1º.ª Festa do Leitão à Bairrada
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Presidente da Associação Comercial de Águeda (ACO- AG), José Cas- tilho, acredita que, apesar da conjuntu- ra económica desfavorável, há motivos su- ficientes para que “as pes- soas desejem revisitar ou co- nhecer a Festa do Leitão”. O que representa a Festa do Leitão para o município? A Festa do Leitão re- presenta uma das maio- res bandeiras do conce- lho de Águeda. Promove o comércio, a indústria, o artesanato, o turismo, a restauração e, claro está, o produto gastronómico de excelência: o Leitão assado à Bairrada. É, portanto, um dos eventos mais impor- tantes do município. Quais as principais altera- ções desta edição, relativa- mente à do ano passado? A principal alteração regista-se, sobretudo, na Mostra de Artesanato e Gastronomia que, este ano, se realizará no exterior, de- vido às obras de remode- lação no G.I.C.A. (Ginásio Clube de Águeda). Intro- duzimos um novo ponto de entrada com bilheteira no recinto, junto ao rio, fa- cilitando o acesso aos vi- sitantes que deixem a sua viatura nos Abadinhos ou à saída de Águeda. Tere- mos também algumas no- vidades introduzidas re- lativamente à animação para crianças e adultos e desportos radicais, entre outros. A conjuntura económica ac- tual do país será um entrave à adesão de visitantes? Vivemos tempos bas- tante difíceis. O panora- ma económico não é mui- to favorável, mas acredito que as pessoas não deixa- rão de visitar a Festa do Leitão. O Leitão assado à Bairrada estará disponível a preços mais acessíveis (11 euros/dose). Teremos vá- rias atracções ao nível da animação e desportos ra- dicais, expositores de vá- rios ramos e locais do país e um cartaz de luxo, à se- melhança de anos anterio- res. Acredito que são mo- tivos suficientes para que, apesar do momento econó- mico difícil que atravessa- mos actualmente, as pesso- as desejem revisitar ou co- nhecer a Festa do Leitão. Como aderiram, este ano, os agentes económicos da região ao projecto? Considerando que atra- vessamos um momento particularmente compli- cado no panorama eco- nómico e atendendo que a actual conjuntura não é de todo favorável, tivemos um grande apoio da parte dos vários agentes econó- micos, sinal de que acredi- tam e desejam apoiar este evento que se reveste de enorme importância para o concelho. A todos deixo o meu agradecimento: aos patrocinadores principais, aos comerciantes e empre- sários. Um bem-haja a to- dos pelo apoio que nos de- ram e por acreditarem na Festa do Leitão. Quais as principais novida- des gastronómicas desta 18.ª Festa do Leitão? As principais novidades gastronómicas desta edi- ção são a “Lancheira de Leitão” (novidade salga- da), a “Torta de Mirtilo”, o “Gelado de Mirtilo” e o “Gelado de Ovos Moles” (novidades doces), confec- cionadas pelo Restaurante Sabores. Durante a realização do certame, será conhecido o resultado do concurso “7 Maravilhas da Gastro- nomia”. Caso o Leitão da Bairrada saia como um dos 7 vencedores, que impacto pode ter para a região? Bom, para que o Leitão assado à Bairrada seja ven- cedor, é necessário que to- dos votem nesse sentido. É esse o nosso desejo e fica, desde já, o apelo ao voto neste ex-líbris bairradino. Caso seja um dos 7 vence- dores, não tenho dúvidas nenhumas de que terá um impacto bastante positi- vo na promoção de toda a Bairrada, a vários níveis, sendo que estamos a falar de um prato conhecido e procurado e aclamado por pessoas de vários pontos do país e até do estrangeiro. Apesar das crescentes difi- culdades na realização do certame, nomeadamente no que respeita ao corte no apoio da Câmara Municipal de Águeda, a ACOAG está disponível para continuar a organizar a Festa? A crise está aí e é para todos. A actual conjuntu- ra económica não permite grandes gastos e a ACOAG diz “presente” no que diz respeito à contenção dessas despesas. Apesar de termos tido um apoio manifesta- mente insuficiente da parte da Câmara Municipal, es- tamos a fazer um esforço enorme para garantir o su- cesso do evento. É para isso que temos trabalhado tão empenhadamente. A ACO- AG organiza este evento com humildade, trabalho e muita dedicação, com o objectivo de promover o Leitão assado à Bairrada, o tecido económico local, o turismo, a restauração e o município. Almejamos que assim continue a ser. Ao fim de 18 anos de realiza- ção do certame, é possível continuar ter a ambição de crescer e fazer melhor? Passados 18 anos acredi- tamos que é possível fazer mais e melhor. É assim que o evento tem crescido, são expectativas que vão sendo criadas e para as quais tra- balhamos afincadamente para que seja possível fa- zer deste evento, um even- to memorável a cada ano que passa. A Festa do Leitão reveste- se também de um carácter social. A quem é entregue, este ano, o controlo de bi- lheteira (e também, depois, parte da receita)? Uma das imagens de marca da Festa do Leitão é também a componente da Consciência Social. A ACO- AG não descura o seu papel na vida da sociedade local, procurando cooperar com várias instituições de soli- dariedade social do conce- lho. Este ano, o controlo da bilheteira será entregue ao corpo de Escuteiros de Tro- fa e parte da receita reverte- rá a seu favor. “Festa do Leitão é uma das maiores bandeiras do concelho de Águeda A ACOAG organiza este even- to com humildade, trabalho e muita dedicação, com o objectivo de promover o Leitão assado à Bairrada, o tecido económico local, o turismo, a restauração e o município.” especial PUB Jornal da Bairrada 1 | Setembro | 2011 16
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O Largo 1.º de Maio, na baixa da cidade de Águeda, volta a ser o alvo de todas as atenções entre 7 e 11 de Setembro, com a realização da 18.ª Festa do Leitão assado à Bairrada e a 14.ª Mostra de Artesanato e Gastronomia de Águeda.
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especial G
Presidente da Associação Comercial de Águeda (ACO-AG), José Cas-tilho, acredita que, apesar da conjuntu-ra económica desfavorável, há motivos su-ficientes para que “as pes-soas desejem revisitar ou co-nhecer a Festa do Leitão”.
O que representa a Festa do Leitão para o município?A Festa do Leitão re-
presenta uma das maio-res bandeiras do conce-lho de Águeda. Promove o comércio, a indústria, o artesanato, o turismo, a restauração e, claro está, o produto gastronómico de excelência: o Leitão assado à Bairrada. É, portanto, um dos eventos mais impor-tantes do município.
Quais as principais altera-ções desta edição, relativa-mente à do ano passado?A principal alteração
regista-se, sobretudo, na Mostra de Artesanato e Gastronomia que, este ano, se realizará no exterior, de-vido às obras de remode-lação no G.I.C.A. (Ginásio Clube de Águeda). Intro-duzimos um novo ponto de entrada com bilheteira no recinto, junto ao rio, fa-cilitando o acesso aos vi-
sitantes que deixem a sua viatura nos Abadinhos ou à saída de Águeda. Tere-mos também algumas no-vidades introduzidas re-lativamente à animação para crianças e adultos e desportos radicais, entre outros.
A conjuntura económica ac-tual do país será um entrave à adesão de visitantes?Vivemos tempos bas-
tante difíceis. O panora-ma económico não é mui-to favorável, mas acredito que as pessoas não deixa-rão de visitar a Festa do
Leitão. O Leitão assado à Bairrada estará disponível a preços mais acessíveis (11 euros/dose). Teremos vá-rias atracções ao nível da animação e desportos ra-dicais, expositores de vá-rios ramos e locais do país e um cartaz de luxo, à se-melhança de anos anterio-res. Acredito que são mo-tivos suficientes para que, apesar do momento econó-mico difícil que atravessa-mos actualmente, as pesso-as desejem revisitar ou co-nhecer a Festa do Leitão.
Como aderiram, este ano, os agentes económicos da região ao projecto?Considerando que atra-
vessamos um momento particularmente compli-cado no panorama eco-nómico e atendendo que a actual conjuntura não é de todo favorável, tivemos um grande apoio da parte dos vários agentes econó-micos, sinal de que acredi-tam e desejam apoiar este evento que se reveste de enorme importância para o concelho. A todos deixo o meu agradecimento: aos patrocinadores principais, aos comerciantes e empre-sários. Um bem-haja a to-dos pelo apoio que nos de-ram e por acreditarem na Festa do Leitão.
Quais as principais novida-des gastronómicas desta 18.ª Festa do Leitão?As principais novidades
gastronómicas desta edi-ção são a “Lancheira de Leitão” (novidade salga-da), a “Torta de Mirtilo”,
o “Gelado de Mirtilo” e o “Gelado de Ovos Moles” (novidades doces), confec-cionadas pelo Restaurante Sabores.
Durante a realização do certame, será conhecido o resultado do concurso “7 Maravilhas da Gastro-nomia”. Caso o Leitão da Bairrada saia como um dos 7 vencedores, que impacto pode ter para a região?Bom, para que o Leitão
assado à Bairrada seja ven-cedor, é necessário que to-dos votem nesse sentido. É esse o nosso desejo e fica, desde já, o apelo ao voto neste ex-líbris bairradino. Caso seja um dos 7 vence-dores, não tenho dúvidas nenhumas de que terá um impacto bastante positi-vo na promoção de toda a Bairrada, a vários níveis, sendo que estamos a falar de um prato conhecido e procurado e aclamado por pessoas de vários pontos do país e até do estrangeiro.
Apesar das crescentes difi-culdades na realização do certame, nomeadamente no que respeita ao corte no apoio da Câmara Municipal de Águeda, a ACOAG está disponível para continuar a organizar a Festa?A crise está aí e é para
todos. A actual conjuntu-ra económica não permite grandes gastos e a ACOAG diz “presente” no que diz respeito à contenção dessas despesas. Apesar de termos tido um apoio manifesta-mente insuficiente da parte da Câmara Municipal, es-
tamos a fazer um esforço enorme para garantir o su-cesso do evento. É para isso que temos trabalhado tão empenhadamente. A ACO-AG organiza este evento com humildade, trabalho e muita dedicação, com o objectivo de promover o Leitão assado à Bairrada, o tecido económico local, o turismo, a restauração e o município. Almejamos que assim continue a ser.
Ao fim de 18 anos de realiza-ção do certame, é possível continuar ter a ambição de crescer e fazer melhor?Passados 18 anos acredi-
tamos que é possível fazer mais e melhor. É assim que o evento tem crescido, são expectativas que vão sendo criadas e para as quais tra-balhamos afincadamente para que seja possível fa-zer deste evento, um even-to memorável a cada ano que passa.
A Festa do Leitão reveste-se também de um carácter social. A quem é entregue, este ano, o controlo de bi-lheteira (e também, depois, parte da receita)?Uma das imagens de
marca da Festa do Leitão é também a componente da Consciência Social. A ACO-AG não descura o seu papel na vida da sociedade local, procurando cooperar com várias instituições de soli-dariedade social do conce-lho. Este ano, o controlo da bilheteira será entregue ao corpo de Escuteiros de Tro-fa e parte da receita reverte-rá a seu favor.
“Festa do Leitão é uma das maiores bandeiras do concelho de Águeda
A ACOAG organiza este even-
to com humildade, trabalho e
muita dedicação, com o objectivo de
promover o Leitão assado à Bairrada,
o tecido económico local, o turismo, a
restauração e o município.”
especial
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Jornal da Bairrada1 | Setembro | 2011
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18ª FESTA DO LEITÃO À BAIRRADA | ESPECIAL
Dia 7 (quarta-feira) Deolinda
Dia 8 (quinta-feira) Dr1ve
Dia 9 (sexta-feira) Quem é o Bob? (tributo a Bob
Marley) e Pete Tha Zouk
Dia 10 (sábado) Tony Carreira
Dia 11 (domingo) Bandas de garagem (à tarde)
e Sede Bandida (à noite)
No sábado, decorre-rá o maior espectáculo piromu-sical jamais visto em Águeda que, este ano, terá a duração de cerca de 20 minutos e o seu iní-cio 10 minutos após o concer-to de Tony Carreira, agendado para a meia-noite.
O Largo 1.º de Maio, na baixa da cidade de Águeda, volta a ser o alvo de todas as atenções entre 7 e 11 de Setembro, com a realização da 18.ª Festa do Leitão as-sado à Bairrada e a 14.ª Mostra de Artesanato e Gas-tronomia de Águeda.
Numa organização anual da Associação Comercial de Águeda (ACOAG), em parceria com a Câmara Mu-nicipal de Águeda, a Festa do leitão assado à Bairrada promove o produto gastronómico de excelência da Bairrada e, em simultâneo, o município de Águeda, o tecido empresarial (comércio e indústria), restauração e o turismo regional.
À Festa do Leitão viria a agregar-se, quatro anos após o seu início, a Mostra de Artesanato e Gastrono-mia de Águeda, onde os visitantes se deliciam com o que de melhor os produtores de doçaria regional e os artesãos têm para oferecer. Na categoria dos doces poderão conhecer os afamados Pastéis de Águeda, a Tarte de Águeda, os fuzis, entre outros.
Nos dez restaurantes presentes no evento, haverá cerca de dois mil lugares sentados. A dose de leitão cifra-se nos 11 euros (mantém-se o preço de 2010), e o espumante das Caves Primavera continua a ser o es-pumante oficial.
Tony Carreira é cabeça-de-cartaz
Na Festa do Leitão, constitui ainda motivo de atrac-ção um cartaz de espectáculos com artistas reconhe-cidos nacional e internacionalmente. Por aquele palco, já passaram Mariza, Xutos & Pontapés, Da Weasel, Blasted Mechanism, James, The Gift, GNR, Dulce Pontes, Pedro Abrunhosa, Blind Zero, Rui Veloso, en-tre outros grandes nomes do cenário musical.
A 18ª edição deste evento não fugirá à regra. Entre os 7 e 11 de Setembro, o cartaz é de luxo: na quarta-fei-ra, dia 7, banda Deolinda dará o pontapé de saída; na quinta-feira (dia 8) marcarão presença os Dr1ve, na sexta-feira (dia 9) actuará a banda de tributo a Bob Marley “Quem é o Bob?” e o conceituado DJ Pete Tha Zouk. No sábado (dia 10) actuará o artista Tony Car-reira (um espectáculo em regime de parceria com o Continente, sendo que tem o apoio e patrocínio oficial da marca Continente). Após este espectáculo, a par-tir da meia-noite, haverá um espectáculo piromusical, bem diferente do habitual e do que já foi alguma vez visto em todo o concelho de Águeda. No domingo, haverá um Festival de Folclore durante a tarde e a ac-tuação da Banda Sede Bandida.
Festa do Leitão tem crescido em dimensão e qualidade
Cartaz de espectáculos
Deolinda
Quem é o Bob?
Dr1ve
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ESPECIAL | 18ª FESTA DO LEITÃO À BAIRRADA
Novidades gastronómicasDesde 2007, tem-se apostado em apresentar, na Festa do Leitão, produtos
inovadores, em que o ingrediente principal é o prato típico da região.Desde então, já se provaram deliciosas e inéditas iguarias, como o sorvete
de leitão, rissol de leitão, sushi de leitão, bola de leitão e bateira de leitão.As novidades gastronómicas de 2011, confeccionadas pelo Restaurante
Sabores, serão quatro: Lancheira de leitão, Gelado de mirtilo, Torta de mir-tilo e Gelado de ovos moles.
A 14.ª Mostra de Artesana-to e Gastronomia de Águeda constitui um dos grandes pó-los de interesse da Festa do Leitão. Como sempre, será complementada com a pre-sença de diversos exposito-res, não só aguedenses como
do resto do país, dos mais di-versos ramos de negócio.
A Mostra de Artesanato e Gastronomia de Águeda abre no dia 7, por volta das 19h, e encerra nesse dia à meia-noite. Este horário repete-se no dia seguinte. Na sexta-fei-
ra, dia 9, abre igualmente às 19h, mas encerra às 0h30.
No fim-de-semana, a Mos-tra de Artesanato e Gastrono-mia abre mais cedo – no sá-bado, abre às 17h, e encerra às 0h30; no domingo, abre às 14h30 e encerra às 22h.
14.ª Mostra de Artesanato e Gastronomia
Disponibilidade
Confiança
Credibilidade
Responsabilidade
Rua Conde de Águeda, n.º 223770-059 OIÃ
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ÁGUEDA
A Lancheira de Leitão
A Gelado de Mirtilo A Torta de Mirtilo
A Gelado de Ovos Moles
Os bilhetes devem ser adqui-ridos numa das seis bilheteiras disponíveis. O preço varia en-tre os 2 euros (domingo) e os 3 euros (nos restantes dias).
Preço dos bilhetes
Horário de venda de bilhetes
Será cobrado bilhete pela entrada no recinto nos se-guintes horários:
Dia 7: 18h – 1h Dia 8: 18h – 1h Dia 9: 18h – 2h30 Dia 10: 11h – 1h Dia 11: 14h30 – 22h Nas restantes horas do
dia a entrada será gratuita. Excepção no dia 10, em que quem pretender permane-cer no recinto apenas entre as 11h e as 16h, poderá requi-sitar uma pulseira no Secre-tariado, depositando para o efeito 3 euros de caução.
As crianças até aos 10 anos não pagam entrada, podendo, em caso de dúvida, ser exigida a exibição de um documen-to de identificação. Caso não seja apresentado, terá de ser efectuado o pagamento da respectiva entrada.
Dia 7: 13h – 1h Dia 8: 18h – 1h Dia 9: 18h – 2h30 Dia 10: 11h – 1h Dia 11: 14h30 – 22h
Horário de entradano recinto
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Nélson dos Leitões Jorge Marques dos Leitões Turiságueda O Petroleiro/ assador: Vitor
dos Leitões Zito dos Leitões Casa dos Leitões de Águeda
(José Carlos Figueiredo) Grupo Folclórico da Região
do Vouga/assador: Casa S. Se-
bastião de Fernanda Maria de Oliveira Saraiva Gaspar José Augusto & Olga dos
Leitões Sérgio Cunha/assador Nova
Casa dos Leitões de Aguim O Vouguinha, de Carlos
Manuel B. de Almeida/assa-dor Agostinho Vidal
18ª FESTA DO LEITÃO À BAIRRADA | ESPECIAL
ERA Águeda Cliniportas Smartronic Chamas Santiago Simara Tarot e Cristais Josefina Conceição Guedes
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dharmonia) Mário Jorge Morais Fernan-
des (Fumeiro de Mirandela) Desidério Amário Carrega Bino’s Music de Ana Cristina
S. O. Alves F.O.B - Prod. Ortopédicos e
Medicinais, Lda (ORION) Filipe Miguel T.Santos - Foto
Pop
Restaurantes
Expositores
Jornal da Bairrada1 | Setembro | 2011
19Jornal da Bairrada1 | Setembro | 2011
A ACOAG – Associação Comercial de Águeda tem envidado esforços no sen-tido de que não existam fa-lhas na organização da 18.ª Festa do Leitão à Bairrada e 14.ª Mostra de Artesanato e Gastronomia de Águeda.
Com o objectivo de man-ter ou melhorar a qualida-de do certame, para além de poderem deliciar o ex-lí-
bris da região, de assistirem às actuações de conceitua-dos artistas, de assistirem ao espectáculo piromusical (dia 10 de Setembro), os visi-tantes poderão desfrutar de uma exposição de tunings no recinto da Festa do Lei-tão dia 8 de Setembro, e de uma exposição de minis no domingo, dia 11.
Para os amantes e sim-
patizantes da arte de mo-dificar um carro, a orga-nização decide fazer uma exposição de viaturas tu-ning, cuja entidade promo-tora é o “Aveiro Elite Club”, na noite de quinta-feira, dia 8 de Setembro. Desta for-ma, os visitantes poderão, além do concerto de Dr1ve, conhecer alguns automó-veis com jantes, suspensão,
motor, interior, carroçaria, sistema de escape, etc. di-ferentes e únicos.
Já para os admiradores de Carros Mini, no domingo à tarde haverá uma exposi-ção deste tipo de automó-veis antigos, estando pre-sente o Clube MINInos de Vagos. Estes clássicos ainda hoje “arrancam” suspiros a quem os vê passar.
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