Sistema de Planejamento de Sistema de Planejamento de ColheitaColheita

iLab Sistemas EspecialistasiLab Sistemas Especialistas

TreinamentoTreinamentoConceitos & FuncionalidadesConceitos & Funcionalidades

Roteiro do TreinamentoRoteiro do Treinamento

• Objetivo do sistemaObjetivo do sistema

• Elementos básicosElementos básicos

• Modelos parametrizadosModelos parametrizados

• Função de pesquisaFunção de pesquisa

• Definição de restriçõesDefinição de restrições

• Simulação e programaçãoSimulação e programação

• Análises de resultadosAnálises de resultados

Objetivo do SistemaObjetivo do Sistema

Elaboração da programação de colheita ideal Elaboração da programação de colheita ideal das áreas de cultivo da empresa para o períododas áreas de cultivo da empresa para o períodocompleto da safra.completo da safra.

•Distribuição geográficaDistribuição geográfica

•Características varietaisCaracterísticas varietais

•Capacidades logísticasCapacidades logísticas

•Estratégias de colheitaEstratégias de colheita

OtimizadorOtimizador

ProgramaçãoProgramaçãode Colheitade Colheita

PeríodosPeríodos

Define a unidade de tempo para especificaçãoDefine a unidade de tempo para especificaçãoda colheita de uma área.da colheita de uma área.

Opções:Opções:•MensalMensal•QuinzenalQuinzenal

Determina a estrutura das informações:Determina a estrutura das informações:•Períodos de programaçãoPeríodos de programação•Curvas de maturaçãoCurvas de maturação•Parâmetros industriais/econômicosParâmetros industriais/econômicos•Definição de restriçõesDefinição de restrições

FazendasFazendas

Define a principal unidade administrativa paraDefine a principal unidade administrativa paraprogramação de colheita.programação de colheita.

Características:Características:•Especificação de contratoEspecificação de contrato•Determinação de custos incidentesDeterminação de custos incidentes•Subdivisão em Blocos e TalhõesSubdivisão em Blocos e Talhões

Composição :Composição :•BlocosBlocos

•TalhõesTalhões

BlocosBlocos

Define a principal unidade de programaçãoDefine a principal unidade de programaçãooperacional da colheita.operacional da colheita.

Área homogênea :Área homogênea :•FazendaFazenda•VariedadeVariedade•CategoriaCategoria

Programação :Programação :•Período de cortePeríodo de corte•Unidade industrialUnidade industrial

++Critérios operacionaisCritérios operacionaispara agrupamento depara agrupamento de

talhõestalhões

Elementos básicosElementos básicospara formulação daspara formulação das

Restrições de ColheitaRestrições de Colheita

FornecedoresFornecedores

Parcela da programação referente à entrega deParcela da programação referente à entrega decana-de-açúcar diretamente na indústria, semcana-de-açúcar diretamente na indústria, semalocação logística de corte/transporte para aalocação logística de corte/transporte para aempresa.empresa.

Tratamentos possíveis:Tratamentos possíveis:•Cadastramento de Fazendas/BlocosCadastramento de Fazendas/Blocos•Definição de cotas mensais de entregaDefinição de cotas mensais de entrega

Cotas por Período/Unidade Industrial:Cotas por Período/Unidade Industrial:•Toneladas programadas Toneladas programadas •Índices médios : Pol, Fibra, Pureza,...Índices médios : Pol, Fibra, Pureza,...

UnidadesUnidades

Definição das unidades industriais disponíveisDefinição das unidades industriais disponíveispara processamento da cana-de-açúcar.para processamento da cana-de-açúcar.

Determina a estrutura das informações:Determina a estrutura das informações:•Logística de distribuiçãoLogística de distribuição•Cotas de fornecedoresCotas de fornecedores•Modelo de projeção industrialModelo de projeção industrial•Modelo de projeção econômicaModelo de projeção econômica•Definição de restriçõesDefinição de restrições

Modelos multi-plantaModelos multi-planta

LogísticaLogística

Recurso que possibilita a programação idealRecurso que possibilita a programação idealde colheita associada à distribuição dos de colheita associada à distribuição dos blocos entre as unidade industriais.blocos entre as unidade industriais.

Parâmetros para manipulação:Parâmetros para manipulação:•Fazendas/BlocosFazendas/Blocos•Distâncias para unidadesDistâncias para unidades•Controles de distribuiçãoControles de distribuição

Especificação das possíveis unidades Especificação das possíveis unidades industriais de destino dos blocos de colheitaindustriais de destino dos blocos de colheita

Otimização de Custos/Rendimento Agro-IndustrialOtimização de Custos/Rendimento Agro-Industrial

VariedadesVariedades

As variedades de cana-de-açúcar determinamAs variedades de cana-de-açúcar determinamo comportamento projetado para a safra.o comportamento projetado para a safra.

VariedadeVariedade•RB, SP, IACRB, SP, IAC

CategoriaCategoria•Cana PlantaCana Planta•Cana AnoCana Ano•Cana SocaCana Soca•Cana BisCana Bis

}}EspécieEspécie•Período de CortePeríodo de Corte

Intervalo MesesIntervalo MesesIntervalo IdadeIntervalo Idade

•Curvas MaturaçãoCurvas MaturaçãoPol % CanaPol % CanaFibra % CanaFibra % CanaPureza % CanaPureza % CanaA.R. % CanaA.R. % Cana

MaturaçãoMaturação

Curvas de Pol, Fibra, Pureza e A.R. associadasCurvas de Pol, Fibra, Pureza e A.R. associadasàs variedades/categorias de corte, projetandoàs variedades/categorias de corte, projetandoo comportamento para toda a safra.o comportamento para toda a safra.

Opções:Opções:•Pré-colheitaPré-colheita•Pós-colheitaPós-colheita

Base para projeção:Base para projeção:•AgrícolaAgrícola•IndustrialIndustrial•EconômicaEconômica

Manipulação:Manipulação:•HistóricoHistórico•ProjeçãoProjeção•DeslocamentosDeslocamentos•TransferênciaTransferência

AnálisesAnálises

Projetam alterações nas curvas de maturaçãoProjetam alterações nas curvas de maturaçãooriginais, identificando comportamentos locaisoriginais, identificando comportamentos locaisnos blocos/talhões analisados.nos blocos/talhões analisados.

Opções:Opções:•Pré-colheitaPré-colheita•Pós-colheitaPós-colheita

Aplicações:Aplicações:•Pré-análisesPré-análises•MaturadoresMaturadores•Ensaios & ExperimentosEnsaios & Experimentos

Modelo IndustrialModelo Industrial

Utilizando a quantidade de cana-de-açúcarUtilizando a quantidade de cana-de-açúcarcolhida, e as correspondentes curvas de colhida, e as correspondentes curvas de maturação, projeta o rendimento e a produçãomaturação, projeta o rendimento e a produçãoindustrial de cada unidade.industrial de cada unidade.

Dados de Entrada:Dados de Entrada:•ToneladasToneladas•Pol % CanaPol % Cana•Fibra % CanaFibra % Cana•Pureza % CanaPureza % Cana•A.R. % Cana A.R. % Cana

Dados de Saída:Dados de Saída:•AçúcarAçúcar•ÁlcoolÁlcool

•Mel FinalMel Final•EficiênciasEficiências

•RendimentosRendimentos

FórmulasFórmulasParametrizadasParametrizadas

Modelo EconômicoModelo Econômico

Utilizando dados referentes à matéria-prima, àUtilizando dados referentes à matéria-prima, àprojeção industrial, e índices econômicos, projeção industrial, e índices econômicos, calcula o resultado econômico da empresa emcalcula o resultado econômico da empresa emtermos de receitas/custos.termos de receitas/custos.

Dados de Entrada:Dados de Entrada:•Cana-de-açúcarCana-de-açúcar•Açúcar & ÁlcoolAçúcar & Álcool•ContratosContratos•Preços produtosPreços produtos•Custos padrãoCustos padrão

Dados de Saída:Dados de Saída:•ReceitaReceita

•Custo AgrícolaCusto Agrícola•Custo IndústriaCusto Indústria•Custos GeraisCustos Gerais•Margem LucroMargem Lucro

FórmulasFórmulasParametrizadasParametrizadas

Função de PesquisaFunção de Pesquisa

Recurso de busca de fazenda/blocos/talhõesRecurso de busca de fazenda/blocos/talhõesbaseados na especificação de critérios baseados na especificação de critérios básicos de seleção.básicos de seleção.

Aplicações:Aplicações:•Elaboração de restriçõesElaboração de restrições

•Exportação de planilhasExportação de planilhas

•Análise de desempenhoAnálise de desempenho

•Visões de programaçãoVisões de programação

Critérios:Critérios:•PropriedadesPropriedades

•CaracterísticasCaracterísticas

•ProgramaçãoProgramação

•RestriçõesRestrições

Restrição VarietalRestrição Varietal

Restrição para definição do intervalo de idadesRestrição para definição do intervalo de idadese períodos indicados para colheita de cada umae períodos indicados para colheita de cada umadas variedades/categorias existentes.das variedades/categorias existentes.

Exemplos de aplicação:Exemplos de aplicação:•Estratégias de Cana Planta/Ano/Soca/BisEstratégias de Cana Planta/Ano/Soca/Bis•Controle de florescimento & isoporizaçãoControle de florescimento & isoporização

Estrutura:Estrutura:Espécie : Idade Mín/Máx & Período Mín/MáxEspécie : Idade Mín/Máx & Período Mín/Máx

Restrição de IntervaloRestrição de Intervalo

Restrição para definição do intervalo de Restrição para definição do intervalo de períodos para corte de um conjunto de blocos.períodos para corte de um conjunto de blocos.

Exemplos de aplicação:Exemplos de aplicação:•Áreas de aplicação de maturadoresÁreas de aplicação de maturadores•Regiões de difícil acessoRegiões de difícil acesso•Contratos de fornecimento de canaContratos de fornecimento de cana•Programação de reforma de talhõesProgramação de reforma de talhões•Áreas sob efeito de geadaÁreas sob efeito de geada

Estrutura:Estrutura:Bloco : Período Mínimo a Período MáximoBloco : Período Mínimo a Período Máximo

Restrição de AmbienteRestrição de Ambiente

Restrição para definição da programação de Restrição para definição da programação de um conjunto de blocos em função de umaum conjunto de blocos em função de umacapacidade mínima/máxima por período.capacidade mínima/máxima por período.

Exemplos de aplicação:Exemplos de aplicação:•Capacidade de moagemCapacidade de moagem•Programação de frentes de corteProgramação de frentes de corte•Distribuição de áreas de aplicação de vinhaçaDistribuição de áreas de aplicação de vinhaça•Programação de áreas de colhedeirasProgramação de áreas de colhedeiras

Estrutura:Estrutura:Blocos : Capacidade Mínima/Máxima por PeríodoBlocos : Capacidade Mínima/Máxima por Período

Restrição de MetaRestrição de Meta

Restrição para definição da programaçãoRestrição para definição da programaçãode um conjunto de blocos em função de umade um conjunto de blocos em função de umacapacidade mínima/máxima total.capacidade mínima/máxima total.

Exemplos de aplicação:Exemplos de aplicação:•Cumprimento de contratos de parceriaCumprimento de contratos de parceria•Contratos de produção de açúcar/álcoolContratos de produção de açúcar/álcool•Gerenciamento de fluxo de caixaGerenciamento de fluxo de caixa•Geração de energia/bagaçoGeração de energia/bagaço

Estrutura:Estrutura:Blocos : Capacidade Mínima/Máxima TotalBlocos : Capacidade Mínima/Máxima Total

Restrição de GrupoRestrição de Grupo

Restrição estabelecendo que um determinadoRestrição estabelecendo que um determinadoconjunto de blocos deve ser programado paraconjunto de blocos deve ser programado paracorte no mesmo período de colheita.corte no mesmo período de colheita.

Exemplos de aplicação:Exemplos de aplicação:•Fazendas com diversas variedades plantadasFazendas com diversas variedades plantadas

•Regiões distantes colhidas numa única operaçãoRegiões distantes colhidas numa única operação

•Homogeneização de áreasHomogeneização de áreas

Estrutura:Estrutura:Blocos : Período Único de ColheitaBlocos : Período Único de Colheita

Restrição SeqüencialRestrição Seqüencial

Definição dos conjuntos de blocos que devem serDefinição dos conjuntos de blocos que devem serprogramados seqüencialmente no detalhamento doprogramados seqüencialmente no detalhamento doplanejamento semanal e diário.planejamento semanal e diário.

Exemplos de aplicação:Exemplos de aplicação:•Operacionalização da programaçãoOperacionalização da programação

•Detalhamento semanal e diárioDetalhamento semanal e diário

•Definição por frentes de corteDefinição por frentes de corte

Estrutura:Estrutura:Blocos : Lista de Blocos para Ordenação Diária Blocos : Lista de Blocos para Ordenação Diária

Restrição de RegiãoRestrição de Região

Restrição estabelecendo que um determinadoRestrição estabelecendo que um determinadoconjunto de blocos possui um comportamento conjunto de blocos possui um comportamento médio único em termos de maturação.médio único em termos de maturação.

Exemplos de aplicação:Exemplos de aplicação:•Concentra programação em período próximos Concentra programação em período próximos

•Encaminhamentos de frentes de corteEncaminhamentos de frentes de corte

•Regiões geográficas com características própriasRegiões geográficas com características próprias

•Critérios operacionais específicosCritérios operacionais específicos

Estrutura:Estrutura:Blocos : Índices de Maturação Iguais (média)Blocos : Índices de Maturação Iguais (média)

Restrição de ReagrupamentoRestrição de Reagrupamento

Restrição que define quais blocos devem serRestrição que define quais blocos devem serprogramados para apenas um determinado períodoprogramados para apenas um determinado períodode corte na safra, sem subdivisão da área.de corte na safra, sem subdivisão da área.

Exemplos de aplicação:Exemplos de aplicação:•Considera o bloco indivisívelConsidera o bloco indivisível

•Agrupa a programação no período predominanteAgrupa a programação no período predominante

•Permite filtro em função de quantidade fracionadaPermite filtro em função de quantidade fracionada

Estrutura:Estrutura:Blocos : Lista de blocos para reagrupamentoBlocos : Lista de blocos para reagrupamento

Restrição de CenárioRestrição de Cenário

Restrição que possibilita aplicar fatores percentuaisRestrição que possibilita aplicar fatores percentuaisdiferenciados para produtividade ou maturaçãodiferenciados para produtividade ou maturaçãosimulando cenários para projeção de safra.simulando cenários para projeção de safra.

Exemplos de aplicação:Exemplos de aplicação:•Simulação de cenários com estimativas diferentesSimulação de cenários com estimativas diferentes

•Variação de maturação em função de climaVariação de maturação em função de clima

•Comportamentos diferenciados por regiãoComportamentos diferenciados por região

Estrutura:Estrutura:Blocos : Fatores Aplicados por PeríodoBlocos : Fatores Aplicados por Período

SimulaçãoSimulação

Procedimento de definição do período ideal deProcedimento de definição do período ideal decolheita de cada bloco, considerando critérioscolheita de cada bloco, considerando critériose restrições modeladas.e restrições modeladas.

Otimizador:Otimizador:Variável objetivo do procedimento de geraçãoVariável objetivo do procedimento de geraçãoda programação de colheita.da programação de colheita.

•Pol % CanaPol % Cana•A.T.R.A.T.R.•ProduçãoProdução•ReceitaReceita•LucroLucro

Restrições:Restrições:•AtivaçãoAtivação•PrioridadePrioridade

Cenários:Cenários:•EstimativaEstimativa•MaturaçãoMaturação

SimulaçãoSimulação

Rotina de geração que seleciona o menor valorRotina de geração que seleciona o menor valorde diferença entre o ponto projetado e o pontode diferença entre o ponto projetado e o pontomáximo da curva.máximo da curva.

Algoritmo Gradiente:Algoritmo Gradiente:

Aplicação:Aplicação:•Busca do valor otimizado para a safra completaBusca do valor otimizado para a safra completa

SimulaçãoSimulação

Rotina de geração que seleciona o maior valorRotina de geração que seleciona o maior valorpossível para os períodos em ordenaçãopossível para os períodos em ordenaçãosequencial.sequencial.

Algoritmo Sequencial:Algoritmo Sequencial:

Aplicação:Aplicação:•Busca de um melhor valor para o início da safraBusca de um melhor valor para o início da safra

SimulaçãoSimulação

Rotina de geração que utiliza uma programaçãoRotina de geração que utiliza uma programaçãoanterior como base para sequenciar os blocos emanterior como base para sequenciar os blocos emuma nova simulação.uma nova simulação.

Algoritmo Continuidade:Algoritmo Continuidade:

Aplicação:Aplicação:•Mantém a programação anterior, apenas atualizando aMantém a programação anterior, apenas atualizando aposição de áreas já colhidas.posição de áreas já colhidas.

Programação OperacionalProgramação Operacional

Apresentação do resultado da simulação ondeApresentação do resultado da simulação ondesão listados os blocos selecionados para cortesão listados os blocos selecionados para corteem cada um dos períodos.em cada um dos períodos.

Programação de Colheita:Programação de Colheita:•BlocosBlocos

•Estimativa toneladasEstimativa toneladas

•Estimativa maturaçãoEstimativa maturação

•Logística de distribuiçãoLogística de distribuição

•Composição de talhõesComposição de talhões

Visão:Visão:•CompletaCompleta

•/Unidade/Unidade

•/Restrição/Restrição

Programação de ProduçãoProgramação de Produção

Apresentação do resultado da simulação ondeApresentação do resultado da simulação ondesão projetados os valores médios e totais são projetados os valores médios e totais referentes aos índices agrícolas, industriais ereferentes aos índices agrícolas, industriais eeconômicos.econômicos.

Projeção de Safra:Projeção de Safra:•Média/TotalMédia/Total

•Índices AgrícolasÍndices Agrícolas

•Fatores IndustriaisFatores Industriais

•Indicativos EconômicosIndicativos Econômicos

•Parâmetros CustomizadosParâmetros Customizados

Visão:Visão:•CompletaCompleta

•/Unidade/Unidade

•/Restrição/Restrição

Programação VarietalProgramação Varietal

Apresentação do resultado da simulação ondeApresentação do resultado da simulação ondesão totalizados os valores de programação emsão totalizados os valores de programação emtermos da distribuição de variedades portermos da distribuição de variedades porperíodo da safra.período da safra.

Distribuição Varietal:Distribuição Varietal:

•Variedades por PeríodoVariedades por Período

•Períodos por VariedadePeríodos por Variedade

•Idades por VariedadeIdades por Variedade

Visão:Visão:•CompletaCompleta

•/Unidade/Unidade

•/Restrição/Restrição

Programação SemanalProgramação Semanal

Permite detalhar a programação dos períodos paraPermite detalhar a programação dos períodos paraas próximas semanas e dias considerando cotasas próximas semanas e dias considerando cotaspor frentes de corte e critérios de ordenação parapor frentes de corte e critérios de ordenação paraotimização operacional.otimização operacional.

Distribuição Varietal:Distribuição Varietal:

•Restrição seqüêncialRestrição seqüêncial

•Projeção de índices de maturaçãoProjeção de índices de maturação

•Ordenação orientadaOrdenação orientada

•Alterações manuaisAlterações manuais

Visão:Visão:•SemanaSemana

•DiasDias

•/Frente/Frente

Análise de TolerânciaAnálise de Tolerância

Funcionalidade de avaliação da qualidade daFuncionalidade de avaliação da qualidade daprogramação em termos do atendimento ou programação em termos do atendimento ou não das restrições configuradas.não das restrições configuradas.

Análise de Restrições:Análise de Restrições:

•VarietalVarietal

•IntervalosIntervalos

•AmbientesAmbientes

•MetasMetas

•Grupos Grupos

Avaliações:Avaliações:

•FactibilidadeFactibilidade

•PrioridadePrioridade

•InterferênciaInterferência

Análise de AderênciaAnálise de Aderência

Funcionalidade de comparação entre duasFuncionalidade de comparação entre duassimulações diferentes de safra.simulações diferentes de safra.

Análise de Blocos:Análise de Blocos:•Grau de coincidência do período de corte de blocosGrau de coincidência do período de corte de blocos

Análise de Espécies:Análise de Espécies:•Grau de coincidência do período de corte de Grau de coincidência do período de corte de variedade/categoriavariedade/categoria

Análise de Produção:Análise de Produção:•Comparativo de índices agrícolas, industriais e Comparativo de índices agrícolas, industriais e econômicos médios/totais da safraeconômicos médios/totais da safra

Análise de DesempenhoAnálise de Desempenho

Funcionalidade de comparação entre valoresFuncionalidade de comparação entre valoresprojetados na programação e o resultado realprojetados na programação e o resultado realobtido para períodos passados.obtido para períodos passados.

Base de Comparação:Base de Comparação:•Dados reais de produção referentes a períodos de safra Dados reais de produção referentes a períodos de safra

já finalizadosjá finalizados

Análises:Análises:•AgrícolaAgrícola•IndustrialIndustrial•EconômicaEconômica

Integração Plantio-ColheitaIntegração Plantio-Colheita

Funcionalidade que possibilita, a partir de umaFuncionalidade que possibilita, a partir de umasimulação de plantio, projetar uma safra futura emsimulação de plantio, projetar uma safra futura emdetalhes com o planejamento de colheita.detalhes com o planejamento de colheita.

Operação:Operação:•Selecionar um ano projetado com reforma e plantio Selecionar um ano projetado com reforma e plantio

Colheita:Colheita:•Cadastrar base de estudoCadastrar base de estudo•Exportar safra selecionadaExportar safra selecionada•Importação de dadosImportação de dados•Pré-estimativa de safraPré-estimativa de safra

iColiCol

iPlaniPlan