Sistema de Franchising Loja Conceito. "Para quem não tem tempo a perder e quer qualidade de vida....
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Sistema de Franchising
Loja Conceito
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"Para quem não tem tempo a perder e quer qualidade de vida.
Deliziosa: comida rápida, saborosa e de bem com o planeta."
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O Franchising no Brasil
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Conceito
• A Deliziosa está focada num conceito inédito de oferecer aos consumidores classes A, B e parte da C, opções de se ter uma experiência gastronômica diferenciada, gourmet, mesclando pratos típicos e regionais da Itália.
• Deliziosa é sinônimo de um novo formato de cantina italiana inédita, aonde o consumidor encontra, num único local, opções de um restaurante fino com preços e serviços de fast food.
• Seu conceito de Pasta Spressa sintetiza muito bem sua proposta: ser uma
casa de massa rápida & saborosa.
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Cardápio
• Mix de produtos:
– Massas – Risotos– Polentas– Pures– Sopas– Sanduiches italianos– Sobremesas– Vinhos– Café
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Nossos Produtos
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Mercado Potencial
• O mercado potencial da Deliziosa se concentra em cidades acima de 100.000 habitantes, preferencialmente em:
shopping centers com grande circulação de pessoas e com boa visibilidade hipermercados galerias e centros comerciais praças de alimentação localizadas em faculdades, hospitais, etc. ruas com grande concentração de prédios comerciais ruas com forte fluxo de pedestres locais com vocação / vida noturna e/ou gastronômica aeroportos
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Principais Diferenciais• Negocio italiano pioneiro do tipo “pocket”• Mix de produtos único - Alta qualidade, receitas elaboradas por
renomado chef• Serviço e maneira de servir inovadores
Talheres e potes biodegradáveis e eco friendly, to go, de alta qualidade, facilitando a operação
Massas prontas para servir em 1 minuto, risottos em 3 minutos• Preços acessíveis• Técnica de produção própria (Cozinha Central)• Formas de atendimento muito ágil• Poucos funcionários e facilmente treináveis• Ambiente moderno e acolhedor• Flexibilidade de modelos de lojas
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Principais Diferenciais
O sucesso da Deliziosa vem dos seus temperos e condimentos exclusivos, receita passada de geração em geração, assegurando o padrão de qualidade da matéria prima, o que contribui para o sucesso da marca.
Tudo feito com capricho para que os nossos clientes tenham uma experiência gastronômica diferenciada que transforma a refeição em um momento prazeroso.
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imprensa
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Cozinha Central
• Atualmente, os molhos e demais ítens de acompanhamento, são elaborados na Cozinha Central de forma a prover os franqueados de produtos padronizados e devidamente porcionados, evitando-se assim, problemas de desperdício e padrão diferenciado dentro da rede.
• Além disso, será possível desenvolver novos pratos,
combinações, molhos, temperos, etc., de forma mais adequada.
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Tipos de Franquia
• A franquia Deliziosa desenvolveu 02 (dois) modelos de unidade franqueada baseado no potencial de mercado de cada território e/ou no tamanho da cidade onde se pretende instalar a Unidade Franqueada, de forma a viabilizar os recursos que cada candidato dispõe para investir no negócio.
• DELIZIOSA STUDIO: Modelo Loja de Rua: este tipo de franquia deve estar localizado em ruas de boa circulação de pessoas (preferencialmente em imóveis situados em esquinas de ruas), ocupando um espaço em torno de 40 a 100m2, com uma frente de pelo menos 04 metros. No caso de lojas de rua, estão previstos espaços para área de estoque, área de copa e cozinha e uma área de atendimento, considerando aproximadamente de 20 a 60 lugares. Inserir delivery.
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Tipos de Franquia
• DELIZIOSA GALLERIA: Modelo Loja de Shopping ou Hipermercados: no caso de Shopping Centers e Hipermercados, esta unidade deve estar localizada na praça de alimentação, com uma área útil de 36 a 54 m2, com pelo menos 04 metros livres de frente. Pelo fato de estar neste local, o consumidor irá utilizar as mesas existentes na praça. Inserir delivery.
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Tipos de Franquia
• DELIZIOSA DELIVERY: cada tipo de franquia pode operar com o sistema delivery. Isso por conta de se otimizar a operação, aproveitando as instalações de cozinha e infra estrutura de pessoal, visando atender tanto os consumidores na loja como os que desejam saborear suas delícias no conforto da sua residência ou no local de trabalho.
• Desta forma o franqueado potencializa seu investimento, tendo a oportunidade de melhorar substancialmente sua performance, mantendo praticamente os mesmos custos para ter a oportunidade de realizar um faturamento maior.
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Etapas para se tornar um Franqueado
TER PERFIL ADEQUADO
ANÁLISE DA CIRCULAR DE OFERTA DE FRANQUIA
ANALISE DO CONTRATO DE FRANQUIA
ASSINATURA DO PRÉ CONTRATO DE FRANQUIA
LOCALIZAÇÃO E APROVAÇÃO DO PONTO COMERCIAL
ASSINATURA DO CONTRATO DE FRANQUIA
TREINAMENTO DO FRANQUEADO
PROCESSO DE IMPLANTAÇÃO DA FRANQUIA
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Etapas para se tornar um Franqueado
• Pré Contrato de Franquia:
• Quando o candidato tem interesse numa determinada localidade, mas ainda não tem uma definição do ponto comercial, é firmado um Pré Contrato de Franquia mediante o pagamento de 50% (cinquenta por cento) do valor da Taxa de Ingresso na Franquia, importância esta que dará ao Candidato, a prioridade para abrir a Unidade Franqueada e à assistência do Franqueador na identificação e aprovação do ponto comercial.
• O saldo de 50% (cinquenta por cento), será pago na assinatura do Contrato de Franquia, depois da assinatura do contrato de locação.
• Caso o Candidato que já tenha a definição de ponto para a instalação da unidade (e que seja aprovado pelo Franqueador), assinará diretamente o Contrato de Franquia e a Taxa de Ingresso na Franquia será paga integralmente nesta data.
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Investimentos
Itens do investimento Valor
Taxa de franquia R$ 50.000,00
Projeto / Instalações A partir de R$ 72.000,00
Equipamentos A partir de R$ 35.000,00
Insumos e Estoque iniciais A partir de R$ 40.000,00
Mobiliário A partir de R$ 15.000,00
Capital de Giro A partir de R$ 35.000,00
INVESTIMENTO TOTAL A partir de R$ 247.000,00
A Delizosa é considerada a franquia que oferece o menor investimento do mercado de “fast-food”, no seu formato, tornando o seu retorno mais atrativo. O ponto comercial deverá ter boa visibilidade, e com no mínimo 40m².
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• Royalties: 6% sobre Faturamento Bruto
• Taxa publicidade: 2% sobre Faturamento Bruto
• Faturamento médio: de R$ 70 a 180 mil
• Margem de lucratividade líquida: de 15% a 20%*
• Prazo de retorno: de 24 a 36 meses
* OBS.: Dependendo da gestão do franqueado e da forma de
penetração no mercado local onde a franquia será instalada.
Parâmetros da Franquia
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SUPORTE DO FRANQUEADOR
ASSESSORIA NA LOCALIZAÇÃO E APROVAÇÃO DO PONTO
COMERCIAL - NEGOCIAÇÃO DOS VALORES DE LOCAÇÃO
TREINAMENTO INICIAL DO FRANQUEADO E SUA 1ª. EQUIPE
ASSESSORIA NA IMPLANTAÇÃO DA UNIDADE
ASSESSORIA NA GESTÃO ADMINISTRATIVA / FINANCEIRA
ASSESSORIA NA GESTÃO OPERACIONAL
DESENVOLVIMENTOS DE NOVOS PRODUTOS
DESENVOLVIMENTO DE NOVOS FORNECEDORES (INSUMOS,
EQUIPAMENTOS, ETC.).
RECICLAGENS E TREINAMENTOS ADICIONAIS
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CONTATO: Wagner L. AlmeidaExpansão de Franquias
(11) 3044-2073 | Cel.: (11) [email protected]
[email protected]: goldenservices35
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