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Universidade Federal de Santa Maria CESNORS Projeto Microbiologia e Saúde

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Universidade Federal de Santa MariaCESNORS

ProjetoMicrobiologia

e Saúde

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Prática Ensino

Microbiologia

Palavras-chave

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As dificuldades encontradas pelos alunos no aprendizado dos conceitos de Ciências são inúmeras. Por isso, é importante o desenvolvimento de alternativas metodológicas que melhorem e facilitem o ensino.

O aprendizado dos conceitos de Ciências é considerado significativo quando existe um vínculo entre teoria e prática.

Introdução

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Atividades experimentais permitem que os alunos adquiram consciência científica a ser aplicada na vida cotidiana.

O ensino Ciências Naturais será utilizado como principal ferramenta na construção de uma prática educacional voltada para a valorização da vida pessoal, coletiva e ambiental.

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Promover o acesso e o interesse pelo aprendizado das Ciências;

Gerar o conhecimento a respeito das principais doenças causadas por microrganismos;

Objetivos Gerais

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Permitir o desenvolvimento das competências e habilidades científicas dos alunos;

Desenvolver a capacidade de pesquisa e investigação;

Disseminar estratégias e recursos para o ensino de Ciências que possam ser utilizados pelos professores das escolas;

Superar as deficiências de aprendizagem e despertar o interesse e gosto pela pesquisa e descoberta.

Objetivos Específicos

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O projeto têm como finalidade contornar as dificuldades no ensino de Ciências, instigando

os alunos através da descoberta e promovendo a educação em saúde.

Justificativa

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Marco Teórico Conceituale Revisão Bibliográfica

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É inquestionável a relevância das atividades experimentais no ensino de Ciências.

A experimentação possibilita a aquisição de atitudes ou valores pelos educandos, pois permite ao professor:

- valorizar a compreensão;- incentivar as atitudes questionadoras; - promover a autonomia dos alunos; - valorizar a cooperação e o trabalho em

grupo; - promover a atitude de pesquisa.

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O ensino de Ciências deve sempre permitir que o aluno relacione os conteúdos de ensino com aplicações em sua vida cotidiana.

O ensino de microbiologia deve estabelecer conformidade com os modelos de educação em saúde.

O ensino de Ciências nas escolas deve ser utilizado como ferramenta básica de implementação destas estratégias de educação em saúde.

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Metodologia

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Público – Alvo: Alunos da 7ªSérie

As atividades serão desenvolvidas através de 5 oficinas que contarão com cinco atividades cada. Tais atividades serão executadas semanalmente, utilizando-se:

Estudos de textos, Análise e discussão de vídeos, Aplicação de jogos didáticos,

Confecção de modelos didáticos Realização de atividades práticas.

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Oficina I: Conhecendo o Mundo Microscópico

Atividade a: Aprendendo a utilizar o microscópio.

Atividade b: Observação de células animal. Atividade c: Observação da célula vegetal. Atividade d: Osmose. Atividade e: Analogia com as organelas

celulares. Atividade f: Modelo Didático de Célula.

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Atividade a: Coleta de material das mãos, pés e cabelos dos alunos.

Atividade b: Métodos de Higiene Pessoal e Coletiva

Atividade c: Trabalho com o Filme Osmose Jones Atividade d: Testar a eficiência dos Detergentes Atividade e: Confecção de livros com histórias

em quadrinhos (tema: Higiene)

Oficina II: Higiene Pessoal

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  Atividade a: O que são microrganismos Atividade b: Saúde x Doenças - doenças causadas

por microrganismos Atividade c: Doenças Sexualmente Transmissíveis Atividade d: Métodos de descontaminação Atividade e: Tratamento da água

Oficina III: Microrganismos Patogênicos

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Atividade a: Métodos de higienização, conservação e preparo dos alimentos

Atividade b: Decomposição dos alimentos pelos microrganismos

Atividade c: Doenças transmitidas através dos alimentos

Atividade d: Utilização de microrganismos na produção de alimentos

Atividade e: Produção de material de conscientização

Oficina IV: Microrganismos e Alimentos

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  Atividade a: Métodos de Higiene bucal Atividade b: Como se forma o tártaro Atividade c: Como as cáries atacam os

dentes Atividade d: Gengivites Atividade e: Palestra com um dentista

Oficina V: Higiene Bucal

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Resultados Esperados

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Desenvolvimento dos temas transversais propostos pelo PCN de Ciências por meio de oficinas;

Utilização das novas tecnologias nas atividades propostas pelo grupo através de elaboração de material didático;

Realização de atividade teórico-práticas e de apoio aos estudantes semanalmente;

Elaboração e apresentação das experiências vivenciadas

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Cronograma das Atividades

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Atividades previstas Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez

Construção do projeto x x                  

Contato com as escolas   x                  

Aplicação pré-teste     x                

Leitura de textos de microbiologia

    x x x x x x x x x

Execução de oficinas     x x x x x x x x x

Aplicação pós-teste                     x

Revisão bibliográfica x x x    x             x

Produção relatório semestral         x           x

Divulgação     x                 

Ano 2012

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Equipe de trabalho

Local de Execução: Escola Estadual Venina Palma.Público-alvo: Alunos da 7ª série do Ensino Fundamental.

Grupo te trabalhoBolsistas: Carine Leal Klein e Luiza Loebens.Supervisora: Adriane Paim.Coordenadora Geral: Terimar Moresco.

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Indicadores de Avaliação

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Indicadores de Progresso ao final de cada 6 meses de projeto

As atividades realizadas levarão os alunos a melhor compreender a utilidade dos equipamentos de laboratório e aplicar os conhecimentos teóricos de forma prática.

1ªEtapa: - Revitalizar o laboratório de ciências da escola, - Elaborar todas as atividades da oficina;- Aplicar o pré-teste diagnóstico com os alunos;- Iniciar a execução das oficinas

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2ª Etapa:- Aplicação do pós-teste ;- Revisão bibliográfica sobre o ensino de Ciências como suporte teórico;- Produção do relatório semestral;- Apresentação de resultados em eventos

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Sistematização e divulgação dos resultados adquiridos com a oficina;

Publicação e apresentação dos resultados parciais e finais em eventos científicos;

Tratamento dos dados obtidos para posterior desenvolvimento de um artigo.

Indicadores de resultados ao final do projeto

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ALVES, Vânia Sampaio. Um modelo de educação em saúde para o Programa Saúde da Família: pela integralidade da atenção e reorientação do modelo assistencial. Interface – Comunicação, Saúde & Educação, v.9, n.16, p.39-52, 2005.

BORGES, Regina Maria Rabello MORAES, Roque. Educação em Ciências nas Séries Iniciais. Porto Alegre: Sagra Luzatto, 222p. 1998.

BUSS, Paulo Marchiori. Promoção e educação em saúde no âmbito da Escola de Governo em Saúde da Escola Nacional de Saúde Pública. Cadernos de Saúde Pública, Rio de Janeiro, 15(Sup. 2):177-185, 1999.

LEMOS, Evelyse dos Santos. A aprendizagem significativa: estratégias facilitadoras e avaliação. Periódico do mestrado em educação da UCDB, 2, 53-66, 2006.

MARANDINO, Martha. A prática de ensino nas licenciaturas e a pesquisa em ensino de ciências: questões atuais. Cadernos Brasileiros Ensino de Física ,v.20, n.2: p.168 193,ago.2003.

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Referência Bibliográficas