cachaça. Área de conhecimento: Ciências Agrárias, Ciências Sociais Aplicadas. Apresentação de Pôster

NÃO APRESENTADO

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BIOPROSPECÇÃO DE MICRO-ORGANISMOS ENDOFÍTICOS DE Anacardium othonianum TOLERANTES A ESTRESSE DE TEMPERATURA E SALINIDADE PARA ACLIMATIZAÇÃO DE Anacardium occidentale ANA FLÁVIA GOMES DE OLIVEIRA¹; TAINARA FURTADO ELER PINTO²; PRISCILA JANE ROMANO DE OLIVEIRA GONÇALVES³; PAULA FABIANE MARTINS

4; FABIANO

GUIMARÃES SILVA5

¹ Instituição Federal Goiano – Campus Rio Verde – Goiás, [email protected]; ² Instituição Federal Goiano – Campus Rio Verde – Goiás, [email protected]; ³ Instituição Federal Goiano – Campus Rio Verde – Goiás, [email protected]; 4 Instituição Federal Goiano – Campus Rio Verde – Goiás, [email protected];

5 Instituição Federal Goiano – Campus Rio Verde – Goiás, [email protected];

Muitos micro-organismos endofíticos possuem propriedades antagônicas aos patógenos e pragas, que causam doenças e reduzem a produtividade na agricultura, sendo uma alternativa viável de substituição aos agrotóxicos. Desta maneira, os endofíticos podem propiciar a conservação do ambiente e viabilizar a agricultura ecológica e sustentável. Eles também contribuem para o desenvolvimento vegetal, reduzindo assim, o índice de mortalidade durante o processo de aclimatização. Processo este, posterior a micropropagação, que consiste em remover as plantas das condições in vitro para o ex vitro em casa de vegetação. Objetivando avaliar o potencial de promoção de crescimento de inóculos bacterianos isolados do cajueiro do Cerrado (Anacardium othonianum Rizzini) no cajueiro comercial (Anacardium occidentale Linnaeus) durante a fase de aclimatização em viveiro, realizou-se uma seleção desses isolados, com melhor metabolismo, por meio de resistência a condições de estresse. As bactérias foram submetidas a temperaturas de 30, 40 e 50 ºC e presença de estresse osmótico (0; 2,5; e 5% de cloreto de sódio em meio de cultura), em um experimento fatorial. A viabilidade celular foi testada por técnica de diluição seriada, seguida de plaqueamento e posterior análise qualitativa de crescimento, em 24, 48 e 72 horas de exposição. As linhagens bacterianas testadas consistiram de 5 espécies diferentes: Acinetobacter sp. (isolado 109), Bacillus mycoides (isolado 160), Lysinibacillus sphaericus (isolado 161), Pantoea agglomerans (isolado 131) e Pseudomonas denitrificans (isolado 55). Foi verificado que os isolados 55 e 161 apresentaram melhor performance de crescimento quando submetidos aos estresses de temperatura e salinidade, sugerindo que a sua versatilidade metabólica pode auxiliar de forma mais efetiva no processo de aclimatização das plantas em viveiro. Devido à maior tolerância apresentada às condições adversas, estes isolados podem representar potenciais inoculantes do caju comercial, contribuindo para uma maior sobrevivência da planta durante o processo de aclimatização. Financiador(es): EMBRAPA Agroindústria Tropical, IF Goiano. Palavras-chave: Isolados endofíticos; Cajueiro; Aclimatização. Área de conhecimento: Ciências Agrárias. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 267

DIAGNÓSTICO AMBIENTAL NA ÁREA DE DISPOSIÇÃO FINAL DE RESÍDUOS SÓLIDOS DO MUNICÍPIO DE CORRENTE – PI STÉFANY THAINY ROCHA PORTO¹; SUIANY SPANIC ROCHA PORTO²; ANA CAROLINE CÉZAR RIBEIRO³; ISRAEL LOBATO ROCHA

5

¹ Instituto Federal do Piauí – Campus Corrente, E-mail: [email protected] ² Instituto Federal do Piauí – Campus Corrente, E-mail: [email protected] ³ Instituto Federal do Piauí – Campus Corrente, E-mail: [email protected] 4 Instituto Federal do Piauí – Campus Corrente, E-mail: [email protected]

O lixo é um dos principais problemas ambientais dos dias atuais, no qual grande quantidade do mesmo não recebem um tratamento ou disposição final tecnicamente adequada. Neste aspecto, o objetivo do presente trabalho foi diagnosticar a área de disposição final de resíduos sólidos do município de Corrente – Piauí. Para o desenvolvimento do estudo foram realizadas visitas in loco com o objetivo de identificar os impactos ambientais através das metodologias de Check-List (listagem de controle) e Ad-Hoc (método espontâneo). A partir das observações realizadas no local foi possível identificar impactos no meio físico, biológico e antrópico. Observou-se que devido à retirada da vegetação e a constante intervenção humana o solo do local apresenta erosões do tipo sulcos. Com o objetivo de diminuir a quantidade de lixo na área os resíduos sólidos são queimados constantemente, assim alterando a composição do ar no local pela a queima de materiais com substâncias tóxicas. A paisagem da área de estudo foi modificada pelo o lançamento de resíduos sem nenhum tratamento ou proteção provocando impacto visual. Durante a visita percebeu-se a presença de catadores na área, sem o uso de qualquer equipamento de proteção individual, totalmente expostos à possibilidade de acidentes e contaminações de insetos proliferadores de doenças ou objetos contaminados. Percebe-se que somente 6,66% dos impactos identificados que corresponde à geração de emprego são de valor positivo. No entanto, as condições de trabalho no local são precárias. 93,33% dos impactos são de caráter significativo e de acordo com a incidência 46,66% causam impactos diretos. O município de Corrente - PI apresenta dificuldades em relação à disposição final de resíduos sólidos. Por esse vazadouro está localizado na zona rural, em uma área de vegetação nativa é de suma importância que tenha uma destinação tecnicamente adequada para amenizar as consequências que a instalação do mesmo poderá causar. Palavras-chave: Degradação ambiental; Impactos ambientais; Resíduos sólidos Área de conhecimento: Engenharias Apresentação de Pôster

NÃO APRESENTADO

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 268

Extração de taninos condensados da casca do Angico-Vermelho (Anadenanthera macrocarpa) e confecção de um polímero de impressão

molecular RAFAEL OLIVEIRA MARTINS¹; ANDRÉA CHAVES RODRIGUES

2; LUCÍLIA KATO

3

1 IQ-UFG Rafael Oliveira Martins – GO [email protected];

2 IQ-UFG Andréa Rodrigues Chaves – GO [email protected];

3 IQ-UFG Lucília Kato – GO [email protected];

Os taninos são substâncias com propriedades únicas e dependendo destas propriedades, são classificados em compostos condensados ou hidrolisáveis. A extração destes compostos muitas vezes é dificultada devido à complexidade da matriz de um extrato bruto, sendo assim necessário uma extração que possua uma maior seletividade para estes compostos. Como uma alternativa para isso, se destaca a utilização dos polímeros de impressão molecular. Os polímeros de impressão molecular são utilizados para a ligação seletiva e posterior detecção de moléculas alvo em diferentes matrizes. Após a sua síntese, o polímero de impressão molecular contém em si cavidades tridimensionais específicas (MIDDELEER, et al. 2016). As cascas do angico foram trituradas, colocadas em água destilada em um balão de fundo redondo e submetidas a aquecimento em manta aquecedora por 6 horas a uma temperatura de ± 100°C. A precipitação do tanino condensado seguiu a reação de Stiasny e a confecção do polímero de deu reagindo 0,5 g de sílica, dispersos em 160 mL de água deionizada, com 20 mL de Hidróxido de Amônio a 25% (p/p) e 100 mL de Metanol. Em seguida foram misturados 8,0 mL de TEOS, 1,0 mL de APTS e 0,534 g do precipitado de tanino obtido pelo extrato e foram submetidos durante 24 horas por agitação constante em temperatura ambiente, o polímero não impresso foi realizado da mesma forma, porém sem a adição do tanino condensado. A caracterização do polímero de impressão molecular por infravermelho indicou a presença de grupos característicos de compostos fenólicos tais como os taninos condensados. As micrografias com o microscópio eletrônico de varrimento indicaram diferença significativa na superfície do polímero de impressão molecular em comparação com o polímero não impresso. Como etapas futuras da pesquisa, espera-se testar a seletividade do polímero de impressão molecular em cartuchos de extração em fase sólida. Financiador(es): CAPES Palavras-chave: Taninos condensados, Angico vermelho, MIP Área de conhecimento: Ciências Exatas e da Terra Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 269

Cromatografia gasosa acoplada a espectro de massas como ferramenta para análise de extrato de flores de Kalanchoe brasiliensis

MYERSON DOS SANTOS BARROS¹; IZABEL CRISTINA CASANOVA TURATTI²; MARLEY GARCIA SILVA

1

¹ Laboratório de Qualidade e Propriedades Físicas e Químicas de Produtos Naturais - Instituto Federal de Brasília – Brasília – Distrito Federal, E-mail: [email protected] ² Faculdade de Ciências Farmacêuticas de Ribeirão Preto – Ribeirão Preto – São Paulo, E-mail: [email protected] O gênero Kalanchoe é um importante membro da família Crassulaceae. É caracterizado por possuir folhas ovais de base serrilhada, com uso ornamental e com indicações de importantes atividades biológicas vinculadas aos seus metabólitos secundários. Há evidências da utilização desta planta para fins anti-inflamatórios, nos tratamentos de distúrbios relacionados à artrite e como agente antitumoral, devido a presença de compostos da classe dos bufadienolidos. O objetivo deste trabalho foi obter e avaliar o perfil cromatográfico do extrato produzido em hexano de flores de K. braziliensis. Para a obtenção do extrato utilizou-se 10,27g de flores previamente selecionadas e lavadas. A extração ocorreu por meio da extração do tipo Soxhlet, com o hexano como solvente extrator. Após o período extrativo, o solvente foi eliminado em evaporador rotativo a baixa pressão, obtendo, assim, o extrato. A análise química deste foi feita por meio de cromatografia gasosa acoplado a espectro de massas (CG/EM), equipamento Shimadzu CG-17A, com detector seletivo de massa QP 2010, coluna EN5MS e fluxo de 1,5 mL/min. Considerando a natureza do extrato, os resultados mostraram significativa complexidade do mesmo, sendo detectadas 52 substâncias, apontando para alguns hidrocarbonetos como componentes majoritários (tetracosano, pentacosano e nonacosano) nesta amostra. Procedimentos desta natureza são ferramentas úteis para a elucidação da composição de extratos vegetais, contribuindo para a análise de perfil destes bem como no direcionamento de etapas de purificação que se seguem. Financiador: CNPq, Instituto Federal de Brasília Palavras-chave: Kalanchoe, screening, cromatografia gasosa Área de conhecimento: Ciências da Saúde Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 270

ALTURA DE GENÓTIPOS DE GIRASSOL CULTIVADO EM ESPAÇAMENTO REDUZIDO

GIVANILDO RODRIGUES DA SILVA

1; EMILLY KETHUYNN AMORIM DIAS DE OLIVEIRA

2;

GRAZIELA CAVALCANTE NUNES3; DANIELLY DE FÁTIMA RODRIGUES DA SILVA

4;

VICTOR ARLINDO TAVEIRA DE MATOS5

¹ IFMT Campus São Vicente, Centro de Referência de Campo Verde – MT, [email protected] 2

IFMT Campus São Vicente, Centro de Referência de Campo Verde – MT, [email protected]

3 IFMT Campus São Vicente, Centro de Referência de Campo Verde – MT,

[email protected] 4

IFMT Campus São Vicente, Centro de Referência de Campo Verde – MT, [email protected] 5 IFMT Campus São Vicente, Centro de Referência de Campo Verde – MT,

[email protected] Os espaçamentos entre linhas mais adotados no girassol variam de 0,50–0,80 m, com população máxima de 50.000 plantas ha

-1. Ao adotar um novo espaçamento recomenda-se

avaliar a uniformidade da altura de plantas, pois a desuniformidade poderá prejudicar a colheita em decorrência do constante ajuste da altura da plataforma. Neste trabalho objetivou-se analisar a altura de plantas de genótipos de girassol cultivados em espaçamento reduzido. O delineamento experimental foi em blocos casualizados, com cinco tratamentos (MULTISSOL, BRS G58, BRS G59, BRS G60 e BRS G52) e quatro repetições, com parcelas de quatro linhas com oito metros de comprimento espaçadas em 0,45 m entre linhas e entre plantas, considerando como área útil as duas linhas centrais, desconsiderando-se 0,50 m das extremidades. Quando todas parcelas alcançaram o florescimento pleno cinco plantas tiveram sua altura determinada, considerada como a medida do nível do solo até a inserção do capítulo. As médias das alturas foram comparadas pelo teste de Scott-Knott a 5% de probabilidade e o coeficiente de variação (CV%) desta característica foi verificado em cada genótipo. A altura média das plantas foi de: 1,35; 1,37; 1,41 e 1,45 m para BRS G58, BRS G52, BRS G59 e BRS G60, respectivamente. Apenas o MULTISSOL, com 1,65 m, diferiu-se estatisticamente dos demais, sendo superior ao valor obtido no sistema convencional em outros estudos pelo maior alongamento caulinar. Todos genótipos apresentaram altura compatível à cultivada no espaçamento convencional (de 1,20–1,80 m), provavelmente em decorrência de não ter sido alterada a população de plantas. Os genótipos BRS G52, BRS G59, BRS G58 e BRS G60 apresentaram 7,25; 8,70; 9,82 e 9,91 de CV%, respectivamente, enquanto o MULTISSOL apresentou o maior CV%: 13,45. Apesar do maior alongamento do caule para um genótipo, observa-se que redução do espaçamento mantém a altura final do girassol semelhante ao espaçamento convencional. Agradecimentos: Embrapa Soja pelo fornecimento das sementes utilizadas. Palavras-chave: Helianthus annuus; população de plantas; arranjo populacional. Área de conhecimento: Ciências Agrárias. Apresentação de Pôster

NÃO APRESENTADO

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 271

INFLUÊNCIA DO HORÁRIO DE COLETA NO RENDIMENTO DO ÓLEO ESSENCIAL DE Murraya paniculata (L.) Jack.

FLÁVIA FERNANDA ALVES DA SILVA¹; CASSIA CRISTINA FERNANDES ALVES

1 ; ALINE

LAIANE BORGES DIAS1; FERMANDO DUARTE CABRAL

1; MAYKER LAZARO DANTAS

MIRANDA2

¹ Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde, Goiás [email protected], [email protected], [email protected],[email protected]. ² Instituto Federal Goiano do Sul de Minas Gerais – Campus Pouso Alegre, [email protected] Os óleos essenciais são substâncias voláteis com elevado potencial biotecnológicos. Estas substâncias são originadas por um conjunto de reações químicas denominados metabólitos secundários. Os óleos essenciais têm composição química determinada por fatores genéticos, porém alterações significativas na produção dos metabólitos secundários podem ocorrer por diversos fatores ao longo do dia. O horário de coleta do material pode ser um fator importante para a produção de óleos essenciais. Diante disto, o presente trabalho teve por objetivo avaliar o efeito do horário de coleta no rendimento de óleo essencial das folhas de Murraya paniculata (L.) Jack, conhecida popularmente como dama da noite. As folhas de M. paniculata (L.) Jack, foram coletadas em área de Cerrado no município de Rio Verde, região sudoeste do estado de Goiás, Brasil, em quatro diferentes horários (7h00min, 10h00min, 12h00min,e 16h00min). Em seguida, as amostras trituradas foram submetidas à extração do óleo essencial por hidrodestilação durante 3 horas em aparelho do tipo Clevenger. O hidrolato obtido, foi submetido à partição líquido-liquido, utilizando três porções de 10 mL de diclorometano (CH2Cl2) e as frações orgânicas foram secas com sulfato de sódio anidro (Na2SO4). Após a completa evaporação do solvente o óleo essencial foi pesado e pode-se calcular o teor massa/massa. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado, com três repetições, tendo como tratamento os horários de coleta. Os resultados obtidos demonstram que o melhor horário de coleta para M. paniculata(L.) Jack, visando à extração de óleo essencial foi no período da manhã, até às 10h (0,19 e 0,15%) respectivamente. Nos períodos de 12:00 e 16:00hs não houve diferença estatística significativa. Conclui-se que, o melhor horário de coleta para a espécie de M. paniculata (L.) Jack, é no período da manhã até às 10hs, o qual obteve-se o rendimento para extração. Financiador(es): CNPq; FAPEG, FAPESP, FAPEMIG, FINEP, CAPES. Palavras-chave: Óleo Essencial, Horário de coleta, Rendimento. Área de conhecimento: Ciências Exatas e da Terra. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 272

Perfil químico em CG/EM do óleo ESSENCIAL OBTIDO de jambolão (Syzygium cumini L).

TIAGO CAMPELO VIEIRA CORRÊA

1; IZABEL CRISTINA CASANOVA TURATTI

2; MARLEY

GARCIA SILVA1;

¹ Laboratório de Qualidade e Propriedades Físicas e Químicas de Produtos Naturais - Instituto Federal de Brasília - Campus Gama – Distrito Federal, E-mail: [email protected]; ² Faculdade de Ciências Farmacêuticas de Ribeirão Preto – São Paulo, E-mail: [email protected] O Syzygium cumini (jambolão) é uma árvore nativa da Ásia tropical e amplamente encontrada no Brasil. Na medicina popular é utilizada para o tratamento de diabetes, disfunções gastrointestinais e antipirético. Estudos mostraram resultados significativos quanto a ação antimicrobiana de substâncias desta espécie, apresentando atividade contra diversas bactérias. O óleo volátil desta planta pode apresentar inúmeras de substâncias de interesse, especialmente substâncias fenólicas. O objetivo deste trabalho foi obter, analisar e identificar alguns componentes químicos por meio de cromatografia gasosa acoplada e espectro de massas (CG/EM). Para a obtenção do óleo essencial, amostras de folhas coletadas no Distrito Federal foram submetidas ao processo de hidrodestilação por arraste a vapor do tipo Clevenger. Para a análise química em CG/EM utilizou-se cromatógrafo a gás acoplado a espectro de massas, modelo Shimadzu CG-17A, com detector seletivo de massa QP 2010, coluna EN5MS e fluxo de 1,5 mL/min. Os resultados obtidos da CG/EM foram analisados por meio dos graus de similaridade com espectros padrão das bases WILEY7, FFNSC1.3 e NIST08 e do cálculo do índice de retenção de Kovats (IK). Assim, foi possível a identificação de alguns componentes presentes no óleo essencial de jambolão: α-pineno, α-tujona, β-pineno, β-mirceno, p-cimeno, limoneno, α-humuleno, e borneol, dentre outros compostos terpênicos. Os resultados mostraram, nas condições estabelecidas, a presença de diferentes substâncias na amostra e que estas podem ter papel fundamental no mecanismo que envolve as atividades biológicas do óleo de jambolão. Além disto, o presente estudo direciona para novas pesquisas relacionadas à espécie, principalmente quanto a composição química de seus metabólitos secundários. Financiador: CNPq e IFB Palavras-chave: Óleo volátil; jamelão; Cromatografia gasosa. Área de conhecimento: Ciências da Saúde - Farmacognosia Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 273

AVALIAÇÃO DA PERCEPÇÃO DOS ALUNOS SOBRE A TEMÁTICA ENVOLVENDO A PRÁTICA DA EDUCAÇÃO AMBIENTAL, RECICLAGEM E

AÇÕES SUSTENTÁVEIS NAITON MARTINS DA SILVA¹; AYRTON MARTINS DA SILVA SANTOS

2; ESTER SOUSA

BESSA3; LAURO HENRIQUE ALCANTARA DE JESUS

4; CESAR APARÍCIO DE ARAÚJO

JUNIOR5; ERIKA CRISPIM RESENDE

6.

1 Instituto Federal Goiano, Campus Iporá – Goiás, [email protected];

2 Instituto Federal Goiano, Campus Iporá – Goiás, [email protected];

3 Instituto Federal Goiano, Campus Iporá – Goiás, [email protected];

4 Instituto Federal Goiano, Campus Iporá – Goiás, [email protected];

5 Instituto Federal Goiano, Campus Iporá – Goiás, [email protected]

6 Instituto Federal Goiano, Campus Iporá – Goiás, [email protected]

Nos dias atuais, é marcante a destruição do meio ambiente. Apesar de a nova política educacional observa-se que os alunos, vivenciam a teoria, mas não a prática da educação ambiental. O tema é trabalhado de maneira teórica e muitos conceitos passam despercebidos. Diante deste contexto, o intuito deste trabalho foi verificar a percepção dos alunos sobre a questão ambiental, reciclagem e sustentabilidade através de aplicação de um questionário envolvendo reciclagem, coleta seletiva e descarte de materiais. O questionário inicial foi aplicado a um total 86 alunos dos 1°, 2° e 3° anos do curso técnico em química integrado ao ensino médio do IF Goiano – Campus Iporá para verificação do conhecimento prévio. Foram feitas 3 oficinas de reutilização de caixas Tetra Pak, garrafas e papelão. Após às oficinas foi aplicado um questionário de satisfação com as opções: “péssimo”, “fraco”, “médio”, “bom” e “excelente” em que o aluno poderia escolher em relação às expectativas da realização, conteúdo, apresentação, duração e local da oficina. Sobre a pergunta envolvendo a definição de reciclagem apenas 45,35% dos alunos souberam responder. Sobre tipos de materiais que podem ser reciclados, 81,39% responderam corretamente. Sobre a definição de coleta seletiva, 94,17% souberam responder e 84,88% não fazem coleta seletiva em casa. Sobre a realização de coleta seletiva na escola, 11,62% não souberam responder, 75,59% mencionaram que sim e 12,79% mencionaram que não. 62,79% responderam que não se preocupam com o descarte de um produto adquirido. Sobre a pesquisa de aceitação/satisfação: a maioria das respostas ficou entre “bom” e “excelente”, respectivamente: 43,08% e 50,08% (1° ano); 39,16% e 52,5% (2° ano) e para o 3° ano: 44,7% e 41,18%. Conclui-se que ainda falta a prática vivencial no processo de conscientização ambiental dos alunos, a maioria não se preocupa com o destino do lixo gerado pelos produtos adquiridos. Palavras-chave: Educação Ambiental; reciclagem; sustentabilidade Área de conhecimento: Ciências Exatas e da Terra. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 274

PRODUÇÃO DE MUDAS DE Hymenaea stigonocarpa Mart., UTILIZANDO COMPOSTO ORGÂNICO

JORCIANE SOUZA DIAS¹; LEANDRO CARLOS²; JANAILSON LEÔNIDAS DE SÁ³ ¹ IF Goiano – Campus Rio Verde – Goiás, E-mail; [email protected] ² IF Goiano – Campus Rio Verde – Goiás, E-mail; [email protected] ³ IF Goiano – Campus Rio Verde – Goiás, E-mail; [email protected] Atualmente há a necessidade urgente de se recuperar áreas degradadas, no entanto faltam informações básicas sobre a silvicultura de espécies nativas como o Jatobá-do-Cerrado, incluindo como se otimizar produzir mudas nativas. Assim o objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos de diferentes porcentagens de resíduos agroindústrias no desenvolvimento de mudas da espécie Hymenaea stigonocarpa Mart. A produção foi realizada no viveiro do Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde. As sementes foram coletadas em área nativa de Cerrado. A semeadura foi realizada diretamente no tubete de forma manual, sendo 1 semente por recipiente. O experimento foi realizado em delineamento inteiramente casualizado, com 5 tratamentos (0, 25, 50, 75 e 100%) de lodo suíno em substrato base utilizando vermiculita + casca de arroz carbonizada, com 3 repetições e 10 réplicas. Foram analisadas a altura da parte aérea (H) e o diâmetro do colo (D). As medições da H e D foram realizadas aos 90 dias após a semeadura, com o auxílio de uma régua milimétrica e paquímetro, respectivamente dos dados foram submetidos a análise de variância. Foram observados que os melhores resultados para diâmetro do caule (D) no tratamento de 25% e altura da planta (H) no tratamento de 50% com 4,2mm e 16,2cm respectivamente. Resultados semelhantes foram encontrados na literatura aos 6 meses, portanto as mudas produzidas com esse substrato, possuem uma boa qualidade. A utilização de Lodo suíno na suinocultura, promovem ganhos para a silvicultura sendo possível reduzir o uso de fertilizantes químicos e ainda aumentar a produtividade com o uso deste substrato alternativo, pois possui uma elevação da matéria orgânica no solo, as plantas cultivadas terão melhores condições nutricionais, com isso, um melhor crescimento e desenvolvimento. Financiador: CNPq. Palavras-chave: Jatobá-do-Cerrado; reflorestamento; Cerrado. Área de conhecimento: Ciências Agrárias. Apresentação de Pôster

NÃO APRESENTADO

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 275

TROCAS GASOSAS EM MUDAS DE Eucaliptos urograndis EM DIFERENTES TIPOS DE SUBSTRATOS ORGÂNICOS

WANDERSON EVANGELISTA SOUSA¹; IGOR OLACIR FERNANDES SILVA²; JANE CECÍLIA OLIVEIRA GUIMARÃES³; LEANDRO CARLOS

4

¹ Instituto Federal Goiano Campus Rio Verde – Goiás, [email protected]; ² Instituto Federal Goiano Campus Rio Verde – Goiás, [email protected]; ³ Instituto Federal Goiano Campus Rio Verde – Goiás; [email protected]; 4 Instituto Federal Goiano Campus Rio Verde – Goiás, [email protected];

A produção de mudas com padrão de qualidade é de grande importância no estabelecimento de cultivos florestais, estando condicionada pelo uso de sementes idôneas e substratos de boa qualidade. Dentre os resíduos utilizados na produção de substratos o lodo suíno vem se destacando, por apresentar composição rica em nutrientes e possuir baixo custo. O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de diferentes substratos orgânicos a base de lodo suíno, vermiculita e casca de arroz carbonizada nas trocas gasosas de Eucaliptos urograndis. O delineamento utilizado foi o inteiramente casualizado (DIC) com 7 tratamentos x 3 repetições com 5 réplicas. Os tratamentos constituíram da mistura de partes crescentes de lodo na suinicultora (0, 20, 40, 60, 80 e 100%) em um substrato base formado por 50% de vermiculita e 50% de caca de arroz carbonizada, além de um controle (T7) com substrato comercial Bioplant. A semeadura foi realizada de foram manual e diretamente no tubete de 50cm³. As trocas gasosas das plantas de Eucaliptos urograndis foram avaliadas na última folha totalmente expandida para registro das taxas fotossintéticas (A, µmol m

-2 s

-1), condutância estomática (gs,

mol H2O m-2

s-1

) e transpiração (E, mmol m-2

s-1

). Estas avaliações foram realizadas utilizando um analisador automático de fotossíntese modelo LI-6400XTR (Licor

®, Nebrasca, Estados

Unidos). A taxa fotossintética (A) para o tratamento 2 (80% de vermiculita + casca de arroz carbonizada e 20% de lodo suíno) apresentou maior eficiência em relação aos demais tratamentos. O tratamento 2 apresentou maior condutância estomática (gs) e taxa transpiratória (E), desta forma observa-se que o tratamento 2 possibilita maior padrão de qualidade das mudas Eucalyptus urograndis, por apresentar maior taxa fotossintética (A) associado a abertura estomática por um maior período de tempo, auxiliando na maior assimilação de CO2 (gs) com intensa taxa transpiratória (E) para a espécie. Financiador(es): CNPq; CAPES. Palavras-chave: Substratos orgânicos; Trocas gasosas; Mudas Área de conhecimento: Ciências Agrárias. Apresentação de Pôster

NÃO APRESENTADO

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 276

CRESCIMENTO DE Eucalyptus urograndis EM DIFERENTES TIPOS DE SUBSTRATOS ORGÂNICOS

WANDERSON EVANGELISTA SOUSA¹; IGOR OLACIR FERNANDES SILVA²; JANE CECÍLIA OLIVEIRA GUIMARÃES³; LEANDRO CARLOS

4

¹ Instituto Federal Goiano Campus Rio Verde – Goiás, [email protected]; ² Instituto Federal Goiano Campus Rio Verde – Goiás, [email protected]; ³ Instituto Federal Goiano Campus Rio Verde – Goiás; [email protected]; 4 Instituto Federal Goiano Campus Rio Verde – Goiás, [email protected];

A produção de mudas de qualidade é uma das etapas que determina o estabelecimento de cultivos florestais, estando condicionada pelo uso de sementes idôneas e substrato de boa qualidade oferecendo condições adequadas para a sustentação, retenção de agua, oxigênio e nutrientes, além de um pH ideal e ausência de elementos químicos em níveis tóxicos. O objetivo deste trabalho foi avaliar o crescimento de mudas de Eucalyptus urograndis em diferentes substratos orgânicos a base de lodo suíno, vermiculita e casca de arroz carbonizada. Os tratamentos constituíram da mistura de partes crescentes de lodo na suinocultura (0, 20, 40, 60, 80 e 100%) em um substrato base formado por 50% de vermiculita e 50% de casca de arroz carbonizada, além de um controle (T7) com substrato comercial Bioplant. O delineamento utilizado foi o inteiramente casualisado (DIC) com 7 tratamentos x 3 repetições com 5 réplicas. A semeadura foi realizada de forma manual e diretamente no tubete de 50cm³. Foram realizadas medições de altura (H) e diâmetro (D) aos 30, 60, 90, 120 e 150 dias após a semeadura, com auxílio de régua milimétrica e um paquímetro digital. Para altura de plantas, aos 90 dias verificou-se que a formulação de substratos dos tratamentos 2 ao 6 foram aptos para a produção de mudas. Em relação ao diâmetro aos 150 dias o melhor tratamento foi o 4 (40% vermiculita + casca de arroz e 60% de lodo suíno) e, o que teve menor valor de diâmetro entre as medições foi o tratamento 1 (100% vermiculita + casca de arroz carbonizada). De forma geral a aplicação de 20 a 60% de lodo suíno no substrato pode ser indicado para produção de mudas de Eucalyptus urograndis por apresentar um maior crescimento em relação aos demais tratamentos. Financiador(es): CNPq; CAPES. Palavras-chave: Substratos orgânicos; Crescimento; Mudas Área de conhecimento: Ciências Agrárias. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 277

QUANTIFICAÇÃO DE SÓLIDOS SOLÚVEIS TOTAIS EM FARINHA DO EPICARPO DO CAJÁ (Spondiasmombin L.)

JENNIFER CRISTHINE OLIVEIRA CABRAL¹; GLEYCE KELLE ILIDIO PINHEIRO²; DANIEL EMANUEL CABRAL DE OLIVEIRA³; WEDER NUNES FERREIRA JUNIOR

4, OSVALDO

RESENDE5

¹ Instituto Federal Goiano, Campus Rio Verde – Goiás, [email protected]; ² Instituto Federal Goiano, Campus Rio Verde – Goiás, [email protected]; 3Instituto Federal Goiano, Campus Iporá– Goiás, [email protected];

4Instituto Federal Goiano, Campus Rio Verde – Goiás, [email protected];

5Instituto Federal Goiano, Campus Rio Verde – Goiás, [email protected]

Os frutos da cajazeira são muito apreciados por possuir aroma agradável e sabor levemente ácido, porém, é um produto regional e sazonal. A secagem em estufa e a liofilização são técnicas de desidratação de alimentos que permite a conservação do mesmo por períodos prolongados, sendo o primeiro processo utilizada altas temperatura e no segundo baixas temperaturas.O presente trabalho teve como objetivo realizar análises físico-químicas e avaliaras alterações ocorridas em farinhas produzidas a partir do epicarpo do cajá submetidas a diferentes temperaturas de secagem e a liofilização, quanto aos sólidos solúveis totais. As avaliações do teor de sólidos solúveis foram feitas pela leitura direta em refratômetro digital empregando o grau °Brix e seguindo a descrição do Instituto Adolf Lutz. Em todas as farinhas, tanto as produzidas a partir da secagem quanto a produzida a partir da liofilização foram encontrados valores reduzidos de sólidos solúveis, sendo os valores médios de 2,56; 2,65; 2,69 e 2,60, para as temperaturas de secagem de 40, 50, 60 e 70 °C, respectivamente, e para a farinha liofilizada foi encontrado o valor de 2,73, indicando reduzida quantidade de açúcares, característica que já era esperado devido o fruto não apresentar sabor doce. Conclui-se que em relação à quantidade de sólidos solúveis totais, o valor se manteve baixo em ambas as farinhas produzidas a partir de condições diferentes de desidratação. Palavras-chave: Fruto; Desidratação; Conservação. Área de conhecimento:Ciências Exatas e da Terra, Ciências Agrárias. Apresentação de Pôster

Page 288: RESUMOS - sistemas.ifgoiano.edu.br

Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 278

AVALIAÇÃO DO POTENCIAL HIDROGENIÔNICO (pH) EM FARINHA DO EPICARPO DE CAJÁ (Spondiasmombin L.)

JENNIFER CRISTHINE OLIVEIRA CABRAL¹; GLEYCE KELLE ILIDIO PINHEIRO²; DANIEL EMANUEL CABRAL DE OLIVEIRA³; WEDER NUNES FERREIRA JUNIOR

4, OSVALDO

RESENDE5

¹ Instituto Federal Goiano, campus Rio Verde – Goiás, [email protected]; ² Instituto Federal Goiano, campus Rio Verde – Goiás, [email protected]; 3Instituto Federal Goiano, campus Iporá– Goiás, [email protected];

4Instituto Federal Goiano, campus Rio Verde – Goiás, [email protected];

5Instituto Federal Goiano, campus Rio Verde – Goiás, [email protected]

Os frutos de cajá (Spondiasmombin L.) são um produto sazonal e que ocorre em regiões do Norte e Nordeste e em alguns pontos do Centro Oeste, sendo que os frutos são bastante apreciados pelo agradável aroma e sabor ligeiramente ácido. Sendo a secagem e a liofilização técnicas utilizadas para garantir a durabilidade do material, estas também podem promover alterações na composição do produto. Objetivou-se com o presente trabalho avaliar as alterações ocorridas nas farinhas produzidas, caracterizando-as com análises físico-químicas o nível de pH. Após atingirem o grau de maturação os frutos foram submetidos à despolpação para obtenção do epicarpo sendo levados 700g à secagem em diferentes temperaturas em estufa e outros 700g para liofilização, consecutivamente para obtenção das farinhas as amostras de cada tratamento foram submetidas à moagem. As análises para pH (potencial Hidrogeniônico) foram realizado por meio de leitura direta em pHgâmetro segundo descrição da AAOC (2000). As avaliações das farinhas apresentaram médias do pH de 2,81; 2,77; 2,67; 2,65 para as temperaturas de secagem de 40; 50; 60 e 70 ºC, respectivamente, e para a farinha liofilizada foi encontrado o valor de 2,70, indicando acidez em ambas as condições de desidratação do epicarpo do cajá. Alimentos com maior acidez possuem vantagens em sua conservação, pois reduzem as condições de crescimento de microrganismo e também de reações enzimáticas. Conclui-se que o pH não apresentou diferença estatística para os diferentes tratamentos de desidratação. Palavras-chave: Fruto; Desidratação; Acidez. Área de conhecimento:Ciências Exatas e da Terra, Ciências Agrárias. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 279

IDENTIFICAÇÃO E MAPEAMENTO PARTICIPATIVO DE CONFLITOS AMBIENTAIS EM FORMOSA - GO

DANIELE DOS SANTOS ARAÚJO¹; EBENÉZER HOLZ NOGUEIRA DE CARVALHO²; LUCAS HAIAIEL ARAÚJO ZACARIAS³; YAN WILLIAN MEDEIROS DOS REIS

4; JOÃO RICARDO

BRAGA DE PAIVA5

¹ Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Goiás (IFG), Campus Formosa – Goiás, [email protected]; ² Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Goiás (IFG), Campus Formosa – Goiás, [email protected]; ³ Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Goiás (IFG), Campus Formosa – Goiás, [email protected]; 4 Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Goiás (IFG), Campus Formosa –

Goiás, [email protected]; 5 Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Goiás (IFG), Campus Formosa –

Goiás, [email protected]; A proposta deste projeto de pesquisa e inovação é coletar, organizar, problematizar e analisar dados de conflitos ambientais que ocorrem no município de Formosa-GO, produzindo base eletrônica de informações. O conflito ambiental é entendido como um enfrentamento, nem sempre explícito, entre partes interessadas na posse ou uso de determinado recurso ambiental, parte do ambiente humano, que sofre impactos e está continuamente em transformação. O conflito ambiental engloba e vai além do impacto ambiental, porque avalia e considera a dimensão humana da degradação do ambiente. O Mapa de Conflitos Ambientais será desenvolvido a partir da localização e georeferenciamento de áreas de conflitos socioambientais, por intermédio de tecnologia GPS (Global Positioning System). Os dados georeferenciados serão indicados em um mapa virtual, que poderá ser disponibilizado na rede mundial de computadores e acessado por aplicativo mobile (em smartphones ou tablets) ou via interface web, em computadores convencionais. Serão utilizadas interfaces de desenvolvimento web/mobile para a construção do aplicativo de coleta e apresentação de dados e uma base open-source (de distribuição gratuita) para o registro dos dados coletados pelos usuários aptos a inserir informações no sistema. Usuários poderão obter o aplicativo com intuito de verificar informações, mapas e imagens sobre pontos de conflitos ambientais identificados e caracterizados durante a pesquisa, bastando que possuam uma fonte de acesso à internet. Espera-se que a aplicação desenvolvida figure como auxiliar cartográfico na produção de mapas digitais e interativos sobre a realidade ambiental de Formosa – GO. Palavras-chave: Mapeamento Digital; Georreferenciamento; Conflitos Ambientais; Área de conhecimento: Ciências Exatas e da Terra, Ciências Biológicas. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 280

ATRIBUTOS DE QUALIDADE DO SOLO NA ÁREA DO LIXÃO MUNICIPAL DO MUNICÍPIO DE CORRENTE PIAUÍ

PATRINE NUNES GOMES¹; STEAFANY THAINY ROCHA PORTO²; MARCÍLIA MARTINS DA SILVA

3; BRUNA DE FREITAS IWATA

4

¹ Instituto Federal do Piauí - Campus Corrente, e-mail: [email protected]; ² Instituto Federal do Piauí - Campus Corrente, e-mail: [email protected] n Professora especialista, IFPI - Campus Corrente, e-mail: [email protected].

n Professora –Doutora, IFPI -Campus Corrente, e-mail: [email protected];

A grande geração de resíduos sólidos (RS) e sua disposição final de forma inadequada ocasionam vários danos ao meio ambiente e a saúde pública. O solo é um dos principais recursos naturais propícios à contaminação por diversos RS, o que oferece riscos importantes na alteração da qualidade do mesmo. Nesse sentido, essa pesquisa tem por objetivo avaliar os atributos de qualidade do solo na área do lixão municipal do município de Corrente Piauí. Para o desenvolvimento desta pesquisa foram realizadas visitas in loco onde realizou-se a coleta de três amostras de solo de mata nativa (MN), como também na área do lixão nas profundidades de 0-5 e 5-10 centímetros, em laboratórios foram realizadas as analises de pH, matéria orgânica particulada e umidade. O estudo verificou que em relação ao parâmetro de umidade o solo da área do lixão apresenta um teor de umidade maior que a área da mata nativa, em virtude do chorume que é proveniente da decomposição da matéria orgânica. Quanto ao pH, a área do lixão apresentou-se um valor menor em relação a área nativa, o que pode significar a acidificação na área de aterro em relação a área testemunha. Referente à matéria orgânica particulada a área do lixão apresenta um maior quantidade devido área receber diariamente uma maior porção de resíduos sólidos orgânicos. Com base nisso é de suma importância que o Poder Público local crie um sistema de triagem dos resíduos. Palavras-chave: Impactos ambientais; disposição de resíduos; aterro Área de conhecimento: Engenharias Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 281

RELAÇÃO ENTRE COMPONENTES DO LEITE E CONTAGEM DE CÉLULAS SOMÁTICAS

JOÃO ANTÔNIO GONÇALVES E SILVA¹; MARCO ANTÔNIO PEREIRA DA SILVA¹; JANINE DE FREITAS ALVES¹; MARIANA DA MATA SILVEIRA¹; EDMAR SOARES NICOLAU² ¹Instituto Federal Goiano Campus Rio Verde - Goiás, E-mail: [email protected], ²Universidade Federal de Goiás - Goiás, E-mail: [email protected] Objetivou-se avaliar a correlação existente entre os componentes do leite e contagem de células somáticas (CCS). A coleta das amostras de leite in natura foi realizada em propriedades leiteiras do Sudoeste Goiano, utilizando-se frascos com conservante Bronopol

®,

foram coletadas 730 amostras as quais foram acondicionadas em caixas isotérmicas contendo gelo e encaminhadas ao Laboratório de Qualidade do Leite do Centro de Pesquisa em Alimentos da Escola de Veterinária e Zootecnia da Universidade Federal de Goiás em Goiânia, GO, para análise eletrônica e emissão do laudo final com os resultados. Para análise dos dados utilizou-se a ferramenta CORREL do Excel 2007 para correlacionar os componentes do leite e CCS do leite in natura refrigerado. Foi observado correlação negativa e muito baixa para proteína e CCS, muito baixa correlação entre extrato seco total e CCS. Para gordura e CCS a correlação foi positiva e baixa, já para extrato seco desengordurado a correlação foi baixa e negativa, porém, foi observado moderada correlação negativa entre lactose e CCS. Considerando que a lactose é o regulador osmótico da produção de leite e de acordo com estudos já realizados por outros pesquisadores, os resultados obtidos nesse estudo permitem inferir que a incidência de mastite em rebanhos leiteiros provoca diminuição da produção de leite e redução no rendimento de fabricação de queijos, ocasionando assim prejuízo para indústrias de processamento. Financiador(es): FAPEG, CNPq, CAPES. Palavras-chave: Qualidade do leite; correlação entre componentes; mastite. Área de conhecimento: Ciências Agrárias, Zootecnia. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 282

RESÍDUO MINERAL FIXO DE IOGURTES OBTIDOS DO LEITE DE OVINOS E BOVINOS

JOÃO ANTÔNIO GONÇALVES E SILVA¹; MARCO ANTÔNIO PEREIRA DA SILVA

1; YARA

CAROLINA SANTANA ROCHA1; PAULO VICTOR TOLEDO LEÃO

1; CRISTIANO SALES

PRADO2

¹ Instituto Federal Goiano Campus Rio Verde - Goiás, E-mail: [email protected], ² Universidade Federal de Goiás - Goiás, E-mail: [email protected] O iogurte é um produto que pode ser trabalhado pela indústria pelo aproveitamento que se tem entre a matéria prima e produto final, sendo assim, é interessante a utilização de diferentes tipos de leite para formulação de novos iogurtes para atender o mercado consumidor, com isso, objetivou-se avaliar o resíduo mineral fixo obtido a partir de iogurtes produzidos com leite bovino e ovino. Foram utilizados dois litros de leite de ovelha e dois litros de leite de vaca para a preparação dos iogurtes, o leite foi filtrado e elevado a temperatura de 90ºC/3 minutos com posterior diminuição da temperatura para 42°C, onde foram adicionados 8% de sacarose e fermento lácteo BioRich

®, após inoculação foi levado a estufa incubadora tipo BOD a 42°C até

coagulação e obtenção de pH ±4,6, ao fim do processo fez-se a quebra do coágulo e mixagem para posterior análise. Para análise de cinzas foram utilizados aproximadamente 5 g dos iogurtes, as amostras foram levadas à mufla a 550°C por 4 horas e posteriormente foi pesado e obteve-se o teor de cinzas dos iogurtes de leite de ovelha e vaca. O experimento foi realizado em DIC com dois tratamentos e três repetições, sendo analisados em triplicata, submetidos à análise de variância a 5% pelo Teste de Tukey no programa estatístico SISVAR. Houve diferença entre os iogurtes de ovelha e de vaca quanto ao teor de cinzas. O leite ovino é notadamente superior ao leite de bovinos quanto a composição, portanto, os resultados permitem inferir que estudos sejam realizados no sentido de qualificar e quantificar os minerais presentes no leite e iogurte de ovelhas, devido ao maior conteúdo em comparação ao iogurte de leite bovino. Financiador(es): IF Goiano - Campus Rio Verde, FAPEG, CNPq, CAPES. Palavras-chave: Leite fermentado; Espécies mamíferas, Teor de cinzas. Área de conhecimento: Ciências Agrárias, Zootecnia, Ciência dos Alimentos. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 283

PERFIL FÍSICO-QUÍMICO DO DOCE DE LEITE PRODUZIDO COM LEITE OVINO E BOVINO

JOÃO ANTÔNIO GONÇALVES E SILVA¹; MARCO ANTÔNIO PEREIRA DA SILVA

1; MARIA

SIQUEIRA DE LIMA1; LEONARDO AMORIM DE OLIVEIRA

1, GUILHERME DORNELES DE

SOUSA1

¹Instituto Federal Goiano Campus Rio Verde - Goiás, E-mail: [email protected] O leite é bastante consumido pela população, sendo transformado em diferentes produtos de consumo, com isso objetivou-se avaliar o teor proteico e cor do doce de leite produzido a partir do leite de bovinos e ovinos. Foram utilizados seis litros de leite bovino e seis litros de leite ovino para produção do doce de leite, acrescidos de 20% de sacarose e 0,5 g/L de leite de bicarbonato de sódio para neutralização da acidez do leite. O leite foi filtrado e acrescido dos aditivos, em seguida foi submetido à cocção com mexedura constante até o doce atingir o ponto ideal, em que uma gota de doce de leite foi vertida em copo com água e gelo, sem que houvesse dissolução. Os doces de leite foram envasados e identificados para análises posteriores. A análise de cor foi feita em Colorímetro HunterLab, Modelo ColorQuest II (parâmetros L*, a* e b*) e proteína pelo método de Kjeldahl. O experimento foi realizado em delineamento inteiramente casualizado com dois tratamentos e três repetições por tratamento, as análises foram realizadas em triplicata, com os dados submetidos à análise de variância a 5% de probabilidade pelo Teste de Tukey em programa estatístico. A luminosidade do doce de leite de vaca foi maior que o leite de ovelha, o que pode ser relacionado a natureza da composição química do leite ovino, que apresenta maior teor de sólidos que a espécie bovina. Observou-se também que nos parâmetros a*e b* o doce de leite de ovelha diferiu do doce de leite de vaca, sendo relacionado a característica apresentada pelo leite ovino. O doce de leite feito a partir de leite ovino apresenta características impares quando comparado com o doce de leite de vaca, o que o torna um produto que pode ser trabalhado pela indústria. Financiador (es): IF Goiano - Campus Rio Verde, FAPEG, CNPq; FINEP, CAPES. Palavras-chave: Ovelha; Derivados Lácteos; Proteína bruta. Área de conhecimento: Ciências Agrárias, Zootecnia, Ciência de Alimentos. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 284

EFEITO DO PÓ DA ROCHA BIOTITA XISTO INCORPORADO AO SOLO SOBRE A LETALIDADE E REPRODUÇÃO DE MICROMINHOCAS

ARLINI RODRIGUES FIALHO

1; CINTIA CARLA NIVA

2; MARIA INÊS OLIVEIRA

2; GIULIANO

MARCHI2; ÉDER DE SOUZA MARTINS

2

¹ Instituto Federal Goiano, Campus de Rio Verde – GO, E-mail: [email protected]. ² Embrapa Cerrados, Planaltina – DF. Agrominerais silicáticos (pós de rocha) podem ser classificados como fertilizantes ou condicionadores do solo por servirem como fonte de macronutrientes e terem efeito alcalinizante. Objetivou-se avaliar o possível efeito do agromineral de biotita xisto incorporado ao solo sobre a letalidade e reprodução dos enquitreídeos (Enchytraeidae, Oligochaeta) - microminhocas recomendadas como organismos-teste em ensaios ecotoxicológicos por serem organismos edáficos de relevância ecológica. O efeito do pó de biotita xisto sobre os enquitreídeos foi avaliado seguindo recomendações da norma NBR ISO 16387/2012 com algumas adaptações, como o menor tempo de exposição (7 dias) para o ensaio de efeito sobre a sobrevivência e 21 dias para o ensaio de efeito sobre a reprodução, temperatura de 25 °C ± 1 °C, solo artificial tropical com 5% de matéria orgânica ou solo natural e uso de uma espécie brasileira (Enchytraeussp). As concentrações testadas foram 0%; 0,1%; 1%; 10% e 100% do pó de biotita xisto. O ensaio comesse agromineral em solo artificialdemonstrou que nenhuma das concentrações testadas causou letalidade significativa. O ensaio de efeito sobre a reprodução, no entanto, demonstrou que a biotita xisto reduziu significativamente o número de descendentes quando houve exposição ao agromineral a (100%) por 21 dias. A biotita xisto nessa concentração causou uma redução de mais de 50% do número de juvenis em relação ao grupo controle com solo artificial. Os dados obtidos no ensaio com solo natural também demonstraram significativa redução no número de descendentes apenas no tratamento com a rocha pura. Os resultados sugerem que a biotita xisto não causa efeito deletério sobre os enquitreídeos quando aplicados no solo nas doses agronômicas que correspondem a concentrações entre 0,1% e 1% do pó de biotia xisto, porém testes com outros organismos ainda devem ser realizados para se determinar o risco ecológico do uso de agrominerais. Palavras-chave: rochagem, toxicidade, Oligochaeta. Área de conhecimento: Ciências Agrárias Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 285

TAXA DE CRESCIMENTO RELATIVO DE MUDAS DE Hymenaea stigonocarpa MART. ex HAYNE (FABACEAE) SUBMETIDAS A DOSES DE

FÓSFORO PATRÍCIA OLIVEIRA DA SILVA¹; LEANDRO CARLOS²; PAULO EDUARDO MENEZES-SILVA³; ANDRÉIA MENDES DA COSTA

4; LUCAS LORAM LOURENÇO

5

¹ Instituto Federal Goiano, campus Rio Verde – Goiás, [email protected]; ² Instituto Federal Goiano, campus Rio Verde – Goiás, [email protected]; ³ Instituto Federal Goiano, campus Rio Verde – Goiás, [email protected]; 4 Instituto Federal Goiano, campus Rio Verde – Goiás, [email protected];

5 Instituto Federal Goiano, campus Rio Verde – Goiás, [email protected].

A análise de crescimento descreve as condições morfofisiológicas de plantas em diferentes intervalos de tempo, sendo este o meio mais acessível e preciso para avaliar o crescimento. E entender o crescimento das espécies vegetais, em especial nativas do Cerrado, é importante não apenas para sua conservação, mas também para sua utilização na recuperação de áreas degradadas. Diante do exposto, este estudo teve como objetivo avaliar a taxa de crescimento relativo de mudas de Hymenaea stigonocarpa Mart. ex Hayne submetidas a doses fosfatadas. As mudas foram cultivadas em vasos contendo Latossolo Vermelho Distrófico sob condições de casa de vegetação. As doses fosfatadas foram 0, 100, 200, 300 e 400 mg dm³ de fósforo (P), para cada dose quatro repetições. As variáveis altura (cm), diâmetro (dm) e comprimento dos ramos (cm) foram mensurados em outubro de 2016 e maio de 2017 para calcular a taxa de crescimento relativo de ambas as variáveis. Os dados foram submetidos a análise de variância e quando constatada diferença aplicou-se análise de regressão. A análise estatística evidenciou que não houve diferença significativa entre as doses para nenhuma das variáveis estudadas, no entanto, a dose fosfatada que promoveu a maior taxa de crescimento relativo tanto em altura quanto em diâmetro foi a de 200 mg dm³ de P. Já a maior taxa de crescimento relativo para o comprimento dos ramos foi a de 300 mg dm³ de P. Embora não se tenha encontrado diferença entre as doses, sugere-se a aplicação da dose de 200 mg dm³ de P na produção de mudas de H. stigonocarpa, pois foi esta a dose que promoveu as maiores taxas de crescimento relativo em altura e diâmetro e esses dois parâmetros combinados constituem em um dos mais importantes parâmetros morfológicos para estimar o crescimento das mudas após o plantio definitivo no campo. Palavras-chave: Jatobá; crescimento; adubação fosfatada Área de conhecimento: Ciências Agrárias Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 286

ENFRENTAMENTOS COTIDIANOS DAS MULHERES NA COMUNIDADE DO CEDRO EM MINEIROS-GO

ALINE GRIGÓRIO DA SILVA¹; JANICE RODRIGUES PLACERES BORGES²; JESIEL SOUZA SILVA³ ¹ Universidade Federal de São Carlos- Campus Araras – São Paulo, [email protected]; ² Universidade Federal de São Carlos- Campus Araras – São Paulo, [email protected]; ³ Instituto Federal Goiano- Campus Rio Verde– Goiás, [email protected]; A comunidade de remanescentes de quilombolas do Cedro está localizada na cidade de Mineiros no Sudoeste de Goiás. A comunidade é marcada por uma história de luta e resistência para conseguir conservar seu território e seus saberes tradicionais. Nessa luta as mulheres tem desempenhado um papel de liderança estando presente na construção e organização da comunidade, tendo importante significado nos acontecimentos que representam a luta pela garantia do território frente ao agronegócio. O trabalho tem como objetivo, compreender as dificuldades enfrentadas pelas mulheres da comunidade nas práticas cotidianas relacionados ao contexto socioeconômico e cultural. O trabalho foi desenvolvido a partir de métodos da Etnografia, que possibilitou que o pesquisador estivesse inserido na comunidade, proporcionando uma aproximação entre pesquisador e comunidade, assim como a compreensão das técnicas e costumes compartilhados dentro da comunidade, tendo como perspectiva, escrever sobre essas pessoas que formam o grupo estudado. As mulheres estão em constantes mudanças e adaptação, em um fluxo frequente de deslocamento do campo para a cidade, para desempenhar as atividades pelas quais são responsáveis no dia a dia. Encontramos ali mulheres que se dividem entre o papel de mãe, doméstica esposa e dona de casa, que saem de suas casas para uma exaustiva jornada de trabalho na cidade e retornam ao entardecer, não para descansar mais para dar continuidade ao dia de trabalho que agora lhe espera em casa. Não são concedidas as mulheres o devido reconhecimento pelo seu trabalho de luta e resistência contra os modelos impostos pela sociedade. As mulheres são atuantes no fortalecimento dos conhecimentos tradicionais, os cargos de liderança e representatividade dentro da comunidade são ocupados por mulheres, dando ênfase a sua relevância social e econômica para a unidade familiar, lutando contra a invisibilidade do seu trabalho como trabalhadora rural e protagonista da sua realidade. Financiador(es): CAPES. Palavras-chave: quilombolas; resistência; Liderança Área de conhecimento: Ciências Humanas Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 287

ELABORAÇÃO DE FARINHA A PARTIR DE RESÍDUOS AGROINDUSTRIAIS EM DIFERENTES CONDIÇÕES DE SECAGEM

MARIANA CARVALHO OLIVEIRA¹; ROBERTO GONÇALVES DE MELO FILHO²; VANIA SILVA CARVALHO

3

¹ Instituto Federal Goiano – Campus Morrinhos – Goiás, [email protected]; ² Instituto Federal Goiano – Campus Morrinhos – Goiás, [email protected]; ³ Instituto Federal Goiano – Campus Morrinhos – Goiás, [email protected]; As atividades econômicas brasileiras levam à consequente geração de grandes quantidades de resíduos/subprodutos, muitos deles com alta concentração de material orgânico. A maior parte deste material é descartada sem tratamento adequado, ou utilizada como alimentação animal, destinos que não geram ganhos econômicos para as indústrias. Desse modo, o objetivo desse estudo foi elaborar uma farinha a partir da semente de jaca, avaliando a influência do teor de umidade em diferentes condições de secagem. As sementes de jaca foram obtidas do comércio local de Morrinhos, sendo estas submetidas à secagem em forno (Thoth Equipamentos, modelo Th-510-48) em temperaturas de 90°C e 70°C por 6 horas e 24 horas, respectivamente, e em micro-ondas (Electrolux, modelo MEX 55) em potências de 500W e 300W por 13 minutos e 41 minutos, respectivamente. Após a secagem e trituração das sementes, as farinhas foram submetidas à análise de umidade, feita em triplicata, em estufa a 105°C (AOAC, 2007). Os resultados dos valores centesimais de umidade para as farinhas em forno foram de 12,41% e 8,41%, para 90°C e 70°C, respectivamente. E para farinhas em micro-ondas foram de 12,48% e 12,69%, para 500W e 300W, respectivamente. Todos os resultados se apresentaram dentro do padrão estabelecido pela RDC n° 263, onde a umidade final máxima para farinhas é de 15%. Em relação ao tempo de secagem, as sementes secas em micro-ondas apresentaram menor tempo em relação ao forno, porém o uso do micro-ondas não é viável, pois é um processo que consome muita energia e impossibilita a secagem em larga escala. Portanto, a secagem de sementes, para fins industriais, se mostra como uma ótima alternativa na busca por novos produtos e um potencial para ganhos econômicos, sendo que o melhor método para esse processo é a secagem em forno. Financiador (es): IF Goiano Palavras-chave: jaca; micro-ondas; umidade Área de conhecimento: Ciências Exatas e da Terra Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 288

SOFTWARE DE AGROGESTÃO E AUTOMAÇÃO DIONATAN PIRES FARIA¹; MÁRIO DOUGLAS ALVES CABRAL²; SEBASTIÃO COSTA DA SILVA³; SERGIO SOUZA NOVAK

4; FABIO MONTAHA RAMOS

5

¹ Instituto Federal Goiano Campus Rio Verde – GO, [email protected] ; ² Instituto Federal Goiano Campus Rio Verde – GO, [email protected] ; ³ Instituto Federal Goiano Campus Rio Verde – GO, [email protected] ; 4 Instituto Federal Goiano Campus Rio Verde – GO, [email protected] ;

4 Instituto Federal Goiano Campus Rio Verde – GO, [email protected] ;

Segundo a EMBRAPA (2017), o Brasil está em quarto lugar no ranking mundial de produção de suínos, são cerca de 3,73 milhões de toneladas produzidas neste ano. Com base nisso, foi elaborado um projeto de software para o gerenciamento e automação da produção suína com o público-alvo sendo o pequeno e médio produtor de suínos. Este projeto tem como objetivo, o controle da maternidade de granjas suínas, por meio do uso das técnicas e tecnologias no âmbito da ciência da computação e zootecnia de precisão. O software foi desenvolvido para realizar automatização de ações, buscas, cadastros, estatísticas - como desempenho da maternidade, desempenho individual da matriz e etc, gestão e relatórios. Tais necessidades foram levantadas a partir da consulta de especialistas da suinocultura de precisão do IF Goiano Campus Rio Verde e também a produtores de suinocultura da região. Nesse âmbito a solução mais acessível para os produtores foi um sistema Web multiplataforma, adaptado a computadores, smartphones e tablets. Para tanto o banco de dados livre MariaDB, os frameworks Bootstrap e Jquery e as linguagens de programação Web PHP e Javascript, foram utilizados para o desenvolvimento do software backend e frontend, por sua aplicação ser de fácil de entendimento, possui interfaces bonitas e agradáveis sendo adaptáveis a diversas plataformas. Financiador(es): Palavras-chave: Suínos; Web; Automatização Área de conhecimento: Ciências Exatas e da Terra, Engenharias, Ciências Biológicas, Ciências da Saúde, Ciências Agrárias, Ciências Sociais Aplicadas, Ciências Humanas ou Artes, Letras e Linguística. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 289

ESTRUTURA DE GOVERNANÇA EM UM LATICÍNIO DA REGIÃO NORDESTE DO ESTADO DE GOIÁS SOB A ÓTICA DA ECONOMIA DOS

CUSTOS DE TRANSAÇÃO RAÍNER KESLEY MACIEL SANTANA¹; FABIANA COSTA DA SILVA²; MARYELE LÁZARA REZENDE³; CÁSSIA DA SILVA CASTRO ARANTES

4

¹ Discente IF Goiano – Goiás, [email protected] ² Discente IF Goiano – Goiás, [email protected] ³ Docente IF Goiano – Goiás, [email protected] 4 Docente IF Goiano – Goiás, [email protected]

A magnitude do agronegócio do leite é caracterizada por um conjunto de atividades complexas e dinâmicas, que têm passado por expressivas mudanças direcionadas para a normatização da produção e melhoria da gestão em diversos elos da cadeia produtiva. Essas mudanças permitiram que as indústrias de laticínios se organizassem em diferentes estruturas de governança em diversas regiões do País. Dessa forma, a caracterização da estrutura de governança do laticínio sob a ótica da economia dos custos de transação pode contribuir econômica e socialmente para o laticínio e região ao apresentar a estrutura de governança adotada no laticínio, compará-la às estruturas de governança conhecidas e apontar a estrutura de governança que pode apresentar melhores resultados em custos. Logo, os objetivos desta pesquisa qualitativa descritiva são caracterizar e analisar a estrutura de governança de um laticínio da região nordeste do Estado de Goiás sob a ótica da Economia dos Custos de Transação – (ECT). Para o desenvolvimento dessa pesquisa foram coletados dados secundários no site da instituição e demais publicações oficiais do laticínio analisado. A análise e interpretação dos dados foram realizadas com base na Análise Estrutural Discreta Comparada proposta por Zylbersztajn (1995). O resultado da pesquisa aponta que a organização mantém como principal diferencial a qualidade do ativo leite e que para garantir a qualidade do produto optou por uma estrutura de governança hierárquica, ou seja, ela realiza grande parte das etapas do processo produtivo como produção, processamento e comercialização. Conclui-se que o poder de barganha do consumidor tem permitido a existência do laticínio no mercado. Conforme Zylbersztajn (1995) as estruturas hierárquicas têm custos de transação elevada e por vez esses custos são repassados ao produto final. Financiador (es): IF Goiano. Palavras-chaves: Governança; Laticínio; Nordeste Goiano. Área de conhecimentos: Ciências Sociais Aplicadas. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 290

EFEITO DA UTILIZAÇÃO DO PÓ DE ROCHA EM SOLO ARENOSO E ARGILOSO PARA PARÂMETROS AGRONÔMICOS NA CULTURA DA

SOJA FRANCIELE DE FREITAS SILVA¹; FLÁVIO HENRIQUE FERREIRA GOMES

1; THOMAS

JEFFERSON CAVALCANTE1; SAMARA SANTOS VIANA

1; CARLOS RIBEIRO RODRIGUES

1

(1) Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano – Campus Rio Verde. Rodovia

Sul Goiana, Km 01, s/n, Zona Rural, CEP 75901-970, Rio Verde, GO, Brasil. E-mail:[email protected]; [email protected]; [email protected]; [email protected]; [email protected]; Os custos de produção agrícola estão cada vez mais altos, reduzindo o lucro do produtor. Com isso há sempre pesquisa por fertilizantes mais eficientes para a redução do custo. Dentre esses, o pó de rocha (micaxisto), vem se destacando por apresentar altos teores de nutrientes, principalmente Ca e Mg. Nesse sentido objetivou-se com esse estudo avaliar a influência de diferentes doses de pó de rocha e tipos de solo na altura de plantas (AP) e diâmetro de caule (DC) na cultura da soja. O experimento foi conduzido em casa de vegetação nas instalações do Instituto Federal Goiano-Campus Rio Verde-GO. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos ao acaso em esquema fatorial 2x5 com 4 repetições, sendo o primeiro fator o tipo de solo (Neossolo Quartzarenico e Latossolo Vermelho) e o segundo fator doses de pó de rocha (0; 1,5; 3; 4,5; 6,0 ton ha

-1). Na cultura da soja, observou-se efeitos significativos (P<0,01) para

o tipo de solo nas variáveis altura de plantas e diâmetro de caule; e significância a (P<0,05) para as doses no diâmetro de caule. As plantas cultivadas em solo arenoso (Neossolo Quartzarenico), apresentaram altura de plantas e diâmetro de caule 29,68% e 8,28% maiores comparadas as plantas cultivadas no solo argiloso (Latossolo Vermelho), respectivamente. Segundo a equação linear obtida para a dose de 6,0 ton ha

-1, estimou-se um diâmetro de caule

de 2,95 mm para a cultura da soja. Conclui-se que a soja apresentou melhores características biométricas (altura de plantas e diâmetro de caule) em solo arenoso na condição de ambiente controlado; e que o micaxisto (pó de rocha) possui um efeito benéfico no diâmetro de caule da soja, demostrando assim sua possibilidade de uso na agricultura. Financiador(es): IF Goiano-Campus Rio Verde-GO Palavras-chave: Adubação; micaxisto; fertilizante Área de conhecimento: Ciências Agrárias Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 291

VIABILIDADE DE SISTEMA DE APROVEITAMENTO DE ÁGUA PLUVIAL PARA FINS NÃO POTÁVEIS NO INSTITUTO FEDERAL GOIANO – CAMPUS

RIO VERDE JÉSSICA TINÔCO GOMES¹; MARIELLE VIEIRA FELIX² ¹ Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde; ² Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde; A necessidade de garantir o acesso das gerações futuras à água tornou uma pauta de grande preocupação no mundo, sendo imperativo que a sociedade busque alternativas que promovam o uso racional da água e evite o seu desperdício. Os Sistemas de Aproveitamento de Água Pluvial são uma das alternativas tecnológicas que podem ser implantadas nas edificações, em que a água coletada pode ser utilizada para fins não potáveis. Destacam-se as seguintes vantagens desses sistemas: fonte alternativa de água, a conservação de recursos hídricos, diminuição de enchentes e redução de custos com tarifas de água. O objetivo do trabalho foi propor um Sistema de Aproveitamento de Água Pluvial para o Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde e analisar sua viabilidade técnica e financeira. Para isso, pesquisou-se quais os usos para a água captada e determinado qual o local mais conveniente para a implantação do sistema, através de visitas e levantamentos de área com plantas fornecidas pela universidade dos locais ou medições in loco. Dados referentes à precipitação foram retirados do site do INMET e analisados para determinar o potencial de aproveitamento de água pluvial. A partir da estimativa anual de consumo de água para fins não potáveis no local escolhido, dimensionou-se as partes integrantes do sistema seguindo as normas brasileiras pertinentes. Foi, então, levantado seu custo de construção e manutenção para que pudesse ser realizada sua análise técnica e financeira. Foi constatado que o melhor local para a implantação é o Prédio da Mecanização, onde um reservatório de 26,8m³ seria capaz de suprir 73,68% da demanda de água pluvial, tendo um período de retorno do investimento de 2,75 anos. A implantação pode trazer grandes vantagens econômicas e sociais, uma vez que as instituições são grandes formadoras de cidadãos e podem influenciar e conscientizar seus alunos quanto ao uso racional da água. Palavras-chave: Aproveitamento da água da chuva; Sustentabilidade; Uso racional da água. Área de conhecimento: Engenharias. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 292

TOXICIDADE DO EXTRATO AQUOSO DE Hyptis pectinata (L.) POIT CONTRA LAGARTAS DE Helicoverpa armigera (HÜBNER)

(LEPIDOPTERA: NOCTUIDAE) ROMÁRIO RODRIGUES CUNHA DE OLIVEIRA¹; AGNA RITA DOS SANTOS RODRIGUES²; PAULO SÉRGIO PEREIRA³; OSCAR GONÇALVES DO NASCIMENTO NETO

4; ANA

CLAÚDIA CARDOSO ATAÍDES5

¹ Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde – Goiás, [email protected]; ² Instituto Federal Goiano – Polo de Inovação – Goiás, [email protected]; ³ Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde – Goiás, [email protected]; 4 Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde – Goiás, [email protected];

5 Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde – Goiás, [email protected];

Hyptis pectinata é uma planta distribuída nas regiões semi-áridas das Américas e da África. Esta planta tem sido empregada com finalidade medicinal. Sabe-se que plantas pode fornecer uma ampla gama de moléculas com ação inseticida. Assim, o efeito tóxico do extrato aquoso de folhas de H. pectinata foi avaliado ao considerar a praga Helicoverpa armigera como objeto de pesquisa. Para tanto, dieta artificial à base de feijão branco (sem formaldeído, solução vitamínica e tetraciclina) foi preparada e 10 mL foram transferidos quando ainda quente. Após solidificar a dieta, foram alicotados 300 µL do extrato, sendo homogeneizados na sua superfície com movimentos circulares. Foram utilizadas cinco concentrações entre 0,4 a 24,9 mg do extrato/mL. O controle foi conduzido com água destilada. Pelo período de 2 horas, os recipientes permaneceram destampados, permitindo a evaporação do excesso de umidade. Utilizando um pincel macio, foram transferidas 10 lagartas neonatas ou de segundo instar para cada recipiente. Após a transferência, os recipientes foram tampados e identificadas a concentração e a idade do inseto. Os bioensaios foram repetidos duas vezes, sendo duas pseudo-repetições em triplicata. As lagartas tiveram o peso aferido após cinco dias da exposição ao extrato. Os dados de peso tiveram ajuste quando submetidos ao modelo de regressão não-linear do tipo logístico com três parâmetros para estimar a inibição de crescimento (IC). As IC50s para lagartas neonatas e de segundo instar corresponderam a 2,24 e 2,82 mg/mL, respectivamente. Assim, a toxicidade foi similar entre as idades testadas. Neste contexto, infere-se que o modo de ação do extrato aquoso de folhas de S. erecta pode atuar independente do estágio de desenvolvimento de C. includens. Financiador(es): IF Goiano. Palavras-chave: lagarta; peso; inseticidas botânicos. Área de conhecimento: Ciências Agrárias. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 293

TOXICIDADE DO EXTRATO AQUOSO DE Pouteria gardneriana RADLK CONTRA LAGARTAS DE Helicoverpa armigera (HÜBNER)

(LEPIDOPTERA: NOCTUIDAE) ROMÁRIO RODRIGUES CUNHA DE OLIVEIRA¹; AGNA RITA DOS SANTOS RODRIGUES²; PAULO SÉRGIO PEREIRA³; OSCAR GONÇALVES DO NASCIMENTO NETO

4; ANA

CLAÚDIA CARDOSO ATAÍDES5

¹ Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde – Goiás, [email protected]; ² Instituto Federal Goiano – Polo de Inovação – Goiás, [email protected]; ³ Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde – Goiás, [email protected]; 4 Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde – Goiás, [email protected];

5 Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde – Goiás, [email protected];

Pouteria gardneriana é uma planta nativa do Cerrado, conhecida por cabo-de-machado. Em razão de suas atividades biológicas, os extratos desta planta tem sido amplamente estudados. Visando avaliar o efeito inseticida de P. gardneriana, a praga Helicoverpa armigera foi avaliada quanto à exposição ao extrato aquoso de modo superficial em dieta. Inicialmente, preparou-se dieta artificial que tem por base feijão branco (sem formaldeído, solução vitamínica e tetraciclina). Após o preparo da dieta e quando ainda quente, 10 mL foram transferidos para recipientes plásticos. Após a solidificação, 300 µL do extrato foram dispensados, e com movimentos circulares, homogeneizados na superfície da dieta. Para estimar as inibições de crescimento (IC), foram utilizadas cinco concentrações entre 1,1 a 21,5 mg do extrato/mL. Água destilada foi utilizada no controle. Após 2 horas e evaporação do excesso de umidade, foram transferidas 10 lagartas neonatas ou de segundo instar para cada recipiente. Após a transferência, os recipientes foram tampados e identificadas a concentração e a idade do inseto. Os bioensaios foram repetidos duas vezes, sendo duas pseudo-repetições em triplicata. O peso das lagartas foi aferido após cinco dias da exposição ao extrato. Os dados de peso se ajustaram ao modelo de regressão não-linear do tipo logístico com três parâmetros. As IC50s para lagartas neonatas e de segundo instar corresponderam a 3,5 e 10,9 mg/mL, respectivamente. Desta forma, o extrato foi 3,1 vezes mais tóxico para lagartas neonatas quando comparadas ao segundo instar. Neste contexto, infere-se que a atividade do extrato aquoso é dependente da idade da lagarta de H. armigera. Financiador(es): IF Goiano. Palavras-chave: lagarta; peso; inseticidas botânicos. Área de conhecimento: Ciências Agrárias. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 294

ESTRATÉGIA DIDÁTICA PARA O ENSINO DE REAÇÕES DE COMPLEXAÇÃO

Professor(as) orientador(as): Dr. Carlos Frederico de Souza Castro, Instituto Federal Goiano - Campus Rio Verde Estudantes: Barbara Brígida Pinho de Lima, 7° período, Licenciatura em Química, Instituto Federal Goiano- Campus Rio Verde / Felipe Torres da Silva, 7° período, Licenciatura em Química, Instituto Federal Goiano- Campus Rio Verde / Lhaís Lara de Azevedo,10° período, Licenciatura em Química, Instituto Federal Goiano- Campus Rio Verde Um dos diversos problemas da atualidade que vem sendo analisada no que tange o ensino de ciências é como transmitir os conhecimentos científicos de forma clara e objetiva diante da evolução tecnológica que permite mudanças sociais. Em varias ocasiões, o ensino de química aborda assuntos abstratos de difícil entendimento e a busca de métodos para a construção desses conhecimentos no que se refere à escola vem a cada dia crescendo. O uso de experimentos com materiais alternativos vem facilitando o aprendizado e entendimento de uma maneira mais simples relacionando os conteúdos aprendidos com o cotidiano e possibilitando ao aluno a competência de solucionar problemas. Para o desenvolvimento do experimento utilizou-se batata, lugol, faca, garrafa pet e conta gotas. A batata foi cortada ao meio e raspada, em seguida foi pingado gotas de lugol na raspa da batata e observado. Analisou-se que ocorreu a formação de um complexo azulado mostrando que a amilose e a amilopectina contidas na batata em contato com o iodo contido no lugol são capazes de gerar este complexo colorido podendo ser visto macroscopicamente. Este trabalho tem como objetivo mostrar um desses métodos alternativos abordando o assunto sobre reações de complexação. Palavras-chave: Transmitir; Aprendizado; Métodos. Exposição: Feira de Ciências

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 295

MELHORIA DA QUALIDADE DA ÁGUA DE LAGOS URBANOS COM USO DE WETLANDS

ÁTALA REBECA DA SILVA ÁVILA¹; FERNANDA POSCH RIOS²; ROGÉRIO DE ARAÚJO ALMEIDA³. ¹ Instituto Federal de Goiás – Goiás, [email protected]; ² Instituto Federal de Goiás – Goiás, [email protected]; ³ Universidade Federal de Goiás – Goiás, [email protected]. Haja vista que os centros urbanos estão cada vez maiores e a população mais tomadia às práxis de trabalho e estudo, para que se cumpra, no aspecto de garantia ao lazer, o estabelecido pela Constituição Federal, são incorporados parques e lagos à urbe, que estão sujeitos a chuvas ácidas, deposição de lixos, quiçá efluentes. Processos biológicos vinculam-se à presença de certos nutrientes em águas naturais, ocorrendo um locupletamento do meio, que viabiliza um maior desenvolvimento dos seres vivos, algas, que os utilizam, procedimento denominado eutrofização. Os wetlands construídos são obras de engenharia que ao reproduzirem artificialmente o meio natural, modificando controladamente seu regime hidrológico, atuam como sistemas de tratamento de águas residuárias. Propõe-se uma maneira de melhorar as particularidades desabonadoras dos lagos urbanos do município de Goiânia, como partículas coloidais e turbidez, por intermédio da utilização de wetlands construídos. A partir de estudos sobre todas as vertentes inextricáveis será desenvolvido um wetland construído ao qual terá água advinda de lagos eutrofizados, contemplar-se à variação da época de coleta de água, possibilidade de uso de espécies de plantas diferentes, além do tempo de detenção e da taxa de aplicação que influenciarão diretamente nos resultados obtidos, já que as plantas necessitam de um tempo específico para realizar processos de absorção de nutrientes, dependendo das quantidades e dos compostos que constituem o meio aquático, analisar-se ão a qualidade do afluente e do efluente através de estudo comparativo. Enseja-se que os wetlands promovam nitrificação, mais eficientes para remoção de Demanda Química de Oxigênio e fosfato. Sistemas wetlands construídos, baseado em estudos e aplicações em diversas áreas, incluindo cidades brasileiras, validam sua implementação ao expor grande perícia em transformar, reter, reciclar e remover diferentes tipos de poluentes, em especial os eutrofizantes e contaminantes fecais e orgânicos, tornando-se benquista pelo baixo custo, fácil manutenção e aplicabilidade. Palavras-chave: Lagos Urbanos, Eutrofização, Wetlands Construídos. Área de conhecimento: Engenharias. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 296

PROCESSO HISTÓRICO DOS SISTEMAS DE CAPTAÇÃO ETRATAMENTO DE ÁGUA NA CIDADE DE GOIÂNIA – GO - BRASIL

ÁTALA REBECA DA SILVA ÁVILA ¹; FELIPE THADEU LELIS MACHADO²; FERNANDA POSCH RIOS ³; EDUARDO JOAQUIM DE SOUSA

4;

¹ Instituto Federal de Goiás – Goiás, [email protected]; ² Instituto Federal de Goiás – Goiás, [email protected]; ³ Instituto Federal de Goiás – Goiás, [email protected]; 4 Instituto Federal de Goiás – Goiás, [email protected];

É axiomática a relevância da água, sendo o equilíbrio dos ecossistemas relacionado à qualidade e quantidade desta. A escassez hídrica provém de associação entre crescimento das demandas localizadas e da degradação da qualidade das águas, respaldada pelo desordenado processo de urbanização, industrialização e expansão agropecuária. Perante irregularidades verificadas na produção de água potável, melhorias são necessárias. Propôs-se conhecer o sistema de abastecimento de água por meio do processo histórico de implantação e desenvolvimento dos sistemas de captação e tratamento de água de Goiânia. Efetuou-se uma revisão de literatura para identificar o transcurso de inserção da nova capital do estado de Goiás e a criação da empresa responsável pelos serviços prestados ao sistema de abastecimento de água da cidade. Caracterizou-se as principais propriedades físico-químicas e microbiológicas da água, alteradas ao transpor uma estação de tratamento de água. Pontuou-se os sistemas de abastecimento de água e suas principais partes constituintes. A coleta de dados adveio por visitas in loco e entrevistas com operadores de todas as estações de tratamento de água e captações dos sistemas produtores em operação. Os resultados obtidos revelam que o crescimento populacional da cidade de Goiânia e indicaram a necessidade de reformas e construção de novos sistemas de abastecimento para a região metropolitana de Goiânia. A criação do novo sistema Mauro Borges avultou o abastecimento de água tratada de Goiânia, assegurando fornecimento para os próximos vinte anos. Portanto, medidas para proteger as bacias hidrográficas da região Goiana devem ser tomadas, garantindo quantidade e qualidade da água no abastecimento da população crescente da cidade. O sistema de abastecimento de água alcançou a sua universalização a partir do ano de 2008 e tem favorecido o desenvolvimento da cidade e sociedade, motivando a criação de novas oportunidades de emprego, preservando a saúde, o bem-estar e o conforto dos habitantes da cidade. Palavras-chave: Saneamento básico; Abastecimento de água; Estação de Tratamento de Água. Área de conhecimento: Engenharias. Apresentação de Pôster

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PROCESSO HISTÓRICO DOS SISTEMAS DE COLETA E TRATAMENTO DE ESGOTO SANITÁRIO NA CIDADE DE GOIÂNIA – GO - BRASIL

ÁTALA REBECA DA SILVA ÁVILA ¹; JULIANA MOREIRA DA SILVA ²; FERNANDA POSCH RIOS ³; RODRIGO LIRA REIS NEVES

4;

¹ Instituto Federal de Goiás – Goiás, [email protected]; ² Instituto Federal de Goiás – Goiás, [email protected]; ³ Instituto Federal de Goiás – Goiás, [email protected]; 4 Instituto Federal de Goiás – Goiás, [email protected]

Goiânia foi inicialmente planejada e cresceu de forma desordenada, não havendo expansão adequada da sua infraestrutura de esgotamento sanitário ao longo do tempo de forma a atender a população de maneira universal. Essa pesquisa objetivou traçar a evolução do atendimento da população goianiense quanto ao sistema público de esgotamento sanitário. A coleta de informações foi feita por meio de visitas às sete Estações de Tratamento de Esgoto (ETE’s), onde foram utilizados roteiros de perguntas, que continham questões sobre o funcionamento das unidades de tratamento. Também foram visitados alguns escritórios da empresa concessionária (Saneago S.A.), onde foram obtidos projetos, memoriais e documentos operacionais das ETE’s e dados sobre a população de início de projeto e a população atendida atualmente em cada uma das ETE’s, além de documentos sobre a rede coletora e as estações elevatórias. Assim, foi apresentada a descrição de todas as ETE’s da capital, as respectivas tecnologias de tratamento adotadas. Notou-se, que no passado, as lagoas de estabilização representavam o tipo de tratamento mais empregado, porém, atualmente, devido à valorização dos terrenos dentro da cidade, as ETE’s compactas têm sido mais utilizadas. A ETE Dr. Hélio Seixo de Britto se destaca como a unidade que possui a maior capacidade de tratamento de esgoto na cidade. O lodo oriundo das ETE’s de lagoas e da ETE Dr. Hélio Seixo de Britto passa por desidratação e desinfecção e é reutilizado na recuperação de áreas degradadas, enquanto que, o lodo seco oriundo das ETE’s compactas é utilizado na adubação de mudas de árvores. Um cenário futuro revela que, se mantida a mesma taxa de crescimento dos últimos anos, sem maiores investimentos em obras de infraestrutura, o sistema de tratamento de esgoto tenderá a ficar cada vez mais distante da universalização. Palavras-chave: Saneamento básico; Coleta e Tratamento de Esgoto; Estação de Tratamento de Esgoto; Goiânia. Área de conhecimento: Engenharias. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 298

ATIVIDADE NEMATICIDA DOS EXTRATOS DE MARMELINHO (Cordiera sessilis (Vell.) Kuntze) SOBRE Meloidogyne javanica

EDCARLOS SILVA ALVES

1; LORENA NATACIA SILVA LOPES

2; FERREIRA, ALANNA

EVELLIN ALVES3; RODRIGO VIEIRA DA SILVA

4; BRENDA VENTURA DE LIMA

5.

1 Instituto Federal Goiano - Campus Morrinhos – GO, [email protected];

2 Instituto Federal Goiano - Campus Morrinhos – GO, [email protected];

3Universidade Federal de Uberlândia – MG, [email protected]

4 Instituto Federal Goiano - Campus Morrinhos – GO, [email protected]

5 Instituto Federal Goiano – Campus Morrinhos – GO, [email protected]

Os fitonematoides encontrados no solo alimentam-se das raízes, causando perdas drásticas na agricultura. O controle químico é um dos mais utilizado, porém possui alta toxicidade, contaminação ambiental e custo elevado. Portanto, pesquisadores buscam alternativas para controle desses fitopatógenos, como à utilização de compostos naturais, biologicamente ativos. Objetivou-se com este trabalho, avaliar a ação nematicida in vitro e in vivo dos extratos de casca e folha de marmelinho do cerrado (Cordiera sessilis (Vell.) Kuntze) no controle de Meloidogyne javanica (Treub) Chitwood. Os experimentos foram conduzidos no Laboratório de Nematologia e Casa de Vegetação. Nos testes in vitro utilizou-se delineamento inteiramente casualizado, em esquema fatorial (2x6x1), com seis repetições: Extrato da casca (100, 50 ppm) e da folha (50, 25, e 12,5 ppm) mais água destilada como controle. Para proporção base 100:1, misturou-se 1,6 mL de DMSO (Dimetilsulfóxido), para cada 16 mL de água, em tubos de vidro com os extratos separadamente e 1,0 mL contendo 150 juvenis de segundo estágio (J2), em câmara de BOD (26°C) avaliados após 24 horas. Em casa de vegetação foram inoculados 5000 ovos + J2 nos vasos com plantas de tomate, e usando uma proporção 100:1, adicionando-se 20 mL dos extratos a cada 15 dias (60 dias). No ensaio in vitro, ocorreram 95% de mortalidade de J2 com concentração de 50 ppm comparados ao controle. No ensaio 2, ocorreu uma redução linear do número de galhas, com o aumento das concentrações, provavelmente devido ao efeito de compostos químicos dos extratos. Com relação ao número de ovos os tratamentos com concentrações de 50 ppm da casca e da folha foram os mais eficientes, verificando redução no número de ovos de J2, consequentemente, menor infecção na planta. Pode-se concluir que os extratos de C. sessilis nas concentrações de 50 ppm foi mais eficaz no controle de M. javanica. Financiador(es): : IF Goiano Palavras-chave: Cerrado, nematoide das galhas, fitoquímicos Área de conhecimento: Ciências Agrárias Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 299

ÉPOCA DE MAIOR INCIDÊNCIA DO BICHO MINEIRO EM CAFEZAL NO SUL GOIANO

EDCARLOS SILVA ALVES

1; SUELLEN RODRIGUES FERREIRA

2; RODRIGO VIEIRA DA

SILVA3

1 Instituto Federal Goiano - Campus Morrinhos – GO, [email protected];

2 Instituto Federal Goiano - Campus Morrinhos – GO, [email protected]

3 Instituto Federal Goiano - Campus Morrinhos –GO, [email protected]

O Brasil é o maior produtor e exportador mundial de café com uma produção de 49,7 milhões de sacas de 60 kg cultivados em uma área de 1,94 milhão de hectare. No entanto, a produção poderia ser ainda maior se não fosse o ataque de uma importante praga de ocorrência generalizada na cafeicultura brasileira, conhecida como bicho Mineiro (Leucoptera coffeella). Este inseto alimenta-se de células do parênquima paliçádico das folhas e provoca perdas consideráveis nas lavouras que podem atingir até 50% da produção. Portanto, objetivou-se realizar o monitoramento do Bicho Mineiro em um cafezal localizado em Morrinhos no Sul de Goiás. O monitoramento foi realizado no cafezal instalado no IF Goiano – Campus Morrinhos no período de março a junho de 2016. Foram selecionados 16 genótipos de Coffea arabica e realizadas as amostragens na região do terço médio da planta, onde foram destacados dez ramos plagiotrópicos, cinco de cada lado da planta, contendo de oito a dez folhas. As análises foram feitas nas folhas do terceiro ou quarto par de folhas de cada ramo, a cada 15 dias. Foi tabulado o número de folhas com minas ativas (NFCMA), e o número de folhas com minas rasgadas (NFCMR) onde com base nos resultados da quantificação das minas pela relação NFMA/NFMR, verificou-se um aumento significativo da incidência da praga no período compreendido entre a segunda quinzena de março à primeira quinzena do mês de maio, período este considerado crítico para a ocorrência de L. coffeella na região sul de Goiás, exigindo neste período uma maior atenção por parte dos cafeicultores para o controle desta praga. O monitoramento apresentou-se como uma importante ferramenta na escolha do momento certo de controlar L. coffeella na cultura do cafeeiro. Financiador(es): CNPq e FAPEG Palavras-chave: Monitoramento, Café arábica, Leucoptera coffeella Área de conhecimento: Ciências Agrárias. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 300

OXIRREDUÇÃO – DEMONSTRAÇÃO E MÉTODOS ALTERNATIVOS PARA O ENSINO DE ELETROQUÍMICA

Professores orientadores: Polyana Fernandes Pereira. Docente do Instituto Federal de Ciência e Tecnologia Goiano – Campus Rio Verde João Carlos de Souza Perbone. Docente do Instituto Federal de Ciência e Tecnologia Goiano – Campus Rio Verde Estudantes: Aline Silva de Sousa, 1º período, Mestrado em Agroquímica, Instituto Instituto Federal de Ciência e Tecnologia Goiano. Rio Verde – GO. Fernanda Pereira Leão, 5º período, Bacharelado em Engenharia de Alimentos, Instituto Federal de Ciência e Tecnologia Goiano. Rio Verde – GO. Paula Paloma Marques Honorato, 5º período, Bacharelado em Engenharia de Alimentos, Instituto Federal de Ciência e Tecnologia Goiano. Rio Verde – GO. A oxirredução está presente desde o “desgaste” de metais como o de portões de residências e esponjas de aço, até o funcionamento (ignição) de carros. Oxirredução é formada pela junção de duas palavras: oxidação e redução, e não é possível haver oxidação sem redução e vice-versa. Este tipo de reação acontece basicamente mediante à reação de duas espécies, na qual uma vai perder elétrons, ou seja, vai oxidar, tornando-se o agente redutor da reação, e a outra espécie vai reduzir, ou seja, receber os elétrons que a outra espécie cedeu, sendo este o agente oxidante. Quando há a transferência de elétrons de um elemento a outro, quer dizer, quando se gera um fluxo ordenado de elétrons, é possível produzir uma diferença de potencial (DDP), entre as espécies, de modo, a gerar que seja possível gerar energia através da solução, que é o que acontece com as pilhas e baterias. Este processo é espontâneo assim como mostrado inicialmente por Alessandro Volta (1745-1827) e posteriormente aperfeiçoado por John Frederic Daniell (1790-1845). Entretanto, é possível se fazer o reverso do processo espontâneo com o uso de uma bateria ou pilha, neste caso uma eletrólise, que “força” o fluxo de elétrons no sentido contrário, que em condições normais não ocorreria. O objetivo deste trabalho, portanto, é realizar eletrólises com materiais alternativos à partir de fonte como batatas (fonte alcalina), limões (fonte ácida) e com baterias de 3 e 9V. Nas fontes orgânicas serão fixados materiais de cobre e níquel para ser cátodo e ânodo na pilha que será formada. Vão ser usados fios para ligar três batatas em série, assim como os limões, em seguida serão conectados fios para ligar uma calculadora ou lâmpada de LED (potencial de 1,0-1,2 V). Um multímetro poderá ser usado para medir o potencial que estará sendo gerado. A última eletrólise será realizada com fios de clipes, conectados no cátodo e ânodo das baterias citadas acima, colocados dentro de solução salina contida em um béquer. Financiador: IF Goiano, CAPES, FAPEG Exposição: Feira de Ciências

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 301

SANEAMENTO NO MUNICÍPIO DE MINEIROS-GO NIVALDA DA COSTA NUNES

1; ZAQUEU HENRIQUE DE SOUZA

2

¹ Centro Universitário de Mineiros - Unifimes – Goiás, [email protected]; ² Centro Universitário de Mineiros - Unifimes – Goiás, [email protected]; Mesmo com as melhorias de alguns indicadores de cobertura da população, por redes coletoras e por sistemas de tratamento de esgotos, o Brasil ainda passa por uma crise no setor de saneamento. Onde o esgoto que é constituído de sólidos suspensão, matéria orgânica, nutrientes, organismos patogênicos e água acaba não sendo tratado e lançado em grandes quantidades no meio ambiente, principalmente nos corpos receptores, resultando em consequências desastrosas, como a eutrofização, prejuízos à saúde pública, além de poluir rios e fontes, prejudicando os recursos hídricos e a vida vegetal e animal. Nesse sentido, o objetivo é apresentar a situação do setor de saneamento do município de Mineiros-GO. Para a obtenção de dados foi realizada uma revisão bibliográfica, pesquisa em site e pesquisa de campo dentro da área urbana. Segundo o IBGE (2010), 84,4% dos domicílios de Mineiros tem saneamento adequado, porém quando se observa tal afirmação em campo, a situação é diferente, o esgoto não recebe nenhum tipo de tratamento, sendo lançado diretamente no corpo receptor que inclusive passa pela cidade. Em relação a saúde pública, segundo o IBGE, a taxa de mortalidade infantil é de 10,7 óbitos por mil nascidos vivos em 2014, abaixo da média nacional de 14,4 óbitos por mil nascidos vivos no ano de 2014. Já a internação por diarreia em 2016 chegou a 2,6 internações por mil habitantes e em 2009 o município possuia 11 estabelecimentos de saúde. Sendo assim, apesar do município possuir um sistema de saneamento inadequado, a taxa de mortalidade está abaixo da média nacional, fator que pode ser explicado pela quantidade de unidades de saúde existentes no município. Já os problemas ambientais são cada vez maiores, pois a cidade vem passando por um crescimento acelerado, que resulta em maiores quantidades de esgoto produzida e lançada de forma inadequada. Palavras-chave: Saneamento; Saúde Pública; Esgoto. Área de conhecimento: Engenharias. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 302

APROVEITAMENTO ENERGÉTICO DAS ESTAÇÕES DE TRATAMENTO DE ESGOTO DE MINEIROS-GO

NIVALDA DA COSTA NUNES

1; ZAQUEU HENRIQUE DE SOUZA

2

¹ Centro Universitário de Mineiros - Unifimes – Goiás, [email protected]; ² Centro Universitário de Mineiros - Unifimes – Goiás, [email protected]; Atualmente a energia se tornou muito importante para o desenvolvimento de qualquer país, e a demanda por energia vem aumentando cada vez mais. Essa grande demanda de energia no mundo vem sendo atendida pelos combustíveis fosseis, que é uma fonte de energia não-renovável, ou seja, é limitada. Sendo assim, a busca por fontes de energia renováveis, como a energia hidráulica, solar, eólica, das marés, geotérmicas, e energia de materiais renováveis, como a biomassa ou a bioenergia vem sendo implantadas. Diante da necessidade de fontes de energia renovável, o uso do biogás como fonte de energia é um assunto que vem sendo estudado e implantando no Brasil. Sendo que o biogás é uma mistura de gases gerados através da digestão anaeróbia, onde as bactérias na ausência de oxigênio faz a biodegradação de matéria orgânica. Como o biogás tem um poder calorífico alto, pode ser recuperado para diferentes aplicações, como uso direto como combustível, geração de eletricidade e a cogeração. Essa pesquisa teve como objetivo comparar informações das bibliografias com as informações coletadas em campo. Com a implantação das estações de tratamento de esgoto no município de Mineiros-GO, é possível ter o aproveitamento energético do biogás? O sistema que será usado em Mineiros é anaeróbio, com o uso de reatores anaeróbio do fluxo ascendente e manta de lodo (reator UASB). Diante das diferentes aplicações do biogás, o uso para a cogeração é um dos mais vantajosos, porém requer um reator UASB com alta capacidade de produção e recuperação de metano. No município de Mineiros a implantação do tratamento de esgoto foi feito em três locais distintos, resultando em uma baixa produção e recuperação de metano. Dessa forma, o potencial energético das ETEs implantadas foi reduzido, sendo viável seu aproveitamento energético na forma de combustão direta com recuperação de energia térmica. Porém se as estações de tratamento fosse implantada no mesmo local haveria possibilidade de cogeração de energia elétrica. Palavras-chave: Biogás; Reatores Anaeróbio; Potencial Energético. Área de conhecimento: Engenharias. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 303

ANÁLISE DE CORRELAÇÃO ENTRE LEITURAS DE TENSÍMETRO E TRANSDUTOR DE TENSÃO (MPX5100DP)

FELIPE ALVES DE SOUSA¹; FLÁVIO HENRIQUE FERREIRA GOMES²; FREDERICO ANTONIO LOUREIRO SOARES³; LONARDO NAZARIO SILVA DOS SANTOS

4; MARCONI

BATISTA TEIXEIRA5

¹ Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde-Goiás, [email protected]; ² Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde-Goiás, [email protected]; ³ Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde-Goiás, [email protected]; 4 Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde-Goiás, [email protected];

5 Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde-Goiás, [email protected];

Calibrar significa colocar um instrumento de medição em condições de utilização, por meio da comparação dos valores das medições fornecidos pelo instrumento, com os valores padrão, aplicando-se quando necessário, o ajuste ou regulagem. Nesse sentido objetivou-se com esse estudo a calibração de três transdutores de tensão modelo MPX5100DP, tendo como referência um tensímetro digital de punção Tensimeter. O experimento foi conduzido no Laboratório de Irrigação e Hidráulica nas instalações do Instituto Federal Goiano-Campus Rio Verde-GO. Em cada transdutor de tensão, foi realizado 37 leituras nas tensões de 0 a 100 kpa, em 3 repetições. Para a construção do sistema de aquisição de dados foi utilizado uma placa Arduino® modelo ATMEGA 2560, sistema condicionador de sinal do sensor, protoboard, bornes, jumpers, cabo quatro vias e cabo USB. Com os valores das leituras do tensímetro digital e do transdutor de tensão, realizou-se cálculos para obtenção da correlação de Pearson (r), análise de regressão, teste t e o coeficiente de determinação (R²). Para os transdutores 1, 2 e 3 obteve-se o coeficiente de correlação de Pearson de 0,9997; 0,9999 e 0,9999, respectivamente, esses valores mostram uma forte correlação positiva. Segundo o teste t, ocorreu efeito significativo a 1% de probabilidade para todo os transdutores. O modelo de regressão linear ajustou-se a todos os transdutores de tensão, sendo encontrado o coeficiente de determinação (R²) de 0,9995% para o transdutor 1, R² de 0,9999 para os transdutores 2 e 3. O transdutor de tensão MPX5100 Freescale, mostrou-se eficiente na medição de tensão, podendo ser utilizado com sensor em projetos eletrônicos de automação, mas ainda são necessários mais estudos e testes comparando-o com outros medidores de tensão. Financiador(es): CAPES, FAPEG, CNPq, IFGoiano Palavras-chave: Potencial Matricial, Pressão, Arduino Área de conhecimento: Ciências Agrárias Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 304

EDUCAÇÃO AMBIENTAL ALIADA AO LÚDICO: UMA FORMA DE CONSCIENTIZAÇÃO

ADRIELLY APARECIDA DE OLIVEIRA¹; PAULO CÉSAR DOS SANTOS²; MÁRCIO PEREIRA DA SILVA FILHO

3; ADELICE JOSÉ DE OLIVEIRA SILVA CORREIA

4., ROSENILDE

NOGUEIRA PANIAGO5.

¹ Instituto Federal Goiano Campus Rio Verde – Goiás, [email protected] ² Instituto Federal Goiano Campus Rio Verde – Goiás, [email protected] ³ Instituto Federal Goiano Campus Rio Verde – Goiás, [email protected] 4 Colégio Estadual Deputado Manoel da Costa Lima – Goiás, [email protected]

5 Instituto Federal Goiano Campus Rio Verde – Goiás, [email protected]

O atual ensino de ciências parece não conseguir atingir a tão preconizada formação da cidadania. Prova disso se dá no fato de encontramos constantemente situações em que pessoas presentes no meio social não conseguem exatamente entender quais as verdadeiras proporções do mau uso dos recursos ambientais. O objetivo deste estudo é despertar a consciência ambiental a partir da apresentação de seminários realizados pelos próprios discentes, discussões sobre os impactos ambientais, e a aplicação de um jogo didático. O presente estudo foi realizado em uma escola estadual do município de Cachoeira Alta durante o estágio supervisionado I. Os temas partiram dos conteúdos programáticos da disciplina, sendo eles, lixo, resíduos sólidos e ciclos biogeoquímicos. A produção excessiva de lixo e as várias formas como o homem afeta negativamente os ciclos biogeoquímicos foram pontos destacados em todos os momentos da aplicação do estudo. As discussões foram mediadas pela estagiária e com o apoio da professora supervisora, posteriormente foi aplicado o jogo didático. O referido jogo continha cartas perguntas que foram respondidas pelos discentes e cartas curiosidades que traziam assuntos mais complexos e que não tinham sido discutidos durante a apresentação dos seminários. Durante as apresentações dos seminários, realizados em grupos, e com o auxílio de cartazes, foi possível notar um grande envolvimento dos discentes com a questão ambiental. Os resultados sinalizam que a educação ambiental aliada ao uso do lúdico, promove um estimulante espaço para repensar práticas sociais, a interdependência dos problemas e soluções, e principalmente a importância da responsabilidade de cada um para a construção de uma sociedade ambientalmente sustentável. Os resultados foram avaliados a partir das discussões em sala de aula e do desenvolvimento dos discentes no jogo, e mostram que a educação ambiental aliada ao uso do lúdico, abre um estimulante espaço para repensar práticas sociais, a interdependência dos problemas e soluções, e principalmente a importância da responsabilidade de cada um para a construção de uma sociedade ambientalmente sustentável. Logo reitera-se a importância de tais práticas serem desenvolvidas no dia a dia das escolas. Financiador (es): Palavras-chave: Educação Ambiental; Cidadania; Lúdico. Área de conhecimento: Ciências Exatas e da Terra, Engenharias, Ciências Biológicas, Ciências da Saúde, Ciências Agrárias, Ciências Sociais Aplicadas, Ciências Humanas ou Artes, Letras e Linguística. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 305

AVALIAÇÃO FÍSICO QUÍMICA DE NÉCTAR DE MARACUJÁ EDUARDO FERNANDES MONTEIRO¹; SÉRGIO LUIS MELO VIROLI² ¹ Instituto Federal de Educação do Tocantins campus Paraíso – TO, [email protected] ² Instituto Federal de Educação do Tocantins campus Paraíso – TO, [email protected] Néctar é uma bebida não gaseificada e não fermentada, adicionada de açúcares e ácidos, obtida pela dissolução em água potável da parte comestível da fruta ou seu extrato e destinado para o consumo direto. O néctar de maracujá é composto de água mineral, açúcar, suco concentrado de maracujá e de aditivos como os acidulantes, os antioxidantes e os corantes. O presente trabalho teve como objetivo avaliar a qualidade físico–química de néctares de maracujá, comercializados e consumidos na Cidade de Paraíso do Tocantins. Durante os meses de agosto, setembro, novembro, dezembro de 2017 foram avaliadas as amostras mensais de uma única marca de néctares de maracujá. As amostras apresentavam-se em embalagens de 200 mL estando dentro dos seus respectivos prazos de validade. Elas foram transportadas para o Laboratório de Alimentos do IFTO: Campus Paraíso do Tocantins, onde foram realizadas análises físico-químicas de: pH; determinação de vitamina C ; acidez titulável (ATT); sólidos solúveis totais (SST), e relação dos valores de (SST/ATT). As análises foram realizadas seguindo metodologia descrita no Instituto Adolfo Lutz, sendo determinadas em triplicatas e utilizadas suas referidas médias. Os dados de pH situaram entre 2,81 e 3,33. O pH é uma variável importante para a formulação da bebida. Os valores de ATT intercalaram entre 0,45 e 0,49%, e SST 11,95 a 12,01. Dessa forma, os valores de acidez situaram dentro dos limites preconizados, mínimos de 0,25% de acidez. Os valores de ratio (SST/ATT) situaram entre 24,67 e 26,55, em comparação a outras pesquisas com néctar de maracujá, encontrou-se valores situados entre 20,97 a 31,33, porém na legislação brasileira não consta valores dessa relação para este tipo de produto. O néctar de maracujá analisado encontravam-se dentro dos padrões físicos químicos estabelecidos pela Instrução Normativa nº12/2013 do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento – MAPA. Palavras-chave: avaliação; néctar; maracujá Área de conhecimento: Ciências Agrárias, Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 306

AVALIAÇÃO FÍSICO QUÍMICA, MICROBIOLÓGICA E SENSORIAL DE BRIGADEIRO DA BIOMASSA DE BANANA VERDE COM DIFERENTES

TEORES DE CHOCOLATE NATHYELLE DE ASSIS CAMARGO¹*; RAFHAEL PEREIRA DOS SANTOS

1; MÁRCIO

RAMATIZ LIMA DOS SANTOS2; ALEXSANDRA VALERIA SOUSA COSTA DE LIMA

3;

GUSTAVO SOARES DE OLIVEIRA1; THALES MORGADO ALMEIDA

1;

¹* Estudante de Agronomia do Instituto Federal Goiano, Ceres – Goiás, [email protected]; 2Professor do Instituto Federal Goiano, Geres – Goiás, [email protected];

3Professor do Instituto Federal Goiano, Geres – Goiás, [email protected];

A banana é um dos frutos mais cultivados e quando verde e cozida está inserida no grupo de alimentos funcionais do tipo prebióticos. O presente trabalho teve o objetivo de avaliar as propriedades físico-químicas, microbiológicas e sensoriais de brigadeiro da biomassa de banana verde com diferentes teores de chocolate. Os frutos verdes da cultivar Maçã Tropical foram classificados quanto à presença de injúrias, sanitizados e submetidos a um tratamento térmico, por 25 minutos. Depois de cozidas, as bananas foram descascadas e processadas até a obtenção da biomassa. Adicionou-se os ingredientes e submeteu-se à cocção até a textura ideal. Elaborou-se três formulações de brigadeiro da biomassa de banana verde (B25, B50 e B75% de cacau em pó). Realizou-se análises físico-químicas (pH, Acidez titulável, Umidade, proteína e Cinzas) e microbiológica (Coliforme total e Coliforme termotolerante). A análise sensorial (cor, sabor, aroma, textura e aspecto geral) foi realizada utilizando-se uma escala hedônica estruturada de 9 pontos com 50 provadores não treinados. Os dados obtidos foram submetidos à ANOVA e ao Teste de Tukey ao nível de 5% de significância para verificar a interação entre as médias usando o Assistat. Nas análises físico-químicas, o tratamento B50% obteve o maior valor de pH (6,63), seguido pelo B25% e B75%, 6,47 e 6,42, respectivamente. Para a proteína, os tratamentos não diferiram estatisticamente entre si com média de 34,56%. Para umidade e cinzas, a amostra B75% obteve valor maior comparado aos outros tratamentos, de 39,81% e 1,37 (g/100g). Para a análise sensorial, o tratamento B75% apresentou maior aceitação. A análise microbiológica apresentou resultado positivo para coliformes totais e termotolerantes nos tratamentos B50% (23 NMP/g) e B75% (240 NMP/g). A presença de contaminação foi ocasionada por uma possível falha na sanitização dos materiais utilizados ou falha no manuseio do alimento durante a embalagem. Palavras-chave: Amido Resistente; Musa sp; Banana Verde. Área de conhecimento: Ciências Agrárias Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 307

PERFIL QUÍMICO DO EXTRATO HEXÂNICO DE Ocimum basilicum L.: IDENTIFICAÇÃO DE ALGUNS COMPONENTES MAJORITÁRIOS POR CROMATOGRAFIA GASOSA ACOPLADA A ESPECTRO DE MASSAS

LUIZ FERNANDO DE CARVALHO OLIVEIRA¹; IZABEL CRISTINA CASANOVA TURATTI²; MARLEY GARCIA SILVA

1

¹ Laboratório de Qualidade e Propriedades Físicas e Químicas de Produtos Naturais - Instituto Federal de Brasília – Brasília – Distrito Federal, E-mail: [email protected] ² Faculdade de Ciências Farmacêuticas de Ribeirão Preto – Ribeirão Preto – São Paulo, E-mail: [email protected] O manjericão Ocimum basilicum é uma espécie de planta amplamente utilizada em preparações alimentícias in natura. O óleo essencial obtido é também um importante componente utilizado na indústria cosmética e de alimentos, com a função de aromatizante. Além destas propriedades, há relatos de ação antimicrobiana, inseticida e repelente vinculado a alguns de seus metabólitos secundários. O objetivo deste trabalho foi obter e avaliar quimicamente o extrato em hexano do manjericão por meio de cromatografia gasosa acoplada a espectrometria de massas (CG/EM). Para obtenção do extrato, 52g de folhas previamente lavadas foram submetidas ao processo de extração via Soxhlet. Decorrido o período de extração, o hexano foi eliminado em evaporador rotativo e o extrato obtido. A análise química do extrato foi feita em CG/EM, equipamento Shimadzu CG-17A, com detector seletivo de massa QP 2010, coluna EN5MS e fluxo de 1,5 mL/min. Os resultados mostraram, nas condições estabelecidas, grande complexidade do cromatograma, podendo ser identificadas pelo menos 57 substâncias. Deste universo, verificou-se 8 componentes majoritários, os quais cinco foram identificados com base na comparação de espectros padrões WILEY7, FFNSC1.3 e NIST08, além do cálculo do índice de retenção de Kovats. Assim, foi possível identificar 1,8-cineol (TR5,219), Linalol (TR6,863), estragol (TR9,443), Germacreno D (TR16,779) e δ-cadineno (TR17,576). Embora os resultados tenham apontado para a complexidade típica de extratos hexânicos, a técnica cromatográfica foi uma ferramenta útil para a identificação de algumas substâncias, contribuindo para os processos de screening de compostos químicos em produtos vegetais. Financiador: Instituto Federal de Brasília Palavras-chave: Ocimum basilicum L., compostos químicos, cromatografia gasosa Área de conhecimento: Ciências da Saúde Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 308

OTIMIZAÇÃO DE CONSULTAS EM BANCOS DE DADOS: Uma análise de desempenho

LAIANE RICARDO DE ARAUJO

1, VICTOR HUGO LÁZARO LOPES

2, JOÃO RICARDO

BRAGA DE PAIVA3

¹ Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Goiás – Campus Formosa, [email protected] 2

Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Goiás – Campus Inhumas, [email protected]; 3

Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Goiás – Campus Formosa, [email protected]. A tecnologia está em constante modificação e isso se aplica a todas as áreas que a mesma engloba, como nos Sistemas de Informação. Os bancos de dados, vistos como partes fundamentais em muitas destas tecnologias, também se encontram em constante evolução, e isso se dá devido a sua principal motivação de uso: a possibilidade de recuperar informações de forma precisa, segura e rápida. Pode-se afirmar que eles representam um papel fundamental e crítico em quase todas as áreas em que computadores são utilizados, os quais podemos destacar: negócios, comércio eletrônico, engenharia, medicina, direito e diversas outras áreas. Neste sentido, o presente trabalho surge com o objetivo comparar bancos de dados em relação ao desempenho na execução de consultas complexas a uma base de dados com o intuito de verificar qual banco demostrará melhor desempenho em situações pré-determinadas e ainda realizar otimização em consultas SQL e NoSQL visando possíveis melhorias. A metodologia consistirá de uma bateria de testes aplicada em uma base dados comum criada em cada banco de dados estudado, os quais são: MySql, PostgreSQL, Oracle e MongoDB, os testes serão feitos antes e depois de aplicadas as otimizações nas consultas. Para verificação de tempo de execução dos testes propostos, serão utilizados Sistemas de Gerenciamento de Bancos de Dados específicos para cada banco de dados citado acima. Como resultado espera-se definir qual o banco de dados melhor se aplica a determinada situação, ou seja, qual possui melhor desempenho ao executar uma busca, e se possível realizar otimização na consulta aplicada, com o intuito de obter o melhor tempo de processamento. Palavras-chave: Otimização, Desempenho, Base de Dados. Área de conhecimento: Ciências Exatas e da Terra. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 309

Estimativas de correlações fenotípicas entre caracteres foliares e de crescimento em maracujá-azedo.

PEDRO DIAS DA SILVA NETO¹; HELEN CHRISTINE DA SILVA CRUVINEL

2; VALDERE

MARTINS DOS SANTOS3;

FRANCISCA RODRIGUES DA SILVA SANTOS4;

EDUARDO MARTINS SANTOS

5; FERNANDO HIGINO DE LIMA E SILVA

6

¹ Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde - Goiás, [email protected]; 2Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde – Goiás, [email protected];

3nstituto Federal Goiano – Campus Rio verde – Goiás, [email protected]

4 Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde - Goiás, [email protected]

5Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde - Goiás, [email protected]

6Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde - Goiás, [email protected]

O cultivo do maracujazeiro apresenta grande importância no cenário econômico nacional, uma vez que o país é o principal produtor e consumidor mundial do fruto. Seu grande apreço popular justifica-se pelo seu sabor e aroma exóticos, além de propriedades nutricionais e medicinais. O objetivo deste trabalho foi estimar correlações fenotípicas entre quatro variáveis quantitativas (foliares e de crescimento) em cultivares de maracujá-azedo, visando tornar conhecidas as relações entre características. As avaliações foram realizadas em experimento implantado no Setor de Fruticultura do Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde/GO, três meses após o plantio das mudas. Foram utilizadas as cultivares UENF Rio Dourado, BRS Sol do Cerrado, BRS Gigante Amarelo, BRS Rubi do Cerrado e SCS 437 Catarina. As características avaliadas foram: comprimento de pecíolo, largura e comprimento da folha; e diâmetro do caule rente ao solo. Para todas as variáveis, cinco observações foram tomadas em cada cultivar. Correlações positivas e significativas a 5 e 1% de probabilidade foram observadas entre comprimento e largura da folha (0,88) e entre comprimento do pecíolo e diâmetro do caule rente ao solo (0,96), respectivamente. Com base nos resultados pode-se inferir que quando se seleciona para maior diâmetro de caule, também ocorre seleção para pecíolos com comprimentos maiores; da mesma forma que, sempre que se buscar aumento de alguma dimensão foliar, isto estará diretamente ligado ao aumento de área foliar, visto que o aumento do comprimento está diretamente influenciado pelo aumento da largura e vice e versa. Desta maneira, informações acerca da associação entre as características, ainda em estágios iniciais da cultura, auxiliam o melhorista na tomada de decisões nas avaliações em programas de melhoramento. Financiador(es): IF Goiano, CNPq, FAPEG. Palavras-chave: Passiflora edulis Sims; seleção indireta; melhoramento genético Área de conhecimento: Ciências Agrárias. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 310

APROVEITAMENTO DE RESÍDUOS SÓLIDOS DE LARANJA DÉBORAH DE SOUZA OLIVEIRA¹; SARAH LOPES FELIPPE²; KATRYNE JORDANA DE OLIVEIRA³; PRISCILA ALONSO DOS SANTOS

4.

¹ IF Goiano Campus Rio Verde – Goiás, [email protected]; ² IF Goiano Campus Rio Verde – Goiás, [email protected]; ³ IF Goiano Campus Rio Verde – Goiás, [email protected]; 4 IF Goiano Campus Rio Verde –Goiás, [email protected].

Tendo em vista o grande acúmulo de matéria orgânica que é proveniente do desperdício de resíduos sólidos não consumidos, o objetivo deste trabalho foi aplicação de um dos diversos tipos de aproveitamento destes resíduos. O Ministério do Meio Ambiente aprovou em 2010 o PNRS – Política Nacional de Resíduos Sólidos, que se resume ao fechamento de lixões a céu aberto, estes devem ser substituídos por aterros que têm preparo no solo para evitar a contaminação dos lençóis freáticos. Uma forma de aproveitamento de resíduos é a compostagem que é de melhor aplicação e comumente realizado, onde a matéria pode ser reaproveitada como adubo. Outra utilização é o desenvolvimento de subprodutos alimentícios feito pelas indústrias de alimentos reaproveitando, como por exemplo, a casca e o bagaço da laranja para a produção de farinha para produtos de panificação. Diante do supracitado, foi utilizado como resíduo sólido o bagaço da laranja para obtenção da farinha, a matéria-prima foi obtida em feira livre da cidade de Rio Verde-GO, como forma de se evitar a poluição ambiental com o descarte destes resíduos em lixões abertos. O processo foi realizado nos laboratórios de Físico-química de alimentos do IF Goiano Campus Rio Verde–GO. Os resíduos das laranjas foram higienizados com água corrente e imersos em solução de hipoclorito de sódio por 15 mim para desinfecção, logo após foi retirada a polpa residual seguindo para secagem em estufa com circulação de ar forçado à 40ºC por 24 horas, onde a amostra apresentou crescimento fúngico, não podendo ser utilizada para produção de farinha alimentar, porém ainda se tem o aproveitamento para compostagem. Outra parcela de amostra foi submetida a secagem em estufa com circulação de ar forçado à 50ºC por 24 horas sendo dispostas sob papel manteiga, esta foi seca completamente permitindo dar continuidade no processo da farinha. Financiador(es): Palavras-chave: Alimentos; Frutas; Reaproveitamento. Área de conhecimento: Ciências Agrárias. Apresentação de Pôster

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DESENVOLVIMENTO TECNOLÓGICO DE BANANA CHIP'S COM E SEM CASCA

PATRICK BRUNO DE SOUZA¹*; MARCIO RAMATIZ LIMA DOS SANTOS

2; ALEXSANDRA

VALÉRIA SOUSA COSTA DE LIMA3.

¹* Instituto Federal Goiano – Campus Ceres, Patrick Bruno de Souza – Goiás, [email protected]; 2 Instituto Federal Goiano – Campus Ceres, Marcio Ramatiz Lima dos Santos – Goiás,

[email protected]; 3 Instituto Federal Goiano – Campus Ceres, Alexsandra Valéria Sousa Costa de Lima – Goiás,

[email protected]; O Brasil está entre os maiores produtores e consumidores de banana do mundo. As bananas são ricas em carboidratos, fibras, vitaminas e minerais. O presente trabalho teve o objetivo de avaliar as análises físico-químicas, microbiológicas e sensoriais de chips de banana verde com casca (cc) e sem casca (sc). Os frutos verdes da cultivar Maçã Tropical foram classificados quanto à presença de injúrias, sanitizados em solução com 150 mg.L

-1 de cloro, foram fatiados

de 1 a 2 mm de espessura e mergulhadas em solução de ácido cítrico 0,5%, fritas em diferentes tipos óleos vegetais (gordura hidrogenada vegetal-H, óleo de soja-S e óleo de girassol-G), com temperatura de 180°C. Realizou-se análises físico-químicas (pH, Acidez titulável, Umidade e Cinza) e microbiológica (Coliforme total e Coliforme termotolerante). A análise sensorial (cor, sabor, aroma, textura e aspecto geral) foi realizada utilizando-se uma escala hedônica estruturada de 9 pontos com 46 provadores não treinados. Os dados obtidos foram submetidos à ANOVA e ao Teste de Tukey ao nível de 5% de significância para verificar a interação entre as médias usando o Assistat. Nas as análises físico-químicas, o pH variou entre 5,74 (Gsc) e 6,07 (Hcc), Acidez titulável foi maior no tratamento Hcc (0,01±0,0004) e o menor no tratamento Ssc (0,0006±0,0003). A umidade e cinzas obtiveram maiores resultados nos tratamentos com casca, que variaram entre 20,29% e 21,39% e 2,24% e 2,83% respectivamente. A análise microbiológica foi negativa para todas as amostras. Para os parâmetros: aroma, aspecto geral e sabor, o tratamento Hcc (7,26±1,48, 7,78±1,11 e 7,84±1,03), para textura foi o tratamento Scc (7,21±1,51) e para a cor foi Hsc (7,08±1,29). As bananas chips obtiveram boa aceitação e apresentaram características físico-químicas e microbiológicas que atendem à legislação brasileira. Palavras-chave: Amido Resistente; Musa sp; Banana Verde. Área de conhecimento: Ciências Agrárias Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 312

LEIOMIOSSARCOMA UTERINO DIAGNOSTICADO ATRAVES DO QUADRO INFLAMATORIO DE PIOMETRA - RELATO DE CASO

BENEDITO MATHEUS DOS SANTOS¹; JAQUELINE FERREIRA LEITE²; KALINE OGLIARI

3;

ANA CAROLINA BARBOSA TORMENA4; KLAUS CASARO SATURNINO

5.

¹ Universidade Federal de Goiás – Goiás, E-mail; [email protected]

² Universidade Federal de Goiás – Goiás, E-mail; [email protected] 3 Universidade Federal de Goiás – Goiás, E-mail; [email protected]

4 Universidade Federal de Goiás – Goiás, E-mail; [email protected]

5 Universidade Federal de Goiás – Goiás, E-mail; [email protected]

O leiomiossarcoma é uma neoplasia maligna de musculatura lisa, encontrado principalmente em fígado, baço, intestino, bexiga e útero. Esse tumor apresenta característica invasiva, não é encapsulado e tem crescimento lento, sendo comum observar áreas de necrose na massa tumoral. Essa neoplasia acomete mais frequentemente cadelas idosas e não castradas. Não há predisposição racial, e metástases oriundas de tumores do trato genital não são comuns. O objetivo deste trabalho foi relatar um caso ocorrido no Hospital Veterinário da Universidade Federal de Goiás – regional Jataí, com um canino fêmea da raça chow chow de treze anos de idade, o animal apresentou corrimento vaginal mucopurulento. Ao exame ultrassonográfico observou-se massa no útero (3cm). Em razão do quadro sugestivo de piometra, mediante anestesia geral, realizou-se uma laparotomia exploratória, na qual se retirou o tecido acometido com a ovariosalpingohisterectomia (OSH) realizada dia 07/12/2016. Na parte externa do útero observou-se pequenos nódulos aderidos brancos, redondos e que se destacavam facilmente. Um fragmento do útero foi colhido como amostra e remetida ao Laboratório de Patologia Veterinária para exame histopatológico. Foi fixada em formalina tamponada a 10%, processada rotineiramente, e as lâminas coradas com hematoxilina e eosina. Nos achados microscópicos, constatou-se que a amostra de tecido uterino possuía arquitetura muscular alterada, com feixes musculares dispostos em diferentes direções. As células neoplásicas apresentaram anisocitose e anisocariose moderada a acentuada. Uma ou duas figuras de mitose visualizadas por campo microscópico, aumento de 40x. No lúmen uterino notou-se material eosinofilico, amorfo, entremeado de células inflamatórias predominantemente segmentadas (pus). Hiperplasia epitelial marcante, formando projeções papilares. Infiltrado mononuclear difuso no estoma uterino. Formações ovais, multifocais (cistos) no endométrio uterino. Os achados são compatíveis com leiomiossarcoma, e compatíveis com piometra. O quadro inflamatório gerado pela piometra evidenciou uma massa tumoral que já vinha se destacando. Palavras-chave: Histopatológico; Neoplasia; Tumor uterino. Área de conhecimento: Ciências Agrárias. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 313

AVALIAÇÃO TERATOGÊNICAS DE EMBRIOES DE ZEBRAFISH (DANIO RERIO) EXPOSTOS A ETILENOGLICOL

OLIVIA BASSO ROCHA¹; LUCIMIRIA MARIA RABELO²; CAMILA ALVES SANTOS³; MONICA MACHADO

4

¹ Universidade Federal de Goiás – [email protected] ² Universidade Federal de Goiás Instituição – [email protected] ³ Universidade Federal de Goiás Instituição - [email protected] 4

Universidade Federal de Goiás Instituição - [email protected] Atualmente a produção de embriões e o armazenamento dos mesmos em laboratório vem sendo o grande diferencial para a produção, por facilitar muito a comercialização dos mesmos e gerar aumento da produtividade. Em embriões de peixes os parâmetros criobiológicos apresentam diferenças principalmente devido ao tamanho, a compartimentalização, permeabilidade do córion e a presença do saco viletino. A criopreservação baseia-se na remoção total ou parcial de água das células. São utilizadas substâncias denominadas crioprotetores, solutos orgânicos que protegem as células durante o congelamento. O etilenoglicol, é proveniente do metanol (CH3OH) e do óxido de eteno (CH2OCH2) utilizado como crioprotetor na preservação de embriões bovinos. Verificar alterações teratogênicas em embriões de zebrafish expostos a etilenoglicol. Foram avaliadas alterações em embriões expostos a etilenoglicol, utilizando doze concentrações de 50% a 0,02%, decaindo sempre a metade e diluídas em E3 (NaCl, KCl, CaCl2, MgSO4). Os embriões foram expostos as substâncias em placas de 96 poços, um controle foi mantido com embrião apenas em água tamponada. A avaliação foi realizada durante 96 horas, segundo a Organização para a Cooperação e Desenvolvimento Econômico (1992). O organismo desses animais possui mecanismos de reparos ainda não totalmente conhecidos, mas alguns explicam através da genética, por esse motivo consideramos apenas as alterações existentes no final das 96 horas. Em 10% dos embriões foram encontrados edemas de pericárdio, sendo que o controle apresentou 2%, edemas de saco vitelino estavam presentes em 20% dos embriões, não sendo encontrado no controle e por último em 5% tivemos edemas de olho, e no controle 1,04%. Foi possível concluir que em concentrações intermediárias, como 1,5 % e 0,78% as alterações estavam mais presentes, em concentrações mais altas houve a mortalidade dos embriões. Financiador (es): CAPES Palavras-chave: teleósteos; embriotoxicidade ; criopreservação Área de conhecimento: Ciências Biológicas ,Ciências Agrárias Apresentação de Pôster

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AVALIAÇÃO TERATOGÊNICAS DE EMBRIOES DE ZEBRAFISH (DANIO RERIO) EXPOSTOS A DMSO

OLIVIA BASSO ROCHA¹; LUCIMIRIA MARIA RABELO²; CAMILA ALVES SANTOS³; MONICA MACHADO

4

¹ Universidade Federal de Goiás – [email protected] ² Universidade Federal de Goiás Instituição – [email protected] ³ Universidade Federal de Goiás Instituição - [email protected] 4

Universidade Federal de Goiás Instituição - [email protected] Atualmente a produção de embriões e o armazenamento dos mesmos em laboratório vem sendo o grande diferencial para a produção, por facilitar muito a comercialização dos mesmos e gerar aumento da produtividade. Em embriões de peixes os parâmetros criobiológicos apresentam diferenças principalmente devido ao tamanho, a compartimentalização, permeabilidade do córion e a presença do saco viletino. A criopreservação baseia-se na remoção de água das células. São utilizadas substâncias denominadas crioprotetores, solutos orgânicos que protegem as células durante o congelamento. Em comparação com o outros crioprotetores como glicerol, o DMSO (dimetilsulfóxido) é um agente mais penetrante, sendo utilizado em células mais complexas. O objetivo foi avaliar efeitos teratogênicos da exposição a DMSO. Foram avaliadas alterações em embriões expostos a DMSO, utilizando doze concentrações de 50% a 0,02%, decaindo sempre a metade e diluídas em E3 (NaCl, KCl, CaCl2, MgSO4). Os embriões foram expostos as substâncias em placas de 96 poços, um controle foi mantido com embrião apenas em água tamponada. A avaliação foi realizada durante 96 horas, segundo a Organização para a Cooperação e Desenvolvimento Econômico (1992). O organismo desses animais possui mecanismos de reparos ainda não totalmente conhecidos, mas alguns explicam através da genética, por esse motivo consideramos apenas as alterações existentes no final das 96 horas. Em 6% dos embriões foram encontrados edemas de pericárdio, sendo que o controle apresentou 2%, edemas de saco vitelino estavam presentes em 15% dos embriões, sendo encontrado no controle em 6% e por último em 3% tivemos edemas de olho, e no controle 1,04%. A toxicidade sistêmica do DMSO é considerada baixa em comparação aos crioprotetores com álcool (etineglicol e metanol). Testes de toxicidade realizados com embriões de zebrafish, mostraram que o DMSO é o crioprotetores interno de menor toxicidade. Foi possível concluir que em concentrações intermediárias as alterações estavam mais presentes. Financiador (es): CAPES Palavras-chave: teleósteos; embriotoxicidade ; criopreservação Área de conhecimento: Ciências Biológicas ,Ciências Agrárias Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 315

QUALIDADE FÍSICA DO MARACUJÁ AMARELO COMERCIALIZADO EM PARAÍSO – TO

DANIEL FERNANDES OLIVEIRA¹; SÉRGIO LUIS MELO VIROLI² ¹ Instituto Federal de Educação do Tocantins campus Paraíso – TO, [email protected] ² Instituto Federal de Educação do Tocantins campus Paraíso – TO , [email protected] O maracujá amarelo (Passiflora edulis flavicarpa) também conhecido como “maracujá azedo” é originário do Brasil. É uma das poucas frutas nacionais que tem apresentado aumento no consumo in natura nos últimos anos. O maracujá é uma fruta tropical considerada exótica e atraente e muito apreciados pelo consumidor brasileiro. Esta fruta tem sido bastante consumida devido ao seu aroma e acidez acentuados, principalmente como suco, e também em uma série de produtos como sorvetes, mousses, entre outros. O objetivo deste trabalho foi avaliar a qualidade física de frutos do maracujazeiro comercializado em estabelecimentos da cidade de Paraíso do Tocantins – TO. Os frutos foram adquiridos em estabelecimentos comerciais na cidade de Paraíso do Tocantins -TO e transportados para o Laboratório de Alimentos do Instituto Federal do Tocantins IFTO campus Paraíso, onde determinou-se a massa total (MF), comprimento (CP), diâmetro (DM), espessura da casca (EC), número de sementes (NS), rendimento da polpa (PP). Os valores médios encontrados para as determinações físicas do maracujá amarelo foi 250g 50g para MF, 11cm 2cm de CP, 10 3cm de DM, 3mm 5mm para EC, 320 80 NS e 31 50 para PP. A média do rendimento de polpa foi 31%, superior ao encontrado por Sato que foi da ordem de 30,00% e que de acordo com Silva o maracujá amarelo apresenta uma grande variação (18,00 a 37,00%) dependendo, dentre outros fatores, do tipo do material utilizado para sua extração. O tamanho do fruto que refere-se ao comprimento e diâmetro, respectivamente, na ordem de 11,12 cm e 9,55 cm são semelhantes aos estudado por Meletti e Maia e que conforme estes autores, além de apresentarem cascas grossas, são considerados adequados para o mercado de frutas frescas. Os frutos mais espessos, com maior tamanho são mais preferíveis pelo consumidor. Palavras-chave: maracujá; qualidade ; polpa Área de conhecimento: Ciências Agrárias Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 316

FILMES ATIVOS DE ARARUTA (Maranta arundinacea) CONTENDO ÓLEO ESSENCIAL DE LIMÃO TAITI (Citrus latifolia) PARA PROLONGAMENTO

DA VIDA ÚTIL DE ALIMENTOS Professor(as) orientador(as): Nome. Cassia Cristina Fernandes Alves/Instituto Federal Goiano Estudantes: Isabella Pelosi Borges de Deus. 7º período, Eng. Ambiental, IF Goiano – Campus Rio Verde , Rio Verde. Jhessika de Santana Silva. 8º período , Eng. de Alimentos, IF Goiano – Campus Rio Verde , Rio Verde. Hellen Regina Fernandes Batista. 3º período , Agronomia, IF Goiano – Campus Rio Verde , Rio Verde. Segundo relatório divulgado pela Organização das Nações Unidas (ONU), cerca de um bilhão de toneladas de alimentos produzidos no mundo são desperdiçados a cada ano. O motivo, na maioria das vezes, é por falta de estruturas adequadas para transportá-los dentro do prazo de vida útil desses alimentos. Além do desperdício, no mercado alimentício há grande geração de embalagens plásticas produzidas a partir de polímeros sintéticos, e isto causa problemas ambientais por conta da não biodegradabilidade desses materiais. Para solucionar esses problemas, investimentos em novas tecnologias estão crescendo cada vez mais, visando reduzir o desperdício e o impacto ao meio ambiente. Os filmes ativos biodegradáveis são produzidos a partir de biopolímeros e tem aplicações no ramo de embalagens e revestimentos de alimentos pois podem aumentar o tempo de vida útil do alimento funcionando como barreira a microrganismos, umidade, pressão, luz, calor, entre outros. A fim de aperfeiçoar essas e outras propriedades, são adicionados componentes à solução filmogênica como os óleos essenciais (OE). Neste trabalho optou-se utilizar o OE extraído da folha do limão Taiti (Citrus latifolia) por conta do seu potencial antimicrobiano. Filmes à base de amido são biodegradáveis e não-tóxicos. Típica Latina, a araruta (Maranta arundinacea) fornece elevado teor de amido, por isso sua extração é economicamente viável. Financiador: IF Goiano, CNPq. Exposição: Feira de Ciências

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 317

COLÉTERES FOLIARES EM PREPUSA MONTANA (HELIEAE - GENTIANACEAE): IMPLICAÇÕES BIOLÓGICAS

LUANA SILVA DOS SANTOS¹; VALDNÉA CASA GRANDE DALVI ² ¹ Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde – Goiás – [email protected] ² Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde – Goiás – [email protected] Os coléteres são estruturas secretoras externas que compreendem uma sinapomorfia para a ordem Gentianales. S, secretam uma substância formada por uma mistura de mucilagens e terpenos que protegem e lubrificam os meristemas. Prepusa montana pertencem a tribo Helieae, Gentianaceae se difere das demais espécies do gênero pelo porte arbustivo sendo a única espécie do gênero ocorrente em áreas de campo rupestre. . Dentro da Familia Gentianacea na tribo Heliae destaca-se o gênero Prepusa montana que não apresenta um grande estudo. O presente trabalho teve como objetivo caracterizar a morfoanatomia e a composição química da secreção dos coléteres foliares descrever a anatomia dos coleteres presentes nas folhas de Prepusa montana. Os indivíduos foram coletados em Mucugê, na Bahia, foram selecionados em campo amostras do ápice caulinar e da base das folhas em diferentes estágios de desenvolvimento e fixadas em FAA (ácido acético glacial, formaldeído, etanol 50%, 1:1: 18, v/v) por 48 horas, logo após desidratado e incluídas em historesina, os blocos foram seccionados no micrótomo rotativo (Modelo 1508R Logen Scientific), as lâminas foram corada com azul de toluidina e montadas com Permount. As lâminas montadas foram observadas e fotografadas em microscópio Olympus (modelo BX61) equipado com sistema de captura de imagens, câmera DP-72 e fluorescência, do Laboratório de Anatomia Vegetal do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano – Campus Rio Verde, GO. Para o estudo da micromorfologia das estruturas secretoras, amostras foram processadas segundo a técnica descrita para MEV, e observadas em microscópio eletrônico de varredura (JSMIT300, Jeol, Akishima, Tokyo, Japan) no Centro Regional para o Desenvolvimento Tecnológico e Inovação (CRTI), da Universidade Federal de Goiás. Os coléteres encontram localizados na face adaxial da folha na região da inserção da folha com o caule, ocorrendo em grande número próximo ao meristema. Anatomicamente os coléteres possuem formato digitiforme com um pedúnculo. A porção secretora, ou cabeça secretora é alongada,; multicelular, avascularizada e recoberta por uma cutícula delgada. A secreção é produzida pelas células da cabeça do coléter e armazenada nos espaços intracelulares até sua liberação por rompimento da cutícula. Os testes histoquímicos detectaram apenas polissarídeos na secreção. Estruturalmente os coléteres de Prepusa montana diferem de coléteres relatadas para outro gênero arbustivo de Gentianaceae, Macrocarpaea. Por outro lado, são semelhantes aos coléteres de Calolisianthus, um gênero herbáceo de Gentianaceae. Além disso, a presença dessas estruturas secretoras em Prepusa montana conferem uma vantagem adaptativa para essa espécie em um ambiente árido como o campo rupestre. com células compactadas de tamanho semelhante.A secreção é produzida pelas células da cabeça do coléter e armazenada nos espaços intracelulares. Com o acúmulo de secreção a cutícula se rompe liberando esta secreção. Financiador(es): CNPq Palavras-chave: Gentinales; Coléteres; Anatomia. Área de conhecimento: Ciências Biológicas Apresentação de Pôster

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Velocidade das reações. Professor(as) orientador(as): Dr. Carlos Frederico de Souza Castro, Instituto Federal Goiano - Campus Rio Verde Estudantes: Nomes: Lhais Lara de Azevedo, 10º período, Licenciatura em Química, Instituto Federal Goiano- Campus Rio Verde / Barbara Brígida Pinho de Lima, 7° período, Licenciatura em Química, Instituto Federal Goiano- Campus Rio Verde / Felipe Torres da Silva, 7° período, Licenciatura em Química, Instituto Federal Goiano- Campus Rio Verde Aulas experimentais tem influência direta na aprendizagem do aluno em sala de aula, além de variar a rotina escolar, instruem e elucidam melhor o conteúdo ministrado pelo professor. Experimentos de baixo custo, com um efeito visual rápido, prendem a atenção e aguçam mais ainda o censo critico/cientifico do aluno. Para relacionar o conteúdo de velocidade de reações ou cinética de reações, propôs-se uma pratica de baixo custo que pode ser realizada em sala de aula, com materiais convencionais do cotidiano. Utilizando apenas água fria e quente, dois vidros com tampas de borracha herméticas e dois tabletes de antiácido efervescentes. Em cada frasco foi colocado a mesma medida de água, sendo que em um água fria, e em outro água quente, adicionou-se meio tablete de antiácido em cada frasco, simultaneamente, e tampou-se o vidro imediatamente, quando a reação começou o vidro que continha água quente ejetou a tampa enquanto o vidro com a água fria demorou alguns segundos.Com isso mostramos que a temperatura é um dos fatores que influenciam a velocidade das reações, prova disso foi a velocidade em que a tampa do recipiente que continha água quente foi ejetada. Exposição: Feira de Ciências

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AÇÃO OVICIDA DE EXTRATO METANÓLICO DE Pterodon pubescens BENTH A Chrysodeixis includens (WALKER) (LEPIDOPTERA:

NOCTUIDAE) WMARLEY GOULART SILVA¹; AGNA RITA DOS SANTOS RODRIGUES²; PAULO SÉRGIO PEREIRA³; JÉSSICA SANTANA BORGES

4; ANA CLAÚDIA CARDOSO ATAÍDES

5

¹ Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde – Goiás, [email protected]; ² Instituto Federal Goiano – Polo de Inovação – Goiás, [email protected]; ³ Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde – Goiás, [email protected]; 4 Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde – Goiás, [email protected];

5 Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde – Goiás, [email protected];

A lagarta falsa medideira (Chrysodeixis includens) destaca-se como praga-chave da soja [Glycine max (L.) Merrill]. As lagartas causam injúrias nas folhas, sendo geralmente controladas através da aplicação de inseticidas sintéticos, que tem produzido vários problemas à saúde humana, falhas de controle e impacto ambiental. A obtenção de metabólicos secundários extraídos de plantas pode configurar em uma alternativa viável para o controle de pragas, incluindo C. includens. Desta forma, o extrato foliar metanólico de planta nativa do Cerrado, Pterodon pubescens, foi alvo de investigação. O objetivo deste trabalho foi avaliar a eficiência de extratos vegetais como redutor de viabilidade de ovos de C. Inlcudens. Para tanto, ovos advindos da criação estoque de C. includens localizada no Laboratório de Entomologia do IF Goiano-Campus Rio Verde com idades de 24-48h e 48-72h foram utilizados nos bioensaios. Inicialmente, folhas de papel sulfite contendo posturas de 24-48h e 48-72h foram recortados, gerando fragmentos padronizados que foram imersos em calda na concentração 2,0% p/v do extrato metanólico de P. pubescens. O grupo controle constou de uma solução de 0,01% de tween 80 em água destilada, solução usada para dissolver o extrato. Cada fragmento teve o número de ovos determinado, sendo acondicionado em recipientes plásticos de 100 mL com tampa, contendo um chumaço de algodão umedecido. Após cinco dias, foi contabilizado o número de lagartas eclodidas para determinar a viabilidade de ovos. Foram realizadas três repetições por tratamento. Houve redução significativa da viabilidade de ovos para as duas idades testadas quando comparada ao grupo controle. Para ovos com 24-48h, a viabilidade foi decrescida em 32,9%, enquanto que a redução para ovos com 48-72h foi correspondente a 28,0%. Portanto, o extrato metanólico de P. pubescens apresenta potencial ovicida contra C. includens. Financiador(es): IF Goiano. Palavras-chave: falsa medideira; inseticidas botânicos; ovo. Área de conhecimento: Ciências Agrárias. Apresentação de Pôster

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BIOMETRIA DE SEMENTES DE Hymenaea stigonocarpa Mart. CARLA CAROLINY LOPES PINTO¹; DANIELA PEREIRA DIAS² ¹Universidade Federal de Jataí - Goiás, [email protected] ²Universidade Federal de Jataí - Goiás, [email protected] Hymenaea stigonocarpa Mart., espécie nativa do cerrado conhecida como jatobá-do-cerrado, possui uso ornamental, alimentício e para recuperação de áreas degradadas. Os estudos sobre a biometria de sementes podem ser importantes para o entendimento do mecanismo de dispersão e preservação de populações, bem como para analisar a variabilidade genética da espécie e a qualidade de mudas produzidas. O objetivo deste estudo foi determinar a biometria das sementes de jatobá-do-cerrado, sua relação com a massa, volume e densidade das sementes. Os frutos de jatobá-do-cerrado foram coletados em área de cerrado da Fazenda Sertãozinho, distante 30 km da área urbana do município de Jataí - GO, Brasil. O beneficiamento dos frutos foi realizado com o uso de ferramentas e imersão em água por 24h, com posterior uso de peneira e esponja úmida para a retirada da polpa. A biometria das sementes (dimensões do comprimento, largura e espessura) foi determinada no laboratório de Sementes Florestais da Universidade Federal de Jataí - GO. Posteriormente, obteve-se a massa fresca das sementes e divisão das três classes de tamanho (pequenas, médias, grandes), baseada na média ± desvio padrão. O volume das sementes foi calculado pelo produto entre as variáveis comprimento, largura e espessura, e a densidade calculada pela razão entre massa e volume. A massa das sementes consideradas pequenas, médias e grandes foi de, respectivamente, 1,96 g ± 0,28, 3,07 g ± 0,22 e 3,67g ± 0,20. Houve correlação positiva entre a massa das sementes e seu volume (r = 0,82), assim como entre o volume e todas as dimensões das sementes (comprimento, r = 0,71, largura, r = 0,71, espessura, r = 0,77). Por outro lado, a densidade das sementes não correlacionou-se com a massa e as dimensões das sementes. A variação das massas e biometria das sementes de Hymenaea stigonocarpa podem sugerir ampla diversidade genética. Financiador(es): -- Palavras-chave: jatobá-do-cerrado, cerrado, dados biométricos. Área de conhecimento: Ciências Agrárias. Apresentação de Pôster

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IMPORTANCIA DA EDUCAÇÃO COOPERATIVISTA PARA OBTENÇÃO DO CREDITO RURAL NO ESTADO DO TOCANTINS

EDUARDO ALVES DA SILVA¹; GEONICE ARRUDA PERES²; CLAUBER ROSANOVA³; ¹ Graduando em Agronegócio pelo IFTO – Campus Palmas. E-mail: [email protected]; ² Tecnóloga em Agronegócio pelo IFTO – Campus Palmas. E-mail: [email protected]; ³ Professor. Doutorando em Ciências do Ambiente pela UFT – Campus Palmas. E-mail: [email protected] A educação cooperativista é uma importante ferramenta para o entendimento do cooperativismo, capacitando as pessoas a adquirem conhecimento sobre o processo de cooperação, trabalho, educação e democracia. O cooperativismo de crédito vem alcançando destaque crescente no Brasil. No entanto, esse serviço ainda está aquém do desejado e esperado para o atendimento à comunidade agroindustrial. Quanto menor for a renda e os rendimentos obtidos pelo produtor a partir de suas atividades, mais dificuldades para conseguir crédito com as entidades financiadoras. O trabalho foi elaborado através de pesquisa bibliográfica, descritiva com dados cedidos pela OCB e órgãos gestores. O acesso ao crédito ainda está recluso a certos níveis sociais, embora, maioria dos municípios já contam com pelo menos uma instituição financeira. No Estado do Tocantins há 3 cooperativas de credito sendo Sicoob Credipar com sede em Paraiso do Tocantins e mais 11 filiais pelo estado, Sicredi com sede em Campo Grande-MS e 6 filiais no estado do Tocantins, Sicoob Unicentro Brasileira com sede em Goiânia, com 3 filiais no Tocantins. Este trabalho teve como objetivo refletir sobre as cooperativas de créditos, a evolução do crédito rural e o seu impacto no agronegócio Tocantinense. Palavras–chave: Cooperativas de crédito, Crédito rural, Educação cooperativista. Área de conhecimento: Ciências Sociais Aplicadas Apresentação de Pôster

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EMPREENDEDORES DO TURISMO DE BASE COMUNITÁRIA: O CASO DO DISTRITO DE TAQUARUÇU

EDUARDO ALVES DA SILVA¹; JULIANA VIDAL ² ¹ Graduando em Agronegócio pelo IFTO – Campus Palmas. E-mail: [email protected]; ² Tecnóloga em Gestão Pública pelo IFTO – Campus Palmas. E-mail: [email protected]; As diversas modalidades de turismo se vinculam em diversos destinos turísticos com suas características próprias. Surge então uma necessidade de melhor organizar as atividades no sentido de oferecer melhores serviços. O presente trabalho teve como objetivo analisar o perfil socioeconômico dos empreendedores do Turismo de Base Comunitária, tomando como foco o distrito de Taquaruçu, localizado à 21 km de Palmas, no Estado do Tocantins, apresentando o início da sua organização, o produto turístico, bem como a sua operacionalização. Para o alcance dos resultados, foi realizada uma pesquisa qualitativa de caráter exploratório, e adotou-se como procedimento pesquisa bibliográfica, documental e questionário com questões fechadas realizada pela autora. Os resultados da pesquisa evidenciam que inexiste uma política pública voltada para o Turismo de Base Comunitária na localidade, apesar da existência de um projeto criado pela Secretária de Turismo Municipal de Palmas com apoio da Prefeitura Municipal de Palmas, inserido na gestão 2013 – 2016. A principal característica para incentivar a pratica do TBC em Taquaruçu, segundo os entrevistados, é a realização de mais eventos. Quando ocorrem eventos na comunidade, cresce o aumento na procura de serviços e produtos turísticos, porém em gestões passadas, essa viabilidade de crescimento ficou esquecida, diz os entrevistados. Assim, a oferta turística está caracteriza pela alta temporada, quando realizam os maiores eventos e os que se tornaram fixos no calendário, como a Feira Gastronômica de Taquaruçu e o carnaval de marchinhas. Outra questão observada na pesquisa foi em relação ao interesse da comunidade em acreditar na atividade turística, percebeu-se na fala dos entrevistados o interesse em manter seus negócios, assim como fomentar a atividade praticada. Palavras–chave: Empreendedorismo, Turismo de base comunitária, Políticas públicas. Área de conhecimento: Ciências Sociais Aplicadas Apresentação de Pôster

NÃO APRESENTADO

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AVALIAÇÃO ECONÔMICA DAS PERDAS DA BANANA NO COMÉRCIO ATACADISTA E VAREJISTA DE PALMAS, TOCANTINS.

EDUARDO ALVES DA SILVA¹; MARJORY CARVALHO MOURÃO²; CLAUBER ROSANOVA³; ¹ Graduando em Agronegócio pelo IFTO – Campus Palmas. E-mail: [email protected]; ² Tecnóloga em Agronegócio pelo IFTO – Campus Palmas. E-mail: [email protected]; ³ Professor. Doutorando em Ciências do Ambiente pela UFT – Campus Palmas. E-mail: [email protected] O Brasil é o terceiro maior produtor de frutas do mundo, sendo que ao longo dos quase 28 anos de existência o Estado do Tocantins é referência na produção, em que se destaca a banana, onde o comércio varejista e atacadista sofre com as perdas pós-colheita da fruta. É importante abordar fatores como a quantidade de bananas comercializadas, suas perdas, os motivos para tais, valores de comercialização, forma de exposição, frequência de compra e sugestões a fim de diminuir esse cenário. Para a busca de resultados foram efetuadas pesquisas e entrevistas semiestruturadas em que versaram sobre as perdas pós-colheita da banana nos principais supermercados na região da capital do Tocantins. Para fins do desenvolvimento do trabalho observou-se o aumento das perdas da banana, e assim como sua exposição inadequada que contribui para isso. De acordo com os resultados obtidos, conclui-se que as perdas anuais apresentaram valor econômico de R$ 164.330,52, sendo que as principais causas estão associadas à manipulação excessiva dos clientes e baixa qualidade da fruta. O objetivo desse trabalho foi analisar o impacto econômico das perdas pós-colheita da banana nos principais comércios de Palmas – TO e suas possíveis causas com intenção de contribuir para a redução do valor de comercialização que será um diferencial competitivo e consequentemente contribuir para o aumento do lucro dos comerciantes. Palavras–chave: Bananicultura, Economia, Fruticultura, Musa spp. Área de conhecimento: Ciências Agrárias. Apresentação de Pôster

NÃO APRESENTADO

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 324

O TRABALHO DO AGENTE COMUNITÁRIO DE SAÚDE NA PROMOÇÃO DA SAUDE EM PALMAS, TOCANTINS

EDUARDO ALVES DA SILVA¹; JOSÉ EUSTAQUIO CANGUÇU LEAL ² ¹ Agente Comunitário de Saúde – SEMUS Palmas-TO. E-mail: [email protected]; ² Administrador e Professor pelo IFTO – Campus Palmas. E-mail: [email protected] A cidade de Palmas (TO) é referência em saúde pública na região norte brasileira, contando com 510 agentes comunitários de saúde inseridos às mais de 83 equipes de Saúde da Família (ESF), um aumento significativo nos últimos anos em número de equipes e profissionais que contribuiu para que no ano de 2016 a capital do Estado do Tocantins, Palmas, alcançasse 100% de cobertura na Atenção Básica. Historicamente, este profissional da saúde representa o elo entre o sistema de saúde e a comunidade onde vive e trabalha, sendo, por isso, um trabalhador singular no âmbito da saúde. O Agente Comunitário de Saúde tem como principal atribuição o exercício de atividades de promoção da saúde, vigilância, prevenção e controle de doenças, desenvolvidas em conformidade com as diretrizes do SUS e sob supervisão do gestor de seu município. A metodologia do estudo foi a partir de pesquisa descritiva exploratória, bibliográfica, com dados fundamentados na literatura e nos relatos de cada agente. Apresenta-se um breve histórico sobre a Estratégia Saúde da Família, enquanto proposta de reorganização da Atenção Básica, e questões referentes ao serviço do ACS, suas competências e o processo de trabalho. Foi possível perceber a importância desse profissional pelo número crescente de profissionais em atividade, pela demanda e pela relevância de seu trabalho na vigilância e promoção da saúde e principalmente pelo vinculo que conseguem criar entre a comunidade e o serviço público de saúde. O presente trabalho teve como objetivo refletir sobre as atividades de educação popular em saúde mediadas pelo Agente Comunitário de Saúde que vão desde a promoção em saúde à prevenção e controle de doenças na comunidade. Palavras–chave: Agente de saúde, Educação em saúde, Saúde da família, Políticas públicas Área de conhecimento: Ciências Sociais Aplicadas Apresentação de Pôster

NÃO APRESENTADO

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 325

CONDUTIVIDADE HIDRÁULICA EM LATOSSOLO VERMELHO DISTROFÉRRICO SOB DIFERENTES CULTIVOS E MANEJOS DO SOLO

IGOR OLACIR FERNANDES SILVA¹; FERNANDO NOBRE CUNHA²; MARCONI BATISTA TEIXEIRA³; GIOVANI SANTOS MORAES

4; EDUARDO SOUSA CUNHA

5

¹ Instituto Federal Goiano Campus Rio Verde – Goiás, [email protected]; ² Instituto Federal Goiano Campus Rio Verde – Goiás, [email protected]; ³ Instituto Federal Goiano Campus Rio Verde – Goiás, [email protected]; 4 Instituto Federal Goiano Campus Rio Verde – Goiás, [email protected];

5 Instituto Federal Goiano Campus Rio Verde – Goiás, [email protected];

Os diferentes cultivos e manejos do solo podem provocar alterações na velocidade de infiltração de água no solo e condutividade hidráulica, bem como sua distribuição no perfil do solo. Objetivou-se avaliar a condutividade hidráulica em Latossolo Vermelho distroférrico sob diferentes sistemas de cultivo. A temperatura média anual é de 20 a 35 °C e as precipitações variam de 1500 a 1800 mm anuais. O solo predominante das áreas de estudo é classificado como Latossolo Vermelho distroférrico (LVdf) de textura média. As diferentes condições de utilização agrícola e pecuária do solo, foram as seguintes: Cultivo de cana-de-açúcar: área cultivada com cana-de-açúcar por um ano. Culturas anuais: área utilizada anualmente no período da safra durante 20 anos, sendo as principais culturas soja e milho. Sistema Integração Lavoura, Pecuária e Floresta (ILPF): consorcio de capim (Brachiaria decumbens) com milho e Eucalipto (3 anos de implantação) com pisoteio de animais. Área de Cerrado permanente (Cerrado): área de preservação (nativa). A condutividade hidráulica obtida para cada área em estudo foram comparadas entre si pelo teste de Tukey a 0,05 de probabilidade. Nestas áreas foram determinadas as curvas de condutividade hidráulica do solo saturado (Kfs) em função do teor de umidade volumétrico. A maior condutividade hidráulica foi verificada na área de cerrado (174,67 m h

-1) seguida pela área de cana-de-açúcar (32,9 m h

-1), sistema integração lavoura,

pecuária e floresta (10,01 m -1) e culturas anuais ( 5,35 m h

-1). De maneira geral, pode-se

considerar que os tratamentos caracterizados com maior intensidade de mecanização em períodos curtos onde não se consegue um tempo de reestruturação do solo tenderam a serem menos eficientes no processo de infiltração de água obtendomenores condutividade hidráulica do solo saturado (Kfs). Financiador(es): CNPq; CAPES. Palavras-chave: Diferentes; Sistemas; Infiltração de água Área de conhecimento: Ciências Agrárias. Apresentação de Pôster

NÃO APRESENTADO

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 326

ÍNDICE DE QUALIDADE DE DICKSON EM MUDAS DE Eucalyptus urograndis PRODUZIDAS EM DIFERENTES SUBSTRATOS ORGÂNICOS

IGOR OLACIR FERNANDES SILVA¹; LEANDRO CARLOS²; WANDERSON EVANGELISTA SOUSA³; JANE CECÍLIA OLIVEIRA GUIMARÂES

4

¹ Instituto Federal Goiano Câmpus Rio Verde – Goiás, [email protected]; ² Instituto Federal Goiano Câmpus Rio Verde – Goiás, [email protected]; ³ Instituto Federal Goiano Câmpus Rio Verde – Goiás, [email protected]; 4 Instituto Federal Goiano Câmpus Rio Verde – Goiás, [email protected];

As espécies de Eucalyptus urograndis são amplamente plantadas no Brasil e em outros países. Como a qualidade das mudas está diretamente associada ao substrato é necessário que este tenha boas características físicas e químicas para garantir a produção de mudas com alto vigor e padrão de qualidade. O objetivo deste trabalho foi avaliar a qualidade de mudas de Eucalyptus urograndis por meio do Índice de Qualidade de Dickson (IQD) em diferentes substratos orgânicos a base de lodo suíno, vermiculita e casca de arroz carbonizada. O delineamento utilizado foi o inteiramente casualisado (DIC) com 7 tratamentos x 3 repetições com 5 réplicas. Os tratamentos constituíram da mistura de partes crescentes de lodo na suinocultura em um substrato base formado por 50% de vermiculita e 50% de casca de arroz carbonizada, além de um controle (T7) com substrato comercial Bioplant. A semeadura foi realizada de forma manual e diretamente no tubete de 50cm³. O Índice de Qualidade de Dickson (IQD) foi obtido pela equação proposta por Dickson em 1960. Os maiores valores foram observados no tratamento 4 (40% de vermiculita + casca de arroz e 60% de lodo suíno), apresentando assim um maior padrão de qualidade indicando que esse tipo de substrato orgânico para o Eucalyptus urigrandis foi o melhor para produção de mudas de qualidade entre os tratamentos testados. Financiador(es): CNPq; CAPES. Palavras-chave: Qualidade; Mudas; Substrato Área de conhecimento: Ciências Agrárias. Apresentação de Pôster

NÃO APRESENTADO

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 327

SOBREVIVÊNCIA E CRESCIMENTO INICIAL DE MUDAS DE Acrocarpus fraxinifolius Mart. EM RESPOSTA À ADUBAÇÃO NITROGENADA

IGOR OLACIR FERNANDES SILVA¹; LEANDRO CARLOS²; WANDERSON EVANGELISTA SOUSA³; JANE CECÍLIA OLIVEIRA GUIMARÂES

4; GIOVANI SANTOS MORAES

5

¹ Instituto Federal Goiano Campus Rio Verde – Goiás, [email protected]; ² Instituto Federal Goiano Campus Rio Verde – Goiás, [email protected]; ³ Instituto Federal Goiano Campus Rio Verde – Goiás, [email protected]; 4 Instituto Federal Goiano Campus Rio Verde – Goiás, [email protected];

5 Instituto Federal Goiano Campus Rio Verde – Goiás, [email protected];

Devido ao uso crescente de produtos derivados da madeira faz com que haja uma busca constante por novas técnicas silviculturais e a introdução de novas espécies. O cedro indiano (Acrocarpus Fraxinifolius) é uma espécie nativa da Índia pertencente à família Fabaceae e subfamília Caesalpinioideae, medindo de 20-40 m de altura. Objetivou-se avaliar o efeito das doses de nitrogênio no substrato na sobrevivência e crescimento relativo das mudas de Acrocarpus fraxinifolius no campo. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos ao acaso (DBC), com 6 tratamentos constituídos das doses de nitrogênio (0; 75; 150; 225; 300 e 375 g/m

3), contendo 4 repetições e 10 réplicas sendo posteriormente ajustado aos modelos de

regressão após significância da análise de variância, utilizando o programa estatístico SISVAR 5.3. Após 120 dias do estabelecimento das mudas em viveiro, as mesmas foram transplantadas para área experimental do IF Goiano- Campus Rio Verde, contendo solo classificado como Latossolo Vermelho Distrófico, onde após 30 dias foi verificado a sobrevivência e crescimento inicial das mudas por meio do uso da formula de taxa de crescimento. As menores taxas de sobrevivência (80 % e 90 %) foram observadas nas doses de 0 e 75 g/m

3 respectivamente, enquanto nas outras doses a taxa de sobrevivência foi de 100

%. Quanto ao crescimento inicial da altura observou-se maiores valores na dose de 150 g/m3

(21,10 %) e no de diâmetro do coleto na de 300 g/m3 (20,69 %). Na literatura não se tem muitos

estudos com o cedro indiano, sendo necessário comparar resultados com outras espécies. De modo geral, as doses acima de 150 g/m³ proporcionaram alta taxa de sobrevivência das mudas, no entanto os maiores valores de crescimento inicial foram obtidos nas doses de 150 e 300 g/m³ de nitrogênio, portanto demonstrando serem as mais adequadas para o estabelecimento inicial da espécie. Financiador(es): CNPq; CAPES. Palavras-chave: Doses; Nitrogênio; Estabelecimento Área de conhecimento: Ciências Agrárias. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 328

ESTRUTURAS PARA O SANEAMENTO EM UM BAIRRO DA CIDADE DE IPORÁ, GOIÁS

THAIRINE GOMES GONÇALVES

1; JAQUELINE BORGES OLIVEIRA LOPES

2; LAZENILSON

FERREIRA GOMES3; SILVANEY MOREIRA CONCEIÇÃO

4; JEFFERSON E. S. MIRANDA

5

¹ Faculdade de Iporá (FAI) – Goiás, [email protected]; ² Faculdade de Iporá (FAI) – Goiás, [email protected]; ³ Faculdade de Iporá (FAI) – Goiás, [email protected]; 4 Faculdade de Iporá (FAI) – Goiás, [email protected];

5 Faculdade de Iporá (FAI) – Goiás, [email protected].

Saneamento pode ser definido pelo conjunto de ações socioeconômicas que têm por objetivo alcançar Salubridade Ambiental. A oferta do saneamento associa sistemas constituídos por infraestruturas que abrangem desde o abastecimento de água à coleta de lixo. Assim, o objetivo desse estudo foi identificar algumas estruturas características de saneamento em um bairro da cidade de Iporá, Goiás, para entender as condições do ambiente. A pesquisa foi realizada no Residencial Brisa da Mata, bairro que possui apenas sete anos de existência. Foi feito entrevistas com os moradores e observações in loco. Foram entrevistadas 25 casas. A maioria dos moradores (92%) disse possuir fossa séptica na residência, enquanto dois moradores demonstraram desconhecer a estrutura implementada. Em torno de 88% dos entrevistados não tem problemas com mau cheiro na rua. Alguns (20%) dos entrevistados acreditam que o bairro possui risco de alagamento, enquanto a maioria (80%) não atesta essa possibilidade. O loteamento do bairro foi feito próximo à uma área alagada, por isso foi exigido a implantação de fossa séptica nas residências mais próximas dessa área. No entanto acredita-se que os moradores seguiram o modelo para o restante do bairro. Assim, é possível assumir que há contaminação mínima do lençol freático pelas residências do local. Como a maioria das casas possui estrutura adequada, não há reclamações dos moradores quanto ao saneamento, como mau cheiro ou esgoto a céu aberto. Apenas os moradores de áreas baixas, próximas à área alagada, preocupam-se com inundações mesmo não tendo registro do problema até momomento. Foi identificado que o bairro de estudo possui condições de saneamento satisfatórias. De acordo com os resultados há um alto índice de fossa séptica e os moradores não apresentaram insatisfação quanto ao saneamento do bairro. As estruturas para o saneamento podem servir de modelo para ser implementado em bairros mais antigos. Financiador(es): - Palavras-chave: Políticas públicas; Oeste Goiano; Meio Ambiente. Área de conhecimento: Engenharias, Ciências da Saúde. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 329

CARCINOMA DE CÉLULAS BASAIS EM CANINO: RELATO DE CASO KALINE OGLIARI¹; BENEDITO MATHEUS DOS SANTOS²; ANA CAROLINA BARBOSA TÓRMENA³; JAQUELINE FERREIRA LEITE

4; KLAUS CASARO SATURNINO

5.

¹ Universidade Federal de Goiás – Regional Jataí – Goiás; [email protected] ² Universidade Federal de Goiás – Regional Jataí – Goiás; [email protected] ³ Universidade Federal de Goiás – Regional Jataí – Goiás; [email protected] 4 Universidade Federal de Goiás – Regional Jataí – Goiás; [email protected]

5 Universidade Federal de Goiás – Regional Jataí – Goiás; [email protected]

Dentre todas as neoplasias em cães, as de pele são bem frequentes. Os carcinomas de células basais são pouco frequentes, com baixo grau de malignidade, ocorrendo em sua maioria isolado de outras lesões, mas podendo apresentar ás vezes infiltração na derme profunda. O presente trabalho tem por objetivo relatar um caso de carcinoma de células basais do tipo infiltrativo na mucosa oral de um canino, fêmea, de idade não informada, da raça poodle, atendida no Hospital Veterinário da Universidade Federal de Goiás – Regional Jataí. A queixa principal era de crescimento de pequenos nódulos na mucosa oral e hálito fétido. Foi realizada a coleta de um fragmento de tecido dérmico da mucosa oral da paciente e encaminhado ao Laboratório de Patologia Veterinária para análise histopatológica. A amostra foi processada rotineiramente para confecção de laminas histológicas coradas em hematoxilina e eosina, o estroma neoplásico era abundante com alta celularidade, entremeado por material colagenoso esparso e ramificado, pouco delimitado (infiltrativo). As células neoplásicas apresentavam citoplasma escasso, núcleos de diferentes tamanhos (anisocariose) e algumas com megacariose e nucléolos atípicos e em maior número. Também foram observados focos multifocais necróticos com debris celulares, duas figuras de mitose por campo com aumento 400X e vasos invadidos por células tumorais. A massa tumoral originava-se da camada mais basal da epiderme, evidenciado pelo aspecto em paliçada. Com base nos achados histopatológicos, concluiu-se tratar-se de carcinoma de células basais do tipo infiltrativo, que possui baixa casuística e malignidade, mas recomenda-se a total extirpação como tratamento. Palavras-chave: cão, carcinoma, células basais Área de conhecimento: Ciências Agrárias. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 330

MELANOCITOMA EM CANINO: RELATO DE CASO KALINE OGLIARI¹; BENEDITO MATHEUS DOS SANTOS²; ANA CAROLINA BARBOSA TÓRMENA³; ADRIANA CASTRO DE JESUS

4; KLAUS CASARO SATURNINO

5.

¹ Universidade Federal de Goiás – Regional Jataí – Goiás; [email protected] ² Universidade Federal de Goiás – Regional Jataí – Goiás; [email protected] ³ Universidade Federal de Goiás – Regional Jataí – Goiás; [email protected] 4 Universidade Federal de Goiás – Regional Jataí – Goiás; [email protected]

5 Universidade Federal de Goiás – Regional Jataí – Goiás; [email protected]

Tumores melanocíticos originam-se dos melanócitos, células que produzem melanina, o pigmento responsável pela coloração da pele, pelos e olhos e tem como principal função proteger o organismo contra a radiação ultravioleta. Estas neoplasias são classificadas em tumores benignos (melanocitoma e melanoacantoma) e tumores malignos (melanoma). O presente trabalho tem por objetivo relatar um caso de melanocitoma de um canino, fêmea, de idade não informada, sem raça definida, de pelagem preta que foi atendida no Hospital Veterinário da Universidade Federal de Goiás – Regional Jataí. O animal apresentava histórico de crescimento de um nódulo arredondado no lado esquerdo da maxila, com aproximadamente 2 x 2 cm, de coloração predominantemente enegrecida, aderido ao osso, e bastante vascularizado. A amostra foi processada rotineiramente para confecção de laminas histológicas coradas em hematoxilina e eosina. Microscopicamente: a amostra era constituída em sua maioria de células justapostas (aspecto sólido) com muitas apresentando evidente halo citoplasmático, característico das células melanocíticas. Difusamente havia grande quantidade de células com citoplasma carregado de pigmento dourado escuro com aspecto granular, melanócitos bem diferenciados. Havia leve infiltrado inflamatório polimorfonuclear. Não foi observado atipia celular e as figuras de mitose eram raras. Nesse contexto, os achados macro e microscópicos foram condizentes com melanocitoma, neoplasia melanocítica benigna, mas que pode sofrer alterações malignas e recidivas, sendo recomendado tratamento estirpativo. Palavras-chave: benigno, cão, melanocitoma Área de conhecimento: Ciências Agrárias. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 331

Proteoglycan Regulates the Activation of eNOS and, consequently, nitrosative/oxidative stress in CHO cells

SHEYLA VARELA LUCENA¹

,²; GIOCONDA EMANUELLA DINIZ DANTAS MOURA²; HELENA

BONCIANI NADER²; HUGO PEQUENO MONTEIRO²; IVARNE LUIS DOS SANTOS TERSARIOL²; FERNANDO TOSHIO OGATA

3

¹ Instituto Federal de Ciências e Tecnologia de Mato Grosso – MT, [email protected]; ² Universidade Federal de São Paulo – SP, [email protected]; [email protected]; hbn 3 Karolinska Institutet, Stockholm – [email protected]

Glycosaminoglycans (GAGs) role in the regulation of eNOS in wild-type CHO-K1 and mutant CHO-745 (deficient in xylosiltransferase, therefore impaired GAGs biosynthesis) cells were investigated in this work. GAGs inhibit the integrin/FAK/PI3K/AKT signaling pathway in wild-type cells (CHO-K1), decreasing the phosphorylation of eNOS at Ser1177. Furthermore, in CHO-K1 cells, eNOS is localized at the cell surface (caveola) and PKCα activation strongly stimulates the phosphorylation of eNOS Thr495, resulting in inhibition of NO production in these cells. Low production of NO in CHO-K1 cells was reversed by PKCα inhibition. CHO-745 cells generate around 12-fold more NO than CHO-K1 cells. Increased NO production in CHO-745 cells promotes higher rates of protein S-nitrosylation and tyrosine nitration. In addition, CHO-745 cells express higher levels of GPx, Trx-1 and catalase than CHO-K1 cells, suggesting that CHO-745 cells are in continuous stress conditions. Regarding reactive oxygen species (ROS) production, CHO-745 cells show lower basal levels of superoxide (O2

-) than CHO-K1 cells.

Consequently, CHO-745 cells are more sensitive to oxidant-induced cell death than CHO-K1 cells. These observations led us to propose that GAGs are part of a regulatory mechanism that participates on eNOS activation and, consequently, nitrosative/oxidative stress in CHO cells. Financiador(es): CNPq, FAPESP, CAPES. Palavras-chave: CHO cells; eNOS; Glycosaminoglycans Área de conhecimento: Ciências Biológicas, Ciências da Saúde. Apresentação de Pôster

NÃO APRESENTADO

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 332

QUALIDADE DOS OVOS INTEGROS DE CODORNAS JAPONESAS ALIMENTADAS COM DIETAS CONTENDO RESÍDUO DE CERVEJARIA E

CARBOIDRASES ALISON BATISTA VIEIRA SILVA GOUVEIA

1; LORRAYNE MORAES DE PAULO

2; CÍNTIA

SILVA MINAFRA-REZENDE3; WESLANE JUSTINA SILVA

4; CIBELE SILVA MINAFRA

5

1 Instituto Federal Goiano Campus Rio verde – Goiás, [email protected];

2 Instituto Federal Goiano Campus Rio verde – Goiás, [email protected];

3 Escola de Veterinária e Zootecnia, Universidade Federal de Goiás – Goiás,

[email protected]; 4 Instituto Federal Goiano Campus Rio verde – Goiás, [email protected];

5 Instituto Federal Goiano Campus Rio verde – Goiás, [email protected];

Grandes desafios da indústria moderna são conciliar alta produtividade e competitividade com responsabilidade social e ambiental. O resíduo de cervejaria, um coproduto, advindo da agroindústria tem potencial para substituir parcialmente os alimentos convencionais das rações. Objetivou-se avaliar o efeito da inclusão de 10% de resíduo desidratado de cervejaria de xilanase e beta-glucanase em rações de codornas sobre a qualidade dos ovos íntegros. Foram utilizadas 120 codornas fêmeas da espécie Coturnix coturnix japônica com idade de 180 dias de vida, distribuídas em gaiolas de arame galvanizado. Delineamento foi inteiramente casualizado, com quatro tratamentos e cinco repetições, contendo seis aves por gaiola. O experimento teve duração de aproximadamente 63 dias. Os tratamentos foram constituídos por: T1- milho e farelo de soja; T2- T1 mais xilanase e beta-glucanase; T3- milho e farelo de soja mais inclusão de 10% de resíduo de cervejaria; T4- T3 mais xilanase e beta-glucanase. Para avaliar a qualidade dos ovos, foram coletados quatro ovos íntegros de cada parcela pela manhã e pela tarde para determinação dos parâmetros, peso dos ovos, massa total de ovos, densidade e unidade haugh. Não houve efeito significativo (P>0,05), para o peso dos ovos, mas houve efeito significativo para densidade (P>0,05), onde os ovos apresentaram maior densidade quando as aves foram alimentadas com dietas sem enzimas, a unidade haugh obteve efeito significativo para a inclusão do resíduo desidratado de cervejaria e para a adição das enzimas, o mesmo resultado foi observado na massa total dos ovos, que se alterou mediante a inclusão de xilanase e beta-glucanase nas rações. O uso das enzimas e eficiente na degradação dos polissacarídeos não-amiláceos, melhorando a utilização energética das dietas. Conclui-se que o resíduo de cervejaria rico em proteína e as fibras foram quebradas com a com a adição de xilanase e beta glucanase auxiliou na melhoria da qualidade dos ovos. Financiador(es): CAPES, IF Goiano. Palavras-chave: Cervejaria; Enzimas exógenas; Unidade haugh Área de conhecimento: Ciências Agrárias. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 333

ANATOMIA FOLIAR DE MUDAS DE Hymenaea stigonocarpa Mart. ex Hayne (Fabaceae)

ANDRÉIA MENDES DA COSTA¹; PATRICIA OLIVEIRA DA SILVA²; LEANDRO CARLOS³; ARTHUR ALMEIDA RODRIGUES

4; LUCAS LORAM LOURENÇO

5;

¹ Instituto Federal Goiano - Campus Rio Verde – GO, [email protected]; ² Instituto Federal Goiano - Campus Rio Verde – GO, [email protected]; ³ Instituto Federal Goiano - Campus Rio Verde – GO, [email protected]; 4 Instituto Federal Goiano - Campus Rio Verde – GO, [email protected];

5 Instituto Federal Goiano - Campus Rio Verde – GO, [email protected];

Hymenaea stigonocarpa é uma espécie endêmica do Cerrado popularmente conhecida como jatobá-do-cerrado, utilizada para fins alimentícios e medicinais por possuir compostos indicados no tratamento contra tosse, inflamações, diarreia, dor gástrica e etc. No entanto, até o momento, pouco se sabe sobre suas características anatômicas foliar. Diante do exposto, o presente estudo teve como objetivo fornecer subsídios sobre as características anatômicas foliar de mudas de H. stigonocarpa. As amostras foram fixadas com a solução de Karnovsky e lavadas em tampão Fosfato de Sódio 0,2 M com pH 7,3. Em seguida, realizou-se a desidratação em série etanólica crescente (30%, 50%, 70%, 96% e 100%), pré-infiltração e infiltração em historesina líquida. Posteriormente foram seccionadas transversalmente (5 μm de espessura) em micrótomo rotativo (Modelo 1508R), coradas com azul de toluidina 0,05 % em tampão fosfato (0,1 M, pH 6,8) e montadas as lâminas permanentes com verniz vitral Acrilex. As imagens foram fotografadas em microscópio Olympus (BX61, Tokyo, Japão) acoplado com câmera DP-72 utilizando a opção de campo claro e o programa Corel Draw para posterior confecção das pranchas e descrição anatômica do material. O corte transversal da folha de jatobá-do-cerrado permitiu a identificação do parênquima preenchimento formados por células irregulares com pequenos espaços intercelulares. Os feixes vasculares estão circundados por células mesofílicas que contém elementos de vasos com diferentes tamanhos, como o parênquima fundamental, estruturas fibrilares e o floema externamente ao xilema. Verificou-se ainda a presença de compostos fenólicos no parênquima clorofiliano, compostos estes que estão relacionados à proteção da planta ao ataque de herbívoros. Palavras-chave: Compostos secundários; Planta medicinal; Nativa do Cerrado. Área de conhecimento: Ciências Agrárias. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 334

FINANCIAMENTO IMOBILIÁRIO: PRODUÇÃO DE EDIFÍCIO MULTIFAMILIAR E O SISTEMA DE REPASSE

TALINE CARVALHO MARTINS¹; FERNANDO HENRIQUE DA SILVA²; MARIELLE VIEIRA FELIX³. ¹ Instituto Federal Goiano Campus Rio Verde – Goiás, [email protected]; ² Instituto Federal Goiano Campus Rio Verde – Goiás, [email protected]; ³ Instituto Federal Goiano Campus Rio Verde – Goiás, [email protected]. O recurso financeiro em uma construtora é um fator limitante para a execução de suas atividades, podendo a empresa necessitar de um financiamento imobiliário - linha de crédito oferecida por instituições financeiras para utilização na aquisição de um imóvel novo, ou para término de construção e reformas. O financiamento tornou-se parte do cenário da construção civil, diante disso o trabalho objetiva estudar o financiamento para produção de imóveis por sistema de repasse. O método de trabalho envolveu revisão bibliográfica e estudo de caso em uma edificação multifamiliar, contemplada com financiamento por banco privado, dentro dos termos do Sistema Financeiro de Habitação. Como resultados expõe-se que o valor de financiamento para produção de imóveis pode ocorrer em até 80% do custo da obra, e ele deverá começar a ser quitado junto ao banco assim que encerrada a obra, após a emissão do Habite-se (documento expedido pela prefeitura). No sistema de repasse o pagamento do financiamento adquirido pela construtora poderá ser parcialmente transferido para os adquirentes das unidades do edifício. Ocorre na entrega das chaves aos compradores, estes terão que quitar o valor de compra junto a construtora, e pode ser que o comprador opte por um financiamento para tanto. Se esse for realizado junto ao banco que financiou a construção do imóvel, o valor adquirido já é abatido diretamente no saldo devedor da construtora, por isso o sistema é denominado repasse: a dívida da construtora é repassada para o comprador da unidade habitacional que adquiriu um financiamento para quitar o apartamento. Conclui-se que é devido a esse sistema que na entrega das chaves o adquirente deve quitar o imóvel junto a construtora, e que a compra de imóveis torna-se facilitada, uma vez que é também de interesse do banco que o adquirente da unidade habitacional financie o imóvel. Palavras-chave: Edifício; Financiamento; Repasse. Área de conhecimento: Engenharias Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 335

VARIAÇÃO NA RESISTÊNCIA E MÓDULO DE ELASTICIDADE EM CONCRETOS FABRICADOS COM DUAS GRANULOMETRIAS DE

AGREGADO GRAÚDO DIFERENTES GILMAR FERNANDO DE MELO JÚNIOR¹; BREENDA LORRANA VIEIRA LIMA²; MICHELL MACEDO ALVES³; ¹ Instituto Federal Goiano – Goiás, [email protected]; ² Instituto Federal Goiano – Goiás, [email protected]; ³ Instituto Federal Goiano – Goiás, [email protected]; O concreto é o material mais utilizado na construção civil, sendo ele obtido através de uma mistura entre cimento, areia, brita e água. A resistência a compressão é a principal propriedade desse material, sendo objeto de estudo de diversas pesquisas que buscam sempre um melhor desempenho para sua aplicação na construção civil. Diversos fatores interferem na resistência mecânica do concreto, dentre eles cita-se a granulometria do agregado graúdo. A proposta deste trabalho foi analisar a influência do agregado graúdo na resistência e módulo de elasticidade do concreto a vinte e oito dias. Para isso realizou-se primeiro a caracterização dos materiais constituintes e definiu-se duas granulometrias de brita para comparação (9,52 mm e 19 mm), em seguida realizou-se a determinação do traço do concreto e a confecção dos corpos de prova e por fim os ensaios mecânicos de compressão simples, tração por compressão diametral e tração na flexão, faltando apenas o ensaio de módulo de elasticidade para ser executado. Em relação à resistência mecânica, os resultados obtidos mostraram que o concreto produzido com agregado graúdo de menor granulometria alcançou um valor de resistência ligeiramente maior comparado à segunda amostra. Portanto, pode-se concluir que a granulometria do agregado graúdo interfere de forma moderada na resistência do concreto não atingindo grandes variações. Financiador(es): IF Goiano. Palavras-chave: Agregado graúdo; Resistência mecânica; Concreto. Área de conhecimento: Engenharias Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 337

Palicourea crocea (Sw.) Roem. & Schult. (douradinha): uma discussão cienciométrica

PAULA GABRIELA FERREIRA BARBOSA¹; LUZIA FRANCISCA DE SOUZA², CHRISTIANO PERES COELHO³. ¹ IF GOIANO – RIO VERDE, MESTRANDA EM BIODIVERSIDADE E CONSERVAÇÃO. [email protected] ² DOCENTE UFG, UNIDADE ACADÊMICA ESPECIAL BIOCIÊNCIAS – GOIÁS. [email protected] ³ DOCENTE UFG, UNIDADE ACADÊMICA ESPECIAL BIOCIÊNCIAS – GOIÁS. [email protected] Rubiaceae é considerada a quarta maior família entre as angiospermas e uma das mais ricas do Cerrado, suas espécies normalmente são sincronopatricas e distílicas, algumas delas apresentam características fitoquímicas. O objetivo deste estudo foi realizar uma revisão bibliográfica analisando artigos sobre a biologia e etnobotânica de Palicourea crocea. As buscas foram realizadas nas bases de dados Scielo, Scopus e Web of Science, a partir do nome da espécie, sendo encontrados oito estudos, realizados entre os anos de 2004 e 2017, a maioria relacionados à fitoquímica (63%), e os demais nas áreas de biologia floral, biologia reprodutiva, e etnofarmacologia, (12,3%). P. crocea é uma espécie de hábito arbustivo, com flores hermafroditas, amarelas avermelhadas, sem odor, pentâmeras, gamossépalas, com cinco estames epipétalos, estigma bibífido e ovário ínfero, bilocular e bicarpelar. A floração ocorre no período de chuva, podendo ocasionalmente ocorrer em outros momentos. Suas flores ocorrem em inflorescências terminais com ramos laranja ou vermelho. A polinização ocorre por meio dos visitantes florais, que são principalmente abelhas, vespas, borboletas e aves, o principal recurso é o néctar, que começa a ser secretado logo após a antese, P. crocea, conhecida como douradinha, douradão ou douradão-do-campo, foi citada por ser usada para diversos tratamentos, como para infecções em geral, alterações cardiovasculares, sensação de fraqueza e até mesmo urticaria. As partes usadas são folhas e raízes, por meio de infusões. Análises fitoquimicos realizadas em folhas de P. crocea, isolaram alcalóides indólicos monoterpênicos, croceanas A e B. Em testes de germinação realizados com sementes de alface, foi observado que houve inibição no crescimento das raízes, causado pelos extratos das folhas da espécie. Análises dos extratos das folhas de P. crocea observando que os compostos presentes em suas folhas apresentaram ação antifúngica sobre a germinação carpogênica de S. sclerotiorum. Palavras-chave: Etnobotânica, potencial econômico, conservação. Área de conhecimento: Ciências Biológicas Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 338

CARACTERIZAÇÃO FÍSICA DE SOLOS UTILIZANDO SUBPRODUTOS DE ETANOL PARA O EMPREGO DA PRODUÇÃO DE ALVENARIA

ECOLÓGICA CARINA CATANI BATISTA DO NASCIMENTO¹; LARYSSA ALVES FEITOSA FONSECA² FERNANDA POSCH RIOS

3; GIOVANE BATALIONE

4

¹ Instituto Federal de Goiás – Goiás, [email protected]; ² Instituto Federal de Goiás – Goiás, [email protected]; ³ Instituto Federal de Goiás – Goiás, [email protected]; 4 Instituto Federal de Goiás – Goiás, [email protected]

O estudo investiga o potencial dos solos adicionados com subprodutos da indústria de produção de etanol na manufatura de alvenaria ecológica. Avaliou-se o uso da vinhaça como elemento aglutinante e aglomerante; e o uso do bagaço como componente de fibra. A primeira etapa contou com a caracterização física de três tipos de solos que foram submetidos a ensaios de análise granulométrica, massa específica e sedimentação. Depois, o material foi compactado e rompido com a finalidade de conhecer suas respectivas resistências. Utilizou-se peneiras de fração grossa e fina, béquer, cronômetro, aparelho de dispersão, copo com chicanas metálicas, bomba de vácuo, estufa, termômetro, balança, funil, pipeta, densímetro, cápsulas para determinação de umidade e prensa mecânica. Empregou-se a metodologia estabelecida em normas específicas da Associação Brasileira de Normas Técnicas (ABNT). Os resultados obtidos mostraram que o solo com a coloração branco claro contém 55% de areia e 45% de silte, e que sua massa específica é de 2,700 g/cm³, já o solo de coloração branco escuro possui 42% de areia, 46% de argila e 12% de silte, tendo como massa específica 2,397 g/cm³, e por último, o solo com a coloração vermelho escuro abrange 73% de areia, 16% de argila e 11% de silte, e massa específica de 2,694 g/cm³. Foi constatado que o solo com 100% água, agregado com 5% de bagaço de cana-de-açúcar, chegou a uma resistência de 3,59 MPa; o solo com 100% de vinhaça, mais 5% de bagaço de cana-de-açúcar alcançou 3,52 MPa, já o solo com 50% vinhaça e 50% água mais 5% de bagaço de cana-de-açúcar obteve 2,36 MPa. Percebeu-se que o solo se adapta melhor com 100% de água ou de vinhaça. Os parâmetros confirmam a viabilidade do uso dos subprodutos de etanol na produção de alvenaria ecológica por garantir resistência mecânica aliada à preocupação ambiental. Financiador(es): IFG, Núcleo ENCIMA. Palavras-chave: solo cimento; ensaios laboratoriais; massa específica dos grãos Área de conhecimento: Engenharias Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 339

SISTEMA ROBÓTICO DE MANEJO DE IRRIGAÇÃO JHONATAS CORREIA DOS SANTOS MORAES

1; CARLOS HENRIQUE DOS SANTOS LIMA

2;

MAGNUSSEN OLIVEIRA DOURADO3; MARCONI BATISTA TEIXEIRA

4; LEONARDO

NAZÁRIO SILVA DOS SANTOS5; FABIO MONTANHA RAMOS

6;

1 Instituto Federal Goiano Campus Rio Verde – GO, [email protected] ;

2 Instituto Federal Goiano Campus Rio Verde – GO, [email protected] ;

3 Instituto Federal Goiano Campus Rio Verde – GO, [email protected] ;

4 Instituto Federal Goiano Campus Rio Verde – GO, [email protected] ;

5 Instituto Federal Goiano Campus Rio Verde – GO, [email protected] ;

6 Instituto Federal Goiano Campus Rio Verde – GO, [email protected] ;

A irrigação é o insumo que mais consome um recurso essencial à vida: a água. A Organização das Nações Unidas (ONU) revela que aproximadamente 70% de toda a água disponível no mundo é utilizada para irrigação. Com base nisso, foi elaborado um projeto que visa melhorar a qualidade de produção no campo, por meio de técnicas e tecnologias no âmbito da computação e ciência agronômica. O sistema robótico de manejo de irrigação foi desenvolvido para auxiliar o produtor rural a maximizar sua produção de forma rápida e prática com base em dados de umidade de solo obtidos através de sensores instalados na área cultivável da propriedade e que são analisados pelo sistema robótico e disponibilizados em um aplicativo de celular para a tomada de decisão quanto à quantidade de água a ser fornecida para a cultura e o tempo necessário para tal. Diante disso, alocou-se alface americana em um recipiente de 20 L e procedeu-se à coleta de dados meteorológicos (temperatura do ar, umidade relativa do ar e radiação solar) somados aos dados de umidade do solo obtidos via sensor de umidade instalado na profundidade de 15 cm no perfil do solo. Todos os sensores são controlados por uma placa de prototipação RASPBERRY PI MODEL 3 B contendo como linguagem de programação principal PYTHON por sua implementação ser de fácil entendimento e atender a todos os requisitos necessários para a funcionalidade do projeto. O sistema robótico se retroalimenta permitindo que, com o passar do tempo e aumento do volume de dados obtidos, a aferição do manejo de irrigação se torne mais exata, contribuindo, assim, com a redução do consumo de água. Financiador(es): Palavras-chave: RASPBERRY PI; Sensores; Irrigação. Área de conhecimento: Ciências Exatas e da Terra e Ciências Agrárias. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 340

DETERMINAÇÃO DA PROTEÍNA DOS GRÃOS DE SOJA AVARIADOS POR PERCEVEJO E LEVADOS AO ARMAZENAMENTO

RAYR RODRIGUES DE LIMA¹; OSVALDO RESENDE²; JAQUELINE FERREIRA VIEIRA BESSA³; MARIA APARECIDA DA SILVA LOPES

4

¹ Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde - GO, E-mail; [email protected] ² Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde- GO, E-mail; [email protected] ³ Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde- GO, E-mail; [email protected] 4 Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde- GO, E-mail; [email protected]

Resumo: No presente trabalho objetivou-se avaliar o índice de proteína bruta dos grãos de soja danificados por percevejo na lavoura e submetidos ao armazenamento por oito meses. Foram coletados grãos de soja que foram classificados e selecionados com alta danificação por percevejo. Foram utilizados dois teores de água (12 e 14% b.u.) e os grãos foram acondicionados em embalagens de polietileno de alta densidade (PEAD). As amostras foram armazenadas em quatro B.O.D’s reguladas nas temperaturas de 20, 25, 30 e 35 °C. A proteína bruta foi determinada pelo método descrito por Silva & Queiroz (2002) que consiste na determinação do nitrogênio total. O experimento foi levado a efeito utilizando-se um delineamento inteiramente casualizado em esquema fatorial 2 x 4 x5, sendo dois teores de água (12 e 14% b.u.), quatro temperaturas de armazenamento (20, 25, 30 e 35 °C), cinco tempos de avaliação (0, 2, 4, 6 e 8 meses). O índice de proteína bruta dos grãos de soja danificados por percevejo apresentou variação nos teores de água sobre influencia das temperaturas e tempo de armazenamento. O teor de água e as temperaturas influenciam nos índices de proteína bruta dos grãos de soja avariados por percevejo na lavoura e armazenados por oito meses. Palavras-chave: Glycine max, Temperatura, Teor de água. AGRADECIMENTOS À CARAMURU S/A, ao CNPq, ao Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde pelo apoio. Financiador(es): CNPq Área de conhecimento: Ciências Agrárias Apresentação de Pôster

NÃO APRESENTADO

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 341

BIOESTIMULANTES NO DESENVOLVIMENTO DE MUDAS DO BARUZEIRO TATIANA CARVALHO FARIA¹; ELI REGINA BARBOZA DE SOUZA²; ROMMEL BERNARDE DA COSTA³; PATRÍCIA PINHEIRO DA CUNHA

4

¹ Instituto Federal Goiano – GO, [email protected]; ² Universidade Federal de Goiás/ Escola de Agronomia – GO, [email protected]; ³ Universidade Federal de Goiás/ Escola de Agronomia – GO, [email protected]; 4 Universidade Federal de Goiás/ Escola de Agronomia – GO, [email protected]

O baruzeiro (Dipteryx alata Vog.) é uma árvore frutífera, nativa do Cerrado, que tem despontado como fonte de renda para pequenos agricultores. Seus frutos possuem sementes com tegumento rígido e dormência, o que torna vantajoso o plantio de mudas. Por isso o interesse em estudar os bioestimulantes como alternativa de melhorar o estabelecimento inicial dessas plântulas. O experimento foi conduzido no período de novembro de 2015 a março de 2016, em Itumbiara, GO. Além da testemunha, sem aplicação de produto, os tratamentos foram: Stimulate

® (auxina 0,005%, citocinina 0,009%, giberelina 0,005% e traços de sais

minerais quelatizados); Matriz G®

(auxina 0,005%, citocinina 0,010%, giberelina 0,005%, nutrientes, aminoácidos, ácidos húmicos e fúvicos); Vitakelp

® (extrato de alga Durvilea

potatorum, aminoácidos, 15% N e 1% K2O); Agrostemin® (extrato vegetal de Agrostemma

githago, aminoácios, 96% de Silicato de Mg); Improver® (extrato de alga Ascophyllum

nodosum, aminoácidos, carboidratos e promotores de crescimento). As formas de aplicação

foram: tratamento de sementes e foliar, com 40 dias, repetida aos 60 dias após o semeio. Avaliou-se: porcentagem e índice de velocidade de germinação; diâmetro e altura do caule; massa fresca e seca da parte aérea e raiz. O delineamento estatístico foi inteiramente ao acaso, fatorial 5 (bioestimulantes) x 2 (formas de aplicação), com 4 repetições. Concluiu-se que o tratamento de sementes de baru, com bioestimulantes, inibe a germinação; o uso de Vitakelp

® em aplicação foliar aumenta a altura das mudas; o uso de Matriz

G

® em aplicação

foliar estimula a produção de maior massa de raiz. Palavras-chave: Baru. Biorregulador. Espécie nativa. Área de conhecimento: Ciências Agrárias Apresentação de Pôster

NÃO APRESENTADO

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 342

REGENERAÇÃO NATURAL DE Xylopia aromatica (Lam.) Mart (ANNONACEAE EM UM FRAGMENTO DE CERRADO NO MUNICIPIO DE

RIO VERDE GOIAS. PATRÍCIA LACERDA SILVA¹; JESSICA BARROS CABRAL VALENTE²; PATRICIA OLIVEIRA DA SILVA

3 ;GISELE CRISTINA DE OLIVEIRA MENINO

4

¹ Instituto Federal Goiano, Campus Rio Verde - Goiás, [email protected]; ² Instituto Federal Goiano, Campus Rio Verde - Goiás, [email protected]; ³ Instituto Federal Goiano, Campus Rio Verde - Goiás, [email protected]; 4 Instituto Federal Goiano, Campus Rio Verde – Goiás, [email protected]

O cerrado é classificado como bioma de clima tropical chuvoso, possuindo invernos extremamente secos e verões chuvosos. Xylopia aromatica (Lam.) Mart) é uma espécie frequentemente encontrada no cerrado. Conhecida popularmente como pimenta de macaco ou pindaíba, devido sua madeira de baixa durabilidade. O processo de regeneração natural acontece por meio da dispersão de suas sementes, podendo ser autóctones ou alóctones. A capacidade de regeneração natural de espécies nativas é de grande valor para a biodiversidade e para manutenção da própria espécie. Com o presente trabalho objetivou-se identificar, descrever e discutir os parâmetros de regeneração de X.aromatica em duas fitofisionomias do cerrado: cerradão e cerrado Stricto Sensu. O estudo foi realizado no Campus da Universidade de Rio Verde –UniRV (17°47’12’’ S e 50°57’48’’ W), Fazenda Fontes do Saber no município de Rio Verde Goiás. Foram feitas 13 parcelas de 20 X 20 m no cerradão e 13 no cerrado Stricto Senso, totalizando uma área de 10400m

2, onde em ambas áreas as parcelas

tem uma distância de 10m entre elas. Em todas as parcelas os indivíduos foram identificados e marcados com placas de alumínio enumeradas e fixadas com cordão. O critério de inclusão utilizado foi CAS (circunferência a 30 cm do solo) < 10cm. Pode-se observar uma diferença quanto ao número de exemplares regenerantes entre as áreas estudadas. Foram encontrados 59 indivíduos no Cerradão, o que equivale a 113,46 ind./hac e nenhum indivíduo no Cerrado Stricto Sensu. Em consultas a literatura era esperado um número maior de indivíduos no stricto sensu, porem o encontrado foi bem diferente. Onde muitos dos exemplares foram encontrados sob clareiras assim como descrito por outros autores que descrevem a espécie como pioneira. Financiador(es): Instituto Federal Goiano Palavras-chave: Manutenção da espécie; Estrutura de populações; Pimenta de macaco. Área de conhecimento: Ciências Biológicas. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 343

USO DE SENSOR RGB PARA DETECÇÃO ESPECTRAL DE Sclerotinia sclerotiorum EM SOJA

FRANCIELLY ABRENHOSA PIRES¹; ADELIANE FERREIRA BRAGA²; EIDE PULCENA DE SOUZA³; TAVVS MICAEL ALVES

4; ALAERSON MAIA GERALDINE

5

¹ LDVA/ IF Goiano Rio Verde– Goiás, [email protected]; ² Laboratório de Fitopatologia/ IFGoiano Campus Rio Verde – Goiás,[email protected]; ³ Laboratório de Fitopatologia/ IFGoiano Campus Rio Verde – Goiás,[email protected]; 4 Polo de Inovação/ IF Goiano Campus Rio Verde– Goiás, [email protected];

5 Polo de Inovação/ IF Goiano Campus Rio Verde – Goiás, [email protected];

O uso de tecnologias inovadoras na agricultura tem ganhado mais espaço a fim de reduzir o uso de defensivos agrícolas e aumentar a produtividade das lavouras. A ocorrência de Sclerotinia sclerotiorum, também conhecida como mofo-branco, é responsável por causar grandes danos a culturas de importância econômica como, por exemplo, a soja. Esse patógeno é necrotrófico e atua diretamente na degradação do tecido vegetal, podendo assim alterar a coloração das plantas na faixa do visível (RGB - R: vermelho; G: verde; B: azul). O objetivo desse trabalho foi determinar o efeito de S. sclerotiorum na resposta espectral de soja utilizando imagens obtidas com câmera RGB embarcadas em drone. Foram estimadas incidência da doença em 10 pontos geo-referenciados em lavoura infestada naturalmente por S. sclerotiorum. As avaliações foram realizadas ao final do ciclo da cultura com 60 plantas avaliadas por local. Foram avaliados 5 locais com alta incidência e 5 locais com baixa incidência. Das imagens, foram extraídas as bandas R, G e B, gerados buffer de 1m para cada local analisado em campo, o que possibilitou obter valor digital da média dos pixels. Os resultados foram submetidos a análise de regressão. Observou-se o coeficiente de regressão de r²= 0,42 entre a média dos valores obtidos na banda do Azul e a incidência de S. sclerotiorum. Já a banda do Vermelho apresentou menor coeficiente de regressão (r

2= 0,22).

Portanto, foi possível detectar alterações nas plantas infestadas por S. sclerotiorum utilizando sensor RGB. Financiador(es): CNPq; FAPEG. Palavras-chave: Mofo Branco; Incidência; Sensoriamento Remoto; Área de conhecimento: Ciências Agrárias. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 344

DINÂMICA ESPECTRAL EM REBOLEIRAS NA CULTURA DA SOJA FRANCIELLY ABRENHOSA PIRES

1; ADELIANE FERREIRA BRAGA

2; SUELLEN POLYANA

SILVA CUNHA MENDES3; TAVVS MICAEL ALVES

4; ALAERSON MAIA GERALDINE

5;

1 LDVA/ IF Goiano Campus Rio Verde – Goiás, [email protected];

2 Laboratório de Fitopatologia/ IF Goiano Campus Rio Verde – Goiás, [email protected];

3 Laboratório de Fitopatologia/ IF Goiano Campus Rio Verde – Goiás,

[email protected];

4 Polo de Inovação/ IF Goiano Campus Rio Verde – Goiás, [email protected];

5 Polo de Inovação/ IF Goiano Campus Rio Verde – Goiás, [email protected]

O uso de drones ou VANTS (Veículos Aéreos não Tripulados) na agricultura tem crescido e apresenta grande potencial para identificação de pragas e doenças na cultura da soja. Grande parte dos sensores embarcados nesses veículos são na faixa do visível, ou seja, RGB (R= red; G= green; B=blue) devido ao baixo custo. O objetivo do trabalho foi analisar a coloração das plantas localizadas em reboleiras causadas por fitonematoides utilizando imagens obtidas por câmera RGB embarcadas em drone. Foi realizado o voo em talhão comercial, com infestação natural, afim de verificar possíveis focos de doenças. As imagens foram ortorretificadas (unidas em uma só foto), extraídos os valores das bandas do vermelho(R), Verde (G) e Azul (B). Em seguida, foram calculados os índices Modified Photochemical Reflectance Index (MPRI), Visible Atmospherically Resistant Index (VARI) e Green Leaf Index (GLI). Foram definidos 9 pontos de coleta em 4 reboleiras distintas, totalizando 36 amostras. Foram definidos os centros das reboleira e padronizadas as distâncias de coleta: 0m (dentro da reboleira),10m ,20m ,40m e 80m distante do centro da reboleira. Nesses locais foram feitos cortes de 0,2m que possibilitou obter as médias dos valores digitais dos pixels. Como esperado, a refectância na banda vermelha variou 29,9% em função da distância do centro da reboleira. Já o índice VARI permitiu evidenciar variação de 108,2% em função da distância do centro da reboleira. Porém, o índice GLI obteve pior desempenho causando diferença de apenas 13,77%. Portanto, a escolha adequada do índice permite evidenciar ainda mais as alterações espectrais em reboleiras na cultura da soja. Financiador(es): IF Goiano, GAPES. Palavras-chave: Fitonematoides; Sensoriamento Remoto; Drone. Área de conhecimento: Ciências Agrárias Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 345

SISTEMA DE IRRIGAÇÃO AUTOMÁTICO UTILIZANDO RASPBERRY PI CAMILA DIAS DE JESUS

1; ALLAN BARROS CANTASINI

2; AROLDO JOSÉ TEIXEIRA DE

SOUZA FILHO3; MARCIO DA SILVA VILELA

4; WENISLAINY RODRIGUES NUNES

5.

1 Instituto Federal Goiano - Campus Rio Verde - Goiás, [email protected];

2 Instituto Federal Goiano - Campus Rio Verde - Goiás, [email protected];

3 Instituto Federal Goiano - Campus Rio Verde - Goiás, [email protected];

4 Instituto Federal Goiano - Campus Rio Verde - Goiás, [email protected];

5 Instituto Federal Goiano - Campus Rio Verde - Goiás, [email protected].

A aquisição de sistemas automáticos existentes no mercado ainda é dificultada devido ao custo elevado que apresentam, independentemente de sua aplicação, residencial, comercial, industrial e outras. Muitos projetos de automação têm sido desenvolvidos utilizando o microcomputador Raspberry Pi que possui o tamanho de um cartão de crédito e pode executar uma infinidade de aplicações de acordo com a necessidade do usuário. Esta pesquisa tem como objetivo a aplicação do Raspberry Pi no desenvolvimento de um sistema de irrigação automático, visando o baixo custo do sistema, além da gestão de água e energia elétrica que consequentemente serão obtidos. Por meio de uma página de controle (página web) acessada através de qualquer dispositivo com capacidade de acesso à internet, o usuário poderá verificar o estado do sistema, ou seja, se o mesmo se encontra ligado ou desligado, já que essa decisão poderá ser tomada de forma automática com base na leitura dos valores de umidade do solo detectadas por sensores instalados no local do plantio. Na página de controle o usuário ainda poderá controlar o funcionamento do sistema, assim de acordo com a sua necessidade poderá remotamente determinar se o mesmo será ligado ou desligado. O sistema a ser desenvolvido auxiliará de forma significativa os produtores rurais na irrigação de suas plantações, isso de uma forma cômoda e prática, além da gestão de água e energia elétrica que também serão proporcionados. Financiador(es): Não há. Palavras-chave: Automação; Irrigação; Raspberry Área de conhecimento: Engenharias Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 346

UMA ABORDAGEM DE APRENDIZADO DE MÁQUINAS PARA AUXÍLIO NO PLANEJAMENTO E CONTROLE DE MANUTENÇÃO

JÉFTER MATEUS DE OLIVEIRA REZENDE¹; GUSTAVO DE ASSIS COSTA ²; CAMILA DIAS DE JESUS ³. .1 Instituto Federal de Goiás - Campus Jataí - Goiás, [email protected];

2 Instituto Federal de Goiás - Campus Jataí - Goiás, [email protected];

3 Instituto Federal Goiano - Campus Rio Verde - Goiás, [email protected].

Falhas e defeitos em equipamentos são corriqueiros em qualquer ambiente industrial, gerando perdas e prejuízos materiais e financeiros. Para sanar problemas como estes, diferentes técnicas de manutenção corretiva e preventiva são empregadas. Dentre estas, podemos citar algumas técnicas baseadas em Inteligência Artificial, as quais permitem que seja utilizado o poder computacional para alcançar alto nível de capacidade analítica baseada na busca de padrões gerados a partir de dados previamente obtidos. Desta forma, é possível que sejam realizadas análises como predição de valores e/ou estados futuros ou mesmo a classificação de dados. A aplicação destas técnicas tem sido uma alternativa eficaz que permite a geração de soluções que irão amenizar este problema. Pretende-se desenvolver um subsistema de apoio a um sistema automatizado responsável por integrar e monitorar uma parte de um processo industrial, com o intuito de oferecer auxílio ao planejamento e controle de manutenção em um ambiente que simula uma produção industrial, de forma que o programa informe dados que irão influenciar nas ações que deverão ser realizadas pela equipe de manutenção para evitar possíveis falhas no andamento do processo industrial. Para testar a viabilidade do mesmo, será feito uso de uma base de dados pública para benchmarking originalmente desenvolvida para análise diagnóstica para monitoramento do sistema de rolamento de motores. Este projeto tem por objetivo o desenvolvimento e implementação de uma solução baseada em aprendizado de máquina para auxiliar no planejamento e controle de manutenção em um ambiente simulado de produção industrial. Financiador(es): Não há. Palavras-chave: Inteligência Artificial. Planejamento. Controle. Manutenção. Área de conhecimento: Engenharias Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 347

DESENVOLVIMENTO DE LIXEIRAS AUTOMOTIVAS AROMATIZADAS COM ÓLEOS ESSENCIAIS OBTIDOS DE GENGIBRE, LIMÃO E CAPIM-LIMÃO

STEPHANY CAROLAYNE PEREIRA SANTANA¹; TIAGO CAMPELO VIEIRA CORRÊA

1;

MYERSON DOS SANTOS BARROS1; RAFAELLA SILVA SANTOS

1; MARLEY GARCIA

SILVA1

¹ Laboratório de Qualidade e Propriedades Físicas e Químicas de Produtos Naturais - Instituto Federal de Brasília – Brasília – Distrito Federal, E-mail: [email protected] Os óleos essenciais são os princípios odoríferos encontrados em diversas espécies de plantas e podem estar presentes em diferentes partes, como rizomas, frutos e folhas. Estes metabólitos secundários podem ser aplicados em diversos fins, como agentes terapêuticos ou como aromatizadores de ambientes. Nos dias de hoje, muitas pessoas passam muito tempo no trânsito e este tempo pode ser proporcional à geração de resíduos no interior dos veículos. Partindo-se das propriedades aromatizadoras dos óleos essenciais e considerando as questões ambientais e de bem estar no ambiente veicular, este trabalho teve como objetivo desenvolver lixeiras automotivas que cumprissem o papel de armazenamento de lixo gerado pelos passageiros dos veículos e aromatizar o ambiente interno, em substituição aos sachês utilizados nas saídas do ar condicionado. Os óleos selecionados para comporem a lixeira foram obtidos de gengibre, limão e capim-limão e foram extraídos pelo método de hidrodestilação por arraste a vapor. Para a elaboração da essência, utilizou-se base para perfume e os óleos essenciais produzidos, na proporção de 250 mL de base para 1 mL de óleo essencial (separadamente). Esta essência foi impregnada em sagu por 24 horas e, posteriormente foi inserida em um compartimento da lixeira automotiva, confeccionada em TNT (polipropileno). Verificou-se que a aromatização do veículo variou entre 2 a 5 dias, dependendo das condições de temperatura no interior do veículo (relacionada também ao uso ou não do ar condicionado). De acordo com os resultados obtidos, verificou-se significativa aplicabilidade do produto, demonstrando uma boa solução para aromatizar o ambiente veicular, por meio de aromas suaves e de origem natural. Financiador: Instituto Federal de Brasília – Programa Fábrica de Ideias Inovadoras Palavras-chave: Lixeiras automotivas, óleos essenciais, produtos naturais. Área de conhecimento: Ciências Exatas, Química de Produtos Naturais. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 348

O DESPERTAR DO SUJEITO ECOLÓGICO ATRAVÉS DA IMPLANTAÇÃO DO PROJETO DE EXTENSÃO: “PROJETO 5R’s: AÇÃO E

SUSTENTABILIDADE” AYRTON MARTINS DA SILVA SANTOS

1; NAITON MARTINS DA SILVA

2; ESTER SOUSA

BESSA3; LAURO HENRIQUE ALCANTARA DE JESUS

4; CÉSAR APARÍCIO DE ARAÚJO

JÚNIOR5;ERIKA CRISPIM RESENDE

6

¹ IF Goiano– Campus Iporá – Goiás, [email protected]; ² IF Goiano– Campus Iporá – Goiás, [email protected]; 3 IF Goiano– Campus Iporá – Goiás, [email protected];

4 IF Goiano– Campus Iporá – Goiás, [email protected];

5 IF Goiano– Campus Iporá – Goiás, [email protected];

6 IF Goiano– Campus Iporá – Goiás, [email protected]

A questão ambiental é um tema transversal, entretanto, observa-se que os alunos vivenciam a teoria, mas não na prática a educação ambiental. Diante desse contexto, o objetivo deste trabalho foi a implantação de um projeto de extensão com o propósito de contribuir para uma mudança de valores e de atitudes para o despertar do sujeito ecológico através de ações sustentáveis. O projeto foi cadastrado em programas de reciclagem e se baseia na política dos 5R’s, são eles: Reduzir, Reutilizar, Reciclar, Repensar, Reeducar (ou Recusar consumir produtos que gerem impactos socioambientais significativos). A questão-chave foi levar o cidadão a repensar seus valores e práticas, reduzindo o consumo exagerado e o desperdício. Com isso, o projeto foi implantado no IF Goiano-Campus Iporá, Escolas municipais e Estaduais e em estabelecimentos comerciais (restaurantes, padarias, supermercados) para coleta de materiais para reciclagem. As coletas envolvem parcerias com: 1) Colgate

® (tubos de creme

dental, escovas de dentes, embalagens); 2) Scotch Brite®: coleta de esponja de limpeza; 3)

Faber Castell®: coleta de materiais de escrita. Já foram arrecadados para reciclagem mais de 3

mil canetas; 500 canetões, mais de 200 caixas Tetra Pack e mais de 50 buchas de cozinha. Também foram arrecadadas embalagens de creme dental, escovas e garrafas de vidro. Nas oficinas houve participação de mais de 107 pessoas. As oficinas abordaram desde a origem do material (ex.: vidro, papel) até o processo de reciclagem. Ao final da abordagem teórica foram confeccionados objetos utilizando materiais coletados. Foram feitos vasos de caixa de leite, decoração em garrafas e letras em 3D feitas de papelão e isopor. Após as oficinas, questionários de satisfação foram aplicados e pelo levantamento, houve grande aceitação pelo público. Conclui-se também que o projeto mobilizou a comunidade conscientizando à reutilização e reciclagem de materiais que geralmente vão para o lixo. Palavras-chave: sustentabilidade; 5Rs; reciclagem. Área de conhecimento: Ciências Exatas e da Terra. Exposição: Feira de Ciências

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 349

RELEVÂNCIA DA CONSERVAÇÃO DE ESPÉCIES AMEAÇADAS DO CERRADO.

ALICIA MIRELLY SILVA GAMA¹; AMANDA KELLY OLIVEIRA DE JESUS²; BRUNA DE FREITAS IWATA

3

¹ Instituto Federal do Piauí- Campus Corrente; Alícia Mirelly Silva Gama 1 – Piauí, [email protected]; ² Instituto Federal do Piauí- Campus Corrente; Amanda Kelly Oliveira de Jesus 2 – Piauí, [email protected]; ³ Instituto Federal do Piauí- Campus Corrente; Bruna de Freitas Iwata 3 – Piauí, [email protected]; As plantas são seres vivos responsáveis pela captura de carbono e liberação de oxigênio, que necessitam de luz, nutrientes, água etc. Para realização da fotossíntese. O Brasil é o país com a maior diversidade de espécies no mundo. As perdas de biodiversidade não decairam nas últimas quatro décadas e as áreas protegidas, apesar de representarem uma das principais estratégias para a conservação da biodiversidade, raramente têm sido capazes de proteger sozinhas todos os habitats e espécies de interesse. Diante disto, outras estratégias além das áreas protegidas devem ser pensadas com vistas a atender aos interesses da conservação de espécies ameaçadas, como programas de conservação. Para a elaboração da presente pesquisa, foi adotada a pesquisa bibliográfica e documental, baseando-se principalmente na portaria do IBAMA nº 37, de 3 de abril de 1992. Onde foram apresentadas no bioma Cerrado 624 espécies arbóreas, que se encontra em condições vulneráveis, em perigo de extinção ou raras. Devido a este índice sugere-se a ampliação de formas de conhecimento sobre os núcleos de conservação. Tendo como objetivo evitar e reverter os processos de extinção da flora. Sugerindo a criação de bancos de sementes, criopreservação, e cultura em vitro, para restabelecer, essas espécies na natureza em forma de reflorestamento, arborização urbana, no uso paisagístico. Pode-se perceber que por diversas vezes através, da falta de informações, os seres humanos vem agredindo o meio ambiente, com queimadas, desmatamentos, entre outros meios que levam a um considerável decaimento na biodiversidade. Esses fatores fazem com que algumas espécies de grande interesse ecológico comecem entrar em condições vulneráveis de sobrevivência, correndo o risco de extinção. Palavras-chave: conservação, ecologia urbana, biodiversidade. Área de conhecimento: Ciências Biológicas. Apresentação de Pôster

NÃO APRESENTADO

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 350

DESCASO DE SANEAMENTO NAS PERIFERIAS: ESTUDO DE CASO EM IPORÁ, GOIÁS

CORIVAL JOSÉ DE SOUSA NETO¹; RODRIGO PERES DE JESUS; MARCIO IDAMASIO DA SILVA; DHIEGO ALVES MARIANO; JEFFERSON E. S. MIRANDA ¹ Faculdade de Iporá/FAI – Goiás, [email protected]; ² Faculdade de Iporá/FAI – Goiás, [email protected]; ³ Faculdade de Iporá/FAI – Goiás, [email protected]; 4 Faculdade de Iporá/FAI – Goiás, [email protected];

5 Faculdade de Iporá/FAI – Goiás, [email protected].

Periferias urbanas sofrem mais com o difícil acesso ao saneamento básico. Geralmente essas áreas possuem mais problemas com acúmulo de lixo, descarte de resíduos e proliferação de doenças por terem menor acesso aos serviços oferecidos por órgãos públicos, como coleta de lixo e rede de esgoto. Tendo em vista esses problemas, foi feita pesquisa no bairro Umuarama, em Iporá – GO, região periférica da cidade. O objetivo foi levantar dados para a identificação dos problemas que envolvam saneamento do bairro. A metodologia envolveu entrevista com moradores e identificação de pontos com problemas visíveis no bairro. O principal problema relatado foi o acúmulo de resíduos. Há desordem na coleta de lixo, que aparentemente não passa com a mesma frequência em todas as ruas. Com isso, gera acúmulo de lixo em lotes vagos que resulta em mau cheiro, além de poder atrair animais nocivos para a saúde da população. Alguns moradores relataram queima de lixo e esgoto em vias públicas. Como o bairro se localiza na periferia também sofre com o acúmulo de entulhos, descartados incorretamente por empresas e moradores. Nenhuma das residências possui serviço de coleta de esgoto, fato que contribui para o descarte incorreto em vias públicas. Devido a tais situações nota-se um ambiente propício a proliferação de doenças que se espalham mais fáceis nas condições atuais do bairro, como dengue e leptospirose. Levando em consideração os resultados, percebe-se descaso do poder público e da população para manter a qualidade ambiental. Aparentemente os problemas são resultados de características culturais dos moradores, uma vez que problemas como queima do lixo e descarte de água em vias públicas são frequentes. Medidas de saneamento, como rede de esgoto, ajudariam a minimizar esses problemas. Também é preciso trabalhar com a conscientização da população e demais medidas de interesse público. Financiador(es): Sindicato Rural de Iporá. Palavras-chave: Qualidade ambiental; Planejamento urbano; Políticas públicas. Área de conhecimento: Ciências da Saúde Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 351

BIODIGESTORES PARA TRATAMENTO DE EFLUENTES DE SUINOCULTURA: MONITORAMENTO DE pH E BIOGÁS

KENEDY VIEIRA DOS REIS¹; AROLDO JOSÉ TEIXEIRA DE SOUZA FILHO ²; CARLOS FREDERICO DE SOUZA CASTRO

3; BRUNO BOTELHO SALEH

4

¹ Instituto Federal Goiano - Campus Rio Verde - Goiás, [email protected]; ² Instituto Federal Goiás - Campus Goiânia - Goiás, [email protected]; 3Instituto Federal Goiano - Campus Rio Verde - Goiás, [email protected];

4Instituto Federal Goiano - Campus Rio Verde - Goiás, [email protected].

A suinocultura nacional vem passando por profundas transformações de natureza tecnológica em busca do aumento de produtividade, trazendo como consequência uma grande produção de dejetos. A partir da premissa de que as utilizações de reatores anaeróbicos podem permitir uma aplicação sustentável mediante produção de energia por meio do biogás, objetivou-se a avaliação do pH de dejetos de uma granja de suínos que passam por um sistema de tratamento composto por biodigestores, bem como o teor de metano presente no biogás gerado no processo. A coleta das amostras deste trabalho foi realizada em uma granja de suínos situada em Rio Verde, na propriedade do Sr. Ivan Klain, na GO-422m sentido Aparecida do Rio Doce. Foram coletadas amostras de efluente na entrada e na saída do biodigestor por um período de 06 meses, entre março a agosto de 2017. Para o teor de metano, as coletas foram realizadas nos meses de janeiro e fevereiro de 2017. Verificou-se que a média de pH para a entrada e saída do sistema foram de 6,04 e 6,36 respectivamente, demonstrando que o sistema não se encontra em funcionamento ideal, uma vez que a faixa de pH ótima para a formação de metano se situa entre cerca de 6,6 a 7,4, indicando acidez elevada do biodigestor. O teor de metano produzidos foram em média igual a 62,29% do total do volume de biogás, o que indica que tal valor está dentro da faixa de referência, entre 50% a 75%. Deste modo, conclui-se que o Biodigestor analisado não se encontra em estado ótimo de operação, requerendo medidas de controle capazes de regular o pH dentro do sistema, e assim, obter um aumento na eficiência energética do biogás obtido. Palavras-chave: Biodigestores; Energias Renováveis; Biogás. Área de conhecimento: Engenharias Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 352

POTENCIAL OVICIDA DE EXTRATO ACETATO DE ETILA DE Pterodon pubescens BENTH A Chrysodeixis includens (WALKER) (LEPIDOPTERA:

NOCTUIDAE) WMARLEY GOULART SILVA¹; AGNA RITA DOS SANTOS RODRIGUES²; PAULO SÉRGIO PEREIRA³; SAMYLLA TASSIA FERREIRA DE FREITAS

4; JÉSSICA SANTANA BORGES

5

¹ Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde – Goiás, [email protected]; ² Instituto Federal Goiano – Polo de Inovação – Goiás, [email protected]; ³ Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde – Goiás, [email protected]; 4 Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde – Goiás, [email protected];

5 Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde – Goiás, [email protected];

Desde a safra 2003/04, Chrysodeixis includens (Walker) provoca preocupação em diversos estados brasileiros da região Centro-oeste. Por produzir perdas expressivas, esta espécie foi considerada praga primária na cultura da soja [Glycine max (L.) Merrill]. De fato, existe a necessidade de utilização de insumos agrícolas com menor impacto ao ambiente, ao ser humano, e que permita o crescimento da produtividade. Assim, metabólicos secundários da planta nativa do Cerrado, Pterodon pubescens Benth, estão sendo estudados como nova ferramenta para o controle desta praga. Com este trabalho, objetivou-se avaliar o efeito ovicida do extrato foliar de acetato de etila a C. Includens. Inicialmente, ovos com idades de 24-48h e 48-72h provindos da criação de C. includens do Laboratório de Entomologia do IF Goiano-Campus Rio Verde foram coletados e utilizados nos bioensaios. Para tanto, as posturas depositadas em folhas de papel sulfite foram recortadas, produzindo fragmentos similares que foram imersos em uma solução na concentração 2,0% p/v do extrato acetato de etila de P. pubescens. Uma solução à base de tween 80 em água destilada (2,5%) foi utilizada no grupo controle, visto que esta solução foi utilizada para dissolução do extrato. O número de ovos foi determinado para cada fragmento. Posteriormente, os fragmentos foram mantidos em recipientes plásticos de 100 mL com tampa, contendo um chumaço de algodão umedecido. Para determinar a viabilidade de ovos, o número de lagartas eclodidas foi contabilizado após cinco dias. Para cada tratamento, foram realizadas três repetições. A viabilidade de ovos foi influenciada pela exposição ao extrato foliar de acetato de etila. A viabilidade de ovos foi decrescida em 62,2% para a idade de 24-48h. Já a redução para ovos com 48-72h foi correspondente a 45,6%. Portanto, o extrato foliar acetato de etila de P. pubescens apresenta compostos que causam mortalidade de ovos de C. includens. Financiador(es): IF Goiano. Palavras-chave: falsa medideira; extrato de plantas; viabilidade de ovos. Área de conhecimento: Ciências Agrárias. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 353

EFEITO DO EXTRATO ACETATO DE ETILA DE Pterodon pubescens BENTH EM LAGARTAS DE Chrysodeixis includens (WALKER)

(LEPIDOPTERA: NOCTUIDAE) WMARLEY GOULART SILVA¹; AGNA RITA DOS SANTOS RODRIGUES²; PAULO SÉRGIO PEREIRA³; SAMYLLA TASSIA FERREIRA DE FREITAS

4; NATASHA TALINE DOS SANTOS

TROMBELA5

¹ Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde – Goiás, [email protected]; ² Instituto Federal Goiano – Polo de Inovação – Goiás, [email protected]; ³ Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde – Goiás, [email protected]; 4 Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde – Goiás, [email protected];

5 Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde – Goiás, [email protected];

Chrysodeixis includens é uma lagarta desfolhadora, que não apresentava importância econômica na cultura da soja. Por gerar prejuízos expressivos, esta espécie passou a ser considerada praga primária, fato que estimulou a busca de novas ferramentas de controle. Pterodon pubescens é uma planta nativa do Cerrado que tem sido estudada para identificar compostos com propriedade inseticida. Desta forma, este trabalho objetivou avaliar o efeito do extrato acetato de etila de P. pubescens no peso de lagartas de C. Includens. Inicialmente, dieta artificial à base de feijão branco foi preparada sem adição de formaldeído, solução vitamínica e tetraciclina. Em seguida, foram transferidos 10 mL da dieta ainda quente em potes de 100 mL. Após a solidificação da dieta, 300 µL do extrato foi depositado na superfície da dieta. Foram utilizadas seis concentrações entre 0,25 a 20 mg do extrato/mL e um grupo controle realizado somente com a deposição de solução a 2,5% de tween 80 em água destilada. Após a deposição, a solução foi espalhada sobre a superfície com movimentos circulares. Os potes foram mantidos sem tampa por 2 horas até secar o excesso de umidade. Posteriormente, foram transferidas 10 lagartas de neonatas ou de segundo instar em cada pote, sendo tampado e identificado o tipo de concentração e idade do inseto. Os bioensaios foram repetidos duas vezes, em triplicata. Após sete dias, as lagartas foram pesadas em balança analítica. Os dados de peso nas diferentes concentrações do extrato acetato de etila foram ajustados ao modelo de regressão não-linear do tipo logístico com três parâmetros. As IC50s para lagartas neonatas e de segundo instar foram de 6,05 e 20,45 mg/mL, respectivamente. Assim, o extrato foi 3,4 vezes mais tóxico para lagartas neonatas. Portanto, o extrato acetato de etila de P. pubescens reduz o peso de lagartas após ser expostas em dieta artificial. Financiador(es): IF Goiano. Palavras-chave: lagarta; peso; metabolismo secundário. Área de conhecimento: Ciências Agrárias. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 354

PRODUÇÃO DE AROMATIZANTE DE AMBIENTES COM ÓLEOS ESSENCIAIS

AMANDA DE OLIVEIRA SOUZA¹; MARCELA CHRISTOFOLI

2; SILVANIA DE SOUZA SILVA

3;

JOEMA R. C. SANTOS4; ISAC GONÇALVES DA SILVA

5; FERNANDO HONORATO

NASCIMENTO6; PAULO SÉRGIO PEREIRA

7.

¹ Instituto Federal Goiano, Campus Rio Verde - GO, [email protected]; ² Universidade Federal de Goiás - GO, [email protected]; ³ Universidade Federal de Goiás - GO, [email protected]; 4 Universidade Federal de Goiás - GO, [email protected];

5 Instituto Federal Goiano, Campus Rio Verde - GO, [email protected];

6 Universidade Federal de Goiás - GO, [email protected];

7 Instituto Federal Goiano, Campus Rio Verde - GO, [email protected].

Um dos maiores desafios do ensino de Química é construir uma ponte entre o conhecimento escolar e o mundo cotidiano dos alunos. Através do questionamento reconstrutivo os projetos de ensino e científicos propiciam a integração entre teoria e prática no processo de ensino aprendizagem do indivíduo, ajudando também, na relação interpessoal entre as pessoas envolvidas na escola. Ao se elaborar um projeto que visa ensinar conceitos básicos químicos a extração de óleo essencial é uma proposta de cunho intrigante. Os óleos essenciais estão relacionados aos odores agradáveis dos perfumes e aroma de alimentos, frutas, raízes e folhas de indeterminadas substâncias. Neste sentido será proporcionada aos alunos uma formação mais significativa a partir da extração dos óleos essências da citronela, capim cidreira e da laranja para a construção de aromatizante para os ambientes. Diante disso, a proposta vigente será apresentada na Exposição de Ensino, Ciência e Tecnologia da 70º Reunião Regional da SBPC voltada para alunos do ensino fundamental e médio. Para realização do experimento, os óleos essenciais da casca e folhagem de citronela, capim cidreira e laranja foram obtidos por arraste a vapor, em aparelho do tipo Clevenger. Posteriormente, os aromatizantes de ambiente foram preparados com 50µL de óleo essencial adicionados a 100µL de Polissorbato 20 (emulsificante), 50µL de Propilenoglicol e acrescido de água destilada até completar 200mL. O aromatizante foi acondicionado em embalagem apropriada para adição de palitos aromatizantes, “sem pontas”. Durante a exposição será apresentado técnicas de extração de óleos essenciais bem com da produção dos aromatizantes de ambiente, com o destaque para as propriedades químicas das substâncias empregadas em seu preparo. Com isso, espera-se contribuir positivamente para mudanças no cenário sócio educacional, estimulando assim a forma de investigação, compreensão conceitual e dando inspirações para elaboração de novas metodologias experimentais. Financiador(es): CNPq; FAPEG, CAPES. Palavras-chave: Ensino de química; óleos essenciais; Metodologias experimentais. Exposição: Feira de Ciências

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 355

TRILHANDO TRILHAS NO CERRADO GOIANO: O CORPO, A PAISAGEM E OS SENTIDOS

ÂNGELA MARIA MARTINS PEIXOTO¹; GILMARA APARECIDA CORRÊA FORTES²; LARESSA RODRIGUES ROCHA³ ¹ Instituto Federal Goiano – Campus Avançado Ipameri – Goiás, E-mail: [email protected]; ² Instituto Federal Goiano – Campus Avançado Ipameri – Goiás, E-mail: [email protected]; ³ Prefeitura Municipal de Ipameri – Goiás, E-mail: [email protected]; O bioma Cerrado apresenta uma grande riqueza de fauna, flora, recursos hídricos, relevo, solos e diversidade sociocultural que são analisadas em diferentes disciplinas, a partir disso esse trabalho contempla o projeto de ensino executado com a turma do 3º ano do Curso Técnico em Comércio Integrado ao Ensino Médio, do Instituto Federal Goiano – Campus Avançado Ipameri para compreender o Cerrado, tendo como objetivo promover um espaço de interação entre a Geografia, Educação Física, Química e Biologia realizando uma trilha interpretativa no Cerrado goiano. O projeto iniciou com discussões teóricas em sala de aula enfatizando a temática em cada disciplina, conforme a área do conhecimento. Posteriormente, os discentes foram divididos em grupos para prepararem suas intervenções. Para isso, realizaram trabalhos de pesquisa com produção de texto, abordando temas como: Clima; Solos; Hidrografia; Processo de ocupação do bioma; Plantas Medicinais; Práticas corporais, saúde e meio ambiente; Esportes de aventura, além da preparação de dinâmicas de interação e do lanche para os participantes. Por fim, a trilha interpretativa foi realizada – saindo do campus IF Goiano com destino à cachoeira – tendo cinco estações, nas quais os estudantes foram protagonistas, com a supervisão dos professores. Assim, dentre os resultados alcançados, destacam-se: formação crítica, diálogo entre as disciplinas, vivência do bioma Cerrado, integração dos estudantes e utilização de espaços alternativos para o ensino. Com efeito, nos relatórios dos discentes e nas discussões durante a trilha notou-se a formação de uma consciência ambiental e senso crítico quanto às transformações ocorridas no Cerrado, orientando-os na sua prática cotidiana como cidadãos. A trilha mobilizou o espírito coletivo e a interação entre os discentes, que incentivaram e auxiliaram uns aos outros nessa atividade extraclasse, aproveitando bastante o momento de diversão/lazer na cachoeira. Portanto, o projeto foi concluído com uma avaliação satisfatória quanto ao processo de ensino-aprendizagem e ao objetivo proposto. Palavras-chave: Cerrado; Trilha interpretativa; Ensino-aprendizagem Área de conhecimento: Ciências Exatas e da Terra, Ciências Humanas ou Artes. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 356

O USO DA ENERGIA FOTOVOLTAICA PARA CAPTAÇÃO DE ÁGUA NAS ZONAS RURAIS

KARYNNA DE OLIVEIRA ARAÚJO ROSA¹; LORENA ARAÚJO SILVA²; AROLDO JOSÉ TEIXEIRA DE SOUZA FILHO

3; ANIZIO DE ASSIS MIRANDA

4; JOÃO AREIS FERREIRA

BARBOSA JÚNIOR5

¹ Instituto Federal Goiano - Campus Rio Verde - Goiás,[email protected]; ² Instituto Federal Goiano - Campus Rio Verde - Goiás, [email protected]; 3 Instituto Federal Goiano - Campus Rio Verde - Goiás, [email protected];

4 Universidade de Rio Verde - Goiás, [email protected];

5 Instituto Federal Goiano - Campus Rio Verde - Goiás, [email protected];

O Brasil é um país com grande disponibilidade hídrica, a qual é utilizada para abastecimento de cidades e indústrias, irrigação, geração de energia, dentre outras atividades. No entanto, a distribuição de tal recurso é irregular. Na zona rural, por exemplo, há um grande contingente populacional que não tem acesso à rede de abastecimento de água e, também, de energia. O bombeamento de água de poços artesianos com auxílio de motores a diesel é uma solução comumente empregada nas residências rurais para obtenção de água. No entanto, a utilização de motores a diesel apresenta custos onerosos em longo prazo e gera impactos ambientais severos. Nesta perspectiva, foi realizada uma pesquisa de campo em um assentamento rural localizado na cidade de Rio Verde (GO), que, sem acesso à rede elétrica, optaram pela implantação de sistemas fotovoltaicos para geração da energia necessária para bombeamento de água de poços artesianos. Para o desenvolvimento deste estudo, foram realizadas visitas às residências do assentamento, a fim de entender o funcionamento do sistema e também as características dos equipamentos utilizados. Além disso, foram feitas entrevistas com os moradores locais e com o técnico responsável pela implantação do sistema, com o objetivo de averiguar a satisfação dos usuários e também ter conhecimento das dificuldades encontradas para implantação e utilização do sistema fotovoltaico. Constatou-se que a substituição do sistema de captação de água utilizando motobomba movida a um gerador à diesel pelo sistema de bombeamento fotovoltaico representou uma mudança na qualidade de vida dos moradores. Apesar da instalação do sistema fotovoltaico apresentar um valor superior, essa solução não exige gastos diários com combustível e pouco gasto com manutenção, apresentando em longo prazo, vantagem econômica. Palavras-chave: Sistema Fotovoltaico, Bombeamento de Água, Zonas Rurais. Área de conhecimento: Engenharias Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 357

Serapilheira acumulada em Sistema de Integração Lavoura-Pecuária-Floresta (ILPF) em diferentes idades no bioma Cerrado

KARINE MEIRA DE ABREU

1; FRANCINE NEVES CALIL

2; CARLOS DE MELO E SILVA

NETO3 WEULER ALVES VASCONCELOS

4

1Instituto Federal de Goiás - Campus Rio Verde - Goiás, [email protected]

2Universidade Federal de Goiás - Goiás, [email protected]

3Instituto Federal de Goiás - Campus Goiás Velho - Goiás, [email protected]

4Universidade Federal do Tocantins-Gurupi-Tocantins, [email protected]

O sistema de integração lavoura pecuária e floresta (ILPF) caracteriza-se por um modelo racional de uso e manejo dos recursos naturais que integram consorciações, e simultaneamente, sendo uma alternativa promissora para a recuperação de áreas degradadas. No sistema de ILPF ocorre o sinergismo entre os componentes bióticos, de forma que os meios de produção disponíveis possam ser utilizados de maneira mais eficiente. Como forma de sinergismo, está a decomposição da matéria orgânica, a serapilheira, seu estudo permite que se conheçam vários aspectos das relações solo e planta. O trabalho objetivou quantificar a biomassa de serapilheira acumulada em três diferentes idades do sistema ILPF, em períodos sazonais distintos. A coleta da serapilheira acumulada foi realizada no mês de chuva e de seca, as áreas de coleta possuem como componente florestal o híbrido Eucalyptus urograndis com dois, quatro e seis anos de idade. A coleta foi realizada com o auxilio de um gabarito de formato quadrangular (0,25 m x 0,25 m - 0,0625 m

2). O sistema de ILPF apresentou o maior

acumulo de serapilheira aos quatro anos de idade, sendo o período de seca com maior concentração de serapilheira para as três idades avaliadas, e a fração folha apresentando em maior proporção. Segundo algumas pesquisas, verificaram que nas comunidades florestais em geral, ocorre um aumento da produção de material vegetal depositado sobre o solo até a idade que as árvores atingem maioridade ou quando ocorre o fechamento do dossel. Assim de acordo com autores, as maiores produções de serapilheira no período de seca, ocorrem por uma resposta da vegetação ao estresse hídrico. O sistema de ILPF utilizando o híbrido de Eucalyptus urograndis apresentou o maior acúmulo de serapilheira aos quatro anos de idade, com espaçamento entre plantas de 3 m x 2 m e espaçamento entre renques de 22 m. Financiador: FAPEG. Palavras-chave: matéria orgânica; eucalipto; consórcio Área de conhecimento: Ciências Agrárias Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 358

AVALIAÇÃO FÍSICO -QUÍMICA DE NÉCTAR DE MANGABA FERNANDA TEIXEIRA DE SOUSA¹; LORRANE SOARES DOS SANTOS ²;FABIANO GUIMARÃES SILVA

3; ADRIANA RODRIGUES MACHADO

4

¹ Instituto Federal Goiano; [email protected] ² Instituto Federal Goiano; [email protected]; ³Instituto Federal Goiano; [email protected] 4Instituto Federal Goiano; [email protected]

A mangaba é um fruto bastante conhecido e apreciado do cerrado por possuir características adocicadas, podendo ser consumida in natura ou na produção de doces, sucos, sorvetes, vinagre, etc. Esse trabalho teve como objetivo desenvolver néctar de mangaba (safra outubro -2017) e avaliar características físico-químicas. A mangaba foi despolpada manualmente, e suas sementes foram separadas, em seguida levado ao liquidificador para homogeinização. A polpa foi diluída em água 1:2 (polpa, água), adicionado metabissulfito, pectina e gelatina (50°C por 60 minutos), respectivamente, logo após filtrada até a obtenção do néctar. Para os frutos e o néctar, foram analisados em triplicata os parâmetros : acidez titulável, pH e sólidos solúveis. O pH foi determinado através de leitura direta, em potenciômetro; acidez titulável foi obtida por titulometria com solução padronizada de hidróxido de sódio a 0,1N tendo, como indicador, o ponto de viragem da fenolftaleína . Os valores foram expressos em porcentagem; sólidos solúveis (°Brix) através do aparelho digital refractometer. Os valores encontrados para a mangaba foram: 12,87 ± 0,00 °Brix; 12,00 ± 0,00 %; 3,94 ± 0,005 para sólidos solúveis, acidez e pH, respectivamente. Já para o néctar, os valores encontrados foram: 2,6 ± 0,00 °Brix; 4,8 ± 0,00 %; 4,25 ± 0,01 para sólidos solúveis, acidez e pH, respectivamente. Houve uma diferença significativa para os parâmetros de sólidos solúveis e para acidez entre os frutos e o néctar,o pH não foi observado o mesmo comportamento. A diferença encontrada pode ter sido foi influenciada por alguma etapa que modificou as características do produto final, como processamento, temperatura de armazenamento, estágio de maturação do fruto etc. Conclui-se com este pré teste inicial para produção de néctar, que o processamento do fruto afetou os parâmetros físico-químicos acidez e sólidos solúveis, porém o pH final não sofreu alteração estando de acordo com a literatura. Financiador(es):IF Goiano. Palavras-chave: mangaba, néctar, análises Área de conhecimento:Ciência e Tecnologia de Alimentos. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 359

CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA DA FARINHA DA CASCA DO PEQUI (Caryocar brasiliense Camb.)

FERNANDO CAMPOS PIMENTEL¹; KÀLLYTA LEITE BARROS

2; ONOFRE DE VARGAS

JÚNIOR3; ALINNE ADLEY DE MORAIS SOUZA

4; IGOR FLÁVIO DE MORAIS SOUZA

5.

1 Instituto Federal Goiano- Campus Rio Verde – Goiás,[email protected];

2 Instituto Federal Goiano- Campus Iporá – Goiás, E-mail;[email protected]

3 Instituto Federal Goiano- Campus Iporá – Goiás, E-mail;[email protected]

4 Universidade Federal de Brasília – Distrito Federal, E-mail;[email protected]

5 Universidade Federal do Mato Grosso do Sul- Campo Grande – Mato Grosso do Sul,

[email protected]; O pequi (Caryocar brasiliense Camb.) comumente conhecido como ouro do cerrado, por apresentar alto valor econômico e nutricional, é bastante apreciado pela população brasileira. O presente trabalho teve por objetivo caracterizar físico-químicamente a farinha da casca de pequi. A casca do pequi não é aproveitada por quem consome o caroço, porém, apresenta um alto conteúdo de fibras e minerais que podem ser empregadas para elaboração da farinha, que pode ser aproveitada na fabricação de vários alimentos como barras de cereais, pães, bolos e biscoitos. As cascas foram doadas por feirantes da cidade de Iporá, as cascas foram lavadas, tratadas, secas e moídas obtendo a farinha seca, posteriomente realizou caracterização físico-química de acordo com as normas analíticas do Instituto Adolfo Lutz, analisando as seguintes características: umidade 5,4 % ± 0,5, fibra 27,3 % ± 0,6, lipídeos 9,7 % ± 0,4, proteínas 3,1 % ± 0,3, acidez 2,1 % ± 0,6, carboidratos 64,3 % ± 0,5, cinzas 2,4 % ± 0,5 e valor calórico 304,4 % ± 0,7, todas as análises foram realizadas 5 vezes, com exceção de carboidratos. A farinha da casca de pequi caracterizada apresentou baixo valor calórico e alto teor de fibra. Tais características contribuem de forma positiva ao desejo de uma população, a qual tem buscado consumir produtos cada vez mais nutritivos e funcionais, de modo a propiciar o maior aproveitamento do fruto. Em estudos futuros pretende-se aplicar a farinha da casca de pequi na elaboração de cookies e realizar análise sensorial. Palavras-chave: Pequi; Farinha; Caracterização físico-químca. Área de conhecimento: Ciências Agrárias. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 360

Síntese e investigação estrutural da matriz vítrea PBS dopada com um sistema ternário TVN

MARIANA DA SILVA BARROS¹; BIANCA REIS MOYA²; KAMILA RUTHIELLE SILVA GOMES³; IDALCI CRUVINEL REIS

4, VICTOR CIRO SOLANO REYNOSO

5

¹ Instituto Federal Goiano – Câmpus Rio Verde - GO, [email protected]; ² Instituto Federal Goiano – Câmpus Rio Verde - GO, [email protected]; ³ Instituto Federal Goiano – Câmpus Rio Verde - GO, [email protected]; 4 Instituto Federal Goiano – Câmpus Rio Verde - GO, [email protected];

5UNESP – Campus Ilha Solteira – SP, [email protected]

Investigação conduzida em vidros do sistema PbO –B2O3 – SiO2 verificaram sua aplicação em semicondutores microeletrônicos e proteção radiotiva devido a presença de chumbo. No entanto, qualquer alteração na composição e dopagem nesse tipo de elemento afeta diretamente suas propriedades levando assim, a obtenção de um novo material. Nesse estudo foram desenvolvidas amostras a base de silício, boro, chumbo dopados com concentrações de 0%,2,5%, 3,6%, 4,8%, 6,9%e 9,2% de um sistema ternário constituído por TeO2 – V2O5 – Nb2O5. O material foi fundido numa temperatura aproximada de 1000ºC e submetido ao recozimento por 5 horas num forno a 350ºC. Visando caracterizar esse material mediante as suas propriedades estruturais e elásticas, as amostras foram submetidas à analise de densidade e medições ultrassônicas para avaliar as propriedades adquiridas com a inserção do dopante. Para isso, utilizou-se o princípio de Arquimedes e um medidor ultrassônico de 5MHz para coleta de dados como velocidade longitudinal e transversal. Observou-se que o acréscimo do dopante na matriz, interferiu diretamente na microestrutura do vidro afetando sua densidade e propriedades elásticas. Enquanto as amostras de 2,5% e 4,8% obtiveram resultados equivalentes, a amostra com 3,6% apresentou queda significativa na densidade e respectivos módulos elásticos. Estima-se que a formação de oxigênio não ligantes(NBOs) e unidades tri e tetraboratos com menor e maior volume, respectivamente, tenham sido determinantes na alteração das amostras após o acréscimo do dopante. Palavras-chave: microestrutura; anomalia do boro; semicondutores Área de conhecimento: Engenharias Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 361

CINÉTICA DE SECAGEM DA ENTRECASCA DA MELANCIA PARA OBTENÇÃO DE FARINHA

DÉBORAH DE SOUZA OLIVEIRA¹; JÉSSICA CRISTINA FREITAS RODRIGUES²; DAIANE SOUSA PERES³; ABNER ALVES MESQUITA

4; MAÍSA DIAS CAVALCANTE

5; PRISCILA

ALONSO DOS SANTOS6.

¹IF Goiano Campus Rio Verde – Goiás, [email protected]; ²IF Goiano Campus Rio Verde – Goiás, [email protected]; ³IF Goiano Campus Rio Verde – Goiás, [email protected]; 4IF Goiano Campus Rio Verde – Goiás, [email protected];

5IF Goiano Campus Rio Verde – Goiás, [email protected];

6IF Goiano Campus Rio Verde – Goiás, [email protected].

Atualmente a população em geral tem buscado alimentos mais saudáveis para o consumo diário, alimentos que possuam alguma funcionalidade no organismo e que seja submetido a menos processos industriais, ou seja, produtos mais naturais segundo a visão do consumidor. Pensando nisto as pesquisas na área de alimentos vem ampliando o desenvolvimento de novos produtos que seja funcional e de certa forma mais viável economicamente, sendo assim cresce o número de produtos desenvolvidos a partir de resíduos agroindustriais que normalmente são partes dos alimentos que não são consumidas logo serão reaproveitadas. Seguindo esta tendência a elaboração de farinhas a partir de resíduos para produção de subprodutos está aumentando para que haja consumo de alimentos já de costume como massas alimentícias e produtos de panificação. Baseado neste contexto este trabalho teve como objetivo principal a elaboração de farinha da entrecasca da melancia através da secagem em estufa, onde para a realização desta foi utilizado cerca de 9,866Kg de entrecasca de melancia que foram lavadas em água corrente, cortadas em pedaços menores e logo após submetidas a um processo de branqueamento para se evitar o escurecimento enzimático, seguindo para a secagem à 60 ºC até peso constante, cerca de 12 h. O procedimento foi realizado no laboratório de físico-química de alimentos do IF Goiano Campus Rio Verde – GO, para o estudo em questão foi analisado a curva da cinética de secagem ao longo do tempo para verificar a perda de umidade através da massa do produto. Após o término da secagem as entrecascas secas foram trituradas em liquidificador doméstico para obtenção da farinha em pó e foi obtido 349 g de farinha, gerando um rendimento de 4,35% que apesar de não ser expressivo torna o processo viável quando o objetivo é a redução e aproveitamento de resíduos alimentícios. Palavras-chave: Alimentos funcionais, Frutas, Reaproveitamento. Área de conhecimento: Ciências Agrárias Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 362

COMPOSIÇÃO QUÍMICA E ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DO ÓLEO ESSENCIAL DE FOLHAS DE Protium ovatum ENGL.

ADIEL FERNANDES MARTINS DIAS¹; WENDEL CRUVINEL DE SOUSA¹; JOSEMAR GONÇALVES DE OLIVEIRA FILHO

1; CÁSSIA CRISTINA FERNANDES ALVES¹; CRISTIANE

DE MELO CAZAL² ¹ Instituto Federal Goiano, Rio Verde, GO. E-mail: [email protected]; [email protected]; [email protected]; [email protected] ² Instituto Federal do Sudeste de Minas Gerais, Barbacena, MG. E-mail: [email protected] Protium ovatum Engl., é uma espécie endêmica do Brasil pertencente à família Burseraceae, distribuída por todo o Cerrado brasileiro e na Amazônia, conhecida popularmente como vick-do-cerrado. Em estudos com extrato etanólico desta planta foi observado atividade bactericida, tripanocida e antitumoral, porém pouco se sabe sobre o óleo essencial e o seu potencial biológico. Neste contexto avaliou-se o teor, a composição química e a atividade antioxidante do óleo essencial extraído das folhas de Protium ovatum. As folhas foram coletadas na Universidade de Rio Verde (UniRV) na cidade de Rio Verde-GO (17º 47’15,0” S 50º 57’59,9” W 839m). O óleo essencial foi obtido por hidrodestilação em aparelho do tipo Clevenger por um período de 3 horas, tendo rendimento médio de 0,23%. A composição química foi determinada por cromatografia gasosa acoplada ao espectrômetro de massas (GC-MS). Entre os principais compostos presentes no óleo essencial das folhas de Protium ovatum destacam-se o Germacreno A (28,5%), Germacreno D (21%), Cariofileno E (13,3%), δ-amorfeno (7,6%). A atividade antioxidante foi determinada qualitativamente pelo método de sequestro de radicais livres DPPH, e foram testadas diferentes concentrações em metanol (14; 7; 3,5; 1,5 e 0,75%) do óleo essencial das folhas de Protium ovatum. Os resultados demonstraram que o óleo essencial de P. ovatum apresentou elevada capacidade de sequestro de radicais DPPH, com percentuais de sequestro de 81,41% e 85,4% para as concentrações de 1,5 e 0,75% do óleo essencial, respectivamente e de 100% nas concentrações superiores a 3,5%. É razoável sugerir que a Protium ovatum apresenta um rendimento moderado de óleo essencial e apresenta uma efetiva atividade antioxidante nas concentrações avaliadas sendo uma possível fonte de implicações práticas para atividade biológica dos óleos essenciais. Financiador (es): PIBIC / IF Goiano/ IF Sudeste MG; CAPES. Palavras-chave: Hidrodestilação; Rendimento;DPPH. Área de conhecimento: Ciências Exatas e da Terra: Química: Química Orgânica. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 363

DESENVOLVIMENTO DE NOVA FASE EXTRATORA MONOLÍTICA PARA EXTRAÇÃO SORTIVA EM PONTEIRA DESCARTAVEL, APLICADA A

ANÁLISE LC-UV DE DEXAMETASONA EM LIQUIDO SINOVIAL LUCAS SANTOS MACHADO¹; ANDREA RODRIGUES CHAVES²; ¹ Instituto de Química da UFG – Goiânia- GO, [email protected]; ² Instituto de Química da UFG – Goiânia- GO, [email protected]; A extração em ponteira descartável (DPX) é uma das recentes técnicas de preparo de amostras, a qual utiliza uma fase extratora contida em uma ponteira de micropipeta convencional (1 ou 5 mL). As fases extratoras disponíveis comercialmente são baseadas em em sílica, C18, C8, trocadoras de íons, entre outras. Entretanto, diferentes materiais veem sendo avaliados como sorventes, dentre eles destacam-se os polímeros monolíticos, que consistem em um meio continuo de separação conferindo alta permeabilidade à fase. A determinação de concentrações de dexametasona em liquido sinovial apresenta um desafio analítico, visto as baixas concentrações avaliadas e o numero de compostos endógenos presentes neste tipo de matriz. Assim, este trabalho propõe o desenvolvimento de nova fase extratora monolítica para técnica miniaturizada de preparo de amostra DPX aplicada à análise de dexametasona em amostras líquido sinovial por cromatografia liquida (LC) e detecção UV. As condições de síntese foram otimizadas e a maior eficiência de extração foi obtida com a fase sintetizada com os monômeros, estireno e divenilbenzeno, numa proporção de 16/84 (m/m) e o iniciador azo-bis-isobutironitrila utilizando 4 mL do diluente dodecanol, em seguida, empregando ponteiras descartáveis de 1 mL como molde, 50µL de solução foi submetida a aquecimento por 70°C durante 24h. Após polimerização as ponteiras foram lavadas com metanol e 2 mL de amostras de liquido sinovial enriquecidas com solução padrão de dexametasona foram submetidas ao processo de extração DPX seguido de análise LC-UV. Os resultados obtidos demonstraram a seletividade da fase monolítica desenvolvida. Como etapas futuras, o método DPX-LC-UV deverá ser otimizado para maior eficiência de extração em menor tempo de análise. Financiador (es): CAPES e CNPq Palavras-chave: DPX; dexametasona; líquido sinovial Área de conhecimento: Ciências Exatas e da Terra Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 364

FERTIRRIGAÇÃO COM VINHAÇA NO CERRADO GOIANO: IMPACTOS AMBIENTAIS

FRANCIANE PAULA DA CRUZ¹; POLYANA FERNANDES PEREIRA (ORIENTADOR)²; BRUNO BOTELHO SALEH (COORIENTADOR)³ ¹ Instituto Federal Goiano - Campus Rio Verde – Goiás, [email protected]; ² Instituto Federal Goiano - Campus Rio Verde – Goiás, [email protected]; ³ Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde – Goiás, [email protected]. A produção sulcroalcooleira vem se expandindo progressivamente, sendo o Brasil um país conhecido como líder do setor. No estado de Goiás o número de usinas de açúcar e álcool é bastante expressivo, o que acaba trazendo preocupações por profissionais da área ambiental, devido a uma prática muito comum que é a fertirrigação. No cultivo da cana de açúcar é utilizado como fertilizante a vinhaça, que é um subproduto da produção de açúcar e álcool. O uso da vinhaça através da fertirrigação no estado não é regulamento por lei, acarretando no uso indistriminado do efluente, trazendo sérios prejuízos ao meio ambiente. O solo predominante em Goiás é o Latossolo, e esse tipo de solo devido ao seu alto gradiente hidráulico e alto poder lixiviante é muitos suscetível a contaminações por compostos poluidores. Os principais impactos ambientais ocasionados ao uso inadequado da vinhaça são: a contaminação do solo por excesso de Potássio e Nitrato, podendo atingir o lençol freático contaminando as águas subterrâneas, além da contaminação das águas superficiais por lixiviação. Estudos realizados recentes demonstraram que a vinhaça causa também a alcalinização nos solos do cerrado. Desta forma, objetivou-se salientar os principais impactos ambientais causados pelo lançamento indiscriminado da vinhaça no solo goiano auxiliar na elaboração de estratégias a fim de minimizar esses impactos. O estudo foi conduzido por pesquisa bibliográfica, onde foi realizada com base nos periódicos da CAPES e Scielo. Muitos foram os impactos ambientais identificados, no entanto não foram encontradas legislações estaduais que regulamentem esta atividade. Através da pesquisa realizada percebeu-se a necessidade de elaboração de leis, normas, instruções que visem à minimização dos impactos causados pela fertirrigação com vinhaça do estado de Goiás. Financiador(es): IF GOIANO. Palavras-chave: Fertirrigação; Vinhaça; Impactos ambientais. Área de conhecimento: Engenharias. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 365

EMERGÊNCIA DE PLÂNTULAS APÓS DIFERENTES MÉTODOS DE SUPERAÇÃO DE DORMÊNCIA DE SEMENTES DE Adenantherapavonina

L. BRENDA MORAES MELO¹;TATIELE ALECRIM DE MORAIS MENEZES²; DANIELA PEREIRA DIAS³. ¹ Universidade Federal de Jataí – Goiás, [email protected] ²Universidade Federal de Jataí – Goiás, [email protected] ³Universidade Federal de Jataí – Goiás, [email protected] A dormência das sementes de Adenantherapavonina L. limita a produção de mudas e seu potencial uso. Métodos para superação da dormência para A. pavonina que sejam simples e rápidos de serem realizados podem influenciar a uniformidade e velocidade da emergência de plântulas. O objetivo deste estudo foi testar diferentes métodos de superação da dormência e seu efeito sobre a porcentagem e velocidade de emergência de plântulas de A. pavonina. Os métodos de superação de dormência (tratamentos) testados foram: imersão em água quente (100

oC) seguida de repouso até atingir temperatura ambiente (T1), desponte no lado oposto ao

hilo (T2), escarificação com lixa no lado oposto ao hilo (T3) e o tratamento testemunha (T4), utilizando 100 sementes em cada método de superação de dormência.Os dados foram submetidos à ANOVA e teste de Tukey para separação das médias. Tanto o percentual de emergência quanto o índice de velocidade de emergência de plântulas de A. pavonina dos tratamentos testados diferiram estatisticamente entre si. Não houve emergência de plântulas no T4. Após 21 dias, a porcentagem de emergência encontrada foi de 33,5% (T3), 19,5% (T2)e 11,5% (T1). Por outro lado, T2 apresentou maior índice de velocidade de emergência (4,5), seguido de T1 e T3, respectivamente, 2,3 e 1,8. O método que apresentou maior percentual de emergência foi o T3, enquanto o T2 foi o método que mostrou maior índice de velocidade de emergência. Os métodos testados neste estudo, apesar de serem simples e de fácil execução, não resultaram em um número elevado de plântulas. Dessa forma, outros estudos devem ser desenvolvidos para promover a superação de dormência de sementes de A. pavovina que não envolvam uso de reagentes onerosos e de distribuição limitada. Financiador: Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Goiás (FAPEG) Palavras-chave: Cerrado, germinação, tento-carolina Área de conhecimento:Ciências Agrárias Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 366

CONVERSÃO HIDROTERMAL DE CASCAS DA ESPECIE MAGONIA PUBESCENS (TINGUI) EM HYDROCHARS PARA UTILIZAÇÃO EM

PROCESSOS DE ADSORÇÃO ANA CAROLINA HONORIO DA SILVA¹*; ROMARIO VICTOR PACHECO ANTERO¹; SARAH SILVA BRUM¹. ¹ Instituto de Química - Laboratório de Materiais e Combustíveis - Universidade de Brasília – Distrito Federal Email: *[email protected]. A utilização de biomassa lignocelulósica vem se destacando no desenvolvimento de produtos com estrutura carbonácea desenvolvida, devido ao seu baixo custo e sua eficiência energética. O tratamento de materiais de carbono sob condições hidrotérmicas tem sido discutido como uma metodologia promissora para converter biomassa em vários produtos, entre os quais se destaca o hydrochar. O presente trabalho considera o emprego das cascas da Magonia pubescens (MP) para obtenção de um novo material a partir de HTC, em diferentes condições reacionais. As cascas do fruto empregues foram coletadas em região do cerrado localizada no estado de Minas Gerais. Os produtos obtidos foram desenvolvidos empregando-se uma autoclave de aço inoxidável e temperatura de 180 ºC durante 1 e 3 horas, com adição de K2CO3 na proporção de 1:1. Os materiais foram caracterizados quanto às composições elementares, infravermelho e isotermas de adsorção de azul de metileno, aplicando-se os modelos de Langmuir e Freundlich para verificação das capacidades de adsorção. Os materiais testados foram HT180-1 (hydrochar a 180ºC/1h), HT180-3 (hydrochar a 180ºC/3h), HTK180-1 (hydrochar com K2CO3 a 180ºC/1h) e HTK180-3 (hydrochar com K2CO3 a 180ºC/3h). Nos testes de adsorção com azul de metileno os melhores resultados foram obtidos com os materiais que foram adicionados K2CO3 durante o processo de carbonização hidrotermal, apresentado capacidades máximas de adsorção de 255,06 mg/g (HTK180-1) e 289,04 mg/g (HTK180-3), ambas satisfatórias se comparadas com o carbono ativo comercial granular que apresentou 282,2 mg/g. Os resultados obtidos indicaram a HTC vantajosa para o desenvolvimento de materiais com elevada capacidade de adsorção, utilizando-se baixa temperatura (180ºC) se comparado com os processos tradicionais de pirólise, os quais utilizam-se temperaturas superiores a 400 ºC. Financiador(es): CNPq; FAP-DF, CAPES. Palavras-chave: carbonização hidrotermal; magonia pubences; adsorção. Área de conhecimento: Ciências Exatas e da Terra. Apresentação de Pôster

NÃO APRESENTADO

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 367

OBTENÇÃO, EXTRAÇÃO E RENDIMENTO DE PECTINA A PARTIR DA FARINHA DO ARILO DO FRUTO DO JATOBÁ-DO-CERRADO

ANTONIO CARLOS PEREIRA DE MENEZES FILHO¹, ANDRESSA PEREIRA JESUS², AMANDA DE OLIVEIRA SOUZA³, MATHEUS SILVA BORBA DE ANDRADE

4, CARLOS

FREDERICO DE SOUZA CASTRO5

¹ Instituto Federal Goiano, Rio Verde – Goiás, E-mail: [email protected] ² Instituto Federal Goiano, Rio Verde – Goiás, E-mail: [email protected] ³ Instituto Federal Goiano, Rio Verde – Goiás, E-mail: [email protected] 4 Instituto Federal Goiano, Rio Verde – Goiás, E-mail: [email protected]

5 Instituto Federal Goiano, Rio Verde – Goiás, E-mail: [email protected]

O jatobá-do-cerrado é uma espécie nativa do bioma Cerrado, que anualmente produz grande volume de frutos, onde o arilo estrutura interna é constituído por uma fibra-farinácea de odor característico e sabor doce que alimenta a fauna local e de transição. A pectina é um homopolímero de ácido galacturônico natural encontrado nas estruturas de origem vegetal, com ampla aplicação na indústria de alimentos como agente geleificante e estabilizante. Objetivou-se avaliar neste estudo a obtenção dos frutos, a extração e avaliando o rendimento de pectina extraído. Os frutos foram coletados na área de preservação permanente de Cerrado, no Instituto Federal Goiano, Campus Rio Verde. Os frutos foram fraturados para retirada dos arilos e produção da farinha através de moagem e armazenada sob refrigeração a -8 ºC, e as sementes foram desprezadas. O experimento foi realizado em sextuplicata em duas concentrações de ácido cítrico P.A., nas concentrações (0,6 e 1,0 M) à 50 ºC por 50 minutos em banho-ultratermostático. Logo após as amostras foram filtradas e acrescidas com álcool etílico 95% P.A., para coagulação da pectina. As amostras ficaram sob refrigeração a 4 ºC por 24 horas e logo após foram filtradas em pano fino de nylon lavadas com álcool etílico 70% e acetona P.A. As amostras de pectinas foram armazenadas em estufa a 50 ºC por 36 horas para secagem. Os rendimentos pécticos para as duas concentrações ácidas, foram obtidos pela diferença da pectina extraída, pela massa seca de farinha. Foram obtidos os seguintes rendimentos, para as duas concentrações, para 0,6 M, resultado de 34,81 ± 0,12% e para concentração de 1,0 M, 40,81 ± 0,15%. Podemos concluir que as duas concentrações ácidas, apresentaram excelente desempenho de extração e alto rendimento péctico em (%). Financiador (es): IF Goiano, CNPq, FAPEG e CAPES Palavras-chave: Ácido Cítrico; Coagulação; Álcool Etílico Área de conhecimento: Ciências Agrárias e Ciências dos Alimentos Apresentação de Pôster:

NÃO APRESENTADO

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 368

OTIMIZAÇÃO NA PRODUÇÃO DE PECTINA DA FARINHA DOS RESÍDUOS DE ALBEDO DOS FRUTOS DA MELANCIEIRA

ANTONIO CARLOS PEREIRA DE MENEZES FILHO¹; MATHEUS SILVA BORBA DE ANDRADE²; AMANDA DE OLIVEIRA SOUZA³; CARLOS FREDERICO DE SOUSA CASTRO

4

¹ Instituto Federal Goiano, Rio Verde – Goiás, E-mail: [email protected] ² Instituto Federal Goiano, Rio Verde – Goiás, E-mail: [email protected] ³ Instituto Federal Goiano, Rio Verde – Goiás, E-mail: [email protected] 4 Instituto Federal Goiano, Rio Verde – Goiás, E-mail: [email protected]

O Brasil possui o título de destaque de terceiro maior fruticultor do mundo. Devido a esta alta produtividade, são gerados anualmente grandes volumes de resíduos descartados diariamente na indústria de processamento de sulcos, restaurantes, feiras semanais e nas residências dos consumidores. Ainda há pouco aproveitamento desses resíduos para geração de coprodutos como ingredientes utilizados principalmente na produção de alimentos. A pectina é um homopolímero de ácido galacturônico, extraído de resíduos ou bagaços de origem vegetal, principalmente nas frutas, sendo utilizada como espessante e geleificante na indústria de alimentos. Para extração foi utilizado 5 g de farinha em duplicata, em temperaturas, mínima e máxima entre (15 - 40 ºC), e com concentração de ácido cítrico P.A., de (0,5; 0,75 e 1,0 M) e tempo mínimo e máximo entre (10 - 90 min.). Neste estudo foi utilizado plano fatorial de superfície a partir de um experimento Box-Behnken 2

3. Para otimização da resposta de (%) do

rendimento péctico utilizando o plano superficial de resposta foi possível avaliar concentração ácida, com dois tempos, com mesma temperatura e rendimento ajustado e máximo, onde foram obtidos os seguintes resultados, concentração ácida de 1,0 M, tempo de 78,7 e 89,80 min., temperatura de 40 ºC, apresentou rendimento ajustado de 44,36 e 44,19% e rendimento máximo de 44,36% respectivamente. A influência de extração envolveu temperatura e concentração ácida, o tempo não influenciou significativamente a 95% de probabilidade avaliado na extração. Pode-se concluir que a partir de um plano superficial de resposta foi possível obter máximo rendimento de extração de pectina da farinha do albedo dos frutos da melancieira, possibilitando que a indústria de alimentos possa utilizar os resíduos na produção de pectina de modo contínuo apresentando baixo custo de produção, menor consumo energético bem como em concentração ácida baixa capaz de reduzir gastos de produção. Financiador (es): IF Goiano; CNPq; FAPEG e CAPES. Palavras-chave: Ácido galacturônico; Espessante; Coproduto Área de conhecimento: Ciências Agrárias e Ciências dos Alimentos. Apresentação de Pôster

NÃO APRESENTADO

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 369

DIFERENÇA ENTRE O SISTEMA CONVENCIONAL E O SISTEMA MANDALA NA AGRICULTURA FAMILIAR

ADAILTON RODRIGUES DA SILVA¹; INDIAMARA MARASCA²; ELIZABETE LOURENÇO PIRES³; MAÍZA REZENDE FIGUEIREDO

4

¹ Universidade de Rio Verde- GO, [email protected] ² Universidade de Rio Verde- GO, [email protected] ³ Universidade de Rio Verde- GO, [email protected] 4 Universidade de Rio Verde- GO, [email protected]

A prática da agricultura familiar atualmente encontra inúmeras dificuldades para manter-se em uma sociedade capitalista, cujos modelos produtivos seguem um padrão, que muitas vezes, o pequeno proprietário e sua família não possuem condições de acompanhar. Considerando os dois métodos de cultivo, o que diferencia o plantio da agricultura convencional é o plantio em círculos, pois permite as plantas se ajudarem mutuamente, trabalhando com conceitos de cortinas, quebra-ventos, de plantas repelentes a insetos. Para que haja um bom desenvolvimento é importante inserir novas técnicas que atualizem os produtores de forma saudável e educativa, assim o projeto mandala possibilita os pequenos produtores diferentes alternativas de produção de alimentos, englobando aspectos ecológicos, econômico e social. O objetivo desse trabalho é comparar o sistema convencional com o sistema Mandala. O trabalho foi conduzido na área experimental da Universidade de Rio Verde, localizada na Fazenda Fontes do Saber, município de Rio Verde-GO, onde o experimento foi realizado no setor de Hortifruticultura. Para o preparo do solo foi realizada a gradeação da área e logo após foi feito o levantamento dos canteiros com 0,80m de largura com 0,20 m de altura com corredores de 1,0 m. A área total utilizada para a realização do projeto foi de 338,56 m², totalizando 16 canteiros. Em plantio convencional utilizando a mesma delimitação da área utilizada na Mandala e os mesmos espaçamentos, totalizou 10 canteiros. Ao centro da Mandala foi implantado um estaleiro para o plantio de maracujá. Sendo assim pode se concluir que o sistema mandala é mais econômico quando comparado ao sistema convencional, pois á quantidade de canteiro utilizada no sistema mandala é quase o dobro dos canteiros utilizados no sistema convencional. O sistema convencional ocupa maior espaço quando comparado com o sistema mandala. Palavras-chave: produção, olericultura e plantio Área de conhecimento: Ciências Agrárias Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 370

PATOLOGIAS NA CONSTRUÇÃO CIVIL: EDIFICAÇÕES HOTELEIRAS ELEN STEPHANE FERNANDES GOMES¹; TALINE CARVALHO MARTINS²; MARIELLE VIEIRA FELIX

3.

¹ Instituto Federal Goiano – Goiás, [email protected]; ² Instituto Federal Goiano – Goiás, [email protected]; 3 Instituto Federal Goiano – Goiás, [email protected];

O processo da construção civil engloba três fases, sendo elas fase de projeto, fase de execução e fase de utilização, onde é estabelecido pela NBR 15575:2013 um desempenho mínimo da edificação e dos seus sistemas. Quando esse desempenho não é atingido, pode ocorrer manifestações patológicas que comprometem a vida útil da edificação, resultando em riscos à população. Diante da importância deste tema, o presente trabalho visa estudar as manifestações patológicas mais frequentes em edifícios hoteleiros. Como método tem-se um levantamento de patologias em edifícios hoteleiros da cidade de Rio Quente (Goiás), em conjunto com uma revisão bibliográfica afim de compreender as causas e possíveis soluções das patologias selecionadas. Através de estudos observa-se que as manifestações patológicas possuem origem na maior parte das vezes nas fases de projeto e planejamento, desencadeando defeitos que podem comprometer o desempenho, a segurança e a durabilidade da edificação. Uma vez que a identificação e o tratamento das anomalias é uma tarefa complicada em razão de diversos fatores que afetam a edificação, o estudo do assunto é necessário para atingir um resultado satisfatório no tratamento dos problemas patológicos, após encontrada sua origem e causa. Diante dos resultados de análise, observa-se que normalmente os problemas patológicos apresentam manifestação externa característica, permitindo o início do estudo do problema para futura orientação na elaboração de diagnósticos, com o objetivo de diminuir e eliminar as patologias construtivas. Palavras-chave: Patologias construtivas; Construção; Norma de desempenho. Área de conhecimento: Engenharias. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 371

O USO DA ETNOBOTÂNICA COMO PRÁTICA PEDAGÓGICA NA EDUCAÇÃO DO CAMPO NO CERRADO

1BRUNO HENRIQUE DE OLIVEIRA SILVA;

2WALTER PEREIRA DA SILVA

1Graduando em Engenharia Agronômica – Faculdade Araguaia; 5º período.

[email protected] 2Engenheiro Agrônomo, Mestre em Produção Vegetal, Doutorando em Agronomia pela UFRRJ;

[email protected] A etnobotânica compreende o estudo das plantas relacionado à forma de uso de povos e comunidades locais, as interações ecológicas e culturais com as plantas. É a relação entre pessoas e plantas, e o uso de plantas medicinais em comunidades rurais além de ser uma das formas de estudo da etnobotânica, compreende também uma proposta de metodologia de ensino-aprendizagem de educação do campo. A educação no campo usa-se de uma pedagogia inclusiva para levar conhecimento técnico a povos que vivem em ambientes rurais, bem como produzir conhecimento de acordo com o local e participação desses indivíduos, vinculada a sua cultura e as suas necessidades humanas e sociais. Foi elaborado um relato de caso em uma escola agrícola sobre o desempenho de alunos sobre aprendizagem de ciências naturais e como os docentes utilizaram metodologia de ensino através de plantas, solo e meios de cultivo. De acordo com o que foi analisado, a problemática se encontra em elaborar um projeto pedagógico aplicado à realidade cultural, social e econômica do campo, de acordo com a comunidade local, bem como na carência de profissionais com habilidades de ensinar de acordo com essa realidade. Vale à pena ressaltar que vivemos um sorrateiro e silencioso processo de perda da diversidade cultural, o que inclui o conhecimento botânico local. Escolas Agrícolas precisam de profissionais multidisciplinares com aptidão ao ensino, que interligam conhecimentos de ciências naturais, humanas e afins ao conhecimento da etnobiologia, mais precisamente da etnobotânica, valorizando a diversidade cultural e o conhecimento botânico local. Políticas públicas de incentivo a formação docente para o campo, bem como da construção de escolas e projetos pedagógicos agrícolas são escassos, desvalorizando as culturas camponesas e suas identidades. O objetivo desse estudo é propor uma metodologia de ensino-aprendizagem para comunidades agrícolas, através de conhecimentos dessas comunidades sobre plantas e suas interações. Palavras-chave: etnobotânica; educação no campo; pedagogia Área de conhecimento: Ciências Agrárias Apresentação de Pôster

NÃO APRESENTADO

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 372

IDENTIFICAÇÃO DO ÓLEO ESSENCIAL OBTIDO DE CASCA DA Citrus aurantium – AGREGANDO VALOR AO RESÍDUO GERADO

ALLINE LAIANE BORGES DIAS

1; HELLEN REGINA FERNANDES BATISTA²; FLAVIA

FERNANDA ALVES DA SILVA³; CASSIA CRISTINA FERNANDES ALVES4; WENDEL

CRUVINEL DE SOUSA5.

¹ Instituto Federal Goiano– GO, [email protected]; 2 Instituto Federal Goiano– GO, [email protected];

³ Instituto Federal Goiano– GO, [email protected]; 4 Instituto Federal Goiano– GO, [email protected];

5 Instituto Federal Goiano– GO, [email protected];

A laranja bahia (Citrus aurantium) é uma espécie pertencente à família Rutaceae, não apresenta sementes e a casca é bem amarelada. Muito utilizada na medicina chinesa com eficácia como expectorante e digestor. Diante disso, o presente trabalho teve como objetivo identificar os compostos químicos presentes no óleo essencial da casca da laranja bahia. Os frutos foram adquiridos em supermercado local e encaminhados ao laboratório de química de produtos naturais, logo em seguida, 100 gramas de casca foram submetidas a hidrodestilação do tipo Clevenger para obtenção do óleo essencial. Posteriormente, as amostras foram acondicionadas em vidro âmbar e mantidos sob refrigeração a -5°C. Foram enviadas para análise em cromatografia gasosa acoplada a espectrometria de massas para a identificação dos compostos presentes no óleo essencial da casca da Citrus aurantium. A identificação dos componentes do óleo essencial foi feita por comparação dos cromatogramas com dados da literatura ADAMS, 2007 e pela análise do banco de dados do sistema, por comparação do padrão de fragmentação obtido na espectrometria de massas. Foram identificados os compostos β-mirceno e o D-limoneno, que podem ser utilizados em diversas aplicações na indústria farmacêutica e alimentícia. Faz-se necessário a identificação de compostos químicos presentes em resíduos orgânicos como da casca da laranja, pois é uma alternativa sustentável, que visa a diminuição de resíduos gerados e amplia a sua utilização. Financiador(es): CNPq; FAPEG; CAPES. Palavras-chave: Identificação; resíduo; óleo. Área de conhecimento: Ciências Agrárias Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 374

ÁNALISE DE COR DA FARINHA DA ENTRECASCA DA MELANCIA DAIANE SOUSA PERES¹; DÉBORAH DE SOUZA OLIVEIRA²; JÉSSICA CRISTINA FREITAS RODRIGUES³; ABNER ALVES MESQUITA

4; MAISA DIAS CALVACANTE

5; PRISCILA

ALONSO DOS SANTOS6.

¹ Instituição Autor 1 – Goiás, [email protected]; ² Instituição Autor 2 – Goiás, [email protected]; ³ Instituição Autor 3 – Goiás, [email protected]; 4 Instituição Autor 4 – Goiás, [email protected];

5 Instituição Autor 5 – Goiás, [email protected];

6 Instituição Autor 6 – Goiás, [email protected];

A busca por desenvolvimento de novos produtos que atendam às necessidades dos consumidores tem feito surgir subprodutos a partir de resíduos sólidos, visando diminuir o desperdício de alimentos sendo feito o seu aproveitamento integral. Sendo assim, tem-se o desenvolvimento da farinha a partir da entrecasca da melancia. Segundo o exposto o objetivo com este trabalho foi caracterizar a farinha da entrecasca da melancia quanto à propriedade física de coloração. A análise de cor da farinha da entrecasca da melancia foi realizada no Laboratório de Pós-colheita de Produtos de Origem Vegetal do Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde. A análise de cor (L*, a*, b*) das farinhas, utilizando Colorímetro Hunter Lab, modelo Color Quest II. Os valores de L* (luminosidade ou brilho) variam do preto (o) ao branco (100), os valores de a* variam do verde (-60) ao vermelho (+60) e os valores de b* variam do azul ao amarelo na mesma escala que os valores de a*. O valor encontrado para L* neste estudo foi de 73,76 o que é compatível com o estudo realizado por Carli (2017) que avaliou farinhas comerciais de frutas encontrou valores de 73,78 para farinha de laranja e 71,88 para farinha de banana verde. O resultado da coordenada de cromaticidade a* apresentou um valor positivo de 5,57 representando pouca intensidade da coloração vermelha, o que é explicado pela coloração amarela da farinha. No estudo de Carli

(2017) podemos

encontrar valores semelhantes de 5,80 para farinha de limão e 6,79 para farinha de laranja. A coordenada de cromaticidade b* apresentou um valor de 26,70, mostrando tendência a cor amarela. A análise de cor da farinha da entrecasca da melancia encontra-se dentro da faixa de farinhas de outras frutas analisadas em diferentes pesquisas. Palavras-chave: farinha; entrecasca; luminosidade. Área de conhecimento: Ciências Agrárias. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 375

ANÁLISE DA VIABILIDADE TÉCNICO-ECONÔMICA DO BIOGÁS EM

GRANJA SUINÍCOLA PARA GERAÇÃO DE ENERGIA ELÉTRICA

AROLDO JOSÉ TEIXEIRA DE SOUZA FILHO¹; CARLA CAROLINE CARVALHO POÇAS²; ARILSON DARLISON LIMA LEAL

3; JONATHAN OLIVEIRA ARANTES

4; JOÃO AREIS

FERREIRA BARBOSA JÚNIOR5

¹ Instituto Federal Goiano - Campus Rio Verde - Goiás, [email protected]; ² Instituto Federal Goiano - Campus Rio Verde - Goiás, [email protected]; 3 Instituto Federal Goiano - Campus Rio Verde - Goiás, [email protected];

4 Instituto Federal Goiano - Campus Rio Verde - Goiás, [email protected];

5 Instituto Federal Goiano - Campus Rio Verde - Goiás, [email protected];

A geração distribuída de energia elétrica em redes rurais, sobretudo em Unidade de Terminação (UT), visa o atendimento do maior número de cargas possíveis das granjas de suínos, aves e residências, conferindo assim uma maior Segurança Energética à rede elétrica. Isto pode ser alcançado, mediante a utilização dos dejetos de suínos em biodigestores, produzindo o biogás como subproduto. Este deve ser usado em grupo gerador, produzindo um montante de energia elétrica excedente para a granja de suíno, gerando crédito na distribuidora de energia. Este excedente, pode ser usado na compensação na conta de energia de outras duas granjas de aves, uma granja de suínos e uma residência, sendo a média de consumo nas instalações de 17.872,01 kW/mês e demanda de 41,574 kW. A granja possui 4.800 suínos/ciclo, com estimativa de dejeto líquido 7 Kg/dia/animal, produzindo um efluente composto pelos dejetos suínos e água da lavagem das instalações, totalizando cerca de 38 m³/dia, que, por gravidade, é conduzida através de rede subterrânea até 3 lagoas existentes com volume útil total corresponde a 75 dias (3.000 m³) de retenção hidráulica. Os dejetos de suínos serão canalizados para o biodigestor, sendo o biogás por ele produzido, utilizado para geração de energia e do dejeto líquido que passará por um separador e posteriormente seguirá para as lagoas de tratamento. O modelo de grupo gerador utilizado, é de 120 kVA gerando 77kW/h. O consumo de biogás deste gerador operando a carga nominal, exige concentração de metano (CH4) em torno de 60 a 75% (UT com dejetos mais padronizados e melhor qualidade). Análise de viabilidade do projeto: custo de implantação de R$ 362.391,65 (Gerador a Biogás de 120 kVA on grid, Sistema de Filtragem H2S, obras civis) e renda prevista de R$ 55.587,28/ano, conferindo assim, um Payback de 6,5 anos, extremamente interessante para o produtor rural. Palavras-chave: Biogás; Suinocultura; Energia. Área de conhecimento: Engenharias Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 376

IMPACTOS DOS SISTEMAS FOTOVOLTAICOS CONECTADOS A REDE AROLDO JOSÉ TEIXEIRA DE SOUZA FILHO¹; ANDERSON OLIVEIRA CAMARGO²; CAMILA DIAS DE JESUS

3; JOÃO AREIS FERREIRA BARBOSA JÚNIOR

4

¹ Instituto Federal Goiano - Campus Rio Verde - Goiás, [email protected]; ² Instituto Federal Goiás - Campus Goiânia - Goiás, [email protected]; 3 Instituto Federal Goiano - Campus Rio Verde - Goiás, [email protected];

4 Instituto Federal Goiano - Campus Rio Verde - Goiás, [email protected];

O Estado de Goiás possui as características tropicais com radiação solar incidente abundante, grande extensão territorial, inúmeros telhados e coberturas aproveitáveis que favorecem a utilização dessa forma de energia extensivamente. A partir da premissa de descentralização da produção energética e tendo em vista ascensão de fontes alternativas de energia, este trabalho vem a comprovar tais argumentos por meio de um estudo com: enfoque em Sistema Solar Fotovoltaico Conectado a Rede Elétrica e compreendendo conceitos básicos Qualidade de Energia Elétrica (QEE), visando verificar a influência de três impactos no sistema de distribuição de energia, sendo eles: 1) Distorções harmônicas; 2) Variações de tensão; 3) Fator de potência e, posteriormente, comparando com os limites definidos pelas normas técnicas nacionais e internacionais. Atualmente, têm-se algumas regulamentações de QEE em sistemas elétricos conectados à rede como: Módulo 8 do PRODIST (2011) estabelece os procedimentos e requisitos mínimos relativos à QEE; IEEE 519 (1992) aborda os requisitos e práticas recomendadas para controle de harmônicas em sistemas elétricos de potência; IEEE 1159 (1995) trata do monitoramento dos fenômenos de qualidade de energia; IEEE 929 (2000) trata da prática recomendada para a interface entre a concessionária e os sistemas fotovoltaicos. Nos resultados do trabalho verificou-se que a variação da tensão ficou 6,4% acima do valor nominal para dias úteis e 4,1% em dias não úteis. As distorções harmônicas ficaram abaixo de 10%, pois na simulação a carga do inversor foi utilizada acima de 20% da nominal ficando dentro do limite das normas. O fator de potencia quando o inversor está operando com potência nominal é próximo do unitário e quando a potencia é parcial é abaixo de 0,85. Conclui-se que no Brasil ainda não há regulamentação bem definida sobre a qualidade de energia com sistemas FV e que os índices observados atendem as normas técnicas. Palavras-chave: Qualidade de Energia; Fotovoltaico; Impactos. Área de conhecimento: Engenharias Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 377

EMPREGO DE RESÍDUOS AGROINDUSTRIAIS PARA OBTENÇÃO DE XILANA E OTIMIZAÇÃO DE CONDIÇÕES PARA HIDRÓLISE ENZIMÁTICA.

GIOVANI DEMINSKI OZANSKI¹; ANDRESSA PEREIRA DE JESUS²; ANTONIO CARLOS PEREIRA DE MENEZES FILHO

3; CARLOS FREDERICO DE SOUZA CASTRO

4; JÉFERSON

APARECIDO MORETO5; ELOIZA DA SILVA NUNES

6

¹ Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde – Goiás, [email protected]; ² Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde – Goiás, [email protected]; ³ Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde – Goiás,[email protected]; 4Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde – Goiás,[email protected];

5 Universidade Federal do Triângulo Mineiro – Minas Gerais, [email protected];

6Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde – Goiás, [email protected];

Utilizou-se farinhas de sabugo de milho (SM) e de casca de arroz (CA) para hidrólise alcalina afim se obter carboidratos estruturais (xilana), obtendo-se o rendimento de extração em torno de 21% para ambas as farinhas utilizadas, a utilização de resíduos agrícolas para obtenção de carboidratos estruturais, otimização de condições ideais de pH e temperatura para hidrólise enzimática, além de avaliar taxa de xilose e maior atividade volumétrica de fungos sobre os substratos selecionados, foram os objetivos do presente trabalho. Determinou-se o teor de xilose através da técnica Cromatografia Líquida de Troca Aniônica Acoplada a Detector Amperométrico Pulsado, obtendo-se valores de 73,52% e 37,99%, respectivamente nas xilanas de SM e CA. Através da determinação de atividade volumétrica das espécies de fungos utilizadas, escolheu-se os fungos das espécies Aspergillus fumigatus e Aspergillus novoparsiticus por apresentarem maior valor de atividade volumétrica, respectivamente 0,273 U mL

-1 e 0,033 U mL

-1. Para a otimização da hidrólise enzimática, empregou-se condições

variadas de pH e temperatura, sendo que para ambos os fungos as condições ideais encontradas são temperatura de 35ºC e pH 3,5. Ressalta-se que a temperatura ótima assemelha-se a temperatura ambiente não havendo necessidade de fornecimento de calor para aquecimento, e a faixa de pH também não apresenta problemas, pois muitos fungos possuem faixa ideal de atuação em torno de 4,0. A utilização de xilana de SM e do fungo da espécie Aspergillus fumigatus para otimização de hidrólise enzimática apresentaram resultados satisfatórios, empregando técnicas de obtenção de carboidratos estruturais de baixo custo e de fácil manipulação utilizando um resíduo agrícola de grande disponibilidade. Financiador(es):ex: CNPq; FAPEG, CAPES. Palavras-chave: Resíduos; Agroindustrial; Otimização (3 palavras). Área de conhecimento:Ciências Exatas e da Terra. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 378

USO DE SERRAGEM DE MADEIRA COMO AGREGADO MIÚDO EM SUBSTITUIÇÃO PARCIAL À AREIA PARA CONFECÇÃO DE CONCRETO

COM BAIXA DENSIDADE CAIO CÉSAR TEIXEIRA MARQUES¹; BACUS DE OLIVEIRA NAHIME²; ¹ Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano – Goiás, [email protected]; ² Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano – Goiás, [email protected] Com o intuito de buscar uma alternativa aos produtos convencionais utilizados na composição de concreto, ou seja, aumentar possibilidades, que visam a sustentabilidade e o desenvolvimento de novos materiais que podem ser utilizados na construção civil, estudou-se o uso de serragem como agregado miúdo, em substituição parcial à areia, para a confecção de concreto de baixa densidade. Dentro das atividades do projeto, foi feito caracterização dos materiais, assim como a determinação do melhor traço para a confecção do compósito. No estado fresco, foram realizados os ensaios de abatimento, densidade e teor de ar incorporado. No estado endurecido foi avaliado a resistência à compressão. As substituições de areia por serragem foram nas porcentagens de 5%, 8% e 10% em massa. Foram feitos oito traços, sendo um referência, um com aditivo incorporador de ar, três somente com as substituições e mais três com as substituições e com aditivo incorporador de ar. Para cada traço foram confeccionados sete corpos de prova, sendo que três foram submetidos a ensaio de compressão com sete e três com vinte e oito dias. Observou-se que a densidade no estado fresco apresentou tendência de diminuição conforme aumentou-se a porcentagem de serragem juntamente com o aditivo incorporador de ar. Também observou-se aumento no teor de ar incorporado conforme se aumentou a porcentagem de serragem. No geral, as resistências à compressão diminuíram com a adição de serragem. Conclui-se que a porcentagem de 10% de substituição é a que melhor apresentou diminuição da densidade no estado fresco, além de ter mostrado melhor desempenho na resistência à compressão, quando comparado às outras substituições. Financiador(es): IF Goiano. Palavras-chave: Concreto; Serragem; Densidade Área de conhecimento: Engenharias Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 379

COMPARAÇÃO DE DESEMPENHO DE ALGORITMOS HEURÍSTICOS DE INTELIGÊNCIA ARTIFICIAL APLICADOS AO PROBLEMA DO CAIXEIRO

VIAJANTE ERICK RODRIGUES GONÇALVES¹; JOÃO RICARDO BRAGA DE PAIVA² ¹ Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia - Campus Formosa – Goiás, [email protected]; ² Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia - Campus Formosa – Goiás, [email protected]; Este trabalho propõe técnica para comparação de desempenho de algoritmos heurísticos de Inteligência Artificial aplicados ao problema do Caixeiro Viajante. Este problema consiste na determinação da menor rota para que vendedores (caixeiros) percorram uma série de cidades, visitando-as uma única vez, e retornando à cidade de origem, com intuito de reduzir tempo de viagem e custos com transporte. Para modelagem, simulação e otimização utilizando as técnicas de redes neurais, algoritmos genéticos e colônia de formigas será utilizado o MatLab. A avaliação da quantidade de iterações necessária para cada método atingir resultado otimizado, dado conjunto de valores de entrada, representando a localização das cidades a serem visitadas pelo caixeiro, permitirá comparação entre as diferentes estratégias. Para análise dos resultados será utilizado gráfico de Função de Distribuição Cumulativa Empírica, que indica a probabilidade de resultados obtidos estarem abaixo de limiares definidos. O algoritmo com melhor desempenho pode ser utilizado em sistemas de navegação para geração rotas aprimoradas, ou em outras áreas, como bioinformática, aplicado ao problema de mapeamento físico de DNA. Palavras-chave: Algoritmos Heurísticos; Inteligência Artificial; Problema do Caixeiro Viajante. Área de conhecimento: Ciências Exatas e da Terra, Engenharias. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 380

Determinação de área potencial para implantação de Unidade de Conservação na bacia hidrográfica do Rio Doce, Rio Verde, Goiás.

Patrícia Tinoco Santos¹; Alécio Perini Martins². ¹ Universidade Federal de Goiás- Regional Jataí/ PPGEO- Goiás, [email protected]; ² Universidade Federal de Goiás- Regional Jataí/ PPGEO- Goiás, [email protected]; A Bacia Hidrográfica do Rio Doce possui 2770,44 km

2 de extensão territorial e

apresenta

grande importância para a região geográfica intermediária de Rio Verde, Goiás, considerando que por meio da distribuição e correlação espacial dos elementos que formam o sistema da referida bacia dependem a economia, a sobrevivência e o bem-estar da população atual e das gerações futuras. Buscou-se detectar áreas potenciais para alocação de Unidades de Conservação na bacia a partir de geotecnologias. Foram coletados e mapeados cinco parâmetros que pautaram a identificação de tais áreas entre os anos de 2016 e 2017, sendo eles: remanescentes de vegetação nativa (31983,8 ha), áreas úmidas (22381,9 ha), reservas legais (9322,6 ha), declividade e as áreas de preservação permanentes referentes aos cursos d’água na área em estudo. Por esse processo, via álgebra de mapas e utilizando Sistemas de Informações Geográficas para ponderação, interseção e análise dos aspectos físicos, biológicos e antrópicos da bacia, foi possível identificar e delimitar uma área potencial para implantação de Unidade de Conservação na bacia, a qual melhor se enquadrou como sendo uma Reserva Particular do Patrimônio Natural, ou seja, de uso sustentável, e possui área de 698,2 ha. A reflexão que fica é que tão importantes quanto às áreas representativas de conservação previstas pelo Sistema Nacional de Unidades de Conservação, são ás áreas de preservação previstas pelo Código Florestal, sem as quais não seria possível a conectividade entre fragmentos naturais e a manutenção da biodiversidade do bioma Cerrado na região em estudo. A implantação de Unidades de Conservação em Rio Verde também é importante dado os incentivos governamentais por meio do repasse do Imposto sobre circulação de Mercadorias e Serviços aos municípios que possuem em seu território tais unidades, e aos incentivos financeiros oferecidos aos proprietários de áreas particulares com tal finalidade. Palavras-chave: Geotecnologias; mapas; reserva. Área de conhecimento: Ciências Exatas e da Terra. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 381

ANIMAIS ATROPELADOS ENTRE IPORÁ E ARENÓPOLIS, EM GOIÁS JEFFERSON E. S. MIRANDA¹; ADRYHANO PERES DOS SANTOS²; DANIEL BLAMIRES³ ¹ Faculdade de Iporá – Goiás, [email protected]; ² Universidade Estadual de Goiás – Goiás, [email protected]; ³ Universidade Estadual de Goiás – Goiás, [email protected]; Rodovias são uma das principais causas da perda de biodiversidade. O atropelamento de animais selvagens provoca declínio de populações, podendo ocasionar extinções locais. Assim, o objetivo deste estudo foi quantificar a linhagem de vertebrados mais acometida por atropelamentos em um trecho da GO-060, e em qual estação do ano ocorrem mais registros de atropelamentos. Um percurso de 50 km foi realizado entre Iporá e Arenópolis, com três observadores (incluindo o motorista), a velocidade média de 50 km/h, durante um ano, para registrar animais atropelados. O teste de Mann-Whitney foi empregado para analisar a diferença de registro entre seca (maio a outubro) e chuva (novembro a abril). Animais domésticos não foram considerados. Foram registradas 153 carcaças, sendo 107 Mammalia, 23 Aves, 13 Reptilia e 10 Amphibia. Tamanduá-bandeira (Myrmecophaga tridactyla), Tamanduá-mirim (Tamandua tetradactyla) e Lobinho (Cerdocyon thous) apresentaram mais registros (16%, 9% e 9%, respectivamente). O período de chuva apresentou mais registros (54,2%), mas a diferença não foi significativa (U = 13; p > 0,05). O predomínio de mamíferos de grande e médio porte já era esperado, por se tratarem de espécies de carcaça mais visível e difícil remoção por animais carniceiros. Menos registros de anfíbios, por outro lado, se deve provavelmente ao menor porte das suas carcaças, que são de mais fácil remoção e mais difícil visualização. Não houve um padrão de atropelamentos em relação às estações do ano, assim como outros estudos no Cerrado, apesar de que mais registros na estação chuvosa provavelmente se devam ao maior fluxo de indivíduos nesse período. Este estudo demonstra a necessidade de mais esforços para a preservação de mamíferos no trecho estudado, principalmente tamanduás e canídeos, e uma influência não significativa da sazonalidade para a fauna estudada. Estudos futuros são importantes para avaliar os impactos das rodovias na fauna do Cerrado. Financiador(es): Não possui Palavras-chave: Cerrado; Malha viária; Oeste Goiano Área de conhecimento: Ciências Biológicas. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 382

SÍNTESE E CARACTERIZAÇÃO DE AMIDA E ÉSTERES AROMÁTICOS MARCOS VINÍCIUS MORAIS DE OLIVEIRA

1; DANIEL VICTOR ALVES REZENDE

2; BRUNO

ALVES REZENDE3; CLAUDEMIR BATALINI

4

1Universidade Federal de Mato Grosso; Mato Grosso; [email protected]

2Universidade Federal de Mato Grosso; Mato Grosso; [email protected]

3Universidade Federal de Mato Grosso; Mato Grosso; [email protected]

4Universidade Federal de Mato Grosso; Mato Grosso; [email protected]

As amidas (R-CO-NR-R) e ésteres (R-CO-O-R) são compostos orgânicos, que são formados a partir de reações de um ácido carboxílico e uma amina e um ácido carboxílico e um álcool, respectivamente. Visando obter aplicação como agente terapêutico, este trabalho objetivou-se a síntese e caracterização de três ésteres e uma amida, a partir do cloreto de benzoíla. As sínteses foram realizadas suspendendo-se inicialmente os compostos aromáticos: ácido-3,4,5-triidroxibenzóico(6,0mmols), ácido-2-hidroxibenzóico(7,3mmols), ácido-4-hidroxibenzóico(7,3mmols) e ácido-4-aminobenzóico(7,3mmols) em 100 mL de solução aquosa de hidróxido de sódio (NaOH) a 10% (m/v), à temperatura ambiente e sob agitação com barra magnética, e após 15 minutos, 30,0 mmols de cloreto de benzoíla foram adicionados à solução. A reação foi mantida sob agitação e temperatura ambiente por 40 minutos e em seguida foi adicionado 10 mL de ácido clorídrico (HCl) a 36%, os sólidos resultantes foram filtrados em funil de Büchner, lavados várias vezes com água destilada e os cristais foram secos em dessecador contendo sílica gel, sem a presença de vácuo. Os compostos poliaromáticos obtidos foram caracterizados por espectroscopia no infravermelho, espectroscopia no ultravioleta-visível, cromatografia em camada delgada (CCD) e ponto de fusão. Os rendimentos das reações foram, respectivamente: (I) = 63,72%; (II) = 42,74%; (III) = 63,10% e (IV) = 65,55%. Dados de CCD dos produtos, em acetona, indicaram os seguintes fatores de retenção: (I) = 0,77; (II) = 0,89; (III) = 0,0,79 e (IV) =0,66. A obtenção da amida e dos ésteres a partir do cloreto de benzoíla como as exploradas neste trabalho foram realizadas via um caminho sintético simples, econômico e que apresentaram boa correlação com o da literatura. Financiador(es): UFMT. Palavras-chave: Compostos orgânicos; Agente terapêutico; Poliaromáticos. Área de conhecimento: Ciências Exatas e da Terra Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 383

PRODUTO HOMEOPÁTICO E O CONTROLE DA REQUEIMA E DIARREIA EM BEZERRO AMAMENTANDO

ROMÃO DA CUNHA NUNES

1, LETÍCIA MELO OLIVEIRA

2, LEILA MARIA LEAL PARENTE

3

¹ Universidade Federal de Goiás – Goiás, [email protected] ² Profissional autônomo - Goiás, [email protected] 3 Profissional autônomo - Goiás

A diarreia em bezerros e leitões tem causado grandes perdas econômicas e é um dos grandes entraves na expansão destes setores. Os medicamentos homeopáticos atuam por meio da regulação da expressão genética das células, desencadeando ativações ou inativações de genes relevantes para a cura de doenças. Produtos homeopáticos estão sendo testados a campo e têm demonstrado resultado satisfatório quando comparados a antibióticos. Com o estudo objetivou-se testar o produto homeopático Diarreia Requeima® na prevenção de diarreia em bezerros lactantes na fazenda Cerradão em Piracanjuba – GO, de 16 de setembro de 2017 a 25 de março de 2018. Foram utilizados 26 bezerros mestiços de Holandês do nascimento aos 60 dias de idade recebendo 5g do produto diariamente. Os animais foram divididos em 2 grupos de 13 animais cada, um grupo recebeu o produto e o outro não. No decorrer das observações constatou-se que nos animais que receberam o produto homeopático ocorreu apenas um caso de diarreia, e que quando tratado melhorou no terceiro dia, além de apresentarem pelo mais liso e maior vitalidade. No grupo que não recebeu o produto homeopático ocorreram 3 casos de diarreia e quando tratados levaram 5 dias para curarem. O uso da homeopatia na prevenção de diarreia de bezerros foi eficiente. Palavras-chave: Homeopatia; Bovinocultura; Medicina Complementar Área de conhecimento: Ciências Agrárias Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 384

USO DE PRODUTO HOMEOPÁTICO NO CONTROLE DA MASTITE BOVINA ROMÃO DA CUNHA NUNES

1, LETÍCIA MELO OLIVEIRA

2, LEILA MARIA LEAL PARENTE

3

¹ Universidade Federal de Goiás – Goiás, [email protected] ² Profissional autônomo - Goiás, [email protected] 3 Profissional autônomo - Goiás

A mastite se caracteriza por ser um processo inflamatório da glândula mamária e está relacionada a agressões físicas, químicas, ou microbianas. Tem sido apontada como a principal doença que afeta os rebanhos leiteiros no mundo. O uso de antibióticos no controle da mastite acarreta problemas à saúde pública, resíduos no leite e interfere no processo de manufatura. Atualmente, animais de companhia assim como os de produção, têm sido tratados com a medicina homeopática. O tratamento da mastite em bovino leiteiro com a combinação de medicamentos homeopáticos é tão eficaz quanto o tratamento convencional, mas apresenta custos 10,9% menor. A homeopatia tem-se destacado como alternativa aos medicamentos alopáticos em função de seu menor custo, fácil aplicabilidade e também por não gerar resíduos como os medicamentos convencionais, possibilitando que o leite e seus derivados possam ser consumidos sem riscos à saúde humana e ao ambiente. Com o objetivo de estudar o efeito do produto homeopático Mastite Casco® este estudo foi realizado na fazenda Cerradão no município de Piracanjuba – GO, de 16 de setembro de 2017 a 25 de março de 2018, utilizando 80 vacas em período de lactação. Do primeiro ao décimo dia foram oferecidos 20g do produto/anima/dia e depois 10g. Os animais receberam também sal mineral, silagem de milho e concentrado de acordo com a recomendação. O rebanho leiteiro da fazenda foi acometido em cerca de 15 casos no período chuvoso nos últimos três anos. No decorrer de todo experimento ocorreram apenas 2 casos e ao serem tratados regrediram rapidamente. O uso de homeopatia no controle da mastite bovina foi eficiente e reduziu as condenações de leite. Palavras-chave: Homeopatia; Bovinocultura; Medicina Complementar Área de conhecimento: Ciências Agrárias Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 385

CONTROLE DE BOOPHILUS MICROPILUS E HAEMATOBIA IRRITANS COM PRODUTO HOMEOPÁTICO

ROMÃO DA CUNHA NUNES

1, LETÍCIA MELO OLIVEIRA

2, LEILA MARIA LEAL PARENTE

3

¹ Universidade Federal de Goiás – Goiás, [email protected] ² Profissional autônomo - Goiás, [email protected] 3 Profissional autônomo - Goiás

A Haematobia irritans, conhecida como mosca do chifre e o Boophilus microplus, como carrapato de boi causam grandes prejuízos. O seu controle é feito por agentes químicos e pode deixar resíduo no ambiente, carne e leite. O uso contínuo pode levar a alterações genéticas na população tornando-os resistentes aos produtos químicos. A busca de formas não convencionais de tratamento, como a homeopatia, que não induz resistência e não deixa resíduo, controla os ectoparasitas através de produtos energizados. O fornecimento de medicamento homeopático para animais geralmente é composto de dois ou mais medicamentos e está voltado a atender o genius epidemicus. Signoretti e colaboradores, trabalhando com bezerra mestiças Holandês x Gir do nascimento aos 120 dias utilizando produto homeopático constataram redução de antibióticos e carrapaticidas. Com o objetivo de estudar o efeito do produto homeopático desenvolveu-se este experimento. Foram utilizadas 80 vacas holandesas em período de lactação na fazenda Cerradão no município de Piracanjuba – GO de 16 de setembro de 2017 a 25 março de 2018. Do primeiro ao décimo dia foram oferecidos 20g do produto/anima/dia e depois 10g. Os animais receberam também sal mineral, silagem de milho e concentrado de acordo com a recomendação. Nos últimos três anos os animais receberam um banho com produto para combater a mosca e o carrapato a cada 21 dias. No decorrer do experimento não foi necessário nenhum banho. O produto homeopático foi eficiente no controle da mosca, do berne e do carrapato e pode ser considerada uma alternativa econômica vantajosa. Palavras-chave: Homeopatia; Bovinocultura; Medicina Complementar Área de conhecimento: Ciências Agrárias Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 386

DEPOSIÇÃO DE PÓLEN POR MINICOLÔNIAS DE ABELHA URUÇU AMARELA (Melipona rufiventris) ALIMENTADAS OU NÃO COM

DIFERENTES SUPLEMENTOS PROTEICOS PAULO VITOR DIVINO XAVIER DE FREITAS¹; CINTHIA LEÃO FIGUEIRA

2; PATRÍCIA

FAQUINELLO3

¹ Universidade Federal de Goiás – Goiás, [email protected]; ² Instituto Federal Goiano Campus Rio Verde – Goiás, [email protected]; 3 Instituto Federal Goiano Campus Ceres – Goiás, [email protected];

Para transformar a meliponicultura em uma ferramenta de desenvolvimento rural é necessário o aperfeiçoamento das técnicas de manejo. Dentre elas, estão as técnicas de multiplicação a alimentação artificial que contribuem para o seu crescimento e desenvolvimento. Sendo assim objetivou-se com este estudo avaliar a deposição de pólen por minicolônias de abelhas uruçu amarela Melipona rufiventris alimentadas ou não com diferentes suplementos proteicos entre setembro e dezembro de 2017 no município de Ceres- Goiás. Foram utilizadas no estudo 12 minicolônias de abelha uruçu amarela (recém divididas, 100 células de cria emergentes e 60 campeiras) alimentadas ou não com suplementos proteicos associados a suplementação energética (xarope de água e açúcar 1:1). As minicolônias receberam quatro diferentes tratamentos: suplemento à base de extrato de soja, levedo de cerveja, pólen de Apis mellifera ou tratamento controle, com quatro repetições cada conforme metodologia adaptada de Pires (2009). O parâmetro avaliado foi o número de potes de pólen aos 90 dias de desenvolvimento das minicolônias. O delineamento experimental foi o inteiramente ao acaso e as médias comparadas pelo teste de Scott-Knott ao nível de 5%. Observou se que os suplementos proteicos não influenciaram a coleta de pólen das minicolônias de abelha uruçu amarela (Melipona rufiventris) aos 90 dias de desenvolvimento. As médias dos números de potes foram 2,0; 1,0; 0,75 e 0 para os tratamentos à base de levedo de cerveja, extrato de soja e pólen de Apis mellifera e tratamento controle respectivamente. Há não influência dos suplementos na coleta de pólen pode ser em consequência da baixa disponibilidade do mesmo na natureza no período em que se realizou o estudo, sugerindo que o mesmo seja repetido em datas e lugares diferentes. Sendo assim conclui- se que nas condições do presente estudo a oferta dos suplementos testados não influenciam a deposição de pólen por Melipona rufiventris. Financiador (es): CNPq; CAPES. Palavras-chave: Meliponini; Alimentação; Nutrição de abelhas Área de conhecimento: Ciências Agrárias Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 387

EFEITO DE SUPLEMENTOS PROTEICOS NO DESENVOLVIMENTO DA GLÂNDULA HIPOFARINGEANA DA ABELHA URUÇU AMARELA (Melipona

rufiventris) PAULO VITOR DIVINO XAVIER DE FREITAS¹; CÍNTHIA LEÃO FIGUEIRA

2; MARCELA

SOARES ARAÚJO3; PATRÍCIA FAQUINELLO

3

¹ Universidade Federal de Goiás – Goiás, [email protected]; ² Instituto Federal Goiano Campus Rio Verde – Goiás, [email protected]; 3 Instituto Federal Goiano Campus Ceres – Goiás, [email protected]

[email protected]; Objetivou- se com este estudo avaliar diferentes suplementos proteicos no desenvolvimento da glândula hipofaringeana de abelha uruçu amarela (Melipona rufiventris) e por consequência a aceitação do mesmo. Foram montadas 4 caixas de madeiras com dimensões de 10 x 10 x 7 cm, as quais foram acondicionadas em estuda BOD com temperatura de 32°C e umidade relativa de aproximadamente 60%. Em cada caixa foram colocadas cerca de 25 abelhas recém-emergidas (Melipona rufiventris), as quais receberam três diferentes suplementos, à base de pó de pólen, levedo de cerveja, extrato de soja e tratamento controle, todos associados a suplementação energética (xarope de água e açúcar 1:1), ambas foram fornecidas ad libitum. A avaliação do desenvolvimento glandular aconteceu no 5º, 10º e 15º dias de vida das abelhas operárias. Em cada período foram avaliadas a glândula de 5 abelhas de cada caixa, sendo avaliadas 15 abelhas por tratamento. As glândulas foram extraídas com o auxílio de uma lupa modelo NSZ-405 e avaliadas com auxílio de microscópio estereoscópico classificação 85V A 265V 50/60Hz, lâmpada halógena: 12V 30W, fusível de ação: 1A. Os dados analisados foram submetidos a análise de variância e comparados pelo teste de Duncan ao nível de 5%. Todos os suplementos foram aceitos e consumidos pelas abelhas. Quanto ao desenvolvimento das glândulas observou- se que até o 10° dia de vida os tratamentos não influenciaram o desenvolvimento da glândula hipoferingeana, no entanto no 15° dia de vida o suplemento a base de pó de pólen proporcionou glândulas 19,30% menor que as abelhas que receberam tratamento base de extrato de soja. Os tratamentos à base de extrato de soja, levedo de cerveja proporcionaram glândulas com desenvolvimento semelhante. Com tudo o suplemento a base de pó de pólen não é indicado para o desenvolvimento da glândula hipoferingeana de abelhas uruçu amarela. Financiador (es): CNPq Palavras-chave: Meliponini; Suplementação; Desenvolvimento glândular Área de conhecimento: Ciências Agrárias Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 388

DESENVOLVIMENTO DE BALA DURA A PARTIR DA POLPA DE JATOBÁ (Hymenaea stigonocarpa Mart)

ADRIANA RÉGIA MARQUES DE SOUZA¹; MILENA DA SILVA VIEIRA

2; NÁTHAMA LUCAS

NEVES SANTANA3; RENATA FERREIRA BORGES

4; RHINERY BEATRIZ ROCHA BORGES

5.

¹Universidade Federal de Goiás, Goiás, [email protected]; ² Universidade Federal de Goiás, Goiás, [email protected]; ³ Universidade Federal de Goiás, Goiás, [email protected]; 4 Universidade Federal de Goiás, Goiás, [email protected];

5 Universidade Federal de Goiás, Goiás, [email protected];

O Jatobá-do-cerrado (Hymenaea stigonocarpa Mart), têm frutos com polpa de cor amarela-pálida, sabor e aroma característicos, contendo altos teores de açúcar, sendo rica em carotenoides, polifenóis, vitamina C, além de apresentar quantidade significativa de fibras alimentares. A utilização do jatobá para fins econômicos pode ser potencializada por meio da metodologia estratégica de desenvolvimento de novo produto. Dessa maneira o objetivo desse trabalho foi desenvolver uma bala dura, a partir da polpa do jatobá, e avaliar a aceitação do produto por meio de testes sensorial. Os frutos do jatobazeiro (Hymenaea stigonocarpa Mart.) foram coletados no Campus Samambaia da Universidade Federal de Goiás no mês de setembro de 2017. Os ingredientes utilizados na formulação foram: açúcar cristal, xarope de glucose de milho, água, e ácido cítrico em pó. A análise sensorial foi realizada com 61 provadores não treinados, que avaliaram os parâmetros - sabor, textura, aroma e impressão global, utilizando escala hedônica de 9 pontos, na qual a nota 9 (nove) correspondia à “gostei muitíssimo” e 1 (um) à “desgostei muitíssimo”. Os escores médios obtidos na análise sensorial para os atributos cor, aroma, sabor, textura e impressão global foram respectivamente: 7,2 , 7,7 , 8,3 , 7,8 e 7,9. Como o escore mínimo de aceitação de um produto é 6,0, é perceptível que a bala dura de jatobá teve uma boa aceitação em relação a todos os atributos avaliados, o que pode ser reforçada com a intenção de compra, onde verificou-se que 52 % dos provadores disseram que comprariam a bala, caso a mesma estivesse a venda. De acordo com os resultados obtidos, concluiu-se que a bala de jatobá têm boa aceitação podendo ser uma boa alternativa para agregar valor ao fruto do jatobazeiro. Palavras-chave: cerrado; jatobazeiro; aceitação. Área de conhecimento: Ciências Agrárias. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 389

EXPOSIÇÃO DE BIOLOGIA: FLORA DO CERRADO E SEUS AGENTES POLINIZADORES

ÉLIDA LUCIA DA CUNHA

1; LUCAS LEONARDO DA SILVA

2; SOLANGE XAVIER DOS

SANTOS3

1Laboratorio de biodiversidade do Cerrado. Universidade Estadual de Goiás - Campus

Henrique Santillo. Anápolis,GO, Brasil. [email protected] ²Universidade Estadual de Goiás - Campus Henrique Santillo. Anápolis, GO, Brasil. [email protected] ³Universidade Estadual de Goiás, Programa de Pós-Graduação em Recursos Naturais do Cerrado. Anápolis, GO, Brasil. [email protected] A divulgação científica é de fundamental importância para inteirar a sociedade em geral dos conhecimentos produzidos na universidade. A partir dessa óptica é executado anualmente o projeto de extensão “Exposição de Biologia – EXPOBIO”, cuja temática abordada em 2017 foi a Flora do Cerrado e seus agentes polinizadores. O projeto envolve todos os acadêmicos do curso de Ciências Biológicas da Universidade Estadual de Goiás (UEG), Campus Porangatu, os quais elaboram propostas de cunho científico para serem apresentados didaticamente na forma de feira científica, com jurados para avalição e premiação dos estandes. O objetivo desse projeto é divulgar os trabalhos científicos produzidos por graduandos do curso na universidade, além de estimular o interesse pela pesquisa e promover a interação entre a sociedade em geral, os alunos do ensino básico das escolas campo de estágio e a academia. Foram apresentadas 11 propostas, sendo a intitulada “Flora do Cerrado: uma alternativa ambiental e socioeconomicamente sustentável por meio da produção de espécies nativas para pequenos produtores (agricultores familiares)” premiada em primeiro lugar, em segundo “Quebra da dormência do pequi” e em terceiro “Processo de fabricação de cerveja artesanal saborizada com cajuzinho do Cerrado”. As exposições evidenciaram a Flora do Cerrado como potencial para novos produtos do mercado de bebidas e produção de mudas nativas aplicáveis a fins diversos, com a possibilidade de representar renda extra para os agricultores familiares. O evento permitiu ainda o estabelecimento de parcerias dos acadêmicos da UEG com agricultores do munícipio, para escolha de plantas matrizes e coleta de sementes em suas propriedades. Os alunos das escolas campo de estágio tiveram a oportunidade de conhecer alguns métodos de pesquisa científica, como o uso de réplicas para testas o desenvolvimento de mudas em diferentes substratos e outros usados na produção acadêmica, e assim serem estimulados ao “fazer ciência”. Palavras-chave: Projeto de Extensão; Feira de Ciências; Pesquisa Científica. Área de conhecimento: Ciências Biológicas Apresentação de Pôster

NÃO APRESENTADO

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 390

O MONITORAMENTO DOS CASOS DE TALASSEMIA NO BRASIL LUIZ ALEXANDRE PEREIRA¹; 1 - Faculdade Quirinópolis - GO, [email protected] Também conhecida como “anemia do mediterrâneo”, a talassemia é uma desordem hereditária provocada por uma falha genética levando a uma malformação da hemoglobina podendo ser agravada em talassemias maiores e intermediárias que são as formas graves da doença. Objetivou-se evidenciar dados de monitoramento da talassemia no Brasil e seu agravamento nos últimos anos. Utilizou-se de análise cienciométrica de natureza quantitativa e descritiva na base de dados da Scielo e no site do Ministério da Saúde do Brasil (MS) para quantificar dados estatísticos, utilizando-se os termos de busca “epidemiologia” e “talassemia”. Foram incluídos na pesquisa, os artigos com data de publicação a partir de 2011 que tratavam de estudos empíricos (clínicos e/ou epidemiológicos) e fossem realizados no Brasil. Estudos indicam que no Brasil aproximadamente 150.000 pessoas sejam afetadas pela patologia em suas diversidades morfológicas. Os últimos dados apontam que em 2014, 585 pessoas portavam as formas mais graves da doença, destacando a região sudeste e o estado de São Paulo, o qual lidera o número de casos. Na região nordeste, o estado de Pernambuco possui o maior número de portadores. Estima-se que atualmente esse número tenha crescido e exista no país cerca de 1.200 pessoas com morfologias graves. Os resultados permitem despertar uma atenção acentuada por parte do poder publico quanto ao aumento desta hemoglobinopatia, mostrando a necessidade de se ampliar as politicas públicas de monitoramento da doença bem como de acompanhamento de seus portadores visto o aumento expressivo da doença e a ausência de cura. Palavras-chave Anemia do Mediterrâneo, Hemoglobinopatia, Saúde Pública. Área de conhecimento: Ciências Biológicas e Ciências da Saúde. Apresentação de Pôster

NÃO APRESENTADO

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 391

“ESTUDANDO O BIOMA CERRADO ATRAVÉS DE ATIVIDADES INVESTIGATIVAS”

NAYARA BORGES DE OLIVEIRA CORRÊA¹; BRENDA LETÍCIA SENA²; LILIA APARECIDA DE OLIVEIRA

3 ROBSON LOPES CARDOSO

4

¹ Universidade Estadual de Goiás, Campus de Ciências Exatas e Tecnológicas (UEG/CCET, [email protected]; ² Universidade Estadual de Goiás, Campus de Ciências Exatas e Tecnológicas (UEG/CCET), [email protected]; 3 Universidade Estadual de Goiás, Campus de Ciências Exatas e Tecnológicas (UEG/CCET),

[email protected]; 4 Colégio estadual Jarbas Jayme (CEJJ)– GO, [email protected].

O uso de metodologias diferenciadas para o ensino visando a contextualização e envolvimento do educando para o estudo é um trabalho que requer uma maior atenção por parte do professor. O ensino referente ao bioma cerrado abrange conteúdos emaranhados que necessitam ser aperfeiçoados de modo a promover a aprendizagem efetiva, e, além disso, contribuir para o desenvolvimento da consciência ambiental. O presente trabalho foi dividido em quatro momentos nos quais contemplaram: o levantamento das concepções prévias dos alunos empregando a ferramenta do desenho, aulas teóricas usando apresentações em Power point, visita monitorada e exposição de frutos do Cerrado no Colégio. Nessa perspectiva, o objetivo do trabalho foi conferir como as atividades investigativas podem colaborar para o ensino sobre o bioma cerrado na rede básica de ensino sendo os alunos das 1ª e 2ª séries do ensino médio da rede pública da cidade de Jaranápolis-GO. Com o desenvolvimento deste trabalho foi proporcionado aos alunos a edificação de conhecimentos de maneira ativa, de forma que os mesmos passaram de simples espectadores a participantes ativos no processo de ensino aprendizagem, interagindo com o ambiente, com os educadores e colegas, fazendo questionamentos sobre temas levantados em classe e no campo visitado. Através da participação dos alunos durante as aulas teóricas em sala de aula e durante a visita monitorada foi possível confirmar a edificação do conhecimento. Com o empenho dos alunos durante em todos os momentos deste trabalho foi possível constatar que as atividades investigativas favoreceram uma maior compreensão do tema, considerando que os alunos relacionam a teoria com o que é visto na prática. Financiador(es): Bolsa UEG. Palavras-chave: Metodologias diferenciadas. Cerrado. Visita Monitorada. Área de conhecimento: Ciências Biológicas. Apresentação de Pôster

NÃO APRESENTADO

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 392

REGENERAÇÃO DE Annona coricea Mart. (ANNONACEAE) EM DIFERENTES FISIONOMIAS DO CERRADO

JÉSSICA BARROS CABRAL VALENTE¹; PATRÍCIA LACERDA SILVA²; PATRÍCIA OLIVEIRA DA SILVA³; GISELE CRISTINA DE OLIVEIRA MENINO

4

¹ Instituto Federal Goiano Campus Rio Verde – Goiás, [email protected]; ² Instituto Federal Goiano Campus Rio Verde – Goiás, [email protected]; ³ Instituto Federal Goiano Campus Rio Verde – Goiás, [email protected];

4 Instituto Federal Goiano Campus Rio Verde – Goiás, [email protected].

Annona coriacea Mart. é uma espécie frutífera, alimentícia e medicinal, conhecida popularmente como araticum. Esta espécie é nativa do Cerrado brasileiro e ocorre em diversas fisionomias deste bioma. Entretanto, devido ao intenso desmatamento do Cerrado, assim como várias outras espécies têm tido seu número de indivíduos reduzido. A principal forma perpetuação destas espécies é a regeneração natural. Esse mecanismo de manutenção se dá a partir de rebrotas de estruturas subterrâneas e principalmente por dispersão e germinação das sementes. No entanto, estudos que avaliam a regeneração natural de espécies nativas do Cerrado são escassos. Diante disso, o objetivo deste estudo foi avaliar a regeneração de A. coriacea em duas fisionomias do Cerrado, Sensu stricto e cerradão. O estudo foi realizado em fragmento de Cerrado localizado na fazenda Fontes do Saber pertencente a Universidade de Rio Verde. Foram instaladas 13 parcelas de 20x20 metros (400m² cada) em cada fisionomia, distantes entre si por 10 metros. Todos os indivíduos da espécie com CAS (circunferência a altura do solo) < 10cm foram amostrados e marcados com uma placa de alumínio numerada sequencialmente. Comparou-se a densidade entre as fisionomias através do software BioEstat 5.0. No total foram mensurados 92 indivíduos, estando 43 deles no Cerrado Sensu stricto e 49 no cerradão, equivalendo a 82,69 e 94,23 indivíduos/hectare, respectivamente. Estatisticamente não houve diferença na densidade entre as fisionomias estudadas, indicando que a espécie estudada está se regenerando de forma proporcional em ambas as fisionomias. Diferentemente dos resultados obtidos, estudos indicam que A. coriacea ocorre frequentemente em Cerrado sensu stricto e ocasionalmente em cerradão. Entretanto, a fisionomia cerradão estudada apresenta vários pontos de transição para o cerrado sensu stricto. A. coriacea ocorreu de forma igualitária nas duas fitofisionomias. Palavras-chave: Araticum; Perpetuação da espécie; Estrutura de populações. Área de conhecimento: Ciências Biológicas Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 393

OTIMIZAÇÃO DE PRODUÇÃO DE Saccharomyces boulardii RAILANY VIEIRA SANTANA.

1IF Goiano – Campus Rio Verde, Rio Verde.

ANA CLÁUDIA ARAÚJO SANTANA. 1IF Goiano – Campus Rio Verde, Rio Verde.

ADRIELLE BORGES ALMEIDA. 1IF Goiano – Campus Rio Verde, Rio Verde.

THAYANARA MAYARA LIMA. 1IF Goiano – Campus Rio Verde, Rio Verde.

JOSEMAR GONÇALVES DE O. FILHO. 1IF Goiano – Campus Rio Verde, Rio Verde.

FABIANO GUIMARÃES SILVA. 1IF Goiano – Campus Rio Verde, Rio Verde.

MARIANA BURANELO EGEA. 1IF Goiano – Campus Rio Verde, Rio Verde.

A Saccharomyces boulardii é considerada um microrganismo probiótico que beneficia o equilíbrio da microbiota intestinal. O objetivo deste trabalho foi otimizar a produção de biomassa de S. boulardii em anaerobiose (BOD à 30°C) e aerobiose (agitação de 150 rpm em Shaker 30°C) e após, determinar o crescimento quando a quantidade de substrato é modificada. Para isso, avaliou-se teor de sólidos solúveis (°Brix) por refratômetro digital, pH em pHmetro, rendimento em biomassa por diferença de massa seca em estufa 80°C por 24 horas, para viabilidade celular, o cultivo foi diluído em diluições seriadas da 10

-1 a 10

-6 dada por

plaqueamento em meio YPD sólido e contagem de células totais em câmara de Neubauer. Para iniciar a fermentação, ativou-se 100 mg de Floratil

® em 100 mL de meio YPD líquido, por

12 horas à 30°C. Após ativação, transferiu-se os 100 mL ativados em 900 mL do meio. Avaliou-se a cinética nos tempos 0 à 48 horas e 0 à 144 horas para o tratamento em BOD e Shaker, respectivamente. Após a otimização do tempo de crescimento do probiótico, estudou-se redução da quantidade de substrato, sendo 300, 600 e 900 mL. O melhor tratamento obteve-se em 24 horas de fermentação em BOD à 30ºC e 72 horas para Shaker. Estatisticamente não houve diferença significativa entre os dois tratamentos, não justificando a utilização do Shaker. Para a redução no substrato de crescimento obteve-se rendimento em biomassa (2,8;2,2 e 2,3 g/L); pH (5,05;5,03 e 5,04 à 20°C), e °Brix (3,3;3,3 e 3,4), células totais (8,40x10

7;8,50x10

7 e

4,40x107 UFC/mL), e contagem em câmara Neubauer (8,40x10

5;6,40x10

5 e 8,00x10

5 células

totais por mL) para os tratamentos 300, 600 e 900mL de substrato, respectivamente. Desse modo, o melhor tratamento foi BOD à 30ºC, por 24 horas de fermentação e meio de cultura com 300 mL, apresentando-se como tratamento mais eficiente para a produção do probiótico Saccharomyces boulardii. Agradecimentos: Ao CNPq (Processo 426479/2016-5) pelo auxílio financeiro. Área de conhecimento: Ciências Agrárias. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 394

DISTRIBUIÇÃO POPULACIONAL DE Pratylenchus brachyurus DENTRO E FORA DE REBOLEIRA EM LAVOURA DE SOJA

VICTOR HUGO MORAES¹; BRUNO HENRIQUE TONDATO ARANTES²; LUCAS DE FREITAS SOARES³; TAVVS MICAEL ALVES

4; ALAERSON MAIA GERALDINE

5

¹ Instituto Federal Goiano – Goiás, [email protected]; ² Instituto Federal Goiano – Goiás, [email protected]; ³ Instituto Federal Goiano – Goiás, [email protected]; 4 Instituto Federal Goiano – Goiás, [email protected];

5 Instituto Federal Goiano – Goiás, [email protected];

A adoção de práticas adequadas para manejo de Pratylenchus brachyurus, é importante para prevenir perdas de produção e surgimento de novos focos de infestação. Através do mapeamento e quantificação das áreas produtoras e o emprego de tecnologias de agricultura de precisão, é possível a aplicação de nematicidas em taxa variável. O presente trabalho teve por objetivo analisar se há correlação entre a distância de coleta e a população de P. brachyurus. Para a detecção da reboleira, foi realizado um vôo em um talhão comercial, utilizando um sensor RGB embarcado em um VANT (Veículo Aéreo Não Tripulado), com altura de vôo de 150 metros e sobreposição lateral e frontal de 75%. As imagens foram ortorretificadas no software Pix4d e analisadas no QGIS 2.18.12. Foram demarcado pontos na imagem em duas direções: SSO- Su Sudoeste e OSO- Oés Sudoeste, no centro, 10 m, 20 m, 40 m e 80 m do centro da reboleira e exportados para o GPS Garmin Etrex 30. Foi realizada a coleta de solo e raiz em todos os pontos, e as extrações de P. brachyurus foram realizadas pelos métodos de Jenkins para solo (100 cm

3 de solo) e Coolen & D’ Herde para raízes (10 g

de raiz). Os resultados foram submetidos a análise de regressão. A correlação apenas entre as distâncias e a população de P. brachyurus no solo foi significativa, apresentando correlação de 0,047. As correlações entre população de P. brachyurus na raiz e solo + raiz não apresentaram diferenças significativas. Apesar da correlação entre as distâncias e a população de P. brachyurus no solo ter sido significativa, houve baixa correlação. Portanto, na medida que foi se distanciando do centro da reboleira, a população de P. brachyurus aumentou. Financiador(es): CAPES, Grupo Segredo, GAPES. Palavras-chave: Nematóide, agricultura de precisão, manejo localizado. Área de conhecimento: Ciências Agrárias. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 395

CORRELAÇÃO ENTRE POPULAÇÃO DE Pratylenchus brachyurus E INDICES DE VEGETAÇÃO NA CULTURA DA SOJA

VICTOR HUGO MORAES¹; BRUNO HENRIQUE TONDATO ARANTES²; FRANCIELLY ABRENHOSA PIRES³; TAVVS MICAEL ALVES

4; ALAERSON MAIA GERALDINE

5

¹ Instituto Federal Goiano – Goiás, [email protected]; ² Instituto Federal Goiano – Goiás, [email protected]; ³ Instituto Federal Goiano – Goiás, [email protected]; 4 Instituto Federal Goiano – Goiás, [email protected];

5 Instituto Federal Goiano – Goiás, [email protected];

O setor tecnológico tem direcionado esforços para incorporar técnicas de agricultura de precisão no monitoramento de nematoides em áreas agrícolas. O uso de sensores embarcados em VANTs (Veículos Aéreos Não Tripulados) para detecção de patógenos, pode aumentar a capacidade de avaliação no tempo e espaço. O presente trabalho teve por objetivo analisar se sensores RGB podem fornecer informações necessárias para gerar valores de índices de vegetação que representem a população de Pratylenchus brachyurus. Foi realizado um vôo em um talhão comercial para detecção da reboleira utilizando um sensor RGB embarcado em um VANT. As imagens foram ortorretificadas no software Pix4d e os índices de vegetação: Modified Photochemical Reflectance Index (MPRI), Visible Atmosferically Resistant Index (VARI) e Green Leaf Index (GLI) foram calculados no QGIS 2.18.12. Foram demarcados pontos na imagem em duas direções: SSO- Su Sudoeste e OSO- Oés Sudoeste, no centro, 10 m, 20 m, 40 m e 80 m do centro da reboleira e exportados para o GPS Garmin Etrex 30. No mesmo dia, foi realizada a coleta de solo e raiz em todos os pontos e outro vôo, para correlacionar a população de P. brachyurus com os índices de vegetação. As extrações de P. brachyurus foram realizadas pelos métodos de Jenkins para solo (100 cm

3 de solo) e Coolen &

D’ Herde para raízes (10 g de raiz). Os resultados foram submetidos a análise de regressão. Não houve correlação significativa entre a população de P. brachyurus e nenhum dos índices de vegetação. Portanto, não foi possível detectar a população de P. brachyurus através dos índices de vegetação calculados com nosso sensor RGB. Pesquisa adicional com sensores hiperespectrais poderá possibilitar determinar sensores mais adequados e modelos mais precisos para detecção de P. brachyurus. Financiador(es): CAPES, Grupo Segredo, GAPES. Palavras-chave: Índices de vegetação; Nematóide; Sensor RGB Área de conhecimento: Ciências Agrárias. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 396

SELEÇÃO DE GENÓTIPOS MAIS PRODUTIVOS DE CAFÉ ARÁBICA ADAPTADOS A REGIÃO SUL DE GOIÁS

JULIANO HENRIQUE ALVES DE SOUSA CARVALHO¹; JAIR RICARDO DE SOUSA JUNIOR

2, NIVALDO DE SOUSA PIMENTEL

3, RODRIGO VIEIRA DA SILVA

4.

¹ Instituto Federal Goiano – Campus Morrinhos – GO, [email protected]; 2 Instituto Federal Goiano – Campus Morrinhos – GO, [email protected];

3 Instituto Federal Goiano – Campus Morrinhos – GO, [email protected];

4 Instituto Federal Goiano – Campus Morrinhos – GO, [email protected];

O Brasil é o principal país produtor de café do mundo, no entanto o estado de Goiás apresenta ainda uma pequena participação a nível nacional. Este fato deve-se principalmente por ter poucas cultivares adaptadas ao cerrado goiano. O presente trabalho objetivou-se avaliar a produtividade de 16 genótipos de Coffea arabica na região sul de Goiás. O experimento foi instalado em janeiro de 2011 no Instituto Federal Goiano - Campus Morrinhos, localizado a 800 m de altitude na região sul do Estado de Goiás. Foram cultivados 16 genótipos de cafeeiro do tipo arábica (banco germoplasma da FAPEMIG), utilizou-se o delineamento em blocos casualizados com 4 repetições, a unidade experimental foi constituída por 5 plantas com um espaçamento de 3,0 m entre linhas e 1 m entre plantas. As plantas foram cultivadas em pleno sol com um sistema de irrigação por gotejamento para os períodos de seca. A avaliação da produtividade ocorreu por meio da colheita manual dos frutos tipo cereja “café da roça” das cinco plantas de cada parcela realizada nas safras de maio a junho de 2014, 2015 e 2016, que logo em seguida foram medidas a sua massa. As médias dos tratamentos foram comparadas pelo teste de Tukey ao nível de significância de 5%. A análise de variância revelou diferença significativa entre os genótipos de café arábica. Os genótipos mais produtivos foram: H-518-3-6- e H-419-3-3 com produtividade média de 23,00 e 22,70 sacas por hectare, respectivamente. Estes genótipos se mantiveram mais produtivos ao longo das três safras. Os genótipos de cafeeiros H-518-3-6 e H-419-3-3 apresentam o potencial de serem cultivados com sucesso no sul do estado de Goiás. Financiador(es): CNPq e FAPEG. Palavras-chave: Adaptação; Coffea arabica; Cerrado. Área de conhecimento: Ciências Agrárias. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 397

O USO DE COTENSOATIVO NA IDENTIFICAÇÃO DE FERRO EM AMOSTRAS REAIS

Warley Lopes dos Santos¹; Fernanda Caroline Souza Cabral² ¹ Instituto Federal Goiano – GO, E-mail: [email protected]; ² Instituto Federal Goiano – GO, E-mail; [email protected]; As amostras para identificação e determinação de íons não se encontram em estado puro, apresentando em sua composição outros materiais de origem natural ou sintética. Na análise qualitativa por via úmida são utilizadas amostras em solução podendo apresentar formação de precipitado, mudança de cor ou desprendimento de gás como forma de resultado positivo para o íon a ser identificado. A maioria de nossas células sanguíneas contem íons ferro, sendo encontrado também no fígado, baço e medula óssea, e sua deficiência pode levar a anemias graves. Neste estudo buscou-se identificar visualmente a presença de ferro a partir de amostras reais de alguns alimentos como feijão, gema do ovo, beterraba e fígado bovino, importantes para a reposição de ferro no organismo humano. Utilizou-se para as análises soluções ácidas como ácido nítrico diluído que ocasionou a dissolução da amostra com liberação de monóxido de nitrogênio e íons ferro (III), sendo solúvel também em solução de ácido clorídrico e ácido sulfúrico diluído, formando sais de Fe (II). Para a identificação visual, utilizou-se de Tiocianato de Amônio como identificador de íons ferro. Devido à baixa concentração de ferro em alimentos como beterraba inicialmente não se pode observar visualmente sua presença, sendo necessária a busca por uma alternativa de identificação. Após vários testes, o álcool amílico, foi eficiente em estabilizar a microemulsão diminuindo a repulsão entre as partes hidrofílicas do tensoativo. Ao preparar a amostra com soluções ácidas forma-se uma solução com uma dureza que diminui a eficiência do identificador sobre a amostra. Foi observado que o álcool amílico atua como um cotensoativo que auxilia na estabilização deste sistema e é capaz de extrair as moléculas não carregadas do ferro presentes na amostra, fazendo com que seja concentrada em sua fase, e através do identificador a coloração avermelhada característica do ferro torne-se visível a olho nu. Financiador(es): Instituto Federal Goiano Palavras-chave: Analítica. Ferro. Cotensoativo. Área de conhecimento: Ciências Exatas e da Terra. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 398

QUALIDADE DA ÁGUA PLUVIAL ARMAZENADA EM RESERVATÓRIO PARA FINS POTÁVEIS

DANIELY KAREN MATIAS ALVES¹; BRUNO DE OLIVEIRA COSTA COUTO²; MARCONI BATISTA TEIXEIRA³; RANNAIANY TEIXEIRA MANSO

4, ANANDA FERREIRA DE OLIVEIRA

5

¹ Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde, [email protected]; 2 Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde, [email protected];

3 Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde, [email protected];

4 Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde, [email protected];

5 Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde, [email protected].

A captação e armazenamento de águas pluviais é considerada uma fonte alternativa para o gerenciamento dos recursos hídricos, uma vez que essa água pode ser utilizada para diversos fins e assim, reduzir a demanda dos sistemas públicos de abastecimento. Nesse contexto, o presente trabalho teve como objetivo avaliar o pH e a turbidez da água pluvial em um reservatório de armazenamento. O trabalho foi conduzido no Instituto Federal Goiano - Campus Rio Verde. A água da chuva coletada na calha do telhado em um dos prédios da instituição foi conduzida por condutores verticais e horizontais para um reservatório de armazenamento. Foram avaliados o pH e a turbidez da água coletada em 13 eventos de precipitação. As análises foram realizadas no laboratório de Saneamento e Meio Ambiente do Instituto e os valores obtidos foram comparados com a Portaria N° 2914/11 do Ministério da Saúde que determina os padrões de qualidade de água para consumo humano. O pH da água da chuva reservada apresentou valor médio de 7,37, se enquadrado dentro do padrão de potabilidade da Portaria N° 2914/11, que estabelece uma faixa de pH de 6 a 9. Esse valor de pH deve-se a própria composição do telhado bem como das partículas que ficam depositadas no mesmo e que influenciam nos valores de pH. Para turbidez, a Portaria N° 2914/11 determina um valor máximo de 5 NTU.O valor médio de turbidez das amostras de água da chuva armazenada no reservatório foi de 4,89 NTU. O comportamento da turbidez também está relacionado a presença de materiais e sólidos no telhado de captação e consequentemente, são carreados para o reservatório. Conclui-se que o pH e turbidez avaliados para a água da chuva armazenada em um reservatório estão dentro do limite da Portaria N° 2914/11, podendo então ser utilizada para consumo. Financiador(es): IF Goiano – Campus Rio Verde; CNPq. Palavras-chave: Captação; Água pluvial; Aproveitamento Área de conhecimento: Engenharias Apresentação de Pôster

NÃO APRESENTADO

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 399

ANÁLISE BACTERIOLÓGICA DA ÁGUA PLUVIAL EM RIO VERDE-GOIÁS DANIELY KAREN MATIAS ALVES¹; BRUNO DE OLIVEIRA COSTA COUTO²; MARCONI BATISTA TEIXEIRA³; RANNAIANY TEIXEIRA MANSO

4, FERNANDO RODRIGUES CABRAL

FILHO5

¹ Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde, [email protected]; 2 Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde, [email protected];

3 Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde, [email protected];

4 Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde, [email protected];

5 Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde, [email protected].

A coleta de água de chuva, em pequena ou grande escala, pode-se minimizar significantemente a demanda de consumo de água potável, além dos riscos de transbordamentos de mananciais. Embora atraente do ponto de vista ecológico, é necessário determinar a qualidade da água da chuva devido ao potencial risco que ela oferece para saúde humana, em função da possível presença de contaminantes microbiológicos. Esse trabalho teve como objetivo avaliar os parâmetros bacteriológicos da água da chuva, como Coliformes Totais e Escherichia Coli. O trabalho foi conduzido no Instituto Federal Goiano - Campus Rio Verde. A água da chuva coletada na calha do telhado em um dos prédios da instituição foi conduzida por condutores verticais e horizontais para um reservatório de armazenamento. Foram avaliados Coliformes Totais e Escherichia Coli utilizando o Colilert como meio de cultura. As amostras permaneceram em estufa a 35° C por 24 horas e em seguida foram submetidas a lâmpada Ultra Violeta para detecção de contaminação microbiológica. As análises mostraram ocorrência de Coliformes Totais nas amostras de água da chuva. O grupo de Coliformes Totais possui grande capacidade de colonização ambiental e podem estar naturalmente presentes em solo e água sem tratamento. Essa presença de Coliformes Totais na água da chuva se encontra fora do recomendado pela Portaria N° 2914/2011, que estabelece ausência desses microorganismos em 100 ml de água. A água da chuva coletada no reservatório apresentou ausência de Escherichia coli, atendendo os padrões estabelecidos pela Portaria N°2914/11. A ausência desse grupo microbiológico indica que na área de coleta houve pouca incidência de fezes pássaros ou outros animais que poderiam contribuir para o aumento desse parâmetro. Portanto, a água da chuva deve ser submetida a técnicas de tratamento simplificado para remoção de Coliformes Totais para então se enquadrar nos padrões de potabilidade de água. Financiador(es): IF Goiano – Campus Rio Verde; CNPq. Palavras-chave: Qualidade; Armazenamento; Caracterização microbiológica Área de conhecimento: Engenharias. Apresentação de Pôster

NÃO APRESENTADO

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 400

ANÁLISE DE COR DA ÁGUA PLUVIAL ARMAZENADA EM RESERVATÓRIO

DANIELY KAREN MATIAS ALVES¹; BRUNO DE OLIVEIRA COSTA COUTO²; MARCONI BATISTA TEIXEIRA³; RANNAIANY TEIXEIRA MANSO

4, GUSTAVO DA SILVA VIEIRA

5

¹ Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde, [email protected]; 2 Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde, [email protected];

3 Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde, [email protected];

4 Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde, [email protected];

5 Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde, [email protected].

A captação de água da chuva é uma prática milenar e atualmente se tornou uma das estratégias mais difundidas para amenizar o problema da escassez hídrica. Devido a duração e intensidade da chuva, a água pode sofrer variações em sua qualidade. Dentro desse contexto, o presente trabalho teve como objetivo avaliar a cor resultante nos dois primeiros milímetros de água de chuva em um reservatório de armazenamento. O trabalho foi conduzido no Instituto Federal Goiano - Campus Rio Verde. O telhado utilizado para captação da água da chuva pertence a um prédio do Instituto e possui uma área de 60 m

2. Ao escoar pelo telhado a água e

foi captada por calhas e direcionada, através de condutores verticais e horizontais, para duas bombonas de 60 Litros dispostas em série, de forma que cada uma delas foi responsável pela coleta de 1 milímetro de chuva. A análise de cor da água coletada em 13 eventos de precipitação foi realizada utilizando o equipamento Policontrol IP67 e os valores obtidos foram comparados com a Portaria N° 2914/11 do Ministério da Saúde. A cor da água pluvial coletada no primeiro milímetro foi de 12,87 mg PtCo L

-1 sendo que esse valor foi superior ao obtido no

segundo milímetro de chuva, onde a cor foi de 10,03 mg PtCo L-1

. Observa-se que houve uma redução de cor de até 29% do primeiro para o segundo milímetro de chuva, que se deve à presença de sólidos dissolvidos do telhado que são carreadas para o reservatório se concentrado na amostra inicial. Pode-se concluir que a elevação de cor no primeiro milímetro de chuva indica maior poluição inicial na água pluvial e ao longo do tempo ocorre uma melhoria na qualidade dessa água. Financiador(es): IF Goiano – Campus Rio Verde; CNPq. Palavras-chave: Sustentabilidade; Recursos hídricos; Coleta Área de conhecimento: Engenharias. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 401

CONDUTIVIDADE ELÉTRICA DA ÁGUA DA CHUVA EM FUNÇÃO DE DOIS SISTEMAS DE CAPTAÇÃO

DANIELY KAREN MATIAS ALVES¹; BRUNO DE OLIVEIRA COSTA COUTO²; MARCONI BATISTA TEIXEIRA³; RANNAIANY TEIXEIRA MANSO

4, FERNANDO NOBRE CUNHA

5

¹ Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde, [email protected]; 2 Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde, [email protected];

3 Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde, [email protected];

4 Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde, [email protected];

5 Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde, [email protected].

A degradação dos recursos hídricos e a consequente escassez da água são fatores que tornam o racionamento da água uma medida imprescindível. A coleta e armazenamento de água pluvial contribui para a economia hídrica para diversos fins não potáveis, como os usos domésticos e na irrigação. Entretanto, a qualidade da água da chuva pode variar de acordo com a composição atmosférica local e também ao passar telhados e ser armazenada em reservatórios. Nesse contexto, o presente trabalho teve como objetivo avaliar a condutividade elétrica da água coletada de forma direta e após passar por uma superfície de captação. O trabalho foi conduzido no Instituto Federal Goiano - Campus Rio Verde. A água da chuva coletada na calha do telhado em um dos prédios da instituição foi conduzida por condutores verticais e horizontais para um reservatório de armazenamento. A água da chuva coletada diretamente da atmosfera foi realizada em uma caixa d’água de polietileno.com capacidade para 200 Litros e instalada a aproximadamente um metro do solo. A análise de condutividade foi efetivada com um Condutivímetro modelo mCA- 150. A condutividade elétrica para a água da chuva coletada diretamente apresentou uma média de 20,87 μS cm

-1 enquanto que a água

de chuva que passou pelo telhado apresentou valores mais elevados de condutividade, sendo que a média das amostras ficou na faixa de 54,04 μS cm

-1. A maior condutividade elétrica da

água ao passar pelos telhados pode ser explicada devido a presença de materiais e sais depositados sobre os mesmos. Conclui-se que apesar da grande influência da atmosfera, as maiores alterações na qualidade da água da chuva geralmente ocorrem após sua passagem pela superfície de captação. Para a condutividade elétrica a diferença entre esses dois sistemas de captação (coleta direta e em reservatórios) é de aproximadamente 159%. Financiador(es): IF Goiano – Campus Rio Verde; CNPq. Palavras-chave: Armazenamento; Coleta; Fonte alternativa Área de conhecimento: Engenharias. Apresentação de Pôster

NÃO APRESENTADO

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 402

INFLUÊNCIA DE DIFERENTES SISTEMAS DE COLETA NA CONCENTRAÇÃO DE SÓLIDOS DISSOLVIDOS TOTAIS DA ÁGUA

PLUVIAL DANIELY KAREN MATIAS ALVES¹; BRUNO DE OLIVEIRA COSTA COUTO²; MARCONI BATISTA TEIXEIRA³; RANNAIANY TEIXEIRA MANSO

4, JEAN GONÇALVES DE OLIVEIRA

5

¹ Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde, [email protected]; 2 Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde, [email protected];

3 Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde, [email protected];

4 Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde, [email protected];

5 Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde, [email protected].

A escassez hídrica pode ser agravada por fatores como crescimento populacional aliado ao aumento da demanda no consumo de água e, a intensificação da poluição de recursos hídricos. Existem vários países que estão optando por captar e armazenar a água da chuva por ser uma técnica muito eficiente para enfrentar essa problemática, obtendo assim, resultados satisfatórios na redução da exploração deste recurso. Esse trabalho teve como objetivo avaliar a concentração de Sólidos Dissolvidos Totais presentes na água coletada diretamente da atmosfera e após passar pela superfície do telhado. O trabalho foi conduzido no Instituto Federal Goiano - Campus Rio Verde. A água da chuva coletada diretamente da atmosfera foi realizada em uma caixa d’água de polietileno.com capacidade para 200 Litros e instalada a aproximadamente um metro do solo. A água da chuva coletada na calha do telhado em um dos prédios da instituição foi conduzida por condutores verticais e horizontais para um reservatório de armazenamento. A análise da concentração de Sólidos Dissolvidos Totais foi realizada levando em consideração a condutividade elétrica. As amostras com maior presença de Sólidos Dissolvidos Totais foram identificadas na água da chuva coletada dos telhados. Os Sólidos Dissolvidos Totais presentes na água da chuva coletada de forma direta apresentaram um valor médio de 11,48 mg L

-1. As amostras de água da chuva que passaram pelo telhado

apresentaram um valor médio mais elevado, sendo de 29,72 mg L-1

. Esse acréscimo está relacionado ao acúmulo de sedimentos, matéria orgânica e outros materiais presentes no telhado que são carreados para os reservatórios. Portanto, é possível concluir que a água da chuva após passar pelos telhados de captação sofre um incremento de até 158% de Sólidos Dissolvidos Totais em relação a água coletada diretamente da atmosfera. Financiador(es): IF Goiano – Campus Rio Verde; CNPq. Palavras-chave: Recursos hídricos; Aproveitamento; Reservatório Área de conhecimento: Engenharias. Apresentação de Pôster

NÃO APRESENTADO

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 403

EQUIPAMENTOS PARA MEDIÇÃO DE ATIVIDADE DE ÁGUA, COLORAÇÃO E QUALIDADE DE PRODUTOS VEGETAIS

OSVALDO RESENDE¹; DIENE GONÇALVES SOUZA²; LÍGIA CAMPOS DE MOURA SILVA

3,

GABRIELLY BERNARDES RODRIGUES4 FERNANDA LOPES MENDES

5, LARISSA

OLIVEIRA FERNANDES6, ROSANA MARIA PEREIRA SILVA

7

¹Orientador - Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde – Goiás, [email protected] ²Estudante de doutorado - Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde, Goiás, [email protected] 3Estudante de doutorado - Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde – Goiás,

[email protected] 4Estudante de mestrado - Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde – Goiás, gaby-

[email protected] 5Estudante de graduação - Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde – Goiás,

[email protected] 6Estudante de graduação - Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde – Goiás,

[email protected] 7Estudante de mestrado - Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde – Goiás,

<[email protected]> Um dos processos comerciais mais usados na conservação dos alimentos é a secagem ou desidratação, sem que percam as propriedades biológicas e nutritivas. A redução do teor de água do produto, e consequentemente, da atividade de água, tem por objetivo evitar o desenvolvimento de microrganismos e de reações químicas indesejáveis que podem deteriorar o alimento, tornando-o impróprio ao consumo. A produção de farinha de determinado alimento promove o aumento da vida útil do produto e facilita sua incorporação em diversos materiais, podendo substituir parcialmente a farinha de trigo na confecção de pães, bolos, biscoitos e outros produtos. Na Exposição de Ciências e Tecnologias serão apresentados e expostos os equipamentos utilizados para a determinação da Atividade de água (AW) de grãos e farinhas, bem com diversas amostras de alimentos em diferentes colorações e qualidades. Desta forma, poderão ser medidas e identificas as diferentes características dos materiais. Palavras-chave: secagem, cor, farinhas, grãos Área de conhecimento: Ciências Agrárias – Engenharia Agrícola Exposição: Feira de Ciências

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 404

DEMONSTRAÇÃO DE EQUIPAMENTOS PARA AMOSTRAGEM, HOMOGENEIZAÇÃO E CLASSIFICAÇÃO DE GRÃOS

OSVALDO RESENDE¹; WEDER NUNES FERREIRA JUNIOR²; LÍLIAN MOREIRA COSTA

3,

EDUARDA RIBEIRO COSTA4; ÉRIKA GONÇALVES ANDRADE

5, LUANA PROFIRO DE

OLIVEIRA6, JENNIFER CRISTHINE OLIVEIRA CABRAL

7

¹Orientador - Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde – Goiás, [email protected] ²Estudante de mestrado - Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde, Goiás, [email protected] 3Estudante de doutorado - Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde – Goiás,

[email protected] 4Estudante de graduação - Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde – Goiás,

[email protected] 5Estudante de graduação - Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde – Goiás,

[email protected] 6Estudante de graduação - Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde – Goiás,

[email protected] 7Estudante de graduação - Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde – Goiás,

[email protected] A classificação de grãos é uma etapa fundamental na fase de comercialização de produtos agrícolas. Nesta operação, a amostragem, a homogeneização de grãos e determinação de umidade, que envolve as ações de retirada de amostra, diluição e a confecção da amostra de trabalho, tem importância essencial na representatividade da amostra. Existem diversos procedimentos e equipamentos podem ser utilizados para amostragem, homogeneização e diluição (redução) de amostras de trabalho, na determinação da qualidade de grãos no recebimento e na expedição em unidades armazenadoras. As unidades armazenadoras devem utilizar métodos de amostragem que ofereçam segurança na coleta e na classificação do produto, gerando os descontos necessários e otimizando as operações unitárias do pré-processamento dos grãos. Os equipamentos homogeneizadores de grãos devem ser eficientes na uniformização e divisão da amostra, além de apresentar rapidez e baixo nível de ruídos durante a operação. Na Exposição de Ciências e Tecnologias serão apresentados e expostos os principais equipamentos utilizados para retirada de amostras em caminhões e silos em uma unidade armazenadora, bem como os homogeneizadores e determinação de umidade de grãos destinados a este fim. Além disso, serão expostos defeitos de grãos utilizados na classificação oficial de grãos. Palavras-chaves: Pós-Colheita, qualidade de grãos Área de conhecimento: Ciências Agrárias – Engenharia Agrícola Exposição: Feira de Ciências

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 405

REINO FUNGI: PROMOÇÃO DA APRENDIZAGEM POR MEIO DE UMA ABORDAGEM TEÓRICO-PRÁTICA EM UMA ESCOLA PÚBLICA DE

ANÁPOLIS, GOIÁS CAMILA SABINO TEIXEIRA

1; LUCAS LEONARDO-SILVA

2; LARISSA BATISTA DA SILVA

2,

JÉSSICA PIRES VALLE2, SOLANGE XAVIER-SANTOS

1,2.

¹ Programa de Pós-Graduação em Ensino de Ciências (PPEC). Universidade Estadual de Goiás - Campus Henrique Santillo, Anápolis, Brasil. [email protected] ² Laboratório de Biodiversidade do Cerrado. Universidade Estadual de Goiás – Campus Henrique Santillo, Anápolis, Brasil. [email protected] As atividades práticas são consideradas um potencializador do processo de ensino-aprendizagem, especialmente quando o uso dessas atividades têm como premissa o questionamento e a problematização, estimulando a observação, a elaboração de hipóteses e a ação. Porém, no que se diz respeito ao conteúdo de fungos, as aulas exclusivamente teóricas tem sido as mais utilizadas, com a supervalorização dos termos conceituais. Este trabalho visou o desenvolvimento e aplicação de uma metodologia baseada em atividades práticas investigativas para a abordagem do conteúdo sobre fungos, no 2º ano do Ensino Médio, de um colégio público de Anápolis-GO. Para isto, os alunos foram divididos em cinco equipes, cada qual realizou uma atividade experimental distinta, de modo a abranger diferentes grupos morfofuncionais e nichos ecológicos de fungos: fungos anamórficos (imperfeitos), fungos em áreas urbanas, fungos fitopatogênicos, fungos decompositores e fermentação (leveduras). A sequência didática utilizou cinco aulas, ao longo de duas semanas e foi organizada em cinco momentos: 1) entrega dos roteiros contendo instruções para a execução do experimento, contextualização teórica e orientações para a apresentação dos resultados; 2) introdução teórico-participativa com visão geral sobre o reino dos fungos; 3) atividade prática monitorada envolvendo a detecção dos microfungos, coleta e herborização de macrofungos, manuseio de microscópio; 4) Apresentação e discussão dos resultados para a turma; 5) avaliação quanto ao cumprimento dos objetivos propostos e os resultados encontrados pelos alunos. Houve relevante participação dos alunos na sequência didática e proatividade especialmente nas atividades práticas Os alunos foram capazes de explanar com clareza sobre a biologia desses organismos, os malefícios e benefícios dos fungos ao homem e sua importância ambiental, interligando os conteúdos abordados às suas vivências pessoais. Esses dados, somados ao empenho e interesse demonstrado pelos alunos comprovam a eficiência das atividades práticas em tornar o conteúdo mais atrativo e realista, consequentemente tornando a aprendizagem mais significativa. Financiador(es):Universidade Estadual de Goiás Palavras-chave: Fungos; Sequência Didática; Aprendizagem significativa. Área de conhecimento: Ciências Biológicas Apresentação de Pôster

NÃO APRESENTADO

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 406

INFLUÊNCIA DA TEMPERATURA E TEMPO DE SOLUBILIZAÇÃO NA DUREZA DO BRONZE TM23

LUCÍDIO SEBASTIÃO LOURENCO JÚNIOR ¹; EDSON ROBERTO²; WARLEY AUGUSTO PEREIRA³, CRISTIAN PAIVA BRAGANHOLO

4

¹ Universidade de Rio Verde – Campus Rio Verde - GO, [email protected]; ² Universidade de Rio Verde – Campus Rio Verde - GO, [email protected]; ³ Universidade de Rio Verde – Campus Rio Verde - GO, [email protected]; 4 Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde – GO, [email protected];

O aquecimento de um metal a uma temperatura pré-determinada, juntamente com o resfriamento do mesmo, permite alterar algumas propriedades mecânicas importantes, entre elas a dureza do material. Buscou-se neste artigo investigar, através de uma análise de variância, a influência da temperatura e do tempo de solubilização de uma liga de bronze TM23, de modo a verificar a mudança da resistência mecânica da liga por meio de ensaio de dureza. As amostras da liga foram submetidas aleatoriamente a diferentes temperaturas, 450, 650 e 850ºC, juntamente com diferentes tempos de aquecimento, de 1,5 e 3 horas. Para a execução do tratamento de solubilização, os 48 corpos de prova foram divididos em três partes com 16 peças cada. Os primeiros 16 corpos de prova foram colocados no forno elétrico resistivo, a uma temperatura de 450 °C, das 16 amostras 8 permaneceram no forno por 1,5 horas e as outras 8 permaneceram por 3 horas baseado no diagrama de fases do bronze TM23. Após este tempo as peças foram resfriadas em água e suas durezas foram medidas no durômetro Rockwell modelo HR 150C. Outro grupo de 16 corpos de prova foram aquecidas a uma temperatura de 650 °C, das 16 amostras 8 permaneceram no forno por 1,5 horas e as outras 8 permaneceram por 3 horas. Após este tempo as peças foram resfriadas em água e suas durezas foram medidas no durômetro. A partir dos testes realizados, notou-se que a dureza “aumenta ou diminui” com o aumento da temperatura, devido a “algum fator”. Já para o tempo de aquecimento, quanto maior o tempo notou-se uma diminuição da resistência mecânica analisada. Corroborando com os resultados de dureza, através da análise de variância, pôde-se concluir que a influência da temperatura e do tempo de aquecimento é significante na dureza da liga de bronze TM23. Financiador(es): Não há. Palavras-chave: Bronze; Resistência Mecânica; Ligas Metálicas.. Área de conhecimento: Engenharias Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 407

ESTUDO DE MATERIAL COMPÓSITO DE FIBRA METÁLICA COM MATERIAL LIGANTE POLIMÉRICO

CRISTIAN PAIVA BRAGANHOLO¹; EDSON ROBERTO DA SILVA²; WARLEY AUGUSTO PEREIRA³, LUCÍDIO SEBASTIÃO LOURENÇO JÚNIOR

4

¹ Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde – GO, [email protected]; ² Universidade de Rio Verde – Campus Rio Verde - GO, [email protected]; ³ Universidade de Rio Verde – Campus Rio Verde - GO, [email protected]; 4

Universidade de Rio Verde – Campus Rio Verde - GO, [email protected]; Os materiais compósitos são aqueles que incorporam dois ou mais materiais distintos em fases diferentes que são dispostos em matriz e fibras (reforço), procurando associar propriedades desses materiais, podendo ser elas químicas, físicas e mecânicas. Com isso, o uso dos materiais compósitos se faz cada vez mais necessário para obter tal somatório, pois o mesmo é constituído de dois ou mais materiais distintos que estão em fases diferentes e que possuem propriedades diferentes O objetivo deste trabalho é confeccionar e estudar um material compósito com fibra metálica e revestimento polimérico, e averiguar se a variação dos materiais da fibra e os tipos de resinas utilizadas influenciam no limite de resistência à tração do compósito confeccionado. Primeiramente foi estabelecido que cada fibra deveria ter um comprimento mínimo de 300 milímetros, também foi determinado que cada corpo de prova conteria três fibras e, por fim, foi estabelecida a organização das fibras de forma contínua trançada, não sendo usada a organização contínua reta da fibra devido a testes realizados previamente, nos quais não foi possível obter o valor do limite de resistência à tração do material compósito de forma conclusiva, pois ao realizar este ensaio, o material ligante se rompia antes que a fibra e era puxado sem que a fibra rompesse até se separar totalmente da fibra. Com isso, dois corpos de cada material trançado recebeu o revestimento de resina a base epóxi e outros dois corpos de prova o revestimento da resina de poliéster, realizado posteriormente o ensaio de tração em cada um deles, sendo realizado através dos resultados obtidos uma análise estatística de variância, observando assim que os materiais da fibra influenciam na resistência à tração do compósito, porém a aplicação das resinas não influenciou na resistência à tração do compósito. Financiador(es): Não há. Palavras-chave: Arame; Cobre; Resistência à Tração. Área de conhecimento: Engenharias Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 408

COMPONENTE ARBÓREO DE TRÊS SISTEMAS AGROFLORESTAIS NO ESTADO DE GOIÁS

LEOVIGILDO APARECIDO COSTA SANTOS¹; WANDER GOMES DE SOUZA²; THIAGO CASTRO E SILVA³; AMANDA ALVES DE LIMA

4; CARLOS DE MELO E SILVA-NETO

5

¹ Universidade Estadual de Goiás, Bolsista CAPES, Discente do Programa de Pós-Graduação em Recursos Naturais do Cerrado, Goiás, [email protected]; ² Universidade Estadual de Goiás, Discente do Programa de Pós-Graduação em Recursos Naturais do Cerrado, Goiás, [email protected]; ³ Universidade Estadual de Goiás, Discente do Programa de Pós-Graduação em Recursos Naturais do Cerrado, Goiás, [email protected]; 4 Universidade Estadual de Goiás, Discente do Programa de Pós-Graduação em Recursos

Naturais do Cerrado, Goiás, [email protected]; 5

Instituto Federal de Goiás, Docente do Programa de Pós-Graduação em Recursos Naturais do Cerrado - UEG. Os sistemas agroflorestais otimizam o uso da terra, conciliando a produção de alimentos, energia e serviços ecossistêmicos com a produção florestal, apresentando grande potencial para o uso sustentável de solos no Cerrado, sendo importante o conhecimento sobre as espécies arbóreas utilizadas nesses sistemas. Objetivou-se estudar a composição florística do componente arbóreo de três sistemas agroflorestais, dois em Ceres-GO (SAF1 e SAF2) e um em Hidrolândia-GO (SAF3). No inventário, foram incluídos todos os indivíduos arbóreos com circunferência na altura do peito (CAP) ≥ 15 cm e calculados os parâmetros fitossociológicos de riqueza e abundância. Nos três sistemas foram inventariados 109 indivíduos pertencentes a 19 famílias, 41 gêneros e 47 espécies (36 nativas e 11 exóticas). Quanto aos indivíduos verificou-se 38 no SAF1, 51 no SAF2 e 20 no SAF3. A riqueza no SAF1 foi de 28 espécies, distribuídas em 12 famílias, no SAF2 foi 27 espécies e 12 famílias e, no SAF3, 6 espécies e 4 famílias. No SAF1 as espécies de maior abundância foram Schyzolobium parahyba (Vell.) (6 indivíduos), Enterolobium contortisiliquum (Vell.) e Sterculia striata A.St.-Hil. (3 indivíduos cada) e Swietenia macrophylla King. (2 indivíduos). As espécies mais abundantes do SAF2 foram Genipa americana L. (5 indivíduos), Aspidosperma sp., Bauhinia forficata Link e Ceiba speciosa (A.St.-Hil.) com 4 indivíduos cada uma. No SAF3 Eucalyptus sp. apresentou a maior abundância, com 15 indivíduos. A quantidade de espécies arbóreas nativas encontradas nos locais estudados aponta o potencial deste sistema de cultivo em auxiliar na conservação da biodiversidade do bioma Cerrado, além disso, a presença de árvores em sistemas de produção pode ser uma alternativa para proteção contra erosão e degradação dos solos e à conservação de remanescentes florestais nativos, servindo ainda de fonte de renda, pois, além da madeira, frutos e fibras também podem ser explorados e vendidos, diversificando a produção local. Financiador (es): CNPq, MAPA, MCTIC, MEC e SEAD – Casa Civil. Palavras-chave: Sistemas agroflorestais; Cerrado; Riqueza de espécies Área de conhecimento: Ciências Agrárias. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 409

VARIABILIDADE ESPACIAL DAS CONDIÇÕES CLIMÁTICAS DO MATO GROSSO DO SUL

LUCAS EDUARDO DE OLIVEIRA APARECIDO

1; CICERO T. SILVA COSTA

2; GUILHERME

BOTEGA TORSONI3; ALISSON GASPAR CHIQUITTO

4; WILIAN PEREIRA CENTURION

5

¹Professor do IFMS Campus Naviraí - MS, E-mail; [email protected]; ²Professor do IFMS Campus Naviraí - MS, E-mail: [email protected]; ³Professor do IFMS Campus Naviraí - MS, E-mail: [email protected];

4Professor do IFMS Campus Naviraí - MS,

E-mail: [email protected]; 5Acadêmico em Agronomia do IFMS Campus Naviraí -

MS, E-mail: [email protected] As condições climáticas influenciam direto e indiretamente as atividades humanas, sendo seu conhecimento crucial para o desenvolvimento do agronegócio, principalmente no planejamento e nas tomadas de decisões agrícolas. Objetivou-se mapear os elementos meteorológicos no Estado do Mato Grosso do Sul, para servir como ferramenta de auxílio nas tomadas de decisão relacionadas à escolha dos ambientes com potencial agronômico para os cultivos agrícolas. Foram utilizados dados de temperatura do ar e precipitação pluviométrica (chuva) mensal de 72 estações meteorológicas no Estado do Mato Grosso do Sul - MS, entre os anos de 1950 a 2016. Utilizando-se os dados de temperatura do ar e precipitação pluvial, calculou-se a evapotranspiração potencial e o balanço hídrico climatológico para várias regiões do Estado. Com a modelagem matemática pronta, os resultados foram representados espacialmente utilizando-se o software ARCmap. A precipitação variou de 1.200 a 1.950 mm ano

-1. Os

maiores índices pluviométricos ocorreram no Sul e Norte do Estado do MS, enquanto os menores ocorreram no Noroeste. As maiores temperaturas do ar, com valores médios entre 24 a 25 ºC, também ocorreram na região Noroeste. As regiões central e sul do Mato Grosso do Sul, apresentaram os menores valores de evapotranspiração (1.100 mm), armazenamento médio de 100 mm (capacidade total), baixa deficiência hídrica e elevado excedente hídrico, condições essas consideradas ótimas para o desenvolvimento de diversas culturas agrícolas, dentre elas, a soja, cana-de-açúcar e a mandioca. Desta forma, a região central e sul do Estado do Mato Grosso do Sul, apresentam condições climáticas ideais para o cultivo de diversas culturas, como soja, cana-de-açúcar e mandioca. Financiador: IFMS. Palavras-chave: Meteorologia; Modelagem; Balanço Hídrico Climatológico. Área de conhecimento: Ciências Exatas e da Terra e Ciências Agrárias. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 410

EFICIÊNCIA ENERGÊTICA EM FUNÇÃO DA INCLINAÇÃO DE PLACAS SOLARES

GUILHERME BOTEGA TORSONI

1; LUCAS EDUARDO DE OLIVEIRA APARECIDO

2; CICERO

TEIXEIRA SILVA COSTA3; ANDRÉ BAIDA

4; JOÃO PEDRO K. MIRANDA

5

¹Professor do IFMS Campus Naviraí - MS, E-mail: [email protected]; ²Professor do IFMS Campus Naviraí - MS, E-mail: [email protected]; ³Professor do IFMS Campus Naviraí - MS, E-mail: [email protected];

4Professor do IFMS Campus Naviraí -

MS, E-mail: [email protected]; 5Estudante do IFMS Campus Naviraí - MS, E-mail:

[email protected] A crescente demanda energética global e o impacto dos combustíveis fósseis tem demonstrado a necessidade da obtenção de novas fontes de energia renovável. O Brasil apresenta excelente potencial para a instalação de uma matriz energética solar. A determinação da angulação correta do azimute (horizontal) e da declinação solar consegue promover uma intensificação da eficiência energética em até 40% quando comparado a placas fotovoltaicas fixas. Diante do exposto, objetivou-se determinar o azimute e a declinação solar que promova o maior acúmulo de tensão ao longo do dia. A aferição das tensões foi realizada com uma placa fotovoltaica, nas declinações de 23º e 30º, ambas com azimute para o Norte. Também foram aferidas as tensões em sombra zero (ausência de sombras), que foi considerada como padrão. Ressalta-se que em sombra zero o azimute pode variar em relação ao norte. As aferições foram realizadas diariamente (9h15min, 11h40min e 15h15min). Após a obtenção dos dados realizou-se a correlação de Pearson, entre as angulações (23º e 30º) e a sombra zero e uma estimativa por meio de modelos regressivos para encontrar o azimute e a declinação, que possam proporcionar maiores tensões. A angulação de 30º apresentou maior proximidade em relação à sombra zero em todos os horários coletados. Verificou-se que às 11h45min, a tensão da angulação de 30º apresentou 89,4% de similaridade em relação à sombra zero, enquanto a angulação de 23ºC foi 83,9% semelhante. Na busca por angulações diferentes daquelas que foram testadas, para obtenção de um maior acúmulo de tensão, observou-se que os maiores valores de tensão são capturados em declinação solar de 42,8º (média das melhores angulações de todos os horários), enquanto que o melhor azimute é 3,95º. A declinação solar de 30º promove maior acúmulo de energia. Financiador: IFMS. Palavras-chave: Inclinação solar; Placa Fotovoltaica; Fontes Renováveis de Energia Área de conhecimento: Ciências Exatas e da Terra e Ciências Agrárias. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 411

PREVISÃO DA PRODUTIVIDADE DA SOJA POR MEIO DE MODELOS CLIMÁTICOS PARA O MATO GROSSO DO SUL

LUCAS EDUARDO DE OLIVEIRA APARECIDO

1 GUILHERME BOTEGA TORSONI

2, CICERO

TEIXEIRA SILVA COSTA3; VICTOR DAMASCENO SILVA

4; JEAN FRANISCO MOURA

NOVAES5

¹Professor do IFMS Campus Naviraí - MS, E-mail; [email protected]; ²Professor do IFMS Campus Naviraí - MS, E-mail: [email protected]; ³Professor do IFMS Campus Naviraí - MS, E-mail: [email protected];

4,5Acadêmicos em Agronomia do

IFMS Campus Naviraí - MS, E-mail: [email protected]; [email protected] O Brasil é responsável por 32,43% da produção mundial de soja, e a variabilidade climática é a principal causa da redução na produção agrícola. Assim sendo, objetivou-se calibrar modelos agrometeorológicos para prever a produtividade e avaliar a influência dos elementos meteorológicos sobre a cultura da soja. Para isso foram utilizadas séries históricas de dados climáticos e fitotécnicos da soja de 52 localidades das regiões norte, central e sul do Estado de Mato Grosso do Sul - MS. As variáveis climáticas independentes utilizadas na construção dos modelos relacionados à oferta da produção da soja foram: temperatura do ar (ºC), precipitação pluviométrica, evapotranspiração potencial, déficit e excedente hídrico (ambos em mm). A variável dependente foi à produtividade de soja estimada pelo método do mínimo quadrado ordinário. A seleção do melhor modelo calibrado para cada região foi realizada pela acurácia (erro absoluto médio e precisão) e pelo coeficiente de determinação (R

2). Notou-se que houve

aumento significativo em todas as regiões produtoras de soja em MS. Na região Sul o incremento foi de 267,13% entre 2009 a 2018. Os modelos calibrados para previsão da produtividade da soja foram todos acurados, uma vez que para a região norte ocorreu valores de 4,631% de MAPE e R

2adj = 0,385. Por sua vez, o modelo calibrado para região central teve

um MAPE de 5,197% e R2adj = 0,0004 e para o sul ocorreu 6,063% de MAPE e R

2adj = 0,689.

O modelo desenvolvido para estimar a oferta da soja em função das variáveis climáticas apresenta elevada significância (p < 0,05), alta precisão (R

2adj) e baixo erro (MAPE).

Financiador: IFMS. Palavras-chave: Modelagem; Balanço Hídrico Climatológico; Culturas agrícolas. Área de conhecimento: Ciências Exatas e da Terra e Ciências Agrárias. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 412

ZONEAMENTO AGRÍCOLA DE RISCO CLIMÁTICO PARA O BAMBU NO BRASIL

LUCAS EDUARDO DE OLIVEIRA APARECIDO

1; CICERO TEIXEIRA SILVA COSTA

2; DANIEL

ZIMMERMANN MESQUITA3; MATHEUS BORNELLI DE CASTRO

4; THAYZA FERNANDES

LAUDISLAU5;

¹Professor do IFMS Campus Naviraí - MS, E-mail: [email protected]; ²Professor do IFMS Campus Naviraí - MS, E-mail: [email protected]; ³Professor do IFMS Campus Naviraí - MS, E-mail: [email protected];

4Professor do IFMS Campus Naviraí - MS,

E-mail: matheus.castro@ ifms.edu.br; 5Acadêmica do IFMS Campus Naviraí - MS, E-mail:

[email protected] O bambu tem grande destaque no comércio internacional pela sua utilização em diversos fins, entretanto, poucos trabalhos tem avaliado sua adaptabilidade climática. Assim sendo, zonear áreas climaticamente favoráveis ao cultivo do bambu, é de fundamental importância, por fornecer informações que possam contribuir com o planejamento e as tomadas de decisões dos produtores. Diante do exposto, o presente trabalho teve por objetivo realizar o zoneamento agrícola de risco climático do bambu no Brasil utilizando redes neurais artificiais. Foram utilizados dados de temperatura do ar (TAIR, ºC) e precipitação pluviométrica (P) de 4.947 estações meteorológicas do Brasil, entre 1950 a 2016. Considerou-se regiões aptas climaticamente quando a TAIR variou entre 18 e 35 ºC, e o P apresentou valores entre 500 a 2.800 mm ano

-1 ou Pwinter entre 90 e 180 mm ano

-1. As demais condições foram consideradas

áreas marginais ou inaptas ao cultivo. Utilizou-se Rede Neural Artificial Feed Forward com algoritmo de aprendizagem “backpropagation” para multicamadas. Para calibrar a MLP foram utilizados 30% das localidades sendo selecionadas de maneira aleatória. Com a integração das variáveis climáticas por meio da rede neural foi possível estratificar as classes de aptidão do potencial climático para o cultivo do bambu. No Brasil há uma elevada variabilidade climática sazonal com TAIR variando de 14 a 30 ºC e P variando entre < 400 mm a 4.000 mm. O zoneamento agroclimático permitiu a classificação das regiões por aptidão climática e demonstrou que 87% do território nacional são aptos para o cultivo do bambu. As regiões com restrições foram parte do Sul do Brasil, por apresentar baixas TAIR e parte da região Norte porque apresentam elevadas P, e por isso há um elevado índice de doenças. O uso da rede neural permitiu uma classificação precisa e rápida das aptidões climáticas. Financiador: IFMS. Palavras-chave: Climatologia; Modelagem; Balanço Hídrico Climatológico. Área de conhecimento: Ciências Exatas e da Terra e Ciências Agrárias. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 413

VARIAÇÂO DOS ELEMENTOS METEOROLÓGICOS DURANTE O CULTIVO DO FEIJOEIRO EM MATO GROSSO DO SUL

CICERO TEIXEIRA SILVA COSTA

1; LUCAS EDUARDO DE OLIVEIRA APARECIDO

2; DANIEL

ZIMMERMANN MESQUITA3; LEUCIVALDO CARNEIRO MORAIS

4;

JOÃO PAULO GAVA CREMASCO

5

¹Professor do IFMS Campus Naviraí - MS, E-mail: [email protected]; ²Professor do IFMS Campus Naviraí - MS, E-mail: [email protected]; ³Professor do IFMS Campus Naviraí - MS, E-mail: [email protected];

4Professor do IFMS Campus Naviraí - MS,

E-mail: [email protected]; 5Professor do IFMS Campus Naviraí- MS, E-mail:

[email protected] O presente trabalho teve por objetivo avaliar o comportamento dos elementos meteorológicos durante o cultivo do feijão-comum (Phaseolus vulgaris L.), na região Cone Sul de Mato Grosso do Sul. A pesquisa foi conduzida na área experimental do IFMS, Campus Naviraí - MS. O plantio do feijão ocorreu em janeiro de 2018. A área foi gradeada, nivelada e em seguida aberto os sulcos de plantio com enxada manual. A adubação foi feito com base na análise química de solo, onde aplicou-se 400 kg ha

-1 da fórmula 15-15-18, a 10 cm de profundidade no

sulco de plantio. Foram distribuídas 15 sementes por metro linear. A temperatura do ar, umidade relativa do ar, velocidade do vento e a precipitação pluvial foram medidas ao lado da área experimental por uma estação meteorológica convencional. A evapotranspiração de referência (ETo) foi estimada pelo método de Camargo. As temperaturas do ar, máximas (Tx), médias (Tm) e mínimas (Tn), variaram de 27°C a 34°C, 24°C a 28°C e 19,5°C a 24,5°C, respectivamente. A velocidade do vento e a umidade relativa do ar variaram de 1,35 a 3,70 m.s

-

1 e 60 a 88% respectivamente. A evapotranspiração de referência (ETo) variou entre 4 a 6 mm

diários, sendo influenciada principalmente pela nebulosidade e pela precipitação pluvial. A variação dos elementos meteorológicos ao longo do cultivo do feijoeiro atende as exigências climáticas da cultura na região, exceto a precipitação pluvial que não tem sido satisfatória para atender as necessidades hídricas do feijoeiro. Financiador: IFMS. Palavras-chave: Feijão, Temperatura do Ar, Evapotranspiração de Referência. Área de conhecimento: Ciências Exatas e da Terra e Ciências Agrárias. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 414

QUALIDADE DA CASCA DE OVOS DE CODORNAS JAPONESAS ALIMENTADAS COM BAGAÇO DE LARANJA E CARBOIDRASES

LORRAYNE MORAES DE PAULO

1; ALISON BATISTA VIEIRA SILVA GOUVEIA

2; SABRYNA

ALEX ALMEIDA SILVA3; STEFANI ALVES SAMPAIO

4; CIBELE SILVA MINAFRA

5

1 Instituto Federal Goiano Campus Rio verde – Goiás, [email protected];

2 Instituto Federal Goiano Campus Rio verde – Goiás, [email protected];

3 Instituto Federal Goiano Campus Rio verde – Goiás, [email protected];

4 Instituto Federal Goiano Campus Rio verde – Goiás, [email protected];

5 Instituto Federal Goiano Campus Rio verde – Goiás, [email protected];

O bagaço de laranja constitui alternativa para ser utilizado na alimentação animal em substituição ao milho, diminuindo assim os custos e eliminando resíduos com potencial de poluição ambiental. Objetivou-se avaliar o efeito da substituição do milho pelo bagaço da laranja e carboidrases em dietas de codornas japonesas, sobre a qualidade da casca dos ovos. Foram utilizadas 144 codornas fêmeas da espécie Coturnix coturnix japônica, delineamento será inteiramente casualizado (DIC), com quatro tratamentos e seis repetições com inclusão de 10% do bagaço de laranja e ausência e presença de carboidrases, contendo seis aves por gaiola. Os tratamentos foram constituídos por: Tratamento 1 - Milho e farelo de soja, Tratamento 2 - Milho e farelo de soja com 10% bagaço de laranja, Tratamento 3 - Milho e farelo de soja mais carboidrases, Tratamento 4 - Milho e farelo de soja com 10% do bagaço de laranja e carboidrases. Para a determinação do peso das cascas, estas foram secas em estufa de ventilação forçada por 24 horas e pesadas em balança de precisão. A espessura foi obtida pelo valor médio de três pontos diferentes, nos polos e na região lateral, com paquímetro digital. A porcentagem foi obtida multiplicando o peso das cascas por 100 e dividindo-o pelo peso dos ovos. Não houve efeito significativo (P>0,05) para nenhum dos parâmetros avaliados, apesar de observar médias tendênciando um maior peso e espessura das cascas das aves alimentadas com dietas contendo carboidrases, o mesmo efeito não foi observado na porcentagem de casca. Devido a casca ser o envoltório dos componentes de interesse ao consumidor, gema e albúmen, é crucial que sua resistência a impactos durante a manipulação e transporte. Conclui-se que a utilização de 10% do bagaço da laranja com ou sem carboidrases não interfere na qualidade da casca de ovos de codorna. Financiador(es): IF Goiano; Naturanja. Palavras-chave: Citricultura; Coturnicultura; Xilanase Área de conhecimento: Ciências Agrárias. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 415

PERFIL BIOQUIMICO SANGUE DE FRANGOS DE CORTE AOS 42 DIAS ALIMENTADOS COM QUIRERA DE SOJA

LORRAYNE MORAES DE PAULO

1; SABINA ALVES MESQUITA

2; ALISON BATISTA VIEIRA

SILVA GOUVEIA3; FABIANA RAMOS DOS SANTOS

4; CIBELE SILVA MINAFRA

5

1 Instituto Federal Goiano Campus Rio verde – Goiás, [email protected];

2 Instituto Federal Goiano Campus Rio verde – Goiás, [email protected];

3 Instituto Federal Goiano Campus Rio verde – Goiás, [email protected];

4 Instituto Federal Goiano Campus Rio verde – Goiás, [email protected];

5 Instituto Federal Goiano Campus Rio verde – Goiás, [email protected];

A quirera de soja é um coproduto do processamento do grão de soja, obtida a partir da pré-limpeza do grão, que pode ser aproveitada para alimentação animal. Assim como soja crua, a quirera de soja é limitada pela presença de diversos fatores antinutricionais que reduzem desempenho zootécnico. Objetivou-se avaliar a inclusão da quirera de soja nos níveis 0%, 3%, 6%, 9% e 12% em rações para frangos de corte, sobre o perfil bioquímico do soro sangue aos 42 dias de vida. Foram utilizados 250 pintinhos de um dia, machos, da linhagem Cobb, alojados em 25 gaiolas de arame galvanizados. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, com cinco tratamentos e cinco repetições de 10 aves cada. Os tratamentos consistiram: T0 – milho e farelo de soja, T1 – milho com a inclusão de 3% de quirera de soja, T2 – milho com a inclusão de 6% de quirera de soja, T3 – milho com a inclusão de 9% de quirera de soja, T4 – milho com a inclusão de 12% de quirera de soja. Para determinação do perfil bioquímico sérico, o sangue dos animais sacrificados foi colhido por punção cardíaca e as amostras foram identificadas, posteriormente o sangue foi centrifugado a 5.000 RPM durante 10 minutos. Após separação do soro, este foi imediatamente congelado. Foram avaliados os teores de cálcio, fósforo e proteínas totais com a utilização de Kits comerciais. Não houve efeito (P>0,05), na utilização do uso da quirera de soja na alimentação de frangos de corte sobre os teores séricos de cálcio, fósforo e proteína total, aos 42 dias de idade. Parâmetros bioquímicos sanguíneos retratam o estado metabólico dos frangos de corte e podem ser usados para avaliação do balanço nutricional e para detecção precoce de alterações metabólicas. A determinação do perfil bioquímico do sangue reflete condições de saúde que animais foram sendo submetidos. Financiador(es): IF Goiano, Brejeiro. Palavras-chave: Calcio; Coproduto; Farelo de soja Área de conhecimento: Ciências Agrárias. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 416

GESTÃO DE OBRAS INTEGRANDO BIM 4D E LEAN CONSTRUCTION WANDEIR TAVARES FERREIRA JÚNIOR¹; ¹ Senac (Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial – Goiás, [email protected]; Dois conceitos distintos e independentes vêm causando mudanças fundamentais na construção civil, o BIM (Building Information Modelling), ou em português, Modelagem da Informação da Construção e o Lean Construction (Construção enxuta). O termo BIM vem se destacando na indústria da arquitetura, engenharia, construção e operação devido as possibilidades de simular através de um modelo virtual, uma edificação durante todo o ciclo de vida construtivo, automatizando e minimizando erros frequentemente encontrado nos canteiros de obras. O BIM 4D introduz ao modelo tridimensional atributos de tempo, no qual permite planejar e simular as etapas de construção, antes mesmo do início da obra, estabelecendo nesta fase melhorias na estratégia do planejamento. O conceito de Construção Enxuta traz soluções tecnológicas mais simples, baseado em aplicações de teorias e princípios de gestão buscando melhorar o processo produtivo de construção. O objetivo deste trabalho é demonstrar uma apresentação prática mostrando a sinergia entre as duas ferramentas em conjunto, relatando ganhos e resultados obtidos. Inicialmente foi feito uma revisão bibliográfica entre os conceitos da construção enxuta e BIM. Em seguida, foi elaborado um estudo a partir de um modelo de edificação simples (arquitetura e estrutura), modelado no programa BIM Autodesk Revit Architecture e Structure. Os arquivos foram exportados no formato NWC e importados para o programa de análise 4D Autodesk Naviswork Simulate, todos os programas foram utilizados na versão educacional. Os cronogramas foram gerados diretamente na timeliner do Naviswork, sem necessidade de geração prévia no Microsoft Project. A integração entre o programa Naviswork, permite visualização virtual do progresso da obra, gerando uma experiência construtiva, proporcionando controles mais assertivos em relação aos prazos de execução, confiabilidade das informações consideradas no modelo, proporcionando para Equipe de Gerenciamento de Obras, melhores estratégias de ação baseado nos conceitos de construção enxuta, e promovendo uma mudança cultural na cadeia produtiva da empresa. Palavras-chave: Modelagem da Informação da Construção; Construção Enxuta; Gestão de Obras. Área de conhecimento: Engenharias. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 417

UTILIZANDO BIM PARA COMBATER IRREGULARIDADES EM PROJETOS DE OBRAS PÚBLICAS

WANDEIR TAVARES FERREIRA JÚNIOR¹; ¹ Instituto Federal Goiano - Rio Verde – Goiás, [email protected]; O Brasil vive um momento complicado em relação a crise econômica que afeta diretamente a indústria da construção civil. Desta forma, se faz necessário uma melhoria tanto na qualidade, planejamento e controle de todos os processos durante todo o ciclo construtivo da edificação, acompanhando de uma maneira investigativa qualquer irregularidade e práticas de corrupção, como sobrepreço e superfaturamento por parte das empreiteiras envolvidas. O BIM (Building Information Modelling), ou em português, Modelagem da Informação da Construção, é uma metodologia que envolve processos, softwares e pessoas justamente por permitir simular através do modelo virtual da edificação, o comportamento em cada etapa construtiva, assim como acompanhar a gestão do tempo da obra e orçamento através das dimensões 4D e 5D. Devido ao BIM ser considerado uma metodologia, existem vários programas de diversas empresas que permitem criar projetos mais detalhados e com informações que possam ser extraídas e estudadas posteriormente independente do programa, como por exemplo AutoCAD Civil 3D e Infraworks para infraestrutura urbana (Pontes, Estradas, Ferrovias, Esgoto, Barragens, etc.) e Autodesk Revi e ArchiCAD para projeto de edificações. O objetivo deste estudo é explorar através de uma pesquisa bibliográfica as principais irregularidades em obras públicas, trazendo uma reflexão sobre a importância das licitações exigirem projetos criados em programas BIM, para que informações gráficas e não gráficas, como dados de escopo, cronograma e informações de custos ajudem a combater irregularidades em obras públicas. Como conclusão é possível observar que projetos elaborados com programas BIM permitem uma qualidade superior em relação aos projetos desenvolvidos em CAD (Computer Aided Design, ou, Desenho Assistido por Computador). Portanto, obras que utilizam BIM conseguem uma redução de 22% em seu custo, 33% do tempo de execução, 33% em erros de documentação, diminui em 38% a reclamação por partes dos clientes e 44% em relação ao retrabalho. Palavras-chave: Modelagem da Informação da Construção; Obras Públicas, Irregularidades. Área de conhecimento: Engenharias. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 418

DESENVOVILMENTO DE UM PROTÓTIPO DE CASA INTELIGENTE SUSTENTÁVEL UTILIZANDO IOT (INTERNET DAS COISAS)

WANDEIR TAVARES FERREIRA JÚNIOR¹; MATHEUS FREITAS MURY²; RICARDO CASTRO MARQUES³; ¹ Instituto Federal Goiano - Rio Verde – Goiás, [email protected]; ² Instituto Federal Goiano - Rio Verde – Goiás, [email protected]; ³ Instituto Federal Goiano - Rio Verde – Goiás, [email protected]; Atualmente, devido a necessidade de racionalização dos recursos naturais e a importância da sustentabilidade, se torna necessário ideias para automação de residências com propósito de administrar eficientemente os recursos habitacionais (climatização, luz, água e ambiente). Atualmente existem equipamentos disponíveis no mercado para automação residencial, porém, estes possuem alto custo. O objetivo deste estudo é desenvolver um protótipo de baixo custo para atender de forma eficiente, conforto, custo e economia. Este sistema com processo único, automatizado, funciona de forma separada através de um site que pode acompanhar e operar sistemas como: irrigação do jardim, controle da iluminação, controle das tomadas, operação do ar condicionado, controle de televisão, som e qualquer outro dispositivo que tenha infravermelho. Para desenvolvimento deste protótipo, foi utilizado um Web Server Apache 2 com protocolo HTTP, um banco de dados MySQL e a linguagem de programação C no micro controlador. Não se faz necessário conexão com internet, devido utilização de um servidor local. Será utilizado um micro controlador Arduino Mega 2560 para operação e monitoração dos sensores implementados. Como propósito inicial, será utilizado os sensores de modo separadamente para uma possível implementação futura em um projeto residencial completo. Concluímos com o estudo proposto que se torna possível implementar em residências, um projeto de baixo custo, com recursos de automação, por meio de um site acessado de qualquer dispositivo que se tenha acesso a rede wi-fi ou cabo ethernet. Permitindo o controle da iluminação (liga e desliga), controle de tomadas, condicionador de ar (aumentar e diminuir temperatura, swing e turbo), irrigação (com regulagem de humidade), televisão (liga e desliga, aumenta e diminui volume e troca canais), sendo que todos estes recursos geram economia de energia e água, permitindo uma residência com maior sustentabilidade e concentração de todas estas interações por meio de uma única aplicação. Palavras-chave: Casas Inteligentes; Automatização de Residências; Internet das Coisas. Área de conhecimento: Engenharias. Apresentação de Pôster

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UTILIZAÇÃO DE MATERIAL RECICLADO EM UM SISTEMA PARA TRATAR ÁGUA RESIDUÁRIA

DAVISON T. MAIA¹; LEIDIANE C. DE CARVALHO¹; MARCOS ANTÔNIO M. CRUZ¹; ELIENAY DE MELO SILVA¹; AMARILDO G. DE FREITAS¹; JEFFERSON E. S. MIRANDA¹ ¹ Faculdade de Iporá (FAI) – Goiás, – Estado, [email protected]; Com índice de escassez de água aumentando, a busca por soluções é indispensável, pois a falta de água se tornou um dos maiores problemas da vida moderna. Assim, o objetivo desse trabalho foi desenvolver e testar um sistema de tratamento da água doméstica com reuso de materiais. O sistema foi composto de três galões de 20 litros, anexados em um suporte de metalon, interligados por canos. Houve gastos apenas com peças de encaixe da encanação e solda, pois o agente floculante foi doado. Para o teste usou água de lavagem de roupas. Na floculação foi adicionado 1 ml de sulfato de alumínio para cada 15 ml de água. Retirou uma amostra antes do tratamento (A), uma com 24 (B), 41 (C) e outra com 48 (D) horas de decantação. Amostra A estava turva, impossibilitando visualizar através da mesma, com forte cheiro de sabão, com presença de partículas suspensas. Amostra B apresentava partículas suspensas, odor de sabão, porém estava mais clara que A, sendo possível visualizar com baixa nitidez através mesma. As amostras C e D apresentaram resultados semelhantes quanto à características físicas: incolor, inodoro, ausência de partículas flutuantes visíveis. Nota-se que aproximadamente 40 horas de decantação foi suficiente para limpar a água utilizada. Sistemas como esse podem ajudar na economia de água e gastos domésticos. Projetos dessa natureza estão cada vez mais na mídia e agendas políticas. É imprescindível que incentive esses projetos tanto em empresas como em universidades. Nessa tentativa de elaborar um sistema barato foi perceptível que não é uma tarefa difícil, porém é preciso cautela e estudos pra se chegar na qualidade desejada. O presente sistema precisa ser aprimorado para limpar a água com mais velocidade. Também são necessários testes químicos, que foram impossibilitados pelo baixo orçamento. Professores precisam incentivar acadêmicos com essas propostas, que buscam inovações. Financiador (es): Faculdade de Iporá – FAI. Palavras-chave: Água cinza; Saneamento urbano; recursos hídricos. Área de conhecimento: Engenharias. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 420

COLORAÇÃO ESPECIAL PARA DIAGNÓSTICO DIFERENCIAL NA ROTINA HISTOPATOLÓGICA

Henrique Momo Ziemniczak¹; Klaus Casaro Saturnino²; Igor Borges Oliveira³; Ana Carolina Barbosa Tórmena

4; Guilherme Henrique Lemes da Silva

5; André Luiz Silva Andrelino

6

¹ Universidade Federal de Rondônia – RO, [email protected]; ² Universidade Federal de Goiás – GO, [email protected]; ³ Universidade Federal de Goiás – GO, [email protected]; 4Universidade Federal de Goiás – GO, [email protected];

5 Universidade Federal de Rondônia – RO, [email protected]

6 Universidade Federal de Rondônia – RO; [email protected]

O processamento histopatológico de rotina é caracterizado pela coloração de hematoxilina e eosina (HE) que possuem afinidade química por estruturas ácidas (núcleos) e básicas (citoplasma), respectivamente. Após o corteo tecido apresenta-se incolor, e a coloração visa contrastar as estruturas teciduais. Apesar de ser uma coloração muito utilizada e de primeira escolha na rotina diagnóstica, podem ser insuficientes para obtenção de diagnósticos mais precisos e confiáveis. Nestas situações, corantes ditos especiais, podem ser utilizados, como Tricrômico de Gomori e o azul de toluidina. O Tricrômico de Gomori é muito utilizado na diferenciação de neoplasias de origem mesenquimatosa conjuntiva, como o fibroma, onde as fibras de tecido conjuntivo adquirem uma coloração esverdeada ou azulada, dependendo dos sais utilizados, destacando-se das demais estruturas. Já a coloração de azul de toluidina é muito utilizada na diferenciação entre mastocitomas e outras neoplasias que se originam a partir das chamadas células redondas (melanomas indiferenciados, histiocitomas e linfomas). Os mastócitos apresentam grânulos metacromáticos devido alta concentração de radicais ácidos, mudando a cor de corantes básicos, adquirindo uma coloração púrpura vermelha. Neste contexto, fica evidente a importância da utilização de metodologias alternativas para avaliação histopatológica, visto a necessidade de realização de diagnósticos diferenciais, especialmente no que tange sobre neoplasias. Financiador(es): Palavras-chave: Neoplasia; coloração; histopatologia Área de conhecimento: Ciências Agrárias. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 421

ANALISE ESTRUTURAL HISTOLÓGICA DE FÍGADO DE TAMBAQUI (Colossoma macropomum)

Henrique Momo Ziemniczak¹; Klaus Casaro Saturnino²; Heidiane Nascimento Feitosa³; Bruna Rafaela Caetano Nunes Pazdiora

4; Nayche Tortato Viera

5; Fábio Fernandes Bruno Filho

6

1 Universidade Federal de Rondônia – RO, [email protected];

2 Universidade Federal de Jataí – GO, [email protected];

3 Universidade Federal de Rondônia – RO, [email protected];

4 Universidade Federal de Rondônia – RO, [email protected];

5 Universidade Federal de Rondônia – RO, [email protected];

6 Universidade Federal de Jataí– GO, [email protected]

O presente relato busca apresentar a vivencia de estagiários junto a um Laboratório de Patologia Veterinária da Universidade Federal de Jataí. O tambaqui é o principal peixe cultivado em Rondônia com uma produção estimada em 69 mil toneladas de pescado por ano. Associado a intensificação do sistema de produção, surgem diversos problemas, especialmente de âmbito sanitário e de produção, que se somam ao problema de descarte de água no meio ambiente. Neste contexto, o presente relato descreve a histologia estrutural hepática de tambaqui, órgão este escolhido pela sua importância, tanto metabólica quanto imunológica em muitos teleósteos. As amostras foram obtidas a partir de outro estudo que ocorreu em Presidente Médici – RO, relacionado a testes com antiparasitários, o material escolhido foi do grupo controle, sendo seis animais. O material foi fixado em formol 10% tamponado e processado rotineiramente pela técnica de hematoxilina e eosina junto ao Laboratório de Patologia Veterinária da Universidade Federal de Jataí. Microscopicamente observou-se predominância de hepatócitos que se organizavam em aspecto cordonal, sem formação lobular, associado a ilhas de tecido pancreático distribuídas difusamente pelo parênquima, formando o pâncreas intra-hepático. As tríades portais eram discretas e apenas um animal apresentou centros melano-macrófagos. Estudos com teleósteos de diversas espécies demonstram configuração arquitetônica compatível com a do presente estudo, mas demonstram a diversidade entre os gêneros e a necessidade de estudos específicos e detalhados de cada um deles. Desta forma, conclui-se que o fígado de tambaqui apresenta semelhança com outros peixes teleósteos. Financiador (es): Palavras-chave: Tambaqui; piscicultura; fígado Área de conhecimento: Ciências Agrárias. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 422

ANALISE ESTRUTURAL HISTOLÓGICA DE FÍGADO DE TAMBAQUI (Colossoma macropomum)

Henrique Momo Ziemniczak¹; Klaus Casaro Saturnino²; Heidiane Nascimento Feitosa³; Bruna Rafaela Caetano Nunes Pazdiora

4; Henrique Trevizoli Ferraz

5; Fábio Fernandes Bruno Filho

6

1 Universidade Federal de Rondônia – RO, [email protected];

2 Universidade Federal de Jataí – GO, [email protected];

3 Universidade Federal de Rondônia – RO, [email protected];

4 Universidade Federal de Rondônia – RO, [email protected];

5 Universidade Federal de Jataí – GO, [email protected];

6 Universidade Federal de Jataí– GO, [email protected]

O presente relato busca apresentar a vivencia de estagiários junto a um Laboratório de Patologia Veterinária da Universidade Federal de Jataí. O tambaqui é o principal peixe cultivado em Rondônia com uma produção estimada em69 mil toneladas de pescado por ano. Associado a intensificação do sistema de produção, surgem diversos problemas, especialmente de âmbito sanitário e de produção, que se somam ao problema de descarte de água no meio ambiente. Neste contexto, o presente relato descreve a histologia estrutural hepática de tambaqui, órgão este escolhido pela sua importância, tanto metabólica quanto imunológica em muitos teleósteos.As amostras foram obtidas a partir de outro estudo que ocorreu em Presidente Médici – RO, relacionado a testes com antiparasitários. O material foi fixado em formol 10% tamponado e processado rotineiramente pela técnica de hematoxilina e eosina junto ao Laboratório de Patologia Veterinária da Universidade Federal de Jataí. Microscopicamente observou-se predominância de hepatócitos que se organizavam em aspecto cordonal, sem formação lobular, associado a ilhas de tecido pancreático distribuídas difusamente pelo parênquima, formando o hepatopâncreas, e discreta formação de tríades portais. Estudos com teleósteos de diversas espécies demonstram configuração arquitetônica compatível com a do presente estudo e com outras apresentações, mas demonstram a diversidade entre os gêneros e a necessidade de estudos específicos e detalhados de cada um deles.Desta forma, conclui-se que o fígado de tambaqui apresenta semelhança com outros peixes teleóesteos, porém com particularidades que devem ser apresentadas na tentativa de aperfeiçoar estudos diagnósticos de possíveis enfermidades que acometem os organismos de vida aquática. Financiador(es):Palavras-chave: Tambaqui; piscicultura; fígado Área de conhecimento: Ciências Agrárias. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 423

EFEITO DO EXTRATO METANÓLICO DE Pterodon pubescens BENTH EM LAGARTAS DE Chrysodeixis includens (WALKER) (LEPIDOPTERA:

NOCTUIDAE) WMARLEY GOULART SILVA¹; AGNA RITA DOS SANTOS RODRIGUES²; PAULO SÉRGIO PEREIRA³; SAMYLLA TÁSSIA FERREIRA DE FREITAS

4; NATASHA TALINE DOS SANTOS

TROMBELA5

¹ Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde – Goiás, [email protected]; ² Instituto Federal Goiano – Polo de Inovação – Goiás, [email protected]; ³ Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde – Goiás, [email protected]; 4 Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde – Goiás, [email protected];

5 Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde – Goiás, [email protected];

Chrysodeixis includens, vulgarmente conhecida como lagarta falsa-medideira, é considerada praga chave na cultura da soja. De fato, as plantas são conhecidas por apresentar metabólitos secundários que podem afetar a biologia de diferentes espécies de insetos. O papel biológico de Pterodon pubescens em C. Includens tem sido estudada para identificar compostos com ação inseticida. Desta forma, este trabalho objetivou avaliar a influência do extrato metanólico de P. pubescens no peso de lagartas de C. Includens. Inicialmente, foi preparada dieta artificial à base de feijão branco sem adicionar formaldeído, solução vitamínica e tetraciclina. Com a dieta ainda quente, foram transferidos 10 mL da dieta em recipientes plásticos de 100 mL. Quando a dieta solidificou, foi depositado 300 µL do extrato na superfície da dieta. Neste experimento, seis concentrações entre 0,25 a 20 mg do extrato/mL foram utilizadas. Uma solução a 2,5% de metanol em água destilada foi utilizada no grupo controle. Estas soluções foram espalhadas sobre a superfície da dieta com movimentos circulares. Para remover o excesso de umidade, os potes foram mantidos sem tampa por 2 horas. Em cada recipiente, foram transferidas 10 lagartas de neonatas ou de segundo instar. Os recipientes foram tampados e identificados quanto a concentração e idade do inseto. Cada bioensaio foi feito em triplicata e repetidos duas vezes. O peso de lagartas foi determinado após sete dias de exposição. O modelo de regressão não-linear do tipo logístico com três parâmetros foi aplicado nos dados de peso nas diferentes concentrações do extrato metanólico para estimar a inibição de crescimento (IC). As IC50s para lagartas neonatas e de segundo instar corresponderam a 4,34 e 9,04 mg/mL, respectivamente. Assim, o extrato foi 2,1 vezes mais tóxico para lagartas neonatas. Portanto, a exposição de lagartas ao extrato metanólico de P. pubescens provoca redução de peso de lagartas. Financiador(es): IF Goiano. Palavras-chave: lagarta; peso; metabolismo secundário. Área de conhecimento: Ciências Agrárias. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 424

A INVISIBILIDADE DO TRABALHO NA OCUPAÇÃO DE ÁREAS MARGINAIS NA AGRICULTURA FAMILIAR

JESIEL SOUZA SILVA¹; ¹ IF Goiano – Goiás, [email protected]; As populações rurais goianas, sobretudo os agricultores familiares, mesmo buscando novas estratégias de sobrevivência, continuam enfrentando inúmeras dificuldades para manter e comercializar suas produções. A falta de acesso a terra, tem feito muitos agricultores familiares ocuparem áreas marginais, como as áreas de domínio da União ás margens das estradas goianas. Analisar as formas de trabalho e produção nas áreas de domínio da União, ocupadas pela agricultura familiar ás margens da BR-364 no Sudoeste de Goiás. Para isso utilizou-se da metodologia qualitativa com pesquisa bibliográfica, em teses, livros, artigos e dissertações; levantamentos de dados de campo, per meio da observação direta e entrevistas nas Unidades de Produção Familiar. Esta forma de ocupação é bem antiga. A grande maioria dos agricultores familiares que ocupam estas áreas, apesar de seu trabalho e sua produção alimentar, vive em situações de vulnerabilidade socioeconômica e utiliza a mão de obra familiar nos seus cultivos ou criações. Estas faixas são utilizadas como terra para trabalho e moradia de agricultores. A mobilidade espacial que a caracteriza de agricultura itinerante, faz com que os deslocamentos por outras faixas de terras sejam constantes, assinalando este tipo de ocupação precária da terra. Financiador(es): CNPq; Palavras-chave: Agricultura familiar; camponeses; produção marginal; Área de conhecimento: Ciências Humanas Apresentação de Pôster

NÃO APRESENTADO

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 425

CONHECIMENTO ETNOBOTÂNICO E A INCLUSÃO DOS JOVENS NA COMUNIDADE QUILOMBOLA: GARANTIA DE SOBREVIEVÊNCIA DA

CULTURA CEDRINA. FELIPE QUEIROZ DANTAS¹; JESIEL SOUZA SILVA²; ALINE GRIGÓRIO DA SILVA³ ¹ IF Goiano – Goiás, [email protected]; ² IF Goiano – Goiás, [email protected]; ³ UFSCar – São Paulo –, [email protected]; A comunidade quilombola do Cedro está localizada na área de expansão urbana de Mineiros, no Sudoeste Goiano, em uma área visada devido à grande produção de grãos. Esta comunidade tem um histórico marcado por conflitos étnicos e territoriais que aconteceram entre escravos, índios e fazendeiros da região. O objetivo geral do trabalho é analisar as formas de transmissão do conhecimento etnobotânico para os jovens da comunidade quilombola do Cedro no município de Mineiros/GO. A pesquisa é pautada em entrevista e observação não-participante. A riqueza etnobotânica cedrina pode ser observada em manipulações, fórmulas, usos e técnicas terapêuticas a partir de diversas espécies nativas do cerrado. Suas práticas de manipulação fitoterápicas da Comunidade do Cedro contribuem para a conservação dos recursos naturais, do saber tradicional e das plantas nativas presentes na região. Os resultados da pesquisa mostram que a evasão da população jovem da comunidade é uma ameaça à manutenção e transmissão do conhecimento tradicional dos cedrinos, mantido e transmitido através das gerações. Uma visão estratégica que pode ser adotada pela comunidade é referente ao acompanhamento dos jovens, seja por meio de experiências transmitidas, no processo de manipulação e/ou coleta das plantas, no laboratório, ou seja, desde o início até o fim do processo, garantindo a reprodução deste conhecimento para os jovens cedrinos e suas futuras gerações. Palavras-chave: Quilombo; juventude rural; etnobotânica. Área de conhecimento: Ciências Humanas Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 426

JOVENS RURAIS E SUA PERMANÊNCIA NO CAMPO NO SUDOESTE DE GOIÁS

NOEMI PESSOA SOARES¹; JESIEL SOUZA SILVA²; CAMILA BATISTA SILVA³; ¹ IF Goiano – Goiás, [email protected] ² IF Goiano – Goiás, [email protected] ³ IF Goiano – Goiás, [email protected] Nas últimas décadas o Brasil vem apresentando um crescimento considerável da população urbana em relação a população rural. Isso tem feito com que um número menos de pessoas que continuam no campo, precisa produzir para um número cada maior de pessoas que vivem na cidade. A presença dos jovens no campo é incerta e por isso a sucessão geracional na agricultura familiar passou a ser um tema de fundamental importância nos últimos anos. Analisar os principais fatores que contribuem e influenciam a permanência dos jovens rurais na Agricultura Familiar. A pesquisa foi desenvolvida a partir de uma revisão literária e dados primários colhidos através de questionário e da observação dos sujeitos da pesquisa. A sucessão geracional na agricultura familiar nos últimos anos apresenta um fator importante na diminuição da população rural nos últimos anos. Mesmo com todas as dificuldades socioeconômicas apresentadas pelos jovens que reside no espaço rural, sua maioria ainda pretende continuar no campo. A falta de políticas públicas ainda continua sendo uma das principais causas do êxodo rural de jovens. Muitos deles pretendem continuar no campo, porém almejam uma melhor condição socioeconômica quem na maioria dos casos não encontra no campo. Financiador(es): ex: CNPq; Palavras-chave: Políticas públicas; juventude rural; população do campo Área de conhecimento: Ciências Humanas Apresentação de Pôster

NÃO APRESENTADO

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 428

ANÁLISE DO DESENVOLVIMENTO PÓS-SEMINAL DE DELONIX REGIA (BOJER EX HOOK.) RAF. (FABACEAE, CAESALPINOIDEAE)

LÍLIA CRISTINA DE SOUZA BARBOSA¹; DIEGO ISMAEL ROCHA²; NAYARA PAULLA CARVALHO ASSIS³; MARIANA MACHADO ROCHA

4, JULIANA DE FÁTIMA SALES

5;

JACSON ZUCHI6

1 Instituto Federal Goiano, Campus Rio Verde – Goiás, [email protected];

2 Universidade Federal de Goiás, Regional Jataí – Goiás, diegoirocha@gmail;

3 Universidade Federal de Goiás, Regional Jataí – Goiás, [email protected];

4 Universidade Federal de Goiás, Regional Jataí – Goiás, [email protected];

5 Instituto Federal Goiano, Campus Rio Verde – Goiás, [email protected];

6 Instituto Federal Goiano, Campus Rio Verde – Goiás, [email protected].

O estudo do desenvolvimento pós-seminal das plantas ainda é escasso e pode contribuir para elucidar os mecanismos de dispersão, sucessão e regeneração natural das espécies florestais. Delonix regia (Bojer ex Hook.) Raf., popularmente conhecida como “Flamboyant”, apresenta sementes com dormência física, o que dificulta sua propagação. Objetivou-se investigar a formação das plântulas e mobilização de reservas durante o desenvolvimento pós-seminal de D. regia. O experimento foi conduzido em delineamento inteiramente casualizado, utilizando 100 sementes escarificadas mecanicamente com lixa no lado oposto do eixo embrionário e germinadas em B.O.D., à 25°C, com fotoperíodo 12/12 horas. Análises morfológicas e bioquímicas para determinação de açúcares solúveis totais (AST), lipídeos e proteínas totais foram realizadas nas amostras nos 1°, 3°, 5°, 7° e 11° dias após a semeadura (DAS). Entre os 1° e 11° DAS, houve crescimento gradativo do eixo hipocótilo-radícula e cotilédones com comprimento de 5 à 117 mm e de 21 à 33 mm, respectivamente. A protrusão da radícula ocorreu no 3° DAS e eófilos se desenvolveram no 5° DAS. Inicialmente, os cotilédones apresentaram coloração amarelada e no 7º DAS, demonstraram coloração esverdeada e dessa forma, podem ser considerados reserva-fotossintetizantes. Os pêlos radiculares foram visivelmente observados no 7° DAS e a expansão completa dos eófilos ocorreu no 11° DAS. O completo desenvolvimento das plântulas foi observado no 11° DAS. .Proteínas e lipídeos constituíram as reservas iniciais presentes nos cotilédones, de concentração média inicial de 23 mg/g e 0,045 mg/g de biomassa fresca, respectivamente, e foram exauridas no decorrer do desenvolvimento das plântulas, enquanto que a concentração de AST aumentou, com pico de aproximadamente 48 mg/g de biomassa fresca no 5° DAS. No desenvolvimento pós-seminal de D. regia, os cotilédones assumem tanto função de reserva quanto de fotossíntese. Os lipídeos são convertidos em amido pela beta-oxidação dos ácidos graxos e ciclo do glioxilato. Financiador(es): não há fonte financiadora. Palavras-chave: Flamboyant; Mobilização de reservas; Plântulas. Área de conhecimento: Ciências Agrárias Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 429

ANÁLISE ULTRAESTRUTURAL DO TEGUMENTO DE SEMENTES DE DELONIX REGIA (BOJER EX HOOK.) RAF., SOB DIFERENTES MÉTODOS

PRÉ-GERMINATIVOS PARA SUPERAÇÃO DE DORMÊNCIA LÍLIA CRISTINA DE SOUZA BARBOSA¹; JULIANA DE FÁTIMA SALES²; FABIANO SUIMARÃES SILVA

3; LANA LAENE LIMA DIAS

4; JACSON ZUCHI

5; DIEGO ISMAEL ROCHA

6

1 Instituto Federal Goiano, Campus Rio Verde – Goiás, [email protected];

2 Universidade Federal de Goiás, Regional Jataí – Goiás, diegoirocha@gmail;

3 Instituto Federal Goiano, Campus Rio Verde – Goiás, [email protected];

4 Universidade Federal de Goiás, Regional Jataí – Goiás, [email protected]

5 Instituto Federal Goiano, Campus Rio Verde – Goiás, [email protected];

6 Instituto Federal Goiano, Campus Rio Verde – Goiás, [email protected].

Dormência física torna o tegumento da semente impermeável à entrada de água e dificulta a germinação. Dessa forma, é necessário submeter às sementes aos tratamentos pré-germinativos para tornar o tegumento mais permeável. Objetivou-se analisar as possíveis alterações morfológicas que diferentes métodos pré-germinativos podem ocasionar no tegumento das sementes de D. regia, correlacionando-as com a germinação. Em delineamento inteiramente casualizado, sementes foram submetidas à escarificação térmica em água destilada à 90°C, por um e três minutos, à escarificação química com ácido sulfúrico concentrado por 60 e 120 minutos e sementes controle. Em cada tratamento, utilizou-se 103 sementes, sendo que três sementes foram destinadas à análise ultraestrutural do tegumento em microscopia eletrônica de varredura e as demais foram germinadas em câmara B.O.D., à 25°C, fotoperíodo 12/12 horas, em papel germitest. A germinação das sementes foi analisada até o 11° dia após semeadura. Nas análises ultraestruturais, observou-se que sementes controle demonstraram tegumento revestido externamente por cera, permaneceram dormentes e não germinaram. Fragmentos de cera se desprenderam do tegumento de sementes submetidas à escarificação térmica à 90°C por um e três minutos e a taxa de germinação, de 49 e 57%, respectivamente. Nas sementes escarificadas quimicamente, a cera do tegumento apresentou maior porosidade e rachaduras, quanto maior foi o tempo de exposição ao ácido sulfúrico concentrado, e a taxa de germinação foi de 14 e 24% para 60 e 120 minutos, respectivamente. A dormência física de sementes de D. regia é ocasionada pela camada de cera que recobre o tegumento e impede a entrada de água. O desprendimento da cera que reveste o tegumento das sementes, promovido pela escarificação térmica facilitou a entrada de água e foi eficaz para a superação da dormência. A porosidade e rachaduras ocasionadas pela escarificação química podem ter danificados o eixo embrionário, devido ao baixo número de sementes germinadas. Financiador(es): não há fonte financiadora. Palavras-chave: Flamboyant; Dormência física; Escarificação. Área de conhecimento: Ciências Agrárias Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 430

ESTABILIDADE DE AGREGADOS DO SOLO EM ÁREA COM MANEJO ORGÂNICO

SUELY ARAÚJO OLIVEIRA SCHNEIDER

1; MAYZA SIQUEIRA GONÇALVES DA SILVA

2;

ANTONIO SOLINO JUSSIÊ3; GILMAR OLIVEIRA SANTOS

4; INDIAMARA MARASCA

5

1 Universidade de Rio Verde – GO, [email protected];

2 Universidade de federal de Lavras – MG; [email protected]

3 Universidade de Rio Verde – GO; [email protected]

4 Universidade de Rio Verde – GO; [email protected]

5 Universidade de Rio Verde – GO; [email protected]

A agregação do solo é influenciada por atributos físicos, químicos e biológicos que auxiliam na conservação do solo e retenção de água. O uso de plantas de cobertura como alternativa para melhorar as condições do solo se viabiliza com a restruturação das camadas juntando manejo adequado de fertilidade e mecanização. O objetivo foi estudar o diâmetro dos agregados do solo em área de condução orgânica com crotálarias. O experimento foi conduzido no setor de plantas medicinais da Faculdade de Agronomia, Universidade de Rio Verde. Local este que não se faz uso de controle químico para combater pragas e doenças. As adubações utilizadas são através de esterco bovino. As plantas de adubação verde foram crotalária spectabilis, crotalária ochroleuca, plantas daninhas e uma área mobilizada. Os torrões do solo foram tamisados em peneiras de 2 e 4 mm, para posterior análise. As amostras foram coletadas em três camadas de solo: 0,00–0,10; 0,10–0,20 e de 0,20– 0,40 m. A distribuições foram determinadas e estabilidade de agregados por via a seco. O cálculo do diâmetro médio ponderado, diâmetro médio geográfico e o índice de estabilidade de agregados também foram determinados. Apesar do acúmulo de resíduos orgânicos, o manejo de orgânico melhorou o estado de agregação devido ao histórico de não mobilização da área, sobretudo na camada superior (0-10 cm) do solo onde, independentemente das condições expostas nesse trabalho, os valores de diâmetro médio ponderado e diâmetro médio geométrico foram significativamente superiores em relação aos do mobilizado. O método de preparo das amostras coletadas a 0-10 cm de profundidade detectou diferenças na agregação de partículas comparadas com as outras camadas. O manejo orgânico possibilita uma melhora da qualidade física do solo, mas é preciso que se tenham conhecimento sobre os processos adequados para o manejo orgânico. Financiador(es): UniRV, Embrapa Palavras-chave: Partículas; Matéria orgânica; Tamisamento Área de conhecimento: Ciências Agrárias. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 431

UMA PROPOSTA DE ENSINO-APRENDIZAGEM SOBRE O CERRADO PARA ALUNOS DO ENSINO-MÉDIO

ANA ISABEL RIBEIRO¹; MARIA IZABEL BARNEZ PIGNATA² ¹ CEPAE- Universidade Federal de Goiás – Goiás, [email protected]; ² CEPAE- Universidade Federal de Goiás– Goiás, [email protected] O Cerrado é um bioma muito rico no que diz respeito a biodiversidade e a cultura de seu povo. Assim, conhecimentos sobre aspectos naturais e culturais desta região podem contribuir para a preservação desse bioma que está sendo amplamente devastado pela ação humana. Este trabalho trata-se de uma pesquisa em andamento do Programa de Pós-graduação em Ensino na Educação Básica da Universidade Federal de Goiás. Percebemos a partir da prática pedagógica que a temática Cerrado era trabalhada de forma descontextualizada no que se refere a aspectos históricos, culturais e ambientais e, diante disso, propomos uma pesquisa que tenta responder ao seguinte problema: É possível que uma abordagem pedagógica que relacione a cultura e a biodiversidade do Cerrado possa contribuir para a aprendizagem crítica de alunos do Ensino Médio? O problema também parte da concepção pedagógica de Freire, que propõe a ruptura com a Educação Bancária e a mudança através das práxis. Diante disso apresentamos como objetivo geral propor e executar uma sequência didática com elementos históricos, sociais, culturais e ambientais do Cerrado e identificar seus possíveis resultados na aprendizagem crítica de estudantes do Ensino Médio no que diz respeito à sua identificação com o bioma e conservação ambiental. Para atender ao objetivo da pesquisa optamos pela pesquisa participativa, nesse sentido foi proposta uma sequência didática para alunos do 2º ano do Ensino Médio de uma escola estadual de Orizona-Goiás. A sequência apresentou palestras com três diferentes enfoques (Biodiversidade, Geografia e História do Cerrado), visita ao Memorial do Cerrado, entrevistas feitas pelos alunos a moradores da região sobre a cultura e biodiversidade do lugar, produção de apresentações em vídeo e plantio de mudas nativas. Os resultados são parciais, porém revelam que houve aprendizagem crítica sobre o assunto e interesse sobre a temática. Palavras-chave: Cultura do Cerrado; Biodiversidade do Cerrado; Cerrado no Ensino Médio. Área de conhecimento: Ciências Humanas Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 432

EDUCAÇÃO AMBIENTAL NO CAMPO: ESTUDO DE CASO DE UMA ESCOLA RURAL

REINALDO ARAÚJO GREGOLDO¹ ¹ Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Brasília – campus São Sebastião, Distrito Federal, [email protected] A pesquisa procurou discutir o campo de atuação que a Educação Ambiental pode intermediar na educação formal. A partir de um estudo de caso em uma escola rural no bairro do Paranoá, Distrito Federal, averiguou a maneira pela qual o docente lida com práticas específicas a ela inerentes no trato para com o público do campo, em termos de: a) qual modo se dá a interação entre o planejamento da instituição educacional e princípios de Educação Ambiental manifestáveis nas práticas pedagógicas dos professores; b) quais recursos didáticos são empregados na execução dos arranjos pedagógicos com Educação Ambiental; e c) quais concepções de Educação Ambiental figuram na elaboração de atividades interventivas. Utilizando a metodologia Estudo de Caso, na qual foram levantadas informações quanti-qualitativas através dos recursos técnicos análise do Projeto Político Pedagógico, observação direta, questionários objetivos e questões dissertativas, os dados demonstraram resultados desfavoráveis à existência de um planejamento institucional que dialogue com a Educação Ambiental, poucas ferramentas didáticas abraçadas pelos docentes, baixa transversalidade disciplinar e duas tendências prevalentes de Educação Ambiental. Os referenciais teóricos parametrizaram considerações de Tozoni-Reis, para a Educação Ambiental, especialmente no que tange aos tipos de tendências; Ferreira;Brandão para a Educação do Campo e Reigota para pedagogia ambiental. Concluiu-se ser inviável fazer interação integrativa entre a Educação Ambiental e o currículo escolar sem, antes, formar os educadores para a questão ambiental, a partir de uma perspectiva crítica. Palavras-chave: Escola; Rural; Ecopedagogia. Área de conhecimento: Ciências Humanas. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 433

DETERMINAÇÃO DE CUSTOS NA CONSTRUÇÃO CIVIL: O REAPROVEITAMENTO DE AGREGADOS NO PROCESSO DE

PAVIMENTAÇÃO ASFÁLTICA THAÍS SOUZA GONÇALVES¹; DANIELMA SILVA MAIA²; BIANCA AGUIAR DA SILVA³ ¹Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Tocantins. [email protected]; ²Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Tocantins. [email protected]; ³Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Tocantins. Tocantins. O desenvolvimento de processos sustentáveis capazes de reduzir o impacto ambiental causado pela destinação incorreta de resíduos e a concepção, adaptação e transformação de novos usos é resultado do trabalho de agregação de valor ao material, visto inicialmente como descartável. Um dos objetivos da logística verde é atender o princípio da sustentabilidade a partir da reutilização de materiais de forma a reduzir os impactos causados pelos métodos produtivos tradicionais. Substituir ou incorporar parte da matéria-prima por sucata e/ou resíduos durante o processo produtivo é uma forma de minimizar esses impactos ao mesmo tempo que reduz os custos diretos e indiretos do processo produtivo. Assim, têm-se como objetivo deste trabalho, construir indicadores capazes de dimensionar a redução de custos a partir da utilização de resíduos sólidos de construção e demolição da construção civil. Excluindo-se a mensuração dos custos sociais e/ou ambientais, os custos totais, ou contábeis, incorridos no processo de execução da obra dividem, no indicador 1, a grandeza utilizada de materiais RCD. No indicador 2, os mesmos custos dividem a grandeza utilizada de matéria prima nova. Para a observância dos efeitos, têm-se que o resultado mais próximo de zero representa um impacto menor nos custos totais, sendo assim, o método de produção menos eficiente. O processo produtivo a ser escolhido será aquele que obtiver o maior produto, ou, o maior resultado. Adotando a metodologia descrita acima e de posse dos valores reais dos insumos utilizados para a pavimentação asfáltica usando materiais convencionais ou resíduos de construção e demolição, pode-se decidir qual matéria-prima adotar, e assim alcançar eficiência econômica e logística, maximizando utilidade e minimizando custos. Financiador(es): Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Tocantins – IFTO Palavras-chave: Indicador de eficiência; Logística reversa; Aproveitamento de resíduos Área de conhecimento: Engenharias Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 434

VALORAÇÃO DO CUSTO SOCIAL DE POLUENTES ATMOSFÉRICOS NA CONSTRUÇÃO CIVIL

THAÍS SOUZA GONÇALVES¹; TABITA PEREIRA LUZ²; THIAGO SANTOS MACIEL

³; BIANCA

AGUIAR DA SILVA4

¹Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Tocantins. [email protected]; ²Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Tocantins. [email protected]; ³Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Tocantins. [email protected]; 4Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Tocantins. Tocantins.

No processo produtivo que extrai recurso natural para a manufatura e deposita rejeitos no meio ambiente, parte dos custos tende a ser transferido para a sociedade e/ou para a natureza, não entrando na contabilidade de custos das empresas. São denominados custos sociais, ou externalidades, não pagos pelos agentes que os produzem. A construção civil é, mundialmente, responsável por 1/3 do total das emissões de gases causadores do efeito estufa. O objetivo desse estudo é quantificar monetariamente as emissões de dióxido de carbono na construção civil, justificando a necessidade de demonstrar em uma medida comum a dimensão do impacto ambiental das atividades produtivas. De acordo com Cunha (2016), a construção de uma residência de 42,89m², contabilizados as fases de fundação, alvenaria, estrutura e revestimento, a partir dos blocos de concreto, é responsável pela emissão de 3.151,01 toneladas de dióxido de carbono, enquanto que as construções a partir de bloco solo-cimento, emite 2.606,95 toneladas do mesmo poluente, em média. O levantamento das emissões foi possível a partir da identificação da energia embutida dos materiais empregado na construção. De acordo com Gonçalves (2015), o preço da tonelada de dióxido de carbono é R$ 378,56. O preço foi determinado a partir de uma proxy que envolve custos de transporte e atualizada a valores reais de 2015 através de estudo do IPEA. Considerando as emissões totais e o preço por tonelada do poluente, foi possível identificar que o custo social gerado na construção de uma residência de bloco concreto é responsável pela emissão de R$ 1.138,329,92, enquanto que a residência construída a partir do bloco solo-cimento é de R$ 986.527,36. Foi possível concluir, que o uso do bloco solo-cimento é mais vantajoso em vista da problemática ambiental, ainda que conste os altos custos sociais no processo de produção. Financiador(es): Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Tocantins – IFTO Palavras-chave: Valoração ambiental; Emissões poluentes; Sustentabilidade. Área de conhecimento: Engenharias Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 435

ANÁLISE ECONOMICO-FINANCEIRA DE INSTALAÇÃO DE SISTEMA FOTOVOLTAICO NO INSTITUTO FEDERAL DO TOCANTINS – CAMPUS

GURUPI THAÍS SOUZA GONÇALVES¹; THIAGO SOUZA GONÇALVES²; TABITA PEREIRA LUZ³; THIAGO SANTOS MACIEL

4

¹Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Tocantins. [email protected]; ²Energisa Tocantins. [email protected]; ³Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Tocantins. [email protected]; 4Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Tocantins.

[email protected]. Um dos métodos de captura e conversão da radiação solar em energia aproveitável sob a forma de eletricidade denomina-se sistema fotovoltaico, transformada por um bloco gerador, um bloco de condicionamento de potências e opcionalmente, um bloco de armazenamento. Sendo a energia solar, inesgotável, renovável e constante fonte de fornecimento de energia, este estudo teve como objetivo realizar análise de viabilidade econômico-financeira da instalação de um sistema fotovoltaico On-grid no Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Tocantins – campus Gurupi. O dimensionamento do sistema se deu a partir do equacionamento do consumo médio em kWh anual e das tarifas médias praticadas no período. Para o consumo médio mensal de 29.000 kWh será necessário um sistema de 232,9 kWp de potência, com 580 placas de 330 watts, um inversor fotovoltaico, cabos, conectores, emendas e uma caixa string. Para a análise econômico-financeira, considerou-se o desempenho médio da taxa de inflação nos últimos 15 anos, o rendimento médio da poupança no mesmo período para o custo de oportunidade e a taxa de depreciação do sistema, com base nas recomendações do fabricante. A partir do dimensionamento do tamanho do sistema, identificou-se que o investimento médio inicial será de R$ 860.764,63. O Payback, ou, o índice que determina o período do investimento que inicia-se com despesas e se segue até o período de receitas líquidas, considerando o tempo de vida útil dos módulos fotovoltaicos de 25 anos, foi possível observar o retorno do investimento inicial a partir do 6º ano e o acumulado de R$ 5.497.621,55 ao final do período. Já a partir dos rendimentos da caderneta de poupança, para o mesmo período, o acumulado foi de R$ 3.586.486,14. Através dos valores encontrados, foi possível determinar a viabilidade do projeto de instalação do sistema fotovoltaico no campus Gurupi. Financiador(es): Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Tocantins – IFTO Palavras-chave: Sistema fotovoltaico; Viabilidade econômica; Energia limpa. Área de conhecimento: Engenharias, Ciências Sociais Aplicadas. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 436

NOVAS OCORRÊNCIAS DO GÊNERO TRAMETES FR. (BASIDIOMYCETES: POLYPORACEAE) PARA O CENTRO-OESTE BRASILEIRO

LAIZA ROSA R. N. MERCÊS

1; LUCAS LEONARDO-SILVA

2; LARISSA BATISTA DA SILVA

2;

SOLANGE XAVIER-SANTOS1,2

; SIRLENE APARECIDA FELISBERTO* 1Universidade Estadual de Goiás, Programa de Pós-Graduação em Recursos Naturais do

Cerrado. Anápolis, GO, Brasil. [email protected] 2Universidade Estadual de Goiás, Laboratório de biodiversidade do Cerrado. Anápolis, GO,

Brasil. * in memoriam Coletas de macromicetos realizadas ao longo da última década em diferentes unidades de conservação (UC) do Bioma Cerrado no estado de Goiás, tais como o Parque Estadual da Serra de Caldas Novas (PESCAN), nos municípios de Caldas Novas e de Rio Quente, a Floresta Nacional (FLONA) de Silvânia, no município de Silvânia e o Bosque Auguste Saint-Hilaire, no município de Goiânia, levaram à constatação de vários novos registros de ocorrência do gênero Trametes Fr. (Basidiomycetes: Polyporaceae). A análise e identificação taxonômica de 28 amostras, com base na literatura especializada, comparação com material de herbário e consulta à especialista, permitiram o reconhecimento de dez espécies: Trametes hirta (P. Beauv.), T. supermodesta Ryvarden & Iturr, T. psila (Lloyd) Ryvarden, T. variegata (Berk.) Zmitr.,T. cingulata Berk., T. versicolor (L.) Lloyd, T. pavonia (Berk.) Fr., T. villosa (Sw.) Kreisel, T. elegans (Spreng.) Fr e T. polyzona (Pers) Corner. Destas, as quatro primeiras constituem novas ocorrências para o Cerrado, as cinco primeiras, novas ocorrências para o Centro-Oeste, e todas as dez são novos registros para o estado de Goiás. Trametes variegata (Berk.) Zmitr. foi a espécie mais frequente, presente em todas as UC amostradas. O material estudado foi herborizado e depositado no Herbário HUEG. Este trabalho amplia o conhecimento da distribuição geográfica do gênero e reafirma a importância da expansão das áreas de coleta para o conhecimento da micobiota brasileira. Financiadores: Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) com bolsa de Mestrado para a primeira autora, Instituto Nacional de Ciência e Tecnologia – Herbário Virtual da Flora e dos Fungos (INCT- HVFF) com bolsa Apoio Técnico ao segundo autor fomento ao HUEG e Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Goiás (FAPEG) pelo fomento à pesquisa. Agradecimentos: à Profa. Dra. Tatiana Baptista Gibertoni, pelo auxílio na identificação das amostras. Palavras- chave: Basidiomicetos poróides, Distribuição Geográfica, Cerrado. Área de conhecimento: Ciências Biológicas, Ciências ecológicas Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 437

PISO DRENANTE INCORPORADO COM AGREGADO RECICLADO DE CONCRETO

BRUNA OLIVEIRA CAMPOS:

docente do Instituto Federal Goiano - campus Rio Verde e

discente do Mestrado Profissional Engenharia Aplicada e Sustentabilidade na mesma instituição. [email protected]

WELITON DE PAULA SILVA: discente do 5º período do curso de engenharia civil do Instituto

Federal Goiano - campus Rio Verde. [email protected] IGOR SOARES DOS SANTOS:

discente do 7º Período do curso de engenharia civil do Instituto

Federal Goiano - campus Rio Verde. [email protected] ELOIZA DA SILVA NUNES:

docente do Instituto Federal Goiano - campus Rio Verde.

[email protected] O aumento das atividades humanas, o adensamento das edificações, a diminuição das áreas verdes e a predominância das vias públicas cobertas por asfaltos resulta na falta de permeabilidade, enchentes, sobrecarga dos recursos naturais e geração de resíduos. Para controlar parte dessas alterações, os municípios instituem legislações. Uma delas é o percentual de área permeável, 20% da dimensão dos terrenos em Rio Verde - GO. Nem sempre é possível destinar essa área, pavimentando-a após a retirada do documento do habite-se. O piso drenante composto de pasta de cimento e agregado graúdo é uma alternativa de pavimentação sustentável pois permite 100% de infiltração da água pelo solo. O reaproveitamento dos resíduos da construção e demolição (RCD) também contribui com a preservação do meio ambiente pois diminui o acúmulo em aterros. Os índices de RCD por habitante por dia são elevados, no Brasil, no Centro Oeste e em Rio Verde, 0,600; 0,882 e 0,829 kg/hab/dia, respectivamente. O beneficiamento de resíduos de concreto, provenientes do RCD, em agregados permite substituir parte do agregado natural do piso drenante, reduzindo custos e viabilizando a aplicação em residências de baixo padrão. Inicialmente determina-se as propriedades físico-químicas e morfológica dos materiais do piso drenante. Em seguida, estabelece-se o traço da mistura e através dos ensaios em corpos de prova verifica-se se a resistência mecânica e a permeabilidade à água do piso drenante atende aos requisitos normativos. A resistência à compressão mínima exigida é de 20 MPa para peças de concreto permeável e para as placas e concretos moldados no local, resistência à tração de 2,0 MPa, considerando todos pavimentos para tráfego leve. O coeficiente de permeabilidade deve ser superior à 10

-3 m/s para pavimentos recém construídos. O desafio dessa pesquisa está na

viabilidade técnica sendo sua responsabilidade e do mercado garantir a aplicabilidade. Financiador(es): FAPEG Palavras-chave: Sustentabilidade; Resíduos; Pavimentação Área de conhecimento: Engenharias. Exposição: Feira de Ciências

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 438

CURA PELAS PLANTAS: USO E CULTIVO DE FITOTERÁPICOS FREDERICO PESSATO ALVES:¹; TAIS FERREIRA DE ALMEIDA ²; RESSILIANE RIBEIRO PRATA-ALONSO³ ¹ Faculdade Araguaia – Goiás, [email protected]; ² Faculdade Araguaia – Goiás, [email protected]; ³ Faculdade Araguaia – Goiás, [email protected]; Em busca de métodos alternativos e saudáveis a população está à procura de medicamentos naturais como as plantas medicinais. Nesse contexto, cada vez mais estudos estão relacionando o uso de plantas para o tratamento de diversos malefícios, e assim o presente estudo teve por objetivo relatar as plantas medicinais presentes Centro de Treinamento da Agência Goiana de Assistência Técnica, Extensão Rural e Pesquisa Agropecuária – EMATER, localizado em Goiânia, que são associadas à nomes santos e indicar as informações pertinentes de uso, posologia e método de cultivo. O trabalho consistiu de um levantamento feito por visitas in loco, coleta e identificação, além da leitura de documentos institucionais relacionados às formas de cultivo e uso correlato das plantas encontradas no Horto Medicinal. Os estudos apontaram a presença de três espécies no local. As sementes de cardo-santo são preparadas por infusão ou decocção, utilizadas como purgativo, laxante e digestivo, enquanto o látex, que é deixado cair nos olhos, é usado contra conjuntivite. O chá das folhas do capim-santo pode ser ingerido para cólicas uterinas ou intestinais, má digestão, controlador de pressão e calmante. A folha-santa é aplicada diretamente no tratamento de feridas, tidas como antibióticas. Apresentadas como plantas de clima tropical, é recomendado luz plena, irrigação diária, solo bem drenado e rico em matéria orgânica. Destaca-se que a facilidade de cultivo incentiva a reprodução das plantas no campo e proporciona o enriquecimento de saberes que retratam tentativas e erros nos cuidados acometidos ao ser humano que transcendem de gerações. Financiador(es): EMATER. Palavras-chave: Fitoterápicos; Saúde; Plantas Área de conhecimento: Ciências Agrárias Apresentação de Pôster

NÃO APRESENTADO

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 439

MANDALA MEDICINAL: A HORA CERTA DO USO DAS PLANTAS MEDICINAIS

RESSILIANE RIBEIRO PRATA-ALONSO¹; TAÍS FERREIRA DE ALMEIDA² ¹ Faculdade Araguaia – Goiás, [email protected]; ² UEG/EMATER – Goiás, [email protected]>; A utilização das plantas medicinais no tratamento de doenças, na forma de chás, compressas, xaropes, unguentos, etc, é relatada nas civilizações mais antigas, fazendo parte da cultura de vários povos. Este trabalho teve como objetivo, direcionar o uso de plantas medicinais comumente utilizadas em hortos e hortas caseiras em Goiás, em função da Teoria do Relógio Cósmico, ou seja, o horário mais indicado para uso das plantas. O trabalho foi realizado baseado em revisão bibliográfica, onde os horários para tratamento ocorrem em intervalos de 2/2horas. Os horários e os órgão/função tratados serão apresentados a seguir: 5-7h (intestino grosso); 7-9h (estômago); 9-11h (baço); 11-13h (coração); 13-15h (intestino delgado); 15-17h (bexiga); 17-19h (rins); 19-21h (circulação); 21-23h (sistema digestivo/respiratório/excretor); 23-1h (vesícula biliar) e 1-3h (fígado). Baseado nessa indicação, as mandalas devem ser instaladas, com plantas medicinais que apresentam indicação de uso (baseado no conhecimento popular/ revisão bibliográfica), para cada horário. As plantas comumente encontradas em Goiás, que podem compor a proposta a mandala baseada na Teoria do Relógio Cósmico foram: 5-7h (intestino grosso): tanchagem (Plantago sp.) e erva cidreira (Lippia alba); 7-9h (estômago): hortelã (Mentha sp.) e manjericão (Ocimum sp.); 9-11h (baço): salsa (Petroselinum crispum), alfazema (Lavandula officinalis), jurubeba (Solanum paniculatum); 11-13h (coração): alecrim (Rosmarinus officinalis); 13-15h (intestino delgado): funcho (Foeniculum vulgare); 15-17h (bexiga): artemisia (Artemisia sp.); 17-19h (rins): capim cidreira (Cymbopogon citratus); 19-21h (circulação): Cavalinha (Equisetum sp.); 21-23h (sistema digestivo/respiratório/excretor): salvia (Salvia officinalis) ), guaco (Mikania glomerata) e poejo (Mentha pulegium) e 1-3h (fígado): boldo (Plectranthus ornatos). Para a vesícula biliar (23-1h), não foi encontrado plantas comumente utilizadas como a Bardana (Arctium mimus). Vale ressaltar que este trabalho não visa indicar tratamento de saúde e sim, uma nova proposta de implantação de hortas medicinais. Salienta-se que todo tratamento de saúde deve ser recomendado e acompanhado por um profissional da área. Financiador(es): EMATER. Palavras-chave: Horta; Medicinal; Mandala Área de conhecimento: Ciências Agrárias Apresentação de Pôster

NÃO APRESENTADO

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 440

CONTROLE DE CARGA DE SISTEMA FOTOVOLTAICO UTILIZANDO A PLATAFORMA ARDUINO

CLEYMISOM QUEIROZ DA TRINDADE¹; JOÃO AREIS FERREIRA BARBOSA²; FABRÍCIO MORAES DE ALMEIDA³; GERALDO ANDRADE DE OLIVEIRA

4;

¹ Mestrando do Instituto Federal Goiano – GO, http://lattes.cnpq.br/3009716285208599; 2 Pós Doutor do Instituto Federal Goiano – GO, http://lattes.cnpq.br/4606641968444602;

3 Pós Doutor da Univers. Federal de Rondônia– RO, http://lattes.cnpq.br/5959143194142131;

4 Doutor do Instituto Federal Goiano – GO, http://lattes.cnpq.br/1902497507486240;

Segundo a Nota Técnica n°0056/2017 da ANEEL, Agência Brasileira de Energia Elétrica, prevê para o Brasil um aumento de 34 vezes o número de consumidores residenciais que receberão créditos de micro e mini geração distribuida fotovoltaica, ou seja, saltaria dos atuais 23.794,0 MW para 808.357,0 MW até 2024. Diante desse cenário surge a necessidade de controlar e registrar as grandezas elétricas, de cargas presentes em sistemas de geração distribuida, de forma confiável. Utilizando a plataforma eletrônica Arduino, de código aberto em hardware e software, foi possível construir um sistema embarcado capaz de monitorar e registrar grandezas elétricas, como tensão alternada, corrente alternada e potência ativa, verificados após os inversores de energia elétrica de sistemas de geração distribuida. Fazendo o uso do Arduino Integrated Development Environment, Arduino Software, foi confeccionado o código de comandos que são executados pelo microcontrolador presente no hardware Arduino. Os comandos quando executados basicamente ordenam o hardware coletar os dados fornecidos pelo sensor de corrente, de qualquer carga até 20A em corrente alternada, e com essa informação inicial resolve equações fundamentais da eletricidade básica que em seguida exibe e registrar estes resultados obtidos, ou seja, exibe as grandezas elétricas que estão sendo fornecidas a quaisquer carga presente em sistemas de geração fotovoltaica. O resultado obtido é satisfatório, pois utilizando a pesquisa documental foi possível construir um sistema embarcado capaz de monitorar e registar grandezas elétricas presentes em cargas de sistemas de geração distribuida. A plataforma Arduino mostrou-se capaz de monitorar e registrar de forma confiável os dados fornecidos pelo sistema de geração. Esta plataforma é uma ferramenta promissora devido sua aquisição ser de baixo custo, sua manipulação ser fácil e além de suas funcionalidades serem ampliadas quando é incluido bibliotecas nas linhas de comandos. Financiador: Insituto Federal Goiano – Campus Rio Verde. Palavras-chave: Engenharia, Gestão de Energia, Arduino. Área de conhecimento: Engenharias. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 441

CARACTERIZAÇÃO DA PROPOSTA DE PROJETO DE INSTALAÇÕES ELÉTRICAS DO PRÉDIO DO CURSO DE ENGENHARIA ELÉTRICA DA

UNIVERSIDADE FEDERAL DE RONDÔNIA CLEYMISOM QUEIROZ DA TRINDADE¹; INARÊ ROBERTO RODRIGUES POETA E SILVA

2;JOÃO AREIS FERREIRA BARBOSA

3 ; GERALDO ANDRADE DE OLIVEIRA

4;

FABRÍCIO MORAES DE ALMEIDA5

¹ Mestrando do Instituto Federal Goiano – GO, http://lattes.cnpq.br/3009716285208599; 2 Esp. da Universidade Federal de – RO, http://lattes.cnpq.br/1329643531606496

3Pós Doutor do Instituto Federal Goiano – GO, http://lattes.cnpq.br/4606641968444602;

4Doutor do Instituto Federal Goiano – GO, http://lattes.cnpq.br/1902497507486240;

5Pós Doutor da Universidade Federal de Rondônia– RO,

http://lattes.cnpq.br/5959143194142131; Este trabalho apresenta a caracterização do projeto de instalações elétricas confeccionado com o objetivo de expor a aplicação dos conceitos estudados durante o curso de bacharelado em Engenharia Elétrica da Universidade Federal de Rondônia. E o estudo das normas especificas de instalações elétricas como base para estabelecer as condições mínimas necessárias de conformidade, para garantir o seu perfeito funcionamento adequado. Utiliza-se o software AutoCAD, para confecção do projeto elétrico do Prédio do curso de Engenharia Elétrica da Fundação Universidade Federal de Rondônia para atender ao planejamento de construção e execução da universidade e a infraestrutura para maximizar a qualidade do curso de Engenharia Elétrica. A metodologia da pesquisa utilizada é a pesquisa bibliográfica e a pesquisa experimental. Ademais, o presente trabalho está focado na aplicabilidade das instalações elétricas prediais, ou seja, aplicar os conceitos de luminotécnica, dimensionamento de condutores, condutos e proteções. Os resultados são: (a) após acompanhar as etapas construtivas do projeto de instalações elétricas foi observado sua complexidade e riqueza de detalhes. Os fatos que exigem do projetista dedicação para realizar os dimensionamentos, o resultado é satisfatório, pois: o projeto de instalações elétricas do Prédio da curso de Engenharia Elétrica foi elaborado seguindo as normas específicas vigentes; apresenta-se um estudo detalhado sobre instalações em baixa tensão; (b) caracterizou-se um roteiro para subsidiar a construção de outros projetos similares. Na conclusão, recomenda-se para trabalhos científicos futuros: estudar as formas de fornecimento de energia elétrica em tensões primárias de distribuição dentro do estado de Rondônia e sua conexão com obras públicas; recalcular a demanda prevista do edifício; dimensionar o projeto da subestação, ou seja, definir os condutores, os condutos, as proteções, os transformadores e todos os componentes auxiliares; construir um estudo detalhado sobre a necessidade de instalação do Sistema de Proteção de Contra Descargas Atmosféricas atendendo a NBR 5.419/2015. Financiador: Sem financiamento. Palavras-chave: Projeto, Instalações elétricas. Caracterização. Área de conhecimento: Engenharias. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 442

CARACTERIZAÇÃO DA PROPOSTA DE PROJETO DE INSTALAÇÕES ELÉTRICAS DO PRÉDIO DO CURSO DE ENGENHARIA ELÉTRICA DA

UNIVERSIDADE FEDERAL DE RONDÔNIA CLEYMISOM QUEIROZ DA TRINDADE¹; INARÊ ROBERTO RODRIGUES POETA E SILVA

2;JOÃO AREIS FERREIRA BARBOSA

3 ; GERALDO ANDRADE DE OLIVEIRA

4;

FABRÍCIO MORAES DE ALMEIDA5

¹ Mestrando do Instituto Federal Goiano – GO, http://lattes.cnpq.br/3009716285208599; 2 Prof. Esp. da Universidade Federal de – RO, http://lattes.cnpq.br/1329643531606496

3Prof. Pós Doutor do Instituto Federal Goiano – GO, http://lattes.cnpq.br/4606641968444602;

4Prof. Doutor do Instituto Federal Goiano – GO, http://lattes.cnpq.br/1902497507486240;

5Prof. Pós Doutor da Universidade Federal de Rondônia– RO,

http://lattes.cnpq.br/5959143194142131; Este trabalho apresenta a caracterização do projeto de instalações elétricas confeccionado com o objetivo de expor a aplicação dos conceitos estudados durante o curso de bacharelado em Engenharia Elétrica da Universidade Federal de Rondônia. Com o estudo das normas específicas de instalações elétricas como base para estabelecer as condições mínimas necessárias de conformidade, para garantir o seu perfeito funcionamento adequado. Utiliza-se o software AutoCAD, para confecção do projeto elétrico do Prédio do curso de Engenharia Elétrica da Fundação Universidade Federal de Rondônia para atender ao planejamento de construção e execução da universidade e a infraestrutura para maximizar a qualidade do curso de Engenharia Elétrica. A metodologia da pesquisa utilizada é a pesquisa bibliográfica e a pesquisa experimental. Ademais, o presente trabalho está focado na aplicabilidade das instalações elétricas prediais, ou seja, aplicar os conceitos de luminotécnica, dimensionamento de condutores, condutos e proteções. Os resultados são: (a) após acompanhar as etapas construtivas do projeto de instalações elétricas foi observado sua complexidade e riqueza de detalhes. Os fatos que exigem do projetista dedicação para realizar os dimensionamentos, o resultado é satisfatório, pois: o projeto de instalações elétricas do Prédio da curso de Engenharia Elétrica foi elaborado seguindo as normas específicas vigentes; apresenta-se um estudo detalhado sobre instalações em baixa tensão; (b) caracterizou-se um roteiro para subsidiar a construção de outros projetos similares. Na conclusão, recomenda-se para trabalhos científicos futuros: estudar as formas de fornecimento de energia elétrica em tensões primárias de distribuição dentro do estado de Rondônia e sua conexão com obras públicas; recalcular a demanda prevista do edifício; dimensionar o projeto da subestação, ou seja, definir os condutores, os condutos, as proteções, os transformadores e todos os componentes auxiliares; construir um estudo detalhado sobre a necessidade de instalação do Sistema de Proteção de Contra Descargas Atmosféricas atendendo a NBR 5.419/2015. Financiador: Sem financiamento. Palavras-chave: Projeto, Instalações elétricas. Caracterização. Área de conhecimento: Engenharias. Apresentação de Pôster

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REVISITANDO A HISTÓRIA: UM REGATE HISTÓRICO DA CIDADE DE IPAMERI (GO)

STÊNIO GONÇALVES DA SILVA MATOS ¹; DEBORAH GUIMARÃES SILVA ²; WESLEY LIMA DE ANDRADE³ ¹ Curso Ténico integrado em Biotecnologia, PIBIC Jr./IF Goiano-Câmpus Urutaí, Instituto Federal Goiano-Câmpus Urutaí ,Email: [email protected] ² Curso Ténico integrado em Informática, PIBIC Jr./IF Goiano-Câmpus Urutaí, Instituto Federal Goiano-Câmpus Urutaí , Email: [email protected] ³ Orientador, Instituto Federal Goiano - Campus Urutaí – Goiás, [email protected] A presente pesquisa procura abordar a História do município de Ipameri (GO) através da metodologia de História Oral. A partir de histórias de vidas narradas, a presente pesquisa procurará reler a História do município de Ipameri (GO) procurará analisar a História Oficial com as Histórias que persiste na memória da população ipamerina. No desenrolar dos diálogos sociais decorrentes do processo da diversidade do fazer histórico, a oralidade e os “lugares de memória” possuem um papel central no controle e resistência, bem como espaço de práticas de homogeneização e lugar de afirmação de um discurso. Não se percebe memória sem disputa, que não produza lugares de memórias. Os enredos da memória sobre a cidade, seus diferentes espaços que, na condição de “memória e esquecimento”, de afirmações e silenciamentos, de “lutas de representações” interferem na definição e construção da cidade, da história e do político. Esta proposta de pesquisa dialoga com campos investigativos presentes no campo historiográfico contemporâneo – do político e da memória –, tem a cidade como horizonte comum a ação individual e coletiva, colocando em evidencia sentimentos, sensibilidades e paixões nas ações políticas, e na memória. Financiador(es): IFGoiano Palavras-chave: História, Memória, Oralidades, Documentos Área de conhecimento: Ciências Humanas Apresentação de Pôster

NÃO APRESENTADO

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 444

RESGATANDO A HISTÓRIA DO SANATÓRIO EURIPEDES BARSANULFO DE PALMELO (GO) (1953 A 2008)

GIOVANI DOS SANTOS LIMA CANEDO ¹; JOÃO VICTOR ASSUNÇÃO DE FARIA ²; WESLEY LIMA DE ANDRADE³ ¹ Curso Técnico em Agropecuária Integrado ao Ensino Médio, PIBIC/IF Goiano-Câmpus Urutaí, Instituto Federal Goiano-Câmpus Urutaí); ² Curso Técnico em Agropecuária Integrado ao Ensino Médio, PIBIC/IF Goiano-Câmpus Urutaí, Instituto Federal Goiano-Câmpus Urutaí ³ Orientador, Instituto Federal Goiano - Campus Urutaí – Goiás, [email protected] A proposta do trabalho é pensar a História do Sanatório Eurípedes Barsanulfo da cidade de Palmelo (GO) a partir da História da Loucura e também da História do Espiritismo no Brasil, afim de analisar a sua institucionalização na cidade. A discussão entorno da temática torna-se de maneira muito atual, uma vez que o tema do estudo da loucura no Brasil, mas sobretudo em Goiás, ainda é carente de pesquisas na área. A partir da Inauguração do Sanatório na cidade de Palmelo em 1953, este projeto procura analisar o processo de institucionalização da loucura na região de Palmelo através de uma instituição espírita e sua relação comas práticas institucionalizadas de saúde da época estudada. Desta forma, o trabalho busca abordar a História do Sanatório e sua representatividade social, política e religiosa para a população ao qual atinge com sua atuação, a partir do viés da História da Loucura no Brasil e da História do Espiritismo no Brasil, bem como os motivos que levaram o Centro Espírita Luz da Verdade a instalar uma instituição de tão grande complexidade no município de Palmelo. Financiador(es): IFGoiano Palavras-chave: História, Memória, Espiritismo, Loucura Área de conhecimento: Ciências Humanas Apresentação de Pôster

NÃO APRESENTADO

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 445

ANÁLISE DO PERFIL DOS EGRESSOS DO CURSO DE AGRONOMIA DO IFGOIANO – CAMPUS URUTAÍ (2012-2017)

PAULO HENRIQUE GONZAGA MESQUITA¹; HUGO SÉRGIO RIBEIRO²; WESLEY LIMA DE ANDRADE³ ¹ Bacharelado em Agronomia, Instituto Federal Goiano - Campus Urutaí – Goiás, [email protected] ² Bacharelado em Engenharia Agrícola, Instituto Federal Goiano - Campus Urutaí – Goiás, [email protected] ³ Orientador, Instituto Federal Goiano - Campus Urutaí – Goiás, [email protected] Este projeto de pesquisa, intitulado “Análise do perfil dos Egressos do Curso de Agronomia do IFGoiano – Campus Urutaí (2012-2017)” tem por finalidade analisar a dinâmica e o perfil dos Egressos do Curso de Agronomia do Instituto Federal Goiano – Campus Urutaí, perfazendo a análise o recorte temporal de 2012 à 2017. A importância da pesquisa se justifica pela necessidade dos diversos cursos de graduação tem de se avaliar constantemente se a formação que se é oferecida pelo curso está sendo suficiente para a inserção do egresso no mercado de trabalho e o que foi propiciado para suas expectativas pessoais a partir da sua formação, analisando suas conquistas e frustações, percebendo se este está adequado à realidade em que estes egressos estão inseridos. Desta forma, objetiva-se investigar o perfil dos egressos do Curso de Agronomia do IFGoiano – Campus Urutaí, levando em conta sua trajetória acadêmica, em como suas experiências profissionais, áreas de atuação e sua adequação às demandas de mercado, analisando sua avaliação pessoal, do local de trabalho, identificando se o Projeto Pedagógico do Curso representa as reais necessidades ao exercício do profissional no mercado. Financiador(es): IFGoiano Palavras-chave: Egressos, Agronomia , Mercado de Trabalho Área de conhecimento: Ciências Humanas Apresentação de Pôster

NÃO APRESENTADO

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 446

A PESQUISA-AÇÃO NO ENSINO DE QUÍMICA: UMA ABORDAGEM CIENTIFICA PARA A EDUCAÇÃO BÁSICA

ISMAEL H. DO VALE¹; EDMEIRE S. A. DE BRITO²; MÔNICA M. SANTOS

3

¹ IF SERTÃO PE – Campus Petrolina – Pernambuco, ([email protected]) ² IF SERTÃO PE – Campus Petrolina – Pernambuco, ([email protected]) 3 IF SERTÃO PE – Campus Petrolina – Pernambuco, ([email protected])

A importância de associar as aulas práticas de caráter científico à teórica constitui uma ferramenta indispensável no processo de ensino Aprendizagem. No estudo de química é indispensável à prática experimental. A pesquisa em ação, fundamentada na práxis pedagógica, dentro da perspectiva de ser o exercício pedagógico configurado como ação pedagógica de caráter científico, iniciou como pesquisa diagnóstica através de questionário e diálogos realizados entre os pesquisadores, a gestão escolar, professor de química e 71 alunos dos 1º Anos do Ensino Médio da Escola de Aplicação Estadual Professora Vande de Souza Ferreira, em Petrolina-PE. Com o objetivo de verificar a utilização de aulas práticas e sugerir a experimentação no ensino de química, para a aprendizagem significativa através de experiências simples que envolvessem os alunos, que permitissem associar conteúdo teóricos previstos para o ensino de química, nos Parâmetros Curriculares Nacionais para o ensino Médio-PCNEM, com o conhecimento científico vivenciado no dia a dia; As atividades experimentais foram fundamentais, para despertar nos alunos e no professor a necessidade da inclusão de aulas práticas no planejamento cotidiano da disciplina, despertando os alunos para a contextualização dos fenômenos químicos e físicos com o cotidiano vivenciado. Os conteúdos teóricos estudados em sala de aula foram reforçados através dos experimentos químicos; Diante dos resultados obtidos, foi possível comprovar a importância da experimentação no ensino de química para o Ensino Médio, como forma de aprimorar, reforçar e dinamizar e contextualizar a aprendizagem de conteúdos trabalhados apenas com estratégia didática teórica. Demonstrar aos sujeitos do processo pedagógico que a inserção de aulas práticas no ensino, tem resultado de alta percentagem de aprendizagem, que os jovens seguem os procedimentos disciplinares dentro do laboratório, estimulados pelo interesse de ver o sucesso da finalização do fenômeno científico previsto. As estratégias articuladas entre teoria e prática precisam fazer parte do cotidiano escolar. Palavras-chave: Ensino; Pesquisa; Experimentação Área de conhecimento: Ciências Exatas e da Terra, Engenharias Apresentação de Pôster

NÃO APRESENTADO

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 447

ADUBAÇÃO ORGÂNICA NA REDUÇÃO DA FITOTOXIDEZ POR CÁDMIO ALTINA LACERDA NASCIMENTO¹, ADINAN ALVES SILVA², VITOR MARTINS VENEZIANO³, ALAN CARLOS COSTA

4, ANA LUIZA MARTINS ARANTES

5, PAULO SÉRGIO PEREIRA

6

1IF Goiano - Rio Verde-GO, [email protected]

2IF Goiano - Rio Verde-GO, [email protected]

3IF Goiano - Rio Verde-GO, [email protected]

4IF Goiano - Rio Verde-GO, [email protected]

5IF Goiano - Rio Verde-GO, [email protected]

6IF Goiano - Rio Verde-GO, [email protected]

O cádmio (Cd) é um elemento tóxico que pode ser absorvido pelas plantas, ingressando na cadeia alimentar. A presença de adubo orgânico no solo pode reduzir a absorção de Cd por aumentar a capacidade de troca de cátions (CTC) e a concentração de nutrientes ou por aumentar o pH do solo. Objetivou-se neste experimento avaliar a possível redução da toxidez de Cd pela presença de matéria orgânica no solo. Os tratamentos foram dispostos em delineamento inteiramente casualizado, em arranjo fatorial (6 x 3), com quatro repetições. O primeiro fator foi composto por 6 concentrações de cádmio (0; 0,75; 1,5; 3; 4,5 e 9,0 mg kg

-1) e

o segundo por adubações orgânicas (sem adubo, esterco de ovino e composto de esterco de ovino). Como planta indicativa foi utilizado a rúcula. Foram realizadas avaliações de altura da planta e do “Índice de Clorofila Falker (ICF)” para clorofila a, b e total. Os resultados foram submetidos à análise de variância, as médias das doses de Cd foram ajustadas a modelos de regressão e as médias dos tratamentos comparadas entre si, pelo teste Tukey (5%). Não houve interação entre os fatores doses de cádmio e adubação orgânica. As plantas que receberam adubação orgânica apresentaram maior altura. Para as doses de Cd, 4,09 mg kg

-1

de solo foi a de máximo crescimento das plantas. Com relação aos pigmentos fotossintéticos, constatou-se menor ICF para clorofilas totais (clorofilas a +b) nas maiores doses de cádmio, bem como, ocorreu maior ICF nas plantas com adubação orgânica. Houve ajuste de regressão linear para clorofila a em plantas sem adubação orgânica, sendo que, o aumento da dose de Cd reduziu o seu índice. Conclui-se, portanto, que a adubação orgânica aumenta o crescimento em altura das plantas de rúcula, enquanto o Cd reduz a produção de clorofilas. Financiador: CAPES. Palavras-chave: Metal pesado; Contaminação; Rúcula. Área de conhecimento: Ciências Agrárias Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 448

RESPOSTA DO AMENDOIM (CV BRS HAVANA) A APLICAÇÃO FOLIAR DE BORO

ROMANO ROBERTO VALICHESKI¹; SIHELIO JULIO SILVA CRUZ

2; ALISSON LUCRECIO DA

COSTA3;

1 Instituto Federal Goiano Campus Iporá - Goiás, [email protected];

² Instituto Federal Goiano Campus Iporá - Goiás, [email protected]; ³ Instituto Federal Goiano Campus Iporá - Goiás, [email protected]; O amendoim (Arachis hypogaea L.) e a quarta oleaginosa mais cultivada no mundo, ocupando uma área de aproximadamente 23 milhões de hectares. Por possuir múltiplas possibilidades de uso, seu cultivo é uma excelente alternativa de diversificação para agricultores familiares, predominantes na região do Oeste Goiano. No entanto, poucos cultivam amendoim e pouco se conhece sobre o desempenho desta cultura na região. Assim, este trabalho teve por objetivo avaliar a resposta da cultivar BRS Havana a aplicação foliar de boro. Para isso, montou-se um experimento em blocos casualizados com quatro repetições, tentando-se a aplicação de 0, 1, 2, 3 e 4 kg ha

-1 de boro. O plantio (no espaçamento de 0,5m entre linhas x 0,20m entre plantas)

foi realizado em 09/12/2017. Como adubação, aplicou-se 300 kg ha-1

do formulado 04-30-10 no momento da semeadura e 100 kg ha

-1 de uréia em cobertura 12 dias após a emergência,

seguido da amontoa. A aplicação das doses de boro foi realizada em 22/01/2018 com pulverizador manual costal. Nesta data, também instalou-se um sistema de irrigação em toda a área experimental, utilizando-o conforme a demanda hídrica das plantas. A colheita foi realizada em 06/03/2018, avaliando-se em 4 plantas de cada parcela experimental o número e o peso seco de vagens (total, normais e chochas) e o número de ginóforos. Para as variáveis numero de vagens (normal e total) e peso seco de vagens, houve um comportamento quadrático à aplicação de boro, obtendo-se melhores resultados na dosagem de 2,0 kg ha

-1.

Para estas variáveis, quando comparado com a ausência de boro, o fornecimento desta dose proporcionou um incremento de 43,9, 42,0 e 66,1%, respectivamente. Estes resultados sugerem que, em condições similares de solo, a aplicação de boro é uma alternativa viável para aumentar a produtividade do amendoim. Financiador(es): IF Goiano Campus Iporá. Palavras-chave: Arachis hypogaea; Boro; Oeste-goiano Área de conhecimento: Ciências Agrárias Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 449

TEOR DE PROTEÍNA NO MILHO EM SUCESSÃO A ESPÉCIES DE ADUBOS VERDES E DIFERENTES DOSES DE NITROGÊNIO

ROMANO ROBERTO VALICHESKI

1; JORDANO GILBERTO EGER²; SIDINEI L. K.

STÜRMER3; JEAN CARLOS WILLEMANN

4; FELIPE JOSÉ ESTEVÃO

5

¹ Instituto Federal Goiano – Campus Iporá – GO, [email protected] ; ² Instituto Federal Catarinense – Campus Rio do Sul – SC, [email protected] ; ³ Instituto Federal Catarinense – Campus Rio do Sul – SC, [email protected] ; 4 Instituto Federal Catarinense – Campus Rio do Sul – SC, [email protected] ;

5 Instituto Federal Catarinense – Campus Rio do Sul – SC, [email protected] ;

O milho (Zea mays L.) é um dos cereais mais cultivados no mundo, sendo amplamente utilizado na alimentação animal e humana. Muitos produtores do Alto Vale do Itajaí-SC, antecedendo ao seu cultivo, utilizam plantas de cobertura para formação de palhada, fornecimento nitrogênio via fixação simbiótica e reciclagem de nutrientes. Associado a isso, aplicam elevadas doses de nitrogênio em cobertura para que este atinja seu potencial produtivo, fatores que podem afetar o teor de proteína nos grãos produzidos. Assim objetivou-se avaliar o teor de proteína no milho (grão) cultivado em sucessão a espécies de adubos verdes e doses de N aplicado em cobertura. Para isso foi conduzido um experimento em blocos ao acaso com parcelas subdivididas. Nas parcelas alocou-se as plantas de cobertura (ervilhaca, nabo forrageiro, aveia-preta, azévem e pousio) e nas subparcelas as doses de N (0, 70, 140, 210 e 280 kg ha

-1). Nas parcelas sem a aplicação de nitrogênio, o cultivo da ervilhaca,

aveia preta e nabo forrageiro resultou na produção de grãos com maior teor de proteína, quando comparado com o azevém e pousio, obtendo-se para estes tratamentos, respectivamente 67,60; 62,25 e 68,93 g kg

-1 e, 59,52 e 57,33 g kg

-1. Em relação às doses de N,

a aplicação de 140, 210 e 280 kg ha-1

resultou na produção de grãos com teores de 78,84; 80,05 e 79,19 g kg

-1, valores superior aos obtidos para as doses de 0 e 70 kg ha

-1, que foi de

63,12 e 69,37 g kg-1

. Conforme resultados obtidos, sugere-se que para condições de baixo investimento, o cultivo do nabo forrageiro, aveia preta e ervilhaca antecedendo o milho é uma alternativa viável melhorar o teor de proteína no grão produzido, já para condições de alto investimento, não é interessante aplicar mais que 140 kg de N por hectare. Financiador(es): IF Catarinense – Campus Rio do Sul. Palavras-chave: Zea mays; Adubos verdes; Proteína Área de conhecimento: Ciências Agrárias Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 450

LIXO NO LIXO VALE 10 ADRIANO APARECIDO DA SILVA¹; RENATA LIMA CARDOSO²; ÉRICA MARIA JUVÊNCIO SILVA³; ¹ Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde – Goiás, [email protected]; ² Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde – Goiás, [email protected]; ³ Colégio Estadual Abel Pereira de Castro - Goiás, [email protected] Resumo: Este trabalho foi resultado do projeto desenvolvido no Colégio Estadual Abel Pereira de Castro, na cidade de Rio Verde, Goiás. Teve como objetivo a sensibilização dos alunos quanto a questão ambiental e a necessidade de conscientização sobre a temática sustentabilidade. As experiências das práticas pedagógicas nos levam a uma investigação que possibilita a transformação de atitude dos discente frente as novas formas de vivenciar esse tema. As relações que circundam a sociedade estão intimamente ligadas ao capitalismo, imediatismo, aos conceitos da propaganda e ao consumismo desenfreado onde somos padecedores de uma obsolescência programada capaz de induzir o ser humano a uma sensação de retrógrado quanto ao uso dos recursos tecnológicos. A questão do lixo é apenas um eixo onde a conscientização é a parte simplificada dessa tarefa, pois a sensibilização da realidade ocorre de forma lenta com resultados a médio e a longo prazo. Foram desenvolvidas pedagógicas por meio de gincanas para promover a conscientização imediata que propiciasse menor produção de lixo e reaproveitamento de papéis, coleta seletiva e oficina de reciclagem. A metodologia consistiu em uma mediação diária dos envolvidos no projeto para ampliação e conceituação da temática. A avaliação se deu na observação, considerando a socialização dos conhecimentos adquiridos e a relação de respeito ao meio ambiente entre os participantes. Os resultados alcançados apesar de ser pontual gerou uma mudança nos hábitos diários dos alunos e servidores quanto a uma escola mais limpa e mais bem organizada dentro da estrutura da sustentabilidade. Palavras-chave: Escola. Lixo. Sustentabilidade. Área de conhecimento: Ciências humanas. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 451

HORTA NA ESCOLA: UMA IDEIA DE SUSTENTABILIDADE QUE AUXILIA NO ENSINO E APRENDIZAGEM DOS ALUNOS EM RIO VERDE, GOIÁS.

ALMEIDA, SABRINA EMANUELLA DA SILVA ALMEIDA¹; FREITAS, ANGELICA ALVES²; SANTOS, LUANA SILVA³; PERES, THAMARA JOHNSON

4

¹ Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano- Campus Rio Verde 1 – Goiás, E-mail; [email protected] ² Escola Estadual Ismael Martins Vieira 2 – Goiás, E-mail; [email protected] ³ Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano- Campus Rio Verde 3 – Goiás, E-mail; [email protected] 4 Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano- Campus Rio Verde 4 – Goiás, E-

mail; [email protected] Atualmente no Brasil, muita das escolas da rede públicas de ensino não consegue proporcionar um cardápio saudável e nutritivo para os alunos, através de uma horta orgânica. Dessa forma, cada vez mais crianças e adolescentes estão consumindo alimentos inadequados como pizza, fritura e doce. Pensando nesse contexto, a escola é um local privilegiado, onde crianças e adolescentes estão no processo de ensino e aprendizagem. Assim, a plantação de uma horta em ambiente escolar contribuir para uma alimentação saudável, auxilia no ensino de ciência e na formação de cidadãos conscientizados pelo consumo de alimentos saudáveis. Dessa forma, o projeto objetivou proporcionar uma aprendizagem para os estudantes e toda comunidade escolar através de um cardápio nutritivo e saudável, a mesma foi desenvolvido na Escola Estadual Ismael Martins Vieira em Rio Verde, Goiás no dia 20/04/2017. Para a implantação da horta os materiais utilizados foram ancinho, enxada, sombrite e regador, a irrigação contou com a ajuda dos bolsistas da iniciação a docência (PIBID) e dos alunos. Durante as atividades práticas realizadas os estudantes do ensino fundamental, confeccionaram e reciclaram garrafas pet, obtendo assim menor descarte de lixo, auxiliando também na plantação de hortaliças e verduras como alface, couve, coentro, beterraba e cebolinha, onde essas foram apresentadas junto com a feira de ciência realizada na escola. Pensando no contexto escolar, a horta proporcionou um espaço importante para enfatizar questões ambientais no dia-a-dia dos alunos e ajudou a escola a obter verduras de baixo custo. Além, de contribuiu sistematicamente para a educação alimentar, educação ambiental, sustentabilidade e no processo de ensino e aprendizagem dos alunos. Financiador(es): PIBID. Palavras-chave: Alimentação; Horta orgânica; Aprendizagem. Área de conhecimento: Ciências Biológicas. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 452

CLASSIFICAÇÃO DIAMÉTRICA E ALTURA DE PLANTAS DE Chrysophyllum marginatum (Hook. & Arn.) Radlk. EM CERRADO SENSU

STRICTO E CERRADÃO ALMEIDA, SABRINA EMANUELLA DA SILVA¹; SILVA, PATRÍCIA OLIVEIRA DA ²; MENINO, GISELE CRISTINA DE OLIVEIRA ³; LIMA, FERNANDA ANDRADE DE

4

¹ Instituto Federal Goiano-Câmpus Rio Verde-GO. E-mail; [email protected] ² Instituto Federal Goiano-Câmpus Rio Verde-GO. E-mail; [email protected] ³ Instituto Federal Goiano- Câmpus Rio Verde-GO. E-mail; [email protected] 4 Instituto Federal Goiano-Câmpus Rio Verde-GO. E-mail; [email protected]

Chrysophyllum marginatum (Hook. Arn.) Radlk pertence à família Sapotaceae e tem sido utilizada como planta medicinal. Entretanto, com o intenso desmatamento muitas espécies do cerrado têm apresentado sua regeneração comprometida em diferentes fisionomias. Diante do exposto este estudo teve como objetivo classificar plantas de C. marginatum em diferentes diâmetros e alturas em cerrado sensu stricto e cerradão para comparar e avaliar se a espécie está se regenerando em ambas as fisionomias. O estudo foi realizado em um fragmento de cerrado localizado na fazenda Fontes do Saber da Universidade de Rio Verde. Para a coleta de dados foram instaladas 26 parcelas (400 m

2 cada) de forma aleatória, sendo 13 parcelas em

cada fisionomia, todos os indivíduos da espécie foram numerados. Foram medidos o diâmetro com auxílio de paquímetro digital e altura. Os individuos foram classificados em classes diamétricas: classe 1 (<3 mm), classe 2 (de 3 a 12mm), classe 3 (de 12 a 24mm), classe 4 (de 24 a 48mm) e classe 5 (<48mm), e a altura: classe 1 (<15 cm), classe 2 (de 15 a 30cm), classe 3 (de 30 a 100cm), classe 4 (de 100 a 300cm) e classe 5 (<300 cm). Foram encontrados no total 1028 indivíduos, sendo a espécie mais abundante em fisionomia cerradão com 895 indivíduos e em cerrado sensu stricto foram encontrados apenas 133 indivíduos. Em termos de diâmetro a maioria dos indivíduos tanto no cerradão (598) quanto no cerrado sensu stricto (56) constituíram a primeira classe. Em termos de altura, a maioria dos indivíduos constituíram a classe 5 em ambas as fisionomias, sendo que para o cerradão foram encontrados 285 individuos, enquanto que no cerrado sensu stricto foram 63. Esses resultados indicam que a espécie está se reproduzindo de modo eficiente e a regeneração não se encontra comprometida na área de estudo. Palavras-chave: regeneração; classes; cerrado. Área de conhecimento: Ciências Biológicas. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 453

DISTRIBUIÇÃO DIAMÉTRICA E ALTURA DE Cardiopetalum calophyllum Schletdl. EM CERRADO SENSU STRICTO E CERRADÃO

ALMEIDA, SABRINA EMANUELLA DA SILVA ¹; SILVA, PATRÍCIA OLIVEIRA DA ²; MENINO, GISELE CRISTINA DE OLIVEIRA ³; VALENTE, JÉSSICA BARROS CABRAL

4

¹ Instituto Federal Goiano- Câmpus Rio Verde-GO. E-mail; [email protected] ² Instituto Federal Goiano- Câmpus Rio Verde-GO. E-mail; [email protected] ³ Instituto Federal Goiano- Câmpus Rio Verde-GO. E-mail; [email protected] 4 Instituto Federal Goiano- Câmpus Rio Verde-GO. E-mail; [email protected]

Cardiopetalum calophyllum Schletdl. pertence à família Annonaceae e ocorre em diferentes fisionomias dos cerrado. Entretanto, não se sabe em qual fisionomia a espécie é mais abundante e se a regeneração ocorre de modo eficiente. Com isso, o presente estudo teve como objetivo realizar a distribuição diamétrica e de altura em duas fisionomias. O estudo foi realizado em fragmento de cerrado localizado na Universidade de Rio Verde. Para a coleta de dados foram estabelecidas 26 parcelas (400 m

2 cada) de forma aleatória, sendo 13 parcelas

em cada fisionomia. Todos os indivíduos de C. calophyllum foram amostrados com placas de alumínio. Foram medidos o diâmetro com auxílio de paquímetro digital e altura. Os individuos foram classificados em classes diamétricas: classe 1 (<3 mm), classe 2 (de 3 a 12mm), classe 3 (de 12 a 24mm), classe 4 (de 24 a 48mm) e classe 5 (<48mm), e a altura: classe 1 (<15 cm), classe 2 (de 15 a 30cm), classe 3 (de 30 a 100cm), classe 4 (de 100 a 300cm) e classe 5 (<300 cm). No total foram mensurados 1225 indivíduos, sendo a espécie mais abundante em cerradão com 637 indivíduos e 354 no cerrado sensu stricto. Em termos de diâmetro a maioria dos individuos ocuparam a primeira classe tanto em cerradão (531) quanto em cerrado sensu stricto (242). Em relação a altura a maioria dos indivíduos do cerradão ocuparam a classe 4, enquanto que no cerrado sensu stricto ocuparam a classe 5. Esses resultados indicam que em ambas as fisionomias estudadas a espécie apresenta uma reprodução eficiente e isso faz com que ocorra a regeneração da espécie na área de estudo. A maioria dos indivíduos apresentam altura elevada mesmo apresentando diâmetro pequeno em ambas fisionomias, devido ao fato de que as plantas precisam ser altas para captar luz e sobreviver. Palavras-chave: regeneração; cerrado; classes. Área de conhecimento: Ciências Biológicas. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 454

A influência do marketing digital no agronegócio para pequenos produtores no sudoeste goiano

FIDÉLIS ASSIS LIMA DA SILVA¹; JEAN MARC NACIFE². ¹ FAQUI – Faculdade Quirinópolis – Goiás, [email protected]; ² IF Goiano –Instituto Federal Goiano – Goiás, [email protected]; O que parecia impossível há algumas décadas, hoje, se torna realidade devido ao grande avanço tecnológico; seria impossível de transmitir dados de uma máquina para outra, ou que seria possível realizar compras em casa. Quando se pensa em marketing, este era totalmente focado nos meios de comunicação como rádio, carros de som e, para alguns, a televisão. O termo marketing digital e a possibilidade de propagandas via internet ainda seriam criados, impensados há 20 anos. O presente trabalho tem por objetivo de mostrar a eficácia da utilização do marketing digital com ênfase nas mídias digitais para promover produtos oriundos do agronegócio no sudoeste goiano, será aplicado a um grupo de produtores com foco em feiras livres, as principais ferramentas a serem trabalhadas será o Facebook, WhatsApp e Instagran, tal como evidenciar as vantagens que as mesmas ocasionou para os negócios. O marketing é uma ciência em constante evolução, uma vez que, desde o seu surgimento, vem aprimorando-se e, assim, facilitando a interação entre o consumidor final e empresa, fato esse que tem despertado a atenção não só de gestores ligados a grandes empresas, mas também aos pequenos produtores do agronegócio, para a imensa gama de possibilidades que esse novo marketing proporciona para a expansão de marcas e produtos. É necessário ainda salientar que devido à localização geográfica interiorana, em que pequenos produtores se localizam no sudoeste goiano, o conhecimento e a capacidade de produção juntamente com a capacidade de divulgar o seu produto nos meios digitais são imprescindíveis para iniciar uma nova forma de divulgação, uma vez que existe resistência, por parte da sociedade, a qualquer atividade que force a mudança dos métodos tradicionais. Conclui-se que nesse sentido, é importante comprovar, por meio de pesquisa bibliográfica e pesquisa de campo, quais ferramentas digitais são eficazes para o agronegócio. Palavras-chave: Marketing Digital; Mídias sociais; Agronegócio. Área de conhecimento: Ciências Sociais Aplicadas. Apresentação de Pôster

NÃO APRESENTADO

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AVALIAÇÃO INICIAL DO EFEITO MATRIZ EM AMOSTRAS DE LEITE BOVINO CONTENDO CEFTIOFUR

DANIEL DE ALMEIDA SOARES, SOARES¹; ANDRÉA RODRIGUES CHAVES, CHAVES²; DAMILA BATISTA CAETANO SILVA, SILVA³; LUIZ ANTÔNIO FRANCO DA SILVA, SILVA

4

¹ Universidade Federal de Goiás – GO, [email protected] ² Universidade Federal de Goiás – GO, [email protected] ³ Universidade Federal de Goiás – GO, [email protected] 4 Universidade Federal de Goiás – GO, [email protected]

O Ceftiofur é um antibiótico utilizado no tratamento da mastite bovina e sua concentração máxima permitida no leite é de 100 partes por bilhão de acordo com a Agência Nacional de Vigilância Sanitária. Os efeitos adversos ao ser humano na ingestão de antimicrobianos são: resistência a antibióticos e desenvolvimento de alergias. O objetivo deste trabalho é avaliar o efeito matriz de leite em análise de Ceftiofur. Os equipamentos utilizados foram: Cromatógrafo Líquido (Ultimate 3000-Thermo Scientific) acoplado a um espectrômetro de massas (TSQ Quantum Access MAX–Thermo Scientific). Foram avaliadas duas concentrações de Ceftiofur 100 e 500 partes por bilhão (amostras padrão) em metanol. As amostras de leite foram fortificadas (100 e 500 partes por bilhão) e com seguinte preparo: 5 mililitros de leite Ceftiofur 5 mililitros de Acetonitrila:HCOOH (0,1%) Agitação em Vórtex (1 minuto) Centrifugação (10 minutos) Retirou-se sobrenadante Tubo de Extração em Fase Sólida (C18) Secagem (N2 a 40ºC) 1 mL de metanol. Os resultados foram: a razão massa/carga para o Ceftiofur é 524,00. O tempo de retenção de todas as amostras apresentou-se próximo dos 8,4 minutos. Houve um aumento nas áreas dos picos das amostras fortificadas em comparação com as amostras padrão. O fator matriz foi calculado para as duas concentrações e pode-se perceber que o leite influencia na resposta analítica do Ceftiofur. Na maior concentração, nota-se um maior valor de fator matriz. Esse aumento da ionização da molécula de ceftiofur deve-se a presença dos sais minerais presentes no leite. São eles: fosfatos, citratos, carbonato de sódio, cálcio, potássio e magnésio. É necessário o monitoramento de substâncias contaminantes em alimentos de origem animal devido aos efeitos adversos que estes compostos podem causar aos seres humanos. Palavras-chave: Análises, Ceftiofur, Leite. Área de conhecimento: Ciências Exatas e da Terra Apresentação de Pôster

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COMPORTAMENTO DA TEMPERATURA E UMIDADE DO AR NO MUNICÍPIO DE RIO VERDE, GOIÁS

PATRÍCIA ALVES LEÃO DE CASTRO¹; RAÍSA GOMES DINIZ²; GILMAR OLIVEIRA SANTOS³ ¹ Universidade de Rio Verde - Goiás, [email protected]; ² Universidade de Rio Verde - Goiás, [email protected]; ³ Universidade de Rio Verde - Goiás, [email protected]. O conhecimento das condições climáticas possibilita a tomada de decisão desde a escolha de um determinado vestuário até o planejamento de grandes áreas a serem cultivadas ou se um avião irá ou não decolar. Portanto, conhecer as condições meteorológicas da região em que se vive é fundamental para planejar toda e qualquer atividade. Assim, o objetivo deste trabalho foi avaliar o comportamento da temperatura e umidade relativa do ar para o município de Rio Verde, Goiás. Utilizou dados da estação meteorológica principal de Rio Verde disponibilizado pelo Instituto Nacional de Meteorologia de 1972 a 2017. A temperatura média máxima, mínima e média para o município de Rio Verde é de 29,6°C, 17,7°C e 23,6°C, respectivamente. Na média histórica (1972 a 2017), a temperatura foi inferior a 25°C, o que propicia em melhor conforto do ambiente, sendo favoráveis ao ambiente urbano. A primavera é a estação mais quente no município, sendo na média, o mês de outubro o mês mais quente do ano e o mês de julho o mais ameno. A umidade relativa do ar média para o município de Rio Verde é de 66,3%, porém, no período de estiagem pode chegar a ≈8%. A mesma é decrescente de janeiro a agosto em consequência da redução gradativa do volume de chuva e aumento da radiação direta (céu limpo) nesse período. O município apresenta condições ideias de temperatura (≈24°C) e umidade do ar (≈66%), porém, devido ao efeito continentalidade, a região sofre grande variação de temperatura e umidade do ar tanto ao longo de um dia, quanto ao longo do ano. Palavras-chave: Clima. Meteorologia. Sudoeste Goiano. Área de conhecimento: Ciências Agrárias. Apresentação de Pôster

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POTENCIALIDADES TURÍSTICA NO VÃO DO PARANÃ, EMPREENDEDORISMO E VALORIZAÇÃO DE RIQUEZAS NATURAIS

JOSIAS JOSÉ DA SILVA JÚNIOR¹; CÁSSIA DA SILVA CASTRO ARANTES²; ¹ IF Goiano - Campus Posse– Goiás, E-mail: [email protected] ² IF Goiano - Campus Posse– Goiás, E-mail: [email protected] Dotada de ricas belezas naturais, o Vão do Paranã é uma microrregião localizada no nordeste goiano, que sob a ótica do patrimônio ambiental e cultural, destaca-se pelo seu grande potencial para o turismo. Este estudo tem por objetivo apresentar a microrregião do Vão do Paranã como alternativa turística do Estado de Goiás, assim como transformar o turismo, em uma atividade econômica viável para as comunidades locais, indicando o empreendedorismo com vistas a mudar ou a contribuir para o desenvolvimento da região. Como metodologia utilizou-se pesquisa qualitativa realizando observação direta, através de visitas à pontos turísticos da região e coleta de registros fotográficos. Realizou-se também pesquisa quantitativa onde foram aplicados questionários à 150 alunos em 03 instituições de ensino na cidade de Posse – GO. Como resultados observou-se que a região possui imensas riquezas naturais como: presença de grutas, cavernas e complexos de cachoeiras. Identificou-se também através dos questionários aplicados que em contraposição 66,44% dos entrevistados não tinham conhecimento do espaço e da identidade cultural da região onde vivem, suas potencialidades e atrativos naturais. Assim, conclui-se que juntos, riqueza natural e cultural, podem, potencializarem-se em fonte de geração de renda e ganhos significativos, atendendo às demandas de desenvolvimento das comunidades, para isso o primeiro passo é oportunizar o afloramento do espírito empreendedor, fortalecendo o sentimento de pertencimento e orgulho do lugar, envolvendo os próprios moradores da região na construção e desenvolvimento desta. Sendo necessário incentivo da prática do empreendedorismo, possibilitando o crescimento econômico sustentável, circulação de moeda, fidelização do seu povo no lugar. Para isto além das políticas públicas claramente necessárias, paralelamente O IF Goiano Campus Posse tem inserido o empreendedorismo nos cursos da área de Gestão oferecidos, incentivando empreendedorismo, oportunizando seu desenvolvimento e possível potencialização da economia local. Palavras-chave: Empreendedorismo; Vão do Paranã; Turismo. Área de conhecimento: Ciências Sociais Aplicadas. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 458

EXTENSÃO - AÇÃO SOLIDÁRIA CONTRIBUINDO PARA FORMAÇÃO INTEGRAL DO INDÍVIDUO PARA ALÉM DO CONHECIMENTO CIENTÍFICO

CÁSSIA DA SILVA CASTRO ARANTES¹; ¹ IF Goiano - Campus Posse– Goiás, E-mail: [email protected] A ação de extensão intitulada “Visita solidária – Casa de repouso Sagrada Família”, buscou atender aos idosos de uma Instituição, localizada em Posse - GO. Os idosos são carentes de atenção, já que poucas visitas são realizadas. Assim, observando estas questões, buscou-se realizar a ação de extensão com o objetivo de propiciar um momento interação, e desenvolver nos alunos do curso Técnico em Administração visão crítica sobre a realidade em que estão inseridos, observando e agindo frente às questões sociais. A formação humana dos indivíduos é importantíssima, formar cidadãos responsáveis é fundamental para o desenvolvimento da sociedade, além do que cada vez mais é exigido das empresas responsabilidade social e sustentabilidade. Para a realização da ação foram providenciados e distribuídos para cada idoso um crachá com seu nome para identificação, tornando possível chamá-los pelo nome, permitindo maior aproximação e respeito à individualidade de cada um. Na sequência foi servido o lanche preparado pelos alunos. Durante o lanche um dos alunos animou a todos tocando e cantando, e as senhoras receberam cuidados de beleza. Durante todo o evento todos os alunos e a professora coordenadora interagiram com os idosos, conversando, trocando experiência e afeto. Observando as dificuldades de manutenção da instituição os alunos se sentiram motivados a doar alguns itens: leite, fraldas geriátricas e roupas. Como resultados nota-se que foi possível propiciar momentos de alegria e descontração ao público alvo, além da troca de experiência entre todos. Conclui-se que a ação contribui significativamente para que os alunos desenvolvam pensamento crítico, e responsabilidade social, contribuindo para a formação completa do estudante, pois além do saber científico, é imprescindível desenvolver o pensamento coletivo, ressaltando a importância da extensão e fazendo com que os alunos sintam-se responsáveis pelo meio e se motivem a contribuir para mudanças positivas, tornando-se reais agentes de transformação. Palavras-chave: Extensão; ação solidária; responsabilidade social. Área de conhecimento: Ciências Sociais Aplicadas. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 459

Análise comparativa de precisão entre algoritmos classificadores FERNANDO HENRIQUE DA SILVA¹; TALINE CARVALHO MARTINS

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¹ Instituto Federal Goiano, Rio Verde – Goiás, [email protected]; ² Instituto Federal Goiano, Rio Verde – Goiás, [email protected]; A classificação é uma das tarefas mais empregadas em mineração de dados e visão computacional. Um sistema de classificação é utilizado para prever a classe de novos exemplos (objetos) baseando-se em suas características. O conhecimento descoberto pelo classificador por meio dos exemplos de treinamento, isto é, o modelo, pode ser representado de várias formas, por exemplo: árvores de decisão, redes neurais, modelos bayesianos e máquinas de vetores de suporte (Support Vector Machine - SVM). Este trabalho tem por objetivo avaliar o desempenho de diversos modelos de classificadores aplicados a uma base de dados de um centro de transfusão de sangue, base de dados esta de vasta utilização pela literatura. Com a finalidade de encontrar o classificador mais preciso para gerar recomendações de doadores de sangue, analisou-se o desempenho de predição dos seguintes classificadores: Naive Bayes (NB), Support Vector Machine (SVM), Multi-Layer Perceptron (MLP), Radial Basis Function Network (RBFNet), k-Nearest Neighbor (kNN), e as árvores de decisão C4.5 e CART. Os experimentos foram executados na ferramenta Weka usando os parâmetros default. Os resultados de classificação obtidos, mensurados pela medida precision foram: 78,67% para Naive Bayes (NB); 77,21% para Support Vector Machine (SVM); 79,90% para Multi-Layer Perceptron (MLP); 81,14% para Radial Basis Function Network (RBFNet); 80,95% para k-Nearest Neighbor (kNN); 82,14% para C4.5, 81,16% para CART. Com estes resultados percebe-se maior precisão das árvores de decisão, sendo o algoritmo C4.5 o melhor dentre eles, seguido do RBFNet e kNN. Conclui-se que através dos resultados obtidos as árvores de decisão, se analisada a medida de precision, que quantifica a relevância dos itens classificados, têm maior performance sendo o algoritmo C4.5 o que apresentou melhor taxa para um problema binário com classes desbalanceadas atingindo taxa de 81,16%. Palavras-chave: Classificadores; Mineração de dados; Algoritmos. Área de conhecimento: Ciências Exatas e da Terra. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 460

Desenvolvimento e caracterizações de compósito de plásticos a base de amido de milho / Efavirenz

Marcelo Augusto Moraes Da luz ¹; Jackson Antônio Lamounier Camargo Resende ¹ Universidade Federal de Mato Grosso, CUA/ICET – MT, [email protected]; ² Universidade Federal de Mato Grosso, CUA/ICET – MT, [email protected]; O Efavirenz (EFV), (4S) -6-cloro-4-(2-ciclopropiletinil) -4-(trifluorometil) -2,4-dihidro-1H-3,1-benzoxan-2-ona, é um dos medicamentos mais úteis contra a infecção pelo vírus da imunodeficiência humana do tipo 1 (HIV-1) em adultos e crianças. A incorporação de fármacos por polímeros tem sido uma estratégia comumente usada para o aprimoramento destes compostos de baixa solubilidade. O objetivo da presente investigação foi aplicar a abordagem de incorporação e amorfização de EFV por amido com a finalidade de aumentar sua solubilidade. Foram realizados ensaio com amido de milho (marca Mika) e o EFV em 10ml de mistura etanol/água. A suspensão obtida foi levada para a aquecimento com vigorosa agitação até formação do gel após, o material obtido foi levado a estufa de secagem até total eliminação do solvente com obtenção de um filme viscoso. Caracterizações dos compostos foram realizadas através dos estudos de espectroscopia vibracional no infravermelho, realizadas no equipamento Perkin Elmer FTIR Spectrometer 100, e difração de raios X, no equipamento Bruker D8Advance. Pode-se constatar que o processo resultou na amorfização do insumo farmacêutico. . Financiador(es): CNPq. Palavras-chave: Efavirenz; Composito; Amido. Área de conhecimento: Ciências Exatas e da Terra Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 461

AVALIAÇÃO DA QUALIDADE DA ÁGUA DE TRECHO DO RIO CORRENTE NA LOCALIDADE CALUMBI, CORRENTE – PIAUÍ

ANA CAROLINE CÉZAR RIBEIRO¹; ISRAEL LOBATO ROCHA

2; STEFANY THAINY ROCHA

PORTO3 AFONSO FEITOSA REIS NETO

4

1 Instituto Federal do Piauí – Campus Corrente, E-mail: [email protected]

2 Instituto Federal do Piauí – Campus Corrente, E-mail: [email protected]

3 Instituto Federal do Piauí – Campus Corrente, E-mail: [email protected]

4 Instituto Federal do Piauí – Campus Corrente, E-mail: [email protected]

A água é usada em praticamente todas as atividades do cotidiano, como a higiene pessoal, agricultura, indústria, lazer, navegação, uso doméstico, dentre várias outras atividades. Ela ocupa aproximadamente 70% da superfície do nosso planeta, onde apenas 2,5 % de toda essa água é doce. O presente trabalho teve como objetivo avaliar a qualidade da água do rio, utilizada para usos como: abastecimento humano, irrigação e dessedentação de animais. O estudo foi realizado na localidade do Calumbi, área rural do município de Corrente no extremo sul do estado do Piauí, situa-se a 13 km do perímetro urbano, e aproximadamente 840 km da capital Teresina. Foram coletas 3 amostras de água em diferentes pontos da localidade, todas realizadas no rio Corrente. A coleta foi feita através de frascos de 500 ml, onde os mesmos foram devidamente limpos com água destilada. Realizaram-se em campo as análises de temperatura, condutividade elétrica e oxigênio dissolvido. Para essas análises foram utilizados aparelhos específicos, como: condutivímetro digital de bolso para medir a condutividade elétrica, oxímetro e termômetro. No laboratório de Água, Biologia e Solos (LABS) do Instituto Federal do Piauí – Campus Corrente foram realizadas as análises de pH, turbidez, coliformes totais e termotolerantes. Notou-se que o rio é utilizado para diversas funções dentre as mais importantes se destacam o uso para dessedentação de animais, irrigação de plantas e consumo doméstico em geral. O estudo apontou que, em relação aos parâmetros de qualidade físico-químicos, somente o pH e a turbidez estão fora dos valores máximo permitido pela Resolução nº 357/2005 do CONAMA. Identificou a presença de Coliformes Termotolerantes e Coliformes Totais, o que indica a interferência antrópica no entorno dos três pontos de coleta, sendo que também essa coleta tenha sido feita no período de chuva, necessitando-se de avaliações clínicas por profissionais especializados sobre o estado de saúde desta população. Palavras-chave: recurso hídrico, usos múltiplos, abastecimento. Área de conhecimento: Engenharias. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 462

ANALISE DE OBSERVAÇÃO DA FORMALIZAÇÃO DOS SINAIS DE LINGUA DE SINAIS DOS MUNICIPIOS DO VÃO DO PARANÃ

NUBIA APARECIDA GONÇALVES NOBRE GABRIEL ¹; DIEGO HENRIQUE MACHADO GABRIEL²; ¹ Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano – Campus Posse – GOIAS, [email protected]; ² Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano – Campus Posse – GOIAS, [email protected]; A busca de uma padronização dos Sinais das cidades localizadas na microrregião do Vão do Paranã, região do nordeste goiano, foi o ensejo para a realização do projeto de extensão I Piquenique de Surdos e usuários de Língua de Sinais em Posse. O evento objetivou aos Surdos e Intérpretes de LIBRAS o reconhecimento de seus pares, contando na programação com um breve relato da história da educação de surdos explanando a revelação, isolamento e despertar cultural. Marcos importantes para a comunidade Surda, além do conhecimento da história da formação das cidades próximas e a formalização dos Sinais dessas cidades. Possibilitando o fortalecimento da comunidade local por meio da padronização dos sinais locais, instigando a procura por novos conhecimentos de Libras e a acessibilidade linguística aos Surdos. O Núcleo de Inclusão Campus Posse organizou em setembro de 2017 o I Ciclo de eventos de Línguas de Sinais do Vão do Paranã e dentro dessa programação houve a execução do projeto. O evento teve a participação de 13 Surdos e 17 interpretes de Libras, contando com a apresentação de fotos e características próprias de cada cidade, os integrantes apresentavam sinais, se já conhecido ou discutiam e apresentavam propostas até ser definido o sinal concordado entre todos. Por meio de observação preliminar foi observado que as cidades Iaciara, Alvorada do Norte, Flores de Goiás, São Domingos, Divinópolis, Posse e seus povoados Rodovilândia e Trombas, já possuíam Sinais que foram formalizados e apropriados pela comunidade. Outrora que Damianópolis, Mambaí e Buritinópolis possuem Surdos na cidade que serão procurados para a busca e formalização dos sinais. Enquanto as cidades Guarani de Goiás, Simolândia e Sitio D’Abadia tiveram sinais criados e formalizados no evento. A equipe executora organizou as informações colhidas e apresentou junto ao relatório final um portfolio contendo os sinais organizados durante o projeto. Financiador(es): IF Goiano Palavras-chave: LIBRAS. LSB. ACESSIBILIDADE. Área de conhecimento: Ciências Humanas ou Artes Apresentação de Pôster

NÃO APRESENTADO

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 463

SUSTENTABILIDADE NA AGRICULTURA FAMILIAR: UMA SOLUÇÃO SAUDÁVEL

NUBIA APARECIDA GONÇALVES NOBRE GABRIEL ¹; DIEGO HENRIQUE MACHADO GABRIEL²; ¹ Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano – Campus Posse – GOIAS, [email protected]; ² Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano – Campus Posse – GOIAS, [email protected]; O uso dos conceitos “Sustentabilidade”, “agricultura familiar” e a união destes surgiu em meados nos anos 80 e 90 devido às grandes degradações dos ecossistemas naturais, por isso o aumento e a preocupação com o planeta. Pensando em uma alternativa composta de soluções ecológicas agregadas ao desenvolvimento, buscando garantir a sobrevivência e continuidade dos recursos do planeta, sendo o objetivo maior a importância de práticas sustentáveis para agricultores familiares. Sendo o ator principal a agricultura familiar, que por meio da prática de atividades do meio rural com renda, gerenciamento e mão de obra realizados pela própria família podendo ser silvicultores, agricultores, extrativistas, pescadores, indígenas, quilombolas e assentados da reforma agrária. Observando e atentando-se aos números da degradação e devastação de grandes áreas para a implementação das lavouras. Tem-se pensado e sido propostas grandes ideias para evitar ainda mais a degradação dos recursos naturais como, por exemplo, a integração da lavoura e pecuária, o uso de menos agrotóxicos, utilização de recursos locais, diversificação da produção, promoção de uso eficiente dos recursos locais, redução de insumos externos, novas relações de mercado e organização social. Com a proposta de valorizar a figura do camponês, seus conhecimentos além de relação e convívio com a natureza e/ou recursos naturais herdado das gerações, atribuído pelos avanços e discussões de modelos apropriados para uma agricultura familiar que abranja desde os modelos tecnológicos, dentro da organização de produção alcançando até mesmo uma mudança de valores na e da sociedade. Financiador(es): IF Goiano Palavras-chave: Agricultura familiar; Sustentabilidade; Área de conhecimento: Ciências Agrárias. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 464

ESTUDO DE CASO DA AGRICULTURA URBANA: UM EXEMPLO DE SUSTENTABILIDADE EM AMBIENTE DE EDUCAÇÃO

NAYARA FERREIRA DE ALENCAR ¹; ANA RÚBIA DE SÁ SANTOS ²; RESSILIANE RIBEIRO PRATA-ALONSO³ ¹ Faculdade Araguaia – Goiás, [email protected]; ² Faculdade Araguaia – Goiás, [email protected]; ³ Faculdade Araguaia – Goiás, [email protected]; A agricultura urbana vem resgatar o olhar ecológico do ser humano ao colocá-lo na busca pela melhor qualidade de vida vivenciada na produção agrícola em pequenos espaços urbanos, sejam em domicílios ou áreas institucionais. Nesse contexto, o presente estudo teve por objetivo avaliar a participação de um grupo de alunos de engenharia agronômica na construção de uma horta urbana em uma instituição de ensino superior, como instrumento pedagógico para o aprimoramento dos conhecimentos relativos ao cultivo e manejo de hortícolas e a inserção de conceitos sustentáveis de produção. A pesquisa seguiu os pressupostos da pesquisa científica do estudo de caso, empregando-se a análise de observação participante, em que o pesquisador é ativo e observador da atividade avaliada. Foi realizada uma avaliação qualitativa quanto ao interesse e participação dos estudantes em um curso de Agricultura Urbana, em que foram aplicadas atividade práticas na confecção da horta dentro do espaço da instituição de ensino. O grupo de estudantes foi responsável pela logística da horta, como coleta de materiais recicláveis, coleta de terra e composto orgânico e a compra de fertilizantes químicos e mudas (couve, salsa, cebolinha, pimenta-de-bico, alface crespa e hortelã). Os estudantes participaram de todo o processo de produção da horta, desde a mistura da terra até o plantio das mudas, compartilhando conhecimento e ideias para o melhor aproveitamento do espaço, utilizando resíduos recicláveis decorados com pinturas e cortes, que adornaram o ambiente, propiciando sua alteração. Está implícito na dedicação e participação dos estudantes o papel exercido pela agricultura urbana. Na tarefa exercida, há uma contribuição de sua prática para o meio ambiente e para a saúde humana na constituição de uma alimentação saudável, intimamente relacionada com a segurança alimentar e o desenvolvimento da biodiversidade. A prática ainda incide sobre aproveitamento dos espaços, contribuindo para o manejo adequado dos recursos naturais. Financiador(es): SENAR. Palavras-chave: Agricultura; Urbano; Sustentabilidade Área de conhecimento: Ciências Agrárias Apresentação de Pôster

NÃO APRESENTADO

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 465

ANÁLISE MORFOLÓGICA DOS FRUTOS DO JATOBÁ-DO-CERRADO (Hymenaea stignocarpa Mart. ex Hayne) NA ÁREA DE APP NO IF GOIANO

CAMPUS RIO VERDE, GO ANTONIO CARLOS PEREIRA DE MENEZES FILHO¹, ANDRESSA PEREIRA JESUS², AMANDA DE OLIVEIRA SOUZA³, MATHEUS SILVA BORBA DE ANDRADE

4, CARLOS

FREDERICO DE SOUZA CASTRO5

¹ Instituto Federal Goiano, Rio Verde – Goiás, E-mail: [email protected] ² Instituto Federal Goiano, Rio Verde – Goiás, E-mail: [email protected] ³ Instituto Federal Goiano, Rio Verde – Goiás, E-mail: [email protected] 4 Instituto Federal Goiano, Rio Verde – Goiás, E-mail: [email protected]

5 Instituto Federal Goiano, Rio Verde – Goiás, E-mail: [email protected]

Quando se estuda uma espécie nativa frutífera com possíveis características alimentares, é necessário que se avalie as estruturas morfológicas e identificação do gênero e espécie botânica. O jatobá-do-cerrado é encontrado no bioma Cerrado do tipo formação aberta, campo cerrado e cerradão, compondo a flora nativa desta região, sendo uma espécie produtora com considerável volume de frutos que alimentam a fauna local e também sendo utilizado na dieta dos moradores que vivem na zona rural. O trabalho tem como objetivo, avaliar morfologicamente os frutos de Hymenaea stignocarpa Mart. ex Hayne. Para isso, foram coletados 70 frutos aleatoriamente em três indivíduos na área de proteção permanente no Instituto Federal Goiano, Campus Rio Verde/GO, onde foram avaliados quanto as seguintes variáveis, comprimento, largura e espessura para os frutos, arilos e sementes, bem como peso das sementes. As variáveis foram calculadas através da média aritmética, desvio padrão, erro padrão e a amplitude de variação. Os frutos são classificados como legume seco, indeiscente, monospérmico ou polispérmico, alongado, ápice arredondado ou retuso, base arredondada e com bordo inteiro ou levemente ondulado. Foram obtidos os seguintes resultados, para o fruto, apresentando comp. de 11,25 ± 1,68; larg. 4,74 ± 0,56; esp. 3,90 ± 0,32 cm, arilo comp. 8,52 ± 1,24; larg. 2,93 ± 0,31; esp. 2,57 ± 0,20 cm; casca fruto 0,49 ± 0,07 mm; semente comp. 2,34 ± 0,20; larg. 1,86 ± 0,20; esp. 1,54 ± 0,16 cm e peso semente 4,65 ± 0,88 g. A morfologia dos frutos de Hymenaea stignocarpa Mart. ex Hayne contribui para o conhecimento sobre as características desta espécie frutífera presente no bioma Cerrado, ampliando o conhecimento desta leguminosa, onde os frutos vêm sendo estudados nos últimos anos quanto as suas características funcionais e tecnológicas com importância na indústria de alimentos. Financiador (es): IF Goiano; CNPq; FAPEG e CAPES. Palavras-chave: Casca; Arilo; Semente Área de conhecimento: Ciências Agrárias e Ciências dos Alimentos. Apresentação de Pôster

NÃO APRESENTADO

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RENDIMENTO DO ÓLEO ESSENCIAL DAS FOLHAS DA SPIRANTHERA ODORATISSIMA

FERNANDO DUARTE CABRAL¹; RODRIGO SEBASTIÃO CRUVINEL CABRAL²; FLÁVIA FERNANDA ALVES DA SILVA³; WENDEL CRUVINEL DE SOUSA

4; HELLEN REGINA

FERNANDES BATISTA5; CASSIA CRISTINA FERNANDES ALVES

n.

¹ Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde 1 – GO, [email protected]; ² Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde 2 – GO, [email protected]; ³ Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde 3 – GO, [email protected]; 4 Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde 4 – GO,[email protected];

5 Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde 5 – GO, hellenf13@ gmail.com;

n Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde N – GO, [email protected];

A Spiranthera odoratissima, A. ST.-Hil.(Rutaceae) e denominada popularmente como manacá, é uma planta comumente encontrada no cerrado em forma de um arbusto é nativa da maior principalmente na região central do Brasil, encontrada, principalmente nos Estados de Goiás, Bahia e Tocantins. O óleo essencial da Spiranthera odoratissima é utilizado na medicina popular como um anti-inflamatório, analgésico, ansiolítico, auxilia no tratamento das disfunções hepáticas, renais e agente estimulador, para o tratamento de inúmeras doenças. O óleo essencial pode ser extraído, através de destilação ou extração química por solventes, e pode ter o seu teor após atingir seu peso constante. O objetivo deste trabalho foi extrair o óleo essencial das folhas da Spiranthera odoratissima, coletadas no Município de Iporá, identificar o seu teor e comparar com a literatura. As folhas foram coletadas, e levadas para o laboratório de química de produtos naturais, do Instituto Federal Goiano - Campus Rio Verde. Para a extração foram utilizadas 100g de folhas frescas em 500 ml de água destilada em triplicata para extração por hidro destilação, após atingirem o peso constante foi calculado o rendimento. O rendimento das folhas frescas coletadas no município de Iporá – GO, foi de 0,53%, demonstra que essa espécie botânica apresenta bom rendimento, quando comparado com a literatura observa o mesmo comportamento em diferentes regiões do Brasil. Financiadores: CNPq; FAPEG, FAPESP, FAPEMIG, FINEP, CAPES. Palavras-chave: Rendimento; óleo; Spiranthera odoratissima. Área de conhecimento: Ciências Exatas e da Terra. Apresentação de Pôster

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AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DOS EXTRATOS METANÓLICO DAS FOLHAS E GALHOS DE Simarouba versicolor

SILVANIA DE SOUZA SILVA¹; MARCELA CHRISTOFOLI

2; JOEMA R. C. SANTOS ³;

JOSEMAR O. FILHO 4; PAULO SÉRGIO PEREIRA

5.

¹ Instituto Federal Goiano, Campus Rio Verde, GO, e-mail: [email protected] ² com Instituto Federal Goiano, Campus Rio Verde, GO, e-mail: [email protected] ³ Instituto Federal Goiano, Campus Rio Verde - GO, [email protected] 4 Instituto Federal Goiano, Campus Rio Verde, GO, e-mail: Josemar.gooliver@gmail.

5Instituto Federal Goiano, Campus Rio Verde, GO, e-mail: [email protected]

Simarouba versicolor conhecida popularmente como perdiz, pé-de-perdiz ou pau-paraíba, é uma árvore semidecídua pertencente à família Simaroubaceae e seu potencial biotecnológico ainda não foi bem explorado. A proposta do presente trabalho é fornecer dados sobre a capacidade antioxidante dos compostos fenólicos presentes no extrato metanólico das folhas e galhos de S. versicolor. O pulverizado das folhas secas de S.versicolor foi extraído à temperatura ambiente com metanol durante 24 horas, repetindo-se o processo por 3 vezes, obtido assim, o extrato após a rota-evaporação do solvente. O método de Mezza et al., (2018) foi utilizado para avaliar a atividade antioxidante dos extratos. Soluções das amostras (100 µL) preparados a 1,56 , 3,12, 6,25, 12,5, 25 e 50 mg / mL em metanol, foram adicionados a 100 µL de 2,2-difenil-1-picrilhidrazil (DPPH). Após 120 minutos, o a absorbância foi medida a 517 nm em aparelho de Elisa. O branco foi preparado em metanol e a solução controle em 100 µL de solução de DPPH e 100 µL de metanol. O percentual de redução de radicais livres foi calculado como: ((AC – AS) / AC) * 100, onde AS é a absorbância da solução da amostra contendo antioxidante e AC é a absorbância da solução de controle. O IC50 representa a concentração mínima necessária de uma amostra/extrato com os compostos bioativos de interesse para conduzir a uma redução de 50% dos radicais DPPH presentes na matriz analisada. No extrato metanólico dos galhos de S.versicolor todas as concentrações conduziram a uma redução maior que 50% dos radicais DPPH. Nos extrato metanólico das folhas de S.versicolor apenas as concentrações 1,56 , 3,12, 6,25 mg/mL conduziram a uma redução maior que 50% dos radicais DPPH. Esta pesquisa renova o interesse em usar antioxidantes naturais pela indústria alimentícia. Antioxidantes naturais podem ser usados para substituir antioxidantes em produtos alimentares. Financiador(es): CNPq; FAPEG, CAPES. Palavras-chave: Produtos Naturais; antioxidante; Simarouba versicolor Área de conhecimento: Ciências Biológicas. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 468

VELOCIDADE DE PROPAGAÇÃO SONORA DE MADEIRAS DA CAATINGA RICARDO FAUSTINO TELES

1; ALEX RIBEIRO DE CASTRO

2; JOÃO PEDRO HEBER

GUIMARÃES ARRUDA3

1 Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Brasília – DF, [email protected]

² Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Brasília – DF, [email protected] ³ Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Brasília – DF, [email protected] A região da Caatinga nordestina ocupa um espaço de aproximadamente um milhão de quilômetros quadrados compreendidos pelo que se denomina o “Polígono das Secas”, correspondendo 54% da Região Nordeste. Considerando a exploração extrativista da região, a produção de lenha ganha destaque dentro do consumo doméstico, sendo empregado diversas espécies florestais indistintamente de suas características físico-mecânicas. Assim, o uso de madeiras para a produção energética com potenciais para outras aplicações diminui a capacidade técnica do material madeira e diretamente para a destinação para produtos com maior valor agregado, como em instrumentos musicais. O presente trabalho teve como objetivo principal avaliar velocidade de propagação sonora em madeiras da região da Caatinga com o uso de técnica não destrutiva de ondas de tensão. Para tanto, cinco espécies madeireiras da região foram selecionadas, sendo estas o Pau amarelo (Plathymenia reticulata), Birro branco (Diptychandra aurantiaca), Chapada (Terminalia fagifolia), Coração de negro (Dalbergia cearenses) e Jacarandá sangue (Pterocarpus sp.). sendo destas produzidas 10 amostras nas dimensões 300 x 20 x 3 mm

3 (comprimento x largura x espessura), com orientação indistinta

entre as faces radial ou tangencial. Para a avaliação da velocidade de propagação sonora foi empregado o equipamento stress wave timer, o qual apura o tempo de propagação de uma onda de tensão em uma amostra de madeira com o uso de uso de transdutores piezoelétricos. Os resultados indicaram que a velocidade de propagação sonora variou entre 3246 a 4252 m/s, para as madeiras de Pau Amarelo e Jacarandá sangue, respectivamente. Como comparação com as madeiras spruce e maple, tradicionalmente utilizadas em instrumentos musicais, pode-se indicar que pelo método estudado as madeiras de Birro Branco e Jacarandá sangue apresentam características similares, podendo ser empregadas na confecção de instrumentos musicais, como em escalas de violões, por exemplo. Financiador(es): CNPq. Palavras-chave: Acústica; Instrumentos Musicais; Avaliação não destrutiva. Área de conhecimento: Ciências Agrárias, Apresentação de Pôster

NÃO APRESENTADO

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PROJETO INTEGRADOR: IMPACTOS CULTURAIS, HISTÓRICOS, SOCIAIS E TÉCNICOS DOS PROCESSOS DE INTERAÇÃO E RELAÇÃO NAS REDES

SOCIAIS DELSON FERREIRA¹; GEOVANE REGES DE JESUS CAMPOS²; AMIVALDO BATISTA DOS SANTOS³; ROGÉRIO CHAVES DA SILVA

4

¹ Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano – Campus Avançado de Hidrolândia – Goiás, [email protected]; ² Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano – Campus Avançado de Hidrolândia – Goiás, [email protected]; ³ Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano – Campus Avançado de Hidrolândia – Goiás, [email protected];

4

Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano – Campus Avançado de Hidrolândia – Goiás, [email protected] Partindo do Eixo de Integração “Legislação e Marcos Regulatórios de Utilização da Internet”, do Eixo Temático “Invasão de Privacidade das Informações nas Redes Digitais” e tendo por Núcleo Articulador as disciplinas de Legislação, História, Filosofia e Sociologia, este Projeto Integrador visou a construção sistemática de uma compreensão dos impactos culturais, civilizacionais, sociais e técnicos dos processos de interação e relação nas “Redes Sociais” utilizadas por indivíduos e grupos de modo virtual em tempo simultâneo no mundo atual. Seus objetivos foram, no geral, proporcionar oportunidades aos estudantes de relacionar e compreender o objeto descrito visando identificar as peculiaridades e possibilidades de transformação dos seus impactos na vida social do século XXI e, nos específicos, realizar atividades didáticas integradas que permitissem participação ativa, crítica e criativa na solução de problemas na área de Legislação em Informática e realizar análises sociológicas e técnicas sobre o “Marco Civil da Internet” brasileira, dado pela Lei N° 12.965/14. Sua metodologia constituiu-se pela apresentação e análise do filme “As Redes Sociais” entre docentes e estudantes da turma de 2º ano do Curso Técnico Integrado ao Ensino Médio em Manutenção e Suporte em Informática, por aulas expositivas e dialogadas com debates, estudo de casos reais, estudos dirigidos, dinâmicas de grupo e jogos de empresa, por regências compartilhadas entre os docentes e, em conclusão, pela realização de um “Júri Popular” sobre um caso real com foco no Eixo Temático acima descrito. Os resultados obtidos podem ser considerados relevantes, pois os estudantes envolvidos manifestaram, em avaliação qualitativa posterior, terem realizado as expectativas e vivido, de fato, o Processo de Integração entre as disciplinas nos nove Encontros compreendidos em vinte aulas, fato que recomenda e indica os Projetos Integradores como estratégia interdisciplinar adequada e consistente de Integração efetiva nos Cursos Técnicos Integrados ao Ensino Médio da Rede Federal de Ensino. Palavras-chave: Integração curricular. Projetos Integradores. Estratégias didáticas de ensino. Área de conhecimento: Ciências Sociais Aplicadas. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 470

E-SAÚDE: A IMPORTÂNCIA DA CAPACIDADE ELETRÔNICA DE COMUNICAÇÃO

RODRIGO CÂNDIDO BORGES¹; MARIA MÁRCIA BACHION²; ¹ Instituto Federal de Goiás – GO, [email protected]; ² Universidade Federal de Goiás – GO, [email protected]; A evolução das arquiteturas computacionais colaboraram para o desenvolvimento de diversos setores. Nos últimos anos, o emprego das tecnologias da informação e comunicação no âmbito da saúde deram surgimento à chamada e-Saúde, um conceito que envolve variados serviços, como: o registro eletrônico de saúde, a prescrição eletrônica de medicamentos, sistemas de apoio à decisão clínica, além de soluções de software para telemedicina e outras tarefas administrativas. Em e-Saúde, a capacidade eletrônica de comunicação é a base para a troca de informações entre as fronteiras geográficas. As redes de computadores e seus componentes físicos e lógicos são os principais elementos deste cenário, sobretudo por viabilizarem a conectividade entre estações computacionais distribuídas e heterogêneas, responsáveis pelo provimento e interoperação de informações advindas de diferentes pontos. Para o desenvolvimento da saúde eletrônica é preciso que as instalações físicas das redes ligadas às unidades de saúde se atenham a um projeto estruturado, atendendo aos requisitos exigidos pelos usuários e aplicações. Um planejamento adequado de uma rede computacional, permite que ela cresça junto com a organização, suportando novas tecnologias na medida que as mesmas sejam disponibilizadas. Além das instalações privativas, a excelência de serviços oferecidos por terceiros, como o de banda larga fixa e móvel, também devem ser levados em conta. Do ponto de vista gestor, a avaliação da capacidade eletrônica de comunicação é um importante passo, pois permite que os investimentos direcionados a este fim sejam aplicados conforme as necessidades observadas, colaborando em futuras tomadas de decisões que envolvam a execução e redução de custos orçamentários destinados a equipamentos permanentes e serviços contratados. Palavras-chave: Comunicação; E-Saúde; Redes de Computadores. Área de conhecimento: Ciências Exatas e da Terra. Apresentação de Pôster

NÃO APRESENTADO

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 471

PROCESSO DE IMPLANTAÇÃO DO E-SUS AB: DIRETRIZES E EXPERIÊNCIAS

JOSÉ ANTÔNIO FERNANDES¹; JOSIANE DE SOUZA AIRES ²; RODRIGO CÂNDIDO BORGES³ ¹ Instituto Federal de Goiás – GO, [email protected]; ² Instituto Federal de Goiás – GO, [email protected]; ³ Instituto Federal de Goiás – GO, [email protected] O e-SUS Atenção Básica (e-SUS AB) é uma estratégia elaborada em 2013 pelo Departamento de Atenção Básica (DAB) do Ministério da Saúde (MS) no intuito de estruturar as informações da atenção primária em nível nacional. Almejando analisar as experiências de implantação deste sistema, o presente estudo contemplou a busca na web de teses, dissertações, artigos e relatos que tratassem do tema. Ao final do levantamento, vinte e uma narrativas foram consideradas relevantes por incluírem descrições que respondiam aos seguintes tópicos: período pré-implantação do e-SUS AB, capacidade tecnológica, treinamento, suporte técnico, avanços e dificuldades. A capacidade tecnológica das unidades básicas e as dificuldades enfrentadas no treinamento de pessoal, foram os principais obstáculos mencionados no processo de implantação. Para integrar-se ao planejamento e-SUS AB, as gestões dos municípios observados optaram inicialmente pela instalação da versão CDS (Coleta de Dados Simplificado) do sistema nas unidades, e não pela versão PEC (Prontuário Eletrônico do Cidadão). As expectativas criadas em relação a implantação do e-SUS AB nos municípios giram em torno da melhoria na qualidade do atendimento à população, através de um fluxo de informação que otimize os serviços prestados na gestão clínica e do cuidado. Quanto aos profissionais usuários do sistema, suas perspectivas estão voltadas à melhoria da conectividade e implementação da interoperabilidade do SUS eletrônico. Isso permitirá que os dados clínicos dos pacientes sejam acessados por pessoas habilitadas em diferentes localidades do território brasileiro, facilitando as consultas aos prontuários e a integração com os dados provenientes da rede privada. Palavras-chave: E-SUS AB; Experiências; Implantação. Área de conhecimento: Ciências Exatas e da Terra. Apresentação de Pôster

NÃO APRESENTADO

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 472

AS AVENTURAS DE TRICA, UM MIXOMICETO – UM NOVO RECURSO LÚDICO PEDAGÓGICO PARA O ENSINO DE CIÊNCIAS NA EDUCAÇÃO

BÁSICA Solange Xavier dos Santos

1,3; Izabel Cristina Moreira

2,3

¹Docente do curso de Licenciatura em Ciências Biológicas e dos Programas de Pós-Graduação em Recursos Naturais do Cerrado (RENAC) e Mestrado Profissional em Ensino de Ciências (PPEC) - [email protected] ²Mestranda em Recursos Naturais do Cerrado e Técnica de laboratório vinculada ao curso de Biologia - [email protected] 3Universidade Estadual de Goiás, Campus de Ciências Exatas e Tecnológicas Henrique

Santillo, Anápolis, Goiás. Os materiais didáticos são recursos fundamentais para a facilitação do processo ensino-aprendizagem. Aqueles que instigam o envolvimento do aluno e sua motivação merecem atenção especial. Os mixomicetos constituem um excelente recurso didático, por apresentar ciclo de vida curto, marcado por duas fases distintas e facilmente reconhecíveis, podendo funcionar como modelo biológico para diferentes propostas de ensino. Porém, eles são muito negligenciados na educação básica, possivelmente pelo desconhecimento do grupo por parte dos educadores. No intuito de promover e popularizar o conhecimento dos mixomicetos com propósitos educacionais, foi elaborado um livro paradidático que narra as peculiaridades da vida de um representante comum desses organismos. Elaborado em linguagem acessível e ricamente ilustrado, o livro tem como personagem principal o mixomiceto Hemitrichia calyculata, apelidado “Trica”, que foi humanizado na intenção de aproximá-lo do contexto das crianças. Mas, ao final, são apresentadas fotografias e micrografias, acompanhadas de escala, de todas as estruturas dos mixomicetos mencionadas no texto, para que o leitor possa se familiarizar com aspecto real desses organismos. A narrativa discorre sobre o ciclo de vida dos mixomicetos e é contada pelo próprio personagem, individualizado em um novo personagem em cada uma de suas fases, assim proporcionando, através da ludicidade, a compreensão de sua forma de vida, suas adaptações ambientais, estratégias de sobrevivência, de reprodução e interações ecológicas. O material traz ainda um glossário para os termos específicos empregados no texto. Espera-se que este produto possa auxiliar o professor na mediação do processo ensino-aprendizagem e estimular o interesse dos estudantes, assim facilitando a construção do conhecimento. Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Goiás (FAPEG) Palavras-chave: Material didático; Livro paradidático; Hemitrichia calyculata Área de conhecimento: Ciências Biológicas Apresentação de Pôster

NÃO APRESENTADO

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REDUZINDO O DESPERDÍCIO DE MATERIAIS DA CONSTRUÇÃO UTILIZANDO BIM PARA QUANTIFICAÇÃO

WANDEIR TAVARES FERREIRA JÚNIOR¹; ¹ Senac (Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial – Goiás, [email protected]; A quantificação de insumos não acompanhou os avanços tecnológicos dos demais setores da construção. O método tradicional de mensuração de insumos realizado por contagem manual com base no projeto, por não se tratar de uma quantificação automatizada, gera erros e perda de tempo provocadas por falhas humanas. O BIM (Building Information Modelling), ou em português, Modelagem da Informação da Construção, é um processo que gerencia informações empregadas nas diversas fases do ciclo de vida de um empreendimento, através da modelagem dessas informações. Estes programas armazenam em seu banco de dados informações de um projeto integrado, utilizando na construção dos modelos virtuais os próprios elementos construtivos, por isso, permite armazenar características dos materiais, dimensões, especificações, permitindo detalhar a constituição dos materiais de uma parede através de camadas e materiais. O objetivo deste estudo é explorar informações geradas automaticamente através do modelo virtual, definindo uma metodologia de quantificação automatizada e comparando com o método manual. O programa BIM utilizado foi o Autodesk Revit. As informações foram analisadas através de planilhas geradas no programa pela categoria Schedules (tabelas). A segunda forma de análise destas informações, foi com o Quantify Takeoff, disponível em outro software, o Autodesk Naviswork. A estimação de custos quando integrada com alguma ferramenta de projeto BIM, possibilita que projetistas executem engenharia de valor ao mesmo tempo em que estão projetando, permitindo no período de desenvolvimento do projeto diversas avaliações práticas nas mais variadas fases da edificação, aprimorando a compreensão do projeto e facilitando visualizar o empreendimento, identificar e corrigir erros de projeto ainda na fase de elaboração, otimizar o processo de documentação, agregar um nível de detalhe e maior precisão ao modelo virtual. A quantificação através deste programa permitiu uma redução de até 40% de tempo, além da economia de materiais, alcançando 95% de precisão referente as informações extraídas automaticamente. Palavras-chave: Modelagem da Informação da Construção; Quantificação de Insumos; Estimativa de Custos. Área de conhecimento: Engenharias. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 474

ESTRUTURAS SECRETORAS E DENTES FOLIARES: O QUE A ANATOMIA PODE ESCLARECER?

ALEX BATISTA MOREIRA RIOS¹; VALDNÉA CASAGRANDE DALVI²; ¹ Instituto Federal Goiano Campus Rio Verde – Goiás, [email protected]; ² Instituto Federal Goiano Campus Rio Verde – Goiás, [email protected]; As estruturas secretoras apresentam uma grande variação na morfologia, anatomia, função, ocorrência e tipo de substância que secretam. Algumas podem ocorrer associadas aos dentes foliares, que consistem em projeções da margem foliar e são bastante comuns nas Angiospermas. No entanto, pouco se conhece a respeito dessa associação e sua relevância para as plantas de uma forma geral. Assim, esse trabalho teve como objetivo investigar a ocorrência de estruturas secretoras associadas aos dentes foliares de Angiospermas nativas. Foram amostradas 32 espécies pertencentes a 20 famílias e 11 ordens ocorrentes em áreas de Cerrado e Campos Rupestres na Bahia, Goiás e Minas Gerais. Amostras de meristemas apicais caulinares e folhas denteadas em três estágios de desenvolvimento (jovem, adulta e velha) foram coletadas, fixadas em FAA70 e processadas conforme técnicas usuais para microscopia óptica e microscopia eletrônica de varredura. A ocorrência de estruturas secretoras associadas aos dentes foliares foi confirmada para 66% das espécies estudadas. O coléter foi a estrutura secretora mais comum ocorrendo em 28% das espécies e em oito famílias (Euphorbiaceae, Ochnaceae, Turneraceae, Lytraceae, Bixaceae, Lamiaceae, Asteraceae e Campanulaceae); hidatódios foram registrados para 25% das espécies distribuídas em quatro famílias (Verbenaceae, Asteraceae, Apiaceae e Araliaceae), enquanto os nectários extraflorais ocorreram em 13% das espécies pertencentes a quatro famílias (Euphorbiaceae, Begoniaceae, Onagraceae e Asteraceae). Essas glândulas desempenham importantes funções como evitar a desidratação de folhas jovens, promover a gutação e evitar a herbivoria respectivamente. A ocorrência de estruturas secretoras na maioria das espécies estudadas, bem como a diversidade dessas estruturas abrem importantes perspectivas de estudos em relação ao papel funcional dos dentes foliares e ao papel ecológico, taxonômico e evolutivo dessas glândulas associadas aos dentes foliares. Financiador: CAPES. Palavras-chave: Glândulas; Estrutura; Taxonomia. Área de conhecimento: Ciências Biológicas. Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 475

PRODUÇÃO DE BIOMASSA SECA PARA PLANTIO DIRETO EM HORTALIÇAS

ELIZABETE LOURENÇO PIRES¹; INDIAMARA MARASCA²; ANTÔNIO JUSSIÊ DA SILVA SOLINO

3; ADAILTON RODRIGUES DA SILVA

4; MAÍZA REZENDE FIGUEIREDO

5 ¹ Universidade de Rio Verde- GO,[email protected] ² Universidade de Rio Verde- GO, [email protected] ³ Universidade de Rio Verde- GO, [email protected] 4 Universidade de Rio Verde- GO, [email protected]

5 Universidade de Rio Verde- GO, [email protected]

A adubação verde consiste em plantar uma espécie vegetal, que após atingir seu pleno desenvolvimento vegetal, será cortada ou acamada deixando sua massa verde sobre a superfície ou incorporada no solo, aumentando a matéria orgânica e melhorando as condições química, físicas e biológicas do solo, favorecendo o rendimento das próximas culturas. O objetivo do trabalho foi avaliar qual planta de cobertura gera mais massa seca, para implementação de hortaliças em Sistema de Plantio Direto. O experimento foi conduzido na Universidade de Rio Verde GO no setor de Hortifruticultura, em delineamento experimental de blocos casualizado. A área utilizada foi de 714,24 metros, dividida em 12 parcelas com 4 repetições. Cada parcela possui 9x6 metros com corredores de 0,50 centímetros, foi feito o plantio de Crotalária ochroleuca, milheto (Pennisetum glaucum), girassol (Helianthus annuus) e área de Pousio, considerando-se para a retirada das amostras um quadrado de amostragem de 0,25 centímetros, as amostras foram retiradas quando as plantas atingiram seu estádio fenologico com 50 dias. Foram selecionados linearmente 5 pontos em cada parcela sendo coletados e acondicionados em sacos de papel levados a estufa a 65ºC por 24 horas, e logo após pesadas. As médias foram comparadas pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade, obtidos da produção de massa seca. O que gerou maior quantidade de massa seca foi o Girassol e o Milheto. A Crotalária e o Pousio não diferiram estatisticamente entre si, produzindo a mesma quantidade de massa seca. Com a avaliação da planta em seu estádio fenologico com 50 dias, o girassol e o milheto produziram maior quantidade de massa seca quando comparado com a crotalária e a área de pousio. Palavras-chave: palhada, cobertura de solo, olericultura Área de conhecimento: Ciências Agrárias Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 476

AVALIAÇÃO DA QUALIDADE DA ÁGUA UTILIZADA POR UMA AGROINDUSTRIA LACTEA EM PARAÍSO DO TOCANTINS

LÚCIA HELENA PEREIRA CATARINO¹; SÉRGIO LUIS MELO VIROLI² ¹ Instituto Federal de Educação do Tocantins campus Paraíso – TO, [email protected]; ² Instituto Federal de Educação do Tocantins campus Paraíso – TO , [email protected] A água é utiliza na agroindústria em processo produtivo, lavagem de equipamentos e como matéria prima do produto final (SANTOS E CERQUEIRA, 2007). Contudo, a qualidade da água é um fator determinante no processamento de alimentos, devendo ser potável e periodicamente monitorada (AMARAL et al.2007). A Portaria N°2.914/2011 do Ministério da Saúde define água para o consumo humano cujos parâmetros microbiológicos, físicos, químicos atendam ao padrão de potabilidade e que não ofereça riscos à saúde. O objetivo do trabalho foi investigar a qualidade da água utilizada por uma agroindústria láctea em Paraíso do Tocantins. Durante o período de agosto a dezembro de 2017 foram realizadas 10 coletas quinzenais em um laticínios da cidade de Paraíso do Tocantins -TO. As amostras foram trasportadas em caixas térmicas para o Laboratório de Saneamento do Instituto Federal do Tocantins IFTO Campus Paraíso do Tocantins onde foram realizadas as análises de coliformes totais e termotolerantes, pH e turbidez, cloreto e dureza. As análises apresentaram valores dentro do preconizado pela Portaria N°2.914 /2011 do Ministério da Saúde que estabelece: pH

entre 6 e 9,5; turbidez 5UT; cloreto 250 mg/L e dureza 500 mg/L, Ausência coliformes

totais e termotolerantes. O pH variou de 6,90 0, 40. Os resultados das análises da turbidez

mostraram valores que variaram de 0,72 0,31 mg/L, os cloretos apresentaram variação de

19,60 0,54 mg/L e a dureza apresentou valores entre de 46, 45 2,57 mg/L CaCO3 o que caracterizou a água como mole (SANTOS e FELICIANOS, 2008). DE acordo com os resultados a água utilizada na agroindústria láctea esta de acordo com o preconizado na legislação. Percebesse a importância do controle da qualidade da água de laticínios de pequeno porte, pois são vulneráveis por não terem implantados programas de controle específicos para tratamento de água.

Palavras-chave: Água, agroindústria, leite Área de conhecimento: Ciências Agrárias, Apresentação de Pôster

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Anais – ExpoECT (2018), vol. 1, p. 477

CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA DA FARINHA DE MANDIOCA COMERCIALIZADA NA CIDADE DE PARAÍSO DO TOCANTINS

GEOVANA MENDES GOMES¹; SÉRGIO LUIS MELO VIROLI²; ¹ Instituto Federal de Educação do Tocantins campus Paraíso – TO, [email protected] ² Instituto Federal de Educação do Tocantins campus Paraíso – TO, [email protected] A farinha mandioca (Manihot esculenta Crantz) é caraterizada como alimento de alto valor calórico contendo fibras, ferro, potássio, cálcio, fósforo, sódio grandes quantidade de amido . Por mais que esse produto seja de largo uso culinário, há uma escassez de estudos físico-químicos sobre ele. Assim, essa pesquisa teve como objetivo a avaliação físico-química da farinha de mandioca obtida do comércio da Cidade de Paraíso do Tocantins. As amostas de duas marcas A e B de farinha de mandioca foram adquiridas na Cidade de Paraíso do Tocantins. As amostras foram acondicionadas em sacos plásticos de polietilenos e encaminhadas para o laboratório de Alimentos do Instituto Federal do Tocantins IFTO Campus Paraíso do Tocantins. Os procedimentos para as análises pH, acidez titulável, umidade e cinzas seguiram as normas analíticas do Instituto Adolfo Lutz. As médias dos resultados das análises das farinhas A e B, respectivamente, apresentaram valores de pH 5,25 e 5,45; acidez de 1,98% e 194%; umidade 6,78% e 7,30% e cinzas 0,43% e 0,48%. As farinhas A e B analisadas estão de acordo com a Portaria n° 554/1995 da Secretaria da Agricultura, do Abastecimento e Reforma Agrária. A Legislação Brasileira para farinhas de mandioca estabelece índice máximo máximo de 2,0 mL NaOH N/100 g para acidez, 13 % para umidade e 1,5 % de cinzas. A presença da baixa umidade nas amostras de farinha é explicada pela etapa de torração a que é submetida no processo de elaboração da farinha, onde parte da umidade é retirada. Todos os parâmetros avaliados nesse estudo atenderam aos critérios da legislação para farinha de mandioca, exceto o teor de acidez titulável que apresentou valores médios, em todas as amostras, superiores ao preconizado na legislação.

Palavras-chave: farinha; mandioca; análise Área de conhecimento: Ciências Agrárias Apresentação de Pôster