PERFIL BUTECOS PARTICIPANTES – EDIÇÃO 2019
1. Buteco: Bar da Figueira
Cidade: Campinas
Endereço: Rua Luiz de França Camargo, 290 - Parque Industrial
Telefone: (19) 3273-7076
Funcionamento: Segunda a sexta: 16h as 22hSábado: 10h as 22hDomingo: 10h as 16h
Nome do petisco: Costelinha da Figueira
Descrição: Costelinha de porco com jiló em conserva
2. Buteco: Bar do Bigodi e da Tia Eli
Cidade: Campinas
Endereço: Rua Sylvio Baratelli, 110 - Vila Nova
Telefone: (19) 3243-9294
Funcionamento: Terça a sexta: 16h às 21h30Sábado: 12h às 21hDomingo: 12h às 14h30
Nome do petisco: Sabor da Roça
Descrição: Lanche de costela, cebola, tomate, rúcula, queijo provolone e queijo gorgonzola. Acompanha molho especial da casa e batata chips.
3. Buteco: Bar do Braz
Cidade: Campinas
Endereço: Rua Itapecerica da Serra, 1445 - Cidade Jardim
Telefone: (19) 3269-1672
Funcionamento: Segunda e terça: 11h as 20hQuarta a sexta: 11h as 22hSábado: 11h as 20h
Nome do petisco: Coxinha Baianesa
Descrição: Coxinha de massa de abóbora cabotiá e recheio de carne seca com catupiry
4. Buteco: Bar do Cação
Cidade: Campinas
Endereço: Avenida Armando Sales de Oliveira, 55 - Taquaral
Telefone: (19) 3255-7346
Funcionamento: Segunda a sexta: 17h as 23hSábado: 12h30 as 23h
Nome do petisco: Rabaninha
Descrição: Porção de coxinhas médias recheadas com rabada e brie
5. Buteco: Bar do Carioca
Cidade: Campinas
Endereço: Rua Erasmo Braga, 1067 - Bonfim
Telefone: (19) 3212-0968
Funcionamento: Segunda a sexta: 17h às 22h Sábado: 12h às 22h
Nome do petisco: Pirulito de Feijoada
Descrição: Bolinhos de feijão preto recheado com couve, costelinha, linguiça portuguesa, carne seca e calabresa. Acompanha torresmo e vinagrete apimentado
6. Buteco: Bar do Fumagally
Cidade: Campinas
Endereço: Rua Dr. Francisco Pompeo, 482 - São Bernardo. (Esq. com Arnaldo Barreto)
Telefone: (19) 2511-1374 / 9 9340-7098
Funcionamento: Segunda: 16h as 22hTerça a sexta: 16h às 23hSábado: 12h às 21h
Nome do petisco: Porcoloko
Descrição: Chuleta suína com bolinho de mandioca e geleia de abacaxi
7. Buteco: Bar do Léo (Jaguariúna)
Cidade: Campinas
Endereço: Rua Alagoas, 236 - Jardim Sonia - Jaguariuna
Telefone: (19) 9 9218-2405
Funcionamento: Segunda a sexta: 16h30 as 23hSábado: 11h30 as 23hDomingo: 11h30 as 16h
Nome do petisco: Barriga Coalhada
Descrição: Barriga de porco com purê de inhame e coalhada
8. Buteco: Bar do Rafa
Cidade: Campinas
Endereço: Mercado Municipal, box 111, interno
Telefone: (19) 3232-7024
Funcionamento: Segunda a sexta: 7h às 18hSábado: 7h às 16hDomingo: 7h às 11h30
Nome do petisco: Pimenta do Rafa
Descrição: Pimenta americana recheada com carne seca e catupiry na massa de mandioca
9. Buteco: Bar do Saulo
Cidade: Campinas
Endereço: Avenida Guarani, 341 - Jardim Proença
Telefone: (19) 3325-5860
Funcionamento: Segunda e terça: 17h as 22hQuarta a sexta: 17h as 23h Sábado: 12h às 23hDomingo: 12h às 20h
Nome do petisco: Petisco de bar nos 20 anos do Comida do Buteco
Descrição: Bolinhas de costela com queijo gorgonzola e catupiry e kibe recheado com catupiry. Acompanha molho especial e cachaça de rapadura da casa
10. Buteco: Bar Dona Flor
Cidade: Campinas
Endereço: Rua Dr. Rafael Salles, 828 - Bonfim
Telefone: (19) 3342-4117
Funcionamento: Segunda a sábado: 11h à 0hDomingo: 15h às 22h
Nome do petisco: Leitão da hora
Descrição: Costelinha suína defumada com chutney de cebola roxa e chutney de manga
11. Buteco: Bar Lumen Christ
Cidade: Campinas
Endereço: Rua Dr. Gustavo Rodrigues Pereira Dutra, 21 - Jd Lumen Christ
Telefone: (19) 3251-2637
Funcionamento: Segunda a sábado: 11h às 22h
Nome do petisco: Rolhas Surpresas
Descrição: Croquete de carne seca com mandioquinha e alho poró
12. Buteco: Bar Preste Atenção
Cidade: Campinas
Endereço: Rua Barão Geraldo de Resende, 52 - Vila Itapura
Telefone: (19) 3232-7613
Funcionamento: Terça a sexta: 14h às 22h30Sábado: 13h às 19h30Domingo: 15h às 20h
Nome do petisco: BH
Descrição: Pão francês, linguiça, lascas de torresmo, queijo prato, ovo, tomate e repolho roxo
13. Buteco: Bodega do Petisco (Jaguariúna)
Cidade: Campinas
Endereço: Rua José Alves Guedes, s/n. Quiosque em frente ao Parque Santa Maria (Jaguariúna)
Telefone: (19) 3837-7487
Funcionamento: Terça a domingo: 17h30 as 0h
Nome do petisco: Sampabuco
Descrição: Sanduiche estilo “boca de anjo” recheado com carne seca, catupiry, bacon e rúcula. Acompanha maionese com azeitona
14. Buteco: Boteco do Pezão
Cidade: Campinas
Endereço: Rua Evaristo da Veiga, 111 - Jardim Santa Genebra
Telefone: (19) 3208-4070
Funcionamento: Segunda a quinta: 16h às 22hSexta: 15h às 23hSábado: 11h às 20h
Nome do petisco: Pé de chulé
Descrição: Linguiça ao vinho com provolone, mussarela, alface, tomate e molho especial no pão francês
15. Buteco: Boteco Gourmet Gela Guela
Cidade: Campinas
Endereço: Rua das Cravinas, 11, box 03 - Vila Mimosa
Telefone: (19) 3368-2130
Funcionamento: Terça a sábado: 17h30 as 23h30
Nome do petisco: Parmegela
Descrição: Parmegiana de alcatra num pão francês cortado boca de anjo. Acompanha batata rústica e molho levemente apimentado
16. Buteco: Botequim da Estação (Jaguariúna)
Cidade: Campinas
Endereço: Avenida Marginal, S/N, Estação da Maria Fumaça (Jaguariúna)
Telefone: (19) 3867-1411 / 3837-5128
Funcionamento: Diariamente: 11h à 0h
Nome do petisco: Mamma mia uai!
Descrição: Mini porpeta recheada com gorgonzola acompanhada de molho de pimenta leve e maionese de whisky
17. Buteco: Botequim da Zepha
Cidade: Campinas
Endereço: Rua Uruguaiana, 1266 - Bosque
Telefone: (19) 99200-6639 / 99356-0546
Funcionamento: Terça a sexta: 17h às 22hSábado: 15h às 22h
Nome do petisco: Canoa da Zepha
Descrição: Baguete cortada ao meio na posição horizontal recheada com costela bovina na cerveja stout com cebola, mussarela, molho da casa, azeitonas preta, requeijão e pimenta biquinho (sem ardume)
18. Buteco: Buteco Panda
Cidade: Campinas
Endereço: Rua Moji Mirim, 460 - Campos Eliseos
Telefone: (19) 9 9360-8655
Funcionamento: Segunda a quarta: 12h as 22hQuinta a sábado: 12h as 23h
Nome do petisco: CroquePanda
Descrição: Croquete a base de músculo, pimentões, azeitonas e cebola. Servido com molho gorgonzola e pimenta biquinho
19. Buteco: Buteco Quintal do Bosque
Cidade: Campinas
Endereço: Rua Antonio Cezarino, 324 - Centro
Telefone: (19) 9 9669-3200
Funcionamento: Segunda a sábado: 17h00 às 22h30
Nome do petisco: Porquinho Crocante
Descrição: Mignon suíno marinado à milanesa, acompanhado com 2 molhos e batatas rústicas
20. Buteco: Buteco Vô Joaquim
Cidade: Campinas
Endereço: Rua Heitor Penteado, 1407 - Joaquim Egidio
Telefone: (19) 3298-6299
Funcionamento: Quarta: 11h às 16hQuinta a sábado: 11h às 22hDomingo: 11h às 17h
Nome do petisco: Que trem é esse?
Descrição: Sobrecoxa de frango desossada e recheada com ora-pro-nóbis, queijo da serra da canastra, bacon, azeitonas e linguiça defumada. Acompanha quiabo coberto com provolone, geleia de pimenta e licor de jabuticaba
21. Buteco: Casa Bonin
Cidade: Campinas
Endereço: Rua Ferreira de Almeida, 153 - Jardim Guanabara
Telefone: (19) 3308-1361
Funcionamento: Terça a sábado: 11h as 23hDomingo: 11h a 16h
Nome do petisco: Boi Berro
Descrição: Bolinho de mandioca com costela bovina e pimenta biquinho
22. Buteco: Casa Du e Du
Cidade: Campinas
Endereço: Rua Eduardo Lane, 308 - Jardim Brasil
Telefone: (19) 3212-4766
Funcionamento: Terça a sexta: 17h às 23hSábado: 16h às 23h
Nome do petisco: Dupla Dinâmica
Descrição: Porção mista de 2 tipos de bolinho de arroz: recheio de copa lombo e parmesão; e recheio de gorgonzola, mussarela e requeijão
23. Buteco: Cesario's Bar
Cidade: Campinas
Endereço: Avenida Francisco Glicério, 511 - Centro
Telefone: (19) 9 9125-5461 / 9 9133-3327
Funcionamento: Segunda a quinta: 15h às 22h30Sexta e sábado: 15h às 23h30
Nome do petisco: Favorito do Cesario
Descrição: Porção de medalhão de frango, acompanhado com creme de palmito apimentado
24. Buteco: Cultura de Bar
Cidade: Campinas
Endereço: Rua Dr. Hemilio Henking, 471 - Bonfim
Telefone: (19) 9 8704-7709 / 9 8348-3868
Funcionamento: Terça a sexta: 16h as 23hSábado e domingo: 12h às 22h
Nome do petisco: Risolinhos dú Cheff
Descrição: Mini risolinhos de costela com linguiça portuguesa, bacon e queijo. Acompanha molho picante com tomate seco
25. Buteco: Edu Pizza Bar
Cidade: Campinas
Endereço: Rua Dr. Oswaldo Cruz, 808 - Taquaral
Telefone: (19) 3241-5018
Funcionamento: Segunda e terça: 17h as 23hQuarta a sábado: 17h as 0hDomingo: 16h as 23h
Nome do petisco: Oinc Oinc
Descrição: Porção de pastéis recheados com linguiça caipira pura de porco e catupiry, acompanhados de geleia de pimenta
26. Buteco: Eskina Bar
Cidade: Campinas
Endereço: Rua Horácio Leonardi, 12 - Barão Geraldo
Telefone: (19) 3722-5237
Funcionamento: Domingo a quarta: 16h30 às 23h30Quinta: 16h30 à 0hSexta e sábado: 16h30 à 1h
Nome do petisco: Torresmão Cabra da Peste
Descrição: Tira de costelinha desossada assada e pururucada na cachaça com mandiocas fritas temperadas na manteiga
27. Buteco: Espaço In Bar Petiscaria
Cidade: Campinas
Endereço: Avenida São José dos Campos, 1016 - Parque Prado
Telefone: (19) 9 9713-7337
Funcionamento: Segunda a sexta: 16h as 23h30Sábado: 14h as 23hDomingo: 15h as 21h
Nome do petisco: LascarÔboi
Descrição: Lascas de cupim recheado com queijo provolone e azeitonas verde. Acompanha chips de batata doce e molho de rúcula
28. Buteco: Estação Barão
Cidade: Campinas
Endereço: Rua Horácio Leonardi, 76 - Barão Geraldo
Telefone: (19) 9 9109-1080
Funcionamento: Segunda a quinta: 17h30 às 23h45Sexta e sábado: 17h30 às 0h45Domingo: 17h às 22h45
Nome do petisco: Bolinhos do Popeye
Descrição: Bolinhos de espinafre com arroz e parmesão, recheado com catupiry e gorgonzola. Acompanha molho especial da casa
29. Buteco: Estação Bonfim
Cidade: Campinas
Endereço: Rua Dr. Rafael Salles, 758 - Bonfim
Telefone: (19) 3367-7768
Funcionamento: terça a quinta: 16h a 21hSexta e sábado: 12h a 23h
Nome do petisco: Filé de sobrecoxa á Mineira
Descrição: Filé de sobrecoxa marinada na cerveja preta e páprica picante, assada com bacon. Acompanha pirê de batata e jiló chapeado no azeite
30. Buteco: Flor do Minho
Cidade: Campinas
Endereço: Rua Otoniel Mota, 204 - Jardim Leonor
Telefone: (19) 3231-3301
Funcionamento: Segunda a sábado: 11h às 22h30
Nome do petisco: Trio TilaBacon
Descrição: Medalhão de tilápia com bacon acompanhado de molho de alho poró e batatas rústicas
31. Buteco: O Botequim do Beto
Cidade: Campinas
Endereço: Rua Joaquim Vilac, 683 - Vila Teixeira
Telefone: (19) 3213-0527
Funcionamento: Diariamente: 12h às 23h
Nome do petisco: Eduardo e Monica
Descrição: Almondegas de amendoim com catupiry. Acompanha molho de espinafre
32. Buteco: Quiosque da Horta
Cidade: Campinas
Endereço: Rua Dr. José Ferreira de Camargo, 1221 - Nova Campinas
Telefone: (19) 9 9686-7450
Funcionamento: Segunda a sábado: 11h30 às 22h
Nome do petisco: Happy Birthday
Descrição: Carne de pernil desfiada, bem temperada com legumes, servido em torradas.
33. Buteco: Seo Bartô Petiscaria
Cidade: Campinas
Endereço: Rua Agostinho Pataro, 124 - Barão Geraldo
Telefone: (19) 3395-0354
Funcionamento: Terça a quinta: 18h as 0hSexta: 17h as 01hSábado: 12h as 01h
Nome do petisco: Pintado do Miranda
Descrição: Iscas de filé mignon de pintado com queijo provolone empanadas na farinha panko
34. Buteco: Stout Café Cultura e Bar
Cidade: Campinas
Endereço: Rua Gilberto Pattaro, 81 - Barão Geraldo
Telefone: (19) 9 9248-5523
Funcionamento: Terça a sexta: 17h às 23hSábado: 15h as 22h
Nome do petisco: Gostim de Minas
Descrição: Lanche de pernil, com queijo canastra, azeitona preta, tomate, bacon e cebolete no pão caseiro. Acompanha molho de rúcula
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