1. INGREDIENTES -1 XICARA E MEIA [CHA] DE MILHO PARA CANJICA -2
LATAS DE LEITE CONDENADO -1 MEDIDA DE LEITE - CANELA EM P A GOSTO
PARA POUVILHAR - 1 VIDRO 200 ML DE LEITE DE COCO MODO DE PREPARO
DEIXE A CANJICA DE MOLHO POR 2 HORAS LAVE A CANJICA COM ESCORREDOR
DE ARROZ COLOQUE A CANJICA NA PANELA DE PRESSO COM GUA AT A METADE
DEIXE COZINHAR E ABAIXE O FOGO QUANDO PEGAR PRESSO COZINHE POR 40
MINUTOS POS COZINHAR DEIXE SAIR TODA A PRESSO ANTES DE ABRIR A
PANELA A CANJICA DEVE ESTAR BEM MOLINHA JUNTAR AS 2 LATAS DE LEITE
CONDENADO , 1 LEITE DE COCO E O LEITE MISTURE TUDO LEVE AO FOGO
NOVAMENTE PARA ENGROSAR MISTURE DE VEZ EM QUANDO DEPOIS DE PRONTO
SIRVA COM CANELA A GOSTO ALESSANDRO PIRES
2. INGREDIENTES 1 COPO DE AMENDOIM 1 COPO DE GUA 1 COPO DE
AUCAR MODO DE PREPARO TODOS NA MESMA MEDIDA. LEVAR AO FOGO E MEXER
AT O ACAR GRUDAR NO AMENDOIM . NICOLLY
3. PIPOCA INGREDIENTES 1 XICARA DE MILHO 1/2 DE OLEO MODO DE
PREPARO 1 - COLOQUE TUDO NA PANELA TAMPE E ESPERE ESTOURAR 2-
RETIRE DO FOGO E COLOQUE SAL ANDR E YASMIN
4. RECEITA MASSA 1 XICARA DE AUCAR 2 OVOS 1/2 XICARA DE FARINHA
DE TRIGO 1 CENOURA GRANDE MEIA XICARA DE OLEO 1 COLHER DE FERMENTO
EM P RECEITA COBERTURA. 1 LATA DE LEITE CONDENSADO 40 GRAMAS DE
MANTEIGA, SEM SAL 3 COLHERES DE SOPA DE CHOCOLATE EM P * MISTURA
TUDO E LEVAR AO FOGO ATE FICAR UMA MISTURA HOMOGENA. * BATA NO
LIQUIDIFICADOR OS OVOS, OLEO E A CENOURA, EM UMA TIGELA MISTURE O
AUCAR E A FARINHA DE TRIGO, BATA POR 7 MINUTOS. JOGUE TODA A MASSA
EM UMA FORMA DE 25 CM ( MAIS OU MENOS) E LEVE AO FORNO POR MAIS OU
MENOS 30 MINUTOS. ESPERA ESFRIAR E SOLTE DA FORMAR E PODE JOGAR A
COBERTURA EM CIMA, PRA FICAR MAIS SABOROSO, FAA UNS FURINHOS EM
CIMA PARA A COBERTURA ENTRAR NO MEIO DO BOLO. AQUEA O FORNO EM 180
GRAUS. BEATRIZ
5. INGREDIENTES 4 OVOS 4 COPOS DE LEITE 11/2 XICARA DE AUCAR
11/2 XICARA DE FUBA 2 COLHERES DE MANTEIGA 2 COLHERES DE FARINHA DE
TRIGO 1COLHER DE FERMENTO 1 XICARA DE QUEIJO RALADO MODO DE PREPARO
EN UMA VASILIA MISTURE OS OVOS ACRECENTE O LEITE AOS POUCOS COLOQUE
O FUBA MISTURANDO BEM COLOQUE O AUCAR A MANTEIGA A FARINHA E O
FERMENTO CEVE AO LIQUIDIFICADO BATENDO POR ALGUNS MINUTOS
ACRESCENTE O QUEIJO RALADO LEVE AO FORNO POR 30 MINUTOS SAFIRA
6. INGREDIENTES 3 XICARA DE FUBA 2 XICARA DE FARINHA DE TRIGO 2
XICARA DE LEITE 2 OVOS 1COLHER DE MANTEIGA COLHER DE FERMENTO MODO
DE FAZER BATAN TODOS OS INGREDIENTE NO LIQUIDIFICADOR POR UTIMO
MISTURA O FERMENTO COLOQUE NA FORMA UNIA DA ELEVE AO FORNO PAULO
ROGERIO GABRIELLA NASCIMENTO
7. RAPIDO DE FUBAINGREDIENTES 1XICARA DE CHA DE OLEO 2 XICARA
DE CHA DE AUCAR 4 OVOS 1XICARA DE CHA DE LEITE FERVENTE UMA XICARA
DE FARINHA DE TRIGO 1 XICARA DE CHA DE FUBA MIMOSA 1 CULHER DE SOPA
DE FERMENTO EM PO MANTEGA PARA UNTAR CANELA EM PO PARA POLVILHAR
MODO DE FAZER COLOQUE O OLEO O AUCAR E OS OVOS NO COPO
LIQUIDIFICADOR E BATA MUITO BEM ADICIONE O LEITE FERVENTE E TORNE A
BATER RAPI DAMENTE SECOS E BATENDO SEM PARAR DESPEJE NUMA FORMA
UNTADA E EMFARINHADA E LEVE PARA ASSAR FERNANDO
8. BOLO DE FUBA INGREDIENTES 3 OVOS 2XICARA DE CHA DE ACUCAR
2XICARA DE CHA DE FUBA 3 COLHER DE SOPA RASAS DE FARINHA DE TRIGO
1/2 COPO AMERICAMNO DE OLEO 1 COPO DE LEITE 1 COLHER DE SOPA DE
FERMEMTO EM PO MODO DE PREPARO 1.BATA TUDO NO LIQUIDIFICADOR 2.
COLOQUE EM UMA FORMA JUNTADA E EMFARINHADA 3. LEVE AO FORNO
PRE-AQUECIDA E DEIXE ACAR POR CERCA DE 40 MINUTO GUSTAVO E
MIGUEL
9. CURAU CREMOSO INGREDIENTES 6 ESPIGAS DE MILHO VERDE 2
XICARAS DE CHA DE AGUA 2 LITROS DE LEITE DESNATADO 2 XICARA DE
LEITE COCO ADOANTE MODO DE FAZER COM UMA FACA AFIADA,DEBULHE O
MILHO. BATA NO LIQUIDIFICADOR OS GROS COM AGUA E PRENEIRE. TRASFIRA
PARA A PANELA.ACRESCENTE O EITE EO LEITE DE COCO.LEVE AO FOGO ALTO
E MEXA ATE LEVANTAR FERVURA. ABAIXE O FOGO E CONTINUE MEXENDO POR
30 MINUTOS OU ATE ENGROSSAR,LIGEIRAMENTE ADOCE A GOSTO E SIRVA
MORNO. YAN
10. INGREDIENTES OVOS XICARAS DE LEITE XICARAS DE AUCAR XICARAS
DE FUBA XICARAS DE FARINHA DE TRIGO XICARAS DE OLEO COLHERES CHA DE
FERMENTO EM PO USE COMO MEDIDA XICARA DE CH MODO DE PREPARO BATA NO
LIQUIDIFICADOR EM VELOCIDADE ALTA OS OVOS O LEO O LEITE E O ACAR
QUANDO ESTIVER HOMOGNEO , VA ACRESCENTANDO A FARINHA E O FUB. - A
MASSA VAI COMEAR A FICAR GROSSA , ENTO AJUDE MEXENDO COM UMA
COLHER. -ACRESCENTE O FERMENTO E MISTURE UNTE UMA ASSADEIRA COM UM
BURACO NO MEIO. -LEVE AO FORNO MDIO POR 40 MINUTOS AT DOURAR .
-ESPETE UM PALITO OU GARFO PARA TER CERTEZA QUE ESTA ASSADO .
MELISSA PATROCINIO
11. BOLO DE BATATA DOCE INGREDIENTES 1 KG DE BATATA - DOCE 100
G DE MANTEIGA 3 OVOS 1 PACOTE DE COCO SECO RALADO (100 G) 3
COLHERES (SOPA) DE ACAR 1 LATA DE LEITE MOA 1 COLHER (SOPA) DE
FERMENTO EM P MANTEIGA PARA UNTAR ACAR DE CONFEITEIRO MODO DE FAZER
COZINHE A BATATA-DOCE NUMA PANELA DE PRESSO, COM MEIO LITRO DE GUA,
POR CERCA DE 20 MINUTOS DESCASQUE E PASSE PELO ESPREMEDOR, AINDA
QUENTE JUNTE A MANTEIGA,OS OVOS, O COCO RALADO,O ACAR, O LEITE MOA
E O FERMENTO EM P, MEXENDO BEM APS CADA ADIO DESPEJE EM ASSADEIRA
RETANGULAR MDIA, UNTADA E LEVE AO FORNO MDIO (180C), POR
APROXIMADAMENTE 45 MINUTOS DEPOIS DE FRIO, POLVILHE, COM O ACAR DE
CONFEITEIRO E CORTE EM QUADRADOS PEDRO HENRIQUE
12. CURAU INGREDIENTES 4 ESPIGAS DE MILHO VERDE 1 XCARA E 1/2
DE LEITE 1 VIDRO DE LEITE DE COCO 1 LATA DE LEITE CONDENSADO 1
COLHER DE MARGARINA 1 PITADA DE SAL CANELA EM P PARA POLVILHAR MODO
DE PREPARO RETIRE OS GROS DO MILHO COM UMA FACA BATA NO
LIQUIDIFICADOR COM O LEITE E O LEITE DE COCO PASSE PARA UMA PANELA
E MISTURE OS DEMAIS INGREDIENTES MENOS A CANELA LEVE AO FOGO AT
ENGROSSAR MEXENDO SEMPRE PASSE PARA UMA TRAVESSA OU TACINHAS E
POLVILHE A CANELA EM P SE QUISER PODE PENEIRAR ACHO MAIS GOSTOSO
SEM PENEIRAR KAIN
13. CANJICA INGREDIENTES 1E 12 XICARA DE MILHO LATA DE LEITE
CONDENSADO 1 LITRO DE LEITE 1 COPO DE COCO RALADO MODO DE FAZER 1
DEIXE A CANJICA EM AGUA FRIA DE UM DIA PARA OUTRO 2 ESCORRA A AGUA
COLOQUE NA PANELA DE PRESSO COM 2 LITROS DE LEITE 3 COLOQUE LEITE
CONDENSADO E COCO RALADO DEIXE FERVER POR 10 MINUTOS 4 DESLIGUE O
FORNO ERICKA E JULIA
14. BOLO DE FUB DE MASSA COZIDA INGREDIENTES LITRO DE LEITE 3
XCARAS (CH) DE FUB 2 COLHERES (SOPA) DE MANTEIGA OU MARGARINA
DERRETIDA 1 XCARA (CH) DE ACAR 3 OVOS 1 COLHER (SOPA) DE FERMENTO
EM P ERVA DOCE E SAL A GOSTO MODO DE PREPARO PREPARE UMA MISTURA EM
PONTO DE ANGU COM O FUB, O LEITE, A ERVA-DOCE, O ACAR E O SAL.
DEIXE ESFRIAR. BATA PARTE AS CLARAS EM NEVE. ACRESCENTE AS GEMAS E
MISTURE-AS COM UM GARFO NO ANGU J FRIO. LEVE PARA ASSAR, EM FORMA
DE BURACO NO MEIO, UNTADA E POLVILHADA, EM FORNO QUENTE. DEPOIS QUE
ESFRIAR. SIRVA EM SEGUIDA. BRUNA E LARISA
15. BROA DE FUB INGREDIENTES 4 OVOS 2 COPOS AMERICANOS DE AUCAR
2 COPOS AMRRICANOS DE LEITE 2 COPOS AMERICANOS DE OLEO 2 COPOS DE
REQUEIJAO DE FUBA 1 COLHER DE FERMENTO 1 PACOTINHO DE COCO RALADO
MODO DE PREPARO BATER TUDO NO LIQUIDIFICADOR,FICA UMA MASSA BEM
LIQUIDA LEVAR PARA ASSAR,FORNO MEDIO VICTOR R 2B
16. MA DO AMOR INGREDIENTES PAUZINHO DE PICOL 1 XCARA (CH)DEGUA
3 XCARAS (CH) DE ACAR 1 1/2 XCARA (CH) DE GLUCOSE DE MILHO (AQUELA
COM RTULO VERMELHO) MAS PEQUENAS E VERMELHAS MODO DE PREPARO
HIGIENIZE EENXUGUE MUITO BEM AS MAS. INTRODUZANO CENTRO DE CADA
UMA, BEM FIRME, UM PAUZINHO DE PICOL. CALDA LEVE AO FOGO FORTEO
ACAR, O GLUCOSE DE MILHO E A GUA. DEIXE FERVER AT DAR O PONTO.
PASSE AS MAS RAPIDAMENTE NA CALDA, COBRINDO-AS INTEIRAMENTE. DEIXE
ESFRIAR BEM PARA O ESPELHO FICAR DURO. CAMILA
17. ARROZ DOCE INGREDIENTES 2 XICARAS DE ARROZ 1 LATA DE LEITE
CONDENSADO 1 LITRO DE LEITE 1 LATA DE CREME DE LEITE 4OOG DE COCO
RALADO 1 PITADA DE SAL CRAVO AGOSTO MODO DE FAZER COLOQUE AO FOGO
MARIA CLARA COSTA FERREIRA
18. BOLO CREMOSO DE MILHO - PAMONHA ASSADAINGREDIENTES 1 LATA
DE MILHO COM GUA 1 LATA DE LEITE CONDENSADO 200 ML DE LEITE DE COCO
3 COLHERES DE SOPA DE MARGARINA 3 COLHERES DE QUEIJO RALADO 4 OVOS
9 COLHERES DE SOPA DE MILHARINA 2 COLHERES DE SOPA DE P ROYAL
CANELA A GOSTO (OPCIONAL) MODO DE PREPARO PR-AQUEA O FORNO EM
TEMPERATURA MDIA BATA NO LIQUIDIFICADOR OS OVOS, LEITE CONDENSADO,
LEITE DE COCO E MARGARINA AT FORMAR UM CREME ACRESCENTE O QUEIJO, O
MILHO, A CANELA E A MILHARINA E BATA NOVAMENTE POR LTIMO ACRESCENTE
O P ROYAL DESPEJE EM FORMA (DE PREFERNCIA TEFLON) UNTADA ASSE EM
FORNO MDIO POR 40 MINUTOS APROXIMADAMENTE GIULLIA
19. MARIA-MOLE INGREDIENTES 1 ENVELOPE DE GELATINA EM P SEM
SABOR (12 G) 5 COLHERES (SOPA) DE GUA FRIA 1 LATA DE CREME DE LEITE
1 LATA DE LEITE CONDENSADO 1 XCARA (CH) DE COCO FRESCO RALADO MODO
DE PREPARO JUNTE A GELATINA GUA E LEVE AO FOGO EM BANHO-MARIA PARA
AMOLECER. ADICIONE O CREME DE LEITE, O LEITE CONDENSADO E BATA NO
LIQUIDIFICADOR AT OBTER UM CREME HOMOGNEO. COLOQUE EM UM RECIPIENTE
REFRATRIO RETANGULAR DE 30 X 20 CM E LEVE GELADEIRA POR
APROXIMADAMENTE 3 HORAS OU AT QUE ESTEJA FIRME. CORTE EM CUBOS,
PASSE PELO COCO E SIRVA EM SEGUIDA. GABRIELLA NASCIMENTO DOS
SANTOS
20. PUDIM DE MILHO MILHO VERDEINGREDIENTES 2 LATAS DE LEITE 1
LATA DE LEITE CONESADO 2 OVOS 1 XICARA DE CH DE GENGIBRE MODO DE
PREPARO PEGUE A ESPIGA DE MILHO VERDE E BATA NO LIQUIDIFICADOR COM
O LEITE. COUE DEPOIS, BATA TUDO NOLIQUIDIFICADOR PREPARE A FORMA
LEVE AO FOGO QUANDO ESTIVER PRONTO DEIXE NO CONGELADOR DAVI
JOO2B
21. PE DE MOLEQUE INGREDIENTES MEIO QUILO DE AMENDOIN UMA
COLHER DE CHA DE BICARBONATO UMA XICARA DE KARO DUAS XICARAS DE
AUCAR MODO DE PREPARAR COLOQUE TUDO NUMA PANELA E LEVE AO FOGO
BAIXO, MEXENDO BEM QUANDO ESTIVER EM PONTO DE BALA ACRECENTE O
BICARBONATO. COLOQUE SOBRE UMA PEDRA DE MAMORE E CORTE ENQUANTO
AINDA ESTIVER QUENTE. MATHEUS E GUILHERME
22. BOLO DE FUBA INGREDIENTES 3 XICARAS DE FUBA 2 XICARAS DE
FARINHA DE TRIGO 2 XICARAS DE LEITE 2 OVOS 1COLHER DE MANTEIGA
COLHER DE FERMENTO MODO DE FAZER BATA TODOS OS INGREDIENTES NO
LIQUIDIFICADOR POR UTIMO MISTURE O FERMEITO COLOQUE NA FORMA UNIA
DA ELEVE AO FORNO PAULO ROGERIO GABRIELLA NASCIMENTO
