Tudo Gostoso - Empadão de frango com creme de leite - Imprimir
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25/01/13 Tudo Gostoso - Empado de frango com creme de leite - Imprimir
tudogostoso.uol.com.br/receita/print_recipe.php?recipe_id=143088 1/1
Tempo de Preparo: 01min
Rendimento: 10 pores
Receita enviada por:Luana Nunes
Ingredientes:
700 g de trigo sem fermento
1 ovo
150 g de margarina
2 caixinhas de creme de leite
1 colher de sopa de amido de milho
200 ml de leite
1 peito de frango cozido e desfiado
1 cebola
1 dente de alho
1 gema para pincelar
cheiro verde a gosto
cheiro verde e azeitona a gosto
Modo de preparo:
1. Para fazer a massa utilize o trigo a margarina o
ovo e uma caixinha de creme de leite
2. Misture e sove os ingredientes da massa bastante,
at obter uma massa macia e fcil de manuseio
3. Em uma forma redonda forre o fundo e as laterais
com a massa e reserve, deixando um pouco de
massa suficiente para fazer a tampa do empado
4. Para o recheio refogue o frango desfiado com a
cebola, alho, azeitona e cheiro verde
5. Em uma panela separada ferva o leite acrescente
o amido at que vire um mingau em seguida coloque
a outra caixinha de creme de leite
6. Junte o mingau feito com o frango refogado
misture bem, em seguida despeje na forma que
havia reservado
7. Faa a tampa do empado com o restante da
massa que sobrou e termine de cobrir o empado
8. Pincele a gema, e enfeite com azeitona se gostar
9. Leve ao forno
Empado de frango com creme de leite
Esta receita est disponv el no endereo: http://www.tudogostoso.com.br/receita/1 43088-empadao-de-frango-com-creme-de-leite.html