Roteiro - mun-montijo.pt...Rodízio de pizzas; pão recheado à Pizzar’t Sobremesas: pizza doce de...
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MontijoR E S T A U R A N T E SRoteiro
MontijoR E S T A U R A N T E SRoteiro
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MontijoR E S T A U R A N T E SRoteiroFicha Técnica:
Título Roteiro Restaurantes Montijo
Edição Câmara Municipal do Montijo
Fotografia Carolina Bermejo
Capa Gabinete de Comunicação e Relações Públicas
Paginação Gabinete de Comunicação e Relações Públicas
Impressão Tipografia Belgráfica Lda.
Depósito Legal 394671/15
Tiragem 1.000 ex.
Divulgação Gabinete de Comunicação e Relações Públicas
2.ª Edição 2015
3MontijoGastronomia
O concelho de Montijo tem parte da sua história alimentar ligada aos produtos da terra e do rio. Primores, legumes, peixe, carne de porco, aves e outros animais de capoeira bem mais característicos das zonas rurais, compõem a base da nossa alimentação.
A proximidade do Tejo, a riqueza das suas águas e dos terrenos das suas margens foram os fatores determinantes de várias práticas agrícolas e alimentares.
O resultado é um conjunto ímpar de produtos de qualidade que originaram um receituário característico da Estremadura, com influências alentejanas, e onde o peixe, particularmente a enguia, tem vindo a ocupar um papel de destaque.
O porco, devido ao seu historial de abundância na região, é determinante na confeção de vários pratos. Desde as iscas até ao cozido, passando pelos coiratos e torresmos, o aproveitamento do animal é feito em quase toda a sua totalidade.
Os vinhos têm como referência a Região Vinícola de Palmela, região de eleição da Casta Periquita, também conhecida por Castelão Francês. Contudo, outras castas de cultivo mais recente, têm proporcionado vinhos de grande qualidade diversificando a oferta tanto do concelho, como da região. Falamos do Syrah, Alicante Bouschet, Petit Verdot nos tintos, Sauvignon Blanc, Chardonnay e Verdelho nos brancos, vinhos que têm vindo a ser anualmente premiados em concursos nacionais e internacionais dignificando a região e elevando os seus padrões de qualidade.
Desta junção de sabores, desta união perfeita entre a terra e o rio, nasceu uma gastronomia tipicamente mediterrânica de qualidade e sabores ímpares. A importância da localização à beira do rio proporciona naturalmente à cidade as boas influências dos sabores do mar.A recuperação cada vez mais notória do Estuário do Tejo, permitiu o aparecimento gradual de espécies outrora arredadas da nossa culinária e que, em boa hora, têm vindo a valorizar a gastronomia tradicional e a deliciar paladares mais exigentes.
É esta a nossa matriz. É esta a história da cidade, do rio, das suas gentes. Respeitar essa dádiva através das práticas alimentares é também um modo de prestar homenagem a toda a nossa história e às suas gentes.
Dos pratos mais saborosos da nossa gastronomia destacamos alguns, que ao longo do tempo têm mantido o seu lugar nas nossas mesas e são apresentados regularmente pelos diversos restaurantes do nosso concelho.
Gastronomia
4 Montijo Gastronomia
Rua das Forças Armadas2870-712 AtalaiaTel.: 21 232 04 66E-mail: [email protected] domingo, segunda e terça-feira ao jantar
A Rotunda
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Especialidades:
Sopa de peixe; Sopa caramela; Grelhados de peixe e carne; Bacalhau desmanchado com batatas a murro; Mista de coentrada; Bochechas grelhadas.
Estrada Nacional 4 2870-736 AtalaiaTel.: 21 016 21 95 / 96 357 00 27Site: www.restaurantecentral.pt
O Central
Especialidades:
Leitão assado no forno a lenha; Cabidela de Galo; Naco de vitela; Pernil no forno a lenha; Arroz de Pato; Bacalhau à Lagareiro; Polvo à Lagareiro.
Estrada Nacional 4, 2870-736 AtalaiaTel.: 21 231 89 88 / 91 805 62 50 E-mail: [email protected]: www.restauranteoninho.netEncerra domingo e segunda-feira ao jantar
O Ninho
Especialidades:
Cozinha Tradicional com Toque de Autor; Carnes Grelhadas no Churrasco; Peixes e Mariscos Frescos; Caldeirada de Peixe à Ninho; Bacalhau Assado à Ninho; Garoupa Grelhada; Bife da Vazia à Inglesa; Bifinhos com Limão.
Atalaia
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rdiaEstrada Nacional 4, n.º 163
2870-700 AtalaiaTel.: 21 231 47 50E-mail: [email protected]: www.restauranteoprimochico.comEncerra à quarta-feira
O Primo Chico
Especialidades:
Carpaccio de ananás com Morcela; Sopa de Cação; Cabrito no Forno com arroz de miúdos; Ensopado de Borrego; Lebre Panada com Risotto de Feijão Preto; Leitão Grelhado com Migas de Espargos Verdes; Cataplana de Peixe; Cataplana de Carne; Petit Gateau com gelado de Baunilha.
Avenida Dom Manuel I, n.º 3522870-736 AtalaiaTel.: 21 606 31 06E-mail: [email protected] ao domingo
Tavern’ Atalaia
Especialidades:
Leitão à taverna assado no forno a lenha (à quinta-feira). Grelhados de peixe e carne.
Rua 1.º de Maio2870-626 JardiaTel.: 21 238 21 81Site: www.marisqueirasaboresdomar.comEncerra domingo ao jantar e segunda-feira
Restaurante MarisqueiraSabores do Mar
Especialidades:
Peixe no carvão, Tábuas de marisco, Tábuas de carne.
Alto Estanqueiro Jardia
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Canha
Especialidades:
Iscas à Casa; Lagartos de Porco; Bacalhau no Forno; Ensopado de Borrego; Cozido à Portuguesa; Polvo à Lagareiro.
Retiro das Taipadas
Especialidades:
Ensopado de Borrego; Coelho Bravo à Caçador; Feijoada à Transmontana; Bacalhau à Casa.
Estrada Nacional 10Taipadas – 2985-064 CanhaTel.: 265 897 602 / 92 447 88 45Encerra ao domingo
Restaurante Candeias
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Estrada Nacional 10Taipadas – 2985-064 CanhaTel.: 265 897 125E-mail: [email protected] ao domingo
Rua Almirante Cândido dos Reis n.º 42, 2870-253 MontijoTel.: 21 232 04 30Encerra ao domingo
Especialidades:
Sopa de Cação; Bacalhau com Broa e Espinafres; Choco Frito; Caldeiradas; Perú ao Champagne; Arroz de Pato; Bitoque à Banda; Bife com Fruta.
A BandaPetisqueira-Restaurante
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Rua Agostinho Fortes n.º 702870-252 MontijoTel.: 21 230 30 45E-mail: [email protected] domingo ao jantar e segunda-feira
A Casa do Pescador
Especialidades:
Caldeirada; Arroz de Polvo; Arroz de cherne; Ensopado de enguias; Peixe fresco para grelhar.
Rua José Joaquim Marques n.º 155 2870-348 Montijo Tel.: 21 231 32 27
A Forja
Especialidades:
Leitão Assado; Bacalhau; Cabrito no Forno de Lenha.
MontijoGastronomia
Especialidades:
Fritada de Gambas; Francesinha à Tryp Montijo; Laminado de Polvo escalfado em azeite e alho sobre esmagado de batata, tomate e pão frito.
Av. João XXIII n.º 1932870-159 MontijoTel.: 21 232 66 00 Fax: 21 231 52 61E-mail: [email protected]: www.trypmontijoparque.solmelia.com
A FragataTryp Montijo Parque Hotel
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Rua José Joaquim Marques n.º 1322870-348 MontijoTel.: 21 230 34 95 Encerra ao domingo
A Nossa Adega
Especialidades:
Caldeirada de Choco; Favas à Alentejana; Pernil Assado no Forno; Arroz de Cabidela; Bife à Nossa Adega; Costeleta de Vitela; Cozido à Portuguesa.
A Taberna dos Cabrões
Especialidades:
Cozido à Portuguesa; Costeleta à Aldeano; Iscas e rins de porco; Grelhados no Carvão; Comida tradicional de tacho; Sardinhas Assadas.
Estrada Nacional 119Alto das Barreiras2870-183 MontijoTel.: 21 232 00 56 Encerra ao domingo
Montijo Gastronomia
Especialidades:
Bacalhau à Ti Martinho; Caldeirada à Chefe; Mista de Carnes; Costeletas de Novilho; Lombinhos; Picanha; Grelhados de Porco Preto.
Montijo
Adega Ti Martinho
Av. dos Pescadores, 160 C 2870-114 MontijoTel.: 21 231 08 80 / 91 341 27 58Encerra à terça-feira
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Especialidades:
Pizza de Frango c/ natas; Pizzas, Lasanhas e Massas Variadas; Bolo do Caco e Espetadas à madeirense (sexta e sábado por encomenda).
Rua do Baixo Alentejo, 132870-297 MontijoTel.: 21 231 52 03Encerra terça-feira e domingo ao almoço
Bela PizzaPizzaria
Especialidades:
Gastronomia de caça; Sopa de Lebre; Estufado de Lebre; Pato no Forno; Cozinha tradicional; Petiscos.
Travessa Sacadura Cabral, Porta 32870-361 MontijoTel.: 21 231 03 90 / 91 211 64 22E-mail: [email protected]
Entre VinhosPetisqueira
Especialidades:
Sushi; Comida Japonesa e Chinesa; Variedade de Comida Asiática e grelhados na chapa.
Rua Serpa Pinto, 682870-363 MontijoTel.: 210 825 341E-mail: [email protected]: www.restaurantekoto.comFacebook: facebook.com/Restaurante-KOTO
KotoRestaurante Japonês
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Rua Miguel Bombarda n.º 102870-355 MontijoTel.: 21 232 19 71 Encerra à quarta-feira
Lucas & Ti Maria
Especialidades:
Açorda de Marisco; Cataplana de Cherne; Arroz à Ti Maria; Tamboril à Ti Maria; Tamboril ao Príncipe de Gales; Safio Frito com Açorda de Ovas.
Rua Miguel Pais, 692870-365 MontijoTel.: 21 231 34 43Encerra à segunda-feira
Maré Cheia
Especialidades:
Peixes grelhados no Carvão; Marisco Fresco; Cataplanas Variadas de peixe; Arroz de Marisco.
Especialidades:Comida tipicamente americana confecionada com produtos nacionais: American Corn Dogs; Chiken Wings; Cheese and brocoli; Hamburgers e Bifes no Pão e no Prato.
Travessa Cândido José Ventura n.º 4 (Junto à Praça da República) 2870-367 MontijoTel.: 21 231 12 93 / 93 042 46 63E-mail: [email protected]ário: das 12h00 às 15h00 e das 19h00 às 24h00Encerra à segunda-feira
Love VintageAmerican Diner
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Especialidades:
Carnes nobres de Porco Preto; Picanha; Carnes Bravas; Jantares; Deguste de Petiscos Tradicionais; Tábua Sabor a Brasil.
Beco Tenente Valadim n.º 5 e 7 2870-012 MontijoTel.: 21 016 41 51Reservas: 91 533 55 07 / 91 537 53 52 Site: www.restaurantemarradas.comEncerra ao domingo
Marradas
O Catraio
Especialidades:
Iscas à Catraio; Bife à Catraio; Cabidela de Galinha; Feijoada de Choco; Feijoada de Polvo; Bacalhau à Salineiro; Cozido à Portuguesa.
Rua Manuel Neves Nunes de Almeida n.º 332870-352 MontijoTel.: 21 231 05 68 Encerra ao domingo
Especialidades:
Borrego no Forno; Ensopado de Borrego; Bacalhau à Brás; Massa de Cherne; Pataniscas com Arroz de Feijão; Coelho à Caçador; Cozido à Portuguesa.
O Fernando
Rua Pocinho das Nascentes, 522870-307 MontijoTel.: 21 231 23 82 Encerra sábado e domingo
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Rua Eça de Queiroz n.º 432870-327 MontijoTel.: 21 827 25 81 / 92 618 07 99E-mail: [email protected] ao domingo
O Lavrador
Especialidades:
Cabidela de galo; Choco Frito; Grelhados de Porco Preto e Grelhados de Peixe no carvão; Favas com Entrecosto; Caldeirada de Bacalhau; Espetada de Lulas; Espetada de carne.
Avenida Garcia de Orta 2870-417 MontijoTel.: 21 230 10 61E-mail: [email protected] ao domingo
O Mulides
Especialidades:
Bacalhau de Caldeirada; Pernil no Forno; Dobrada com Feijão; Cozido à Portuguesa; Bacalhau com natas; Bacalhau com grão.
Rua José Ferreira Pio, 26 -B (EuroCentro 82)2870-347 MontijoTel./Fax: 21 230 29 04 Encerra ao domingo
O Marquês
Especialidades:
Leitão; Borrego à Caseira; Bacalhau assado no forno.
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O Víctor
Especialidades:
Grelhados de Peixe no Carvão; Grelhados de Carne; Caldeiradas; Massa de Cherne.
Largo da Caldeira n.º 52870-186 MontijoTel.: 21 232 13 88Site: www.restauranteovictor.comEncerra domingo ao jantar e segunda-feira
Av. de Olivença (junto à Praça de Touros)2870-832 MontijoTel.: 21 231 75 14 / 91 283 37 77 Encerra à segunda-feira
Olivium
Especialidades:
Rodízio de pizzas; pão recheado à Pizzar’tSobremesas: pizza doce de leite condensado, suspiro e canela; pizza doce de leite com oreo; pizza doce de nutela e morango.
Pizzar’t
Av. Dr. Manuel da Cruz Júnior2870-121 MontijoTel.: 93 436 93 25Horário: aberto ao jantar das 19h30 às 02h00
Especialidades:
Gaspacho fresco cremoso; Carpaccio de novilho selado com aromas mediterrânicos, lascas de parmesão e limão; Risoto do Mar com filet de peixe, camarões e amêijoas; Fideuá com amêijoas, gambas salteadas e aioli; Lombo de Salmão com espinafres e molho cremoso; Conchiglione com cogumelos salteados e ervas finas; Macarrão de Leitão à Bairrada com molho cremoso.
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Especialidades:
Churrasco de Porco à Mexicana; Escalopes de Vitela Recheados; Bitoque à Porque Não; Arroz de Tamboril.
Rua Miguel Pais n.º 71 2870-356 Montijo Tel.: 21 231 61 91 / 91 920 01 51E-mail: balã[email protected] Encerra à terça-feira
Porque Não
Rua Miguel Pais n.º 532870-356 MontijoTel.: 21 231 49 58E-mail: [email protected] à segunda-feira
Rangia Punjab
Especialidades:
Pão com alho no Tandoori; Frango em yogurte, gengibre e especiarias no Tandoori; Caril de Frango com tomate, pimento verde, gengibre e especiarias; Chicken Tandoori.
Especialidades:
Grelhados no Carvão; Caldeirada; Cataplana; Enguias Fritas; Caldeirada de Enguias.
Restaurante Baía de SesimbraRua António Oliveira Feyo n.º 13 2870-118 MontijoTel.: 21 803 60 51 / 96 746 32 11 / 92 023 81 07Horário: Aberto todos os dias ao almoçoJantares para grupos por marcação.
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Especialidades:Cozinha Típica Portuguesa Carne de Vitela certificada; Secretos de Porco com Migas de Espargos.
Praceta Cidade de Braga n.º 101 2870-179 MontijoTel.: 21 231 26 25 E-mail: [email protected]
Restaurante Gilson
Rua Miguel Pais n.º 572870-356 MontijoTel.: 21 231 08 21 Encerra ao domingo
Tá Na Hora
Especialidades:Choco Frito; Salada de polvo; Salada de Ovas; Grelhados de Carne; Moelas Estufadas; Petiscos.
Especialidades:Carnes de Porco; Grelhados no Carvão; Petiscos de Porco; Bacalhau Assado.
Rua Sacadura Cabral n.º 592870-361 MontijoTel.: 21 231 47 36Encerra ao domingo
Taberna do Ilhéu
Tasca do Ti Jaime
Especialidades:Polvo à Lagareiro; Dobrada com Feijão Branco; Piano Grelhado; Arroz de Cabidela (galinha); Bochechas de porco Grelhadas; Bacalhau Assado com Migas.
Rua Gaspar Nunes n.º 252870-331 MontijoTel.: 21 085 21 35Encerra ao domingo
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Especialidades:
Massa de peixe; Hamburger à Tó; Entrecosto com Migas; Churrasco à Tasco’ela; Canoas; Divina de porco preto; Grelhados de peixe e Carne no carvão.
Tasco’elaCervejaria, Petiscos e MariscosRua Serpa Pinto, 982870-363 MontijoTel.: 21 232 08 72 / 96 707 20 25 E-mail: [email protected]ário: Aberto todos os dias a partir das 16h
Especialidades:
Choco Frito; Grelhados no Carvão; Frango à Guia; Picanha c/fruta; Cozido à Portuguesa.
Rua Vasco da Gama n.º 15Afonsoeiro,2870-823 MontijoTel.: 21 232 03 73Facebook: www.facebook.com/casadochocomontijo
Casa do ChocoAfonsoeiro
Restaurante Montiprato
Especialidades:
Cozido à Portuguesa; Bacalhau com Natas; Lombo Assado no Forno; Grelhados de peixe variado; Grelhados de porco.
Rua Afonso de Albuquerque n.º 32/34Bela Vista - Afonsoeiro,2870-068 MontijoTel.: 21 231 05 20 / 93 731 66 00Encerra à segunda-feira
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Pegões
Especialidades:
Torresmos de Redanho; Massa de Gambas; Bacalhau assado com Migas; Vitela Estufada; Bife à Escadinhas; Polvo à Lagareiro; Ensopado de Enguias.
Restaurante EscadinhasEstrada Nacional 4Cruzamento de Pegões 2985-238 Pegões VelhosTel.: 265 898 425 / 91 924 75 19E-mail: [email protected] à segunda-feira
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Rua Sacadura Cabral 2985-213 PegõesTel.: 265 898 004E-mail: [email protected] ao domingo
Restaurante O Cantinho
Especialidades:
Bacalhau Assado com Migas de Bacalhau; Bacalhau Asa Branca com Batatas à Murro; Bacalhau à Lagareiro; Bacalhau no Forno; Arroz de Marisco; Picanha com Feijão Preto; Farinheira de Porco Preto; Fondant de Caramelo com Gelado e Chantilly; Panacota de Frutos do Bosque.
Restaurante O Carlos
Especialidades:
Bucho de Molhinho à Casa; Torresmos do Rissol; Bacalhau Assado no Forno de Cebolada; Abanicos de Porco Preto; Maminha de Vitela; Ensopado de Borrego; Cozido à Portuguesa; Vitela Estufada.
Av. 4 de Outubro n.º 485 2985-215 PegõesTel.: 265 896 153 / 93 347 79 78E-mail: [email protected] ao sábado
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Especialidades:
Arroz de Pato; Bacalhau à Coradinho; Entremeada de Leitão; Iscas à Portuguesa; Fatias Douradas; Polvo à Lagareiro; Lombinhos à Casa.
Restaurante O CoradinhoEstrada Nacional 4 Cruzamento de Pegões2985-217 PegõesTel.: 265 898 340 / 96 196 37 18E-mail: [email protected]
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Especialidades:
Grelhados no Carvão; Bitoque Grelhado à Casa; Picanha de Vitela; Grelhados de Peixe e Carne no Carvão; Abanico de Porco Preto.
Estrada Nacional 4Afonsos2985-214 Pegões VelhosTel.: 265 898 411Encerra ao domingo
Restaurante O Forcado
Especialidades:
Enguias Fritas com Arroz de Berbigão; Ensopado de Enguias; Enguias Grelhadas; Arroz Negro com Vieiras, Camarão e Cogumelos; Lampreia Especialidades de Caça; Porco Preto.
Estrada Nacional 11, n.º 32Lançada2870-524 Sarilhos GrandesTel.: 21 289 19 52E-mail: [email protected] Encerra à segunda-feira
Casa das EnguiasSarilhos Grandes
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Estrada Nacional 11, n.º 54 e 56Lançada2870-507 Sarilhos Grandes Tel.: 21 289 19 47 / 21 084 87 09Encerra à terça-feira
Casa das Lamejinhas
Especialidades:
Lamejinhas à Casa; Enguias Fritas com Arroz de Lamejinhas; Açorda Gourmet; Cataplanas de Peixe e Marisco; Ensopado de Enguias; Picanha; Mista de Porco Preto.
O Girassol
Especialidades:
Empada de Perdiz; Rabo de Boi; Bochechas de Porco com vinho tinto; Sopa de Cação; Rosbife à Inglesa; Arroz de Pato ; Sobremesa - Encharcada; Pão com Manteiga.
Estrada Nacional 11 – Broega2870-524 Sarilhos Grandes Tel.: 21 289 18 20Site: www.restaurante-girassol.comEncerra terça-feira e domingo ao jantar
Sarilhos Grandes
Especialidades:
Enguias com Carne de Porco; Jaquinzinhos com Arroz de Tomate; Ensopado de Enguias; Açorda de Marisco.
S. Jorge
Praça da Liberdade, n.º 232870-214 Sarilhos Grandes Tel.: 21 289 19 40Encerra à terça-feira
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