Vocabulario - Las verduras y las legumbres

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Su nombre viene del Latín

Coriandrum, el que a su vez viene

del Griego κόρις, que es el nombre

de un insecto maloliente.

Em Latinoamérica se usa la

expresión “es bueno el cilantro,

pero no tanto” para referirse a que

las exageraciones no son buenas.

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Se cree que en el mundo existen

10.000 tipos diferentes de tomate,

la gran mayoría amenazados por la

estandarización de los cultivos.

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