Podas do Cafeeiro(Como e quando fazer)

MSc. Alysson Vilela Fagundes – Eng. Agr. Fundação Procafé

35º Congresso Brasileiro de Pesquisas Cafeeiras

Tipos de Poda:

Recepa • Alta

• Baixa

Decote

Esqueletamento

Desponte

Recepa baixa:

•Aproximadamente 30 cm

•Dar preferência às brotações

da linha

•Dar preferência às brotações

mais baixas

•O número de brotações por

recepa varia de acordo com o

stande

Decote:Aproximadamente 1,7 m

Condução com duas brotações

Esqueletamento

MN 376-4 após esqueletamentoMN 376-4 após esqueletamentoSet 07 a fev 08 Set 07 a fev 08 (seis meses)(seis meses)

Pequena quantidade de ramos laterais

Grande quantidade de ramos laterais

Desponte

Poda Aumenta a Produtividade?

•Poda não aumenta produtividade

•Poda racionaliza custos

•Podas são necessárias para a

longevidade da planta

CONGRESSOS BRASILEIROS DE PESQUISACONGRESSOS BRASILEIROS DE PESQUISA totaistotais %%

número total de trabalhos 109 100,0

resultados positivos 17 16

Positivos em condições normais 3 3

positivos devido a geadas fortes 4 4

positivos devido a fechamento 7 6

positivos devido a recuperação 3 3

testemunha foi a melhor 75 69

Adubação e Tratamento Fitossanitário:

Com Relação à adubação Considerar: Quantidade de nutrientes no material podadoMortalidade do sistema radicular após a poda

Nutrientes Recepa 0,4m

Decote 1,00m

Decote 1,50m

Decote 2,00m

Decote + Esqueletamento

1,50m

N kg/ha 320 294 162 80 261

P2O5 kg/ha 18 15 10 5 16

K2O kg/ha 286 265 168 78 273

CaO kg/ha 149 139 63 33 101

MgO kg/ha 30 33 16 8 26

S kg/ha 10 7 6 3 10

B g/ha 306 339 163 83 268

Cu g/ha 229 219 121 51 191

Zn g/ha 174 152 74 28 121Fonte: Garcia, Malavolta, Gonçalves e outros.

Tipos de podas

% de raízes vivas (em peso)

Aos 30 dias

Aos 60 dias

Aos 120 dias

Média

Recepa 87 32 17 44

Esqueletamento 75 37 17 42

Decote 90 55 77 77

Testemunha sem poda

100 100 100 100

Fonte: Miguel, Oliveira, Matiello e Fioravante. In Anais 11º CBPC, p. 240-241.

Equivalência:Equivalência:

1 tonelada de 25-00-251 tonelada de 25-00-25

100 Kg de Super Simples100 Kg de Super Simples

300 Kg de Calcário300 Kg de Calcário

Adubação e Tratamento Fitossanitário:

Com Relação ao Tratamento Fitossanitário, Considerar:

•Alta incidência de Ferrugem •Alta incidência de Phoma

FAZENDA CAFEZAIS DE MINAS – ENSAIO DE PRODUTOS DE SOLO FAZENDA CAFEZAIS DE MINAS – ENSAIO DE PRODUTOS DE SOLO

PARCELA TRATADA – INSETICIDAS E/OU FUNGICIDAS PARCELA TRATADA – INSETICIDAS E/OU FUNGICIDAS

PARCELA TRATADA – INSETICIDAS E/OU FUNGICIDAS PARCELA TRATADA – INSETICIDAS E/OU FUNGICIDAS

ALTURA MÉDIA = 2,3 mCRESCIMENTO = 10 nós

PARCELA NÃO TRATADA PARCELA NÃO TRATADA

PARCELA NÃO TRATADA PARCELA NÃO TRATADA

ALTURA MÉDIA = 1,65 mCRESCIMENTO = 6 nós

Diferenças:65 cm na altura

4 nós no crescimento

4 nós por ramos em 50 ramos são 200 nós

Se cada nó tiver 6 frutos ..... São 1200 frutos

No crescimento são 65 cmSupondo que tenha 22

ramosCada ramo com 6 nós com 8

frutos ........1056 frutos

NO TOTAL SÃO:NO TOTAL SÃO:

2256 frutos/planta = 4,5 litros

Estande dessa lavoura = 3861 pls/ha

35 sac/ha a mais no crescimento

Portanto:Portanto:

35 sacas = R$ 8750,00

Paga tudo!!!!!

Lavoura esqueletada com 30% de desfolha

Épocas de Esqueletamento

Equipe:Alysson Vilela Fagundes – Eng. Agr.Fundação ProcaféAntônio Wander Rafael Garcia – Eng. Agr. MAPA/ProcaféRogério Pinto Reis Junior - Eng. Agr.Fundação ProcaféRaimundo de Jesus Andrade – Técnico Agrícola Procafé

35º Congresso Brasileiro de Pesquisas Cafeeiras

Objetivos:

Determinar a melhor época de poda,

Antecipar a primeira produção,

Racionalização de custos,

Metodologia:

Área: Faz. Experimental de VarginhaFaz. Experimental de Varginha

Variedades: Variedades: M. Novo 379-19 e Catuaí 144M. Novo 379-19 e Catuaí 144

Idade: plantada em 1985 Idade: plantada em 1985

Tipo de solo: Latossolo VermelhoTipo de solo: Latossolo Vermelho

Podas:

Esqueletou-se a 35 cm

Decotou-se a 2 m

PRODUTIVIDADE (sc/ha) DO CAFEEIRO MUNDO NOVO NO ANO APÓS A PODA (2007) E NO ANO SEGUINTE (2008)

PRODUTIVIDADE MÉDIA 07-08MUNDO NOVO

PRODUTIVIDADE (sc/ha) DO CAFEEIRO CATUAÍ IAC 144 NO ANO APÓS A PODA (2007) E NO ANO SEGUINTE (2008)

PRODUTIVIDADE MÉDIA 07-08CATUAI

PRODUTIVIDADE MÉDIA 07-08MUNDO NOVO/CATUAI

Julho

Dezembro

Crescimento de ramos – Mês a Mês

Ago SetJul Out Nov Dez

Julho Dezembro

20 nos

7 nos

CONSIDERAÇÕES FINAIS

MINISTERIO DA AGRICULTURA, PECUÁRIA E ABASTECIMENTO

1. No período de dois anos não houve diferença para os diferentes meses de poda.

2. Porem continua a recomendação de se podar o quanto antes.

3. No sistema safra zero é obrigatório podar o mais rápido possível.

Mensagem:

Esqueletar o mais rápido possível após a colheita

Jul e Ago 2005 = 90 sacas/ha

Set 2005 = 60 sacas/ha

Out a Dez 2005 = 30 a 15 sacas/ha

As podas racionalizam custos

Para se podar Jul/Ago tem que planejar a colheita

≠30 sacas≠60 sacas

Fundação ProcaféFundação Procafé

35. 8825-402735. 8825-4027

www.fundacaoprocafe.com.brwww.fundacaoprocafe.com.br

avf06@yahoo.com.bravf06@yahoo.com.br

Ministério da Agricultura,Pecuária e do Abastecimento