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ROMÃNZEIRA
HistóriaSegundo pesquisadores russos, a romãzeira provém do centro do
Oriente Próximo, que inclui o interior da Ásia Menor, a Transcaucásia, o Irã e
as terras altas do Turcomenistão, junto com outras plantas frutíferas como a
figueira, macieira, pereira, marmeleiro, cerejeira, amendoeira, avelaneira e
castanheira.
A importância da romã é milenar, aparece nos textos bíblicos, está associada
às paixões e à fecundidade. Os gregos consideravam-na como símbolo do amor
e da fecundidade. A árvore da romã foi consagrada à deusa Afrodite, pois
acreditava-se nos seus poderes afrodisíacos. Para os judeus, a romã é um
símbolo religioso com profundo significado no ritual do ano novo quando
sempre acreditam que o ano que chega sempre será melhor do que aquele
que vai embora.
Quando os judeus chegaram à terra prometida, após abandonarem o Egito, os
12 espias que foram enviados para aquele lugar voltaram carregando romãs e
outros frutos como amostras da fertilidade da terra que Jeová (Deus)
prometera. Ela estava presente nos jardins do Rei Salomão. Foi cultivada na
antiguidade pelos fenícios, gregos e egípcios. Em Roma, a romã era
considerada nas cerimônias e nos cultos como símbolo de ordem, riqueza e
fecundidade.
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Os semitas chamavam-na de “rimmon”, para os árabes era conhecida como
“rumman”, e mais tarde, os portugueses a chamaram de romã ou “roman”.
Na Idade Média a romã era frequentemente considerada como um fruto cortês
e sanguíneo, aparecendo também nos contos e fábulas de muitos países. Os
povos árabes salientavam os poderes medicinais dos seus frutos e como
alimento. Tanto a planta, como o fruto, têm sido utilizados em residências ou
em banquetes pelo efeito decorativo das suas flores e dos seus frutos, além
do seu uso como cerca viva e planta ornamental. Segundo uma antiga crença
popular, se você levar na carteira três sementes de romã, "dinheiro nunca lhe
faltará".
Fruta de eleição para os catolicos na epoca natalicia, especialmente no dia deReis.
São famosas as romãs da Provença, de Malta, da Espanha, na Itália. O seu
cultivo é realizado em mais de 100 países do mundo. Dos países do
Mediterrâneo, atravessou o Atlântico e acabou aportando no Brasil. Neste país
a planta encontrou todas as condições favoráveis para um crescimento
vegetativo, florescimento, frutificação e produção de frutos de primeira
qualidade. O seu maior interesse no mundo está no seu cultivo para oconsumo como fruta fresca. Também tem a sua aplicação em clínicas
especializadas no campo da medicina moderna e para receitas especializadas.
A Espanha é um dos mais importantes países produtores do mundo e o maior
produtor e exportador do mercado comum europeu. A Turquia com 60.000
toneladas e a Tunísia com 55.000 toneladas são grandes produtores mundiais,
mas nestes dois países existe um sistema de cultivo menos intensivo e menos
especializado quando comparado com o cultivo na Espanha e com uma rede
de comercialização pouco desenvolvida, com apenas 2 a 7% de exportação da
sua produção total.
Tradicionalmente o Reino Unido tem sido o principal comprador de romã da
Espanha e os seus frutos destinam-se fundamentalmente para o seu consumo
ao natural, especialmente nas zonas de mineração da Inglaterra, devido às
suas propriedades benéficas frente à contaminação de metais pesados.
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Entre os principais países importadores estava em primeiro lugar a Inglaterra
que absorvia os frutos de calibres pequenos, em segundo lugar, a França que
queria os frutos de grande calibre e em terceiro lugar a Itália que nos últimos
anos estava aumentando muito a quantidade importada de romãs da Espanha.
Em quarta posição encontram-se os países árabes que aceitavam frutos de
qualidade um pouco inferior e que representam uma grande importância para
a Espanha para poder descongestionar bastante o resto dos mercados e evitar
uma oferta excessiva de frutos.
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Nome Científico: Punica granatum
Nome Popular: Romãzeira, romã, romeira
Família: Lythraceae
Divisão: Angiospermae
Origem: Oriente Médio
Ciclo de Vida: PereneA importância da romã é milenar, ela aparece nos textos bíblicos e os gregos a
consideravam como símbolo do amor e da fecundidade.
É uma arvoreta que atinge de 2 a 5 m, de tronco acinzentado e ramos
avermelhadas quando novos. Pode ter a forma de pequena arvore ou de
arbusto, muitas vezes é podada em formas redondas ou ovais e adornar assim
os jardins, tambem é comum em sebes de estatura média. A romãzeira
adapta-se desde os climas tropicais e subtropicais aos temperados e
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mediterrânicos. As flores da romazeira são vermelho-alaranjadas e simples,
ocorrendo variedades de flores dobradas como a "Legrellei",tambem existem
exemplares de flores matizadas de branco, simples e dobradas. Os frutos são
esféricos, com casca coriácea e grossa, amarela ou avermelhada manchada de
escuro.
A sua popularidade no paisagismo tem aumentado muito nos últimos tempos.
A utilização da romazeira é usual em jardins de estilo mediterrâneo e é
crescente seu cultivo em vasos, adaptando-se aos jardins em varandas e
pequenos espaços. A variedade "Nana" (Mini-romazeira) é a mais apropriada
para esta utilização.Tambem se presta ao cultivo em bonsai.
Pode ser cultivada em grande variedade de solos, preferindo os profundos,
sempre sob sol pleno. Rústica, tolera moderadamente a salinidade, as secas e
o encharcamento. Resiste às temperaturas baixas de inverno e é sensível às
geadas tardias de primavera. Multiplica-se por sementes e tambem por
estacas de ponta.
Medicinal Indicações: Afecções da boca, olhos e pele, amigdalites, cólicas intestinais,
envelhecimento, doenças cardíacas.
Propriedades: Anti-séptico, antiinflamatório, antioxidante, adstringente,
diurético.
Partes usadas: Frutos, casca dos frutos e das raízes, folhas.
Colaborador: Christiane Calderan
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A romãzeira ( Punica granatum, L.), é uma planta de muitas utilidades, seja
para a produção de frutos ou como ornamental em parques e jardins.
É também uma planta de atributos medicinais da qual se utilizam suas folhas,
casca da raiz e dos frutos. É um arbusto ereto, que atinge de 2 a 5 m, muito
ramoso, de casca avermelhada nos ramos novos, que adquirem coloração
acinzentada nos ramos maiores e no tronco. A romãzeira pode se adaptar aqualquer tipo de clima, embora prefira um clima mais ameno, em zonas muito
ventosas a frutificação será bastante penalizada pela excessiva queda das
flores. Deve-se tomar cuidado nas regiões em que o clima é húmido, pois ele
pode aumentar os fungos nas cascas da fruta.
Perde as folhas no inverno e recupera-as na primavera...
Cultivo
Solo: Rico em matéria orgânica. Quando plantada em vaso, a mistura de solorecomendada é de 1 parte de terra comum para jardim, 1 parte de terra
vegetal, e, 2 partes de composto orgânico.
Propagação: Através de sementes e estacas de ponta em estufas. Em geral, as
sementes de frutos grandes e de polpa bem avermelhada são usadas na
produção de mudas de romãzeiras (Punica granatum L.).
A romanzeira costuma lançar na base do tronco varias estacas/pernadas bem
junto á terra. Algumas, por contacto com a mesma, possuem raizes e podem
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ser utilizadas como estacas individuais.
Época de plantio: A época de chuvas, que se inicia a partir da primavera, é
considerada ideal para o plantio da romã, fruta originária da Pérsia.
Cova: 60 cm x 40 cm ( você vai precisar de um vaso com aproximadamente
estas dimensões, para que a planta possa se desenvolver ).
Adubação na cova: Para plantar romã, deve-se fazer uma adubação com
esterco de curral, farinha de osso e superfosfato simples, que serve para
ajudar a planta a desenvolver a raiz.
Adubação na manutenção: A adubação de outono se torna a mais importante
para incentivar a romã a produzir flores na primavera. Lembre-se que não
devemos adubar plantas em floração. Os adubos mais indicados são os ricos
em Fósforo ( P ), podendo ser adubos líquidos por via foliar ou sólidos na
terra. Como sugestão, escolha traços de proporção de N-P-K ( Nitrogênio –
Fósforo – Potássio ) na ordem de 04-14-08. Não esqueça que no mínimo uma
vez por ano é necessário a Adubação com micro nutrientes ( Ca {Cálcio}, Mg
{Magnésio}, S {Enxofre}, B {Boro}, Cl, Cu, Co, Fe....).
Manutenção:Caso se pretenda obter uma arvore, todos os despontares na
base do tronco principal devem ser arrancados. Caso se pretenda um arbusto,
devem ser as pontas cortadas para que a romãnzeira se ramifique bastante e
se consiga dar a forma desejada.
Melhor época para a adubação na manutenção: Outono.
Iluminação: Pleno sol. Precisando de no mínimo, 4 horas de sol direto, todos
os dias.
Início da produção: de dois a três anos após o plantio.
Duração da produção: acima de 15 anos. Produção p/ planta: acima de 30
frutos.
Época da colheita: A colheita da romã, dependendo da variedade, é
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realizada desde o final do verão até ao inicio do inverno.
Rega: Como a maioria das plantas frutíferas, a Romã é uma planta com
consumo elevado de água, mas com a particularidade de não gostar de solos
muito encharcados. Quando regarmos deveremos fazer com abundância .
Humidade constante no tronco e raízes favorece o surgimento de fungos ( Pó
Branco ), estes podem até ocasionar a morte se não forem tratados. Para
evitar problemas com muita humidade é aconselhável molhar a terra da romã
somente quando esta já estiver com a superfície ligeiramente seca. Outra
maneira de se evitar estes fungos é a de usar uma mistura de solo arenosa.
Para favorecer a floração deveremos deixar o solo mais para seco na
primavera.
Doenças e Pragas mais comuns: Além dos fungos, por isso a moderação nas
regas, ataques de mosca branca, pulgão ou cochinilhas podem ser tratados
facilmente com inseticida para plantas ornamentais.