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PERFIL BUTECOS PARTICIPANTES – EDIÇÃO 2019 1. Buteco: Adega da Cachaça Cidade: Brasília Endereço: C 01 - LOTE 11 LOJA 04/05 - Taguatinga Telefone: (61) 3257-2470 Funcionamento: Diariamente de 08h às 0h Nome do petisco: Bolinho do Sertão Descrição: Bolinho de Abóbora com Carne Seca 2. Buteco: Amigão Cidade: Brasília Endereço: SCRS 506 - BLOCO B - LOJA 46 - Asa Sul Telefone: (61) 3244-1109 Funcionamento: Segunda à sexta de 11h às 22h. Sábado 11h às 17h. Nome do petisco: Barriga do Japonês Descrição: Panceta de porco frita, com cremoso (purê) de batata e acompanha molho de limão. 3. Buteco: Armazém do Silveira Cidade: Brasília Endereço: CLN 312 BLOCO B - LOJA 29 Telefone: (61) 3274-1213

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PERFIL BUTECOS PARTICIPANTES – EDIÇÃO 2019

1. Buteco:  Adega da Cachaça

Cidade: Brasília

Endereço: C 01 - LOTE 11 LOJA 04/05 - Taguatinga

Telefone: (61) 3257-2470

Funcionamento: Diariamente de 08h às 0h

Nome do petisco: Bolinho do Sertão

Descrição: Bolinho de Abóbora com Carne Seca

2. Buteco: Amigão

Cidade: Brasília

Endereço: SCRS 506 - BLOCO B - LOJA 46 - Asa Sul

Telefone: (61) 3244-1109

Funcionamento: Segunda à sexta de 11h às 22h.Sábado 11h às 17h.

Nome do petisco: Barriga do Japonês 

Descrição: Panceta de porco frita, com cremoso (purê) de batata e acompanha molho de limão.

3. Buteco: Armazém do Silveira

Cidade: Brasília

Endereço: CLN 312 BLOCO B - LOJA 29

Telefone: (61) 3274-1213

Funcionamento: Segunda à sábado de 15h às 23h.

Nome do petisco: Vim Ti Vê

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Descrição: 20 mini porpetas de angus recheada com pimenta biquinho, decoradas com cone de massa caseira.

4. Buteco: Bar dos Cunhados

Cidade: Brasília

Endereço: SHCN CL QUADRA 115 BLOBO B – LOJA 21

Telefone: (61) 3274-7805

Funcionamento: Segunda de 17h a 01h.Terça a domingo de 18h a 01h.

Nome do petisco: Sansuíno Top 20

Descrição: 2 mini sanduíches de lombo suíno desfiado, bacon, queijo muçarela, lasca de tomate, cebola e pasta/molho especial

5. Buteco: Ceará Carne de Sol

Cidade: Brasília

Endereço: QI 04 - Area especial em frente o Sesc Guará I - Guara I

Telefone: (61) 3257-5672(61) 9 9607-9532

Funcionamento: Segunda a quinta 11h as 00hSexta e Sábado 11h as 02hDomingo 11h as 00h

Nome do petisco: Mistura suína

Descrição: Picanha suína, linguiça e costelinha defumada, macaxeira frita e molho da casa.

6. Buteco: Churrasquinho do Dimi

Cidade: Brasília

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Endereço: Qd. 02 Conjunto A-6 Quiosque - Sobradinho

Telefone: (61) 99252-5227 / 98120-9049

Funcionamento: Segunda a Sexta 18h as 23h

Nome do petisco: Jantinha do Dimi

Descrição: Espetinho de alcatra na brasa, servido com vinagrete e mandioca cozida

7. Buteco: Destilaria Bar

Cidade: Brasília

Endereço: CSB 07 Lt. 05 Lj. 02 - Taguatinga

Telefone: (61) 3964-7055

Funcionamento: Segunda a Sábado 16h as 00h

Nome do petisco: Bolinho Destilado com molho na kenga

Descrição: Bolinho de massa caseira, recheado com carne de sol e queijo, servido com molho de abóbora picante.

8. Buteco: Dikantu Bar

Cidade: Brasília

Endereço: SCLN 204 Bloco A loja 59 - Asa Norte

Telefone: (61) 3546-0092

Funcionamento: Terça a domingo: 16h as 00h

Nome do petisco: Vem que te conto

Descrição: Ragu de pescoço de Peru com tempero mediterrâneo, servido com pão de alho caseiro assado no forno

9. Buteco: Empório da Cachaça

Cidade: Brasília

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Endereço: SHCS 405 Bl.D Lj.26 - Asa Sul

Telefone: (61) 3244-2143

Funcionamento: Segunda a sábado de 12h as 00hIntervalo de 15h as 17h

Nome do petisco: Rabada Aconchegada

Descrição: Bolinho de rabada servido com geleia de pimenta com maçã

10. Buteco:  Faisão Dourado

Cidade: Brasília

Endereço: CLS 314 Bl. D Loja 2 - Asa Sul

Telefone: (61) 3245-6521

Funcionamento: Segunda a sexta 11h30 as 15h30 / 17h30 as 23h30Sábado 11h30 as 21h30Domingo 11h30 as 16h30

Nome do petisco: Filezinho Dourado

Descrição: Mini pão recheado com iscas de file mignon ao queijo muçarela e alho misturado

11. Buteco: GamBAR

Cidade: Brasília

Endereço: SCRLN 708/709 Bloco E - Loja 20 - Asa Norte

Telefone: (61) 3447-4828

Funcionamento: segunda à sexta: 9h às 23hsábado 9h às 17h

Nome do petisco: “VemKaftarComigo”

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Descrição: Kafta de carne suína com recheio de ora pro nobis, regada com redução de manga e quirela de amendoim. Acompanhada de pamonha da casa

12. Buteco: Goodfelas Cinebar

Cidade: Brasília

Endereço: QNA 8 LOTE 1, LOJAS 7 E 8 - Taguatinga

Telefone: (61) 3548-5476

Funcionamento: Segunda a quinta 18h as 00hSexta e Sábado 17h as 01h

Nome do petisco: Claquete da Diretoria

Descrição: Croquete de carne com cerveja, empanado nas farinhas panko e pipoca. Acompanhado de maionese de limão siciliano e creme de cheddar.

13. Buteco: Matulla Prosa e Petisco

Cidade: Brasília

Endereço: Qd. 17 Cl. 4 Lojas 1,2,5 e 6 - Sobradinho

Telefone: (61) 9 8410-7696

Funcionamento: Terça a Sexta 17h as 00hSábado 11h as 01hDomingo 10h as 17h

Nome do petisco: Palitinho de porco

Descrição: Massa crocante recheada com carne de porco cozida lentamente acompanhado de chutney de abacaxi picante.

14. Buteco:  Mercado 301

Cidade: Brasília

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Endereço: Av. Alameda Gravata, Qd. 301 - Conjunto 10 - Lote 01 - Águas Claras

Telefone: (61) 3027-2777

Funcionamento: Segunda a sexta 11h as 00hSábado, domingo e feriados 11h as 00h

Nome do petisco: Picolé Crocante

Descrição: Picolé crocante de cupim empanado na farinha panko, aioli de alho poró e redução de goiabada cascão, acompanhado de farofa de maçã verde e castanha de caju.

15. Buteco: Quiosque da Jô

Cidade: Brasília

Endereço: AE QE 23 - Guará II (próximo ao posto CODIPE)

Telefone: (61) 9 9831-1328

Funcionamento: Segunda a quinta: 16h as 00hSexta: 16h as 01hSábado: 11h as 01h

Nome do petisco: Trem Baum Uai

Descrição: Pasteis de angu de milho, com recheio de carne moída com tempero mineiro. Acompanhado de molho da casa.

16. Buteco: Quiosque do Nem

Cidade: Brasília

Endereço: Sria I Qi 20 Qi 22 Ae, Guará I (Praça QI 20)

Telefone: (61) 98379-8751(61) 99127-8398

Funcionamento: Terça a domingo 13h as 23h

Nome do petisco: Casadinha de Filé de Sardinhas

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Descrição: Casadinha de File de Sardinhas marinado no limão com sal, pimenta do reino e servido com molho de limão com ervas

17. Buteco: Restaurante e bar Pardim

Cidade: Brasília

Endereço: CLN 405 Bloco A Loja 41 - Asa Norte

Telefone: (61) 3273-4041

Funcionamento: Segunda a Sabado: 16h as 01hDomingo: 16h as 22h

Nome do petisco: Gaguim

Descrição: Sanduíche de pernil desfiado

18. Buteco: Shot Rock Bar

Cidade: Brasília

Endereço: Avenida SAMDU Norte, QNF 23 - LOTE 39 - LOJA 1A - Taguatinga DF

Telefone: (61) 3541-0182

Funcionamento: Terça a quinta: 17h as 00hSexta e sábado: 17h às 02h

Nome do petisco: Medalha de Buteco

Descrição: Medalhão de carne bovina com pepperoni, acompanhado de batata rústica saltê e molho especial de cerveja preta

19. Buteco: Tiborna Bar e Comedoria

Cidade: Brasília

Endereço: CLN 403 BLOCO B, LJ. 25/31/37/43 - Asa Norte

Telefone: (61) 3327-0328

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Funcionamento: Domingo e Segunda 11h30 as 16hTerça a sábado de 11h as 0h

Nome do petisco: Triborna

Descrição: Massa de pastel recheada com: escabeche de sardinha; Calabresa com queijo; Pernil desfiado com molho de jaboticaba

20. Buteco: Toca do Peixe

Cidade: Brasília

Endereço: SMPW Tr 03 Bl. B Loja 12/13 Ed. Banshop - Núcleo Bandeirantes

Telefone: (61) 3386-4071

Funcionamento: Segunda 11h as 16hTerça a Domingo 11h as 23h

Nome do petisco: Jangada da Toca

Descrição: Costelinha de Tambaqui, Filé De Tilápia (isca) e Peruá servido com molho da casa.

21. Buteco: Universidade da Cerveja

Cidade: Brasília

Endereço: Qd. 1505 - Cruzeiro Novo(em frente ao TRE)

Telefone: (61) 3522-5440(61) 99606-8193

Funcionamento: Terça a Quinta 16h as 00hSexta a domingo 11h as 00h

Nome do petisco: Professor Croc

Descrição: Pastel aberto com escondidinho de carne seca descontruído, com cebola caseira empanada

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22. Buteco: Villas Gerais Bar e Cozinha

Cidade: Brasília

Endereço: Cond. Imperio dos Nobres MC 01 Lt. 53 Loja 01 - Sobradinho

Telefone: (61) 3302-5993

Funcionamento: Segunda a sexta 16h as 00hSábado e domingo 10h as 00h

Nome do petisco: Peito Mineiro

Descrição: Peito bovino com mandioca crocante e purê de abóbora

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