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本版见习编辑：杜远红 校 对：金 光 时事纵横电子信箱：kfrbzbs315@sina.com

2011年 5月 28日星期六

4版 NEW S

支持单位

开封县住房和城乡规划建设局开封县国土资源局开封县城管局开封县公安局

协办单位

开封市鑫鑫房地产开发有限公司开封亨通置业有限公司开封市鑫福房地产开发有限公司开封中瑞房地产开发有限公司

时间：2011年 5月 28日~29日

地点：开封县世纪广场

西瓜本无事，传言猛于虎——膨大剂传言祸害西瓜产业调查

新华社记者 赵叶苹 葛晨

日前，一位四川攀枝花瓜农在微博上发文求助，称当地盐边县有几万斤西瓜烂在地里，原因是“膨大剂把西瓜弄爆了的新闻把我们害惨了”。这位攀枝花瓜农道出的只是西瓜产业“崩溃”的冰山一角，在海南省文昌市，当地近两万亩西瓜受膨大剂影响滞销田中，农民欲哭无泪，只能眼睁睁地看着西瓜熟透腐烂。

瓜农微博求助 称膨大剂传言导致优质西瓜无人问津

5 月 23 日 ，网 名 为“ 攀 枝 花 人 卖 西 瓜 ”的瓜农付友莲在微博上发文，希望通过微博卖瓜。

他说，他是四川省攀枝花市盐边县永兴镇新民村村民，当地西瓜味道甜、口感好，往年畅销，但今年受膨大剂传闻影响，“几万斤西瓜都烂在地里”。

他 承 诺 ，当 地 瓜 田 山 泉 灌 溉、阳 光 充 足 ，不使用添加剂。“我的瓜要有啥子添加剂、膨大 剂 ，我 当 场 砸 瓜 ！”西 瓜 去 年 2.4 元/公 斤 ，今 年 0.6~0.8 元/公 斤 都 卖 ，希 望 网 友 帮 助 找到批发商。

这条微博引起了网民的强烈关注，被转发6万多次，评论 1.2万多条。

很多网民对瓜农的遭遇表示同情，“农民朋友真的不容易，辛苦一年却被膨大剂害惨了，最终账都算在了农民头上。”

还有网民帮忙推销起了攀枝花的西瓜。网民“永恒的夏天 2010”说，四川省攀枝花市盐边县永兴镇新民村的红沙瓤西瓜味道甜、口感好，是当地农民的主要经济来源。今年又获得了大丰收，往年都有大量的商家去收购，今年至今留在瓜田无人问津，希望借助微博的力量，救助那里焦急的瓜农。

网民“老善人”评论说，当市场失灵、农民受伤时，政府应该出来，为农民联系流通渠道，平息个别负面信息对整个市场的影响。

海南文昌近两万亩优质西瓜“蒙冤”滞销

记者了解到，海南文昌两万亩西瓜滞销在田里，瓜农们苦不堪言，而这一切的“罪魁祸首”就是引起人们恐慌的膨大剂传闻。

记者在文昌市铺前镇林梧西瓜基地看到，这里沿海边沙滩绵延几千亩西瓜，全部进入成熟上市期，然而偌大的西瓜基地里，看不到一辆西瓜收购车，瓜农们只能眼睁睁地看着西瓜成熟。

看到记者来访，附近的十几个瓜农纷纷骑着摩托车赶来向记者反映情况。浙江台州籍瓜农罗成国说，他和朋友借钱凑了 200 万元种了500 亩西瓜，目前有 150 亩已经熟透，正常情况下一天能发出十几车西瓜，但从本月 10 日开始就没有一个收购商前来，这批西瓜再不采摘，将无法进行长途运输。

“这种情况真让人意料不到，今年天气好，瓜种得很好、很漂亮。”罗成国说，文昌西瓜平均每亩种植成本要 6500 元，今年海南西瓜丰产，每亩产出 3000 多公斤，平均每公斤成本就需两元。如今，瓜还未上市就面临烂市的危险。

铺前镇林梧村瓜农林明飞、韩华元、黄林冲等人七嘴八舌地对记者说，他们种的无籽西瓜都成熟了，但没人来收，“最怕没人来收，没人来根本没法谈价格”。

海南是冬春季节全国西瓜的主产区，从西部的东方、乐东起自南向北逐渐成熟上市，文昌位于海南最北边，也是最晚上市的地区，今年文昌全市种植了 4.15 万亩西瓜，目前已经销售了55％，还有近两万亩西瓜降价滞销。

海南省西瓜协会秘书长林尤胜分析认为，西瓜降价滞销主要是由于 5 月份相继出现的媒

体不实或片面报道造成的。一次是 5 月初四川某媒体报道西瓜注射增甜剂，食用注水西瓜对人体有害，以致价格跳水。第二次是 10 多天前，江苏镇江丹阳曝出膨大剂致西瓜爆炸的消息，称人吃了用膨大剂种植的西瓜对身体有害，更使得脆弱的西瓜市场雪上加霜。

林尤胜说，5 月 10 日还卖 4 元/公斤，到了 5月 11 日就跌到了 2.6 元/公斤，随后每天以 0.4~0.6 元/公斤的速度降价，到江苏的膨大剂报道出来以后，说可以致癌，瓜价就全乱了，“现在地里四五毛钱一斤都没人要”。

莫让膨大剂风波祸害西瓜产业

膨大剂究竟为何物？南繁科学技术研究院院长李劲松从事了近 20 年的西甜瓜育种和栽培研究，他告诉记者，膨大剂实际上是一种人工合成的植物内源激素，植物本身也会合成这种激素，但是量很微小。当气温较低或阳光不够充足，植物长势不好时，通过按一定比例喷洒些膨大剂，可以促进植物坐果，引导植物将营养输送到果实中去。

他说，膨大剂之所以造成西瓜产业如此大动荡，是因为江苏丹阳的报道存在一定程度的误导，丹阳瓜农也缺乏种植经验。

文昌市农业局副局长刘淑华说，海南岛气温适宜、光照充足，根本不需要使用西瓜膨大剂来增加营养。“西瓜爆炸报道出去以后，对我们这边的西瓜产生了很大的影响，造成卖难的现象，我们也感觉到很冤，因为我们根本就没有使用（膨大剂）。”刘淑华说。

李劲松说，尽管海南西瓜种植上没有使用膨大剂的习惯，但有必要向消费者解释，只要合理使用，膨大剂是不可能造成危害的，一方面我国的农药管理十分严格，膨大剂是由农业部批准使用的农药，其使用范围、剂量都有严格规定。“消费者应秉持理性态度”。

中国热带农业科学院品质资源研究所研究

院党选民也向记者反映，关于膨大剂的不实报道对西瓜产业造成了严重影响，人们应该保持理性客观的态度对其加以认识，它只是一种植物生长调节剂，是经过长期大量的田间试验证明的。

党选民说，任何一种农药过量使用肯定都会造成危害，但这只是江苏丹阳的个例，不当报道引起了消费者出现恐慌心理，以致西瓜大范围滞销，给农民造成了惨重的损失，这种影响将很难挽回。

林尤胜说，西瓜遭受不实传言的影响已经不是第一次，两年前曾报道海南西瓜注射红药水和甜水给西瓜增色、增甜，导致西瓜滞销烂市，最后经过权威媒体报道才为海南西瓜正名，但失去的损失已无法挽回。海南香蕉也一再遭受谣言危害，每一次都造成价格大跌，农民血本无归。

“每一次谣言、传言、风波的发生，损失最重的就是农民。”林尤胜说，农业本来就十分脆弱，既要面临自然灾害的风险，又要面临市场价格波动的风险，如今又增加了一个谣言的风险，这使得农民的生存空间越来越狭小，“一个小小的谣言轻则毁掉一批农民，重则毁掉一个产业”。

据悉，四川攀枝花的瓜农在通过微博反映西瓜卖难现象后，已有红旗连锁超市在内的六七家商家前去收购，打开了攀枝花西瓜的销路。

海南文昌瓜农、行业协会和市农业局也呼吁，考虑到目前内地西瓜也已大量上市，外地收购商前来收购西瓜存在物流成本高的问题，他们建议相关部门能尽快出台文件，减免过海费，降低收购商物流成本，加强产销对接，联系内地运销商尽快到海南来运瓜。

（据新华社海口 5月 27日电）

5 月 25 日，上海山华果品市场的一名商贩正照看自己的西瓜摊。日前，江苏瓜农使用膨大剂致西瓜爆裂的报道引起了社会舆论的关注，上海西瓜出现了滞销的现象。记者在上海山华果品市场调查发现，该市场的西瓜销量比去年同期下降 5成以上。 新华社发

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权 威 解 释

膨大剂对人体健康无害近日，江苏西瓜开裂经媒体报道后，各方对西瓜开裂的原

因以及膨大剂的使用产生了诸多疑问。为此，记者采访了中国农业科学研究院植物保护研究所张朝贤研究员。

膨大剂是什么？是否准许使用？

【回应】膨大剂属植物生长调节剂，允许使用；合理使用对西瓜品质无明显不良影响

据张朝贤介绍，大家所说的膨大剂属于植物生长调节剂中的一类。它具有加速细胞分裂，促进细胞增大、分化和蛋白质合成，提高坐果率和促进果实增大的作用，常用的有氯吡脲、赤霉酸。在我国，氯吡脲主要用在西瓜等园艺作物上，赤霉酸主要用在柑橘等作物上。

氯吡脲、赤霉酸在我国属于登记允许使用的农药品种。我国在批准农药登记时，在农药标签上规定了用药时期、用药剂量和施用方法，标注了使用范围和安全间隔期。同时，我国还先后制定了《农药合理使用准则》和农药残留标准，指导和规范农药使用。经大量田间试验证明，膨大剂在合理使用下对西瓜品质无明显不良影响。

西瓜开裂是何原因？

【回应】西瓜开裂有品种、天气原因，也有膨大剂使用时期不当的原因，属生产技术问题

据分析，江苏一些地方出现西瓜开裂现象是多种因素综合引起的。

首先，与种植的品种有关。此次出现裂瓜的西瓜品种名称叫“日本全能冠军”，去年刚在当地引进推广，其特点就是皮薄、易裂。其次，是天气因素和西瓜生长特点共同作用的结果。西瓜在经历长时间干旱后，短期内大量吸收水分容易胀裂。今年春天以来，江苏干旱较重，在出现裂瓜的前后几天，恰逢当地下了大雨，在低洼地、水量多的地方，西瓜过度吸收水分出现“裂瓜”的情况比较多。再次，与膨大剂使用时期不当有关。膨大剂一般应在西瓜雌花开花的当天或花前 1~3 天，喷在瓜胎上，而且应当按照登记时推荐的用量施用。从江苏一些地方出现的西瓜“裂瓜”情况看，瓜农是在西瓜已经接近成熟，快要上市的时候施用的膨大剂，容易出现裂瓜。

就目前了解的情况看，江苏局部地区出现的西瓜裂瓜现象仍属个别情况，以前在国内很少出现，目前也未在其他省份发生。这类问题是生产技术问题，而非质量安全问题，主要通过加强技术指导来解决。

膨大剂对人体有无危害？

【回应】膨大剂对人体健康无害，许多发达国家将其列入不需要进行毒性管理清单

膨大剂的使用有一定的技术要求。正常使用条件下，可以促进果实增大、早熟、提高产量。但是，如果过量使用或使用时期不当，可以引起果实畸形、裂果、掉果等药害现象。

为了保障人体健康，联合国粮农组织、世界卫生组织建立了农药安全评价规范和准则，欧美等发达国家建立了一套严格的风险评估制度。我国根据国际准则，在借鉴发达国家经验的基础上，建立了较为完善的农药安全评价体系。美国、日本等许多发达国家将其列入不需要进行毒性管理物质清单，其残留不需要制定安全限量标准，目前还没有科学的证据表明会对人体健康产生危害。

哪些国家在使用膨大剂？

【回应】氯吡脲仍在日本和欧美等国使用，赤霉酸在世界范围内广泛使用

氯吡脲最早是在美国首先研发的，日本于 1985 年开始生产和使用。据查证，目前，氯吡脲仍在日本登记和使用，登记范围为葡萄、猕猴桃、西瓜、甜瓜、茄子、烟草等作物，并非像有些专家所说的，日本已停止登记和使用。20 世纪 80年代末，我国从日本引进这种膨大剂，1992 年获得我国农药登记，并开始在一些省份应用。目前，氯吡脲不仅在我国使用较广，而且在美国、欧盟、澳大利亚、日本、韩国等国家和地区都在广泛使用，长期的使用实践证明，其对人体健康不会产生危害。

赤霉酸作为植物生长调节剂，最早由英国于 1961 年研制生产。1985 年，国内农药生产企业获得我国农药登记。目前，赤霉酸在全世界范围内广泛使用，尚未发现对人体有害。

（摘自《人民日报》）

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