Slides de apresentação varejo inteligente - comercial [modo de compatibilidade]

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A busca pela qualidade operacional é um processo contínuo.

Sua empresa está preparada?

Como está o desempenho operacional de sua equipe ?

Você consegue acompanhar a evolução da qualidade dos processos de sua empresa?

Você tem acesso imediato aos resultados qualitativos de sua loja?

O VAREJO INTELIGENTE foi desenvolvido para atenderas necessidades de empresas que objetivam padronizar emonitorar seus processos em busca da qualidadeoperacional.

Além de ser uma excelente ferramenta de Gestão, oVAREJO INTELIGENTE possibilita mensurar os processosde sua empresa e criar manuais operacionais mantendoseus colaboradores treinados dentro das práticas definidaspela diretoria operacional.

Através dos manuais seus os colaboradores terão acessode forma rápida e sempre atualizada de como deve serfeito os procedimentos assim como também a forma queserão monitorados pelos avaliadores ou auditoresinternos(que serão preparados pela consultoria).

Atendendo as expectativas das empresas que necessitamque seus gerentes tenham foco nas atividades, na buscade melhoria de sua operação, o varejo inteligente contém omódulo Plano de ação, onde sua equipe receberá asatividades mais críticas, oriundas das avaliações via check-list que deverão ser melhoradas e/ou corrigidas.

Monitoramento através de indicadores

O Supervisor terá um painel que a diretoria poderá monitorar toda sua operação, por regional, loja, setor ou processos onde terá uma visão da evolução dos processos, setor ou loja.

Com o Supervisão a empresa poderá.

•Criar Manuais de sua operação•Avaliar, sua rede de lojas, loja, setor de forma padronizada.•Ter um plano de ação rápido individual•Painel gráfico com a evolução qualitativa da loja•Indicador Operacional que possibilite a implantação programas motivacionais de incentivo

O Varejo Inteligente foi desenvolvido para atender diversos tamanhos de negócios como rede de franquias, rede de lojas ou lojas independentes, associações de compras, empresas de consultoria em diversos Segmentos.

Implantação do VAREJO INTELIGENTE consiste em :

•Mapear Organizacional e Funcionalmente a empresa em todos os setores e

postos de trabalho

•Criar de manuais operacionais para os setores e postos

•Definir e identificar tarefas a serem monitoradas

•Desenvolver os Check List de todos os setores e postos ocupacionais

•Estruturar relatórios

•Elaborar o Plano de ação para cada check-list não conforme, após a

avaliação

Formas de Implantação

Implantação Básica

•Consiste levantar check list existentes dentro da operação e adaptá-lo para

a ferramenta, treinamento as pessoas envolvidas no processo de como

avaliar como também dos responsáveis do setor de como serão avaliados.

Implantação Avançada

•Consiste em realizar um diagnóstico operacional com os setores envolvidos

na empresa, identificando as necessidades de avaliações e manualizando e ,

desenvolvendo as tarefas a serem avaliadas, disponibilizando o programa

de forma pronta para iniciar as avaliações. Treinamentos operacionais para a

equipe é fundamental para conhecer como avaliar e como ser avaliado.

Benefícios do Programa

-Velocidade na aplicação de check list evalidação das atividades operacionais

-Fluxogramação e Padronização das avaliações operacionais

- Desenvolvimento de manuais setoriais de sua empresa- Quadro de indicador com

evolução histórica da operação

Vantagens da implantação do Programa

•Equipe será avaliada pelo processo, reduzindo

conflitos pessoais.

•Equipe receberá o plano de ação imediatamente

após a avaliação, tomando providencias mais rápidas

e seguras.

•Acesso aos manuais das atividades a serem

avaliadas garantem que a equipe tenha

conhecimento das melhores práticas.

•Padrão das avaliações, Baseado em critérios claros

e Fotos Ilustrativas.

Desenvolvido para atender as necessidades de empresas que buscam padronizar e monitorar

seus processos na busca da qualidade operacional.

Alem de ser uma excelente ferramenta de check-list operacional.

O VAREJO INTELIGENTE ajuda você a mensurar os processos de sua empresa.

AVALIE SUA REDE DE LOJAS, FILIAIS E SETORES DE FORMA PADRONIZADA.

Além criar manuais operacionais, mantendo seus colaboradores treinados dentro das práticas definidas pela diretoria operacional.

Através dos manuais, seus colaboradores terão acesso de forma rápida e sempre atualizada a um plano de ação,

que descrevem como os procedimentos devem ser realizados e também como serão monitorados pelos avaliadores,multiplicadores internos ou auditores preparados

internamente.

VISÃO GERAL DO VAREJO INTELIGENTEEnfoque sistêmico

O programa varejo inteligente, foi desenvolvido através da metodologia PDCA

EXEMPLOS PRÁTICOSFerramentas desenvolvidas para cada loja

Através do VAREJO INTELIGENTE, sua empresa, terá mais agilidade e velocidade na aplicação dos check-list´s, indicadores de performance por setor ou por posto de trabalho, melhora da qualidade operacional e sensível redução

de perdas

Abaixo segue o modelo das atividades resumidas da gerencia de loja de supermercado.Lembrando que este documento compreende apenas algumas tarefas, para ter acesso a todas as tarefas, solicite o cadastramento no sistema e tenha acesso aos manuais para realizar as avaliações como também aos painéis de resultados.

PROCEDIMENTOS OPERACIONAL2. OPERADOR DE CHECK-OUT

FRENTE DE LOJA

ABERTURA DO PDV•Fiscal de caixa determina que operador atuará em que check-out•Identificar o operador

GERAL DO OPERADOR DE CHECK-OUT• Recepcionar o cliente que deseja finalizar suas compras• Oferecer atendimento, esclarecer eventuais dúvidas e responder aos questionamentos do cliente;• Registrar os preços das mercadorias escolhidas pelo cliente;• Receber o valor da compra em dinheiro, cheque ou qualquer outro meio de pagamento;• Controlar o numerário de seu caixa durante o expediente;• Emitir cupom fiscal• Cuidar dos equipamentos sob sua responsabilidade;• Manter seu terminal de atendimento sempre limpo e em boas condições de higiene para recepçao dos clientes• Efetuar o fechamento diário de seu terminal de caixa, preparando os documentos que devem ser enviados a tesouraria da loja• Manter o ambiente do chek-out sempre abastecido com sacolas ou caixas para embalar os produtos;

SUPERMERCADO MONTE CARLOPROCEDIMENTO OPERACIONAL PADRÃO

GOCCódigo Revisão Confidencialidade Data Página

OC-COG-0001/13 Rev. 001 OstensivaAgosto2013

01 de 44Elaborado por: Verificado por: Aprovado porRamos, Luiz Carlos Luiz Carlos Ramos Luiz Carlos Ramos

ESTRUTURA ORGANIZACIONAL - Hierarquia OrganizacionalCódigo Revisão Confidencialidade Data Página

EO-HO-0001/13 Rev. 001 OstensivaAgosto2013

ATIVIDADE DE OPERADOR DE CHECK-OUTCódigo Revisão Confidencialidade Data Página

OC-ATV-001/13 Rev. 001 OstensivaAgosto2013

RECEBIMENTO DA VENDA

•Depois de registrar as mercadorias, perguntar ao cliente se pode encerrar a compra•Encerramento autorizado•Apertar a tecla “total” do teclado, o valor total aparecerá no monitor e no display do cliente•Questionar a forma de pagamento com o cliente•Receber o valor e finalizar a transação•Registre cuidadosamente os valores para entregar o troco ao cliente•Faça mentalmente a conta e analise para ver se tem lógica o troco que esta voltando•Contar e conferir recebido e entregue sempre o dinheiro com acompanhamento do cliente•Solicitar ao cliente sempre que possível, valores trocados•Se o valor for troco for de R$ 0,02(dois centavos) ou R$ 0,03 (tres centavos) e voce não tiver moedas para devolver, entregue uma moeda de 0,05(cinco centavos) e informe ao cliente que está voltando R$,0,02 ou R$ 0,03 a mais.

Abaixo segue o modelo check-list

SEÇÃO: Frente de Loja Setor: Check out Atividade:(Colaborador: Cargo: Operador de check-out

Objetivo: Verificar a plena realização das atividades pelos avaliados via check-list por Seção e Setor

em aberto.

Avaliado por: Data 1 2 2014

ATIVIDADE ATIVIDADE DATA AFERIÇÃO Atividades finalizadas do check-list

1 A atenção está sendo direcionada ao cliente?

2 A exposição nos PDV está atrativa e impulsiona das vendas?"

3 A seção está "vendedora" ?

4 A higiene e apresentação pessoal são satisfatórias?

5 A precificação dos produtos está dentro do padrão estabelecido?

CHECK -LIST: FRENTE DE LOJA - OPERADOR DE CHECK-OUT

Finalizadas Pendentes

Consultor Responsável Ramos, Luiz Carlos

lucarlos.ramos@hotmail.com+55 35 8811 0465Skype : lucarlos.ramos

montSerrat.Consultores@outlook.com

Formação em Humanos, Especializado em GestãoOrganizacional e Comercial, mais de 20 anos de experiência emestruturação de Unidades de Recursos Humanos e Unidadescomerciais ,Especializado em Pedagogia empresarial.Larga experiência em Estruturação, avaliação e validação deáreas de treinamento nas empresas além de: Recrutamento eSeleção de Pessoal, Remuneração, Avaliação deDesempenho, Fluxogramação e padronização de atividadesadministrativas e operacionais.

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