Revista Z - Setembro 2011

7/31/2019 Revista Z - Setembro 2011

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Informe Comercial 1> Sbado, 24 de setembro de 2011

Informe ComercialEdio n 24 - 24/09/2011Informe ComercialEdio n 24 - 24/09/2011

Ano 3

Fo

toMaiquelRosauro

Torne-se umempreendedorvoc tambm

Pginas 14 e 15

Torne-se umempreendedorvoc tambm

Pginas 14 e 15

> Moda

Tendnciasdo vero 2012

Pgina 3

> Sade

Fisioterapiatambmprevine

Pgina 4

> Gastronomia

Participe doFestival da

AHTURR

Pginas 6 e 7> Cartucho

Evento terminaneste domingo

Pgina 10

> Moda

Tendnciasdo vero 2012

Pgina 3

> Sade

Fisioterapiatambmprevine

Pgina 4

> Gastronomia

Participe doFestival da

AHTURR

Pginas 6 e 7> Cartucho

Evento terminaneste domingo

Pgina 10

> Cinema

Abertas as

inscriespara o SMVCPgina 12

> Eventos

Doces e salgadosconquistampelo olhar

Pgina 13

> Cinema

Abertas as

inscriespara o SMVCPgina 12

> Eventos

Doces e salgadosconquistampelo olhar

Pgina 13


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Informe Comercial2 >Sbado, 24 de setembro de 2011

Encontro de TrilheirosEncontro de Trilheiros

mpreendedorismo no tem idade, basta ser criativo na bus-

ca por solues. Esta apenas uma das lies que vocpoder observar na matria das pginas 14 e 15 desta edi-o da Revista Z, que aborda o estilo de administrar de umjovem empresrio santa-mariense.

J nas pginas 6 e 7, voc ir saber tudo o que precisasobre o 22 Festival Gastronmico da AHTURR. No vofaltar motivos para voc participar do evento.

Acompanhe tambm nesta edio matrias sobre moda, sade,gastronomia e outros eventos que ocorrem na nossa regio.

Boa leitura!Maiquel Rosauro, jornalista

E

Carta ao leitor

Este informe comercial circula encartado no jornal ZERO HORAem 76 cidadesdos centros de distribuio de Santa Maria, Cruz Alta e Rosrio do Sul. Escritrio RBS Jornais Santa Maria: Avenida Maurcio Sirotsky Sobrinho, 25

Bairro Patronato - Telefone (55) 3220.1844. Santa Maria - [email protected]

Foto da capa: Espao Art Foto e Vdeo Produo: Plano Comunicao Ltda. Jornalista responsvel: Maiquel Rosauro (MTb 13334) Projeto Grfico / Diagramao / Arte final: Andr Machado Fortes

Expediente

Regio

Estreou na sexta-feira a exposio Fotogrfica Crianas de So Gabriel1911 - 2011, da fotgrafa Carolina Terra. A mostra ocorre no Museu NossaSenhora do Rosrio Bom Fim, mais conhecida como Igreja do Galo, no Cen-

tro de So Gabriel.A visitao pode ser realizada at o dia 24 de outubro. Alm de fotgrafa,

Carolina formada em Artes Plsticas pela Universidade Federal do Rio Grandedo Sul (UFRGS). Hoje, ela possui um estdio em So Gabriel ao qual atendeclientes de toda a regio.

A exposio tem o apoio da Associao Amigos do Museu Nossa Senhora doRosrio Bom Fim, Zorzi Color Servios Digitais e Carolina Terra Fotografias.

Um caso de sucessoUm caso de sucesso Fotgrafa realiza exposioFotgrafa realiza exposio> So Gabriel

A 4 Romaria Regional dosBeatos Mrtires, Padre Manu-el e Coroinha Adlio, ser rea-lizada neste domingo em DonaFrancisca. A caminhada de finicia s 9h no Local Sagradodo Santurio em direo Igreja Matriz So Jos.

A chegada no templo estprevista para as 10h, quando

inicia uma missa festiva combeno de carros e sementes(arroz, feijo, soja e milho).

Ao meio-dia, haver almoono Ginsio Cinquentenrio.

Romaria dosBeatos Mrtires

Romaria dosBeatos Mrtires

> Dona Francisca

Na praa central de Dona Francisca hesculturas em homenagem ao coroinhaAdlio, sua famlia e padre Manuel

Foto Prefeitura de Dona Francisca

Mostra ocorre no museu da Igreja do Galo

Foto Carolina Terra

Silveira Martins ir receber o 3 Encontro de Trilheiros nos dias 1 e 2 deoutubro. A sada para a trilha ocorrer independente do tempo. Sero sorteadasduas motocicletas, uma TTR 230 zero quilmetro entre os trilheiros e uma

Crypton, tambm zero quilmetro, entretrilheiros e demais participantes do evento.

A inscrio antecipada at quarta-feira sai porR$ 60,00. No dia, o valor cobrado ser R$70,00. Os primeiros 500 inscritos ganham ca-misetas. Tambm haver sorteio de brindes.

Informaes pelos fones (55) 9976-0577e (55) 9613-8067 ou pelo site

www.trancatrilha.com.br.

> Silveira Martins

Sbado (1 de outubro)19h - Abertura19h30min - Show de Borracho20h30min - Show Globo da Morte21h3min - Cachorro Moto Show23h - Boate dos TrilheirosDomingo (2 de outubro)8h - Caf da manh colonial

Programao

10h - Sada Trilho12h - Almoo14h - Sorteio das Motos14h30min - Show de Borracho15h30min - Show Globo da Morte16h30min - Show Cachorro ProTork


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Moda

s razes brasileiras sero resgatadas pela Moda Vero 2012. A ten-dncia indica peas inspiradas no tropicalismo e elementos da na-

tureza. a moda conhecida como color blocking, que destacaas cores ctricas como o amarelo-lima e o laranja, alm de estam-pas de frutas, flores e listras tnicas.

Atente para o azul royal, amarelo, coral, pink, verde-ban-deira, amarelo-limo, pois so tons vivos e fortes que garantem looks mais vibran-

tes. Ou seja, o calor chegando com o mximo de sua energia.A sensualidade escondida no inverno volta com fora atravs das transpa-

rncias, que trazem os tecidos mais fludos em blusas, camisas e vestidos. A ten-dncia tambm estar presente nas combinaes com bustis por baixo, em deta-lhes que valorizam os ombros, costas e barriga.

A aposta em unir elegncia e sensualidade ir se confirmar quando os borda-dos, estampas, brilhos e os detalhes como paets e canutilhos ganharem as ruas.

As combinaes devem ter um objetivo simples: transparecer a alegria e o confor-to das altas temperaturas.

Foto Divulgao

A

Tropicalismo, elementos danatureza e cores vivas irodominar as ruas no vero 2012

Elegncia e sensualidadeElegncia e sensualidade

Laranja ser uma das coresquentes da estao


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Sade

Fotos Divulgao

mundo moderno vem exigindo esforos mentais efsicos crescentes. Alm das atividades realizadasno trabalho, todos so obrigados a desempenharinmeras atividades no meio pessoal e domsti-co. Os problemas msculo-esquelticos princi-palmente relacionados coluna vertebral so apon-

tados como os maiores causadores de mal estar

fsico alm de serem citados como os principais motivos de ausn-cia no emprego.De acordo com os fisioterapeutas Jovana de Moura Milanesi e

Daniel Cordenonsi Bortoluzzi, de Santa Maria, a fisioterapia tem atu-ado no somente na reabilitao, mas tambm na preveno e namelhora da qualidade de vida de pessoas com este tipo de acometi-mento. Existe atualmente uma ampla variedade de mtodos e tcni-cas fisioteraputicas que abordam o indivduo globalmente.

- importante destacar que a fisioterapia mudou muito o enfoquenos ltimos anos porque se entende que toda dor ou limitao temuma causa que precisa ser descoberta e tratada. No basta somentealiviar a dor, preciso dar condies para que o corpo trabalhe emequilbrio - relata Daniel.

A osteopatia compreende um sistema de avaliao e tratamentoque, baseado na anatomia e fisiologia, visa restabelecer a funo dasestruturas e sistemas corporais por meio de intervenes manuais

sobre os tecidos. Segundo os preceitos preconizados pela Escolade Osteopatia de Madrid, existem trs divises da osteopatia: es-trutural, craniana e visceral (veja quadro).

A Reeducao Postural Global (RPG) pode atuar com o objetivode proporcionar o correto funcionamento das cadeias musculares(vrios msculos interligados) tornando o restabelecimento da fun-o das estruturas e sistemas mais duradouro. A RPG um mtodoque foi criado pelo francs Philippe Souchard e baseia-se principal-mente no alongamento dos msculos estticos e no fortalecimentodos msculos dinmicos que tambm atuam no equilbrio postural.

O

Problemas msculo-esquelticosrelacionados coluna vertebral

so comuns nos dias atuais

- A RPG pode ser aplicada a todas as patologias que requerem fisioterapia:problemas morfolgicos, articulares, neurolgicos, traumticos, respiratri-os e esportivos - afirma Jovana.

Desta forma, a fisioterapia com nfase na terapia manual constitui maisuma ferramenta para o tratamento das dores e disfunes. Todas as aesconvergem para a melhora na qualidade de vida e bem estar dos pacientes.

- No podemos deixar que o cotidiano estafante do mundo globalizadosobreponha nossa capacidade de manter o corpo em perfeita harmonia -finaliza Jovana.

Tcnica da osteopatia consiste em realizara interveno manual sobre os tecidos

Fisioterapia para

reabilitar e prevenir

Fisioterapia para

reabilitar e prevenir

Osteopatia estruturalEst relacionada com as disfunes no sistema msculo-esqueltico e atuaprincipalmente nos tecidos ligamentar, muscular, tendneo, articular, ner-

voso e fascial. Osteopatia cranianaTem como foco o sistema neurovegetativo, nervos cranianos e o trnsitode informaes neurolgicas cujas disfunes podem compreender sin-

tomas como cefalias, alteraes digestivas, alteraes vestibulares, do-res crnicas entre outras. Osteopatia visceralEst voltada para a relao entre as vsceras, sistema nervoso central e osistema estrutural.

Divises da osteopatia


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Sade

Roscea - doena vascular inflamatria crnica, ca-racteriza-se por eritema, telangiectasias (vasos finosavermelhados), edema e ppulas, que podem seracompanhados por pstulas e ndulos - ocorre nor-malmente entre os 30 e 50 anos de idade. Algunspacientes identificam fatores de irritao ocasiona-dos pelo calor, consumo de lcool, luz do sol, bebi-

das quentes, menstruao e alguns alimentos.Conforme a mdica dermatologista Cludia Beatriz Lovato do Nasci-

mento, de Santa Maria, foram relatados casos de roscea associada dermatite seborreica, enxaqueca e infeco pelo Helicobacter Pylori. Alte-raes inflamatrias na pele e olhos costumam ser responsivas a terapiasfarmacolgicas e aquelas que envolvem telangiectasia e fimatose requerem

A

Os efeitos da RosceaOs efeitos da Rosceao uso de laser ou interveno cirrgica.

Na doena moderada, a grave a combinaode terapia tpica e sistmica pode ser necessriapara alcanar um controle, enquanto casos levesou moderados costumam ser tratados somentecom a linha tpica. A manuteno da remisso normalmente obtida pela continuao do agente

tpico, durante um perodo de seis meses.Segundo a mdica deve ser realizado o

aconselhamento psicolgico para reduzir o n-vel de ansiedade relatado se necessrio.

- 85% de 44 pacientes mostraram-se satis-feitos aps simpatectomia transtorcica endoscpica para casos de ruborsocialmente incapacitante, mas o procedimento pode acarretar efeitoscolaterais graves e seu uso no recomendado para os pacientes que apre-sentam roscea. A ablao dos vasos telangietsicos pode ser empreendidacom Dye Laser - afirma Cludia.

Foto Divulgao

Com alguns cuidados eorientao mdica possvel no sofrer comRoscea

Acompanhamento psicolgico indicado parareduzir o nvel de ansiedade de alguns pacientes


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AHTURR vai reunir o melhor

> Maiquel Rosauro

Associao de Hotis,Restaurantes e Agnci-as de Viagens e Turismode Santa Maria(AHTURR) ir realizarentre os dias 30 de se-

tembro e 2 de outubroa 22 edio do Festi-

val Gastronmico da AHTURR. O even-to ser realizado no Park Hotel Morotine ir reunir algumas das principais em-presas do ramo.

Conforme a diretora executiva daAHTURR, Dbora Stecker Bandeira, ofestival iniciou com o intuito de mos-

trar a gastronomia da cidade. Aps duasdcadas, o evento se tornou tradicionalna cidade e mobiliza dezenas de empre-endimentos.

- Hoje, 20 empresas esto ligadasdiretamente com a gastronomia, ou-

A

Festival

22 Festival Gastronmicoinicia na sexta-feira noPark Hotel Morotin,em Santa Maria

AHTURR vai reunir o melhor

tras na montagem do evento e pela primeira vezser criada uma vitrine onde os patrocinado-res e expositores estaro presentes com seusprodutos. Outra novidade desta vitrine a cria-o do Espao Chef Kids, assinado pela Fari-nha Maria Ins, um espao voltado ao pblicoinfantil - avalia Dbora.

Em 30 de setembro e 1 de outubro (sexta-feira e sbado), o evento inicia s 19h com umhappy hour. O jantar inicia s 20h30min. No pri-meiro dia haver uma atrao especial, a gravaodo programa Anonymus Gourmet.

No happy hour, os visitantes podero degus-tar mini pizzas, mini temakis e croquetes. Parao jantar, risoto com ervas finas, sushis variados,

gale to grelhado desossado, strudell i quatro quei-jos e paella valenciana so apenas algumas dasdeliciosas atraes.

No domingo (2 de outubro), haver um almoocampeiro a partir das 11h30min. Costelo, linguia

Delcias de dargua na boca

estaro noevento daAHTURR

campeira, matambre, leito, cordeiro,salada gacha e ilha de doces estaro no

cardpio.Os ingressos so vendidos naAHTURR, nos associados e nas empresas que esta-ro expondo no festival. Na sexta-feira, o ingressocusta R$ 45,00. No sbado sai por R$ 40,00 e nodomingo comercializado a R$ 30,00.

Veja no quadro todos os pratos que voc poderdegustar. Informaes pelo site www.ahturr.com.bre pelos fones (55) 3223-5542 e (55) 9661-1426.

Fotos Conceito Produtora

Comida oriental tambm estar presente


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da gastronomia

O 22 Festival Gastronmico da AHTURR teruma grande novidade este ano. Ser realizado o 1Concurso dos Chefs e 1 Concurso dos Chefs deCozinha. As inscries gratuitas sero realizadas

at o dia 26 de se-

tembro. Para oconcurso doschefs ser exigi-do a certificao

dos candidatos.Segundo Dbo-

ra, o concurso visava lor iz ar os ch ef sprofissionais e tam-bm aqueles que atu-

am como chefs de cozinha. O even-to i r ocorrer no Park Hotel Morotin, em 30 desetembro, a partir das 17h, com apresena do programa AnonymusGourmet.

- Os estabelecimentos gastro-nmicos em Santa Maria evolurammuito e se consolidaram, alguns setornaram tradicionais e possuem um

gua Doce CachaariaEscondidinho de carne de sol (30 de se-

tembro)

Salada Gacha (2 de outubro) AHTURRSaladas variadas (30 de setembro e 1de outubro)Saladas variadas, arroz, mandioca,costelo, linguia campeira, matambre,leito, cordeiro e frango (2 de outubro) Babete by DeniseIlha de doces (30 de setembro e 1 e 2de outubro) Big LucoFil ao molho francs (30 de setembro)Fil mignon ao molho madeira comchampignon (1 de outubro) Bom MotivoCostelo recheado (30 de setembro e

1 de outubro)Caf CristalCroquete de carne (30 de setembro e1 de outubro) Churrascaria BovinusCostelo assado, matambre e linguiacampeira (30 de setembro e 1 de ou-

tubro) Costa DouradaSushis variados (30 de setembro e 1de outubro) Due Frateli e Arroz GuidolinRisoto com ervas finas (30 de setem-bro e 1 de outubro) Fest RestaurantePernil assado com geleia de amora e

queijo gorgonzola (30 de setembro e1 de outubro) Green PizzasHappy hour / mini pizzas (30 de setem-bro e 1 de outubro) Hotel Continental Santa MariaGaleto grelhado desossado: galeto,polenta frita, molho vermelho e queijoparmeso (30 de setembro) Jo Ken Po e Arroz GuidolinHappy hour / mini temakis (30 de se-

tembro e 1 de outubro) Park Hotel MorotinSalmo moda Morotin (30 de setem-bro e 1 de outubro) Restaurante AugustoGaleto (30 de setembro e 1 de outu-

bro) Restaurante Center GrillStrudelli quatro queijos e massa

genovesa (30 de setembro e 1 de ou-tubro) Restaurante e Churrascaria Vera CruzFil Vera Cruz (30 de setembro e 1 deoutubro) Restaurante RavanelloFrango uruguaio (30 de setembro) Restaurante RudPaella valenciana (30 de setembro e 1de outubro) Restaurante Sal Y PimientaFil de peixe com aafro e camaro (1de outubro)

Cardpioda gastronomia

30 de setembroHappy hour a partir das 19hPresena do Pinheiro Machado(gravao do programa AnonymusGourmet)

Jantar das 20h30min s 23h

1 de outubro

Happy hour a partir das 19hJantar das 20h30min s 23h

2 de outubroAlmoo campeiroA partir das 11h30min

Programao

Visitantes podero optar por um cardpio variado

Concurso de chefs tersua primeira edio

Festival ser realizado no Park Hotel Morotin

pblico cativo.Este concurso

tem por obje-t iv o de st ac aresta consolida-

o e valorizaro trabalho de-senvolvido pe-los chefs - ex-plica.

O produto base para a receita dos dois concursos sero galeto. O prato foi escolhido porque tradicional emSanta Maria. O chef vencedor da competio ir receberum valor em dinheiro de R$ 500,00. J o chef de cozinhaque conquistar o primeiro lugar receber R$ 400,00. Aentrada no concurso gratuita. O vencedor em cada cate-

goria ser conhecido no jantar que inicia s 20h30min.


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Quem ilustra a capa desta edio de setembro da Revista Z odiretor da loja Mobilha, Leonardo Oliveira Ilha, 28 anos. Hcinco meses a Mobilha inaugurou sua nova matriz e est aumen-

tando sua produo. Leia mais sobre o jovem empreendedor

nas pginas 14 e 15 desta edio.

> Perfil da capaFoto Maiquel Rosauro

Social

>>> CasamentoFoto Espao Art Foto e Vdeo

O engenheiro Tiago

BandeiraMarchesan, 30 anos,e nutricionista Elsa

Maria Karrsburg daRosa, 27, subiram ao

altar em 17 de setem-bro, na Igreja NossaSenhora das Doresem Santa Maria. Os

convidados foramrecepcionados noSalo La Sagra, doClube Recreativo

Dores. Os doisnamoravam h dois

anos e meio. Parabnsao casal!

Jos Henrique Seabra e Valria Valle

>>> gua Doce CachaariaFotos gua Doce Cachaaria

Cesar Calil e Daiana Reck

Ana Jlia (filha), Charlise Prado e Wagner da Veiga


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Na Balada

>>> Bar do Pingo

>>> Absinto Hall>>> Mariachis Bar

>>> Muzeo Pub

>>> Boate Kiss

>>> St. Patrick Irish Pub

Foto Alian Rockenbach / www.sitezoom.net

Tiago Britto e Elisa Cristina Giebmeier

Elisa Cunha e Lucas Cunha


Foto Mathues Hautrive / www.sitezoom.net

Camila Cista e Nei PascotiniFoto Diogo Reis

Giulia Fortese Marina Barin

Francien Susin e Michel Vasconcellos


www.sitezoom.net

Angelo Cervo e Andressa Bellotti Pavin

Silvio Cabral eCarla Carvalho

Foto Diogo Reis / www.sitezoom.net

Foto Diogo Reis / www.sitezoom.net

Karine Weber,Kassia Weber,Greice Costa

e CintiaReginato



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sse inverno de torrar a pacincia at de um frade de pe-dra est se despedindo. Vai com Deus! J estava na hora.Pelo menos a severa estao chuvosa que hibernou nos

nossos pagos est nos oferecendo algo de bom, muito bom: aprimavera.

As flores se aguentaram at agora, escondidas nos recndi-tos de si mesmas, e esto louquinhas para desabrochar e sor-rir ao sol primaveril. Algumas j se abriram de par em par,anunciando que a vida bela. Outras esto espiando o tempoantes de se mostrarem com todo encanto e delicadeza de suandole mais frgil.

Junto com o explodir das plantas e das flores, surge apassarada a revolutear no cu, a saltar de galho em galho e acantar os prazeres do reencontro com a vida exuberante. E, naalegria dos seus gorjeios, se apressam a conquistar novos amo-res e a confeccionar seus ninhos. Ento, muito em breve, anatureza anunciar novos filhotes para avisar ao mundo que a

vida uma festa sem fim.

E l vamos ns tambm celebrar a vida. Acomodamos os abri-gos e casaces no fundo dos roupeiros, samos rua em trajesprimaveris, povoamos as praas e animamos alaridos juvenis.Graas a Deus, a primavera manda guardar no fundo dos arm-

rios tambm a carranca e os resmungos contra as chuvas e con-tra os equvocos inacreditveis dos meteorologistas. Estes che-gavam a proclamar chuva em dia de sol forte e sol em dias dechuva interminvel. Ainda hoje vale o que dizia minha av:Quer mentir, fale do tempo. O campeiro se arrisca a dizerque a saracura tem tido mais sorte na previso do tempo.

O que importa mesmo trazer a primavera para dentrodo corao. Aridez mental, desertificao amorosa, nada dissorima com primavera. Deixe-se invadir pela beleza, pelo co-lorido e pelo perfume da estao das flores. Esquea o in-

verno, esquea a dureza da vida, esquea o alagamento daspreocupaes e o granizo das frustraes. primavera. Novo

tempo. Corao florindo.

Seu corpo tambm est pedindo primavera. Esse frissonhormonal, que libera a endorfina da felicidade e do bem-estar, reanima o seu universo fisiolgico e voc tem a sensa-o de detonar juventude como um escalador do Everest.No por nada que voc analisa seu territrio com olhosprazerosos e busca o socorro de uma academia de ginsticaou se mete a trilhar, em passos firmes, cinco quilmetros di-rios no caminhdromo.

O bom mesmo da primavera o discurso da natureza sobrea alegria de viver. Quando o sol da manh bate na vidraa dajanela, o corao faz a festa da vida e a gente faz coro com aspalavras de Ludwig Von Beethoven: A vida bela, gostariade viv-la mil vezes.

Do meu tonel Lauro Trevisan

precisoflorir a [email protected]

E

Cultura

Chimarro com Nanquin est programado

para a amanh de sbado, no Calado

Este domingo a sua ltima chancede conferir a 8 edio do Encon-tro dos Cartunist as Gachos(Cartucho), em Santa Maria. s 15h,no Royal Plaza Shopping, ocorre aabertura da exposio temticaInvernada do Humor. uma oportu-

nidade nica para conhecer os artis-tas grficos, os jovens cartunistas ama-dores e alguns dos principais trabalha-dos feitos durante o evento.

O Cartucho iniciou na noite de sex-ta-feira, na Cooperativa dos Estudan-tes de Santa Maria (Cesma) com oshow Ala Pucha, dirigido por Ricardo Verssimo Freire. Em seguida foilanada a revista Xir Lautrio, do cartunista Byrata. O artista grfico ohomenageado desta edio do evento (veja quadro).

Na manh de sbado, est programado o Chimarro com Nanquin,no Calado, quando ocorre a principal interao junto com o pblico.Na ocasio, so produzidos ao vivo charges, cartuns, caricaturas e umpainel coletivo, com os desenhistas participantes do evento. J durante

tarde, os artistas grficos folgam para desenhar os cartuns temticos quesero apresentados na Invernada do Humor.

O Cartucho tem como tradio reunir os mais importantes cartunistasdo Rio Grande do Sul. O evento conta com financiamento da Lei deIncentivo Cultura de Santa Maria, o apoio da GRAFAR e Projetar/UFSM,numa promoo da UFSM/Desenho Industrial e Prefeitura Municipal deSanta Maria/Secretaria de Municpio da Cultura. A produo Executiva da Chili Produes Culturais e a coordenao do evento do professore cartunista Mucio.

No perca o humor do

Cartucho

No perca o humor do

CartuchoA exposio temticaInvernada do Humor inicias 15h no Royal PlazaShopping, em Santa Maria

Foto Chili Produes

Revista Xir Lautriolanada pelo Byrata nanoite de sexta-feira


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Dia da Criana


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festival Santa Maria Vdeo eCinema prepara-se parachegar a sua dcima edio.O evento este ano ocorre-r entre os dias 5 e 10 dedezembro. As inscriespara os participantes esto

abertas at o dia 8 de outubro. So aceitasobras realizadas em qualquer bitola, com at25 minutos (incluindo crditos), finalizadas apartir de janeiro de 2010.

Em 2010, ocorreram 300 inscries, sen-do doze de Santa Maria e regio. Para esteano, so esperadas cercas de 400 inscritos.Os nmeros finais da 10 edio sero divul-

gados no final de outubro, quando tambmsero conhecidos os vdeos selecionados e ohomenageado local e o nacional.

De acordo com a diretora de produodo festival, Juliane Fossatti, o evento recebeinscries de todo o Brasil. As regies Nor-

te e Nordeste do pas esto entre as que maisparticipam.

- Ano passado, tivemos 70 inscritos des-tas duas regies - argumenta Juliane.

A maior parte dos inscritos de SantaMaria, o que refora a importncia e a quali-dade da mostra local. Segundo Juliane, gran-de a participao de talentos universitrios.

- Alunos da USP, PUC, Uni sinos e doRio de Janeiro sempre enviam material

tod os os ano s.Durante o evento so realizados debates,

oficinas, palestras e a exibio de filmes empraa pblica. A mostra competitiva dividi-

O

Em seu dcimo ano,organizao do evento

pretende chegar a marca de400 inscritos para o festival

Foto Marcelo Cabala

Stima Arte

Inscries abertas para o

Santa Maria Vdeo e Cinema

Inscries abertas para o

Santa Maria Vdeo e Cinema

Vencedores do Santa Maria Vdeo e Cinema em um dos ltimos momentos do festival de 2010

da em trs categorias: Nacional, Santa Maria e Re-gio, e Nacional de Videoclipes.

O evento realizado pela ONG SMVC, compromoo da Prefeitura Municipal e RBS TV e co-promoo da Cooperativa dos Estudantes de San-

Exibio de filmes na Praa Saldanha Marinho voltar a se repetir este ano

ta Maria (CESMA). O patrocnio da Secretaria daCultura - LIC-SM, Ministrio da Cultura, Secreta-ria do Audiovisual, Lei Roaunet, Rede Vivo eCorsan. O regulamento e as inscries esto dis-ponveis no site www.smvc.org.br.

Foto SMVC


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onquistar o pblico pelopaladar apenas mais umdetalhe do concorridomercado de doces e sal-

gados po r encome nda.Hoje em dia, primeiro preciso impressionarpela beleza do produto

para se aproximar do cliente. Alie a issoum atendimento de primeira linha e te-rs um negcio valio-so em mo.

Esta receita de su-cesso da ZimmermannDelikatessen, empresaque vem crescendo narea graas a qualidadedos produtos quecomercializa e a aten-o especial que reme-

te ao cliente. Na loja ,toda a equipe trabalhauniformizada e conhece

cada um dos 3 mil itensoferecidos.- O produto tem que

fazer com o que o cli-ente abra o apetite ao

visualiz-lo. E depois, aoconsumir, o doce ou osalgado tem que

Eventos

C

Beleza fundamentalBeleza fundamentalNo acirrado mercado dedoces e salgados paraeventos, precisoconquistar no primeiro olhar

Fotos Maiquel Rosauro

corresponder a esta expectativa - explica o sciogerente Paulo Zimmermann.

Na empresa que existe h 16 anos os clien-tes contam com a comodidade de poder enco-

mendar seus produtos at um dia antes doevento - sem dvidas uma boa alternativa paraquem deseja fazer uma cerimnia de ltimahora. Dependendo do dia, o cliente talvez atconsiga encontrar uma boa quantidade a pron-

ta entrega. O segredo est na linha de produ-o da Zimmermann.

A empresa possui fabr icao prpria, sendo

Torta de moranguinhos da Zimmermann Delikatessen. H como resistir?

Atendimento de qualidade ajuda a fidelizar os clientes

Confeiteirasproduzem maisde 300 variedadesde alimentos

dez confeiteiras que produzem mais de 300 va-riedades. Destaques para as empadas produzi-das em diversos sabores, como bacalhau, pal-mito e frango. Tambm possvel comprar cen-

tos de salgadinhos ou montar cestas para pre-sentes na loja.Mesmo que voc tenha o intuito de apenas co-

nhecer os produtos destinados para eventos, difcil no se impressionar pelas iguarias presentesna loja. As tentaes vo desde a linha de congela-dos - com fils, lasanhas e canelones - aos os cho-colates alemes e belgas. Irresistvel.


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> Maiquel Rosauro

m 1984, surgia em Santa Maria uma empresavoltada fabricao e venda de mobilirios

residenciais chamada Mobilha. Nas dcadasseguintes, o negcio cresceu e a empresa fa-miliar se instalou no Centro da cidade. Po-rm, este ano, a Mobilha escreveu mais umcaptulo de sua histria e revolucionou seu pr-

prio negcio.H cinco meses, foi inaugurada a nova loja da em-

presa, na Avenida Hlvio Basso, longe do Centro. Ati-tude inovadora que vai na contramo da tradicional ten-dncia de manter os empreendimentos na rea centralde Santa Maria.

As mudanas no dizem respeito apenas a localiza-o. Na nova loja de 1.200 m a Mobilha passou a ofere-cer mveis sob medida (planejados) e o mix completode mveis prontos (sof, mesa, cadeira, decorao...).

Aliado a isso, h toda uma gama de prestadores de ser-vios e parceiros.

O responsvel por estas ideias o diretor da Mobilha,Leonardo Oliveira Ilha, 28 anos, que assumiu o comandoda loja h alguns anos.

- Eu cheguei a estas ideias vendo a necessidade dos cli-entes. Eles vinham at a loja fazer os mveis sob medidae depois se dirigiam at outras lojas para adquirir outrosprodutos que no tnhamos. Hoje, possvel mobilhar oapartamento inteiro aqui dentro - explica Leonardo.

O jovem que se criou dentro da loja comeou a traba-lhar efetivamente na empresa aos 18 anos. Foi ele quemdeu a ideia de ampliar o negcio e abrir uma nova matrizmais ampla.

- Um dos motivos por termos escolhido este pontodeve-se ao estacionamento. Aqui temos vagas privativaspara 30 carros, algo impensvel no Centro. No perde-mos clientes por sair da regio central. O nosso clientesai de casa especificamente para comprar mveis - avalia.

A loja ampla e bem iluminada permite a exposio dediversos ambientes decorados. Destaque para os produ-

tos da Difratelli, fbrica de Flores da Cunha parceira daMobilha, que representa 60% dos mveis comercializados.Os outros 40% so fabricados em Santa Maria pela pr-pria Mobilha.

E

Empreendedorismo

O diretor da Mobilha,Leonardo Ilha, aprende comos clientes e inova seu negcio

Ele est revolucionandoEle est revolucionando

Leonardo Ilha, 28 anos, o diretor da Mobilha, empresa

que atua no ramo de mveis prontos e sob medida

Fotos Maiquel Rosauro


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o mercado de mveiso mercado de mveis

A partir dasconversas que

teve com os seusclientes, Leonar-do revolucionou onegcio dafamlia

preciso acreditar no seu sonhoO crescimento da Mobilha no ficar restrito a Santa Maria. A loja passa por

um aumento da demanda e possui planos de estruturao da indstria. Segun-do Leonardo, o limite de produo est prestes a aumentar. Os planos tam-bm incluem uma nova filial a caminho.

- Um novo maquinrio est vindo e temos um pessoal novo em treinamen-to, o que vai aumentar a nossa produo. At o final do ano que vem, preten-demos abrir uma nova loja em Porto Alegre - revela.

O planejamento da Mobilha est diretamente ligado ao empreendedorismode Leonardo, que no tem receio de perseguir seus sonhos. Apesar de jovem,ele j tem bons conselhos a dar para aqueles que esto iniciando um negcio.

- Acredite no seu sonho, idealize e trabalhe muito, s assim possvel con-seguir o que se deseja. s vezes, as pessoas esperam as coisas carem do cu,mas no vo cair. Eu sei que problemas existem, mas nesses momentos em

que preciso pegar as pedras do caminho e us-las para construir uma ponte- aconselha.

no atendimento ao cliente que Leonardo parece ter seu grande diferencial.O atendimento da Mobilha, por exemplo, durante a semana das 9h s 19h,mas dificilmente a loja fecha nesse horrio. Depois das 19h, muitos clientesque esto saindo do trabalho vo at o local para adquirir seus mveis. co-mum o expediente se estender at as 21h, tudo em nome do cliente.

Loja ampla e com um grande mix de produtos corresponde as necessidades dos clientes

Boas lies de empreendedorismo so apren-didas ao analisar o estilo que Leonardo admi-nistra a Mobilha:CoragemTirar a loja do Centro de Santa Maria e apostar

em uma rea maior na Avenida Hlvio Bassofoi um ato corajoso. Muitos empreendedoresainda preferem apostar em espaos pequenosno Centro do que investir em novos locais.Busca pela excelncia

Apenas trocar a loja de endereo no era osuficiente. Investir em um espao modernopara expor os ambientes decorados e criaruma ampla rea de estacionamento eram osobjetivos.InovaoManter o negcio de mveis sob medida e ain-da agregar o mix de mveis prontos repre-sentou uma grande mudana no dia-a-dia da em-presa. A inovao foi respondida de imediatocom o aumento da demanda.

Conhecer o clienteNo foi por acaso que Leonardo inovou emseu negcio. Ele percebeu que o mercadopoderia ser melhor explorado a partir dasconversas que realiza diariamente com osseus clientes.Reinvestir os lucrosCom o aumento da demanda, Leonardo inves-

te para aumentar a produo dos mveis. Ocrescimento permite voos maiores, como abriruma filial em um centro maior. O objetivo investir em Porto Alegre, um objetivo cada vezmais prximo.

Apoio da famliaDesde jovem Leonardo foi incentivado pelo pai,me e a esposa em seu trabalho. O apoio dospais essencial em uma empresa familiar.

Empreendedorismo na prtica


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Decorao

Revista Z - Setembro 2011

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