7/23/2019 27 Receitas de Panquecas de Dar gua Na Boca Para Incluir No Cardpio

1/5

27 receitas de panquecas de dar gua na boca para incluir no cardpio

As panquecas so massas muito simples de fazer e podem ser facilmente variadas comdiferentes ingredientes, alm de possurem opes em glten

http://www.dicasdemulher.com.br/panqueca/

Vanessa Herrmannem 30/07/2015

Foto: Getty Images

A panqueca uma massa frita, que feita a base de ovos, farinha e leite. A partir dessesingredientes bsicos, ou at mesmo com substituies, possvel criar uma grande variedade desabores.

Sua mistura pode ser feita no liquidificador ou em uma tigela. Como o preparo da massa simples, voc pode fazer um recheio mais elaborado.

Por ser um prato muito verstil, existem opes para servir em todas as refeies. No caf damanh, por exemplo, voc pode comer a massa com frutas. J no almoo ou jantar, com umrecheio de frango, entre outras diversas opes. Na hora de servir voc tambm pode variar, comdiscos empilhados, no estilo americano, ou recheadas e enroladas.

Com a ajuda das dicas a seguir possvel criar panquecas muito atrativas e saborosas. Confira alista com receitas salgadas, doces, leves, integrais e fit e experimente vontade!

Salgadas

7/23/2019 27 Receitas de Panquecas de Dar gua Na Boca Para Incluir No Cardpio

2/5

Foto: Getty Images

1. Panqueca com carne moda e molho sugo: essa uma receita de panqueca bem tradicional. Comingredientes e preparo simples, voc consegue aproveitar uma deliciosa refeio. A massa feitano liquidificador.

2. Panqueca integral de frango: trocando a farinha de trigo branca pela integral e acrescentandoaveia em flocos voc prepara uma massa mais saudvel, mas que no deixa de ser saborosa. Orecheio feito com frango, temperos e um tomate. J o molho para cobertura com tomates,temperos e requeijo light.

3. Panqueca de frango ao molho branco: o frango desfiado para o recheio leva dois tomates sempele e sementes. O molho branco usado para forrar o fundo de um refratrio, onde as panquecassero colocadas, e depois tambm usado para cobri-las.

4. Panqueca com creme de espinafre e tomate: na massa dessa receita o leite e substitudo porgua. O recheio bem saboroso e bem simples de ser feito. Refogue cebola e espinafre, adicionericota e leite, e depois tempere. Quando o molho estiver cremoso, acrescente tomates e sirva.Confira as medidas no link.

5. Panqueca de batata: para preparar essa receita voc vai precisar apenas de: batatas, ovo, farinhade trigo, cebola, salsinha, sal e pimenta. Com a batata cozida, faa um pur e misture o resto dosingredientes. Agora s fritar e suas panquecas esto prontas.

6. Panqueca de presunto e queijo: mesmo sem tempo para cozinhar e com poucos ingredientes possvel preparar pratos que sejam saborosos, e essa receita um bom exemplo disso. Depois que

a massa estiver pronta, espalhe molho de tomate, coloque queijo e presunto, enrole e cubra commais molho.

7/23/2019 27 Receitas de Panquecas de Dar gua Na Boca Para Incluir No Cardpio

3/5

7. Panqueca de nir e alho-por: com todos os ingredientes misturados na massa, essa panquecafica mais espessa que as tradicionais. Alm do alho-por e da nir na massa, a sugesto tambmacrescentar pimenta e cebola. A autora diz para servir com shoyu ou creme azedo.

8. Panqueca de batata irlandesa: nessa receita a massa fica bem consistente, pois leva batatas

asterix raladas e pur de batatas. usado creme de leite para dar cremosidade. Os ingredientes somisturados as batatas em uma tijela e depois hora de fritar a massa. Para a cobertura aqueamanteiga, acrescente cogumelos e deixe eles dourarem. Coloque sal e pimenta.

9. Panqueca de atum: est com pressa e quer comer uma refeio gostosa? Essa uma dicainteressante! A massa feita em poucos minutos e o recheio fica por conta do atum desfiado.

10. Panqueca de fub: a massa dessa receita diferente da tradicional, justamente por levar fub.O resultado uma massa mais amarelinha com sabor de fub. O recheio sugerido de legumescom bacon.

Doces

Foto: Getty Images

11. Panqueca de aveia com doce de framboesa: voc vai precisar de aveia (ou farinha de aveia),leite, ovos, banana, canela, raspas de limo, e semente de linhaa. Caso voc escolha usar a aveia, preciso tritur-la antes do preparo. Misture todos os ingredientes e leve para a frigideira. Vocpode substituir a geleia de framboesa por outras que prefirir, e tambm pode acrescentar frutas.

12. Panqueca de ma e canela: com uma massa tradicional, essa panqueca surpreende no recheio. feito um creme com mas raladas. Voc pode cobrir as panquecas com a fruta.

7/23/2019 27 Receitas de Panquecas de Dar gua Na Boca Para Incluir No Cardpio

4/5

13. Panquecas de aveia e banana: a massa dessa panqueca leva banana, farinha de aveia,bicarbonato de sdio, iogurte natural e ovo. A sugesto usar mirtilos salpicados com mel, agaveou geleia de arroz para acompanhar.

14. Panqueca de chocolate: use cacau em p para ter uma massa de chocolate. Para a calda a

sugesto fazer um caramelo. Como o caramelo endurece rpido, o prato deve ser servido quente.

15. Panqueca de espelta, ricota e compota de morango: com a massa a base de ricota e espelta,temos um preparo fcil. Para a compota, que tambm tem um preparo simples, voc vai precisarde morangos, acar amarelo e sumo de limo.

16. Panqueca de banana com xarope de cer e nozes: o sabor de banana fica por conta da massadessa receita. Depois que as panquecas estiverem prontas, s cobrir com o xarope de cer enozes pecan.

17. Panqueca de milho com doce de ma: o doce feito com ma, anis, acar, canela em p,

licor de beiro e gua, e preparado em instantes. A massa feita, entre outros ingredientes, comfarinha de milho.

18. Panqueca de trigo sarraceno e nibs de cacau: a farinha de trigo sarraceno livre de glten e uma opo mais nutritiva e saudvel do que a farinha de trigo branca. Os nibs de cacau nopossuem acar, deixa a panqueca mais crocante e d um gostinho de chocolate.

19. Panqueca no forno de ma e cenoura: a cenoura usada no preparo da massa, que depois demisturada, deve ser levada ao forno at que fique slida. Depois acrescente fatias de mamisturadas com limo e canela. Leve ao forno at dourar levemente.

20. Panquecas de banana e chocolate com molho de amendoim: nessa receita a banana no esmagada e misturada na massa, ela acrescentada em rodelas, quando a massa j est nafrigideira. Para finalizar, cubra com molho de amendoim, gotas de chocolate e fatias de banana.

21. Panqueca com doce de leite: Com uma massa tradicional, a sugesto desse receita rechear apanqueca com doce de leite e queijo branco. tima opo para quem gosta de misturar doce esalgado.

Opes leves, integrais e fit

7/23/2019 27 Receitas de Panquecas de Dar gua Na Boca Para Incluir No Cardpio

5/5

Foto: Getty Images

22. Panqueca integral de banana sem ovo e sem leite: opo saborosa para os veganos, essa umareceita funcional. A farinha de trigo substituda pela de aveia. Tambm usada linhaa, gua efermento. Para fritar a massa, recomendado usar o leo de coco. Sirva com mel, geleias, nozes emorango.

23. Panqueca funcional: com uma banana amassada, um ovo, uma clara e amaranto em flocosvoc prepara uma deliciosa panqueca em apenas alguns minutos.

24. Panqueca de banana com apenas 2 ingredientes: com uma banana e dois ovos tambm possvel saborear uma panqueca nutritiva. s bater os ingredientes e levar para a frigideira.

25. Panqueca integral: essa massa leva leite desnatado, farinha de aveia, farinha de quinoa e ovo.

A autora da receita recheou com um refogado de abobrinha e frango, mas tambm sugere carnemoda, ricota com tomate, legumes, queijo cottage, ou outro recheio de sua preferncia.

26. Panqueca de protena: essa receita uma tima sugesto de lanche saudvel, pois tem baixondice glicmico e alta poro de protena.

27. Panqueca de biomassa com cottage de tofu: sem adio de glten e lactose, a massa levabiomassa de banana, quinoa, farinha de linhaa efarinha de castanhas ou amndoas. Depois queestiver tudo misturado, s fritar. Para o recheio faa um creme de tofu, goma de xantana, azeite etemperos.